Bergamotka

Vsebina članka:

  • Sestava in vsebnost kalorij
  • Koristne lastnosti
  • Škoda in kontraindikacije
  • Recepti za uporabo
  • Zanimiva dejstva

Bergamot je zimzelena vrsta, ki spada v družino rutaceae. Menijo, da je hibrid, tj. pridobljeno s prečkanjem več vrst, v tem primeru je šlo za citron in oranžno. V latinščini njegovo ime zveni kot Citrus bergamia, včasih se imenuje oranžna bergamota. Jugovzhodna Azija velja za njegovo domovino. Toda sčasoma se je geografija rasti znatno razširila. Dandanes drevesa bergamotke najdemo na Kitajskem, v Indiji, na Kavkazu, v Italiji in nekaterih drugih regijah s toplim in vlažnim podnebjem. Vztrajna, prijetna aroma in lepota cvetja vedno pritegnejo pozornost. Koristne lastnosti sadja in listov zagotavljajo rastlini široko povpraševanje v kozmetologiji, živilski industriji, medicini in nekaterih drugih sferah življenja..

Sestava in vsebnost kalorij bergamotke

Kot vsi citrusi ima tudi bergamota precej raznoliko kemično sestavo in zagotavlja veliko uporabnih lastnosti tako za sadje kot za lupine z listi..

Vsebnost kalorij bergamotke je 36 kcal na 100 g izdelka, od tega:

  • Beljakovine - 0,89-0,9 g;
  • Maščobe - 0,2-0,23 g;
  • Ogljikovi hidrati - 7,88-8,1 g;
  • Pepelne snovi - 0,48-0,5 g;
  • Voda - 85,6-85,8 g.

V lupini sadja so naslednje koristne snovi:

  • L-Linalil acetat - do 50%;
  • Limonen;
  • Citral;
  • L-Linalool;
  • Terpineol;
  • Bergaptol;
  • Nerol;
  • Bergapten in sod.

Listi bergamotke vsebujejo:

  • Linalool - do 55%;
  • Geraniol - 6%;
  • Nerol - 6%;
  • D-a-terpineol - 6%;
  • Alkoholi - 0,3%;
  • Citral;
  • Limonen;
  • Metil antranilat;
  • Linalil acetat.

Vitamini v sadju:

  • A - 0,01-0,011 mg;
  • B1 - 0,93-0,98 mg;
  • B2 - 0,035-0,037 mg;
  • B3 - 0,46-0,49 mg;
  • B4 - 8,35-8,39 mg;
  • B5 - 0,17-0,19 mg;
  • B6 - 0,035-0,039 mg;
  • B9 - 16,9-16,98 mg;
  • C - 44,6-44,78 mg;
  • E - 0,15-0,18 mg;
  • PP - 0,35-0,38 mg;

Elementi v sledovih:

  • Železo - 0,013-0,017 mg;
  • Mangan - 0,036-0,039 mg;
  • Baker - 0,105-0,109 mg;
  • Selen - 1,39-1,43 mg;
  • Cink - 0,065-0,068 mg.

Makrohranila:

  • Kalij - 150-156 mg;
  • Kalcij - 39,2-39,9 mg;
  • Magnezij - 8,95-8,99 mg;
  • Fosfor - 12,03-12,07 mg;

Koristne lastnosti bergamotke

Velika količina vitaminov C, B4, B9, pa tudi drugih snovi, potrebnih za človeško telo, določa prisotnost lastnosti, pomembnih za zdravje. Bergamotke ni mogoče imenovati samostojno zdravilo, vendar jo lahko v kombinaciji z drugimi zdravili in metodami zdravljenja znatno skrajšate, da se znebite nekaterih bolezni.

Seznam koristnih lastnosti citrusne bergamije je precej širok in vključuje:

    Lastnost antidepresiva. S pomočjo aromatičnih lastnosti te rastline se lahko znebite tesnobe, zmanjšate učinke stresa, znatno izboljšate razpoloženje, zmanjšate manifestacijo depresije ali se je popolnoma znebite. Aroma bergamotke poživi, ​​doda moč in energijo tudi med pitjem čaja. Njegov učinek je usmerjen na hipotalamus, ki uravnava čustva, zato seje z aromaterapijo pomagajo vzdrževati ravnovesje med procesi vzburjenja in umirjenosti..

Protivirusno, protiglivično delovanje. Bergamota dobro deluje proti nekaterim virusom, na primer virusu herpesa. Aktivne snovi pomagajo tudi pri zdravljenju prehladov, ne samo virusnega izvora.

Protivnetni učinek. Kaže se pri številnih boleznih kože in dihal. Rastlina znatno poveča zaščitne funkcije telesa, poveča odpornost proti virusom, bakterijam in drugim patogenom. Odpravlja vnetja in sluznice. Pomaga pri čiščenju sinusov. Pomaga znižati temperaturo.

Kozmetične lastnosti. Po vstopu v telo koristne snovi bergamota prodrejo v krvni obtok in se prenesejo v vse celice. Redno uživanje hrane in pijače, ki vsebuje te citruse, vodi do izboljšanja tonusa kože in povečanja celičnega turgora. Hkrati se pore zožijo in intenzivnost dela v lojnicah se normalizira, starostne pege izginejo. Rastlina rešuje težave, povezane s prekomernim potenjem, izpadanjem las in mastno kožo na lasišču.

Izboljšanje spolne funkcije. Blagodejne snovi rastline blagodejno vplivajo tako na moško moč kot na ženski libido..

Izboljšanje prebave. Je sposoben lajšati krče in izboljšati prebavo ter zagotavlja nemoteno delovanje celotnega prebavil. Izboljša apetit.

Izboljšanje dela kardiovaskularnega sistema. Normalizira krvni tlak. Zmanjša raven slabega holesterola v žilah.

  • Drugi koristni učinki. Diuretično in antihelmintično delovanje, povečana laktacija, normalizacija avtonomnega sistema.

  • Poleg tega aroma in koristne snovi v sestavi spodbujajo ustvarjalnost, izboljšajo razmišljanje, znatno povečajo koncentracijo, dvignejo samopodobo in pomagajo pri razvoju komunikacijskih veščin. Odpravite glavobol in mišično napetost.

    Škoda in kontraindikacije bergamotke

    Koristi bergamotke so velike, obstajajo pa tudi omejitve glede uporabe plodov te rastline in izdelkov iz nje..

    V nekaterih primerih citrusna bergamija lahko škoduje telesu. Razmislite o možnih negativnih posledicah uporabe:

      Alergijske reakcije. Nevarnost bergamotke je najprej v tem, da gre za rastlino citrusov, zato lahko pogosto povzroči alergijske reakcije različne resnosti - srbenje, bronhospazem itd..

