Kako se imenuje največja jagodičja?

Ob omembi besede "jagodičje" si večina ljudi predstavlja maline, ribez ali jagode in skoraj nihče ne pomisli, da so z vidika znanosti bučke bolj prepoznavne kot jagode kot običajna češnja. Zaradi razlik v razumevanju izraza "jagodičje" med navadnimi ljudmi in botaniki ni tako enostavno odgovoriti na vprašanje, kako se imenuje največja jagoda na svetu.

Lubenica

Vsem najljubša avgustovska dobrota, lubenica, je priznana kot največja jagodičja na svetu, čeprav mnogi na splošno ne priznajo ideje, da je to sladko vodeno sadje jagodičje. Ime rastline je izviralo iz iranske besede "harbuz", kar pomeni "kumara v velikosti osel", ki resnično odraža resnično velikost jagodičja.

Lubenice rastejo v divji in gojeni obliki, medtem ko so druge po teži desetkrat večje od svojih kolegov in lahko dosežejo 15 kg in več. Praviloma je lupina obarvana v proge svetlo in temno zelene barve z nenehnimi prehodi v njihovih odtenkih, včasih pa obstajajo tudi modro-črne lubenice in svetlo rumene ter celo belkaste. Tradicionalna barva celuloze je škrlatna ali rožnata, v nekaterih tropskih državah pa je lahko od bele do oranžne.

Domovina užitne lubenice je Afrika. Na tej vroči celini je bila prvič gojena gojena oblika rastline, ki se je kasneje pojavila v kavkaških regijah, Srednji in Mali Aziji, in ko je sadje v 18. stoletju prišlo v Astrahan, se je razširilo po celotnem postsovjetskem prostoru. Tu so se že začele raziskave lubenice, izbira najboljših sort, njihovo križanje in vzreja novih vrst.

Botanika uvršča največje jagodičevje iz družine buč. V to skupino spadajo tudi buče, melone in kumare. Glede na sorto je lubenica lahko enoletna ali večletna rastlina, ki na tleh širi zelene liste v razkosani, zaobljeni obliki. Zrelo sadje je napolnjeno s črnimi, rjavimi in belimi semeni, odvisno od stopnje zrelosti.

Divje lubenice, primerne za hrano, uspevajo le na jugozahodu Afrike. Obožujejo vlago, zato ob močnem deževju tvorijo pravo džunglo. Po zorenju se pecelj lubenice posuši in se odlepi od glavne veje, nato pa jo veter na veliko razdaljo poganja. V sušnem predelu je to jagodičje za številne živali praktično edini vir vlage, ki rešuje pred neizbežno smrtjo..

Ameriški svetovni rekord

Največja lubenica, pridelana na svetu, je tehtala 125 kg. Ta rezultat je leta 2005 dosegla ameriška družina kmeta, ki te jagode prodaja vse življenje. Sadje zori na vrtu od leta 1979, torej je 26 let preživelo v procesu rasti. Ta družina je že večkrat presenetila s svojo letino, vendar so bili s tem velikanom, ki pripada sorti Carolina Cross, vpisani v Guinnessovo knjigo rekordov in si pridobili svetovno slavo.

Med Američani je veliko kmetov, ki želijo premagati ta rezultat. Torej je vrtnarjem iz Louisiane uspelo pridelati 119-kilogramsko lubenico, katere dolžina je bila 95 cm, kar je tudi nekakšna zmaga. Ti kmetje nameravajo svoje ime dodati v Knjigo rekordov, za katero so že posadili želeno sorto in nenehno odrezali druge plodove, ki nastanejo na veji, da si ne bodo vzeli vlage in hranil.

Naslednji narod, ki se je zanesel z naraščajočimi velikimi lubenicami, so bili Japonci, ki so javnosti uspeli predstaviti 111 kg jagodičja. Američanov še niso dohiteli, so pa polni ambicij, načrtov in idej v zvezi s tem..

Svetovni rekord v Evropi

Med evropskimi občudovalci ogromnih lubenic je izstopal Rus Igor Likhosenko, katerega sadje je leta 2009 doseglo težo 61 kg. Čeprav je to najboljši rezultat v starem svetu, toda mladenič se ne namerava ustaviti. Njegova sorta jagodičja je "ruske velikosti", kar dodaja domoljubje in željo, da svojo državo popeljete na vrh. Seveda je podnebje v Rusiji nekoliko slabše za gojenje lubenic, vendar obstaja sila, ki lahko ustavi namenskega vrtnarja.

Največje jagodičje po lubenici

  • Buča

V nasprotju s prevladujočimi stereotipi buča ni zelenjava ali sadje, temveč jagodičje, poleg tega pa zelo impresivne velikosti, katere teža lahko doseže 70 kg. Znanstveniki plodove te rastline že dolgo pripisujejo jagodičju, a mnogi ljubitelji oranžne lepotice zanjo še vedno trmasto ne priznavajo tega statusa..

Stalni spremljevalec lubenice spada tudi med jagode iz družine buč, saj ima sočno vodeno kašo in semena. Na začetku so v Srednji Aziji gojili le melono, ki je bila eden glavnih živilskih izdelkov v teh delih. Dolžina največjega ploda rastline je 75 cm.

  • Jajčevci in buče

Kakor koli paradoksalno se sliši, botaniki trmasto trdijo, da sta jajčevci in bučke jagodičevje. Ta psevdo-zelenjava doseže impresivne dolžinske rezultate, če jo gojimo v skladu z vsemi zahtevami..

Kljub odsotnosti semen v samem sadju, primernem za hrano, je ananas še vedno uvrščen med jagodičevje, saj se rod bromelij, katerega del je, množi s pomočjo socvetij, ki se spremenijo v neplodnost več kombiniranih plodov, kjer so semena. Domovina ananasa je Brazilija, iz katere je Kolumb pripeljal jagodičevje v Evropo in začel rasti kot odlična poslastica v rastlinjakih in rastlinjakih..

Eden izmed najbolj priljubljenih vrtnin v Rusiji paradižnik sploh ni zelenjava, temveč jagodičje, čeprav ljudje povsod niso navajeni pripisovati univerzalnega sadja temu rodu rastlin. Paradižnik se uporablja za pripravo skoraj vseh vrst jedi: dodaja se juham, omakam, vročim glavnim jedem, solatam, konzervi, soku in celo sladicam. To je priznani lastnik poletne kuhinje večine gospodinj..

