Skrivnosti zimskega kralja - koristne lastnosti artičoke in kontraindikacije
Artičoka je prvič postala znana pred več kot 5000 leti. Potem so stari Rimljani, Grki in Egipčani redko rastlino uporabljali kot zdravilo. Artičoka ali, kot ji pravijo Italijani - karchofi, je izdelek z manjšimi kontraindikacijami in koristnimi lastnostmi, ki bo pomagal pri hujšanju, zdravljenju jetrnih bolezni in pomlajevanju kože obraza.
Zakaj artičoki rečemo cvet
Izdelek je brst trajnice zelišč družine Astrov. To ni sadje ali zelenjava, kot so mu včasih rekli mnogi. Artičoka ima čudovit videz, ki nejasno spominja na osat. Ima pernate liste in dolgo, ravno steblo. V obdobju cvetenja rastlina pridobi svetlo vijoličen odtenek..
Zelenjava brsti je priljubljena v:
- Italija,
- Francija,
- ZDA,
- in tudi v Vietnamu.
Ima edinstven okus, ki je glede na način priprave lahko podoben zelenemu grahu ali bučkam..
Žetev karhofov v sredozemskih mestih poteka aprila. V njegovo čast Italijani pripravijo artičoke Sagra, kjer prodajajo izbrane sorte rastlin in prirejajo razstave.
Sredstva za ohranjanje lepote in krepitev zdravja
Socvetje karchofi slovi po dragoceni biološki sestavi, zato se pogosto uporablja kot sestavina za pripravo zdravil.
Vietnamski čaj
Zdravilo rastlinskega izvora, ki je narejeno iz posušenih in zdrobljenih listov in stebel artičoke. Čaj je indiciran za uporabo v primeru disbioze, visokega krvnega tlaka in šibke imunosti. Zdravilo se lahko uporablja kot nadomestek za umetne vitaminske komplekse. Vsebuje vitamine skupine B1, B2, askorbinsko kislino in približno 80% ogljikovih hidratov, ki jih predstavlja inulin. Učinek čaja z izvlečkom artičoke bo opazen že po nekaj pijačah. Priporočeno trajanje sprejema - 2-4 tedne.
Vietnamski čaj je grenkega okusa, zato ga je najbolje vzeti z žlico medu.
Izvleček Carcofi
Rastlinski koncentrat se uporablja v kozmetičnih formulah proti staranju. Pomlajuje in obnavlja starajočo se kožo. Za pripravo maske doma boste potrebovali:
- Artičoka - 1 kos.
- Med - 2 žlici.
- Kisla smetana - 2 žlici.
Za pridobitev hranilne maske z ekstraktom artičoke morate:
- Chop cvetne liste.
- Zmešajte jih z medom in kislo smetano, dokler niso gladke.
- Nanesite na obraz s tanko plastjo.
- Pustite 10 minut.
Smola ali izvleček iz rastline se uporablja tudi za zniževanje ravni holesterola (pred začetkom uporabe je potreben posvet s strokovnjakom).
Po pretečenem času je treba maso odstraniti s prtičkom in ostanke sprati s toplo vodo.
Royal Flower tablete
Rastlina ima širok spekter delovanja in se lahko uporablja v obliki tablet in kapsul za pooperativno okrevanje jeter in ledvic. Tudi zdravilo je primerno za jemanje med hujšanjem. Pred jemanjem tablet artičoke se posvetujte s svojim zdravnikom..
Prehranske lastnosti
Poljska rastlina vsebuje vitamine in mikroelemente, ki ji dajejo hranilne lastnosti.
Uporabne snovi (na 100 g) | Količina, mg |
Kalij | 370 |
Natrij | 94 |
Fosfor | 90 |
Magnezij | 60 |
Kalcij | 44 |
Železo | 1.28 |
Cink | 0,49 |
Artičoka ima tudi bogato vitaminsko sestavo, ki vključuje 100 g:
- askorbinska kislina (C) - 11,7 mg;
- nikotinska kislina (PP) - 1,05 mg;
- piridoksin (B6) - 0,116 mg;
- pantotenska kislina (B5) - 0,34 mg;
- tokoferol (E) - 0,19 mg.
Vsebnost kalorij v svežih karchofi je približno 47 kcal na 100 g izdelka, od tega:
- beljakovine - 85 g;
- maščobe - 1,5 g;
- ogljikovi hidrati - 5,1 g.
Kaj je vitalnost in škoda
Rimski enciklopedist Plinij Starejši, ki je živel v prvem stoletju našega štetja, je v svojih esejih zapisal: "Niti dan brez artičoke." Tako je označil kulinarične slabosti svojih sodobnikov..
Kakšne so prednosti artičoke?
Zelenjavo cvetnih brstov se lahko uporablja kot zdravilo za naslednje namene:
- zdravljenje zlatenice in revme;
- preprečevanje bolezni srca in ožilja;
- preprečevanje ateroskleroze;
- krepitev imunosti;
- zaščititi telo pred razvojem holecistitisa.
Prebivalci otoka Sicilije trdijo, da imajo karhofi lastnosti proti staranju. Redno uživanje zelenjave pomaga odstraniti odvečno vodo in holesterol iz telesa.
Za prehlad, utrujenost in / ali kašelj uporabite semena kardamoma. O kardamomu in njegovih koristnih lastnostih si preberite v članku "Kralj začimb ali koristi in škoda jedra kardamoma".
Kdo je kontraindiciran za karchofi
Artičoka ni priporočljiva za uporabo:
- ženske med nosečnostjo in dojenjem;
- ljudje, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega trakta;
- otroci, mlajši od 12 let;
- bolniki z zaporo žolčnih poti.
Prav tako ne jejte več kot 5 cvetov hkrati, saj lahko to povzroči poslabšanje driske..
Na kaj paziti pri izbiri
Nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali izbrati kakovostno artičoko:
- cvet mora imeti enakomerno oljčno barvo;
- na listih je izključena prisotnost madežev, poškodb in vključkov drugačne barve;
- svež brst bo imel trdno in elastično strukturo;
- za kuhanje karchofov kot celote je bolje kupiti majhne storže.
Za toplotno obdelavo: pečenje, cvrtje ali dušenje lahko kupite velike zelenjavne brsti, ki jih je enostavno rezati.
Subtilnosti shranjevanja
Artičoko je težko dolgo časa skladiščiti, zato jo lahko uživamo samo svežo v času trgatve. Povprečni rok uporabnosti socvetja je največ 7 dni. Če se brst začne veniti in se obarva, ga ne uporabljajte za kuhanje.
Artičoke ni priporočljivo zamrzniti, ker sadje pri nizkih temperaturah dobi želejasto konsistenco in izgubi tudi uporabne in okusne lastnosti.