    Visok krvni pritisk. Snovi, ki jih vsebuje rastlina, lahko zvišajo krvni tlak, zato je uživanje kontraindicirano v primeru težav s krvnim tlakom.

  • Ob nespečnosti. Pijače in živila iz bergamotke delujejo spodbudno na telo, zato jih ni priporočljivo uživati ​​pred spanjem ali če imate težave z zaspanjem.

  • Nesporna kontraindikacija bergamotke je obdobje brejosti. Med boleznijo se je tudi priporočljivo vzdržati uporabe, zlasti ob prisotnosti krvavitev iz nožnice, pri kardiovaskularnih boleznih, ob motnjah v ščitnici in pri diabetesu.

    Recepti za bergamotko

    Večina ljudi, ko omenjajo besedo "bergamota", ta izdelek poveže s čajem. Mnogi sploh ne pomislijo, za kakšen dodatek gre. Toda tisti, ki so vsaj enkrat okusili to pijačo, bodo aromo vedno prepoznali.

    Kljub specifični grenkosti sadja še vedno obstajajo recepti, ki omogočajo, da se iz njih in drugih delov rastline izkoristi največja korist. Predlagamo, da se z njimi seznanite:

      Za prelivanje solat. Vzemite lupino enega sadja in iz njega iztisnite sok, ki ga je treba zmešati s soljo. Nato tej preprosti mešanici v sesekljani obliki dodamo vaše najljubše zelenice. Po nekaj minutah lahko to preliv dodamo številnim solatam..

    Za aromatiziranje marmelade. Pripravljeni lupini dodamo marmelado za aromatizacijo in dajanje lahkega trpkega okusa. Odlepite zrelo sadje in ga nasekljajte. To je najbolje narediti z nožem ali ročnim ribanjem. Da se okus marmelade ne pokvari, lupino dodamo 5 minut pred koncem kuhanja ali med postopkom hlajenja s hitrostjo 1 g na 200 ml dobrot.

    Za aromatiziranje vin. Vnaprej pripravljena sveža lupina iz četrtine lupine bergamotke se zmeša z majhno količino sladkorja. To zmes previdno razredčimo v kozarcu vina, v katerem je postopek fermentacije končan. Nato se razredči v preostali pijači v steklenici. Čas infundiranja je 3 dni. Steklenico je treba za ta čas zapreti in postaviti v temen prostor. Po vztrajanju vino filtriramo.

    Marmelada iz bergamotke. Glavne sestavine: voda, sladkor (1-1,2 kg), lupina bergamotke (5 sadežev), limona (1 sadež). Lupino skrbno odstranimo in narežemo na majhne kocke, napolnimo z vodo in vztrajamo 3 dni. V tem času je treba vodo spremeniti 4-5 krat, da se zmanjša raven grenkobe. Po tem nalijemo čisto vodo, zavremo in odcedimo tekočino. Potresemo s sladkorjem in ponovno zavremo v malo vode. Postopek vrenja se lahko konča, ko se kapljice sirupa prenehajo širiti, t.j. pridobiti zahtevano gostoto. Zdaj je čas, da dodamo limonin sok. Po temeljitem mešanju zmes vlijemo v kalupe in pustimo, da pridobi želeno gostoto. Marmelada iz bergamotke ima recept za več dni, a vonj in okus te dobrote skoraj nikogar ne pusti ravnodušnega..

    Pecivo iz bergamotke. Za to uporabite posušeno lupino bergamotke. Lahko ga dodamo različnim testom - kvasu, pecivu itd. Pred dodajanjem surovine lahko predhodno napolnimo z žganjem ali vodko - to bo jedi dodalo posebno pikantnost.

    Bergamotska marmelada. Potrebovalo bo 700-750 g sadja, 600-625 g sladkorja, 1 liter čiste vode, 2 žlički. limonin liker, na primer "Limoncello", 2 g morske soli. Oprano in suho sadje odstranimo s koncev (osnova na peclju in nasprotni konici), razrežemo na 4 vzdolžne dele in odstranimo vsa semena. Nato četrtine z ostrim nožem sesekljamo na tanke plošče, ki jih pokrijemo s sladkorjem. Nato dodamo preostale sestavine, razen alkoholne pijače, in zavremo po vretju na majhnem ognju. Čas kuhanja - do 40 minut. Po odstranitvi z ognja dodajte alkohol, premešajte in ga dajte v čiste kozarce, vnaprej sterilizirane. Po popolnem ohlajanju ga lahko zapremo s pokrovi in ​​postavimo na hladno. Rok uporabnosti takega izdelka je približno 6 mesecev..

    Osvežilna pijača. Za kuhanje potrebujete naslednje sestavine: zeleni čaj (1 žlica), listi bergamote (1-2 žlici), limona (3 sadeži), sladkor (2 žlici), voda (1 liter). Segrejte porcelanski čajnik, dodajte mu čaj in prelijte tretji del vroče prekuhane vode, vendar ne vre, ampak rahlo ohlajen. V drugem čajniku uporabite isti princip za kuhanje listov bergamotke. Po kratki infuziji združite ti dve infuziji. Ko se zmes ohladi, jo precedite in zamrznite v posebnih pločevinkah. Nato iz limon previdno iztisnite sok in v njem razredčite sladkor. Nato dodajte preostalo kuhano vodo. Pripravljeni led z ostrim nožem razpokamo in dodamo limonadi, ki smo jo predhodno vlili v kozarce. Uživa se ohlajeno.

    Tonirajoča pijača. Predkuhan črni čaj (10 g). Bergamotko (50 g) skuhamo v ločeni posodi in infundiramo 20 minut. Po določenem časovnem obdobju obe sestavi filtriramo in nato zmešamo. To pijačo lahko obogatite z medom in rezino limone. Uživa se toplo.

  • Pomirjujoča pijača. Osnova - 200 ml tople vode, dodatki - 5 ml medu in 1 žlica. sok bergamotke. Pogostost sprejema je dvakrat na dan, trajanje terapije pa je 7 dni. Pomaga pri živčnih motnjah.

  • Zanimivosti o bergamoti

    Kljub temu, da je sok bergamotke manj kisel kot limonin, ga bo v svoji čisti obliki zelo malo rad, ker je bolj grenak kot grenivkin sok. In kljub temu se v ljudski medicini pogosto uporablja za normalizacijo prebave..

    Koristne lastnosti opisanih citrusov se uporabljajo tudi kot del biološko aktivnih snovi. Eden najsvetlejših predstavnikov te kategorije izdelkov je Bergisterol - pijača, ki vsebuje sokove klementina, rdeče pomaranče, bergamotke, korenja, črnega ribeza in agave. Njegov glavni namen je normalizirati delo kardiovaskularnega sistema..

