Želim si zelenja: kaj manjka v človeškem telesu

Zeleni so na človeškem jedilniku prisotni že od zore. Kaj le ne ustreza tej definiciji! Vodna kreša, koper, blitva, vršički korenja, meta...

Če si oseba neustavljivo želi zelenja, lahko to kaže na pomanjkanje nekaterih snovi v telesu:

  • Klorofil. Prisotna je v vseh rastlinah, vendar je za prehrano ljudi največja vrednost zelenja - le sveža in seveda gojena na prostem, ne pa v rastlinjaku. Klorofil je v maščobi topen element in zahteva pripravo jedi z dodatkom zelenjave ali masla, zaseke, mastnega mesa in nekaj fermentiranega mleka (brez maščob). Klorofil je sposoben zaščititi človeško telo pred sevanjem, prostimi radikali in rakotvornimi snovmi ter zmanjša škodo zaradi jemanja antibiotikov.
  • Karotenoidi. Splošno velja, da jih najdemo v vseh pomarančah (korenje, buča, papaja, rakit), bogata pa je tudi z njimi, predvsem tistimi, ki so pobarvane v najtemnejše odtenke. Koristi karotenoidov za oči so dobro znane. Pozitivno vplivajo na stanje kože (na primer omogočajo sončenje z minimalno škodo zaradi UV sevanja), pospešujejo regeneracijo tkiv in izboljšujejo kognitivne sposobnosti. Karotenoidi se popolnoma absorbirajo tudi iz zelenja po toplotni obdelavi ali zamrzovanju, prav tako pa bodo prinesli 20% več koristi, če bodo jajca vključena v jedi s temi zelišči..
  • Fosfor. Potem ko poskrbite za njegovo raven v telesu, je vredno v kuhinjo prinesti timijan, liste grozdja in buče, vodno krešo, špinačo in šparglje. V nasprotju s splošnim prepričanjem je ta mineral potreben ne le za kosti in zobe, ampak tudi za hidracijo oči, proizvodnjo nadledvičnih hormonov in proizvodnjo hemoglobina. Poleg tega lahko zelenico jemo tudi po toplotni obdelavi. Da bi povečali koristi fosforja, lahko zelenico kuhamo z nečim, bogatim s kalcijem. To je lahko na primer sir.
  • Inulin. Znanost ga uvršča med topne vlaknine, ki so potrebne, da človeško telo v celoti deluje na prebavni sistem, vzdržuje normalno težo, preprečuje diabetes mellitus, aterosklerozo in koronarno srčno bolezen. Do nedavnega je cikorija veljala za njen neprimerljiv vir, vendar visoka vsebnost še ni pokazatelj, da se bo absorbirala enaka količina snovi. Zato poleg radiča nutricionisti svetujejo, da se zanesemo tudi z zelišči, kot so čebulno perje, česnove puščice, mladi regratovi listi, korenike in stebla repinca.

Ko že govorimo o gastronomski vrednosti zelenja, je nemogoče, da ne omenimo, da so številne njene vrste na voljo ljudem ne samo z lastne parcele, temveč tudi v naravi (ista kvinoja, regrat).

Zakaj resnično želite koper in kaj v telesu manjka? Nasveti za uporabo

Koper je najpogostejša začimba v vseh evropskih kuhinjah in vsak človek, ki živi v Evropi, je tega navajen. So pa situacije, ko kljub vsemu resnično želim jesti koper. Zakaj se ta potreba pojavi? In koliko kopra lahko pojeste, ne da bi škodovali svojemu zdravju?

  1. Kemična sestava
  2. Zakaj je želja po uživanju zelenice zelo akutna?
    1. Kaj v telesu manjka?
    2. Bolezni
    3. Nosečnost
  3. Koliko in kako pogosto jesti zelenje v korist zdravja?

Kemična sestava

Po mnenju znanstvenikov bo povprečna sestava kopra (prilagojena rastnim razmeram in sestavi tal) naslednja (na 100 g):

  • Kalorična vsebnost - 40 Kcal.
  • Beljakovine - 2,5 g.
  • Maščobe - 0,3 do 0,5 g.
  • Ogljikovi hidrati - 6,3 g.
  • Vlaknine (uporabljajo se za peristaltiko črevesja) 2,7 g.
  • Voda v celičnem soku - 86 g.
  • Vitamini (A, C, E).

Tako je enostavno opaziti: koper ne vsebuje nobenih vitalnih snovi. Nenadna potreba po njem ni povezana z anemijo, beriberi in drugimi boleznimi, ki nastanejo zaradi akutnega pomanjkanja snovi, potrebnih za obstoj.

Toda poleg snovi, brez katerih pride do smrti, obstajajo tudi tiste, katerih odsotnost ni usodna, ampak pomembna za telo. Če imate torej nenadoma močno željo pojesti koper, ga pojejte bolje in ravnovesje elementov v sledovih boste ugotovili kasneje..

Zakaj je želja po uživanju zelenice zelo akutna?

Kaj v telesu manjka?

Koper ne vsebuje samo standardnega kompleta:

  • vitamini;
  • maščobe;
  • ogljikovi hidrati;
  • beljakovin.

Kot katera koli druga kultura vsebuje tudi edinstvene snovi, ki ji zagotavljajo značilen okus in aromo..

Nesmiselno je naštevati posebne možnosti, zakaj bi si morda želeli koper - tu je lahko karkoli, od banalnega pomanjkanja vitaminov do pomanjkanja določenih eteričnih olj, ki jih vsebuje koper. Velika želja po jedi kopra lahko kaže na željo telesa, da napolni zaloge:

  • vitamin C;
  • beta-karoten A;
  • vitamin E;
  • kalij;
  • kalcij;
  • fosfor;
  • magnezij;
  • natrij.

Pri kateri koli dieti, ki vključuje omejevanje porabe izdelka, se morate zavedati: če res želite jesti ta izdelek, je bolje, da jeste malo. Najverjetneje tako telo sporoča o akutnem pomanjkanju nekaterih snovi..

Bolezni

Enako velja za bolezni. Človeško telo je nepopolno in ne prepozna zdravil - vendar pa zelo dobro reagira na snovi, ki ga lahko zdravijo. Koper je zelo zaželen za tiste, ki trpijo:

  • zaradi anemije;
  • iz beriberi;
  • pred prehladi;
  • pred skorbutom itd..

Nosečnost

Nosečnost pogosto prihaja s čudnimi spremembami okusa. Ženske v tej državi lahko jedo slani sled s čokolado. Vse to je posledica dejstva, da se telo med nosečnostjo obnovi in ​​začne zagotavljati potrebe ne samo same ženske, temveč tudi njenega intrauterinega ploda..

Torej, če nosečnica resnično želi koper, ga mora dati v količini, ki jo želi. Hranila ne bodo šla samo k njej, ampak tudi do nerojenega otroka.

Koliko in kako pogosto jesti zelenje v korist zdravja?

Koper je zelenje, ki ga nima razloga omejiti v dnevnem jedilniku. Če obstaja želja in apetit, torej je mogoče vsaj vsak dan za kup (predvsem za moške, ki jim je ravnovesje kalija in kalcija še posebej pomembno). Če torej želite koper, ga jejte, kolikor želite, dokler želja ne izgine. Izjeme veljajo le za nekatere primere.

  • Ne zanosite se s koprom za tiste, ki trpijo za želodčnimi boleznimi. Pri eroziji ali gastritisu koper ni najboljši dodatek k dnevni mizi.
  • Pri boleznih ledvic je lahko koper kontraindiciran. Je učinkovit diuretik, vendar pri urolitiazi lahko povzroči blokado sečevoda s kamnom.
  • S koprom se ni treba odnesti pod znižanim pritiskom: znižal ga bo celo pod normo, ki je včasih lahko nevarna za zdravje.

V vseh drugih primerih je koper okusen in zdrav in ga lahko pojeste toliko, kolikor ga zaužije telo.

Če res želite koper, ga pojejte. Telo ve bolje. Le v redkih primerih se morate najprej posvetovati s svojim zdravnikom in pridobiti dovoljenje za uporabo kopra v pravih količinah.

Če najdete napako, izberite kos besedila in pritisnite Ctrl + Enter.

Zakaj resnično želite koper in kaj v telesu manjka? Nasveti za uporabo

Zdravstvene težave ali zgolj kaprica? Kateri so razlogi, zakaj želite česen?

Kako uporabljati kaki s koristmi za zdravje? Zakaj želite to sadje?

Koristi in škoda kopra med nosečnostjo. Odtenki uporabe in recepti

Kemična sestava, vsebnost kalorij in lastnosti kopra. Kaj vsebuje zelenica in kako je uporabna?

Zakaj obstaja želja po uživanju kopra? (2 fotografiji)

Včasih se pojavijo situacije, ko jih neomejeno pritegne določen izdelek. Na primer, včasih si res želite kopra. Poglejmo, kaj priča ta želja.

Zakaj hočeš koper

Kot se pogosto zgodi, močna želja po tem, da bi kaj pojedla, lahko pomeni, da namerava telo napolniti svoje zaloge. Ko ga nanesete na koper, lahko vaša želja kaže, da vam primanjkuje vitamina C, E, A, kalija, kalcija, magnezija, fosforja in natrija. Zdravniki ugotavljajo, da je težko našteti vse možne razloge: na primer koper lahko potegnemo zaradi pomanjkanja vitaminov ali zaradi pomanjkanja eteričnih olj, ki jih vsebuje zelenica.
Strokovnjaki hkrati opozarjajo pred prevelikim odmerjanjem izdelka: če želite koper, potem jejte zelo malo, nanj se ne smete naslanjati s trojno močjo. Hitro boste nadomestili pomanjkanje potrebnih snovi, hkrati pa se boste počutili normalno.
Po mnenju zdravnikov je hrepenenje po kropu mogoče opaziti pri nekaterih boleznih. To je posledica dejstva, da telo dobro reagira na snovi, ki ga lahko pozdravijo. Na primer, željo, da bi pojedli več kopra, lahko opazimo pri pomanjkanju vitaminov, anemiji, prehladu itd..
Menijo, da je koper priljubljen pri nosečnicah. Ženske v položaju ga lahko uporabljajo dobesedno vsak dan. Strokovnjaki ugotavljajo, da je to posledica prestrukturiranja telesa med nosečnostjo, ko vitamine in minerale ne potrebuje samo ženska, ampak tudi njen plod. Zato, če potrebuje koper, je najbolje dati zelenice v pravi količini..

Kdo je kontraindiciran v koperju?

Zdravniki ugotavljajo, da uživanje kopra ni omejeno, saj gre za zelenje, ki koristi telesu. Seveda ga morate jesti pametno, brez zlorab, da se moč kopra pokaže v največji možni meri. Na primer, ta rastlina zagotavlja pravo ravnovesje kalija in kalcija, zato, če se počutite kot koper, ga uživajte za zdravje..
Hkrati pa to vrsto zelenja ne smejo odnašati ljudje, ki trpijo za nekaterimi boleznimi. Torej ga ne smete uporabljati za tiste, ki trpijo zaradi erozije ali gastritisa. Poleg tega ta rastlina ni najboljši spremljevalec za bolnike z ledvično boleznijo. Mimogrede, koper velja za učinkovitega diuretika, vendar z urolitiazo lahko povzroči blokado sečevoda s kamnom.
Če imate nizek krvni tlak, se tudi s koprom ne smete zanositi - znižal ga bo celo pod normo, ki vpliva na vaše zdravje. V vseh drugih primerih (če nimate zdravnikovih kontraindikacij) je ta zelena koristna. Glavna stvar je, da ne zlorabljate njegove količine, in vse bo v redu..

Česar telesu primanjkuje ugotovimo po nenavadnih okusih (veliko koristnih informacij zase in morda jih bo kdo potreboval)

Včasih želite okusiti vložene kumare, včasih čokolado in včasih - papalino v paradižniku. Za kaj je namenjena? Ali morate poslušati muhe svojega telesa? Okusne želje imajo vedno resnično fiziološko podlago: telesu nekaj primanjkuje in on to poroča. Gre za proces naravne samoregulacije dobre volje, zdravja in dobrega počutja. Človeško telo je zelo podobno računalniku. Zelo natančno spremljajte njegova branja..
Na primer, prej ni bilo nikoli odvisnosti od te ali one jedi, a nenadoma - to je želelo biti nemogoče. Ne po naključju. Ta notranji računalnik vam pošlje sporočilo ICQ: v telesu manjka določenih mikroelementov. Čas je za ukrepanje.
Če vam sladkarije niso bile nikoli všeč, a vas čokolada nenadoma privlači, si postavite diagnozo: pomanjkanje magnezija. Enako se zgodi, če želite nekaj kislega. Na splošno pogosteje poslušajte svoje telo. Posežete po nečem bolj mastnem, gazirano pijete gazirane pijače - s kalcijem je slabo. Če dosežete ravnotežje, ga boste takoj izgubili. Jedli smo neoviran kruh, nato pa "privezali" - prej ni bilo dovolj dušika, zdaj pa - vse tip-top.
Prej so hrepeneče gledali hrano in do nje čutili popolno brezbrižnost (pomanjkanje mangana in vitaminov B1, B3), zdaj pa so pripravljeni pogoltniti slona (slabo s silicijem in tirozinom) - vse ima svojo razlago.
Kljub temu je bolje, da ne čakate na signale iz telesa, temveč poskušate sami uravnati svojo prehrano, pri čemer upoštevate, kaj in v katerem izdelku je. In tu si morate zapomniti.

