Razlika med cisteinom in cistinom - Pijače in živila 2020 - Blog bodi zdrav

Cistin spada v skupino aminokislin, ki vsebujejo žveplo. Njegova kemijska formula je niz brezbarvnih kristalov, slabo topnih v hladni vodi. V telesu je glavna sestavina skoraj vseh beljakovin. Uporablja se v proizvodnji živil kot dodatek E921.

Cistin in cistein

Cistin je aminokislina, ki je produkt oksidacije cisteina. Tako cistin kot cistein dejavno sodelujeta pri tvorbi peptidov in beljakovin, v telesu se nenehno izvaja postopek njihove medsebojne preobrazbe, obe aminokislini sta snovi, ki vsebujejo žveplo in igrata enakovredno vlogo v presnovnem procesu.

Cistein se pridobi z dolgo pretvorbo iz metionina, če je na voljo dovolj vitaminov B in specializiranih encimov. Na stopnjo njegove proizvodnje vplivajo presnovne motnje in nekatere bolezni, vključno z boleznimi jeter.

© logos2012 - stock.adobe.com Strukturna formula cistina

Cistinske lastnosti

Aminokislina ima pomembno vlogo v telesu in opravlja številne koristne funkcije:

  • sodeluje pri tvorbi vezivnega tkiva;
  • spodbuja izločanje toksinov;
  • deluje antioksidativno;
  • je močan antikancerogen;
  • zmanjšuje škodljive učinke alkohola in nikotina;
  • zaradi vsebnosti žvepla izboljša absorpcijo drugih hranil v celicah;
  • upočasni proces staranja;
  • spodbuja rast nohtov in las;
  • lajša simptome številnih bolezni.

Uporaba cistina

Poleg uporabe v prehrambeni industriji je aminokislina bistvenega pomena za obnovo in vzdrževanje zdravja telesa. Je del mnogih zdravil in dodatkov, ki se uporabljajo za kompleksno zdravljenje različnih bolezni..

Dodatki s cistinom v sestavi se uporabljajo za bolezni jeter, zastrupitve telesa, zmanjšano imunost, holelitiazo, bronhitis in traheitis, dermatitis, poškodbe vezivnega tkiva.

Z redno uporabo snovi v priporočenem odmerku se izboljša stanje nohtov in las, polt, poveča vzdržljivost telesa, okrepijo se njegove zaščitne lastnosti, odpornost proti okužbam, celjenje poškodb in poškodb se zgodi veliko hitreje.

Kot aditiv za živila se cistin pogosto uporablja v pekarstvu. Izboljša videz, barvo in teksturo izdelka.

Odmerjanje

Ker telo prejema cistin iz hrane, je treba pri uporabi dodatnih dodatkov z njegovo vsebnostjo nadzorovati odmerek, tako da dnevni odmerek snovi ne presega 2,8 grama. Optimalni odmerek, potreben za izpolnitev dnevne potrebe, je 1,8 grama.

Viri

Cistin najdemo v naravnih beljakovinah in peptidih. V največji koncentraciji ga najdemo v ribah, soji, ovsu, pšenici, česnu, čebuli, piščančjih jajcih, ovseni kaši, oreščkih in moki. Raznolika hrana je odlična, zato tudi ljudje na strogi dieti dobijo dovolj aminokislin..

Indikacije za uporabo

V normalno delujočem telesu se cistin proizvaja v zadostnih količinah. Dodatna prijava je potrebna v naslednjih primerih:

  • starost nad 60 let;
  • intenziven športni trening;
  • prisotnost slabo zaceljenih ran;
  • slabo stanje nohtov in las.

Kontraindikacije

Kot katera koli druga snov ima tudi cistin kontraindikacije za uporabo. Ni priporočljivo:

  • Nosečnice in doječe matere.
  • Otroci, mlajši od 18 let.
  • Ljudje s sladkorno boleznijo.
  • Osebe z dedno cistinurijo (kršitev presnove beljakovin).

Jemanja cistina ne morete kombinirati z nitroglicerinom in protiglivičnimi zdravili.

Pomanjkanje cistina

Pomanjkanje snovi v telesu se zgodi zelo redko zaradi zadostne naravne proizvodnje in sposobnosti izmenjave s cisteinom. Toda s starostjo in z intenzivnim fizičnim naporom se njegova koncentracija zmanjša in pomanjkanje povzroči naslednje posledice:

  • zmanjšanje zaščitnih lastnosti imunskega sistema;
  • dovzetnost za različne okužbe;
  • poslabšanje strukture las;
  • krhki nohti;
  • kožne bolezni.

Preveliko odmerjanje

Pri jemanju dodatka v odmerku, ki presega dnevno normo, se lahko pojavijo neprijetne posledice in simptomi:

  • slabost;
  • motnje blata;
  • napenjanje;
  • alergijske kožne reakcije;
  • omotica in glavobol.

S presežkom cistina v telesu se poveča tveganje za nepravilno delovanje srčno-žilnega sistema.

Priporočljivo je uravnavati količino odmerka cistina, ki ga jemljete s pomočjo strokovnjaka; pri samostojnem jemanju biološko aktivnih dodatkov morate dosledno upoštevati navodila.

Uporaba cistina pri športnikih

Cistin sam po sebi ne vpliva na hitrost gradnje mišic. Ampak to je aminokislina in aminokisline delujejo kot pomemben gradnik mišičnih vlaken. Cistin sodeluje pri tvorbi kolagena, ki je celični oder in povečuje elastičnost vezivnega tkiva.

Zaradi vsebnosti žvepla izboljša absorpcijo koristnih elementov v sledovih v krvne celice. Sodeluje pri sintezi kreatina, ki je potreben za dopolnitev zalog energije, porabljenih za trening. Cistin skupaj z drugimi dodatki pospešuje regeneracijo mišičnih celic, kosti, vezi in hrustanca.

To je pogojno nebistvena aminokislina, ki jo je mogoče sintetizirati samostojno v telesu, vendar jo je treba dopolniti, ko se raven zmanjša. Različni proizvajalci športnikom ponujajo veliko število prehranskih dopolnil s cistinom v njihovi sestavi, na primer Douglas Laboratories, Sanas.

Poleg blagodejnega učinka na mišično tkivo ta snov izboljša delovanje prebavil in pomaga normalizirati delovanje jeter, saj lahko v teh organih pride do motenj pri športni prehrani.

Obrazec za sprostitev

Kot prehransko dopolnilo je cistin na voljo v obliki tablet ali kapsul. Ker je slabo topen v vodi, se ne proizvaja kot suspenzija. Proizvajalec na vsaki embalaži navede odmerek snovi. Praviloma gre za 1-2 kapsuli na dan. Dodatek se uporablja v tečajih, katerih trajanje je odvisno od indikacij. Da bi preprečili pomanjkanje cistina, zadostuje 2 do 4 tedne.

Cistein

Cistein je nebistvena aminokislina, ki jo lahko v našem telesu sintetiziramo iz serina in vitamina B6. Včasih lahko vodikov sulfid uporabimo kot vir žvepla za sintezo cisteina. Cistein pomaga pri prebavi. Poleg tega nevtralizira nekatere strupene snovi v telesu..

