Laneno olje

Velja za pomemben in nenadomestljiv zdravstveni izdelek. Njegova redna uporaba lahko normalizira delo telesa in pomaga pri številnih boleznih..

Neverjetne koristi lanenega olja in njegove zdravilne lastnosti so znane že dolgo. Tako je bilo v Rusiji laneno olje nepogrešljiv izdelek - uživali so ga na tešče z zelenjavo, na njegovi osnovi so pripravljali praznične jedi in ga dodajali bogatim pekovskim izdelkom za okus. V starodavni medicini so to olje uporabljali za kompleksno zdravljenje ureznin in celjenje ran za lajšanje bolečin. Do danes ta izdelek uspešno pomaga v boju proti boleznim, ohranjanju in ohranjanju zdravja.

Laneno olje dobimo s hladnim stiskanjem. Laneno olje, ki raste v severnih regijah, je bogatejše z nenasičenimi maščobnimi kislinami kot rastlina v južnih regijah.

Kako izbrati

Laneno olje je zelo nestabilno, zato je pomembno, da izberete le kakovosten izdelek in ga shranite. Pri izbiri morate biti previdni in prebrati nalepko, vsebovati mora 100% hladno stiskano olje. Ne kupujte olja, ki je bilo shranjeno na svetlobi ali v prozorni posodi. Olje morate kupiti v steklenici iz temnega stekla ali v prozorni posodi, vendar pakirano v škatli.

Hladno stisnjeno laneno olje ima izrazito značilno aromo, zlato rumene barve, nekoliko grenkega okusa.

Laneno olje ima eno pomanjkljivost. Njegove maščobne kisline hitro oksidirajo, zato naj bo proč od zraka in svetlobe.

Kako shraniti

Laneno olje lahko hranite 1-3 mesece od datuma proizvodnje. Zato je bolje, da izdelek kupite v majhni steklenički..

Laneno olje hranite le na hladnem v steklenici iz temnega stekla s tesno zaprtim pokrovom.

Pri kuhanju

Priporočljivo je, da jedilno laneno olje dodate različnim solatam in vinjegretom, pomešate s kefirjem, jogurtom in medom, uporabite ga s kuhanim krompirjem in kislim zeljem ter začinite z različnimi žiti. Skuto in omakam lahko dodate tudi laneno olje. To olje se pogosto doda pečenim izdelkom zaradi okusa in rumenkasto oranžne odtenke..

Treba je opozoriti, da je vredno uporabljati jedilno olje hladno in ne podvrženo toplotni obdelavi - v tem primeru ne bo izgubilo svojih zdravilnih lastnosti in bo v svoji sestavi ohranilo vse vitamine in hranila.

Za preprečevanje različnih bolezni je priporočljivo vzeti 1-2 žlici olja na tešče 2-3 mesece.

Lahko uporabite laneno olje v čisti obliki ali v mešanici z drugimi olji.

Vsebnost kalorij

Vsebnost kalorij v 100 gramih lanenega olja je 884 kcal.

Hranilna vrednost na 100 gramov:

Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
-99,9---884

Prednosti lanenega olja

Sestava in prisotnost hranil

Laneno olje dobimo iz semen s hladnim stiskanjem (seme vsebuje do 48%). S to metodo olje ohrani zdravilne lastnosti in se lahko uporablja v medicinske namene. Laneno olje je lahko rjave do zlate barve (odvisno od stopnje rafiniranja). Po vrednosti je to olje upravičeno na prvem mestu med ostalimi užitnimi olji in vsebuje veliko koristnih snovi (polinenasičene kisline, nasičene kisline (10% sestave) vitamini F, E, A, B, K).

Laneno olje je odličen zunanji vir večkrat nenasičenih omega-3 in 6 (naše telo samo teh maščob ne more sintetizirati). Če je Omega-6 hkrati tudi v sončničnem, sojinem, gorčičnem, oljčnem in repičnem olju, je Omega-3 v zadostnih količinah izključno v lanenem olju. V ribjem olju ima dvakrat večjo vsebnost omega-3 in je bistveno višja kot v drugih živilih. Ko sta v človeškem telesu, Omega-3 in Omega-6 lahko prodreta v strukturo celice in v prihodnosti pozitivno vplivata na aktivnost celic in hitrost prenosa impulzov..

Laneno olje vsebuje fitosterole, vitamine K, E in holin ter fosfor, kalcij in cink. Je tudi dragocen vir lignanov.

Uporabne in zdravilne lastnosti

Zaradi visoke vsebnosti omega-3 in 6 laneno olje pomaga normalizirati presnovne procese v telesu in ima številne koristne zdravilne lastnosti. Tako redna uporaba lanenega olja v prehrani pomaga zmanjšati holesterol in viskoznost krvi, poveča elastičnost krvnih žil, kar na koncu prepreči razvoj srčnega infarkta, ateroskleroze, hipertenzije, koronarne arterijske bolezni, zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov in kapi.

Poleg tega to olje normalizira prebavni sistem, izboljša delovanje jeter, pomaga pri zdravljenju gastritisa, kolitisa, odpravlja zaprtje, zgago in zagotavlja antiparazitski učinek..

Laneno olje odlikujejo odlične imunoprotektivne lastnosti: njegova uporaba profilaktično preprečuje številne onkološke bolezni (rak danke in dojke). Priporočljivo je tudi uživanje lanenega olja za oslabljene in pooperativne bolnike med rehabilitacijo. Redno uživanje tega olja je priporočljivo tudi otrokom za zdrav, poln razvoj telesa..

Olje iz lanenih semen je koristno za zdravje katere koli ženske. To olje je treba vključiti v prehrano nosečnic, saj njegove sestavine dobro vplivajo na razvoj otrokovih možganov, olajšajo nosečnost in potek poroda. Vsakodnevna uporaba tega izdelka normalizira raven hormonov, ublaži predmenstrualni sindrom in izboljša zdravje med menopavzo..

Laneno olje je našlo uporabo pri zdravljenju in preprečevanju bolezni bronhijev in pljuč, ščitnice, živčnega sistema, ledvic in sečnega mehurja, težav s potenco pri moških.

Poleg tega so strokovnjaki za prehrano prišli do zaključka, da je z izgubo teže mogoče učinkovito shujšati, če porabljene živalske maščobe nadomestimo z lahko prebavljivim lanenim oljem. Prav tako je nepogrešljiva sestavina za vegetarijance, ki so se odrekli ribam..

Kot zunanje zdravilo to olje olajša in pomaga pri okrevanju po zaostali luskavici (luskavi luskavici), razpokani koži, suhih izpuščajih in bolečih skodlah. Pri žuljih in bradavicah se ta izdelek nanese na prizadeto kožo dvakrat na dan. V mešanici z apneno vodo je laneno olje priporočljivo za zdravljenje površinskih opeklin..

