Sadje ljubezni ali liči: sadje z vitalnostjo

Kitajsko slivo liči je v začetku 17. stoletja poimenoval evropski pisatelj Juan Gonzalez de Mendoza. Sadje je lahko jedel v neomejenih količinah, ne da bi škodoval želodcu. Zdaj, takoj ko se ne imenuje - rajsko grozdje, sad ljubezni in kitajske češnje.

Zgodba o izvoru strasti

Gojiti liči so začeli že stari Kitajci že v 2. stoletju pred našim štetjem. Nato se je gojenje tropskega sadja preselilo v sosednje države, a južna stran Kitajske velja za njeno domovino. Liči je zdaj priljubljen izdelek po vsej jugovzhodni Aziji..

Indijanci menijo, da je liči naravni afrodiziak, saj tonizira telo in krepi spolno željo.

Sadje ima ovalno obliko, dolgo približno 4 cm in tehta največ 20 g. Površina ploda je prekrita z neravnasto lupino živo rdeče barve, ki je od znotraj videti kot lupina kozic. Celuloza ličija ima žele podobno konsistenco, znotraj katere je velika kost.

Ličiji so bogati z niacinom, ki krepi krvne žile

Kakšna je uporaba sadja za telo

Sveži liči vsebujejo vse potrebne vitamine, makro- in mikroelemente za polno delovanje človeškega telesa. Sestava vključuje vitamin PP, ki je indiciran za preprečevanje ateroskleroze. Spodbuja vazodilatacijo, nevtralizacijo holesterola in učinkovit boj proti krvnim strdkom. Sadje vsebuje tudi vlaknine - pomembno sestavino za pravilno delovanje prebavil..

Kemična sestava

Vsebnost kalorij v 100 g užitnega dela sadja je 60 kcal, od tega:

  • voda - 79,5 g;
  • ogljikovi hidrati - 17 g;
  • beljakovine - 0,9 g;
  • maščobe - 0,3 g;
  • vlaknine - 1,6 g.

Liči je dober za ljudi s sladkorno boleznijo. Jemanje 8-10 sadja lahko normalizira krvni sladkor.

V Aziji je tudi sadje, ki ima okus po meloni, sladoledu in orehovem sladoledu - Durian: njegov okus in uporabne lastnosti.

Kaj je bogato s kitajsko slivo

Sadje je velikodušen vir vitamina C, 100 g sadja vsebuje več kot 120% dnevnih potreb za človeško telo.

Hranilna vrednostKoličina, mg
Kalij180
Fosfor33
Magnezijdeset
Kalcijdevet
baker0,14
Cink0,07
Vitamin C39.2
Vitamin PP0,53
Vitamin B50,25
Vitamin B20,05
Vitamin B10,05
Vitamin E0,5
Slive na Kitajskem proizvajajo tradicionalno vino

Priporočena količina ličija na dan za odraslega ne presega 200 g, za otroke pa 100 g. Eksotičnega sadja ne smemo uživati ​​na tešče in v količinah nad 10 kosov. Nekontroliran vnos ploda lahko povzroči poškodbe ustne sluznice, prekomerno vznemirjenje živčnega sistema ali krvavitev iz nosu.

Kakšen je okus in vonj sadja

Skladnost ličija je podobna slivi ali grozdju, medtem ko je po okusu bolj podobna mešanici ribeza in jagod. Nekateri turisti, ki so sadje okusili na Kitajskem, Tajskem in v drugih azijskih državah, trdijo, da ima sladko-kisel okus sadnega čaja. Zreli primerki so obdarjeni s prijetnim vonjem vrtnice. Če ima v bližini korena ličija močan vonj po plesni ali kemiji, je takšno sadje pokvarjeno in prepovedano za uporabo..

Kaj naj bo zrel sadež

Za kakovostno in sveže velja sadje, ki ima naslednje lastnosti:

  • enakomerna živo rdeča barva;
  • cel pokrov brez poškodb in madežev;
  • elastična, vendar ne toga struktura;
  • prijetna aroma marmelade iz vrtnic;
  • nerazdvojeno steblo in veja;
  • zvok premikanja kosti pri tresenju.

Zelenkasta barva ličija kaže na nezrelost osebka. Odsvetovanega sadja ni priporočljivo kupovati, saj povzroča hude želodčne težave.

Domača shramba

Liči je pokvarljiv izdelek, ki ga lahko, svežega pri sobni temperaturi (največ 20 ° C), hranite največ tri dni. Snop sadja lahko daste tudi v hladilnik. Če so kitajske slive shranjene na hladnem pri temperaturi okoli 7 ° C, lahko ostanejo sveže do dva tedna. Če želite družino razveseliti s svojim najljubšim sadjem, ga lahko dolgo zamrzujete. Rok uporabnosti sadja med predelavo ni več kot 2 meseca.

Kako jesti in kaj kombinirati pri kuhanju

Liči velja za vsestransko sadje, ki se dobro ujema z mlečnimi, mesnimi in ribjimi izdelki. Po sadju je največ povpraševanja pri pripravi sladic, pijač, omak in pene..

Pred uporabo je treba liči ločiti od šopa, oprati in odstraniti kožo. V notranjosti so semena, ki jih je treba odstraniti kot koščice češenj.

Poletna sladica

Priljubljena lokalna jed na jugu Tajske in Kitajske. Ne vsebuje holesterola in živalskih beljakovin, zato je idealen za prigrizek ali lahek zaključek večerje. Za pripravo sladice boste potrebovali naslednje sestavine.

Da bo sladica okusna in okusna, potrebujete:

  1. Kokosovo vodo vlijemo v globoko posodo in zavremo.
  2. Agar-agar raztopite v 2-3 žlicah tople vode.
  3. Zmes dodajte vreli kokosovi vodi in temeljito premešajte.
  4. Nalijte 5 žlic ličijevega sirupa in kokosovega mleka.
  5. Pustite, da 10 minut vre na majhnem ognju.
  6. Zmes odstranite z ognja in ji dodajte vanilijo.
  7. Zmes vlijemo v posode za sladice in za 30 minut postavimo na hladno.
  8. Nato žele za 2 uri postavite v hladilnik.
  9. Pred serviranjem okrasite z ličijem.
Če ne marate mleka, potem je povsem mogoče v osnovo dodati sadni sok po vaši izbiri.

Mlečni žele s sladkim in kislim sadjem se v vročem vremenu dobro osveži. Nekaterim gurmanom okus ličija v sirupu ni všeč, kar dokazujejo številni pregledi na tematskih forumih.

Zato lahko konzervirani izdelek v receptu nadomestite s svežim sadjem..

Koliko je razpoloženje uši

Kitajske slive lahko kupite v Rusiji v velikih hipermarketih ali specializiranih trgovinah, ki prodajajo eksotično sadje.

