Koruzna bolezen
Zadnja bukova črka "ь"
Odgovor na vprašanje "Koruzna bolezen", 4 črke:
perilo
Alternativna vprašanja o križankah za belle
(zastarele) katere koli ribe, razen rib iz družine jeseter
Ime raznih belih stvari
Opredelitev bele v slovarjih
Pojasnjevalni slovar ruskega jezika. S. I. Ozhegov, N. Yu Shvedova. Pomen besede v slovarju Pojasnjevalni slovar ruskega jezika. S. I. Ozhegov, N. Yu Shvedova.
i, -i, sre, zbiraj Spodnje perilo in izdelki iz blaga za gospodinjstvo in gospodinjstvo. Svila, bombaž b. Nosiva, postelja, miza b. Brskanje (kopanje) po tujem (umazanem) spodnjem perilu (tudi trans.: Poglobite se v podrobnosti.
Wikipedia Opredelitev besede v slovarju Wikipedia
Bel je reka v Rusiji, teče v Republiki Mordoviji in v regiji Penza. Desni pritok reke Chiush.
Pojasnjevalni slovar ruskega jezika. D.N. Ushakov Opredelitev besede v slovarju Pojasnjevalni slovar ruskega jezika. D.N. Ušakov
nič, pl. ne (belci - glej ločeno), g. Belina (obl.). Ime različnih belih stvari (kot izraz za različne specialitete), npr. na Volgi vse ribe, razen t.i. rdeča, posebna vrsta jabolk itd..
Primeri uporabe besede byle v literaturi.
Jabolka: Antonovka - vse sorte, hruška, karabovka, rjava ranet-anisovka, kitajščina, repinca, babica, perilo v razsutem stanju.
September 1924 Straža Gez - prelaz Arpa Belle -- Oytag Jilga - Gez stražar - oz.
V zgornjem toku Zor Kira julija 1923 me je Samsak Bai usmeril na prelaz Arpa Belle na severni strani Geza med masivom Chakraghil in Sargalangom.
Nedolgo nazaj so ženske uporabljale proti bolj bel svinčevega acetata, vendar je bilo ugotovljeno, da so mnogi preobčutljivi in jih je bilo treba opustiti.
Glavoboli se pojavijo, če pride do zastajanja urina, medtem ko belci obilno in trpko.
Vir: knjižnica Maxima Moshkova
****: iskanje besed po maski in definiciji
Skupaj najdenih: 94, z masko 4 črke
ime kirgiškega pesnika Tokombajeva
brez drevesnega tipa močvirja na severu Evrazije
vrsta močvirja na severu
reka v Švici in Franciji
reka v Švici, levi pritok Rena
na kateri reki je Bern?
reka v Švici
levi pritok Rena
Plovna pot Bern
Švicarska plovna pot
reka, rojena v Bernskih Alpah
plovna pot švicarske prestolnice
Reka švicarske planote
ena od rek v Švici
Mesto Bern (reka)
modra arterija bern
pritoka Rena v Švici
modra arterija glavnega mesta Švice
teče skozi Bern
mesto v Zahodni Sahari, tudi El Aaiun
prosti mornar v Turčiji
(obratna krastača) minister iz Kraljevine krivih ogledal
anidag, jagupop, nušrok,.
negativni lik "Kraljevstvo ukrivljenih ogledal"
minister v vladi Nušrok
najpomembnejši minister iz pravljičnega filma "Kraljevina ukrivljenih ogledal"
Nushrokov prijatelj (čudovito)
nasprotnik Oli in Yalo (čudovito)
prijatelj Nushroka (čudovito)
Nushrokov prijatelj (pripovedano)
sovražnik Oli in Yalo (pripovedano)
krastača v ukrivljenem ogledalu (pripovedovana)
Minister kralja Yagupopa
nasprotnik Oli in Yalo (pripovedano)
Nushrokov prijatelj (pripovedano)
minister z bradavicami (pripovedano)
Nushrokov prijatelj (pripovedano)
minister na sodišču Yagupopa
minister iz spremstva Yagupope
krastača skozi ogledalo
krakajoči prijatelj Anidag
"Amfibijski" minister (skaz.)
minister pod Yagupopom
bradavice minister
krastača v ukrivljenem ogledalu
vzhodni majhen srebrnik, pogost v starih časih na Kavkazu
Perzijski (iranski) srebrnik, poimenovan po šahu Abasu I (1587-1628)
srebrnik, ki je bil v obtoku na Kavkazu, Iranu in v Afganistanu, kovanec, težak 7,7 g srebra
starodavni srebrnik na Kavkazu
ta iranski srebrnik, razširjen v XVI-XVII stoletju. v državah Kavkaza, Bližnjega vzhoda in Srednje Azije je ime dobilo po imenu iranskega šaha Abasa I
vzhodni mali srebrnik, ki je v starih časih krožil na Kavkazu
Perzijska mera teže 368 g.
Gruzijski srebrnik
Shah coin
stari orientalski kovanec
Iranski šah kovanec
stari perzijski kovanec
kovanec starodavne Perzije
denar poimenovan po šahu
kovanec v čast šahu
starodavni perzijski kovanec
starodavni kovanec Perzije
stari perzijski kovanec
Perzijski kovanec
starodavni azijski kovanec
stari perzijski denar
stari kovanec na Kavkazu
kovanec držav Kavkaza (stari)
(do leta 1961 vas Churubai-Nura) mesto v Kazahstanu, regija Karaganda
sklep opera Zhubanova in Khamedija
ustanovitelj kazahstanske klasične literature
junak istoimenskega romana M. Auezova
eno od mest Kazahstana
tabla za aritmetične izračune v stari Grčiji, Rimu, nato v zahodni Evropi do 18. stoletja.
arhitekturni detajl: plošča nad stebrom
zgornji del glave stebra
plošča, ki se je v starih časih uporabljala za aritmetične izračune
starodavni računalnik
štetje starodavnih
abak starih računovodje
starodavno štetje
prvi članek "Matematičnega enciklopedičnega slovarja" je namenjen tej temi
starodavni petkratni abakus
zgodovina računalnika se začne od te števske naprave
v arhitekturi - zgornji del stolpca
zgornja plošča pilastra
tabla za aritmetične izračune v starodavni Grčiji
kalkulator kamene dobe
abak iz starodavne Grčije
del stolpcev
zgornji del prestolnice
starodavni matematiki
deska s kamni
štetje Helenov
plošča na vrhu kapitela
plošča nad stebrom
najstarejši abakus
Grški prednik kalkulatorja
starinska tabla za štetje
starogrški kamenčki, ki ljubijo štetje
kalkulator časov Pitagore
števska tabla starih časov
prednik uradniških računov
v Rusiji - abakus in v Grčiji?
pomožne pripovedi starih Grkov
abakus za pitagorejske izračune
računalnik iz časov Daedalusa in Icarusa
analog računov med starimi Grki
abak iz časa Pitagore
oddaljeni prednik kalkulatorja
abak Daedalusa in Ikarja
abakus starih časov
starodavna računska "naprava"
števec v antiki
arhaična tabla za štetje
abak naših prednikov
stari abakus
Starogrška štetjeljubi kamenčki
vas, upravno središče Krasnojarske regije
mesto na Krasnojarskem ozemlju
ansambel švedske "Mani"
svetovno znana švedska vokalna skupina (štiri)
štirje glasbeni Švedi
Švedska pop skupina prepeva o "denarju, denarju"
Benny Anderson in drugi
prej priljubljena švedska skupina
ne pozabite imen teh ljudi: Falstog, Anderson, Ulvaeus, Lindstad-Fredriksson ali dodajte vsaj prve črke teh imen
kateri od znanih pop skupin je uspel po zmagi na Evroviziji njene pesmi "Waterloo"?
Švedska skupina, ki je pela o "mani-mani"
kakšno skupino so organizirali Annie, Bjorn, Benny in Agneta?
