Kako gojiti Ivan čaj na njihovi poletni koči

Avtorica Olga · Objavljeno 07.07.2018 · Posodobljeno 24.01.2019

Čaj Koporye se je v sodobnem življenju pojavil ne tako dolgo nazaj, ali bolje rečeno, vanj se je vrnil po skoraj stoletnem premoru.

Ali ste vedeli, da je bil fermentirani čaj iz ognjiča ali vrbe do začetka dvajsetega stoletja najdragocenejši izdelek, izvožen v večino evropskih držav in je bil tam cenjen enako kot kitajski črni čaj? Ime svetovno znanega čaja "Koporsky" je dobilo območje z istim imenom Koporye, ki se geografsko nahaja v Leningrajski regiji. Zgodovinska dejstva o ivanskem čaju smo predstavili v članku "Zlato Rusije - Koporski čaj".

Ker berete te vrstice, vas verjetno zanima okusen in zdrav Ivan-čaj, popularno vzdevek "junaški". Izkušeni ruski zeliščarji trdijo, da smo z rednim pitjem dišeče in aromatične pijače bolj zdravi, močnejši, trajnejši, mlajši, bolj energični, vitkejši in celo modrejši. Da, da, pitje fermentiranega čaja Koporye neverjetno vpliva na telo in zdravje popravi do junaškega..

Po mnenju fitoterapevtov Ivan čaj zaseda vodilni položaj med zdravilnimi zelišči srednjega pasu glede na moč njihovega vpliva na človeško telo..

Uradno se trajnica, ki zapolnjuje prva mesta gozdnih požarov in živi na robovih, jasah, pobočjih in nabrežjih, imenujemo ozkolistna ogrinjala (Chamerion angustifolium). Toda za to neverjetno gozdno kulturo obstaja še veliko drugih imen, ki lahko postanejo popolna zamenjava za tradicionalni črni in zeleni čaj iz listov. Popularno se imenuje plakun, koporka, deviška trava, vrba, divja konoplja, kopila, divja vijolica, poljski žajbelj in druga izvirna imena.

Popolne informacije o neverjetnih lastnostih pijače, pripravljene po vseh pravilih čajnih obredov, lahko dobite v članku "Ivan čaj - koristne lastnosti in kontraindikacije". Izkazalo se je, da zdravilni eliksir, narejen iz samostojno zbranih in pravilno posušenih surovin, čudežno deluje na vse organe in sisteme telesa, upočasnjuje proces staranja, krepi obrambo, telo in dušo napolni z življenjsko energijo in obnovi prebavni sistem.

Danes ivan čaja ni težko najti na internetu ali kupiti v sodobnih čajnicah. Vendar pa mnogi vneti lastniki samoniklo nabirajo divje rastočo ozkolistno ogrščico, saj nezahtevna kultura raste na celotnem ozemlju osrednje Rusije, Belorusije, Moldavije in Ukrajine. Mimogrede, Ivan čaj ne vsebuje kofeina, zaradi česar je nepogrešljiv za vse ljudi, ki zaradi zdravniških receptov kontraindicirajo pitje kave in črnega čaja..

Liste in peclje ognjiča nabiramo od zgodnjega poletja do jeseni, fermentiramo in posušimo v ruski ali običajni pečici. Več o zbiranju in pripravi čaja Koporye si lahko preberete v našem gradivu "Nabava čaja Ivan doma". Nekateri poletni prebivalci že dolgo obvladajo gojenje koporke na lastnem vrtu, kar vam omogoča, da ne izgubljate časa in energije s hojo po gozdu, še posebej, če morate iti daleč, temveč da nabirate listje, popke in rože čaja, ne da bi pri tem prekinjali gospodinjska opravila v svoji posesti.

Zakaj gojijo Ivan čaj v poletnih kočah?

Prvič, zelnata cvetna trajnica je odlična surovina za pripravo čaja z naknadno fermentacijo in sušenjem v pečici. Če imate v lasti nasad ivan-čaja, boste vedno na voljo z edinstvenimi rastlinskimi surovinami, uporabnimi v vseh pogledih za vse družinske člane.

Drugič, sajenje ozkolistne kresnice je priporočljivo ob prisotnosti praznih polj, na katerih v prihodnjih letih ni predvideno gojenje drugih rastlin. S takšnim nasadom lahko celo družino in najbližje ne samo oskrbite z Ivaninim čajem za celo leto, temveč tudi dodatno zaslužite s prodajo surovin zunaj..

Tretjič, lastna zemlja, zasajena s koporko, bo pomagala rešiti problem prehrane živine in perutnine. Rastlinojede živali, kot so piščanci, gosi, race, purani, z veseljem jedo tako sočno zelenico, bogato z vitamini, minerali in biološko aktivnimi fitohranili, kot tudi nabrano silažno ogrščico..

In če imate na svojem spletnem mestu čebele, potem ni boljše poletne medovnice (julij-avgust) za vaše pridne žuželke opraševalce. Fireweed med, nasičen z vsemi sestavinami zdravilnih surovin, ima svetlo odtenek zelenja, nežen okus, rafinirano aromo poletnih travnikov in neverjetne terapevtske lastnosti. Po izkušenih čebelarjih je produktivnost ivanskega čaja več kot 600 kg že pripravljenega medu z vsakega hektara, ker na takšni njivi cveti več kot 40 milijonov cvetov..

In četrtič, čaj Koporye je rastlina, neverjetna po svoji lepoti in milini, ki lahko oplemeniti in da izvirnost kateremu koli območju. Uporaba ozkolistne kresnice v krajinskem oblikovanju postaja vse bolj priljubljena med krajinskimi oblikovalci in lastniki domov s prefinjenim okusom..

Visoki in pokončni grmi, ki so okronani z dolgim ​​"cvetnim mehurčkom" živo rožnatih odtenkov, se popolnoma prilegajo vsaki pokrajini. Lahko delujejo kot ozadje pri ustvarjanju krajinskih kompozicij, hkrati pa so spredaj posajene zakrnele dekorativne poljščine ali pa lahko sami postanejo cvetoči otoki v različnih kotih poletne koče.

Rastlina, ki cveti od konca junija do avgusta, lahko ustvari poletno veselo razpoloženje in okrasi pokrajino parcel, narejenih v različnih stilih, od klasike in podeželja do baroka in francoske Provanse. Hkrati lahko peclji delujejo kot naravni barometer, saj se cvetovi ognjene trave takoj zaprejo pred padavinami.

Preden začnejo gojiti čaj iz vrbe v poletni koči blizu čebelnjaka, na praznem polju ali na prostem območju ob podeželskih posestvih, se morajo vsi pridelovalci čaja seznaniti s posebnostmi kmetijske tehnologije rastline.

Kaj ima Ivan rad čaj?

Torej, glavni pogoji za rast trajnice za daljše obdobje (od 5 let ali več):

  • rastlina ima raje peščena ali dobro strukturirana lahka tla z dobro vlago, ki jih lahko organiziramo z rednim zalivanjem;
  • ozkolistna kresnica dobro prenaša sušo in toploto, vendar je zelo izbirčna glede prisotnosti vlage v tleh na začetku rastne sezone (april-maj);
  • zalivanje nasada Ivan-čaj v vročih obdobjih 2-krat na teden (zgodaj zjutraj ali po sončnem zahodu), v oblačnem vremenu - 1-2 krat na mesec, s padavinami, ki padajo pogosteje kot enkrat na teden, zalivanje sploh ni potrebno;
  • pokončni visoki grmi iz ognjene trave dobro uspevajo ob ograjah in stenah stavb, saj prisotnost ograje ščiti stebla pred vetrovi, ki jih lahko zlomijo;
  • prostor za sajenje kulture je dodeljen soncu, osvetljen ves dan in brez najmanjšega senčenja;
  • za najboljšega predhodnika ognjiča veljajo krompir in druge poljščine, pa tudi bučke, buče, buče in kumare;
  • priporočljivo je, da gnojila, nujno mineralna, uporabljate pod posevkom največ enkrat letno;
  • jesensko obrezovanje stebel (košnja) je priporočljivo do višine približno 15 cm od površine vrta;
  • pri postavljanju zasaditev v bližini zelenjavnega vrta ali vrta je zaželena podzemna veja nasada Ivan-čaj s pomočjo listov skrilavca ali železa, izkopanega po obodu gred do globine približno 1 m, saj rastlina ponavadi hitro raste in zajema sosednja zemljišča..

