Vrtnarski vodič: vse, kar morate vedeti o gojenju drena

Cornel je eno dolgoživcev, ki ga vrtnarji nezasluženo ignorirajo in lahko rastejo na enem mestu več kot 200 let. Ko je začel rojevati v razmeroma pozni (v primerjavi z drugimi pridelki) starosti približno 10 let, daje svoje okusne in zdrave jagode več kot 2/3 življenjskega obdobja, grm pa počiva le zadnjih nekaj desetletij. Kako gojiti takšno kulturo na svojem spletnem mestu in kaj je treba upoštevati pri sajenju in negi zanjo, bomo o tem govorili danes.

Dren "Kdo je"?

Dren je dokaj visok grm, katerega višina je odvisna od podnebja, v katerem raste. V povprečju je "rast" grmovja približno 3 m, čeprav se pogosto najdejo višji 8-metrski tovariši, bolj kot drevesa.

Ne glede na vrsto, lesnato sorto ali grmičasto, v "otroški" dobi vse rastline aktivno gojijo mlade poganjke, pobarvane v rumeno-zeleno barvo, vendar so, "odraščajoče", veje prekrite s sivo nagubano lubje, ki sčasoma pordeči. Krona grma je okrogla ali v obliki piramide, listi pa so podolgovati in imajo ostro konico. Listna plošča je na vrhu pobarvana v svetlo zeleno luč z rahlim sijajem, spodaj pa je svetlejša in mat.

Cvetoči dren ni nič manj okrasen: rumeni bujni dežniki socvetij cvetijo zgodaj spomladi, marca in preden listi pokukajo iz brstov na vejah.

Je jagodičje sladko?

Konec poletja - zgodaj jeseni na grmovju začnejo dozorevati podolgovate jagode: majhne so, dolge največ 4 cm in teže do 8 g, vendar z zelo okusno in sočno kašo. V okusu prevladuje kislost in jasno se čuti trpka nota. Opaženo je, da se jagode, ki ostanejo na grmovju med jesenskimi pozebami, sladijo.

Barva jagod je odvisna od sorte, vendar so večinoma živo rdeče, čeprav so rejci gojili rumeni, beli in različne odtenke rdečega drena. Vsi so zaradi bogate sestave elementov v sledovih zelo okusni in izjemno zdravi. Iz dren-jagod se pripravljajo odlični kompoti in konzerve, vina in sirupi, pa tudi posušeni, posušeni in zamrznjeni. Poleg tega ima dren številne zdravilne lastnosti, zaradi česar je nepogrešljivo orodje pri zdravljenju številnih bolezni..

Če želite pripraviti jagode za prihodnjo uporabo, jih je bolje nabrati, ko je dreves šele dozorel. V njih zorijo zelene jagode, zložene v škatle ali pletene košare.

Kje lahko najdete dren?

Trajnica ima raje termofilne podnebne razmere in med kraji, kjer raste dren, je treba omeniti predvsem gorske gozdove na Kavkazu, Kavkazu in Zakarpatju. Tudi na Krimu opazimo veliko divjih dreves. Na navedenem območju ima kultura najbolj optimalne pogoje, v katerih uspešno rodi..

Vztrajnost trajnice ne preprečuje, da bi rasla tudi med skalami, vendar to pusti odtis na videzu rastline. Na primer, v Armeniji dren v obliki kratkostebelnega nizkega drevesa gleda naravnost iz skalnih razpok.

Na ozemlju Rusije se trajnica povsod uporablja tudi kot okrasna rastlina, saj ima splošno splošno odpornost proti zmrzali. Vendar pa značilne nianse rastne sezone zahtevajo tudi določen pristop k gojenju, še posebej, če se načrtuje ne le lepa živa meja, temveč tudi čakanje na zrele rdeče jagode.

Dren zacveti zelo zgodaj in letina dozori dlje časa (več kot 200 dni).

V zvezi s tem je v osrednji Rusiji bolje zasaditi zgodaj dozorele sorte drevesa, sicer lahko jajčnik trpi zaradi ponavljajočih se zmrzal ali jagode ne bodo imele časa, da dozorijo pred nastopom jesenskih pozeb.

Značilnosti kulturnega gojenja

Sajenje in skrb za dren ne bosta povzročala veliko težav, če boste odgovorno pristopili k izbiri sorte in kraja za grm. Nedvoumno je treba saditi le tiste sorte drevesa, ki lahko v lokalnem podnebju rastejo in obrodijo. Na primer, v srednjih zemljepisnih širinah pozno dozorele vrste drenov ne bodo imele časa za zorenje pred prihodom zime, kar pomeni, da je treba dati prednost zgodnjim sortam..

Pri izbiri prostora za sajenje trajnice je bolje, da ostanete na jugozahodnem delu, ki ustreza naslednjim zahtevam (tam bo dren dobro uspeval in obilno rodil):

  • podtalnica ni bližje kot meter in pol;
  • tla so rodovitna in niso kisla.

Saditi je treba dren na razdalji najmanj 5 metrov od ograj in dreves, tako da bo krona v celoti osvetljena, grm pa bo imel prostor za rast.

Dren v beloruskih vrtovih

Ločeno je omeniti gojenje termofilnega drevesa v Belorusiji - lokalno hladno podnebje zahteva poseben pristop, še posebej bolje je začeti saditi sadike spomladi, da bodo imeli čas, da se do zime okrepijo. Tiste rastline, ki so oblikovane v obliki grma, najbolje preživijo zimo, a tudi njih je treba pokriti, če povprečna temperatura pozimi pade pod 30 stopinj pod ničlo. Da bi to naredili, so poganjki upognjeni do tal in prekriti s smrekovimi vejami.

Kot vrtna in jagodičja, katerih glavni namen je rod, so se na ozemlju Belorusije tako zgodnje sorte drevesa z zorenjem ob koncu poletja dobro izkazale:

  1. Koralni žig. Nenavadne temno roza jagode z oranžnim odtenkom dozorijo v drugi polovici avgusta.
  2. Elegantno. Prva letina je že konec julija. Jagode češnjeve barve so v obliki steklenice z ozkim grlom in se ne drobijo do zmrzali. Se razlikuje po nizki rasti (največ 2 m v višino).
  3. Srednjesezonska sorta Vladimirsky. Ena največje rodnih vrst drenov, teža enega skoraj črnega jagodičja je približno 10 g, oblika je zaobljena, rahlo sploščena. Zorenje se začne v tretji dekadi avgusta.

Dren v predmestju

Spomladansko sajenje sadik je priporočljivo tudi pri gojenju drena v moskovski regiji, kjer so tudi zime hladne. Toda lokalni vrtnarji se lahko pohvalijo z obilico snežnih padavin, ki poenostavljajo ukrepe za zaščito grmičevja pred zmrzaljo: če je povprečna zimska temperatura do 30 stopinj pod ničlo, je dovolj, da grmovje "zapreš" s snežnim snegom..

Od mrazno odpornih sort, ki dobro uspevajo in obrodijo v razmerah v moskovski regiji, je treba omeniti:

  1. Nikolka. Temno rdeče sladke jagode dozorijo v začetku avgusta.
  2. Grenadir. Visoko rodna sorta (do 45 kg jagod iz enega grma). Rdeče podolgovate jagode dozorijo v začetku avgusta, sladko-kislega okusa.
  3. Elena. Konec avgusta lahko naberete temno rdeče, rahlo ovalne jagode s sladko kašo.

Kako pravilno zasaditi sadiko?

Najbolj priročen način gojenja drevesa je sadika, ki jo lahko kupite v lokalnem drevesnici, kjer je vedno na voljo velika izbira coniranih sort. Kako je videti sadika drevesa? Mora biti:

  • ne starejši in ne mlajši od 2 let:
  • z dobro razvitim koreninskim sistemom;
  • do 1,5 m visoko;
  • s premerom stebla do 2 cm;
  • z vsaj 5 zrelimi skeletnimi vejami.

Optimalni čas sajenja je jesen. Za sadiko izkopljemo sadilno luknjo velikosti 60 * 60 cm. Zmešamo zgornjo plast zemlje z mineralnimi gnojili in humusom in pokrijemo grm, tako da poglobimo koreninski vrat največ 3 cm nad nivojem tal (po tem, ko se zemlja usede, mora biti ovratnik enak). Po zalivanju zasulžite prtljažni krog in priporočljivo je poganjke skrajšati v bližini grma, tako da ostane 2/3 njihove dolžine.

