Ko jemo beljakovinsko hrano, se ta, ki pride v naš prebavni trakt, razgradi v sestavne aminokisline in druge koristne snovi.

Hkrati lahko nekatere aminokisline vstopijo v naše telo samo s hrano, druge, na primer arginin, pa lahko na dva načina nasitijo naše telo. Prvi način je prehranjevanje, drugi pa pretvorba iz drugih aminokislin..

Pomembna lastnost arginina je njegova sposobnost tvorbe dušikovega oksida, ki blagodejno vpliva na krvni obtok telesa. To odkritje je dobilo Nobelovo nagrado za medicino.

Živila, bogata z argininom:

Splošne značilnosti arginina

Arginin je pogojno esencialna aminokislina. Spada v skupino aminokislin, ki jih naše telo lahko tvori v premajhni količini za telo..

Poleg tega so za sintezo arginina potrebni jasno opredeljeni pogoji. Najmanjša patologija - in proizvodnja arginina v telesu bo ustavljena. Arginin je eden ključnih reagentov v procesih presnove dušika.

Arginin se lahko proizvaja le pri zdravi odrasli osebi. Otroci namreč ne proizvajajo aminokislin. Poleg tega začne proizvodnja arginina postopoma upadati po 35. letu starosti..

Dnevna potreba po argininu

V skladu z normativi, ki so jih razvili nutricionisti, je dnevna potreba po argininu:

• za otroke - do 4,0 g
• za odrasle - do 6,0 g

Hkrati je zaželeno uporabljati arginin, ki ga najdemo v izdelkih, in le v primeru njegovega pomanjkanja je mogoče uporabiti kemično ustvarjeno spojino. Znanstveniki so izračunali: za dnevni vnos arginina s hrano morate na dan pojesti 6 piščančjih jajc ali 500 gramov skute, 360 g svinjine ali popiti vsaj 4 litre mleka na dan. Verjetno se bo marsikomu to zdelo nemogoča naloga, zato priporočamo, da popestrite meni, tako da v kompleksu uporabite več vrst izdelkov, ki vsebujejo to aminokislino v velikih količinah. Seznam takšnih izdelkov je naveden zgoraj..

Potreba po argininu se povečuje z:

• depresija;
• sindrom kronične utrujenosti;
• bolezni jeter;
• holelitiaza;
• bolezni ledvic;
• zmanjšana imunost;
• z zmanjšanjem mišične mase;
• obilna telesna maščoba;
• s kožnimi težavami;
• v otroštvu in po 35 letih;
• s kardiovaskularnimi boleznimi (tveganje za srčni napad, angino pektoris, srčno popuščanje).

Potreba po argininu se zmanjša:

• pri ljudeh, ki trpijo za intoleranco za arginin;
• pri tistih, ki trpijo zaradi sistemskih bolezni (sistemski eritematozni lupus);
• v prisotnosti novotvorb;
• pri zdravi osebi, stari od 16 do 35 let.

Absorpcija arginina

Da bi človek prejel zahtevano količino te aminokisline, mora dobro jesti in imeti tudi dobro zdravje. Zaradi tega lahko pomanjkanje arginina v telesu dopolnimo samostojno. V nasprotnem primeru bo oseba od zunaj neposredno odvisna od arginina..

Koristne lastnosti arginina in njegov vpliv na telo

Če govorimo o koristnih lastnostih arginina, so te sestavljene predvsem iz normalizacije presnovnih procesov. Poleg tega normalno delovanje živčnega in imunskega sistema ni mogoče brez te aminokisline..

Prav tako je treba poudariti njegovo sodelovanje pri proizvodnji hormonov in encimov. Zaradi tega se mišična masa povečuje, medtem ko se vsebnost maščobnega tkiva v telesu zmanjšuje. Poleg tega se jetra očistijo toksinov in strupenih snovi..

Priporočljivo je tudi starejšim moškim z erektilno disfunkcijo. Priporočljivo za preprečevanje in zdravljenje bolezni srca in ožilja. Pozitivno vpliva na ožilje.

Interakcija z drugimi elementi

Arginin sodeluje z drugimi aminokislinami, kot so valin, fenilalanin in glutamin. Po tem nastajajo nove spojine, ki blagodejno vplivajo na splošno počutje telesa ter vplivajo na pričakovano življenjsko dobo in zunanjo privlačnost. Poleg tega se arginin dobro kombinira tudi z ogljikovimi hidrati, ki pa so nasičeni z aminokislino še posebej blagodejno na telo..

Znaki pomanjkanja arginina v telesu

• povečan pritisk;
• kršitev možganske aktivnosti;
• prezgodnje staranje;
• motnje hormonske presnove;
• debelost.

Znaki presežka arginina v telesu

• koprivnica;
• tresenje okončin;
• razdražljivost, ki se spremeni v agresivnost.

Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost arginina v telesu

Splošno stanje človekovega zdravja in sistematična uporaba živil, ki vsebujejo arginin, sta najpomembnejša dejavnika, ki določata vsebnost te snovi v telesu..

Arginin za lepoto in zdravje

Trenutno se arginin pogosto uporablja kot prehranska sestavina športnikov - dvigalcev uteži in bodybuilderjev. Arginin znižuje telesno maščobo in pomaga tudi pri izgradnji mišične mase, kar daje videzu čvrst, vitek in lep videz. In še eno presenečenje za tiste, ki skrbijo za stanje kože: arginin pomaga izboljšati njeno stanje. Opazimo čiščenje kože, polt se izboljša.

Kako pravilno vzeti L

vsebnost arginin aminokislin v hrani

Nadaljevanje. Začnite tukaj: http://zaryad-zhizni.ru/svoystva-arginina/

Arginin je pol-esencialna aminokislina. V človeškem telesu se sintetizira v količini, ki ne zadošča za normalno življenje in jo je treba oskrbeti s hrano. Za otroke je arginin bistvena aminokislina. zagotavlja rast in razvoj organov in tkiv.

Arginin je nosilec molekule dušika v telesu. Vključen je v aktivno središče številnih encimov, potreben je za pretvorbo neaktivnih beljakovin v aktivne. Je vir za sintezo dušikovega oksida - snovi, ki spodbuja vazodilatacijo. Iz arginina telo prejme kreatin, snov, ki daje energijo mišicam. Arginin spodbuja proizvodnjo rastnega hormona in testosterona, ki spodbuja rast mišic. Znižuje holesterol v krvi in ​​spodbuja izgorevanje maščob. Izboljša delovanje jeter, uporablja amoniak, ki nastane med delom. Ščiti živčne celice pred utrujenostjo, zmanjšuje tveganje za aterosklerozo, srčne in možganske kapi.

Biološke potrebe po argininu:

za odrasle - 6 g / dan, za otroke - 4 g / dan.

Vsebnost arginina v hrani

Med postopkom kuhanja se količina arginina v končni posodi spremeni:

1. V kuhanem mesu, ribah je količina arginina 20-25% večja kot v surovem
2. Arginin se iz rastlinskih proizvodov ne absorbira v celoti, zato je bil uveden koeficient 0,8

1. Stročnice in zrna se ne uživajo surove, vendar se v obliki žit vzame razmerje med zrnom in vodo pri stročnicah 1: 2, pri žitih 1: 3 in doda koeficient prebavljivosti 0,8

Bučna semena in oreški so dober vir arginina, dnevni odmerek aminokisline pa lahko dobite iz kozarca teh živil. Drug dober vir arginina je pričakovano meso in ribe, čeprav je težko zaužiti približno 400 g lososa. Drugih izdelkov morda ne moremo šteti za polnopravne vire arginina, ker je preprosto nerealno zaužiti takšno količino izdelka, nekako pojesti 11 jajc, popiti 5 litrov mleka ali olupiti s kašo ali kruhom. Vegetarijanci lahko uravnotežijo svojo prehrano z argininom, če zaužijejo dovolj semen in oreščkov, vendar so to zelo kalorična živila, in tu je zaseda.

