Delovanje encimov za prebavo in njihovo pomanjkanje

Mnogi ljudje verjamejo, da prebava poteka izključno v želodcu, vendar ni tako. V prebavo je vključenih veliko organov, ta proces pa se začne v času žvečenja in konča v črevesju. Na celotni poti na živilski sornik delujejo različni encimi, zaradi katerih se hrana razdeli na posamezne sestavine in absorbira. Katere so te snovi, od kod prihajajo in zakaj so encimi tako pomembni za zdravje?

Kaj so prebavni encimi in čemu so namenjeni??

Prebavni encimi so beljakovinske strukture, ki vsebujejo različne aminokisline. Če pa se ne poglobite v kemično sestavo, so prebavni encimi snovi, ki sodelujejo pri prebavi hrane. Vsako hrano »razstavijo« na osnovne elemente in nam pomagajo absorbirati hranila.

Človeško telo proizvaja ogromno prebavnih encimov - na desetine različnih vrst. Zakaj toliko? Bistvo je v tem, da vsak opravi določen del dela. Nekateri encimi lahko razgradijo le mlečni sladkor - laktozo, drugi so odgovorni za razgradnjo beljakovinske hrane, tretji se ukvarjajo z maščobami, četrti - izključno z želatino itd..

Predelava hrane se začne v ustih, ko je hrana prežvečena. Žleze slinavke izločajo encim, imenovan alfa-amilaze. Odgovoren je za razgradnjo škroba in njegovo pretvorbo v sladkor. Vsakdo lahko izsledi, kako deluje alfa-amilaze: poskusite dve do tri minute žvečiti majhen košček kruha in v ustih boste začutili sladek okus. Kruh vsebuje veliko škroba, ki se pod vplivom encima razgradi v lahko prebavljive sladkorje.

Po predelavi s slino hrana vstopi v želodec, kjer zanjo vzamejo številne encime: pepsin, ki razgradi beljakovine, želatinazo, ki predela kolagen (na primer hrustanec in vezivno tkivo mesa), amilaze, ki zaključi razgradnjo škroba, ki se je začel v ustih, lipazo. ki začne absorpcijo maščob.

Večina ljudi misli, da se vse konča v želodcu, a ne - tu se vse šele začne. Hrane, predelane samo z želodčnimi encimi, ni mogoče popolnoma prebaviti. Zato ga pošljejo v dvanajstnik in tam zdravijo z encimi, ki jih proizvaja trebušna slinavka. Veliko jih je, vsaj 20. Šele v črevesju začne sestavine hrane končno absorbirati in asimilirati v telesu..

Postopek se nadaljuje v tankem črevesju, kjer so prisotni posamezni encimi, ki zaključijo "razstavljanje" spojin, ki se začne v zgornjem delu prebavil. Na tej stopnji se večina hranil absorbira, končna predelava hrane pa poteka v debelem črevesu, kjer postopek zaključijo encimi, ki jih proizvaja naša črevesna mikroflora..

Ogromno encimov deluje na predelavo hrane, neuspeh v kateri koli fazi pa povzroči različne prebavne težave: drisko ali zaprtje, napenjanje, zgago, riganje. Običajno celoten sistem deluje kot ura, včasih pa encimi svojega dela ne morejo opraviti po pričakovanjih..

Razlogi za pomanjkanje prebavnih encimov

Naše telo proizvaja omejeno količino encimov, ki včasih niso dovolj za popolno prebavo hrane.

Pomanjkanje prebavnih encimov praviloma povzročajo funkcionalne ali organske bolezni prebavnega sistema. Pomanjkanje encimov povzročajo vnetne bolezni trebušne slinavke (zlasti pankreatitis), vnetja črevesja, gastritis, patologije jeter in žolčnika, patologije črevesne sluznice, značilne za nekatere avtoimunske bolezni.

Toda veliko pogosteje se simptomi pomanjkanja encimov pojavijo ne zato, ker telo proizvede premalo teh snovi, temveč zato, ker je količina hrane prevelika. Da, prenajedanje in neuravnotežena prehrana sta najpogostejša vzroka prebavnih težav..

Povprečna prostornina želodca je približno liter, in če pojeste več, prebavni sistem težko proizvede dovolj encimov, da absorbira tolikšno količino hrane. Položaj lahko poslabša preveč mastna in začinjena hrana, pa tudi alkohol.

Slaba prebava hrane ne ogroža le vrenja v želodcu, zgage in bolečine. Posledice so lahko hujše. Neprebavljeni drobci hrane so odlično gojišče patogene mikroflore, ki običajno ne predstavlja nevarnosti. Če pa je teh običajno varnih bakterij preveč, so lahko škodljive za zdravje. Na primer, sladkor je odlično živilo za glivice, ki povzročajo kandidiazo. Popolnoma razgrajena hrana sama po sebi škoduje notranjim organom. Zlasti neprekinjene maščobe dražijo črevesno steno in povzročajo vnetja..

Koliko encimov potrebujete za prebavo in kako normalizirati fermentacijo?

Za določitev količine encimov morate opraviti zdravniški pregled. Toda sami lahko opazite znake, da encimov primanjkuje. Pomanjkanje teh snovi se kaže s takšnimi neprijetnimi simptomi, kot so:

  • zgaga po jedi;
  • občutek teže v zgornjem delu trebuha;
  • napenjanje in napenjanje;
  • riganje;
  • neprijeten okus v ustih;
  • slabost, zlasti po mastni hrani;
  • obilno tekoče blato.

Ti simptomi so sami po sebi neprijetni, vendar daljše pomanjkanje encimov povzroča večje težave. Ker se hrana ob pomanjkanju encimov slabo absorbira, telo ne dobi bistvenih hranil, vitaminov in mineralov. Ta položaj vodi do mišične oslabelosti in hitre utrujenosti zaradi pomanjkanja beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter anemije, saj železo iz hrane ne pride v krvni obtok. Poleg tega povzroča živčno izčrpanost, poslabša stanje las, kože in nohtov, zmanjša ostrino vida, povzroča težave na področju genitalij in številna druga boleča stanja zaradi pomanjkanja vitaminov.

Če poznate zgoraj naštete simptome, morate nujno k zdravniku. Kot smo že povedali, je pomanjkanje encimov za prebavo lahko posledica resnih bolezni in patoloških stanj. Če pregled ne odkrije nobenih bolezni, bo zdravnik priporočil spremembo prehrane. Na srečo lahko pri zdravih ljudeh revizija jedilnika skoraj popolnoma odpravi simptome pomanjkanja prebavnih encimov in izboljša delovanje prebavnega trakta. Glavno načelo dietne terapije s pomanjkanjem encimov za prebavo je zmerna delna prehrana. Po možnosti je malo, vendar vsake tri do štiri ure. Ni odveč izključiti zelo mastne hrane - slanino in slanino, ocvrto hrano. Odpovedati se boste morali tudi alkoholu in pretiranemu uživanju sladkarij in peciva. Toda kuhano sadje in zelenjava pomagata prebavi, zato jih je treba več jesti..

Za izboljšanje prebavnih procesov pri zdravih ljudeh lahko zdravniki svetujejo jemanje dodatnih encimskih pripravkov. Dopolnjujejo delovanje lastnih encimov in pomagajo obvladovati velike količine hrane ali nenavadne hrane. Vendar pa ne smete jemati takšnih sredstev, kot so zdravilo za zdravljenje in dovoljenje, da bi jedli karkoli in v kakršnih koli količinah. Kljub temu so zasnovani za posebne situacije - na primer razkošne in dolgotrajne praznične večerje. Encimski pripravki ne morejo nadomestiti uravnotežene prehrane.