Po mnenju znanstvenikov z inštituta Koblek cistein pomaga zaščititi naše telo pred škodljivimi učinki sevanja. Spada v skupino antioksidantov. Njegov učinek na telo močno poveča hkratna uporaba selena in vitamina C. Ugotovljeno je bilo, da je cistein sposoben tudi preprečevati toksične učinke alkohola in nikotina na jetra, pljuča, srce in možgane človeka..

Hrana, bogata s cisteinom:

Splošne značilnosti cisteina

Cistein je del keratinov, ki pa so beljakovine, pridobljene iz nohtov, kože in las. Poleg tega ta aminokislina sodeluje pri sintezi prebavnih encimov.

Cistein sodeluje pri biosintezi aminokislin: cistin, glutation, tavrin in koencim A. Cistein je registriran kot aditiv za živila E920.

Na reševalnih postajah se cistein uporablja kot sredstvo za zaščito jeter pred poškodbami zaradi prevelikega odmerjanja acetaminophena.

Dnevna potreba po cisteinu

Dnevna potreba po cisteinu je do 3 mg na dan. Da bi ta aminokislina najbolj blagodejno vplivala na telo, je nujno razmisliti o aktivacijskih snoveh. Vitamin C in selen sta aktivatorja.

Upoštevati je treba, da je treba vitamin C jemati 2-3 krat več (v mg) kot cistein. Poleg tega je treba uskladiti dnevno potrebo po cisteinu ob upoštevanju uživanja živil, ki vsebujejo to aminokislino v naravni obliki..

Potreba po cisteinu se poveča:

  • pri opravljanju del, povezanih s škodljivimi kemikalijami;
  • med zdravljenjem kroničnih bolezni srca in ožilja;
  • na območju, za katerega je značilna visoka stopnja radioaktivnega sevanja;
  • z boleznimi dihalnega sistema;
  • v začetnih fazah sive mrene;
  • z revmatoidnim artritisom;
  • za onkološke bolezni kot del kompleksne terapije.

Potreba po cisteinu se zmanjša:

  • ob uživanju velikega števila izdelkov, iz katerih se lahko cistein v našem telesu sintetizira sam (čebula, česen, jajca, žita, pekovski izdelki);
  • med nosečnostjo in dojenjem;
  • v primeru arterijske hipertenzije;
  • z boleznimi timusne žleze;
  • v primeru diabetesa mellitusa lahko cistein inaktivira inzulin.

Prebavljivost cisteina

Cistein se najbolje absorbira v prisotnosti vitamina C, selena in žvepla. Zato morate za popolno asimilacijo cisteina in jim zagotoviti ustrezne funkcije, vsak dan zaužiti izdelke, ki vključujejo cistein, njegove derivate in aktivacijske elemente..

Koristne lastnosti cisteina in njegov vpliv na telo

Cistein zmanjšuje tveganje za razvoj miokardnega infarkta. Omogoča elastičnost krvnih žil. Poveča obrambno sposobnost telesa in njegovo odpornost na različne okužbe. Aktivno se bori proti raku. Pospešuje proces celjenja in ima pomembno vlogo pri aktivaciji limfocitov in levkocitov.

Cistein prispeva k ohranjanju odlične telesne oblike s spodbujanjem hitrega okrevanja. To je posledica pospešenega izgorevanja maščob in gradnje mišic..

Cistein lahko razgrajuje sluz v dihalnih poteh. Zaradi tega se pogosto uporablja pri bronhitisu in pljučnem emfizemu. Namesto cisteina lahko uporabite aminokislino cistin ali N-acetilcistein.

N-acetilcistein pomaga zmanjšati negativne učinke kemoterapije in radioterapije na človeško telo. Poleg tega pospešuje okrevanje po operacijah, opeklinah in ozeblinah. Spodbuja aktivnost belih krvnih celic.

8. Interakcija z bistvenimi elementi

Cistein sodeluje z metioninom, žveplom in ATP. Poleg tega se dobro ujema s selenom in vitaminom C.

Znaki pomanjkanja cisteina v telesu:

  • krhki nohti;
  • suha koža, lasje;
  • razpoke na sluznicah;
  • okvara spomina;
  • šibka imunost;
  • depresivno razpoloženje;
  • težave s kardiovaskularnim sistemom;
  • disfunkcija prebavnega trakta.

Znaki presežka cisteina v telesu:

  • razdražljivost;
  • splošno nelagodje v telesu;
  • zgoščevanje krvi;
  • motnje v tankem črevesju;
  • alergijske reakcije.

Cistein za lepoto in zdravje

Cistein normalizira stanje las, kože in nohtov. Izboljša razpoloženje, vpliva na polno delovanje kardiovaskularnega, prebavnega sistema, vpliva na možgane, krepi imunski sistem.

Prehransko dopolnilo E920 (cistein) pogosto najdemo v moki in vseh vrstah začimb. Na primer piščanec. Cistein lahko najdemo v različnih zdravilih in gospodinjskih kemikalijah. Pogosto ga dodajajo šamponom.

Izboljša okus hrane, blagodejno vpliva na zdravje. V bistvu telo cistein kot prehransko dopolnilo dobro prenaša. Izjema so ljudje, ki so nagnjeni k alergijam. Ogroženi so tudi ljudje, ki slabo prenašajo mononatrijev glutamat..

V članku smo torej govorili o nebistveni aminokislini cisteinu, ki jo telo pod ugodnimi pogoji lahko proizvaja samo. Koristne lastnosti te aminokisline so bile že dovolj proučene, da smo lahko povedali o njenih koristih za naše zdravje in zunanjo privlačnost.!

Cistein in cistin. Pomen, pomanjkanje in ukrepanje

Cistin in cistein sta aminokislini, ki vsebujeta žveplo in sodelujeta pri tvorbi beljakovin in peptidov. Pri presnovi sta oba amka enakovredna, saj se v našem telesu zlahka zgodi njihova medsebojna preobrazba...

Cistin je ena od nebistvenih aminokislin, ki nastanejo z oksidacijo cisteina. Cistin in cistein sta aminokislini, ki vsebujeta žveplo in sodelujeta pri tvorbi beljakovin in peptidov (imunoglobulini in inzulin), pri tvorbi njihove strukture. Pri presnovi sta obe aminokislini enakovredni, saj v našem telesu zlahka pride do njihove medsebojne preobrazbe.

Cistein se sintetizira iz drugega amka, ki vsebuje žveplo, - metionina, ta postopek pa je večstopenjski in zahteva prisotnost nekaterih vitaminov (B6, B9, B12) in encimov. Presnovne motnje in bolezni jeter negativno vplivajo na proizvodnjo cisteina.