Saditev drevesa je treba izvajati v parih, na razdalji 3 do 5 m drug od drugega. To je potrebno za opraševanje, saj je zgodaj spomladi, ko trajnica cveti, zunaj še vedno hladno in čebele še niso začele delati.

Odtenki semenskega drena

Za tiste, ki radi eksperimentirajo, lahko poskusite pridelati koristno trajnico iz koščic. Ta postopek je precej dolgotrajen, saj zelo dolgo kalijo, vendar bo prišel prav, če bo težavno kupiti že pripravljeno sadiko.

Na kaj morate biti pozorni in kako gojiti dren iz kamna? Najprej je to stratifikacija semen: po obiranju odstranite celulozo iz zrelih jagod, jih sperite in položite v posodo z žagovino. V naslednjem letu bi morale biti tam koščice, medtem ko je pomembno, da nenehno vzdržujete visoko raven vlage z rednim vlaženjem žagovine..

Stratificirane koščice se pojavijo v letu sajenja, brez tega postopka pa je treba sadike pričakovati vsaj dve leti.

Pripravljena semena drevesa je treba posaditi v hranilno zemljo in paziti kot običajno: vodo, gnojiti. Upoštevati je treba stopnjo, kako dren raste iz semen: v dveh letih po kalitvi se bo sadika raztegnila le 15 cm, vendar je pridelek iz takšne rastline mogoče dobiti prej kot v 7 letih. Iz tega razloga vrtnarji iščejo vsako priložnost za nakup sadik. Nakup polnopravnih grmov drevesa vam omogoča, da si prihranite težave pri gojenju in približate plodove.

Enostavna nega grmovja

Gojenje in skrb za dren na splošno ni težavno. V prvem letu mladi grmi potrebujejo pogosto zalivanje, s starostjo pa trajnica že lahko dlje časa ostane brez dodatne vlage. Po vsakem zalivanju je treba zemljo zrahljati, da se prepreči hitro izhlapevanje vlage. Plevel boste morali tudi potegniti, da rastline ne utopijo. Na splošno je vse kot pri drugih vrtnarskih pridelkih.

Ločeno je treba izpostaviti oblikovanje krošnje - njena prihodnja kontura je postavljena celo med sajenjem ali v prvem letu življenja sadike, pri čemer ostane 50-centimetrsko steblo in od 5 do 7 skeletnih vej. V prihodnosti je treba vsako pomlad opraviti sanitarno obrezovanje, izrezati mlado rast, poškodovane veje, ki zgostijo krono, ki rastejo znotraj grma ali sekajo med seboj.

Ko je dren star 20 let, lahko grm pomladimo z izrezovanjem vej v starosti 4 let - to bo spodbudilo nastanek novih poganjkov.

Kar zadeva gnojenje, se trajnica dobro razvije brez njih, zlasti v rodovitnih tleh, vendar je za dobre pridelke še vedno priporočljivo gnojiti dren. Shema hranjenja je naslednja:

  • spomladi - pripravki dušika in fosforja;
  • poleti - organsko (infuzija piščančjih iztrebkov);
  • jeseni - humusna in kalijeva gnojila, pa tudi pepel za kopanje prtljažnega kroga.

Dren, ki raste na domačem vrtu, se najpogosteje razmnožuje vegetativno kot najučinkovitejši in najhitrejši rezultat, in sicer:

  • potaknjenci;
  • plastenje;
  • cepljenje.

Na koncu bi rad povedal, da morajo biti okusne in zdrave jagodne jagode nujno na mestu vsakega poletnega prebivalca. Ta trajnica ga ne bo samo okrasila, temveč bo svojim lastnikom zagotovila naravne vitamine in v njih bo uživala več kot ena generacija..

Cornel: opis, sorte, lastnosti, koristi in škoda, načini uporabe, kontraindikacije in recepti

Spletno mesto vsebuje osnovne informacije samo v informativne namene. Diagnozo in zdravljenje bolezni je treba izvajati pod nadzorom strokovnjaka. Vsa zdravila imajo kontraindikacije. Potreben je posvet s strokovnjakom!

Vse o rastlini dren

Cornel je grm ali majhno drevo (vse je odvisno od pogojev, v katerih rastlina raste) iz rodu Cornelian in družine Cornelian. Moram reči, da v gozdovih Kavkaza dren pogosteje najdemo v obliki drevesa, ki doseže višino 8 m, medtem ko v stepah Krima višina te rastline redko presega oznako 3 m (tako na Krimu dren raste kot grm).

V prevodu iz turške besede "dren" pomeni "rdeč", vse zahvaljujoč sadjem te rastline, ki jih odlikuje sočno rdeča barva, kar pomeni, da dren vsebuje veliko P-aktivnih snovi (ali antocianov).

Upoštevati je treba, da dren sodi v razred dolgoživih rastlin, saj lahko njegova starost doseže več kot sto let (pogosteje starost rastline se giblje med 100 in 250 leti). Dren sadja, ko začne pri desetih letih, zadnje plodove pa nabirajo iz te rastline, ko doseže starost od 100 do 150 let.

Kako izgleda?

Mladi poganjki drena imajo sprva zelenkasto rumen odtenek, čez čas pa se prekrijejo z razpokajočim sivim lubjem. Liste rastline, usmerjene na konce, odlikuje trdna, podolgovato-eliptična oblika. Moram reči, da so listi drena na vrhu zeleni in svetleče površine, spodaj pa so svetlejši.

Lubje drevesa je rdeče rjave barve.

Plodovi rastline, dolgi 1 - 4 cm in tehtajo 1 - 6 g, so ne samo sočni in užitni, ampak tudi koristni.

Socvetja rastline v obliki dežnika nastanejo še preden cvetijo listi, vendar dren cveti od 15 do 70 dni (vse je odvisno od vremenskih razmer, ker so številne sorte te rastline izredno dovzetne za mraz).

Okus drevesa

Sočni sadeži drevesa imajo prijetno aromo, sladko-kisli, trpki in trpek okus, po zmrzovanju pa se njihov okus bistveno izboljša.

Cornelian češnja se zaradi svojega okusa uporablja v sveži, posušeni, posušeni in zamrznjeni obliki v kulinariki, slaščičarstvu in industriji konzerv. Tako iz drenčka pripravljajo marmelado, žele, kompote, sirupe, pijače, likerje in vina.

Kjer raste?

Dren ima raje toplo podnebje na Kavkazu in Zakavkazju, kjer raste v gorskih gozdovih, na sončnih robovih, pa tudi v goščavah drugih grmovnic. Poleg tega raste v zakarpatski regiji, na Krimu, v srednji in južni Evropi ter v zahodni Aziji. Na ozemlju Rusije se dren uspešno goji v različnih regijah.

Treba je opozoriti, da v gorah Armenije gozd najdemo na nadmorski višini 1500 - 1600 m. Ta rastlina je nezahtevna do tal in se zato ukorenini na ilovicah, na kamnitih površinah in celo v razpokah v skalah, tako da dobi videz majhnega drevesa s kratkim deblom, ki izhaja neposredno iz skale razpoke.

Dren in cotoneaster

Dren se pogosto identificira z rodom Kizilnik. A zaman! Cotoneaster, ki pripada družini Pink (dren po drugi strani pripada družini Cornelian), je neužiten, dren pa se pogosto uporablja tako v ljudski medicini kot v kulinariki.

Cotoneaster je nizka dekorativna listnata in zimzelena grmovna rastlina, iz katere nastanejo čudovite žive meje in cele dekorativne skupine, ki krasijo pobočja, pobočja in alpske tobogane.

Glavna atrakcija cotoneaster je v kombinaciji dokaj močnega razvejanega, izjemno izvirnega listja, pa tudi različnih oblik rasti. Prav tako je treba povedati, da gosta krona temno zelenega sijočega listja jeseni dobi čudovit rdeč odtenek. Ta okrasna rastlina je cenjena tudi zaradi obilice svetlo rdečih ali črnih plodov, ki že dlje časa krasijo veje črevesja.

