Postrvi ribe. Način življenja in življenjski prostor postrvi

Postrvi so ena najlepših predstavnic njene družine lososov. Njeno telo je posejano z raznobarvnimi pikami, zaradi česar izstopa od ostalih predstavnikov.

Postrvi so gosto grajene in videti so precej masivne. Ne tako dolgo nazaj je postalo modno gojiti to ribo v umetnih rezervoarjih za nadaljnjo prodajo. Deblo postrvi je stisnjeno, luske so razporejene v določenem vrstnem redu. Njen gobec je dolgočasen in se morda zdi okrnjen.

V primerjavi s telesom glava res ni sorazmerna, je za velikost manjša, kot bi morala biti. Zobje rib so ostri in masivni, ki se nahajajo v spodnji vrsti. Plug ima le 3-4 nepravilne oblike zob.

Ribe postrvi

Obstajajo tri vrste postrvi:

  • Tok;
  • Ozernaya;
  • Mavrica.

Potočna postrv lahko zraste v dolžino več kot pol metra in v starosti 10 let doseže 12 kilogramov. To je velik član družine. Telo je podolgovato, pokrito z zelo majhnimi, a gostimi luskami. Ima majhne plavuti. Njena velika usta so prekrita s številnimi zobmi.

Jezerska postrv ima močnejše telo kot prejšnja podvrsta. Glava je stisnjena, stranska črta je dobro vidna. Odlikuje ga barva: rdeče-rjav hrbet, stranice in trebuh pa so srebrni. Včasih lahko na njem vidite črne lise..

Po mnenju znanstvenikov šarenka spada med sladkovodne. Telo je precej dolgo in tehta do 6 kilogramov. Njene luske so zelo majhne. Od svojih kolegov se razlikuje po tem, da ima na trebuhu izrazito rožnato črto..

Na fotografiji šarenka

Habitat in življenjski slog

Glede na habitat ločimo morsko in rečno postrv. Glavna razlika je v velikosti in barvi mesa. Morska postrv je velika riba s temno rdečim mesom. Najdemo ga v majhnem številu ob Tihem oceanu v Severni Ameriki. Kot smo že omenili, ga odlikuje velika velikost.

Rečna postrv vključuje vse vrste sladkovodnih rib iz te družine. Njihov najljubši življenjski prostor so gorske reke, zato je teh rib na Norveškem veliko. Ribe imajo raje samo čisto in hladno vodo. Pogosto ga najdemo v jezerih. Ta riba je pogosta v mnogih rezervoarjih Baltika, pa tudi v rekah, ki se izlivajo v Črno morje..

Raje se drži rečnih izlivov, brzic in tudi območij v bližini mostov. V gorskih rekah se rad ustavi v predelu tolmunov in gorskih brzic. Od jezer ima raje globoko vodo in pogosto leži na dnu.

Rdeče postrvi imajo raje skalnato dno. V primeru nevarnosti se začne skrivati ​​pod kamni in drevesnimi koreninami. V vročem vremenu postrvi najdemo celo v bližini čistih izvirov in izvirov..

Način življenja rečne postrvi je dobro raziskan, saj je ta riba odlična za ribolov in rejo. Po drsti (v zimski sezoni) ribe plavajo dolvodno in običajno končajo pri izvirih in v velikih globinah. V tem času jo bo dokaj težko srečati na gladini reke..

Krmljenje in vzreja postrvi

Drstenje je zanimivo obdobje v življenju rib iz družine lososov - postrvi. Med drstenjem lahko ribe opazimo na površini rezervoarja, v katerem živi. Hitro bo čofotala in plavala z izredno hitrostjo.

Te igre z dvorjenjem se odvijajo na gladini reke. Po njih se bodo najmlajši posamezniki vrnili v svoje običajne habitate, ostali pa bodo ostali v reki, da bodo povečali populacijo svojih vrst. Plodnost samic postrvi ni velika. Postrv doseže zrelost že v tretjem letu življenja.

Ličinke se iz položenih jajčec izležejo zgodaj spomladi. Sprva se ne premikajo, ampak ostanejo v svoji vreči in se iz nje hranijo. In šele po mesecu in pol, mladice začnejo postopoma izhajati iz zavetišča.

V tem obdobju se hranijo z ličinkami majhnih žuželk. Od tega trenutka postrvi začnejo zelo hitro in aktivno rasti in v enem letu postanejo dolge več kot 12 centimetrov. Hitrost rasti mladic je odvisna od tega, v katerem vodnem telesu je. Večji kot je rezervoar - več je v njem postrvi - hitreje bo zrasel.

V majhnih potokih ne boste našli velike ribe, običajno doseže velikost 15-17 centimetrov. Kakšna riba je postrv? Odgovor je preprost! Postrv je plenilska riba. Rečno sorto te ribe hranijo raki, mehkužci, žuželke in njihove ličinke ter majhne ribe. Postrv raje hrani 2-krat na dan: zgodaj zjutraj in zvečer.

Jajca drugih rib pogosto postanejo njena poslastica. Po raziskavah naj bi postrvi jedle lastna jajčeca, če niso dobro skrite pod kamenjem. In največji predstavniki se lahko celo hranijo z mladicami ali mladicami svoje vrste..

Gojenje postrvi v umetnih rezervoarjih

Če se odločite za vzrejo postrvi, morate razumeti, da preprosto organiziranje rezervoarja za takšne ribe ni dovolj. Sodeč po fotografiji, je velikost postrvi neposredno odvisna od vode. Če gojite to vrsto v morski vodi, bodo posamezniki hitro rasli in bodo veliki, če je voda sveža, bodo ribe majhne.

Voda v rezervoarju mora biti vedno čista in hladna. V nobenem primeru ne smete jemati klorirane vode. Klor je strup za postrvi. Priporočljivo je gojenje postrvi v kletkah - kovinski plavajoči okvir, ki je pritrjen na obalo. Kletke lahko postavite v kateri koli pripravljeni rezervoar: reko, ribnik. Postrv se začne v količini 500-1000 posameznikov.

Postrv se v ribnikih ne goji, zato se tja pošlje matična mati. Ribe morate hraniti z naravno hrano (vsaj 50%). Cvrtje in mladostnike je treba hraniti ločeno od velikih rib, sicer jih lahko jedo.

Postrv lahko kupite pri rejcih na internetu na specializiranih forumih. Ne pozabite, da je postrv dragocena riba in stroški zanjo že vrsto let ne padajo, temveč ravno rastejo. Cene žive postrvi se gibljejo od 7 do 12 dolarjev za kilogram, odvisno od vrste.

Rastišča različnih vrst postrvi

Postrv je precej okusna in zelo zdrava riba, zaradi česar je zelo zanimiva tako za ribolov kot za kuhanje. Postrv živi v kateri koli vodi, tako slani kot sladki, najdemo pa jo v morjih, rekah in oceanih, odvisno od vrste postrvi. Habitat postrvi ima svoje značilnosti in o tem bomo razpravljali.