Koristne lastnosti cisteina:

  • Sodeluje pri tvorbi in vzdrževanju optimalne ravni močnega antioksidanta - glutationa in snovi, ki igra ključno vlogo pri vzdrževanju centralnega živčnega sistema - tavrin
  • Del alfa-keratina, glavne beljakovine v koži, laseh in nohtih
  • Ima pomembno vlogo pri proizvodnji T celic (limfocitov) in krepitvi imunskega sistema
  • Daje elastičnost žilam, zmanjšuje tveganje za razvoj miokardnega infarkta
  • Zmanjša proizvodnjo prostih radikalov
  • Pospešuje izgorevanje maščob in izgradnjo mišic
  • Poveča atletsko vzdržljivost
  • Spodbuja razstrupljanje telesa
  • Ščiti pred negativnimi učinki sevanja
  • Ima sposobnost razgradnje sluzi v dihalnih poteh
  • Pospeši okrevanje po operaciji, ozeblinah in opeklinah
  • Zmanjša krvni sladkor
  • Blagodejno vpliva na prebavila: ščiti votlino in obnavlja sluznico.

Antioksidativni učinek cisteina se poveča, če ga jemljemo hkrati s selenom in vitaminom C.

Kot lahko vidite, aminokisline, ki vsebujejo žveplo, cistin / cistein, so koristne tako za splošno zdravje kot za vizualno privlačnost..

Cistein se uporablja kot naravno zdravilo v alternativni medicini pri naslednjih pogojih:

  • Diabetes
  • Kardiovaskularne bolezni
  • Angina pektoris
  • Bolezni dihal (kronični bronhitis)
  • Kolitis
  • Vnetje
  • Gripa
  • Revmatoidni artritis
  • Začetna katarakta

Znaki pomanjkanja cisteina:

  • Šibka imunost
  • Kožne spremembe (keratoza itd.)
  • Krhkost las
  • Krhki nohti
  • Odsek las in nohtov
  • Okvara spomina
  • Depresivno razpoloženje
  • Razpoke na sluznicah
  • Motnje v delovanju prebavil
  • Težave s kardiovaskularnim sistemom

Pomanjkanje cisteina je še posebej akutno pri okuženih z virusom HIV in bolnikih z aidsom.

Visoke količine cisteina (cistina) najdemo v ribah, jajčnem rumenjaku, soji, stročnicah, koruzi, pšenici, ovsu, rižu, rdeči papriki, česnu in čebuli.

Presežek cistina in cisteina lahko privede do povečanja homocisteina, kar je za naše zdravje nezaželeno, saj poveča tveganje za srčni infarkt, možgansko kap in druge bolezni srca in ožilja.

Dnevna norma je 2500-3000 mg cisteina. Uživanje nad normo ima lahko negativni toksični učinek in povzroči neželene učinke v obliki alergij, razdražljivosti, slabosti, motenj v tankem črevesju, krvnih strdkov in splošnega nelagodja v telesu. Več kot 7 g na dan je toksični odmerek, ki neposredno ogroža človeško življenje..

Stres, bolezni in intenzivna telesna dejavnost - dejavniki, ki zahtevajo dodatne "dobavitelje" cisteina.

Na spletni strani iHerb lahko izbirate in kupujete dodatke cisteina ob upoštevanju priporočil zdravnika. Ponujamo kratek pregled najbolj priljubljenih blagovnih znamk.

Now Foods, L-cistein, 500 mg, 100 tablet Vzemite 1 tableto enkrat do trikrat na dan za podporo zdrave kože, nohtov in las.

Solgar, L-cistein, 500 mg, 90 vegetarijanskih kapsul Vzemite 1 do 2 kapsuli na dan med obroki. Vsebuje L-cistein v prosti obliki, ki ga telo hitro absorbira in zlahka absorbira.

N-acetil cistein je stabilnejša oblika l-cisteina, ki je sam po sebi učinkovit antioksidant in predhodnik drugega pomembnega antioksidanta, glutationa. IHerb ima Source Naturals N-acetil cistein, 1000 mg, 120 tablet, za več informacij kliknite na fotografijo.

Najpreprostejša navodila po korakih "Kako naročiti na iHerb" so tukaj.

Za nakup se obrnite na naslednje stike:

E-naslov: laminine[email protected]

Skype: LaminineSupport

Telefon: + 7906-942-56-39 (Svetlana), povezani sta aplikaciji Viber in WhatsApp

Kaj je cistinoza?

Cistinoza je redka večsistemska genetska bolezen, za katero je značilno kopičenje aminokisline, imenovane cistein, v različnih tkivih in organih telesa, vključno z ledvicami, očmi, mišičnim tkivom, jetri, trebušno slinavko in možgani..

Kaj je cistinoza, razvoj bolezni. Vrste cistinoze

Cistinoza je bila prvič opisana v medicinski literaturi leta 1903. Razvrščen je med motnje shranjevanja lizosoma.

Lizozomi so z membrano vezani predelki znotraj celic, ki razgrajujejo vsa hranila, ki vstopajo v telo, to je maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate. Lizosomi so glavni prebavni aparat, "vgrajen" v človeške celice v telesu. Nekateri encimi v lizosomih razgrajujejo (presnavljajo) hranila, drugi encimi pa so odgovorni za prenos presnovkov ostankov hranil, kot je cistin (ki ga ne smemo zamenjati s cisteinom), iz lizosomov..

Odsotnost takega specifičnega nosilca povzroči, da se cistin kopiči v lizosomih. Proces poteka v vseh celicah telesa v kristalizirani obliki. Ta postopek počasi, a vztrajno vodi do poškodb notranjih organov..

Kakšna je razlika med cisteinom in cistinom?

Cistein je aminokislina, ki jo najdemo v peptidih in beljakovinah. Odgovoren je za tvorbo kolagena, stanje kože, nohtov, las je odvisno od količine cisteina v alfa-keratinih.

Cistin je aminokislina, ki nastane med oksidacijo cisteina. Pomemben je tudi za telo, vendar njegov presežek povzroča bolezni in motnje v delovanju organov..

Obstajajo tri vrste cistinoze:

  1. Nefropatski.
  2. Vmesni.
  3. Redno (nefropatsko).

Starost bolnikov na začetku razvoja bolezni je lahko zelo različna - od rojstva do zrelosti. Nefropatska cistinoza se večinoma pojavi v otroštvu in je najpogostejša in najhujša oblika bolezni. Zgodnje odkrivanje in pravočasno zdravljenje sta ključnega pomena pri upočasnitvi razvoja in napredovanja simptomov, povezanih s cistinozo.

Vmesna cistinoza prizadene tudi oči in ledvice in na koncu ti bolniki potrebujejo presaditev ledvice, ker avtohtoni organi ne morejo prenesti obremenitve. Običajna ali nefropatska cistinoza prizadene samo roženico.

Cistinozo povzročajo mutacije v genu CTNS in se podeduje kot avtosomno recesivna motnja.

Vzroki za cistinozo, mehanizem dedovanja bolezni

Vse vrste cistinoze povzročajo mutacije v genu CTNS. Bolezen se deduje avtosomno recesivno. Recesivne genetske motnje se pojavijo, ko oseba podeduje mutacije od vsakega starša. Če oseba prejme en normalen gen in en gen za bolezen, bo le nosilec bolezni in simptomi se ne bodo pojavili. Tveganje prenosa genov za dva starša nosilca je 25%. V tem primeru je verjetnost otroka z okvarjenim genom 50%. Možnost za pridobitev zdravih genov za otroka je 25%, saj sta oba starša nosilca prizadetega gena.