Pomanjkanje arginina

Pomanjkanje aminokislin v hrani lahko izzove naslednje pogoje:

1. Povečan krvni sladkor
2. Povečan holesterol v krvi
3. Debelost
4. Povišan krvni tlak
5. Ishemična bolezen srca, angina pektoris
6. Možganske motnje, nespečnost.
7. Prezgodnje staranje

Hudo obliko pomanjkanja arginina pri otrocih in mladostnikih spremljajo upočasnitev rasti, zapoznela puberteta, hormonske motnje.

Pomanjkanje arginina se lahko razvije tako zaradi nezadostnega vnosa s hrano kot tudi zaradi večje telesne potrebe po tej aminokislini..

Povečana potreba po argininu

Potreba po argininu se poveča v naslednjih pogojih:

• Poškodbe: opekline, ozebline, zlomi okončin, poškodbe itd..
• Operacije
• Hude okužbe, vklj. AIDS, sepsa, rak
• Stres, vklj. psihološki in čustveni
• Depresija, sindrom kronične utrujenosti
• Diabetes
• erektilna disfunkcija
• Težko fizično delo, šport, bodybuilding
• Bolezni jeter, holelitiaza, bolezni ledvic
• Starost: otroci, najstniki, starejši

Ob pomanjkanju vnosa arginina s konvencionalno hrano, pa tudi zaradi nadomestitve njegove večje porabe v medicini in športu, je mogoče uporabiti komercialne pripravke L-arginina..

Vrednost arginina, dnevne potrebe, viri agrinina

Arginin je aminokislina. Pri odrasli in zdravi osebi telo proizvaja arginin v zadostnih količinah. Pri otrocih in mladostnikih, pri starejših in bolnih osebah raven sinteze arginina ni zadostna, zato morajo arginin prejemati s hrano.

Starejše kot je telo, težje je, da proizvaja arginin in po 50 letih se proizvodnja arginina praktično ustavi..

Otrokovo telo še ni sposobno proizvajati arginina, zato mora v telo vstopiti le s hrano - skuto, morskimi sadeži, piščančjim mesom, orehi, jetri, čokolado.

Dnevna potreba po argininu

Dnevne potrebe po uživanju arginina se gibljejo od 4,0 g pri otrocih do 6,0 g pri odraslih..

Če želite zapolniti dnevno telesno potrebo po argininu, morate zaužiti 40 g bučnih semen, jesti 100 g mesa ali popiti 1 kozarec mleka.

Katera živila vsebujejo veliko arginina?

Argenin najdemo v takšnih živilskih izdelkih - najprej oreščkih in semenih (na 100 g izdelka):

• bučna semena - 5353 mg - prvak v vsebnosti arginina.
• sezamovo seme - 3326 mg;
• arašidi - 3506 mg;
• pinjole - 2413 mg;
• orehi - 2278 mg;
• mandlji - 2492 mg.

Tudi viri arginina so živila:

• svinjina - 1394 mg;
• jetra - 1256 mg;
• govedina - 1194 mg;
• piščančji file - 1436 mg;
• domača raca - 770 mg;
• piščančje prsi - 1033 mg;
• piščanec, temno meso - 1211 mg;
• piščanec, lahko meso - 1397 mg;
• piščančje jajce - 820 mg;
• kravje mleko - 119 mg;
• skuta 2% - 623 mg;
• skuta brez maščobe - 786 mg.

Tudi ribe in morski sadeži so vir argenina:

• inčuni - 1730 mg;
• bele ribe - 1142 mg;
• surovi file lososa - 1221 mg;
• tuna - 1769 mg;
• trska - 1065 mg;
• iverka - 1128 mg;
• krap - 1067 mg;
• sled - 1075 mg;
• jegulja - 1103 mg;
• polži - 2470 mg;
• kozica - 1776 mg;
• raki - 1600 mg.

Moka, žita in stročnice:

• pšenična moka - 642 mg;
• koruzna moka - 345 mg;
• nepoliran riž - 602 mg;
• posušen grah - 2188 mg.

Sladkosrpci bodo radi vedeli, da se arginin nahaja v sladicah in izdelkih na osnovi želatine ter v čokoladi in rozinah..

Tudi ta aminokislina se danes proizvaja v obliki posebnih aditivov za živila in je pogosto vključena v vitaminske in mineralne komplekse..

Vrednost arginina za človeško telo

Arginin je kemikalija, ki s fermentacijo tvori dušikov oksid. Ta kemična spojina je odgovorna za številne procese..

• Povečana odpornost na stres: prisotnost dušikovega oksida v telesu omejuje sproščanje stresnih hormonov, izboljšuje razpoloženje, daje energijo in moč.
• Arginin spodbuja vazodilatacijo, tj. preprečuje razvoj hipertenzije.
• Krepi imunost (pospešuje okrevalne procese, pospešuje celjenje ran in opeklin).
• Regulacija procesa programirane celične smrti ali apoptoze, enega od mehanizmov boja proti raku: če pomanjkanje arginina (in posledično dušikovega oksida) poveča verjetnost malignega tumorja, se njegova prisotnost v normalnih količinah zmanjša.
• Spodbuja proizvodnjo rastnega hormona.
• Sežiganje maščobnih celic in njihovo pretvorbo v energijo ter s tem zaščito jeter.
• Izboljšanje spomina (zlasti dolgoročnega, odgovornega za dolgoročno shranjevanje informacij in njihovo reprodukcijo).
• Pospeševanje rasti mišic in izboljšanje metabolizma.
• Izboljšana spolna aktivnost pri moških in delovanje genitalij pri ljudeh obeh spolov.

Argininski pripravki

Dandanes se proizvaja veliko zdravil in prehranskih dopolnil, ki vsebujejo arginin - sam ali v kombinaciji z drugimi učinkovinami..

Arginin se prodaja ločeno v obliki kapsul in prahu..

Kapsule običajno vsebujejo 0,5 g, 0,75 g ali 1 g arginina (tj. 500, 750 ali 1000 mg arginina).

Čajna žlička (zgoraj) vsebuje 4 g (4.000 mg) argininskega prahu.

Kdo potrebuje argininske pripravke?

Čeprav naše telo samo telo proizvaja arginin, v nekaterih primerih to ni dovolj in človek mora v prehrani preiti na tista živila, ki vsebujejo velike količine arginina (glej spodnje tabele). Vendar takšna prehrana ni primerna za vsakogar (na primer dojenčke in brezzobe starke je težko prepričati, da bi vsak dan grizli semena in oreščke ali pojedli 300 g mesa).

Posebej previdni bodite, če dlje časa postite ali se držite vegetarijanske prehrane (več kot 2 tedna zapored) - človeško telo slabo absorbira arginin iz rastlinske hrane (obstajajo podatki iz raziskav, ki kažejo, da človeško telo zazna več kot 95% mesnih izdelkov arginin, vsebovan v njih, in iz rastlin - manj kot 40%).

Kontraindikacije za uporabo pripravkov arginina

Arginin je dokaj varna aminokislina. Proizvaja ga človeško telo in prihaja s hrano - ta količina je nekritična in v celoti zadovoljuje potrebe običajnega telesa.