Iranci niso zastonj poimenovali lubenice velika kumara, ker ta "zelenjava" zaradi prisotnosti sočne kaše in številnih semen spada tudi v jagode. Ta rastlina se uporablja tako surova kot predelana in je zaradi nizke vsebnosti kalorij pogosto vključena na seznam živil, ki so dovoljena med dietami. Poleg tega se kumare uporabljajo v kozmetologiji in medicini..

Katera je največja jagodičja

Največja jagodičja na svetu ni velikanski sadež nekega eksotičnega drevesa, ki raste na koncih zemlje. Po vsem svetu so plodovi lubenice priznani kot največje jagodičevje. Povprečna teža jagod te rastline je približno 20 kilogramov..

Zgodovina največje jagodičja na svetu

Danes lubenico gojijo v več kot 96 državah sveta; vzrejeno je ogromno sort in sort te jagodičja. Tradicionalno so lubenice zelene s temnejšimi črtami, a le malo ljudi ve, da so lahko rumene ali celo črne. Zrela celuloza tudi ni vedno roza ali rdeča; marsikje po svetu so beli, rumeni in oranžni velikani najljubša poslastica..

Na svetu je veliko kmetov, ki so specializirani za gojenje velikih lubenic. Vendar kmetje sami priznavajo, da so velikani po okusu v večini primerov slabši od svojih manjših..

Domovina največje jagodičja je južna Afrika; do danes jo lahko v puščavi Kalahari in Namib najdemo v naravi. Arabci in Judje so divjo lubenico začeli gojiti že leta 1500 pred našim štetjem, sprva so to rastlino gojili samo v Afriki.

V Evropi so o lubenici izvedeli šele v 11. stoletju, sem pa je prišla po zaslugi križarjev, ki so med eno od svojih akcij po naključju prinesli takrat eksotično sadje. Zelene jagode so v Rusijo začeli prinašati iz tujine v 17. stoletju in to je trajalo skoraj 50 let. Šele leta 1660 so po kraljevem ukazu na jugu države posadili prve lubenice.

Lubenica, uvrščena v Guinnessovo knjigo rekordov

Neverjetno lubenico so gojili v ameriški zvezni državi Arkansas. Družina Bright to kulturo goji od leta 1979 v lastni trgovini Hope Farm Store in že večkrat postavlja rekorde. Leta 2005 so se presegli s predstavitvijo sveta 122-kilogramski lubenici sorte Karolina Cross..

Evropski rekord "lubenice" je bil postavljen v Rusiji. Leta 2009 je na tekmovanju za ruske velikosti zmagal Igor Likhosenko, ki je predstavil lubenico sorte „Navadna lubenica“, težko 61,4 kg..

Leta 2006 je bil dosežek družine Bright vpisan v Guinnessovo knjigo rekordov, s čimer je podrl prejšnji rekord Azerbajdžanov, ki jim je prej uspelo pridelati jagodičje nekoliko manj - 119 kg. Leta 2008 je druga družina Systranks iz Louisiane poskušala podreti Brightov rekord, vendar jim to ni uspelo. Predstavili so lubenico, dolgo 95 cm, vendar njena teža ni presegla rekordnih 122 kg in je znašala 114,5 kg.

Kako se imenuje največja jagodičja na svetu?

Botanično gledano je to lubenica. Divja lubenica tehta približno dvesto petdeset gramov, običajna lubenica pa približno petnajst kilogramov. Rojstni kraj lubenice je Južna Afrika. Kaj še lahko rečem o tej jagodi, rekel bom, da bomo vsi nestrpno čakali, ko bodo začeli prodajati lubenice.

Nenavadno je, toda največja jagodičja na planetu je navadna lubenica, enoletnica iz družine buč, z zelo okusno rožnato ali rdečo kašo. Nekateri botanični znanstveniki verjamejo, da je lubenica polispermična buča, ki pa ne more biti navadno jagodičje, morda samo zato, da bi bilo nanj podobno. Kljub temu po vsem svetu velja, da je ta dragocen in hranljiv izdelek jagodičje. Koristi lubenice za človeka so neprecenljive, predvsem zato, ker je zelo dobavitelj železa za telo, ima veliko koristnih elementov v sledovih, folno kislino, ki je potrebna za krvni obtok in imunski sistem, pa tudi fruktozo, naravni nadomestek sladkorja.

TOP 10 največjih jagod na svetu

Jagodičje ni le borovnice, brusnice ali brusnice. Obstajajo zanimive vrste, ki jih ni mogoče takoj povezati z določeno skupino..

Znanstveniki so ugotovili značilnosti, po katerih je jagodičje določeno - gre za gosto skorjo, sočno znotraj in prisotnost semen. Iz šolskega programa je znano, da je največja jagodičja lubenica. To je prvo sadje na lestvici.

Poglejmo si torej 10 največjih jagod. Vrh je potegnjen navzdol.

1. Lubenica

Lubenica spada v družino buč. Južna Afrika velja za domovino. Sadje vsebuje veliko semen in je sočno. Oblika, barva in velikost so odvisni od sorte.

Največjo lubenico gojijo v Ameriki. Teža je bila 90 kilogramov. To je svetovni rekord. Kmet iz Rusije je leta 2009 predstavil 61 kg lubenice sorte "ruska velikost". Takšna maša je rekord v Evropi.

V gojenju lubenic vodijo naslednje države:

  • Kitajska;
  • Puran;
  • Iran;
  • Egipt;
  • Rusija;
  • Uzbekistan.

Lubenice se uporabljajo v kulinariki in medicini. Jagoda oskrbuje človeško telo z železom, odstranjuje odvečno tekočino, pospešuje metabolizem in zmanjšuje težo.

2. Buča

Buča je po velikosti na lubenici na drugem mestu. Največje jagodičje v Belgiji goji Matthias Willemans. Masa buče je bila 1190,5 kg. Toda to je izjema in rezultat prizadevanj za ustvarjanje ugodnega okolja. Standardni parametri za velike plodove so 50-70 kg.

Buča se uporablja v živilski industriji in kot krma za živino. Lahko ga hranite do 1 leta. V medicini se uporabljajo semena, ki jih pred uporabo nekoliko posušimo..

3. Melona

Melona je kultura melon, ki spada v rod kumar. Domovina - Mala in Srednja Azija. Od trenutka sajenja do zorenja traja 2-6 mesecev. Plod je videti kot buča (sferična ali valjasta). Barva, odvisno od sorte, rumena, zelena, rjava ali bela.

Povprečna velikost plodov je 1,5-4 kg. Surova melona se uporablja v hrani. Primerno tudi za sušenje, sušenje in predelavo v marmelado, med ali kandirano sadje.

