Seznam 12 živil za izboljšanje razpoloženja in vitalnosti

Možgani in endokrini sistem so odgovorni za človekovo razpoloženje. Endokrini sistem je tisti, ki neposredno vpliva na razpoloženje, katerega funkcije živčni sistem natančno uravnava.

Nevrotransmiterji, kot so serotonin, noradrenalin in dopamin, so na primer odgovorni za izboljšanje čustvenega počutja. Ti nevrotransmiterji se aktivno sprostijo tudi, ko se človek zaljubi ali doživi srečo - delujejo kot katalizator..

Ali je mogoče s prehrano nekako spodbuditi tvorbo teh nevrotransmiterjev? Z drugimi besedami, ali lahko izboljšate svoje razpoloženje z vključitvijo nekaterih živil v svojo prehrano? Raziskave kažejo, da je to res mogoče.

Znanstveniki so celo sestavili seznam živil, ki lahko pomagajo odpraviti depresijo ter povečati duševno zmogljivost in telesno aktivnost. Ta seznam bomo delili z vami v tem članku..

Top 12 antidepresivov

Takoj je vredno pojasniti, da funkcionalnost možganov in endokrinega sistema ni odvisna samo od prehrane, temveč tudi od tega, kako človek uživa hrano. Kaj je mišljeno? Pravzaprav morate jesti pogosto, vendar v majhnih delih..

Prehrana osebe, ki se ukvarja z duševnim delom, mora biti raznolika in mora vključevati maščobe, beljakovine, ogljikove hidrate, vitamine, minerale in vlaknine.

Le v tem primeru se hrana v celoti asimilira in telo prejme vsa potrebna mikrohranila - veliko se jih uporablja pri proizvodnji ravno tistih hormonov. Zato naj bo hrana raznolika. Številni ljudje ob opazovanju "trde diete" trdijo, da so slabe volje. To je jasen signal, da v možganih primanjkuje nekaterih snovi..

Tukaj je seznam najboljših živil.

1. Čokolada

Eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov za dobro voljo. Kakav vsebuje dokaj veliko magnezija, ki se uporablja pri proizvodnji endorfinov.

Za več informacij o vplivu čokolade na razpoloženje glejte ločen članek..

Tudi zdravniki pravijo, da vam čokolada omogoča poravnavo občutka stresa, lajšanje napada depresije. In zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov možgani dobijo velik del energije.

Čokolada vsebuje tudi teobormin in flavonoide, ki delujejo antioksidativno (preprečujejo oksidacijo živčnih celic in njihovo uničenje) in tudi izravnavajo občutek stresa..

2. Banane

Banane vsebujejo harman - ta komponenta krepi občutek evforije.

To sadje vsebuje tudi visoko vsebnost vitamina B6., ki ga hipofiza uporablja pri proizvodnji hormonov.

Omeniti velja, da vitamini skupine B močneje vplivajo na razpoloženje pri ženskah kot pri moških..

Za več informacij o vplivu banan na možgane in razpoloženje glejte ločen članek..

3. Mastne ribe

Ključna možganska korist rib je, da vsebuje veliko omega-3 maščobnih kislin. Za kaj so? Njihovi možgani jih uporabljajo za spodbujanje večine presnovnih procesov med živčnimi celicami..

Tudi maščobne ribe pogosto vsebujejo veliko količino joda, ki pomaga pri koncentraciji in izboljša celoten ton telesa..

4. Morske alge

Vsebuje skoraj celotno paleto vitaminov skupine B, ki vplivajo na funkcionalnost nadledvičnih žlez. Tisti pa so odgovorni za proizvodnjo adrenalina in noradrenalina, ki vplivata na razpoloženje in stopnjo človeške zmogljivosti..

Zdravniki pravijo, da je treba morske alge vsekakor vključiti v prehrano pri kronični utrujenosti, ki jo dopolnjuje še depresivno stanje..

Tudi v morskih algah vsebuje jod, magnezij, kalcij in železo. Vse te elemente možgani v takšni ali drugačni meri uporabljajo za normalizacijo hormonskega sistema..

5. Pekoča paprika

Zdravniki pogosto omenjajo, da poper deluje dražilno na sluznico želodca in s tem optimizira proces prebave. Toda malo ljudi omenja, da kapsacin, zaradi katerega je paprika pekoča, draži živčne končiče v jeziku..

In možgani za zatiranje pekočega občutka proizvajajo endorfine, vključno z noradrenalinom..

Edino opozorilo je, da je to dejanje kratkotrajno. Se pravi, ko pride do pekočega občutka, potem možgani proizvajajo same hormone.

6. Oreški

Najbolj uporabni oreški za možgane so orehi in pistacije. Vsebujejo omega-3 maščobne kisline, magnezij, vitamine B, triptofan in selen. Res je, da je njihova vsebnost nekajkrat nižja kot v mastnih ribah..

Za izboljšanje razpoloženja je koristno redno jesti oreščke v majhnih količinah (optimalno - od 50 gramov na dan). In isti triptofan se na primer lahko kopiči v telesu in se uporablja le, kadar je to potrebno. Torej, vključitev oreščkov v prehrano je ena najlažjih možnosti za preprečevanje depresije..

7. Sir

Sir in številna druga mlečnokislinska živila z visoko vsebnostjo laktobacilov vsebujejo tiramin, trictanin in feniletilamin. Zdravniki jih pogosto imenujejo "protistresne" aminokisline, saj izboljšajo absorpcijo hranil v možganskih celicah.

In da bi dosegli največji učinek, je priporočljivo, da v prehrani kombinirate sir s čokolado - občutljivost živčnih celic na endorfine se iz tega eksponentno poveča, kar bo pomagalo premagati tudi najbolj trdovratno depresijo.

8. Zeleni

Skoraj vsaka zelena vsebuje folate, ki na telo delujejo podobno kot maščobne kisline omega-3.

A folat najdemo le v rastlinski hrani. Največjo vsebnost vsebuje koper in peteršilj. Folat najdemo v različni meri v vsej zeleni zelenjavi in ​​sadju, ki je dobro za možgane.

9. Kava

Kofein pomaga izboljšati razpoloženje v njem - ta snov deluje na možgane kot nevrostimulant. Ta učinek traja približno 3 - 5 ur..

Kofein ne le poveča občutljivost živčnih celic na enake endorfine, ampak tudi pospeši absorpcijo ogljikovih hidratov - to pomaga možganom, da hitro dobijo energijo. Ni zastonj, da kava velja za najboljši izdelek, ki dviguje učinkovitost in tonus telesa..

Za več informacij o učinkih kave na možgane glejte ločen članek..

10. Čaj

Zaradi prisotnosti kofeina v sestavi deluje enako kot kava. Res je, skoraj 4-krat ga je manj. A čaj vsebuje cel spekter antioksidantov, ki preprečujejo oksidacijo živčnih celic..

Nenavaden okus čaja deluje tudi pomirjujoče - občutljivost brbončic se zmanjša..

Kateri čaj bolje izboljša razpoloženje? Črna, a zelena bo pomagala obvladati občutek utrujenosti.

11. Ajdova in ovsena kaša

Vsebujejo veliko zapletenih ogljikovih hidratov, ki jih človeško telo ne absorbira takoj čez dan, s čimer telo in možgane dobijo energijo. Živčni sistem po navodilih zdravnikov porabi približno 30% vse energije, ki jo telo prejme iz ogljikovih hidratov.