Ime izdelkaCena, rub.
Sveži liči (Kitajska), 250 g237
Liči v pločevinkah Aroy-D (Tajska), 565 g249
Monin ličijev sirup (Francija), 700 ml705
Posušen liči Greenday (Tajska), 50 g200
Zamrznjen pire iz ličija iz Ponthierja (Južna Afrika), 1 kg1000
Mochi z ličijem Gungnir Enterprise Co (Tajvan), 210 g400

Kitajska sliva je priljubljena v vseh delih jugovzhodne Azije. V severnem Siamu festival ličija vsako leto poteka junija. Praznovanje spremlja slovesna povorka, tekmovanja in sejem, kjer lahko kupite izbrane sorte eksotičnega sadja.

Liči: gojenje iz kosti in koristne lastnosti sadja

Avtor: Natalya Kategorija: Sobne rastline Objavljeno: 23. februarja 2019 Posodobljeno: 26. februarja 2020

Liči (latinsko Litchi chinensis) ali kitajski liči je rastlina iz družine Sapindaceae, ki jo imenujejo tudi ligi, lisica, laysi ali kitajska sliva. Obstajajo dokumentarni dokazi, da so na Kitajskem to sadno drevo gojili že v II. Stoletju pred našim štetjem, zdaj pa ga gojijo v vseh državah jugovzhodne Azije. Juan Gonzalez de Mendoza je zapisal, da sadje ličija spominja na slivo, ki ne obremenjuje želodca, in jo lahko uživamo v vseh količinah, zato je to kulturo poimenoval kitajska sliva. Lycheeja je s potovanja v jugovzhodno Azijo in na Kitajsko v Evropo pripeljal francoski botanik Pierre Sonner. Bilo je v 18. stoletju. Kako se jedo liči? To sadje je dobro v sveži in konzervirani obliki; iz njih pripravljajo sladoled, žele in druge sladice, pa tudi tradicionalno kitajsko vino. Povedali vam bomo, kako lahko gojimo liči iz kosti doma, pa tudi kakšne koristi ali škoda ima liči.

Vsebina

  • Opis
  • Gojenje ličija iz kosti
    • Kako rasti
  • Nega ličija
    • Zalivanje
    • Prehrana
    • Obrezovanje
  • Škodljivci in bolezni ličija
    • Bolezni
    • Škodljivci
  • Vrste in sorte
  • Lastnosti ličija
    • Koristne lastnosti
    • Kontraindikacije

Sajenje in skrb za liči

  • Osvetlitev: dnevna svetloba je približno 12 ur. Potrebujete močno razpršeno svetlobo zahodnih ali vzhodnih okenskih polic.
  • Temperatura: vse leto vsaj 20 ˚C.
  • Zalivanje: Redno, v zmernih količinah, je najbolje, da zalivate skozi ponev.
  • Prehrana: od drugega leta življenja - 1-2 krat na mesec z raztopino kompleksnega mineralnega gnojila v polovičnem odmerku ali s šibkimi raztopinami organskih gnojil.
  • Obrezovanje: Po potrebi na začetku rastne sezone.
  • Razmnoževanje: doma samo s semeni (kosti).
  • Škodljivci: listne uši, pršice, resarji, bele muhe, žuželke ali mokavi.
  • Bolezni: gniloba korenin.
  • Lastnosti: plodovi rastline veljajo za zdravilne in se pogosto uporabljajo v tradicionalni kitajski medicini.

Sadje ličija - opis

Liči je zimzeleno drevo z razprostrto krošnjo, ki v naravnih razmerah doseže višino od 10 do 30 m. Njegovi listi so sestavljeni, peresasti, sestavljeni iz 4-8 suličastih ali podolgovatih jajčastih listov z ostrim vrhom. Površina listov je sijajna, temno zelena, spodnja stran pa sivkasta. Rože, zbrane v bujnih dežnikih, dolgih do 70 cm, nimajo cvetnih listov in so sestavljene iz zelenkaste ali rumenkaste čaške. Običajno se iz številnih cvetov socvetja v plodove razvije največ 15 jajčnikov, preostali pa se sesedejo. Plodovi ličija, dolgi od 2,5 do 4 cm, so odeti v rdečo lupino, prekriti s številnimi ostrimi tuberkulami. Znotraj sadja je lahka želejasta sladka kaša, ki se zlahka odlepi od lupine in ima komaj zaznaven vinski okus. Na sredini ploda je ovalna, temno rjava koščica. V tropskih predelih plodovi ličija dozorijo maja ali junija..

Gojenje ličija iz kosti

Kako gojiti liči doma

V naših zemljepisnih širinah je liči nenavadna rastlina, zato je težko dobiti sadike v vrtnem paviljonu. Lahko pa poskusite na okenski polici vzgojiti drevo iz kosti. Če želite to narediti, morate kupiti zrele (z močno aromo, v rdeči lupini in s sočno prosojno celulozo) plodove ličija, ločiti seme od celuloze, zaviti seme z vlažno krpo ali gazo in ga v njem hraniti en teden, pri čemer mora biti ovitek vlažen.

Nabreklo seme osvobodimo tkiva in ga posadimo v lonec z drenažnimi luknjami, na dno katerih najprej položimo plast ekspandirane gline, nato pa rožo. Seme je posajeno na globini 2 cm. Če zasadite več semen, boste povečali možnosti za uspeh. Po sajenju zemljo v loncu zalijemo s hladno vodo. Semena kalijo pri temperaturi 25-30 ºC, zemlja pa mora biti ves čas rahlo vlažna. Kalčke lahko pričakujemo v 1-4 tednih, lahko pa se pojavijo pozneje..

  • Hornwort: vsebina v akvariju, vrste in fotografije

Takoj, ko se prvi rdečkasti listi ličija razkrijejo, lonec postavimo na dobro osvetljeno okensko polico, ki rastlino pokrije pred neposrednimi sončnimi žarki, v fazi razvoja 4-5 pravih listov pa sadike presadimo v veliko posodo. Upoštevajte, da traja dvanajst ur dnevne svetlobe, da se liči razvije normalno. Kar zadeva temperaturo zraka v prostoru, naj bo tudi pozimi najmanj 20 ºC.

Nega ličija doma

Zalivanje ličija

Liči je vlažna tropska rastlina, zato sadike dvakrat na dan poškropimo s kuhano ali filtrirano vodo iz razpršilke. Zalivanje substrata mora biti redno, vendar zmerno. Za vlaženje podlage se uporablja tudi voda pri sobni temperaturi, ki je dva dni prešla skozi filter ali se usedla. Najbolj primerno je zemljo v loncu navlažiti z dodajanjem vode v ponev. Razvijte takšen režim zalivanja, tako da rastlina ne bo trpela niti zaradi pomanjkanja niti odvečne vlage v koreninah, in ves čas vzdržujte visoko vlažnost v prostoru.