Opis postrvi

Postrv spada v družino lososovih vrst in v red lososa.

Riba ima podolgovato telo, stisnjeno na straneh in pokrito z majhnimi luskami s temnimi lisami. Hrbtna plavut je kratka.

Postrv se lahko prilagodi in spremeni svojo barvo, odvisno od krajev, kjer nenehno živi. Tu ima nekaj podobnosti z iverko. Zadnji del postrvi dobi barvo od zelene do oljčne, stranice - od rumenkaste do zelenkaste, trebuh - sivo-bel, z bakrenim odtenkom.

Plavuti na trebuhu so običajno rumenkaste barve s številnimi temnimi lisami. Postrv je lahko temnejša ali svetlejša, odvisno od narave dna rezervoarja, sence vode, sezone in prehranjevalnih navad..

Če postrv živi v vodah, kjer prevladuje dno apnenca, potem bo postrv svetla, če pa je šotno ali temno blatno dno, potem bo barva rib temna. Odvisno od prehrane je lahko njena barva enakomerna, število temnih madežev pa minimalno. To se zgodi, kadar postrv v prehrani ni omejena. V obdobjih vzrejnih procesov se senca postrvi spremeni v temno. Ko se riba preseli iz rezervoarja v rezervoar, se spremeni tudi njen odtenek. Primer je premik postrvi iz divje vode v plačan ribnik itd..

Kako ločiti samico od samca

Samice so večje od samcev, moški pa imajo večje glave in večje zobe. Pri odraslih moških je konec spodnje čeljusti upognjen navzgor..

Postrv praviloma doseže največ 1 meter in ne pridobi več kot 20 kilogramov. Povprečna postrv ni dolga več kot 30 cm in tehta največ 0,5 kg. Postrvi kaviar doseže premer 4-5 mm.

Vrste postrvi

Obstajajo takšne vrste postrvi:

  • Jezerska postrv.
  • Potočna postrv.
  • Mavrična postrv.

Kaj postrvi jedo

Prehrana postrvi vključuje zooplankton, ličinke različnih žuželk in same žuželke ter majhne ribe.

Drstenje

Ko se postrv drsti, v jame odlaga jajčeca, ki jih tvori z repom. Po tem moški oplodi jajčeca, samica pa pokoplje votlino. Če so razmere ugodne, se po 5-6 tednih iz jajc pojavijo mladice postrvi.

Tradicionalni habitat postrvi

Za vsako vrsto postrvi je značilen lasten življenjski prostor. Ne glede na rezervoar se postrv raje zadržuje na območjih, kjer je voda hladna. Na območjih, kjer vodo aktivno ogreva sonce, postrvi ne boste našli, na območjih, zaprtih pred neposrednimi sončnimi žarki, pa tudi v globinah, jo najdemo povsod. Postrv vodi družaben življenjski slog, odlikuje pa jo sramežljivost in previdnost.

Jezerska postrv

Ta vrsta postrvi je v jezeru Onega in Ladoga, pa tudi v jezerih Karelije in vodnih teles polotoka Kola. Nekatere vrste jezerskih postrvi najdemo v visokogorskih jezerih Kavkaza in Zakavkazja, na primer jezero Sevan in druge.

Jezerske postrvi živijo samo v čisti in hladni vodi. Lahko je v jatah, na velikih globinah, od petdeset do sto metrov. Če so poletja hladna, potem postrvi najdemo v plitvejših krajih bližje obali.

Potočna postrv

Ta vrsta postrvi velja za anadromno vrsto, saj živi tako v slani kot v sladki vodi. Kljub temu obstajajo vrste potočne postrvi, ki ne zapustijo sladkovodnih rek in nenehno živijo na istih mestih. Postrvi ribe veljajo za predstavnike potočne postrvi. Raje je na enem točno določenem kraju in jih ne zapusti.

Odrasli osebki po drstenju, ki poteka jeseni in pozimi, gredo v globoka območja, kjer so čisti izviri, nenehno prinašajo čisto vodo, obogateno s kisikom. Tu lovijo majhne ribe in ostanejo do pomladi.

Posebni habitati postrvi vključujejo območja, kjer prihaja čista voda, obogatena s kisikom. To so kraji v bližini slapov, kraji v bližini strmih bregov, v bližini vrtinčkov itd., Kjer je dno rezervoarja označeno kot skalnato. Na takih mestih se postrvi zadržujejo v majhnih jatah in se neprestano selijo iz kraja v kraj..

Potočna postrv se zadržuje na območjih s hitrim tokom, pa tudi v bližini velikih kamnov (balvanov), kjer se lahko vedno skrijete pred neposredno sončno svetlobo.

Mavrična postrv

Ta vrsta postrvi najdemo na pacifiški obali, blizu severnoameriške celine, kjer so rezervoarji s sladko vodo. Mavrično postrv odlikuje okusno in zato dragoceno meso. Zato so ga umetno preselili v vode blizu Avstralije, Nove Zelandije, Japonske, Južne Afrike in Madagaskarja, kjer se je uspešno ukoreninil..

Mavrične postrvi uspešno gojijo v umetnih rezervoarjih v Evropi. To še posebej velja danes, ko število plačanih rezervoarjev nenehno narašča. Ta vrsta postrvi ima raje čisto in hladno vodo s temperaturami od 15 do 20 stopinj. Ne mara sončne svetlobe in se poskuša skriti v trdih in med kamni. Šarenke so najbolj aktivne v oblačnih dneh, vključno zjutraj in zvečer..

Šarenke se ne morejo zadrževati v vodnih telesih, ki so za zimo prekrita s plastjo ledu. To je posledica dejstva, da se mora uro za uro dvigati iz globine na gladino vode, da napolni plavalni mehur s svežim zrakom..

Kje je postrv v Rusiji?

Postrv najdemo v različnih vodnih telesih, ki se nahajajo bližje severu, saj ima raje hladno vodo. Na primer:

  • V Oneškem jezeru.
  • V Ladoškem jezeru.
  • V jezerih Karelije.
  • V rezervoarjih polotoka Kola.
  • V gorskih jezerih Kavkaza.
  • V plačanih rezervoarjih, kjer je umetno vzrejen.

Reja postrvi v ribogojnicah

V umetno ustvarjenih razmerah se šarenke dobro počutijo, zato jih gojijo. Vse losose odlikuje okusno meso in prisotnost ogromne količine vitaminov in mineralov. Mavrična postrv ni nobena izjema.

Meso postrvi je še posebej dragoceno, zato ga gojimo skupaj s krapi in drugimi ribami. Najprej se postrvi rodijo v posebnih ribogojnicah, kjer jih hranijo do takšne velikosti, da jih je mogoče spustiti v odprto vodo. V naših rezervoarjih je vsebovan in napolnjen do velikosti, ko ga ujamemo in pošljemo v trgovsko mrežo. Na istih rezervoarjih je organiziran plačni ribolov, vključno s postrvi. Ribolov postrvi je zelo zanimiva dejavnost, zato sem prihajajo tako športni kot ljubiteljski ribiči. Ne samo, da lovijo, ampak tudi aktivno počivajo, za kar so tukaj ustvarjeni vsi pogoji..