Največja melona je dozorela v ZDA leta 1985. Teža je bila 118 kg in dolga 75 cm.

4. Bučke

Med jagodičevje spada tudi bučka, nekakšna navadna buča. Plodovi so podolgovati. Celuloza je nežna s prisotnostjo semen. Zaradi vsebnosti kalorij 20 kcal in vlaknin se v dietetiki uporablja za prilagajanje teže.

Svetovni rekord v velikosti, ki ga je leta 2008 premagala 65-kilogramska bučka iz Združenega kraljestva.

5. Ananas

Ananas je trajnica 1 meter visoka rastlina. Sadje je odkril Kolumb leta 1493 v Srednji Ameriki. Ananas ne vsebuje semen, je pa socvetje majhnih jagod. Teža doseže 15 kg.

Vodilne države pri gojenju ananasa:

  • ZDA;
  • Tajska;
  • Filipini.

Ananas je cenjen kot hranljivo živilo. Normalizira prebavo, pospeši izgorevanje maščob in nasiči telo z vitamini B, A in PP. Hkrati je v sestavi 86% vode, ostalo je saharoza.

6. Paradižnik

Paradižnik pripada družini Solanaceae. V javnosti je priznana kot zelenjava. In z vidika botanikov - jagodičje, ki ustreza vsem 3 značilnostim. Plodovi so sočni, okrogle do valjaste oblike. Domovina - Južna Amerika. Pri kuhanju se uporablja surovo, pečeno, posušeno in v pločevinkah.

Paradižnik odlikuje teža:

  • majhna, do 50 gramov;
  • srednje, od 51 do 100 gramov;
  • velika, več kot 100 gramov.

Največji paradižnik je gojil Gordon Graham leta 1986. Teža je bila 3,51 kg, sam grm pa je dosegel višino 16 metrov.

7. Jajčevci

Jajčevec je zelnata rastlina iz rodu Nightshade. V kulinaričnem smislu se sliši kot zelenjava, v znanstvenem pa kot jagodičje. Indija, Južna Azija in Bližnji vzhod veljajo za domovino. Za rast rastlin se odpravijo temperaturna nihanja in vzdržuje konstantna vlažnost.

Zaradi prisotnosti kalija so jajčevci koristni za ljudi s srčno-žilnimi boleznimi. Pred uporabo je potrebna toplotna obdelava.

Prebivalec Kubane je pridelal največje sadje na svetu. Teža 1.690 kg. Pred tem so položaj zasedli jajčevci, pridelani na Kitajskem z maso 1,5 kg.

8. Kumara

Kumara pripada družini Pumpkin. Sadje vsebuje veliko semen, sočno z gosto lupino. Zaradi teh značilnosti spada med jagodičevje. V njej je 97% vode. Povprečna kumara tehta 100 gramov. Prva omemba jagodičja se je pojavila pred 6 tisoč leti v Indiji, kjer je rasla v naravnih razmerah..

Uporablja se kot živilski izdelek, pa tudi v medicinske in kozmetične namene. Cenjen kot diuretik in holeretik.

Največjo kumaro je gojil britanski vrtnar. Dolžina je bila 91,7 cm.

9. Granatno jabolko

Granatno jabolko je trajna rastlina iz družine Derbennikov. Ne izbirčen pri odhodu. V Zakavkazju je razširjen kot divja vrsta. Premer običajnega sadeža je do 18 cm, število semen pa do 700 kosov. Kitajska je pridelala največji granatno jabolko, ki je uvrščeno v Guinnessovo knjigo rekordov, s premerom 48,7 cm.

Jagodni sok se uporablja pri slabokrvnosti in prebavnih motnjah. Bogata z aminokislinami in vitamini A, C, PP itd. Vsebnost kalorij 70 kcal na 100 gramov.

10. Kivi

Rastlina je drevesu podobna trta. Kiwi je doma na Kitajskem. Pri navadnih ljudeh je drugo ime "kitajska kosmulja". Teža povprečnega sadja je 75 gramov, velikega -100 gramov ali več. Razlikuje se v sočno zeleni kaši s črnimi semeni. Sadje trgamo nezrelo, hranimo do 1 leta. Kiwi je rekorder po vitaminu C. Vsebuje tudi jod. V kozmetologiji se uporablja kot piling in vlažilec kože.

Subtropsko podnebje je ugodno za gojenje jagodičja. Porazdeljen v Italiji, Čilu, Grčiji in na Novi Zelandiji. Na Krimu agronomi gojijo kivi v velikosti fasetiranega kozarca in težak do 200 gramov.

Če bi oceno nadalje sestavili, bi fige in feijoe zavzele naslednja stališča. Nepričakovani izdelki so dobili status jagodičja, kljub temu, da jih človeštvo ima za sadje ali zelenjavo. Toda med njima obstaja ena podobnost - velika biološka vrednost za delovanje človeškega telesa..

Največja jagodičja na svetu: vrhunske velike jagode

Jagode so bile dragocen vir hrane za ljudi že pred začetkom kmetijstva in še vedno ostajajo eden glavnih virov hrane za druge primate..

Že tisočletja so bili najpomembnejša sezonska hrana za zgodnje lovce in nabiralce, danes pa je nabiranje jagodičja še vedno priljubljena dejavnost v Evropi in Severni Ameriki. Sčasoma so se ljudje naučili skladiščiti jagode pozimi..

Iz njih lahko naredite marmelado in konzerve. Predstavljamo vam deset obveznih jagod v vaši prehrani.

10 Grozdje

10. mesto - Grozdje

Terapevtska vrednost grozdja je velika. Grozdje je koristno pri zdravljenju astme, zvišuje raven dušikovega oksida v krvi in ​​preprečuje nastanek krvnih strdkov, kar zmanjšuje verjetnost srčnih napadov. Grozdje je dober pomočnik pri zdravljenju zaprtja, prebavne motnje. Bori se z boleznimi jeter. Lajša utrujenost, upočasnjuje proces staranja.

9 Goji jagodičja

9. mesto - Goji jagode

Goji jagode povečajo energetski potencial telesa, normalizirajo delo in aktivirajo zaščitne funkcije.

So sposobni lajšati depresijo, povečati imuniteto, normalizirati stanje duha in izboljšati kakovost spanja. Ta izdelek je odličen afrodiziak.

Uživanje goji jagodičja znižuje krvni tlak in ga normalizira, zmanjšuje holesterol in sladkor v krvi, pomaga izboljšati moč in elastičnost krvnih žil.

8 Robide

8. mesto - Blackberry

Robide so bogate z antioksidanti, ki ščitijo telo pred rakom. Pomaga krepiti živčni sistem, se upirati stresu.