Prelivni liči

Substrat v loncu z ličijem prvič oplodijo tri mesece po kalitvi, nato pa se gnojenje ne uporablja, dokler rastlina ni stara vsaj eno leto. Od drugega leta življenja se liči hrani 1-2 krat na mesec z raztopino kompleksnih mineralnih gnojil v zmerni koncentraciji. Rastlina se dobro odziva tudi na organsko gnojenje v obliki raztopine divizma (1:15). Gnojila, uporabljena na substratu, prispevajo k nastanku brstov in spodbujajo rastlino, da obrodi.

Obrezovanje ličija

Liči raste počasi, zato ga ni treba pogosto obrezovati. Krono drevesa boste morali oblikovati šele v prvih dveh letih življenja, nato pa njegovo obliko ohraniti s skrajšanjem predolgih poganjkov. Tudi če drevo ne obrodi, ne bodite razburjeni: navsezadnje nima vsak ljubiteljski cvetličar v svoji hiši tako privlačne eksotične rastline..

Škodljivci in bolezni ličija

Bolezni ličija

Liči doma redko prizadene bolezen. Težave z rastlino so lahko posledica nezadostne ali nepravilne oskrbe. Na primer, zaradi prekomernega zalivanja lahko korenine rastline zgnijejo, in če je premalo vlage, bo liči začel veniti in sušiti. Upoštevajte naša priporočila in vaše drevo nikoli ne bo škodilo.

Škodljivci ličija

Liči je odporen tudi na škodljivce, če pa se listne uši, pršice, resarji, bele muhe, žuželke ali mehkužci začnejo na nobenih rastlinah v zaprtih prostorih, lahko preidejo tudi na liči. Zato redno pregledujte svojo zbirko rastlin in ob prvih simptomih okužbe z enim ali drugim škodljivcem nemudoma ukrepajte: zasedeno rastlino obdelajte z raztopino insekticidnega ali akaricidnega pripravka, pripravljenega v skladu z navodili.

  • Priprava tal za sadike

Vrste in sorte ličija

Rejci so redili številne sorte in hibride ličija, vendar se ta pridelek pogosto goji le v Aziji. Najbolj znane rastlinske sorte so:

  • Zeleno obešanje - drevo s svetlo zelenimi listi, na plodovih katerih je komaj viden zeleni trak. Plodovi ne izgubijo svežine in okusa niti tri dni po olupitvi;
  • Lepljive riževe kroglice - plodovi te sorte imajo gosto in sladko celulozo z okusom medu, imajo rdečo lupino brez gomoljev, seme pa je veliko manjše kot pri plodovih drugih sort ali pa ga sploh ni;
  • Sladki osmanthus - sorta s sladkimi plodovi, ki dišijo po osmanthusu, s svetlo rdečo in zelo grudato lupino;
  • Green Yatu - pri tej sorti je lupina sadja prekrita s temno zeleno pikico;
  • Črni list je zgodnje zoreča sorta z mesnatimi plodovi, katerih lupina daje sok, podoben rdečemu črnilu;
  • Majska rdeča - najzgodnejša sorta, katere plodovi se nabirajo maja;
  • Nasmeh priležnice je najstarejša zgodaj zoreča sorta. Plodovi in ​​skorja rastline proizvajajo rdeč sok.

Lastnosti sadja ličija - škoda in korist

Koristne lastnosti ličija

Sadje ličija vsebuje snovi, koristne za človeško telo: vitamine E, K, C, H, PP in skupino B (B1, B3, B6), magnezij, natrij, fosfor, jod, mangan, cink, selen, železo, kalcij, kalij, pektini in organske kisline.

Orientalska medicina uporablja sadje ličija za normalizacijo ravni sladkorja pri diabetesu, zdravljenje in preprečevanje ateroskleroze, izboljšanje delovanja ledvic, jeter in pljuč. Ljudje s srčno-žilnimi boleznimi jedo sadje ličija, saj v kaši vsebujejo kalij. Koristi ličija so dokazane tudi pri slabokrvnosti, visoki ravni holesterola v krvi, boleznih trebušne slinavke in črevesnih motnjah. V hindujski medicini plodovi ličija veljajo za afrodiziak, ki krepi spolni nagon in moško moč..

Sadje ličija - kontraindikacije

Plodovi ličija so kontraindicirani samo za tiste, ki so ugotovili svojo individualno nestrpnost. Vsem ostalim koristijo le, vendar zastareli plodovi s temno kožico lahko povzročijo črevesne motnje..

Kakšno sadje ličija

Liči (latinsko Litchi chinensis - kitajska sliva) je majhno sladko-kislo jagodičje, pokrito s skorjo. Sadje raste na zimzelenih tropskih drevesih, katerih višina doseže 10-30 metrov. Jagoda je doma na Kitajskem.

Liči ima ovalno ali okroglo obliko s premerom 2,5-4 cm. Zrelo sadje ima gosto rdečo lupino z veliko ostrimi gomolji. Za hrano se uporablja samo celuloza sadeža, ki ima želejasto strukturo, po barvi in ​​okusu pa spominja na olupljeno belo grozdje. V pulpi je ovalna rjava kost. Glavna letina ličija je od maja do junija..

Zgodovina pojavljanja in razširjanja po vsem svetu

Prva omemba ličija sega v 2. stoletje pred našim štetjem. med vladavino kitajskega cesarja Wu Di. Takrat je Kitajski zid Kitajski zid razdelil na dve ločeni državi: Južno in Severno Kitajsko. Po eni legendi je vladar U Di poskušal začeti z juga in začeti gojiti sadje na severnih ozemljih, vendar zaradi pomanjkanja toplote, vlage in plodnosti zemlje rastlina ni zaživela. Jezen je odredil usmrtitev vseh dvornih vrtnarjev. Liči so bili prvič pripeljani v evropske države sredi 17. stoletja.

Trenutno liči gojijo povsod po subtropskem ozemlju jugovzhodne Azije, kjer ni ostrih zim, podnebje pa je precej suho.

Uporaba pri kuhanju

Liči se večinoma uporabljajo sveži kot hrana. Lahko pa pripravite tudi sladice iz celuloze jagodičja (sladoled, žele, marmelada), konzerve, marmelado, kitajsko vino. Liči lahko najdete v posušeni obliki. V tem primeru se lupina sadja strdi in suha celuloza s kostjo se prosto valja znotraj. Liči v tej obliki se imenuje liči oreh.

Izbira in shranjevanje

Sveže sadje je zelo težko shraniti in prevažati na velike razdalje. Da liči ostanejo dlje, jih poberejo v šope skupaj z vejo in več listi. Pri temperaturi 1-7 ° C lahko liči shranite mesec dni, pri sobni temperaturi pa le 3 dni.

Pri nakupu ličija v trgovini bodite pozorni na lupino. Biti mora rdeča, ne premehka in brez vidnih poškodb. Rjava barva označuje zastareli liči.