In ta žita imajo tudi veliko neprebavljivih vlaknin - celovito izboljšajo funkcijo prebavnega sistema in vam omogočajo, da dobite več hranil iz hrane.

12. Jajca

Vsebujejo vitamin A, magnezij, triptofan in karotene, ki pa posredno vplivajo na človekovo razpoloženje..

Pojasniti je treba le, da "delujejo" samo sveža jajca, saj se po toplotni obdelavi levji delež karotenov in triptofana razgradi v derivatne elemente.

Kateri hrani se izogibati?

Upoštevati velja, da obstajajo živila, ki škodujejo možganom in lahko poslabšajo razpoloženje. Preprosto motijo ​​proizvodnjo endorfinov in odvzemajo tudi velik delež energije za njihovo prebavo in nadaljnjo asimilacijo.

Zdravniki prepoznajo naslednja živila, ki se jim, če je mogoče, izogibajte, da se izognete depresiji:

  1. Sladka soda. Kola, limonada in druge podobne pijače vsebujejo veliko količino fenilanina - proizvajalec na etiketi celo svari pred tem. Znano je, da ta snov zavira proizvodnjo serotonina. Soda vam ne bo poslabšala razpoloženja, preprečila pa bo občutek evforije..
  2. Hitra hrana. Teoretično bi to vključevalo vsa živila, ki imajo veliko kalorij in veliko maščob. Vsi so močno obremenili prebavila. Kolosalne količine energije se porabijo za njihovo asimilacijo. Zato se človek po težkem prigrizku počuti utrujen in se težko zbere - to je pomanjkanje energije za možgane..
  3. Margarina. Sem spadajo vsa živila z visoko vsebnostjo transmaščob, ki preprosto uničijo strukturo serotonina in vstopijo v krvni obtok. Še eno zabavno dejstvo je, da telo maščob nikakor ne absorbira in se sprošča praktično nespremenjeno. A hkrati še vedno gredo skozi prebavni proces, torej jemljejo energijo.
  4. Ojačevalci okusa. Sem spadajo vse vrste čipsa, nasoljene slamice, krekerji in drugi prigrizki. Ojačevalci okusa zavirajo nastajanje serotonina in upočasnijo tudi potek presnovnih medceličnih procesov v možganih. To pomeni, da zavirajo postopek delitve in obnove živčnih celic..
  5. Sladki zajtrki. To so neke vrste žitarice, musliji in druge jedi na osnovi koruznega zdroba in cel seznam sladil. Zavirajo proizvodnjo endorfinov.

Še en odtenek, na katerega so zdravniki pogosto pozorni. Izogibati se je treba veliko sladkarij. Močan skok sladkorja v krvi je neke vrste "stres" za možgane, ki v tem trenutku s proizvodnjo inzulina poskušajo normalizirati koncentracijo ogljikovih hidratov..

A po tem raven sladkorja hitro pade (saj sladice vsebujejo predvsem preproste ogljikove hidrate - takoj se absorbirajo) in dosežejo raven 3 mmol / l - to je pod nominalno vrednostjo, ki jo telo dojema tudi kot stres. Kako pravilno jesti sladkarije? V majhnih delih, ne več kot 10-15 gramov. Lahko pa jeste pogosto - čeprav 5-krat na dan.

Zanimiv video

Zdaj pa predlagamo, da si ogledate video:

Zaključek

Skupaj prehrana neposredno vpliva na človekovo razpoloženje. To je posledica dejstva, da nekatera živila vplivajo na delo hormonskega sistema - ona je tista, ki je odgovorna za proizvodnjo endorfinov (skupina hormonov, ki vplivajo na razpoloženje in čustveno počutje).

In obstaja hrana, ki deluje obratno - poslabša razpoloženje, saj zavira nastajanje serotonina in hkrati odvzame levji delež energije. Prisotnost slednjih v prehrani je treba omejiti in dati prednost zdravi prehrani, ki vam bo zagotovila odlično razpoloženje.!

Izdelki za razpoloženje

Burpee
Vaje na elastičnem traku

Ne le prijazna beseda in prijazna podpora, izdelki lahko ustvarijo tudi dobro voljo in izboljšajo počutje.

Hladni in temni dnevi lahko resnično vplivajo na vaše razpoloženje. Ste vedeli, da lahko s spremembo prehrane izboljšate svoje razpoloženje? Res je, nekatera živila se v resnici počutijo bolj srečna..

S čim je povezana jesenska in zimska depresija?

Hoja v službo v temi in vrnitev domov v temi: eden od vzrokov sezonskih motenj. Znana tudi kot jesenska in zimska depresija, je pomanjkanje dnevne svetlobe. To lahko privede do zmanjšane proizvodnje hormona sreče serotonina. Prav tako proizvaja hormon spanja, melatonin. Posledično se počutimo leni, utrujeni in nemotivirani..

Izdelki za povečanje razpoloženja

Dobra novica: obstajajo različna živila, ki lahko povečajo proizvodnjo serotonina v našem telesu. Raziskave so pokazale, da lahko nizka raven serotonina v krvi negativno vpliva na naše razpoloženje. Hrana, bogata s tem hormonom, vam naravno dvigne razpoloženje. Obstajajo pa tudi druge sestavine živil, ki imajo lahko ta učinek..

1. Oreški

Oreški so popoln prigrizek, ki vam polepša razpoloženje. Vsebujejo triptofan, aminokislino, pomembno za proizvodnjo serotonina.

Najbolj zdravi oreščki za možgane so orehi in pistacije. Vsebujejo več maščobnih kislin omega-3, magnezija, vitaminov skupine B, triptofana in selena.

2. Jajce

Jajca zagotavljajo vitamin D, ki lahko pomaga v boju proti depresiji. Vitamin D, znan tudi kot vitamin sončne svetlobe, je ustvarjen iz neposredne sončne svetlobe na naši koži. Najdemo ga tudi v živilih, kot so ribe, jajca, mlečni izdelki in gobe. V jesenskih in zimskih dneh moramo biti še posebej previdni, da vnesemo dovolj vitamina D. Če ne bomo dobili dovolj sonca, se bomo počutili utrujene in izčrpane. Prepričajte se, da uživate dovolj hrane, bogate z vitaminom D. Dodatke je morda celo vredno vzeti.

3. Sled

Mastne ribe, kot je sled, vsebujejo serotonin in so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, ki naj bi pomagale pri blagi depresiji. Študije kažejo, da bodo omega-3 maščobne kisline blagodejno vplivale na simptome depresije (kot so utrujenost, pomanjkanje energije, razdražljivost, motnje spanja ali pomanjkanje apetita).

4. Suho sadje

Suho sadje, kot so datlji in suhe fige, so odličen način za dvig razpoloženja. Skupaj s triptofanom vsebujejo veliko magnezija. Raziskave potrjujejo, da uživanje dovolj magnezija v vaši prehrani izboljša vašo sposobnost obvladovanja stresa.

5. Soja

Soja ni samo visokokakovosten vir beljakovin za vegane, vsebuje tudi triptofan. Fižol je dobre volje in idealen obrok po treningu.

6. Čokolada

Kadar se ne počutite dobro, včasih preprosto pojejte čokolado! Dejansko je eden najbolj priljubljenih izdelkov za dobro voljo. Triptofan v temni čokoladi vas lahko resnično osreči. Ker je v čokoladi pogosto veliko sladkorja in maščob, jo je treba uživati ​​zmerno..