Optimalna temperatura za shranjevanje karhofov je med 0 in + 1˚C. Če se režim krši, obstaja nevarnost močne vlage in razpada socvetja.
Artičoko v pločevinkah lahko hranite največ 1 leto. Kumarice hranimo v hladnem in temnem prostoru, stran od neposredne sončne svetlobe in virov toplote. Pod vplivom svetlobe lahko listi brstov v steklenih kozarcih spremenijo barvo in strukturo vlaken.
Kaj kuhati iz karchofijev
Artičoka je pomemben predstavnik mediteranske kuhinje. Italijani to zelenjavo radi uporabljajo kot predjed ali prilogo k mesnim in ribjim jedem..
Recept "Rimski artičoke"
Ta predjed je značilnost nacionalne italijanske kuhinje. Okusiti ga je mogoče v kateri koli restavraciji v Rimu, Neaplju in Milanu. Za izdelavo štirimestne kulinarične mojstrovine boste potrebovali naslednje sestavine.
Jed "Rimske artičoke" je primerna za ljudi, ki sledijo vegetarijanskemu načinu življenja. Če želite ustvariti okusno in apetitno jed, morate:
- Izperite zelenjavo, odstranite zunanje liste in odrežite steblo približno 5 cm.
- Če želite ohraniti snežno belo notranjost karhofov, potopite v mešanico hladne vode in limoninega soka.
- Česen, meto in peteršilj nasekljamo, dodamo sol, poper in oljčno olje.
- Preliv premešajte in ga prelijte po prej pripravljenem socvetju brez sredice in odprtih listov.
- Artičoke položite z glavo navzdol v ponev.
- Zelenjavo prelijemo z vodo in dušimo 60 minut na zmernem ognju.
Postrezite z zelenim maslom ali drobno sesekljanimi sardoni.
Jed postrežemo v restavraciji Ginza Project (Moskva)
Ljubitelji Carcofija se vsako leto udeležijo tekmovanja "Queen of Artičoke", ki poteka v mestecu Castroville v Kaliforniji. Presenetljivo je bila leta 1948 prva okronana slavna ameriška igralka Marilyn Monroe..
Zdravilni čaj iz artičoke - koristne lastnosti in kontraindikacije
Artičoka je zelnata rastlina družine Asteraceae, ki je nerazcvetljen brst. Domovina zelenjave je Sredozemlje, zdaj je zelo priljubljena v Ameriki. Surova vietnamska artičoka je po okusu podobna zelenemu orehu. Razširjena v ljudski medicini, kozmetologiji in kulinariki.
Uporabne lastnosti čaja iz artičoke
Rastlina se zaradi svoje edinstvene sestave in delovanja na telo pogosto uporablja v ljudski medicini. Artičoka vsebuje ogljikove hidrate, rastlinske beljakovine, vitamine, maščobe, organske kisline, cinarin, inulin, prehranske vlaknine, pepel. Zelenjava je bogata z železom, manganom, bakrom, cinkom, selenom, magnezijem, kalcijem, fosforjem, natrijem in kalijem.
Koristne lastnosti pijače iz artičoke:
- Tonizira mišice telesa ob rednem jemanju.
- Preprečuje razvoj prirojenih patologij.
- Zaradi antibakterijskega delovanja čaj preprečuje okužbe jeter, ledvic in žolčnika.
- Uporablja se pri kompleksnem zdravljenju hepatitisa.
- Koristi za diabetes, ker artičoka znižuje glukozo v krvi.
- Čisti kožo za zdrav in svež videz.
- Reden vnos napitka zmanjšuje negativni vpliv na telo zaradi zlorabe alkohola.
- Spodbuja izločanje toksinov, toksinov in holesterola iz jeter. Žolč pomaga pri asimilaciji vitaminov A, E, K.
- Rastlinske spojine, ki jih najdemo v artičoki, pomirjajo sluznico želodca in lajšajo slabost, bruhanje, zgago in razdraženo blato.
- Preprečuje zadrževanje tekočine v telesu.
- Razgradi shranjeno maščobo in tako hitreje izgubi odvečno težo.
- Znižuje krvni tlak. Zdravilo je priporočljivo piti v začetni fazi razvoja hipertenzije.
Znanstvene študije so dokazale, da je eksotična pijača zaradi flavonoidov, pantotenske in kofeinske kisline izvrstno preprečevanje nekaterih vrst raka..
Kdo ne bi smel uporabljati
Kljub velikemu seznamu uporabnih lastnosti ima rastlina številne kontraindikacije. Artičoke ne smete jemati, kadar:
- bolezni prebavnega trakta;
- hipotenzija;
- gastritis.
Sadja ni priporočljivo jemati med nosečnostjo otroka, dojenjem, odpovedjo jeter in otrokom, mlajšim od 12 let.
Kako zvariti artičoko
Domovina pijače iz artičoke je Vietnam, kjer jo uživajo toplo in hladno. Okus čaja spominja na ne sladko sadni kompot s komaj zaznavnimi kančki grenkobe. Za preprečevanje in zdravljenje ga lahko pijemo pred obroki in po njih..
Artičoke ni težko zvariti iz velikih suhih listov. 1,5 čajne žličke dodamo kozarcu vroče vode (70-80 stopinj). pivo in odstavite za 5 minut. Po koncu tega časa pijača filtrira in pridobi lahkotno aromo cvetov in zelenkasto barvo. Po želji dodajte med, sladkor ali citruse.
Čaj za hujšanje
Toda za boj proti odvečni teži rastlino kuhamo na drugačen način. Olupljene liste artičoke (20 g) damo v vrelo vodo (250 ml) in kuhamo 10 minut. Po tem času se listi iztisnejo, odstranijo in pijača se infundira še 5 minut. Zdravilo se jemlje 2-3 skodelice vsak dan. Če želite potešiti občutek lakote, pijačo pijte 30 minut pred obroki..
Kaj je smola artičoka
Smola artičoke je izvleček rastline, ki ima zdravilni učinek. Zdravilo ima bogato sestavo, ki vključuje elemente v sledovih, vitamine in druge koristne snovi. Zdravilo je naravni hepaprotektor. Socvetja in listi vietnamskega ginsenga uparimo, da nastane ekstrakt. Turisti najpogosteje kupijo zdrav izdelek v Dalatu v Vietnamu. Da bi smolo kar najbolje izkoristili, jo je treba shraniti v hladilniku..
Kako piti smolo iz artičoke
Izvleček artičoke se prodaja v briketih po 100 g. Izdelek je treba hraniti v hladnem, zaščitenem prostoru pred otroki in sončno svetlobo. Za pripravo zdravilne pijače ¼ žličke. smole prelijemo s 100 ml vrele vode. Ko se rastlinske gošče stopijo, je treba zdravilo jemati 30 minut pred obroki trikrat na dan. Da bi se izognili neželenim učinkom, je treba vodo prevreti, in ko se pojavi driska, se odmerek zmanjša za 2-krat.