najbolj znana skupina, ki je zaslovela po Evroviziji
Švedski kvartet, eden najbolj priljubljenih v Evropi v 70-ih
štirje pojoči Švedi
Pojoči švedski kvartet
kvartet iz Stockholma
"Denar, denar", kvartet
annie, bjorn, benny in agneta
skupina, ki je pela o "mani"
zapeli so "Mani-mani"
zapeli so "Denar, denar"
skupina, ki je pela o "Waterlooju"
"Mani-mani" (švedska pop skupina)
Agneta, Bjorn, Benny in Annie-Fried
slavni 2 Švedi in 2 Švedi (skupina)
"Mani, mani" (švedska skupina)
švedski kvartet
priljubljena švedska skupina v 80-ih
Skupina Bennyja Andersona
slavna dva Šveda in dva Šveda (skupina)
slavna švedska super-skupina
super-skupina s Švedske
pop skupina s Švedske
Agneta, Bjorn, Benny in Annie-Fried (skupina)
zapel: o denarju-denarju
slavni švedski pop kvartet
priljubljena švedska skupina v osemdesetih
slavna na odru dva Šveda in dva Šveda (skupina)
Kvartet "narejeno na Švedskem"
poveličal denar v pesmi
kvartet z uspešnico "Mamma Mia"
ansambel iz Švedske
Kvartet Benny Anderson
slavna švedska superskupina
anagram za besedo "baba"
znano Švedski pop kvartet
priljubljena švedska skupina v 80-ih
mešanica črk besede "baba"
skupina, ki je zapela "Mani, Mani"
znano Švedska superskupina
superskupina iz Švedske
znano 2 Šveda in 2 Šveda (skupina)
spremenite črke v besedi "baba"
izvedla uspešnico "Mamma Mia"
Ernst (1840-1905), nemški optični fizik
jezero na meji Etiopije in Džibutija
Nemški optični fizik, astronom, izumitelj tehnologije za pomembna področja optično-mehanske industrije
Nemški fizik, avtor teorije mikroskopa
Mohammad (1849-1905), Egipt. reformator islama, muftija od leta 1899
Egiptovski reformator islama
egipt. reformator islama
ime ruskega ekonomista Aganbegyana
(Francosko abaisse - skorja) testo za puding palete
testo za palete tort, pudingov in drugih jedi
testo iz pečene šunke
testo za palete za torte
v sumerski mitologiji podzemni svetovni ocean sladkih voda, ki obdaja zemljo
sladka voda svetovnega oceana v sumersko-akadski mitologiji
svetovni ocean v sumerskih mitih
svetovni ocean med Sumeri
vrh obalne skale, ki izhaja iz vode
Kralj Kartalinije iz opere "Abesalom in Eteri" gruzijskega skladatelja Z.P.Paliasvilija
neumen in požrešen tat iz Aladina
Wilhelm Hermann (1806-1886), ruski geolog, po rodu Nemec
absolutni siemens, enota električne prevodnosti s sistemom CGSM
vrata na premcu čolna za vrv
vrata na premcu čolna za vrv (vzdolž Dahla)
vrata na premcu čolna (vzdolž Dahla)
Yur. (rojen 1922) ruski eksperimentalni fizik
Afriška antilopa zgornjega Nila
starinski srebrnik
v sudanski mitologiji prva ženska, ki je kršila zakon in na zemljo prinesla smrt in bolezen (mitsko)
mula, tatarski duhovnik; otrobi. baraba, hudobna; skot, neslišen, blizu, drzen
prva razumljiva beseda, ki jo je izrekel Sharikov v romanu "Pasje srce"
prva beseda Sharika (Sharikov)
Uzbekistanski pesnik-pedagog iz 19. stoletja, avtor zbirke besedil "Sreča blaginje"
brazilski nogometni klub
plemenska zveza pretežno turško govorečih plemen
predstavnik starodavnega ljudstva, ki se je borilo tako s Slovani kot s Franki
Podunavski starodavni nomad
Turški nomad na donavskih prostranstvih
Turški nomad
Podonavski nomadski lovec
Državljan Khan Bayan
starodavni azijski nomad
nomad iz kaganata
nomad starih časov
eden od starodavnih nomadov
Turk. nomad na donavskih prostranstvih
starodavna Srednja Azija. nomad
ime Gruzijca, ki ga je "neumni docent" zasliševal iz repertoarja A. Raikina
Številka Arkadija Raikina
številka o neumnem docentu
miniatura o nemem docentu
Gruzijski študent iz miniature
Gruzijci v Raikinovem monologu
učenec "nemi docent"
nasprotnik nemega docenta
Gruzijski "na obisku" docent
številka o "neumnem docentu"
nemi docent študent
dialog Gruzijca z izrednim profesorjem
Gruzijcev proti neumnemu docentu
pogovor izrednega profesorja z Gruzijcem
miniatura o nemem docentu
študentsko ime Goridze
miniatura Arkadija Raikina
zgodba o neumnem docentu
reka v Etiopiji, Afrika
narodni park v Etiopiji
pes zdravnika Aibolita
prijazen pes prijazen zdravnik
najljubši pes Aibolita
pes v družbi sove Bumbe in papige Karudo
štirinožni prijatelj Aibolita
Aibolitov stražni prijatelj
lajajoči spremljevalec Aibolita
psička dobrega zdravnika Aibolita
štirinožni pomočnik Aibolita
pes pri zdravniku (pripoved)
kosmat spremljevalec Aibolita
lajalec Aibolit
pes iz spremstva Aibolita
zvesti pes Aibolit
pes v spremstvu Aibolita
arhimandrit, opat, opat
štirinožni branilec Aibolita
štirinožni spremljevalec Aibolita
zvesti pes Aibolit
prijatelj zdravnika Aibolita
oče, opat samostana na vzhodu
prijazen pes Aibolit
dober zdravniški pes
(auga) v grški mitologiji, svečenica Atene, hči kralja Arcadia Alei
v grški mitologiji - svečenica Atene, hči kralja Arcadia Alei
otok v Kretskem morju
mesto na Portugalskem
Azerbajdžanski nogometni klub
Sovjetski znanstvenik na področju avtomatizacije
otok na Karibih; Vlad. Venezuela
(Avia) ime tovornjakov, ki jih izdeluje istoimenska tovarna avtomobilov po licenci francoske družbe Saviem od leta 1968 v Pragi
Češka znamka avtomobilov
Češka znamka avtomobilov
Češka znamka avtomobilov
del sestavljenih besed, ki označujejo odnos do letala
novice po zraku
poštna dostava po zraku
pismo po zraku
avto iz Češke
Češka znamka avtomobilov
pismo s "krili"
leteče pismo
pošta po zraku
avto iz Češke
avto iz Češke
Perzijski (umrl ok. 330) krščanski mučenik
Samosate (umrl 297) krščanski mučenik
Hieromartyr Edessa (umrl 322), diakon v Edesi
mesec judovskih ušes
prvi mesec judovskega koledarja
v judovstvu ta mesec imenujejo kraljevski
(nasvet) predhodno obvestilo o pošiljanju menice, blaga
Nemški pisatelj in cerkveni vodja
Rimski cesar (455-456)
v Bibliji - drugi judovski kralj, sin Jeroboama
pokrito dvorišče za ovce in krave v graščini Nogai
hladilnik zraka proti zmrzovanju
okrožje v jugozahodni Angliji
več rek v Angliji in na Škotskem, pritok Severna
suženjka iz opere ruskega skladatelja A. Serova "Judith"
v smislu "samohodni", "samohodni"
osebni avtomobil (pogovorni)
"Pogoltnite" voznika (pogovorno)
osebni prevoz v garaži
železni prijatelj (pogovorni)
del sestavljenih besed: v smislu "ročno napisan"
osebni prevoz (pogovorni)
avto v žargonu naših babic
elektronska pritrditev na pilota
vozilo (preprosto)
naslednji korak po motociklu
osebni avto (pogovorni)
gospodinjsko ime osebnega avtomobila
ugrabil jih je Detochkin
kaj je ukradel Detochkin (preprosto)
Ugrabljeni predmet Detochkina
družinski prijatelj s štirimi kolesi
štirikolesni prevoz
avto na kolesih
"Pogoltnite" na kolesih
avto s kolesi
komu - razkošje, komu - sredstvo
otok v mramornem morju
naselje med Tatari (etnografsko)
poravnava s Tatari
(1. stoletje) krščanski prerok
prerok iz dejanj apostolov
v Bibliji - amaleški kralj, ki ga je Savel ujel, Samuel pa osebno usmrtil
Jacob (rojen 1928) izraelski slikar
eden najbolj znanih umetnikov v Izraelu
reka v Zahodni Sibiriji, levi pritok Tromyegan
Ruski nogometni klub iz Radužnega
na kateri reki je mesto Raduzhny?
reka v Zahodni Sibiriji, pritok Ob
reka v Zahodni Sibiriji
reka v avtonomnem okrožju Hanti-Mansijsk, levi pritok reke Tromjegan, blizu njenega sotočja z Obom
reka v Zgornjem porečju Ob
moško ime: (grško) najljubše
pomen moškega imena (grško) ljubljeni
(agar-agar) morske alge, kitajska želatina, bengalsko ribje lepilo, celentang
trpek material, pridobljen iz rdečih alg
fiksir za sufle
mešanica dveh kislih polisaharidov, ki jih najdemo v celičnih stenah rdečih alg
polisaharid alg
snov morskih alg, ki se uporablja v slaščičarski industriji
Alge "želatina"
"Želatina" iz morja
izdelek iz alg
marmelade brez nje ne moreš narediti
Alge "žele"
želatina iz Neptuna
osnova hranilnega medija celic
dodatek marmeladi
sestavni del marmelade
osnova hranilnega medija
snov rdečih alg
adstrigentni dodatek v marmeladi
surovina za souffle
algni žele
snov, podobna želatini
iztisnjen iz alg za žele
mešanica dveh polisaharidov
mešanica črk besede "Agra"
integralno. sestavina marmelade
anagram za besedo "Agra"
osnovni podajalnik. celična okolja
spremenite črke v besedi "Agra"
kamen, ki se sveti kot črne oči
najljubši kamen velikega starinskega rezbarja Dexamena s Chiosa
mineral, poldragi okrasni kamen
poldragi kamen, za katerega verjamejo, da rešuje pred zlo oko, strupi, daje dolgoživost in zdravje
trdoplastni mineral, vrsta kalcedona
naravna zlitina kremena in jaspisa
mineral, nekakšen kremen
mineral, ki se lahko cepi na ravnih površinah
ta kamen je A. Puškin posvetil pesmim "Talisman", "Zažgano pismo", "Obdrži me moj talisman"
Shota Rustaveli je ta kamen v "Vitezu v koži panterja" omenil kar 30-krat, očitno ga je primerjal s samo tigrovo kožo
ta mineral so prvotno našli na bregovih reke na Siciliji (v grščini "Achates"), od koder je tudi dobil ime
kateri kamen ščiti rojene v znamenju Dvojčka?
kateri kamen simbolizira zdravje in dolgoživost?
mineral, poldragi okrasni kamen, kalcedon, dragulj
kamen za obrt
oniks in kalcedon
kalcedon ali sardoniks
kamen proti vampirjem
kamen, simbol dolgoživosti
kamen, simbol zdravja
kalcedon in sardoniks
5,5-točkovna pisava
mah ali bastion
dragulj poimenovan po pisatelju Christie
kamen za nakit
okrasni kamen za nakit
nakit večplastni mineral
"Detektivski" okrasni kamen
Kamen, primeren za dvojčka
nakit mineral z lepimi madeži
dragocen trdni mineral
dragi kamen, talisman za dvojčke
prvi serijski računalnik v ZSSR
nakit kamen za Dvojčke
kateri kamen podarja dolgoživost?
dragulj za pisateljico Christie
kamen, zavetnik Dvojčkov
dragulj iz zlobnega očesa
kamen v Christiejevem imenu
kamen, kroglice iz katerega so našli v bližini Alušte v grobnicah 5. stoletja pr. eh.
kakšen kamen v obroču Plinija starejšega mu je dal zgovornost?
kamen za teleta
starejši brat oniksa
nakit kamen, maskota Gemini
raznobarvna. večplastni nakit mineral
kamen v ženskem imenu
(samoagava) skupina kušitskih ljudstev v Etiopiji in Eritreji
mesto na Primorskem ozemlju
skupina narodov v Etiopiji
Zakavkavski potovalni ukrep
Dagestansko godalno oskubljeno glasbilo
mera poti v Zakavkazje
Zakavkavska mera poti
uro vožnje do Zakavkazja
potovalni ukrep v Zakavkazju
v mitih ozadje glava panteona morskih božanstev
v mitih o Evenkih je ork mojster grmenja in strele
zastarelo moško ime
mesto na Japonskem, na otoku Honshu
domači umetnik in grafik
Ruski risar, ilustrator Gogoljeve "Mrtve duše"
Sovjetski grafik, ilustrator knjige "Mrtve duše"
Amerike. analog naše koruze., 4 črke, 4 črke "С", križanka
Beseda s 4 črkami, prva črka je "M", druga črka je "A", tretja črka je "I", četrta črka je "C", beseda je "M", zadnja je "C". Če iz križanke ali optične besede ne poznate besede, vam bo naše spletno mesto pomagalo najti najtežje in neznane besede.