Magnezij ni samo čokolada (zato se vam ni treba siliti), temveč tudi oreščki in sadje.
Fosfor niso samo ribe, s katerimi je običajno povezati število zvijanj v človeških možganih, temveč tudi banalno govedino, jetra in vse iste oreščke.
Kalcij - ne pozabite na sir in zelje, in če imate radi klobase, jih obilno začinite z gorčico. Da bo s kalcijem vse v redu - se osredotočite na gorčico.
Žveplo (in kam brez njega!) - ne gre mimo rumenjakov, brusnic, česna, hrena - in prav je, če isti česen pušča izpuh. Ne gre za prihajajoči zmenek, ampak za vaše zdravje..
Železo. Če ste vegetarijanec in vam je celo pogled na meso in ribe neprijeten, ne pozabite, da na svetu obstajajo živila, kot so češnje, vse vrste zelenice in tudi morske alge. Vrček kakava na dan vam bo prav prišel.
Cink. Skoraj nemogoče je brez mesa in morskih sadežev..

Vitamin B1. Poklonite se oreščkom, jetri in fižolu.
Vitamin B3. Prednost imajo isti fižol, vse vrste mesa in posebne ribe, kot je morska plošča.
Na koncu je še en najbolj žalosten način prepoznati, kaj v telesu manjka. To je že glede na simptome.

Razbijanje srca - malo kalija. Nujno vrzite sadje in zelenjavo v boj.
Piling kože - težave z jodom. Takoj v trgovino z morskimi sadeži, čebulo in korenčkom.
Mama prvi znaki skleroze. Da ne boste poslabšali, v materinem jedilniku ne varčujte s pustim mesom in ribami. In ne glede na to, kako se bo upirala, ji to ponudite s hudičem. Pojasnite, da je hren zanjo zdravilo. Če na to ne pozabi, bo hren postal njena najljubša začimba..
Zobje porumenijo. Za to ni kriva le odvisnost od kajenja, temveč tudi pomanjkanje nekaterih elementov v sledovih. Pravico do fižola, rib, banan. Vaši zob se bo odzval na nego.

Če želite nekaj sladkega - pomanjkanje magnezija. kromov pikolinat
Želim sleda - pomanjkanje ustreznih maščob (v sledu in drugih morskih maščobnih ribah je veliko zdrave Omega 6).
Hočem kruh - spet premalo maščobe (telo ve, da ste običajno nekaj namazali na kruh - in hrepeni: dajte ga !!).
Zvečer ga mika, da bi spil čaj s piškoti - popoldne niso dobili pravih ogljikovih hidratov (pomanjkanje vitaminov skupine B itd.)
Hočem suhe marelice - pomanjkanje vitamina A

Želite banane - pomanjkanje kalija. Ali pa pijete veliko kave, zato pomanjkanje kalija.
Hrepenenje po čokoladi: Pomanjkanje magnezija. Vsebovano v: Nepraženi oreški in semena, sadje, stročnice in stročnice.
Hočem kruh: Pomanjkanje dušika. Najdeno v: Živila z visoko vsebnostjo beljakovin (ribe, meso, oreški, fižol).
Počutim se kot žvečiti led: Pomanjkanje železa. Vsebovano v: mesu, ribah, perutnini, morskih algah, zelenicah, češnjah.
Sladki zob: 1. Pomanjkanje kroma. Vsebuje: brokoli, grozdje, sir, piščanec, telečja jetra
2. Pomanjkanje ogljika. Vsebovano v svežem sadju. Pomanjkanje fosforja. Vsebovano v: piščancu, govedini, jetrih, perutnini, ribah, jajcih, mlečnih izdelkih, oreščkih, stročnicah in stročnicah. Pomanjkanje žvepla. Vsebovano v: brusnicah, hrenu, križni zelenjavi (zelje, brokoli, cvetača), zelenicah. Pomanjkanje triptofana (ene bistvenih aminokislin). Najdeno v: Sir, Jetra, Jagnjetina, Rozine, Sladki krompir, Špinača.
Želim si mastno hrano: Pomanjkanje kalcija. Vsebovano v: Brokoli, stročnice in stročnice, sir, sezam.
Rad bi kavo ali čaj: 1. Pomanjkanje fosforja. Vsebuje: piščanec, govedina, jetra, perutnina, ribe, jajca, mlečni izdelki, oreški, stročnice in stročnice. 2. Pomanjkanje žvepla. Vsebuje: brusnice, hren, križnico (zeleno zelje, brokoli, cvetača), zelenjavo. 3. Pomanjkanje natrija (soli). Vsebuje: morska sol, jabolčni kis (top solata). 4. Pomanjkanje železa. Vsebovano v: rdečem mesu, ribah, perutnini, morskih algah, zeleni zelenjavi, češnjah.
Hrepenenje po zažgani hrani: Pomanjkanje ogljika. Vsebovano v: svežem sadju.
Želim gazirane pijače: Pomanjkanje kalcija. Vsebovano v: Brokoli, stročnice in stročnice, sir, sezam.

Če želite soda: pomanjkanje kalcija.
Najdemo ga v stročnicah, stročnicah, brokoliju, sezamovih semenih in siru.

Želela sem slano: premalo kloridov.
Vsebovano v ribah, neprekuhanem kozjem mleku in nerafinirani morski soli.

Hočem nekaj kislega: pomanjkanje magnezija.
Vsebuje se v nepraženih semenih in oreščkih, stročnicah, stročnicah in sadju.

Želel sem tekočo hrano: premalo vode.
Dnevno morate piti 8-10 kozarcev vode, ki ji dodajte limonin ali limetin sok.

Zaželena trdna hrana: pomanjkanje vode.
Telo je preveč dehidrirano in neha žejati. Pijte 8-10 kozarcev vode na dan, dodajte limetin ali limonin sok.

Hladne pijače: Pomanjkanje mangana.
Najdemo ga v mandljih, orehih, pekanih in borovnicah.

Povečan apetit pred kritičnimi dnevi: premalo cinka.
Najdemo ga v morski sadeži, rdečem mesu (zlasti drobovju), korenovkah in listnati zelenjavi.

Splošni nenadzorovani zhor:
1. Premalo silicija. Bogati so z oreščki in semeni. Bi se morali omejiti na škrobno rafinirano hrano.
2. Pomanjkanje triptofana v telesu (ena pomembnih in esencialnih aminokislin). Najdemo ga v jetrih, siru, rozinah, jagnjetini, špinači in sladkem krompirju.
3. Ni dovolj tirozinske aminokisline. Najdemo ga v vitaminskih kompleksih z vitaminom C ali v zeleni, oranžni in rdeči zelenjavi in ​​sadju..

Izgubljeni apetit:
1. Pomanjkanje vitamina B1 v telesu. Bogati so z oreščki, stročnicami, semeni, jetri in drugimi notranjimi organi..
2. Premalo vitamina B2. Najdemo ga v morski plošči, tuni, piščancu, govedini, svinjini, puranu, stročnicah, semenih in stročnicah.
3. Pomanjkanje mangana. Najdemo ga v mandljih, orehih, borovnicah in pekanih

Želim kaditi:
1. Premalo silicija. Na voljo v semenih in oreščkih. Ne jejte škrobne rafinirane hrane.
2. Pomanjkanje tirozina. Prisoten v vitaminskih kompleksih z vitaminom C.

Hočem nekaj...

Arašidi, arašidovo maslo.
Želja po grizenju arašidov je po mnenju znanstvenikov neločljivo povezana z velikimi mesti. Če imate strast do arašidov, pa tudi do stročnic, potem vaše telo ne dobi dovolj vitaminov B..


Banane - če izgubljate glavo zaradi vonja zrelih banan, potem potrebujete kalij. Ljubitelje banan običajno najdemo med tistimi, ki jemljejo diuretike ali kortizonska zdravila, ki "jedo" kalij. Banana vsebuje približno 600 mg kalija, kar je četrtina dnevne potrebe odrasle osebe. Vendar pa je to sadje zelo kalorično. Če se bojite, da bi se zredili, banane nadomestite s paradižnikom, belim fižolom ali figami..

Slanina.
Med dietetiki običajno prevlada strast do slanine in drugih prekajenih mesnin. Omejitev živil, ki vsebujejo maščobe, vodi do zmanjšanja ravni holesterola v krvi, prekajeno meso pa je le tisti izdelek, v katerem je največ nasičenih maščob. Ne želite izničiti učinka diete - ne bodite v skušnjavi.


Melona.
Melone so bogate s kalijem, kalcijem, fosforjem, magnezijem ter vitaminoma A in C. Ljudje s šibkim živčnim in kardiovaskularnim sistemom imajo po njih posebno potrebo. Mimogrede, polovica povprečne melone ne vsebuje več kot 100 kcal, zato se vas odvečni kilogrami ne bojijo.


Kislo sadje in jagodičevje.
Hrepenenje po limonah, brusnicah itd. opazimo med prehladi, ko oslabljeno telo občuti povečano potrebo po vitaminu C in kalijevih soli. Pritegne kislo in tiste, ki imajo težave z jetri in žolčnikom.

Barve, mavec, zemlja, kreda.
Želja po žvečenju vsega tega se običajno pojavi pri dojenčkih, mladostnikih in nosečnicah. Označuje pomanjkanje kalcija in vitamina D, ki se pojavi v obdobju intenzivne rasti pri otrocih in oblikovanju kostnega sistema ploda med nosečnostjo. Za lažjo rešitev v svojo prehrano dodajte mlečne izdelke, jajca, maslo in ribe.


Čebula, česen, začimbe in začimbe.
Akutno potrebo po začimbah praviloma doživljajo ljudje, ki imajo težave z dihali. Če človeka vleče česen in čebula in kruh namesto z marmelado namaže z gorčico, je morda na nosu kakšna bolezen dihal. Očitno se na ta način - s pomočjo fitoncidov - telo skuša zaščititi pred okužbo.


Mleko in fermentirani mlečni izdelki.
Ljubitelji fermentiranih mlečnih izdelkov, zlasti skute, so najpogosteje ljudje, ki potrebujejo kalcij. Nenadna ljubezen do mleka lahko nastane tudi zaradi pomanjkanja esencialnih aminokislin - triptofana, lizina in levcina.

Sladoled.
Sladoled je tako kot drugi mlečni izdelki dober vir kalcija. Toda ljudje z okvarjenim metabolizmom ogljikovih hidratov, hipoglikemijo ali diabetesom mellitusom imajo zanj posebno ljubezen. Psihologi ljubezen do sladoleda vidijo kot manifestacijo hrepenenja po otroštvu.


Morski sadeži.
Pri pomanjkanju joda opažamo stalno hrepenenje po morski hrani, zlasti školjkah in morskih algah. taki ljudje morajo kupovati jodirano sol.


Oljke in oljke.
Ljubezen do oljk in oljk (pa tudi kumaric in marinad) izvira iz pomanjkanja natrijevih soli. Poleg tega se odvisnost od soli pojavlja pri ljudeh z motnjami v delovanju ščitnice..


Sir.
Obožujejo ga tisti, ki potrebujejo kalcij in fosfor. Poskusite sir nadomestiti z brokolijem - vsebuje veliko več teh snovi, kalorij pa skoraj ni.

Maslo.
Hrepenenje po njem opažamo pri vegetarijancih, ki imajo malo maščob, in med prebivalci severa, ki nimajo dovolj vitamina D.


Sončnična semena.
Želja po glodanju semen se najpogosteje pojavi pri kadilcih, ki močno potrebujejo antioksidativne vitamine, ki so bogati s sončničnimi semeni.

Čokolada.

Ljubezen do čokolade je univerzalni pojav. Vendar pa imajo odvisniki od kofeina in tisti, katerih možgani še posebej potrebujejo glukozo, radi čokolado bolj kot drugi..

SLADKO. Morda trdo delate in ste že dobili živce. Glukoza je aktivno vključena v proizvodnjo stresnega hormona adrenalina. Zato se pri živčnem in duševnem preobremenjevanju sladkor porabi hitreje, telo pa nenehno zahteva vedno več porcij.
V takšni situaciji razvajanje s sladkarijami ni greh. Ampak bolje je, da ne požirate kosov bogatih tort (imajo veliko težkih ogljikovih hidratov), ​​ampak se omejite na čokolado ali beli marshmallow.