Tu je še en učinkovit recept. Paket smole (100 g) je treba raztopiti v alkoholu ali vodki (1 l). Nastali mešanici dodamo kakršen koli med (1 žlica). Naravno zdravilo se jemlje v 1 žlici. l. pred obroki 2 ali 3-krat na dan. Zdravilo pozitivno vpliva na duševno aktivnost, človeku daje energijo in se bori proti povečani utrujenosti.
Za udobje je iz smolnatega briketa narejenih 30 majhnih kroglic, ki jih postavimo v hladilnik. Uporabljajo se za pripravo napitka v razmerju 1 kroglica na 1 liter vrele vode.
Koristi in kontraindikacije smole
Koristne lastnosti artičokovega gumija so krepitev imunskega sistema, razstrupljanje jeter, spodbujanje prebavnega trakta, boj proti aknam in zniževanje holesterola v krvi. Sredstvo ima antipiretične, holeretične in sedativne lastnosti. Uporablja se za sončne opekline, pa tudi za čiščenje krvi iz sečnine.
Smola ima tako kot čaj iz artičoke številne podobne kontraindikacije. Izdelka ne smete jemati, če:
- individualna nestrpnost;
- kronična ledvična odpoved;
- bolezen žolčnika;
- otroštvo;
- gastritis;
- čir na želodcu;
- dojenje.
Če se odmerjanje ne upošteva in obstajajo kontraindikacije, lahko smola škoduje telesu in poslabša potek obstoječih bolezni.
Artičoka je eksotična zelenjava, ki se uporablja v kozmetologiji in medicini. Njegova učinkovitost je bila dokazana pri zdravljenju debelosti, luskavice, hepatitisa, imunosupresije in bolečin v mišicah. Da bi se izognili zapletom, se je treba posvetovati z zdravnikom. Najkakovostnejši in najbolj zdrav čaj lahko kupite v Vietnamu ali v specializirani trgovini v Aziji.
Posušena artičoka. Čaj iz artičoke iz Vietnama: dober ali slab? Artičoka na terenu - koristne lastnosti in kontraindikacije.
Je krogla zelenih listov rastline, čas je, da ugotovimo resnico. Delikatesa, ki jo imajo tako radi francoski kuharji, je cvet z mesnatimi zelenimi cvetnimi listi..
Toda danes govorimo o pravih nazobčanih lističih artičoke, natančneje o čaju iz njih. Ta pijača ima izrazit zeliščni okus in ima nekaj potencialnih koristi za zdravje, ki so zanimale znanstvenike. In medtem ko se raziskave čaja iz artičoke nadaljujejo, so mnogi že kupili posušene liste v upanju na okrevanje in uživali v prijetni osvežilni aromi nove zeliščne pijače, ki ne vsebuje kofeina..
Številne kreme, napitki, losjoni in geli vsebujejo izvlečke za pomlajevanje in posvetlitev kože. Čaj iz artičoke spodbuja krvni obtok. Spodbuja tudi prekrvavitev po telesu za izboljšan in čudovit mladosten videz. Kombinacija artičoke prav tako znižuje holesterol v krvi in s tem spodbuja zdrava jetra, kar posledično vodi do zdrave in hranljive kože, saj jetra izločajo toksine iz telesa..
Je dober vir vitaminov C skupaj s kalcijem in fosforjem. Vsi ti vitamini in minerali obnavljajo poškodovane, suhe, dolgočasne in brez življenja las in izboljšujejo njihovo kakovost. Za hlajenje približno tri ure lahko uporabite sok in vodo. Zdravi poškodovane lase in odstranjuje prhljaj.
Zakaj je artičokin čaj dober za vas?
- Preprečuje okužbe žolčnika, ledvic in jeter, ker ima protibakterijske in protivnetne lastnosti.
- Ob rednem uživanju tonizira telesne mišice.
- Uporablja se v kombinaciji z zdravili za zdravljenje hepatitisa.
- Preprečuje prirojene napake.
- Spodbuja nastajanje žolča, ki spodbuja izločanje holesterola in toksinov iz jeter. Žolč pomaga tudi pri absorpciji v hrani topnih vitaminov A, E in K iz hrane.
- Če ga jemljemo dosledno, zmanjšuje škodo po zlorabi alkohola.
- Znižuje raven sladkorja v krvi, zato je koristen za diabetike kot dodatek k glavni terapiji.
- Zahvaljujoč čaju iz artičoke se koža očisti in dobi zdrav, cvetoč videz.
- Za tiste, ki želijo shujšati, pijača ponuja dva bonusa hkrati. Najprej pomaga razgraditi že shranjeno maščobo. Drugič, ker je diuretik, preprečuje zadrževanje vode v telesu.
- Čaj iz artičoke pomaga pri celi vrsti prebavnih motenj, kot so slabost, bruhanje, driska, zaprtje, zgaga, napihnjenost in bolečine v trebuhu. Biološko aktivne rastlinske spojine pomirjajo notranje stene želodca in spodbujajo izločanje prebavnih sokov. Nedavni poskusi so pokazali, da pijača pomaga v 96% primerov sindroma razdražljivega črevesja.
Pritisk in ekstrakt listov artičoke
V študiji, objavljeni v reviji Diet Supplements leta 2009, so udeleženci z rahlim presežkom tlaka dobili tekoči ekstrakt listov artičoke (v primerjavi s čajem ima ekstrakt višjo koncentracijo aktivnih snovi) pri 50-100 mg. Po 12 tednih so ti ljudje znižali krvni tlak..
Tekočino lahko precedite in nato nanesete na masažo lasišča. Lahko ga pustite čez noč in zjutraj sperete s toplo vodo skupaj z blagim šamponom. Njegova tekočina pomaga pri obnavljanju poškodovanih las in tvori zaščitno plast nad lasno gredjo, obnavlja minerale za dolgočasno lase in čisti lasišče pred prhljajem.
V pomoč je tudi v situacijah, ko imate mačka zaradi veliko alkohola. Artičoka je varna v količinah hrane, vendar prekomerna uporaba mešanice artičoke in čaja lahko povzroči nelagodje v trebuhu in krče. Nekatere posledice uživanja artičoke so naslednje.
Znanstveniki ugotavljajo, da lahko listi artičoke koristijo bolnikom z blago hipertenzijo.
Antioksidanti v listih artičoke za holesterol
"Izvleček listov vpliva na raven holesterola v krvi," piše v članku iz Herbal Medicine Research iz leta 2010. Listi artičoke so bogati z antioksidanti, ki prehajajo v vodo med kuhanjem čaja. V preskusih na živalih so ti antioksidanti povzročili zmanjšanje oksidativnega stresa in padec ravni "slabega" holesterola v krvi..