Umetno gojenje postrvi je zelo razvito v evropskih državah, kot so Danska, Italija, Francija itd. Vsako leto pridelajo do 170 tisoč centov te okusne in zdrave ribe. Kar zadeva Rusijo, so jo začeli umetno gojiti pred kratkim. Pred kratkim se je začel izvajati tudi ribolov v plačanih vodnih telesih..

Če se resno ukvarjate s takim poslom, potem lahko z vsakega hektara vodne površine resnično prejmete do 300 centrov šarenk. Na žalost vse ni tako preprosto in brez upoštevanja tehnologije nič ne bo delovalo. Postrv je zelo občutljiva na čistost in bistrost vode, ki jo bo treba vzdrževati na ustrezni ravni.

Značilnosti ribolova postrvi

Ne glede na pogoje, v katerih boste morali loviti postrvi, morate imeti določena znanja. Če želite ujeti to čudovito ribo, boste morali pokazati vse svoje spretnosti in spretnosti.

Poleg tega ne bo odveč, če se seznanite z naravo rezervoarja, spoznate njegove značilnosti in lokacijo obetavnih krajev. Toda najpomembnejša stvar je razpoložljivost ustreznih pripomočkov in privlačne vabe. Če se upoštevajo vse nianse, lahko vedno računate na ulov te neverjetne ribe.

Ribolov potočne postrvi

Ribiči se bolj aktivno ukvarjajo s potočno postrvjo, saj ribolov poteka v naravnih razmerah. Pri ribolovu ne pozabite, da je ta vrsta postrvi precej sramežljiva in previdna. Glede na to, da je voda v reki, kjer se nahajajo postrvi, dovolj bistra, potem zlahka opazi silhueto ribiča. Da ne bi še enkrat prestrašili rib, je bolje, da se premaknete vzdolž reke v smeri toka. Ribolov je zanimiv, saj je potočne postrvi precej težko ujeti. Poleg tega se morate gibati ob reki, katere bregovi so poraščeni z rastlinjem, in to je še ena resna ovira.

Ribolov šarenke

Šarenke niso tako sramežljive kot potočne postrvi, zato jih ujeti ni tako težko. Še posebej težko jo je ujeti v plačljivem rezervoarju, kjer je pretežno ujeta. Če ga želite ujeti, je bolje, da poberete vabe svetle barve. Postrv praviloma lepo grize na voblerje ali muhe rdeče ali rumene barve. Predenje vab s svetlimi cvetnimi listi, pa tudi razširjene silikonske vabe, ki posnemajo gibanje različnih žuželk, veljajo za nič manj privlačne..

Ribolov jezerske postrvi

Za jezersko postrv je značilna stalnost habitatov. Ta vrsta postrvi se drži kraja, kjer je zadostna količina hrane. Tu lahko prebiva vse življenje..

Ribiči se te okoliščine zavedajo in z velikim veseljem odhajajo na jezera z upanjem, da bodo ujeli jezersko postrv, ki se po okusu ne razlikuje veliko od drugih vrst postrvi..

Jezerska postrv se aktivno lovi z muhami. Glavna stvar je ugotoviti, na kateri muhi se trenutno lovi riba. Kot pričajo mnogi ribiči, je ribolov črvice ali suhe muhe v čisti ali tekoči vodi idealen. Če voda stoji, potem je treba dati mokro muho..

Jezerska postrv živi v številnih vodnih telesih Rusije. Hkrati je treba vedno zapomniti, da so postrvi lahko aktivne le v čisti, čisti vodi. Pri ribolovu v stoječi vodi je najbolje uporabiti mokro muho..

Pri ribolovu poleti je najbolje, da postrvi iščete v globinah, kjer se izognejo poletni vročini. Zelo pomembno je poznati trenutke, ko se ribe hranijo, potem je ulov zagotovljen.

Kako ujeti rečno postrv

Rečne postrvi imajo raje hitro vodo. Za ta območja je značilna hladna in bistra voda s hitrim tokom. Poleg tega bi morala imeti taka območja skalnato dno ali poplavljena drevesa..

Kakšen pristop je potreben?

Postrv lahko ulovimo:

  • Uporaba plavajoče palice.
  • Predenje.
  • Z muharjenjem.

Zelo pomembno je, da izberete kraj, kjer je možen učinkovit ribolov. Če se ribolov izvaja na plačljivem rezervoarju, potem so kraji znani. Če se ribolov izvaja v neznani vodni površini, se boste morali spoprijeti z določitvijo produktivnih krajev.

Enako pomemben dejavnik, ki vpliva na učinkovitost ribolova, je ribolovna sezona, ki se začne od trenutka, ko led izgine s površine vodnih teles..

S prihodom pomladi je bolje iskati postrvi na območjih, ki lahko hranijo ribe. Od trenutka, ko se nivo vode dvigne in voda izgubi svojo preglednost, lahko pozabite na učinkovit ribolov postrvi.

Rabljene vabe

Glavne vabe za ribolov postrvi so:

  • Voblerji različnih barv.
  • Muhe, v enakih svetlih barvah.
  • Muha se uporablja predvsem kot vaba.

Dandanes postrv najlažje lovimo v plačljivem rezervoarju. Kar zadeva naravne pogoje, tukaj ni vse tako preprosto, saj je vključenih veliko dejavnikov, ki vplivajo na učinkovitost ribolova..

Ribiču vedno ostane glavna izbira: ribolov v naravi ali v plačljivem rezervoarju.

Postrv. Priljubljene vrste postrvi. Fotografija in opis | Video

Postrv je presenetljiv predstavnik družine lososov, ki ga najdemo v različnih delih ne samo Rusije, ampak tudi številnih drugih držav sveta. Ribolov postrvi je priljubljen tako s komercialnim načinom ribolova kot tudi ljubiteljsko.

Za številne športnike in ljubiteljske ribiče je ribolov postrvi še posebej zanimiv. Za uspešen ribolov postrvi morate vedeti veliko o tej čudoviti ribi. Njene navade, najljubši habitati, hrana, razmnoževanje in še veliko več.

Krivolovčeva izpoved | Kako ujeti 237 (kg) velikih rib?

Pridržani lovci so povedali Secret for a Good Bree. Inšpektorji za ribe so bili presenečeni nad pomanjkanjem prepovedane opreme.

Kazalo:

Kar zadeva hranilno vrednost postrvi, ta riba upravičeno zavzema prve vrstice pri kuhanju. Vsebnost v mesu številnih mikroelementov, vitaminov, ki krepijo človekovo zdravje in imunost, daleč od vseh lastnosti te plemenite ribe.

Števila jedi, ki jih lahko pripravimo iz postrvi, ni mogoče najti niti v najdebelejši knjigi receptov. Kljub številnim receptom za kuhanje postrvi jo uživamo tudi surovo. Postrvi kaviar je prava poslastica.