Izbira mesta in priprava mesta

Najprej bi se morali resno posvetiti izbiri kraja, ker bo na dodeljenem območju rastlina obstajala vsaj 5 let. Takoj opazimo, da težka glinasta tla, ki niso strukturirana z vnosom velike količine rečnega peska z velikimi odmerki rastlinskega pepela, slabo koristijo ognjiču. Tudi senčna območja ne bodo delovala, tudi tista, kjer sončni žarki še vedno osvetljujejo del dneva. Kultura se jim preprosto ne bo ukoreninila. Tudi poplavna in močvirnata območja niso primerna, saj kljub ljubezni do obilice vlage korenine ognjiča zgnijejo v stoječi vodi in rastlina odmre.

Nato je treba izbrano mesto obogatiti s pepelom. Da bi to naredili, v mirnem vremenu na mestu, ki je bilo prej izkopano in osvobojeno korenin večletnih plevelov, zakurijo ogenj in mu dodajo vse rastlinske ostanke, ki so na voljo na kmetiji: drva, okrasne vrtove, stelje iz listov, šoto, vrhove in stebla katere koli poljščine, mah, lesne izdelke itd..d. Po požaru ugasne, goreči premog se raztrese po mestu. Ta tehnika pomaga izgoreti ostanke plevela in ustvariti razmere, ki so čim bližje ugodnim za razmnoževanje kresnice, ki raje naseljuje kraje po gozdnih požarih. Po izravnavi površine ploskve z grabljami se zemlja navlaži visokokakovostno in rezani žlebovi se razrežejo.

Načini sajenja ivan tea

Ozkolistna groznica se razmnožuje tako vegetativno, torej s pomočjo potaknjencev in koreninskih procesov z dodatnimi brsti, kot tudi semena, ki dozorijo na grozdih pecljev po cvetenju, približno septembra.

Plodovi rastline so puhasta škatla, oblikovana kot strok, napolnjena s podolgovatimi semeni z belkastimi drobnimi dlačicami. Ste že naleteli na puhaste mehurčke, ki so posejali visoke gošče vrbe? To je semenski material, ki ga je mati narava "opremila" z lahkim puhom, ki olajša gibanje semen z zračnimi tokovi na velike razdalje..

Tisti, ki se odločijo za sajenje ognjiča na lokaciji, naj se odločijo, na kakšen način boste izvedli setev - s pomočjo sadik, korenin stolonov, sadik ali semen. Kot kaže praksa, je najlažji način, da sadiko ali koreničnico izkopljemo v gozdu, jo razdelimo na frakcije in posadimo zgodaj spomladi ali jeseni na določeno mesto. Takšna rastlina ima na novem mestu visoko stopnjo preživetja, hitro nabere svojo vegetativno maso in naslednja sezona začne cveteti in poletnemu prebivalcu zagotavlja zdravilni zeliščni čaj koporka.

Če pa je površina za ivanski čaj velika, je priporočljivo posevek posejati s semeni (v vrstah ali naključno). Prodajo se v vrtnih točkah, drevesnicah, spletnih trgovinah ali pa jih naberemo samostojno z zbiranjem in nadaljnjim sušenjem v divjih nasadih kresnice ali na njivi. Z ustrezno kmetijsko tehnologijo je cvetenje zagotovljeno v 2-3 letih in če se ustvarijo ugodni pogoji, za naslednjo sezono..

Sajenje ivanskega čaja s semeni

Kultura se dobro razmnožuje na sadike in ne sadike. V pogojih srednjega pasu se začetek aprila šteje za optimalni datum sajenja. Tudi kulturo lahko sadimo pred zimo sredi jeseni. Izberite najboljši dan glede na vrtnarjev lunin koledar.

Ker so semena rastline lahka in imajo povečano hlapnost, jih sejemo v fiksno obliko. Na primer, večkrat je bil preizkušen način setve s papirnatimi trakovi iz časopisnega ali toaletnega papirja širokega približno 2 cm, na katerega se na vsakih 7 cm s pomočjo močne paste ali razredčenega škroba nalepijo puhasta zrna vrbovega čaja..

Trakovi iz papirja s semeni, zvitimi v zvitke, se položijo v utore, razrezane na razdalji 12 cm drug od drugega, globoko približno 3 cm. Trakovi se položijo na rob tal in nato posujo z mešanico 1 dela pepela in 2 dela grobega rečnega peska. Po posteljah čim bolj previdno razlijte vodo iz zalivalke s cedilko, s čimer poskušate ne erodirati podlage iz peščenega pepela. V mokrem stanju je treba nasad vzdrževati 10 dni, zalivati ​​s finim škropljenjem v odsotnosti padavin.

Drug način sejanja ozkolistne krste je mešanje semen z grobim peskom. Setev se izvaja v utore, globoke približno 2 cm, kot da nasolimo. Na njih so prekriti s substratom rastlinskega pepela in peska (1: 1), nato pa jih s cedilo natočijo iz zalivalke.

Množični poganjki Ivan čaja se pojavijo po 15-25 dneh. Z rednim zalivanjem, rahljanjem in pletjem se bodo rastline skozi sezono ukoreninile in vstopile v fazo cvetenja za 2 ali 3 leta.

Na enem mestu fireweed raste približno 7 let, nato pa se izrodi in umre, sprosti prostor za druge rastline ali ponovno seje.

Gojenje ognjiča z uporabo sadik

Sajenje sadik na odprta tla vodi v podaljšanje rastne sezone in pospešitev prilagoditvenih procesov na novem mestu. To pomeni, da lahko saditev predhodno vzgojenih, krmenih in strjenih sadik, posajenih na pripravljene gredice spomladi, pod ugodnim naključjem privede do dejstva, da bodo grmi cvetili že v tekoči sezoni.

Kot sadilne posode se uporabljajo škatle, cvetlične posode ali lonci, ki so na voljo lastnikom. Na dno vsake posode vlijemo centimetrski drenažni sloj ekspandirane gline ali zdrobljenih drobcev (glina, opeka itd.). Zemljišče za sadike ognjiča je pripravljeno lahko, vlažno prepustno in strukturirano, v enakem razmerju meša univerzalno zemljo z rečnim peskom in humusom.

Površina "puhaste" zemlje je posuta s semeni (enakomerno), na vrhu pa je kot dodana s tanko plastjo humusa. Tla se navlažijo iz razpršilke, kar preprečuje izsušitev. Posode so prekrite s folijo ali steklom, dokler se ne pojavijo poganjki, pri čemer ne pozabite redno vlažiti tal. Bolje je, da škatle postavite na toplo mesto, na primer blizu radiatorja. Prvi kalčki se bodo izlegli čez 7-14 dni.

Fireweed se sadimo za sadike januarja-februarja, tako da so rastline do prenosa na nasad dovolj močne. Ko nastane četrti list, v večji posodi izvedemo trganje sadik ivan-čaja, med rastlinami pa ostane razdalja vsaj 3-4 cm.

Za okrepitev sadik se dva tedna po potopu hranijo z raztopino ptičjega iztrebka (1:30) ali svežim gnojem (1:15). Sadike lahko zalivamo z raztopino sečnine (20 g / 10 l vode). Od prvega desetletja marca rastline za nekaj ur odnesemo na balkon, vedno v sončnem vremenu za strjevanje. Okrepljene sadike prenesemo na gredice sredi aprila - v začetku maja. Do junija višina močnih poganjkov doseže 15 cm.

Sajenje in naknadno razmnoževanje divjih rastlin, izkopanih v gozdu

Koreninski sistem grmovja se širi in lahko doseže do enega metra in pol v dolžino. Zato rastline izkopljemo skupaj z veliko zemeljsko grudo in tako ohranimo celovitost koreninskih procesov. Grmovje prenesemo na gredice v izkopanih sadilnih luknjah ne zelo globoke globine. Zemeljska kepa mora ustrezati luknji, ki se je predhodno razlila z vodo.

