Grenivke

Večina nas jedo hibridno sadje, ne da bi se tega sploh zavedali. In čeprav mnogi verjamejo, da takšna hrana ni preveč okusna kot običajne sorte, so med ljudmi zelo priljubljena. Včasih je bilo določeno sadje na voljo samo na trgu naenkrat. Zdaj v trgovinah ne najdete samo sezonskega sadja, temveč tudi nekatere vrste nesezonskega sadja. Nekateri od teh sadežev so morda prišli od drugod, vendar boste pogosteje opazili lokalne sorte. Ti plodovi so hibridi. Te plodove gojimo s križanjem dveh ali več podobnih sort znotraj iste vrste ali rodu. Posledično prečkana rastlina dobi lastnosti obeh staršev..

Hibridizacija ni nič novega, zgodi se celo naravno, da se pojavijo novi plodovi. Umetna hibridizacija se izvaja za povečanje pridelkov, izboljšanje hranilnih lastnosti in odpravo nekaterih škodljivcev.

Pomanjkljivost tega sadja je, da morda nima prvotnega okusa in okusa. Druga pomanjkljivost je, da s sajenjem semen teh rastlin ne bodo vedno uspevale iz istih rastlin kot hibridna matična rastlina..

Hibridi niso gensko spremenjeno sadje. V gensko spremenjenem sadju se vnese gen drugega sadja ali celo živali. Na primer, v paradižnik je bil vnesen živalski gen, ki blokira sintezo encima, odgovornega za zorenje plodov.

Več o hibridih agrumov preberite tukaj.

Sadje Agli dobimo s križanjem grenivke in mandarine. Je velik, sladek, sočen sadež z zelenkasto rumeno nagubano kožico. Sadje Agli ima sladko kašo. Goji se predvsem na Floridi. Agli je nekoliko večji od grenivke. Okus je bolj podoben mešanici limone in mandarine..

Oranžna

Oranžna je hibrid mandarine in pomela, gojiti pa so jo začeli že 2,5 tisoč let pred našim štetjem.

Aprium

Aprium je izšel zahvaljujoč križanju slive z marelico. Apriumi so v ZDA na voljo junija. Sadje je suho in ne preveč sočno, hkrati pa zelo sladko z okusom pomaranče. Zrelo sadje ima okus po marelici.

Boysen Berry

Boysen Berry je rezultat križanja robid, malin in loganovih jagod. Jagodičje je večje od robide z velikimi semeni. Jagoda ima bogato bordo barvo. In zori, ko dozori.

Grapele

Grozdni sadež je kombinacija grozdja in jabolk. Grozdje + jabolko = grabež. Sadje ima okus po grozdju in je videti kot jabolko. Grozdje je običajno videti večje, meso pa bolj sladko in hrustljavo. Grapel je blagovna znamka, ki je bila posebej obdelana, da ima celuloza okus po grozdju. Grozdje je nekakšno jabolko Fuji.

Grenivke

Grenivka je hibrid dveh vrst citrusov, pomela in pomaranče. Sadje ima rdeče meso. Grenivka je priložena z rumeno, oranžno lupino in vrstami: bela, roza in rdeča. Barva ne vpliva na okus, medtem ko bo rožnati in rdeči grenivka dodala vitamin A vaši prehrani.

Decopon

Dekopon se križa med Kiyomi tangor in Ponkanom. Tangor Kiyomi je sorta, ki se križa med oranžno Trovita in Mikanom ali Satsumo. Decopan je brez koščic in ima zelo sladko sadje. Decopan je bil predstavljen na Japonskem leta 1972. Splošno ime za decopan je shiranuhi ali shiranui. Sadje decopana je zelo veliko in ima sladek okus.

Jošta

Yoshta je prišel ven zaradi križanja med črnim ribezom in kosmuljo. Velikost plodov je zelo velika, okus pa je podoben ribezu. Sadje vzdrži zamrzovanje in črni ribez. Jagodičje je bilo vzrejeno v Nemčiji in je popolnoma odporno na glive in bakterije, ki poškodujejo ribez. Zrele jagode so temno modre.

Krvavo apno

Bloody Lime je hibrid rdečega prsta in mandarine Ellendale. Skorja, kaša in sok so krvavo rdeče barve. Imajo zelo kisel okus. Plodovi široki 20-30 mm.

Limekvat

Limekvat je citrusi, ki se križajo med apnom in kumkvatom. Limekvat je majhno drevo, ki ima gosto listje in v mladosti rodi veliko plodov. Uporablja se v številnih receptih, ki vključujejo limete in limone. Sadje apnenca je majhno zeleno-rumene barve. Nima semen. Sadje je malo kalorično.

Sorte limekvata:

Eustis: apno, prečkano z okroglim kumkvatom. Lakeland: Apno prekriženo z okroglim kumkvatom, z drugimi hibridnimi semeni staršev, kot je Eustis. Tavares: apno, prečkano z ovalnim kumkvatom, kjer je sadje veliko večje in bolj podolgovato.

Lemato

Lemato je hibrid limone in paradižnika. Čeprav je paradižniku dodan gen bazilike, zaradi katerega paradižnik zadiši po limoni. Izraelski raziskovalci so razvili gensko spremenjen paradižnik, ki ima okus po limoni in vonju vrtnice. Približno 82 ljudi je poskusilo poskusno sadje z nespremenjenim sadjem. To sadje so opisali kot vonj zelenice vrtnice, pelargonije in limone..

  • 49 ljudi raje gensko spremenjene paradižnike
  • Pravi paradižnik je imelo prednost 29 ljudi
  • Štirje ljudje niso bili navdušeni nad nobenim paradižnikom.

Gensko spremenjeni paradižnik je le svetlo rdeče barve, ker vsebuje polovico količine likopena kot običajni paradižnik. Imajo dolgo življenjsko dobo in za rast potrebujejo manj pesticidov.