Vsekakor se ne bi smeli samozdraviti z encimskimi zdravili. So v dobro pomoč, vendar naj zdravnik predpiše tovrstna zdravila. Ne pozabite, da je pomanjkanje encimov za prebavo pogosto manifestacija patologij, ki zahtevajo resno terapijo..

Kako lahko zapolnite pomanjkanje encimov?

Danes farmacevtska industrija proizvaja na ducate encimskih pripravkov za izboljšanje prebave. Na primer, encimsko sredstvo Micrasim ® spada v zadnjo generacijo. Micrasim ® je na voljo v obliki kapsul z mikrogranulami trebušne slinavke. Vsaka mikrogranula je zaščitena z želodčno odporno membrano. To omogoča, da se encimi aktivirajo le v črevesju, torej tam, kjer so najbolj potrebni. Encimske granule so zelo majhne, ​​hitro se pomešajo s hrano in začnejo delovati skoraj takoj. V skladu z navodili je treba zdravilo Micrasim ® jemati s hrano. Običajno zadostuje ena kapsula - vsebuje potrebno količino encimov, ki pomagajo normalizirati prebavo. To zdravilo je namenjeno izboljšanju razgradnje hrane v primeru prenajedanja, uživanja preveč mastne ali začinjene hrane, nepravilnega prehranjevanja. Vsekakor pa se pred jemanjem zdravila Micrasim ® posvetujte s svojim zdravnikom. Zdravilo je kontraindicirano pri akutnem pankreatitisu in poslabšanju kroničnega, pa tudi v primeru individualne nestrpnosti.

Registrska številka zdravila Micrasim ® v Državnem registru zdravil - LS-000995 z dne 18. oktobra 2011, podaljšana za nedoločen čas 16. januarja 2018. Zdravilo je vključeno na seznam VED [1].

Micrasim ® je encimski pripravek, ki pomaga normalizirati prebavo in popolno asimilacijo maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov.

Slaba prehrana (prenajedanje, uživanje mastne hrane, nepravilen vnos hrane) lahko po jedi povzroči težo v trebuhu.

Vzrok za dispepsijo (ali prebavne motnje), ki se kaže kot nelagodje, teža v zgornjem delu trebuha, ohlapno blato, napenjanje, je lahko pomanjkanje encimov, ki jih proizvaja prebavni trakt.

Mikrogranule Micrasim ® so s kislinsko odporno membrano zaščitene pred uničenjem v želodcu in se zaradi majhnosti zlahka spravijo s hrano v zgornja črevesja, kjer začnejo aktivno delovati.

Če redno opažamo simptome prebavnih motenj, lahko to kaže na pomanjkanje encimov trebušne slinavke..

Micrasim ® so mikrokroglice z aktivnimi encimi za presnovo in izboljšanje prebave.

  • 1 https://grls.rosminzdrav.ru/grls.aspx?s=mikrasim

Nepravilno prehranjevanje in prehranjevanje na poti lahko povzroči tudi prenajedanje in pomanjkanje encimov. Če v petih minutah pojemo porcijo hitre hrane, nimamo časa, da bi se pravočasno počutili siti in pojedli več, kot je potrebno. Poleg tega je v naglici težko temeljito žvečiti hrano, zaradi česar se prebavni sistem ne more spoprijeti z drobci hrane, ki niso bili primarno obdelani s slino..

Odstavek 30. Prebava ogljikovih hidratov

Avtor besedila - Anisimova Elena Sergeevna.
Vse pravice pridržane. Besedila ne morete prodati.
Ležeče se ne strpa.

Komentarje lahko pošljete po pošti: [email protected]
https://vk.com/bch_5

ODSTAVEK št. 30. Glej tudi str. 28, 29, 31, 8.
"Funkcije ogljikovih hidratov.
Ogljikovi hidrati v prehrani.
Prebava ogljikovih hidratov.
Poenotenje monosaharidov. "

Poznati morate formule glukoze, fruktoze, galaktoze, saharoze, laktoze, maltoze, DOAP, HA in njihovih fosfatov (1- itd.).

30. 1. FUNKCIJE. Glej točke 32, 38 in 39.
1. ENERGETSKA funkcija - GLUKOZA je potrebna za tvorbo ATP v eritrocitih in možganih, zato je treba njegovo koncentracijo v krvi vzdrževati na ravni najmanj 3 mmol / L, zmanjšanje koncentracije glukoze pa vodi v šibkost, zamegljenost zavesti, tveganje za omedlevico in smrt. Glukoza vstopi v krvni obtok iz jeter, v katero vstopi med prebavo prehranskih ogljikovih hidratov, nastane med razgradnjo glikogena ali med sintezo iz aminokislin (glej GNG).

2. PENTOZE (riboza in deoksiriboza) so del RNA in DNA. Pentoze nastajajo iz glukoze v pentozo-fosfatni poti. str. 35 in 72.

3. Različni monosaharidi so del oligosaharidov in polisaharidov. Oligosaharidi se kombinirajo z lipidi, da tvorijo glikolipide, ali z beljakovinami, da tvorijo glikoproteine; glikoproteini in glikoproteini so del membran, ogljikohidratna komponenta se nahaja na zunanji površini membrane, sodeluje pri prepoznavanju (torej izvaja FUNKCIJO SPREJEMA). V krvi so glikoproteini. Polisaharidi so del vezivnega tkiva (hrustanec itd.), Izvajajo podporno zaščitno funkcijo. Iz glukoze nastajajo oligo- in polisaharidni monomeri.

4. Iz glukoze se tvorijo presnovki TCA, iz katerih se sintetizirajo nebistvene aminokisline za beljakovine in lipide (maščobne kisline, holesterol, ketonska telesa).

30. 2. Ogljikovi hidrati v prehrani:
potrebe, ocena vrednosti škroba, saharoze, prehranskih vlaknin. Glej 28..

Med in sadje vsebujeta monosaharide GLUKOZO IN SADJE, ki se lahko takoj absorbirajo.

Običajne sladkarije vsebujejo SUGAROZO, disaharid, sestavljen iz ostankov glukoze in fruktoze, povezane z 1,2-glikozidno vezjo, ki se v tankem črevesju cepi z encimom saharozo, kar vodi do tvorbe monosaharidov glukoze in fruktoze..

Mleko (vendar ne kisli mlečni izdelki) vsebuje "mlečni sladkor" - disaharid LAKTOZA, ki je sestavljen iz ostankov galaktoze in glukoze v kombinaciji; -1,4-glikozidna vez, cepljena z encimom laktazo, kar vodi do tvorbe monosaharidov galaktoze in glukoze. Laktoza je edini ogljikov hidrat v prehrani dojenčkov.
Monosaharidi in disaharidi so sladkega okusa in se imenujejo "preprosti" ogljikovi hidrati. Zaradi hitre prebave njihova uporaba vodi do hitrega povečanja koncentracije glukoze v krvi, zato hitro normalizirajo počutje, če ga moti nizka koncentracija glukoze v krvi, vendar je zato nezaželeno uživanje enostavnih ogljikovih hidratov v velikih količinah (to bi povzročilo močno povečanje koncentracije glukoza v krvi bi pomagala pretvoriti glukozo v maščobo). Priporočljivo je zaužiti največ 30 g enostavnih ogljikovih hidratov na dan, pri čemer to količino porazdelite na več odmerkov.