Praznine pokrijemo s peskom ali rodovitno zemljo, zemljo rahlo namočimo, razlijemo z vodo in zasadimo zasaditev z debelo plastjo slame ali posušene trave. Sajenje se izvaja spomladi ali jeseni. Korenine rastline, ki se je ukoreninila na novem mestu, hitro rastejo, kar omogoča ločevanje delov korenin z jasno vidnimi živimi popki in ivanski čaj razmnožujemo vegetativno (glej poglavje "sajenje s koreninami").

Sajenje s koreninami

Tla za sajenje korenin ognjiča, pridobljena z ločevanjem korenin stolona, ​​so pripravljena kot za zelenjavne rastline. Nato se režejo žlebovi približno 15 cm globoko in 2 cm široko. Na vsaki korenini mora biti živa ledvica. Brazde so prekrite z rodovitno zemljo, pomešano s peskom in pepelom (1: 1: 1). Rastline sadimo zaporedoma na razdalji 15 cm med seboj. Ta metoda je primerna za sajenje posevkov pred zimo..

Ne glede na to, kako ste posadili ozkolistno kresnico, je skrb za sajenje standard za večino gojenih rastlin. Nadaljnja oskrba nasada Ivan-čaj je organiziranje zalivanja, zlasti spomladi in zgodaj poleti, odstranjevanje plevela, rahljanje nasadov, gnojenje z mineralnimi ali organomineralnimi gnojili.

Na začetku sezone izkušeni vrtnarji po načrtovanem namakanju uporabijo kompleksno mineralno gnojilo, na primer raztopino nitroammofoske, pripravljeno v količini 50 g izdelka na standardno vedro mlačne vode. Tekoča gnojila se vnesejo v količini ½ vedra za vsak tekoči meter. Razlitje zasaditev z infuzijo pepela, obogateno z amonijevim nitratom (3 kozarci pepela na vedro vode, pustite 3 dni, plus žlica dušikove sestave, raztopljene pred zalivanjem) s hitrostjo 1 vedro hranilne raztopine za vsak kvadratni meter zasaditve.

Ali že gojite ivanski čaj na svojem vrtu? V komentarjih delite svoje neprecenljive izkušnje pri gojenju, nabiranju, fermentaciji, shranjevanju in varjenju čaja Koporye. Naj vam gozdna in podeželska fitofarmacija pomaga postati mlajši, bolj energični in bolj zdravi!

Pridelovanje ivanskega čaja na deželi: sajenje in oskrba, zbiranje in skladiščenje

Ivan čaj je zelnata trajnica. Med vrtnarji se imenuje ozkolistna kresnica. Rastlina je priljubljena ne le zaradi privlačnega videza. Skrb za Ivan čaj je preprosta, cvet pa prinaša ogromno koristi. Če v državi držite čebelnjak, je predpogoj sajenje ognjiča. Med Fireweed ima edinstvene zdravilne in okusne lastnosti in je med ljubitelji cenjen. Rastlina se sama posuši in kuha kot čaj: v ljudskem zdravilstvu jo uporabljajo kot protivnetno, protibakterijsko in pomirjevalno sredstvo.

Sajenje ivanskega čaja

Pridelava vrbovega čaja iz semen je dolgotrajno in mukotrpno delo. Semena poberemo v dveh tednih po cvetenju zgodaj jeseni. Nato semena posušimo, osvobodimo značilnega topa in jih za zimo skrijemo v temnem prostoru. Saditev vrbovega čaja se začne zgodaj spomladi, toda semena kresnice so tako majhna, da jih bodo tisti, ki jih takoj posadimo v tla, veter in ptice odnesli. Če želite gojiti sadike vrbovega čaja, poberite priročne škatle, pripravite mešanico zemlje, sestavljeno iz enakih delov peska, šote in humusa. Semena ni treba poglabljati, dovolj je, da jih raztresemo po površini in tla potresemo z veliko tople vode. Predal pokrijte s plastično folijo in se ogrejte. Prvi poganjki se bodo pojavili po 5 dneh. Sadike ognjiča naberite v ločene lončke po pojavu dveh pravih listov, toda na sajenje ivanskega čaja na odprtem terenu bo treba počakati do prvih poletnih dni. Ne pozabite, da lahko presaditev sadik izvedemo v oblačnem ali deževnem dnevu, če smo rastlino predhodno strdili en teden.

Morda se vam zdi koristen

Ivan čaj nego

Fireweed je nezahtevna rastlina, vendar vam ne svetujem, da zanemarite postopke za nego Ivan-čaja, saj rastlina hitro raste in se spremeni v plevel, ki se ga ni mogoče znebiti.

  • Območje, namenjeno Ivan-čaju, zaprite tako, da plasti skrilavca vkopljete v zemljo do globine približno 1 m.
  • Ivan-tea ljubi sonce, izberite odprto površino za sajenje ognjiča. Ker pa višina cvetov doseže 1,5 m, je primerno, da rastlino posadimo vzdolž ograje ali stene hiše, da se izognemo lomljenju stebel zaradi vetra..
  • Zalivanje ivanskega čaja je zmerno, če je vreme oblačno - postelje zalivajte 1-krat na mesec, v vročem vremenu zalivanje povečajte do 2-krat na teden. Če je poletje deževno, pozabite na zalivanje. Tla sprostite enkrat na mesec takoj po zalivanju, medtem ko so tla mokra.
  • Ivan-čaj ne potrebuje oblačenja, dovolj je, da na začetku sezone 1-krat nalijemo kompleksno mineralno gnojilo.
  • Jeseni obrežite čaj iz vrbe. Višina poganjkov naj bo največ 15 cm, da posodabljate rastlino in zaščitite pred zlomom stebla v snežni zimi.
  • Cvetenje Ivan-čaja se začne v drugem letu življenja, traja mesec in pol, po tem pa nastanejo semena Ivan-čaja. Semena se hitro posušijo in odletijo, zato, če ne želite samosejanja ognjiča na mestu, jih zberite vnaprej, v nezreli obliki.

Zbiranje in shranjevanje ivanskega čaja

Vrbove čajne liste nabirajte konec poletja, od julija do septembra. Zbiranje se ustavi s koncem cvetenja rastline. Ne odrežite enega stebla v celoti: da rastlini ne škodujete, z vsakega stebla naberite več listov. Previdno preverite, ali je cvet zdrav, na listih ne sme biti temnih madežev ali sledi škodljivcev. Za sušenje listov je primeren topel, suh prostor brez prepiha. Poleg sušenja je priljubljena metoda obiranja, imenovana fermentacija vrbovih čajnih listov. Če želite to narediti, vsak list drgnite v rokah, dokler se ne pojavi sok, ga dajte v skledo, pokrijte z vlažno krpo in pustite, da se piva 24 ur pri povišani temperaturi. Nato dajte liste na pekač v enem sloju in jih pošljite, da se posušijo v pečici pri minimalni temperaturi (največ 50 stopinj). Listi, pripravljeni za shranjevanje, se ob pritisku s prstom zlomijo, namesto da bi se drobili v prah. Suhe liste vrbovega čaja shranjujte v papirnatih vrečkah ali steklenem kozarcu v temni sobi.

Gojenje čaja ivan v državi je poklic, ki je koristen ne samo za ljudi. Fireweed pozitivno vpliva na tla, na katerih raste, nasiti jih s koristnimi snovmi in se znebi plevela.

Ivan čaj (fireweed)

Zelnata trajnica Ivan-čaj (Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium), imenovan tudi čaj Koporye, ali ozkolistna ogrinjala, velja za tipično vrsto rodu Ivan-tea iz družine Cypress. Ta rastlina ima popularno veliko drugih imen, na primer: dojatnik, oči srake, ivan-trava, čempres, kupina, deviško zelišče, kurilski čaj, divji lan, plakun, pokrovača, plevel, katran, sladka detelja, pšenična trava, poljski žajbelj itd. Takšno rastlino najdemo v naravi po celotni severni polobli, najraje pa raste na jasah in gozdnih robovih, blizu vode, v svetlih gozdovih, ob nabrežjih in jarkih, pa tudi v suhih peščenih krajih in na vlažnih tleh. Opazili so, da se vrba zelo pogosto pojavi na izgorelih predelih in jasah, nato pa, ko je mesto "napolnjeno" z drugimi rastlinami, ta kultura postopoma odmre. Vrbov čaj v naravi pogosto najdemo v neposredni bližini maline.