Priporočljivo je jesti robide in diabetike, v njem je malo ogljikovih hidratov, sestavljeni pa so predvsem iz fruktoze.

Robide so bogate z minerali, vsebujejo baker, mangan, magnezij, kalij, kalcij. Redno uživanje robid krepi imuniteto.

7 Jagoda

7. mesto - Jagoda

Uživanje jagod izboljša vid, pomaga pri protinu, krepi spomin in pospešuje presnovne procese v telesu. Zahvaljujoč salicilni kislini imajo jagode protivnetne lastnosti.

Zlasti pri ženskah se jagode borijo proti celulitu: majhna semena jagodičja delujejo kot piling, spodbujajo krvni obtok na problematičnih predelih, kisline pa belijo kožo in povečujejo njeno elastičnost.

Poleg tega pri jagodah ne morete skrbeti za odvečne kalorije, saj so med dietami in postnimi dnevi priljubljen izdelek..

6 Acai jagod

6. mesto - jagode Acai

Acai jagode so cenjene predvsem zaradi antioksidativnih in prehranskih lastnosti.

Bogati so s flavonoidi in antocianini, ki tvorijo močan ščit pred prostimi radikali in boleznimi, ki jih povzročajo te molekule, kot so rak in bolezni srca..

Jagode Acai vsebujejo veliko število vlaken, ki pozitivno vplivajo na delovanje prebavnega trakta. Z rednim uživanjem sadja se prebava izboljša, proizvodi razpada in toksini pa se odstranijo.

5 Brusnica

5. mesto - brusnica

Brusnica se uporablja za nalezljive in vnetne procese sečil.

V ozadju zaužitja s cistitisom se resnost disuričnih manifestacij (pogosto, boleče uriniranje) zmanjša. Snovi, ki tvorijo jagode, imajo antibakterijske lastnosti.

To je posledica dejstva, da preprečujejo pritrditev mikroorganizmov na sluznice, ki obdajajo različne organe..

4 kosmulja

4. mesto - kosmulja

Koristi kosmulje so, da vsebujejo dragocene elemente, kot so fosfor, karoten, askorbinska kislina, antocianini in mnogi drugi. Strokovnjaki priporočajo vključitev kosmulje v prehrano ljudem, ki trpijo zaradi hipertenzije, saj lahko normalizirajo krvni tlak.

Te jagode so diuretiki, zato so dobre pri različnih vnetjih ledvic in mehurja. Izdelek se uporablja v primeru, ko je presnovni proces moten, če imajo bolezni prebavil in zaprtje. Zato je treba tak sadje vključiti pri ljudeh s prekomerno telesno težo..

Kosmulja lahko energizira telo in izboljša delovanje.

3 borovnice

3. mesto - borovnica

Borovnice so zelo pomembne za zdravje mišično-skeletnega sistema, saj vsebujejo veliko kalcija, kalija, magnezija, fosforja in vitamina K. Zahvaljujoč vitaminom B4, C in folni kislini, s katero so borovnice bogate, se lahko izognete razvoju številnih srčnih bolezni, zmanjšate tveganje za srčni napad, preprečevanje srčnih in možganskih kapi. Borovnice so bogate z antioksidanti.

Okrepijo imunski sistem in stabilizirajo delo žlez, raztopijo krvne strdke in izboljšajo stanje žil, ki tvorijo limfni sistem. Uživanje borovnic bo pomagalo ne le upočasniti proces staranja telesa, temveč tudi izboljšati motorične funkcije, koordinacijo gibov in spomina, katerih delo se s starostjo poslabša..

Zaradi visoke količine vitamina A v borovnicah so dobre za oči.

2 Malina

2. mesto - Malina

Maline se uporabljajo kot profilaksa in pomoč pri zdravljenju številnih bolezni. Vsi poznajo koristno lastnost malin v prehladu za zniževanje temperature. Sposobnost tega jagodičja, da ustavi krvavitev in odstrani toksine, si zasluži nič manj pozornosti..

Malina in njene koristne lastnosti bodo pomagale tudi ljudem, ki trpijo za išiasom, anemijo, aterosklerozo. Tudi maline imajo diuretične lastnosti. Pomaga lahko v boju proti bakterijam in virusom, ki povzročajo bolezni, kot so spore kvasovk, glive in zlati stafilokok.

Zaradi salicilne kisline, ki jo vsebujejo maline, je koristna pri boleznih sklepov. Magnezij je koristen za kardiovaskularni in živčni sistem. Vitamin K za strjevanje krvi.

1 borovnica

1. mesto - borovnica

Borovnice so polne vitaminov, ki so potrebni za pravilno delovanje telesa: A, B, C, K, E, P, vsebuje mineralne soli kalcija, fosforja in aminokislin.

Lastnosti borovnic so obsežne: deluje protivnetno, holeretično, kardiotonično, deluje kot anti-sklerotično in anti-sklerotično sredstvo. Borovnice vplivajo na prebavni trakt, vzdržujejo normalno delovanje črevesja in trebušne slinavke ter normalizirajo glukozo v krvi.

Infuzija jagod ima pritrdilno lastnost, uporablja se kot sredstvo proti dizenteriji. Toda decokcija listov deluje odvajalno in lajša zaprtje..

Top 10 največjih jagod na svetu

Jagodičje ni le borovnice, brusnice ali brusnice. Obstajajo zanimive vrste, ki jih ni mogoče takoj povezati z določeno skupino..

Znanstveniki so ugotovili značilnosti, po katerih je jagodičje določeno - gre za gosto lupino, sočno znotraj in prisotnost semen. Iz šolskega programa je znano, da je največja jagodičja lubenica. To je prvo sadje na lestvici.

Poglejmo si torej 10 največjih jagod. Vrh je potegnjen navzdol.

1. Lubenica

Lubenica spada v družino buč. Južna Afrika velja za domovino. Sadje vsebuje veliko semen in je sočno. Oblika, barva in velikost so odvisni od sorte.

Recepti za lubenice: marmelada, smuti in kompot

Največjo lubenico gojijo v Ameriki. Teža je bila 90 kilogramov. To je svetovni rekord. Kmet iz Rusije je leta 2009 predstavil 61 kg lubenice sorte "ruska velikost". Takšna maša je rekord v Evropi.

V gojenju lubenic vodijo naslednje države:

  • Kitajska;
  • Puran;
  • Iran;
  • Egipt;
  • Rusija;
  • Uzbekistan.