Vrste postrvi. Kakšne vrste postrvi so?

Upoštevajte več vrst postrvi:

Ozernaya, naseljuje ozemlje Karelije;

Jezerska postrv ali tako imenovana karelska postrv živi na ozemlju Karelije in polotoka Kola. Najbolj priljubljeni rezervoarji z velikim številom jezerskih, karelskih postrvi so jezera Onega in Ladoga. Takšne postrvi dosežejo velikosti do 1 metra v dolžino. Obožuje hladne vode in se počuti odlično v globinah do 100 metrov.

  1. Prvič, potočna postrv živi v sladkovodnih zbiralnikih, raje ima hitro tekoče reke, potoke s hladno vodo;
  2. Drugič, vodi sedeč življenjski slog in nikamor ne migrira. Hkrati je Kumzha anadromna riba. Teža najpogostejše potočne postrvi ni večja od 2 kg. Govorijo se, da obstajajo posamezniki, ki tehtajo manj kot 10-12 kg, morda obstajajo, vendar jih nismo ujeli.

Šarenka, to je isti morski jekleni pacifiški losos, le sladkovoden. Ta vrsta postrvi je najbolj priljubljena vrsta vzreje ne samo v Rusiji, ampak tudi na zahodu..

Mavrične postrvi so namensko vzrejene in za posel in dobiček so ustvarjene cele farme postrvi. Moram reči, da zelo uspešno, saj je veliko ribičev, ki niso naklonjeni predenju postrvi.

Opis postrvi

Vsaka vrsta postrvi ima skoraj enako obliko telesa, in sicer podolgovate oblike, rahlo sploščene s strani. Zadnji del postrvi se gladko zlije v glavo, srednje velikosti glede na velikost telesa. Usta so razmeroma majhna, oči so majhne. Samci postrvi imajo v ustih več zob kot samice. Hkrati so samice nekoliko večje od samcev.

Celotno telo postrvi je pokrito z zelo majhnimi luskami in je gosta zaščitna plast. Na hrbtni strani sta 2 plavuti, ena v sredini, druga bližje repu ribe. Tisti, ki je bližje repu, je maščobna plavut ali, kot jo imenujejo tudi lažna. Na trebuhu postrvi so 3 vrste plavuti: trebušna, prsna in analna. No, 4. plavuti, to je pravzaprav rep ribe.

Ko smo že pri njegovi barvi, ima različne barve in ima lastnosti, da se spreminja. Najpomembnejše, od česar je odvisna barva, je: življenjski prostor in dejanska vrsta postrvi. Če je na primer dno rezervoarja, v katerem živi postrv, precej svetlo, potem ima barva ribe tudi svetle odtenke: srebrno telo, z okroglimi črnimi lisami in svetlim hrbtom, oljčno obarvano. Skladno s tem bo v blatnem ali katerem koli drugem temnem dnevu postrv temnejša.

Upoštevati je treba tudi, da postrvi lahko med drstenjem spreminjajo barvo. Postrvine barve postanejo veliko svetlejše in bogatejše. Rjava postrv ima temen ali skoraj črn hrbet. Potrebuje jo za preobleko. Preprosto je poln črnih in rdečih lis, po katerih je dobil ime - pest.

Šarenka ima svetlo barvo. Za razliko od drugih vrst postrvi ima rdečkasto črto vzdolž celotne stranske črte telesa ribe. Samo po zaslugi tega traku je dobil ime - šarenka.

Vse o postrvi

Živa postrv

Postrv je trofejni primerek, o katerem sanja vsak ribič. Riba je zelo lepa in muhasta. Spada v družino lososov.

Na telesu postrvi lahko najdete raznobarvne pike, ki jo ločujejo od ostalih članov družine. Ribe so videti zelo masivne in se zdijo tesno usklajene, vendar je to le na prvi pogled.

V zadnjem času je vse več zasebnih ribogojnic, ki so pozorne na tega posameznika. Začeli so ga gojiti v umetnih rezervoarjih. Kaprična riba se dolgo navadi na umetne razmere, vendar lahko z ustrezno nego doseže velike velikosti in pridobi potrebno telesno težo.

Če upoštevate postrv, se njeno telo morda zdi nesorazmerno. Telo je rahlo stisnjeno, vendar so luske enakomerno nameščene. Gobec je nekoliko top in se zdi zelo majhen. Plenilec ima ostre in masivne zobe. Nahajajo se v spodnji vrstici. V zgornji čeljusti so le 4 zobje, vendar so napačni.

Postrv je draga riba. Ni na voljo v vseh trgovinah. V zadnjem času pa je postalo modno ujeti ga v umetnih ribnikih. Cena na kilogram ni večja od 10 USD (odvisno od vrste). Živo postrv za zalogo rezervoarja si lahko ogledate na strani - Živa postrv s cenami.

Vrste postrvi

Vrste postrvi:

  • Mavrica. Znanstveniki to vrsto postrvi uvrščajo med sladkovodne. Njeno telo je dolgo in po teži nekoliko slabše od potočne sestre - le 5-7 kilogramov. Tehtnica je majhna. Od svojih bratov se razlikuje tudi po barvi - na trebuhu je svetlo roza črta.
  • Brook. Postrv te vrste lahko zraste do 50 centimetrov in doseže 13 kilogramov. To je verjetno največja vrsta v družini. Razlikujejo se tudi po zgradbi telesa. Podolgovat je in pokrit z majhnimi luskami. Plavuti so velike. Zob je veliko, so zelo majhni, a precej ostri. Glava je močno sploščena. Barva: hrbet je rdečkasto rjav, stranice in trebuh so pobarvani v srebrno odtenek. Nekateri posamezniki imajo majhne črne pike.
  • Ozernaya. Plenilec živi največ 13 let in v tem času lahko zraste do 55 centimetrov v dolžino in pridobi do 2 kilograma. V umetnih ribnikih lahko ribe pridobijo do 8 kilogramov. Vrsta se po potoku po barvi ne razlikuje veliko.

Habitat

Po njihovem življenjskem okolju lahko ločite morsko in rečno postrv. Razlikujejo se po velikosti in barvi mesa..

Morski plenilec je veliko večji, meso pa je obarvano v temno rdečo. Najdemo ga predvsem ob obali Severne Amerike v Tihem oceanu.

Rečni posameznik raje prebiva v gorskih rekah, v čisti in hladni vodi. Zato je to ribo mogoče najti na Norveškem in v drugih gorskih državah. Najdeno tudi v jezerih.

Najraje plava predvsem v rečnih ustjih in bližje brzicam. Ogledate si ga lahko tudi v bližini mostov. V gorskih rekah se naseli v bližini bazenov, vendar hitro zapusti svoj dom..

Za te ribe je pomembno, da je dno skalnato. Če riba začne zaznavati nevarnost, se skrije za velikimi skalami in visečimi lesi..

V regijah z vročimi poletji raje seli na območja s hladnimi izviri in izviri.