Ugani uganko:
Arnold Schwazeneger ima dolgo; Michael Fox ima kratko; Madonna je nima, papež pa je ne uporablja. Prikaži odgovor >>
Breznožni blato je imel včasih deblo in veje. Prikaži odgovor >>
Bog ima, car ne, Boris ima spredaj, Gleb pa zadaj, Ženska ima dva, deklica pa nobenega! Prikaži odgovor >>
Drugi pomeni te besede:
- Amerike. analog naše koruze.
- Žita, koruza
- Pokovka je narejena iz nje
- Koruza
- Koruza (španščina)
- Koruza ameriškega kmeta
- Koruza za amigo
- Koruza za mehiško
- Koruza v ameriškem slogu
- Koruza novega sveta
- Koruza v španščini
- Občasno ime za koruzo
- Ne naše ime za našo koruzo
- Ona je koruza
- Siam v nasprotni smeri
- Siam od konca do začetka
- Staro ime koruze
- Ista koruza
- Enako kot koruza
Naključna uganka:
Kakšen čudež? To je čudež: zgoraj je jed, spodaj je jed. Čudež hodi po cesti, Glava štrli in noge.
Naključna anekdota:
Da kosti, najdene v bližini Žitomirja, pripadajo psu, je pred kratkim prepričal slavni arheolog Kopaev. Zdaj zagrizeni Kopaev jemlje injekcije proti steklini in mu je zelo žal, da se je dotaknil hrane nekoga drugega.
Ali si vedel?
V človeškem telesu deluje vsaj 700 encimov.
Skenirane besede, križanke, sudoku, ključne besede v spletu
Koruzna bolezen.
Dober večer! Pozdravljeni, drage dame in gospodje! Petek! Kapitalna oddaja "Polje čudežev" je na sporedu! In kot ponavadi ob aplavzu občinstva v studio povabim tri igralce. In tu je naloga za to turnejo:
Vprašanje: Koruzna bolezen. (Beseda je sestavljena iz 4 črk)
Odgovor: Belle (4 črke)
Če ta odgovor ne ustreza, uporabite obrazec za iskanje.
Poskusili bomo med 1 126 642 formulacijami najti 141 989 besed.
Razčlenjevanje odgovora po črkah:
- Prva črka: b
- Druga črka: e
- Tretja črka: l
- Četrta črka: b
"Zelo prve" bolezni koruze
V prispevku so predstavljene bolezni koruze, ki se kažejo v začetnih fazah rasti in razvoja pridelka.
Plesen semen med kalitvijo
Bolezen se kaže v semenih v tleh. Za njene simptome je značilen pojav na površini semen oblog različnih barv, ki so značilne za nekatere vrste gliv. Bolezen povzročajo saprotrofni mikromiceti. Na primer, razvoj gliv iz rodov Penicillium Link, Aspergillus Micheli, Mucor Micheli, Botrytis Micheli in drugih vodi do nastanka sivo-zelene plesni. Temno plesen povzročajo glive iz rodov Cladosporium Link, Alternaria Nees itd., Rožnato plesen pa glive iz rodov Trichothecium Link, Sporotrichum Link itd..
Kariopsa, pri kateri je semenska ovojnica poškodovana ali prizadeta s povzročitelji drugih bolezni, plesni še posebej hitro. Pogoji, za katere je značilno znižanje temperature tal (hlajenje) po setvi semen, prispevajo k njihovi škodi.
Plesen zmanjša moč in kalivost semen. Parazitiranje gliv med otekanjem semen v tleh lahko privede do smrti. Kasneje poraz povzroči oslabitev sadik, njihovo smrt še vedno v tleh, nastanek potlačenih rastlin.
Fusarij semen in sadik
Bolna semena ne tvorijo sadik in so v vlažnih razmerah popolnoma prekrita z obilnim micelijem povzročitelja bolezni. Semena, pri katerih zarodek ni okužen, kalijo z zamudo in tvorijo šibke sadike, ki pogosto ne morejo vznikniti na površini zemlje in odmrejo, preden dosežejo njeno površino. Mlade rastline, pridelane iz rahlo poškodovanih semen, so oslabljene, zakrnele, nekoliko klorotične.
Povzročitelji bolezni so Fusarium spp. Razvoj bolezni je mogoč ob prisotnosti semenske okužbe (latentne, saj se močno prizadeta semena zavržejo tudi v fazi priprave semen), povzročiteljev bolezni v tleh in pod vplivom ugodnih abiotskih okoljskih dejavnikov za razvoj bolezni. Med slednjimi so nizke temperature v obdobju kalitve semen, motnje v globini sejanja, povečana gostota posevkov.
Rjava pega ali helmintosporioza
Simptome bolezni lahko najdemo na listih, podzemnih in nadzemnih internodijih ter na storžkih rastlin. Hkrati so po naših opažanjih listi najbolj intenzivno prizadeti. Razvoj bolezni se začne na spodnjih listih in postopoma pokriva zgornje. Med diagnozo je pomembno upoštevati naslednje tipične simptome: na prizadetih listih se pojavijo majhne belkaste (ki nato postanejo rjave) lise z ozko temno rjavo ali rdečkasto rjavo obrobo z ozko temno rjavo ali rdečkasto rjavo obrobo, v središču katere nastane rjavkasto-oliven cvet. Kasneje se prizadeta območja povečajo, pogosto se združijo in pokrijejo skoraj celotno listno ploščo, zaradi česar se izsuši in odmre. Velikost lis pogosto doseže dolžino približno 25 cm ali več. Na storžih se bolezen lahko kaže na njihovi osnovi in v depresijah med vrstami jedrc v obliki gostega temno rjavega klobučevine.
Simptomi rjave pege na listih koruze
Škoda rjave pegavosti je prezgodnja odmrtje listov, kar vodi do zmanjšanja ne le pridelka zrn, temveč tudi zelene mase. Močno prizadete rastline so dovzetne za okužbo s povzročitelji gnilobe stebla.
Povzročitelj bolezni je gliva Exserohilum turcicum (Pass.) Leonardet Suggs (sopomenke - Bipolaris turcica (Pass.) Čevljar, Helminthosporium turcicum (Pass.), Drechslera turcica (Pass.). Zanj je značilna velika variabilnost patogenih lastnosti in prisotnost ras)..
Bolezen se praviloma razvije v pogojih zadostne in prekomerne vlage, obilnih izrastkov, prisotnosti vode na listni površini 6-18 ur in povišanih temperaturah (23,30 ° C) ter optimalni relativni vlažnosti več kot 90%. Poznejša setva koruze je bolj prizadeta. Inkubacijsko obdobje bolezni je odvisno od starosti rastline in stanja listne površine. Na mladih rastlinah traja do sedem, na odraslih pa do 11 dni. Sporulacija se intenzivno izvaja pri 100% relativni vlažnosti. Slaba, oplojena tla povečajo dovzetnost koruze za rjavo pegavost.
Običajno na površini tal in v globini 10 cm glive ostanejo v rastlinskih ostankih v obliki micelija, ki spomladi ustvari novo konidialno sporulacijo. V tleh pogine na globini 20 cm. Možno ohranjanje patogena s konidijami na semenski površini.
Rja
Bolezen se običajno pokaže na listih v drugi polovici rastne sezone. Na začetku bolezni se na listih pojavijo subtilne svetlo rumene lise, na katerih nato nastanejo rjavkaste podolgovate (do 1 mm) urediniopustule (vsebujejo urediniospore), ki jih povrhnjica dlje časa pokriva. Naključno so postavljeni na koruzne liste. Sčasoma povrhnjica poči, pustule se razkrijejo in spore se sprostijo in se iz njih širijo. Do konca rastne sezone koruze se namesto urediniopustul pojavijo črne teliopustule, ki vsebujejo teliopore. Z močnim razvojem bolezni se listi prezgodaj izsušijo, nastanejo nerazvite glave zelja z ravnimi kariopami.
Znaki rje na koruznih listih
Povzročitelj bolezni je dvodomna goba Puccinia sorghi Schw. V rastlinah koruze tvori uredinio in teliopustule. Vmesna živina za glivo je plevel oksalis (vrste Oxalis), ki je razširjen v posevkih koruze v južnih regijah Ukrajine..
Ugodni pogoji za razvoj bolezni so zmerna temperatura, visoka relativna vlaga, pogoste padavine in obilna rosa. Inkubacijsko obdobje traja pet do osem dni. Vir okužbe s koruzno rjo so predvsem urediniospore, ki v južnih predelih dobro prezimijo na ostankih listov na polju. Vloga teliospor pri ohranjanju povzročitelja bolezni pozimi in okrevanju okužbe je majhna.