SOL. Če se zver naslanja na vložene kumare, paradižnik in sled, če se hrana ves čas zdi preveč slana, lahko govorimo o poslabšanju kroničnega vnetja ali pojavu novega žarišča okužbe v telesu.
Praksa kaže, da so najpogosteje te težave povezane z genitourinarnim sistemom - cistitis, prostatitis, vnetje priveskov itd..
KISLINA. To je pogosto znak nizke kislosti v želodcu. To se zgodi pri gastritisu z nezadostno sekretorno funkcijo, ko nastane malo želodčnega soka. To lahko preverite s pomočjo gastroskopa.
Tudi hrana s kiselkastim okusom ima hladilne, adstringentne lastnosti, pomaga pri lajšanju prehlada in vročine, spodbuja apetit..
GORČE. Morda je to signal zastrupitve telesa po nezdravljeni bolezni ali ohlapnosti prebavnega sistema..
Če pogosto želite nekaj z grenkim okusom, je smiselno urediti dneve posta, opraviti čiščenje.
HUDO. Se vam zdi jed jedra, dokler vanjo ne potrkate polovice lončka za poper in noge ne vodijo do mehiške restavracije? To lahko pomeni, da imate "len" želodec, hrano prebavlja počasi, za to potrebuje spodbudo. In pekoče začimbe in začimbe samo spodbujajo prebavo.
Tudi potreba po začinjeni hrani lahko pomeni kršitev metabolizma lipidov in povečanje količine "slabega" holesterola. Začinjena hrana redči kri, spodbuja izločanje maščob, "čisti" krvne žile. Draži pa sluznico. Zato se na tešče ne odločite za čili in salso.

VEZILO. Če ste nenadoma neznosno želeli v usta poslati pest jagodičjih češenj ali ne morete mirno iti mimo kakija, vaša obramba oslabi in jo morate nujno napolniti.
Izdelki z adstringentnim okusom spodbujajo delitev kožnih celic (pomagajo pri celjenju ran), izboljšajo polt. Pomaga ustaviti krvavitev (na primer pri fibroidih), odstrani sluz v primeru bronho-pljučnih težav.
A trpka hrana zgosti kri - to je lahko nevarno za ljudi s povečanim strjevanjem krvi in ​​nagnjenostjo k trombozi (s krčnimi žilami, hipertenzijo, nekaterimi srčnimi boleznimi).
SVEŽE. Potreba po takšni hrani se pogosto pojavi pri gastritisu ali čirju na želodcu z visoko kislostjo, zaprtju, pa tudi težavah z jetri in žolčnikom.
Nekvašena hrana oslabi, pomaga lajšati spastične bolečine, pomirja želodec.

No in še malo več.

**** Strast je čokoladno sladka. Pogosteje kot drugi »odvisnost od čokolade« trpijo med ljubitelji kofeina in tistimi, katerih možgani še posebej potrebujejo glukozo. To velja tudi za druge sladkarije. Če jeste neuravnoteženo prehrano, bo tudi vaše telo potrebovalo glukozo - kot najhitrejši vir energije. Čokolada se namreč pri tej nalogi odlično odreže. Vendar ne pozabite, da ta izdelek vsebuje veliko maščob, katerih presežek je nevaren za vaše žile in postavo.
*** Jejte več zelenjave in žit - bogati so s kompleksnimi ogljikovimi hidrati. In kot sladico izberite suho sadje ali med z majhno količino oreščkov.
*** Strast je sirasta. Pikantno, slano, z začimbami in brez njih... Brez nje ne morete preživeti niti dneva, njen okus vas obnore - pripravljeni ste ga absorbirati v kilogramih (v vsakem primeru pojeste vsaj 100 g na dan). Nutricionisti zagotavljajo, da sir obožujejo tisti, ki nujno potrebujejo kalcij in fosfor. Seveda je sir najbogatejši vir teh za telo nujnih in nadvse koristnih snovi, a maščobe...
*** Poskusite sir nadomestiti z brokolijem - vsebuje veliko kalcija in fosforja, a skoraj nič kalorij. Če vaše telo dobro sprejema mleko, popijte 1-2 kozarca na dan in pojejte malo sira (ne več kot 50 g na dan) in skupaj s surovo zelenjavo.
*** Kislo-limonska strast. V vaši prehrani prevladujejo morda težko prebavljiva živila, telo pa skuša povečati kislost želodčnega soka, da olajša njegovo delo. Pri prehladu vas lahko pritegne tudi kislo sadje in jagodičevje - odličen vir vitamina C.
*** Izberite živila z zmerno maščobo in ne mešajte veliko živil v enem sestanku. Izogibajte se hrani, ki je ocvrta, slana, preveč začinjena ali preveč kuhana. Če opazite težave s prebavo (zlasti zaradi jeter in žolčnika), se prepričajte, da vas pregleda gastroenterolog.

*** Strast dimljena. Strast do prekajenega mesa in podobnih dobrot običajno premaga tiste, ki so na prestrogi dieti. Dolgotrajna omejitev živil, ki vsebujejo maščobe v prehrani, vodi do zmanjšanja ravni "dobrega" holesterola v krvi, v prekajenem mesu pa je veliko nasičenih maščob.
*** Ne zanosite se z nizko vsebnostjo maščob - izberite tisto, ki še vedno vsebuje malo maščobe. Na primer, kupite jogurt, kefir ali fermentirano pečeno mleko z eno ali dvema odstotkom maščobe. Na dan pojejte vsaj žlico rastlinskega olja in žličko masla, tudi če ste na strogi dieti. Znanstveniki so empirično dokazali, da tisti, ki zaužijejo dovolj maščob, hitreje shujšajo..

Prehranske strasti in bolezni
• Čebula, česen, začimbe in začimbe. Akutna potreba po teh živilih in začimbah običajno kaže na težave z dihali.
• Oljke in oljke. Takšna odvisnost je možna pri motnjah ščitnice..
• Sladoled. Ljudje z motnjami v presnovi ogljikovih hidratov, hipoglikemijo ali diabetesom mellitusom so mu še posebej všeč..
• Banane. Če izgubite glavo zaradi vonja zrelih banan, bodite pozorni na stanje srca..
• Sončnična semena. Želja po glodanju semen se najpogosteje pojavi pri tistih, ki resnično potrebujejo antioksidativne vitamine. To pomeni, da je vaše telo polno prostih radikalov - glavnih povzročiteljev prezgodnjega staranja. *

7 neočitnih, a pomembnih razlogov, da vsak dan jemo peteršilj

Ne pozabite ga dodati mesu z žara, če želite živeti dolgo.

Peteršilj se tradicionalno uporablja za okrasitev jedi in malo razpadanja v solate. Toda te kodraste zelenice služijo več kot le kulinarični estetiki..

Tukaj je 7 razlogov, zakaj je peteršilj tako zdrav? za katero bi morali vsak dan zaužiti vsaj pol šopa peteršilja.

1. Lažje boste zmanjšali vnos soli

Presežek soli v prehrani je nadloga sodobnega človeštva: povzroča edeme in ledvične bolezni, povzroča hipertenzijo in zmanjšuje kognitivne sposobnosti možganov. Vendar pa je težko zavrniti prehranski natrijev klorid: nekvašene jedi se nam zdijo neprijetne (in za to obstaja evolucijska razlaga).

Sesekljan svež peteršilj je učinkovit način za dodajanje okusa zelenjavnim in mesnim jedem ter neboleče zmanjšanje vnosa soli.

2. Dobili boste veliko vitaminov

  • več kot 100% dnevne vrednosti vitamina A;
  • približno 10% dnevne vrednosti vitamina B;
  • več kot 50% dnevne vrednosti vitamina C;
  • skoraj 550% dnevne vrednosti vitamina K.

Vsak od teh elementov je ključnega pomena za normalno delovanje telesa. Spodaj je nekaj več informacij o njih..

3. Zmanjšajte tveganje za nekatere vrste raka

Peteršilj vsebuje veliko antioksidantov. To je ime spojin, ki lahko telo zaščitijo pred prostimi radikali - delci, ki uničujejo zdrave celice.

Če imate radi ocvrto meso, jedem obvezno dodajte peteršilj: zmanjšuje učinek rakotvornih snovi, ki nastanejo med cvrtjem..

Glavni antioksidanti v peteršilju so:

  • rastlinske snovi flavonoidi;
  • karotenoidi - predhodniki vitamina A;
  • vitamin C.

Eden od flavonoidov - miricetin - po nekaterih virih je Vrednotenje zaščitnega učinka miricetina, bioflavonoida v raku dojke, ki ga povzročajo dimetil benzantracen pri samicah podgan Wistar, sposoben preprečiti ali znatno upočasniti razvoj kože in raka dojke. Še en flavonoid, apigenin, zmanjšuje apigenin in rak dojk: od kemije do velikosti tumorja pri agresivnem raku dojke.

4. Zmanjšajte tveganje za diabetes

Vse isti miricetin zmanjšuje Minireview: terapevtski potencial miricetina pri sladkorni bolezni sladkorni bolezni in odpornosti celic na inzulin. Ta dva dejavnika namreč izzoveta diabetes..

5. Zdravje srca se bo izboljšalo

Peteršilj je odličen vir folata, saj 30 gramov svežih zelišč vsebuje več kot 10% vaše dnevne vrednosti. Obsežna študija vnosa prehranskih folatov in vitamina b6 ter B12 v povezavi s smrtnostjo zaradi srčno-žilnih bolezni: Japonska skupna kohortna študija, v kateri je sodelovalo 58 tisoč ljudi, je pokazala, da več folata, kot ga zaužijete, manjše je tveganje za srčno-žilne bolezni in smrt zaradi njih.

6. Zmanjšajte tveganje za vnetja

Antioksidanti v peteršilju se aktivno borijo proti kroničnim vnetjem - preveč aktivnemu imunskemu sistemu, ki je pogosto odgovoren za razvoj bolezni srca in ožilja, diabetesa, raka, artritisa, Alzheimerjeve bolezni in celo depresije.

7. Vaše kosti se bodo okrepile

Vitamin K, ki ga peteršilj vsebuje v izobilju, je bistvenega pomena za zdravje kosti, saj izboljša absorpcijo kalcija in zmanjša izločanje tega minerala v seču. Vitamin K in kostna presnova: Pregled najnovejših dokazov v predkliničnih študijah aktivira tudi nekatere beljakovine, ki povečajo mineralno gostoto kosti - jih okrepijo.

Povezava je popolnoma jasna Vnos vitamina K in tveganje za zlome: več kot je vitamina K v prehrani, manjše je tveganje za zlome. Če torej vodite aktiven življenjski slog, je peteršilj v nekem smislu vaš amulet. Jejte ga brez obotavljanja.

Katerih vitaminov manjka, če si želite zelenja

Človeško telo je zelo podobno računalniku. Zelo natančno spremljajte njegova branja..

Na primer, prej ni bilo nikoli odvisnosti od te ali one jedi, a nenadoma - to je želelo biti nemogoče. Ne po naključju. Ta notranji računalnik vam pošlje sporočilo ICQ: v telesu manjka določenih mikroelementov. Čas je za ukrepanje.

Če vam sladkarije niso bile nikoli všeč, a vas čokolada nenadoma privlači, si postavite diagnozo: pomanjkanje magnezija. Enako se zgodi, če želite nekaj kislega. Na splošno pogosteje poslušajte svoje telo. Posežete po nečem bolj mastnem, gazirano pijete gazirane pijače - s kalcijem je slabo. Če dosežete ravnotežje, ga boste takoj izgubili. Jedli so nekontrolirano kruh, nato pa "privezali" - prej ni bilo dovolj dušika, zdaj pa - vse tip-top.

Prej so hrepeneče gledali hrano in do nje čutili popolno brezbrižnost (pomanjkanje mangana in vitaminov B1, B3), zdaj pa so pripravljeni pogoltniti slona (slabo s silicijem in tirozinom) - vse ima svojo razlago.

Kljub temu je bolje, da ne čakate na signale iz telesa, temveč poskušate sami uravnati svojo prehrano, pri čemer upoštevate, kaj in v katerem izdelku je. In tu si morate zapomniti.

Magnezij je čokolada, oreški in sadje.

Fosfor je riba, govedina, jetra in oreški.

Kalcij je sir, zelje in gorčica.

Žveplo so rumenjaki, brusnice, česen, hren.

Železo je meso, ribe, češnje, zelišča, morske alge, skodelica kakava na dan bo prav prišla.

Cink je meso in morski sadeži.

Vitamin B1 je oreški, fižol in jetra.

Vitamin B3 je fižol, meso in ribje morske plošče.

Drug način, kako prepoznati, kaj v telesu manjka, so simptomi..

Srčne težave - nizka vsebnost kalija - jejte sadje in zelenjavo.

Piling kože - težave z jodom - jejte morske sadeže, čebulo in korenje.