Način življenja postrvi

Do zdaj znanstveniki niso mogli v celoti raziskati načina postrvi. Do zdaj so bile v celoti preučene le rečne vrste. Odličen je za vzrejo v umetnih ribnikih.

Med drstenjem se ribe obnašajo nenavadno in zapustijo domove. Posamezniki plavajo po toku navzdol in se raje ustavijo v bližini izvirov ali se spustijo v globino. Na površini rezervoarja v tem obdobju ga ne boste našli.

Reja postrvi

Postrvi se med drstenjem obnašajo zelo zanimivo, kot vsi predstavniki družine lososov. Redko, vendar je v tem obdobju ribe mogoče videti blizu obale ali na površini rezervoarja. Kratek čas se dvigne in se zelo vede: hitro se premika po vodi in močno pljuska.

Na površini rezervoarja postrvi izvajajo paritvene igre. Po zaključku se mladi vrnejo v svoje običajno življenje in se potopijo na dno ali se vrnejo v svoj domači rezervoar. Drugi del bo ostal tukaj, dokler se jajčeca ne odložijo..

Postrv ni rodovitna. Zrelo samico lahko štejemo šele v tretjem letu življenja. Ličinke se pojavijo šele zgodaj spomladi. Sprva so popolnoma nepremični in se hranijo s hrano, ki je v vrečki. Šele po 40 dneh se začnejo malo premikati in nato zapustijo svoje zavetišče..

Postrv takoj razkrije svojo plenilsko naravo in se takoj začne hraniti z majhnimi ličinkami žuželk. V prvih 2-3 mesecih ličinke rastejo zelo hitro, nato se njihova rast nekoliko upočasni. Leto dni riba zraste do 15 centimetrov. Na hitrost rasti vplivajo voda v zbiralniku in njegova velikost. Tako imajo na primer več hrane v velikem jezeru kot v majhnem vodnem telesu. V majhnih potokih ne boste našli ogromne postrvi, v dolžino zraste največ 20 centimetrov.

Kaj postrvi jedo?

Rekli smo že, da je postrv plenilec. Ta posameznik se torej hrani z majhnimi ribami, raki, žuželkami, mehkužci in različnimi ličinkami.

Ribe jedo 2-krat na dan: zgodaj zjutraj in pozno zvečer. Prav tako ne prezira jajc drugih rib. Študije kažejo, da postno postrv lahko v pustem letu poje svoj kaviar. In veliki posamezniki lahko jedo svoje vrste mladic.

Gojenje postrvi v umetnih rezervoarjih

Gojenje postrvi ni enostavno. Če ste bili pozorni na to vrsto, bodite pripravljeni na težave. Toda vsa vaša prizadevanja se bodo zagotovo obrestovala, ko bodo vaši mladi odraščali..

Postrv potrebuje veliko vodo in, če je na vašem območju ni, izberite nekaj drugega. Kakovost vode vpliva tudi na vzrejo te vrste. V umazani, blatni vodi, brez dovolj kisika, postrvi preprosto umrejo.

Postrv zelo hitro raste v morski vodi in v kratkem obdobju doseže največjo velikost. Toda v sladki vodi se ribe ne bodo mogle normalno razvijati in bodo v določenem obdobju zrastle le do srednje velikosti.

Ne pozabite, da mora biti voda v rezervoarju, kjer bodo živele postrvi, čista in hladna. Nikoli ne dodajajte klora v vodo, saj škodljivo vpliva na zdravje posameznikov in vodi do smrti.

Strokovnjaki svetujejo, da postrvi gojimo v kletkah in jih hranimo iz posebnega okvirja, ki je pritrjen na obalo. Kletke lahko namestimo v katero koli vodno telo, tako v jezeru kot v reki. V rezervoar ne sme biti več kot 1000 osebkov.

Posamezniki se ne gojijo v umetnih ribnikih. V ta namen se v rezervoar sproži posebna matična mati, ki odlaga jajca.

Postrv ima raje naravno hrano. Mladice je priporočljivo hraniti ločeno, da jih odrasli ne bodo jedli..

V specializiranih prodajalnah ali spletnih trgovinah lahko kupite mladice, mladiče in odrasle. Postrv je riba, ki bo vedno v ceni. Stroški mesa rastejo vsak dan in če se odločite za vzrejo te vrste, bodite prepričani, da ne boste izgubili.

Zanimiva dejstva o vodnem plenilcu

  1. Postrv sploh ne prenaša toplote in pri visokih temperaturah preprosto pade v komo. V tem obdobju jo lahko ujamejo z golimi rokami in se ne bo upirala.
  2. Odrasle postrvi jedo mladice svoje vrste in ne le v lačnem letu.
  3. V slani vodi postrvi rastejo veliko hitreje in v najkrajšem možnem času pridobijo potrebno težo.
  4. V obdobju drsti se postrvi popolnoma ničesar ne bojijo. To je mogoče videti v bližini čolnov in v bližini obale.
  5. Postrv je riba z rdečim mesom, ki spada v družino lososov.
  6. Postrvi lahko dosežejo hitrost do 18 kilometrov na uro.
  7. Postrv sploh ni odporna na toksine. Takoj, ko se v vodi pojavi nekaj strupenega, te ribe takoj poginejo.
  8. Nekaj ​​velikih vrst in približno 20 podvrst lososa je združenih pod splošnim imenom "Postrv".
  9. Za eksotično vrsto velja postrv, ki živi na Japonskem v jezeru Biwa.
  10. Vsaka vrsta živi določen življenjski cikel. Na primer, morska postrv, ki živi v slani vodi, velja za najbolj žilavo. Hitro raste in pridobi veliko telesno težo.
  11. Na Norveškem postrvi najprej gojijo v morju in šele potem, ko dosežejo želeno težo in zrastejo do določene velikosti, jih prenesejo v umetne ribnike..
  12. Postrv je zelo požrešna. V enem dnevu lahko poje polovico lastne teže..
  13. Odrasli ne marajo živeti v jati. Varujejo ozemlje in lovijo sami.
  14. Postrvi ne marajo polne lune. V jasni noči, ko luna močno sije, ne pride iz skrivališča in ne lovi.

Vrste in podvrste

  • Mavrična postrv Oncorhynchus mykiss
  • Potočna postrv
  • Rod Salmo
  • Jadranska postrv - Salmo obtusirostris
  • Potok, jezerska postrv ali potočna postrv - Salmo trutta (več podvrst)
  • Turška potočna postrv - Salmo platycephalus
  • Marmorna postrv - Salmo trutta marmoratus
  • Postrv amudarya - Salmo trutta oxianus
  • Letniška postrv - Salmo letnica
  • Sevanska postrv - Salmo ischchan
  • Rod Oncorhynchus
  • Arizonska postrv - Oncorhynchus apache
  • Biwa Postrv - Oncorhynchus masou rhodurus
  • Clarkov losos - Oncorhynchus clarki
  • Gil postrv - Oncorhynchus gilae
  • Zlata postrv - Oncorhynchus aguabonita
  • Mikizha - Oncorhynchus mykiss
  • Rod Salvelinus (škampi)
  • Salvelinus fontinalis timagamiensis
  • Ameriški char - Salvelinus fontinalis
  • Velikoglavi char - Salvelinus confluentus
  • Malma - Salvelinus malma
  • Jezerski char-christivomer - Salvelinus namaycush
  • Srebrni ogenj - Salvelinus fontinalis agassizi

Opis rib

Vemo že, da obstaja veliko vrst postrvi. Vsi pa so si podobni. To je posledica navad in izbire bivanja. Zato mnogi znanstveniki postrvi ne delijo in jo imenujejo eno ime..