Tveganje za bolezni je enako za moške in ženske.

Raziskovalci so ugotovili, da se gen CTNS nahaja na kratkem kraku (p) kromosoma 17 (17p13). Kromosomi, ki so prisotni v jedru človeške celice, so nosilci genskih informacij. Običajno imajo človeške celice 46 kromosomov (23 parov).

Spolni kromosomi so označeni z X in Y. Samci imajo en X in en Y kromosom, samice pa dva X kromosoma. Vsak kromosom ima kratek odsek (krak) z oznako "p" in dolg odsek z oznako "Q". Kromosomi so razvrščeni v številne skupine, ki so oštevilčene. Na primer, "kromosom 17p13" se nanaša na stezo 13 na kratkem kraku kromosoma 17. V oštevilčenih pasovih je tisoče genov, ki so prisotni v vsakem kromosomu..

Gen CTNS vsebuje navodila za kodiranje beljakovine cistinozin, ki je potrebna za transport / očistek aminokislinskega cistina iz lizosomov. Lizosomi se razgradijo na sestavne aminokisline, vključno s cistinom. Nato se prenaša iz lizosomov. Prekomerne ravni cistinozina povzročajo kopičenje cistina v lizosomih različnih vrst tkiva. Nakopičeni cistin tvori kristale, ki sčasoma povzročijo poškodbe organov.

Simptomi cistinoze različnih vrst, možni zapleti

Prej je bila nefropatska cistinoza v zelo mladih letih šteta za usodno bolezen. Vendar pa sta razvoj zdravila cisteamin (ki znižuje raven cistina v telesu) in napredek pri metodah presaditve ledvic cistinozo iz usodne ledvične motnje preoblikovala v kronično večsistemsko bolezen s pričakovano življenjsko dobo 50 let ali več..

Specifični simptomi in resnost cistinoze se zelo razlikujejo glede na posameznika. Napredovanje bolezni lahko upočasnimo z zgodnjo diagnozo in pravočasnim zdravljenjem. Na koncu lahko cistinoza prizadene vse organe in tkiva..

Bolniki morda nimajo niti spodaj naštetih simptomov.

Simptomi nefropatske cistinoze

Nefropatska cistinoza je najpogostejša in najhujša oblika bolezni. Simptomi te oblike bolezni se običajno pokažejo v drugi polovici prvega leta življenja..

Ti simptomi so naslednji:

  • zaviranje rasti;
  • bruhanje;
  • slab apetit;
  • Težave z absorpcijo hrane
  • okvarjena ledvična funkcija;
  • nizka telesna teža;
  • otrokova nezmožnost pridobivanja teže;
  • nizka raven kalcija, magnezija in drugih mineralov;
  • hormonske motnje.

Ledvice imajo več funkcij, med drugim funkcijo filtriranja in odstranjevanja odpadnih snovi iz krvi in ​​telesa. Sproščajo nekatere hormone in pomagajo vzdrževati ravnovesje nekaterih kemikalij v telesu, kot so kalij, natrij, klorid, kalcij, magnezij in drugi minerali in elektroliti. Pri nefropatični cistinozi ledvični tubuli ne morejo absorbirati različnih bistvenih snovi, vključno z aminokislinami, fosfati, glukozo, karnitinom, nekaterimi beljakovinami.

Simptomi Fanconijevega sindroma - ledvična disfunkcija se običajno pokaže med 6. in 12. mesecem starosti.

Ti simptomi vključujejo:

  • prekomerna žeja (polidipsija);
  • odvečna proizvodnja in izločanje urina (poliurija);
  • elektrolitsko neravnovesje;
  • bruhanje;
  • dehidracija z vročino ali brez nje.

Dehidracija je lahko zelo resna.

Ledvična disfunkcija lahko povzroči tudi hipofosfatemični rahitis, stanje, v katerem ledvice ne morejo absorbirati fosforja iz urina, kar ima za posledico postopno mehčanje in oslabelost kosti (rahitis).

Rahitis lahko deformira kosti in povzroči, da otrok začne hoditi veliko kasneje kot vrstniki. Nizke ravni kalcija povzročajo občasne mišične krče (tetanija) in epileptične napade.

Če bolezni ne zdravimo, se bo delovanje ledvic še naprej poslabšalo in na koncu privedlo do napredovanja ledvične odpovedi v povprečju v 10 letih..

Zunaj ledvični simptomi (ki niso povezani z ledvično disfunkcijo) so:

  • nenormalna občutljivost na svetlobo;
  • poškodbe oči;
  • disfunkcija kostnega mozga, jeter, trebušne slinavke, vranice;
  • črevesne motnje;
  • mišična disfunkcija;
  • okvare notranjih organov;
  • ponavljajoča se erozija roženice;
  • hipotiroidizem (zaradi kopičenja cistinskih kristalov v ščitnici).

Ščitnica je žleza v obliki metulja, ki se nahaja na dnu vratu. Simptomi hipotiroidizma so zelo raznoliki, glavni so: utrujenost, občutek mraza, suha koža, zaprtje in depresija.

Bolniki ne proizvajajo dovolj znoja, solz in sline. Zmanjšana tvorba solzne tekočine vodi do suhih oči, oslabljena sposobnost znojenja pa do močne izčrpanosti ali motenj toplotnega ravnovesja telesa.

Prav tako ni izključena zamuda v puberteti za 1-2 leti. Fantje lahko trpijo zaradi hipogonadizma.

Na intelektualni razvoj praviloma ne vpliva, čeprav imajo mnogi otroci s cistinozo težave z učenjem. Težave so običajno povezane z obdelavo vizualnih informacij, kratkotrajnim vizualnim spominom, težavami pri prepoznavanju skupnih predmetov s pomočjo čutnega zaznavanja (taktilno prepoznavanje) in nezmožnostjo prepoznavanja prostorskih odnosov med predmeti (oslabljene sposobnosti vizualno-prostorske orientacije).

Prisotne so vedenjske, psihološke motnje, nivo IQ se zmanjša.

Zunanji simptomi:

  • spremenjene lastnosti obraza (kraniofacialna dismorfologija);
  • zapozneli razvoj mlečnih zob in pozno izraščanje stalnih zob;
  • otekanje optičnega živca;
  • migrene in posledično - krč mišic glave in vratu.

Možni zapleti so:

  • intrakranialna hipertenzija;
  • miopatija, ki vodi do progresivne šibkosti in atrofije prizadetih mišic;
  • šibke mišice grla (težave pri požiranju in prehranjevanju);
  • pljučna insuficienca;
  • povečana jetra (hepatomegalija);
  • portalska hipertenzija;
  • povečana vranica;
  • gastroezofagealni refluksni čir;
  • vnetje požiralnika;
  • disfunkcija mišic prebavil (oslabljena gibljivost želodca).