Zobje porumenijo - za to ni kriva le odvisnost od kajenja, temveč tudi pomanjkanje nekaterih elementov v sledovih - jejte fižol, ribe in banane.

Kaj manjka v telesu, če želite.

arašidi (arašidovo maslo) - pomanjkanje vitaminov B (najdemo ga v oreščkih, fižolu, mesu in ribah).

banane - pomanjkanje kalija ali pitje veliko kave, zato pomanjkanje kalija (najdemo ga v paradižniku, belem fižolu in figah).

melone - pomanjkanje kalija, kalcija, fosforja, magnezija, pa tudi vitaminov A in C.

suhe marelice - pomanjkanje vitamina A.

oljke in oljke - pomanjkanje natrijevih soli.

mleko in mlečni izdelki - pomanjkanje kalcija ali esencialnih aminokislin - triptofan, lizin in levcin.

sladoled - pomanjkanje kalcija (ljudje z okvarjeno presnovo ogljikovih hidratov so še posebej radi).

morski sadeži - pomanjkanje joda (uporabite jodirano sol).

sled - pomanjkanje ustreznih maščob.

sončnična semena - pomanjkanje vitaminov z antioksidanti (še posebej pogosto pri kadilcih).

maslo - pomanjkanje vitamina D.

sir - pomanjkanje kalcija in fosforja (najdemo ga v skuti, mleku in brokoliju).

kruh - premalo dušika (v mesu, ribah in oreščkih)

čokolada - pomanjkanje magnezija (najdemo ga v nepraženih oreščkih in semenih, sadju, stročnicah in stročnicah).

sladko - pomanjkanje glukoze (v sadju, jagodičevju, medu in sladki zelenjavi).

slano - pomanjkanje kloridov (najdemo ga v nekuhanem kozjem mleku, ribah, nerafinirani morski soli).

kislo - pomanjkanje vitamina C (najdemo ga v šipkih, limonah, kiviju, brusnicah, brstičnem ohrovtu, ribezu in jagodah).

prekajeno meso - pomanjkanje holesterola (najdemo ga v rdečih ribah, oljkah, avokadu, oreščkih).

mastna hrana - pomanjkanje kalcija (najdemo ga v brokoliju, stročnicah in stročnicah, siru, sezamu).

zažgana hrana - pomanjkanje ogljika (najdemo ga v svežem sadju).

hladne pijače - pomanjkanje mangana (najdemo ga v orehih, mandljih, pekanih, borovnicah).

gazirane pijače - pomanjkanje kalcija (najdemo ga v brokoliju, stročnicah in stročnicah, siru, sezamu).

zvečer pijte čaj s piškoti - popoldne niso dobili pravih ogljikovih hidratov (najdemo jih v mesu, ribah, stročnicah in oreščkih).

tekoča hrana - pomanjkanje vode (pijte 8-10 kozarcev vode na dan, z dodatkom limoninega ali limetinega soka).

trdna hrana - pomanjkanje vode (telo je tako dehidrirano, da je že izgubilo sposobnost občutka žeje. Popijte 8-10 kozarcev vode na dan).

zhor na predvečer kritičnih dni - pomanjkanje cinka (najdemo ga v rdečem mesu (zlasti mesu notranjih organov), morski hrani, listnati zelenjavi, korenovkah).

splošno nepremagljiva hrana - pomanjkanje silicija, aminokislin triptofana in tirozina (najdemo ga v oreščkih, semenih, siru, jetrih, jagnjetini, rozinah, špinači, zeleni in rdeči zelenjavi in ​​sadju).

apetit je popolnoma izginil - pomanjkanje mangana in vitaminov B1 in B2 (najdemo ga v orehih, mandljih, oreščkih, semenih, stročnicah in stročnicah, mesu, ribah in perutnini).

želite kaditi - pomanjkanje silicija in aminokisline tirozin (najdemo ga v oreščkih, semenih, pomarančnem, zelenem in rdečem sadju in zelenjavi).

želite griziti led - pomanjkanje železa (najdemo ga v mesu, ribah, perutnini, morskih algah, zelenju, češnjah).

želite barve, mavec, zemljo, kredo - pomanjkanje kalcija in vitamina D (najdemo ga v jajcih, maslu in ribah),

Strast je čokoladno sladka. Pogosteje kot drugi »odvisnost od čokolade« trpijo med ljubitelji kofeina in tistimi, katerih možgani še posebej potrebujejo glukozo. To velja tudi za druge sladkarije. Če se prehranjujete neuravnoteženo, bo tudi vaše telo potrebovalo glukozo - kot najhitrejši vir energije. Čokolada se namreč pri tej nalogi odlično odreže. Vendar ne pozabite, da ta izdelek vsebuje veliko maščob, katerih presežek je nevaren za vaše žile in postavo. Jejte veliko zelenjave in žit - bogati so s kompleksnimi ogljikovimi hidrati. In kot sladico izberite suho sadje ali med z majhno količino oreščkov.

Strast je sirasta. Začinjeno, slano, z začimbami in brez njih... Brez nje ne morete preživeti niti dneva, njen okus vas obnore - pripravljeni ste ga absorbirati v kilogramih (v vsakem primeru na dan pojeste vsaj 100 g). Nutricionisti zagotavljajo, da sir obožujejo tisti, ki nujno potrebujejo kalcij in fosfor. Seveda je sir najbogatejši vir teh za telo nujnih in nadvse koristnih snovi, a maščobe... Poskusite sir nadomestiti z brokolijem - vsebuje veliko kalcija in fosforja, kalorij pa skoraj ni. Če vaše telo dobro sprejema mleko, popijte 1-2 kozarca na dan in pojejte sir malo po malo (ne več kot 50 g na dan) in skupaj s surovo zelenjavo.

Kislo-limonska strast. Možno je, da v vaši prehrani prevladujejo težko prebavljiva živila, telo pa poskuša povečati kislost želodčnega soka, da olajša njegovo delo. Tudi pri prehladu vas bodo morda pritegnili kislo sadje in jagodičevje - odličen vir vitamina C. Izberite hrano z zmerno maščobo in ne mešajte veliko živil v enem sestanku. Izogibajte se hrani, ki je ocvrta, nasoljena, preveč začinjena ali preveč kuhana. Če opazite težave s prebavo (zlasti zaradi jeter in žolčnika), se prepričajte, da vas pregleda gastroenterolog.

Prekajena strast. Strast do prekajenega mesa in podobnih dobrot običajno premaga tiste, ki so na prestrogi dieti. Dolgotrajno omejevanje živil, ki vsebujejo maščobe, v prehrani vodi do zmanjšanja ravni "dobrega" holesterola v krvi, v prekajenem mesu pa je nasičenih maščob. Ne zanosite se z nizko vsebnostjo maščob - izberite takšno, ki vsebuje še malo maščob. Na primer, kupite jogurt, kefir ali fermentirano pečeno mleko z enim ali dvema odstotkoma maščobe. Na dan pojejte vsaj žlico rastlinskega olja in žličko masla, tudi če ste na strogi dieti. Znanstveniki so empirično dokazali, da tisti, ki zaužijejo dovolj maščob, hitreje shujšajo..

Prehranske strasti in bolezni.

Čebula, česen, začimbe in začimbe. Akutna potreba po teh živilih in začimbah običajno kaže na težave z dihali.

Oljke in oljke. Takšna odvisnost je možna pri motnjah ščitnice..

Sladoled. Ljudje z motnjami v presnovi ogljikovih hidratov, hipoglikemijo ali diabetesom mellitusom so mu še posebej všeč..

Banane. Če izgubite glavo zaradi vonja zrelih banan, bodite pozorni na stanje srca..

Sončnična semena. Želja po glodanju semen se najpogosteje pojavi pri tistih, ki resnično potrebujejo antioksidativne vitamine. To pomeni, da ima vaše telo veliko prostih radikalov - glavnih provokatorjev prezgodnjega staranja..

Kje: korenje, pomaranča, mandarina, limona, jetra trske, sir (zlasti trde sorte, kot je parmezan), maslo, jajca.

Kaj ogroža pomanjkanje: suha koža, obilo aken, prezgodnje gube, krhki lasje izpadajo, dovzetnost za okužbe, delna slaba prebava.

Kje: lisičke, polnozrnati kruh, pšenični kalčki, brokoli, telečji možgani, jetra, skuta, rumenjak, sir.

Kaj grozi pomanjkanje: vnetje kože, razpoke na vogalih ustnic, v hujših primerih - zmanjšan apetit, nespečnost.

Kje: arašidi, brokoli, riž, stročnice, piščanec, jetra, mesno meso.

Kaj grozi pomanjkanje: nohti so mehki in krhki, lasje postanejo tanjši in izpadejo ter včasih začnejo siveti pred časom, stres.

Kje: orehi, banane, solata, pšenični kalčki, losos, ostrige, mleko, jajca, meso.

Kaj grozi pomanjkanje: draženje, pordelost, luščenje kože, nagnjenost k diatezi, seboreja, slabost, pomanjkanje apetita.
Vitamin B9 (folna kislina)

Kje: oreški, fižol, zelenjava solate, banane, pomaranče, jajca, meso iz organov.

Kaj ogroža pomanjkanje: nagnjenost k anemiji pri nosečnicah - povečano tveganje za nepravilnosti pri otroku.

Kje: pomaranča, rakit, črni ribez, kivi, beluši, jagoda.

Kaj ogroža pomanjkanje: suha koža, rane se slabo celijo, utrujenost, nespečnost, dovzetnost za okužbe.

Kje: mleko, jetra trske, mastne ribe.

Kaj ogroža pomanjkanje: otroci razvijejo rahitis, odrasli - zvišan krvni tlak.

Kje:
oljčno olje, mandlji, koromač, špinača.

Kaj ogroža pomanjkanje: zgodnje staranje kože, poslabšanje kakovosti sperme pri moških, kar pomeni nagnjenost k neplodnosti.

Vitamin PP (nikotinska kislina)

Kje: jurčki, zajec, puran.

Kaj grozi pomanjkanje: koža se zruši, lušči se, pojavijo se razpoke, dlesni krvavijo, pogoste prebavne motnje.

Kje: povsod ga najdemo v takšni ali drugačni obliki, predvsem v govejih jetrih in rumenjaku.

Kaj ogroža pomanjkanje: dermatitis, seboreja, zaspanost, nohti in las nehajo rasti.

Kaj manjka? preverite se!

Pomanjkanje vitaminov določite z odsevom v ogledalu.

Katerih vitaminov vam v telesu primanjkuje?.

Prhljaj se pojavi, kadar primanjkuje vitaminov B12, B6, P in selena.

Kofein uniči vitamine B - zmanjšajte napitek iz kave.

Lasje so postali dolgočasni in lomljivi?

To je znak pomanjkanja vitaminov B9, C in H ter kalcija..

Nespečnost lahko povzroči pomanjkanje vitaminov B, kalija in kalcija.

A ne pozabite, da uspavalne tablete težko absorbirajo vitamine te skupine..

Nenehno vas skrbi vrtoglavica in tinitus?

To je posledica pomanjkanja vitaminov B3 in E ter elementov v sledovih kalija in magnezija..

Učinek teh vitaminov na človeško telo povečuje kombinacija z vitaminom C.

Rdeče oči, nezmožnost hitrega prilagajanja v temi včasih pojasnjujejo s pomanjkanjem vitaminov A in B2. Vitamin A je topen v maščobah, zato ga lahko v celoti absorbiramo le z maščobami.

Iztegnite roke, dlani navzgor in poskusite hkrati upogniti rožnate in prstančne prste, tako da se konici dotikajo dlani.

Če ta vaja ne deluje dobro, to kaže na pomanjkanje vitamina B6.

Če opazite, da tudi pri blagih modricah dobite modrice, potem je to najverjetneje posledica pomanjkanja vitaminov C, K, P v telesu..

Odločili smo se za test, krožnik, kaj morate jesti, da telo napolnite z vitamini

Kaj telesu primanjkuje, če ste starejši od 40 let.

Natalia GRIDASOVA, psihoendokrinologinja:

- V čustvenem zaznavanju je 40-letnica za mnoge nekakšen mejnik. Konec koncev obstaja celo znak - ne praznujte "štiridesetih". Toda kaj se dejansko zgodi?

Postopoma se zmanjša proizvodnja spolnih hormonov. Pri ženskah je ta postopek hitrejši. Zmanjšanje estrogena blizu 45 - 47 let ženske pogosto povzroči razdražljivost, zaskrbljenost, solznost se poveča in pojavijo se vročinski utripi. Vročinski utripi so povezani z oslabljeno živčno regulacijo žilnega tona in motijo ​​85% žensk. Strokovnjaki menijo, da ženske v "rizični skupini":

* ki so vedno imeli izrazit predmenstrualni sindrom (PMS); * trpijo zaradi vegetativne distonije; * imajo endokrine bolezni (na primer težave s ščitnico); * diabetiki in debeli.