Uporaba v kozmetologiji

V kozmetologiji se laneno olje pogosto uporablja v najrazličnejših maskah za kožo in lase zaradi visoke vsebnosti vitaminov in anti-age, mehčalnih, baktericidnih lastnosti..

Laneno olje velja za odlično sredstvo za lepoto las. Torej lahko lasišče s tem oljem masirate 10 minut pred umivanjem suhih ali poškodovanih las pred barvanjem, nato pa lase podrgnete. Da se olje bolje absorbira, je priporočljivo držati glavo nad paro..

Pri seboreji svetujemo tudi uporabo lanenega olja. Segreva se in nato vtrite v korenine 2-3 krat vsakih 7 dni. Potek zdravljenja je deset vtiranj v dveh do treh tednih.

Laneno olje je primerno tudi za mehčanje suhe, hrapave kože rok. Torej, nekaj kapljic olja morate spustiti na roke, nato pa 20-30 minut drgnite prste in roke od spodaj navzgor. Laneno olje mehča kožo kot krema.

Maska za grobo, poškodovano in suho kožo rok daje odličen rezultat. Vzemite pol čajne žličke lanenega olja, eno kapsulo vitamina E in rumenjak. Vse premešajte in nanesite na soparjene roke, nataknite rokavice in stojte 30 minut.

Če se vam začnejo luščiti roke, morate vzeti rumenjak in ga zmešati z žlico olja, žlico medu in limoninim sokom. Roke si je treba umiti z vodo, v kateri se je kuhal krompir, obrisati in nato namazati s pripravljeno maso ter 2-3 ure natakniti rokavice.

Laneno olje je čudovit dodatek maskam za obraz in dekolte, zlasti za staranje, suho kožo.

V mešanici se olje in mleta kava uporabljata kot odličen piling proti celulitu, ki deluje dobro in poleg tega ne povzroča draženja..

Nevarne lastnosti lanenega olja

Pri ljudeh z boleznimi žolčevodov, kamni v žolčniku in pankreatitisom ni priporočljivo jemati lanenega olja. Zaradi individualne nestrpnosti in povečane krvavitve je tudi bolje, da ta izdelek zavrnete..

Preberite tudi naš članek o lastnostih lanenih semen. Vse o njihovih koristnih in nevarnih lastnostih, kemični sestavi, hranilni vrednosti, prisotnosti vitaminov in mineralov, njihovi uporabi v kulinariki in kozmetologiji.

Laneno olje pomaga v boju proti odvečnim kilogramom. Kako ga pravilno uporabljati in v kakšnih količinah, lahko izveste iz predlaganega videoposnetka.

Kozmetologija: nasveti kozmetičarke: olja v kozmetologiji | Kozmetologija Življenje

Laneno olje je brezbarvno do rumenkasto olje. Olje dobimo iz zorjenih in posušenih lanenih semen s stiskanjem, ki mu včasih sledi ekstrakcija s topilom.

Vsebina

  • Lastnosti lanenega olja
  • Uporaba lanenega olja
  • Uporaba lanenega olja kot aditiva za živila
  • Uporaba lanenega olja v gospodinjstvu
  • Uporaba lanenega olja v kozmetologiji
  • Zdravljenje aken, ekcemov, luskavice, sončnih opeklin, rozaceje
  • Uporaba lanenega olja za lase in nohte
  • Domač gel za lase iz lanenih semen
  • Recepti iz lanenih semen
  • Kontraindikacije lanenega olja

Lastnosti lanenega olja

Laneno olje je triglicerid kot mnoge druge maščobe. Laneno olje je posebno za maščobne kisline, ki tvorijo trigliceride, ki vsebujejo nenavadno velike količine alfa-linolne kisline. Sestava maščobnih kislin tipičnega lanenega olja je naslednja: tri-nenasičena alfa-linolna kislina (51,9% -55,2%); nasičene kisline: palmitinska kislina (približno 7%) in stearinska kislina (3,4% -4,6%); mononenasičena oleinska kislina (18,5% -22,6%); dvakrat nenasičena linolna kislina (14,2% -17,0%).

Laneno olje je še posebej dovzetno za reakcije polimerizacije, kadar je izpostavljeno kisiku. Postopek polimerizacije je lahko tako eksotermen, da v določenih okoliščinah predstavlja nevarnost požara..

Uporaba lanenega olja

Glede na način predelave ima olje različne predvidene uporabe..

Kot prehransko dopolnilo

Lanena semena vsebujejo lignane (fitoestrogene), ki so tudi antioksidanti. Čeprav naj bi bilo olje, pridobljeno iz lanenega semena, brez lignanov in ima enake antioksidativne lastnosti, nekateri proizvajalci med proizvodnjo dodajajo lignane..

Laneno olje oksidira in hitro postane žarko z neprijetnim vonjem. Tudi če je shranjen v hladnih pogojih, ima rok uporabnosti le nekaj tednov. V komercialni uporabi se lanenemu olju dodajajo antioksidanti, da se prepreči žarkost. Neprijetnega vonja žarko olje se ne uporablja.

Hladno stisnjeno jedilno laneno olje, pridobljeno brez ekstrakcije topila, v zaprti embalaži, se trži kot jedilno laneno olje. Sveže, nepredelano in ohlajeno laneno olje se uporablja kot prehransko dopolnilo.

Pomembno je, da za hrano uporabljate samo jedilna olja. Olje, segreto in obdelano s kemikalijami, ni užitno.

V gospodinjstvu

Laneno olje je sušilno olje. Zaradi lastnosti polimerov, ki jih tvorijo, se olje uporablja v čisti obliki ali v kombinaciji z drugimi olji, v smolah in topilih, pa tudi impregnacija in lak za dodelavo lesa, v barvah, kot mehčalo in trdilo v kiti in pri proizvodnji linoleja. Njegova uporaba se je v zadnjih nekaj desetletjih zmanjšala zaradi vse večje razpoložljivosti sintetičnih alkidnih smol..

V kozmetologiji

Laneno olje se v kozmetologiji uporablja že dolgo. Kot sestavina balzamov za lase, kožo in nohte. Esencialne maščobne kisline (EFA) so ena njegovih ključnih zdravilnih sestavin. EFA so še posebej dragoceni, ker jih telo potrebuje za pravilno delovanje, vendar jih ne more proizvajati samo.

Zdravljenje aken, ekcemov, luskavice, sončnih opeklin, rozaceje

Laneno olje ima protivnetne lastnosti in ima splošen pomirjujoč učinek. Koža po sončnih opeklinah se po zdravljenju z oljem hitreje zaceli.

Zdravi lasje in nohti

Laneno olje za lase. Maščobne kisline olja negujejo lasni mešiček, ki spodbuja zdravo rast las, ki postanejo močni in sijoči po celotni dolžini. Nizka raven teh kislin vodi do suhih in dolgočasnih las.