7. Čile

Vam je všeč, ko je vroče? To je odlično! Vroče sestavine, kot so čili, jalapenos ali druga paprika, lahko naredijo čudeže za slabo voljo. To je zahvaljujoč kapsaicinu, aktivni sestavini paprike, zaradi katere so pekoče. Endorfini se sproščajo kot odziv na draženje zaradi začinjene hrane. Telo naravno proizvaja endorfine, ki pomagajo obvladovati bolečino in vas osrečujejo.

8. Kava

Kofein pomaga izboljšati razpoloženje. Ta snov v možganih deluje kot nevrostimulant. Ta učinek traja približno 3-5 ur.
Kofein ne samo poveča občutljivost živčnih celic na iste endorfine, temveč tudi pospeši absorpcijo ogljikovih hidratov - to pomaga možganom, da hitro pridobijo energijo. Ni presenetljivo, da kava velja za najboljši izdelek za povečanje telesne zmožnosti za delo in okrepitev..

Strokovnjaki priporočajo, da dajejo prednost naravni kuhani kavi. Ima najvišjo vsebnost kofeina. Ne smete piti več kot 2 skodelici na dan..

9. Čaj

Zaradi prisotnosti kofeina v sestavi deluje enako kot kava. Res je, skoraj 4-krat ga je manj. A čaj vsebuje cel spekter antioksidantov, ki preprečujejo oksidacijo živčnih celic. Nenavaden okus čaja deluje tudi pomirjujoče - občutljivost brbončic se zmanjša..

Kateri čaj bolje izboljša razpoloženje? Črna, a zelena bo pomagala obvladati občutek utrujenosti.

10. Banane

Banane so eden najbolj znanih antidepresivov. Poleg serotonina vsebujejo vitamin B6, ki je, kot že omenjeno, bistvenega pomena za izboljšanje razpoloženja. Poleg tega banane vsebujejo alkaloid harman, ki lahko celo povzroči občutek evforije. Ti sadeži so koristni tudi pri kronični utrujenosti..

11. Sir

Vse vrste sirov vas lahko razveselijo zaradi protistresnih aminokislin, ki jih vsebujejo - tiramina, triptaminov in feniletilamina. Sir vsebuje tudi ogromno beljakovin (pri različnih sortah doseže 22%), kar izboljša presnovo in pomaga obnoviti moč.

Živila, ki poslabšajo razpoloženje

Nekatera živila vam lahko poslabšajo razpoloženje. Zdravniki prepoznajo naslednja živila, ki se jim, če je mogoče, izogibajte, da se izognete depresiji:

  1. Sladka soda. Te pijače vsebujejo veliko fenilalanina. In kot veste, ta snov zavira proizvodnjo serotonina. In soda v soda preprečuje občutek evforije.
  2. Hitra hrana. Teoretično gre za visokokalorično in mastno hrano. Vsi so močno obremenili prebavila. Za njihovo absorpcijo se porabi ogromna količina energije. Zato se človek po težkem prigrizku počuti utrujen in se težko zbere - to je pomanjkanje energije za možgane..
  3. Alkohol in energijske pijače. Alkohol in energijske pijače se za kratek čas tonizirajo, pravzaprav samo otežujejo delo nadledvičnih žlez in zvišujejo krvni sladkor.
  4. Margarina. Vsa živila z visoko vsebnostjo transmaščob preprosto razgradijo strukturo serotonina. Še eno smešno dejstvo je, da telo maščob nikakor ne absorbira in se sprošča praktično nespremenjeno. A hkrati se prebavijo, torej porabijo energijo.
  5. Ojačevalci okusa. Ojačevalec okusa. To so različni čips, krutoni, krekerji in drugi prigrizki. Okrepilci okusa zavirajo proizvodnjo serotonina in upočasnijo tudi presnovne medcelične procese v možganih. To pomeni, da zavirajo proces delitve in obnove živčnih celic..
Povezava za skupno rabo:

Hrana za dobro voljo

»Zbolel sem dobre volje. Ne bom vzela bolniške. Naj se ljudje okužijo ".

Ne tako dolgo nazaj se je ta stavek, katerega avtorstvo ni znano, pojavil v omrežju in se takoj uvrstil na seznam kultnih. Od takrat so jo na vse mogoče načine spreminjali in dopolnjevali, podpisala je fotografije in slike, jo postavila v socialni status. omrežja, razpravljali in komentirali. Zakaj tako povečano zanimanje za na videz običajne besede, vprašate?

Vse je zelo preprosto. Navsezadnje dobro razpoloženje ni le rešitev pred bluesom in depresijo, temveč tudi ključ do uspeha v karieri in na osebnem področju. In to je tudi tisto čustveno stanje, brez katerega se nam celo življenje zdi neumno in dolgočasno..

Prehrana in razpoloženje

Že dolgo je znano, da je fizično in duševno zdravje osebe neposredno odvisno od teh živilskih izdelkov. Vendar še vedno poteka razprava o vzrokih in posledicah takega vpliva. Kljub temu pa nutricionisti in znanstveniki pišejo knjige na to temo, razvijajo prehrano in lastna načela pravilne prehrane, katerih glavna prednost je morda njihovo bogastvo. V takšnem obilju priložnosti bo res lahko vsak izbral nekaj optimalnega zase..

Najbolj priljubljene in učinkovite veljajo za paleo prehrano, mediteransko prehrano in "brez diete", kar v resnici zavrača vsako prehrano. Najbolj znani knjigi sta "Hrana in razpoloženje" in "Pot do sreče s hrano" Elizabeth Somer ter "Dieta sreče" Drewa Ramseyja in Tylerja Grahama..

Razmerje med hrano in počutjem ljudi

Omeniti je treba, da ti in drugi avtorji v svojih publikacijah dajejo glavni pomen, kar se sklicuje na to, da ima vse, kar človek poje, izjemno vplival na njegova čustva. Navsezadnje se ne samo njegovo telo, ampak tudi možgani hranijo s koristnimi mikroelementi, ki vstopijo v človeško telo skupaj s hrano..

Laura Paulak je to dobro zapisala v svoji knjigi Lačni možgani: "Naši možgani so nenehno fiksirani na preživetje, ki je tesno povezano z iskanjem užitka v hrani." Poleg tega je najpogosteje raje sladkor, maščobe in sol, saj prispevajo k proizvodnji hormona dopamina, ki ga običajno imenujejo "hormon sreče" zaradi neposrednega vpliva na delo centralnega živčnega sistema..

Mimogrede, to dobro vedo podjetja, ki zaslužijo v živilski industriji in to znanje v celoti uporabljajo pri svojem delu, kar svoje potrošnike seveda sili, da znova in znova kupujejo nekatere izdelke. Toda to ne pomeni, da so naši možgani sovražnik. Le da nenehno potrebuje visokokalorično in energijsko bogato hrano, kar so najpogosteje, ima pa tudi dober spomin za okuse...

V resnici pa sladkor, sol in maščobe še zdaleč niso tista hrana, katere uživanje lahko človeku resnično izboljša razpoloženje. O njihovi škodi so napisane cele "razprave". Toda, ne da bi vedeli za to, ljudje namerno v svojo prehrano vnesejo več hrane, ki povzroča začasno zadovoljstvo, nato pa ta občutek zamenjajo z najbolj resnično dobro voljo..

Pot do sreče je skozi serotonin

Serotonin je biološko aktivna snov, ki se sprosti v krvni obtok in izboljša človekovo razpoloženje. Na žalost ga človeštvo ne more uporabljati v čisti obliki, razen morda kot del antidepresivov. Vendar pa lahko vsakdo pomaga povečati njegovo proizvodnjo..