Limandarin, rangpur

Rangpur je hibrid med mandarino in limono. Rangpur je znan tudi pod imenom lemandarin. Sadje ima kisel okus. Ime "rangpur" izvira iz bengalskega jezika. Ker to sadje gojijo v Rangpurju v Bangladešu, mesto slovi po svojih citrusih. Rangpur lahko uporabimo tudi za nadomestitev limete. Plod je lahko majhen ali srednje velik. Rangpur se v ZDA uporablja kot okrasna ali sobna rastlina. Toda v glavnem se uporablja kot podlaga v drugih državah.

Loganberry

Logan Berry je hibrid ameriških robid in evropskih rdečih malin. Jagode so velike in podolgovate. Zrele jagode postanejo temne in živo rdeče. Nabirajo jih med julijem in septembrom. Jagode so sočne in imajo oster kiselkast okus. Plodovi vedno dozorijo zelo zgodaj.

Marionberry

Marionberry se je križal med Chehalemom in Olallieberries. Ta leta so najpogostejše sorte robid. Jagode so sijoče kot druge sorte robid. Jagode so srednje velike, sladke, sočne in trpke.

Nectacotum

Nectacotum je hibridna sorta marelice, slive in nektarine. So rdečkasto zelene barve s svetlo roza mesom. Sadje je sladkega okusa. Dobro ga bo dodati solatam..

Orangelo

Plod je okrogel in rahlo hruškast, kar je približno velikosti grenivke. Skorja je sijoče rumena in se enostavno lupi. Notranji del je razdeljen predvsem na 9-13 segmentov, ne grenak, meso je rumeno-oranžne barve. Stene so nežne z blagim okusom pomaranče in grenivke ter rahlo kisle.

Ortanik

Ortanik je hibrid, ki se križa med pomarančo in mandarino. Sadje so odkrili na Jamajki. Ima močno citrusno aromo in oster, nejasen sladek okus. Ortanik ima bledo barvo in brez semen. Ima sočno kašo in raste v sredozemski regiji.

Olallieberry

Izkazalo se je, da je Olallieberry zahvaljujoč križanju jagodičja logana in mladega jagodičja navzven podoben klasični kupini. Ima sladek vonj. Uporablja se za pripravo marmelad in vin. Jagode so velike, sijoče in sočne. To jagodičje je bilo vzrejeno leta 1950. Jagode so zelo specifične in so na voljo predvsem v Kaliforniji..

Pineberry

Izkazalo se je, da je borovnica zahvaljujoč križanju čilskih jagod in jagod iz Virginije. Sadje je zelo aromatično z okusom ananasa. Ko plodovi dozorijo, z rdečimi semeni pobelijo. Pineburyja pridelujejo zelo malo, predvsem v Evropi in Belizeju.

Plumkot

Plumkot se je izkazal zaradi križanja med slivo in marelico. Plodovi so rumeni z rdečim odtenkom, celuloza je rdeča ali temno vijolična, odvisno od sorte. Ima zelo gladko kožo kot sliva. Plumkot dobro uspeva tam, kjer raste sliva ali marelica.

Pluot

Pluot je posamično križano sadje med slivo in marelico. Gre za novo sadje, ki ga je leta 1990 razvil Floyd Seiger. Pluot je v različnih barvah od roza do rdeče. Pluot je veliko slajši od svojih staršev (sliva in marelica). Pluot je lahko zelo sočen in sladek, zato ga imajo otroci tako radi. Obstaja približno 25 sort. Sadje vsebuje zelo malo maščob in natrija.

Sladki, oroblanco

Sladko je hibrid med pomelom in belim grenivkami. Plod je sladek, velik, z malo semeni. Sladkor ima okus po vonju svojih cvetov. Drevesa Oroblanca ne rastejo v hladnih razmerah. Nagiba se k temu, da se zelo hitro prilagodi okolju in dobro raste. Sadje ima gosto skorjo. Predvsem uvožen iz Izraela.

Citrofortunella mitis

Citrofortunella mitis je hibrid mandarine in kumkvata. Plodovi so kisli in se pogosto uporabljajo v kulinariki..

Tiberi

Tiberi je eno izmed mnogih hibridnih jagod, ki jih križajo z robidami in malinami. Vzrejen je bil na Škotskem in je dobil ime po škotski reki Thay. Tiberi pogosto raste na domačih vrtovih. Ima močno trpko aromo.

Tangor

Tangor se je izkazal zahvaljujoč križanju mandarine in pomaranče.

Tangelo

Tangelo se je izkazal zaradi križanja mandarine pomelo ali grenivke. Plodovi tangela in mandarine so si podobni. Tangelo začne dozorevati od pozne jeseni do pozne zime. Velikost sadja je običajno od običajne pomaranče do velikosti grenivke. Celuloza tangele je barvita in zelo sočna. Iz njega lahko iztisnete sok.

Paradižnik

Paradižnik je hibrid krompirja in paradižnika. Paradižnik goji paradižnik in krompir. Seme paradižnika proizvaja krompir ali paradižnik, ne ohrani materinskih lastnosti.

Fairchildova mandarina

To sadje, ki je običajno v prazničnih mesecih, je sorta mandarine. Zori prej kot drugi citrusi in ga lahko gojimo tudi doma v toplejših predelih. Mandarina Fairchild je bila pridobljena s križanjem Clementine z Orlando tangelo. Plodovi so okusni in enostavni za lupljenje.

Yuzu se je izkazal zahvaljujoč križanju mandarine s papedo (limona Ichansk). To sadje je zelo podobno grenivki z neenakomerno lupino. Premer sadja je od 5,5 cm do 7,5 cm. To sadje gojijo predvsem na Kitajskem, v Koreji in na Japonskem. Plodovi so zelo aromatični in so lahko rumeni ali zeleni, odvisno od zrelosti.

Youngberry

Youngberry križamo s sortami robid z rdečo barvo in sočnim mesom. Youngberry ima bogato vinsko barvo in več semen. Po vsem svetu obstaja več kot 24 sort robid in Youngberry je le ena izmed njih. Po letu 1850 so jo gojili širše.

LiveInternetLiveInternet

  • registracijo
  • vhod

-Kategorije

  • Avtomobili (0)

-Iskanje po dnevniku

-Naročnina na e-pošto

-Statistika

60 citrusov, za katere še niste slišali

Sreda, 29. april 2020 10:15 + do narekovaja

Spoznajte agrume, za katere večina ljudi še ni slišala. Opravljeno je bilo zelo resno delo) 60 vrst agrumov, za katere niste vedeli.