Postrv je mogoče prepoznati po naslednjih kriterijih:

  1. Od ostalih posameznikov vrste lososova postrv se razlikuje s prisekanim gobcem;
  2. Na sprednji čeljusti ima le 4 zobe;
  3. Število žarkov na hrbtni plavuti je 4 enostavne in 910-920 razvejane;
  4. Barva postrvi se lahko razlikuje glede na življenjski prostor. Lahko je rumeno-zelena in z modrikasto obrobo ter bakreno-rumena in barvana skoraj v črno. Odvisno od barve vode v zbiralniku. V obdobju drsti postrv spremeni barvo in postane temna. Prav tako spremeni barvo po premiku rib iz naravnega rezervoarja v umetnega..
  5. Samci so veliko manjši od samic. Imajo veliko več zob in glava se jim znatno poveča..
  6. Postrvi kaviar je obarvan v rdečkasto barvo. Premer jajc je 5 milimetrov.
  7. V umetnih rezervoarjih postrv redko naraste. Ne zraste več kot 40 centimetrov.

Danes mnogi znanstveniki raziskujejo postrvja jajca. Prenehala se je normalno razvijati in vse pogosteje lahko vidite dvoglave ribe z različnimi boleznimi, ki ne morejo preživeti niti v umetnem rezervoarju niti v naravnih razmerah..

Postrv

Postrv ima podolgovato telo različnih odtenkov in značilne črne lise na hrbtu, glavi in ​​plavuti. Meso vseh postrvi ima rožnati odtenek, čeprav je pri nekaterih vrstah to bolj opazno kot pri drugih.

Postrv je riba vrste Salmo trutta morpha lacustris, ki živi v hladnih jezerih s čisto, čisto vodo in se drsti v hitrih rekah, ki se izlivajo v jezera. Najdemo ga na severozahodu naše države, na Finskem, Švedskem in Norveškem, v hladnih jezerih Alp, na Balkanu in na Kavkazu. Jezerske postrvi so praviloma manjše od anadromnih, čeprav lahko včasih na primer v Ladoškem jezeru njegova teža doseže 8-10 kg.

Recepti postrvi najdemo v kuharskih knjigah srednjeveških samostanov. Ta riba je bila zelo cenjena zaradi odličnega okusa; bogati plemiči in duhovniki so jo z veseljem sprejeli kot darilo, zlasti med postom. V 19. stoletju so iz Amerike v Evropo pripeljali pacifiško postrv, šarenko, ki je bila zaradi svoje nezahtevnosti in hitrega pridobivanja kilogramov kot nalašč za umetno rejo. Zdaj so glavni proizvajalci postrvi v kletkah Norveška, Škotska in Irska.

Meso postrvi je bogato z omega-3 maščobnimi kislinami, pa tudi v maščobah topnih vitaminih A in D. Poleg tega ribe vsebujejo veliko v vodi topnega vitamina B12.

Majhen del postrvi ne raste v velikih vodnih telesih, temveč v rekah in potokih, do najmanjšega, ki se spremeni v potočno ali navadno postrv (Salmo trutta morpha fario) - srednje velike ribe (običajno 25–35 cm v dolžino in 200–500 g v teži, izjemno redki do 2 kg), zunaj zelo svetle barve, znotraj pa popolnoma bele. Hrbet potočne postrvi je temen, trebuh je bel ali zlato-rumen, na straneh in plavuti so razpršene majhne lise - črne, oranžne in rdeče, pogosto obkrožene s svetlim robom (barva potočne postrvi je v veliki meri odvisna od barve vode in tal rezervoarjev). Najljubši življenjski prostor te ribe so čiste gorske reke s hladno vodo. Rečno postrv najdemo po vsej Evropi in včasih v Mali Aziji.

Domovina sladkovodne šarenke je zahodna obala Severne Amerike, od koder je bila v 19. stoletju vnesena v Evropo. Hitro raste in je zelo primeren za vzrejo. Dolžina telesa običajno doseže 70 cm. Številne majhne črne lise v obliki črt in pik so razpršene po telesu, zlasti pod stransko črto. Pri odraslih po telesu teče opazen mavrično-škrlatni trak. Barva rib pa je lahko različna glede na njihov življenjski prostor..

V armenskem gorskem jezeru Sevan ujamejo znamenito sevansko postrv, ki slovi po okusnem mastnem rožnatem mesu.

Velike jezerske postrvi lovijo v hladnih vodah polotoka Kola, v jezerih Ladoga in Onega. Te ribe tehtajo v povprečju od 1 do 10 kg. Na hrbtni strani jezerske postrvi so pike oblikovane kot X.

Morska postrv (srebrni losos) je anadromna riba, ki eno leto živi v sladki vodi, nato pa se dve ali tri leta preseli v ustja rek, kjer je voda slana. Dolžina te ribe doseže meter.

Postrv ima nežno in zelo okusno meso z gosto kožo brez medmišičnih kosti. Odlično se poda različnim vrstam kulinarične obdelave, lahko je na žaru, na pari, pečen, ocvrt, dobro se poda k različnim prilogam, primeren je za kajenje in soljenje.

Iz postrvi, ulovljene v naravi, lahko skuhate odlično ribjo juho. Zaradi precej visoke vsebnosti maščob je odličen nadev za pite in cmoke..

Postrv se uporablja v skoraj vseh kuhinjah severne poloble. V kitajski kuhinji jo pripravljajo v sladko-kisli omaki, v japonski pa za suši, sashimi, kebab iz teriyakija. V Maleziji kuhajo začinjeno začinjeno juho - laksa. Na Finskem obožujejo mlečno juho s postrvmi, na Norveškem postrvi pečejo v velikih kosih in jo postrežejo s krompirjem in kumarično solato, Švedska slovi po gravlaksu iz morske postrvi (soljeni s koprom in aquavitom), na Danskem pa s postrvmi pripravljajo vse vrste sendvičev na vseh vrstah lokalnega kruha... V Franciji postrvi dušijo v šampanjcu, v ZDA pa postrežejo vrečke (mini-vrečke) z dimljeno postrvjo. V Armeniji iz sevanskih postrvi pripravijo veliko čudovitih jedi, začinjene s česnom in rdečo papriko, polnjene z rižem in rozinami. Iz nje kuhamo juho z drenom, ki jo poparimo s pehtranom, postrežemo z orehovo omako.