Če želite to narediti, je dovolj, da v svojo prehrano vnesete hrano, bogato s triptofanom, brez katere je proizvodnja serotonina nemogoča..

  • Beljakovinska hrana: različne vrste mesa, zlasti puran, piščanec in jagnjetina; sir, ribe in morski sadeži, oreški, jajca.
  • V zelenjavi: različne vrste zelja, vključno z morskimi algami, cvetačo, brokolijem itd.; šparglji, pesa, repa, paradižnik itd..
  • V sadju: banane, slive, ananas, avokado, kivi itd..
  • Plus, triptofan najdemo v stročnicah in semenih..

Po analizi teh seznamov živil se izkaže, da je uravnotežena prehrana ključ dobre volje. V bistvu je. In nutricionisti po vsem svetu to govorijo. Poleg tega za samo proizvodnjo serotonina ni dovolj samo jesti banano s treptofanom, ker je ni mogoče absorbirati brez prisotnosti vitamina C, ki ga na primer najdemo v agrumih in šipkih. Tudi slabe navade in alkohol negativno vplivajo na njegovo raven, zato se jim boste morali tudi odreči..

Hrana za razpoloženje: pet živil za izboljšanje razpoloženja

Včasih se zgodi, da se človek, ki se drži načel pravilne prehrane, še vedno zbudi slabe volje. In to ni nič nenavadnega, saj smo vsi živi ljudje, ne roboti. Prav za takšne trenutke je bil razvit top seznam izdelkov za dobro voljo. Vključevalo je:

Losos in kozice - vsebujejo večkrat nenasičene kisline omega-3, ki zavirajo depresijo in izboljšajo čustveno stanje človeka;

Češnjev paradižnik in lubenice - bogati so z naravnim antioksidantom likopenom, ki preprečuje občutke depresije in modrine;

Čili poper - pri okušanju njegovega okusa človek občuti pekoč občutek, skupaj s katerim se sproščajo endorfini, podobno kot po dolgem treningu v telovadnici;

Rdeča pesa - vsebuje vitamin B, ki pozitivno vpliva na razpoloženje, spomin in miselne procese, prispeva pa tudi k tvorbi antidepresivov v telesu;

Česen - Vsebuje krom, ki ne le pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi, temveč tudi spodbuja proizvodnjo serotonina in noradrenalina.

Hrana, ki poslabša razpoloženje

Marca 2013 je osebje univerze v Pennsylvaniji objavilo senzacionalne ugotovitve raziskav. Poskusno so dokazali, da ljudje, ki trpijo za depresijo, ne smejo jesti nezdrave hrane - visokokalorične in brez kakršnih koli koristnih snovi (čips, sladkarije, hamburgerji, pica, pomfrit). Zaradi visoke vsebnosti sladkorja in enostavnih ogljikovih hidratov povzroči raven ravni glukoze v krvi in ​​nato močan padec. Na koncu se isto zgodi z razpoloženjem, z edino razliko, da bo tokrat "padlo še nižje", kar pomeni, da ga bo težje dvigniti.

Alkohol in kava. Če jih uporabite za razpoloženje, ga verjetno ne boste dvignili. Zagotovo pa boste izgubili, zaslužili, poleg tega pa živčnost, razdražljivost in odsotnost.

Poleg tega psihologi vztrajajo pri vodenju tako imenovanega "dnevnika hrane", kadar oseba prepogosto trpi zaradi nihanj razpoloženja. Navsezadnje lahko uporaba istih izdelkov nekomu prinese moralno zadovoljstvo in koristi. In za nekoga - slabost, bolečine v želodcu ali banalno poslabšanje razpoloženja.

Kaj še določa ravni serotonina

Nedvomno včasih zgolj vnos pravih živil v prehrano ni dovolj in človek sam ne samo doživlja nenehen občutek depresije, temveč tudi začne trpeti za depresijo. V tem primeru je pomembno, da premislite o svojih pogledih na življenje. Navsezadnje na naše razpoloženje vplivajo tudi drugi dejavniki, in sicer:

  • Pomanjkanje spanja;
  • pomanjkanje beljakovin v prehrani;
  • pomanjkanje omega-3 kisline, ki je v ribah;
  • zloraba alkohola in kave;
  • pomanjkanje vitaminov in mineralov.

Dobro razpoloženje ni le val živahnosti in moči. To je izvrstno orodje, ki odpira vsa vrata in vam pomaga izkusiti pravi užitek v življenju. Ne prikrajšajte si tega! Rezultat se splača!

Zbrali smo najpomembnejše točke o pravilni prehrani za izboljšanje vašega razpoloženja in hvaležni bi bili, če sliko delite na socialnem omrežju ali blogu s povezavo do te strani:

9 živil, ki resnično izboljšajo vaše razpoloženje

Ko se počutite depresivno, vas bo morda zamikalo, da bi pojedli nekaj, da bi vas razveselili. Vendar pa imajo sladke in visokokalorične možnosti številni škodljivi učinki na telo..

Tako se boste morda vprašali, ali lahko katera koli zdrava hrana izboljša vaše razpoloženje..

Nedavno so se pojavile raziskave o povezavi med prehrano in duševnim zdravjem. Pomembno pa je omeniti, da lahko na razpoloženje vplivajo številni dejavniki, kot so stres, okolje, slab spanec, genetika, motnje razpoloženja in prehranske pomanjkljivosti (1, 2, 3).

Zato je težko natančno določiti, ali vas hrana lahko razveseli (4).

Izkazalo pa se je, da nekatera živila izboljšujejo splošno zdravje možganov in lajšajo nekatere vrste motenj razpoloženja..

Tukaj je 9 zdravih živil, ki vam bodo okrepila razpoloženje.

1. Mastne ribe

Omega-3 maščobne kisline so skupina esencialnih maščob, ki jih morate dobiti s prehrano, ker jih telo ne more proizvajati samo.

Mastne ribe, kot sta skuša in losos, so bogate z dvema vrstama omega-3 - dokozaheksaenojsko kislino (DHA) in eikosapentaenojsko kislino (EPA), ki sta povezani z nižjo stopnjo depresije (5, 6, 7)..

Omega-3 prispevajo k fluidnosti celične membrane vaših možganov in imajo ključno vlogo pri razvoju možganov in celični signalizaciji (5, 6, 7).

Čeprav so študije mešane, je en pregled kliničnih študij ugotovil, da je uživanje omega-3 v obliki ribjega olja povezano z nižjo stopnjo depresije (8).

Čeprav standardnega odmerka ni, se večina strokovnjakov strinja, da bi morala večina odraslih prejemati vsaj 250-500 mg kombiniranega EPA in DHA na dan (9)..

Glede na to, da 100-gramska porcija lososa vsebuje 2260 mg EPA in DHA, je uživanje te ribe večkrat na teden odličen način, da te maščobe vključite v svojo prehrano (10)..

Mastne ribe, kot sta skuša ali losos, so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, kar lahko zmanjša tveganje za depresijo.

2. Temna čokolada

Čokolada je bogata z mnogimi snovmi za izboljšanje razpoloženja.

Njegov sladkor lahko izboljša razpoloženje, saj je hiter vir energije za vaše možgane (11, 12).

Poleg tega lahko sprosti kaskado zdravilnih spojin, kot so kofein, teobromin in N-aciletanolamin, ki je kemično podobna kanabinoidom in je povezana z izboljšanim razpoloženjem (11, 12).