Laneno olje pomaga preprečevati vnetje lasišča, kar preprečuje izpadanje las in prhljaj.

Vitamin E, ki ga najdemo v nerafiniranem lanenem olju, zagotavlja dodatno prehrano lasišča in lasnih mešičkov.

Obstajata dva načina uporabe olja za močne, sijoče lase..

Prvi in ​​pomemben korak je uvedba lanenega olja v svojo prehrano. Pomembno je, da začnete z malo lanenega olja. Takoj zaužita velika količina olja lahko privede do neravnovesij, če je telo navajeno na določen dnevni vnos maščobe..

Začnite z 1 gramom zjutraj z zajtrkom in 1 gramom zvečer ob večerji (to je približno četrtina čajne žličke) prvi teden in preverite, kako dobro obvladate olje..

V naslednjem tednu do 2 grama z zajtrkom ali kosilom in 2 grama z večerjo (približno pol čajne žličke).

V tretjem tednu povečajte količino na 4-5 gramov dvakrat na dan (polno čajno žličko) in ob predpostavki, da olje dobro prenaša, lahko dnevni odmerek postopoma povečate na 8 gramov na dan.

Upoštevajte, da lasje rastejo počasi, približno pol milimetra na dan. Glede na to je razumljivo, da bo trajalo dolgo, da dosežemo želene rezultate..

Drugi korak je uporaba lanenega olja neposredno na laseh kot maska ​​ali balzam..

  • na dlan lahko nalijete majhno količino lanenega olja in lažno vmasirajte lasišče. To je treba storiti po umivanju las, ko so lasje še vlažni..
  • laneno olje lahko nanesete na suhe lase in ga zavijete v toplo brisačo. Po 15 - 20 minutah lase umijte s šamponom. Tradicionalni balzam za lase v tem primeru ni več potreben, laneno olje bo izpolnilo svojo funkcijo, lase bo naredilo mehke in sijoče.
  • laneno olje in šampon lahko kombinirate na dlani in z nastalo mešanico naredite lahkotno masažo glave. Manj učinkovita bo kot maska ​​iz lanenega olja, vendar jo lahko naredite kadar koli si umijete lase..

Če ste ljubitelj naravne kozmetike in imate nekaj prostega časa, vam lahko pri negi las pridejo prav naslednji recepti za laneno olje za lase..

Domač gel za lase iz lanenih semen

Gel za lanena semena je poceni izdelek in je še posebej primeren za kodraste in valovite lase. Gel pomaga vlažiti lase. Domačim lanenim gelom lahko dodate nekaj dodatnih sestavin glede na posebne potrebe vaših las. Postopek traja 10 - 12 minut. Gel lahko shranite približno 2 tedna na hladnem, z uporabo naravnih konzervansov nekoliko dlje.

Metoda priprave lanenega semena

Korak 1. Namočite lanena semena čez noč. To bo skrajšalo čas kuhanja, saj bo povečalo donos gela. Vendar ta korak ni obvezen..

Korak 2. Namočena lanena semena in vodo prenesite v ognjevarno ponev, jo postavite na močan ogenj in nenehno mešajte semena. V isti fazi se doda epsomska sol (če je potrebno).

Korak 3. Ko zmes začne vreti, zmanjšajte močan ogenj na srednji. Skladnost mešanice mora biti podobna penastemu želeju..

Korak 4. Ko semena dosežejo peno žele in se ne potopijo na dno lonca, izklopite ogenj in zmes skozi sito vlijte v posodo. Upoštevajte, da je treba ta postopek izvesti takoj, saj ga bo kasneje težko izvesti..

Korak 5. Ko se zmes nekoliko ohladi, dodajte potrebne sestavine (odvisno od potreb vaših las). V isti fazi se doda konzervans (če potrebujete daljše shranjevanje gela). Seznam dodatnih komponent in njihovih funkcij bo naveden spodaj..

Korak 6. Nastalo mešanico lahko prenesemo v mešalnik in z nizko hitrostjo mešamo mešanico do paste.

Korak 7. Ohlajeno zmes vlijemo v posodo. Vaš gel je pripravljen za uporabo.

Shranjujte samo v hladilniku za največje dovoljeno obdobje shranjevanja.

Kako uporabljati laneni gel

Na lase nanesite gel iz lanenih semen. Uporabite več izdelkov kot običajno. Vaši lasje naj bodo popolnoma nasičeni. Izdelek ne bo učinkovit, če uporabite premalo gela. Lase pustite, da se popolnoma posušijo brez uporabe sušilca ​​za lase.

Recepti iz lanenih semen

1/3 skodelice lanenih semen 2 kozarca vode; 1/2 čajne žličke medu 15 kapljic mandarinskega olja; 1/2 čajne žličke citronske kisline.

2 žlici lanenih semen 1 skodelica filtrirane vode 1/4 čajne žličke citronske kisline (konzervans) 5 kapljic eteričnega olja nageljnovih žbic (antibakterijsko) 5 kapljic eteričnega olja po vaši izbiri.

Voda, napolnjena s korenom beli sleza; 1/2 čajne žličke avokadovega olja 10 kapljic rastlinskega glicerina; 1/2 čajne žličke nektarja agave 1/4 čajne žličke izvlečka grenivkinih semen.

Dodatne komponente za pripravo lanenega gela

V gel za lase lahko dodate različne sestavine. Kaj dodate, je odvisno od kakovosti vaših las in odziva na te dodatne snovi. Spodaj je nekaj najpogostejših sestavin in njihovih lastnosti. Lahko eksperimentirate z različnimi kombinacijami, da ugotovite, kaj najbolj ustreza vašim lasem..

  • za povečanje obdobja shranjevanja gela: nektar agave, med;
  • za povečanje gostote gela: pektin, lecitin, gumi rožičevca (živilski dodatek, ki se uporablja kot stabilizator);
  • za vlaženje las: (jojobino olje, avokadovo olje, karitejevo maslo), glicerin. Kokosovo olje ni priporočljivo, saj ima nizko tališče;
  • za kodre: sol Epsom, sok aloe vere;
  • za aromo: eterična olja po želji. Konzervansi so tudi naslednja eterična olja: sivka, rožmarin, nageljna žbica, cimet, limona, vrtnica. Olja nageljnovih žbic in cimeta lahko povzročijo suho lasišče;
  • konzervansi: izvleček semen grenivke (6 kapljic), citronska kislina, vitamin E, eterična olja (opisano zgoraj);
  • povečan zdrs izdelka: korenina sleza (čez noč namočimo v hladni vodi in s to vodo skuhamo lanena semena).