Hranilna vrednost na 100 gramov:

Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
0,830,4415.30,4481.866

Koristne lastnosti ličija

Sestava in prisotnost hranil

Sadje ličija vsebuje veliko količino hranil, vključno z vitamini (C, E, K, skupina B, PP, H), minerali (kalcij, železo, magnezij, kalij, fosfor, cink, natrij, jod, selen, mangan), organska kisline in pektinske snovi.

Zdravniki orientalske medicine uporabljajo liči za zdravljenje in preprečevanje ateroskleroze, normalizacijo ravni sladkorja pri diabetesu, jetrih, pljučih in ledvicah. Skupaj z zdravilnimi zelišči in limonsko travo se liči uporabljajo za zdravljenje raka in obnovo moči v boju proti boleznim. V tem primeru bi morali zaužiti vsaj 10 sadežev na dan..

Zaradi visoke vsebnosti kalija v kaši sadja je priporočljiv za ljudi s srčno-žilnimi boleznimi, z visokim holesterolom v krvi in ​​anemijo. Uporablja se tudi za zdravljenje okvar želodca, trebušne slinavke, črevesja. V hindujski medicini liči velja za afrodiziak, ki krepi spolni nagon in moško moč..

Nevarne lastnosti ličija

Lychee nima kontraindikacij za uporabo. Ne smejo jih jesti samo tisti ljudje, ki imajo individualno nestrpnost do ploda. Ko otrokom ponujate liči, morate paziti, da ne zaužijejo več kot 100 g na dan. Tudi prekomerno uživanje sadja lahko povzroči alergijske reakcije na koži v obliki izpuščajev in rdečice..

Vas je težko kaj presenetiti v kuhinji? Nato skuhajte v kokosu marinirane piščančje prsi z ananasom in ličijem. Tega zagotovo še niste poskusili!

Sadje ličija - korist ali škoda?

Jagode ličija po obliki spominjajo na naše slive in po zrelih jagodah. V tem članku bomo spoznali prednosti kitajskih čudežnih jagod in podali potrebna priporočila za njihov izbor, shranjevanje in vsakodnevno uporabo..

  1. Liči - kaj je to sadje?
  2. Koristne lastnosti ličija
  3. Krepitev imunosti
  4. Izboljšanje prebave
  5. Stabilizacija krvnega tlaka
  6. Izguba teže
  7. Antineoplastični učinek
  8. Afrodiziak
  9. Uporaba v tradicionalni medicini
  10. Kemična sestava in vsebnost kalorij
  11. Škoda in kontraindikacije
  12. Kako izbrati in shraniti sadje?
  13. Ali je mogoče jesti kosti ličija?
  14. Kuharske aplikacije
  15. Ocene

Liči - kaj je to sadje?

Zimzelena drevesa ličija spadajo v družino sapind. Imajo razprostrto krošnjo z ogromnimi temno zelenimi listi. Nekatere sorte teh subtropskih velikanov dosežejo 30 metrov višine.

Rojstno mesto ličija je Južna Kitajska. Prva omemba uporabe jagodičja v hrani najdemo v starodavni kitajski literaturi. Kasneje se je rastlina začela gojiti po celotnem azijskem ozemlju in drugih celinah..

Liči je velik sadež ovalne oblike, prekrit z vlaknasto, svetlo rdečo mozoljasto kožico. Je svežega sladko-kislega in rahlo trpkega okusa z izrazito vinsko senco..

Plodovi ličija so pogosto razvrščeni kot tropsko sadje, kar ne ustreza njihovi uradni razvrstitvi. Specializirani priročniki jih označujejo kot jagode, ki so po strukturi podobne marelicam, slivam in trnu.

V središču sadeža je velika podolgovata kost, obdana s svetlo rožnato sočno celulozo. V tem kontekstu jagode spominjajo na oko mitske živali s temno mandljevo podolgovato zenico, za katero jih Kitajci imenujejo "zmajevo oko".

Koristne lastnosti ličija

Sadje ličija vsebuje veliko pektinskih snovi, elementov v sledovih, vitaminov in mineralov. Uživanje 6-8 jagod dnevno bo telesu v celoti zagotovilo dnevni odmerek magnezija in kalija. Poleg teh elementov je celuloza sadja bogata s kalcijem, fosforjem, natrijem, cinkom, železom in drugimi elementi..

Vključitev majhne količine svežega sadja ličija v vašo dnevno prehrano je zelo koristno za ljudi z:

  • kronične bolezni srca;
  • težave s prebavili;
  • nagnjenost k slabokrvnosti in slabokrvnosti.

Jagode normalizirajo raven železa v krvi in ​​spodbujajo aktivacijo presnovnih procesov v telesu.

Visoka vsebnost ogljikovih hidratov blagodejno vpliva na delovanje prebavnega sistema. Sok kaše se pogosto uporablja kot tonik. Liči so zelo koristni tudi za:

  • visoka raven glukoze v krvi;
  • funkcionalne motnje jeter, pljuč in ledvic;
  • visok holesterol;
  • prvi znaki ateroskleroze.

Zdravilne lastnosti jagodičja se pogosto uporabljajo v kozmetologiji. Maske na osnovi ekstrakta ličija pomagajo normalizirati procese naravne proizvodnje kolagena, se aktivno upirajo nastanku obraznih gub in ohranjajo vlago in elastičnost kože.

Krepitev imunosti

V celulozi jagod je veliko fruktoze in vitamina C, ki spodbujajo delovanje možganov in imunskega sistema telesa.

Za krepitev imunosti in zmanjšanje tveganja za virusne zaplete je dovolj, da v dnevno prehrano vključite 6-8 svežih plodov ličija. Z ARVI jagodni sok pomaga zmanjšati bolečino v grlu in intenzivnost kašlja.

Izboljšanje prebave

Velika količina vlaknin, ki jih vsebuje jagodičje, pomaga normalizirati črevesje. Kaša iz ličija je nepogrešljiva za:

  • razdražen želodec;
  • okvare trebušne slinavke;
  • izločanje netopnih spojin in toksinov.

Tudi sveže sadje lahko uporabimo kot blago odvajalo pri zaprtju. Zdravilni učinek uporabe jagodičja se pokaže po 2-3 plodovih ličija, pojedenih na tešče..

Stabilizacija krvnega tlaka

V orientalski medicini se jagode uspešno uporabljajo za aterosklerozo, tako za profilaktične kot terapevtske namene. Uporaba ličija je priporočljiva za:

  • srčne aritmije;
  • ishemična bolezen srca;
  • kronična hipertenzija.

Visoka raven magnezija in kalija v kombinaciji z vitamini B1, B3 in B6 pomaga pri normalizaciji krvnega tlaka.

Vitaminsko-mineralna sestava sadja ličija pomaga izboljšati mikrocirkulacijo krvi, odstraniti holesterol z nizko gostoto in odvečno tekočino iz njega.

Izguba teže

Visoka vsebnost fruktoze in polisaharidov v jagodah ni kontraindikacija pri prehrani. Sok ličija aktivira presnovne procese, razen odlaganja maščob v telesnih tkivih.