Nekateri strokovnjaki pa oporekajo, ali čokolada vsebuje dovolj teh spojin, da povzroči psihološki odziv (11, 12).

Kljub temu ima veliko zdravstvenih koristi flavonoidov, ki dokazano povečujejo pretok krvi v možgane, zmanjšujejo vnetja in izboljšujejo zdravje možganov, kar lahko podpira regulacijo razpoloženja (11, 13)..

Končno ima čokolada visoko hedonsko oceno - kar pomeni, da lahko dober okus, tekstura in vonj prispevajo tudi k dobremu razpoloženju (7, 8).

Ker mlečna čokolada vsebuje sestavine, kot sta sladkor in maščobe, je najbolje, da dajemo prednost temni čokoladi (70% ali več trdnih snovi kakava), ki vsebuje več flavonoidov in manj sladkorja. Kljub koristim ga morate še vedno uživati ​​zmerno - 1-2 majhna grižljaja naenkrat, saj gre za visokokalorično hrano.

Temna čokolada je bogata s spojinami, ki lahko v možganih povečajo raven kemikalij za izboljšanje razpoloženja.

3. Fermentirana hrana

Fermentirana hrana, kot so jogurt, kefir, kislo zelje, kimchi in kombucha, lahko izboljša zdravje in razpoloženje črevesja.

Postopek fermentacije omogoča, da se v živilih razvijejo koristne žive bakterije, ki lahko nato sladkor pretvorijo v alkohole in kisline (14)..

Med tem postopkom nastajajo probiotiki. Ti živi mikroorganizmi podpirajo rast koristnih bakterij v črevesju in lahko povečajo raven serotonina (15, 16).

Pomembno je omeniti, da zaradi kuhanja in filtracije vsa fermentirana živila, kot so pivo, določen kruh in vino, niso pomemben vir probiotikov..

Serotonin je nevrotransmiter, ki vpliva na številne vidike človeškega vedenja, kot so razpoloženje, odziv na stres, apetit in spolni nagon. Do 90% serotonina v telesu proizvede vaš črevesni mikrobiom - zbiranje koristnih bakterij v črevesju (15, 16, 17, 18).

Poleg tega črevesni mikrobiom igra vlogo pri zdravju možganov. Raziskave začenjajo kazati povezavo med koristnimi črevesnimi bakterijami in nižjo stopnjo depresije (16, 18, 19).

Potrebno pa je več raziskav, da bi razumeli, kako lahko probiotiki uravnavajo razpoloženje (18).

Ker se do 90% serotonina v telesu proizvaja v črevesju, lahko zdravo črevo prispeva k dobremu razpoloženju. Fermentirana hrana, kot so kimchi, jogurt, kefir, kombucha in kislo zelje, je bogata s probiotiki, ki podpirajo zdravje črevesja.

4. Banane

Banane lahko pomagajo izboljšati vaše razpoloženje.

So bogate z vitaminom B6, ki pomaga sintetizirati nevrotransmiterje, kot sta dopamin in serotonin, kar vam lahko pomaga dvigniti razpoloženje (20).

Poleg tega ena velika banana (136 gramov) vsebuje 16 gramov sladkorja in 3,5 grama vlaknin (21).

V kombinaciji z vlakninami se sladkor počasi sprošča v krvni obtok, kar zagotavlja stabilno raven sladkorja v krvi in ​​boljši nadzor razpoloženja. Prenizek krvni sladkor lahko povzroči razdražljivost in nihanje razpoloženja (22).

Nazadnje je to priljubljeno tropsko sadje, še posebej, ko je na koži vidna zelena, odličen vir prebiotikov - vrste vlaknin, ki pomagajo hraniti prijazne bakterije v črevesju. Dober črevesni mikrobiom je povezan z manjšo incidenco motenj razpoloženja (23).

Banane so odličen vir naravnega sladkorja, vitamina B6 in prebiotičnih prehranskih vlaknin, ki skupaj vzdržujejo stabilno raven sladkorja v krvi in ​​dobro voljo.

5. Oves

Oves je polnozrnato žito in je hrana za izboljšanje razpoloženja. Uživate lahko v številnih oblikah, kot so polni oves, ovseni kosmiči, musli in granola..

So odličen vir vlaknin - 10 gramov na 100 gramov surovega ovsa (24).

Vlaknine pomagajo upočasniti absorpcijo ogljikovih hidratov in omogočajo postopno sproščanje sladkorja v krvni obtok, da se ohrani stabilna raven energije.

V eni študiji so tisti, ki so za zajtrk pojedli 1,5–6 gramov vlaknin, poročali o boljšem razpoloženju in ravni energije. To je posledica stabilnejših ravni sladkorja v krvi, ki so pomembne za nadzor nihanj razpoloženja in razdražljivosti (22, 25).

Čeprav imajo lahko drugi viri polnozrnatih žitaric ta učinek, je oves lahko še posebej koristen, saj je tudi odličen vir železa - 100 gramov vsebuje več kot 20% RDA (24)..

Anemija zaradi pomanjkanja železa, ena najpogostejših vrst prehranskih pomanjkljivosti, je povezana z nizkim vnosom železa. Simptomi vključujejo utrujenost, letargijo in motnje razpoloženja (26, 27).

Nekatere raziskave kažejo, da se ljudje po uživanju hrane, bogate z železom, ali po jemanju železovih dodatkov opustijo teh simptomov, vendar je potrebnih več raziskav (28).

Oves vsebuje vlaknine, ki lahko stabilizirajo raven sladkorja v krvi in ​​izboljšajo razpoloženje. Prav tako vsebuje veliko železa, kar lahko izboljša razpoloženje pri ljudeh z anemijo zaradi pomanjkanja železa..

6. Jagode

Zanimivo je, da je uživanje več sadja in zelenjave povezano z nižjo stopnjo depresije (29, 30).

Čeprav mehanizem ni jasen, lahko prehrana, bogata z antioksidanti, pomaga pri obvladovanju vnetij, povezanih z depresijo in drugimi motnjami razpoloženja (31).

Jagode vsebujejo široko paleto antioksidantov in fenolnih spojin, ki igrajo ključno vlogo v boju proti oksidativnemu stresu - neravnovesju škodljivih snovi v telesu (31).

Posebej so bogati z antocianini, pigmentom, ki določenim jagodam daje vijolično modro barvo. Ena študija je prehrano, bogato z antocianini, povezala z 39-odstotnim zmanjšanjem tveganja za simptome depresije (32).

Če jagodičja ne najdete svežega, ga poskusite kupiti zamrznjenega - zamrznjenega z največjo dozorelostjo, da se ohrani največ antioksidantov (33).

Jagode so bogate z antocianini, ki se borijo proti boleznim, kar lahko zmanjša tveganje za depresijo.

7. Oreški in semena

Oreški in semena so bogati z rastlinskimi beljakovinami, zdravimi maščobami in vlakninami.

Vsebujejo tudi triptofan, aminokislino, ki je odgovorna za proizvodnjo serotonina, ki krepi razpoloženje. Mandlji, indijski oreščki, arašidi in orehi ter bučna, sezamova in sončnična semena so odlični viri (34).

Poleg tega so oreški in semena pomembna sestavina mediteranske prehrane, ki lahko podpirajo zdravje možganov. Ta dieta vključuje sveža polnovredna živila in omejuje vnos predelane hrane (35, 36, 37, 38).