Dodatni simptomi vključujejo vnetno črevesno bolezen, porušeno črevesje in vnetje peritoneja (peritonitis). V nekaterih primerih bolnikom diagnosticirajo klasično hipertenzijo, aterosklerozo koronarnih arterij in motnje strjevanja krvi. Presnovne motnje sestave kosti, pomanjkanje proizvodnje encimov trebušne slinavke (eksokrina insuficienca trebušne slinavke).

Odrasli bolniki s cistinozo trpijo zaradi naslednjih simptomov:

  • krči vek (blefarospazem);
  • keratopatija;
  • retinopatija;
  • spremembe pigmentacije.

Keratopatija je kopičenje usedlin kalcija po osrednji površini roženice, kar povzroča bolečino in zmanjšuje ostrino vida.

Retinopatija pigmentoza je postopna degeneracija mrežnice, ki je tanka plast živčnih celic, ki obdajajo notranjo površino očesa. Mrežnica zazna svetlobo in jo pretvori v živčne signale, ki se nato preko optičnega živca prenašajo v možgane. Retinopatija pigmentoza vodi do poslabšanja nočnega in barvnega vida in na koncu znatno poslabša celoten vid.

Vmesni simptomi cistinoze

Podobno kot pri simptomih nefropatske stenoze. Razlika je v tem, da se prvi simptomi običajno pojavijo v starosti 8 let ali več. Značilno je, da so simptomi vmesne cistinoze manj resni kot tisti v nefropatski obliki. Napredujejo veliko počasneje.

V odsotnosti zdravljenja končne ledvične odpovedi z vmesno cistinozo je povprečna pričakovana življenjska doba bolnika 15-25 let.

Simptomi pogoste (nefropatske) cistinoze

Očesna ali "benigna" cistinoza. Običajno se določi pri odraslih bolnikih; disfunkcija ledvic ni značilna za to obliko. Bolezen negativno prizadene le oči. Če se ne zdravi, se razvije trajna fotofobija..

Metode zdravljenja cistinoze, priporočena zdravila

Zdravljenje cistinoze se osredotoča na lajšanje določenih simptomov. Leta 1994 je Uprava za prehrano in zdravila (FDA) odobrila cisteamin bitartrat (Cystagon®) kot zdravilo za zdravljenje cistinoze. Leta 2013 je FDA odobrila Procysbi®, izboljšano obliko cisteamina. Je sredstvo za razgradnjo cistina, ki bistveno zmanjša raven cistina v celicah. Terapija s cisteaminom upočasni razvoj in napredovanje poškodb ledvic ter pospeši rast pri otrocih. Cisteamin lahko znatno upočasni potrebo po presaditvi ledvice. Terapijo s tem zdravilom je treba začeti takoj po postavitvi diagnoze, da se prepreči ali znatno zmanjša poškodba ledvic. Zdravljenje pa je vseživljenjsko. Cisteamin se jemlje peroralno, vendar peroralni cisteamin ne more učinkovito vstopiti v roženico in zato ne more odstraniti kristalov cistina iz tega tkiva.

FDA je leta 2012 odobrila zdravilo Cystaran® (Sigma-Tau Pharmaceuticals) kot zdravilo za roženico s kristalnimi grudicami cistina. Na voljo v obliki kapljic za oko.

Prikazana je tudi simptomatska terapija, namenjena:

  • odprava dehidracije;
  • lajšanje simptomov pomanjkanja mineralov;
  • nadzor delovanja ledvic;
  • nadzor mišične aktivnosti;
  • preprečevanje rahitisa;
  • preprečevanje motenj vida.

Na podlagi materialov:
© 2014 Sigma-Tau Pharmaceuticals, Inc..
Nacionalna organizacija za redke motnje (NORD).
© 2013 Fundacija za raziskave cistinoz.
2016 © Raziskovalna mreža za cistinozo.
Ewa Elenberg, dr.med., Dr.med. Glavni urednik: Craig B Langman, dr.med.
© 1994-2016 WebMD LLC.

Cistein: koristi za telo, pravila uporabe

Aminokisline so gradniki novih celic in predhodniki nevrotransmiterjev. Obstaja 20 osnovnih spojin, pomembna je L-cistein. Nato bomo govorili o vlogi te aminokisline v telesu, uporabi biološko aktivnih dodatkov (prehranskih dopolnil) na njeni osnovi v medicini in športu.

  1. splošne informacije
  2. Kemijske lastnosti
  3. Biološka vloga
  4. Potreba po cisteinu
  5. Aminokislina v hrani
  6. Indikacije za uporabo
  7. Kontraindikacije
  8. Odmerne oblike
  9. Kje kupiti najboljše dodatke cisteina
  10. Pravila za uporabo prehranskih dopolnil
  11. Neželeni učinki
  12. Možnost prevelikega odmerjanja
  13. Ocene
  14. Pravila shranjevanja
  15. Združljivost z zdravili
  16. Cistein in alkohol

splošne informacije

Cistein (Cistein, Cys) je predstavnik nebistvenih aminokislin, ki vsebujejo žveplo. Snov je del beljakovin vseh tkiv človeškega telesa. Njeno formulo je konec 19. stoletja odkril znanstvenik Bauman, lastnosti pa je podrobno preučil Merner. Ti raziskovalci so cistein pridobivali iz živalskih rogov. Toda za izdelavo prehranskih dopolnil se uporabljajo sintetične oblike aminokislin ali naravne beljakovine, pridobljene po predelavi odpadkov, ki vsebujejo keratin..

Cistein in cistin nista isto! Drugi bo nastal v procesu kemijske preobrazbe prvega z nastankom disulfidnih vezi med dvema molekulama.

Kemijske lastnosti

Mednarodno kemijsko ime snovi je 2-amino-3-merkaptopropanojska kislina. Aminokislina ima 2 optična izomera - L in D (v medicini se uporablja samo L-oblika) ter 1 atom žvepla. Snov je v svoji čisti obliki brezbarven kristaliničen prah, ki se hitro raztopi v vodi, sodeluje s kislinami in alkalijami. Ko se segreje, se lahko pretvori v cistin..

Biološka vloga

Nadomestljiva aminokislinska spojina cistein se v telesu sintetizira s sodelovanjem metionina, serina, piridoksina (vitamin B6.). Za tvorbo aminokisline, ki vsebuje žveplo, je potrebna prisotnost vodikovega sulfida. Običajno sinteza hranila v celoti pokriva potrebe odrasle osebe. Pri boleznih jeter, presnovnih motnjah, aktivni telesni aktivnosti se količina snovi zmanjša.

Pod delovanjem cisteina se sintetizirata 2 pomembni spojini:

  1. Glutation. Je močan naravni antioksidant, ščiti celice pred prostimi radikali, upočasnjuje proces staranja. Snov je potrebna za pravilno delovanje celične imunosti.
  2. Tavrin. Pomaga pri delu kardiovaskularnega, živčnega in endokrinega sistema. Podpira vidne funkcije, sodeluje pri presnovnih reakcijah.