Zbiranje in skladiščenje drevesa

Lubje drevesa nabiramo zgodaj spomladi, liste pa med cvetenjem. Plodove rastline nabiramo septembra, korenine pa pozno jeseni..

Za dolgoročno skladiščenje plodov jih nabiramo na začetku zorenja. Surovine zbiramo v majhnih košarah, v katerih plodovi dozorijo, nato pa jih shranjujemo pri temperaturah od 0 do +2 stopinj.

Dren lahko posušite tako, da ga v majhni plasti razporedite na leglu (v tem primeru se dren suši v prezračevanem prostoru).

Če želite jesti sveže jagode, lahko sadje drevesa nabirate tudi po prvi zmrzali, medtem ko se bodo značilnosti okusa jagod samo izboljšale.

Pomembno! Surovi sadje drevesa hranimo v hladilniku (v plastični vrečki z luknjami) največ 12 dni.

Ko dren dozori?

Sorte drevesa

Dren beli

To je grm, katerega višina doseže meter in pol. Ta sorta dren je svoje ime dobila po belih cvetovih, zbranih v majhnih glavah. Sadje belega drena - sladko-kisla rumena koščica s podolgovato kostjo.

Ta sorta drevesa raste v gorah in listnatih gozdovih Kavkaza. Tudi beli dren lahko najdemo na Daljnem vzhodu..

Ta zmrznjen in nezahteven grm ima eno posebnost: jeseni se njegovi listi spremenijo v sočno rdečo barvo, ki se sčasoma spremeni v vijolično.

Ta sorta drevesa, tako kot mnoge druge, vsebuje:

  • organske kisline;
  • tanini;
  • pigmenti;
  • tanini;
  • sladkor;
  • vitamini;
  • fitoncidi;
  • esencialna olja.

Ukrep sadja belega drena:
  • normalizacija uriniranja;
  • znižanje krvnega tlaka;
  • odstranitev sindroma bolečine;
  • odprava splošne šibkosti;
  • normalizacija blata;
  • padec temperature.

Odvari in poparki lubja belega drena se uporabljajo pri zdravljenju pljučne tuberkuloze, vnetja jeter in hepatitisa.

Recept za decoction
10 g posušenega sadja drevesa prelijemo z nepopolnim kozarcem hladne vrele vode in pustimo, da se infuzira 8 ur, nato pa semena ločimo od kaše. Voda, v kateri so se infuzirali plodovi drevesa, se vzame skupaj s celulozo štirikrat na dan pod naslednjimi pogoji:

Dren divji

Divji dren najdemo v prostranstvih Moldavije, Kavkaza in Krima, pa tudi v Zakarpatju. Divji dren cveti zgodaj spomladi s svetlo rumenimi cvetovi, medtem ko njegovi plodovi dozorijo le šest mesecev kasneje od trenutka opustitve plodov.

Divji dren ima naslednje lastnosti:

  • krepi žilne in kapilarne stene;
  • poveča apetit;
  • normalizira vse presnovne procese v telesu;
  • poveča koncentracijo glukoze v telesu;
  • izboljša prebavo.

Divji dren je indiciran za:
  • otekanje spodnjih okončin;
  • venska insuficienca;
  • sladkorna bolezen;
  • driska;
  • vnetje ven.

Jantarni dren

Ta sorta drevesa ima skoraj prozorne majhne plodove rumeno rumene barve: na primer, ko dozorijo, lahko v plodu vidite kost. Povprečna teža plodov je 3,5 g. Povedati je treba, da imajo plodovi jantarjevega drevesa, ko so popolnoma zreli, sladko-kislega okusa, popolnoma zreli plodovi pa so zelo sladki.

Pomembno! Plodovi te sorte drevesa dozorijo v mesecu septembru in se zelo hitro drobijo, zaradi česar je priporočljivo, da jih naberemo tri do štiri dni pred popolnim dozorevanjem (plodovi dobro zorijo med skladiščenjem).

Če govorimo o biokemični sestavi sadja jantarjevega drevesa, se ta bistveno ne razlikuje od drugih rdečeplodnih sort, vendar je vsebnost sladkorjev in pektinov v tej sorti najvišja.

V medicinske namene lahko sadje drevesa uživamo sveže in v obliki marmelad, kompotov, konzerv..

Cornel Lukyanovsky

Sorta Lukyanovsky, vzrejena leta 1975, še vedno velja za eno najboljših sort drena zaradi letnega pridelka, odpornosti proti zmrzali in okusa po plodovih, katerih masa je približno 6 - 8 g. Ta sorta dren izgleda kot drevo z okroglim, precej velikim ( ta kompaktna in nekoliko asimetrična) in gosta krošnja. Poleg tega lahko zrele plodove brez drobljenja na drevesu hranimo tri do štiri tedne..

Plodovi luškanovega drevesa v obliki hrušk imajo gosto in občutljivo kašo s posebno aromo kornelija. Plodovi se dobro prenašajo in hitro dozorijo v toplem prostoru. Pridelano sadje lahko hranite 3 - 4 tedne, porabite ga svežega ali predelanega, da dobite marmelade, marmelade, želeje in sirupe.

Temno rdeča sočna celuloza drenka Lukyanovsky vsebuje sladkorje, organske kisline, pektine, antocianine, vitamin C in druge biološko aktivne snovi, zaradi česar se ta sorta uporablja v medicinske namene.

Cornel Lukyanovsky se uporablja za zdravljenje prehladov, črevesnih bolezni, driske, pa tudi motenj, povezanih s prebavnim traktom.

Dogwood jamaican

Jamajški dren je doma v Srednji Ameriki, na Floridi in v Zahodni Indiji. To drevo, ki mu pravijo tudi piscidijsko, spada v družino stročnic in zato načeloma z drenom nima nič skupnega, razen imena (čeprav ima zdravilne lastnosti).

Lubje tega drevesa, ki oddaja neprijeten vonj, povzroča pekoč občutek v ustih in ima grenak in oster okus, se uporablja za naslednje bolezni in motnje:

  • nevralgija;
  • migrena;
  • nespečnost;
  • brez vzroka tesnoba;
  • občutek strahu;
  • živčna napetost.

Lastnosti jamajškega drena:
  • lajšanje bolečin;
  • diaforetik;
  • protivnetno;
  • pomirjevalo;
  • antikonvulzivi.

Rastlinsko delovanje:
  • odprava sindroma bolečine (glavobol), ki ga povzroči kršitev živčnega sistema;
  • zmanjšanje števila krčenja maternice;
  • pomirjanje živčnega sistema;
  • odpravljanje nespečnosti;
  • odprava menstrualnih krčev;
  • odstranjevanje vnetja;
  • mehčanje kašlja;
  • zmanjšanje vročine.

Lubje jamajškega drena lahko varite: torej 1 čajna žlička. suho lubje rastline je treba preliti s kozarcem vrele vode in vztrajati 5 - 10 minut, nato tak čaj filtrirati in po potrebi piti trikrat na dan.

Uporabite lahko pripravljeno lekarniško tinkturo, ki se jemlje 5 - 25 kapljic trikrat na dan (odmerek je odvisen od odprave kršitve).

Pomembno! Jamajški dren je potencialno strupeno zelišče, ki ga je treba jemati pod strogim zdravniškim nadzorom in ob doslednem upoštevanju predpisanih odmerkov..

Simptomi prevelikega odmerjanja:

  • odrevenelost in tresenje določenih delov telesa;
  • slinjenje;
  • prekomerno potenje;
  • upočasnitev reakcij;
  • znižanje krvnega tlaka;
  • slabost;
  • bruhanje;
  • halucinacije;
  • konvulzije, ki so v hudih primerih lahko usodne zaradi dihalne odpovedi.

Če se pojavi vsaj eden od naštetih simptomov, je treba najprej prenehati jemati zdravilo, drugič pa se nemudoma posvetovati z zdravnikom.

Kontraindikacije za uporabo:

  • otroštvo;
  • nosečnost;
  • dojenje;
  • starost.

Jamajški pripravki iz drenčka, ki imajo pomirjevalne lastnosti, lahko povečajo učinek drugih zdravil ali rastlin, ki se uporabljajo za normalizacijo spanja ali odpravo tesnobe.

Pomembno! Ta rastlina, čeprav nima izrazitih narkotičnih lastnosti, lahko povzroči razvoj odvisnosti..