1. Mandarinske sorte Dancy - to je samo vrsta mandarin, ki rastejo v Maroku, na Siciliji, na Kitajskem in v ZDA. Mandarine praviloma imenujemo rdeče-oranžne svetle mandarine, sladke, z lahko lupino tanko kožo.

2. Orlando. Rezultat opraševanja grenivke "Duncan" s cvetnim prahom iste mandarine Dancy.

3. Tangelo Nova je hibrid klementine in tangela Orlando.

4. Thornton - hibrid mandarine in grenivke.

5. Ugli - ta čudovita lepotica je izšla po naključju. Leta 1917 je neki JJR Sharp, lastnik Trout Hall Ltd. (zdaj, kolikor razumem, Cabel Hall Citrus Ltd.), Jamajka, je na pašniku našel tovrstna sranja. Prepoznavši ga kot verjetnega hibrida mandarine in grenivke, mu je vzel pecelj, ga cepil na kislo pomarančo in nadaljeval s ponovnim cepljenjem potomcev ter izbral plodove z najmanj semeni. Leta 1934 je državi prvič dal toliko sadja, da je lahko celo začel izvažati v Anglijo in Kanado..

6. Wekiwa Tangelo, Kanadčanka, svetlo polta, rezultat ponavljajočega se križanja Tangela v grenivki

7. Tangor je križanec med mandarino in sladko pomarančo. Namesto tega je splošno sprejeto. Pravzaprav je malo bolj zapleteno. Najbolj znan tangor je Temple (Temple, Temple, Temple). Njegov izvor ni popolnoma jasen.

8. Clementine. In to je hibrid mandarine in pomarančnega kralja, ki ga je leta 1902 v Alžiriji ustvaril francoski misijonar in rejnik oče Clément Rodier. Pravzaprav, če kupite mandarino in je nekako presladka za mandarino, je povsem mogoče, da gre dejansko za klementino..

9. Naravni tangor vzhoda je tankan. To kulturo gojijo že od nekdaj na jugu Kitajske, na otoku Formosa (Tajvan) in v japonski prefekturi Kagošima. Drevesa, na katerem raste tankan, se ne loči od mandarine, toda zaradi plodov sumite, da je ta citrus hibrid s pomarančo..

10. Ortanique je verjetno tudi naravni tangor. Našli so ga tudi na Jamajki, a že leta 1920. Ker so v bližini rasla drevesa mandarin in pomaranč, so se odločili, da je to njihov hibrid. Ime je bilo zbrano iz sveta na vrvici - ali (ange) + tan (gerine) + (ne) ique.

11. Kraljevska mandarina (Citrus nobilis, kunenbo, kamboška mandarina). Njegov videz je dokaj nepozaben, v naših trgovinah se le redko zgodi in se prodaja preprosto kot mandarina

12. Markot je tudi znan tangor. In tudi neznanega izvora. Floridske tangore se imenujejo Markots, o starševskih sortah / vrstah, za katere ni znano nič. Prvo drevo so našli leta 1922 in ga zgradili v dobrih rokah.

13. Satsuma (inshiu, Citrus unshiu) maroški. Po eni različici so vse satsume hibrid citrona in apna; drugi je hibrid pomaranče in limete.

14. Jemenski citron - neodvisna vrsta.

15. Citron "Budini prsti (roka)" je podoben Cthulhuju;)

16. korziški citron. Prosimo, upoštevajte - vse te sorte skoraj nimajo celuloze - ena lupina.

17. Kaffir apno (Kaffir apno, Kaffir apno, Citrus hystrix, Kaffir apno, porcupine citrus)

18. Etrog (efrog, grški citron, zedrat-citron, judovski citron)

19. perzijska (tahitijska) apna

20. Limetta (limet, citrusna limetta, italijansko apno, sladko apno)

21. Mehiško apno (zahodnoindijska apna, kislo apno). Mehiško apno je običajno naslikano na steklenice in pločevinke vseh vrst apnenih pijač..

22. Indijsko apno (aka Palestina, palestinsko sladko apno, kolumbijsko apno) že dolgo velja za hibrid apna in apna, vendar poskusi prečkanja teh rastlin niso povzročili nič podobnega.

23. Avstralska prstna apna. Imenuje se tudi citrusni kaviar..

24. Je. Obstaja veliko njihovih sort, s celulozo različnih barv. Tudi izvor ni jasen. Plodovi so podobni večbarvnim kumaram. Avstralski kuharji kot prilogo uporabljajo celulozo prstnih limet, jo dodajamo solatam in juham ter z njo okrasimo ribje in mesne jedi.

25. Limandarine (limonije) - rezultati križanja mandarin z limetami ali limonami. Že od nekdaj so na Kitajskem gojili limandarine. Domneva se, da je bila prva limandarina rezultat križanja kantonske limone in kantonske mandarine. Kitajske rdeče limone, ki se pojavijo na naših policah, so tipične limandarine.

26. Rangpur - indijski hibrid mandarine in apna

27. Otahait (sladki rangpur, Otahait rangpur, tahitijska oranžna). To je tudi limandarin, za katerega se domneva, da je doma tudi v Indiji. Odprto leta 1813 na Tahitiju, od koder so ga Evropejci prinesli po vsem svetu.

28. Groba limona ali citronela. Prihaja iz severne Indije in je hibrid mandarine in citrona.

29. Pomelo. To so tudi Citrus maxima, Citrus grandis, pummela in sheddock - v čast kapitana Sheddock-a, ki je v 17. stoletju z Malajskega arhipelaga z zahodne Indije (Barbados) prinesel seme pomela. Ogromne plodove okrogle ali hruškaste oblike s precej debelo lupino, veliko sočne kaše in hrapavimi, enostavno odstranljivimi membranami. Eden izmed prvotnih citrusov, iz katerega je izginila vsa njihova raznolikost. Lupina pomela je rumena, zelena, celuloza pa rumena, zelena, rdeča.