Še več, desetletna študija 15.980 ljudi je zmerno uživanje oreščkov povezala z 23% manjšim tveganjem za depresijo (39).

Na koncu so nekateri oreški in semena, kot so brazilski oreški, mandlji in pinjole, dober vir cinka in selena. Pomanjkanje teh mineralov, ki so pomembni za delovanje možganov, je povezano z višjo stopnjo depresije - čeprav je potrebnih več raziskav (40).

Nekateri oreški in semena vsebujejo veliko triptofana, cinka in selena, kar lahko podpira delovanje možganov in zmanjša tveganje za depresijo.

8. Kava

Kava je najbolj priljubljena pijača na svetu in lahko naredi svet nekoliko bolj vesel..

Kofein v kavi preprečuje, da bi se naravni adenozinski receptor pritrdil na receptorje v možganih, ki povzročajo utrujenost, s čimer poveča budnost in osredotočenost (41).

Poleg tega poveča sproščanje nevrotransmiterjev za izboljšanje razpoloženja, kot sta dopamin in noradrenalin (42).

Študija na 72 ljudeh je pokazala, da kofeinska kava in kava brez kofeina znatno izboljšata razpoloženje v primerjavi s pijačo s placebom - kar kaže, da kava vsebuje druge spojine, ki vplivajo na razpoloženje (42).

Raziskovalci ta učinek pripisujejo različnim fenolnim spojinam, ki jih najdemo v tej pijači, na primer klorogenski kislini. Potrebne pa so dodatne raziskave (42).

Kava vsebuje številne spojine, vključno s kofeinom in klorogeno kislino, ki lahko izboljšajo vaše razpoloženje. Raziskave kažejo, da lahko kava brez kofeina izboljša tudi razpoloženje.

9. Fižol in leča

Fižol in leča so poleg tega, da vsebujejo veliko vlaknin in rastlinskih beljakovin, bogati s koristnimi hranili.

So odličen vir vitaminov B, ki pomagajo izboljšati razpoloženje z zvišanjem ravni nevrotransmiterjev, kot so serotonin, dopamin, noradrenalin in gama-aminomaslena kislina (GABA), ki so pomembni za uravnavanje razpoloženja (43, 44, 45).

Poleg tega imajo vitamini B ključno vlogo pri prenosu živčnih signalov, kar zagotavlja pravilno komunikacijo med živčnimi celicami. Nizke ravni teh vitaminov, zlasti B12 in folatov, so povezane z motnjami razpoloženja, kot je depresija (45).

Končno so dober vir cinka, magnezija, selena in ne-hem železa, kar lahko tudi dvigne vaše razpoloženje (43, 44, 45).

Fižol in leča so bogati viri hranil za izboljšanje razpoloženja, zlasti vitaminov B.

10 živil za izboljšanje razpoloženja

Ne le prijazna beseda in prijazna podpora, temveč tudi antidepresivi lahko ustvarijo dobro voljo in izboljšajo vaše počutje..

Kaj določa naše razpoloženje?
Razpoloženje je neposredno odvisno od snovi, ki jih proizvaja telo, ki imajo poseben učinek na možgane in centralni živčni sistem. Tako imenovani nevrotransmiterji - serotonin, noradrenalin, dopamin, endorfin in triptofan - izboljšujejo razpoloženje. Zahvaljujoč njim se počutimo lahkotno in samozavestno, doživljamo val vitalnosti in pozitivnih čustev, svet dojemamo v svetlih barvah. Če se količina nevrotransmiterjev v telesu zmanjša, se razpoloženje temu ustrezno zmanjša. To je najpogosteje posledica stresa, pomanjkanja spanja in počitka, podhranjenosti ali neravnovesja. Aktivna rekreacija in šport ter nekatera živila lahko izboljšajo razpoloženje.

Izdelki za izboljšanje razpoloženja:

Nekatere vrste mesa (piščančje, goveje, svinjsko) vsebujejo aminokislino tirozin, ki poveča raven dopamina in noradrenalina, kar izboljša razpoloženje, koncentracijo in spomin. Poleg tega je meso vir vitamina B12, ki pomaga obvladovati nespečnost in depresijo. Železo, ki je del mesa, ohranja nasičenost telesnih celic s kisikom in ga tako energizira.

Meso je naravna energijska pijača, ki bo pomagala pri obvladovanju depresije in nespečnosti


Mastne ribe (tuna, postrv, sled, sardele, skuše, losos, trska, losos) so bogate z omega-3 maščobnimi kislinami, ki so potrebne za dobro razpoloženje v telesu. Vitamin B6, ki ga vsebujejo ribe, opravlja enako funkcijo, ki prav tako krepi imunski sistem..


Ribe so dobre za krepitev razpoloženja in imunosti


Ta morska alga vsebuje veliko količino vitaminov skupine B, ki uravnavajo delo nadledvične žleze in s tem hormon adrenalin, katerega pomanjkanje lahko povzroči kronično utrujenost in poslabšanje razpoloženja..

Pogosteje jejte morske alge, da boste svojemu življenju dodali adrenalin


Nekateri najbolj znani antidepresivi. Poleg serotonina vsebujejo vitamin B6, ki je, kot že rečeno, nujen za dvig razpoloženja. Poleg tega banane vsebujejo alkaloid harman, ki lahko celo povzroči občutek evforije. Ti sadeži so koristni tudi pri kronični utrujenosti in bluzu..

Banane spadajo med najbolj znana antidepresivna živila


Izkazalo se je, da več kot popra pojeste, bolj mirno se počutite. In vse zahvaljujoč naravni sestavini kapsaicin, ki naredi jedi začinjene, stimulira živčne končiče v ustih in povzroči pekoč občutek. V odgovor na ta vpliv možgani previdno sproščajo endorfine, ki lajšajo bolečino in dvigujejo razpoloženje..

Več kot pekoče paprike pojeste, bolj mirni se boste počutili.


Oreški, tako kot mastne ribe, vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki lahko pomagajo ohranjati pravilno delovanje možganskih celic in lajšajo simptome depresije. Vsebujejo tudi triptofan, vitamin B6 in mineral selen, ki lahko pomagajo izboljšati razpoloženje..

Oreški pomagajo lajšati simptome depresije


Najprej ženske in otroci vedo o izjemnih sposobnostih za izboljšanje razpoloženja tega izdelka. Kakavova zrna, iz katerih se pridobiva čokolada, vsebujejo snov feniletilamin, zahvaljujoč kateri telo proizvaja znane hormone sreče - endorfine. A to še ni vse: kakavova zrna so bogata z magnezijem, ki blaži stres. Upoštevajte, da ima le temna čokolada naštete uporabne lastnosti, mlečna čokolada pa je manj uporabna.

Čokolada je bogata z endorfini in vsebuje veliko magnezija, ki zmanjšuje stres


Ovsena kaša in ajda vsebujeta triptofan, ki ob predelavi v telesu prispeva k nastanku enega od hormonov sreče - serotonina.
Zelo pomembna lastnost teh žit je normalizacija ravni sladkorja v krvi. Izravnava kazalnikov je mogoča zaradi počasnih ogljikovih hidratov, ki jih vsebujejo ajda in ovsena kaša. Zakaj je to pomembno? Raven sladkorja vpliva na razpoloženje, saj je od njega odvisna raven inzulina v krvi, ki dovaja triptofan v možgane, kjer se že predela v serotonin..