Cornelian češnja (ali moški dren)

Prav moški dren je najpogostejša sorta drenja, ki se uporablja kot okrasna, sadna in zdravilna rastlina..

Cornelian češnja je dokaj veliko razpršeno drevo, ki doseže višino 3 - 4 m (višina starih rastlin se lahko giblje med 6 - 8 m). Ta sorta drevesa ima temno zeleno in rahlo puhasto listje, jajčasto. Cvetovi rastline so rumeni (obdobje cvetenja navadnega drena traja približno tri tedne) se pojavijo spomladi. Ta rastlina je precej nezahtevna tako do vremenskih razmer kot do stanja tal..

Tako celuloza kot kosti sadja se uporabljajo kot hrana, slednje pa so odlična surovina za pripravo kavnega nadomestka. Toda listi rastline se kuhajo namesto čaja. Na Kavkazu se iz pretlačenih sadov drevesa pripravlja aromatičen lavaš, obogaten z vitamini. Zahvaljujoč uporabi takega lavaša med prvo svetovno vojno je bilo mogoče nevtralizirati najnevarnejšo bolezen, imenovano skorbut. Danes je lavaš dodan kot začimba k ribjim in mesnim jedem..

Dren je zaradi svoje sestave zavzel dostojno mesto med zdravilnimi rastlinami, ki se uporabljajo pri zdravljenju številnih bolezni, vključno z vročino, hemoroidi, diabetesom mellitusom, črevesnimi boleznimi, prehladi, pomanjkanjem apetita itd. Poleg tega so biološko aktivne sestavine, ki so del jagodičevih dreves navadne, ne le normalizirajo krvni tlak, ampak tudi preprečujejo razvoj skleroze, krepijo imunski sistem kot celoto.

Cornelian češnja, ki vsebuje več vitamina C kot limona, gorski pepel ali kosmulja, se uporablja kot učinkovito profilaktično sredstvo proti tveganju zastrupitve z živim srebrom, svincem in drugimi snovmi, saj pektini, ki so del sadja kornelije, vežejo škodljive snovi in ​​prispevajo k njihovi hitri izločanje iz telesa.

Ker je navadni dren najpogostejši na ozemlju Rusije in držav SND, bomo podrobneje govorili o njegovih lastnostih, koristih in učinkih na telo (treba je pojasniti, da imajo vse sorte te rastline enake zdravilne lastnosti, opisane spodaj).

Sestava in lastnosti drevesa

Glukoza
Zakon:

  • pomaga krepiti stene srčne mišice;
  • krepi krvne žile, zaradi česar so močnejše in bolj elastične;
  • normalizira delovanje srca;
  • zagotavlja presnovne procese in prispeva k normalizaciji delovanja vseh telesnih sistemov.

Fruktoza
Zakon:
  • normalizira količino sladkorja;
  • preprečuje kopičenje ogljikovih hidratov;
  • povečuje imunost;
  • zmanjša vsebnost kalorij v hrani;
  • spodbuja hitro okrevanje po močnem fizičnem in duševnem stresu.

Organske kisline
Zakon:
  • izvedejo vezavo kislih produktov in spodbujajo njihovo nadaljnjo preobrazbo v neaktivne spojine;
  • zniža kislost želodca;
  • aktivirati presnovo ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin;
  • normalizirati prebavni proces;
  • preprečujejo odlaganje soli v sklepih;
  • pomagajo izboljšati stanje krvnih žil;
  • spodbujajo tvorbo rdečih krvnih celic.

Tanini
Snovi tega razreda ustvarjajo biološki film, ki blokira škodljive učinke zunanjih in notranjih dejavnikov na telo. Tanini tudi zmanjšajo stopnjo prepustnosti kapilar..

Esencialna olja
Delovanje eteričnih olj:

  • urejajo delo kardiovaskularnega sistema;
  • lajšanje vnetja;
  • zmehča kašelj;
  • nevtralizirajo delovanje bakterij;
  • povečati ločevanje sluzi neposredno od bronhijev;
  • izboljšati delovanje prebavnega trakta.

Pektini
Zakon:
  • spodbujajo vezavo in izločanje škodljivih snovi iz telesa;
  • normalizirati črevesno mikrofloro;
  • zmanjšati holesterol v krvi;
  • uravnavajo presnovo;
  • pomagajo izboljšati periferno cirkulacijo.

Flavonoidi
Zakon:
  • preprečiti sklerotično poškodbo kapilar;
  • normalizira krvni tlak;
  • okrepiti žilne stene;
  • nevtralizirajo proste radikale;
  • imajo pomirjujoč učinek na živčni sistem;
  • normalizirati srčni utrip.

Fitoncidi
Zakon:
  • zaščititi telo pred okužbami;
  • odstranite toksine, pa tudi težke kovine;
  • okrepiti imuniteto.

Fiksna olja
Zakon:
  • pomlajujejo tkiva in celice telesa;
  • odpraviti vnetne procese;
  • uravnavajo presnovo;
  • nevtralizirajo učinek rakotvornih snovi.

Kornin glikozid
Zakon:
  • spodbuja uriniranje;
  • širi krvne žile;
  • nevtralizira mikrobe;
  • spodbuja izločanje sluzi.

Karoten
Zakon:
  • zmanjšuje tveganje za razvoj raka;
  • uravnava proces sinteze beljakovin;
  • normalizira presnovo;
  • tvori kosti in zobe.

Grenkoba
Te snovi bistveno povečajo izločanje trebušne slinavke, kar zagotavlja uravnavanje koncentracije v krvi tako sladkorja kot holesterola..

Železo
Zakon:

  • poveča vsebnost hemoglobina;
  • krepi imunski sistem;
  • zagotavlja polno delovanje mišic;
  • spodbuja sintezo ščitničnih hormonov.

Kalij
Zakon:
  • normalizira presnovo in vodno ravnovesje;
  • odstranjuje toksine in toksine;
  • krepi srčno mišico;
  • zmanjšuje tveganje za razvoj ateroskleroze;
  • normalizira krvni tlak.

Kalcij
Zakon:
  • normalizira presnovo;
  • krepi imunski sistem;
  • odpravlja vnetja;
  • krepi kardiovaskularni sistem;
  • normalizira osrednji živčni sistem.

Magnezij
Zakon:
  • lajša stres;
  • krepi krvne žile;
  • lajša vnetja;
  • odstranjuje toksine;
  • krepi kosti.

Žveplo
Žveplo je neposredno vključeno v sintezo in delovanje encimov in drugih beljakovin, vključno z beljakovinami vezivnega tkiva. Poleg tega žveplo skupaj z vitamini B normalizira presnovo..

Fosfor
Zakon:

  • sodeluje pri presnovi energije;
  • aktivira mišično in duševno aktivnost;
  • krepi kosti;
  • normalizira delovanje srca in ledvic.

Cornel in vitamini

Cornel vsebuje veliko količino vitaminov in vsi so ključnega pomena za normalno delovanje telesa na splošno in zlasti njegovih sistemov.

Vitamin C
Cornel vsebuje veliko količino vitamina C, zaradi česar je ta rastlina izjemno koristna za imunski sistem. Torej je priporočljivo, da jagodičeve jagode jemljete kot zdravilo med prehladi in preventivno - v obdobju epidemije..
Učinek askorbinske kisline:

  • uravnavanje tako oksidativnih kot redukcijskih procesov celičnega dihanja;
  • krepitev kapilar s povečanjem njihove elastičnosti in povečanjem njihove prepustnosti;
  • spodbujanje rasti in tvorbe kostnega tkiva;
  • povečanje obrambne sposobnosti telesa;
  • spodbujanje tvorbe nadledvičnih hormonov.

Vitamin P
Cornel vsebuje naslednje bioflavonoide z P-vitaminsko aktivnostjo:
  • rutin;
  • antocianini;
  • katehini.

Rutin
Zakon:
  • zmanjšuje krhkost in prepustnost kapilar;
  • spodbuja resorpcijo aterosklerotičnih nanosov;
  • znižuje krvni tlak;
  • spodbuja strjevanje krvi;
  • odpravlja zabuhlost;
  • upočasni srčni utrip;
  • stimulira funkcije skorje nadledvične žleze.