Značilnosti ivanskega čaja

Višina grma ozkolistnega ivan-čaja se lahko giblje od 0,5 do 2 metra. Veliko število dodatnih brstov se nahaja na navpičnih in vodoravnih koreninah plazečega se debelega korenike. V zvezi s tem je to kulturo mogoče uspešno razmnoževati z vegetativnimi metodami. Preprosto, pokončno, zaobljeno steblo je golo in listnato. Preprosto nameščene enostavne listne plošče so lahko kratko-pecljaste ali sedeče, imajo linearno suličaste oblike, zožene na vrh, medtem ko so na dnu - klinasto zožene ali skoraj okrogle. Tudi listje je vzdolž roba trdno ali drobno zobato. Njihova sprednja površina je sijajna in barvana v temno zeleni barvi, zadnja pa rdeče-vijolična, rožnata ali zeleno-siva. Plošče so dolge približno 12 centimetrov in široke približno 2 centimetra. Dolžina redkega apikalnega racemoznega socvetja je od 0,1 do 0,45 m; sestavljajo ga štirimestni cvetovi z nektarnim obročem okoli stebra, ki so lahko pobarvani belo ali rožnato. Ivan čaj cveti v drugi polovici poletnega obdobja, medtem ko je čas cvetenja nekaj več kot 4 tedne. Plod je škatla podobne oblike kot strok, znotraj katerega so gola podolgovata semena, ki dozorijo pozno poleti ali zgodaj jeseni.

Ivan čaj gojijo kot krmno rastlino in kot zdravilno rastlino, saj ljudje že dolgo vedo za njegove zdravilne lastnosti. Poleg tega med vsemi zelnatimi rastlinami, ki rastejo v gozdu, ognjič velja za najboljšo medonosno rastlino..

Gojenje čaja ivan (fireweed)

Sejanje vrbovega čaja

Za sejanje vrbovega čaja lahko izberete popolnoma katero koli mesto. Ob tej priložnosti ljudje pravijo: tako na polju kot v gozdu videti bordo pletenico. Ta kultura ima eno značilnost in spodbuja obnovo in obdelavo tal, ki so osiromašena z organskimi snovmi, na primer po gozdnem požaru. Potem ko se humus v tleh postopoma kopiči in druge rastline začnejo rasti na ožganih mestih, ognjič začne izginjati.

Ivan čaj velja za rastlino, ki ljubi svetlobo, vendar v sušnih območjih listje na grmovju postane plitvo in sami rastejo nizko. To je treba upoštevati pri izbiri primernega mesta za setev. Pred nadaljevanjem neposredne setve semen je treba mesto pripraviti, za to pa se uporablja nenavadna metoda. Da bi to naredili, je treba po obodu mesto izkopati s trakom ohlapne zemlje, katere širina naj bo približno 100 cm, nato pa je treba na mestu zakuriti ogenj, pri tem pa uporabiti v to namen odletelo listje, odrezane veje in druge rastlinske ostanke, zbrane na vrtu ali na vrtu.... Nastali premog je treba razpršiti po površini celotnega območja, na vrhu pa jih posuti s plastjo suhe slame. Pod tlečo slamo izgorejo vse korenine in semena plevela in drugih rastlin in pojavi se pepel, ki je odlično gnojilo za ognjiče.

Semena ivanskega čaja so zelo lahka in če jih posejemo pred zimo, jih spomladi iz tal izperemo s talino. V zvezi s tem je treba setev opraviti spomladi po taljenju snežne odeje, medtem ko je treba semena kombinirati s peskom ali lepiti na trakove papirja. Seme je treba v zemljo poglobiti za največ 15 mm, medtem ko mora biti razdalja med predhodno narejenimi žlebovi od 0,65 do 0,9 m. Žlebovi so napolnjeni z ohlapno zemljo. Pridelki potrebujejo zalivanje, ki se izvaja zelo previdno, za to pa uporabite zalivalko s tuš glavo. Priporočljivo je, da kamin zalivamo z dežjem ali stopljeno vodo. Semena te rastline nimajo zelo visokega odstotka kalivosti in sadike, ki so se pojavile, potrebujejo relativno dolgo časa, da pridobijo moč. V zvezi s tem bodo gojeni grmi cvetili šele v naslednji sezoni. Med grmi v vrsti je treba upoštevati razdaljo od 0,3 do 0,5 m, če pa sadike rastejo bolj gosto, jih je treba redčiti ali saditi.

Pristanek na odprtem terenu

Za razmnoževanje ivanskega čaja se uporabljajo tudi vegetativni načini, ki jih odlikujejo hitrost in zanesljivost. Če želite to narediti, uporabite metodo delitve korenike, še posebej, ker ni tako težko gojiti rastline iz korenin stolona. Koreninske sadike veliko hitreje rastejo svojo vegetativno maso, zato bodo zdravilne surovine pridobljene v sorazmerno kratkem času. Koreninske potaknjence lahko delite in posadite v zadnjih dneh marca ali prve aprila, pa tudi jeseni, oziroma konec septembra ali v začetku oktobra. Korenine, izvlečene iz zemlje, je treba razrezati na koščke, katerih dolžina se lahko giblje od 50 do 100 mm, posaditi jih je treba v odprto zemljo do globine 10 do 15 centimetrov, pri čemer se uporablja enaka shema sajenja kot pri gojenju vrbovega čaja iz semen... Torej, razdalja med grmovjem mora biti od 0,3 do 0,5 m, medtem ko mora biti razdalja med vrsticami od 0,65 do 0,9 m. Takoj po pojavu kalčkov mora biti površina mesta prekrita s plastjo zastirke. kot katero lahko uporabite kateri koli organski material, na primer: slamo ali pokošeno travo. Debelina sloja zastirke naj bo približno 10 centimetrov.

Ivan čaj nego

V prvih dneh pred pojavom poganjkov ognjene trave mora biti površina mesta stalno vlažna. Ko je višina mladih grmov 10 do 12 centimetrov, jih bo treba zalivati ​​le enkrat na 7 dni. V vročih dneh je treba zalivanje dvakrat na teden. Sprostite površino zemlje v bližini grmovja in odstranite plevel vsaj enkrat v 4 tednih. Da bi bistveno zmanjšali število pletja, rahljanja in zalivanja, je treba površino mesta prekriti s plastjo zastirke, pri tem pa uporabiti samo organske materiale.

4 tedne po tem, ko se poganjki pojavijo, ivanski čaj dovajamo z raztopino infuziranega piščančjega gnoja. In v zadnjih jesenskih tednih se hranijo z mineralnimi gnojili in pepelom.

Pred prezimovanjem je treba poganjke skrajšati na 15 centimetrov. Nato naj bo mesto pokrito s posušenim hrastovim ali orehovim listjem, lahko pa uporabite tudi igle. Ko pride pomlad, odrežite lanske poganjke in listje poravnajte s tlemi, da spodbudite nova stebla in liste..

Ivan čaj ima zelo visoko odpornost na bolezni in škodljivce. Grmovje lahko gojimo na istem mestu 4 do 5 let, nato pa ga moramo odstraniti iz tal, razdeliti na dele in posaditi na drugo območje.

Zbiranje in shranjevanje ivanskega čaja

Kako zbrati Ivan čaj

Zbiranje se izvaja med cvetenjem ognjiča (julija - avgusta). Ko grmi začnejo potiskati, bodo nepreklicno izgubili vse svoje zdravilne lastnosti. Med obiranjem te rastline jo je treba nabrati, fermentirati in posušiti. Če je vse narejeno pravilno, boste lahko ohranili in povečali zdravilne lastnosti ivan čaja.

Izberite sončen dan za zbiranje surovin. Zbiranje se izvede po 10. uri zjutraj, ko se je vsa rosa posušila na listju. Če je zunaj vroče vreme, potem je ta postopek priporočljivo izvajati zvečer. Držite grm z eno roko za pecelj, z drugo pa zgrabite poganjko in ga držite od zgoraj do sredine, medtem ko mora vse listje ostati v vaši roki. Listnih plošč na dnu ni treba odrezati, ker so zelo grobe. Prav tako morate pod cvetjem pustiti 3 ali 4 stopnje listja, saj jih rastlina še vedno potrebuje. Umazani, prašni in oboleli primerki niso primerni za zbiranje surovin. In med zbiranjem se morate potruditi, da ne poškodujete poganjkov. Morali bi biti tudi zelo previdni in se izogibati temu, da bi v surovine zahajale stenice. Torej, samo ena takšna smrdljiva žuželka lahko pokvari do več kilogramov surovin. Po želji lahko naredite ločeno zbirko cvetja, ki ga je priporočljivo dati v čaj.