ŠKROB - glavni ogljikov hidrat krompirja, žit in izdelkov iz njih (žita, testenine, kruh, žemljice, pecivo itd.). Priporočljivo je zaužiti 300 g škroba na dan (seveda ne v čisti obliki, ampak v sestavi navedenih izdelkov). Škrob se prebavlja počasneje kot preprosti (sladki) ogljikovi hidrati, zato uživanje hrane s škrobom vodi do počasnejšega in postopnejšega povečanja glukoze v krvi.

Pomen FIBER. (Vlakno).
To so polisaharidi celičnih sten rastlin in gliv, ki jih človeški encimi ne cepijo (od tod tudi drugo ime vlaken - vlakna). Primeri vlaken so celuloza, pektin. Viri hrane iz vlaknin - lupine žit (otrobi), musli, polnozrnat kruh, kaša, morske alge, zelenjava, sadje in jagodičevje, sokovi iz kaše itd. Ker se prehranske vlaknine ne razgrajujejo, niso vir kalorij, vendar je prisotnost vlaknin v hrani nujna za preprečevanje številnih bolezni - ateroskleroze in koronarne srčne bolezni, debelosti, hemoroidov, disbioze - glej tabelo.

(Tabela lastnosti vlaken)

30.3. Prebava in absorpcija ogljikovih hidratov. Disaharidoze.

30.3.1 Sesanje.
Monosaharidi se lahko absorbirajo. Dihaharide in polisaharide je treba najprej razgraditi v monosaharide.
Monosaharidi (glukoza in fruktoza medu in sadja) se v tankem črevesju absorbirajo v ENTEROCITE, ki se s pomočjo transportnih beljakovin transportirajo skozi membrane enterocitov navznoter..
Pri črevesni patologiji (enteritis itd. - glej SNPV v 62. točki) se absorpcija monosaharidov upočasni (zmanjšanje absorpcije imenujemo malabsorpcija), kar vodi
1 - do zmanjšanja vnosa monosaharidov v telo (kar zmanjša glikemijo) in
2 - do vstopa monosaharidov v debelo črevo, pri katerih so monosaharidi izpostavljeni delovanju mikroflore, ki vodi
1 - do razmnoževanja patogenih mikroorganizmov (disbioza),
2 - v drisko (monosaharidi se z mikrofloro pretvorijo v osmotsko aktivne snovi, to je v snovi, ki povzročajo dotok vode v črevesno votlino).

Najprej je koncentracija glukoze v črevesni votlini večja kot v enterocitih, nato pa je manjša, zato pride do prenosa glukoze v enterocite (absorpcija) najprej po gradientu koncentracije glukoze, nato pa - PROTI GRADIENTU.
Za prevoz proti vzponu je potrebna energija;
vir energije za transport glukoze proti njenemu gradientu je transport natrijevih ionov vzdolž gradienta natrijevih ionov tudi znotraj enterocitov - točka 25.
Prevoz glukoze in natrijevih ionov se izvaja z istim prenosnim proteinom. Način, kako glukozo absorbira enaka beljakovina kot natrij in se v isti smeri imenuje SIMPORT glukoze in natrija.
Oblika energije, ki se uporablja za transport glukoze v enterocite proti gradientu, se imenuje elektro-kemijski potencial natrijevih ionov. Vir natrijevih ionov v črevesni votlini je jedilna sol hrane in transport natrijevih ionov z natrijevo-kalijevo ATP-azo (zato absorpcija glukoze, prebava ogljikovih hidratov zahteva porabo energije in zato je težko jesti nesoljeno hrano).
Iz enterocitov glukoza vstopi v KRVNE kapilare, s pretokom krvi pa v JETRO. Če je hkrati glikemija nizka, potem glukoza vstopi v krvni obtok, kar vodi do normalizacije in povečanja glikemije. Če je glikemija normalna, se glukoza iz črevesja uporablja za sintezo glikogena (približno 150 g v jetrih). Če je v jetrih dovolj glikogena, se glukoza pretvori v maščobo (zato odvečni ogljikovi hidrati v hrani prispevajo k debelosti). Prav tako glukozo jetra uporabljajo za sintezo pentoz, glukuronata in glikoproteinov.

30.3.2 RAZDELITEV DISAHARIDOV
laktoza, saharoza in maltoza do monosaharidov se v tankem črevesju izvajajo s hidrolizo z encimi lactASE, saharoza in maltaza, ki jih imenujemo disaharidaze, se nahajajo na površini enterocitov (parietalna prebava) in jih proizvajajo enterociti.
Zato je lahko patologija tankega črevesa vzrok za pomanjkanje disaharidaze (primer sekundarne encimopatije) - glej disaharidoze.

LACTASE se cepi (s hidrolizo); -1,4-glikozidna vez laktoze med ostanki galaktoze in glukoze, ki tvori galaktozo in glukozo.
SUGARASE cepi 1,2-glikozidno vez saharoze med ostanki glukoze in fruktoze ter tvori glukozo in fruktozo.
MALTASE se cepi; -1,4-glikozidna vez maltoze med dvema ostankoma glukoze, tvori 2 molekuli glukoze.

Če se aktivnost disaharidazov zmanjša, to privede do upočasnitve razgradnje disaharidov v tankem črevesju, vstopa nekaterih disaharidov v debelo črevo, pojava driske in disbioze..
Razlog za zmanjšanje aktivnosti disaharidaz je lahko patologija tankega črevesa (primer sekundarne encimopatije)
in mutacije v genih, ki kodirajo disaharidaze (primeri primarnih encimopatij).

Nizka aktivnost disaharidaz se kaže v obliki driske, ko njihovi substrati vstopijo v telo. -
Nizka aktivnost laktaze se pojavi po prvem hranjenju novorojenčka z mlekom; mleko in izdelke, pripravljene iz polnomastnega mleka, morate izključiti iz prehrane; hkrati lahko uživamo fermentirane mlečne izdelke (ne vsebujejo laktoze).
Nizka aktivnost saharaze se kaže po zaužitju sladke hrane ali pijače. Iz prehrane je treba izključiti sladkor in izdelke, ki vsebujejo saharozo (marmelade, piškoti, sladkarije itd.)
Nizka aktivnost maltaze se kaže, ko hrana, ki vsebuje škrob, vstopi v telo (škrob je glavni vir maltoze po njeni razgradnji).
Motnje presnove disaharida imenujemo DISAHARIDOZE.
Galaktoza in fruktoza se v jetrih pretvorita v glukozo - glej poenotenje monosaharidov.

30. 3. 3. RAZČELITEV ŠKROBA.
Škrob je polimer, sestavljen iz ostankov glukoze, povezanih z; -1,4-glikozidne vezi v dolgih linearnih odsekih (po tisoč ostankov).
; -1,4-glikozidne vezi škroba se cepijo z encimom; -amilaza, ki cepi vez med drugim in tretjim končnim ostankom glukoze, odcepi molekule maltoze (ne pa glukoze).
Amilaza.
Encim; -amilaza je in deluje v ustni votlini in dvanajstniku (dvanajstniku). Amilaza vstopi v ustno votlino kot del sline iz žlez slinavk in v dvanajstniku - kot del trebušne slinavke iz pankreasa (PZH).

Če so žleze slinavke poškodovane (na primer pri mumpsu) ali če je poškodovana trebušna slinavka (na primer pri pankreatitisu), prihaja amilaze iz poškodovanih celic v kri, zato je povečana aktivnost amilaze v krvi znak mumpsa ali pankreatitisa;
toda pri mumpsu se le v krvi poveča aktivnost amilaze,
in pri pankreatitisu se poveča tudi aktivnost lipaze v krvi, aktivnost amilaze pa tudi v urinu (diastaza).
(Te smernice se uporabljajo pri postavljanju diagnoze).