30. Pomelo z apnom.

31. Hibrid - grenivka Duncan, sorta, vzrejena na Floridi leta 1830.

32. Tudi hibrid - grenivka Hudson

33. Zelo znan hibrid našega pomelo - oroblanca. Je rezultat križanja siamskega sladkega pomela in grenivke Marsh.

34. Ljubica - hibrid grenivke iz Izraela

35. Novozelandski grenivke. Imenuje se grenivka, vendar naj bi bil bodisi naravni tangelo bodisi hibrid pomela in grenivke. Tudi kraj izvora ni jasen - bodisi Kitajska bodisi Avstralija. Precej slajši od večine grenivk.

36. Chironya je citrus, katerega plodovi so po velikosti podobni grenivki in so bolj podobni pomaranči.

37. Kalamondin (aka zlata apna, panamska pomaranča, kalamansi, mošusno apno), rezultat križanja kisle mandarine (sunke) in kumkvata

38. Yuzu (ihandrin, mlad) - rezultat križanja sunke in ičang-papede (ičang apna)

39. Kumquat. To so tako majhni, z skrajno falango palca na roki odraslega moškega, rumeni ali oranžni plodovi, podobni obliki kot zmanjšane limone. Običajno jih prodajajo v velikih trgovinah, v pladnjih iz laminirane pene. V Rusiji so se pojavili razmeroma nedavno, pred nekaj leti. Sprva so bili peklensko dragi, danes pa cenejši. Če jih še niste preizkusili, ste zagotovo že videli

40. Limequat Youstis (hibrid mehiškega apna in okroglega kumquata)

41. Mandarinquat Indio

42. Lemonkvati (limona + kumkvat) in pomarančni kvakati (oranžna ali tripolyata + kumkvat). In tu, pozornost, hiter čas - hibrid Youstis limequata in avstralskega apna

43. Sevillano, seviljska grenka pomaranča. V Sevilli jih proizvedejo 17 tisoč ton na leto. Grenkih pomaranč ne jedo svežih, ne delajo sokov, uporabljajo pa se pri hibridizaciji agrumov, uporabljajo se za izdelavo pomarančne grenčine, dajanje pomarančnega okusa likerjem, pa tudi kot začimba za ribe in kot surovina za pridobivanje aromatičnih olj.

44. Citranjquat - hibrid citranj (ki je po drugi strani hibrid pomaranče in trifoliates, imenovan tudi ponzirus) in kumkvata.

45. Kikudai iz grenkih pomaranč (japonski citrusi, canaliculata) je povsem okrasna rastlina. Na Japonskem ga gojijo za občudovanje

46. ​​Bergamota (bergamotska limona, bergamska kisla pomaranča) - vrsta grenke pomaranče z zelo svetlim prepoznavnim vonjem - uporablja se v parfumeriji

47. Sladka pomaranča Citrus sinensis - kitajski citrusi.

48. Hibrid kisle pomaranče in pomelo - natsudai ali natsumikan

49. Citrus sinensis - od znotraj.

50. Rdeče pomaranče. Njihovo rusko ime je korolki. Američani jim pravijo krvne pomaranče - krvne pomaranče. Najbolj krvavi sanguinelli.

51.. in sanguinelli

52. Sadje papede Ichang. Za hibridizacijo uporabite papede

53. Poncirusi so samostojni rod poddružine oranžne družine družine Rutaceae, ki vključuje eno samo vrsto - trifoliata ali trilistni poncirus.

54. Citremon - hibrid tripoliatov in limone

55. Kabusu (kabosu) - kitajski, a še posebej priljubljen na Japonskem, hibrid papede in pomaranče

56. Eremocytrus ali avstralski sladicni limete. To je tudi ločen podvrst agrumov. Eremocytrus ima kapljasto mrtvo drevo in majhne zelene plodove

57. Murrayas so ločen rod družine Rutaceae in ne citrusi. Toda njihovi plodovi so podobni sadjem agrumov, zato jih Murray zanima tudi vse, ki se ukvarjajo z vzrejo, preučevanjem in hibridiranjem agrumov. Murrayi se imenuje tudi pomarančni jasmin.


58. Severinia je blizu tudi agrumom

59. Afrocitruzi ali citropsis. So tudi afriške češnjeve pomaranče. To so drevesa z majhnimi užitnimi plodovi, ki so nejasno podobni agrumom..

60. Limonina feronija, kisli limonij ali indijsko leseno jabolko. Indijska divja ruta z zelo kislimi (čeprav pravijo, da obstajajo sladki) užitnimi sadeži s skoraj leseno lupino.

61. Cejlonski pomaranč. Pomarančni plodovi so zelo grenki, toda listi, če jih podrgnete, zlomijo, imajo močno aromo limone.

Grenivkin hibrid kakšnega sadja

grenivka - grenivka... Pravopisni slovar-referenca

Grenivka - (sadež na desni). GRAPEFRUIT, lesnata rastlina iz rodu citrusov, sadni pridelek. Verjetno naravni hibrid pompelmusa in pomaranče, ki je nastal pred nekaj stoletji v Zahodni Indiji. Goji se predvsem v ZDA (od začetka 20. stoletja),...... Ilustrirani enciklopedični slovar

grenivka - citrusi, hibrid limone in pomaranče, dvakrat večji od pomaranč, z nežno aromo lupine in kisle, bogato sočene celuloze. Navzven ima svetlo rumeno ali svetlo zeleno lupino, v obeh primerih pa imajo plodovi...... kulinarični slovar

GRAPEFRUIT - GRAPEFRUIT, e in GRAPEFRUIT, e, mož. Citrusno drevo, pa tudi sočno dišeče grenko kislo sadje s trdo rumeno lupino. | prid. grenivka, oh, oh in grenivka, oh, oh. Pojasnjevalni slovar Ozhegov. S.I. Ozhegov, N.Yu. Švedova. 1949...... Pojasnjevalni slovar Ozhegova