- Črevesni plin.
- Nelagodje v trebuhu.
- Koncentrirane arterije v nekaterih redkih primerih povzročajo drisko.
Ljudje, ki trpijo za naslednjimi zdravstvenimi težavami, ne smejo jesti artičoke. Ti ljudje so izpostavljeni alergijam na rastline, kot je ognjič in druga podobna zelišča. Obstaja tudi nekaj zaskrbljenosti, da lahko poslabša stanje ljudi s kamni v žolčniku. To lahko povzroči oviranje žolčnih kanalov zaradi povečanega pretoka žolča zaradi njegove sposobnosti, da izloča žolč.
Artičokov čaj za raka
Listi artičoke vsebujejo veliko polifenolov, vodotopnih antioksidantov, ki ščitijo pred rakom. In glavni se imenuje cynarin.
V Journal of Cell Physiology 2012 piše, da ko se ekstrakt listov rastline vnese v celice raka dojke, se njihova sposobnost preživetja zmanjša in rast upočasni..
Zakaj je artičokin čaj dober za vas?
O artičoki, ki se uporablja pri nosečnicah in med dojenjem, ni na voljo veliko informacij, zato se ji zaradi varnosti priporočamo izogibanje. Če imate zgoraj navedene bolezni, se vsekakor izogibajte uporabi. Preden se jemljete, se vsekakor posvetujte s svojim zdravnikom.
Artičoka je na splošno dobra rastlinskega izvora in hranljiva. To ima lahko številne koristi z zelo malo neželenimi učinki. Neželeni učinki se pojavijo v zelo redkih primerih in so zato zelo redki. V ljudski medicini ljudje uporabljajo artičoko za ugrize kač, glavobole zaradi visokega krvnega tlaka in celo sladkorno bolezen za zniževanje krvnega sladkorja.
Načeloma čaj iz listov artičoke deluje tudi proti raku, čeprav vsebuje polifenole v manj učinkoviti koncentraciji..
Kako pripraviti čaj iz listov artičoke?
Čaji iz listov artičoke so na voljo v trgovinah z zdravo hrano v vrečkah čaja in ohlapnih listih. Za kozarec vrele vode boste potrebovali eno vrečko čaja ali 1,5 čajne žličke. posušena zelišča. Čas kuhanja: 5 minut. Za terapevtske in profilaktične namene jemljite trikrat na dan pred obroki ali takoj po njih (za lažjo prebavo hrane).
Izvleček listov artičoke zmanjšuje oksidativni stres in lipoproteinsko dishomeostazo pri podganah, ki se hranijo z visoko vsebnostjo holesterola. Artičoke imajo v svojih majhnih zelenih listih veliko skritih prednosti. Ta zdrava in okusna zelenjava bo zaradi diuretičnih in maščobnih lastnosti z lahkoto shujšala. V tem članku vam bomo pokazali, kako kar najbolje izkoristiti. Ne spreglejte naslednjih informacij.
Kako vam artičoke pomagajo shujšati?
Zelo pomembno je biti zelo previden, ko greš na dieto. Omejevalne diete in diete z malo beljakovinami so daleč najnevarnejše. Uravnoteženi morate biti in poskrbeti, da imate ves čas ustrezna hranila. Vsi poznajo znane lastnosti artičoke pri hujšanju, vendar morate biti jasni: ni nobenega čudežnega izdelka, ki bi vam omogočil izgubo teže v majhnem času. Obstajajo živila, ki vam lahko olajšajo napredek, vendar le, če imate voljo in spremenite življenjski slog. Je, vendar od vas zahteva, da ste dosledni in poskrbite tudi za preostanek prehrane. Artičoka je zelo stara zelenjava s posebnimi lastnostmi, ki vam pomagajo v mnogih pogledih. Njihov inulin, ogljikov hidrat, ki se v telesu počasi presnavlja, je na primer odličen. Artičoke so bogate z vlakninami, ki pomagajo zniževati glukozo v krvi in nadzirati raven holesterola. Prav tako se bori proti zaprtju. Drug pomemben element je, da vsebuje cinarin, neverjetno snov, ki pomaga spodbuditi izločanje žolča, ki pomaga pri prebavi maščob, in diuretični učinek, ki moti. Pomembno je tudi omeniti, da artičoke vsebujejo manj kot 1% maščobe. Tako imajo zelo malo kalorij. Lahko tudi rečete, da je njegov učinek hujšanja posledica treh dejavnikov: nizke kalorične vrednosti, diuretičnega učinka in sposobnosti predelave maščob, da jih zlahka izloči..
Katere druge prednosti imajo artičoke?
Hujšajte z vodo iz artičoke
Ker je končna pijača rahlo grenka, ji dodajte žlico medu ali sladkorja, da zmehčate okus, ali čajne liste zmešajte z zelenim čajem..
V jugovzhodni Aziji, zlasti v vietnamski kulturi, je priljubljen sladki ledeni čaj iz artičoke z nekaterimi drugimi zelišči.
Za pripravo čaja doma so primerni tako listi kot stebla, majhni brsti in celo rastlinske korenine. Tu je le vse?
Za tiste, ki pa ga ne marajo kot zelenjave, se spremeni v zeliščni čaj, ki ga lahko uživate kadar koli v dnevu. Artičoka je bogat vir ogljikovih hidratov, beljakovin ter več vitaminov in mineralov. vsebuje visoko vsebnost antioksidantov.
Zdravilna sposobnost artičoke je posledica prisotnosti njene glavne učinkovine "kinarin". Prednosti pitja čaja iz artičoke. Spodbuja nastajanje žolča, kar pospešuje izločanje holesterola in toksinov iz jeter. Izboljšano delovanje jeter in žolčnika preprečuje disfunkcijo jeter in druge sorodne bolezni. Ker je čaj koristen za jetra, lahko škodo zaradi prekomernega uživanja alkohola povzroči redno uživanje. Posamezniki s sladkorno boleznijo lahko koristijo ta čaj, saj pomaga zniževati raven sladkorja v krvi. Vendar se ne bi smel popolnoma zanašati na nadzor diabetesa, ampak se lahko uporablja kot dodatek k medicinski terapiji. Ta zeliščni čaj je dober tudi za lajšanje nelagodja pri prebavi. Pomirja notranje stene želodca in olajša izločanje prebavnih sokov. Pomaga tudi pri povrnitvi izgubljenega apetita zaradi prebavne motnje. Tudi druge težave s prebavili, kot so slabost, bruhanje, driska, zaprtje, zgaga, napihnjenost in bolečine v želodcu, lahko obvladujemo s pitjem zeliščnega čaja iz artičoke. Kardiovaskularne bolezni, kot je ateroskleroza itd. Lahko ga preprečimo, saj je znano, da artičoke znižujejo slab holesterol in zvišujejo dober holesterol v telesu. Ljudje, ki jim svetujemo, da omejijo ali se izogibajo kofeinu, morajo običajno zmanjšati količino čaja in kave. To je zato, ker naj bi artičoke spodbujale hujšanje z zmanjšanjem odvečne telesne maščobe. Zahvaljujoč močnemu diuretiku olajša izločanje sečnine in preprečuje zadrževanje vode v telesu. Vsaj daje žarečo, prosojno kožo, ki si jo vsi želijo! Priprava čaja iz artičoke doma je enostavna in ne zahteva veliko časa in truda..