Razgradnja škroba se začne v ustni votlini pod delovanjem slinaste amilaze, a ker ljudje običajno skoraj takoj pogoltnejo neprežvečeno hrano, razgradnja škroba v ustih ne traja dolgo..
V želodcu se razgradnja škroba skoraj ustavi, saj pri pH v želodcu (približno 2) amilaza ne deluje (razen znotraj neprežvečene kepe hrane, dokler kislina ne pride tja)
V dvanajstniku se razgradnja škroba nadaljuje pod delovanjem amilaze trebušne slinavke in se konča z nastankom maltoze iz škroba. Za razgradnjo maltoze na glukozo glejte zgoraj..
; -amilaza pomeni, da se amilaza cepi; -glikozidne vezi. ; -glikozidne vezi celuloze človeški encimi ne cepijo in če bi jih cepili, bi bili papir, celuloza, trava enaka hrana kot kruh. Celulozo razgrajujejo encimi mikroorganizmov, vključno s tistimi, ki živijo v vampu krav (želodec).

P re v a r i v a n i e gle v o d o v.
(Tabela v ločeni datoteki)

30. 4. ZDRUŽEVANJE MONOSAHARIDOV.

To je pretvorba galaktoze in fruktoze v glukozo.
Pojavi se v JETRI. Galaktoza in fruktoza vstopata v jetra s krvnim obtokom iz črevesja, v katerem se galaktoza tvori med razgradnjo laktoze in fruktoza - med razgradnjo saharoze (ali pride v čisti obliki pri uživanju sadja in medu).

30. 4. 1. Poenotenje fruktoze.
1. reakcija pri združevanju fruktoze
- dodajanje fosfata (fosforilacija) na 1. mestu, zaradi česar se fruktoza pretvori v fruktoza-1-fosfat. Vir fosfata je (kot običajno) ATP, ki se pretvori v ADP. Encim v reakciji se imenuje fruktokinaza (kot vsi encimi, ki katalizirajo prenos fosfata iz ATP). Reakcija se šteje za reakcijo aktivacije fruktoze.

2. reakcija
- razdelitev fruktoze na dve "polovici", dve triozi - dioksi / aceton fosfat in glicerol aldehid.
Encim se imenuje fruktoza-1-fosfat aldolaza (podoben encim deluje pri glikolizi, str. 32).

3. reakcija
- fosforilacija glicerolnega aldehida, kar ima za posledico tvorbo fosfoglicerinskega aldehida. Encim v reakciji se imenuje gliceraldehid kinaza, vir fosfata pa je ATP (kot v prvi reakciji).
Preostale reakcije, tako kot pri glukoneogenezi - 4) PHA in DOAF vstopijo v reakcijo in se spremenijo v fruktozo-1,6-bisfosfat, 5) fosfat se odcepi iz Ph-1,6-bisP in tvori Ph-6-F, 6) Ph- 6-F je izomeriziran v G-6-F, 7) fosfat se odcepi iz G-6-F in tvori glukozo.

30. 4. 2. Poenotenje galaktoze.
Prva reakcija je enaka kot pri združevanju fruktoze - galaktoza + ATP = galakto-1-fosfat + ADP. Encim - galaktokinaza.

2. reakcija - galaktoza-1-fosfat se pretvori v UDP-galaktozo, reagira z UTP ali UDP-glukozo.

3. reakcija - UTP-galaktoza se pod vplivom encima epimeraze pretvori v UDP-glukozo (epimerizacija je pretvorba snovi v njen epimer, vrsta izomerizacije).

4. reakcija - UDP-glukoza se uporablja za sintezo glikogena - glej št. 31.

30. 5. ENZIMOPATIJA v združitvi. (Učite samo pediatre.)

Encimopatije (točka 8) so patologije, ki jih povzroča zmanjšana ali povečana aktivnost encimov. Poseben primer proteinopatij.
Če je vzrok za nenormalno aktivnost encima mutacija gena, ki ga kodira, potem se encimopatija imenuje primarna, če pa je to drug vzrok, pa sekundarna. Drugi razlogi so lahko patologija organa, ki proizvaja encim, ali pomanjkanje vitamina ali minerala, ki je potreben za delovanje encima (v tem primeru se aktivnost encima zmanjša).
Napačna aktivnost encimov torej vodi v patologijo, da je prekomerna ali nezadostna količina substratov in encimskih produktov.

30.5.1 POSLEDICE kršitve poenotenja monosaharidov.

Če se aktivnost FRUKTOKINASE zmanjša, potem reakcija, ki jo katalizira, poteka počasi, fruktoza se kopiči in izloča z ledvicami z ledvicami, kar vodi do fruktozurije (prisotnost fruktoze v urinu).
To ni nevarno, telesu samo odvzame možnost, da prejme kalorije (ATP) iz fruktoze.

Nizka aktivnost fruktoza-1-fosfata / ALDOLAZE vodi do dejstva, da se fraktoza-1-fosfat ne pretvori v HA in DOAP in se kopiči, kar vodi do poškodb jeter in ledvic.
Zato je v tej situaciji, da bi preprečili poškodbe jeter in ledvic, priporočljivo opustiti uživanje fruktoze - medu, sadja in saharoze..

Če se aktivnost GALACTOKINASE zmanjša, se galaktoza kopiči in poškoduje KRISTAL, kar vodi do razvoja CATARACT-a in slepote. Vid lahko shranite brez pitja mleka.

Če se zmanjša aktivnost encima, ki pretvori galakto-1-fosfat v UDP-galaktozo, se kopičijo tako galaktoza kot UDP-galaktoza, kar povzroči poškodbe leč, možganov in jeter..
Tem posledicam se lahko izognete tako, da iz hrane odstranite vir galaktoze, to je mleko, pa tudi izdelke na osnovi mleka (žita, piškoti itd.). To je situacija, ko materino mleko škoduje otroku (skupaj s pomanjkanjem laktaze in fenilketonurijo).

30. 5. 2. RAZLOGI za kršitve poenotenja.
Razlog za nizko aktivnost unifikacijskih encimov so lahko mutacije v genih, ki kodirajo unifikacijske encime (glej primarne encimopatije) in jetrna patologija (sekundarne encimopatije).
Rešite se lahko posledic kršitve poenotenja, če ne uporabljate mleka in fruktoze, sladkorja.

Prebavni encimi - kako izbrati in kako jemati

Danes vam želim povedati, kaj so prebavni encimi in zakaj so sploh potrebni. Kako izbrati prebavne encime in kako jih jemati?

Mimogrede, zdaj je na iHerb 10% popust na encime.

Kaj so encimi

ENZIMI - kompleksne beljakovinske molekule, ribosomi ali njihovi kompleksi, ki pospešujejo kemijske reakcije v živih sistemih, se nahajajo v vseh telesnih celicah.

Na bankah lahko najdete napis Encim (encim) - to je ista stvar, samo v angleščini.

Prebavni encimi so encimi, ki kompleksne sestavine (velike molekule) hrane razgradijo na enostavnejše, manjše, da jih telo zlahka asimilira - tako pride do normalne prebave.

Prebavni encimi delujejo v ustih, želodcu in tankem črevesju. Proizvajajo jih trebušna slinavka in druge žleze..

Prebavni encimi pomagajo razgraditi beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe in tako razbremenijo stres na želodcu, trebušni slinavki, jetrih, žolčniku in tankem črevesju.

Vrste prebavnih encimov

Kaj so prebavni encimi??