L-cistein ima tudi številne blagodejne učinke:

  • izboljša mišični tonus in moč, elastičnost žilne stene, pa tudi stanje kože, nohtov, strukture las;
  • zmanjšuje tveganje za kardiovaskularne krize, aktivnost vnetnih procesov;
  • spodbuja rast mišic, razstrupljanje telesa od soli težkih kovin in drugih škodljivih snovi;
  • poveča vzdržljivost in energijo ter oskrbo s krvjo in trofičnost očesne leče;
  • sodeluje pri sintezi gradbenih proteinov, kolagena in elastina;
  • aktivira presnovne procese, pomaga pri izgorevanju odvečne maščobe;
  • normalizira imunski odziv.

Potreba po cisteinu

Za odraslo osebo je dnevna doza 1-2 g na dan. Ta količina vključuje cistein iz naravnih virov in aminokislino, sintetizirano v telesu. Nosečnicam in doječim ženskam svetujemo, da se o uživanju te snovi posvetujejo s svojim zdravnikom. In za otroke norme niso določene.

Najprej pa je priporočljivo ugotoviti raven snovi v telesu. Za določitev koncentracije lahko uporabimo celovit krvni test za aminokisline. Če sumite na motnjo presnove cisteina, je v glavnem predpisana dodatna študija aminokislin in tavrina.

Aminokislina v hrani

Tabela - Glavni viri cisteina v hrani

Ime izdelkaKoličina L-cisteina, mg na 100 g
Soja655
Sončnična semena451
Grah373
Polnozrnata moka317
Jajca272
Piščančje meso222
File rdečih rib219
Orehi208
rjavi riž96

Čeprav aminokislino cistein najdemo v številnih živilih, se pri kuhanju ponavadi razgradi. Tudi agresivno okolje v želodcu in posebna mikroflora motijo ​​absorpcijo snovi. Zato je nemogoče dobiti dnevno vrednost cisteina iz hrane..

Indikacije za uporabo

Zdravila na osnovi aminokislin se uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni:

  • zastrupitve s pesticidi, kemikalijami, težkimi kovinami;
  • katarakta, retinopatija in druge bolezni vidnih organov;
  • artritis, artroza, osteohondroza;
  • ishemija spodnjih okončin, ateroskleroza;
  • bolezni prebavil - gastritis, čir na želodcu ali dvanajstniku;
  • kronični bronhitis, pljučni emfizem, dihalna odpoved;
  • opekline, ozebline.

Priporočljivo je tudi jemanje prehranskih dopolnil na osnovi aminokislin in starejših za spodbujanje regenerativnih procesov, zmanjšanje delovanja prostih radikalov, povečanje moči in energije. Snov je predpisana tudi za zmanjšanje neželenih učinkov sevanja ali kemoterapije.

Zanimivo! Dodatek se aktivno uporablja v športu za izboljšanje učinkovitosti treninga, pridobivanje mišične mase in pospešitev okrevanja telesa po fizičnem naporu..

Kontraindikacije

Glavne kontraindikacije za imenovanje L-cisteina:

  • cistinurija;
  • zvišan očesni tlak;
  • mrena v obliki skodelice;
  • tumorji timusne žleze;
  • Med nosečnostjo in dojenjem;
  • alergija na sestavine zdravil.

Pozor! Cisteina se ne sme jemati pri diabetesu mellitusu, ker zmanjšuje učinek insulina na periferna tkiva!

Odmerne oblike

Za proizvodnjo prehranskih dopolnil se uporablja naravna spojina ali njen sintetični analog. V medicini se uporabljajo kemične oblike aminokisline: acetilcistein (ACC), cistein hidroklorid, N-acetil-B-cistein in acestin. Večina zdravil vsebuje standardno koncentracijo kemične spojine - 500 mg v 1 kapsuli / tableti.

Za oralno uporabo je aminokislina na voljo v treh oblikah:

  1. Tablete. Zdravila se proizvajajo v terapevtske in profilaktične namene. Tabletne oblike so čisti cistein v kombinaciji s pomožnimi snovmi in snovmi, ki tvorijo obliko. Farmacevtske formule cisteina se pogosteje proizvajajo v obliki tablet..
  2. Kapsule. Prehranska dopolnila aminokislin so v celulozni ali želatinski lupini, kar preprečuje uničenje aktivne snovi v želodčni klorovodikovi kislini. Biološka uporabnost oblike kapsul je nekoliko višja v primerjavi s tabletami.
  3. Prah. Za razliko od prejšnjih dveh oblik se ti dodatki pogosteje uporabljajo v športni prehrani. Prašek je pakiran v velike kozarce, od koder ga je priročno vzeti z merilno žlico in dodati beljakovinskim napitkom.

Kje kupiti najboljše dodatke cisteina

Zdravila s cisteinom so v lekarnah in spletnih trgovinah zaradi velikih trgovskih pribitkov posrednikov predraga. Zato je bolj donosno, da prehranska dopolnila naročite neposredno s spletne strani iHerb.

ananaft

Čas che

IHERB BLOG - O IZGLEDU LEPEGA IN DOLŽE MLADIH

L-CISTEIN (L-CISTEIN). Naravni antioksidant

O vseh trenutnih promocijah in promocijskih kodah iHerb preberite TUKAJ

L-cistein (ne smemo ga zamenjati s cistinom!) Je nebistvena aminokislina, ki vsebuje žveplo in se v sesalcih proizvaja iz serina in vitamina B6. Njegova vloga je malo znana in večina se niti ne zavedamo njene pomembnosti. Cistein je medtem odgovoren za normalno proizvodnjo snovi, kot sta glutation in tavrin. V našem telesu opravljajo številne funkcije, zlasti - zagotavljajo normalno delovanje imunskega sistema, odlašajo staranje in pravočasno obnavljajo tkiva na celični ravni. Tavrin je pomemben za zdravje oči in tvorbo živčnih vlaken. Glutation zagotavlja normalno raven krvnega tlaka, sodeluje pri tvorbi najpomembnejših krvnih celic - limfocitov.

Koristne lastnosti L-cisteina:
- znatno krepi imunski sistem, preprečuje razvoj okužb in s tem povečuje - odpornost na raka;
- lahko zmanjša tveganje za srčni napad, krepi krvne žile in jih naredi elastične;
- spodbuja okrevanje in rast mišic ter kuri podkožno maščobo;
- aminokislina je potrebna za sintezo beljakovin in kolagena;
- podpira presnovne procese;
- čisti telo škodljivih snovi, tudi težkih kovin;
- zmanjša aktivnost vnetnih procesov;
- pozitivno vpliva na presnovne procese v očalnih lečah.

Pospeševanje učinka jemanja L-cisteina lahko dosežemo z jemanjem selena in vitamina C.

V kompleksu L-cistein zagotavlja dober razstrupljevalni učinek, pomaga zmanjšati negativne učinke težkih kovin in radioaktivnega sevanja na naše telo. S hkratnim dajanjem pripravkov aminokislin, selena in vitamina C se antioksidativne lastnosti znatno povečajo. Dober pozitiven učinek pri jemanju te aminokisline so opazili pri kadilcih in ljudeh, ki redno uživajo alkohol. Zdravilo pomaga zaščititi možganske in jetrne celice, ki so v tem načinu življenja v prvi vrsti izpostavljene toksičnim učinkom.

Pomanjkanje cisteina v telesu:
- Povečana krhkost las in nohtov.
- Prezgodnje staranje kože.
- Zmanjšana vitalnost, izguba moči.
- Fizična izčrpanost telesa, upočasnitev regeneracijskih procesov.
- Depresivno stanje, depresija in stalna utrujenost.

Cistein je naravni antioksidant, ki vam omogoča hitro odstranjevanje škodljivih snovi iz telesa. Odpravlja celo težke kovine in radioaktivne poškodbe, zato je izjemno pomembno, da prebivalci onesnaženih območij redno podvrgavajo takšnemu stanju zastrupitve.

Oblike in odmerki jemanja L-cisteina:
Številni proizvajalci proizvajajo dodatke in vsak od njih ima svoja navodila za uporabo L-cisteina: za lase, zaščito imunskega sistema in za vzdrževanje zdravja športnika, za medicinske namene.

Če želite obnoviti lase in preprečiti izpadanje las, morate vzeti 500 mg L-cisteina in 1500 mg vitamina C. Pijte kapsule cisteina med obroki ali 1,5 ure po obroku. Ko jemljete cistein, morate spiti vsaj 6 kozarcev vode, da se zdravilo dobro absorbira. Priporočljivo je zaužiti vsaj 1500 mg vitamina C na dan, da se izognete ledvičnim kamnom..

Pomembno! Odmerek 7 g čistega L-cisteina je ključnega pomena za zdravje. V večini primerov je dovolj, da vzamete 500-1500 mg aminokisline na dan..

Metode za dovajanje cisteina v telo:
Tako kot večino aminokislin se tudi cistein zlahka naravno pridobi iz živil, bogatih z beljakovinami (vendar ne pozabite, da se cistein zlahka razgradi zaradi sončne svetlobe in temperature):
- perutnina, svinjina;
- oreški;
- jajca;
- mleko in proizvodi njegove predelave;
- zelenjava (čebula, česen, brokoli);
- grah in druge stročnice.

Če morate iz kakršnega koli razloga dobiti čisti L-cistein, ga lahko kupite tukaj:

Cistein

Cistein je aminokislina, ki vsebuje žveplo. Po nekaterih virih sodi med tako imenovane pogojno nenadomestljive.

To pomeni, da se telo v normalnih razmerah lahko samostojno oskrbi s to snovjo, medtem ko obstajajo primeri, ko je oseba prisiljena napolniti zaloge aminokislin od zunaj. Eden od dejavnikov, ki zahtevajo dodatne "dobavitelje" cisteina, so intenzivne telesne aktivnosti, stres in bolezni..

splošne značilnosti

V človeškem telesu se cistein uporablja za proizvodnjo tavrina in glutationa. Tavrin je pomemben kot snov, ki ima ključno vlogo pri ustreznem delovanju centralnega živčnega sistema. Pomaga tudi pri nadzoru krvnega tlaka, ohranja zdravje oči, gradi mišice in kuri odvečno maščobo.

  • splošne značilnosti
  • Sinteza cisteina
  • Koristi za telo
  • Cistein in...
  • Dnevna potreba po aminokislini
  • Kdo ga najbolj potrebuje
  • Kdo ne bi smel zlorabljati
  • Stranski učinki
  • Previdno
  • Kombinacija z drugimi snovmi
  • Presežek in pomanjkanje: kako se kaže
  • Viri hrane
  • Aminokislina v industriji

Glutation je bistvenega pomena za delovanje imunskega sistema, saj je močan antioksidant in ščiti živčni sistem pred poškodbami. Mimogrede, raziskovalci vse pogosteje povezujejo zgodnje staranje in izgubo moči s pomanjkanjem glutationa. Hkrati je že dokazano, da uživanje prehranskih dopolnil ne more obnoviti zahtevane ravni glutationa v telesu. Vzdrževanje ustrezne koncentracije snovi je možno le v prisotnosti cisteina.

Cistein, snov s formulo C3H7NO2S, je po drugi strani potreben za vzdrževanje koncentracije glutationa in delovanja mišičnega tkiva. Ta aminokislina igra pomembno vlogo pri proizvodnji T celic (limfocitov) in pri krepitvi imunskega sistema. Tudi ta snov je sestavni del človeških las. In kot so pokazali poskusi, lahko ta element poveča premer dlačic. Poleg tega je del insulina in se po potrebi lahko pretvori v glukozo ter tako nasiči telo z dodatno energijo..

Tudi prebavila čutijo blagodejne učinke cisteina. Ker nekatera zdravila (na primer aspirin) poškodujejo želodčno sluznico, ta koristna sestavina ščiti organsko votlino in obnavlja sluznico..

Sinteza cisteina

V telesu je cistein izdelan iz druge aminokisline, ki vsebuje žveplo, metionina. Proces pretvorbe metionina v cistein je zapleten, večstopenjski in zahteva prisotnost nekaterih encimov in vitaminov. Pomanjkanje katere koli zahtevane komponente povzroči "okvaro sistema". Pretvorba metionina v cistein se lahko poslabša ob prisotnosti različnih bolezni.

Vitamin B6 in serin sta tudi "surovina" za to aminokislino, telo pa z vodikovim sulfidom tvori komponento cisteina, ki vsebuje žveplo..

Najslabši vpliv na proizvodnjo aminokislin imajo bolezni jeter in presnovne motnje. Pri novorojenčkih se ta postopek sploh ne zgodi. Toda narava je poskrbela, da dojenčki dobijo vse, kar potrebujejo od materinega mleka, medtem ko se njihovo telo obnavlja na nov način..

Koristi za telo

Cistein je našel korist pri kronični obstruktivni pljučni bolezni, nekateri zagovorniki aminokislinskega zdravljenja pa so dejali, da je učinkovit pri preprečevanju raka debelega črevesa. Medtem je znano, da aminokislina spodbuja razstrupljanje telesa (po pitju alkohola in kajenju ali prevelikem odmerjanju acetaminophena), povečuje športno vzdržljivost. Menijo tudi, da je ta snov sposobna zaščititi človeka pred negativnimi učinki sevanja..

Cistein in...

… Diabetes

Rezultati študije, opravljene leta 2008 na podganah, so pokazali učinek cisteina na bolnika z diabetesom mellitusom. Pri laboratorijskih živalih se je po zaužitju elementa raven sladkorja v krvi znatno zmanjšala in odpornost proti insulinu povečala. Poleg tega se je izkazalo, da zavira vnetje krvnih žil, ki so pogosto ključni dejavniki za nastanek bolezni srca v ozadju diabetesa..

... kolitis

Istega leta so nizozemski znanstveniki analizirali učinek cisteina na vneta črevesja. Izkazalo se je, da aminokislina lahko oslabi kolitis. Res je, da je bil ta poskus izveden tudi na živalih. Tokrat je bila za preizkušance izbrana modra..

... prosti radikali

Cistein, ki vpliva na človeško telo, preprečuje nastajanje prostih radikalov. Pri 10 moških, ki so sodelovali v 7-dnevnem preskušanju, se je povečala antioksidativna sposobnost telesa in zmanjšala proizvodnja prostih radikalov..

V alternativni medicini se uporablja kot naravno zdravilo za:

  • angina pektoris;
  • bolezni srca in ožilja;
  • kronični bronhitis;
  • diabetes;
  • gripa;
  • vnetje;
  • črevesne bolezni;
  • osteoartritis.

Dnevna potreba po aminokislini

Stopnje porabe cisteina v obliki prehranskih dopolnil so navedene v navodilih za uporabo. Da bi se izognili negativnim posledicam, je pomembno, da se držite teh priporočil. Poleg tega je med uživanjem te aminokisline pomembno poskrbeti za ustrezen vnos vode..

Toda nekatere oblike cisteina so lahko strupene za telo. Raziskovalci pravijo, da ljudje dobro prenašajo aminokislino v odmerkih 2500-3000 mg na dan. Toda uživanje snovi nad 7 g na dan ima lahko toksičen učinek in povzroči neprijetne stranske učinke..

Kdo ga najbolj potrebuje

Cistein je enako potreben za vse ljudi, a nekateri, kot pravijo, ga potrebujejo bolj. Zlasti hud stres in povečana telesna aktivnost lahko zahtevata od telesa nekoliko več aminokislin kot običajno. Ljudje z oslabljenim imunskim sistemom potrebujejo tudi prehranska dopolnila in hrano, bogato z aminokislinami. Uživanje zdrave prehrane bo pomagalo optimizirati telesne funkcije in povečati odpornost na bolezni. Ljudje z virusom HIV / aidsom še posebej močno primanjkuje cisteina. Prav tako je mogoče povečati dnevne norme aminokislin za ljudi z revmatoidnim artritisom, kroničnimi srčnimi boleznimi, boleznimi dihal in sive mrene (začetna faza).

Kdo ne bi smel zlorabljati

V nekaterih primerih je treba vnos cisteina obravnavati zelo previdno. To velja za bolnike z diabetesom mellitusom, saj komponenta vpliva na učinkovitost insulina. Prav tako je malo manj kot običajno priporočljivo jemati cistein pri hipertenziji, težavah z timusno žlezo, pa tudi nosečnicam in doječim materam. Ljudje, katerih prehrana vsebuje žitarice, jajca, pekovske izdelke ter česen ali čebulo, prav tako ne potrebujejo dodatnih pripravkov cisteina..

Stranski učinki

Če se med jemanjem cisteina pojavijo neželeni učinki, praviloma ne povzročajo ekstremne škode na telesu. Najpogostejši: razdraženi želodec, slabost, bruhanje, driska, krči v trebuhu, glavoboli in nelagodje v prebavilih. Običajno se neželeni učinki pojavijo pri nezadostnem vnosu vode.

Previdno

Pri nekaterih ljudeh se diagnosticira intoleranca za cistein, nato pa se pojavijo alergijske reakcije v ozadju prehranskega dopolnila, ki vsebuje aminokislino. V takih primerih telo kot odziv na cistein proizvede prekomerno količino hormona homocisteina (ki ga telo izloča kot odziv na toksine). Alergija se kaže kot izpuščaj na koži, otekanje grla in obraza, težave z dihanjem, aritmija in oseba potrebuje nujno zdravniško pomoč.

Kombinacija z drugimi snovmi

Danes znanost malo ve o tem, kako dolgotrajni vnos cisteina vpliva na delovanje telesa. Obstaja nekaj pomislekov glede kombiniranja aminokislin z drugimi snovmi.

Dodatki, ki vsebujejo cistein, lahko negativno vplivajo na nekatera zdravila. Obstajajo na primer informacije, da komponenta blokira delo zdravil za vneto grlo, nekaterih zaviralcev in zdravil, ki delujejo kot encimi. Torej, zelo previdno je priporočljivo jemati cistein v ozadju zdravil, ki zavirajo imunski sistem (na primer prednizolon). Prav tako ni priporočljivo, da se vključite v prehranska dopolnila za doječe matere in nosečnice..

Da bi kar najbolje izkoristili snov, je bolje jemati cistein v kombinaciji z vitamini E in B6, askorbinsko kislino ter kalcijem, žveplom in selenom. Slednje večkrat poveča učinkovitost povezave..

Presežek in pomanjkanje: kako se kaže

  • Zakaj sami ne morete na dieto
  • 21 nasvetov, kako ne kupiti zastarelega izdelka
  • Kako ohranjati zelenjavo in sadje sveže: preprosti triki
  • Kako premagati hrepenenje po sladkorju: 7 nepričakovanih živil
  • Znanstveniki pravijo, da se mladost lahko podaljša

Prekomerno kopičenje aminokislin v telesu se praviloma kaže v alergijah, razdražljivosti, težavah s črevesjem in krvnimi strdki.

Pomanjkanje snovi vpliva na zdravje nohtov in las, izsuši kožo, povzroči razpoke na sluznicah telesa in povzroči depresijo. Poleg tega je pomanjkanje aminokislin polno bolezni srca in ožilja, prebavnih motenj, oslabelosti imunskega sistema in poslabšanja delovanja možganov..

Viri hrane

Tako kot druge aminokisline je tudi cistein prisoten v mnogih živilih z visoko vsebnostjo beljakovin. To so vsi mesni in mlečni izdelki, jajca, perutnina, fižol, ajda, ribe, sezamova semena, oreški in semena. Majhne količine cisteina najdemo v brokoliju, brstičnem ohrovtu, rdeči in rumeni papriki, česnu in čebuli. Toda visoka temperatura med kuhanjem komponento prikrajša za biološko aktivnost. Medtem se tudi na surovo hrano ne splača polagati velikih upov. Želodčna kislina in črevesne bakterije delno preprečujejo vstop cisteina v krvni obtok.

Telo telo najlažje absorbira iz sirotke kravjega mleka. Ta izdelek vsebuje aminokislino v obliki cistina, bloka 2 molekul cisteina. Ko se cistin enkrat v celicah telesa razgradi na 2 molekuli cisteina. Pasterizacija mleka in ponavljajoče se segrevanje uniči te bloke. Iz tega razloga mleko iz supermarketov ne more služiti kot vir aminokislin..

Aminokislina v industriji

Cistein se aktivno uporablja v živilski industriji kot dodatek E920. Vendar v tej obliki telesu ne more koristiti. Menijo, da v obliki prehranskega dopolnila povzroča bolezni ledvic in srca in ožilja..

Dodatki, ki vsebujejo cistein, so sintetičnega in naravnega izvora. Sintetična različica je rezultat dela kemične industrije. Proizvodnja naravnih aminokislin je cenejša. V te namene se uporabljajo lasje, volna in perje. Znano je, da so bogate s keratinom, ta pa vsebuje cistein. Kot rezultat dolgotrajnih manipulacij se produkt razpada izloči iz surovine v obliki aminokisline.