Dr. Oz je v svojem programu predstavil še en način pridobivanja zdravilne pijače: 30-40 kapljic ekstrakta v kozarcu vode. Po besedah ameriške televizijske zvezde čaj ni posebej prijetnega okusa z oprijemljivo grenkobo..
Ocenimo verjetnost neželenih učinkov
Če ste alergični na regrat, kamilico ali ehinacejo, je velika verjetnost, da se bo telo odzvalo tudi na čaj iz artičoke..
Za začetek potrebujete le nekaj vode in nekaj artičok. Za pripravo tega zeliščnega čaja doma lahko uporabite katerega od treh spodnjih hitrih in enostavnih načinov. 1. metoda: Pri kuhanju artičoke ljudje pogosto zavržejo svoje trnaste liste. Vendar so ti listi dejansko polni. Tekočino precedite v skodelico in jo pijte dvakrat na dan, da ostanete zdravi in zdravi.
Ocenimo verjetnost neželenih učinkov
2. način: Artičoko premešajte in jo 20 minut kuhajte z 2 kozarcema vode. Tekočino precedite, da se ostanki ločijo, pustite, da se nekoliko ohladi in uživajte v kančku medu. Ta čaj ima sladek okus. Zato prilagodite sladkost izbrane pijače.
Ta pijača je kontraindicirana za ljudi z žolčnimi kamni in drugimi boleznimi ledvic..
V vsakem primeru se pred jemanjem pogovorite s čajem iz listov artičoke, še posebej, če ste noseči ali dojite.
Glavna korist čaja iz artičoke je izboljšanje splošnega zdravja, saj pomaga krepiti imunski sistem telesa za boljši boj proti okužbam in boleznim. Ima tudi številne druge prednosti, ki jih imajo številne druge pijače. Če želite izvedeti več o teh neverjetnih prednostih, si oglejte naslednje vnose. Kot že ime pove, je glavna sestavina tega čaja cynara cardunculus, splošno znana kot artičoka.
Doma je v južni Evropi in se pogosto uživa kot zelenjava. Za tiste, ki pa jih ne marajo kot zelenjave, lahko pripravimo zeliščni čaj, ki ga lahko uživamo kadar koli v dnevu. Artičoka je bogata z ogljikovimi hidrati, beljakovinami in vrsto vitaminov in mineralov. Prav tako vsebuje veliko antioksidantov. Zdravilne lastnosti artičoke so posledica prisotnosti glavne aktivne sestavine „cynarin“.
Čaj iz artičoke koristi za zdravje
Ta zeliščni čaj lahko prepreči okužbe ledvic, jeter, žolčnika, ker ima antibakterijske in protivnetne lastnosti.
Poročali so, da glavice cvetov artičoke vsebujejo največ antioksidantov v kateri koli zelenjavi, zaradi česar naj bi se borile proti nekaterim oblikam raka..
Redno pitje tega čaja pomaga tonizirati mišice telesa in jih ohranjati zdrave..
Uporablja se lahko v kombinaciji z zdravilom za zdravljenje hepatitisa in preprečuje tudi pojav prirojenih malformacij hepatitisa.
Dober je tudi za jetra. Čaj pospešuje nastajanje žolča, kar pospeši izločanje holesterola in toksinov iz jeter.
Ker je čaj koristen za jetra, je poškodbe jeter zaradi prekomernega uživanja alkohola verjetno mogoče odpraviti z rednim pitjem..
Ker pomaga pri zniževanju ravni sladkorja v krvi, lahko tisti s sladkorno boleznijo koristijo le temu čaju. Vendar se ne smemo popolnoma zanašati na nadzor diabetesa, lahko ga uporabimo kot dodatek k zdravilom.
Ta zeliščni čaj je dober tudi za lajšanje nelagodja zaradi prebavne motnje. Pomirja notranje stene želodca in spodbuja izločanje prebavnih sokov. Pomaga tudi pri povrnitvi izgubljenega apetita in prebavne motnje.
Ta čaj zelo dobro pomaga tudi pri težavah s prebavili, slabosti, napihnjenosti in bolečinah v trebuhu, bruhanju, driski, zaprtju, zgagi..
Kardiovaskularne bolezni, kot je ateroskleroza in druge, je mogoče preprečiti, saj je znano, da artičoke znižujejo slab holesterol in dvigujejo dober holesterol v telesu..
Ljudje, ki jim svetujemo, da omejijo ali se izogibajo kofeinu, bi na splošno morali zmanjšati čaj in kavo. Takšni ljudje lahko varno uživajo v tej pijači, saj ne vsebuje kofeina..
Odličen je za ljudi, ki so debeli ali želijo shujšati. To je zato, ker naj bi artičoke spodbujale hujšanje z zmanjšanjem odvečne telesne maščobe..
Močan diuretik olajša izločanje sečnine in preprečuje zadrževanje vode v telesu.
Nenazadnje kožo posvetli in očisti!
Kako pripraviti čaj iz artičoke
Priprava čaja iz artičoke doma je enostavna in ne zahteva veliko časa in truda. Za začetek potrebujete le nekaj vode in nekaj artičok. Za pripravo tega zeliščnega čaja doma lahko uporabite katerega od treh spodnjih hitrih in enostavnih načinov..
1. metoda: Pri kuhanju artičoke ljudje pogosto zavržejo njene trnaste liste. Toda ti listi so dejansko polni prehrane. Če želite uporabiti te liste, zavrite 2 skodelici vode in dodajte 12-15 listov ter pustite, da duši 5 minut. Tekočino precedimo v skodelico in jo pijemo dvakrat na dan, da ostanemo zdravi.
2. način: Artičoke pretlačite in jih približno 20 minut kuhajte v 2 kozarcih vode. Tekočino precedite, da se ostanki ločijo, pustite, da se nekoliko ohladi, in uživajte v pijači. Ta čaj ima lasten sladek okus. Zato prilagodite sladkost napitka po svoji izbiri..