Antocijani
Zakon:
  • zmanjšajo krhkost kapilar in krvnih žil;
  • preprečiti prezgodnje staranje;
  • preprečiti krvavitev;
  • zmanjša tveganje za razvoj raka in diabetes mellitus;
  • krepi srčno mišico;
  • normalizirati metabolizem;
  • odpraviti vnetje.

Katehini
Zakon:
  • nevtralizirajo delovanje prostih radikalov;
  • preprečiti uničenje celic;
  • upočasni proces staranja.

Lastnosti katehinov:
  • antioksidant;
  • razstrupljanje;
  • kardioprotektivni;
  • spazmolitično;
  • protivnetno;
  • hepatoprotektivni;
  • antialergijski;
  • choleretic;
  • diuretik;
  • protitumorski.

Vitamin A
Zakon:
  • zagotavljanje normalnega poteka oksidacijskih in redukcijskih procesov;
  • zagotavljanje popolne tvorbe kosti in zob;
  • uravnavanje sinteze beljakovin;
  • preprečevanje prezgodnjega staranja;
  • normalizacija presnove;
  • krepitev imunosti;
  • krepitev in stabilizacija vseh membranskih strukturnih celic;
  • zagotavljanje normalnega delovanja kože in sluznice: vitamin A na primer izboljša elastičnost kože in upočasni njeno staranje ter prispeva k regeneraciji;
  • zagotavljanje diferenciacije celic, ki je našlo svojo uporabo pri preprečevanju in zdravljenju novotvorb.

Pomanjkanje vitamina A lahko povzroči:
  • razvoj bolezni, imenovane nočna slepota;
  • povečanje incidence nalezljivih bolezni;
  • oslabelost vida;
  • neplodnost;
  • krhki nohti;
  • suha koža;
  • zgodnji pojav gub;
  • kršitev apetita;
  • prezgodnje staranje.

Vitamin E
Zakon:
  • uravnavanje biosinteze RNA, pa tudi beljakovin;
  • zaviranje uničenja membran in povečanje njihove trdnosti;
  • preprečevanje uhajanja kalcija iz celic;
  • optimizacija znotrajceličnih presnovnih procesov;
  • odstranjevanje toksinov in toksinov;
  • normalizacija reproduktivnih funkcij;
  • uravnavanje energetske presnove.

Uporabne lastnosti drenja

  • Utrjevanje;
  • tonik;
  • antidiaroično;
  • protivnetno;
  • baktericidno;
  • hipotonična;
  • antiskorbutik;
  • fitoncidni;
  • antidiabetik;
  • antipiretik;
  • lajšanje bolečin;
  • pomirjevalo;
  • antimalarično;
  • choleretic;
  • diuretik;
  • protituberkuloza;
  • trpek;
  • antioksidant;
  • antirevmatik;
  • celjenje ran;
  • onkoprotektivni.

Korist in škoda

Kako koristen je dren?

Kaj zdravi dren??

Dogwood škoda

Zdravljenje z drenom

Jagode (sadje)

Semena (semena)

Ta del rastline se uporablja za zdravljenje bolezni prebavil, driske in hemoroidov. Pomembno je, da prah semen drevesa nima stranskih učinkov pri zdravljenju prebavil, zato ga lahko kombiniramo z drugimi zdravili, ki jih predpiše zdravnik. V tem primeru bomo opazili pozitiven učinek jemanja pripravkov iz drenov že od prvih sprejemov zdravila.

Pražena in zmleta jedrca drevesa se uporabljajo kot nadomestek kave.

Listi

Rože

Korenina

Uporaba grma drevesa

Juha (pijača)

Cornel juha se uporablja za naslednje bolezni:

  • rahitis;
  • angina;
  • črne koze;
  • ošpice;
  • škrlatinka;
  • driska;
  • motena presnova;
  • črevesne bolezni;
  • mraz;
  • vročina;
  • glavobol.

Za pripravo juhe 2 žlici. suhe plodove rastline skuhamo s kozarcem vrele vode in kuhamo pol ure. Juha se še vroča filtrira in se sestavi v prvotno količino. Sredstvo se jemlje 100 ml 3-krat na dan.

Poleg tega se s pomočjo decokcije drena, ki se uporablja v obliki obkladka, zdravijo abscesi.

Drenjev sok

Cornel sok ima izviren trpek okus in aromo, vse pa zaradi vsebnosti jabolčne kisline v jagodah rastline, pa tudi taninov. V drenjevem soku je shranjena velika količina mineralov in vitaminov, kalijevih, železovih in kalcijevih soli.

Drenjev sok je indiciran za:

  • hipertenzija;
  • ateroskleroza;
  • diabetes mellitus (v tem primeru mora biti sok brez dodanega sladkorja);
  • anemija;
  • pomanjkanje vitaminov.

Z drenovim sokom lahko zakopljete oči v 2 - 3 kapljice v vsako s konjunktivitisom različnih etiologij.

Za pripravo soka jagode razvrstimo in temeljito operemo, nato pa jim odstranimo semena. Zdaj lahko sok iz celuloze iztisnete s gazo. Če se izkaže, da je sok preveč kisel, ga lahko sladkamo z jabolčnim ali češnjevim sokom ali pa dodamo sladkor (400 g sladkorja gre za 600 ml naravnega soka kornelja).

Pomembno! Drenjev sok skuhamo takoj po kuhanju.

Kissel iz drena

Cornel žele ne bo le pomagal pri obvladovanju driske pri otrocih in odraslih, temveč tudi okrepil imunski sistem, tako da bo telesu zagotavljal aktivne biološke snovi.

Za kuhanje želeja potrebujete naslednje sestavine:

  • dren jagode - 130 g;
  • sladkor - 125 g;
  • škrob - 50 g (za tekoči žele).

Sperite 130 g olupljenih in prepolovljenih jagod in jih za 10 minut postavite v vrelo vodo. Nato juho vlijemo v drugo posodo in pasirane jagode pregnetemo, nato pa jih ponovno dodamo v juho, ki jo kuhamo približno 5 - 10 minut. Juha, odstranjena z ognja, se filtrira, po kateri se ji doda sladkor. Juha se ponovno pošlje na ogenj, kuha se 5 - 10 minut (na koncu vrenja se v žele doda škrob, ki ga je treba predhodno razredčiti v hladni vodi).

Drenjev kompot

Dišeč, okusen in zdrav kompot iz češnjevega plaščka bo dal moč in energijo, razbremenil napetost, okrepil imuniteto in po potrebi pomagal umiriti vročino in glavobol. Poleti vam bo ta kompot osvežil in potešil žejo..

Sestavine:

  • sadje drevesa - 0,5 kg;
  • sladkor - 100 g;
  • voda - 1,5 l.

Dren se temeljito opere, prelije s pol litra vode in postavi na majhen ogenj. Kuhanemu kompotu dodamo sladkor. Ko je kompot 10 minut vrel, ga je treba odstraniti z ognja in tesno pokriti. Pomembno je, da lonca ne odprete, dokler se kompot popolnoma ne ohladi.

Kompot iz kornelja odlikuje svetla barva, kisel okus in lahka prijetna aroma.

Drevesna marmelada

Marmelada iz drena bo pomagala pri soočanju s številnimi boleznimi (zlasti ta izdelek je namenjen otrokom s škrlatinko, gripo, vneto grlo ali ošpicami).

Velike in zrele plodove drevesa operemo in olupimo (pomembno je, da se seme jagod zlahka loči, sicer ne bo marmelada iz jagod, ampak nekakšna marmelada). Nadalje olupljeno sadje dvakrat blanširamo v vreli vodi (jagode po delih potopimo v vrelo vodo, potem ko jih damo v gazo). Pomembno je, da po vsakem blanširanju jagode potopite v hladno vodo, da odstranite nekaj pektina (dejstvo je, da lahko ta snov, ki jo vsebujejo velike količine sadja drevesa, povzroči pretvorbo sirupa v žele).

Kuharski sirup: na vsak kilogram jagod dreves pripravimo sirup iz kilograma in pol sladkorja in pol litra vode. Cornel položimo v vroč sirup in pustimo dve uri, nato dobljeno maso damo na ogenj in kuhamo, dokler ne dobimo marmelade zahtevane gostote. 2 - 3 minute pred koncem kuhanja marmelade vanj vlijemo 3 - 5 g citronske kisline. Zdaj marmelado vlijemo v vroče in nujno sterilne kozarce, zvijemo in zavijemo, dokler se popolnoma ne ohladi. Tako utrjeno marmelado lahko prihranimo leta, ne da bi izgubili svoje koristne lastnosti, brez kisanja in tudi brez izgube barve..