Ukrepi za nadzor bolezni pri koruzi
Ukrepi za zaščito koruze pred boleznimi naj temeljijo na gojenju stabilnih hibridov, pravočasnem izvajanju agrotehničnih tehnik, ki zagotavljajo najboljše pogoje za rast in razvoj (skladnost s kolobarjenjem, ugodni roki setve in optimalna gostota rastlin, pa tudi zagotavljanje uravnotežene oploditve). Za setev uporabite visokokakovostna semena, obdelana z odobrenimi dresirnimi sredstvi. Po potrebi se v rastni sezoni rastlin uporabljajo fungicidi. Upoštevati morate tudi zahteve glede optimalnega časa spravila in kakovostne predelave semen..
Razkuževanje semen vam omogoča nadzor patogenov na njegovi površini (na primer povzročitelj muhe) in znotraj (patogeni fusarija, rdeče gnilobe itd.), Kot tudi zaščito pred plesnijo v tleh med kalitvijo.
Za obdelavo semen se uporabljajo razkužila, dovoljena v Ukrajini. "Seznam pesticidov in agrokemikalij, dovoljenih za uporabo v Ukrajini", vsebuje široko paleto zdravil na osnovi različnih učinkovin:
Alios, TH (tritikonazol, 300 g / l), 1,0-2,0 l / t (proti plesni, mehurjem in prahu, koreninski gnilobi);
Vosek, KS (karboksin, 375 g / l + odstrelišča, 375 g / l), 2,0 l / t (proti gnitju korenin in stebel, prahu);
Viking, v.s.k. (Karboksin, 200 g / l + tiram, 200 g / l), 2,5-3,0 l / t (proti muhi in mehurjem, koreninam in gnilobi, semenski plesni);
Vispar, KS (karboksin, 375 g / l + tiram, 375 g / l), 2,0 l / t (proti gnitju korenin in stebel, prahu);
Vitavax 200 FF, v.s.s. (Karboksin, 200 g / l + tiram, 200 g / l), 2,5-3,0 l / t (proti muhi in mehurjem, koreninam in gnilobi, semenski plesni);
Granivit, TH (karboksin, 200 g / l + tiram, 200 g / l), 2,5-3,0 l / t (proti leteči in pretisni mehurji, gnilobi korenin in stebel, plesni semen);
Insur Perform, saj s. (Tritikonazol, 80 g / l + piraklostrobin, 40 g / l), 0,5 l / t (proti plesni, mehurjem in prahu, koreninski gnilobi);
Maxim Quatro 382,5 FS, TH (tiabendazol, 300 g / l + azoksistrobin, 15 g / l + fludioksonil, 37,5 g / l), 1,0-1,5 l / t ali 8,5 ml na 50 000 semen (gniloba korenin, muha in pretisni omot, plesni semen);
Maxim 025 FS, TH (fludioksonil, 25 g / l), 1,0 l / t (rdeča gniloba, ožig fusarija, gniloba pityosa, plesen semen);
Maxim XL 035 FS, ker s. (Fludioksonil, 25 g / l + metalaksil-M, 10 g / l), 1,0 l / t (proti gnilobi korenin in stebel, plesni semen);
Royalflo, v.s.k. (Tirami, 480 g / l), 2,5-3,0 l / t (proti gnitju korenin in stebel, plesni semen);
Vzdržljivost, TH (piraklostrobin, 200 g / l), 0,25 l / t (proti rizoktoniji, pitiju, fuzariju, plesni za semena);
TMTD, KS (tiram, 400 g / l), 3,0-4,0 l / t (proti gnilobi korenin in stebel, plesnivim semenom, pretisnim mehurjem);
Vročina 300 FS, TH (protiokonazol, 300 g / l), 0,6-0,9 l / t (proti prahu in gnilobi korenin);
Fluosan, ker s. (tiram, 533 g / l), 3,0 l / t (proti plesni semen, gnilobi korenin in stebel, mehurju) in drugi odobreni pripravki.
Sistematično spremljanje v rastni sezoni rastlin vam omogoča pravočasno prepoznavanje nastanka nevarnih bolezni in pravilno odločitev glede uporabe fungicidov.
Pri posevkih koruze je priporočljivo uporabljati naslednje pripravke:
Abakus, mk. (piraklostrobin, 62,5 g / l + epoksikonazol, 62,5 g / l), 1,5-1,75 l / ha (proti fuzariju, rji in helmintosporiozi);
Akanto plus 28, KS (pikoksistrobin, 200 g / l + ciprokonazol, 80 g / l), 0,75-1,0 l / ha (proti helmintosporiozi in rji);
Amistar Extra 280 SC, KS (azoksistrobin, 200 g / l + ciprokonazol, 80 g / l), 0,5-0,75 l / ha (proti fuzariju, helmintosporiju, plesni hroščev, rji, prahu);
Coronet 300 SC, KS (tebukonazol, 200 g / l + trifloksistrobin, 100 g / l), 0,6-0,8 l / ha (proti rji in helmintosporiozi);
Custodia, KS (tebukonazol, 200 g / l + azoksistrobin, 120 g / l), 1,0-1,2 l / ha (proti helmintosporiozi, rji, fuzariju);
Retengo, EC (piraklostrobin, 200 g / l), 0,5 l / ha (proti fuzariju, rji in helmintosporiju) itd..
Pri uporabi kemičnih zaščitnih sredstev je treba upoštevati obdobja škropljenja, ki jih priporočajo proizvajalci zdravil, in predpise za njihovo uporabo..
Drugo ime za koruzo (4 črke). Kakšen odgovor?
Kar se imenuje tudi koruza?
Koruza nima enega, ampak več imen: koruza, storž, turško proso, kit. Domovina te žitarice je Južna Amerika - Mehika in Gvatemala. Koruzo so v Evropo pripeljali pred približno 400 leti. Očitno je ime, ki je navedeno v vprašanju, MAIS (Zea Mays).
Oh, preprosto je - koruza ali sladka koruza velja za najstarejšo kmetijsko kulturo!
Če je beseda sestavljena iz 4 črk, je to Mais (sladkorna koruza). To je visoko enoletno zelišče (do 3 metre) iz družine Žita. V kulturo so ga prvič vnesli pred 7-12 tisoč leti na ozemlju sodobne Mehike.
No. uspelo odgovoriti in zbudil sem očeta agronoma)))). Upajmo, da ne zaman. Odgovor: koruza
Mais, s tem imenom sem se prvič srečala že kot otrok, ko sem brala Toma Sawyerja, me je zmedlo.
S Huckleberryjem Finnom imata neprestano tacos in ker me je ime presenetilo, sem se pomaknila po slovarjih in ugotovila, da jedo koruzne tortilje.
Že od otroštva sem se naučil, da je koruza koruza, in ko pripeljejo izdelke iz Anglije, pišejo v sestavi koruze in ne koruze.
Koruza
Koruza (koruza) se imenuje najstarejša žita in morda najstarejša gojena rastlina, katere zgodovina se je začela na ozemlju sodobne Mehike pred približno 9-12 tisoč leti. Predpostavlja se, da v tistem času klasje ni bilo večje od 3-4 cm, vendar je po udomačitvi (pred približno 9 tisoč leti) izbira privedla do pojava sort z klasji vseh vrst velikosti in barv.
Koruza je izredno dragocen živilski in krmni proizvod, ki je po prodaji drugi le za pšenico. A sodobne raziskave razkrivajo tudi zdravilni potencial "kraljice polj". Obstajajo dokazi, da vključitev koruzne svile v hrano vodi do povečanja izločanja žolča z zmanjšanjem njegove viskoznosti in gostote, pri daljši uporabi pa opazimo celo raztapljanje žolčnih kamnov. In to niso edine koristi koruze za zdravje..
Koristne lastnosti koruze
Sestava in vsebnost kalorij
Osnovne snovi (g / 100 g): | Sveža rumena koruza [1] | Kuhana koruza [2] | Zamrznjena rumena koruza [3] | Konzervirana rumena koruza [4] |
Voda | 76.05 | 73,41 | 71,79 | 82,61 |
Ogljikovi hidrati | 18.70 | 20.98 | 23.50 | 13,86 |
Sladkor | 6.26 | 4.54 | 3.78 | 4.15 |
Prebavne vlaknine | 2. | 2.4 | 2.8 | 1.7 |
Beljakovine | 3.27 | 3.41 | 3.28 | 1.95 |
Maščobe | 1.35 | 1.5 | 0,78 | 0,77 |
Kalorije (Kcal) | 86 | 96 | 98 | 61 |
Minerali (mg / 100 g): | ||||
Kalij | 270 | 218 | 294 | 136 |
Fosfor | 89 | 77 | 87 | 46 |
Magnezij | 37 | 26. | 32 | petnajst |
Natrij | petnajst | 1. | pet | 195 |
Kalcij | 2. | 3. | 4. | 4. |
Železo | 0,52 | 0,45 | 0,68 | 0,36 |
Cink | 0,46 | 0,62 | 0,70 | 0,39 |
Vitamini (mg / 100 g): | ||||
Vitamin C | 6.8 | 5.5 | 7.2 | 2.6 |
Vitamin PP | 1.770 | 1.683 | 1.681 | 0,884 |
Vitamin B1 | 0,155 | 0,093 | 0,103 | 0,015 |
Vitamin B6 | 0,093 | 0,139 | 0,179 | 0,037 |
Vitamin E | 0,07 | 0,09 | 0,09 | 0,03 |
Vitamin A | 0,056 | 0,079 | 0,073 | 0,010 |
Vitamin B2 | 0,055 | 0,057 | 0,088 | 0,015 |
Primerjava vsebnosti hranil v zrnih sveže koruze in tistih, ki so bila predelana, kaže na to, da med konzerviranjem izdelka nastanejo največje izgube vitaminov in nekaterih mineralov. Torej je prisotnost kalija, fosforja in magnezija skoraj 2-krat manjša.
Natrij v koruzi je mineral, ki se najpomembneje spremeni glede na vrsto kuhanja. Če med kuhanjem natrij skoraj izgine iz sestave, se med konzerviranjem njegova koncentracija poveča več kot 10-krat.
Na splošno analiza tabele omogoča zaključek, da če sveža koruza iz nekega razloga ni na voljo, bo zamrznjena različica postala njen najbolj popoln nadomestek, pri katerem se delež vitaminov in mineralov ne samo ne zmanjša, ampak se v nekaterih položajih celo poveča.