Pravila sušenja

Da bi zbrane surovine začele fermentirati, jih je treba posušiti. Najprej razvrstite listje in odstranite vse poškodovane in prizadete zaradi bolezni. Po tem ga je treba razdeliti v temni sobi na vlažni bombažni ali platneni brisači, medtem ko mora biti debelina sloja od 30 do 50 mm. Sobno temperaturo je treba vzdrževati med 20 in 24 stopinjami. Postopek fermentacije traja najmanj 12 ur, za enakomerno sušenje pa je treba surovino redno mešati. Da bi razumeli, da se je postopek fermentacije končal, morate vzeti eno listno ploščo in jo upogniti na polovico. Če hkrati slišite drobljenje, razbijanje srednje žile, to pomeni, da surovina še ni dosegla zahtevanega stanja. Pravilno posušeni listi se ob stiskanju v kepo ne smejo poravnati.

Pogoji fermentacije za Ivan čaj

Podrobneje je treba razumeti postopke, zaradi katerih listje ognjiča postane dišeč zdravilni čaj. Ko se listi pravilno posušijo, je treba uničiti strukturo listnih plošč, tako da se bo iz njih začel sproščati sok in vsebuje posebne snovi, ki prispevajo k fermentaciji. V primeru premajhne količine soka bo to izjemno negativno vplivalo na fermentacijo surovin, kar pa ne bo najbolje vplivalo na vonj in okus čaja..

Vse listje skrbno pretlačite, medtem ko ga valjajte med dlanmi. Po tem je treba surovine zelo tesno napolniti v steklene kozarce s prostornino 3 litre, ki so na vrhu prekrite z vlažno krpo. Surovine hranijo najmanj 36 ur, medtem ko jih odstranijo v temen prostor s sobno temperaturo. Surovine, izvlečene iz pločevink, je treba zrahljati in posušiti v pečici, pri čemer nastavite temperaturo od 95 do 110 stopinj, vrat vam ni treba zapreti. Listje je treba sistematično mešati. Za shranjevanje se pripravljeni čaj vlije v plastično ali stekleno posodo, ki je tesno zaprta s pokrovom. V temnem prostoru lahko tak čaj hranimo približno 3 leta..

V primeru, da je preveč surovin in ni dodatnega časa, potem namesto da bi ga drgnili z rokami, ga spustimo skozi mlin za meso. Potem pa zdravilne lastnosti in okus končnega čaja ne bodo tako močni. Tako zdrobljene surovine na vrhu pokrijemo z navlaženo krpo in jih 6-8 ur hranimo pri sobni temperaturi. Občutite surovino, če je njena konsistenca podobna mehki gumi, lahko začnete sušiti. Listje položimo na pekač v tanki plasti. Za sušenje v pečici nastavite temperaturo na 100 stopinj, ne pozabite, da vrat ni mogoče zapreti, surovine pa je treba sistematično mešati. Ko se postopek sušenja konča, je treba temperaturo nekoliko povečati, v tem primeru lahko čaj žgamo (to naredimo s kavnimi zrni). To pomaga izboljšati barvo in okus čaja. Da bi se izognili kurjenju surovin, mora biti dno pečice pokrito s keramičnimi ploščicami. Čajna masa se bo sušila največ 2 uri.

Lastnosti vrbovega čaja: škoda in korist

Koristne lastnosti ivanskega čaja

Kot zdravilne surovine se uporabljajo listne plošče, poganjki, korenine in cvetovi kresnice. Listje vsebuje askorbinsko kislino, ki je 3-krat več kot pomaranč. Vsebujejo tudi vitamine B, karoten, čreslovine, pektine, čreslovine, sladkorje, makrohranila: magnezij, kalcij, kalij, elemente v sledovih baker, železo, mangan in druge koristne snovi.

Fireweed deluje stiptično, ovojno, antipiretično, pomirjevalno in protivnetno. Velja za močan naravni antioksidant in čistilec. Pri moških poveča potenco. Poleg tega Ivan čaj pomaga alkalizirati kri, lajša tesnobno-depresivno stanje, boleče občutke v predelu glave (pomaga tudi pri migreni), pospešuje procese hematopoeze. In tudi preprečuje degeneracijo adenoma prostate v maligni tumor, pomaga normalizirati krvni tlak, okrepiti lasne korenine, upočasniti staranje kože, hkrati pa postanejo bolj elastične in elastične.

Ta čaj se uporablja za preprečevanje in zdravljenje bolezni, kot so anemija, gastritis, peptični ulkus, kolitis, enterokolitis, pankreatitis in motnje v žolčnem sistemu, neplodnost, urolitiaza, bronhitis, sinusitis, faringitis, traheitis, pljučna tuberkuloza, patologija vranice, dermatološke bolezni in presnovno-vnetne kožne bolezni.

Okus, aroma in barva čaja Koporye so neposredno odvisni od kakovosti uporabljene vode. Najboljše od vsega je, da takšen napitek dobimo iz izvirske ali stopljene vode. Toda kako pravilno kuhati čaj? Če želite to narediti, združite nekaj majhnih žlic čaja z 1-2 žlici. sveže kuhana voda. Po 10-15 minutah. čaj bo pripravljen za pitje. Ta čaj je precej okusen in ohlajen. Pri ogrevanju hladne pijače ne pozabite, da v nobenem primeru ne sme vreti, saj bo zaradi tega njen edinstven vonj izginil. Priporočljivo je piti to pijačo brez sladkorja, lahko pa uporabite med, rozine, suhe marelice, halvo ali datlje..

Podoben čaj si lahko skuhate tudi s svežimi zelišči. Na dno posode za emajl je treba položiti sveže nabrano listje, debelina sloja pa mora biti od 30 do 50 mm. Vanjo se vlije stopljena ali prečiščena voda do višine približno 10 centimetrov. Mešanico je treba segrevati na majhnem ognju. Po vreli vodi odstranite ponev s štedilnika in jo zaprite s pokrovom. Po 10 minutah bo pijača pripravljena.

Zdravilne lastnosti ima tudi poparek in odvarek iz korenike in listja kresnice. Ta rastlina je vključena tudi v različne zdravilne zeliščne pripravke..

Razmnoževanje ivanskega čaja

Ivan čaj, znan tudi kot Koporsk čaj ali ognjič, je čudovita rastlina, iz katere pripravljajo zdravo in okusno pijačo. Kako raste v naravi in ​​ali je mogoče Ivan čaj gojiti z lastnimi rokami?

Razmnoževanje v naravi

Fireweed lahko najdemo v različnih delih Rusije, medtem ko rastlina obožuje tla z visoko mineralizacijo in najmanj rodovitno plastjo. Na primer, vrbov čaj je pogosto prvi, ki raste na območju, kjer je bil šota ali gozdni požar, s čimer se poveča rodovitnost in je nekakšen zdravilec tal. Tako fireweed daje priložnost za rast in druge rastline, po katerih Ivan čaj najpogosteje izgine.

V naravi se rastlina razmnožuje s semeni. Sadike ivanskega čaja so majhne in se pritrdijo na perje-padala. So nenavadno lahki, zato lahko po vetru potujejo na velike razdalje. Ena rastlina daje do trideset tisoč takšnih semenskih padal.

Ko ahene pridejo na ugodno mesto, nastane nova rastlina. Nato razmnoževanje ne poteka samo s semeni - korenine ivanskega čaja, ki rastejo, tvorijo velike goščave novih rastlin. V 5-10 letih vrbov čaj raste na enem mestu, njegovi odmrli poganjki pa začnejo tvoriti rodovitno zemljo, v kateri se naselijo druge rastline in postopoma izpodrinejo ognjiče..