Kako dosežemo shujševalni učinek:

  • prisotnost bakra in vitaminov skupine "B" pomaga preprečevati nevroze, ki se pogosto razvijejo zaradi sprememb v običajni hranljivi prehrani in pogostosti vnosa hrane;
  • grobe vlaknine in pektinske spojine zmanjšujejo apetit in ustvarjajo občutek sitosti;
  • v kombinaciji z zmerno telesno aktivnostjo vsakodnevno uživanje 2-3 svežih jagod ličija vodi k obnovitvi kislinsko-bazičnega ravnovesja in k izgorevanju odvečnih maščob.

Za odrasle priporočeni dnevni odmerek jagodičja ne presega 250 g. Vključitev svežega sadja ličija v zapletene diete za hujšanje izvajajo strokovnjaki za prehrano po vsem svetu..

Antineoplastični učinek

Polisaharidi in polifenolne spojine, ki jih najdemo v ličijevih kožah in semenih, so močni antioksidanti. Zmanjšujejo tveganje za razvoj malignih novotvorb in krepijo imunski sistem:

  • celuloza jagodičja vsebuje organske sestavine proti raku (manozo in galaktozo), ki preprečujejo nastanek rakavih celic v pljučih, jetrih in želodcu;
  • Olupek ličija je bogat z antocianini in flavonoidi, ki imajo močan protitumorski učinek;
  • vitamina B2 in B4, ki ju vsebuje lupina jagodičja, preprečuje rast rakavih celic pri razvoju onkoloških patologij jeter in mlečnih žlez;
  • uporaba predelanih semen rastlin v hrani zmanjšuje stopnjo rasti pljučnih bolezni, tumorskih tvorb.

Da bi preprečili razvoj onkoloških anomalij, je priporočljivo redno zaužiti vsaj 10 jagod na dan..

Afrodiziak

V indijski medicini so liči uvrščeni med naravne afrodiziake. Sveže iztisnjen sadni sok ima zaradi prisotnosti antioksidantov in celotnega razprševanja vitaminov močan tonik in zdravilni učinek.

Verjamejo, da so naravne sestavine jagodičja:

  • aktivirati proizvodnjo testosterona;
  • izboljšati mikrocirkulacijo krvi v medeničnem predelu;
  • povečati spolno željo;
  • povečati splošni ton telesa in obnoviti moško moč.

Indijski zdravniki priporočajo, da moški pijejo vsaj 150 gramov soka na dan, kar zagotavlja popolno udobje v odnosih z nasprotnim spolom..

Uporaba v tradicionalni medicini

Zdravilne lastnosti ličija se pogosto uporabljajo v ljudski medicini. Vzhodni zdravilci trdijo, da je vsakodnevno uživanje le nekaj zrelih plodov rastline ključnega pomena za ljudi z:

  • funkcionalne težave s srcem;
  • diagnoza diabetes mellitus ali hipoglikemija;
  • simptomi ateroskleroze in tromboflebitisa;
  • nevrološke motnje.

Kitajski zdravilci uporabljajo pulpo in ekstrakte ličija, da preprečijo razvoj malignih novotvorb, in odvar semen v prahu - za lajšanje bolečinskih sindromov pri onkoloških boleznih.

Nepredelana semena ličija so zelo strupena, zato se za pripravo na uporabo kot sestavina zdravilnega zdravila temeljito posušijo in zdrobijo.

Ogromno mikroelementov, koristnih za telo, je koncentriranih v semenih jagodičja. Tradicionalni zdravilci uporabljajo decokcije iz zdrobljenih jeder ploda kot anestetik, pa tudi za zdravljenje:

  • črevesne bolezni;
  • presnovne motnje;
  • orhitis (vnetje testisa).

Odvari in alkoholne infuzije lupine ličija so pogosto ljudsko zdravilo pri zdravljenju nevralgičnih bolezni. Tej vključujejo:

  • apatija;
  • depresija;
  • nespečnost;
  • prekomerna razdražljivost in razdražljivost.

Odvar se pogosto uporablja pri funkcionalnih motnjah kardiovaskularnega sistema in za preprečevanje ateroskleroze. Uporablja se tudi za izboljšanje splošnega tonusa in odstranjevanje odvečne tekočine iz telesnih tkiv..

Pripravlja se na naslednji način:

  1. Skorjo je treba temeljito oprati in položiti v ponev..
  2. Pokrijemo z vodo in zavremo.
  3. Kuhajte na majhnem ognju z zaprtim pokrovom 25-30 minut.
  4. Pripravljeno juho napolnite pol ure. Vzemite ga dvakrat na dan, eno žlico pred obroki.

Za pripravo infuzije morate:

  1. Dajte v steklen kozarec, predhodno oprano lupino jagod.
  2. Vsebino prelijte z litrom alkohola ali vodke.
  3. Vztrajajte en teden brez dostopa do svetlobe z vsakodnevnim stresanjem vsebine.
  4. Osmi dan kozarec shranite v hladilniku. Vzemite infuzijo ene čajne žličke dvakrat na dan pred obroki.

Kemična sestava in vsebnost kalorij

Sadje ličija odlikuje bogata vrsta vitaminov, organskih snovi in ​​koristnih mineralov. Celuloza jagodičja vsebuje čisto vodo, kompleksne ogljikove hidrate, beljakovinske spojine, vlaknine in grobe prehranske vlaknine.

Raven sladkorja v zrelih sadežih znaša od 7 do 14% in je v veliki meri odvisna od sorte jagodičja in površine, na kateri je uspevalo..

Glavne organske snovi, vitamini in mineralne sestavine, ki sestavljajo sadje ličija, so navedene v tabelah 1,2 oziroma 3.

Ulevods

Organska snovKoličina v 100 g
Nasičene maščobne kisline0,099 g
Monosaharidi, disaharidi15,23 g
Voda81,76 g
Pepel0,44 g
Prebavne vlaknine1,3 g
Beljakovine0,83 g
Maščobe0,44 g
15,3 g

VitaminiKoličina v 100 g
B4 (holin)7,1 mg
PP (ekvivalent niacina)0,603 mg
K (filokinon)0,4 μg
E (alfa-tokoferol)0,07 mg
C (askorbinska kislina)71,5 mg
B9 (folna kislina)14,2 mcg
B6 (piridoksin)0,1 mg
B2 (riboflavin)0,065 mg
B1 (tiamin)0,011 mg

Kalcij (Ca)

MineraliKoličina v 100 g
Selen (Se)0,6 μg
Mangan (Mn)0,055 mg
Baker (Cu)148 μg
Cink (Zn)0,07 mg
Železo (Fe)0,31 mg
Fosfor (Ph)31,0 mg
Kalij (K)171,0 mg
Natrij (Na)1,0 mg
Magnezij (Mg)10,0 mg
5,0 mg

Hranilna vrednost 100 g izdelka je 66,5 kcal.