Naše telo proizvaja ogromno različnih prebavnih encimov.

Zakaj toliko? Vsaka vrsta encima je namenjena razgradnji nekaterih snovi. En encimi so torej odgovorni za laktozo, drugi maščobe razgrajujejo v molekule, tretji pa beljakovine.

In ne pozabite, da se prebava začne v ustih, zato hrano temeljito prežvečite, koščkov ne pogoltnite, kot da ste lačni kormoran..

  • Alfa galaktozidaza - olajša prebavo stročnic in križnic
  • Amilaza - razgrajuje ogljikove hidrate
  • Celulaza - razgrajuje vlaknine
  • Glukoamilaza - razgrajuje dolgoverižne ogljikove hidrate
  • Invertaza - razgrajuje saharozo in maltozo
  • Laktaza - razgrajuje mlečni sladkor - laktozo
  • Lipaza - razgrajuje maščobe
  • Proteaza - razgrajuje beljakovine
  • Beta glukanaza - pomaga pri prebavi žit
  • Pektinaza - razgrajuje pektine iz sadja in zelenjave
  • Fitaza - razgrajuje fitinsko kislino

Encimi so lahko živalskega izvora (pankreatin) in rastlinski (papaja, ananas).

Živalskih encimov (pankreatin) ni priporočljivo jemati dlje časa, saj oslabijo delovanje trebušne slinavke in motijo ​​neodvisno proizvodnjo encimov, poleg tega pa povzročajo zasvojenost. Poleg tega začnejo delovati le v črevesju zaradi prisotnosti posebne prevleke, ki jih ščiti pred uničujočim delovanjem želodčnega soka..

Rastlinski encimi nimajo nobenega vpliva na proizvodnjo encimov trebušne slinavke v trebušni slinavki - niti ne stimulirajo in ne zavirajo. Zato jih je mogoče jemati dlje časa, poleg tega pa se ne bojijo želodčnega soka..

Za otroke je najbolje, da izberejo rastlinske encime, saj jih je mogoče enostavno in diskretno dodati hrani..

Kdo potrebuje encime?

Ugotovili ste, da so encimi zelo koristni za prebavo in splošno zdravje in kako veste, ali potrebujete encime??

Menim, da so encimi bistveni:

  • s slabo prehrano predelane hrane
  • za bolezni prebavnega sistema
  • s sindromom razdražljivega črevesja
  • s sindromom puščanja črevesja
  • če imate zgago, pline, napihnjenost, drisko, zaprtje
  • če imate nizko kislost v želodcu
  • če imate nizko imunost
  • če želite shujšati in se ne zrediti
  • za bolezni trebušne slinavke

Priporočam uživanje prebavnih encimov vsem, ki imajo AIT (avtoimunski tiroiditis), saj pomagajo prebaviti hrano in pomagajo prebavnemu traktu pravilno delovati, kar spodbuja boljšo absorpcijo hranil..

Pri avtoimunskih in vnetnih boleznih mora encimski kompleks vsebovati proteazo.

Kako vedeti, ali imam dovolj encimov

Pogosto jemo predelano hrano, v kateri niso encimi, zato ne dobimo dovolj prebavnih encimov. In seveda imamo prebavne težave.

Pomanjkanje teh snovi se kaže v izredno neprijetnih simptomih - občutek teže, napihnjenost in napenjanje, riganje in zgaga, slabost, tekoče blato, neprijeten okus v ustih.

V primeru težav s trebušno slinavko lahko opazimo spremembe barve blata - postane bolj bleda in plava na površini ali pušča mastno sled, ki se ne izpere z vodo.

Lahko opravite teste, ki se imenujejo "koprogram", natančneje bodo pokazali, kako ste z encimi.

Kje dobiti encime?

K nam prihajajo s hrano s surovo zelenjavo in sadjem. Toplotna obdelava uniči te encime.

Največ encimov najdemo v papaji, mangu, avokadu, ananasu, banani, kiviju, brusnici in grenivki.

Papaja vsebuje papain, ki je eden najmočnejših encimov za razgradnjo beljakovin, kazeina in glutena.

Veliko encimov najdemo tudi v semenskih in žitnih kalčkih, leči, hrenu, perclovki, pa tudi v zelenjavi, kot so brokoli, zelje, pšenična trava. Plus seveda kislo zelje, kefir, kombuča (kombucha).

Na splošno vsa »živa« hrana vsebuje encime in je zelo koristna za naše telo.

Naša trebušna slinavka proizvaja tudi encime..

Kako jemati prebavne encime?

Če je cilj rešiti prebavne težave, je treba prebavne encime jemati tik pred obroki ali med njimi. Po obroku lahko jemljete tudi nujno, vendar je bolje še prej.

Če je cilj očistiti telo neprebavljenih živalskih beljakovin, razgraditi patogene in znižati raven vnetja v telesu, potem je najbolje, da jemo na prazen želodec, 30 minut pred obroki in po možnosti 1 uro. Za to je najbolj primerna proteaza..

Neupoštevanje časa sprejema, pa tudi sindrom razraščanja bakterij in lamblije, zmanjšata učinkovitost encimov.

Prebavni encimi in probiotiki

Pogosto vprašanje o prebavnih encimih je, ali je mogoče jemati encime s probiotiki skupaj?

Ja lahko. Nekateri kompleksi že vsebujejo probiotike.

Toda idealna možnost je, da najprej jemljete encime - pred obroki, po obroku ali po uri pa probiotike.

Katere prebavne encime izbrati?

Če boste redno jemali encime, je bolje izbrati rastlinske..

Če ga boste jemali občasno, potem lahko kar koli, a po mojem mnenju je zelenjava vseeno boljša..

Najbolje je izbrati prebavni encimski kompleks, ki vsebuje vse bistvene encime.

Vsebuje vse bistvene encime ter meto in trifalo za lažjo prebavo.

Vsebuje vse bistvene encime, ki pomagajo razgraditi skoraj vsako hrano, vključno s stročnicami.

Rastlinski encimi papain, bromelain, amilaza, lipaza, proteaza itd..

In tu so odlični - Enzymedica, Digest Basic, Essential Enzyme Formula, 90 kapsul. Pomagajo tudi pri razgradnji stročnic in sadja

Če obstajajo težave z žolčnikom, je bolje izbrati encime, ki vsebujejo veliko količino lipaze in žolčnih soli.

Nekaj ​​dobrih kompleksov:

Z nizko kislostjo želodčnega soka OBVEZNO jemljete betain pepsin!! !

S starostjo se kislost v želodcu zmanjšuje, poleg tega imajo skoraj VSE bolniki z AIT nizko kislost. To pomeni, da v želodcu ni dovolj želodčne kisline za prebavo hrane. Želodec potrebuje kislo okolje za popolno prebavo hrane, pa tudi za preprečevanje razmnoževanja in razmnoževanja bakterij in kvasa.

✔ Če je kislost v želodcu nizka, potem hrana ni popolnoma prebavljena in zdravo sindrom puščajočega črevesja.

✔ Če je kislost nizka, se lahko bakterije in patogeni zlahka in prosto razmnožujejo in razmnožujejo ter zdravi sindrom prekomerne rasti bakterij (SIBO), kar vodi do neravnovesja in številnih težav.

✔ Poleg tega, če je kislost nizka, se vitamini in minerali NE absorbirajo pravilno in nastanejo pomanjkljivosti, ki lahko povzročijo tudi ogromno težav s telesom kot celoto.

Prebavni encimi za intoleranco za gluten - Now Foods, Gluten Digest, 60 Veggie kapsul California Gold Nutrition. Vsebujejo endopeptidazo, ki pomaga razgraditi gluten.