GRAPEFRUIT - GRAPEFRUIT, e in GRAPEFRUIT, e, mož. Citrusno drevo, pa tudi sočno dišeče grenko kislo sadje s trdo rumeno lupino. | prid. grenivka, oh, oh in grenivka, oh, oh. Pojasnjevalni slovar Ozhegov. S.I. Ozhegov, N.Yu. Švedova. 1949...... Pojasnjevalni slovar Ozhegova

grenivka - pompelmus, pumpelmus, pomelo Slovar ruskih sopomenk. samostalnik grenivka, število sopomenk: 6 • drevo (618) •... Sinonimni slovar

grenivka - grenivka, obstaja tako eksotično grenko sadje, mešanica limone in pomaranče, imenovano grenivka, vendar sadja, imenovanega grenivka, ni in ne more biti. Ta jezikovni čudak je plod nepismenosti... Slovar napak ruskega jezika

GRAPEFRUIT - plod trajnice, olesenele rastline; v ZSSR ga gojijo v Abhaški in Adžarski ASSR. Plodovi dozorijo novembra decembra. Pri temperaturi približno + 5 °, zavite v tkivni papir, jih lahko hranimo 4 do 5 mesecev. Teža ploda iz...... Kratka enciklopedija gospodinjstva

GRAPEFRUIT - GRAPEFRUIT, lesnata rastlina iz rodu citrusov, sadni pridelek. Verjetno naravni hibrid pompelmusa in pomaranče, ki je nastal pred nekaj stoletji v Zahodni Indiji. Goji se predvsem v ZDA (od začetka 20. stoletja), na Japonskem, v Indiji; od 1911 do...... Sodobna enciklopedija

GRAPEFRUIT je zimzeleno drevo iz rodu citrusov iz družine rue, sadna rastlina. Samo v kulturi v subtropskih regijah, tudi v Gruziji. V užitnem sadju (predelano v sok, marmelado, kompot), saharozi, organskih kislinah, vitaminu C. Donos... Veliki enciklopedijski slovar

Sadni hibridi

Sadje Agli dobimo s križanjem grenivke in mandarine. Je velik, sladek, sočen sadež z zelenkasto rumeno nagubano kožico. Sadje Agli ima sladko kašo. Goji se predvsem na Floridi. Agli je nekoliko večji od grenivke. Okus je bolj podoben mešanici limone in mandarine..

Oranžna je hibrid mandarine in pomela, gojiti pa so jo začeli že 2,5 tisoč let pred našim štetjem.

Aprium je izšel zahvaljujoč križanju slive z marelico. Apriumi so v ZDA na voljo junija. Sadje je suho in ne preveč sočno, hkrati pa zelo sladko z okusom pomaranče. Zrelo sadje ima okus po marelici.

Boysen Berry

Boysen Berry je rezultat križanja robid, malin in loganovih jagod. Jagodičje je večje od robide z velikimi semeni. Jagoda ima bogato bordo barvo. In zori, ko dozori.

Grozdni sadež je kombinacija grozdja in jabolk. Grozdje + jabolko = grabež. Sadje ima okus po grozdju in je videti kot jabolko. Grozdje je običajno videti večje, meso pa bolj sladko in hrustljavo. Grapel je blagovna znamka, ki je bila posebej obdelana, da ima celuloza okus po grozdju. Grozdje je nekakšno jabolko Fuji.

Grenivka je hibrid dveh vrst citrusov, pomela in pomaranče. Sadje ima rdeče meso. Grenivka je priložena z rumeno, oranžno lupino in vrstami: bela, roza in rdeča. Barva ne vpliva na okus, medtem ko bo rožnati in rdeči grenivka dodala vitamin A vaši prehrani.

Dekopon se križa med Kiyomi tangor in Ponkanom. Tangor Kiyomi je sorta, ki se križa med oranžno Trovita in Mikanom ali Satsumo. Decopan je brez koščic in ima zelo sladko sadje. Decopan je bil predstavljen na Japonskem leta 1972. Splošno ime za decopan je shiranuhi ali shiranui. Sadje decopana je zelo veliko in ima sladek okus.

Yoshta je prišel ven zaradi križanja med črnim ribezom in kosmuljo. Velikost plodov je zelo velika, okus pa je podoben ribezu. Sadje vzdrži zamrzovanje in črni ribez. Jagodičje je bilo vzrejeno v Nemčiji in je popolnoma odporno na glive in bakterije, ki poškodujejo ribez. Zrele jagode so temno modre.

Krvavo apno

Bloody Lime je hibrid rdečega prsta in mandarine Ellendale. Skorja, kaša in sok so krvavo rdeče barve. Imajo zelo kisel okus. Plodovi široki 20-30 mm.

Limekvat je citrusi, ki se križajo med apnom in kumkvatom. Limekvat je majhno drevo, ki ima gosto listje in v mladosti rodi veliko plodov. Uporablja se v številnih receptih, ki vključujejo limete in limone. Sadje apnenca je majhno zeleno-rumene barve. Nima semen. Sadje vsebuje najmanj kalorij.

Eustis je sorta limekvata: apno, prečkano z okroglim kumkvatom. Lakeland: Apno prekriženo z okroglim kumkvatom, z drugimi hibridnimi semeni staršev, kot je Eustis. Tavares: apno, prečkano z ovalnim kumkvatom, kjer je sadje veliko večje in bolj podolgovato.

Lemato je hibrid limone in paradižnika. Čeprav je paradižniku dodan gen bazilike, zaradi katerega paradižnik zadiši po limoni. Izraelski raziskovalci so razvili gensko spremenjen paradižnik, ki ima okus po limoni in vonju vrtnice. Približno 82 ljudi je poskusilo poskusno sadje z nespremenjenim sadjem. To sadje so opisali kot vonj zelenice vrtnice, pelargonije in limone..

Gensko spremenjeni paradižnik je le svetlo rdeče barve, ker vsebuje polovico količine likopena kot običajni paradižnik. Imajo dolgo življenjsko dobo in za rast potrebujejo manj pesticidov.

Limandarin, rangpur

Rangpur je hibrid med mandarino in limono. Rangpur je znan tudi pod imenom lemandarin. Sadje ima kisel okus. Ime "rangpur" izvira iz bengalskega jezika. Ker to sadje gojijo v Rangpurju v Bangladešu, mesto slovi po svojih citrusih. Rangpur lahko uporabimo tudi za nadomestitev limete. Plod je lahko majhen ali srednje velik. Rangpur se v ZDA uporablja kot okrasna ali sobna rastlina. Toda v glavnem se uporablja kot podlaga v drugih državah.