    Skoraj nemogoče je kupiti sveže sadje v naših trgovinah, vendar je te citruse vedno mogoče gojiti doma. Dobro kali iz svežih semen. Poleti ima rad intenzivno zalivanje, pozimi pa zmerno. Potrebuje sončno svetlobo, vendar ne prenaša suhega zraka. Je čudovita dekoracija za vašo domačo notranjost..

    Sadje, pridelano doma, lahko uporabimo za pripravo zgoraj opisanih jedi in pijač, ki bodo gostom vedno zagotovile zanimanje za njihov eksotični okus..

    Bergamotka

    Citrus bergamia ali Citrus aurantium ssp. bergamija

    splošen opis

    Bergamotka je hibridna vrsta umetno vzgojene rastline iz rodu Citrus. Rastlino smo dobili s križanjem pomaranče in limone.

    To je zimzeleno drevo z višino 2-10 metrov. Ima precej dolge veje, prekrite s tankimi ostrimi bodicami, katerih dolžina doseže 10 centimetrov.

    Listi so usnjeni, pecljasti, eliptični ali podolgovati, jajčasti, sijoči in koničasti. Cvetovi rastline so veliki, vijolični ali beli, imajo prijetno dišečo aromo. Oba sta samska in zbrana v nekaj cvetočih šopih. Plod bergamotke je sferične ali hruškaste oblike, ima troslojno lupino.

    Celuloza je sestavljena iz številnih segmentov, vsebuje nekaj semen kislo-grenkega okusa. Rastlina cveti marca-aprila, sami plodovi pa dozorijo bližje decembru.

    Bergamot svoje ime dolguje hruškovemu sadju in rumeni barvi, zaradi česar je bila podobna sorti hrušk bergamotke. Obstaja tudi druga različica izvora imena. Menijo, da ga je dobil po zaslugi mesta Bergamo, kjer že dolgo raste.

    Bergamot je termofilno drevo, zato lahko raste na prostem v vlažnih subtropskih podnebjih. Najdeno ob jonski obali v provinci Kalabrija v Italiji. Dokaj uspešno ga gojijo v ZDA (Gruzija), Braziliji, Argentini. Največji in najkakovostnejši nasadi rastejo v južnem delu Italije. In ljubitelji eksotike doma gojijo bergamotko..

    Kako shraniti

    Sveže sadje bergamotke toplo priporočamo hraniti v hladilniku. In bolj priljubljeno eterično olje iz tega sadja je treba hraniti v hladnem in temnem prostoru..

    Pri kuhanju

    Sadje bergamotke ni preveč okusno - je kislo-grenko, zato se pri kuhanju ni ukoreninilo, toda na mestih, kjer raste, iz njega pripravljajo marmelado ali kandirano sadje.

    Na primer, sicilijanski proizvajalec hrane Caffé Sicilia iz Nota proizvaja komercialno marmelado, ki kot glavno sestavino uporablja sadje. V Grčiji je priljubljena marmelada iz sadne lupine, kuhana s sladkorjem. Tudi pri kuhanju se bergamota uporablja za aromatiziranje jedi, sladic, mousseov, sladkarij, koktajlov, alkoholnih pijač in še več..

    Toda najpogosteje se pri kuhanju uporablja olje bergamotke. Okus izdelkov, ki jim je dodano olje, se torej spremeni na bolje. Najprej je bergamotka v harmoniji z mesom in različno zelenjavo. V zelenjavno juho lahko poskusite dodati nekaj kapljic bergamotke, njen okus in aroma pa se bosta spremenili na bolje..

    Eterično olje se uporablja tudi v slaščičarstvu - na primer kot parfum za nekatere vrste čaja, na primer Earl Grey.

    Tudi maslo se pogosto uporablja pri peki. Njegova aroma postane veliko svetlejša in prijetnejša. Poleg tega lahko majhno količino olja začinite s solato - tako sadno kot zelenjavno.

    Ne pozabite, da je pri kuhanju priporočljivo uporabljati samo olje, ki ste si ga pripravili sami z ročnim stiskanjem sadja.

    Vsebnost kalorij

    Vsebnost kalorij v sadju je le 36 kcal, zato ga lahko uživamo v kakršni koli količini, a ker je njegov okus specifičen, ga redko jemo. In olje, ki se uporablja pri kuhanju, tako kot lupina, ne more škoditi postavi..

    Hranilna vrednost na 100 gramov:

    Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
    0,90,28.10,58536

    Koristne lastnosti bergamotke

    Sestava in prisotnost hranil

    Bergamot ima prijetno aromo zaradi prisotnosti linalil acetata in linaloola v sestavi. Kemična sestava bergamotke so ogljikovi hidrati, voda, vitamini, minerali, prehranske vlaknine in majhna količina maščob in beljakovin. Glavna vrednost so furokumarini, ki jih vsebuje sadje. To so snovi s fotosenzibilizacijskim učinkom, ki spodbujajo hitro pigmentacijo kože in pomagajo doseči enakomerno porjavelost.

    Olupek bergamotke vsebuje dragocena eterična olja, ki se uporabljajo v kozmetični in parfumski industriji, pa tudi v medicini. Olje vsebuje bisabolični, limonenski, bergapten, terpineol in nerol.

    Uporabne in zdravilne lastnosti

    Bergamot ima antiseptične lastnosti, uporablja se kot protivirusno, protiglivično, protivnetno, baktericidno, deluje antispazmodično in pomirjevalno..

    Bergamotovo olje lahko uporabljate pri akutnih okužbah dihal kot antipiretično zdravilo. Za prehlad in izcedek iz nosu bo olje pomagalo zmanjšati zvišano telesno temperaturo, očistiti sinuse in lajšati vnetje nazofarinksa.

    Bergamot bo okrepil tudi imunski sistem za herpes, pomagal pri bronhopulmonalnih vnetjih in boleznih sečil. Olje normalizira krvni tlak in raven holesterola. Uporablja se za zdravljenje vitiliga in plešavosti..

    Bergamota je vključena tudi v različna prehranska dopolnila, ki jih priporočamo za krepitev imunosti in izboljšanje zdravja..

    Bergamotov čaj bo pomagal obvladati nastajajoče težave s prebavili, izboljšal apetit, imel protivirusni, razkuževalni in antiseptični učinek. Bergamotov čaj je še posebej koristen pri zdravljenju vnetnih in nalezljivih bolezni. Poleg tega pijača deluje protiglivično..

    Eterično olje normalizira pretok limfe in prekrvavitev kože, uravnava vodno-lipidno ravnovesje, jo tonizira in posvetli. Uporablja se za preprečevanje in zdravljenje vnetnih kožnih bolezni, odpravlja izpuščaje, zožuje pore, lajša draženje po pikih žuželk.