Da bi ohranili hormonsko raven, morate zagotoviti, da ima prehrana dovolj vitaminov E, K, folne kisline (vitamin B).

Tamara OGIEVA, kardiologinja:

- Estrogen je naravni zaščitnik krvnih žil. Bolj ko je, boljša so plovila. Ženske žile so bolj plastične in manj nagnjene k aterosklerozi. Kot se šalijo kardiologi, se pri dekletih holesterol nalaga v pasu in ne na stenah krvnih žil..

Toda po 40 - 45 letih se hormonsko ozadje začne spreminjati. Izgubi se elastičnost posod, kapilare postanejo krhke.

* Čisti in širi žile med (vsaj žlico na dan), suhe marelice (100 g na dan), limonin sok, grenivke, kaki, česen. * Sol zadržuje tekočino in lahko povzroči vazospazem. Poskusite jesti manj slane in začinjene hrane - prekajene klobase, klobase, meso in hladno prekajene ribe. * Vsaj 3-4 krat na teden jejte ribe, zlasti morske sadeže, morske sadeže, bogate so z omega-3 kislinami, ki ščitijo stene krvnih žil pred izgubo elastičnosti in nastanek holesterolskih oblog. * Vsak dan pojejte vsaj 500 gramov surove zelenjave in sadja. Vsebujejo vlaknine, iz katerih se v telesu sintetizirajo vlaknasta vlakna, ki krepijo krvne žile..

RASTLINSKA OLJA (olivno, sončnično, koruzno). Vsebujejo veliko vitamina E, ki ohranja prožnost krvnih žil, in nenasičenih maščobnih kislin, ki znižujejo raven "slabega" holesterola v krvi..

JAGODE (sveže in zamrznjene), hruške, banane, žita, žitni kruh. Vsebujejo veliko vlaknin. Rastlinska vlakna pomagajo odstraniti odvečne maščobe iz telesa in "zamašijo" krvne žile.

ROŽINE, polnozrnat kruh, riž, ajda, ovsena kaša, fižol v kakršni koli obliki, pa tudi lubenice - vir magnezija. Ima vazodilatacijski učinek (pomaga pri lajšanju krčev).

Paradižnik, rozine, suhe slive, suhe marelice, pečen krompir, fižol, bogat s kalijem. Pomaga pri prevajanju srca in nadzoruje presnovo vodne soli (zmanjšuje tveganje za edem).

Sladka paprika, agrumi, jabolka, rakit, šipek, brusnice. Vsi so viri vitamina C, ki krepi stene krvnih žil in sluznico srca..

?LIGNJI, školjke, morske alge. Vsebujejo jod, ki ni pomemben samo za ščitnico, ampak tudi ščiti pred aterosklerozo.

NUTS, pa tudi goveja jetra, ledvice, rženi kruh, špinača, buča. Vsebujejo veliko vitaminov skupine B..

Spodbujajo presnovo in zavirajo razvoj vaskularne ateroskleroze.

Moti absorpcijo vitaminov

* Alkohol iz telesa izloča vitamine A celotne skupine B, pa tudi kalcij, cink, kalij, železo, magnezij. * Nikotin uničuje vitamine A, C, E in selen. PP, zmanjšuje vsebnost železa, kalija, cinka, kalcija v telesu. * Spalne tablete ovirajo absorpcijo vitaminov A, D, E, B12, zmanjšujejo raven kalcija.

Vitamina C in K. Njihovo pomanjkanje lahko ugotovimo, če dlesni pogosto krvavijo, koža postane manj elastična in se pojavi srbenje, veke in roženice oči pordečijo, noge otrpnejo in zvečer se pojavi neverjetna utrujenost, to pomeni, da sistem trpi zaradi pomanjkanja vitaminov K in C obtok.

Pomanjkanje vitaminov C, A, E vpliva na dihala: pojavijo se lahko alergije, astma, vnetje zgornjih dihalnih poti, rdečina na obrazu.

Če ne želite zajtrkovati zjutraj, črevesje preneha stabilno delovati (zaprtje, driska, kolike), zdravniki diagnosticirajo gastritis, potem telesu primanjkuje vitaminov B in vitamina A, to pomeni, da je zaradi tega moteno delo prebavnih organov.

Ko primanjkuje vitaminov C, E, A, koža trpi: postane mlahava, od običajne postane mastna ali suha in ko se posuši, se pojavi srbenje. Akne, podplutbe, izpadanje las, skupaj s strukturo se lahko spremeni tudi oblika nohtov - vse to kaže na pomanjkanje teh vitaminov.

Vitamini C, D, E, B6, B5, B2. Njihova pomanjkljivost se kaže v tem, da do večera človek razvije močno fizično utrujenost, njegova drža je motena. Mišice so ohlapne, teža se poveča, pojavijo se bolečine v hrbtenici in sklepih, oslabljena je elastičnost vezi.

Preprost test, s katerim zlahka ugotovite, katere vitamine potrebujete.

Iztegnite roke, dlani navzgor in na obeh rokah hkrati upognite zadnja dva sklepa štirih prstov, dokler se konici prstov ne dotaknejo dlani (ne upogibajte sklepa med prsti in dlanjo). Te vaje ne morete dokončati? Verjetno pomanjkanje vitamina B6.

Če vas pogosto moti neprijeten zadah, lahko kaže na pomanjkanje vitamina B3..

Ali se tudi pri blagih modricah pojavijo modrice in jih dlje časa ne izgine? Verjetno vam primanjkuje vitamina C.

Eden od možnih vzrokov kroničnega zaprtja je pomanjkanje vitaminov skupine B.

Pomanjkanje vitaminov B3 in E ter mangana in kalija je morda krivo za vrtoglavico in tinitus.

Rdeče oči, nezmožnost hitrega prilagajanja v temi, ječmen je včasih povezan s pomanjkanjem vitaminov A in B2.

Prhljaj se pojavi, kadar primanjkuje vitaminov B12, B6, F in selena.

Motni in lomljivi lasje so znak pomanjkanja vitaminov B, F in joda.

Izpadanje las je včasih povezano s pomanjkanjem vitaminov B9, C, H, inozitola.

Nespečnost lahko povzroči pomanjkanje vitaminov skupine B, kalija in kalcija.

Pogoste krvavitve iz nosu povzroča pomanjkanje vitaminov C, K in B3.

Kaj v resnici želite jesti, če želite nekaj posebnega:

Hočem čokolado

  • Pomanjkanje magnezija.
  • Najdeno v: Nepraženi oreški in semena, sadje, stročnice in stročnice.

Hočem nekaj sladkega

  • Pomanjkanje kroma.
  • Najdeno v: Brokoli, grozdje, sir, piščanec, telečja jetra.
  • Pomanjkanje žvepla.
  • Na voljo v: brusnice, zelje, hren.

Hočem kislo

  • Pomanjkanje magnezija.
  • Najdeno v: Nepraženi oreški in semena, sadje, stročnice in stročnice

Hočem kruh

Hočem kavo ali čaj

  • Pomanjkanje fosforja.
  • Najdeno v: piščanec, govedina, jetra, perutnina, ribe, jajca, mlečni izdelki, oreški, stročnice in stročnice.
  • Pomanjkanje žvepla.
  • Najdeno v: Brusnice, hren, križnata zelenjava (zelje, brokoli, cvetača), zelenjava.
  • Pomanjkanje železa.
  • Najdeno v: Rdeče meso, Ribe, Perutnina, Morske alge, Zelena zelenjava, Češnje.

Želim si mastno hrano

  • Pomanjkanje kalcija.
  • Najdeno v: Brokoli, stročnice in stročnice, sir, sezam.

Hočem slano

  • Pomanjkanje klorida.
  • Na voljo v: neprekuhanem kozjem mleku, ribah, nerafinirani morski soli.

Želim gazirane pijače

  • Pomanjkanje kalcija.
  • Najdeno v: brokoli, stročnice in stročnice, sir, sezamova semena.

Hočem hladne pijače

  • Pomanjkanje mangana.
  • Najdeno v: Orehi, mandlji, pekani, borovnice.

Lačen na predvečer kritičnih dni

  • Pomanjkanje cinka.
  • Najdeno v: Rdeče meso (zlasti meso z notranjimi organi), morski sadeži, listnata zelenjava, korenovka.

Ves čas lačen

  • Pomanjkanje silicija.
  • Na voljo v: oreški, semena; izogibajte se rafinirani škrobni hrani.
  • Pomanjkanje triptofana (ene bistvenih aminokislin).
  • Najdeno v: Sir, Jetra, Jagnjetina, Rozine, Sladki krompir, Špinača.
  • Pomanjkanje tirozina.
  • Najdeno v: Dodatki vitamina C ali oranžno, zeleno in rdeče sadje in zelenjava.

Izgubljen apetit

  • Pomanjkanje vitamina B1..
  • Najdeno v: oreški, semena, stročnice, jetra in drugi notranji organi živali.
  • Pomanjkanje vitamina B2..
  • Najdeno v: tuna, morska plošča, govedina, piščanec, puran, svinjina, semena, stročnice in stročnice.
  • Pomanjkanje mangana.
  • Najdeno v: Orehi, mandlji, pekani, borovnice.

Rad bi glodal led

  • Pomanjkanje železa.
  • Na voljo v: meso, ribe, perutnina, morske alge, zelenica, češnja.

Hočem zažgano hrano

Želite kaditi, tudi če že dolgo niste nikoli kadili ali nehali

  • Pomanjkanje silicija.
  • Na voljo v: oreški, semena; izogibajte se rafinirani škrobni hrani.
  • Pomanjkanje tirozina (aminokislina).
  • Najdeno v: Dodatki vitamina C ali oranžno, zeleno in rdeče sadje in zelenjava
  • ——————————————- —————————————————-.

Magnezij je čokolada, oreški in sadje.

Fosfor je riba, govedina, jetra in oreški.

Kalcij je sir, zelje in gorčica.

Žveplo so rumenjaki, brusnice, česen, hren.

Železo je meso, ribe, češnje, zelišča, morske alge, skodelica kakava na dan bo prav prišla.

Cink je meso in morski sadeži.

Vitamin B1 je oreški, fižol in jetra.

Vitamin B3 je fižol, meso in ribje morske plošče.

Srčne težave - nizka vsebnost kalija - jejte sadje in zelenjavo.

Piling kože - težave z jodom - jejte morske sadeže, čebulo in korenje.

Zobje porumenijo - za to ni kriva le odvisnost od kajenja, temveč tudi pomanjkanje nekaterih elementov v sledovih - jejte fižol, ribe in banane.

arašidi (arašidovo maslo) - pomanjkanje vitaminov B (najdemo ga v oreščkih, fižolu, mesu in ribah).

banane - pomanjkanje kalija ali pitje veliko kave, zato pomanjkanje kalija (najdemo ga v paradižniku, belem fižolu in figah).

melone - pomanjkanje kalija, kalcija, fosforja, magnezija, pa tudi vitaminov A in C.

Zdravstvena ekologija: Človeško telo je zelo podobno računalniku. Pazljivo spremljajte njegovo pričevanje. Na primer, prej ni bilo nikoli odvisnosti od te ali one jedi, a nenadoma - to je želelo biti nemogoče. Ne po naključju. Ta notranji računalnik vam pošlje sporočilo ICQ: v telesu manjka določenih mikroelementov. Čas je za ukrepanje.

Človeško telo je zelo podobno računalniku. Zelo natančno spremljajte njegova branja..

Na primer, prej ni bilo nikoli odvisnosti od te ali one jedi, a nenadoma - to je želelo biti nemogoče. Ne po naključju. Ta notranji računalnik vam pošlje sporočilo ICQ: v telesu manjka določenih mikroelementov. Čas je za ukrepanje.

Če vam sladkarije niso bile nikoli všeč, a vas čokolada nenadoma privlači, si postavite diagnozo: pomanjkanje magnezija. Enako se zgodi, če želite nekaj kislega. Na splošno pogosteje poslušajte svoje telo. Posežete po nečem bolj mastnem, gazirano pijete gazirane pijače - s kalcijem je slabo. Če dosežete ravnotežje, ga boste takoj izgubili. Jedli so nekontrolirano kruh, nato pa "privezali" - prej ni bilo dovolj dušika, zdaj pa - vse tip-top.

Prej so hrepeneče gledali hrano in do nje čutili popolno brezbrižnost (pomanjkanje mangana in vitaminov B1, B3), zdaj pa so pripravljeni pogoltniti slona (slabo s silicijem in tirozinom) - vse ima svojo razlago.

Kljub temu je bolje, da ne čakate na signale iz telesa, temveč poskušate sami uravnati svojo prehrano, pri čemer upoštevate, kaj in v katerem izdelku je. In tu si morate zapomniti.

Magnezij je čokolada, oreški in sadje.

Fosfor je riba, govedina, jetra in oreški.

Kalcij je sir, zelje in gorčica.