Globoka vdolbina na trupih je zanesljiv pokazatelj dobre kakovosti. Nastanejo, ko sveže in včasih žive ribe na krovu vlečnega omrežja vstopijo v zamrzovalno obliko: trupi se stlačijo drug v drugega in zamrznejo. Če opazite takšne udrtine, to pomeni, da ribe še nikoli niso odtajale, preden so vas srečale: po odmrzovanju se bodo vse udrtine poravnale in jih prodajalec ne bo mogel ponovno ustvariti.

Posoliti morate ribe nekaj dni pred dnevom, ko jo želite postreči na mizo..

Postrv, tako biološko kot kulinarično, spada v prijazno družino salmonidov. Samo.

Losos običajno razumemo kot ribe iz družine lososov, kot so losos, losos, postrv, bele ribe, losos,.

Kaj je postrv

Postrvi spadajo v red sladkovodnih rib, družina lososov. Meso te ribe ima lahko pri rečnih sortah bel, rožnat ali rumenkast odtenek, pri morskih sortah pa prevladuje rdeča; postrvino meso velja za poslastico, ker živi samo v rezervoarjih s čisto vodo. Še vedno ga najdemo v morskih in oceanskih vodah..

Kako izgleda postrv

Podobnost različnih vrst postrvi, katerih opis najdete v posebni literaturi, je v podolgovati obliki telesa, ki je nekoliko stisnjena s strani. Glava in usta so srednje velika, oči so majhne. Samice so večje od samcev, moške pa odlikuje veliko število zob. Sčasoma lahko njihova spodnja čeljust dobi značilen upogib navzgor.

Tehtnica te ribe je gosta in majhna, na hrbtni strani pa sta 2 plavuti, od katerih je ena glavna, druga pa napačna. Imenuje se tudi maščobna plavut. Ta lastnost je značilna ne samo za postrvi, ampak tudi za druge vrste družine lososa. y

Rep in plavuti (prsna, trebušna in analna) so srednje velike.

Barva je odvisna od vrste in habitata. V rezervoarjih z lahkim dnom imajo ribe najpogosteje srebrno barvo z oljčnim odtenkom na hrbtu in majhne črne madeže. V prisotnosti šote ali blatnega dna njegova barva pridobi temnejše odtenke; rečna postrv spremeni barvo v svetlejšo, bližje drstenju. Ribe, ki živijo v potoku, imajo rjavo barvo telesa, hrbet in glava pa sta črna. Veliko rdečih in črnih madežev je "razpršenih" po telesu. Ta vrsta se pogosto imenuje pest..

Šarenka (imenovana tudi daleč vzhodna postrv) ima svetlo senco. Na straneh lahko vidite rdeče-vijolično črto, po kateri je dobil ime..

Sorte

Glede na življenjski prostor ločimo naslednje vrste postrvi:

  • potočna postrv;
  • jezerska postrv;
  • rečna postrv.
  • morje.

Samo izkušen ribič ve, kakšne so razlike med vrstami postrvi: razlika med morsko in rečno postrvjo ni le v barvi, temveč tudi v velikosti telesa, značilnostih njene strukture. Jezera so večja od potokov.

Postrvi so 3 rodovi rib, ki se med seboj razlikujejo po značilnih lastnostih. Rod char vključuje:

  1. Srebro.
  2. Ozerny.
  3. Velika glava.
  4. Malma.
  5. Palia (ameriška).

Rod pacifiškega lososa (družina lososa) je sestavljen iz naslednjih vrst:

  1. Gila.
  2. Morska zlata postrv.
  3. Kavkaški.
  4. Biwa (morje).
  5. Apaški losos.

Rod plemenitega lososa vključuje naslednje vrste:

  1. Marmor.
  2. Ohrid.
  3. Amurdarya.
  4. Sevan.
  5. Potočna postrv.
  6. Ravna glava.
  7. Jadranski.

Metode ribolova

Rabljeni ribiški pribor

Habitat in prehranjevalne navade

Te ribe najdemo tako v sladki vodi rek in jezer kot v slani vodi morij. Številne sorte spadajo v prehod. Ta družina se razlikuje po tem, da njeni predstavniki lahko spremenijo svoj življenjski prostor..

Ta riba spada med plenilske ribe, ker poje:

  • zooplanktona;
  • žuželke in njihove ličinke;
  • majhne ribe.

Ne glede na habitat ima najraje območja s hladno vodo. Takšnih rib ni mogoče najti v soncu ogretih krajih rezervoarja, v senčnih in globokih predelih pa jih lahko najdemo v velikih količinah. Vodi družaben življenjski slog, je sramežljiva in previdna.

Hladna in čista voda je glavni pogoj za obstoj ne samo jezerske postrvi, temveč tudi drugih vrst postrvi. Jate lahko živijo v globini 50-100 m. V hladnem vremenu se dvigne iz globin. Potem ga najdemo v plitvejših obalnih območjih..

Pogled na potok je prehoden, ker njen življenjski prostor vključuje tako sladko kot slano vodo. Nekatere vrste še vedno raje živijo v sladkih vodah. Sem spada potočna postrv: ne zapusti svojih običajnih habitatov..

Odrasla postrv, ki se drsti v jesensko-zimskem obdobju, gre lahko v globino, kjer najde čisto vodo, bogato s kisikom. Tam živi do pomladi, lovi majhne ribe.

Najljubši habitati te ribe so območja v bližini strmih bregov, slapov in vrtinčkov, kjer je najpogosteje dno skalnato. Na takih območjih se posamezniki zbirajo v majhnih jatah in se tako premikajo od enega kraja do drugega..

Postrv ima raje kraje s hitrim tokom, pa tudi tiste, ki se nahajajo v bližini balvanov, ker na teh mestih se lahko skrijete pred soncem.

V Kabardino-Balkariji in Khakasiji gojijo zlato-jantarno postrv (kjer živijo tudi druge vrste te ribe).

Belo postrv najdemo v ZDA in na Norveškem. V Evropi živi v gorskih in gozdnih rekah, potokih, katerih vode hitro tečejo.

Šarenka se nahaja v bližini pacifiške obale Severne Amerike, kjer je veliko sladkovodnih teles. Ta vrsta je cenjena po svojem okusu. Gojijo ga umetno v državah, kot so:

  • Avstralija;
  • Nova Zelandija;
  • Japonska;
  • Južne Afrike in Madagaskarja.

V teh krajih so se ribe dobro ukoreninile. Gojijo ga tudi v Evropi (v plačanih rezervoarjih). Ta vrsta rib ljubi temperature od + 15... + 20 ° С, ne prenaša neposredne sončne svetlobe, poskuša se skriti pred njimi in pod kamni. Najbolj aktiven je v oblačnih dneh, zlasti zjutraj in zvečer..

Izkušeni ribiči vedo, kje je postrv v Rusiji: v jezerih Ladoga in Onega, pa tudi v vodnih telesih Karelije in polotoka Kola. Nekatere vrste te ribe najdemo v visokogorskih jezerih Zakavkazja in Kavkaza (jezero Sevan itd.).