    Pri glavobolu in napetosti vratu pomaga masaža z olji bergamotke, nerolija in grozdnih pečk (ki se uporabljajo kot osnova). Masaža trebuha z bergamotko pomaga izboljšati prebavni proces, spodbuditi apetit, zlasti za tiste, ki se morajo ozdraviti po hudi bolezni.

    Glede na lastnosti bergamotke ima tradicionalna medicina veliko receptov za zdravljenje z njo..

    Zdravljenje bronhitisa

    Podplate je koristno podrgniti s sestavo enakih deležev glicerina in vazelina ter dodati nekaj kapljic olja.

    Nega mastnih las

    Nekaj ​​kapljic olja nanesite na zobe lesenega glavnika in lase počešite v vse smeri. Priljubljeno je tudi dodajanje olja v maske za lase, ki jih počnejo vsak drugi dan. Nekaj ​​kapljic olja lahko dodate tudi šamponu ali zavijete z oljčnim in bergamotkinim oljem..

    Zdravljenje živčne izčrpanosti

    V enem kozarcu vrele tople vode razredčite 3-4 kapljice olja in dodajte žličko medu. To pijačo morate piti dvakrat na dan en teden..

    Zdravljenje herpesa

    Ko se pojavijo simptomi te bolezni, je treba mesto vnetja namazati z oljem bergamotke..

    Uporaba v kozmetologiji

    Najpogosteje se v kozmetologiji uporablja eterično olje, ki ga je enostavno pridobiti. Če lupino stisnete z rokami, lahko dobite svetlo smaragdno zeleno olje. Uporablja se za mastno kožo in lase, saj pomaga lajšati vnetja in normalizirati delo znojnih in lojnic, uničuje parazite in različne patogene glive.

    V parfumerijski industriji se olje uporablja z olji rožmarina, nerolija in pomaranče. Njegov vonj poživi in ​​osveži, pomaga ohranjati ravnovesje med navdušenjem in umirjenostjo, izboljšuje razpoloženje.

    Tu je nekaj receptov za lepotne izdelke, ki jih lahko pripravimo z oljem bergamotke:

    • Za normalizacijo stanja kože kremam in tonikom dodamo nekaj kapljic olja..
    • Za mastno kožo v 75 mg prečiščene vode dodajte glicerin (15 ml), bergamotovo olje, pelargonijo (po 5 kapljic) in sandalovino (3 kapljice). Masa se uporablja kot maska.
    • Oljna maska ​​lahko zmanjša število aken: žlički olja grozdnih pečk dodajte olje timijana in bergamotke (po 5 kapljic). S to masko kožo obraza obdelujemo vsak dan.
    • Za bolj enakomerno in globoko porjavitev uro pred sončenjem nanesite mešanico 100 ml olja za sončenje in eteričnega olja bergamotke (3 kapljice).
    • Kožo telesa lahko toniramo, če 50 ml mandljevega olja zmešamo z olji limone, bergamotke (po 5 kapljic), nerolija (3 kapljice) in rožmarina (1 kapljica). Masko nanesemo na kožo in vmasiramo, nato pustimo nekaj minut na koži in se stuširamo.

    Uporaba v psihologiji

    Kadar je človek v nestabilnem čustvenem stanju, se eterično olje bergamotke znebi strahu in tesnobe, malodušja in depresije. Psiha se stabilizira, samozavest se dvigne in pojavi se občutek sreče in veselja. To lastnost uporabljajo psihologi za povečanje komunikacijskih veščin, spodbujanje domišljije in ustvarjalnega mišljenja..

    Tistim, ki gredo na izpit ali razgovor, je priporočljivo, da vdihnejo mešanico olj grenivke, bergamotke in sivke. Tistim, ki težko vstajajo zjutraj, je priporočljivo, da se stuširajo z milom ali gelom, ki vsebuje bergamotko..

    Pri kuhanju

    Najbolj priljubljena jed z bergamoto je aromatičen, rahlo začinjen čaj z dodatkom, ki ima poseben nežen okus, pomaga pri lajšanju stresa in lajšanju utrujenosti..

    Ne pozabite, da se bergamotov čaj, tako kot limonin, ne ujema z mlekom. Če želite poskusiti to pijačo, morate vedeti nekaj preprostih pravil za njeno pripravo. Najprej morate čajnik sprati z vrelo vodo. Nato čajne liste dajte v čajno žličko na skodelico vode. Vodo je treba hraniti v ognju, dokler se mehurčki ne začnejo dvigovati. V kotliček vlijemo nekoliko ohlajeno vrelo vodo in pustimo, da se kuha 4-5 minut - to je to, pijača je pripravljena.

    Priljubljena so tudi sladicna vina z okusom bergamotke. Če želite to narediti, dodajte eno kapljico olja v eno stekleničko. To lahko storite tako: vzemite pol čajne žličke sladkorja, nato ga razredčite v kozarcu vina in nato dodajte vino preostalemu v steklenici. Po tem je treba vino tri dni pustiti neodprto. Nato je treba vino filtrirati skozi prtiček, zložen v več plasteh, in ga lahko postrežete.

    Poskusite solato aromatizirati z bergamotkinim oljem. Zelišča je treba umiti in jih za tri minute dati v posodo, kjer v žlički soli razredčite kapljico olja. Potem lahko zelenico uporabimo za pripravo poljubnih solat.

    Marmeladam se doda tudi olje bergamotke. Medtem ko se ohladi, dodajte kapljico 200 gramov in premešajte. Vonj poslastice bo postal nekoliko začinjen in trpek.

    Nevarne lastnosti bergamotke

    Bergamotka vsebuje furokumarine, ki prispevajo k močni pigmentaciji kože. Občutljive kože ne smemo zdraviti, saj so možne opekline, zlasti poleti. Olja ne nanašajte na kožo manj kot eno uro pred soncem.

    Tudi alergiki naj se vzdržijo uporabe bergamotinega olja. Prav tako ni priporočljivo ponoči piti čaj z bergamoto za tiste, ki imajo lahek spanec, saj tudi to tone.

    Bi se radi naučili, kako sami narediti olje bergamotke za uporabo v kulinariki? Poglej si posnetek.

    Bergamotka: koristne lastnosti in kontraindikacije

    Bergamot se že dolgo uporablja v parfumeriji, kasneje pa so odkrili njene koristne lastnosti in je zasedel svojo nišo v medicinski praksi. Ta rastlina je trajnica, zimzeleno drevo iz družine Rutov. Doseže višino deset metrov, listi so temno zeleni (spodaj nekoliko svetlejši) podolgovate eliptične oblike, ki se nahajajo na pecljih. Cvetovi bele ali vijolične barve, posamezni ali zbrani v socvetjih, imajo svetlo aromo. Plodovi so okrogli, zelene barve, premera približno sedem centimetrov, prekriti s troslojno lupino. V notranjosti spominja na limono, a svetlo zelenega, grenko-kislega okusa. Obdobje zorenja pade pozno jeseni - v začetku decembra. Raje države s toplim podnebjem, gojene umetno. Bergamota je rezultat križanja pomarančne pomaranče in limone, ki izvira iz Italije. Uporablja se predvsem eterično olje, ki ga lahko iztisnemo doma..