Žveplo so rumenjaki, brusnice, česen, hren.

Železo je meso, ribe, češnje, zelišča, morske alge, skodelica kakava na dan bo prav prišla.

Cink je meso in morski sadeži.

Vitamin B1 je oreški, fižol in jetra.

Vitamin B3 je fižol, meso in ribje morske plošče.

Drug način, kako prepoznati, kaj v telesu manjka, so simptomi..

Srčne težave - nizka vsebnost kalija - jejte sadje in zelenjavo.

Piling kože - težave z jodom - jejte morske sadeže, čebulo in korenje.

Zobje porumenijo - za to ni kriva le odvisnost od kajenja, temveč tudi pomanjkanje nekaterih elementov v sledovih - jejte fižol, ribe in banane.

arašidi (arašidovo maslo) - pomanjkanje vitaminov B (najdemo ga v oreščkih, fižolu, mesu in ribah).

banane - pomanjkanje kalija ali pitje veliko kave, zato pomanjkanje kalija (najdemo ga v paradižniku, belem fižolu in figah).

melone - pomanjkanje kalija, kalcija, fosforja, magnezija, pa tudi vitaminov A in C.

suhe marelice - pomanjkanje vitamina A.

oljke in oljke - pomanjkanje natrijevih soli.

mleko in mlečni izdelki - pomanjkanje kalcija ali esencialnih aminokislin - triptofan, lizin in levcin.

sladoled - pomanjkanje kalcija (ljudje z okvarjeno presnovo ogljikovih hidratov so še posebej radi).

morski sadeži - pomanjkanje joda (uporabite jodirano sol).

sled - pomanjkanje ustreznih maščob.

sončnična semena - pomanjkanje vitaminov z antioksidanti (še posebej pogosto pri kadilcih).

maslo - pomanjkanje vitamina D.

sir - pomanjkanje kalcija in fosforja (najdemo ga v skuti, mleku in brokoliju).

kruh - premalo dušika (v mesu, ribah in oreščkih).

čokolada - pomanjkanje magnezija (najdemo ga v nepraženih oreščkih in semenih, sadju, stročnicah in stročnicah).

sladko - pomanjkanje glukoze (v sadju, jagodičevju, medu in sladki zelenjavi).

slano - pomanjkanje kloridov (najdemo ga v nekuhanem kozjem mleku, ribah, nerafinirani morski soli).

kislo - pomanjkanje vitamina C (najdemo ga v šipkih, limonah, kiviju, brusnicah, brstičnem ohrovtu, ribezu in jagodah).

prekajeno meso - pomanjkanje holesterola (najdemo ga v rdečih ribah, oljkah, avokadu, oreščkih).

zažgana hrana - pomanjkanje ogljika (najdemo ga v svežem sadju).

hladne pijače - pomanjkanje mangana (najdemo ga v orehih, mandljih, pekanih, borovnicah).

gazirane pijače - pomanjkanje kalcija (najdemo ga v brokoliju, stročnicah in stročnicah, siru, sezamu).

zvečer pijte čaj s piškoti - popoldne niso dobili pravih ogljikovih hidratov (najdemo jih v mesu, ribah, stročnicah in oreščkih).

tekoča hrana - pomanjkanje vode (pijte 8-10 kozarcev vode na dan, z dodatkom limoninega ali limetinega soka).

trdna hrana - pomanjkanje vode (telo je tako dehidrirano, da je že izgubilo sposobnost občutka žeje. Popijte 8-10 kozarcev vode na dan).

zhor na predvečer kritičnih dni - pomanjkanje cinka (najdemo ga v rdečem mesu (zlasti mesu notranjih organov), morski hrani, listnati zelenjavi, korenovkah).

splošno nepremagljiva hrana - pomanjkanje silicija, aminokislin triptofana in tirozina (najdemo ga v oreščkih, semenih, siru, jetrih, jagnjetini, rozinah, špinači, zeleni in rdeči zelenjavi in ​​sadju).

apetit je popolnoma izginil - pomanjkanje mangana in vitaminov B1 in B2 (najdemo ga v orehih, mandljih, oreščkih, semenih, stročnicah in stročnicah, mesu, ribah in perutnini).

želite kaditi - pomanjkanje silicija in aminokisline tirozin (najdemo ga v oreščkih, semenih, pomarančnem, zelenem in rdečem sadju in zelenjavi).

želite griziti led - pomanjkanje železa (najdemo ga v mesu, ribah, perutnini, morskih algah, zelenju, češnjah).

želite barve, mavec, zemljo, kredo - pomanjkanje kalcija in vitamina D (najdemo ga v jajcih, maslu in ribah),

Pogosteje kot drugi »odvisnost od čokolade« trpijo med ljubitelji kofeina in tistimi, katerih možgani še posebej potrebujejo glukozo. To velja tudi za druge sladkarije. Če se prehranjujete neuravnoteženo, bo tudi vaše telo potrebovalo glukozo - kot najhitrejši vir energije. Čokolada se namreč pri tej nalogi odlično odreže. Vendar ne pozabite, da ta izdelek vsebuje veliko maščob, katerih presežek je nevaren za vaše žile in postavo. Jejte veliko zelenjave in žit - bogati so s kompleksnimi ogljikovimi hidrati. In kot sladico izberite suho sadje ali med z majhno količino oreščkov.

Začinjeno, slano, z začimbami in brez njih... Brez nje ne morete preživeti niti dneva, njen okus vas obnore - pripravljeni ste ga absorbirati v kilogramih (v vsakem primeru na dan pojeste vsaj 100 g). Nutricionisti zagotavljajo, da sir obožujejo tisti, ki nujno potrebujejo kalcij in fosfor. Seveda je sir najbogatejši vir teh za telo nujnih in nadvse koristnih snovi, a maščobe... Poskusite sir nadomestiti z brokolijem - vsebuje veliko kalcija in fosforja, kalorij pa skoraj ni. Če vaše telo dobro sprejema mleko, popijte 1-2 kozarca na dan in pojejte sir malo po malo (ne več kot 50 g na dan) in skupaj s surovo zelenjavo.

Možno je, da v vaši prehrani prevladujejo težko prebavljiva živila, telo pa poskuša povečati kislost želodčnega soka, da olajša njegovo delo. Tudi pri prehladu vas bodo morda pritegnili kislo sadje in jagodičevje - odličen vir vitamina C. Izberite hrano z zmerno maščobo in ne mešajte veliko živil v enem sestanku. Izogibajte se hrani, ki je ocvrta, nasoljena, preveč začinjena ali preveč kuhana. Če opazite težave s prebavo (zlasti zaradi jeter in žolčnika), se prepričajte, da vas pregleda gastroenterolog.

Strast do prekajenega mesa in podobnih dobrot običajno premaga tiste, ki so na prestrogi dieti. Dolgotrajno omejevanje živil, ki vsebujejo maščobe, v prehrani vodi do zmanjšanja ravni "dobrega" holesterola v krvi, v prekajenem mesu pa je nasičenih maščob. Ne zanosite se z nizko vsebnostjo maščob - izberite takšno, ki vsebuje še malo maščob. Na primer, kupite jogurt, kefir ali fermentirano pečeno mleko z enim ali dvema odstotkoma maščobe. Na dan pojejte vsaj žlico rastlinskega olja in žličko masla, tudi če ste na strogi dieti. Znanstveniki so empirično dokazali, da tisti, ki zaužijejo dovolj maščob, hitreje shujšajo..

Prehranske strasti in bolezni

Čebula, česen, začimbe in začimbe. Akutna potreba po teh živilih in začimbah običajno kaže na težave z dihali.

Oljke in oljke. Takšna odvisnost je možna pri motnjah ščitnice..

Sladoled. Ljudje z motnjami v presnovi ogljikovih hidratov, hipoglikemijo ali diabetesom mellitusom so mu še posebej všeč..

Banane. Če izgubite glavo zaradi vonja zrelih banan, bodite pozorni na stanje srca..

Sončnična semena. Želja po glodanju semen se najpogosteje pojavi pri tistih, ki resnično potrebujejo antioksidativne vitamine. To pomeni, da je v vašem telesu veliko prostih radikalov - glavnih provokatorjev prezgodnjega staranja. objavljeno

Trdi sir je zelo koristen izdelek, vsebuje veliko kalcija in nasiči telo s številnimi potrebnimi hranili. Toda sir je koristen le, če ga uživamo zmerno. S prekomerno porabo tak izdelek ne samo da ni koristen, ampak lahko celo škodi. Zato, ko se pojavi nenormalna želja po takšni hrani, je bolje, da ji ne podležete, ampak razmišljate o svojem zdravju. Torej, če želite sir, potem kaj manjka v telesu?

Obsesivna želja po okusu sira je najpogosteje posledica pomanjkanja kalcija v telesu. Tako smo urejeni, če nekaj manjka, si telo želi točno to... In pravzaprav zadostuje le sto petdeset gramov takega izdelka, da v celoti pokrije dnevno normo človeškega telesa s kalcijem. A težava je v tem, da vam noben zdravnik ne bo svetoval, naj jeste trdi sir v tej količini. Kalcij je bolje dobiti iz drugih živilskih izdelkov, na primer fermentiranih mlečnih izdelkov (jogurt, skuta, kefir itd.), Zelene zelenjave (solate, brokoli, špinača), suhega sadja, oreščkov in rib (vključno s konzervirano hrano). Zdravniki zagotavljajo, da je s kompetentno organizacijo prehrane mogoče telesu zagotoviti potrebno količino kalcija tudi brez uporabe dodatnih biološko aktivnih dodatkov.

Možen razlog za obsesivno hrepenenje po trdem siru v telesu je pomanjkanje fosforja v njem. Ta element je bistvenega pomena za delovanje številnih organov in sistemov našega telesa. Zlasti on ohranja moč kostnega tkiva in zob, poleg tega pa je ta snov pomemben nosilec energije, pomembna sestavina številnih bioloških spojin (aminokislin, pa tudi DNA) itd. : sistematično slabo počutje, izguba zmogljivosti in zanimanje za življenje, apatija ali razdražljivost, težave s spanjem in apetitom. Redno uživanje morskih sadežev, rib, različnih vrst jeter, jajc in masla bo pomagalo nasičiti telo s tako snovjo. Poleg tega morate v prehrano vključiti vse vrste mlečnih izdelkov, zelenjave in sadja, oreščkov in raznovrstnega suhega sadja..

Včasih si začnete zaželeti sira, kadar primanjkuje vitamina B12. Temu vitaminu pravimo tudi cianokobalamin, njegova prepoznavna sposobnost pa je v tem, da lahko telo nasičimo z njim predvsem z uživanjem hrane živalskega izvora. Vitamin B12 aktivno sodeluje v mnogih vitalnih procesih. Zlasti podpira zdravje živčnega sistema, ima vlogo pri ustvarjanju DNK, pa tudi RNK, pri izvajanju številnih presnovnih procesov itd. Sumimo lahko na pomanjkanje te snovi zaradi živčnosti in depresije, občutka otrplosti nog ali rok, motenj srčnega utripa, stalne utrujenosti, prekomerna razdražljivost ali apatija, težave s spominom. Da bi telo nasičili s cianokobalaminom, bi morali bralci Popular About Health jesti goveja jetra in govedino z jagnjetino. Poleg tega ne bo odveč vključiti morskih sadežev itd..

Sir je lahko tudi zelo lačen pomanjkanja cinka. Menijo, da tak element sodeluje v skoraj vseh življenjskih procesih. Zlasti podpira delovanje imunskega sistema, optimalno hormonsko raven, delovanje živčnega sistema in delovanje reproduktivnih organov. Težko je ugotoviti pomanjkanje cinka, takšna kršitev se lahko kaže s klasičnimi simptomi pomanjkanja vitaminov - živčnostjo, utrujenostjo, težavami s spanjem, depresivnimi stanji. Toda poleg tega pomanjkanje cinka običajno povzroči izpadanje las, krhke in luskaste nohte, menstrualne nepravilnosti in erektilno funkcijo, kožne bolezni itd. Najboljši viri cinka so morski sadeži, jajca in različne vrste mesa. Tudi to snov vsebujejo rastlinski proizvodi, ki jih predstavljajo oreški in semena, paradižnik in česen, ingver, suho sadje, gobe itd..

Prav tako je treba omeniti, da lahko pri pomanjkanju opazimo nenormalno hrepenenje po siru:

Vitamin B2;
- vitamin PP;
- magnezij.

Zdravniki zagotavljajo, da če telesu primanjkuje sira ali drugega izdelka, to pomeni pomanjkanje neke snovi v telesu. Ne kaže se le v nenormalni hrepenenju po določenih živilih, temveč tudi v drugih motnjah dobrega počutja, ki jih je bolje ne prezreti..

Če imate včasih željo pojesti določen izdelek, potem morate poslušati svoje telo, včasih na ta način vaše telo signalizira pomanjkanje nekaterih snovi v telesu ali nekatere notranje težave.