Škoda in kontraindikacije

Neželeni učinki po zaužitju jagod so precej redki. Možne so naslednje alergijske manifestacije:

  • kožni izpuščaji;
  • draženje sluznice nosu in ust;
  • napadi slabosti in bruhanja;
  • želodčne težave;
  • bolečine v mišicah;
  • pojav močne žeje in omotice;
  • močan upad moči.

V tem primeru je treba popolnoma izključiti uživanje sadja ličija..

Ne smemo pozabiti, da je uživanje nezrelih jagod, še posebej na tešče, nevarno. Lahko povzroči padec ravni glukoze v krvi..

Liči so kontraindicirani za uporabo pri otrocih, mlajših od 3 let, pa tudi pri odraslih z:

  • individualna nestrpnost do jagodičja;
  • visoka kislost, razjede in gastritis;
  • funkcionalne motnje ledvic in jeter;
  • artritis in protin;

Pri uporabi hormonskih metod kontracepcije ni priporočljivo vključevati sadja v dnevno prehrano. Z aktiviranjem proizvodnje estrogenov lahko učinkovitost zdravil znatno zmanjšamo.

Med nosečnostjo strokovnjake spodbujamo le k uživanju sadja ličija. Visoka vsebnost folne kisline v kašici jagodičja vodi do normalizacije hormonske ravni, zmanjšuje tveganje za splav in blagodejno vpliva na razvoj ploda. Priporočena norma - največ 7 jagod na dan.

V prvih mesecih dojenja otroka je priporočljivo, da mama zavrne jesti eksotično sadje. Jagodni sok lahko pri dojenčkih povzroči črevesne kolike in alergijske izpuščaje..

Dodajanje ličija v prehrano šestmesečnega otroka velja za povsem sprejemljivo. 30-40 minut pred hranjenjem otroka morate jesti jagode.

Kako izbrati in shraniti sadje?

Da bi ohranili videz izdelka, plodove odstranijo z drevesa, preden popolnoma dozorijo. Njihovo končno "zorenje" se zgodi že na policah trgovin ali tržnic, zato je pomembno, da se naučimo vizualno razlikovati med zrelim sadjem in nezrelim.

Znaki, na katere morate biti pozorni:

  • če je v barvi lupine jagodičja zelenkast odtenek, lahko mirno hodite mimo - izdelek je nezrel in ga prezgodaj pojeste;
  • prisotnost rjavega odtenka v barvi lupine kaže, da se jagodičje začne poslabšati in verjetno ne bo ugajalo vam in vašim najdražjim;
  • prisotnost temnih lis na peclju lahko kaže na bolezen rastlin;
  • pri tresenju jagodičja se mora v njej pojaviti dolgočasno cvetoče trkanje, v odsotnosti pa je sadje mogoče šteti za podrelo.

Pri nakupu ličija bodite pozorni na njihov vonj. Zrelo sadje mora izžarevati lahkotno, nežno, prijetno aromo, ki nekoliko spominja na dišavo cvetoče vrtnice.

Če na vašo mizo pridejo nezrele jagode, jih pustite ležati na okenski polici več dni, dokler ne dosežejo normalnega stanja. Najboljša možnost je svetlo rdeče sadje.

Ličija ne moremo hraniti pri sobni temperaturi več kot tri dni. Rok uporabnosti jagod lahko podaljšate tako, da jih postavite v hladilnik. Tam lahko ostanejo do 6-7 dni. Za daljše skladiščenje sadje posušimo ali konzerviramo.

Ali je mogoče jesti kosti ličija?

Naši poletni prebivalci z veseljem jedo marelice, mandlje, marelice in celo jabolka skupaj s semeni, ne da bi temu postopku pripisali poseben pomen in ne bi imeli nobenih neprijetnosti.

Kar zadeva liči, ta številka ne deluje s to jagodo. Semena vsebujejo zelo strupene sestavine, ki bodo tiste, ki želijo eksperimentirati, hudo zastrupile neizogibno..

V azijski kuhinji se jedo kosti, vendar šele po posebni obdelavi in ​​kompetentni pripravi. Za nas je tako globoko potapljanje v orientalsko eksotiko polno neprijetnih presenečenj. Bolje je, da zberemo vsa semena, ki ostanejo od jagod, in jih vržemo v koš za smeti.

Kuharske aplikacije

V azijski kuhinji se pogosto uporabljajo sveži plodovi ličija. Uporabljajo jih:

  • za proizvodnjo tradicionalnih vin, pijač in sokov;
  • kot del solat in različnih omak za mesne in ribje jedi;
  • kot polnilo za lokalne pekovske izdelke;
  • za pripravo sladoleda, šerbetov, sadnih sladkarij in drugih orientalskih sladic.

Jagode naredijo odlične koktajle, ker je njihova celuloza značilna z visoko vsebnostjo tekočine in neprimerljivim okusom. Tudi sveže jagode zdrobimo z mešalnikom, dodamo sadnim solatam, sladoledu in drugim jedem..

Ocene

Elena, gospodinja, stara 40 let. Danes sem v našem supermarketu kupila liči. To se že ponavlja. Zadnjič mi je bil okus zelo všeč. In tokrat - celuloza je suha, brez okusa in celo z nekaj grenkobe, na videz prekuhana. Naslednjič bom izbiral bolj previdno.

Valentin Nikolaevich, vodja, 32 let. Kupil sem ga prvič po operaciji - svetoval je zdravnik. Od takrat ga vzamem takoj, ko gre v prodajo. Jedem brez omejitev in zaenkrat je vse v redu. Kilogram zadostuje za tri dni, ampak stvar je zelo kul.

Sadje ličija si zasluži častno mesto na vaši mizi. Te jagode niso le okusne, ampak tudi koristne za telo, izboljšajo stanje notranjih organov, dvignejo razpoloženje in energijo.

Kaj je sadje ličija, koristne lastnosti

Ime tega eksotičnega sadja pomeni "kitajska sliva". Uživajo ga gurmani, parfumerji in tradicionalna orientalska medicina. Turisti na Tajskem uživajo v pokušini sadja ličija.

  1. Kaj je liči, kje in kako raste
  2. Kako jedo liči
  3. Ali je mogoče jesti kosti ličija
  4. Kemična sestava in vsebnost kalorij
  5. Koristne lastnosti
  6. Krepi imunski sistem
  7. Izboljša prebavo
  8. Nadzor krvnega tlaka
  9. Prednosti ličija za hujšanje
  10. Antineoplastični učinek
  11. Afrodiziak
  12. Zakaj je liči koristen za telo žensk
  13. Ali je to mogoče za nosečnice in dojenje
  14. Ali je mogoče liči za otroke
  15. Kontraindikacije in možna škoda

Kaj je liči, kje in kako raste

Je tropsko zimzeleno drevo. Spominja na vrbo, višina 12-25 metrov.