    Koristne lastnosti bergamotke

    Na žalost marsikdo bergamotko pozna le kot dišeč dodatek čaju in se sploh ne zaveda, kakšne koristi lahko prinese ta rastlina..

    Bergamot ima naslednje lastnosti:

    • Protivirusne, baktericidne in razkuževalne lastnosti, ki so učinkovite pri zdravljenju bolezni, povezanih z okužbami in vnetji;
    • Kaže obnovitvene in antipiretične lastnosti, ki bodo potrebne pri zdravljenju gripe;
    • Pozitivno vpliva na možgansko aktivnost, je naravni antidepresiv in ima poživljajoč učinek. Normalizira spanje;

    Če bergamotka ima takšne lastnosti, lahko razumete, če natančno preučite njegovo sestavo:

    1. Maščobne nasičene in nenasičene kisline.
    2. Vitamini: skupina vitaminov B, nikotinska in askorbinska kislina, beta-karoten, vitamin E.
    3. Soli: magnezij, cink, železo, kalij, baker in tudi: selen, kalcij, fosfor in mangan.
    4. Eterično olje vsebuje zelo koristne snovi: bergapten, linalson, limonen, geraniol, kamfen, nerol, linalil acetat in druge.

    Bergamot je hkrati prehranski izdelek, saj vsebuje le 36 kcal v sto gramih sadja.

    Uporaba bergamotke

    1. Eterična olja bergamotke se pogosto uporabljajo v kozmetologiji, saj: pomagajo pri vnetjih kože, se borijo proti aknam, abscesom, zmanjšujejo potenje. Prispeva tudi k izginotju starostnih peg.

    Kontraindikacije

    Kontraindikacije za uporabo bergamotke so:

    • Motnje spanja, bergamotka bo samo poslabšala nespečnost, saj vznemirja telo.
    • Posamezne alergijske reakcije na rastline citrusov.
    • Nosečnost, uporaba bergamotke lahko povzroči splav.
    • Ne uporabljajte eteričnih olj bergamote za otroke, mlajše od 12 let.

    Recepti za bergamotko

    Ne pozabite, da za uporabo olja bergamotke pri kuhanju morate mešati s sladkorno ali maščobno osnovo. Za to uporabite stopljeno čokolado, jajca, sladkor ali med. Bergamotko uporabljamo kot dodatek v slaščičarstvu, predvsem v sladkarijah, ker jim daje prijetno aromo in prefinjen okus. Bergamotov čaj bo obesil vašo pozornost, izboljšal krvni obtok in pozitivno vplival na imunost.

    Za zdravljenje bolezni dihal se vdihavanje opravi, ko se v vročo vodo doda nekaj kapljic olja bergamotke. Za zdravljenje vnetnih procesov, prehladov, sprostitve živčnega sistema in prebujanja notranjega potenciala telesa se kopajte z bergamotko. Uporabljajo tudi aromatične svetilke, ki bodo pomagale razkužiti prostore, se znebiti neprijetnih vonjav in poživiti telo..

    Za bolečine v sklepih in za zdravljenje vnetnih procesov ter kožnih bolezni, kot sta ekcem ali luskavica, je treba olje bergamotke v razmerju od 1 do 10 razredčiti z rastlinskim ali drugim oljem in namazati boleče mesto.

    Eterično olje bergamotke

    Eterično olje bergamotke je učinkovit in naraven antibiotik. Znano je tudi, da pomirja um in lajša mišično napetost. Ne glede na to, ali boste eterično olje bergamotke uporabljali v aromaterapiji ali lokalno, lahko računate na številne zdravstvene koristi, ki jih prinaša..

    Olje, kot že ime pove, izvira iz bergamote, čudnega, a zanimivega sadja. Na videz je videti kot križanec med pomarančo in limono. Gre za citruse, ki niso tako priljubljeni kot pomaranče, je pa vir močnega eteričnega olja, ki ga pridobivajo iz njegove skorje..

    1. Kratek povzetek
    2. Koristne lastnosti
    3. 1. Preprečuje okužbo zaradi ureznin in prask
    4. 2. Ima antiseptične lastnosti
    5. 3. Lajšanje bolečin
    6. 4. Izboljša prebavo
    7. 5. Olajša zaspanost
    8. 6. Ima antidepresivne lastnosti
    9. 7. Izboljša zdravje kože
    10. 8. Ima prijetno aromo
    11. 9. Zmanjšuje vročino
    12. 10. Lajša stres
    13. 11. Ščiti živce
    14. Kje bi lahko kupil
    15. Previdnostni ukrepi
    16. Zaključek

    Kratek povzetek

    Bergamota je poimenovana po mestu v severni Italiji, kjer je bila prvič gojena, fascinantno sadje z bogato stoletno zgodovino. V zgodovino je tako globoko zakoreninjen, da je celo Christopher Columbus s potovanja na Kanarske otoke prinesel bergamotko..

    Eterično olje bergamotke je od takrat zelo cenjeno zaradi njegove uporabe v parfumeriji, medicini in celo čaju.!

    Olje se pridobiva na dokaj preprost način. Idealen čas za pridobivanje olja iz sadja je, ko ob zorenju porumeni. Ekstrakcija vključuje hladno stiskanje lupine sadja bergamotke s pomočjo hidravlične stiskalnice.

    Eterično olje bergamotke je splošno znano kot ena glavnih sestavin kolonjske vode. Vendar je to olje veliko več kot le odlična vonjava sestavina. Uporablja se lahko kot pripomoček za prebavo, lajšanje bolečin in antibiotik.

    Čeprav sadje prihaja iz Azije, so olje, pridobljeno iz njega, najprej prodali v Italiji. Eterično olje se že vrsto let medicinsko uporablja v italijanski kulturi. Sčasoma je postal zelo priljubljen kot parfumska sestavina..

    Vendar pa je na Nizozemskem eterično olje bergamotke pridobilo izjemno priljubljenost, kar je privedlo do dejstva, da se je drevo bergamotke v državi razširilo. S tem so postali tudi eden največjih proizvajalcev eteričnega olja bergamotke..

    Koristne lastnosti

    Torej, kako je to olje obstajalo stoletja? No, vsekakor si je vredno podrobneje ogledati svet eteričnega olja bergamotke in kako je to dobro za vas.!

    Tu je kratek opis nekaterih njegovih značilnosti, uporab in koristi..