Lubenice se uporabljajo v kulinariki in medicini. Jagoda oskrbuje človeško telo z železom, odstranjuje odvečno tekočino, pospešuje metabolizem in zmanjšuje težo.

2. Buča

Buča je po velikosti na lubenici na drugem mestu. Največje jagodičje v Belgiji goji Matthias Willemans. Masa buče je bila 1190,5 kg. Toda to je izjema in rezultat prizadevanj za ustvarjanje ugodnega okolja. Standardni parametri za velike plodove so 50-70 kg.

Buča se uporablja v živilski industriji in kot krma za živino. Lahko ga hranite do 1 leta. V medicini se uporabljajo semena, ki jih pred uporabo nekoliko posušimo..

Največja buča

3. Melona

Melona je kultura melon, ki spada v rod kumar. Domovina - Mala in Srednja Azija. Od trenutka sajenja do zorenja traja 2-6 mesecev. Plod je videti kot buča (sferična ali valjasta). Barva, odvisno od sorte, rumena, zelena, rjava ali bela.

Povprečna velikost plodov je 1,5-4 kg. Surova melona se uporablja v hrani. Primerno tudi za sušenje, sušenje in predelavo v marmelado, med ali kandirano sadje.

Največja melona je dozorela v ZDA leta 1985. Teža je bila 118 kg in dolga 75 cm.

4. Bučke

Med jagodičevje spada tudi bučka, nekakšna navadna buča. Plodovi so podolgovati. Celuloza je nežna s prisotnostjo semen. Zaradi vsebnosti kalorij 20 kcal in vlaknin se v dietetiki uporablja za prilagajanje teže.

Svetovni rekord v velikosti, ki ga je leta 2008 premagala 65-kilogramska bučka iz Združenega kraljestva.

Polnjene bučke: od "druge" do sladice

5. Ananas

Ananas je trajnica 1 meter visoka rastlina. Sadje je odkril Kolumb leta 1493 v Srednji Ameriki. Ananas ne vsebuje semen, je pa socvetje majhnih jagod. Teža doseže 15 kg.

Vodilne države pri gojenju ananasa:

Ananas je cenjen kot hranljivo živilo. Normalizira prebavo, pospeši izgorevanje maščob in nasiči telo z vitamini B, A in PP. Hkrati je v sestavi 86% vode, ostalo je saharoza.

Meso iz ananasa - trije najboljši recepti

6. Paradižnik

Paradižnik pripada družini Solanaceae. V javnosti je priznana kot zelenjava. In z vidika botanikov - jagodičje, ki ustreza vsem 3 značilnostim. Plodovi so sočni, okrogle do valjaste oblike. Domovina - Južna Amerika. Pri kuhanju se uporablja surovo, pečeno, posušeno in v pločevinkah.

Paradižnik odlikuje teža:

  • majhna, do 50 gramov;
  • srednje, od 51 do 100 gramov;
  • velika, več kot 100 gramov.

Največji paradižnik je gojil Gordon Graham leta 1986. Teža je bila 3,51 kg, sam grm pa je dosegel višino 16 metrov.

7. Jajčevci

Jajčevec je zelnata rastlina iz rodu Nightshade. V kulinaričnem smislu se sliši kot zelenjava, v znanstvenem pa kot jagodičje. Indija, Južna Azija in Bližnji vzhod veljajo za domovino. Za rast rastlin se odpravijo temperaturna nihanja in vzdržuje konstantna vlažnost.

Zaradi prisotnosti kalija so jajčevci koristni za ljudi s srčno-žilnimi boleznimi. Pred uporabo je potrebna toplotna obdelava.

Zvitki iz jajčevcev: 5 okusnih receptov

Prebivalec Kubane je pridelal največje sadje na svetu. Teža 1.690 kg. Pred tem so položaj zasedli jajčevci, pridelani na Kitajskem z maso 1,5 kg.

8. Kumara

Kumara pripada družini Pumpkin. Sadje vsebuje veliko semen, sočno z gosto lupino. Zaradi teh značilnosti spada med jagodičevje. V njej je 97% vode. Povprečna kumara tehta 100 gramov. Prva omemba jagodičja se je pojavila pred 6 tisoč leti v Indiji, kjer je rasla v naravnih razmerah..

Uporablja se kot živilski izdelek, pa tudi v medicinske in kozmetične namene. Cenjen kot diuretik in holeretik.

Največjo kumaro je gojil britanski vrtnar. Dolžina je bila 91,7 cm.

9. Granatno jabolko

Granatno jabolko je trajna rastlina iz družine Derbennikov. Ne izbirčen pri odhodu. V Zakavkazju je razširjen kot divja vrsta. Premer običajnega sadeža je do 18 cm, število semen pa do 700 kosov. Kitajska je pridelala največji granatno jabolko, ki je uvrščeno v Guinnessovo knjigo rekordov, s premerom 48,7 cm.

Jagodni sok se uporablja pri slabokrvnosti in prebavnih motnjah. Bogata z aminokislinami in vitamini A, C, PP itd. Vsebnost kalorij 70 kcal na 100 gramov.

10. Kivi

Rastlina je drevesu podobna trta. Kiwi je doma na Kitajskem. Pri navadnih ljudeh je drugo ime "kitajska kosmulja". Povprečna teža sadja 75 gramov, velika -100 gramov ali več.

Razlikuje se v sočno zeleni kaši s črnimi semeni. Sadje trgamo nezrelo, hranimo do 1 leta. Kiwi je rekorder po vitaminu C. Vsebuje tudi jod.

V kozmetologiji se uporablja kot piling in vlažilec kože.

Subtropsko podnebje je ugodno za gojenje jagodičja. Porazdeljen v Italiji, Čilu, Grčiji in na Novi Zelandiji. Na Krimu agronomi gojijo kivi v velikosti fasetiranega kozarca in težak do 200 gramov.

Če bi oceno nadalje sestavili, bi fige in feijoe zavzele naslednja stališča. Nepričakovani izdelki so dobili status jagodičja, kljub temu, da jih človeštvo ima za sadje ali zelenjavo. Toda med njima obstaja ena podobnost - velika biološka vrednost za delovanje človeškega telesa..

Najbolj zdrave jagode

Prehrana vsake osebe mora biti sestavljena iz velike količine vitaminov. Hkrati nihče ne bo izpodbijal dejstva, da so jagode naravni viri ogromne količine koristnih makrohranil. Poletni zakladi vitaminov lahko človeško telo obogatijo s toliko koristnimi sestavinami, da bo dovolj za celo leto. Hkrati obstajajo številni unikatni izdelki, ki izboljšujejo delo različnih organov. Predstavljamo vam najkoristnejše jagode na svetu, ki pomagajo pomladiti, okrepiti lase, nohte itd. No, pripravljeni smo ugotoviti, katera jagoda je najbolj zdrava?