Prebavni encimi za otroke

Za otroke je najbolje izbrati rastlinske encime, na primer to so:

Kje kupiti prebavne encime

Dodatek kupujem pri iHerb, ker je hkrati bolj priročen in cenejši kot nakup v lokalnih lekarnah..

Tukaj lahko vidite, kako se registrirati na iHerb in narediti prvo naročilo.

Seznam encimov za izboljšanje prebave in njihov vnos

Prebavni encimi so biološko aktivne snovi, katerih glavni namen je pomagati pri prebavi hrane. Lahko vstopijo v kemično interakcijo s strukturami beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter jih razgradijo v spojine, ki so na voljo za absorpcijo. V človeškem telesu se proizvajajo v skoraj vseh fazah prebave, včasih pa niso dovolj in kot zdravila potrebujejo dodatno zunanjo podporo.

Vrste encimov

Obstaja več vrst prebavnih encimov, od katerih lahko vsak razgradi določeno spojino:

  • Alfa amilaza ali ptyalin. Proizvajajo ga žleze slinavke in že v ustni votlini začne razgrajevati kompleksne ogljikohidratne spojine (škrob) na enostavnejše (dekstroza, saharoza, maltoza).
  • Pepsin. Encim, ki ga proizvajajo "glavne" celice želodca. Kot del želodčnega soka razgradi beljakovinske spojine na peptide pod vplivom želodčnega soka.
  • Tripsin. Encim, ki je po funkciji podoben pepsinu, toda proizvajajo ga celice trebušne slinavke, razgradi tudi beljakovinske spojine v posamezne peptide, ki so na voljo za absorpcijo.
  • Kimotripsin. Analog tripsina, proizvaja ga tudi trebušna slinavka.
  • Elastaza. Proizvaja trebušna slinavka. Edini encim, ki lahko razgradi elastin, je beljakovina, ki jo najdemo v mesni hrani. Med prehajanjem hrane se ne uniči, lahko je diagnostični marker encimske insuficience trebušne slinavke.
  • Amilaza. S sintezo trebušne slinavke še naprej razgrajuje ogljikove hidrate, s katerimi alfa-amilaze niso kos.
  • Lipaza. Glavni encim, ki je sposoben razgraditi maščobe, izloča trebušna slinavka. Razgrajuje trigliceride do višjih maščobnih kislin in glicerola.
  • Alanin aminopeptidaza in enteropeptidaza. Encimi, ki nastajajo in delujejo v tankem črevesu, da nadaljujejo razgradnjo beljakovin v hrani.
  • Sladkor, maltaza in laktaza. Encimi v tankem črevesu, ki razgrajujejo kompleksne ogljikove hidrate.
  • Črevesna lipaza. Še naprej melje maščobe, ki nastajajo v tankem črevesju.
  • Hemicelulaza. S črevesno mikrofloro, ki jo izloča, spodbuja razgradnjo kompleksnih ogljikohidratnih spojin, zlasti celuloze.

Seznam encimskih pripravkov

Tudi encimske pripravke običajno razdelimo v skupine, odvisno od glavne učinkovine in sestave zdravila:

  1. Zdravila, ki vsebujejo pankreatin: pankreatin, Mezim-forte, Penzital, Pangrol, Creon in drugi.
  2. Kompleksni encimski pripravki. Sestava poleg pankreatina vsebuje žolč, hemicelulazo, pankran, enzistal in druge.
  3. Lipolitična kombinirana zdravila: Somilase, Solizim in druga.

Pankreatin

Priljubljeno, cenovno dostopno zdravilo. Glavni namen je razgradnja beljakovinskih živil. Indikacije za uporabo so:

  • za optimizacijo prebave v primeru napak v prehrani (prenajedanje, ohlapno blato nenalezljive narave itd.);
  • pred endoskopskimi preiskavami;
  • izrazito napihnjenost;
  • insuficienca trebušne slinavke (različni pankreatitis, cistična fibroza itd.);
  • funkcionalna okvara prebave v otroštvu;
  • izpostavljenost sevanju med radioterapijo ali stikom z radioaktivnimi snovmi;
  • kronične vnetne bolezni zgornjih prebavil (holecistitis, gastritis, gastroezofagealna refluksna bolezen, peptični ulkus itd.).

Mezim

Pripravek poleg pankreatina vsebuje še encime in lipazo. Deluje blažje kot pankreatin, zato je odobren za uporabo tudi pri otrocih. Zdravilo Mezim-forte 10000 je podobno pankreatinu.

Indikacije za uporabo so skoraj enake kot pri pankreatinu. Ne nanaša se na terapevtska, temveč na profilaktična zdravila, namenjena preprečevanju in preprečevanju nadaljnjega poslabšanja stanja pri boleznih, kot so: kronični pankreatitis, gastroduodenitis, holecistitis. Glavna točka uporabe je prenajedanje in funkcionalna prebavne motnje.

Penzinal

Zdravilo je analogno pankreatinu, vendar vsebuje več aktivnih encimov. Priporočljivo za zdravljenje akutnih stanj:

  • akutni pankreatitis in nekroza trebušne slinavke;
  • stanje po odstranitvi žolčnika;
  • stanje po resekciji želodca, črevesja;
  • obdobje dehidracije, ki je trajalo dolgo itd..

Po stabilizaciji procesov je priporočljivo preiti na šibkejše encimske pripravke (pankreatin, mezim).

Micrasim

Kapsulno zdravilo, ki se raztopi na črevesni ravni. Želodčni sok nima učinka na kapsulo in tranzitno prehaja v dvanajstnik, kjer se pod delovanjem črevesnega soka sproščajo aktivne snovi.

  • insuficienca trebušne slinavke;
  • stanje po odstranitvi žolčnika, resekciji želodca in dela črevesja;
  • cistična fibroza;
  • tumorji zgornjih prebavil;
  • kršitve evakuacije in gibanja črevesne vsebine (črevesna pareza, delna in popolna črevesna obstrukcija) itd..

Kreont

Zdravilo, katerega glavna prednost je kapsula, ki lahko delno sprošča encime. Kapsula se raztopi v želodcu, mikrogranule imajo enterično lupino, zato nespremenjene prodrejo v črevesje, kjer zdravilo začne delovati in se skupaj s himusom premika naprej.

  • cistična fibroza, najboljša rešitev v otroštvu;
  • nekroza trebušne slinavke;
  • odstranitev dela trebušne slinavke s hudo encimsko pomanjkanjem;
  • onkopatologija prebavil;
  • schwachman-diamantna bolezen in drugi.

Somilaza

Pripravek vsebuje dva encima: lipolitični solizim in alfa-amilaze. Vse sestavine izvirajo iz rastlin. Zdravilo je indicirano izključno za kršitev trebušne slinavke, povezane z pomanjkanjem lipolize. Lahko se uporablja v primeru kršitve prehrane in prekomernega uživanja mastne hrane za lažjo prebavo.

Pogosto povzroča alergijske reakcije zaradi prisotnosti rastlinskih sestavin. Za razliko od prejšnjih imen, ki se jemljejo s hrano, je treba zdravilo jemati po obroku..

Enzistal

Kombinirani pripravek vsebuje sestavine žolča in s tem povečuje aktivnost lastnih encimov. Najdemo glavno uporabo pri kroničnem holecistitisu, žolčni kamni, hepatitisu, holangitisu in po odstranitvi žolčnika - z nezadostno prebavo in pomanjkanjem žolča.