Pri otrocih (zlasti nedonošenčkih in oslabelih otrocih) in ljudeh, starejših od 40 let, obstaja veliko tveganje, da se arginin ne bo proizvedel v telesu, zato je zanje obvezen dodaten vnos arginina iz hrane (glej spodnje tabele) ali zdravil..

Pri dnevnih potrebah telesa v telesu 5-6 g nekateri zdravniki priporočajo uživanje v dvojni količini, vendar vedno delno - po 2-4 odmerke na dan, sicer je možna rahla driska.

NEVARNOST! Bodite pozorni na tiste, ki jemljejo arginin v prahu - tudi najmanjše zrnje lahko povzroči zelo hudo draženje, če pride v oči. V tem primeru oko nekaj minut temeljito izpirajte z vodo. Bolje je, da to storite s pomočjo "kopeli" za oči in ne samo umivanjem obraza s tekočo vodo. Nosilci kontaktnih leč morajo biti še posebej previdni - z umivanjem oči jih je enostavno izgubiti.

Glavni članki: Aminokisline, Proteinogene aminokisline (α-aminokisline)

Oglejte si tudi druge materiale o aktivnem staranju

Izdelki, ki vsebujejo arginin

V katerih izdelkih je treba iskati podporo, vam spodnja tabela pove, kateri izdelki vsebujejo aminokislino in odmerki, potrebni za uživanje:

Arigin na 100 gr. izdelek (v gr.)

Odstotek dnevne potrebe za 200 g izdelka

Bučna semenaArašidSezamMandeljPolži (grozdni itd.)PinjoleOrehiGrahRdeče ribe (losos, postrv, roza losos, losos itd.)Fižol (bel, barven itd.)TunaInčuniRakiSvinjinaPiščančji fileGoveja jetraPiščančje mesoGovedinaTeletinaLososKozicaSledAkneIverkaBele ribeSvinjinaTrskaOstrižPosneti sirKefirRyazhenkaSkutaŽita (ječmen, oves, pšenica, rž, sirek itd.)Pšenična mokaKrapKoruzna mokaječmenova kašaMleko

Izdelki, navedeni v tabeli, niso le nahajališča arginina, temveč tudi skladišče vitaminov in mineralov, koristnih za telo. Vsakodnevno uživanje hranil bistveno zmanjša tveganje za nastanek različnih bolezni in motenj. In kar je najpomembneje, stroški teh izdelkov so veliko nižji od stroškov zdravil v primeru bolezni. In poškodovana imunost postane šibkejša, zato tudi blagi prehladi pustijo neizbrisen pečat.

Arginin najdemo v živilih pretežno rastlinskega izvora. Prav tako ga večino najdemo v morski hrani, zelo malo pa v živalskih proizvodih. Ne pozabite na živila z veliko maščob in kislin. So dober vir aminokislin

Posebno pozornost je treba nameniti vprašanju, katera hrana vsebuje beljakovine, da jih dodate v svojo prehrano. Protein plus arginin je vaš zanesljiv pomočnik in zaščitnik v boju proti virusom in boleznim

Včasih tudi zgornji seznam ne pomaga pri polnjenju prehrane z zadostno količino te aminokisline. Raztopine arginina lahko najdete v lekarni, vendar ga je treba uporabljati strogo na recept in v mejah normale. Raztopine arginina je priporočljivo kupiti le po priporočilih zdravnika.

L-arginin kontraindikacije in neželeni učinki

Preden se odločite, kako jemati zdravila z argininom, se morate seznaniti z možnimi neželenimi učinki in kontraindikacijami te aminokisline. Čeprav jih ni veliko, se, tako kot pri drugih zdravilih, pojavljajo.

Najprej lahko pride do reakcije v primeru enkratne preobčutljivosti posameznika na določeno snov. Drugič, arginin za ženske je načeloma varen, vendar je pri dojenju še vedno kontraindiciran. Torej lahko vodi do hormonskega neravnovesja in kot posledica izgube mleka. Tretjič, zdravila z L-argininom so kontraindicirana pri nosečnicah iz istega razloga - verjetnosti, da povzročajo hormonsko neravnovesje. Četrtič, L-arginin vpliva na človeško psiho, v zvezi s tem je kontraindiciran pri ljudeh z duševnimi boleznimi, kot je shizofrenija. Takšni bolniki se zdravijo s specializiranimi metodami in zdravili. Petič, L-arginin je kontraindiciran za herpes, pa tudi za okvaro delovanja jeter in ledvic..

Nazadnje je L-arginin kontraindiciran pri majhnih otrocih, mlajših od 3 let. In če je nujno treba zdraviti s to aminokislino, na primer s pomanjkanjem višine in teže, je bolje začeti jemati analoge zdravil v L-argininu.

Na splošno je zelo težko zastrupiti z L-argininom, saj se njegov presežek zlahka izloči z urinom, zato analogi zdravil s to aminokislino niso tako enostavni..

Do česa vodi prevelika ponudba?

Vedeti morate, da prekomerna količina te aminokisline negativno vpliva na stanje človeškega zdravja. V tem primeru se lahko pojavijo slabost, bruhanje in alergijske reakcije. Poleg tega je možen močan padec krvnega tlaka na kritične ravni. Zato je tudi nezaželeno preseči dnevne norme arginina, pa tudi dopustiti njegovo pomanjkanje..

Poleg tega ima arginin (v pripravkih) kontraindikacije za uporabo:

• individualna nestrpnost;
• nosečnost;
• dojenje;
• herpes v akutni fazi;
• shizofrenija;
• otroška starost - do 3 leta, jemanje raztopine ni priporočljivo, jemanje tablet do 12 let pa ni priporočljivo;
• huda disfunkcija jeter in ledvic.

Poleg tega jemanje arginina v zdravilih lahko povzroči naslednje neželene učinke:

• driska;
• slabost;
• bruhanje;
• šibkost.

Takšni pojavi so možni z uporabo več kot 15 gramov snovi na dan..

Zakaj telo to potrebuje?

Potreba po iskanju arginina v živilih in njihova uvedba v prehrano je posledica funkcij aminokisline:

1. Spodbujanje in uravnavanje krvnega obtoka.
2. Preprečevanje onkoloških bolezni. Verjame se, da aminokislina prepozna in uniči okvarjene celice v telesu..
3. Preprečevanje virusnih bolezni in izboljšanje imunskega sistema. Tako kot rakave celice tudi aminokislina zazna viruse in bakterije ter se z njimi aktivno bori.
4. Preprečevanje depresije in uničenje stresnega hormona. To je posledica dejstva, da hormon spodbuja sintezo endorfina - hormona sreče.
5. Maščobne celice pretvori v energijo, ki jo telo potrebuje, zaradi česar pride do aktivnega zmanjšanja odvečne teže.
6. V ženskem telesu aminokislina pozitivno vpliva na delovanje reproduktivnega sistema, ta aminokislina pa se lahko bori tudi proti neplodnosti tako pri ženskah kot pri moških..
7. Aminokislina znatno upočasni staranje telesa.
8. Zdravi rane.
9. Izboljša stanje nohtov in las.

Če telesu primanjkuje arginina, se lahko pojavijo naslednje zdravstvene težave:

• hipertenzija;
• srčne bolezni;
• okvare centralnega živčnega sistema;
• upočasnitev rasti;
• zmanjšanje mišične mase;
• pogostejši pojav virusnih ali bakterijskih bolezni;
• poslabšanje možganske aktivnosti;
• neplodnost.