Domovina ličija je južna provinca LRK, zato je znana kot "kitajska sliva" Toda danes je območje razširjenosti celoten subtropski pas planeta: Latinska Amerika, Kitajska, Indonezija, Vietnam, Tajska. Iz zadnjih dveh regij sadje prihaja v Rusijo.

Sadje (imenovano tudi lisice, liji, liči, laysi, "zmajevo oko") je razvrščeno v šope. Obstaja več kot sto sort. Egzotično ime postavlja vprašanje: kako izgleda sadje? Vzorci niso večji od 35-40 mm in tehtajo 15-30 g (približno velikost slive). Pokrita z rdečkasto skorjo s koničastimi mozolji, zaradi česar so videti kot maline. V notranjosti je belkasta želejeva pulpa in velika rjava kost.

Okus sadja iz različnih krajev je različen - od sladkega do kislega. Odvisno je od tega, kje raste liči, koliko sonca in vlage dobi drevo med zorenjem plodov. Tudi čas trgatve se spreminja. Običajno je maj-avgust, na Tajskem april-junij.

Toda kako pravilno reči - jagode ali sadje ličija? Po botanični klasifikaciji je jagodičje, po kulinariki in na ravni gospodinjstva sadje.

Njegova glavna prednost je čas zorenja. Sezona ličija je konec pomladi in zgodaj poleti, zato tekmecev ni.

Kako jedo liči

Sadje je videti eksotično, a postopek uživanja je preprost. Pri sadju je užitno le meso. Kako olupiti liči? Preprosto: oprano sadje z nožem odstranimo kožo, poberemo z repa. Lahko ugrizneš. Nato jih ročno ločijo na koščke. Celuloza sadja se razpolovi, kost se odstrani. V zrelem kakovostnem primerku se lupina odstrani brez težav, kamen se zlahka loči.

Sadje uživamo v različnih oblikah:

  1. Sveža kot samostojna jed ali dodatek sadnim solatam, sladicam, sladoledu, alkoholnim ali otroškim koktajlom.
  2. Sadna kaša služi kot osnova za omake za meso, ribe, sladke sirupe.
  3. Sveža ali posušena lupina se čaju doda kot aroma.
  4. V pločevinkah v sladkornem sirupu.
  5. Sadje se posuši celo, s kostjo v notranjosti. Izkazalo se je, da liči oreh.

Vse metode, razen prve, se uporabljajo v domovini sadja, v jugovzhodni Aziji. Toda priljubljenost pridobivajo v državah, kamor se izvozi, vključno z Rusijo.

Privoščite si lahko eksotično kitajsko pijačo Congou. To je čaj iz črnih listov, napolnjen z olupki ličija. Pijte vroče ali ohlajene s kockami ledu.

Za eksotične plodove ličija se odločite na enak način kot za običajne. Znaki kakovostnega zrelega sadja:

  • Tesna, elastična, brez mehkih predelov.
  • Koža je sijoča, popolna, brez razpok ali prelomov. V prezrelih, posušenih, zbledelih, strjenih.
  • Barva kože je od temno roza do vijolične. Rjavnost se pojavlja v starodavnih, zastarelih primerkih. Zelenih sadežev ni vredno kupiti - ne bodo dozoreli.
  • Vonj je kot vrtnica, razvajeni imajo slastno sladkobo.
  • Meso sadeža je nežno, tudi vodeno.

Plodovi so obdarjeni s sladkim okusom s kislino, včasih rahlo viskozno ali trpko. Poznavalci ga primerjajo z grozdjem, nekatere sorte odlikujejo okusne note z okusom mete, ananasa, maline, jagode. Ali mešanica vsega naenkrat.

Shraniti je mogoče samo sadje v šopih - z vejami in peclji. Pri sobni temperaturi sadje ostane sveže največ tri dni, v hladilniku (2-7 ° C) - do deset dni. Če ga želite obdržati dlje, ga morate zamrzniti, posušiti ali konzervirati. Kitajci trdijo, da to ne poslabša koristnih lastnosti..

Ali je mogoče jesti kosti ličija

Ta del ličija v enaki meri prinaša koristi in škoduje zdravju. Liči jedo brez jam. Jedra so strupena, vendar jih tradicionalna medicina uporablja. Kitajski zdravilci jih posušijo ali vžgejo, zmeljejo v prah. Predpisano za prebavne motnje ali za preprečevanje črvov. Odmerjanje je kritično, zato je samozdravljenje na ta način izključeno.

Kemična sestava in vsebnost kalorij

Za liči so koristne lastnosti kompleksna sestava vitaminov, makro- in mikroelementov (g / 100 g celuloze):

  • Voda - 78-83;
  • ogljikovi hidrati (saharidi) - 14-15;
  • beljakovine - 0,81;
  • maščobe - 0,30;
  • vlaknine - 1,49.

Sadje vsebuje veliko vitaminov, ki vplivajo na osnovne funkcije telesa:

  • В1, В2 - celični metabolizem.
  • C - visoka koncentracija zagotavlja rast, regeneracijo celic, krepitev kosti, nohtov, las. Pomaga pri prehladu, bronhialni astmi, tuberkulozi.
  • E - antioksidant.
  • K - uravnava strjevanje krvi. Vsebnost vitamina C v ličiju zagotavlja dnevne potrebe telesa.
  1. Kalij - krepi in zdravi srce.
  2. Fosfor - razgrajuje ogljikove hidrate, gradi in krepi okostje, je potreben za presnovo maščob, absorpcijo glukoze, splošno presnovo.
  3. Kalcij - krepi okostje, nohte, zobe, živce, imunost. Spodbuja hujšanje.
  4. Železo - normalizira presnovo.
  5. Natrij - izboljša delovanje genitourinarnega, prebavnega sistema, preprečuje dehidracijo. "Organizira" medcelično presnovo.
  6. Cink - odstranjuje toksine, težke kovine iz telesa, podaljšuje mladost celic. Zmanjšuje stres, dodaja moč. Blagodejno za kožo, lase.
  7. Selen - antineoplastik, izboljša delovanje srca in ščitnice. Podaljuje mladost.
  8. Mangan je bistvenega pomena za delovanje živčnega sistema, možganov, ščitnice. Uravnava presnovo, krvni sladkor.
  9. Baker - izboljšanje kakovosti krvi, izboljšanje endokrinega sistema in prebavil, krepitev imunskega sistema. Podpira proizvodnjo tirozina, brez katerega so možgani problematični.
  10. Nikotinska kislina - zagotavlja delovanje trebušne slinavke, prebavil, jeter, srca, ožilja. Odstrani toksine, zniža sladkor v krvi. Zavira pojav ali razvoj ateroskleroze, senilne demence.

Kombinacija kalija, bakra, askorbinske in nikotinske kisline naredi liči edinstven v svojem zdravstvenem načrtu..

Ogljikovi hidrati sadju dodajo sladkost. Toda v zrelem sadju ličija je vsebnost kalorij le 65 - 75 enot na 100 gramov. Odvisno od vrste sadja.