    1. Preprečuje okužbo zaradi ureznin in prask

    Bergamotovo olje je naravni antibiotik in razkužilo. Pomaga v boju proti nevarnim bakterijam in virusom, tako kot antibiotiki, ki jih kupujemo v lekarnah. Če želite koži dobro, preprosto dodajte malo olja v milo ali vodo za kopel in pustite, da naredi čudeže! Vaša koža bo dolgo ostala sveža.

    Vaša koža bo zaščitena tudi pred morebitnimi okužbami, saj olje ustavi rast mikrobov. In to še ni vse - to eterično olje je koristno tudi za boj proti okužbam v prebavnem sistemu..

    2. Ima antiseptične lastnosti

    Kot številna eterična olja, o katerih smo že govorili, tudi eterično olje bergamotke vsebuje antibiotike in ima razkuževalne lastnosti. To olje je zelo koristno pri zdravljenju ran, prask na koži ali srbenja.

    V primeru ran se lahko olje znebi mikrobov in ustavi nastajajoče ali širjenje okužb. Rane se bodo hitreje celile in stanje kože se bo izboljšalo.

    3. Lajšanje bolečin

    Kadar nas boli glavobol ali katera koli druga vrsta bolečine, se obrnemo na zdravila za lajšanje bolečin, ki jih kupimo brez recepta in vsebujejo kopico neprepoznavnih sestavin. Pogosto pozabimo na njihove dolgotrajne neželene učinke, ki vključujejo možne poškodbe jeter, razjede ali težave z ledvicami..

    Če imate bolečine v telesu, je olje bergamotke odličen in naraven način za lajšanje bolečin. Olje sproži izločanje hormonov v telesu, zaradi česar se počutite manj boleče. Zaradi tega je eterično olje bergamotke praktična in učinkovita alternativa blažilcem bolečin..

    4. Izboljša prebavo

    Eterično olje bergamotke močno vpliva na prebavni sistem, saj spodbuja izločanje prebavnih encimov, vključno z žolčem, kar pomaga k boljši prebavi in ​​absorpciji hranil.

    Poskusite pogoltniti nekaj kapljic bergamotovega olja, razredčenega v vodi ali čaju, da pospešite prebavo. Peristaltični gibi prebavil so pospešeni, kar omogoča hitrejše gibanje hrane in skrajša čas, ko delci hrane ostanejo v debelem črevesu.

    Dlje ko hrana ostane v prebavilih, večje je tveganje za nastanek raka debelega črevesa zaradi potencialno strupenih snovi v živilskih odpadkih, ki poškodujejo črevesno steno.

    Bergamotovo olje je odličen preventivni ukrep za ohranjanje čistega in zdravega črevesja, kar posledično krepi imunski sistem.

    Študije so pokazale, da v črevesju obstaja približno 70 odstotkov imunskega sistema, črevesne bakterije pa pomagajo pri razvoju celic T imunskega sistema - tako da jih učijo razlike med tujko in lastnimi tkivi telesa, zato je zdravje prebavil ključnega pomena za dolgo življenjsko dobo..

    5. Olajša zaspanost

    Bergamota je odlično eterično olje, ki vam pomaga, da se še hitreje sprostite in zaspite..

    Mnogi od nas smo doživeli noči, ko ne glede na to, kaj smo storili, preprosto nismo mogli spati. Včasih pomanjkanje spanja vodi v nespečnost, ki traja več tednov ali celo mesecev. V teh pogojih lahko malo aromaterapije z oljem bergamotke naredi čudeže za telo in duha! Pomaga lahko pri umirjanju, sprostitvi in ​​razbremenitvi napetosti..

    Olje deluje kot naravno pomirjujoče sredstvo. Zato kadar koli ne morete spati, ugasnite luč in vdihnite vonj eteričnega olja bergamotke..

    6. Ima antidepresivne lastnosti

    Bergamota blagodejno vpliva tudi na vaše duševno in čustveno zdravje. Pomaga v boju proti tesnobi in depresiji s spodbujanjem izločanja hormonov, kot sta dopamin in serotonin..

    Če ste depresivni ali se počutite depresivno, uporabite olje bergamotke, da se boste počutili osveženo in srečno. Zaradi značilnosti in arome olja je naravna rešitev za pozitivno in veselo razpoloženje..

    7. Izboljša zdravje kože

    Težave s kožo so izjemno pogoste, zato je na voljo široka paleta mil in losjonov, ki so primerni za takšne težave. Za izdelke za nego kože se pogosto zanašamo na supermarkete in jih uporabljamo nad naravnimi rešitvami. Namesto tega poskusite olje bergamotke!

    Eterično olje bergamotke se že dolgo uporablja v kozmetiki. Olje je odlično za zdravljenje brazgotin na koži. Zaradi tega je vaša koža videti bolj sveža in privlačnejša. Pomaga ohranjati naravno barvo kože in učinkovito zdravi akne.

    Odličen način uporabe olja je, da ga zmešate z losjoni in milom ter nato nanesete na kožo..

    8. Ima prijetno aromo

    Bergamotovo olje je zaradi svoje izjemne arome in razkužilnih lastnosti učinkovit naravni dezodorant. Pomaga ustaviti rast mikrobov, ki povzročajo vonj. Prav tako vam pusti citrusni vonj, ki lahko zasenči kateri koli telesni vonj..

    Posebnost olja je, da ga lahko uporabljate tudi kot naravno osvežilec zraka v vašem domu. Osvežite svoj dom z citrusnim vonjem bergamotke. Osvežil bo avro v vašem domu in razveselil vse v vašem domu..

    9. Zmanjšuje vročino

    Bergamotovo olje kot naravni antibiotik učinkovito znižuje vročino. Najprej se antibiotične lastnosti olja borijo proti bakterijam in okužbam, ki povzročajo zvišano telesno temperaturo. Drugič, pomaga pri zniževanju telesne temperature, ko olje nanesemo na telo..

    Bergamotovo olje spodbuja tudi presnovo. Zahvaljujoč različnim učinkom pomaga zniževati temperaturo, zaradi česar se počutite veliko bolje in bolj uravnoteženo..

    10. Lajša stres

    Za mnoge ljudi je stres lahko koristen tako, da prepreči moteče dejavnike, zagotovi večjo osredotočenost in celo spodbudi neverjetne podvige vzdržljivosti in zmogljivosti. Čeprav je stres naravna funkcija telesa in lahko v stresnih situacijah optimizira energijo, so raziskave pokazale, da se daljša obdobja povečanega stresa začnejo vračati..

    Kognitivno funkcijo lahko močno poslabša stres, ki lahko povzroči tesnobo in blago razpoloženje. Ko se to zgodi, um ne more več vzdrževati duševnega miru in odpornosti. Strahovi, tesnobe in občutki neprimernosti dajejo svojo težo stresnemu pogledu na svet, ki negativno vpliva na osredotočenost in celo kratkoročni spomin..