Arginin škoda

Glede na ogromne koristi škoda obstaja. Pojavi se lahko le v odmerkih, ki niso obsežni (vnos več kot 15 g / dan), in brez upoštevanja kontraindikacij za njegovo uporabo. To zdravilo bo izpolnilo vsa vaša pričakovanja, ko boste prenehali uporabljati alkohol in poživila za osrednji živčni sistem; z dobrim spanjem in počitkom. Trenutno vse študije zdravila potekajo zaradi najbolj nepričakovanih rezultatov..

Prejete so bile najrazličnejše in nasprotujoče si informacije o zdravilu. Ugotovljeni so bili na primer primeri, ko je ogromno število bolnikov, ki so jemali arginin po srčnih napadih, umrlo..

Pri srčnih boleznih se s tem zdravilom poveča smrtno tveganje. Lahko celo povzroči aterosklerozo; poslabša kliniko za astmo. Arginin lahko poslabša stanje trebušne slinavke in povzroči pankreatitis. Prekomerno uživanje povzroča Alzheimerjevo bolezen.

Koristi in škoda jemanja arginina

Njegova vloga za krvne žile

Uvedba arginina v prehrano, ki pomaga povečati ravnovesje dušika, lahko izboljša sintezo beljakovin, kar je potrebno za povečanje telesne in duševne zmogljivosti.

Če je v človeškem telesu prisotno pomanjkanje aminokislin, potem obstaja telesna oslabelost, počasna reakcija in aktivacija procesov, ki prispevajo k izgubi mišične mase.

Druge koristne lastnosti aminokisline:

1. povečan pretok krvi v vse organe, vključno z možgani;
2. povečanje elastičnosti krvnih žil in kapilar;
3. zaščita jeter;
4. preprečevanje nastajanja krvnih strdkov;
5. čiščenje telesa amoniaka;
6. povečana proizvodnja kolagena.

Poleg tega element pomaga zniževati holesterol v krvi in ​​zniževati očesni tlak. S periodičnim vnosom aminokisline se tudi obnovitvena funkcija telesa znatno poveča - rane in poškodbe izginejo hitreje kot brez jemanja arginina.

Kljub temu, da obstajajo koristi in škoda, obstajajo. Poleg individualne nestrpnosti obstajajo še druga stanja, ki se ne kombinirajo z vnosom arginina..

• vročinski herpes (herpes);
• bolezni ledvic in trebušne slinavke;
• astma;
• shizofrenija;
• hipotenzija.

V primeru prevelikega odmerjanja lahko prejemnik občuti močan padec krvnega tlaka (čeprav je lastnost koristna za hipertenzivne bolnike), zazna povečan srčni utrip in se počuti lahkomiselno.

! Varna meja za arginin je 6,8 g na dan.

Navodila za uporabo

S polnim zdravjem za preventivo - odmerek na dan - 3 g, trikrat ob obrokih, ne pijte več kot 3 tablete. Po tečaju je potreben 2-mesečni počitek. Arginin se ne absorbira z mastnim obrokom; zato ga je bolje uporabiti 5-6 ur po pripravi.

K vsakemu prehranskemu dodatku so vedno priložena podrobna navodila za uporabnika. V primeru bolezni potek sprejema ne presega 2 tedna. Imenovan za: prvo vrsto diabetesa; ciroza; VG; ZhKB; CAC. Pri mladostnikih - uporaba je indicirana le za nizko rast in cistinurijo.

Če človek deluje na vodilnih položajih s povečano odgovornostjo, se njegovi viri centralnega živčnega sistema hitro izčrpajo, zato je zanje koristen tudi arginin. Hitro obnavlja fizične in psihološke vire. Arginin za ženske je dober za PMS, algomenorejo. Prav tako je indicirano za distrofike, s KVB, CFS, anemijo, po terapevtskih dietah za okrevanje.

Najdemo ga v hepatoprotektorjih, imunomodulatorjih, srčnih zdravilih. Indicirano za reparativne procese pri bolnikih z opeklinami, kot parenteralna prehrana po operacijah, pri bolnikih s HIV / aidsom.

Kako dobiti dovolj L-arginina

Človeško telo je sposobno proizvajati to aminokislino, koliko pa je odvisno od različnih dejavnikov, kot so starost, stopnja vnetja, zdravje srca in arterije, spol, prehransko stanje in genetika. Razlogov je še več: dieta z majhno ali nezadostno količino popolnih beljakovin (vegetarijanci in vegani), prebavne težave, ki otežujejo proces predelave beljakovin, oksidativni stres, ki ga povzročajo prosti radikali, kajenje in genetski dejavniki.

Če želite telesu pomagati pri pripravi in ​​uporabi te aminokisline, morate jesti več polne, prave hrane, in sicer popolne beljakovine. Bistvenega pomena so za rast mišic in pravilno delovanje nevrotransmiterjev..

Divje ribe, tako kot losos, so odlična izbira, saj poleg L-arginina vsebuje omega-3 maščobe, ki se borijo proti vnetjem, ki so bistvenega pomena za normalno delovanje krvnih žil in srca. Če oseba uživa samo rastlinsko hrano ali je laktozna intoleranca, so lahko alternativni viri l-arginina oreški, semena, kokosovi izdelki, alge ali cela zrna in stročnice v zmernih količinah. Pravzaprav katera koli beljakovinska hrana vsebuje L-arginin, izjema je le želatina..

Najboljši naravni viri l-arginina so:

• Domača jajca;
• Mleko: jogurt, kefir in surovi sir;
• Govedina, perutnina;
• Meso iz jeter in organov (pašteta iz piščančjih jeter);
• Divje ribe;
• Sezamovo seme;
• Bučna semena;
• Sončnična semena;
• Morske alge;
• Spirulina;
• Brazilski oreh;
• Orehi;
• Mandelj;
• Kokosova kaša.

Možne kontraindikacije

Ne kombinirajte z argininom:

• herpes (virusi HSV uporabljajo arginin za razmnoževanje);
• pankreatitis in nefritis z anurijo;
• BA;
• motnje presnove elektrolitov;
• shizofrenija;
• hipotenzija;
• brejost;
• GW;
• onkologija;
• hemofilija
• individualna nestrpnost;
• starost do 18 let (zlasti za otroke v obdobju aktivne rasti, saj je mogoče povzročiti gigantizem).

Prav tako je potrebna previdnost pri bolnikih s tveganjem za diabetes tipa 2. Pri njih lahko arginin povzroči hormonski premik s hudo hiperglikemijo.

Pri artritisu in okužbah se lahko vnetni proces poslabša. Opazili pa so, da tudi v teh primerih odmerek 1 g / dan 2-3 tedne ne povzroča neželenih učinkov, v tem primeru aminokislina deluje nežno.

Pri prevelikem odmerjanju arginina je zaradi vazodilatacije možna omedlevica. Največji varni odmerek je 6,8 g / dan. Obstajajo tudi zdravila, ki jih ne smemo jemati hkrati z argininom: antikoagulanti; Nitroglicerin; Viagra.