Zdravilne lastnosti
Glavno terapevtsko funkcijo opravljata koruzna svila in olje, ki blagodejno vplivata na več organov in sisteme za podporo življenju v telesu hkrati:
- V krvnem obtoku snovi, ki se izločajo iz stigm, povečajo število trombocitov, prispevajo k normalizaciji procesa strjevanja krvi, vitamin E v olju pa po poškodbi notranje stene posode zmanjša koncentracijo holesterola.
- Antioksidativne lastnosti in sposobnost zaščite jetrnih celic omogočata uporabo stigm pri zdravljenju toksičnega hepatitisa in zapletov diabetesa.
- Holeretični učinek koruznega olja in stigm ter povečanje izločanja žolča z zmanjšanjem njegove viskoznosti in gostote pomaga v boju proti številnim boleznim žolčnika, jeter.
- Koruzne dlake v vodnih poparkih različnih koncentracij se uporabljajo za raztapljanje karbonatnih kamnov.
Nekatere zdravilne lastnosti surove koruze se po predelavi izboljšajo, druge pa, nasprotno, izgubijo. Tako na primer kokice (če jih z dodajanjem velikih količin sladkorja in soli ne "diskreditirajo") povečajo količino rastlinskih antioksidantov (polifenolov), ki preprečujejo oksidacijo in staranje celic. In koruzni kosmiči po predelavi in pripravi izgubijo skoraj vse fenolne kisline, ki se lahko borijo proti rakavim tumorjem [5].
Medicinska uporaba
V medicinske namene se uporablja surovina, znana kot "koruzni lasje", ki jo dobimo iz koruznih stebel s stigmati. Stigma vsebuje v maščobah topne hidrofobne vitamine (sodelujejo pri sintezi beljakovin in zagotavljajo normalno strjevanje krvi), askorbinsko kislino (zagotavlja delovanje vezivnega in kostnega tkiva), maščobno olje, nekaj steroidnih alkoholov, glikozide, sledi eteričnega olja.
Ker imajo holeretični in diuretični učinek, je njihov tekoči ekstrakt predpisan za nezadostno izločanje žolča, pa tudi za nalezljiva vnetja žolčnih kanalov (holangitis), vnetje žolčnika (holecistitis), nastajanje karbonatnih kamnov tam, bolezni jeter (hepatitis). Malo redkeje - za vnetje prostate, sečil in tudi kot sredstvo za upočasnitev krvavitve.
Mastno nerafinirano olje, ki vsebuje do 57% v zarodkih nekaterih sort koruze, je predpisano kot pomožno in profilaktično sredstvo za motnje debelosti, presnove lipidov in beljakovin pri aterosklerotičnih formacijah, pa tudi zaradi oslabljene absorpcije glukoze in tveganja za diabetes mellitus.
V ljudski medicini
Kljub nekaterim razlikam v pristopu k zdravljenju so ljudski zdravilci pogosto uporabljali koruzna zdravila za enake indikacije kot sodobni zdravniki, ki predstavljajo znanstveno medicino.
- Južnoslovanska tradicija je predpisovala uporabo decokcije koruznih stigm za urolitiazo in vnetje sečil. Toda poleg tega so jim predpisali boj proti trakuljam..
- Vzhodnoslovanski zdravilci so "predpisali" koruzne decokcije za bolezni žolčnika in vodov ter diuretik.
- V Srednji Aziji so koruzo uporabljali za zdravljenje tuberkuloze. V kuhani obliki so koruzno pecivo s kisom nanašali na ekcem, celili so kožne razpoke na rokah in nogah. Žvečena koruzna zrna naj bi izboljšala vid, če jih nanesemo na oči. Kot zdravilno zdravilo so takšno kašo uporabljali tudi pri pikih žuželk. Pojeta koruza je bila razvrščena kot vezivo za prebavne motnje. In klistir iz kuhane moke bi po mnenju tradicionalnih zdravilcev lahko pozdravil črevesne razjede.
Ne povsod, ampak precej široko v ljudski medicini še vedno uporabljajo sposobnost koruznih stigm za lajšanje živčne napetosti in delujejo pomirjujoče. Poleg tega je v losjonih in z notranjo uporabo stigma priporočljiva pri glavkomu in krvavitvah v steklastem telesu in očesni veznici..
Decokcije in poparki
Obstaja več receptov za decokcije in poparke iz koruznih stigm, ki jih pripravimo glede na to, katere zdravstvene težave je treba rešiti..
- Z boleznijo žolčnika. Surovine v količini 2 žlici. žlice zdrobimo in napolnimo z 250 ml vrele vode. Po 30 minutah infuzije tekočino filtriramo in nato trikrat na dan pojemo 60-70 ml toplega pred obroki.
- Za obnovitev strjevanja krvi. Uporablja se podoben način kuhanja, vendar se vzame 100 g surovin in juha v 1 žlici. žlico vsako uro.
- Kot diuretik za edeme in ledvične bolezni. Surovine v prostornini 1 čajne žličke zdrobimo, vlijemo v sklenino posodo, vlijemo 200 ml vrele vode, pokrijemo s pokrovom in hranimo pol ure, dokler se ne ohladi. Po filtriranju se tekočina vzame v 2-3 žlici. žlice pred obroki trikrat na dan.
- Za raztapljanje ledvičnih in sečevodnih kamnov. Surovine v prostornini 1 čajne žličke zdrobimo, prilijemo 200-250 ml vode in eno uro kuhamo na zelo majhnem ognju. V primeru prekuhavanja lahko dodajate nekaj vode, dokler se prostornina ne povrne. Juha se infundira, dokler se ne ohladi in vzame 1-2 žlici. žlice pred obroki štirikrat na dan.
- Z očesnimi krvavitvami. Surovine v prostornini 15 g prelijemo z 200 ml vrele vode in infundiramo 40 minut. Po filtriranju se tekočina vzame v 2 žlici. žlice trikrat na dan.
- Z maternično krvavitvijo. Infuzija se pripravi na podoben način, vendar se uporabi 1 čajna žlička surovin in čas infundiranja skrajša na 20 minut. Sprejeto v 2-3 žlici. žlice pred obroki (20 minut) trikrat na dan.
- Pri infuzijah za hujšanje se surovine (3-4 žlice) običajno infuzirajo približno 3 ure v termosu, sama tekočina pa se vzame v 1 žlici. žlico pred obroki (30 minut) trikrat na dan.
V orientalski medicini
V tradicionalni kitajski medicini so živila razvrščena glede na obseg, v katerem predstavljata temeljni načeli Yin in Yang (na lestvici od -3 do +3). Koruza v tej enoti skupaj z drugimi žiti predstavlja osnovo prehrane ljudi z vrednostjo "-1" (najmanjša stopnja jina), ki velja za zelo uravnotežen izdelek.
Tonično deluje na vitalno energijo trebušne slinavke in vranice, pomirja in "gasi" jetrno toploto, uravnava polnost sečil in žolčnika, premika pa tudi kri "trojne grelne blazinice / grelca", po sistemu katere energija Qi opravlja svoje funkcije.
Tibetanska medicina širi seznam bolezni in patoloških stanj, pri katerih je koruza koristna, dodaja zaprtje, zastrupitve, levkorejo in zadrževanje urina. Menijo, da lahko koruza rahlo poslabša prehladne bolezni s kapho (sluzi) na dnu. Veliko več jih je kot vročinskih bolezni, in če se začnejo, jih je težje zdraviti..
V znanstvenih raziskavah
Nedavne znanstvene raziskave so omogočile, da se o pripravkih na osnovi koruze govori o učinkovitem boju proti debelosti, diabetesu tipa 2 in različnim vnetnim procesom..
Spomladi 2019 je skupina raziskovalcev z univerze v Illinoisu preizkusila, kako bi vijolični koruzni fenoli v vodnih ekstraktih, ekstrahiranih iz perikarpa hibridov Apache Red, vplivali na laboratorijske miši. Koncentracija dobljenih antocianinov in fenolnih spojin se je bistveno razlikovala glede na specifični hibrid, vendar je bil terapevtski učinek v vseh primerih zabeležen v takšni ali drugačni meri..
Znanstveniki so opazili spremembo v razvoju celic maščobnega tkiva (adipocitov) pod vplivom koruznega ekstrakta in zmanjšanje vsebnosti maščob za 8-56% (odvisno od preučenega fenola). Poleg tega so ugotovili, da se je ključni marker odpornosti proti insulinu zmanjšal za 29-64%, privzem glukoze v celicah pa za 30-139% (odvisno od kemije antocianinov).
Predpostavlja se, da bo v bližnji prihodnosti izbira idealne koncentracije fenolnih spojin in kemične sestave zmanjšala učinek oksidativnih procesov v inzulinsko odpornih maščobnih celicah in na splošno izboljšala inzulinski profil pri ljudeh z debelostjo [6].
Nekaj let prej, leta 2012, je korejska raziskovalna skupina z oddelka za biokemijo na univerzi Hallym eksperimentirala tudi z vijolično koruzo iz Čila in Perua, da bi ugotovila, kako bi antocianini, pridobljeni iz te koruze, vplivali na razvoj diabetične okvare ledvic (nefropatija). Poskus je bil izveden v dveh fazah: najprej v epruveti (in vitro), nato pa še pri miših.
Celice so bile 6 ur izpostavljene antocianinom koruze v različnih koncentracijah od 1 do 20 μg / ml. Mišem (diabetičnim in kontrolnim skupinam) so zdravila vbrizgavali 8 tednov. Posledično je bila zabeležena prekinitev celičnega signala, ki spodbuja mehanizem razvoja nefropatije, lahko pa tudi zavira infiltracijo makrofagov, ki je tesno povezana z vnetjem ledvic. Tako so raziskovalci ugotovili, da lahko uporabo koruznih antocianinov obravnavamo kot del splošne strategije za preprečevanje ledvično-žilnih bolezni pri diabetesu tipa 2 [7]..