Metoda številka 3: ločite liste, steblo in korenine ter jih temeljito operite. Dodajte približno 100 gramov na liter vode in vodo zavrite. Takoj, ko voda zavre, odstranite s toplote in pustite, da se čaj kuha 10 minut. Precedite in shranite svetlo zeleno tekočino v drugo posodo. Pijte 2-3 krat na dan ali po potrebi.
Za tiste, ki se ne želijo potruditi, da bi si doma pripravili čaj, so na trgu na voljo vrečke čaja iz artičoke. Čajne vrečke je treba pet minut potopiti v skodelico vroče vode, da je pijača pripravljena za pitje. Trge preplavi več znamk artičokovega čaja. Zato je vedno najbolje kupiti eno kakovostno blagovno znamko, da izkoristite vse prednosti takega čaja..
Res je, da so koristi čaja iz artičoke številne in koristne za zdravje ljudi. Vendar ga ne smete začeti takoj piti, razen če se najprej pogovorite s svojim zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano. To so večinoma previdnostni ukrepi, saj morda ni primeren za vsakogar. Posamezniki, ki so alergični na regrat ali kamilico, imajo velike možnosti, da dobijo alergijo na artičoke. Poleg tega ta zeliščni čaj ni varen za ljudi z ledvičnimi kamni ali drugimi težavami. Zato se o tem pogovorite s svojim zdravnikom in če ni težav in je osvežilni čaj pravi za vas, ga pijte, kadar koli želite.!
Artičokov čaj - zdravilni čaj iz Vietnama
Francoski kuharji že dolgo cenijo skrivnostno kroglo zelenih listov, imenovano artičoka. Nekdo mu reče zelenjava, nekdo zelišče, pravzaprav je poslastica, ki se uporablja za pripravo različnih jedi, cvet z zelenimi mesnatimi cvetnimi listi. Na svetu raste več kot 140 vrst artičoke, vendar je užitnih le štirideset. Solate so pripravljene iz artičoke, dušene so z zelenjavo, ocvrte. Toda malo ljudi ve, da pripravljajo tudi čaj iz artičoke, zdrave pijače, ki lahko zaseda vodilno mesto med najbolj eksotičnimi čaji..
Kaj je pri artičoki izjemno
Sveža artičoka vsebuje veliko za telo koristnih snovi, ki se v majhnih količinah prelijejo v pijačo.
Sestava artičoke
Artičoka vsebuje:
- rastlinske beljakovine;
- makrohranila (natrij, kalcij, kalij, fosfor, magnezij);
- inulin;
- ogljikovi hidrati;
- cinarin;
- organske kisline;
- nekaj maščobe;
- vitamini.
Koristne lastnosti
Zahvaljujoč tako uporabni sestavi artičoke je koristen tudi čaj, ki ima naslednje učinke na telo:
- Tonizira mišice telesa ob rednem uživanju.
- Uporablja se v kompleksnem zdravljenju za zdravljenje hepatitisa.
- Preprečuje nalezljive bolezni ledvic, žolčnika in jeter.
- Zmanjša krvni sladkor.
- Zmanjša učinke alkohola.
- Spodbuja čiščenje kože.
- Pomaga pri boleznih prebavil (odpravlja napihnjenost, zgago, pomaga pri zaprtju).
- Pomaga pri zmanjševanju telesne teže, lajša edeme, saj je diuretik.
Znanstveniki so izvedli raziskave, katerih rezultati so bili leta 2009 objavljeni v reviji Diet Supplements. Pokazali so, da lahko z rednim uživanjem čaja iz artičoke dosežemo trajno zmanjšanje tlaka. Strokovnjaki v začetni fazi priporočajo pitje ljudem z arterijsko hipertenzijo. Listi artičoke so se izkazali tudi kot naravni antioksidant, ki lahko zniža raven slabega holesterola v krvi..
Listi artičoke vsebujejo polifenole, ki ščitijo telo pred rakom. Čaj iz artičoke deluje proti raku, vendar v manjši meri.
Kako se pripravi čaj iz artičoke
Čaj iz listov artičoke je na voljo v trgovinah z zdravo hrano. Na voljo je v vrečkah in listih. Vzemite eno vrečko čaja na kozarec vrele vode. Lahko vzamete 1,5 čajne žličke listnega čaja, zavrete s kozarcem vrele vode, pustite pet minut. Pijačo je priporočljivo jemati trikrat na dan, če želite doseči terapevtski učinek..
Končana pijača se izkaže za grenko, zato ji lahko dodate žlico sladkorja ali medu. Nekateri ga mešajo z dobrim zelenim čajem. V nekaterih azijskih državah, kot je Vietnam, je priljubljen sladki hladni zeliščni čaj iz artičoke. Tam se sprosti kot smola..
Značilnosti čaja iz smole vietnamske artičoke
Artičoko včasih imenujejo tudi vietnamski ginseng. Liste in cvetove artičoke skuhamo na poseben način, da dobimo ekstrakt, ki ga uporabimo za pripravo napitka. Ta čaj je bolj podoben kavi, vendar ne more služiti kot alternativa. Turisti, ki potujejo v Vietnam, kupijo zdravilno artičokovo smolo za pripravo zdravilnega čaja v Dalatu.
Uporaba vietnamskega smolnega čaja
Čaj iz smole spodbuja povečano izločanje urina. Pijača deluje pomlajevalno, pomaga zniževati holesterol, raven sladkorja in odstranjuje odvečni žolč iz telesa. Njegova čistilna lastnost omogoča, da pijačo uporabljamo za odstranjevanje nakopičenih toksinov, delcev težkih kovin, radionuklidov, toksinov in toksinov..
Čaj iz artičoke iz Vietnama pomaga normalizirati črevesno mikrofloro, deluje protivnetno pri revmi, luskavici, vnetju ledvic.
Priprava vietnamskega smolnega čaja
Kuhan čaj iz artičoke se prodaja v priročnih briketih. Običajno je tak briket težak 100 gramov. To je zelo čuden izdelek, nikakor ni videti kot čaj. Izgleda bolj kot plastelin ali smola, črne barve. Kako zvariti takšno pijačo? Za kuhanje morate vzeti četrt žličke smolnate mase, jo premagati z metlico, da dobite penasto maso. Nalijte kozarec vroče vode. Temperatura vode ne sme biti višja od 60 stopinj. Ta pijača je precej koncentrirana. Pred jedjo se pije največ en kozarec.
Druga metoda priprave čaja iz artičoke je ta, da je iz glavnega briketa (100 g) narejenih približno 30 majhnih kroglic, ki so shranjene v hladilniku. Po potrebi vzemite eno kroglico in jo skuhajte v litru vode.