Delovanje arginina podrobneje pri nekaterih patologijah

Delovanje arginina pri različnih boleznih:

1. CNS - izboljša prenos živčnih impulzov in poveča aktivnost živčnih celic.
2. KVB - povečanje tonusa krvnih žil in njihovo širjenje preprečuje nastanek oblog, ker je razširjeno žilo težje blokirati. Poleg tega poveča srčni utrip.
3. Jetra - arginin sintetizira beljakovine, med katerimi se iz telesa odstrani strupeni amoniak. Hkrati amoniak ne pride v krvni obtok, kar bi resno poškodovalo možgane. Pri tem delu sodelujejo jetra. Če bo bolna, bo razstrupljanje poslabšano. Povečanje amoniaka lahko povzroči nespečnost, zato je dodatke arginina najbolje jemati zvečer.
4. Pomaga pri razgradnji maščob, kar ženskam pomaga pri hujšanju. Kombinacija arginin + glutamin (aminokislina s podobnimi lastnostmi) zelo dobro očisti jetra in pomaga pri izločanju amoniaka. Aktivira presnovo energije.
5. Diabetes mellitus - izboljša mikrocirkulacijo in ščiti beta celice pred uničenjem; poveča sintezo insulina.
6. Pri sladkorni bolezni je bolje jemati zdravilo v obliki prehranskega dopolnila z vitamini, minerali in antioksidanti.
7. Stres - zviša raven kortizola in pomaga telesu v boju proti stresu z lajšanjem duševnega stresa.

Izkazalo se je, da je arginin sposoben vzdrževati CVS v dobri formi, imunost in osrednji živčni sistem - so poroki za zdravje. Zato se je danes iz kategorije pogojno esencialnih aminokislin premaknil v kategorijo nenadomestljivih po zelo tehtnih kazalnikih. Skupaj s svojimi prednostmi ima zdravilo tudi kontraindikacije in neželene učinke.

Arginin je aminokislina, pomembna za telo

Arginin v živilih in snov, ki jo proizvaja telo, sta enaka. Sestavina se v procesu fermentacije pretvori v dušikov oksid. Nova snov je potrebna za:

Zaščita telesa pred stresom in njihovimi negativnimi učinki.

Stres pogosto ovira tvorbo hormonov, kar vodi do neravnovesja in pogosto do nezmožnosti za otroke..

• Zagotavlja zaščitne funkcije - po pretvorbi v dušikov oksid arginin poveča imunost.
• Normalizacija krvnega tlaka. S pravilnim prehranskim sistemom in zagotavljanjem preskrbe arginina s hrano se tveganje za nastanek hipertenzije znatno zmanjša.
• Normalizacija presnovnih procesov v telesu, kar prispeva k izgubi teže.
• Ovire za razvoj patogenih procesov, vključno z onkološkimi.
• Preprečite razpršeni črevesni krč.
• Celjenje ran po drugačnih poškodbah.
• Povečanje moči pri moških.
• Zagotavljanje normalnega delovanja možganov in pridobivanja mišic.

Pomembno sestavino za telo telo proizvaja v majhnih količinah. Vendar motena proizvodnja vodi do pomanjkanja, ki ga lahko napolnimo s pravo hrano.

Pomembno je razumeti, katera hrana vsebuje arginin, da dopolnite svojo prehrano..

Arginin blagodejno vpliva na delo hipofize, pri čemer začne in normalizira njeno delovanje. To je tisto, kar človeku omogoča, da se v stresnih situacijah ne izgubi, ostane aktiven, energičen, vesel, vesel..

Priporočeni izdelki za uživanje

Potreba po uživanju živil, ki vsebujejo to aminokislino, je povezana s funkcijami, ki jih opravlja:

• stimulacija krvnega obtoka. Arginin sintetizira snovi, ki vplivajo na krvni tlak in sprostitev srčne mišice. Pomanjkanje arginina prispeva k motenju srca, kar lahko vodi do hipertenzije;
• preprečevanje raka. Arginin je nekakšen urejenik, ki obiskuje celice in tkiva v telesu, prepozna pomanjkljive in jih uniči;
• funkcija "urejenega" se v celoti odraža v človeški imunosti. Z ubijanjem virusnih celic arginin spodbuja hitro okrevanje po vseh vrstah virusnih in bakterijskih bolezni. Tudi arginin je sposoben uničiti bakterijske celice že pred boleznijo;
• Arginin se aktivno bori s stresnimi hormoni, zato naj vam hrana, ki vsebuje arginin, pomaga v boju proti depresiji. To je posledica dejstva, da zadostna količina arginina v krvi prispeva k proizvodnji hormona sreče - endorfina;
• Arginin je ključni element v reakciji, ki maščobne celice pretvori v energijo, kar pomeni, da lahko privede do izgube teže. Če telo prejme glukozo pod normalno, bo arginin v reakciji z maščobnimi celicami pomagal nadomestiti pomanjkanje energije.

Še posebej veliko je znanega o koristih arginina za lepo polovico človeštva. Poleg tega, da je arginin najboljši pomočnik v boju proti depresiji in pomaga hitro in zanesljivo znebiti odvečnih, nadležnih kilogramov, je arginin sposoben zdraviti neplodnost.

Neplodnost je ena najslabših diagnoz za ženske, zato je treba v nasprotju s sarkastičnim govorom skeptikov opozoriti, da obstaja učinkovit način za zdravljenje neplodnosti brez kirurgije z uživanjem naravnih sestavin. Treba je opozoriti, da ženske niso vedno vzrok neplodnosti. Arginin lahko zdravi to bolezen pri moških..

Znanstveniki že dolgo poskušajo najti skrivnost "večne mladosti", a na stotine fiaskov dokazuje, da takšno zdravilo ne obstaja. Toda arginin lahko znatno upočasni faze staranja. Ni zastonj, da so izdelki, ki vsebujejo to aminokislino, nenadomestljivi na mizah nutricionistov, ki živijo po nasvetih zdravnikov.

Celjenje ran in prask gre skozi določene faze, ki zahtevajo čas. Če ima telo zadostno količino arginina, se škoda pozdravi veliko hitreje..

Poleg vsega naštetega arginin kot gradbeni material blagodejno vpliva na nohte in lase. Prodira v poškodovane strukture las in nohtov, zaradi česar so močni in odporni na zunanje dražilne snovi.

To niso vse funkcije arginina. Ta aminokislina je bistvenega pomena za normalno delovanje celic in tkiv v našem telesu. Če telo dolgo ne prejme zahtevanega odmerka arginina, se lahko pojavijo motnje, ki jih je mogoče odpraviti le z odhodom v bolnišnico.

Ni zastonj, da živila, ki jih ustvarja narava, vsebujejo zadostno količino arginina. Smešno je, da je bil tudi v prejšnjem stoletju arginin usoden za ljudi in njihovo zdravje. Toda dolgoročne študije so pokazale, da je to pogosta napačna predstava in da je aminokislina, ki vsebuje dušikov oksid, ena glavnih v človeškem telesu..

Nezadostna vsebnost arginina v izdelkih dnevne prehrane lahko povzroči:

• bolezni srca in ožilja, zlasti hipertenzija;
• srčne motnje;
• debelost;
• motnje v živčnem sistemu telesa, depresija;
• šibkost, motnje spanja, izguba apetita kot simptomi pomanjkanja energije v telesu;
• upočasnitev rasti;
• močno zmanjšanje mišične prostornine;
• krhki nohti in šibki lasje;
• pogosti prehladi kot simptom šibke imunosti;
• motnje v možganih;
• neplodnost.

To ni celoten seznam negativnih posledic ignoriranja arginina. Da bi preprečili motnjo, jejte več hrane, ki vsebuje arginin. Preventiva je od nekdaj veljala za najboljši način zdravljenja bolezni in ohranjanja imunosti. Zaščitite sebe in svoje najdražje z uživanjem živil, ki vsebujejo arginin.

Kaj vsebuje L-Arginin?

L-arginin je aminokislina, ki se v človeškem telesu sintetizira iz beljakovin, ki jih vsebuje hrana. Da bi se izognili pomanjkanju, je treba ustvariti številne pogoje za normalno sintezo. Količina te snovi, ki presega normo, je potrebna ljudem s povečano telesno aktivnostjo, pa tudi športnikom in bodybuilderjem..