Kontraindikacije lanenega olja

Pred uporabo različnih izdelkov za nego kože in las na osnovi lanenega olja je treba preveriti kožno reakcijo na določenem območju. Da bi se izognili neželenim učinkom (če obstajajo), je nadvse pomembno, da se pred uporabo lanenega olja kot prehranskega dopolnila posvetujete s svojim zdravnikom..

Majhni otroci, nosečnice ne smejo uživati ​​teh dodatkov brez zdravniškega nadzora.

Če želite kar najbolje izkoristiti svoje prednosti, kupite originalno, naravno laneno olje.

Laneno olje: koristi in škoda, kako ga jemati

Laneno olje velja za eno najbolj zdravih rastlinskih olj. Izdelek ima številne zdravilne lastnosti, ki ga ločujejo od ostalih "bratov". Prednosti tega olja, njegovo vrednost določa visoka vsebnost maščobnih kislin omega-3 in omega-6, ki se že dolgo uporabljajo v medicini in kozmetologiji. Vsebnost večkrat nenasičenih maščobnih kislin v lanenem olju je dvakrat večja kot v ribjem olju, delež linolenske maščobne kisline, ki je za telo nujna, pa doseže 50–70%.

Kot že ime pove, je ta izdelek narejen iz lana. Pridobivajo ga s hladnim stiskanjem lanenih semen pod pritiskom in velja za bistvenega pomena za zdravje telesa. Zakaj je laneno olje koristno? Oglejmo si njegove uporabne lastnosti..

  1. Pomanjkanje maščobnih kislin v telesu vodi do suhih, dolgočasnih, krhkih las in nohtov. Z redno uporabo lanenega olja se stanje kože, las in nohtov opazno izboljša. Za obogatitev telesa z vitamini in doseganje vidnega rezultata se laneno olje uporablja interno, nekaj kapljic pa dodajo tudi šamponom, gelom za prhanje ali gelom za umivanje, kremam in maskam. Olje hrani, mehča in vitaminizira kožo, naredi lase in nohte elastične, vlaži, lajša vnetja in draženje. Pogosto se uporablja pri zdravljenju vseh vrst kožnih bolezni: aken in post-aken, alergijskih vnetnih reakcij, ekcemov, luskavice..
  2. Laneno olje vsebuje veliko količino vitamina E, ki pomaga ohranjati mladost in podpira telesne zaščitne in regenerativne funkcije. Če želite izžarevati zdravje in mladost tako od zunaj kot od znotraj, je laneno olje točno tisto, kar potrebujete..
  3. Laneno olje je učinkovito sredstvo za hujšanje. Normalizira metabolizem, v telesu se ne odlaga, nasprotno pa pomaga razgraditi maščobe v navadno vodo in glicerin, ki se sicer ne razgrajuje naravno izloča. Tudi s spodbujanjem središča nasičenosti laneno olje zmanjša apetit in absorpcijski koeficient v črevesju, poveča hitrost prehoda hrane. Za hujšanje jemljemo žličko lanenega olja peroralno vsako jutro, 15–20 minut na tešče in zvečer, 20–30 minut po večerji..
  4. Redno uživanje lanenega olja skozi usta pomaga normalizirati prebavni sistem. Če pijete laneno olje na tešče, črevesje očistite toksinov, toksinov in celo parazitov. Spodbujate tudi regeneracijo prebavil, kar prispeva k boljši prebavi hrane in absorpciji hranil. Polisaharidi, ki jih vsebuje laneno olje, obdajajo želodčno sluznico, delujejo mehčalno in protivnetno, spodbujajo regeneracijo in obnovo tkiv ter normalizirajo želodčno kislost..
  5. Laneno olje pozitivno vpliva na živčni sistem. Zaradi svoje vitaminsko-mineralne sestave blagodejno vpliva na telo kot celoto, zlasti pomaga v boju proti živčnim motnjam, pomanjkanju vitaminov in sezonski blues. Redna uporaba lanenega olja poveča odpornost na stres in aktivnost.
  6. Menijo, da laneno olje blagodejno vpliva na reproduktivni sistem žensk. Priporočljivo je, da ga jemljete med nosečnostjo (v majhnih odmerkih in po posvetovanju z zdravnikom), pa tudi med menopavzo. Olje vsebuje naravni analog estrogena, zahvaljujoč kateremu lahko prestavite obdobje venenja, zmanjšate število vročinskih utripov in normalizirate tlak. Laneno olje bo koristno tudi za moške: lahko izboljša kakovost sperme, poveča hitrost in število semenčic ter s tem poveča reproduktivno funkcijo.
  7. Laneno olje je priporočljivo tudi tistim, ki imajo težave s kardiovaskularnim sistemom. Njegova edinstvena sestava omogoča preprečevanje KVB, uravnavanje krvnega tlaka in preprečevanje tromboze. Laneno olje imajo radi ženske, ki želijo ohraniti lepe noge in preprečiti krčne žile. Pravilna uporaba pomaga redčiti kri, zniževati holesterol in obnavljati stene krvnih žil. Menijo, da če vsak dan v hrano dodate laneno olje, lahko preprečite razvoj nekaterih zelo resnih bolezni: ateroskleroze, kapi, srčnega napada itd..
  8. Vsebnost omega-3 lanenega olja je še ena pomembna lastnost tega izdelka. Njegova uporaba vam omogoča stimulacijo možganov, izboljšanje spomina, sluha, vida. Žlica lanenega olja vsebuje do 8 g omega-3 maščobnih kislin! Z drugimi besedami, po tem kazalniku je na drugem mestu le ribje olje, a okus je velikokrat bolj prijeten.

Priporočljivo je, da se o koristih in nevarnostih lanenega olja pogovorite s svojim zdravnikom. Izdelek je popolnoma naraven, toda v ogromnih količinah lahko celo zdravilo postane strup. Zato je treba k uporabi lanenega olja pristopiti pametno in brez fanatizma..

Pomembno vedeti: Razmerje med koristmi in škodo je zelo odvisno od zdravstvenega stanja. Nutricionisti svetujejo, da v nosečnosti popolnoma opustite ta izdelek.

Priporočljivo je jemati laneno olje peroralno zjutraj, na tešče, 15–20 minut pred zajtrkom. Pred uporabo lanenega olja ni priporočljivo segrevati, saj bodo koristi hladnega izdelka veliko večje kot po toplotni obdelavi. Lahko pijete laneno olje v čisti in razredčeni obliki ali ga dodajate vsem vrstam jedi: solatam, mesu ali ribam, prilogam, omakam. Glavna stvar je opazovanje mere. Na dan ni priporočljivo zaužiti več kot dve žlici lanenega olja. Bolje je, da izdelek začnete jemati z 2-3 žličkami, postopoma povečujte odmerek. Prednosti lanenega olja ni mogoče takoj videti: tako kot večina naravnih zdravil tudi laneno olje deluje na kumulativni sistem. Rezultat uporabe izdelka bo viden, ko se bo v telesu nabrala zadostna količina nekaterih koristnih snovi. V povprečju je jemanje lanenega olja 2-3 mesece. Nato je potreben dvotedenski premor, po katerem lahko izdelek še naprej uporabljate.