Koristne lastnosti

Že stari Kitajci so ugotovili, da ima celo telo korist od sadja ličija. Privrženci tradicionalne medicine so preučevali prednosti plodov ličija in jih uporabljajo pri številnih težavah:

  1. disfunkcija jeter, ledvic;
  2. visok holesterol;
  3. grožnja ali začetne faze ateroskleroze;
  4. astma, bronhitis, diabetes, tuberkuloza;
  5. čustveni zlomi (depresija, nevroze);
  6. hitra utrujenost, slabokrvnost, slabokrvnost, oslabljena imunost;
  7. povečana telesna aktivnost.

Iz sadja so narejeni izvlečki, eterična olja, decokcije, prehranska dopolnila. Najbolj osupljiv primer je japonsko prehransko dopolnilo Oligonol. Ustvarjen na osnovi istoimenskega polifenola, ki je bogat z ličijem. Odstrani proste radikale, staranje telesa, zmanjšanje imunosti.

Sadje kozmetiki pogosto uporabljajo kot učinkovito orodje za reševanje kožnih težav (ohlapnost, izpuščaji, akne) in las.

Krepi imunski sistem

Dnevna norma sadja oskrbi človeka z optimalno količino bakra in askorbinske kisline. Posledično imunski sistem "poživi" in spodbudi telo, da proizvaja bele krvne celice. Oni so tisti, ki ščitijo bolezni.

Kitajski znanstveniki so ugotovili, da redno uživanje ličija krepi odpornost telesa na stres.

Izboljša prebavo

Sadje vpliva na telo na dva načina. Vlaknasta struktura in visoka koncentracija ogljikovih hidratov izboljšata prebavo in peristaltiko gladkih mišic črevesja. Na tej poti se spodbuja proizvodnja želodčnega soka, kar izboljša absorpcijo hranil. Zato so plodovi indicirani za črevesne težave (predvsem zaprtje).

Nadzor krvnega tlaka

Čezmorsko sadje ličija je koristno za hipertenzivne bolnike. Kalij odstrani odvečni natrij in vodo iz telesa. Hkrati se normalizira srčni utrip, ki se pri bolnikih pogosto poveča.

Prednosti ličija za hujšanje

Sadje - skoraj čista voda, najmanj maščob. Nizkokalorična, vendar dolgo ubija lakoto, obdarjena z diuretičnim učinkom.

Zaradi te lastnosti je idealen zaveznik v boju proti prekomerni teži..

Antineoplastični učinek

Zdravilne lastnosti sadja so nepogrešljive kot preventiva in v začetnih fazah onkologije. Gre za močne antioksidativne polifenole, ki zavirajo razvoj malignih novotvorb.

Afrodiziak

Čarovniki iz Hindustana že stoletja pripravljajo napitke iz sadja (vključno z ljubezenskimi uroki). Danes se ni veliko spremenilo.

Prebivalci jugovzhodne Azije imajo liči z afrodizijačnimi lastnostmi. Njegovo neuradno ime je "sad ljubezni".

Zdravniki so ugotovili, da decokcija lupine sadja krepi moško moč. Kitajci iz njega delajo vino, ki "vznemirja dušo in prebuja ljubezen".

Na tajski festival ličija prihaja na stotine turistov. Barvit dogodek, ki je sovpadal z letino. Vsaka tajska lepotica sanja, da bi z zmago na lepotnem tekmovanju postala "Miss Lychee".

Zakaj je liči koristen za telo žensk

Za dame so prednosti sadja ličija večplastne. Vključen je vsak element:

  • Pektin - razgrajuje maščobe in prispeva k izgubi teže. Pomlajuje telo kot celoto.
  • Nikotinska kislina - odgovorna za lepoto in zdravje las.
  • Kalcij - indiciran za ženske, katerih družina je nagnjena k osteoporozi, vrsti porodov, zgodnjim kroničnim boleznim. Kot profilaktično sredstvo je koristen vsem, ki delajo v težkih ali neugodnih podnebnih ali industrijskih razmerah. Še posebej starejši od 30 let.

Liči vsebuje snovi, ki rešujejo povsem ženske težave:

  • Vitamini C, E - so potrebni za ženske na predvečer menopavze.
  • Vitamini skupine B (1, 6) - indicirani za menopavzo.
  • Magnezij je rešitev za menopavzo. Normalizira kakovost krvi, znižuje holesterol.
  • Baker je nepogrešljiv pri proizvodnji ženskih spolnih hormonov.

Poleg tega našteti elementi izboljšajo čustveno stanje, izboljšajo spanje, delovanje, stanje kože..

Ali je to mogoče za nosečnice in dojenje

V zdravstveni skupnosti ni soglasja o učinkih ličija med nosečnostjo. Nutricionisti so za, ginekologi previdnejši.

Vsi se strinjajo: jagode imajo diuretične lastnosti, zato so koristne za otekanje. Nevarno je le preseči dnevni odmerek (največ deset jagod).

Sadje je koristno za doječe matere. Je bogata z niacinom, ki povečuje laktacijo. Lahko pa ga jeste vsaj pol ure - štirideset minut pred hranjenjem in največ pet jagod na dan. Posvet z zdravnikom je obvezen.

Ali je mogoče liči za otroke

Sadje lahko dajemo otrokom od tretjega leta dalje. Priporočljivo je, da se posvetujete s pediatrom, še posebej, če ima otrok težave z prebavili ali nagnjenost k alergijam.

Za test dobi otrok dober kos ali polovico. Če je vse v redu, je dovolj eno ali dve jagodičji na dan. Zagotoviti je treba, da otrok ne pride do njih in ne poskusi sam s skorjo in kostjo.

Kontraindikacije in možna škoda

V domovini liči velja za popolnoma varen izdelek. Za države, kjer je eksotika, obstajajo omejitve in kontraindikacije:

Osebna nezdružljivost. Težko ga je vnaprej prepoznati, zato je ob prvem degustaciji dovolj ena ali dve jagodičji. Če se po nekaj urah na koži nič ne zgodi (pordelost, srbenje, izpuščaj), delovanju želodca, splošnem stanju, je izdelek primeren. V nasprotnem primeru je bolje poiskati zamenjavo zanj..

Preveliko odmerjanje. Tudi če liči ni kontraindiciran, ga ni treba zlorabljati. Dnevna norma svežega sadja za otroke je 100 g, za odrasle - 250-350 (odvisno od telesne teže osebe). Presežek je poln draženja ustne sluznice in napenjanja..

Hipoglicin. Plodove odlikuje visoka koncentracija. Snov povzroča močan padec ravni sladkorja v krvi.

Neželeno je jesti liči na tešče: organske kisline, bogate s sadjem, dražijo črevesne stene.

Uživanje sadja z bananami, pecivo iz bele moke ali hrano z visoko vsebnostjo škroba lahko povzroči napenjanje.