Vloga arginina v telesu

Najpomembnejša funkcija arginina je proizvodnja dušikovega oksida. Ta snov je izredno potrebna za telo in zdravje ljudi. Arginin in dušikov oksid imata naslednji funkciji:

• pomoč pri obvladovanju stresa;
• normalizira krvni tlak;
• krepijo in spodbujajo obrambne sposobnosti telesa;
• uravnavajo odmiranje starih celic;
• pomoč v boju proti raku;
• povečati proizvodnjo rastnega hormona - rastnega hormona;
• zapolnite pomanjkanje energije in pokurite maščobe;
• pospeši metabolizem;
• normalizira spolno aktivnost.

Pozor! Pri odrasli osebi brez zdravstvenih motenj arginin vedno zadostuje. Tveganje za njegovo pomanjkanje se povečuje v otroštvu in starosti, pa tudi ob prisotnosti nekaterih bolezni.

Ob pomanjkanju snovi opazimo stalno utrujenost, depresivne razmere, težave s hormonskimi nivoji, zgodnje staranje in zmanjšano imunost.

Kako nadomestiti pomanjkanje arginina?

Če primanjkuje L-arginina, se morate obrniti na strokovnjaka, ki bo predpisal potrebno zdravilo. Da ne bi jemali zdravil z argininom, je bolje vnaprej diverzificirati prehrano in vključiti izdelke, ki vsebujejo aminokisline ali snovi, ki spodbujajo njegovo proizvodnjo..

Izdelki z aminokislino

Prvak v vsebnosti arginina so bučna semena. Le 100 gramov izdelka vsebuje 5 g esencialne aminokisline. Na drugem mestu so arašidi in sezamova semena. Vsebujejo 3,5 g snovi na 100 gramov izdelka. Nekoliko manj arginina vsebuje:

• indijski oreščki, mandlji;
• bor in orehi;
• lupinar;
• jajčni prah;
• stročnice;
• pistacije.

Mesni izdelki so primerni za dopolnitev pomanjkanja aminokislin. Najbogatejši z argininom:

• piščančji file;
• svinjina;
• pusto govedino.

V morski hrani je velika količina koristne snovi:

• morski polži;
• tuna;
• inčuni;
• tuna;
• raki;
• losos.

Pozor! Diete z argininom lahko pripravimo tako za vegetarijance kot tudi za jedo meso. Glavna stvar je, da so primerni izdelki redno na mizi. To je še posebej pomembno za športnike in tiste, katerih dejavnosti so povezane z velikimi fizičnimi napori..

Argininski pripravki

Obstaja več vrst pripravkov, ki vsebujejo zahtevano aminokislino. Tej vključujejo:

• sredstva proti opeklinam;
• različni imunomodulatorji;
• hepatoprotektorji;
• nekatera zdravila za zdravljenje neplodnosti in bolezni srca in ožilja.

Obstajajo tudi posebni dodatki, ki se uporabljajo v športni prehrani. Vsebujejo zahtevano količino arginina. Za največjo korist se ti dodatki pijejo uro do uro in pol pred treningom..

Pozor! Zdravila in posebne dodatke z L-argininom smete jemati le po posvetovanju z zdravnikom ali trenerjem.

Kje je največ arginina? Prehrambena miza, pripravki

Zdravje ljudi je neposredno odvisno od njegove prehrane. Človek med obrokom prejme veliko koristnih snovi, ki jih telo potrebuje. Ko gre za arginin, je to esencialna aminokislina. V človeškem telesu nastaja iz zunaj pridobljenih beljakovin in snovi v telesu z delovanjem encimov. Toda proizvodnja te aminokisline je odvisna od tega, ali je telo ustvarilo pogoje za njeno proizvodnjo. Če se želite počutiti dobro, morate vedeti, kje je aminokislina arginin, v katerih živilih in jih vključiti v svojo prehrano..

Aminokislinske funkcije

Arginin ima pomembne funkcije v človeškem telesu. Njegova vsebnost je odvisna od starosti. Zdravi odrasli pogosto nimajo aminokisline. Toda v telesih otrok in starejših se snov ne proizvaja dovolj. Odrasli lahko občutijo pomanjkanje aminokislin po dolgotrajni in naporni telesni aktivnosti. To stanje lahko popravimo z jemanjem arginina v živilih..

Najpomembnejša naloga aminokisline je, da iz nje tvori dušikov oksid. Včasih so mislili, da je to izredno škodljiva snov. Toda nedavno so znanstveniki odkrili pozitivne učinke dušikovega oksida na telo. Izkazalo se je, da ga človek resnično potrebuje. Funkcije dušikovega oksida in arginina:

1. Zmanjšanje proizvodnje stresnih hormonov za lažje obvladovanje stresa.
2. Normalizacija krvnega tlaka. Spodbuja delo srca in ožilja. Snov pomaga očistiti krvne žile pred holesterolskimi oblogami in preprečuje aterosklerozo.
3. Odprava pogojev za razpršeni krč požiralnika.
4. Krepitev imunskega sistema. Zahvaljujoč temu vnetni procesi hitreje prehajajo in stopnja celjenja ran se poveča. Aminokislina uniči celice virusov in bakterij, zdravi nalezljive bolezni.
5. Uravnavanje smrti starih celic, kar prispeva k zdravljenju raka.
6. Povečana proizvodnja rastnega hormona somatotropina.
7. Izboljšanje izgorevanja maščob in spodbujanje presnove energije. Če telo ne dobi dovolj glukoze, bo ta aminokislina pomagala nadomestiti pomanjkanje energije..
8. Pospeševanje metabolizma na splošno.
9. Spodbujanje rasti mišične mase.
10. Povečana spolna aktivnost.

Arginin vpliva na delo hipofize in ga aktivira, zaradi česar človek pridobi dobro voljo, energijo in moč. Če človek ne proizvede dovolj aminokislin, ga lahko občuti glede na nekatere znake.

Znaki pomanjkanja proizvodnje

Naslednja telesna stanja in bolezni kažejo na potrebo po dopolnitvi zaloge aminokislin:

• Depresija, depresija;
• Stalna utrujenost, ki ne mine;
• Kolike v jetrih, kar kaže na žolčno-žolčno bolezen;
• Bolezni ledvic;
• Zmanjšana imunost, pogoste bolezni;
• Zmanjšanje mišične mase;
• Maščobne obloge na straneh in pasu;
• Nezdrava koža;
• Bolezni srca in ožilja;
• Poslabšanje možganske funkcije;
• Staranje telesa, ki ni primerno za starost;
• Hormonsko neravnovesje.

Za odrasle, starejše od 35 let, in otroke je potreben dodaten vnos aminokislin. Običajni vnos snovi je 4000 mg za otroke in 6000 mg za odrasle. Če jeste hrano, ki vsebuje arginin, je te številke povsem mogoče doseči. Kaj je snov, bomo povedali spodaj.

Znaki prekomerne vsebnosti snovi

Zmanjšati je treba porabo aminokisline za eritematozni lupus in druge sistemske bolezni, za maligne in benigne tumorje. Odrasli, stari od 16 do 35 let, ne potrebujejo dodatnega vnosa arginina.

Simptomi presežka snovi so:

• Nerazumna razdražljivost;
• Tresenje okončin.

Na količino aminokislin v telesu vpliva stanje človeškega zdravja in vnos živil, ki vsebujejo arginin.