Loganberry

Logan Berry je hibrid ameriških robid in evropskih rdečih malin. Jagode so velike in podolgovate. Zrele jagode postanejo temne in živo rdeče. Nabirajo jih med julijem in septembrom. Jagode so sočne in imajo oster kiselkast okus. Plodovi vedno dozorijo zelo zgodaj.

Marionberry

Marionberry se je križal med Chehalemom in Olallieberries. Ta leta so najpogostejše sorte robid. Jagode so sijoče kot druge sorte robid. Jagode so srednje velike, sladke, sočne in trpke.

Nectacotum je hibridna sorta marelice, slive in nektarine. So rdečkasto zelene barve s svetlo roza mesom. Sadje je sladkega okusa. Dobro ga bo dodati solatam..

Plod je okrogel in rahlo hruškast, kar je približno velikosti grenivke. Skorja je sijoče rumena in se enostavno lupi. Notranji del je razdeljen predvsem na 9-13 segmentov, ne grenak, meso je rumeno-oranžne barve. Stene so nežne z blagim okusom pomaranče in grenivke ter rahlo kisle.

Ortanik je hibrid, ki se križa med pomarančo in mandarino. Sadje so odkrili na Jamajki. Ima močno citrusno aromo in oster, nejasen sladek okus. Ortanik ima bledo barvo in brez semen. Ima sočno kašo in raste v sredozemski regiji.

Olallieberry

Izkazalo se je, da je Olallieberry zahvaljujoč križanju jagodičja logana in mladega jagodičja navzven podoben klasični kupini. Ima sladek vonj. Uporablja se za pripravo marmelad in vin. Jagode so velike, sijoče in sočne. To jagodičje je bilo vzrejeno leta 1950. Jagode so zelo specifične in so na voljo predvsem v Kaliforniji..

Izkazalo se je, da je borovnica zahvaljujoč križanju čilskih jagod in jagod iz Virginije. Sadje je zelo aromatično z okusom ananasa. Ko plodovi dozorijo, z rdečimi semeni pobelijo. Pineburyja pridelujejo zelo malo, predvsem v Evropi in Belizeju.

Plumkot se je izkazal zaradi križanja med slivo in marelico. Plodovi so rumeni z rdečim odtenkom, celuloza je rdeča ali temno vijolična, odvisno od sorte. Ima zelo gladko kožo kot sliva. Plumkot dobro uspeva tam, kjer raste sliva ali marelica.

Pluot je posamično križano sadje med slivo in marelico. Gre za novo sadje, ki ga je leta 1990 razvil Floyd Seiger. Pluot je v različnih barvah od roza do rdeče. Pluot je veliko slajši od svojih staršev (sliva in marelica). Pluot je lahko zelo sočen in sladek, zato ga imajo otroci tako radi. Obstaja približno 25 sort. Sadje vsebuje zelo malo maščob in natrija.

Sladki, oroblanco

Sladko je hibrid med pomelom in belim grenivkami. Plod je sladek, velik, z malo semeni. Sladkor ima okus po vonju svojih cvetov. Drevesa Oroblanca ne rastejo v hladnih razmerah. Nagiba se k temu, da se zelo hitro prilagodi okolju in dobro raste. Sadje ima gosto skorjo. Predvsem uvožen iz Izraela.

Citrofortunella mitis

Citrofortunella mitis je hibrid mandarine in kumkvata. Plodovi so kisli in se pogosto uporabljajo v kulinariki..

Tiberi je eno izmed mnogih hibridnih jagod, ki jih križajo z robidami in malinami. Vzrejen je bil na Škotskem in je dobil ime po škotski reki Thay. Tiberi pogosto raste na domačih vrtovih. Ima močno trpko aromo.

Tangor se je izkazal zahvaljujoč križanju mandarine in pomaranče.

Tangelo se je izkazal zaradi križanja mandarine pomelo ali grenivke. Plodovi tangela in mandarine so si podobni. Tangelo začne dozorevati od pozne jeseni do pozne zime. Velikost sadja je običajno od običajne pomaranče do velikosti grenivke. Celuloza tangele je barvita in zelo sočna. Iz njega lahko iztisnete sok.

Paradižnik je hibrid krompirja in paradižnika. Paradižnik goji paradižnik in krompir. Seme paradižnika proizvaja krompir ali paradižnik, ne ohrani materinskih lastnosti.

Fairchildova mandarina

To sadje, ki je običajno v prazničnih mesecih, je sorta mandarine. Zori prej kot drugi citrusi in ga lahko gojimo tudi doma v toplejših predelih. Mandarina Fairchild je bila pridobljena s križanjem Clementine z Orlando tangelo. Plodovi so okusni in enostavni za lupljenje.

Yuzu se je izkazal zahvaljujoč križanju mandarine s papedo (limona Ichansk). To sadje je zelo podobno grenivki z neenakomerno lupino. Premer sadja je od 5,5 cm do 7,5 cm. To sadje gojijo predvsem na Kitajskem, v Koreji in na Japonskem. Plodovi so zelo aromatični in so lahko rumeni ali zeleni, odvisno od zrelosti.

Youngberry križamo s sortami robid z rdečo barvo in sočnim mesom. Youngberry ima bogato vinsko barvo in več semen. Po vsem svetu obstaja več kot 24 sort robid in Youngberry je le ena izmed njih. Po letu 1850 so jo gojili širše.

masterok

Lopata.zhzh.rf

Želim vedeti vse

Včasih smo upoštevali številne številne malo znane citruse, a se je izkazalo, da to še ni vse. Ali pa sčasoma začnejo vedno več pisati

Tukaj si oglejte, kakšni neverjetni hibridi obstajajo! Ugotovite, kje se prodajajo, kot da jih v običajnih trgovinah nisem videl...