    Eterično olje bergamotke lahko prekine stresni cikel in obnovi duševno funkcijo ter sposobnost osredotočanja. Raziskave so tudi pokazale, da lahko aromaterapija z uporabo eteričnih olj bergamotke tudi uravnoteži razpoloženje in izboljša čustveni odziv. [R]

    11. Ščiti živce

    Eterično olje bergamotke podpira tudi delovanje živčnih poti in zdravje možganov. Sodobni življenjski slog, poklicne zahteve in urbano okolje izjemno obremenjujejo duševne sposobnosti in brez zaščite se lahko razvijejo degenerativne bolezni.

    Oksidativni stres je medicinski izraz za poškodbe prostih radikalov, povezane z depresijo, srčnimi boleznimi, rakom, Parkinsonovo in Huntingtonovo boleznijo ter staranjem na splošno. [R]

    Klinični dokazi kažejo, da imajo eterična olja bergamote nootropni učinek, ki lahko učinkovito zavira oksidativni stres, zlasti v hrbtenici. Ista študija je pokazala, da imajo eterična olja bergamotke lastnosti, ki lahko preprečijo preobčutljivost na bolečino, ki jo povzroča dolgotrajna uporaba analgetikov, imenovana hiperalgezija..

    Kje bi lahko kupil

    Eterično olje bergamotke lahko kupite pri naših partnerjih v spletni trgovini iHerb s pomočjo spodnjih povezav:

    Previdnostni ukrepi

    Preden začnete uživati ​​v prednostih eteričnega olja bergamotke, je tu nekaj previdnostnih ukrepov:

    1. Dojenčki in otroci: Olje hranite izven dosega otrok. To je pomembno, saj je nenamerno požiranje večjih količin olja lahko zelo nevarno in lahko usodno..
    2. Nosečnice ali doječe matere: Če ste trenutno noseče ali dojite, ne uporabljajte olja bergamotke na koži.
    3. Uporaba na koži: Če imate občutljivo kožo, lahko olje bergamotke povzroči opekline. Če nameravate olje uporabljati na koži, se izogibajte soncu ali čez dan ostanite zunaj.
    4. Nizek krvni sladkor: Čeprav je olje bergamotke odlično za zniževanje krvnega sladkorja, lahko včasih preveč zniža krvni sladkor, kar je lahko tudi potencialno nevarno.
    5. Zdravljenje in kirurgija: Priporočljivo je prenehati uporabljati olje bergamotke vsaj 2 tedna pred operacijo. To je zato, ker lahko bergamotovo olje zniža raven sladkorja v krvi, kar lahko ovira uspešno operacijo..
    6. Mešanje z drugimi eteričnimi olji: Bergamotovo olje se dobro meša z drugimi eteričnimi olji. Bergamota se še posebej dobro meša z eteričnimi olji evkaliptusa, limone, limonske trave, cedre, pačulija in ylang-ylanga..

    Zaključek

    Različne prednosti eteričnih olj nenehno raziskujejo, bergamotka pa je zagotovo ena izmed njih. To olje nam daje veliko razlogov, da se izogibamo umetni hrani in drogam ter da iščemo naravne alternativne rešitve..

    Bergamotovo olje vam bo pomagalo, da boste zaspali in lajšali prebavne težave, ko bo pomagalo koži zaceliti in izboljšati njen vonj. Nedvomno je veliko razlogov, zakaj to olje tako dolgo častijo.!

    Koristna in prijetna bergamota: pitje čaja, uporaba eteričnega olja dreves v kozmetologiji

    Prvo združenje med ljudmi, ki želijo razumeti, kaj je bergamotka, je čaj. Slavni in priljubljeni Earl Gray! Če želite napitku dati posebno aromo in edinstven okus, čaju dodajte nekaj kapljic eteričnega olja. Ta izdelek dobimo s posebno obdelavo posušene lupine sadja.

    Rastlina iz družine citrusov, ki po videzu spominja na plod limone, kaže, da gre za bergamotko. Lupina in lupina imajo posebno vrednost. Previdno ga odrežemo iz sadja, obdelamo in nato dobimo čudovit aromatičen izdelek - olje. V prihodnosti s pomočjo tega olja aromatiziramo čaj, zaradi česar je pijača rafinirana in aromatična! In zelišče bergamotke je tudi odličnega okusa, prijetnega vonja, ki uspešno združuje najboljše note limone in mete.

    Značilnosti rastlin

    Subtropsko drevo citrusov je tisto, kar je ta rastlina bergamotke. Značilnost rastline je veliko dovolj krhkih trnastih vej (do 10 cm), posutih z zelenimi pecljastimi (z majhnimi linearnimi krili) listi, ki imajo koničaste in rahlo ukrivljene konce. Plodovi te rastline so neužitni; po velikosti in videzu so podobni hruškam. To je čudežna rastlina, ki ima številne koristne lastnosti. V mnogih državah sveta velja za pravo bolezen za številne bolezni in bolezni. Vedno več oboževalcev pri nas je milijonom rojakov uspelo ceniti blagodejne lastnosti zelišč bergamotke.

    Uporabne in škodljive lastnosti

    Največja praktična vrednost rastline je seveda njeno eterično olje, ki ga dobimo s stiskanjem pripravljene in posušene lupine plodov tega edinstvenega drevesa. Sestava vsebuje povečano koncentracijo snovi, odgovornih za vonj:

    • limonen;
    • linalil acetat;
    • linalool in drugi.

    Poleg tega bergamotka vsebuje:

    • nasičene in polinenasičene kisline,
    • vitamini (A, B, C, PP),
    • mikro- in makroelementi, soli.

    Vse te snovi določajo koristi rastline in določajo obseg njene uporabe. Tradicionalno je bergamota osnova številnih zdravil, ki jih uporabljajo tradicionalni zdravilci. Rastlina, ki se uporablja kot dodatek čaju, pomaga krepiti telo kot celoto, kar bo pripomoglo k učinkovitejšemu zdravljenju številnih drugih bolezni.

    Strokovnjaki priporočajo le previdnost pri uporabi med nosečnostjo in tudi pri dojenju novorojenčka. Torej, pri oceni koristi in škode bergamotke lahko opazimo veliko pozitivnih primerov s skoraj popolno odsotnostjo kontraindikacij.

    Kaj je narejeno iz bergamotke?

    Znano je, kako izgleda bergamotka. Zelenkast sadež ima izrazito porozno strukturo in je po obliki in velikosti podoben limoni.

    Čas cvetenja rastline je sredi pomladi. Plodovi dozorijo do sredine, včasih pa do konca jeseni. Plodovi (natančneje lupina) predstavljajo vrednost te rastline, iz katere s stiskanjem pridobijo olje. Ima edinstveno aromo, bogato, gosto, s kančki limone in mete. Eterično olje bergamotke je edini zdrav izdelek, ki je izdelan iz bergamote. Uporaba - kozmetologija, čajni dodatki, aromatični pripravki.