Živila, ki vsebujejo aminokislino

Namesto da bi vzeli tablete, je vredno preučiti seznam živil, ki jih morate jesti, in jih vključiti v svojo prehrano, odvisno od dnevnega vnosa zgornje aminokisline. Katera hrana vsebuje arginin? Tabela vsebnosti snovi v 100 g izdelka je videti tako:

Tip izdelka	Ime	Količina arginina (g)
Oreški in semena (semena)	Buča	5.4
	Sezam	3.3
	Arašid	3.5
	Mandelj	2.5
	Cedra	2.4
	Grški	2.4
Morski sadeži	Morski polži	2.5
	Kozica	1.8
	Tuna (file)	1.8
	Inčuni	1.7
	Raki	1.6
	Losos	1,2
	Bele ribe	1.1
	Iverka
	Sled
	Krap
	Trska
Stročnice	Grah	2.2
Meso	Piščanec (file)	1.4
	Svinjina	1,2
	Piščančje prsi)	1.0
	Govedina	1,2

Celotna paleta izdelkov tukaj ni navedena. V mlečnih izdelkih najdemo določeno količino aminokislin, ki pa vsebujejo manj kot 1 g snovi na 100 g. Arginin je prisoten v hrani - v rozinah, čokoladi in želatinasti hrani, vendar v nepomembnih količinah. Oreški in morski sadeži ga vsebujejo več.

Iz zgornje tabele je razvidno, da lahko za povečanje vsebnosti arginina v telesu razvijete osebni meni zase. Mesojedci lahko uporabljajo meso za poslovno uporabo - govedino, piščanca in svinjino; vegetarijanci - grah, oreški in semena; navajeni morskih sadežev - morskih sadežev in rib. Živila, bogata z argininom, so na voljo vsem. Toda za nekatere bolezni lahko specialist predpiše zdravila, ki vključujejo to aminokislino.

Argininski pripravki

Zdravila, ki vsebujejo aminokislino arginin, vključujejo hepatoprotektorje, imunomodulatorje, zdravila za zdravljenje kardiovaskularnega sistema, zdravila za zdravljenje opeklin, zdravila za bolnike z aidsom, rehabilitacijska zdravila po operaciji, zdravila za zdravljenje malignih tumorjev.

Poleg precej resnih primerov se snov uporablja za športno prehrano, saj pomaga pri gradnji mišic in izgorevanju maščob. Predpisano je za kršitev moči in moteno delovanje prostate. Ženske uporabljajo zdravila za izgorevanje odvečnih kilogramov in izboljšanje stanja kože. Niso vsi seznanjeni s koristmi arginina za reproduktivni sistem. Pripravki aminokislin zdravijo neplodnost pri ženskah, saj ta snov obnavlja reproduktivno funkcijo.

Da bi dosegli vizualno privlačnost ali zdravljenje, lahko zdravilo uporabljamo le na priporočilo zdravnika. Športna prehrana pogosto vključuje arginin, uporablja pa se tudi po nasvetu strokovnjaka. Zato bo veliko lažje pripraviti pravi meni z zadostno vsebnostjo arginina. Več beljakovinskih živil na dan in počutite se dobro.

Najboljši viri hrane iz arginina

Za normalno delovanje telo ne potrebuje samo vitaminov in mineralov, temveč tudi aminokisline. Spadajo v dve kategoriji: nekatere lahko proizvede človeško telo, druge pa le zunaj. Arginin je aminokislina, ki spada v tretjo kategorijo pogojno esencialnih. Telo ga sintetizira, vendar v premajhni količini. Da ne bi trpeli zaradi pomanjkanja, je pomembno vedeti, katera hrana vsebuje arginin. Ugotovimo.

1. Metode dopolnitve
2. 10 najboljših virov hrane
3. Živalski proizvodi
4. Meso in mesni izdelki
5. Ribe in morski sadeži
6. Mleko in mlečni izdelki
7. Jajca in jajčni izdelki
8. Rastlinski izdelki
9. Sadje in jagode
10. Zelenjava in zelenjava
11. Oreški in semena
12. Gobe
13. Stročnice, žita in žita
14. Namigi za vegetarijance
15. Ali je mogoče preživeti samo izdelke
16. Krepitev prehrane z dodatki

Metode dopolnitve

Znanstveniki za arginin so prejeli Nobelovo nagrado za medicino. Ugotovljeno je bilo, da snov tvori dušikov oksid, ki je bistvenega pomena za zdravje kardiovaskularnega sistema. Zato morajo ljudje, ki so nagnjeni k boleznim krvnega obtoka, jesti čim več živil, ki vsebujejo koristno aminokislino..

Običajno mora telo odrasle osebe dnevno prejeti do 6 gramov snovi. Pri športnikih lahko ta številka znaša do 9 gramov..

Človeško telo lahko proizvaja arginin, vendar ta koncentracija pogosto ne zadostuje za ohranjanje zdravja. Sinteza aminokislin je oslabljena pri starejših, mladostnikih, otrocih in ljudeh z nekaterimi boleznimi. Vsekakor morajo jesti hrano, ki vsebuje arginin, in jemati prehranska dopolnila..

10 najboljših virov hrane

Da ne bi trpeli zaradi pomanjkanja arginina, v prehrano dodajte hrano, bogato z aminokislinami. Lahko so dostopni in prodani v kateri koli trgovini..

Tabela 1 - Najboljši viri hrane z argininom

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Arašid	2970
Soja	2600
Jajčni prah	2460
Pinjole	2400
Lešnik	2300
oreh	2270
Mandelj	2190
Indijski oreščki	2100
Leča	2050
Pistacije	2000

Ste opazili vzorec? Skoraj vse vrste oreščkov vsebujejo največjo količino arginina. Če niste alergični, enkrat na dan pojejte majhno pest oreščkov. A ne pretiravajte: izdelek je visokokaloričen in lahko povzroči težo v želodcu. Drug dober vir hrane je leča, ki jo vegani pogosto uporabljajo kot vir beljakovin. Lahko skuhate juhe iz leče ali pa jo uporabite kot prilogo, ki ustreza vašim potrebam po argininu..

Druga živila, bogata z argininom, so navedena v videu:

Živalski proizvodi

Če niste vegan, morate v svojo prehrano vsekakor vključiti meso, ribe in mlečne izdelke. Ne vsebujejo le velike količine aminokislin, temveč tudi druge koristne sestavine, potrebne za zdravje telesa..

Meso in mesni izdelki

Večina mesa je bogata z argininom. Glede koncentracije na 100 g so slabši od oreščkov, vendar lahko človek varno poje velik del dietetske mesne jedi, ne da bi se bal pred nelagodjem v želodcu. Arginin v živalski hrani je koncentriran v velikih količinah, kar pomeni, da bo v telo vstopilo veliko aminokislin in beljakovin.

Tabela 2 - Vsebnost arginina v mesnih izdelkih

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Kokoš	1230
puran	1170
Piščanci
Govedina	1040
Ovčetina	990
Svinjina	880

Izberite pusto meso. Piščanca in puran sta še posebej bogata z argininom. To je odlična možnost za športnike in bodybuilderje, ki potrebujejo veliko beljakovin in aminokislin za izgradnjo mišic. In tudi dietni piščančji obroki vam bodo pomagali hitreje shujšati brez škode za telo..

Ribe in morski sadeži

Če ne marate mesa, jejte ribe. Vsebuje tudi veliko aminokislin, pa tudi polinenasičene maščobne kisline, vitamine in minerale.