Plumkot

Hibrid slive in marelice, ki se bolj odlikuje po značilnostih slive

Preberite več o PLUOTS tukaj. Pluot je blagovna znamka, ki zajema skupino vrst sliv, ki jih je v 20. stoletju razvil ameriški genetik Floyd Seiger. Ta blagovna znamka je registrirana pri Zaiger's

Tangor

Rezultat križanja mandarine in sladke pomaranče

Boysen Berry

Hibrid maline, robide in jagodičja logana

Jošta

Hibrid črnega ribeza in kosmulje

Rangpur

Hibrid mandarine in limone

Srček

Hibrid pomela in belega grenivke

Tayberry

Hibrid robid in malin

Aprium

Hibrid marelice in slive. Sadje je genetsko 75% marelice in 25% slive.

Hibrid grenivke, pomaranče in mandarine

Nectacot

Hibrid nektarine in marelice s prevlado nad prvim

Krvavo apno

Hibrid avstralske prstne limete in kantonske rdeče limone (rangpur)

Oranžna

Kot smo že povedali, je verjetno posledica križanja mandarine in pomela

Grapele

Sadje, podobno jabolkom, z okusom grozdja

Limekvat

Hibrid apna in kumkvata

Rangpur (limandarin)

Hibrid limone in mandarine

Lemato

Paradižnik z vonjem limone. Hibrid so eksperimentalno razvili izraelski raziskovalci, ki so poskušali dokazati, da je zelenjavi mogoče dati sadni okus

In to so na splošno neke vrste čudaške smeti, ki jih verjetno v življenju ne bom nikoli videl. Informacije so kratke, samo da začutimo njihovo maso in količino.

1. Mandarinske sorte Dancy - to je samo vrsta mandarin, ki rastejo v Maroku, na Siciliji, na Kitajskem in v ZDA. Mandarine praviloma imenujemo rdeče-oranžne svetle mandarine, sladke, z lahko lupino tanko kožo.

2. Orlando. Rezultat opraševanja grenivke "Duncan" s cvetnim prahom iste mandarine Dancy.

3. Tangelo Nova je hibrid klementine in tangela Orlando.

4. Thornton - hibrid mandarine in grenivke.

5. Ugli - ta čudovita lepotica je izšla po naključju. Leta 1917 je neki JJR Sharp, lastnik Trout Hall Ltd. (zdaj, kolikor razumem, Cabel Hall Citrus Ltd.), Jamajka, je na pašniku našel tovrstna sranja. Prepoznavši ga kot verjetnega hibrida mandarine in grenivke, mu je vzel pecelj, ga cepil na kislo pomarančo in nadaljeval s ponovnim cepljenjem potomcev ter izbral plodove z najmanj semeni. Leta 1934 je državi prvič dal toliko sadja, da je lahko celo začel izvažati v Anglijo in Kanado..

6. Wekiwa Tangelo, Kanadčanka, s svetlo kožo, rezultat večkratnega križanja Tangela z grenivko.

7. Tangor je križanec med mandarino in sladko pomarančo. Namesto tega je splošno sprejeto. Pravzaprav je malo bolj zapleteno. Najbolj znan tangor je Temple (Temple, Temple, Temple). Njegov izvor ni popolnoma jasen.

8. Clementine. In to je hibrid mandarine in pomarančnega kralja, ki ga je leta 1902 v Alžiriji ustvaril francoski misijonar in rejnik oče Clément Rodier. Pravzaprav, če kupite mandarino in je nekako presladka za mandarino, je povsem mogoče, da gre dejansko za klementino..

9. Naravni tangor vzhoda je tankan. To kulturo gojijo že od nekdaj na jugu Kitajske, na otoku Formosa (Tajvan) in v japonski prefekturi Kagošima. Drevesa, na katerem raste tankan, se ne loči od mandarine, toda zaradi plodov sumite, da je ta citrus hibrid s pomarančo..

10. Ortanique je verjetno tudi naravni tangor. Našli so ga tudi na Jamajki, a že leta 1920. Ker so v bližini rasla drevesa mandarin in pomaranč, so se odločili, da je to njihov hibrid. Ime je bilo zbrano iz sveta na vrvici - ali (ange) + tan (gerine) + (ne) ique.

11. Kraljevska mandarina (Citrus nobilis, kunenbo, kamboška mandarina). Njegov videz je dokaj nepozaben, v naših trgovinah se le redko zgodi in se prodaja preprosto kot mandarina.

12. Markot je tudi znan tangor. In tudi neznanega izvora. Floridske tangore se imenujejo Markots, o starševskih sortah / vrstah, za katere ni znano nič. Prvo drevo so našli leta 1922 in ga zgradili v dobrih rokah.

13. Satsuma (inshiu, Citrus unshiu) maroški. Po eni različici so vse satsume hibrid citrona in apna; drugi je hibrid pomaranče in limete.

14. Jemenski citron - neodvisna vrsta.

15. Citron "Budini prsti (roka)" je podoben Cthulhuju

16. korziški citron. Prosimo, upoštevajte - vse te sorte skoraj nimajo celuloze - ena lupina.

17. Kaffir apno (Kaffir apno, Kaffir apno, Citrus hystrix, Kaffir apno, porcupine citrus).

18. Etrog (efrog, grški citron, zedrat-citron, judovski citron).

19. perzijska (tahitijska) apna.

20. Limetta (limet, citrusna limetta, italijansko apno, sladko apno).

21. Mehiško apno (zahodnoindijska apna, kislo apno). Mehiško apno je običajno naslikano na steklenice in pločevinke vseh vrst apnenih pijač..

22. Indijsko apno (aka Palestina, palestinsko sladko apno, kolumbijsko apno) že dolgo velja za hibrid apna in apna, vendar poskusi prečkanja teh rastlin niso povzročili nič podobnega.

23. Avstralska prstna apna. Imenuje se tudi citrusni kaviar..

24. Je. Obstaja veliko njihovih sort, s celulozo različnih barv. Tudi izvor ni jasen. Plodovi so podobni večbarvnim kumaram. Avstralski kuharji kot prilogo uporabljajo celulozo prstnih limet, jo dodajamo solatam in juham ter z njo okrasimo ribje in mesne jedi..