Prisluhnite svojemu telesu in ugotovite, kaj mu primanjkuje.

Če želite pojesti lubenico, jo lahko povzročijo težave z ledvicami in mehurjem. Kaša lubenice ima diuretični učinek in telesu ne dovoli, da izgubi kalij, ki ga potrebuje.

Če želite jesti zelje, to lahko kaže na težave z prebavili. Vlaknine v zelju izboljšajo črevesni tonus, tartronska kislina pomaga pri prebavi hrane, vitamin U pomaga pri celjenju razjed.

Želim si limono - možne težave z žolčnikom in jetri. Limona spodbuja proizvodnjo prebavnih sokov, vitamin C pa zmanjšuje vnetja in ubija bakterije.

Zakaj hrepenite po čokoladi - vaše telo zahteva magnezij, najdemo pa ga v svežih oreščkih, fižolu in sadju. Če se hitro utrudite ali ste depresivni, bi rad jedel čokolado. Čokolada vsebuje flavonoide, ki izboljšujejo razpoloženje, kakav pomaga proizvajati hormon radosti serotonin.

Če želite jesti oljke, oljke, tune - to lahko kaže na pomanjkanje ščitnice. Oljke in oljke vsebujejo veliko joda, tuna pa aminokisline tirozin. Ob pomanjkanju teh snovi ščitnica ne more v celoti proizvajati hormonov.

Če želite sladoled ali ko želite skuto, telo signalizira okvaro mišično-skeletnega sistema: osteohondroza, artroza, artritis. Telo potrebuje kalcij.

Če želite korenje - možne težave s kožo, sluznico, pa tudi slabši vid, šibkost. Korenje vsebuje veliko vitamina A, ki je koristen za kožo in organe vida.

Zakaj želite jesti meso. Beljakovine in železo, ki jih vsebuje mesna hrana, so bistvenega pomena za izgradnjo imunskih celic in ohranjanje energije v telesu. Nenehno si želite jesti meso s pomanjkanjem energije in zmanjšanjem imunosti.

Če želite ovsene kosmiče - težave z prebavili: poslabšanje gastritisa, kolitis, pankreatitis, želodčni čir. Ovsena kaša obdaja stene želodca in ga ščiti, vlaknine pa izboljšajo delovanje prebavil.

Če želite ribe - živčno in duševno prekomerno delo. Ribe vsebujejo veliko fosforja in železa, izboljšujejo delovanje živčnega sistema, pomagajo k učinkovitemu delovanju možganov.

Ko želite sir - z nizkim krvnim tlakom (hipotenzija). Natrijeve soli in maščobe v slanem, mastnem siru zvišujejo krvni tlak.

Če želite kaki, so možne vegetativno-žilne težave, pomanjkanje energije in disbioza. Kaki vsebuje veliko glukoze, koristnih vitaminov in mineralov, krepi, krepi krvne žile, pektin in vlaknine normalizirajo želodec.

Želim jesti jabolka, želim melono z visoko raven holesterola v krvi, težave s srcem in ožiljem. Ti sadeži vsebujejo veliko pektina, vlaknin, ki vežejo in odstranijo slab holesterol iz telesa, zmanjšajo tveganje za nastanek krvnih strdkov, blagodejno vplivajo na kardiovaskularni sistem in zmanjšujejo tveganje za možgansko kap.

Tudi izguba apetita kaže na pomanjkanje vitaminov B1 in B3, mangana in klora, in obratno, prenajedanje kaže na pomanjkanje silicija, triptofana in tirozina.

Če se vaš apetit poveča pred menstruacijo in med njo, vam primanjkuje cinka..

Če je tobak nepričakovano privlačen, to kaže na pomanjkanje silicija in tirozina.

Prehranske kaprice nosečnic sploh niso kaprice, ampak mehanizem, ki ga je zasnovala sama narava. Kako naj bodoča mama ve, da ji primanjkuje neke potrebne snovi, na primer fosforja. Samo po apetitu, potem pa želi jesti ribe. Zasvojenost z morskimi algami je znak pomanjkanja joda, hrepenenje po določeni zelenjavi in ​​sadju pa kaže na pomanjkanje vitaminov in mineralov, ki jih vsebujejo ta živila. Nenavadna težnja nosečnic k uživanju krede je prvi znak pomanjkanja kalcija in železa. Zato zdravniki priporočajo vključitev skute, mladega sira, feta sira, masla v prehrano v vseh mesecih nosečnosti..

Dober dan, dragi člani foruma, in niste, kadar niste pomislili, da kadar nekaj želite, ni priložnostno! Danes, po prvem ribolovu, sem si želel nekaj, česar sam ne poznam, in se spomnil ene mize, ki sem jo že davno videl, seveda na internetu. Mislim, da bo morda koga zanimalo!

Ribolov ni šel dobro, vendar nisem imel slabega počitka.

kaj v telesu manjka, če želite.

Podatki v prispevku so zbrani iz več virov, tukaj je še ena povezava, kjer je dobra tabela, vendar tukaj ni tako, kako je ne bi mogel povleči, oblika ni enaka.

Če želite nekaj sladkega - pomanjkanje magnezija. kromov pikolinat
Želim sleda - pomanjkanje ustreznih maščob (v sledu in drugih morskih maščobnih ribah je veliko zdrave Omega 6).
Hočem kruh - spet premalo maščobe (telo ve, da ste običajno nekaj namazali na kruh - in hrepeni: dajte ga !!).
Zvečer ga mika, da bi spil čaj s piškoti - popoldne niso dobili pravih ogljikovih hidratov (pomanjkanje vitaminov skupine B itd.)
Hočem suhe marelice - pomanjkanje vitamina A

Želite banane - pomanjkanje kalija. Ali pa pijete veliko kave, zato pomanjkanje kalija.
Hočem čokolado
Hočem kruh: Pomanjkanje dušika. Najdeno v: Živila z visoko vsebnostjo beljakovin (ribe, meso, oreški, fižol).
Počutim se kot žvečiti led: Pomanjkanje železa. Vsebovano v: mesu, ribah, perutnini, morskih algah, zelenicah, češnjah.
Sladki zob: 1. Pomanjkanje kroma. Vsebuje: brokoli, grozdje, sir, piščanec, telečja jetra
2. Pomanjkanje ogljika. Najdemo ga v svežem sadju. 3. Pomanjkanje fosforja. Vsebuje: piščanec, govedina, jetra, perutnina, ribe, jajca, mlečni izdelki, oreški, stročnice in stročnice. 4. Pomanjkanje žvepla. Vsebuje: brusnice, hren, križnico (zeleno zelje, brokoli, cvetača), zelenjavo. 5. Pomanjkanje triptofana (ene bistvenih aminokislin). Najdeno v: Sir, Jetra, Jagnjetina, Rozine, Sladki krompir, Špinača.
Želim si mastno hrano: Pomanjkanje kalcija. Najdeno v: Brokoli, stročnice in stročnice, sir, sezam.
Rad bi kavo ali čaj: 1. Pomanjkanje fosforja. Vsebuje: piščanec, govedina, jetra, perutnina, ribe, jajca, mlečni izdelki, oreški, stročnice in stročnice. 2. Pomanjkanje žvepla. Vsebuje: brusnice, hren, križnico (zeleno zelje, brokoli, cvetača), zelenjavo. 3. Pomanjkanje natrija (soli). Vsebuje: morska sol, jabolčni kis (top solata). 4. Pomanjkanje železa. Vsebovano v: rdečem mesu, ribah, perutnini, morskih algah, zeleni zelenjavi, češnjah.
Hrepenenje po zažgani hrani: Pomanjkanje ogljika. Vsebovano v: svežem sadju.
Želim gazirane pijače: Pomanjkanje kalcija. Najdeno v: Brokoli, stročnice in stročnice, sir, sezam.
Hočem slano: Pomanjkanje kloridov. Vsebuje: neprekuhano kozje mleko, ribe, nerafinirana morska sol.
Želite kislo: pomanjkanje magnezija. Vsebovano v: Nepraženi oreški in semena, sadje, stročnice in stročnice.
Želim tekočo hrano: Pomanjkanje vode. Popijte 8-10 kozarcev vode na dan z dodanim limoninim ali limetinim sokom.
Želite trdno hrano: Pomanjkanje vode. Telo je tako dehidrirano, da je že izgubilo sposobnost občutka žeje. Popijte 8-10 kozarcev vode na dan z dodanim limoninim ali limetinim sokom.
Hočem hladne pijače: Pomanjkanje mangana. Vsebovano v: Orehi, mandlji, pekani, borovnice

Zhor na predvečer kritičnih dni:
Pomanjkanje: cinka.
Vsebovano v: Rdeče meso (zlasti meso z notranjimi organi), morski sadeži, listnata zelenjava, korenovka.
Splošni nepremagljivi Zhor je napadel:
1. Pomanjkanje silicija.

2. Pomanjkanje triptofana (ene bistvenih aminokislin).
Najdeno v: Sir, Jetra, Jagnjetina, Rozine, Sladki krompir, Špinača.
3. Pomanjkanje tirozina (aminokislina).

Apetit je popolnoma izginil:
1. Pomanjkanje vitamina B1.
Vsebuje: oreški, semena, stročnice, jetra in drugi notranji organi živali.
2. Pomanjkanje vitamina B2.
Najdeno v: Tuna, morska plošča, govedina, piščanec, puran, svinjina, semena, stročnice in stročnice
3. Pomanjkanje mangana.
Vsebovano v: Orehi, mandlji, pekani, borovnice.
Želim kaditi:
1. Pomanjkanje silicija.
Vsebuje: oreški, semena; izogibajte se rafinirani škrobni hrani.
2. Pomanjkanje tirozina (aminokislina).
Najdeno v: Dodatki vitamina C ali sadje in zelenjava iz oranžnega, zelenega in rdečega.

Hočem nekaj...
Arašidi, arašidovo maslo.
Želja po grizenju arašidov je po mnenju znanstvenikov neločljivo povezana z velikimi mesti. Če ste navdušeni nad arašidi in tudi stročnicami, potem vaše telo ne dobi dovolj vitaminov B..
Banane.
Če izgubite glavo zaradi vonja zrelih banan, potem potrebujete kalij. Ljubitelje banan običajno najdemo med tistimi, ki jemljejo diuretike ali kortizonska zdravila, ki "jedo" kalij. Banana vsebuje približno 600 mg kalija, kar je četrtina dnevne potrebe odrasle osebe. Vendar pa je to sadje zelo kalorično. Če se bojite, da bi se zredili, banane nadomestite s paradižnikom, belim fižolom ali figami..
Slanina.
Med dietetiki običajno prevlada strast do slanine in drugih prekajenih mesnin. Omejevanje mastne hrane vodi do zmanjšanja ravni holesterola v krvi, prekajeno meso pa je tisto z največ nasičenimi maščobami. Ne želite izničiti učinka diete - ne bodite v skušnjavi.
Melona.
Melone so bogate s kalijem, kalcijem, fosforjem, magnezijem ter vitaminoma A in C. Ljudje s šibkim živčnim in kardiovaskularnim sistemom imajo po njih posebno potrebo. Mimogrede, polovica povprečne melone ne vsebuje več kot 100 kcal, zato se vas odvečni kilogrami ne bojijo.
Kislo sadje in jagodičevje.
Hrepenenje po limonah, brusnicah itd. opazimo med prehladi, ko oslabljeno telo občuti povečano potrebo po vitaminu C in kalijevih soli. Pritegne kislo in tiste, ki imajo težave z jetri in žolčnikom.
Barve, mavec, zemlja, kreda.
Želja po žvečenju vsega tega se običajno pojavi pri dojenčkih, mladostnikih in nosečnicah. Označuje pomanjkanje kalcija in vitamina D, ki se pojavi v obdobju intenzivne rasti pri otrocih in oblikovanju kostnega sistema ploda med nosečnostjo. Za lažjo rešitev v svojo prehrano dodajte mlečne izdelke, jajca, maslo in ribe.
Čebula, česen, začimbe in začimbe.
Akutno potrebo po začimbah praviloma doživljajo ljudje, ki imajo težave z dihali. Če človeka vlečejo česen in čebula in namesto marmelade namaže kruh z gorčico - morda ima na nosu kakšno bolezen dihal. Očitno se na ta način - s pomočjo fitoncidov - telo skuša zaščititi pred okužbo.
Mleko in fermentirani mlečni izdelki.
Ljubitelji fermentiranih mlečnih izdelkov, zlasti skute, so najpogosteje ljudje, ki potrebujejo kalcij. Nenadna ljubezen do mleka lahko nastane tudi zaradi pomanjkanja esencialnih aminokislin - triptofana, lizina in levcina.
Sladoled.
Sladoled je tako kot drugi mlečni izdelki dober vir kalcija. Toda ljudje z okvarjenim metabolizmom ogljikovih hidratov, hipoglikemijo ali diabetesom mellitusom imajo zanj posebno ljubezen. Psihologi ljubezen do sladoleda vidijo kot manifestacijo hrepenenja po otroštvu.
Morski sadeži.
Pri pomanjkanju joda opažamo stalno hrepenenje po morski hrani, zlasti školjkah in morskih algah. taki ljudje morajo kupovati jodirano sol.
Oljke in oljke.
Ljubezen do oljk in oljk (pa tudi kumaric in marinad) izvira iz pomanjkanja natrijevih soli. Poleg tega se odvisnost od soli pojavlja pri ljudeh z motnjami v delovanju ščitnice..
Sir.
Obožujejo ga tisti, ki potrebujejo kalcij in fosfor. Poskusite sir nadomestiti z brokolijem - vsebuje veliko več teh snovi, kalorij pa skoraj ni.
Maslo.
Hrepenenje po njem opažajo med vegetarijanci, ki imajo malo maščob, in med prebivalci severa, ki jim primanjkuje vitamina D.
Sončnična semena.
Želja po glodanju semen se najpogosteje pojavi pri kadilcih, ki močno potrebujejo antioksidativne vitamine, ki so bogati s sončničnimi semeni.
Čokolada.
Ljubezen do čokolade je univerzalni pojav. Vendar pa imajo odvisniki od kofeina in tisti, katerih možgani še posebej potrebujejo glukozo, radi čokolado bolj kot drugi..