Laneno olje je predvsem prehranski izdelek. Koristne lastnosti lanenega olja vam omogočajo, da ga aktivno jemljete s hrano, pred in po njem, v različnih odmerkih in različno število krat na dan. Cikel nanašanja in odmerjanja je odvisen od rezultata, ki ga je treba doseči. Spodaj smo zbrali preproste nasvete, kako jemati laneno olje za nekatere težave..

Olajšanje zaprtja. Recept za takšno napako je povsem preprost: žlica lanenega olja na tešče in popijte kozarec tople vode. To žlico lahko tudi premešate v kozarcu vode - kar je bolj priročno.

Pomoč pri slabi imunosti. Enak recept se uporablja, če je treba očistiti krvne žile in se znebiti "slabega" holesterola. Moral bi vzeti 1 žlica. žlica olja 2-krat na dan ob obrokih. Splošni sprejem traja 3 mesece. Če je uporaba lanenega olja posledica preprečevanja težave, lahko obdobje skrajšamo na 30 dni.

Pomagajte pri slabem metabolizmu. Določen potek jemanja lanenega olja lahko pomaga izboljšati metabolizem, očistiti telo in preprečiti nekatere bolezni kardiovaskularnega sistema. Kakšen je pravilen način pitja lanenega olja v tem primeru? Izdelek je treba jesti v postopoma naraščajočem odmerku: v prvem tednu 1 žlička. enkrat na dan, drugi - 1 čajna žlička. dvakrat na dan itd. In tako tri mesece.

Pomoč v obdobju rehabilitacije. Po dolgotrajni bolezni ali operaciji naše telo potrebuje podporo, da si prej opomore in začne spet delovati kot ura. Laneno olje je odlično za to nalogo. Vzeti ga morate 3-krat na dan po žlico 2-3 mesece.

Lastnosti lanenega olja omogočajo njegovo uporabo na področju zunanje lepote. Ni nujno, da lanenega olja uživate znotraj, lahko se uporablja kot kozmetični izdelek, ki se doda maskam in šamponom. Poglejmo, kateri recepti se pogosto uporabljajo v kozmetologiji in v katerih primerih..

Pomoč pri suhi koži. Pri tej težavi je priporočljivo narediti masko iz olja. Recept je preprost: 2 žlici. l. izdelka, 1 žlica. l. goste kisle smetane in 20 g sesekljane kumare. Vse sestavine zmešamo do gladke in nanesemo na obraz 15–20 minut, nato jih speremo s toplo vodo. Ta maska ​​je sposobna tonirati, dobro nahraniti in globoko navlažiti kožo..

Pomoč pri mastni koži. Laneno olje je lahko sestavni del maske, ki vam omogoča odstranjevanje mastnega sijaja, čiščenje zamašenih por in zmanjšanje intenzivnosti lojnic. Recept v tem primeru bo naslednji: 1 žlica. l. maslo, 1 žlica. l. moka, 1 čajna žlička limonin sok in 3 žlice. l. kefir z malo maščobe. Priporočljivo je, da masko držite na obrazu vsaj 15-20 minut in jo sperite s toplo vodo.

Pomoč pri težavah z lasmi. Suhi, krhki, razcepljeni konci, brez življenja lasje so nesreča, s katero se mnogi borijo. In laneno olje je našlo svojo uporabo v tem boju. V vodni kopeli se rahlo ogreje in nato previdno nanese na lasišče in po celotni dolžini las. Da bi ohranili toplotni učinek, je najbolje nositi poseben klobuk. V nasprotnem primeru lahko uporabite folijo za živila: daje podoben rezultat. Olje hranite na laseh 6-8 ur, nato sperite s šamponom.

Ker se laneno olje pogosto pije zaradi določenih zdravstvenih težav, se postavi razumno vprašanje, ali ga lahko jemljemo skupaj z zdravili. Izdelek ima precej močan učinek, zato ga na več načinov ni mogoče uporabiti.

  • Izogibajte se jemanju lanenega olja in redčil za kri hkrati. Dejstvo je, da ima laneno olje podoben učinek. Skupno jemanje zdravila in zdravil lahko privede do krvavitve.
  • Pri hipertenziji je priporočljivo izbrati samo eno možnost za znižanje tlaka: bodisi olje ali ustrezna zdravila.
  • Med hormonsko terapijo in jemanjem kontracepcijskih sredstev je prepovedano jemati laneno olje.

Prej smo omenili, da lahko laneno olje jemo tako, da ga dodajamo različnim jedem. Poglejmo si zdaj podrobneje, kako kuhati z njim. Pomembno je vedeti, da se lanenega olja ne sme preveč segrevati, ker se polinenasičene kisline, zaradi katerih je dragoceno, uničijo pod vplivom visokih temperatur in se spremenijo v rakotvorne snovi, nevarne za zdravje. Skladno s tem izdelek ni primeren za cvrtje in peko. Lahko pa ga dodajamo solatam, žitaricam, narejenim na njegovi osnovi prelivi za jedi.

Kot vsako drugo olje se tudi laneno olje shranjuje v temnem in suhem prostoru v tesno zaprti posodi. Ne sme biti izpostavljen visokim in nizkim temperaturam. Najboljša možnost: + 5… 22 ° C. Odprto steklenico lahko hranite največ 3 mesece.

Za nasvet strokovnjaka za prehrano Herbalife izpolnite obrazec.

Laneno olje: zdravilne lastnosti, koristi, škoda, pravila uporabe

Laneno olje je zaradi svojih koristnih lastnosti eno prvih na lestvici rastlinskih maščob. Vsebuje snovi, brez katerih telo ne more normalno delovati. Edinstvena kombinacija zdravilnih sestavin spodbuja vse več ljudi, ki se zdravo prehranjujejo, da v svoji prehrani uporabljajo laneno olje..

Zdravniki in kozmetologi ga uporabljajo za pripravo zdravil, ki pomagajo znebiti zdravstvenih težav in izboljšati njihov videz. Privrženci prehrane s surovo hrano, še posebej spoštovani laneni izvleček, si delijo recepte, kako narediti tak izdelek doma - vendar je lažje iti in ga kupiti v trgovini. Prihranili boste čas, vendar so koristi enake.