25. Limandarine (limonije) - rezultati križanja mandarin z limetami ali limonami. Že od nekdaj so na Kitajskem gojili limandarine. Domneva se, da je bila prva limandarina rezultat križanja kantonske limone in kantonske mandarine. Kitajske rdeče limone, ki se pojavijo na naših policah, so tipične limandarine.

26. Rangpur - indijski hibrid mandarine in apna.

27. Otahait (sladki rangpur, Otahait rangpur, tahitijska oranžna). To je tudi limandarin, za katerega se domneva, da je doma tudi v Indiji. Odprto leta 1813 na Tahitiju, od koder so ga Evropejci prinesli po vsem svetu.

28. Groba limona ali citronela. Prihaja iz severne Indije in je hibrid mandarine in citrona.

29. Pomelo. To so tudi Citrus maxima, Citrus grandis, pummela in sheddock - v čast kapitana Sheddock-a, ki je v 17. stoletju z Malajskega arhipelaga z zahodne Indije (Barbados) prinesel seme pomela. Ogromne plodove okrogle ali hruškaste oblike s precej debelo lupino, veliko sočne kaše in hrapavimi, enostavno odstranljivimi membranami. Eden izmed prvotnih citrusov, iz katerega je izginila vsa njihova raznolikost. Lupina pomela je rumena, zelena, celuloza pa rumena, zelena, rdeča.

30. Pomelo z apnom.

31. Hibrid - grenivka Duncan, sorta, vzrejena na Floridi leta 1830.

32. Tudi hibrid - grenivka Hudson.

33. Zelo znan hibrid našega pomelo - oroblanca. Je rezultat križanja siamskega sladkega pomela in grenivke Marsh.

34. Ljubica - hibrid grenivke iz Izraela.

35. Novozelandski grenivke. Imenuje se grenivka, vendar naj bi bil bodisi naravni tangelo bodisi hibrid pomela in grenivke. Tudi kraj izvora ni jasen - bodisi Kitajska bodisi Avstralija. Precej slajši od večine grenivk.

36. Chironya je citrus, katerega plodovi so po velikosti podobni grenivki in so bolj podobni pomaranči.

37. Kalamondin (aka zlata apna, panamska pomaranča, kalamansi, mošusno apno), rezultat križanja kisle mandarine (sunke) in kumkvata.

38. Yuzu (ihandrin, mlad) - rezultat križanja sunke in ičang-papede (ičang apna).

39. Kumquat. To so tako majhni, z skrajno falango palca na roki odraslega moškega, rumeni ali oranžni plodovi, podobni obliki kot zmanjšane limone. Običajno jih prodajajo v velikih trgovinah, v pladnjih iz laminirane pene. V Rusiji so se pojavili razmeroma nedavno, pred nekaj leti. Sprva so bili peklensko dragi, danes pa cenejši. Če jih še niste preizkusili, ste zagotovo že videli.

40. Limequat Youstis (hibrid mehiškega apna in okroglega kumquata).

41. Mandarinquat Indio.

42. Lemonkvati (limona + kumkvat) in pomarančni kvakati (oranžna ali tripolyata + kumkvat). In tu, pozornost, hiter čas - hibrid Youstis limequata in avstralskega apna.

43. Sevillano, seviljska grenka pomaranča. V Sevilli jih proizvedejo 17 tisoč ton na leto. Grenkih pomaranč ne jedo svežih, ne delajo sokov, uporabljajo pa se pri hibridizaciji agrumov, uporabljajo se za izdelavo pomarančne grenčine, dajanje pomarančnega okusa likerjem, pa tudi kot začimba za ribe in kot surovina za pridobivanje aromatičnih olj.

44. Citranjquat - hibrid citranj (ki je po drugi strani hibrid pomaranče in trifoliates, imenovan tudi ponzirus) in kumkvata.

45. Kikudai iz grenkih pomaranč (japonski citrusi, canaliculata) je povsem okrasna rastlina. Na Japonskem ga gojijo za občudovanje.

46. ​​Bergamota (bergamotska limona, bergamska kisla pomaranča) - vrsta grenke pomaranče z zelo svetlim prepoznavnim vonjem - uporablja se v parfumeriji.

47. Sladka pomaranča Citrus sinensis - kitajski citrusi.

48. Hibrid kisle pomaranče in pomelo - natsudai ali natsumikan.

49. Citrus sinensis - od znotraj.

50. Rdeče pomaranče. Njihovo rusko ime je korolki. Američani jim pravijo krvne pomaranče - krvne pomaranče. Najbolj krvavi sanguinelli...

51.... in sanguinelli.

52. Sadje papede Ichang. Za hibridizacijo uporabite papede.

53. Poncirusi so samostojni rod poddružine oranžne družine družine Rutaceae, ki vključuje eno samo vrsto - trifoliata ali trilistni poncirus.

54. Citremon - hibrid tripoliatov in limone.

55. Kabusu (kabosu) - kitajski, a še posebej priljubljen na Japonskem, hibrid papede in pomaranče.

56. Eremocytrus ali avstralski sladicni limete. To je tudi ločen podvrst agrumov. Eremocytrus ima kapljasto mrtvo drevo in majhne zelene plodove.

57. Murrayas so ločen rod družine Rutaceae in ne citrusi. Toda njihovi plodovi so podobni sadjem agrumov, zato jih Murray zanima tudi vse, ki se ukvarjajo z vzrejo, preučevanjem in hibridiranjem agrumov. Murrayi se imenuje tudi pomarančni jasmin..

58. Severinia je blizu tudi agrumom.

59. Afrocitruzi ali citropsis. So tudi afriške češnjeve pomaranče. To so drevesa z majhnimi užitnimi plodovi, ki so nejasno podobni agrumom..

60. Limonina feronija, kisli limonij ali indijsko leseno jabolko. Indijska divja ruta z zelo kislimi (čeprav pravijo, da obstajajo sladki) užitnimi sadeži s skoraj leseno lupino.

61. Cejlonski pomaranč. Pomarančni plodovi so zelo grenki, toda listi, če jih podrgnete, zlomijo, imajo močno aromo limone.