Jemlje se po obrokih. V primeru prevelikega odmerjanja zdravila lahko povzroči slabost in celo bruhanje.

Kdaj so predpisani encimi??

Encimi v trebušni slinavki še zdaleč niso neškodljiva zdravila. Njihov recept bi morali nadzorovati splošni zdravniki ali gastroenterologi. Glavne indikacije, za katere je potrebno njihovo imenovanje:

  • insuficienca trebušne slinavke zaradi vnetnih bolezni različnih etiologij (avtoimunske, alkoholne, nekroze trebušne slinavke, po prehranskih motnjah itd.), onkoloških procesov in resekcije žleze;
  • vnetne bolezni želodčne in črevesne sluznice za izboljšanje prebave hrane in olajšanje absorpcije;
  • z nezadostnim žolčem pri vnetnih boleznih jeter, njegovih kanalov, žolčnika, pa tudi po operacijah odstranjevanja mehurja in resekcije jeter;
  • enkratna ali kratkotrajna uporaba v primeru funkcionalne prebavne motnje (po motnjah v prehrani - tekoče blato, zgaga, slabost) in prenajedanje.

Kontraindikacije

Encimi imajo svoje kontraindikacije, zlasti ob prisotnosti rastlinskih ali živalskih sestavin:

  • alergijske reakcije na sestavine izdelka;
  • protin, ker lahko zdravila še povečajo vsebnost soli sečne kisline, temu stanju pravimo hiperurikozurija;
  • sindrom "lene" trebušne slinavke - kadar ni indikacij in se zdravilo jemlje redno, žleza preneha sama proizvajati encime, odtegnitveni sindrom pa se razvije po prenehanju encimske terapije.

Ali je dodajanje encimov upravičeno ali se mu je mogoče izogniti?

Encimske pripravke je treba predpisovati strogo glede na indikacije. Prekomerno navdušenje nad zdravili te farmakološke skupine vodi do znatnega zmanjšanja delovanja same trebušne slinavke in celo včasih do atrofije želodčne sluznice in celic, ki izločajo encime, saj so ta nepotrebna.

V resnem stanju pacienta, z nezadostno prebavo in slabo absorpcijo je potrebno nadomestno zdravljenje. Ob nezadostni prebavi se lahko kaheksija razvije ob normalnem apetitu in dobri prehrani, pa tudi pri pomembnem pomanjkanju vitaminov..

Odvisno od patologije zdravnik izračuna odmerek in navede trajanje vnosa. Včasih je po daljšem jemanju zdravila priporočljivo postopno umikanje v nekaj dneh ali tednih. Nato se po razkladanju trebušna slinavka aktivira, da deluje v običajnem načinu.

Osnovna priporočila za izboljšanje encimske aktivnosti

Osnovna priporočila za dobro in pravilno prebavo:

  • Pravilna prehrana. Ta koncept ne vključuje samo prehranskih izdelkov, temveč tudi racionalen režim (prehranjevanje v strogo urejenem času, vsaj trikrat na dan, v istih delih).
  • Aktiven življenjski slog. Šport izboljša črevesno gibljivost, poveča tonus žolčnih kanalov in kanalov trebušne slinavke ter izboljša odvajanje izločkov.
  • Povečajte porabo čiste vode na 2-2,5 litra. Spodbuja boljše raztapljanje spojin in olajša absorpcijo, mehča himus in olajša njegovo gibanje po črevesni cevi.
  • Počasi žvečite hrano. Na starodavni Japonski so samuraji žvečili del riža, izračunali so 40 žvečilnih gibov. Dobro mehansko predelana hrana je lažje prebavljiva, encimi sline imajo čas, da razgradijo več spojin, kar olajša nadaljnje delo.

Če nadaljujete s temo, obvezno preberite:

Žal vam ne moremo ponuditi ustreznih izdelkov..

10 najboljših encimov za prebavo

* Pregled najboljšega po mnenju uredništva experttology.ru. O izbirnih merilih. Ta material je subjektiven in ne predstavlja oglaševanja ter ne služi kot navodilo za nakup. Pred nakupom se morate posvetovati s strokovnjakom.

Po navedbah oglaševanja noben obrok ne sme biti popoln brez encimskih pripravkov, ki izboljšajo prebavo. Ne da bi poskušali bralce spodbuditi k zmernosti - navsezadnje nihče ni popoln - moramo opozoriti: glavna indikacija za jemanje encimov je pomanjkanje funkcij različnih delov prebavil. Če ni indicirano, lahko zloraba encimov za prebavo povzroči, da jih telo preneha proizvajati. Predstavljamo vam lestvico najboljših encimov za prebavo.

Kaj so encimi in zakaj so potrebni

V črevesno steno v krvni obtok lahko prodrejo le razmeroma majhne molekule: aminokisline, monosaharidi (glukoza, fruktoza), maščobne kisline. Vse to so osnovni "gradniki" kompleksnejših snovi: beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Encimi razgrajujejo zapletene snovi v preproste "gradnike":

  1. amilaze - kompleksni ogljikovi hidrati;
  2. lipaze - maščobe;
  3. proteaze - beljakovine.

Prebava, to je cepljenje kompleksnih snovi na enostavne, se začne že v ustih, kjer pri delu sodelujejo slinaste amilaze. V želodcu, kjer je okolje kislo, se aktivnost amilaze ustavi, hrano predeluje proteolitični encim pepsin, ki lahko deluje le v kislem okolju. Na izstopu iz želodca (v antrumu) se kislo okolje hrane nevtralizira, hruška pa preide v dvanajstnik - začetni del tankega črevesa. Tu se predeluje z žolčem, ki emulgira maščobo - spremeni jo v suspenzijo najmanjših kapljic. To poveča površino stika maščob z lipazami. V dvanajstniku poleg lipaz delujejo še amilaze in proteaze. Ta kompleks encimov proizvaja trebušna slinavka, zato se njegov analog v zdravilih imenuje pankreatin (latinska trebušna slinavka - trebušna slinavka).

Če iz nekega razloga encimi nastajajo nezadostno ali ne morejo biti aktivni (na primer z zmanjšano kislostjo želodčnega soka se beljakovine v želodcu ne razgradijo), se prebavni proces moti. Nepopolno predelane sestavine hrane začnejo dražiti črevesne stene, povzročajo drisko, bolečino in napihnjenost. Pol ure - uro po jedi se pojavijo ostri pozivi na stranišče, izločeni iztrebki postanejo obilni, penasti, imajo oster neprijeten vonj.

Pogosto se podoben problem pojavi pri kroničnem pankreatitisu, ko celice, ki proizvajajo encime, umrejo pod vplivom vnetja. Drug pogost vzrok je kršitev normalnega odtoka žolča zaradi diskinezije žolčnega trakta ali po odstranitvi žolčnika. Premalo emulgirana maščoba je manj v stiku z encimi in se slabše razgrajuje.

Lestvica najboljših encimov za prebavo

ImenovanjemestoIme izdelkacena
Najboljši encimi za odrasle1.Micrasim635 ₽
2.Mezim66 ₽
3.Festal123 ₽
4.Acidin-pepsin80 ₽
Najboljši encimi za otroke1.Otroške kapljice Kolif1.573 ₽
2.Kreon mikro 50001 224 ₽
3.Laktazar413 ₽
NAJBOLJŠI VEGANSKI ENIZIMI1.Zdaj Živila, rastlinski encimi1750 ₽
2.Pepfiz-
3.Veganski encimi390 ₽

Najboljši encimi za odrasle

V tej razvrščeni skupini smo zbrali najbolj priljubljene prebavne encime, primerne za odrasle.