  1. Sestava lanenega olja
  2. Vsebnost kalorij in hranilna vrednost
  3. Koristne lastnosti
  4. Indikacije za sprejem
  5. Kontraindikacije in škoda
  6. Kako pravilno jemati laneno olje
  7. Zunanja uporaba
  8. Kako ga pravilno shraniti

Sestava lanenega olja

Naši predniki so laneno olje začeli uporabljati že v starih časih, ne da bi v resnici razmišljali, zakaj je tako koristno. V našem času so znanstveniki preučevali ta dragoceni izdelek in ugotovili, da so njegove zdravilne lastnosti posledica:

  1. Vitamini (E, K, B, A, F, D, PP).
  2. Nenasičene maščobne kisline (od tega je polovica Omega-3, ostalo je enako razdeljeno na Omega-6 in Omega-9).
  3. Nasičene maščobne kisline (palmitinska, stearinska - laneni ekstrakt, ena desetina teh snovi).
  4. Makrohranila (fosfor, kalcij, kalij, magnezij, natrij, železo).
  5. Elementi v sledovih (cink, selen, mangan).
  6. Sterins.

Kot pri vseh rastlinskih proizvodih tudi pri stiskanju lanenih semen ni holesterola..

Kemična sestava lanenega olja je edinstvena po tem, da različne komponente skupaj tvorijo koristen izdelek, ki vpliva na delo celotnega telesa. Nenasičene maščobne kisline so še posebej koristne - človeško telo jih ne more proizvajati in jih mora jemati iz hrane, brez njih pa je nemogoča polnopravna presnova.

Sestava vitaminov naredi laneno olje še posebej dragoceno. Reproduktivno funkcijo in stanje imunskega stanja podpira vitamin E. Odgovorno je tudi za nemoteno delovanje telesnega motorja - srce, krepi in naredi elastične krvne žile.

Nasičene maščobne kisline sodelujejo pri termoregulaciji - po njihovi zaslugi se telo prilagaja toploti in mrazu. Največji dnevni odmerek teh snovi je do 15 g. Vse, kar je zgoraj, je že škodljivo..

Brez fosforja in kalcija je nemogoče "zgraditi" močno kostno tkivo in zobni dentin (trdno snov), steroli pa sodelujejo v bioloških procesih in strukturi celične membrane.

Ta izdelek je na voljo z različnimi dodatki, kot je selen. Olje, obogateno z elementi v sledovih in drugimi snovmi, se namensko uporablja za boj proti kakršnim koli težavam, vendar se uporablja po posvetovanju z zdravnikom.

Največ koristi ima nerafinirano laneno olje, ki ga dobimo s hladnim stiskanjem semen. V takem izdelku ostanejo zdravilne lastnosti izdelka nedotaknjene..

Ločite med oljem belega lana in črnim lanenim oljem (ali bolje rečeno, rjavim). Ti ekstrakti se razlikujejo ne samo po barvi (olje belega lana je lažje): rjavi ekstrakt je bogatejši z maščobnimi kislinami, vendar ima ostrejši značilen okus. Uporaba enega od obeh je stvar okusa.

Vsebnost kalorij in hranilna vrednost

Vsebnost kalorij v izvlečku lanenega semena je precej visoka - 898 kcal vsebuje 100 gramov izdelka. Kar zadeva hranilno vrednost, iz formule BJU takoj odstranimo ogljikove hidrate in beljakovine - teh ni v ekstraktu lanenih semen. Toda maščoba je 99,8%.

Te lastnosti lanenih tropin zahtevajo previden pristop k njihovi kulinarični uporabi. Pravilno bo le zmerno uživanje hrane, sicer se bodo koristi spremenile v škodljive posledice. Dietna hrana vključuje majhne odmerke lanenih tropin, dodanih svežim zelenjavnim solatam in žitnim jedem - tako je izdelek najbolj koristen in njegove sestavine se popolnoma absorbirajo.

Za lažje štetje kalorij morate vedeti, koliko lanenega olja je v žlici. Ta jedilni pribor vsebuje 16 g izdelka in s tem približno 110 kcal. Dve žlici - dnevni odmerek, kot priporočajo strokovnjaki za prehrano.

Pri kuhanju potekajo razprave o tem, kaj je bolj zdravo, laneno olje ali laneno seme. Vse je odvisno od načina nanašanja, v vsakem primeru pa tropin vsebuje manj odvečnih in več koristnih snovi. In laneno seme daje izviren okus solatam, pecivom in drugim jedem, čeprav je koristne komponente veliko manj.

Koristne lastnosti

Zakaj je laneno olje koristno:

  • Zaradi svojih antiklerotičnih lastnosti znatno zmanjša tveganje za srčni napad in možgansko kap: laneno olje poveča koncentracijo koristnih lipoproteinov v krvi in ​​zmanjša količino škodljivih - tistih, ki tvorijo obloge na stenah krvnih žil in prispevajo k razvoju ateroskleroze.
  • Maščobne kisline izboljšajo spomin in koncentracijo z zaščito nevronov in povezave med njimi. S staranjem te lastnosti živčnega sistema upadajo, zato tudi Alzheimerjeva bolezen in druge starostne bolezni. Poleg tega psihiatri in nevropatologi priporočajo redno uporabo lanenega olja v majhnih količinah za:
    1. Izogibajte se depresiji.
    2. Povečajte odpornost na stres.
    3. Preprečite razvoj nevropsihiatričnih patologij, na primer otroške motnje pozornosti.

Starejši, ki v svojo prehrano dodajo malo lanenih tropin, ohranijo dlje duševno jasnost, dober spomin in pozornost.

  • Preprečuje razvoj hormonsko odvisnih novotvorb (rak dojke pri ženskah, adenom prostate pri moških). Zdravljenje ženske in moške neplodnosti bo učinkovitejše, če na dan skupaj z različnimi jedmi zaužijemo 1-2 žlici nerafiniranega lanenega ekstrakta.
  • Pomaga pri zniževanju krvnega sladkorja s spodbujanjem proizvodnje insulina v trebušni slinavki. Uporaba lanenega olja v medicinske namene pri diabetesu mellitusu tipa I in II bo zmanjšala tveganje za razvoj polinevropatije, enega najresnejših diabetičnih zapletov..
  • "Zažene" črevesje, pomaga normalizirati gibljivost prebavil. Zdravniki-gastroenterologi svetujejo jemanje lanenega olja pri zaprtju - ta ekstrakt spremeni konsistenco iztrebkov in olajša njihovo izločanje iz telesa. In antioksidanti, ki jih vsebuje izdelek, nas ščitijo pred škodljivimi učinki nitritov in nitratov, s katerimi je bogata zelenjava in sadje..
  • Pospešuje biokemične reakcije v telesu, kar pozitivno vpliva na normalizacijo teže (s strogo odmerjeno uporabo - ne pozabite na vsebnost kalorij!).
  • Blagodejno vpliva na regeneracijo tkiv, deluje protivnetno. Zaradi te lastnosti se laneno olje pogosto uporablja pri izdelavi mazil, linimentov in drugih zunanjih zdravil. Regenerativni in protivnetni učinek je povzročil uporabo lanenega olja v kozmetologiji za izdelavo vlažilnih krem ​​in drugih krem.