Artičoka čaj kontraindikacije
Za popolnoma zdrave ljudi je vietnamski čaj popolnoma varen. Ostali zahtevajo nasvet visoko usposobljenega strokovnjaka. Prepovedano je jemati čaj iz artičoke v naslednjih primerih:
- Čaja na osnovi artičoke ne smejo jemati otroci, mlajši od 12 let, nosečnice in matere, ki dojijo.
- Pri hipotenziji bodite previdni, saj čaj povzroči padec krvnega tlaka.
- Pri kronični ledvični bolezni ni priporočljivo piti čaja, to jih bo dodatno obremenilo..
- Pojavi se alergija na artičoko, vendar ne pogosteje kot na druga zelišča.
- Artičokovih čajev ne smemo pretiravati, saj lahko škodijo, namesto da bi koristili.
Čaj iz artičoke je predvsem zdravilni, zaradi specifičnega okusa ga le malo ljudi pije iz užitka. Toda tisti, ki so pijačo že poskusili, so cenili koristne lastnosti artičoke. Glavna stvar je, da čaj naročite neposredno v Vietnamu ali pa uporabite specializirane azijske trgovine.
Artičokov čaj iz Vietnama
Čaj je odličen način za potešitev žeje v vročem dnevu. Danes obstaja veliko različnih vrst tega izdelka. Poleg tega niso priljubljene samo tradicionalne sorte, ampak tudi eksotične. Slednja kategorija vključuje čaj iz artičoke iz Vietnama, ki je znan po svojih koristnih lastnostih in nenavadnem okusu..
Opis rastline
Artičoka je trajno zelišče družine Asteraceae. Njeni najbližji sorodniki so astre in osat. Domovina rastline je Sredozemlje. Danes pa jo gojijo po vsem svetu..
Grm, ki doseže višino 2 metra, ima močna stebla, pernate liste in socvetja v obliki storžkov, v cvetoči obliki, zelo podobni cvetovom badelj. Stožci so košare z velikimi sočnimi listi, jih jedo, štejejo za poslastico in jih uporabljajo za pripravo okusnih in zdravih jedi. Egzotični izdelek je enostavno toplotno obdelan brez izgube okusa in uporabnih lastnosti. Lahko ga kuhamo, dušimo, ocvremo, konzerviramo.
Čaj iz artičoke ima tudi vse blagodejne lastnosti rastline - pijača z zeliščnim okusom, ki v vročem vremenu popolnoma osveži. Poleg tega poveča zaščitne funkcije telesa, pomirja živčni sistem, izboljša presnovne procese v telesu. Čaj iz artičoke je v Vietnamu zelo priljubljen, zato ga pogosto imenujejo tudi vietnamski čaj iz artičoke..
Artičokov čaj iz Vietnama
Zdravilne lastnosti čaja iz vietnamske artičoke so znane že nekaj stoletij. To je posledica bogate sestave rastline, ki vsebuje veliko mikro- in makroelementov ter vitaminov. Rastlina je bogata z beljakovinami in organskimi kislinami. Sestava vsebuje do 80% ogljikovih hidratov, ki so predstavljeni v obliki inulina.
Čaj iz artičoke se že dolgo uporablja kot zdravilna pijača. Uporabljali so ga kot holeretik in diuretik ter zdravilo za bolezni srca. Če redno pijete čaj iz artičoke, se lahko znebite številnih bolezni..
Čaj iz artičoke v Vietnamu najdemo v prodaji v obliki zdrobljenih surovin v mehki plastični embalaži ali v vrečkah, zapakiranih v kartonsko škatlo. Mlade košarice iz artičoke prodajajo na trgu ali v supermarketih. V tej državi je tako priljubljen, da med različnimi izleti turistom pogosto ponudijo pitje svežega čaja iz artičoke..
Koristne lastnosti
V azijskih državah so prednosti artičoke in pijače iz te rastline znane že dolgo. Znanstvenike so zanimale tudi koristne lastnosti čaja iz artičoke iz Vietnama. Opravljenih je bilo veliko raziskav. Na podlagi dobljenih rezultatov je postalo znano, da čaj z artičokami ob rednem uživanju pomaga znebiti se številnih bolezni. Pijača ima zlasti naslednje koristne lastnosti:
- pomaga krepiti imunski sistem;
- upočasni proces staranja;
- spodbuja nastajanje žolča, ki pomaga izločiti holesterol in toksine iz telesa;
- izboljša presnovne procese;
- pomaga pri zdravljenju bolezni prebavil;
- izboljša moško moč.
Napitek iz artičoke iz Vietnama je priporočljivo jemati kot profilaktično sredstvo proti raku, saj ima antioksidativne lastnosti.
Koristne lastnosti ima tudi rastlinski sok, ki ga priporočamo za krepitev las. Pri rednih postopkih se učinek pokaže po 2 tednih.
Rastlinski izvleček pomaga pri zastrupitvah z alkoholom in težavah z uriniranjem. Blagodejno vpliva tudi na moški reproduktivni sistem, izboljšuje potenco in zmanjšuje tveganje za razvoj adenoma prostate..
Glede na vse zdravilne lastnosti rastline so v mnogih državah začeli proizvajati različne pripravke iz artičoke. Zdravilo Artičoka je na voljo v več oblikah:
- tablete;
- kapsule;
- rešitev;
- izvleček listov in cvetov artičoke.
Kontraindikacije
Tako kot katera koli zdravilna rastlina lahko tudi artičoka škoduje telesu. Čaj iz artičoke ima številne kontraindikacije.
Ni ga mogoče uporabiti, kadar:
- hipertenzija;
- bolezni ledvic;
- holelitiaza;
- hipoacidni gastritis;
- čir na želodcu.
Čaj iz artičoke je kontraindiciran pri ženskah med nosečnostjo in dojenjem, pa tudi pri otrocih, mlajših od 12 let..
Kako pravilno kuhati čaj iz artičoke
Če želite uživati v okusu eksotične pijače, morate pravilno skuhati čaj iz artičoke iz Vietnama. Za pripravo čaja iz artičoke priporočamo uporabo enega od naslednjih receptov:
- Čajno vrečko z zdrobljenimi stebli, listi in koreninami položite v kozarec, prelijte z vrelo vodo in pokrijte. Čaj pustite 3-5 minut, nato začnite piti čaj.
- Sesekljane surovine (listi, korenine in stebla) v količini 1-1,5 žličke. pijte s kozarcem vroče vode pri 70–80 ° C in pustite 7–10 minut. Nastalo pijačo z zelenkastim odtenkom in cvetnim okusom je najbolje piti v majhnih požirkih..
Napitek iz artičoke, ne glede na to, kako je pripravljen, ima grenak okus, zato lahko čaju za izboljšanje okusa dodate nekaj žlic sladkorja ali medu..
Sladki čaj iz artičoke z drugimi zelišči je priljubljen tudi v Vietnamu. V navadi je, da takšno pijačo pijemo hladno..