Celoten sklop študij je bil namenjen vplivu na telo visokofruktoznega koruznega sirupa (z glukozo in fruktozo v razmerju 45:55), ki ga v sladki vodi, kruhu, kečapu, majonezi, jogurtu dodajo v industrijskem merilu in se uporablja v kulinariki..
- Raziskave, opravljene na medicinski fakulteti Baylor marca 2019, so pokazale, da vsakodnevno uživanje koruznega sirupa v pijačah, tudi v majhnih količinah (za osebo je to približno 0,35 litra na dan), vodi k postopni rasti črevesnih tumorjev, ne glede na stopnjo debelosti. Predpostavlja se, da sirup "hrani" raka, tako da raste hitreje. Študija je bila izvedena na miših, pri katerih so z odstranjevanjem določenega gena ustvarili mišji model raka debelega črevesa. Kontrolna skupina glodalcev je med poskusom pila čisto vodo in ni imela tako intenzivne rasti raka [8].
- V letih 2008-10. Znanstveniki iz Univerzitetnega medicinskega centra Duke so po preučevanju prehranskih vprašalnikov 427 odraslih bolnikov z brezalkoholno maščobno boleznijo jeter predlagali, da je povečano uživanje koruznega sirupa povzročilo brazgotine in razvoj fibroze [9]..
- Po mnenju raziskovalne skupine na univerzi Princeton naj bi koruzni sirup bolj verjetno povzročal debelost kot druga sladila z enakimi kalorijami. V enem poskusu so poskusni samci podgan prejeli vodo s sirupom in kontrolne skupine, sladkane z namiznim sladkorjem in saharozo. Samci, ki so pili vodo, ki vsebuje sirup, so veliko hitreje pridobivali na teži. Poleg tega se niso samo zredili, ampak so pokazali znake bolezenske debelosti. Drugi poskus, ki je potekal šest mesecev, je privedel do podobnih zaključkov [10].
Moram reči, da se Združenje predelovalcev koruze odziva na skoraj vse kritične študije znanstvenikov in opozarja na določene napake (ali napačno razlago) pri izvajanju poskusov. Toda znanstveniki še naprej delajo. In pogosteje ni namenjen razkritju koruznih izdelkov, temveč iskanju njihovih uporabnih lastnosti..
Na primer, raziskovalci na univerzi Purdue so nedavno ugotovili, da lahko dodatek topnih koruznih vlaken pomaga pri shranjevanju in zadrževanju kalcija v kosteh, če ga uživamo v kritičnih obdobjih proizvodnje kalcija v ženskem življenju - med adolescenco in ženskami v postmenopavzi [11].
Hujšanje
Uporaba koruze v dietah za hujšanje je bila sporna. Pogosteje ga je priporočljivo izključiti iz prehrane za čas trajanja tečaja ali zmanjšati njegovo uporabo na minimum. Vendar pa obstajajo ljudje, ki vadijo mono-obroke v ekspresni dieti, govorijo o občutku sitosti in hitro izginjajočih kilogramih. Na tej žiti temelji tudi štiridnevni nutricionistični program Ishmaela Kitnerja.
- Prvi dva dneva se jedo: zrna 2 storžev kuhane koruze (če svežih ali zamrznjenih zrn ni mogoče uporabiti, bodo to storila konzervirana); zelenjava in sadje po 1 - korenje, kumare, paradižnik, paprika, čebula, kivi.
- Zadnja dva dni se uporablja enako, le z dodatkom kuhanih gob v količini 150 g.
- V vsem tem času je priporočljivo spiti vsaj liter vode na dan, prav tako pa v prehrano dodati napitek iz kuhanih vlaknin storžkov..
Ne glede na vaše prehranske želje je treba pri izbiri koruze upoštevati sorto in pripravo koruze. Najmanj kalorij v surovi različici je približno 85 Kcal / 100 g, kuhana in konzervirana koruza v sladkanem sirupu vsebuje približno enako količino - 120-125 Kcal / 100 g, v kokicah z okusi - približno 325-350 Kcal / 100 g, in ocvrt izdelek običajno vsebuje več kot 400 kcal.
Pri kuhanju
Koruzni izdelki se v kulinariki uporabljajo veliko.
V mleku dozorela zrna lahko jemo surove ali kuhane. Nekatere sorte koruze naredijo odlične kokice, druge pa odlične koruzne kosmiče. Konzervirana koruza je vključena v številne recepte za solate. Koruzni glukozno-fruktozni sirup je znan tudi v kulinariki, kar pa med nutricionisti in znanstveniki povzroča kritičen odnos in celo strah..
Kaša je narejena iz grobe moke. In ko pecivom in pudingom dodate fino moko, postanejo bolj drobljivi. Koruzna moka se uporablja tudi za pripravo palačink in cmokov. To še posebej velja za ljudi z intoleranco za gluten, ki ne morejo jesti tradicionalnega pšeničnega, ječmenovega ali rženega kruha. Koruzna moka pa je lahko pravi izziv za kuharja začetnika. Je težka in testo ne želi vzhajati z njo. Zato, če jo uporabljate, je bolje, da se ukvarjate z moko najboljšega mletja..
V kuhinjah držav po vsem svetu lahko najdete tradicionalne koruzne jedi: od argentinske lokro juhe in italijanske polentine kaše do kitajskih krofov in egiptovske torte z ananasi. V Mehiki pivsko pijačo chicha (chicha) izdelujejo iz vzklilih koruznih zrn.
V kozmetologiji
Številne različne kozmetične sestavine dobimo iz koruze, vendar škrob velja za najbolj priljubljenega v lepotni industriji zaradi svojih absorpcijskih sposobnosti in sposobnosti, da koži da svilnato gladkost. Proizvajalci sami ga imenujejo "Universal Touch Modifier". Pri nanašanju kozmetike na njeni osnovi se pojavi praškasti matirajoči učinek, zaradi katerega se koža počuti suha in gladka, odvečni sijaj in lepljivost izgineta. Škrob namesto smukca v sestavi absorbira odvečni sebum in hkrati nežno polira površino kože.
Poleg tega škrob v kozmetiki deluje kot emulgator, konzervans, zgoščevalec. Odvisno od določene naloge lahko njegova koncentracija doseže različne ravni:
- v prahu - do 99%,
- v kremah - do 30%,
- v losjonih - približno 0,5-3%.
Derivati koruze v kozmetiki imajo tudi druge vloge. Koruzni proteini - neguje in neguje kožo ter lase. Estri koruznega alkohola (gliceridi) - vlažijo in v kombinaciji z oljem koruznih kalčkov te sestavine ščitijo kožo pred poškodbami in draženjem.
Doma lahko enostavno naredite masko za obraz z uporabo ene žlice koruzne moke in vrele vode. Vodno kašo nanesemo na predhodno očiščene predele kože in pustimo 15 minut. Po tem času se kaša spere s toplo vodo brez mila..
Nevarne lastnosti koruze in kontraindikacije
Ker koruzne stigme ustvarjajo holeretični učinek, lahko sprožijo gibanje kamnov v žolčniku in kanalih. Kuhana koruzna zrna so razmeroma težko prebavljiva, zato je treba ljudi s prebavnimi težavami (prebavne motnje, razjede, nastajanje plinov) uporabljati previdno..
Potencialne grožnje uživanja koruze vključujejo njeno sposobnost povečanja strjevanja in povečanja viskoznosti krvi. Poleg tega je upočasnitev pretoka krvi eden od vzrokov za tromboflebitis, zato je bolje, da se ljudje s takšnimi težavami s krvnim obtokom pred vključitvijo koruze v prehrano posvetujejo z zdravnikom. Morda bo uravnotežena prehrana, bogata z aminokislinami (zlasti tavrinom), zmanjšala nevarnost.
Odsotnost joda v koruznem zdrobu negativno vpliva na stanje ščitnice. Natančneje, sama koruza kot izdelek ne poveča tveganja za golšo, toda prisilni prehod na dolgotrajno dieto s koruzo je že privedel do regionalnega povečanja bolezni ščitnice. Zlasti v letih lakote v severni Italiji je lokalna koruzna kaša - polenta (polenta) - zaradi svoje hranilne vrednosti pomagala lokalnim prebivalcem preživeti, vendar je pomanjkanje dovolj joda v dnevni prehrani sčasoma povzročilo porast bolezni, ki jih je izzval ta dejavnik.
A tako pri enolični prehrani kot pri prenajedanju koruznih izdelkov z dodanim sladkorjem (žitarice, palčke, kokice, čips) ne gre toliko za škodljivost same koruze, temveč za zlorabo in ekstreme v prehrani na splošno..
Tudi glukozno-fruktozni sirup, ustvarjen iz koruze, ogroža predvsem presežek rafinirane fruktoze v sestavi, ki škoduje možganom in ustvarja predpogoje za nastanek tumorjev. Poleg tega "hrani" obstoječe tumorje, zaradi česar rastejo hitreje. Obstajajo študije, ki kažejo, da ta sirup poveča tveganje za razvoj ciroze in fibroze pri ljudeh z maščobno hepatozo. Zato koruzni sirup vsekakor ne sme nadomestiti sladkorja (kot je včasih priporočljivo)..
Ločeno resno polemiko povzroča odvisnost tveganja za nastanek raka od uživanja gensko spremenjene koruze. Razpravo je poslabšala dvoletna študija francoskih znanstvenikov, ki so po poskusu na podganah izjavili, da GSO vodi do pojava in hitrega povečanja rakavih tumorjev. Glede na predstavljene podatke je bil rak dojke še posebej pogost pri samicah glodalcev..
Ves čas študije so živali krmili samo z gensko spremenjeno koruzo znane blagovne znamke "Monsanto", nato pa so številne države za vsak slučaj (do potrditve ali ovrženja rezultatov) prepovedale uvoz in gojenje gensko spremenjene koruze..
Vendar je bila raziskava francoske skupine skoraj takoj po objavi vprašljiva in razkrita. Skeptičen odnos so povzročili pomanjkanje podrobnosti o poteku eksperimenta, nezadostne informacije o prehrani kontrolnih skupin in majhno število preučenih glodalcev. Številni drugi laboratoriji so zahtevali vse informacije o opravljenem delu za navzkrižno preverjanje rezultatov.