Odpre oceno najbolj uporabnih jagod na planetu, jagod. Nabiramo od konca maja do začetka julija. Obstajajo pa tudi edinstvene sorte, ki zorijo vse leto..

Ko govorimo o uporabnih lastnostih, je treba izpostaviti široko paleto pigmentov in encimov. Jagode obnavljajo kri.

Strokovnjaki priporočajo uživanje do 3 kilogramov jagodičja na sezono, kar bo izboljšalo krvni obtok in izboljšalo delovanje prebavil.

Ni več skrivnost, da je lubenica eno najbolj zdravih jagod na svetu. Kakšna je uporaba tega velikega in edinstvenega izdelka? Najprej sestava! Vključuje vitamine skupin A, B, C. Čeprav v majhnih količinah, vendar vseeno.

Skladno s tem lubenica blagodejno vpliva na oči. Poleg tega sestava vključuje železo, kalij. Zato spodbuja obnovo krvi. Toda glavna naloga lubenice je odstranjevanje toksinov in toksinov..

Izboljša delovanje ledvic.

Naslednja na lestvici najbolj uporabnih jagod je murva. Njegova kalorična vsebnost je 44 kcal. Na žalost veliko ljudi podcenjuje prednosti okusnega jagodičja. Vsebuje pa nikotinsko kislino.

Vsebuje tudi magnezij, kalij in askorbinsko kislino. Ugodno vpliva na zdravje žensk. Priporočljivo za diabetes. Zmanjšanje tveganja za bolezen za polovico. Iz jagodičja se ustvarjajo zdravila za zdravljenje sklepov.

Uporablja se kot antidepresiv za odpravo živčnosti in depresije.

Govorimo o akumulatorju vitamina C. Vsebuje kalij, retinol in številna druga koristna makrohranila. Le z uporabo kosmulje lahko uresničite polovico dnevnega vnosa mangana v kri. Količina bakra na jagodičevje je 130 μg. Ko govorimo o drugih uporabnih lastnostih edinstvene jagode, poudarjamo:

  • znižuje raven glukoze;
  • izboljša delovanje jeter;
  • spodbuja nastajanje tiroksina;
  • proizvaja interferon;
  • katalizira reproduktivno nalogo.

Če govorimo o kalorijah, je le 45 enot..

Govorimo o učinkovitem asistentu pri proizvodnji molibdena. Ugodno vpliva na zdravje zob, spodbuja izločanje sečne kisline, vsebuje pomemben delež kobalta.

Ribez je eno najbolj uporabnih jagod na svetu, saj stabilizira absorpcijo železa, nasiči različne organe s kisikom. Vsebuje veliko količino vitaminov skupine B..

V skladu s tem izboljšuje in ščiti delovanje živčnih celic.

Divje jagode so izvrstna zaščita pred protinom in ledvičnimi kamni. Obnovi delovanje jeter. Vključuje kompleks vitaminov, vključno s PP, C in E. Poleg tega vsebuje fosfor, kalij in železo.

Izboljša delovanje črevesja, ugodno vpliva na nastanek hrustanca. Priporočljivo za majhne otroke. Učinkovito obogati telo s kisikom. Kalorična vsebnost je 34 kcal.

Mimogrede, ta izdelek pomaga izboljšati apetit..

To je najboljši vir beta karotena. Poleg tega maline vsebujejo retinol in pantotensko kislino. Vsebuje tokoferol, vitamin C, veliko bakra, kobalta in molibdena.

V skladu s tem ena najbolj zdravih jagod pomaga nadzorovati krvni tlak in izboljša proizvodnjo inzulina. Zaradi prisotnosti železa, bora in kalija obnavlja delovanje imunskega sistema.

Iz tega razloga med prehladi zdravniki močno svetujejo pitje čaja z malinami. Mimogrede, tudi konzervirano jagodičje dobro ohranja svoje koristne lastnosti..

Drug naravni vir vitamina C in A. Vključuje ogromno kovin, ki so koristne za telo. Ko govorimo o glavnih koristnih lastnostih jagodičja, poudarjamo:

  1. Obnova dela vidnih organov;
  2. Izboljšanje krvnega obtoka;
  3. Čiščenje krvi;
  4. Učinkovito odstranjevanje toksinov in toksinov;
  5. Obnova delovanja jeter.

Brusnice se uporabljajo kot profilaktično sredstvo za številne vrste raka. Nemci iz te jagodičja izdelujejo kakovostna in draga zdravila. Je dobro sredstvo proti ARVI in ARI. Zdravniki svetujejo uporabo v kakršni koli obliki pred epidemijo bolezni dihal.

Preprosto je nemogoče preceniti koristne lastnosti borovnic. O njej niso zaman legende in krožijo miti. Številni zdravilci uporabljajo borovnice za zdravljenje ogromnega seznama bolezni:

  • prehladi;
  • ženske bolezni;
  • odpoved srca;
  • depresija;
  • želodčne težave in podobno.

Borovnice vsebujejo veliko vitamina E. Poleg tega vključujejo še askorbinsko kislino, pomemben delež retinola. Obstajajo beta karoten, železo, kalif, fosfor in celo magnezij.

Najbolj zdrava jagodičja na svetu je grozdje s povprečno vsebnostjo kalorij le 55 kcal.

Ta naravni nektar mladosti vključuje silicij za zobe in lase, jod za mladost in lepoto, krom za preprečevanje diabetesa. Grozdje je zelo priporočljivo za diabetike.

Z nizko kalorično vsebnostjo je najljubša jed športnikov in navadnih ljudi, ki spremljajo svojo postavo. Mimogrede, grozdje nadzoruje glukogenezo.

10 dejstev »Življenje» Najbolj uporabne jagode

Katera je največja jagodičja na svetu?

Z besedo "jagodičje" se prva združenja običajno pojavijo pri nekaterih majhnih sadežih, kot je na primer ribez. Vendar se bodo izkušeni ljudje, ki so podobno vprašanje zastavili večkrat, verjetno spomnili lubenice. Možno je, da obstajajo tudi večji plodovi, ki spadajo v to kategorijo..

Najprej ugotovimo, kaj je povezano z opisanim konceptom, sicer obstaja nevarnost, da bi kaj pomembnega zamudili..

Po botanični opredelitvi je to ime sadja s tanko in razmeroma trdo lupino z veliko bolj sočno, pogosto celo vodeno sredico..