Čaj iz artičoke koristne lastnosti
Ustvari svoj svet
- DOMOV
- NAŠI KONTAKTI
- POTOVANJA
- ZANIMIVO
- NAJBOLJŠI OD NAJBOLJŠIH
- ŽIVALI
- RASTLINE
- LJUDJE
- PIJAČE
- ZGODOVINA
- DRUGO
- MORATI VEDETI
- COVID-19
- KORISNO
- VZROKI
- NAVADE
- MITI IN DEJSTVA
- INTERNET
- KORISNI NASVETI
- PRANJE
- PIKE
- Beljenje
- ČIŠČENJE
- POMIVANJE
- ČIŠČENJE
- NEGA
- SANITARNA
- TEHNIKA
- INSEKTE
- JELE
- ZA ŽIVLJENJE
- OTROKI
- NASVETI
- BARVANJE
- USTVARJANJE
- RAZVOJ
- Nosečnost in materinstvo
- ZDRAVJE
- LEPOTA
- Hujšanje
- UMETNO
- PRVI OBROK
- DRUGI TEČAJI
- SALATE
- SNAKS
- DEZERTI
- PEKARSKI IZDELKI
- PIJAČE IN KOKTELI
Artičokov čaj - koristne lastnosti in kontraindikacije
Kako pripraviti čaj iz artičoke?
Ta vrsta čaja je v Vietnamu praviloma zelo pogosta; pijejo ga tako mladi kot starejši. Zato lahko v trgovinah najdete vse vrste pakiranih vrst te pijače. Sesekljane surovine je treba le preliti z vrelo vodo in pustiti, da se piva nekaj minut. Če pri roki ni pripravljenih vrečk za čaj, ne obupajte, čaj iz artičoke si lahko pripravite sami.
V čajni industriji so čajni listi praviloma narejeni iz prezrelih plodov artičoke, ki postanejo zelo trdi - nima več smisla, da bi jih jedli. Toda za čaj se bo takšno sadje najbolje obneslo - pijača se bo izkazala za neverjetno bogato in temno. Artičokove kosmiče je treba odtrgati z glavnega popka, razporediti na papir, tako da sončni žarki posušijo izdelek. Postopek lahko pospešite tako, da artičoko postavite v pečico pri 50-70 stopinjah. Ko se kosmiči zvijejo in se ob pritisku začnejo drobiti in lomiti, je surovina pripravljena za uporabo. Nato se čaj kuha kot običajno - čajna žlička čajnih listov v majhnem grelniku vode napije 5-10 minut. Izkaže se, da je čaj temen z značilno grenkobo. Mleko, med ali sladkor bodo pomagali okrasiti okus pijače..
Uporabne lastnosti čaja iz artičoke
Kot smo že omenili, je sestava artičoke zelo bogata, storži so cenjeni zaradi visoke vsebnosti organskih kislin, antioksidantov, mikro- in makroelementov.
- Artičoka vsebuje inulin, ki nadomešča standardno glukozo in normalizira raven sladkorja v krvi. Čaj je neverjetno koristen za diabetike.
- Napitek iz artičoke se bori proti prostim radikalom v krvi. Čaj iz artičoke je zelo koristen za delo srca in ožilja..
- Pijača iz artičokovih brstov pozitivno vpliva na stanje prebave - pomaga obvladovati zaprtje, normalizira blato, čisti črevesje pred toksini in toksini.
- Na osnovi artičoke so narejeni različni pripravki za čiščenje jeter, podoben učinek ima tudi napitek iz zelenih brstov. Če ste se dolgo zdravili z močnimi zdravili, če je prišlo do dolgotrajnega zastrupitve z alkoholom ali nikotinom, vam čaj iz artičoke pomaga očistiti jetra, odstraniti žolč in izboljšati počutje.
- Čaj iz artičoke odlično očisti telo težkih kovin - pijačo je treba uživati, kadar je izpostavljena sevanju, v škodljivih delovnih pogojih itd. Redni vnos artičoke lahko pomaga znižati raven holesterola v krvi.
- Napitek iz artičoke blagodejno vpliva na reproduktivni sistem moških in žensk, spodbuja pretok krvi v spodnjem delu medenice, s tem se poveča libido, čaj iz artičoke deluje kot afrodiziak. V nekaterih državah naj bi artičoka spodbujala plodnost..
Na splošno pijača iz artičoke odlično tonizira, obnavlja vitalnost, pomaga preživeti živčne šoke in obremenitve, je učinkovita v obdobju rehabilitacije po porodu, operacijah, okužbah itd..
Napitek iz artičoke je zelo koristen za tiste, ki želijo izgubiti odvečno težo. Najprej čaj iz artičoke pomaga pri izgorevanju maščob in pospešuje metabolizem. Drugič, pijača odstranjuje odvečno tekočino iz telesa, lajša edeme. Tretjič, po takšnem čaju ne želite jesti - pijača popolnoma zavira apetit z minimalno vsebnostjo kalorij. Toda v tem primeru je treba čaj iz artičoke piti v čisti obliki, brez sladkorja, medu in mleka..
Protivnetne in baktericidne lastnosti juhe iz artičoke pomagajo pri uporabi čaja kot najboljšega sredstva pri zdravljenju ran, opeklin, vnetij kože. Poleg tega se juha učinkovito uporablja v kozmetologiji za lase in kožo..
Kontraindikacije za jemanje artičokovega čaja
Obstaja nekaj diagnoz in stanj, pri katerih uživanje čaja iz artičoke ni priporočljivo. Med njimi - bolezni ledvic in žolčnih kamnov, hipertenzija, razjede in gastritis z nizko kislostjo. Otroci, nosečnice in doječe matere bi morali začasno prenehati piti tak napitek. Na artičoko se lahko pojavi alergijska reakcija - imejte to v mislih, ko prvič poskusite nenavaden čaj. Profilaktično uživanje pijače je na splošno varno. Artičoka pa je tako močna in zdrava, da je v obliki praška, kapsul in tablet. Kontraindicirano je jemati takšna sredstva brez zdravniškega dovoljenja, zlasti ob prisotnosti kroničnih bolezni.Čaj Artishock je pravo skladišče vitaminov. Če se vam je pijača sprva zdela grenka, jo lahko pomešate z zelenim čajem in vsakič povečate količino artičoke v zvarku. Pripravite si lahko vitaminski koktajl - v kotliček skupaj z artičoko dodajte meto, liste brusnice, brusnice, nariban ingver in limono. Prejeli boste ne samo okusen, ampak tudi neverjetno uporaben eliksir mladosti in zdravja!
Video: artičoka - kraljevska poslastica
Več uporabnih člankov na naši spletni strani!
Vam je bil članek všeč? Delite s prijatelji.