Infuzija

Za različne bolezni ustne votline (zlasti vnetne narave), krvavitve, pa tudi za motnje v želodcu in črevesju je prikazana infuzija drevesa.

2 žlici žlici plodovi rastline se napolnijo s kozarcem vrele vode, ki se infundira osem ur. Infuzija se pije dvakrat na dan, 100 - 150 ml.

Tinktura

Ta oblika pripravkov iz drevesa bo pomagala zdraviti kožne bolezni in protin, normalizirati presnovo soli, odpraviti bolečino, ki je lokalizirana v ledvenem delu, in izboljšati delovanje mehurja.

Sestavine:

  • sadje drevesa - 500 g;
  • vodka - 1 l;
  • med - 1 - 2 žlici. (okus).

Jagode operemo in posušimo, nato razrežemo na dva dela in jih damo v stekleno posodo, v katero vlijemo vodko in dodamo med. Dobljeno zmes pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se infuzira tri mesece, nato pa tinkturo filtriramo. Takšno zdravilo se jemlje 20 ml 2-krat na dan..

Pravilno pripravljena tinktura je rubinaste barve in trpkega okusa..

Dogwood Vino

Vino je zdravo in bogato z vitamini, mikro- in makroelementi iz naslednjih sestavin:

  • sadje drevesa - 1,5 kg;
  • sladkor - 1,2 kg;
  • voda - 4 l;
  • kvas - 1 žlička.

Dren temeljito sperite, nato odstranite semena iz jagod in zamesite celulozo. Sirup skuhamo iz litra vode in 200 g sladkorja, s katerim zalijemo dren. Ko se nastala masa ohladi, ji dodamo kvas. Zdaj je treba posodo prekriti z gazo (maso pustimo infuzirati dva dni, nato pa jo filtriramo, da ekstrahiramo sok).

Začnimo s pripravo sirupa. Za to se kilogram sladkorja zmeša s tremi litri vode. Nastali sirup zmešamo s sokom in ga damo v steklenico, katere pokrov je opremljen z odtokom v navaden kozarec vode. Vino mora fermentirati do konca, nato pa ga ustekleničiti.

Dogwood jagode: sorte, koristne lastnosti in kontraindikacije

Rdeče jagode drevesa poznajo številni ljubitelji zdravega načina življenja in estetov. Njeno uradno ime - navadni dren - samo zavaja in omalovažuje vrednost te koristne rastline. Pravzaprav so njegove zmogljivosti čarobne.

Kizil je eden najstarejših "prebivalcev" Zemlje: arheologi so izkopali njegove kosti v naseljih tretjega tisočletja pred našim štetjem (torej so stara pet tisoč let).

Starodavna mitologija meni, da je eden od rimskih gričev rojstni kraj drevesa. Legendarni ustanovitelj Rima Romulus je izbral kraj za ustanovitev prestolnice prihodnjega imperija. In tam, kjer se je kopje zataknilo v zemljo, so vzklili prvi kalčki drevesa.

Podnebje se je izkazalo za ugodno in rastlina je naselila ogromno ozemlje obeh polobel planeta. Zdravilci in tradicionalni zdravilci so preučevali zdravilne lastnosti listov in plodov, močan fleksibilen drevesni les je postal drška mečev rimskih legionarjev, material za kopije ameriških Indijancev in gospodinjski pripomočki Skitov.

Rastlina je svoje ime dobila zaradi barve jagodičja: "dren" je iz turških jezikov preveden kot "rdeč".

Različice imena - kizil, kyzyl. Drugo tradicionalno ime rastline je "trata". Na ravni gospodinjstva se uporabljajo tudi "rdeči zdravnik", "krimska legenda", "hudičeva jagoda".

  1. Botanični opis
  2. Kako izgleda
  3. Kjer raste
  4. Sorte drevesa
  5. Lukjanovski
  6. Bela
  7. Semyon
  8. Vyshgorodsky
  9. Amber
  10. Divje
  11. Kievsky
  12. Korala
  13. Kalorija dren
  14. Kemična sestava
  15. Kaj je koristen dren za telo
  16. Za ženske
  17. Za moške
  18. Uporabne lastnosti jabolčnih jagod za zdravje
  19. Cornel za diabetes
  20. Prednosti drevesa za hujšanje
  21. Ali je mogoče dren med nosečnostjo in dojenjem
  22. Dren iz hemoroidov
  23. Uporabne lastnosti semen drevesa
  24. Zbiranje in shranjevanje
  25. Škoda in kontraindikacije

Botanični opis

Cornel je ena redkih rastlin, ki združuje lepoto in uporabne lastnosti..

Kako izgleda

Dimenzije in splošni videz rastline določajo naravne razmere, kje in kako raste dren:

  • Lahko je grm do treh metrov ali drevo (dvakrat ali trikrat višje). V stepah Krima ali Evrope je pogosteje grm, na Kavkazu, na Kavkazu, Zakarpatju - drevo.
  • Zrela rastlina ima razpokano sivo rdeče-rjavkasto lubje.
  • Listi so elipse (3-7 cm dolge) s koničastimi konci. Njihova sprednja stran je sijoča, temnejša od matirane "spodnje strani".
  • Pred listi se pojavijo svetlo rumene socvetje v obliki dežnika. Cvet drevesa se začne sredi marca in traja od dveh tednov do dveh mesecev. V cvetovih je veliko nektarja, zaradi katerega jih imajo čebele radi.
  • Dimenzije plodov: navzven spominjajo na hruško ali kroglico, dolžine 1-3 cm, teže 2-7 g. Gosta skorja drevesa skriva močno sočno celulozo. Odvisno od sorte je lahko barva jagod od rumene do temno vijolične.

Jagode so obdarjene s prijetno aromo. Kisla sladkost z trpkimi ali trpkimi notami je takšen njen okus. A trpkost in viskoznost po zmrzali skoraj izgineta.

Dren je rekorder v času zorenja plodov - 180-200 dni. Ta lastnost (ki je zacvetela pred vsemi in pozneje dozorela) je povzročila ime dren "hudičeva jagoda".

Meja med septembrom in oktobrom je čas, ko v večini regij dozori dren.

Kjer raste

Dren ljubi toploto, zato raste v gozdovih na pobočjih Kavkaza, Karpatov v Zakavkazju. Najdemo ga v Evropi (srednji in južni), na Kitajskem, na Japonskem. V Rusiji se dobro počuti na Krimu, na Kavkazu ter v drugih južnih in osrednjih regijah.
Grmičevje in drevesni drevesi rastejo tudi v skalnatih razpokah na visoki nadmorski višini (do 1500 m). Posebej rodovitna tla niso potrebna, primerne so celo ilovice.
Ta rastlina je dolgoživa, živi vsaj sto let (včasih tudi do 250 let). Prva letina se pojavi čez deset let, zadnja pa v 130-150 letih.
Dren, cotoneaster in barberry so si podobni in vsi ne razumejo, kakšna je razlika med temi rastlinami. Ampak ona je:

  • Cotoneaster je grm z lepo zavitimi vejami, jajčastimi listi in jagodičastimi jagodami, ki spominjajo na majhno jabolko. Uporablja se za ustvarjanje žive meje in drugih okrasnih oblik. Vendar so jagode neužitne..
  • Barberry je trnovit grm z rdečimi jagodami. So tudi rdeče, vendar manjše od drenov. Barberry jagode imajo majhna, zelo mehka semena (obstajajo tudi sorte brez semen). V jagodičevih jagodah je le en košček - velik, trd.

Vprašanje: sadje drevesa je sadje ali jagodičje se odloči nedvoumno. To je jagodičje

Sorte drevesa

Število sort drevesa v naravi presega petdeset. Skoraj vsi se uporabljajo v dekorativne namene. Vendar obstajajo vrste, katerih glavno poslanstvo je razveseliti okus jagodičja in zdraviti človeka..