Število semen je običajno precej veliko, čeprav se nekateri plodovi z dvema ali celo enim semenom imenujejo tudi jagode. Ti plodovi pogosto rastejo na zelnatih ali grmičastih rastlinah, čeprav obstajajo izjeme..

Med jagodičevje niso le lubenice, temveč tudi številne druge vrtne rastline, ki pri nas veljajo za zelenjavo. Buče, melone, kumare, da o paradižniku niti ne govorimo - vsi ti sadeži so zelo primerni, da lahko v celoti sodelujemo v naši oceni.

Obstaja tudi takšna stvar, kot je lažno jagodičje. V tem primeru se navidezni plod oblikuje s sodelovanjem ne le jajčnika, temveč tudi nekaterih drugih delov rastline, običajno posode.

Tipičen primer lažne jagode je malina, ki ji bodo vsi rekli jagoda, čeprav je v resnici... oreh.

Še pravilneje bi bilo reči, da je tisto, kar mislimo kot en sadež, pravzaprav množica plodov: vsako malinovo jedro je ločen oreh..

Približno podobna situacija je tudi pri jagodah in šipkih. Takšno sadje pravzaprav ni jagodičje, zato ni vključeno v našo oceno. Vendar velikost posameznih primerkov takega posevka še vedno ne drži iste lubenice ali vsaj paradižnika, zato kljub temu ne bi zahtevali vodstva.

Če mislite, da je največja jagodičja na svetu lubenica, potem zagotovo imate prav. Domovina te rastline v naravi je Južna Afrika - tam še vedno najdemo njene samonikle sadeže s povprečno težo le 250 g. Danes pa je položaj povsem drugačen.

Že stoletja so si rejci različnih civilizacij prizadevali povečati velikost tega sadeža, sodobni pogoji oskrbe in gnojenja pa le prispevajo k temu..

Lubenice so v Rusijo prišle prek Irana, ime pa je, mimogrede, prišlo tudi od tam..

Zanimivo je, da v lokalnem jeziku "harbuz" pomeni "kumara v velikosti osel", čeprav so Iranci seveda pomenili poetično primerjavo: resnična žival tehta veliko več.

Danes takšno jagodičje gojijo povsod, države, kot so Kitajska, Turčija, Iran, Egipt in Rusija, pa vodijo na seznamu glavnih proizvajalcev..

Kar zadeva svetovni rekord, je bil ta postavljen v ZDA, in sicer v Louisiani. Tu so lokalni kmetje uspeli doseči res neverjeten rezultat, saj se je plod njihovih prizadevanj zaostril za kar 120 kilogramov! Ruski rekord je veliko skromnejši, bil je postavljen leta 2009 in se ustavil pri približno 61,4 kg. Tudi ruski rekord je vseevropski.

Gotovo so številni bralci mislili, da lubenica z veliko prednostjo zmaga na tekmovanju jagodičja, v resnici pa ne - tekmovalcev dobesedno zmanjka in v vsakem novem letu obstaja možnost, da dobite novega prvaka. Oglejmo si še nekaj kandidatov za naš naslov.

  • Najbližji tekmec lubenice je njen sorodnik, buča. Povprečna velikost velike buče je 50–70 kg, zaradi česar je morda največja v povprečni velikosti, vendar zgledni bučni velikan sploh ni dosegel absolutnega rekorda ničesar: odlikoval se je s težo 119,5 kg. Rekordni plod te tehnične kulture so gojili v Belgiji.
  • Melona praktično ne zaostaja za svojimi bližnjimi sorodniki. Njegova povprečna velikost je zelo skromnih 1,5-4 kg, a kmetje, ki si prizadevajo za rekord, so pripravljeni na vse, rezultat pa je lahko sadje, težko kar 118 kilogramov! Tak koprivec, ki so ga leta 1985 gojili v ZDA, je imel podolgovato obliko in je bil dolg tri četrt metra..
  • Ne prav častno četrto mesto zaseda sorta buč, znana kot buča. Po velikosti je precej slabši od vseh treh nominirancev, ne le v povprečni velikosti, ampak tudi v smislu svetovnega rekorda: največji primerek je tehtal "le" 65 kg. Ta dosežek je leta 2008 dosegel britanski kmet.
  • Ananas zapira prvih pet v večini ocen. Napačno je šteti za jagodičje, saj je dejansko sestavljeno iz številnih majhnih sadežev, vendar je na seznamih uvrščeno zaradi nemožnosti razdelitve na majhne ločene dele. Za ananas ni posebnih zapisov, vendar je znano, da lahko dosežejo približno 15 kg.
  • Poleg tega obstajajo "majhni" sadeži - paradižnik je torej na šestem mestu. Paradižnik velja za velikega, če doseže težo več kot 100 gramov, zato bi moral dosežek Gordona Grahama v obliki "jagodičja", težkega 3,5 kg, vzbuditi spoštovanje. Grm, na katerem je leta 1986 zrasel ta čudež, je zrasel 16 metrov v višino.
  • Mnogi bralci bodo jajčevcem rekli večji od paradižnika, vendar je zapis razmeroma skromen. Največji vzorec je tehtal nekaj manj kot 1,7 kg. Dosežek je bila podeljena ženski iz Krasnodarskega ozemlja.
  • Stanje s kumaro, ki je prav tako vključena v našo oceno, je drugačno: največjega ne določa teža, temveč dolžina. Ta rekord so dosegli tudi v Veliki Britaniji, kjer je zelena jagodičja zrasla skoraj 92 cm v dolžino. Za plod s povprečno težo 100 gramov je to neverjetna vrednost..
  • Granatno jabolko se je znašlo v položaju, podobnem tistemu, ki se je zgodil s kumaro - njegov rekord ne meri v kilogramih, temveč v centimetrih. Naslov je pripadel Kitajcem, ki so gojili sadež s premerom skoraj 49 cm (na pultih plodov je premer običajno približno trikrat manjši). Zaradi pravičnosti je treba opozoriti, da takšno sadje tudi ni čisto eno jagodičje..
  • Zaokrožujejo prvih deset po različnih virih, kivi, fige ali feijoa. Niso zelo veliki in razlika med njima je majhna, zato zapisi niso fiksni in jih je mogoče skoraj vsako leto posodabljati..

O koristnih lastnostih največje jagodičja na svetu boste izvedeli iz naslednjega videoposnetka.