Vzporedno s tem je potekalo zbiranje statističnih informacij o možni škodi gensko spremenjenih proizvodov. Za to so bili zbrani znanstveni članki na to temo v zadnjih 30 letih, strokovne ocene, informacije o razmerju med številom različnih bolezni in deležem gensko spremenjenih pridelkov v nacionalnem gospodarstvu (na nacionalni ravni). Ta študija ni razkrila nobenih negativnih učinkov GSO na zdravje ljudi. Nasprotno, trdilo se je, da se je zaradi zmanjšanja obremenitve s pesticidi in povečanja vitaminov v hibridih zdravje naroda izboljšalo.
Na tej ilustraciji smo zbrali najpomembnejše točke o koristih in možnih nevarnostih koruze in vam bomo zelo hvaležni, če boste sliko delili na družbenih omrežjih s povezavo do naše strani:
Zanimiva dejstva
Koruza, ki je postala osnova visoko produktivnega kmetijstva, je imela ključno vlogo pri razvoju vseh mezoameriških civilizacij, kar se je odražalo v njihovem verskem sistemu. Bogovi in boginje koruze - Centeotl med Azteki in Yum Kaash med Maji - so bili med najbolj cenjenimi v panteonu. Toda drugi bogovi so bili upodobljeni s koruzo v okrasju ali pa so bili vpleteni v mitski videz žita. Vrhovni bog Majev in Toltekov Quetzalcoatl je dolgo in pridno iskal najboljšo rastlino za gojenje, dokler ni našel koruze na meji Gvatemale in Mehike.
Nova mitologija pripitomljanja koruze ne pripisuje bogovom, ampak tujcem. In vse zato, ker lahko sodobno kultivirano žito raste izključno iz semen, ki jih poseje človek. Uho, ki je ravno padlo na tla, verjetno zgnije. In ker je širjenje kulture nemogoče brez človekovega posredovanja, kako bi se potem lahko pojavilo na tem svetu, če ne s pomočjo tujcev??
Znanstveniki z arheološkimi najdbami v rokah na to vprašanje odgovorijo s podrobnim opisom razvoja divje koruze, ki je bila prej videti drugače in je bila drugače oprašena in brez zunanje pomoči ustvarila "dediščino". In samo starodavna selekcijska intervencija je novim kulturnim vrstam odvzela to "neodvisnost".
Vendar tudi po prepričljivih razlagah znanstvenikov koruza ponuja dovolj razlogov za presenečenje. Tu je 10 zanimivih dejstev o njem.
- 1 Storž koruze vedno vsebuje sodo število zrn (do tisoč v enem storžu), ki se običajno nahajajo v 10-14 vrstah.
- 2 Steblo lahko zraste do 7 metrov, kar je primerljivo z višino dvonadstropne hiše.
- 3 Koruza je dvodomna rastlina in sama ne rodi, zato na istem polju izmenično rasteta moška koruza (s cvetovi v metlicah na vrhovih poganjkov) in samica (s cvetovi, nabranimi v listnih pazduhah)..
- 4 Starodavna mehiška ljudstva so gradila stanovanja in gospodarska poslopja iz posušenih koruznih stebel.
- 5 Klasja po ločevanju zrnja se uporabljajo kot surovina za proizvodnjo dimnih cevi.
- V Kolumbiji so za izdelavo kroglic uporabljali 6 oblog iz storžev, ker ni bilo boljših materialov.
- 7 Učinek spreminjanja koruznih zrn v balon pokovke pri segrevanju je bil znan že v starih ameriških civilizacijah.
- 8 Ponovni vzpon kokic je neposredno povezan s sistemom prihodkov v kinematografih, kjer je prodaja kokic zaslužek od distribucije filmov potisnila nazaj po donosnosti..
- 9 Mehičani veljajo za vodilne pri uživanju koruze v različnih oblikah. En odrasli prebivalec države letno predstavlja približno 90 kg izdelka. Američani, ki so s 40 kg drugi, zaostajajo več kot dvakrat.
- 10 Azteški bog koruze Centeotl je s svojo priljubljenostjo povzročil zavist drugega božanstva in je bil razrezan na številne kose, od katerih so se nekateri ravno spremenili v rastlino. Mehiško ime za koruzo ohranja povezavo s to legendo. Besedo "tlaolli" iz enega od avtohtonih jezikov Mehike lahko prevedemo kot "naše meso (telo)".
Pri nas se namesto svetovne besede "koruza" uporablja beseda "koruza". To je posledica turškega izvora. V Otomanskem cesarstvu je beseda "kokoroz" pomenila "visoko rastlino". V nekoliko spremenjeni različici se je zataknil tudi v jezikih Bolgarije, Srbije, Madžarske in Romunije.
Sredi petdesetih let se je v Sovjetski zvezi začela prava "koruzna mrzlica". Kmetijstvo države se je v veliki meri preusmerilo iz tradicionalnih žitnih pridelkov v gojenje koruze, potem ko je leta 1955 vodja sovjetske države Nikita Hruščov na lastne oči videl dosežke ameriških kmetov in spoznal obseg pridelka koruze v ZDA. Četrtina vseh obdelovalnih površin v ZSSR je bila predana koruzi, vključno s poplavnimi ravnicami. Idejo so aktivno promovirali med prebivalstvom. Toda na koncu je poskus prehoda na koruzo, ne da bi upoštevali podnebne značilnosti in prilagoditve na ravni kmetijske tehnologije, le še poslabšal razmere v kmetijstvu. Sredi 60-ih se je kampanja začela postopoma zapirati.
V ZSSR je bila koruza dolgo časa po tem (vendar pogosto že z ironijo) koruzo po analogiji z ameriško "King Corn" imenovana "kraljica polj". Leta 2007 je v ZDA izšel istoimenski dokumentarec, ki podrobno opisuje, kako je rastlina prevladovala na lokalnih poljih. Ni presenetljivo, da je v ZDA zbranih večina spomenikov temu žitu:
- Ker je senat Minnesote od leta 2005 mesto Olivia imenoval za svetovno prestolnico koruze, začnimo z njim pregled spomenikov. Na strehi gazeba je nameščena 7,6-metrska skulptura iz steklenih vlaken, ki jo od daleč vidi vsak, ki potuje po avtocesti 212.
- V isti državi je samo v mestu Rochester izdelan 50.000-galonski rezervoar vodnega stolpa v obliki klasja z nočno osvetlitvijo. Skupna višina konstrukcije je približno 46 metrov.
- Polje 109 ogromnih (2 metra visokih) belih storžev se je razprostiralo v Ohiu v ameriškem Dublinu. "Sadili" so ga v čast priljubljenega in okusnega hibrida, ki ga je ustvaril lokalni kmet.
- V Kaliforniji so postavili skrivnostni leseni spomenik v obliki skoraj dvometrskega ušesa. Napis na priloženi plošči kip posveča Pepperwoodu in njegovim prebivalcem, postscript "Gone, vendar ne pozabljen" pa sproža veliko vprašanj.
- V Wisconsinu lahko najdete ne le "Koruzni spomenik", temveč tudi spominski spominski kovanec s podobo storža.
Obstajajo tudi spomeniki rastlini v Ekvadorju, na Tajskem, v Rusiji, na Baliju. Na Kitajskem so za praznovanje novega leta postavili celotno kiparsko kompozicijo iz 5 tisoč klasov, ki prikazuje legendarnega kralja opic s spremstvom.
Leta 2016 je bil blizu Kijeva odprt kmetijski zabaviščni park z govornim imenom "Kukulabiya", sestavljen iz dveh besed: "koruza" in "labirint". Na polju s 45 tisoč kvadratnimi metri. metrov, je bil prav v koruzni goščavi izklesan edinstven kilometer in pol dolg labirint iskanja, ki je postal največja tovrstna zgradba v državi. "Hodniki" labirinta so tvorili obsežen emblem, ki ga je bilo najbolje gledati z višine.
Izbira in shranjevanje
Pri izbiri koruze za kuhanje jih vodi več značilnosti:
- 1 barva. Ker je mlada koruza bolj okusna in mehka, je najbolje uporabiti storže s svetlo rumenim ali belim zrnom. Bogata rumena barva pri nas pogostih sort kaže na visoko stopnjo zrelosti..
- 2 Gostota. Zrna naj bodo zmerno elastična, a vseeno dovolj mehka na dotik. Bolje je, če so enake velikosti. Dobra koruza jih ima blizu..
- 3 Napake. "Vdolbinice" na zrnih lahko kažejo na nepravilno skladiščenje koruze v predprodaji ali na njeno prezrelost. V vsakem primeru je bolje, da takega izdelka ne jemljete..
- 4 listi. Varneje je kupiti koruzo z listi, ki bi bila v idealnem primeru še vedno "živa" in zelena, precej tesna za storž.
Dokler koruza ni kuhana, se njeno "življenje" lahko podaljša na 3-4 tedne, če ušesa za približno pol ure potopimo v hladno vodo z ledom, citronsko kislino in soljo (čajna žlička na liter). Po tem morate odstraniti zrna, jih posušiti in nato poslati na shranjevanje v hermetično zaprtih vrečkah v hladilniku. Vso zimo lahko ležijo v zamrzovalniku..
Kuhane koruze običajno ne shranjujemo, če pa je na primer treba ohraniti temperaturo storža do prihoda gostov, jo zavijemo v folijo. V primeru, da kuhana glavica zelja še vedno ostane nelakirana, jo lahko zavijemo v plastično folijo in damo v hladilnik. Dlje časa se ločena koruzna zrna pošljejo v zamrzovalnik, prej na storžku, tako da se priredi kontrastno potopitev v vročo in hladno vodo. Pred zamrzovanjem koruzo posušimo in damo v vrečke.