Lukjanovski

Lukyanovskiy dren velja za enega najboljših: zmrzal odporen, ne boji se suše in dosledno prinaša. Drevo ima okroglo, kompaktno, gosto krošnjo.
Jagode so v obliki stekleničaste hruške, velike (6,5-7,8 g). Lupina je temno rdeča, v zrelih plodovih je skoraj črna. Drenova celuloza je gosta, nežnega okusa in značilne arome drena.
Zrele jagode ostanejo na vejah skoraj mesec dni. Brez težav se prevažajo, v vročini hitro dozorijo, ohranijo uporabne lastnosti in pogoje do enega meseca.

Bela

Beli dren je grm, visok do enega metra in pol.
Raste na Kavkazu in v regiji Daljni vzhod. Sorta, odporna proti zmrzali, nezahtevna za tla in podnebje. Odlikuje ga posebna lastnost listja: jeseni je sočno rdeča, kasneje postane vijolična. Tudi cvetovi so nenavadni - so beli, zato je sorta dobila ime.
Jagode so rumene, sladko-kisle, srednje velike.

Semyon

Kizil Semyon so redili krimski rejci. To je pozno zrela sorta, ki dozori do septembra.
Jagode so hruškaste oblike, temno rdeče, s kančkom črnine. Skorja je gosta, sijajna. Teža 7-8 g.
Celuloza jagod je gosta, aromatična, sladka in kisla.
Odporen na zmrzal (do -20 ° C), suhe stepske vetrove, bolezni, škodljivce.
Sadje ohrani uporabne lastnosti en mesec.

Vyshgorodsky

Kizil Vyshgorodsky - eden najzgodnejših, dozori v prvi polovici avgusta.
Jagode so okroglo podolgovate, rdeče, sijoče, težke 4-6 gramov. Celuloza je sočna, gosta, sladka z izrazito kislostjo. Majhna kost.
Odpornost proti zmrzali do -30 ° C, odpornost na bolezni nadpovprečna. Primerno za gojenje v vseh regijah Rusije, razen na skrajnem severu.

Amber

Jantarni dren prepoznamo po skoraj prozornih srednje velikih (3-4 grami) jantarno rumenih jagodah. Zrelo sadje ima nežno kašo z rahlo trpko aromo. V notranjosti jagodičja je vidna kost.
Zreli plodovi so zelo sladki. Tako postanejo septembra. Vendar se ne držijo vej. Da se jagode ne drobijo, je treba jagode pobrati tri do štiri dni pred polno zrelostjo (dozori med skladiščenjem).
Od rdečeplodnih sort se razlikuje po visoki vsebnosti sladkorjev in pektinov.

Divje

Divji (ali divji dren) raste v toplih regijah: od Zakarpatja do Kavkaza in Krima.
Cveti zgodaj spomladi s svetlo rumenimi cvetovi, ki jih nabirajo dežniki. Majhni plodovi dozorijo šest mesecev po pojavu jajčnika.

Kievsky

Kijevski (ali bolje rečeno starokijevski) dren prepoznamo po obliki sadja, ki spominja na steklenico ali rahlo ukrivljen jajčevec..
Steklenični dren se ne boji suše, zmrzali (do -40 ° C), nezahteven do tal. Zori do konca avgusta - prve polovice septembra.
Jagode so velike, do 6-7,5 g. Ko dozorijo, je lupina temno rdeča "lakirana". Celuloza je gosto rdeča, bližje sredini, svetlo rdeča, sočna, aromatična.
Sveže hranijo uporabne lastnosti na hladnem do enega meseca.

Korala

Datumi zorenja sorte drevesa Coral so povprečni - do začetka septembra. Jagode so srednje velike, do 4 grame, okrogle.
Ko so popolnoma zrele, so jagode zelo sladke in imajo bolj podoben nekoliko nezreli češnji kot dren. Navzven so jagode videti kot majhna češnjeva sliva - lupina je roza z oranžnim odtenkom. Celuloza je roza, prosojna, skozi katero je vidna kost.
Pridelek je treba pobrati nekaj dni, preden je popolnoma zrel. V nasprotnem primeru se bodo jagode sesule.
A drevo mia ni ime sorte. Tako v uzbeščini zveni izraz "sladki koren". Je zelnata rastlina rodu sladki koren.

Kalorija dren

Sveže jagode vsebujejo 43-45 kcal na 100 gramov. Razmerje BJU (g / 100 g celuloze):

  • beljakovine - 1;
  • maščobe - 0;
  • ogljikovi hidrati - 9.

Druge komponente: prehranske vlaknine - 1,5; pepel - 3,5; voda - 85.
Zaradi tega je jagoda prehranski izdelek..
Glikemični indeks drena (sveže jagode) je 25 enot. To je znotraj sprejemljivih meja tudi za ljudi s katero koli vrsto diabetesa..
Vsebnost kalorij v marmeladi in suhem sadju je štirikrat večja.

Kemična sestava

Lubje, listi, sadje drevesa so bogati z vitamini, elementi v sledovih in drugimi za človeka koristnimi hranili.
Vitamini: A, B, C, E, P.
Makro in mikroelementi:

  • železo;
  • kalij;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • fosfor;
  • natrij.

Mikrodoze vsebujejo selen, cink, krom, fluor.

  • glukoza;
  • tanini;
  • fiksna olja;
  • organske kisline (jabolčna, jantarna, nikotinska);
  • pektini;
  • prebavne vlaknine;
  • fruktoza;
  • flavonoidi;
  • fitoncidi;
  • esencialna olja.

Lastnosti vsakega hranila so po svoje koristne. Na primer, fosfor in natrij sta aktivno vključena v presnovo energije, vode in soli. Izokvercitin in galna kislina, ki ju najdemo v cvetovih, sta močna antioksidanta.

Kaj je koristen dren za telo

Tradicionalna medicina je preučevala in uporabljala blagodejne lastnosti vseh hranljivih snovi drevesa. Je nepogrešljiv sestavni del prehrane pri nekaterih boleznih..

Za ženske

Je preizkušen, koristen ženski zaveznik. Poleg splošnega učinka lastnosti drevesa pomagajo reševati tudi čisto ženske težave..
Vsi deli rastline so uporabni v kozmetologiji:

  • Kaša iz jagodičja proizvaja vlažilno in vitaminizirajočo masko za obraz in lase.
  • Krema, obogatena z uporabnim izvlečkom jagodičja, kožo tonizira in vlaži. Hkrati odmaši pore, odstrani temne lise, oljnatost, gladi gube.
  • Lubje se kuha za protivnetne maske.
  • Izpiranje z drenjovo juho naredi lase močne, svilnate, lajša srbenje in prhljaj.
  • Mlete kosti - zdrav, čudovit in varen piling za telo.

Trgovski smetani lahko dodate drenov sok ali kašo.
Jagode so obdarjene s spazmolitičnimi lastnostmi, zato so koristne za ženske v bolečih obdobjih.

Za moške

Moški so bolj dovzetni za stres, več fizičnega napora in zanemarjajo preprečevanje sezonskih virusnih okužb.
Pri uporabi jagodičevih jagod se bodo koristne lastnosti pokazale na naslednji način:

  • Toksini bodo odstranjeni, kar je koristno v primeru zastrupitve ali dela v podjetju s škodljivimi razmerami.
  • Delo genitourinarnega sistema se bo izboljšalo.
  • Potencija se bo povečala.

Kontraindikacije so univerzalne: težave z želodcem, živčnim sistemom, zaprtje.

Uporabne lastnosti jabolčnih jagod za zdravje

Koristi drevesa za človeško telo so znane že nekaj stoletij..
Blagodejni učinki jagodičja in pripravkov iz njih na telo so večplastni:

  • Normalizirajte krvni tlak, zavirajte razvoj skleroze.
  • Odstranite toksine, zato se uporabljajo v primeru zastrupitve ali tveganja.
  • Čaj iz lubja ali kaše lajša vnetja (vključno z vnetji sklepov), zdravi prehlad.
  • Normalizirajte presnovo maščob, vode in soli, kar pospešuje hujšanje.
  • Povečajte koncentracijo hemoglobina, zmanjšajte sladkor.
  • Obnovite funkcije jeter, ledvic, okrepite stene krvnih žil, povečajte proizvodnjo izločka v trebušni slinavki.
  • Zdravite ekceme, izpuščaje in druge kožne bolezni.
  • Odpravite prebavne motnje, zgago, povečajte kislost v želodcu.