DIY raste

Če želite gojiti ivanski čaj na vrtu ali na vrtni parceli, je pomembno upoštevati naslednje točke:

  1. Sadike rastline ne prenesejo konkurence drugim rastlinskim vrstam.
  2. Fireweed je zelo izbirčen glede razsvetljave - rastlina potrebuje veliko sončne svetlobe.
  3. Tudi vrbov čaj potrebuje močno mineralizirano zemljo..
  4. Sajenje je možno spomladi, vendar je zaželeno, da posadimo jeseni.
  5. Lahko posejete seme vrbovega čaja ali posadite korenine rastline.

Setev s semeni

Ko boste sadili semena vrbovega čaja, morate uporabiti nekaj trikov, da se svetlobni puhi ne razpršijo daleč stran od vaše strani. Za sajenje je treba semena pritrditi na trakove papirja (optimalno je vzeti toaletni papir, lahko pa tudi časopis) širine en ali dva centimetra.

Usposabljanje

Ko razrezan papir razporedite po mizi, ga namažite s škrobom ali moko, nato pa s pinceto na namaščena mesta pritrdite semena ognjiča. Ko se pasta posuši, lahko trakove papirja zvijemo in pritrdimo z elastiko. Takšno spravilo semen je priporočljivo za zimo. To je precej mukotrpna metoda. Za tiste, ki želite pospešiti postopek sajenja, priporočamo mešanje puha ognjiča z mokrim peskom..

Izbira kraja

Nato izberite mesto za pristanek. Idealna možnost bi bil del lokacije, ki je bila prej uporabljena za gojenje krompirja, saj mora biti zemlja izčrpana. Poleg tega naj bo kraj dobro osvetljen s soncem. Kar zadeva vlago, mesto za vrbov čaj ne sme biti preveč vlažno ali presuho. Dobro je, če je v bližini majhen rezervoar, tako da rastlina ponoči dobi veliko vlage.

Tla očistimo od trave

Pred sajenjem je tla bolje obdelati s posebnimi sredstvi, da se tla očistijo trave.

Uporabite lahko tudi bolj skrajno metodo: na mestu, kjer bo rasel vrbov čaj, pred sajenjem zakurimo ogenj, ivan-čaj prvi zraste po požarih. To je treba storiti le na miren dan. Lahko zažgete veje dreves, stare deske, ograje in druge lesene materiale. Po izravnavi nastalega premoga z grabljami nalijte na vrh žagovino, mah ali šoto - ko bo ta plast izgorela, se bo izkazalo več pepela. Ogenj bo pomagal zažgati korenine in semena drugih rastlin, tako da v prvem letu sadike kresnice nimajo konkurentov.

Naslednji dan morate na mestu narediti utore do 3 cm globine (med utori pustimo 8-10 cm), v katere položite papir s semeni. Vse na vrhu pokrijemo s pepelom in peskom, vzetim v enakih razmerjih. Za zalivanje semen uporabite stopljeno ali deževnico. Sadike obilno zalivajte, nato pa zemljo ohranite vlažno prvi teden.

Če ne želite uporabljati papirja, lahko semena zmočite in zmešate s peskom, nato posejete v brazde..

Aprila posejana kresnica bo sredi maja dala poganjke, ki jih je treba zalivati ​​v suhem vremenu. Rastlina bo začela cveteti v 2 letih, mesto pa bo popolnoma zapolnila v 3-4 letih po sajenju..

Razmnoževanje s koreninami

Korenine kresnice so velike, zato so razdeljene na koščke, dolge od 5 do 10 cm.

Ko jih razdelimo na dele, jih posadimo v tla do globine približno 10 cm, tako kot semena, korenine sadimo v vrstice, da olajšamo odstranjevanje plevela z mesta, pa tudi mulčenje površine, ko se pojavijo kalčki (za to se uporablja pokošena trava ali slama, ki se položi v plast 10 cm).

Priprava tal ni nujno tako temeljita kot pri razmnoževanju s semeni. Tla je treba zrahljati, za gnojenje pa uporabiti pepel. Korenine lahko izkopljemo jeseni (to je bolj priročno) ali spomladi. S takšnim vegetativnim razmnoževanjem bo mesto v 2-3 letih popolnoma napolnjeno z ivanskim čajem..

Pravilno gojimo in skrbimo za Ivan-čaj

Ivan čaj (vrba, zelišče, plakun) je trajna rastlina. Njegova stebla se uporabljajo za izdelavo tkanin in vrvi. Blazine in vzmetnice so polnjene s puhom. Zdrobljene, posušene korenine dodamo moki za peko kruha. Iz listov skuhajo okusen in aromatičen čaj. Plakun se uporablja tudi v ljudski medicini..

  • Sajenje in odhod
  • Na odprtem terenu
  • Razmnoževanje
Povezani članki:
  • Kako pravilno kuhati Ivan čaj
  • Ivan čaj: rastlinske fotografije in uporabne lastnosti
  • Kako ivanski čaj vpliva na človeško telo
  • Ivan čaj pravilno zbiramo in sušimo
  • Pri ljudskem zdravljenju uporabljamo ivanski čaj
  • Ognjica je dobra medonosna rastlina, zato jo je priporočljivo gojiti v bližini čebelnjakov. Je visoka in lepa rastlina. Njegova socvetja so zbrana v čopiču. Cvetovi so vijolični, roza, vijolični. Fireweed se pogosto uporablja za okrasitev gredic..

    Sajenje in odhod

    Fireweed je samonikla rastlina. Najbolje uspeva na mestu nekdanjih požarov. Raje peščeno, dobro navlaženo zemljo. Kljub temu, da so semena zahvaljujoč puhu razpršena na več kilometrov, ne uspeva povsod. Za kalitev je potrebnih veliko pogojev: velika vlaga v tleh, odsotnost drugih rastlin v bližini. Zato jih gojimo na osebnih parcelah..

    Priporočeno! Če ne veste, ali jemati Ivan čaj med nosečnostjo, smo podrobno odgovorili na to vprašanje..

    Na odprtem terenu

    Fireweed posadimo na osiromašena tla, predhodno pognojena s pepelom. Bolje je zakuriti ogenj na mestu, kjer bo rasel vrbov čaj, izkopati zemljo. Tako boste lahko ustvarili najbolj optimalne pogoje za sajenje rastline..

    Zemljo je treba izkopati na bajoneti z lopato, navlaženo. Ivan čaj sadimo na dva načina.

    • korenine;
    • semena.

    Za sajenje korenine izkopljemo v začetku marca ali konec septembra. Semena nabiramo konec avgusta.

    Pomembno! Da se puh med zbiranjem ne bi razpršil, zvečer zalivamo ognjico. Semena nabiramo zjutraj, ko se rosa ne stopi, v suhem, mirnem vremenu.

    Semena zbiramo v papirnate vrečke, tako da ležijo v tanki plasti. Tako se bodo hitreje izsušili in se ne razpršijo..

    Ivan čaj v naravi je prvi, ki raste na izgorelih jasah, kjer rastline ne motijo. Pred sajenjem odstranite preostale korenine večletnih plevelov. Bolje je saditi plakun po buči, bučkah, te rastline ne dovoljujejo rasti plevela.

    Ko se pojavijo prvi poganjki, se zemlja zrahlja. To je potrebno, da zrak teče do korenin. To pomaga k boljši absorpciji vlage. V mokri, gosti plasti zemlje korenine začnejo gniti, rastlina odmre. Pogosto rahljanje pomaga pri zatiranju plevela. Medtem ko je plevel majhen, ga na ta način zlahka uničimo.

    Pozor! Ivan čajni med ima veliko uporabnih lastnosti, več preberite tukaj.

    Fireweed je treba pogosto zalivati. Da bi bil zrak navlažen, ga je priporočljivo posaditi v bližini majhnega rezervoarja. Če to ni mogoče, se poslužujejo majhnega trika..

    Dno dvolitrske plastične steklenice je odrezano. Nato se z vratom vstavijo v tla, bližje koreninam rastline. V steklenico nalijte vodo. Tako cvetu zagotavljajo potrebno količino vlage..

    Mesec dni po vzniku se vrbov čaj prelije z infuziranimi piščančjimi iztrebki. Konec jeseni potresemo s pepelom in na tla nanesemo mineralna gnojila.

    Za zimo je priporočljivo, da vrbov čaj pokrijete z iglami, orehovim ali hrastovim listjem.

    Pomembno si zapomniti! Ivan čaj raste 4 - 5 let. Potem je bolje, da posadite na novo mesto.