Nutricionisti na vprašanje, katero olje je bolj zdravo, oljčno ali laneno seme, ne dajo natančnega odgovora, je pa sestava lanenega izvlečka bogatejša. Čeprav je vitamina E v oljčnem olju skoraj 10-krat več, ga zato radi uporabljajo za nohte in lase.

Indikacije za sprejem

Kaj zdravi izvleček lanenih semen:

  • Bolezni kardiovaskularnega sistema.
  • Diabetes.
  • Motnje živčnega sistema, vključno s tistimi, ki jih povzročajo naporno duševno delo in starost.

Zdravniki priporočajo uporabo lanenega olja v medicinske namene:

  • Če imate prekomerno telesno težo.
  • Presnovne motnje.

Ta rastlinski izdelek je učinkovit pri preprečevanju malignih novotvorb. To zdravilo je koristno tudi za kožo - uporablja se pri luskavici, dermatitisu, aknah in drugih dermatoloških težavah. Če vas opeče sonce, na kožo nanesite ekstrakt lanenih semen.

Kaj je laneno olje, ki ga jemljemo interno:

  • Od impotence.
  • Od simptomatskih manifestacij menopavze (znojenje, razdražljivost, suha sluznica).
  • Za zaprtje.

Hrana iz lanenih semen je indicirana kot pomožno sredstvo za zdravljenje neplodnosti, impotence in drugih reproduktivnih motenj pri ženskah in moških..

Kontraindikacije in škoda

Laneno olje je rastlinski proizvod, katerega koristi in škoda je v veliki meri odvisna od tega, kako ga jemati in v kakšnih količinah. Obstajajo pa tudi neposredne kontraindikacije, katerih poznavanje vas bo rešilo morebitnih neprijetnih posledic.

Posamezna nestrpnost se kaže najhitreje. Alergijska reakcija se kaže na različne načine, od rahle pordelosti sluznice, izcedka iz nosu in solz do Quinckejevega edema. Ob prvih manifestacijah alergij morate poiskati drugo rastlinsko olje v medicinske namene - primerna je ista oljka. Katero olje je bolj zdravo, oljčno ali laneno seme, v tem primeru ni najpomembnejše vprašanje.

Da bi se izognili neželenim učinkom, med jemanjem tromboze z antikoagulanti in antiagregacijskimi sredstvi (heparin, varfarin, aspirin itd.) Ne jemljite lanenega olja. Zeliščni izdelek krepi redčenje krvi, kar lahko povzroči močne krvavitve, pri ženskah v reproduktivni dobi pa povzroči močne, dolgotrajne menstruacije.

Pri žolčnih kamnih in vnetju žolčnika lahko holeretični učinek, ki ga ima laneni ekstrakt, povzroči premikanje kamnov po žolčnih kanalih s poznejšo blokado. Vnetni procesi v črevesju in želodcu (gastritis, enteritis, kolitis itd.) Lahko postanejo kontraindikacije za zaužitje tega izdelka.

Maligni tumorji lahko kažejo pospešeno rast, če bolezen povzroči visoka koncentracija estrogena. Zato lahko laneno olje bolniki z rakom jemljejo šele po pogovoru z lečečim zdravnikom..

Uporaba lanenega olja ni priporočljiva za nosečnice in bolnike, ki čakajo na operacijo. Nosečnice se podvržejo hormonskim spremembam v celotnem telesu in ni vredno dodajati lanenega olja na ogenj tega hormonskega ognja.

In popolnoma nesprejemljivo je uporabljati olje za kakršen koli namen, katerega kakovost je dvomljiva, izdelek je potekel ali se je poslabšal zaradi neustreznega skladiščenja..

Kako pravilno jemati laneno olje

Najbolje je, da laneno olje jemljete zjutraj na tešče. Otrokom na dan zadostuje 1-2 žlički, odraslim pa 1-2 žlici. Mimogrede, za natančnejši izračun vsebnosti kalorij je koristno vedeti, koliko gramov lanenega olja je v čajni žlički: 5 g (45 kcal).

Vzemite ga zjutraj in zvečer, pred zajtrkom in večerjo (15-20 minut).

Toplotna obdelava (ogrevanje), tudi najbolj minimalna, ubije koristne lastnosti in poveča količino škodljivih snovi. Najbolj uporabna je lanena tropina s hladnimi solatami, žitarice, kislo zelje in krompir so zelo okusni s tem oljem. Za pitje je primešan kefirju, jogurtu ali medu..

Zunanja uporaba

Način prijave je odvisen od zasledovanih ciljev. Najlažje je s kozmetologijo. Za vlaženje in hranjenje starajoče se kože so narejene maske z lanenim oljem, ki jih hranimo 20-30 minut in nato speremo. Za moč in svilnatost se po umivanju uporabljajo obloge za lase, obloge za telo pa zmanjšajo pojav celulita..

Zdravljenje zahteva tudi različne dozirne oblike. V primeru sončnih opeklin kožo skrbno namažemo s stiskanjem lanu. Za zdravljenje luskavice in drugih dermatoloških bolezni se pripravijo mazila z več sestavinami, ki se uporabljajo 2-3 krat na dan. Rane se celijo, brazgotine in brazgotine se hitreje raztopijo s povoji in oljnimi obkladki.

Kako ga pravilno shraniti

Že od otroštva smo se naučili, da so sonce, zrak in voda naši glavni prijatelji. Toda v zvezi z lanenimi tropinami so to glavni sovražniki (z izjemo vode morda - oljni ekstrakt se z njo ne meša). Ultravijolično in zrak, shranjevanje na toplem, svetlem mestu v slabo zaprtih posodah prispevata k oksidaciji izdelka, pojavu rakotvornih snovi in ​​prostih radikalov v njem.

Najbolje je, da lanene tropine hranite v hladilniku. Hladno in temno. In izberite steklene posode z dobro zmletim pokrovom. Pri nakupovanju se izogibajte plastičnim posodam in prozornemu steklu. Najboljša posoda je temno steklo.

Izvleček je treba uporabiti pred datumom izteka roka uporabnosti. Nimate časa - zavrzite, tak izdelek ima več škode kot koristi.

Vam je bil članek všeč? Tako kot ♥ se naročite na naš kanal in med prvimi boste vedeli o novih publikacijah!

In če imate kaj za deliti - pustite svoje komentarje! Vaše povratne informacije so nam zelo pomembne!

Kako in zakaj piti laneno olje in kdaj ga je bolje zavrniti

Lahko ustavi razvoj raka. Ampak ni ravno.