Ta vrsta ne more živeti v vodnih telesih, ki so pozimi prekrita z ledom. To je zato, ker se mora občasno dvigniti na površje, da napolni plavalni mehur s kisikom..

Kjer je postrv

Zbrali smo podatke iz poročil ribičev in na zemljevidu označili mesta, kjer so ulovili postrvi

Uporabne lastnosti postrvi

Koristi postrvi so naslednje: vsebuje različne maščobne kisline, kot so Omega-3, Omega-6. Riba vsebuje vitamine skupin A, B, D, E. Vsebuje naslednje elemente:

  • kalij;
  • magnezij;
  • fosfor;
  • natrij;
  • kalcij;
  • holesterola;
  • folna kislina;
  • nikotinska kislina;
  • pantotenska kislina;
  • riboflavin;
  • piridoksin.

Med drugim je bogata z naslednjimi aminokislinami:

  • lizin;
  • levcin;
  • fenilalanin;
  • arginin;
  • valin;
  • histidin;
  • alanin;
  • asparaginska kislina;
  • glutaminska kislina.

Vsebnost kalorij je 97 kcal na 100 g. Ribe vsebujejo beljakovine (20 g), maščobe (5 g), v sestavi ni ogljikovih hidratov..

Velike količine fosforja v postrvi pozitivno vplivajo na možgansko aktivnost, preprečujejo pojav Alzheimerjeve bolezni in demence.

Polinenasičene kisline pomagajo uravnavati raven holesterola s čiščenjem krvnih žil.

Elementi v sledovih, ki sestavljajo ribe, blagodejno vplivajo na telo:

  • spodbujajo absorpcijo glukoze;
  • normalizirati presnovo maščob in beljakovin;
  • podpirajo proizvodnjo rdečih krvnih celic.

Uživanje te ribe prispeva k povečanju razpoloženja, ki je posledica prisotnosti polinenasičenih kislin v njegovi sestavi, ki odstranjujejo toksine in toksine iz telesa. Zahvaljujoč temu se zdravstveno stanje izboljša..

Postrv mora biti v prehrani prisotna pri boleznih, kot so:

  • diabetes;
  • osteoporoza;
  • alergija;
  • depresivno stanje;
  • onkološke bolezni.

Prepovedana je tudi uporaba te vrste rib, kadar:

  • nosečnost in obdobje dojenja;
  • kronične bolezni jeter in prebavil (čir na želodcu in dvanajstniku);
  • upoštevanje diete;
  • individualna nestrpnost, alergijske reakcije.

Ta riba vsebuje majhne odmerke živega srebra, ki je varno za odrasle, a škodljivo za zarodek in novorojenčka. V zvezi s tem doječim materam in nosečnicam dolgo ne priporočamo uživanja te ribe v velikih količinah..

Poleg vseh naštetih prednosti je postrv (katere koristi in škoda so opisane zgoraj) zaradi nizke kalorične vsebnosti prehranski obrok. Priporočljivo je, da ga uporabljate, če imate prekomerno telesno težo. Odlično se poda k zelenjavi, zeliščem in limoni.

Posebnosti ribolova postrvi

Posebnosti ribolova postrvi so, da ribe ne prenašajo napora, hitenja in hrupa. Vodi je treba pristopiti čim bolj tiho, brez nenadnih gibov. Tackle je treba postaviti dlje od mesta ribolova (na razdalji več kot 10 m), ker ta riba je previdna in odvečni hrup jo lahko prestraši.

Ko ste prvič na ribniku, morate pregledati obalo in vodno gladino, da boste razumeli, kje so ribe.

Ko je izbrano mesto za ribolov, ga je treba pristopiti tako tiho, da ribe samega ribiča ne morejo opaziti. Ribiči se pogosto premaknejo tudi s plazenjem do mesta ulitka. Prikrivanje ribolova postrvi je pomembno.

Najpogosteje se med prvimi ulitki ujamejo največji posamezniki..

Prednost je treba dati tistim krajem, kjer v rezervoar tečejo potoki ali majhne reke. Območja z veliko skalami in vodno vegetacijo so dobra ribolovna mesta. Če ribolov poteka na reki, potem izberite mesta med mirnimi in hitrimi tokovi: raztežaji, jame v bližini slapov

Tackle

Tackle mora biti močna in kakovostna, ker postrvi so močne in precej velike. Ko se zasvoji, se močno upira, dokler ne pride do obale.

Obstaja veliko načinov za ulov postrvi. Je vsejed, dobro grize na vabe tako rastlinskega kot živalskega izvora. Za ulov so primerne mušnice, voblerji, predilniki..

Najpogosteje se za tak ribolov uporabljajo predenje, muharjenje, plavajoča palica, donk ali podajalnik. Pri izbiri pribora morate upoštevati previdno vedenje rib in njihovo moč. Ko zagleda široko črto ali veliko vabo, lahko postane pozorna. Pripravljeni morate biti na dejstvo, da se bodo postrvi na trnku obnašale agresivno in se upirale do zadnjega trenutka. Komplet mora biti tako trpežen kot tudi neopazen.

Metode ribolova

Metode ribolova postrvi - ribolov z:

  • predenje;
  • jig;
  • dolge palice za vlivanje.

Ulov rib s predilno palico bo enostavna naloga tudi za neizkušenega ribiča. Če želite to narediti, morate pritrditi vabo in narediti dolgo zasedbo. Vaba mora proizvajati značilne gibe. To lahko dosežemo z navijanjem črte. Vsaka vaba je primerna, le če je izpolnjen 1 pogoj: biti mora čim bolj podobna živemu bitju, vključenemu v postrvjo.

Vaba

Obstajajo možnosti za vabe, ki so brez nihajnih gibov. Potapljaška vaba, ki zaradi teže potone, je dober model. Kakovostna vaba mora imeti cvetne liste in tovor, ki pritegne pozornost rib. Silikonska resica pomaga, da se vaba puha v vodi.

Za mehke vabe so izbrane majhne do srednje vbodne glave. Velikost te vabe je 4,5 cm. Najboljše so modre, zelene ali rumene barve. Priporočljivo je, da ožičenje izvedete valovito ali stopničasto.

Vrtalniki se najpogosteje uporabljajo jeseni ali spomladi. Za dopolnilno hranjenje se uporabljajo granule, ki jih lahko zdrobimo s kozicami. Velike primerke pogosto privlačijo jigi, ki stojijo nepremično ali se gladko dvignejo navzgor s komaj zaznavnimi vibracijami. Jig ribolov lahko izvajamo poleti.

Oddajanje palice na dolge razdalje vam omogoča, da dosežete dober ulov. V ta namen se uporabljajo orodja za ujemanje in ribiške palice različnih konfiguracij..

Za najboljši ugriz lahko poskrbijo vabe iz koruze, ličink, mladic, črvov in kozic.