    Razmnoževanje

    Razmnožuje se s semeni ognjiča. Sejejo se v začetku aprila v vrstice na razdalji 30 cm med seboj. Ker ima Ivan-čaj semena s puhom, da se ne razpršijo, uporabljajo naslednje načine sajenja:

    1. Tanek papir narežemo na trakove širine 1 cm. Nanesite škrob ali moko. Semena prilepite na papir na razdalji 0,5 cm drug od drugega.
    2. Semena zmešamo z malo peska.

    Prva metoda traja dolgo. Toda po tem, ko ste seme posadili, vam ni treba prebiti rastline, ko se pojavijo poganjki. Druga metoda je veliko preprostejša, vendar rastlina ne bo enakomerno rasla. Tam bodo prazna območja, kraji, kjer se bodo kalčki medsebojno motili.

    Pred setvijo semen se v tleh naredi 1 cm globoka brazda, tam se nalije voda. Tako, da so tla dobro navlažena, vendar da ostanejo dovolj ohlapna. Nato koščke papirja previdno položijo z lepljenimi semeni ali jih presejejo, pomešane s peskom. Potresemo z zemljo. Ker so semena ognjiča majhna, da se ne izperejo iz zemlje, jih na vrhu vlijemo z zalivalko z brizgalno šobo. Za namakanje lahko uporabite brizgalko.

    Pomembno je vedeti! Semena lahko sejemo za zimo, lahko pa jih iz zemlje izperejo deževje ali potoki stopljenega snega.

    Ko se razmnožuje s semeni, cveti cveti šele naslednje leto. Zato se za sajenje najpogosteje uporabljajo korenine..

    Korenine je priporočljivo izkopati tik pred sajenjem. Če presaditve ni mogoče takoj, so zaviti v vlažno krpo in film. Tako lahko trajajo 2 - 3 dni..

    Za razmnoževanje ivan-čaja lahko koren razdelimo na več delov, dolgih najmanj 5 cm.

    1. Za sajenje izkopljemo luknjo globoko 20 cm.
    2. Širina med jamami naj bo 30 cm,
    3. Dolžina razdalje med rastlinami je 15 cm.

    Pomembno si zapomniti! Ivan čaj sadimo samo na sončna mesta.

    Kljub temu, da je vrbov čaj v naravi pogost, nezahteven, ga je težko gojiti doma. Sadi se na tla, predhodno pognojena s pepelom in mineralnimi gnojili. Fireweed ne prenaša drugih rastlin v svoji bližini. Zato pogosto plevemo. Raste v vlažnih tleh, zato jo je treba pogosto zalivati.

    A služi ne le kot okras za gredico. Vsi deli rastline se uporabljajo v kulinariki in ljudski medicini..

    Ivan čaj, ognjič: gojenje in uporaba

    avtor Vyazemsky A.Yu., avtorjeva fotografija

    Ivan čaj (fireweed, Koporsky tea) je čudovita rastlina, ki vam omogoča pripravo zelo okusne, lepe in najbolj zdrave pijače na vsem svetu! Na našem planetu nima enake zdravilne moči..

    Ivan čaj raste po vsej Rusiji, od juga do severa. Njegovo ime je "Koporsky" po imenu vasi Koporye, ki se nahaja v bližini Finskega zaliva (severozahodno od Igore). Od nekdaj so v Rusiji Ivan čaj uporabljali za pripravo zdravilne pijače, da bi z njim zdravili različne bolezni in bolezni. Naši predniki so verjeli, da lahko čaj Koporye preprečuje ali zdravi večino bolezni. In druge bolezni so zdravili z medom, katranom, gobami in drugimi rastlinami..
    Iz Rusije smo v Evropo izvažali ogromne količine čaja Koporye.

    Prednosti čaja Koporye

    Ivan čaj vsebuje tanine, flavonoide, sluz, pektinske snovi in ​​vitamine B. Vitamina "C" v ognjiču je 6,5-krat več kot v limoni. Poleg tega vrbov čaj vsebuje veliko beljakovin, ki jih telo zlahka absorbira, kar vam omogoča preprosto in hitro pridobivanje energije. Spekter elementov v sledovih (železo, nikelj, baker, mangan, titan, molibden, bor, kalij, natrij, kalcij, magnezij, litij itd.) Je v tej rastlini edinstven..

    K Oporsky čaj, ki ga pijemo zvečer pred spanjem, lahko (tako kot volja indijskih jogijev) upočasni utrip, zniža krvni tlak in zniža telesno temperaturo človeka. Takšna nočna "suspendirana animacija" daje priložnost za povečanje ali podaljšanje faze aktivnega življenja telesa vsaj za četrtino njegovega povprečnega trajanja, kar pa, vidite, ni tako malo!
    Na začetku 20. stoletja je o tem ugibal zdravnik Pyotr Aleksandrovich Badmaev (Zhamsaran). Živel je 110 let in bi lahko živel tudi dlje. Toda petrograjski zapor mu tega ni dovolil.

    Razmnoževanje ivanskega čaja v naravi

    Fireweed je v naravi precej pogost. Pa vendar je v mnogih regijah Rusije težko najti vrbov čaj. Dejstvo je, da se ta zanimiva rastlina najraje naseli na krajih, kjer so tla močno mineralizirana in ni rodovitne plasti (na primer po gozdnih ali šotnih požarih). Na strehi opuščene tovarne, v steni stare zidane šote kotlarne, sem videl precej močne primerke ognjiča..

    Povedala vam bom, kako poteka naravna setev semen vrbovega čaja. Ta rastlina ima zelo majhno aheno, pritrjena je na najlažje perje-padalo. Lahko rečemo, da praktično nima teže. Ena rastlina pridela približno 10-30 tisoč takšnih hemikarpov! Po dozorevanju se takšen puh v vročem dnevu, ki zapusti matični grm, dvigne v zrak v naraščajočem toplem toku - lahko odleti na desetine in stotine kilometrov.

    Po samosejanju in ukoreninjenju na ugodnem mestu se ognjič začne množiti ne samo s semeni, temveč tudi z rastjo korenin. Tako lahko nastanejo kilometrske gošče čaja Koporye. Ta postopek lahko traja 5-10 let. Zaradi obilice odmrlih poganjkov vrbe in čaja se namesto njenih goščav začne tvoriti plodna plast zemlje. Tu se naselijo rastline drugih vrst, ki postopoma začnejo izpodrivati ​​prvega naseljenika..

    Setev in gojenje kresnice na vrtu in zelenjavnem vrtu

    Logično bi bilo domnevati, da bi se ob obilici semen, ki nastanejo v ognjiču, ves naš planet "utopil" v vrbovem čaju. Ampak to se ne zgodi.
    Dejstvo je, da so sadike ognjene trave tako šibke, da ne prenesejo niti najmanjše konkurence drugih rastlinskih vrst. Poleg tega je Ivan čaj izbirčen glede svetlobe. Ta dva dejavnika je treba upoštevati pri gojenju vrbovega čaja na vašem območju..

    Glavna pogoja za gojenje ognjiča sta močno mineralizirana tla in prisotnost največ sončne svetlobe čez dan. In tudi ponoči potrebujete visoko vlažnost. V naravi te pogoje zagotavlja prisotnost šotišč, jezer, rek, potokov in gozdnih nasadov v bližini vrbe..
    Zahvaljujoč temu, tudi v najbolj vročem in sušnem poletju leta 2010, ognjič ni umrl v naši goreči Meshcheri. V vročih dneh so bili listi vrbe in čaja pri temperaturi +38 stopinje v polsuhem stanju - obesili so se vzdolž stebla s konicami navzdol. Vendar pa so bili listi zjutraj spet močni in žilavi zaradi nočnega vlaženja zraka iz jarkov drenažne mreže šotnega nahajališča. Tako je rastlina vse nenormalno vroče poletje in do oktobra prejemala potrebno vlago ne s koreninami, temveč z listi.

    Pri sejanju breztežnega "puha" s semeni ognjiča na vrtno parcelo se morate za uspešno razmnoževanje te rastline poseči po kakšnem triku. V nasprotnem primeru bodo preprosto odleteli na stranice..
    Semena Ivan čaja pripravite za sajenje tako, da jih pritrdite na papirnate trakove. Naredimo to: iz časopisa (ali bolje - iz zvitka toaletnega papirja) izrežemo trakove širine 1-2 cm. Za udobje določimo dolžino trakov glede na velikost namizja.
    Ko trakove razporedite po mizi, nanje nanesite kapljice moke ali škrobne paste v razmiku 8-10 cm.