Triptofan, ki ga najdemo v ajdi in ovsenih kosmičih, prispeva k proizvodnji serotonina, tako imenovanega hormona sreče


Jajca vsebujejo pomembne maščobne kisline, vitamine A, E, D, triptofan, karotene in vitamine B, o čemer smo že govorili. Torej tudi preprosta umešana jajca lahko izboljšajo vaše razpoloženje. Vendar pri vsem, kar morate vedeti, kdaj se ustaviti: rumenjak vsebuje veliko količino holesterola..

Preprosta umešana jajca - zagotovilo za vedrino in dobro voljo


Vse vrste sirov vas lahko razveselijo zaradi protistresnih aminokislin, ki jih vsebujejo - tiramina, trikamina in feniletilamina. Sir vsebuje tudi ogromno beljakovin (pri različnih sortah doseže 22%), kar izboljša presnovo in pomaga obnoviti moč.

Košček katerega koli sira vas bo razveselil in pomladil

Sovražniki dobre volje:

Alkohol in energijske pijače. Alkohol in energijske pijače se za kratek čas okrepijo, v resnici samo nadgradijo svoje delo in povečajo krvni sladkor.
Kava in čaj. Prekomerno uživanje kave in čaja običajno vodi do nespečnosti in sprememb razpoloženja.
Sladko. Različne vrste sladkarij, vključno s sladkimi pijačami, vodijo do močnega povišanja krvnega sladkorja, kar na koncu prispeva k sindromu kronične utrujenosti.
Diete. Številne diete (zlasti ekspresne) so ponavadi neuravnotežene, kar vodi do utrujenosti in slabe volje.
Cigarete. Kajenje vodi do pomanjkanja vitaminov, mineralov in aminokislin, potrebnih za telo, kar spet takoj vpliva na razpoloženje.

Kako pregnati žalost: 10 živil za dobro voljo

V hladni sezoni, ko primanjkuje toplote in sonca, mnogi od nas doživljajo letargijo, slabo voljo in celo depresijo. Povemo vam, kako morate dopolniti svojo prehrano, da boste našli moč, val moči in odlično razpoloženje.

Po mnenju nutricionistov je naše razpoloženje neposredno odvisno od vnosa aminokislin s hrano, iz katere se proizvajajo posebne snovi: serotonin in endorfin, ki povzročita val dobre volje. Spoznajte "izdelke sreče"!

Banane

Banana je dobro znan izdelek, ki izboljša razpoloženje in tonus. Ko jedo to sadje, telo proizvaja serotonin, ki povzroča pravo evforijo. Magnezij in vitamin B6, ki jih vsebujejo banane, odlično vplivajo na živčni sistem in izboljšujejo spanec. Nekateri nutricionisti celo priporočajo, da za dober spanec pojeste eno banano pred spanjem. Pri sindromu kronične utrujenosti, apatiji in samo v primeru slabe volje - jejte banane, resnično pomaga.

Fige in datumi

To eksotično in okusno sadje vsebuje ogromno kalija, ki v kombinaciji z natrijem pomaga pri transportu aminokisline triptofana. Po prejemu gradiva se naši možgani hitro odzovejo in začutimo val dobre volje. Fige in datlji poleg kalija vsebujejo še veliko koristnih snovi (magnezij, železo, fosfor), ki imajo odličen učinek ne le na živčni sistem, temveč tudi na celotno telo kot celoto..

Oreški in semena

Oreški in semena so odlični za boj proti stresu in malodušju. Vsebujejo veliko količino večkrat nenasičenih maščobnih kislin Omega-3, triptofana, vitamina B6 in selena. Ta kombinacija uporabnih elementov odlično aktivira delo možganskih celic in lajša depresijo. Majhna količina oreščkov vam bo omogočila, da se razveselite v samo nekaj minutah.

Morske alge

Pravijo, da premalo adrenalina v krvi vpliva na razpoloženje na bolje. Da se to ne bi zgodilo, jejte več ohrovta, ki vsebuje spodobno količino triptofana. Najbolj uporabno je zelje, ki se prodaja v razsutem stanju in ne v pločevinkah. Z dodajanjem začimb in drugih sestavin boste dobili okusno jed, iz katere boste kot ročno odstranili slabo voljo.

Sveža zelena zelenjava

Folna kislina je še ena snov, ki lahko pomaga pri lajšanju bluesa in depresije. Veliko ga je v špargljih, vejicah kopra, listih špinače, perju zelene čebule, različnih vrstah zelja, zato si ne pozabite privoščiti okusnih jedi s to zelenjavo, ki vam bodo dodale moč, moč in pozitivnost..

Citrusi

Citrusi popolnoma razveselijo ne samo s sočnostjo in svetlimi barvami, temveč tudi z veliko vsebnostjo vitamina C. Sodeluje pri sintezi noradrenalina - snovi, ki je odgovorna za naš tonus, pozornost in moč.

Ovseni kosmiči

Ta priljubljeni izdelek vsebuje tudi veliko količino triptofana, ki se pretvori v serotonin. Poleg tega pomaga normalizirati krvni sladkor, kar neposredno vpliva na razpoloženje. Količina insulina je odvisna od njega, aminokislino dostavi v možganske celice, kjer se predela v serotonin. Z drugimi besedami, ne pozabite pogosteje zajtrkovati s tako zdravo ovseno kašo..

Avokado

Svoje razpoloženje lahko izboljšate z zelo prijetnim zdravilom - avokadom. Vsebuje folno kislino, triptofan in vitamin B6. To eksotično sadje se dobro poda k zelenjavi in ​​je primerno za pripravo solat, omak, testenin in pomaga bolj zabavno gledati na svet.

Le leni še niso slišali za koristne lastnosti medu. Ta izdelek ima odličen okus in je tudi dober antidepresiv. Če poskusite žlico medu, ko ste živčni ali tesnobni, lahko lajšate stres. In med velja tudi za afrodiziak: ko ga telo zaužije, dobi moč moči in dobre volje..

Zeliščni čaj

Zeliščni čaji so koristni za celotno telo, kot bonus pa so tudi pomirjujoči. Zjutraj popijte čaj iz limonske trave, sivke, angelike - te vrste zelišč odlično tonizirajo in se prilagodijo delovnemu razpoloženju. Na koncu živčnega in stresnega dne popijte skodelico čaja iz kamilice, mete, melise z žlico medu. To bo popolnoma vplivalo na vaše razpoloženje in razbremenilo utrujenost..

Jejte pravo hrano, več se gibajte, veliko komunicirajte in mislite pozitivno - in nikoli ne boste vedeli, kaj sta bluz in depresija!

15 pogostih živil, ki vsak dan manipulirajo z našim razpoloženjem

Fantje, srce in dušo smo dali v Bright Side. Hvala za to,
da odkrijete to lepoto. Hvala za navdih in naježjo kožo.
Pridružite se nam na Facebooku in VKontakte

Od kod nenaden glavobol? Zakaj včasih ne moremo dolgo spati in spati? Kaj je vzrok tesnobe in žalosti? Mnogi vse to pripisujejo spremenljivemu vremenu, utrujenosti po napornem delovnem tednu ali čem drugemu. A sploh ne razmišljamo o tem, da lahko naša običajna hrana vpliva na samozavedanje in zdravje..

Bright Side se je oborožil z znanstvenimi raziskavami in sestavil seznam izdelkov, zaradi katerih smo počasni. V drugem delu članka - hrana, ki nasprotno daje moč in moč.