Pri izbiri koruze v pločevinkah je treba biti pozoren na datum izpusta, da bi razumeli, ali bodo sveža ali zamrznjena jedrca končala v kozarcu. Konzervirana hrana, datirana poleti in zgodaj jeseni, praviloma vsebuje sveže nabran pridelek, zimska in spomladanska pakiranja pa prej zamrznjena zrna, ki so bila pred zapečatenjem odtaljena s 70-75-stopinjsko vročo paro..
V skladu s pravili lahko koruzo v pločevinkah hranimo 3 leta. Toda po odprtju v isti kovinski pločevinki je ne smemo hraniti. Če je niste jedli takoj, je bolje, da jo vlijete v steklovino in tam dodate preostalo "slanico", jo tesno zaprite s pokrovom in pošljete v hladilnik, kjer lahko stoji še tri dni brez izgube kakovosti. Vendar ljudje shranjujejo celo kisla zrna, ki jih uporabljajo za ribolov kot vabo. Toda toliko bolj, da jih morate čim tesneje zapreti, sicer bo kisel vonj nasitil ostale izdelke..
Sorte in gojenje
Vsaka koruza v gojenju ljubi sonce in toploto. Semena kalijo vsaj pri 8-10 C, pri -3 C, sadike odmrejo. Koruza je rastlina, odporna proti suši, vendar za dobro letino še vedno potrebuje 450-600 mm padavin..
Obstaja 9 botaničnih skupin gojene koruze (Zea mays), 4 vrste, 3 divje podvrste in na tisoče sort in hibridov, ki se razlikujejo po obliki, barvi, velikosti, pridelku, času zorenja, vsebnosti različnih elementov in drugih parametrih..
- Sladkorna koruza. Najpogostejša skupina z visokim sladkorjem. Ušesa te koruze so rumene barve z različicami od bledo do bogate, skoraj oranžne. Imeti morajo čas za nabiranje, preden popolnoma dozorijo in čim hitreje skuhajo, da zrna ne postanejo "gumijasta" in škrobna.
- Voščena koruza. Obstajajo sorte z rumenimi, rdečimi in skoraj belimi zrni. Zaradi recesivnega "voščenega gena" sort te skupine ne smemo saditi ob sortah iz drugih skupin. Voščena koruza je precej občutljiva na škodljive dejavnike - pogosto odmre in nima stalno visokih donosov. Je pa dragocen zaradi 100% amilopektinskega škroba.
- Zobasta koruza. Ko zrno te skupine dozori, se v njem pojavi depresija, ki je videti kot zob, kar določa ime. Večina sort je srednje poznih ali poznih, kar zagotavlja visoko preživetje in donos..
- Kremenčeva koruza. Vrsta je trdoživa, rodovitna, z visoko vsebnostjo škroba. Zrna (od lila-čokoladne do rumene) se uporabljajo predvsem za žita in kosmiče. Alternativno ime - "indijski" - ta koruza je verjetno dobila zaradi "Columbusove napake", ki je, ko je privezal obale Amerike, mislil, da je našel pot do Indije.
- Škrobna koruza. Velika zrna rumene ali bele barve vsebujejo do 80% mehkega škroba in malo beljakovin, zato se uporablja predvsem za proizvodnjo moke, melase, alkohola.
- Razpokana koruza. To je koruza z visoko vsebnostjo beljakovin, ki ob segrevanju razbije kožo in poči ter postane bela praškasta kepa, ki je določila tehnologijo pridelave kokic..
- Filmy koruza. Ime dolguje lestvicam (filmom), ki pokrivajo žito. Zaradi te kakovosti je koruza te skupine neprimerna za živilsko industrijo in posledično nepriljubljena pri kmetih..
Obstajajo tudi polzobe in škrobno-sladkorne skupine.
Sortno-hibridna sorta koruze je izredno velika, zato bodimo pozorni na neverjetno koruzo, ki se po videzu opazno razlikuje od običajne koruze..
- "Biserni čudež" (japonščina). Rastlina sama, rože in storži izgledajo impresivno. Zahvaljujoč debelim sočnim steblom s črtastimi rumeno-zeleno-rdeče-oranžno-roza črtami jih pogosto sadijo vzdolž sten in ograj kot okrasno polmetrsko živo mejo, oblikovalci pa notranjost po obiranju okrasijo z majhnimi podolgovatimi storži s temno rdečimi zrni..
- "Stekleni dragulj" ali "Kaleidoskop". Ko pogledamo uho tega hibrida, se zdi, da so zrna narejena iz stekla različnih barv in prosojnosti. Poleg tega se nabor barv ne ponavlja in zato lahko rečemo, da se vsakič na jedilni mizi pojavi popolnoma unikaten užiten in hkrati okrasen izdelek. "Glass Gem" se ne kuha, iz njegovih zrn pa so odlične kokice..
- "Jagoda". Ta sorta je presenetljiva po barvi, velikosti in obliki. Dolžine so storžki majhni - ne presegajo 10 cm, imajo široko podlago in ozek vrh, ki spominja na obliko jagodičja. Rdeče-vijolična barva je povezana tudi z jagodami. Semena tega hibrida so majhna, a sladka in zdrava v mlečni fazi zrelosti. Moka iz te koruze ohrani naravno barvilo, ki se uporablja pri kuhanju..
- Perujska črna. O črni koruzi ne govorijo le kot o najstarejši udomačeni kulturi, temveč tudi o najbolj zdravi med koruzo. Vrtnarje pogosto navdušijo črno "črno" zrno in močno steblo rastline z nadzemnimi vijoličnimi koreninami in temno črtastimi listi. Drugo, "ukrajinsko" ime perujske koruze - "Mama Sara" - izhaja iz imena Saramama ("mati koruze") - ženskega božanstva iz mitologije ljudi Quechua.
- Bela. Barva zrn teh hibridov je res snežno bela, kar se kaže v imenih mnogih izmed njih: "Beli oblak" - uporablja se za pripravo kokic, "Snežna kraljica" - je značilna povečana vsebnost sladkorja, "Snežni plaz" - visoko rodni hibrid s sladkimi in sočnimi zrni. Thompson Prolific je škrobnata, krepka bela sorta koruze, znana v Virginiji (ZDA) od leta 1910 in zelo priljubljena pri ameriških kmetih.
Koruza je v svetovnem gospodarstvu nenadomestljiv pridelek. Škrob, moka, alkohol, olje, bioplin - vse to se proizvede v zadostnih količinah zahvaljujoč koruzi. Brez tega se človeštvo preprosto ne bi moglo spopasti niti s hranjenjem niti z zagotavljanjem hrane za domače živali. Toda nove raziskave o koristih koruze za zdravje bi lahko dodatno spodbudile zanimanje za to edinstveno kulturo..
- Ameriška nacionalna baza hranil, vir
- Ameriška nacionalna baza hranil, vir
- Ameriška nacionalna baza hranil, vir
- Ameriška nacionalna baza hranil, vir
- Carrie Butts-Wilmsmeyer, Nicole A. Yana, Gurshagan Kandhola, Kent D. Rausch, Rita H. Mumm, Martin O. Bohn. Visoko zmogljiv protokol z mikro skalami za analizo procesnih parametrov in hranilnih lastnosti koruze (Zea mays L.). Časopis vizualiziranih eksperimentov, 2018.
- Qiaozhi Zhang, Elvira Gonzalez de Mejia, Diego Luna-Vital, Tianyi Tao, Subhiksha Chandrasekaran, Laura Chatham, John Juvik, Vijay Singh, Deepak Kumar. Povezava fenolne sestave izbranih genotipov vijolične koruze (Zea mays L.) z njihovim protivnetnim, antiadipogenim in diabetičnim potencialom. Živilska kemija, 2019; 289.
- M.-K. Kang, J. Li, J.-L. Kim, J.-H. Gong, S.-N. Kwak, J. H. Y. Park, J.-Y. Lee, S. S. Lim, Y.-H. Kang. Vijolični koruzni antocianini zavirajo s sladkorno boleznijo povezano aktivacijo glomerulnih monocitov in infiltracijo makrofagov. AJP: Ledvična fiziologija, 2012.
- Marcus D. Goncalves, Changyuan Lu, Jordan Tutnauer, Travis E. Hartman, Seo-Kyoung Hwang, Charles J Murphy, Chantal Pauli, Roxanne Morris, Sam Taylor, Kaitlyn Bosch, Sukjin Yang, Yumei Wang, Justin Van Riper, H Carl Lekaye, Jatin Roper, Young Kim, Qiuying Chen, Steven S. Gross, Kyu Y. Rhee, Lewis C. Cantley, Jihye Yun. Koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze krepi rast črevesnih tumorjev pri miših. Znanost, 2019; 363.
- Manal F. Abdelmalek, Ayako Suzuki, Cynthia Guy, Aynur Unalp-Arida, Ryan Colvin, Richard J. Johnson, Anna Mae Diehl, za Klinično raziskovalno mrežo za brezalkoholni steatohepatitis. Povečano uživanje fruktoze je povezano z resnostjo fibroze pri bolnikih z brezalkoholno maščobno boleznijo jeter. Hepatologija, 2010.
- Miriam E. Bocarsly, Elyse S. Powell, Nicole M. Avena, Bartley G. Hoebel. Koruzni sirup z visoko vsebnostjo fruktoze povzroča značilnost debelosti pri podganah: povečana telesna teža, telesna maščoba in raven trigliceridov. Farmakološka biokemija in vedenje, 2010.
- S. A. Jakeman, C. N. Henry, B. R. Martin, G. P. McCabe, L. D. McCabe, G. S. Jackson, M. Peacock, C. M. Weaver. Topne koruzne vlaknine povečajo zadrževanje kalcija v kosteh pri ženskah v menopavzi na odmerek: randomizirano navzkrižno preskušanje. Ameriški časopis za klinično prehrano, 2016.
Prepovedana je uporaba kakršnih koli materialov brez našega predhodnega pisnega soglasja..
Uprava ni odgovorna za noben poskus uporabe katerega koli recepta, nasveta ali diete in tudi ne jamči, da vam bodo navedeni podatki pomagali ali škodovali osebno. Bodite previdni in se vedno posvetujte z ustreznim zdravnikom!