Jabolčne jagode imajo sposobnost krepitve imunskega sistema, povečanja apetita, zato so koristne za otroke.

Predpisani so za debelost, slabokrvnost, slabokrvnost, diabetes..

Cornel za diabetes

Cornel je koristen pri diabetesu ali nagnjenosti k njemu. Jagode nevtralizirajo učinek sladkorja, ne zvišujejo koncentracije glukoze v krvi. Aktivira delo trebušne slinavke, kar olajša prebavo.
Za tiste, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, bo koristen razredčen svež jagodni sok:

  • Iztisne se iz sveže opranih jagod, doda se voda (približno 1/7 prostornine).
  • Če se kislost ne poveča, pijače ni treba razredčiti z vodo.
  • Začetni potek zdravljenja (10 dni): pijemo trikrat na dan pol ure pred obroki po pol kozarca. Po tedenskem premoru lahko nadaljujete.
  • Če telo reagira mirno, se odmerek podvoji..

To je ljudsko zdravilo, ki je koristno za zniževanje koncentracije glukoze v krvi..
V primeru diabetesa tipa 2 je uporaba kompota, infuzije in decokcije svežih jagod preprosto potrebna.

Prednosti drevesa za hujšanje

Lastnosti drevesa so koristne za ljudi, ki se želijo znebiti odvečnih kilogramov.
Vse zahvaljujoč simbolični vsebnosti kalorij v jagodah. Poleg tega pomagajo prebavilih pri predelavi drugih živil..
Bolj koristno je uporabiti decokcijo ali kompot. Pijača se pripravi na naslednji način: 150 gramov jagodičja nekaj minut kuhamo v 1,5 litra vode. Brez sladkorja (dovoljeno je dodati malo medu).
Pri starejših je potrebna previdnost.

Ali je mogoče dren med nosečnostjo in dojenjem

To je mogoče in potrebno. Jagode so polne koristnih hranil, katerih vrednost je neprecenljiva:

  • Jagoda podpira mineralno in vitaminsko ravnovesje, krepi imunski sistem.
  • Nasiči kri z železom, preprečuje slabokrvnost in utrujenost.
  • Normalizira prebavo, preprečuje zaprtje, kar je težava večine nosečnic.
  • Lahko upočasni ali premaga okužbo, prehlad, akutne okužbe dihal, visoko vročino.
  • Nadomešča zdravila, ki so med nosečnostjo ali dojenjem nezaželena.

Od tretjega meseca starosti lahko dojenčki dobijo drenjovo juho. Otrok se bo okrepil, hrano bo prebavil brez kolik in frustracij. Njegove kosti bodo hitreje rasle, postajale močnejše.
Glavna stvar je ne biti vneten. Začnite z nekaj jagodami zase in nekaj kapljicami soka za otroka, opazujte reakcijo otroka in njegovega telesa.

Koristni način uporabe jagodičja je rahlo sladkan žele, kompot, juha.
Kompot pripravimo na naslednji način: kilogram jagodičja vlijemo v 1,5 litra vode, dodamo 90 g sladkorja, vremo 9-11 minut. Ohladite pod pokrovom.

Priporočeni dnevni vnos svežih jagod je do 150 gramov. Kompot, žele, juha največ kozarec (250 ml).
Sladka marmelada je sprejemljiva, vendar nekaj žlic.

Pred uporabo drenja se morate posvetovati z zdravnikom..

Dren iz hemoroidov

Dogwood jagode in semena - tradicionalno ljudsko zdravilo za hemoroide.
Obstajata dva načina:

  1. Notranjost. V petih dneh morate zaužiti kozarec ali dva (odvisno od telesne teže) svežih jagod s semeni. Zorenje jagod je dobro. Cornelian marmelada s semeni je primerna v izven sezone. Splošna stopnja za pet dni je od enega do dveh litrov.
  2. Zunanji. Potrebovali boste 100 gramov mletih semen in pol litra vode. Kosti prelijemo z vrelo vodo in jih za pol dneva (12 ur) prenesemo v termo. Tampon iz vate namočimo v to mešanico, malo ožamemo in položimo na problematično področje telesa. In tako dvakrat na dan 15-60 dni, do rezultata.

Če je mogoče, sta obe metodi kombinirani. To pomeni, da jedo jagode in uporabljajo losjone.

Uporabne lastnosti semen drevesa

Semena drevesa so obdarjena tudi s koristnimi lastnostmi. Tretjino njihove sestave sestavljajo zdravilna olja:

  • spodbujajo celjenje ran;
  • zatiranje vnetja;
  • uničujejo bakterije.

Zmeljejo se v prah in se uporabljajo za zdravljenje prebavil, driske, hemoroidov. Pozitivno dinamiko opazimo že od prvega ali drugega vnosa zdravila.
Suho sadje s semeni je koristno za zdravljenje hemoroidov (jejte 10-20 jagod dnevno).

Nobenih stranskih učinkov ni, lastnosti praška "ne nasprotujejo" nobenemu tradicionalnemu zdravilu iz lekarne. Zato ga lahko uporabljamo vzporedno z zdravili, ki jih predpiše zdravnik..

Za ljudi, ki so kontraindicirani s kofeinom, so jedra kosti koristna. Pražijo jih, meljejo in uporabljajo kot nadomestek kave.

Zbiranje in shranjevanje

Cornel je sezonsko jagodičje, zato bi morali gurmani in tisti, ki ga potrebujejo kot zdravilno sredstvo, poskrbeti za pripravo surovin:

  • Lubje nabiramo zgodaj spomladi, liste - junija in julija, korenine - pozno jeseni. Jagode nabiramo rahlo nezrele. V škatlo ali košaro se bodo popolnoma prilegali in ohranili uporabne lastnosti.
  • Za dolgoročno skladiščenje plodove nabiramo na začetku zorenja. Porazdelite v srednje velike košare, pustite pri temperaturi 0 - + 3 ° C in srednji ali nižji vlažnosti.
  • Če želite jagode posušiti, jih položite v tanki plasti na papir brez tiskarskega črnila, v prezračevanem prostoru ali v senci na prostem. Dovoljeno je uporabljati hladno pečico (50-60 ° C).
  • Jagode lahko nabiramo po prvi zmrzali - njihov okus se bo izboljšal in koristne lastnosti ne bodo trpele.
  • Priporočljivo je zamrzniti cele jagode, ki jih prej operemo, posušimo in razporedimo v majhne posode.

Na mrazu (v kleti ali hladilniku) sveže jagode ohranijo svoje koristne lastnosti največ dva tedna, zamrznjene - mesece.

Škoda in kontraindikacije

Pri uporabi drevesa koristi in škodo telesu določajo posebni dejavniki..

Uživanje ni priporočljivo ali prepovedano v naslednjih primerih:

  • Visoka kislost želodca. Izdelek se slabo absorbira v primeru težav s prebavili in ledvičnih kamnov, kar je preobremenjeno z motnjami blata in črevesno bolečino.
  • Duševne težave. Nespečnost, nemiren spanec. Pa tudi živčnost, razdražljivost, povečana čustvenost, stres. Dogwood te težave še poslabša.
  • Nagnjenost k zaprtju. Lastnosti izdelka so še posebej nevarne pri boleznih genitourinarnega sistema (je tudi diuretik).
  • Posamezna nestrpnost.
  • Nosečnost, dojenje. Ni znano, kako bodo lastnosti izdelka vplivale na otrokovo telo.

Tudi če za zdravje ni kontraindikacij, lahko prekoračitev dnevne norme škoduje. To pomeni, da se jagod ne morete prenajedati..

Cornel sok, juha, čaj je nezaželeno piti pred spanjem. Takšna pijača zaradi svoje sestave popolnoma tonizira telo, vendar ta koristna lastnost ni primerna za večerno uporabo..

Dren je pravo darilo narave. Prijetno jih je občudovati med cvetenjem, koristno je uživati ​​v sezoni. Paleta izdelkov iz njih je neskončna, od sladice ali kompota do dresinga za pilaf.

Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati kontraindikacije, v primeru dvoma je posvetovanje z zdravnikom in v nobenem primeru ne prenajedanje jagod.