Micrasim

Encimski kompleks trebušne slinavke - pankreatin - ki vsebuje amilaze, lipaze in proteaze; v mikrosferah, ki pa so pakirane v kapsule. Kapsula se raztopi v želodcu, mikrosfere se enakomerno pomešajo z živilsko kepo, prehajajo v črevesje in se že tam raztopijo pod delovanjem alkalnega medija in sproščajo encime. Tako se encimi enakomerno mešajo s hrano in delujejo čim bolj učinkovito..

Klinične smernice za zdravljenje eksokrinične insuficience trebušne slinavke ločeno določajo, da so edina učinkovita oblika dovajanja encimov v črevesje ravno mikrosfere ali mikrotablice, ki se aktivirajo le v lumnu tankega črevesa.

Vzemite kapsulo trikrat na dan med obroki. Glede na obliko sproščanja zdravila kapsul ni mogoče žvečiti - če je membrana mikrosfer poškodovana, se encimi inaktivirajo v kislem želodčnem okolju.

Če se zdravilo občasno uporablja s prenajedanjem, zadostuje odmerek 10.000 enot. V drugih primerih mora zdravilo predpisati zdravnik, ki bo določil potrebni odmerek..

Možni analogi - Hermital, Creon.

Prednosti

  • mikro kroglice zagotavljajo učinkovitejše delovanje encimov.

slabosti

  • visoka cena.

Mezim

Varčna možnost: enak izvleček trebušne slinavke živali - pankreatin, kot v prejšnjem orodju, vendar v tabletah, prevlečenih z enterično presnovo Encimi se ne inaktivirajo v želodcu, začnejo delovati šele, ko vstopijo v črevesje, toda glede na to, da tableta potrebuje čas, da se raztopi, je težje govoriti o učinkoviti interakciji encimov s hrano (kot se spomnimo, aktivnost encimov je večja, večja je njihova kontaktna površina s suspenzijo hrane ).

Vendar glede na petkratno razliko v ceni s prejšnjim zdravilom iz naše ocene ni presenetljivo, da ima zdravilo veliko oboževalcev. Kljub temu bi ga priporočali predvsem zdravim ljudem, katerih kakovost življenja ni preveč odvisna od učinkovitosti jemljenega zdravila..

Možni analogi - Penzital.

Prednosti

  • nizka cena.

slabosti

  • manjša učinkovitost v primerjavi s pripravki, ki vsebujejo encime v mikrogranulah.

Festal

In spet pankreatin, to je amilaza, lipaza in proteaza. V kombinaciji z encimom hemicelulaza, ki razgrajuje vlaknine (običajno jih tvori normalna črevesna mikroflora) in žolčne komponente.

Prav zaradi kompleksa žolčnih kislin smo zdravilo uvrstili med najboljše encime za prebavo. Olajšajo absorpcijo maščob in v maščobah topnih vitaminov ter popravijo žolčno insuficienco - zmanjšano aktivnost žolčnika ali njegovo popolno odsotnost. Zato med indikacijami za uporabo festala poleg insuficience trebušne slinavke in prenajedanja, ki so tradicionalne za encimske pripravke, obstajajo tudi patologije jeter in žolčnika:

  1. alkoholne in toksične difuzne okvare jeter, ciroza;
  2. diskinezija žolča,
  3. holecistitis,
  4. stanje po holecistektomiji.

Hemicelulaza lahko z razgradnjo vlaknin pomaga zmanjšati napenjanje in napenjanje. značilna za disbiotična stanja.

Možni analogi: Enzistal.

Prednosti

  • vsebuje žolčne kisline, ki popravljajo žolčno insuficienco;
  • dostopna cena.

slabosti

  • zmanjšana encimska učinkovitost v primerjavi s pripravki, ki vsebujejo mikrogranule.

Acidin-pepsin

Če so vsi drugi izdelki iz naše ocene ustvarjeni za podporo delovanju tankega črevesa, to zdravilo vsebuje kompleks encimov za izboljšanje prebave v želodcu.

Kot smo že omenili, tu poteka prva faza prebave beljakovin. Toda za delovanje želodčnih proteaz je potrebno kislo okolje. Pri atrofičnem gastritisu zaradi dolgotrajnega vnetja žleze, ki proizvajajo tako encime kot želodčni sok, umrejo. Nezadostna prebava v želodcu se kaže s težo po jedi, hitro nasičenostjo, riganjem z zrakom. Pogoste so tudi manifestacije damping sindroma, ki jih povzroči vdor velike količine premalo predelane hrane v črevesje:

  1. nenadna oslabelost po jedi, do omedlevice;
  2. zaspanost,
  3. bledica,
  4. potenje,
  5. kolcanje.

V takem primeru lahko zdravnik predpiše Acidin-pepsin.

Vsebuje kompleks želodčnih encimov (pepsin) in betain hidroklorid. Pepsin je izvleček iz sluznice svinjskega želodca. Betainijev klorid, ko pride v vodo, hidrolizira (razgradi) s sproščanjem klorovodikove kisline in zagotavlja optimalno okolje za delovanje pepsina.

Dve tableti raztopite v pol kozarca vode in popijte s hrano..

Prednosti

  • nizka cena.

slabosti

  • neprijeten način uporabe.

Najboljši encimi za otroke

Zdravila za otroke imajo svoje značilnosti. Prvič, prepovedano je dajati tablete otrokom, mlajšim od 3 let, in kapsule do 5 let, verjame se, da lahko otrok samo v tej starosti pogoltne zdravilo, ne da bi se zadušil. Otroci ne marajo jemati tablet. In če recimo za antipiretik lahko uporabite "babičino" metodo z mešanjem zdrobljenega zdravila v marmeladi z encimi za prebavo, je takšen način nesprejemljiv - navsezadnje, če se lupina tablete z encimi trebušne slinavke sesuje v želodcu, aktivna snov izgubi svojo aktivnost.

Poleg tega pri otrocih niso pomembnejše težave s trebušno slinavko, ampak pomanjkanje enega samega encima - laktaze - brez katerega otrok ne more normalno prebaviti disaharida, ki ga vsebuje mleko - laktoze.

To se kaže z ostrim napihnjenostjo, vrenjem, kolikami in pogostim obilnim blatom. In če ga odrasla oseba, ki ne prenaša mleka, preprosto ne more piti, potem otrok, zlasti dojenček, brez mleka ne more. Seveda obstajajo formule brez laktoze, vendar še vedno niso materino mleko in niso poceni. Zato začnemo z uvrstitvijo najboljših encimov za otroke z izdelkom, ki vsebuje laktazo..

Otroške kapljice Kolif

Je prehransko dopolnilo, priporočljivo za otroke, ki trpijo zaradi pomanjkanja laktaze. Na voljo v steklenički s kapalko. 1 odmerek zdravila - 4 kapljice. Pred hranjenjem otroka morate iztisniti 2-3 čajne žličke mleka, v njih vmešati zdravilo, dati otroka iz žlice in nato dojiti kot običajno. Za dojenčka na umetnem hranjenju se 4 kapljice zdravila razredčijo za celoten volumen mešanice, namenjene enemu hranjenju.

Zdravila in z njim razredčenega mleka ne moremo niti zamrzniti niti segreti nad 37 stopinj.

Praviloma se pri šestih mesecih pri otrocih, ki trpijo zaradi pomanjkanja laktaze, proizvodnja lastnega encima izboljšuje. zato lahko do te starosti postopoma zmanjšujete količino sredstev. Toda včasih problem ostane za vse življenje.