Negativno vpliva na izdelke

Določena hrana, ki jo uživamo vsak dan, lahko škoduje našemu razpoloženju in počutju. Zaradi njih se lahko počutimo preobremenjeni in manj učinkoviti pri izvajanju običajnih dejanj..

1. Rafinirana bela moka

Če so testenine ali toast narejeni iz rafinirane moke, lahko poslabšajo depresijo. To je posledica dejstva, da ima hrana iz takšne moke visok glikemični indeks: ko pride v telo, se pretvori v sladkor. Raven glukoze v krvi močno naraste, kar je lahko katalizator za zaskrbljenost ali tesnobo. Takšna nihanja so dovzetne predvsem za ženske v obdobju po menopavzi..

2. Sladke pijače

Soda, energijske pijače in napitki za vadbo na splošno niso všeč, ker dodajajo odvečne kilograme in centimetre. Glavna sestavina kole in podobnih pijač je koruzni sirup, ki je 45% glukoze in 55% fruktoze. Z rednim uživanjem fruktoze krvni tlak in raven maščob v krvi naraščajo, kar povečuje tveganje za hipertenzijo, Alzheimerjevo bolezen in celo demenco.

3. Skuša, morski pes in nekatere druge vrste rib

Skuša, morski pes, mečarica, tuna in številne druge plenilske divje ribe lahko kopičijo živo srebro v telesu. Kovina se kopiči v tkivih živih organizmov. Ko se živo srebro v človeškem telesu premakne v možgane, ledvice in jetra, uničujoče vpliva na centralni živčni sistem in možgane.

Če nosečnica zaužije živo srebro, lahko to ovira razvoj možganov dojenčka in celo povzroči cerebralno paralizo. Kljub temu obstaja veliko vrst rib, ki so koristne za zdravje. Divje ribe je priporočljivo uživati ​​največ enkrat na teden, gojene ribe pa lahko jemo 2-3 krat na teden..

4. Solanaceae

Paradižnik, krompir, paprika, jajčevci in druge rastline iz družine nočnih pastirjev proizvajajo glikoalkaloide, naravne pesticide, ki so lahko v velikih količinah strupeni. Ta spojina prispeva k prekomerni stimulaciji živčnega sistema, kar lahko pri občutljivih ljudeh povzroči nespečnost. Glikoalkaloidi se kopičijo v telesu in se iz njega izločijo v 5 dneh. Zato, da bo vaš spanec bolj miren, ne smete ponoči jesti senčnikov..

5. Fermentirana in prekajena hrana

Kislo zelje, ostareli siri in surove prekajene klobase dobijo svoj znani okus zaradi fermentacije pod vplivom bakterij. Med tem postopkom razgradijo beljakovine v biogene amine: več jih je, starejši je izdelek. Eden najmočnejših aminov je histamin. Povečuje tesnobo in moti spanje, saj povečuje raven adrenalina v telesu. Zato takšne dobrote po možnosti jemo zjutraj..

6. Sladka koruza

Koruzni in koruzni sirup, narejen iz njega, sta prepoznana kot sprožilca migrene. Vse zaradi dejstva, da vsebujejo preproste sladkorje in baker. Oboje povzroča migrene. Nekatere študije so pokazale, da so se po opustitvi koruze glavoboli pri pomembnem delu preiskovancev za nekaj časa umikali..

Pozitivno vpliva na izdelke

Hrana lahko pozitivno vpliva na telo. Poskusite zamenjati eno hrano za drugo, da boste videli spremembo. Na primer, začutite val energije in dobre volje..

1. Brokoli

Brokoli vsebuje skoraj dnevni odmerek vitamina K v 100 g. Izboljša spomin in se dobro pokaže v prihodnosti: če želite ohraniti čist um do starosti, vključite brokoli v tedensko prehrano. Poleg tega ima ta vrsta zelja veliko antioksidantov in elementov v sledovih, ki ščitijo možgane pred poškodbami..

2. Ginseng čaj

Ginseng čaj oslabi delovanje dopamina, ki nastane v možganih kadilca po vsaki kadjeni cigareti. Tako oseba zaradi kajenja ne dobi običajnega užitka. Z rednim uživanjem takšnega čaja se privlačnost kajenja zmanjša - vse do popolne zavrnitve.

3. sardele in losos

Te in druge maščobne ribe vsebujejo veliko omega-3 maščobnih kislin, katerih pomanjkanje povečuje tveganje za razvoj duševnih bolezni. V več študijah so znanstveniki opazili več kot 150 tisoč ljudi. Tisti, ki so pojedli največjo količino mastnih rib, so imeli znatno manj simptomov depresije. Priporočljivo je zaužiti vsaj 140 g maščobnih rib na teden.

4. Brazilski oreh

Če je v telesu premalo selena, postane človek bolj razdražljiv in se hitreje utrudi. Eden najboljših virov selena so brazilski oreški. Zato, da zmanjšate razdražljivost in živčnost ter telesu podarite moč, zaužijte 3 oreščke na dan. Lahko jih jemo s sadjem ali uporabimo kot solatni preliv. Poleg tega brazilski oreh izboljša delovanje srca.

5. Banane

Ti plodovi so bogati z železom, fosforjem in vitamini. Natančneje, vitamin B6 pomaga telesu sintetizirati serotonin. Ogljikovi hidrati spodbujajo absorpcijo triptofana v možganih, vitamin B6 pa ga pretvori v hormon dobre volje.

Banane vsebujejo veliko kalija, ki podpira zdravje živčnih celic in srčne mišice. Pomanjkanje kalija vodi do visokega krvnega tlaka, zato uživanje banan lahko pomaga preprečiti razvoj hipertenzije. Poleg tega en sadež vsebuje 17% dnevne vrednosti vitamina C.

6. Borovnice

Borovnice so naravni vir vitamina C (100 g vsebuje 24% dnevne vrednosti), pa tudi kalija, magnezija, mangana in antocianinov. Slednje dajejo jagodam modro barvo in imajo antioksidativne in protivnetne lastnosti. Uživanje borovnic preprečuje starostno duševno upadanje in izboljšuje kratkoročni spomin. Poleg tega jagode prispevajo k normalizaciji koordinacije gibov, zato so indicirane za ljudi v starosti.

7. Jajca

Jajca vsebujejo holin, ki sodeluje pri sintezi acetilholina. Slednji stabilizira možgane, vpliva na razpoloženje in izboljša spomin. En rumenjak vsebuje 25% dnevne vrednosti holina. Poleg tega jajca vsebujejo vitamine skupine B, ki upočasnijo razvoj senilne demence in preprečijo razvoj depresije..

8. Piščančje meso

Piščančje in puranje meso vsebuje triptofan. Je aminokislina, zahvaljujoč kateri človeško telo proizvaja hormon sreče serotonin. Uživanje piščančjega in puranjega mesa daje človeku moč in ohranja visoko raven razpoloženja. Bolje je dati dojke ali krila, saj noge vsebujejo več holesterola.

9. Ajdova kaša

Ajda in ajdova moka sta bogati z vitamini B, železom, cinkom, manganom in magnezijem. Slednja ne samo obnavlja mišice, ampak tudi ščiti pred stresom in pomaga v boju proti slabi volji. Vitamin B, cink in fosfor izboljšajo krvni obtok in pospešijo prenos impulzov v možganske celice. Zahvaljujoč tej lastnosti ajda zmanjšuje glavobol, zmanjšuje tesnobo in spodbuja dober spanec..

Ste opazili, da kakšno živilo vpliva na vas? Te izdelke lahko poimenujete?