Tabela 3 - Vsebnost arginina v ribah in morskih sadežih

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Rdeči kaviar	1700
Lignji	1560
Chum	1400
Sled	1200
Roza losos	1070
Zander	1030
Ščuka
Brancin	1100
Pollock
Skuša	1000
Šur
Trska

Živila, bogata z argininom, so rdeči kaviar, lignji in losos. Številne sorte rib in morskih sadežev odlikuje visoka vsebnost esencialnih in pogojno esencialnih aminokislin, zato morajo biti ribje jedi na mizi vsaj enkrat na teden. Izbirate lahko med rečnimi in morskimi ribami.

Mleko in mlečni izdelki

Velika količina arginina je tudi v mlečnih izdelkih in to ne samo v samem mleku, temveč tudi v številnih jedeh na njegovi osnovi. Odlična možnost za dopolnitev pomanjkanja aminokislin.

Tabela 4 - Vsebnost arginina v mleku in mlečnih izdelkih

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Parmezan	1300
Brynza	1220
švicarski sir	840
Skuta	810
Poshekhonsky sir	790
Roquefort
Cheddar	720
Mleko v prahu	670
Feta	470
Jogurt	174
Smetana z nizko vsebnostjo maščob	109
Kefir	105
Mleko	104
Sladoled	87

Idealen vir arginina je trdi sir. Visoko koncentracijo aminokislin najdemo v skoraj vseh sortah, predvsem pa veliko arginina v parmezanu, feta siru in švicarskem siru. Skuta ne zaostaja, zato jo morajo športniki in tisti, ki imajo posebno potrebo po pogojno nebistveni aminokislini, vsekakor vnesti v prehrano..

Jajca in jajčni izdelki

Ta živila lahko uporabimo tudi kot vir arginina. Vsa jajca bodo ustrezala: piščancu, prepelicam, nojem in drugim.

Tabela 5 - Vsebnost arginina v jajcih in jajčnih izdelkih

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Jajčni prah	2460
Rumenjak	1160
Jajce	790
Prepeličje jajce	660
Beljakovine	620

Nenavadno je, da najvišja koncentracija aminokisline ni v svežih jajcih, temveč v jajčnem prahu. Ko se posuši in posebej predela, dobimo visoko koncentriran izdelek, ki vsebuje nekajkrat več hranilnih snovi kot jajca. Ampak ne uporabljajte prahu ves čas. Nič ni boljšega od ocvrtih jajc ali nekaj kuhanih jajc za zajtrk.!

Rastlinski izdelki

Arginina ne najdete samo v mesu, ribah in siru. Obstaja veliko drugih virov, ki so primerni za vegetarijance in vegane. Sem spadajo predvsem oreški, pa tudi nekaj zelenjave.

Sadje in jagode

Na žalost strokovnjaki izolirajo zelo malo sadnih virov aminokisline. Ne spadajo med živila, ki vsebujejo velike količine arginina, zato niso primerna za zapolnitev pomanjkanja.

Tabela 6 - Vsebnost arginina v sadju in jagodah

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Banana	108

100 gramov banan zadosti le 2% dnevnih potreb po hranilih, drugo sadje in jagodičevje pa še manj. Vsebujejo pa veliko vitaminov in mineralov, zato poleti jejte sveže sadje.

Mimogrede, znanstveniki so ugotovili, da lubenica vsebuje citrulin, ki se v človeškem telesu pretvori v arginin. Zato je posredno lubenica dober vir aminokislin. In citrulin je tudi močan antioksidant, ki preprečuje škodljive učinke prostih radikalov in upočasnjuje naravno staranje celic in tkiv..

Zelenjava in zelenjava

Pri zelenjavi so stvari nekoliko boljše kot pri sadju. A vseeno ne bo uspelo v celoti zadovoljiti telesnih potreb le s pomočjo zelenjave: 100 gramov zagotavlja največ 3% dnevne potrebe.

Tabela 7 - Vsebnost arginina v zelenjavi in ​​zeliščih

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Lok	160
Šved	148
Cvetača	140
Bazilika	117
Krompir	100
Korenček	91
Zelje	85
Jajčevec	61
Kumara	45
Paprika	39

Največ aminokisline najdemo v čebuli, rutabagah in cvetači. To zelenjavo lahko jemo svežo ali kuhano. Vendar ni priporočljivo, da jih dušite, vrete ali pražite predolgo, sicer se hranila uničijo. Lahko pripravite zelenjavne solate. Pomanjkanja arginina ne bodo v celoti nadomestili, ne bo pa pomanjkanja vitaminov in mikroelementov.

Oreški in semena

Tu so pravi prvaki v vsebnosti aminokislin. Je idealen vir hranil za vegane. Če boste dnevno zaužili majhno pest, primanjkljaja ne bo nikoli.

Tabela 8 - Vsebnost arginina v oreščkih

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Arašid	2975
Pinjole	2413
Lešnik	2300
oreh	2278
Mandelj	2190
Indijski oreščki	2123
Pistacije	2012
Sezam	1900
Sončnična semena	1785

Pogosteje uživajte arašide, pinjole in lešnike. Lahko jih dodajamo solatam, žitaricam in drugim jedem, lahko pa jih tudi kar tako žvečimo. Arašidi vsebujejo največjo možno količino arginina: 100 gramov oreškov pokriva 60% dnevne potrebe po hranilu. Solatam lahko dodate tudi sončnična semena ali sezamova semena: izboljšala bodo okus jedi..

Gobe

Majhna količina arginina najdemo tudi v gobah in sicer ne v običajnih šampinjonih, temveč v bolj redkih sortah.

Tabela 9 - Vsebnost arginina v gobah

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Bele gobe	260
Ostrigine gobe	182
Šiitake	156

Uživanje gob, da se znebite pomanjkanja, ni dobra ideja. 100 gramov jurčkov zapolni le 5% dnevne potrebe. Lahko pa jih dodamo mesnim jedem: skupaj s piščancem ali puranom bodo pomagali znebiti pomanjkanja aminokislin..

Stročnice, žita in žita

Drug dober vir arginina za vegane so žita in stročnice. Lahko jih jeste kot prilogo ali uporabite žitarice, lečo, grah za juhe in druge jedi..

Tabela 10 - Vsebnost arginina v stročnicah, žitih in žitih

Izdelka	Koncentracija, mg na 100 g
Leča	2050
Grah	1620
Ajda	1120
Ajdova moka	935
Kosmiči "Hercules"	820
Ovseni kosmiči	720
Ovsena zrna	650
Pšenica	630
Riž	510
Ječmenov zdrob	490
Ječmen	470
Zdrob
Proso	430
Ržena moka	420
Testenine	400
ječmenova kaša	280
Koruzni zdrob	260

Leča in grah vsebujejo velike količine arginina. Vsebujejo tudi veliko drugih aminokislin, zato bi morali vegani zagotovo jesti stročnice, da bi se izognili pomanjkanju hranil. Naslednji izdelek po koncentraciji arginina je ajda. Idealen je za pripravo prilog in juh. In če imate radi kruh, izberite sorte iz ajdove moke. Imajo več aminokislin kot običajni pšenični kruh.

Namigi za vegetarijance

Vedeti morate, kolikšna je vsebnost arginina v rastlinski hrani. Najboljši viri aminokislin v hrani so meso, sir in ribe. Toda vegani tega ne morejo storiti, zato morate poiskati druge možnosti, ki bodo zadovoljile telesne potrebe. Veganom, ki redno uživajo oreščke in stročnice, nikoli ne bo primanjkovalo. Oreški in semena so najboljša hrana za nasičenje telesa z argininom, a grah in leča ne zaostajata. Če takšna hrana iz kakršnega koli razloga ni mogoča, jejte več ajde in ovsene kaše..