    Odrežite vogal s paketom semen ognjiča. S pinceto iz vrečke previdno vzamemo malo puha s semeni vrbovega čaja. Vsak del semen nalepimo na naslednjo kapljico lepila na traku papirja.
    Ko se lepilo popolnoma posuši, papir zvijemo v zvitek, kot serpentino, in ga pritrdimo z elastiko ali lepilom. Priporočam, da to delo opravite vnaprej - pozimi.

    Na rastišču izberemo primeren prostor za ognjiče, pripravimo ga za setev jeseni ali spomladi. Biti mora dobro osvetljen, s slabo zemljo in dovolj vlage (ne preveč izsušen, vendar tudi ne vlažen).
    Idealno za gojenje ivanskega čaja: osiromašen kos zemlje, kjer je bil nekaj let saden krompir.

    Lepega dne na tleh zakurimo ogenj na mestu, ki smo ga izbrali za ognjiče (v vetrovnem vremenu ne kurite ognja!). Material za ogenj je lahko stara lesena ograja, žagane veje dreves, kontejnerska deska itd..
    Vroče oglje poravnamo z grabljami. Potem je priporočljivo, da na premog takoj vlijemo suho šoto, mah ali žagovino. Izgoreli bodo dali dodatno plast pepela.
    Zahvaljujoč požaru na mestu setve ognjiča, semena in korenine drugih rastlin, ki so v tleh, odmrejo. Navsezadnje mlade sadike Ivan čaja vsaj v prvem letu življenja ne bi smele imeti tekmecev..

    Naslednji dan naredimo plitve utore (2-3 cm) na zažganih tleh na razdalji 8-10 cm drug od drugega. V te utore (po možnosti na rob) položimo papirnate trakove s prilepljenimi semeni ognjiča.
    Vrbe in čajne nasade je treba napolniti s pripravljeno mešanico pepela in peska (v razmerju 1: 1 po prostornini).
    Pridelke ognjiča večkrat obilno zalivamo z dežjem ali stopljeno vodo. Je pomembno! Zato se takšne vode založite vnaprej.
    To je to, nič drugega vam ni treba početi. Narava bo naredila ostalo.

    V bližini nasadov kresnice je zaželeno imeti vodnjak ali rezervoar (vrtni ribnik, drenažni jarek). To bo poleg rastlin ustvarilo lokalno visoko vlažnost zraka, ki jim je potrebna ponoči..

    Če na trakove papirja ni mogoče predhodno nalepiti semen ognjiča, je možen drug način setve. Pred sajenjem je treba semena čaja ivan namočiti, da ne odletijo, nato pa jih temeljito zmešati s suhim peskom. Posejajte ognjeno travo kot korenje in poskušajte ne zgostiti pridelkov.

    Če kopite apnico konec aprila, bodo do sredine maja gladki, nežni poganjki, ki zahtevajo redno zalivanje v odsotnosti dežja.
    Ivan čaj bo dal koreninske sesalce, ko se razvije. Rastline se bodo na določenem območju ukoreninile približno 5-7 let. Potem bo kolonija gasilske trave začela počasi "umirati". Do takrat morate na spletnem mestu poiskati drugo primerno mesto za novo plantažo Ivan-čaj.

    V oblačnem in deževnem vremenu se ognjič ne nabira. V suhem vremenu je pred nabiranjem listov in cvetov Ivan-čaja nujno vnaprej obilno zalivanje (en dan). Seveda, če je prejšnji dan deževalo, rastlin ni treba zalivati..
    Optimalni čas za nabiranje ognjiča je po jutranji rosi, pred kosilom.

    Priprava čaja Koporye in njegova uporaba

    Ravno posušena zeliščna ogrščica ni čaj Koporye, pri proizvodnji katerega obstaja neposredna analogija s črnim in zelenim čajem..

    Fireweed je treba fermentirati pred sušenjem, to je naravno fermentirati 24-48 ur. Čas vrenja in temperatura, pri kateri se izvaja, natančno vplivata na barvo, okus in aromo končnega izdelka. Zato lahko čaj Koporye pripravimo zeleno, rumeno ali celo črno. Okusne lastnosti črnega čaja Koporye presegajo konkurenco!
    In preprosto posušeni zeleni listi vrbovega čaja (sušenje poteka v senci, pod krošnjami) lahko služijo kot osnova za pripravo pomirjujočih zeliščnih čajev.

    Stalni vnos čaja Koporye je preprečevanje benignih in malignih tvorb, prostatitisa; učinkovito zdravilo za težave z genitourinarnim sistemom. Poleg tega se ta čaj uporablja za izboljšanje sestave krvi in ​​zmanjšanje zastrupitve telesa; odstranjevanje zastrupitve s hrano in alkoholom; obnova moči v primeru izčrpanosti. Tudi čaj Koporye uspešno zdravi razjede na dvanajstniku in želodcu, povečuje imunost na različne respiratorne virusne okužbe, krepi korenine las, normalizira krvni tlak, odpravlja glavobol in preprečuje zgodnje staranje osebe.
    Številni zdravilni učinki čaja ivan so podobni sode bikarbone in to ni naključje. Navsezadnje ognjič raste predvsem na pepelu šote in gozdnih požarov, kar je enaka alkalija kot soda bikarbona.

    Prisotnost železa, bakra, mangana v rastlini omogoča, da se fireweed šteje za sredstvo, ki lahko izboljša proces hematopoeze, poveča zaščitne funkcije telesa. Ima izrazit pomirjujoč učinek. Ivan čaj nežno normalizira črevesno aktivnost. Zaradi bogate vsebnosti čreslovin, sluzi in vitamina C ima ivan čaj protivnetne in ovojne lastnosti, kar je pomembno pri razjedah na želodcu, gastritisu, kolitisu. In celo z enterokolitisom, drisko z dizenterijo, z napenjanjem in anemijo. Redno pitje čaja Koporye lajša migrene, pomaga pri nespečnosti, slabokrvnosti, delirij tremensu, okužbah, prehladu in astmi. Kdor pije čaj Koporye, nikoli ne bo imel težav s prostato in spolno impotenco. In še ena izjemna prednost tega čaja: alkalizira kri in s tem obnavlja moč v primeru izčrpanosti različnih vrst, pomaga pri okrevanju po hudih boleznih.

    Čaj Koporye na splošno dviguje imuniteto in je najmočnejše naravno čistilo za telo. V starih časih je bilo brez razloga rečeno, da ne samo zdravi telo, temveč tudi razsvetljuje um in dviguje duha.

    Da vas ta pijača ne bi razočarala, jo poskusite pripraviti sami, pri tem pa upoštevajte vse tankočutnosti ročne tehnologije zbiranja, fermentacije, sušenja in shranjevanja. Šele nato boste lahko primerjali pravi okus in aromo čaja Koporye z možnostmi, ki jih ponujajo podjetja in podjetja (njihova visoka cena blaga zelo pogosto ne ustreza njegovi kakovosti).

    Obstaja več načinov za fermentacijo ognjene trave. Poznam jih šest (od tega sta dva načina fermentacije najpreprostejša) in vsi odlično delujejo!
    Nastala suha infuzija čaja Koporye je po barvi in ​​strukturi enakomerna, njen vonj pa je podoben kompotu iz hrušk in jabolk iz vročega suhega sadja. Okus in aroma čaja se sčasoma samo izboljšata..
    Čaj Koporye je bolje shraniti pod pokrovom, v temnem prostoru. Čaj s ploščicami je treba ustrezno zaviti v debel papir. Rok uporabnosti ohlapnega čaja Koporye je vsaj tri leta, ploščic čaj pa deset let!

    Alexander Yurievich Vyazemsky (naselje Gusevsky, regija Vladimir)
    http://zdravo.ucoz.ru

    Tedenski brezplačni pregled spletnega mesta Gardenia.ru

    Vsak teden, za 10 let, za naših 100.000 naročnikov odličen izbor ustreznih materialov o cvetju in vrtu ter druge koristne informacije.