SLADKO. Morda trdo delate in ste že dobili živce. Glukoza je aktivno vključena v proizvodnjo stresnega hormona adrenalina. Zato se pri živčnem in duševnem preobremenjevanju sladkor porabi hitreje, telo pa nenehno zahteva vedno več porcij.
V takšni situaciji razvajanje s sladkarijami ni greh. Ampak bolje je, da ne požirate kosov bogatih tort (imajo veliko težkih ogljikovih hidratov), ​​ampak se omejite na čokolado ali beli marshmallow.
SOL. Če se zver naslanja na vložene kumare, paradižnik in sled, če se hrana ves čas zdi nesoljena, lahko govorimo o poslabšanju kroničnega vnetja ali pojavu novega žarišča okužbe v telesu.
Praksa kaže, da so najpogosteje te težave povezane z genitourinarnim sistemom - cistitis, prostatitis, vnetje priveskov itd..
KISLINA. To je pogosto znak nizke kislosti v želodcu. To se zgodi pri gastritisu z nezadostno sekretorno funkcijo, ko nastane malo želodčnega soka. To lahko preverite z uporabo gastroskopije..
Tudi hrana s kiselkastim okusom ima hladilne, adstringentne lastnosti, pomaga pri lajšanju prehlada in vročine, spodbuja apetit..
GORČE. Morda je to signal zastrupitve telesa po nezdravljeni bolezni ali ohlapnosti prebavnega sistema.
Če si pogosto želite kaj z grenkim okusom, je smiselno urediti dneve posta, opraviti čiščenje.
HUDO. Se vam zdi jed jedra, dokler vanjo ne potrkate polovice lončka za poper in noge ne vodijo do mehiške restavracije? To lahko pomeni, da imate "len" želodec, hrano prebavlja počasi, za to potrebuje spodbudo. In pekoče začimbe in začimbe samo spodbujajo prebavo.
Tudi potreba po začinjeni hrani lahko pomeni kršitev metabolizma lipidov in povečanje količine "slabega" holesterola. Začinjena hrana redči kri, spodbuja izločanje maščob, "čisti" krvne žile. Draži pa sluznico. Zato se na tešče ne odločite za čili in salso.
VEZILO. Če ste nenadoma neznosno želeli v usta poslati pest jagodičjih češenj ali ne morete mirno iti mimo kakija, vaša obramba oslabi in jo morate nujno napolniti.
Izdelki z adstringentnim okusom spodbujajo delitev kožnih celic (pomagajo pri celjenju ran), izboljšajo polt. Pomaga ustaviti krvavitev (na primer pri fibroidih), odstrani sluz pri bronho-pljučnih težavah.
A trpka hrana zgosti kri - to je lahko nevarno za ljudi s povečanim strjevanjem krvi in ​​nagnjenostjo k trombozi (s krčnimi žilami, hipertenzijo, nekaterimi srčnimi boleznimi).
SVEŽE. Potreba po takšni hrani se pogosto pojavi pri gastritisu ali čirju na želodcu z visoko kislostjo, zaprtju, pa tudi težavah z jetri in žolčnikom.
Nekvašena hrana oslabi, pomaga lajšati spastične bolečine, pomirja želodec.

Strast je čokoladno sladka
Pogosteje kot drugi »odvisnost od čokolade« trpijo med ljubitelji kofeina in tistimi, katerih možgani še posebej potrebujejo glukozo. To velja tudi za druge sladkarije. Če jeste neuravnoteženo prehrano, bo tudi vaše telo potrebovalo glukozo - kot najhitrejši vir energije. Čokolada se namreč pri tej nalogi odlično odreže. Vendar ne pozabite, da ta izdelek vsebuje veliko maščob, katerih presežek je nevaren za vaše žile in postavo.
*** Jejte več zelenjave in žit - bogati so s kompleksnimi ogljikovimi hidrati. In kot sladico izberite suho sadje ali med z majhno količino oreščkov.
Sirna strast
Pikantno, slano, z začimbami in brez njih... Brez nje ne morete preživeti niti dneva, njen okus vas obnore - pripravljeni ste ga absorbirati v kilogramih (v vsakem primeru pojeste vsaj 100 g na dan). Nutricionisti zagotavljajo, da sir obožujejo tisti, ki nujno potrebujejo kalcij in fosfor. Seveda je sir najbogatejši vir teh za telo nujnih in nadvse koristnih snovi, a maščobe...
*** Poskusite sir nadomestiti z brokolijem - vsebuje veliko kalcija in fosforja, a skoraj nič kalorij. Če vaše telo dobro sprejema mleko, popijte 1-2 kozarca na dan in pojejte sir malo po malo (ne več kot 50 g na dan) in skupaj s surovo zelenjavo.
Kisla limonina strast
Možno je, da v vaši prehrani prevladujejo prebavljiva živila, telo pa poskuša povečati kislost želodčnega soka, da olajša njegovo delo. Pri prehladu vas lahko pritegne tudi kislo sadje in jagodičevje - odličen vir vitamina C.
*** Izberite živila z zmerno maščobo in ne mešajte veliko živil v enem sestanku. Izogibajte se hrani, ki je ocvrta, nasoljena, preveč začinjena ali preveč kuhana. Če opazite težave s prebavo (zlasti zaradi jeter in žolčnika), se prepričajte, da vas pregleda gastroenterolog.
Strast dimljena
Strast do prekajenega mesa in podobnih dobrot običajno premaga tiste, ki so na prestrogi dieti. Dolgotrajna omejitev živil, ki vsebujejo maščobe v prehrani, vodi do zmanjšanja ravni "dobrega" holesterola v krvi, v prekajenem mesu pa je veliko nasičenih maščob.
*** Ne zanosite se z nizko vsebnostjo maščob - izberite tisto, ki še vedno vsebuje malo maščobe. Na primer, kupite jogurt, kefir ali fermentirano pečeno mleko z eno ali dvema odstotkom maščobe. Na dan pojejte vsaj žlico rastlinskega olja in žličko masla, tudi če ste na strogi dieti. Znanstveniki so empirično dokazali, da tisti, ki zaužijejo dovolj maščob, hitreje shujšajo..
Prehranske strasti in bolezni
Čebula, česen, začimbe in začimbe. Akutna potreba po teh živilih in začimbah običajno kaže na težave z dihali.
Oljke in oljke. Takšna odvisnost je možna pri motnjah ščitnice..
Sladoled. Ljudje z motnjami v presnovi ogljikovih hidratov, hipoglikemijo ali bolniki z diabetesom mellitusom imajo zanj posebno ljubezen..
Banane. Če izgubite glavo zaradi vonja zrelih banan, bodite pozorni na stanje srca..
Sončnična semena. Želja po glodanju semen se najpogosteje pojavi pri tistih, ki resnično potrebujejo antioksidativne vitamine. To pomeni, da ima vaše telo veliko prostih radikalov - glavnih provokatorjev prezgodnjega staranja..

Naše telo je kot majhen računalnik. Če so vsi sistemi v redu, potem delo poteka dobro. Vendar ni vedno tako. Njegovo delo morate zelo pozorno spremljati. Če ste nenadoma zaželeli nekaj, česar sploh niste jedli ali pa preprosto niste, to ni naključno. Vaš majhen računalnik označuje okvaro nekega programa. Čas je, da ukrepamo. Na primer, ne jeste sladkarij, nenadoma pa si zaželite torto - mirno lahko rečemo, da v telesu primanjkuje magnezija. Enako, če bi želeli kislo.

Pozorneje poslušajte svoje telo in njegov SMS. Črpate iz maščob ali ste začeli piti sodo, imate težave s kalcijem. Začnite jesti hrano, bogato s kalcijem, in po nekaj dneh se bo vse normaliziralo. Kljub temu ne smete čakati na signale okvare iz računalnika. Najbolje je, da poskusite sami uravnotežiti svojo prehrano, da se jim izognete. Če želite to narediti, morate vedeti, kateri izdelek je bogat s katerim mineralom in vitaminom, kako ga pravilno uporabiti, da dobite celotno paleto hranil. Samo odločiti se morate, kaj želite. Nato po tabeli določite, kaj telesu primanjkuje in kje je vsebovano. Da vaše telo pravilno absorbira snovi, ki jih potrebuje, se držite majhnih trikov. In sicer:

  • Priporočljivo je jesti oreščke in semena surovo (ne praženo), tako bo vaše telo dobilo več magnezija. Dnevni obrok je sestavljen iz 3 orehov, lahko ga nadomestite s 5 drugimi. Če oreščkov ni, lahko na tešče zaužijete več suhega sadja..
  • Ribe je najbolje jesti kuhane ali pečene. Tako se vaše telo lažje spopada s predelavo vseh snovi. Ribe morate vključiti v svojo prehrano vsaj 2-krat na teden..
  • Morske alge želodec dobro sprejme v obliki solat z dodatkom korenja ali zelene, naoljene. Če morskih alg sploh ne prenašate, jih lahko med kuhanjem namesto soli dodate v prvo jed po žlički. Okusa zelja ne bo, ampak samo koristi.
  • Ne vedo vsi, da brokoli ni le zdrav, temveč lahko škoduje našemu telesu, če ni pravilno skuhan. Brokoli je najbolje kuhati na pari. Če pa se odločite, da jo zavrete, juhe v nobenem primeru ne uporabljajte. Juha vsebuje natanko tiste snovi, ki negativno vplivajo na naše telo..
  • Zelje lahko jeste surovo - v solatah, vendar le v kombinaciji z maščobami. Takšnim solatam lahko dodate oreške; kot omako je bolje vzeti kislo smetano ali sončnično olje.
  • Na dan je treba zaužiti tri različne mlečne izdelke. Bolje je piti toplo mleko. Toda za odraslo osebo največ en kozarec na dan in ločeno od glavnih obrokov. Mleko upočasni proces prebave.
  • Kozje mleko je s hranili veliko bogatejše od kravjega, vendar ga je treba piti samo neprekuhanega. Po vrenju izgubi vse snovi.
  • Na dan morate spiti do 10 kozarcev čiste vode.

Če ne morete piti te količine vode, je vaše telo zelo dehidrirano in morate piti vodo z dodatkom limoninega ali limetinega soka.

  • Zmanjšajte porabo kave ali zelenega čaja na minimum. Zeleni čaj, tako kot kava, močno odplakne kalij in kalcij iz telesa..
  • Paradižnik lahko dodamo solatam, vendar jih telo bolje in hitreje zazna kot sveže sokove..
  • Jodirano sol postavite poleg kuhinjske soli v kuhinji in jo uporabljajte izmenično. Torej normalizirate jodno ravnovesje v telesu..
  • Poskusite pripraviti preprosto jed, telo jo lažje absorbira.
    Vse sadje je treba jesti ločeno. Po možnosti nekaj ur pred ali po glavnem obroku.
  • Morske sadeže je treba kupiti in jih pripraviti samo sveže. Poskusite se izogniti zamrznjenim ali različnim konzervam. Iz takšnih morskih sadežev lahko v bolnišnico dobite popolnoma neprijetno darilo in grmenje. Ne smete jesti več kot 400 g na teden.
  • Nutricionisti ne priporočajo uživanja fižola za večerjo, kombiniranje z mesom, krompirjem, oreščki. Fižol se odlično poda k zelenjavi in ​​zeliščem. Njihova količina ne sme presegati 90 g na dan..

Če se boste naučili pravilno kombinirati in jesti hrano, boste samo bolj zdravi. Bili boste dobre volje in vaše telo bo polno delovalo.