Kakšne so prednosti lanenega olja

Lanena semena so ena čarobnih prehranskih tablet. Vsebujejo semena, lanena semenska prehranska dejstva in kalorije, vsebujejo veliko beljakovin in vlaknin, vitamina B5 in magnezija, pomagajo zmanjšati apetit Prehranska dopolnila iz lanenih semen za zatiranje apetita in vnosa hrane ter spodbujajo zdravo telesno težo.

Laneno olje, pridobljeno iz zdrobljenih in stisnjenih semen, ne vsebuje nekaterih pomembnih sestavin, kot so vlaknine ali magnezij. Je pa tudi koristno.

Njegova glavna prednost je visoka vsebnost esencialnih omega-3 maščobnih kislin, zlasti alfa-linolenske (ALA). Zdrava dnevna vrednost je Omega-3 maščobne kisline 1.600 mg alfa-linolenske kisline za moške in 1.100 mg za ženske..

Ena žlica lanenega olja vsebuje približno 7.200 mg alfa-linolenske kisline, ki v celoti pokriva človekovo dnevno potrebo po maščobnih kislinah omega-3..

Zdravstvene koristi lanenega olja niso bile proučene tako podrobno kot laneno seme. Vendar se nekatere študije zdijo obetavne. Kakšne so prednosti lanenega olja? kajti telo morda (to je ključni trenutek!) nosi olje.

1. Pomaga znižati raven "slabega" holesterola

V majhni študiji vnos lanenega olja zmanjšuje koncentracijo majhnih gostih koncentracij lipoproteina nizke gostote pri japonskih moških: v randomizirani, dvojno slepi, navzkrižni študiji so prostovoljci zaužili 10 g lanenega ali koruznega olja enkrat na dan ob večerji. Znanstveniki so izmerili raven holesterola v krvi pred začetkom poskusa in po 12 tednih. Tisti, ki so pili koruzno olje, niso spremenili količine "slabega" holesterola, ki se lahko naseli na stenah krvnih žil v obliki nevarnih plakov holesterola. Toda med tistimi, ki so uživali laneno seme, se je znatno zmanjšalo.

2. bori se proti raku

Ta rezultat je pokazala študija Vpliv lanenega semena na rak dojk: pregled literature, opravljen na živalih. Alfa linolenske kisline, ki jih najdemo v lanenem olju, zavirajo razvoj rakavih celic. Ali celo prispevajo k njihovi smrti - zlasti pri raku dojke.

Klinična preskušanja na ljudeh še niso bila izvedena v zahtevanih količinah, vendar se po mnenju znanstvenikov obeti zdijo obetavni.

3. Izboljša stanje kože

Podprto s terapevtskimi učinki fermentiranega lanenega olja na miši NC / Nga z lezijami kože, podobnimi atopičnemu dermatitisu, v raziskavah na živalih. Pri miših, ki trpijo za atopijskim dermatitisom, so po treh tednih dnevnega vnosa lanenega olja skoraj izginili neprijetni simptomi: srbenje, oteklina, pordelost..

Dodatek lanenega olja zmanjšuje občutljivost kože in izboljšuje delovanje in stanje kožne pregrade. V poskusu, v katerem je sodelovalo 13 žensk, se je stanje kože tudi izboljšalo: postala je bolj gladka, bolj hidrirana in manj občutljiva na draženje..

4. Zmanjšuje tveganje za razvoj diabetesa

Tudi tu so rezultati dvoumni, a obetavni. Znanstveniki so preučevali laneno olje in diabetes: sistemski pregled, kako laneno olje in semena vplivajo na raven sladkorja v krvi pri ljudeh pred diabetikom. Ugotovljeno je bilo, da imajo tisti, ki so 12 tednov dnevno jedli 13 g lanenega semena, znatno nižjo raven sladkorja v krvi - kar pomeni, da je manj verjetno, da bodo zboleli za diabetesom. Toda tisti, ki so dobili dvakrat več lana - 26 g vsak dan, so ostali nespremenjeni.

Kaj je razlog za to, še ni jasno. Raziskovalci še naprej preučujejo odkriti vzorec.

5. bori se proti vnetnim procesom v telesu

Študije na živalih podpirajo tudi učinek fiksnega olja L. usitatissimum (laneno seme / laneno seme) na različne faze vnetja. To je pomembna lastnost, ker so kronični vnetni procesi pogosto odgovorni za razvoj debelosti, diabetesa, bolezni srca, revmatoidnega artritisa in astme. Znanstveniki pa priznavajo, da je potrebna dodatna in obsežnejša preučitev tega vprašanja..

6. podpira zdravje srca in ožilja

To dosežemo na različne načine. Študija je na primer pokazala, da prehransko dopolnjevanje z lanenim oljem znižuje krvni tlak pri bolnikih z dislipidemijo, da je dovolj, da 12 tednov vsak dan pijemo žlico lanenega olja, da znatno znižamo krvni tlak pri hipertenziji..

Tudi laneno olje izboljša vpliv arterijske skladnosti na diastolični krvni tlak in njegovo povezanost s srčno-žilnimi dogodki elastičnost žil, kar je še posebej pomembno za hipertenzivne bolnike.

7. Pomaga pri lajšanju zaprtja in driske

Zdi se, da so te motnje v nasprotju, toda laneno olje izboljša stanje pri obeh. Vsaj pri živalih Dvojna učinkovitost lanenega semena pri zaprtju in driski: Možen mehanizem - miši in zajci.

Komu je laneno olje škodljivo?

Poleg koristi tudi potencialna škoda zaradi lanenega olja ni dovolj. Preučeni neželeni učinki in varnost. Verjame se, da je varen za večino odraslih, če ga ne zaužijemo več kot 30 gramov na dan..

Vendar obstajajo situacije, ko je lažje olje bolje zavrniti:

  • Nosečnost. Če je pijan v drugem ali tretjem trimesečju, lahko poveča tveganje za prezgodnji porod.
  • Otroštvo. Zdravniki domnevajo, da je laneno olje varno za otroke. A vseeno je bolje, da ga ne jemljete brez posveta s pediatrom..
  • Dojenje. Skoraj ni raziskav, kako lahko laneno olje, ki ga pije mati, vpliva na njenega otroka. Zato zdravniki odsvetujejo uživanje olja..
  • Motnje strjevanja krvi. Laneno olje lahko poveča tveganje za hude krvavitve.
  • Prihajajoče kirurške operacije. Zaradi povečanega tveganja za krvavitev se izogibajte olju vsaj dva tedna pred operacijo.

Kako jemati laneno olje

Dovolj 1 žlica na dan. Olje lahko pijete lepo ali začinite solate.

Za cvrtje v nobenem primeru ne uporabljajte lanenega olja: nenasičene maščobne kisline se pod vplivom temperature razgradijo in tvorijo rakotvorne spojine.

Glede na možne neželene učinke pa se posvetujte z zdravnikom. Zdravnik vam bo pomagal izbrati pravi odmerek za vaš življenjski slog in zdravje.