    Omeniti velja, da skupaj z drevesom bergamotke obstaja še ena rastlina - monarda. To je cvet, ki se je za razliko od zimzelenega drevesa bergamotka ukoreninil, prilagodil in raste na številnih vrtovih rojakov. Rastlino nabiramo v času cvetenja. V tem obdobju ima najvišje koristne lastnosti in vsebuje največ bistvenih snovi. Cvet ima čudovito, precej gosto strukturo, socvetja so svetlo rdeča.

    Med obiranjem socvetja režemo na višini približno 20 - 25 cm od tal, nato pa posušimo. Sušenje poteka naravno, pod posebno nadstreškom, ki ščiti pred žgočimi sončnimi žarki. Redno mešanje mase bo zagotovilo enakomerno sušenje cvetov in stebel monarde. Nato končno suho sestavo zdrobimo in shranimo s pomočjo posebnih platnenih vrečk. Dovoljena je tudi uporaba steklene posode.

    Če so na samem začetku v okrasne namene uporabljali dišeče bergamotovo olje z neverjetno prijetno začinjeno aromo, se je zdaj obseg obrata znatno razširil. Avtohtoni prebivalci držav jugovzhodne Azije, predvsem Indije, so prvič opazili, preučevali in cenili zdravilne lastnosti in kontraindikacije bergamotke. A tega cvetja večinoma niso uporabljali kot zdravilo, temveč kot začimbo! Trenutno so cenjene vse blagodejne lastnosti in edinstvene lastnosti bergamotke. Uporabljamo posušena in pripravljena stebla in cvetove:

    • v kozmetologiji;
    • kot aditiv za živila;
    • za krepitev imunosti;
    • kot terapevtsko in profilaktično sredstvo, ki lahko izboljša splošno stanje osebe, poveča vitalnost in pomaga učinkoviteje obvladovati različne bolezni.

    Zanimivo je vedeti, kaj je bergamotka in kako izgleda. Če govorimo o sadnem drevesu, potem lahko njegova višina doseže 10 metrov. Od debla se odcepijo številne tanke in dolge veje, gosto prekrite z ostrimi trni (do 10 cm!). Listi imajo gosto bogato zeleno barvo. Plodovi so nekoliko podobni hruški, vendar imajo bolj ohlapno strukturo kot prezrela limona. Zorenje plodov nastopi konec novembra - začetek decembra.

    Bergamotov čaj

    Črni čaj iz bergamotke je nedvomno najpogostejša pijača. Tak čaj lahko ne samo dopolni katero koli mizo, temveč postane tudi njen pravi okras. Dokazano je, da lahko redna uporaba takšne pijače pomembno pomaga in podpira zdravje ljudi ter blagodejno vpliva na kožo..

    Koristne lastnosti in kontraindikacije bergamotke se v celoti odražajo v tej edinstveni in zelo okusni pijači. Rastline ne morete jesti ločeno, toda kot dodatek čaju je ta "izdelek" nenadomestljiv!

    Dejansko je bergamotov čaj skrbno izbran cvetni list črnega čaja, ki mu dodamo delce eteričnega olja, pripravljenega za uporabo.

    Za pripravo čaja z bergamotko niso potrebni zapleteni koraki. Če želite dobiti dišečo pijačo, nasičeno z olji, je dovolj, da čaj skuhate v vreli vodi, pustite, da se kuha nekaj minut, nato pa nežno premešajte. To je to, pijača je pripravljena za uporabo!

    Eterično olje

    Eterično olje pridobivajo iz sadja, ne pa iz cvetov ali zelišč bergamotke ("monarda"), katerih koristne lastnosti in kontraindikacije niso bile dovolj raziskane. Postopek ločevanja olja je precej zapleten, izkoristek končnega izdelka je minimalen, zato so prav olja zelo zahtevna med širokim krogom uporabnikov. Najpogosteje se kot izhodni izdelek uporablja olje edinstvene rastline. Področje uporabe olja bergamotke je precej široko. Uporablja se kot:

    • spazmolitično;
    • izdelek z izrazitim pomirjujočim učinkom;
    • protivnetno zdravilo.

    Poleg tega so opažene antiseptične lastnosti, neverjeten učinek, dosežen med masažo pri odstranjevanju utrujenosti kože.

    Zdravilne lastnosti

    Koristne lastnosti in kontraindikacije bergamotke so bile proučene dovolj globoko, preizkušene v dolgoletni praksi. Skupaj z aromaterapijo se ta izdelek vse pogosteje uporablja tudi kot zdravilo. Olje bergamotke ima otipljiv učinek, ki vam omogoča povečanje učinkovitosti možganov in krepitev možganske aktivnosti na splošno. Najlažji način je uporaba klasičnega recepta:

    1. Vzemite 1 žlico naravnega medu.
    2. Dodajte mu 2-3 kapljice olja bergamotke.
    3. Zmes temeljito premešajte.
    4. Interno zaužijte najpozneje 30 minut pred obroki.

    Ta metoda zdravljenja, pa tudi edinstvene lastnosti bergamotke, zagotavljajo izboljšanje splošnega stanja telesa, dvignejo razpoloženje, povečajo tonus..

    V kozmetologiji

    Ugotoviti je treba, zakaj je bergamotka koristna za kozmetične postopke. Kapljice eteričnega olja v strogo odmerjenih razmerjih se dodajo kremi za obraz, roke, telo. Zagotovljeno:

    • učinkovitejša nega kože;
    • izboljšanje kakovosti klasične masaže;
    • čiščenje kože obraza in telesa;
    • povečanje tona, doseganje osvežilnega in hladilnega učinka.

    V medicini

    Kljub visoki koncentraciji vitaminov C, B1 in B2 v eteričnem olju bergamotke se rastlina ne uporablja v medicinske namene. Po drugi strani pa so odlične aromatične lastnosti izdelka dobro znane, kar omogoča učinkovite seanse aromaterapije. Prednosti olja rakitovca, olja mlečnega badlja in olja pinjol.

    Kontraindikacije

    Pomembno je vedeti, kakšne koristne lastnosti in kontraindikacije ima zelišče bergamotke. Opozorila strokovnjakov se nanašajo le na obdobje nosečnosti žensk (nosečnost) in dojenje. Če se eterično olje uporablja kot dišava, je treba biti posebej previden pri majhnih otrocih in nosečnicah v sobi..

    Koristni video

    Bergamot svoje ime dolguje hruškovemu sadju in zeleni barvi, zaradi česar je podobna istoimenski sorti hrušk bergamot. Več zanimivih dejstev iz videoposnetka: