Preprečite osteoporozo: 5 živil za zdravje kosti

Odgovori na križanko AIF številka 18, 2016

Vodoravno:

1 Kateri šahovski prvak se je poročil z rusko princeso? (10 črk).
5 naklon za vhod v avto (6 črk).
9 Hipoteza, rojena v glavi preiskovalca (6 črk).
10 najljubših oblačil za Leonardo DiCaprio (6 črk).
11 balijskih tradicionalnih oblek (6 črk).
12 Naša kozmična svetilka (6 črk).
13 "Edina vrsta slabe literature", ki jo je priznala Anna Ahmatova (8 pisem).
16 Islandija ima stoodstotno... prebivalstvo (11 črk).
18 Vsaka od ladij Temistoklove flote (6 črk).
19 Kaj prime strahopetca v trenutkih strahu? (5 črk).
20 "... veže ljudi močnejše od denarja" (4 črke).
26 Elite premog (8 črk).
29 Naravno stanje egocentričnosti (7 črk).
30 Katera žival ima več kot 300 parov reber? (4 črke).
31 Prvi korak od miške do dinozavra (5 črk).
32 S kakšnim vinom je cesar Pavel I. ponavadi popil kuhano govedino? (6 črk).
36 Na kaj igra junakinja komedije "Vijolična vrtnica iz Kaira"? (7 črk).
39 Opatinja "katoliške usmeritve" (8 črk).
40 Tretji največji ocean na zemlji (9 črk).
44 Morilka svetlobe (4 črke).
47 "Zlati maturant" (8 črk).
48 Kje jih izpadejo? (4 črke).
51 Sadje v lupini (4 črke).
52 Vojaški šef (8 črk).
53 "Budina ptica iz bankovcev Šrilanke" (6 črk).
54 Imaginarna deklica (4 črke).
55 "kovinskih" bliskavic (6 črk).
56 Položaj Zoje Fedorove v filmu "Moskva ne verjame v solze" (8 črk).
57 Močvirni velikan iz kultne risanke (4 črke).

Navpično:

1 Katera ljudska pesem je razjezila Fomo Opiskina v zgodbi Fjodorja Dostojevskega "Vas Stepančikovo in njeni prebivalci"? (11 črk).
2 Katera zelenjava je tako bogata z beljakovinami, da vegetarijancem v celoti nadomesti pomanjkanje mesnih jedi na mizi? (7 črk).
3 "Shakespearejeva pot" (11 črk).
4 Katera naprava je pomagala razkriti zlobnika iz romana "Angeli in demoni" Dan Browna (11 črk).
6 »Ali skušam najti Boga? Bog je pametnejši od mene. Naj me poskuša najti sam «(svetovna klasika) (6 črk).
7 Koliko galoš Crocodile prosi za večerjo, junaka pesmi Korney Chukovsky "Telefon"? (6 črk).
8 "Velika... moč je v tem, da nikoli ne želiš več kot ti" (6 črk).
12 Od kod kultura uživanja kave v ZDA? (5 črk).
14 "Odeja za kavč" (9 črk).
15 Pompozni Skinner (9 črk).
17 Kdo se bori z vsemi udarci usode? (5 črk).
21 Čas za izdelavo snežaka (4 črke).
22 Chukchi pite (4 črke).
23 Vulkan "s sicilijansko rezidenco" (4 črke).
24 "Kantina" "srednji razred" (4 črke).
25 Kaj je najbolj praktično urediti na vhodu v urgenco? (5 črk).
27 S čim je puhnil Jožef Stalin? (6 črk).
28 Ribe, katerih meso pomaga hitro normalizirati krvni tlak (5 črk).
33 Citrusi za zdravje kosti (4 črke).
34 Jajčni junak Mihaila Bulgakova (4 črke).
35 "Prvi... že smo igrali" (4 črke).
36 "Rdeča krpa" za tekmovalce (črke).
37 največjih mačk na svetu (7 črk).
38 Kaj je prvi od milijona? (7 črk).
41 Kateremu dedu so številni zajci dolžni življenje? (5 črk).
42 Buffoon iz poljščine (6 črk).
43 Rumeni drake (6 črk).
45 "Detektor" nepremišljen (5 črk).
46 Pogled od zadaj na ladjo (5 črk).
47 jabolčna torta (5 črk).
49 Kaj, kot je menil veliki Paracelsus, "strup naredi zdravilo"? (4 črke).
50 Seznam zadetkov (4 črke).
53 "Užitni finale" v ruskih ljudskih pravljicah (3 črke).

Prehrana za kosti

Glavno okostje našega telesa je okostje, ki je sestavljeno iz kosti, povezane s sklepi. Okostje opravlja zaščitno funkcijo in skupaj z mišicami sodeluje pri človekovem gibanju.

Kosti delimo na 4 vrste: cevaste, kratke, ravne in mešane..

Primer cevastih kosti so nadlahtnica in stegnenica, kratke kosti stopala, ravne kosti lopatice in mešane kosti lobanje. V notranjosti kosti je kostni mozeg. In same kosti so sestavljene iz trdne snovi in ​​mineralnih soli..

Skupaj je v človeškem telesu približno 200 kosti, ki prenesejo obremenitev 160 kg na 1 centimeter kvadratne površine..

Splošna priporočila

Za aktivno delo možgani potrebujejo dobro prehrano. Iz prehrane je priporočljivo izključiti škodljive kemikalije in konzervanse.

Raziskave, v katerih je sodelovalo več kot 1.000.000 študentov, so pokazale naslednje rezultate. Študenti, katerih obroki niso vključevali umetnih arom, barvil ali konzervansov, so se pri testu IQ izkazali za 14% bolje kot študenti, ki so jemali zgornja dopolnila.

Upoštevanje režima dela in počitka, pravilna prehrana in aktivnost, pravočasno preprečevanje kršitev, bodo ohranili zdravje možganov za več let.

Glavni sovražnik zdravja kostnega sistema je osteoporoza, ki se je v zadnjem času precej mlajša. Celo otroci jo dobijo.

In kaj lahko rečemo o ženskah, pri katerih kalcij porabi med nosečnostjo za izgradnjo okostja otroka. Najpogosteje imajo osteoporozo! In vse zato, ker telo za normalno življenje ne dobi zadostne nadomestitve hranil.

Da bi mišično-skeletni sistem deloval normalno, je treba normalizirati presnovo vodne soli v telesu. K temu pripomore zagotavljanje telesu ustrezne prehrane in zadostne količine tekočine z zmernim uživanjem kuhinjske soli..

Človeško telo vsebuje 60% vode, zato morajo biti voda, sokovi in ​​tekoča hrana v prehrani dnevno prisotni v zadostnih količinah.

Večino koristnih mineralnih soli, ki so bistvene za trdnost okostja, najdemo v preprostih in naravnih živilih (zelenjava, sadje, jajca in zelišča)..

Najbolj zdrava hrana za kosti

Da bi ohranili zdravje kostnega sistema, so potrebni vitamini in minerali, kot so kalcij, vitamin D3, baker, mangan, cink, magnezij in fosfor.

Izdelki, ki jih vsebujejo:

Mleko in mlečni izdelki so najboljši vir kalcija. Krepijo kosti in zobe. Poleg tega, če morate popiti vsaj liter mleka, je treba trdi sir zaužiti v 120 - 150 g.

Listnata zelenjava in zelenica. Za tiste, ki pod nekaterimi pogoji ne sprejemajo mlečnih izdelkov, so morda primerni drugi viri organskega kalcija. To so zelena, špinača, zelenjava. Vsebujejo poleg kalcija tudi bistvene elemente v sledovih, kot so kalij, železo, cink, magnezij. Poleg tega so bogate z vitamini B, E in PP.

Sardele, losos, tuna. Da se kalcij normalno absorbira, je potrebna prisotnost vitamina D, ki je tako bogat z ribami. Da bi se izognili osteoporozi, je dovolj, da jih zaužijemo v količini 50 gramov na dan. Hkrati ne smete jesti konzervirane hrane! Bolje si ga skuhajte sami.

Jetra. Bogat z bakrom, vitaminom A in vitaminom D3 za izboljšanje absorpcije fosforja in kalcija.

Iverka, moška kapica, polok, lignji. Vir organskega fosforja, skozi katerega pride do absorpcije kalcija.

Bučna semena, ajda, arašidi. Zanesljiv vir cinka, ki je skupaj s fosforjem odgovoren za absorpcijo kalcija in vitamina D.

Oreški, proso, morske alge, otrobi, suhe slive. Vir magnezija, ki je odgovoren za delovanje osteocitov.

Marelice. Bogata s kalijem, ki je odgovoren za normalno delovanje mišic, ki nadzorujejo kostni sistem.

Pesa, špinača, jurčki. Vsa ta živila vsebujejo tako pomemben antioksidant, kot je mangan. Zahvaljujoč njemu se izvaja normalna rast in razvoj kostnega in hrustančnega tkiva..

Buča, paprika, kaki, paradižnik. Vsebujejo tako pomemben izdelek za kosti, kot je beta-karoten, ki je predhodnik provitamina A.

Citrusi. Vsebujejo vitamin C, ki blagodejno vpliva na zdravje kosti. Vitamin C v človeškem telesu pretvori kalcij iz anorganskega stanja v organsko.

Ljudska zdravila za krepitev kosti

Za trdnost kosti in njihovo hitro celjenje po poškodbah se uporabljajo naslednje metode:

  • Sveže iztisnjen korenčkov sok (100-200 gramov večkrat na dan);
  • Sok iz pšeničnih listov;
  • Gavezov čaj (uporabljeni korenine in listi).

Nevarna hrana za kosti

Hrana, ki odstranjuje kalcij iz kosti:

  • Kava in čaj;
  • gazirane pijače (Coca-Cola na primer vsebuje fosforno kislino, ki je zelo škodljiva za kosti)

Hrana, ki blokira absorpcijo kalcija

  • Ovsena kaša - vsebuje fitinsko kislino
  • Alkohol

Citrusi za zdravje kosti

Kaj pomeni beseda LIME v slovarjih:

  • Ta limona se doda mojitu
  • Citrusno drevo
  • Divji zelenkasto zeleni sadež iz družine citrusov
  • Divji citrusi
  • Divji agrumi
  • Zelena limona in mandarina brat
  • Zelena limona
  • Zelena limona za Vaikule
  • Zelena limona za pevko Vaikule
  • Kakšno sadje je prisotno v koktajlu mojito?
  • Kisli citrusi
  • Limona na pari z meto v mojitu
  • Zelena limona
  • Limona za mojito koktajl
  • Limonin soimenjak pevke Vaikule
  • Oksidant ostrig
  • Odtenek med rumeno in zeleno
  • Limoni podobna rastlina citrusov
  • Zeleni citrusi
  • Citrusi priljubljeni pri natakarjih
  • Podobno limone in limone
  • Zelena limona, vendar zrela
  • Citrusi
  • Citrusi v Vaikulejevem "soimenjaku"
  • Citrusi za zdravo srce
  • V: Citrusi za zdravje kosti - odgovor: LIME
  • Citrusi za mojito
  • Zeleni citrusi
  • Citrusi za ostrige
  • Citrusi na koktajlih
  • Citrusi proti gubam
  • Citrusi za jedenje tekile
  • Citrusno drevo
  • Citrusi
  • Agrumi
  • Pogosto se uporablja namesto limone, čeprav se arome citrusov razlikujejo.
  • Čigav sok se doda guacamolu?
  • Ta limona + meta v mojitu
  • Ta limona se doda mojitu
  • divja zelena limona
  • zelena limona na fotografiji
  • na sliki sadje
Citrusi v Vaikulejevem "soimenjaku"

Citrusi za zdravje kosti

Menijo, da je človek sprva jedel rastlinsko hrano, a se postopoma navezal na živali, zaradi česar je bil opazno bolj vzdržljiv in sposoben za duševne dejavnosti. Vsaka hipoteza je domnevne narave. Sadje in žita so v naši prehrani potrebni za zagotavljanje vitaminov in ogljikovih hidratov.

Citrusi za zdravje kosti so multidisciplinarni mojstri. Apno vsebuje veliko količino kalcija in fosforja - zagotavljata trdnost okostja. V kozmetologiji mu pripisujejo različne lastnosti proti staranju in oživljanju, od zdravljenja prhljaja do stimulacije kolagena. Tudi če polovica prijavljenih lastnosti resničnosti ne potrdi, je ostalo impresivno..

Apno ima tudi baktericidne in protivirusne lastnosti, katerih proučevanje je v zgodnji fazi. Čudežne tablete iz sorodnika limone jutri ne bodo ustvarili, vendar jih lahko brez zdravniškega recepta uporabljamo v brezalkoholnih pijačah ali čajih, saj ima rastlina drugačno od "klasične limone", a prijetno aromo in okus. Odgovor: apno.

Kako izboljšati zdravje kosti

Zdravje kosti

Funkcije vitaminov D in K

Vitamini K, D in kardiovaskularne težave

Ko so mehka tkiva poškodovana, pride do reakcije v obliki vnetnega procesa, ki vodi do odlaganja kalcija v poškodovanih tkivih. Če ta proces poteka v posodah, to ogroža kopičenje kalcijevih oblog in tveganje za srčni napad..
Vitamina K in D skupaj povečujeta matrični protein GLA, ki je odgovoren za zaščito žil pred nanosom soli. V arterijah se beljakovine GLA zbirajo okoli oblog vlaken in ščitijo žile pred tvorbo kalcijevih kristalov.
To pomeni, da vitamin K2 zmanjšuje verjetnost koronarne srčne bolezni..

Jemanje kalcija poveča tveganje za srčni napad

Goste kosti - močne kosti?

Ključno vprašanje zdravja žensk v menopavzi je osteoporoza. Zmanjšanje gostote kosti se diagnosticira s pomočjo posebnih naprav, ki določajo gostoto kosti okostja in stopnjo mineralizacije kosti.

Kosti so sestavljene iz mineralov v sledovih v matriki kolagena. Elementi v sledovih zagotavljajo kosti trdnost in gostoto, kolagen pa prožnost. Brez zadostne prožnosti bodo kosti postale krhke in krhke. Zato gostota ni enaka trdnosti kosti.!

Kako izboljšati trdnost kosti

Kombinacija številnih rastlinskih mineralov je bistvenega pomena za močne kosti. Koncentracija samo na kalcij lahko oslabi kosti in poveča tveganje za osteoporozo.
Telo bo v celoti izkoristilo kalcij, če bo iz rastlin dobivalo njegove derivate. Viri kalcija: mleko kravjih pašnikov, zelenolistna zelenjava, lupine citrusov.
Poleg tega telo potrebuje vire silicijevega dioksida in magnezija, ki se encimsko "pretvorijo" v koristen kalcij. Viri silicijevega dioksida: kumare, paprika, paradižnik, kakav, oves, lucerna.

Kako lahko izboljšate zdravje kosti

Poskrbite za vnos vitamina D v telo s pomočjo sončnega sevanja, bioloških dodatkov. Nadzirajte vsebnost tega vitamina v krvi.
Poskrbite za vnos vitamina K v telo tako, da pravilno sestavite prehrano (listnata zelena zelenjava, natto, surovo mleko, fermentirani sir itd.) In dodate dodatke vitamina K2. Priporočljivo je, da zaužijete do 185 mcg tega vitamina na dan za odrasle. Vadite redno vadbo z utežmi. Uporabne so za okostje in za stanje kardiovaskularnega sistema. Tak trening, zlasti z dinamično obremenitvijo, spodbuja osteoblaste v kosteh, da tvorijo novo kostno tkivo..

V prehrano uvedite razpoložljive lokalne sezonske izdelke: zelenjavo, sadje, oreščke, semena, meso, jajca, mlečne izdelke, ki niso pasterizirani. Izogibajte se predelani hrani. Čim bolj omejite uživanje sladkorjev in bele pšenične moke. Jemanje dodatkov ali dodajanje različnih morskih sadežev v prehrano za esencialne omega-3 maščobne kisline.
Zagotovite si dober spanec.
Uporabljajte vse vrste tehnik obvladovanja stresa. Stresne situacije izjemno negativno vplivajo na fizično in duševno zdravje.

16 najbolj zdravih plodov in jagodičja, ki vam pomagajo ostati zdravi

Redno jih jejte, da se zaščitite pred srčnimi napadi, Alzheimerjevo boleznijo in rakom..

Britanska nacionalna zdravstvena služba priporoča, da vsak dan zaužijete pet obrokov sadja in zelenjave. To je približno 80 gramov hkrati ali jabolko velikosti teniške žogice. Za največjo korist zamenjajte svoje najljubše sadje.

8 najbolj zdravih sadežev

1. Limona

To sadje je bogato z vitaminom C, citronsko kislino in flavonoidi. Slednji so antioksidanti, ki preprečujejo primerjalno študijo vpliva predobdelave in ekstrakcije vzorcev na določanje flavonoidov iz limone na pojav raka in bolezni srca in ožilja.

Vitamin C ščiti oksidativni stres pred vadbo pred in po dodatku vitamina C pred oksidativnim stresom. To je ime za uničevanje celic s škodljivimi snovmi - prostimi radikali. Če jih je preveč, se bo telo hitro postaralo..

2. Oranžna

Ena srednje velika pomaranča, pomaranče, surova, Florida, ima 139% DV za vitamin C in 20% vlaknin. Vsebuje tudi veliko vitaminov skupine B: tiamin in folno kislino..

Po svojih lastnostih je pomaranča podobna limoni. Hkrati so študije pokazale, da primerjalna vrednost pomarančnega soka v primerjavi z limonado pri zmanjševanju tveganja za nastanek kamnov, oranžna preprečuje nastanek ledvičnih kamnov še bolje kot limona. Citrusi, zlasti pomaranča in grenivka, zmanjšujejo tveganje za možgansko kap Dietni flavonoidi in tveganje za možgansko kap pri ženskah pri ženskah.

Sadje pomaga tudi učinku pomarančnih in jabolčnih sokov na absorpcijo železa pri otrocih, da jih železo absorbira v črevesju, kar preprečuje pojav anemije.

3. Banana

Ena srednja banana vsebuje 23% RDA za banane, surove, hranilna dejstva kalija. Ta mineral pomaga srcu, da deluje pravilno. Ko je kalija nizko, se tveganje povezanosti vnosa natrija in kalija z maso levega prekata: razvoj tveganja za koronarno arterijo pri mladih odraslih zaradi koronarne srčne bolezni poveča za 49%. In lahko se razvijejo tudi hipertenzija, osteoporoza in urolitiaza..

Banane vsebujejo veliko počasnih ogljikovih hidratov in pektina, ki ohranjajo raven sladkorja v krvi normalno Odporen škrob: učinek na glikemijo po obroku, hormonski odziv in sitost krvi. Jedo tudi pektin Trajno zaužitje pektina: učinek na praznjenje želodca in toleranco za glukozo pri bolnikih s sladkorno boleznijo, ki niso odvisni od insulina, koristne bakterije v črevesju, ki nas varujejo pred razjedami in drugimi boleznimi prebavnega trakta.

Banane so zelo hranljive in zato veljajo za enega najboljših virov banan kot vira energije med vadbo: pristop metabolomike energije pred vadbo.

4. Grenivka

Grenivka vsebuje veliko vitamina C in kalija.

Včasih naj bi sadje pomagalo shujšati, vendar je to mit Učinki vsakodnevne porabe grenivke na telesno težo, lipide in krvni tlak pri zdravih odraslih odraslih s prekomerno telesno težo. Grenivka samo posredno vpliva na ta parameter zaradi njegove sposobnosti zniževanja holesterola in krvnega tlaka.

5. Ananas

Še en rekorder za vitamin C. Ena porcija sadja vsebuje 67% dnevne vrednosti ananasa, surovega, vseh sort, hranilna dejstva te snovi. Ananas vsebuje tudi veliko mangana in bromelaina..

Mangan je bistvenega pomena za kosti. Študija je pokazala osteomag Vitrum pri preprečevanju osteoporoze pri ženskah v menopavzi: rezultati primerjalnega odprtega multicentričnega preskušanja, da snov pomaga izboljšati njihovo trdoto in s tem zmanjša tveganje za osteoporozo.

Bromelain je mešanica encimov, ki se borijo proti vnetjem in razgrajujejo krvne strdke v potencialni vlogi bromelaina v klinični in terapevtski uporabi. Zato je manj možnosti za srčni infarkt ali možgansko kap. Drugi znanstveniki trdijo, da bromelain preprečuje njegovo aktivnost in potencial kot sredstvo proti raku: trenutni dokazi in perspektive raka.

6. Avokado

Drugo sadje so večinoma ogljikovi hidrati, avokado pa vsebuje veliko zdravih maščob. Večina jih je oleinska kislina, ki lajša vnetja. Avokado vsebuje tudi beta-sitosterol, ki podpira normalno raven holesterola in zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja..

Avokado vsebuje tudi veliko magnezija, kalija in vlaknin..

Magnezij sodeluje v več kot 600 kemičnih reakcijah v našem telesu, vključno s sintezo beljakovin in presnovo energije. Magnezij pri človeku: posledice za zdravje in bolezni. Mineral je še posebej koristen Posodobitev odnosa med magnezijem in vadbo za športnike, saj izboljša vzdržljivost.

En avokado vsebuje 21% dnevne vrednosti kalija. Ta mineral zmanjšuje učinek povečanega vnosa kalija na kardiovaskularne dejavnike tveganja in bolezni: sistematičen pregled in metaanalize krvnega tlaka in zmanjšuje tveganje za možgansko kap.

7. Jabolka

Jabolka imajo veliko jabolk, surovih, s kožnimi vlakni, kalijem, vitamini C in K.

Vitamin K je zelo pomemben Vitamin K za normalno strjevanje krvi in ​​razvoj kosti.

Jabolka vsebujejo tudi veliko pektinskih vlaken in prebiotikov: mehanizmi in koristi za zdravje - prebiotična vlaknina, ki hrani koristne bakterije v črevesju in pomaga izboljšati prebavo.

Jabolka pomagajo našim možganom. Ena študija dveh fitoestrogenov, resveratrola in kvercetina, zmanjšuje apoptotično smrt nevronov, ki jo povzroča oksidativni stres in nevroinflamacija, je potrdila, da njihov antioksidant kvercetin ščiti nevrone pred prezgodnjo smrtjo. Jejte to sadje, da se zaščitite tudi pred trombotično kapjo Vnos kvercetina in pojav cerebrovaskularnih bolezni.

8. Granatno jabolko

Glavna moč granatnega jabolka je v antioksidantih. Ima trikrat več antioksidativne aktivnosti soka granatnega jabolka in njegove povezave s fenolno sestavo in predelavo kot v zelenem čaju in rdečem vinu. Pomagajo zaščititi celice pred poškodbami in staranjem ter zmanjšajo vnetja.

8 najbolj zdravih jagod

1. Jagode

Ena velika jagoda vsebuje 18% dnevne vrednosti vitamina C ter po 1% vlaknin in kalija.

Jagode so polne srčno zdravih antioksidantov. Zahvaljujoč antocianinu jagoda zmanjša tveganje za srčni napad.Velik vnos antocianina je povezan z zmanjšanim tveganjem za miokardni infarkt pri ženskah mladih in srednjih let pri ženskah za 30%. In jagode tudi zmanjšajo Jagode zmanjšajo aterosklerotične označevalce pri osebah z metaboličnim sindromom, krvnim tlakom in ravnijo holesterola.

Druga študija, randomizirano preskušanje liofiliziranih jagod v fazi II pri bolnikih z displastičnimi predrakavimi lezijami požiralnika, je pokazala, da če ljudje s predrakavimi boleznimi - ezofagitisom ali Barrettovim požiralnikom - dnevno pojedo 60 gramov posušenih jagod, se tveganje za rak požiralnika zmanjša.

2. Borovnice

Borovnice so bogate z vitamini C in E, železom, cinkom in kalijem.

Borovnice povečajo tudi ugodne učinke uživanja jagodičja na delovanje trombocitov, krvni tlak in raven holesterola HDL v "dobrem" holesterolu ter zmanjšajo količino "slabega" holesterola. Slednja povzroča aterosklerozo.

3. Maline

Maline vsebujejo veliko malin, surovih, hranilnih vrednosti, vitaminov C in K, vlaknin in mangana ter polifenola. Ta antioksidant Rdeče maline in njihovi bioaktivni polifenoli: kardiometabolične in nevronske povezave do zdravja ščitijo pred boleznimi srca in ožilja, diabetesom, debelostjo in Alzheimerjevo boleznijo.

4. Brusnice

Tako kot mnoge druge jagode tudi brusnice vsebujejo antioksidant polifenol. Teh snovi je v koži še posebej veliko. Zato so sveže jagode veliko bolj zdrave kot brusnični sok..

Najpomembnejše za zdravje je, da brusnice ščitijo pred okužbami. Preprečuje lepljenje bakterij E. coli na steno mehurja, kar povzroči zmanjšanje oprijema Escherichia coli na uroepitelne celice mehurja po zaužitju brusničnega soka: dvojno slepega randomiziranega s placebom kontroliranega preskusa okužbe sečil. In tudi bori se proti Učinkovitost brusničnega soka pri okužbi s Helicobacter pylori: dvojno slepo, randomizirano s placebom nadzorovano preskušanje z bakterijami Helicobater pylori: povzročajo razjede in rak na želodcu.

5. Grozdje

V grozdnih lupinah in semenih je veliko polifenolov. Izvleček semen tega jagodičja zmanjšuje vpliv zdravljenja z izvlečkom grozdnih pečk na spremembe krvnega tlaka: metaanaliza 16 randomiziranih kontroliranih preskusov krvnega tlaka in srčnega utripa.

6. Češnje

Češnje vsebujejo veliko kalija, vlaknin in vitamina C. Polne so tudi antioksidantov: antocianini in karotenoidi zmanjšujejo vnetja in ščitijo pred boleznimi srca in ožilja, rakom, diabetesom in Alzheimerjevo boleznijo.

Ta jagoda vsebuje melatonin. Je hormon, ki signalizira našim možganom, da spijo. Snov pomaga melatoninu - ključu do vrat spanja pri nespečnosti in drugih motnjah spanja.

7. Robide

Robide vsebujejo veliko vitamina C, vlaknin, kalija, kalcija, antioksidantov.
Slednji ščitijo polifenole: Koristi za kardiovaskularni sistem v zdravju in staranju pred kroničnimi vnetji in staranjem arterij. Preprečuje številne bolezni, vključno z aterosklerozo in rakom..

Študije na živalih o vplivih robid na motorično in kognitivno funkcijo pri podganah so pokazale, da robide izboljšajo spomin in koordinacijo pri starejših..

8. Lubenica

Lubenica je bogata z vitamini A in C ter likopenom in kukurbitacinom E. Ti antioksidanti ščitijo pred rakom.

Likopen zmanjšuje tveganje za nastanek raka na prebavilih z likopenovim lubenicami in sorodnimi zdravstvenimi trditvami, medtem ko lahko Cucurbitacin E Cucurbitacin E, eksperimentalni svinčev triterpenoid z rakom, imunomodulatornimi in novimi učinki proti degenerativnim boleznim. Mini-pregled ustavi rast tumorja. Slednji aktivira tudi imunost in regeneracijo telesa.

Prav tako lubenica zmanjša likopen lubenice in sorodne zdravstvene trditve holesterol in visok krvni tlak, ščiti pred boleznimi srca in ožilja.

Zdrava in škodljiva hrana za kosti

Naše sklepe zdaj nasilno napada agresivno okolje. Med negativnimi dejavniki so tudi slaba ekologija, zastrupljeni s stranskimi produkti industrijske proizvodnje, stres in seveda slaba prehrana. Če ne moremo vplivati ​​na kakovost zemeljske biosfere in se v celoti upremo dražljajem živčnega sistema, potem lahko v dnevni jedilnik vnesemo vrste prehrambenih surovin, ki so koristne za kostno tkivo in hrustanec, ter odpravimo izdelke, ki so nevarni za zdravje teh sestavnih delov telesa. Ne zapravljajmo niti minute in ravno zdaj bomo začeli oblikovati pravo prehrano.!

Kostna hranila

Začeli bomo z nekaj informacijami o naravnih spojinah, ki igrajo pomembno vlogo v delovanju kosti. Vse jih je seveda mogoče dobiti z uporabo nekaterih živil.

Spoji in kostno tkivo potrebujejo mikro in makro elemente. In takoj se poraja misel o kalciju - mineralu, ki določa moč kosti in zob. To je temeljna sestavina slednjega. Kalcij je lahko organskega in anorganskega izvora. Prvi za razliko od drugega ne daje stranskih učinkov v obliki provokacije nastajanja peska v ledvicah. Naslednji najpomembnejši element za zdravje kosti je fosfor. Njegova glavna naloga je oblikovanje kostnega tkiva in zob. Določa trajanje skupnega dela, preprečuje razvoj bolezni, kot so artritis, artroza.

Obstajajo tudi druge mineralne spojine, ki so tako ali drugače vključene v izvajanje kostnega sistema odgovornosti, ki mu jih dodeli narava. To:

  • magnezij, ki zagotavlja normalno delovanje živčnih vlaken, ki "spletajo" sklepe;
  • železo, ki pomaga odstraniti odvečni fosforjev element zunaj notranjega okolja človeškega telesa;
  • kalij, ki preprečuje izpiranje kalcija iz kosti;
  • cink, ki ščiti pred osteoporozo, povečuje stopnjo absorpcije kalcija v telesu;
  • baker, ki vpliva na presnovo železa in prehrano sklepov;
  • mangan, ki podpira rast hrustanca in kosti ter sodeluje pri tvorbi kostnega tkiva kot del specifičnih encimov.

Zdaj o BAV-jih. Vitamin D igra pomembno vlogo pri ohranjanju zdravih sklepov: upočasni hitro izpiranje kalcija iz kosti. Dobro znana askorbinska kislina neguje kostno tkivo. Kompleks večkrat nenasičenih maščobnih kislin (vitamin F) "duši" vnetne procese v sklepih. Ne smemo pozabiti tudi na koristne spojine, imenovane "mukopolisaharidi". Njihova prisotnost v kostnem tkivu zagotavlja pravilno delovanje sklepov.

Zdrava hrana za kosti

Če veste, katere snovi pozitivno vplivajo na stanje tkiva, ki tvori okostje človeškega telesa, lahko brez težav izberete prave vrste hrane za vsakodnevno uporabo..

Mleko (0,3 g v kozarcu pijače), kefir, sir, sardele (zlasti kosti te ribe), skuta iz tofu fižola (0,861 g elementa v kozarcu izdelka) vsebujejo veliko kalcija. Med rastlinske vire kalcija sodijo špinača in zelenjava (1 skodelica vsebuje ½ dnevno vrednost snovi v telesu), pomarančni sok (0,24 g minerala v enem kozarcu pijače), zelena solata, zelena, korenovka.

Fosfor najdemo v teletini, ribah, morskih sadežih, ajdi, korenju, buči. Železo boste našli v jabolkih, govejih ledvicah, solati, rumenjakih in marelicah. Če govorimo o naravnih virih mangana, bi morali na ta seznam vključiti testenine iz trde pšenice, česen, peso, gobe, špinačo in solato. Magnezij za kosti bomo oskrbovali s suhimi slivami, morskimi algami, oreški in stročnicami, sončničnimi semeni. Žita, jagnjetina, pinjole, topljeni sir, svinjska rezina, ostrige, črni ribez so bogati s cinkom. Bakreno prehrano kosti in sklepov lahko dobimo z uporabo lignjev, lešnikov, čokolade, indijskih oreščkov. Redna poslastica s suhimi marelicami, čeprav ne v celoti, bo še vedno zadovoljila potrebo po kostnem tkivu v skoraj vseh zgoraj omenjenih mikro- in makroelementih.

Vitamin D je največ v živalski hrani (goveja in ribje jetra, sardele, maslo, tuna, losos, jogurt, rumenjak). Toda "sončen" BAS lahko najdete v nekaterih vrstah rastlinskih proizvodov, na primer v žitih in žitih, pridobljenih iz njih..

Vitamin C predstavlja ogromno prehranskih surovin: od citrusov do regratovih listov. Vključuje tudi špinačo, orehe, peresa zelene čebule, črni in rdeči ribez, redkev, vse vrste zelja.

PUFA, imenovan tudi vitamin F, je koncentriran v rdečih in mastnih ribah, rastlinskih oljih (olivno, sezamovo), ribjem olju, listnati temno zeleni zelenjavi in ​​oreščkih. Veliko jih je v avokadu, koruzni kaši, pšeničnih kalčkih in običajnem mesu..

Za konec še nekaj besed o mukopolisaharidih. Izvlekli jih boste iz tako imenovanih "odpadkov", ki jih redko jedo: ribje glave (zavremo ribjo juho), piščančje tace (dodajte želeu). Železne lastnosti, ki so značilne za izdelke z mukopolisaharidi, so kozice, hrustanec rib, školjke in nekatere morske alge.

Snovi, nevarne za kosti

Jasno je, da se je treba, da bi se izognili težavam s kostnim sistemom, osredotočiti ne le na živila s koristnimi spojinami, ampak tudi zavrniti hrano, bogato s škodljivimi snovmi. Te snovi vključujejo:

  • purini - izzovejo razvoj protina;
  • fosfati - prispevajo k hitri obrabi hrustančnega tkiva, povečujejo možnosti za osteoporozo, negativno vplivajo na gibljivost sklepov;
  • oksalna kislina - ustvarja ugodne pogoje za pojav vnetja sklepov, poslabša prehrano kosti;
  • fosforna kislina - sproži mehanizem za izločanje kalcija iz telesa s produkti razpada, ki jih proizvaja sečni sistem;
  • kuhinjska sol - zmanjša gostoto kosti, poveča tveganje za zlome.

Prepovedani izdelki za sklepe

Če želite postati srečni lastnik zdravih kosti, je dovolj, da spremenite svojo prehrano, da iz nje izključite prehrambene izdelke, ki škodljivo vplivajo na stanje kostnega tkiva. Spoznajmo najosnovnejše, ki nosijo nesporno grožnjo.

Najprej opustite zlorabo kave, močnih pijač in gaziranih pijač. Izdelek s kofeinom vsebuje purine, ki so škodljivi za kosti - "zahvaljujoč" takšni dobroti boste v velikih količinah prikrajšali kosti za kalcij in poslabšali absorpcijo elementa. In potem je osteoporoza le streljaj stran. Soda vsebuje tudi fosforjevo kislino, ki ni nič manj hud sovražnik zdravih sklepov. Njeni strokovnjaki so ga našli v preveč slani hrani.

Drugič, bodite pozorni na hitro hrano in konzervirano hrano. Ti izdelki vsebujejo neverjetno veliko kuhinjske soli, ki deluje kot konzervans, in številne kemične spojine, kot so barvila, arome in ojačevalci okusa. Malo verjetno je, da bo tak koktajl izboljšal prehrano in gibljivost sklepov..

Tretjič, postavite tabu na margarino, namaze, ki vsebujejo trans, hidrogenirane maščobe, palmovo olje. Vse te snovi blokirajo aktivnost vitamina K, kar pomeni, da negativno vplivajo na strjevanje krvi in ​​tvorbo beljakovinske mreže, ki služi kot osnova za nanos kalcija v kostno tkivo..

Prekajeno, ocvrto je prav tako treba izključiti iz dnevnega jedilnika, naslonite se na manj sladkarij. Poskusite jesti več naravne in manj sintetične hrane. Naj bodo vaše kosti močne, bolečine v sklepih pa vam še dolgo ne bodo dale vedeti o sebi!

Sadna semena: koristi ali strup za telo?

Katera semena in semena popolnoma zaman vržemo v smeti in kako jih jesti, če so videti? in okus ?? ni užitno?

Semena samo ovirajo, koristna so le za botanike. Granatno jabolko, na primer, je na splošno nemogoče jesti semena.

Skodelica semen granatnega jabolka vsebuje skoraj tretjino dnevnega vnosa vitamina C in vsebuje veliko vlaknin in kalija. Zato tam, kjer rastejo granatno jabolko, jih jedo s semeni, jih žvečijo in ne izgubljajo časa s sesanjem..

Znanstveniki tudi pozivajo, naj ne pljuvajo iz semen mandarin, pomaranč in limon. Slednji so na primer bogati s salicilno kislino za lajšanje bolečin. Ni čudno, da so v starih časih zdravilci za glavobol priporočali žvečenje limoninih semen. In v semenih lubenice je dovolj magnezija in železa s cinkom v biološko dostopni obliki in z neverjetno stopnjo absorpcije.

Mogoče so tudi semena zelenjave dobra?

Le 30 gramov bučnih semen vsebuje tretjino dnevne vrednosti fosforja, magnezija, mangana ?? in še več, železa, cinka in bakra pa je še vedno dovolj. Prav tako so polni zdravih karotenoidov, antioksidantov in vitamina E..

Južnokorejska študija je pokazala, da redno uživanje bučnih semen izboljša delovanje mehurja in prostate. Avstralci so ugotovili, da bučna semena znižujejo raven sladkorja v krvi, egiptovski zdravniki pa trdijo, da podgane, hranjene z bučnimi semeni, v nasprotju z zdravili niso imele stranskih učinkov..

V trgovini je drago olje grozdnih pečk. Kakšna je vrednost teh semen?

Le malokdo rad hrusta z grozdnimi pečkami. Toda njihov grenak okus nakazuje, da so polni flavonoidov. Ali pospešujejo sintezo beljakovin kolagena? temelje vseh vezivnih tkiv v koži, kosteh, kitah, hrustancu in sklepih. Flavonoidi izboljšajo tudi spomin in preprečujejo demenco. Iranski zdravniki so ugotovili, da izvleček grozdnih pečk zelo dobro celi rane..

Semena in semena so lahko nevarna?

kopiči semena avokada in jih nato grize, ne da bi vedel, da veljajo za šibko strupena, lahko povzročijo alergijsko reakcijo in motijo ​​delovanje trakta. Semena marelic, breskev, sliv, češenj in jabolk s hruškami vsebujejo amigdalin. Po zaužitju se razgradi na glukozo in vodikov cianid. In 127 miligramov cianida za osebo, ki tehta približno 85 kg ?? smrtni odmerek. Ne morete jesti toliko v enem zasedanju ?? to sta na primer dva velika kroga jabolčnih semen.

Citrusi za zdravje kosti

Verjetno ste se že večkrat srečali z mnenjem, da je vredno jesti agrume. Zelo priljubljeni so predvsem pozimi, ko so naši domači sadeži manj na voljo in dražji kot v sezoni. Kaj je tako dragocenega pri citrusih, ki bi jih morali vključiti v svojo prehrano? Kako vplivajo na delovanje našega telesa? V tem članku bomo poskušali malo zajeti to priljubljeno temo..

Cilj: analizirati in prepoznati koristne in škodljive lastnosti agrumov za človeško telo.

Za dosego cilja so postavljene naslednje naloge:

1. Spoznajte vire informacij o agrumih;

2. predstavite koncept vitaminov in mineralov ter njihove potrebe v človeški prehrani;

3. razkrijejo koristi in škodo agrumov za človeško telo;

4. Pripravite priporočila za uvajanje citrusov v prehrano ljudi

Predmet proučevanja: oranžna, kot predstavnik citrusov

Hipoteza: Citrusi niso le koristni, ampak tudi škodljivi za človeško telo.

Pregled citrusov

Citrusi - kaj je to?

Citrusi so tropsko sadje družine Rutov..

Kakšno sadje so citrusi?

To niso samo vse sorte pomaranč, limon, grenivk, mandarin, temveč tudi pomelo, apno, mandarine, klementine ali limonkvati. So priljubljena sestavina sadnih sokov in pijač, pogosto pa jih uživamo surove ali v pločevinkah..

Malo zgodovine

Prve omembe citrusov so v Teofrastu. Nanašajo se na citron, ki je bil prvi citrus, ki je prišel v Sredozemlje, zlasti v staro Grčijo, kamor so ga prinesli iz Azije, očitno med kampanjami Aleksandra Velikega. Theophrastus je citron imenoval indijsko ali perzijsko jabolko in poročal, da tega dišečega sadja niso jedli, ampak ga uporabljali kot zdravilo proti moljem. V kitajskih literarnih virih z začetka naše dobe govorijo, da so kandirano lupino limone postregli na mizi rimskega cesarja.
V XI stoletju. Arabci so v sredozemsko regijo vnesli kislo ali grenko pomarančo (bigaradia, pomaranča). Arabci so ga klicali "naranj". Kisla pomaranča je bila zelo cenjena zaradi zdravilnih lastnosti svojega sadja. Slavni Abu Ali Ibn Sina (Avicenna) je sok te rastline vključil v recepte svojih zdravil. Skoraj sočasno s kislo pomarančo je v Sredozemlje prišla tudi limona, ki so jo Arabci najprej prepeljali v Iran in Palestino, kasneje pa v Severno Afriko in Španijo. Znana sladka ali prava oranžna je omenjena v kitajskih virih iz 2. do 1. stoletja. Pr e. poleg tega kot rastlina, ki je bila na Kitajsko pripeljana od zunaj. V Evropi je sladka pomaranča postala znana šele v začetku 16. stoletja. Portugalci so ga uvedli v Italijo, nato pa še v druge dele južne Evrope. A govorice o čudovitem pomarančnem sadju so v Evropo prišle očitno že veliko prej..
Po vsej verjetnosti so bile pomaranče tista zlata jabolka s čezmorskih vrtov hčera noči - Hesperidov, ki so opisane v enem od znanih starogrških mitov o dvanajstih Herkulovih trudih. Herkul je moral pobrati te dragocene sadeže in jih prinesti v Grčijo - to je bil njegov enajsti podvig.
Nato so "zlata jabolka" agrumov prejela znanstveno ime - Hesperidia, po lastniku legendarnih vrtov.

Vitamini in minerali v človeški prehrani. Vloga vitamina C za človeško telo

Ni zaman, da beseda Vitamini temelji na latinski besedi Vita-življenje. Vitamini in minerali so poleg beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov glavne sestavine za pravilno prehrano celic človeškega telesa.

Razumejmo koncepte.

2.1. Kaj so vitamini? Kakšna je vloga vitaminov?

Vitamini so organske spojine z nizko molekulsko maso, ki jih telo potrebuje za normalno delovanje. Pomembni so za rast, razvoj, regeneracijo, vzdrževanje zdravja..

Vitamini vplivajo na uravnavanje presnove, z njihovim pomanjkanjem pa poleg pomanjkanja vitaminov opazimo tudi presnovne motnje. Pomagajo očistiti telo in odstraniti toksine, izboljšajo kakovost kože, nohtov in las, upočasnijo proces staranja, povečajo imunost, spodbujajo okrevanje celic, vplivajo na čustveno, hormonsko ozadje, povečajo energijo in fizično moč, duševno aktivnost, vplivajo na tvorbo, krepitev in okrevanje kosti.

2.2. Kaj so minerali? Kakšna je vloga mineralov?

Minerali so kemični elementi, ki jih telo pridobi od zunaj in so človeku nujni za pravilno delovanje vseh organov in sistemov. Uravnavajo številne fiziološke procese, od tvorbe kosti do strjevanja krvi. Minerali so za telo tako pomembni kot vitamini.

Minerali zagotavljajo mišično moč in trdnost kosti, so odgovorni za izgorevanje maščob in obnovo celic ter uravnavajo kislinsko-bazično ravnovesje.

Večino mineralov telo bodisi hitro porabi bodisi izloči, zato moramo njihove zaloge nenehno dopolnjevati z uživanjem hrane, bogate z minerali.

V našem telesu se lahko kopiči le železo.

Vloga vitamina C za človeško telo

Vitamin C nam je znan že v zgodnjem otroštvu, ko so nam starši začeli dajati okusno vitaminsko-askorbinsko kislino.

Vitamin C pomaga telesu, da se upre okužbam, antioksidant, krepi kosti in zobe, sodeluje pri presnovi holesterola, je potreben za vzdrževanje dobre mišične kondicije, spodbuja hitro celjenje ran.

Vsebuje se v citrusih, jagodah, paradižniku, brokoliju, zelju, kiviju, rdeči papriki itd..

Koristi in škoda agrumov za človeško telo

Citrusi so med najljubšimi sadeži Rusov. Vsebujejo vitamine, minerale in so neverjetno okusne. Prednost teh sadežev pred mnogimi je, da jih lahko uživamo vse leto. Glavna stvar je vedeti ukrep in možne kontraindikacije, da bi imeli od njih največjo korist..

3.1. Koristi citrusov za človeško telo:

Citruse odlikuje vsebnost naslednjih hranil (vitamini, mikro in makro elementi):

vitamini B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, B12, A, C, E;

železo in fosfor;

magnezij in mangan;

ogljikovi hidrati in beljakovine;

mononenasičene in večkrat nenasičene maščobne kisline

Spodaj so zdravstvene koristi citrusov:

Zaradi vsebnosti vitaminov krepijo imunski sistem in povečajo tonus, izboljšajo metabolizem.

Pomaga očistiti kri iz holesterola, preprečuje nastanek krvnih strdkov.

Zaradi prisotnosti salicilne kisline v sestavi pomagajo znižati telesno temperaturo.

Naravna pomoč v boju proti zaprtju.

Sveže iztisnjen pomarančni sok - protivnetno, protivirusno in antialergijsko sredstvo.

Sadje je predpisano kot naravna pomoč zdravilom za slabokrvnost in slabokrvnost.

Znatno poveča apetit, ki se uporablja za zdravljenje anoreksikov.

Dober pomočnik pri boleznih jeter.

Odpravlja apatijo, letargijo in splošno oslabelost telesa.

Pomarančna lupina je poceni, a učinkovito zdravljenje kašlja

Citrusi so poleg tega, da so dragocen sestavni del naše prehrane, tudi številni drugi načini uporabe. Iz njih pridobljena eterična olja se uporabljajo za aromatiziranje prehrambenih izdelkov. Dober primer bi bilo limonino olje, dodano slaščicam, pa tudi znana bergamota, vsaj iz Earl Grey čaja, pridobljena iz grenke pomarančne bergamote, ki po videzu nekoliko spominja na limono..

Ta olja se uporabljajo tudi v aromaterapiji in parfumeriji. Olje bergamotke, dodano kopeli, lajša vnetja kože, pripisujejo mu tudi sposobnost lajšanja stresa in napetosti, nato pa limonino olje deluje, ki pomaga pri prehladu, revmi, aritmijah in krčnih žilah..

Agrume je najbolje uživati ​​sveže, koristno pa je tudi piti sveže iztisnjen sok.
Kosi agrumov so priljubljen dodatek različnim sadnim solatam.
Iz citrusov pripravijo tudi marmelado, žele, sufle, kompote, kandirano sadje in še veliko več..

3.2. Škodljivi učinki agrumov na človeško telo

Citrusi imajo številne prednosti, vendar uživanje le-teh lahko privede do določenih škodljivih vplivov na zdravje. Kljub obilju koristnih lastnosti imajo citrusi kontraindikacije:

z razjedo na želodcu;

v primeru motenj v delovanju prebavnega sistema;

ljudem s sladkorno boleznijo je zaradi prisotnosti naravnih sladkorjev v njihovi sestavi prepovedano jesti pomaranče.

zobozdravniki so prepričani, da agrumi motijo ​​strukturo zobne sklenine; zato je po uporabi treba ustno votlino temeljito sprati;

prekomerno uživanje lahko povzroči alergijsko reakcijo;

tisti, ki želijo shujšati iz pomaranč in pomarančnega soka, bodo morali odnehati.

Ostanki pesticidov - agrumi imajo veliko pot, preden pridejo do naše mize s kraja obiranja. Da bi preprečili kvarjenje sadja, nanesemo številna fitofarmacevtska sredstva in nato konzervanse. Zato se spomnimo temeljitega umivanja sadja in umivanja lupine, še posebej, če ga ne zavržemo, ampak ga bomo uporabili kot dodatek pekačem..

Interakcije z zdravili. Bolje je jemati zdravila z navadno vodo. Zakaj ne bi v ta namen uporabili sadnih sokov? S tem lahko pride do nevarnih reakcij med zdravilom in snovmi v soku. Zdravniki še posebej opozarjajo na pitje tablet grenivkinega soka. Kot so ugotovili ameriški znanstveniki, ogroža naše zdravje na primer kombinacija antialergijskih zdravil s to pijačo - to lahko privede do srčnega popuščanja.

Eksperimentalne raziskave

1) Namen poskusa: preučiti sestavo in lastnosti agrumov na primeru pomaranče

2) Predmet raziskave: oranžna.

Pomarančo sem dal v vodo. Težko oranžna plava. Za to obstaja razlaga: v pomarančni lupini je veliko zračnih mehurčkov, ki potisnejo pomarančo na površino vode. Fotografija # 1

Potem sem olupila pomarančo, jo potopila v vodo in opazovala.

Utopil se je, ker je pomaranča brez lupine težja od vode, ki jo izpodriva. A lupina odlično plava. Fotografija št. 2, 3

Fotografija št. 1 fotografija št. 2

Zaključek: pomaranča v lupini je kot oseba v krogu. V lupini je zrak!

Kaj je znotraj pomaranče?
Za poskus sem vzel eno pomarančo in jo olupil. Sok mi je stekel v roke. Odločil sem se, da ga razdelim na rezine in sem videl, da so v rezinah kosti in celuloza. (Fotografija št. 4)

Zaključek: pomaranča je sestavljena iz lupine, celuloze, semen in soka.

Ko olupimo pomarančo, iz nje začne teči sok.

Odločil sem se, da se naučim, kako dobiti sok iz pomaranče?

Vzel sem eno pomarančo, sokovnik za citruse in poskusil iztisniti sok. Dobil sem nekaj več kot pol kozarca soka. (Fotografija # 5)

Iz vsega zgoraj navedenega lahko torej sklepamo:
Pomaranča je zelo zanimivo in zdravo sadje.

2 pomaranči ali 1 kozarec sveže iztisnjenega soka vsebujeta dnevno potrebo po vitaminu C, ki je potreben za človeško telo.

Ugotovila sem, da izboljšuje razpoloženje, ščiti naše telo pred boleznimi, izboljšuje prebavni sistem in tudi delo srca. Tukaj je zdravo sadje - pomaranča.

Toda pomaranča človeku ne koristi samo, lahko tudi škoduje! Če se na primer sončite na soncu, potem pomarančni ali pomarančni sok ni priporočljiv! Če vas boli trebuh, se je tudi bolje vzdržati oranžne! Lahko povzroči tudi alergijsko reakcijo. Pomaranče so strogo prepovedane ljudem z visoko vsebnostjo sladkorja, saj vsebujejo veliko sladkorja! Poleg tega oranžna vsebuje kislino, ki negativno vpliva na zobno sklenino in jo mehča.

Za preučevanje vpliva kislega okolja pomaranče na zobno sklenino sem uporabil jajčne lupine, za katere je znano, da so sestavljene iz kalcija na enak način kot zobna sklenina..

Jajce sem dal v kislo okolje in ga gledal več dni..

Fotografija št. 6 - po 12 urah - na površini tekočine nastane pena

Fotografija številka 7 - po enem dnevu se je jajčna lupina začela mehčati

Fotografija # 8 - po 1 dnevu je lupina mehka, lahko jo celo stisnete z rokami

Fotografija št. 9 - po 2 dneh se je lupina raztopila, tekočina je postala bela

Fotografija # 10 - po 3 dneh - jajce brez lupine

Bottom Line: Kislina v agrumih lahko zmehča zobno sklenino

Na podlagi opravljenega dela lahko sklepamo naslednje. Citrusi so zelo koristni za človeško telo. To sadje lahko uporabljamo kot poslastico in za zdravljenje motenj v telesu, pa tudi kozmetiko in masažne izdelke. Upoštevati morate le preprosta priporočila za opazovanje dnevnega vnosa, sadje temeljito umijte pred jedjo in si po zaužitju sadeža sperite usta, da ohranite zobno sklenino.

Koristi in škoda pomaranče: oranžno sonce, polno vitaminov. Internetni vir

Koristi in škoda agrumov. Internetni vir

Enciklopedija za otroke "Sadje"

Enciklopedija tradicionalne medicine ". Uzhegov G.N..

Enciklopedija "Poznam svet", M. A. Toropova