Najokusnejše jagodičevje na svetu

V vseh naseljenih kotičkih sveta je zelenjava, sadje in jagodičevje, ki jim je uspelo pridobiti ljubezen milijonov ljudi. Nenavadno, sladko in kislo, sladko, grenko, svetlo in neizraženo - vsaka oseba ima svoje okusne želje, zato je nemogoče nedvoumno poimenovati najbolj okusno jagodičevje na svetu, vendar je povsem enostavno sestaviti seznam najbolj priljubljenih naravnih sladic.

Najbolj okusna jagodičja na svetu, kakšna je?

Po vsem planetu Zemlja raste na stotine vrst jagodičja. Mnoga imena sadja so že dolgo postala dolgočasna za navadne prebivalce neodvisnih držav, vendar skoraj vsa veljajo za najbolj okusne jagode na svetu..

Na seznamu najbolj priljubljenih jagod lahko vidite naslednja imena:

  • Lubenica;
  • Maline;
  • Češnje;
  • Borovnice;
  • Jagoda.

Tudi v CIS so goji jagode postale zelo priljubljene, vendar njihova priljubljenost ni nastala zaradi zanimivega okusa, temveč zaradi učinka na telo.

Jagode se pogosto uporabljajo kot hrana za hujšanje.

Hkrati le malokdo ve, da je navadna volčja jagoda, goji jagode, strupena in jo je treba pred uporabo toplotno obdelati, zato se prodaja v posušeni obliki.

Seveda lahko najokusnejše jagodičje na svetu pokličete šele potem, ko ste potovali po vsem svetu in pokusili vsako vrsto sadja, toda ne glede na ime časa in priložnosti je treba vlagatelja izbrati na podlagi jagod, predstavljenih na policah trgovin in tržnic..

Lubenica

Glede na sociološke raziskave več kot 50% prebivalcev SND meni, da je lubenica najbolj okusna jagoda. Sočno, nežno, sladko - to sadje je priljubljeno po vsem svetu.

Menijo, da lubenica izvira iz Južne Afrike, kjer je do zdaj rastlino lahko našla v naravi. Gojijo ga v več kot 90 državah in ima približno 1250 sort. Zaradi široke razširjenosti sadja lubenice ga lahko varno imenujemo najbolj okusno jagodičje na svetu..

Največji nasadi lubenic so registrirani v Ameriki, na Kitajskem, v Grčiji, Ukrajini in Rusiji.

Tudi to jagodičje je ljubljeno zaradi svojih koristnih lastnosti. Celuloza lubenice je 97% vode, zato skoraj ne vsebuje kalorij. Izdelek vsebuje tudi veliko uporabnih snovi: vitamini B1, B2, C, PP, vlaknine, nikelj, mangan, folna kislina, karoten.

Zaradi svojih diuretičnih lastnosti zdravniki svetujejo uporabo lubenice pri edemih, boleznih ledvic in srca in ožilja..

Maline

Posebnega vonja, ki ga širijo divje ali domače maline, si bo zapomnil vsak, ki je kdaj naletel nanj. Dišeče in sladko jagodičje se spominja po prijetnem nežnem okusu in velikem številu semen.

Srednja Evropa velja za rojstno mesto gojenih sort malin. Trenutno ga v naravi ne najdemo le v evropskih gozdovih, temveč tudi v prostranosti Rusije.

Tudi sadje maline je nedvomno zdravo. Vsebujejo veliko količino naravnih kislin, fruktoze, bakrove in kalijeve soli, vitamine A, C, E, PP in skupino B.

V ljudski medicini se pogosto uporabljajo plodovi in ​​listi te rastline. S pomočjo malin zdravijo dihala in prehlad, nevralgijo, išias. Včasih maline pomagajo pri zastrupitvi z alkoholom.

Češnje

Gladke, čvrste in mesnate češnje poznajo vsi, pa tudi njihov nepozaben okus. Vsako leto se v času zorenja češenj ob prodajnih stojnicah vrstijo neskončne vrste in vsi si želijo kupiti to naravno in okusno sladico..

Desertno jagodičje samoniklo raste na južnih ozemljih Rusije in Ukrajine. Drevesa najdemo tudi v nekaterih regijah Evrope, Zahodne Azije in Severne Afrike..

Jagoda je privlačna ne le zaradi odličnega okusa, temveč tudi zaradi svojih koristnih lastnosti..

Plodovi vsebujejo veliko količino vitaminov C, PP, E, K in skupine B, magnezija, joda, kalija, železa, fosforja.

Borovnica

Borovnice so tudi eno najbolj priljubljenih jagod na svetu. Njegove prednosti vključujejo:

  • Razpoložljivost;
  • Intenziven in bogat okus;
  • Veliko število uporabnih lastnosti.

Kljub temu, da se borovnice v ljudski medicini pogosto uporabljajo za zdravljenje številnih bolezni, je najbolj znana lastnost sadja zaščita oči. Pozitiven učinek borovnic na vid so med drugo svetovno vojno opazili piloti. Po večerji, ki je stregla borovničeve pite, je vojska začela bolje videti v temi.

Jagoda

Mesnato in sladko sadje, ki ga dekleta tako častijo, je razširjeno po vsem svetu, zato lahko jagode varno uvrstimo na seznam najbolj okusnih jagod na svetu..

Nizkokalorične, sladke in sočne jagode so že dolgo sestavni del tisočerih sladic in jedi. Najdeno v naravi v Evropi in Aziji.

Sadje vsebuje veliko število koristnih elementov: vitamini A, E, PP, K in skupina B, kalij, fosfor, natrij, kalcij, jod.

Zahvaljujoč uporabi svežih jagod je mogoče urediti kardiovaskularni sistem, prebavila, ledvice in jetra. Tudi zaradi velike količine cinka so jagode naravni nadomestek Viagre..

Jagode: okusne koristi za zdravje

Vsi se veselimo svežih jagod. Seveda jih večina ljudi uporablja zaradi prijetnega okusa in arome, vendar ne pozabite na koristne lastnosti..

Znanstveniki so dokazali, da če na teden pojemo pest svežih jagod, se raven razdražljivosti človeka znatno zmanjša, razpoloženje izboljša in doda se mu energija. Tudi sveže jagode potiskajo celice, da se obnovijo in s tem ohranijo mladost in zdravje..

Na podlagi navedenih podatkov je nemogoče določiti najbolj okusno jagodičevje na svetu, pa tudi najbolj uporabno. Vse sadje ima določene uporabne lastnosti in okus, vsak izmed njih pa bo nedvomno našel svojega občudovalca med milijardami prebivalcev planeta..

Katere jagode se vam zdijo najbolj okusne na svetu - obvezno napišite v komentarjih!

Največja jagoda

Odgovor na vprašanje, katera jagodičja je največja, nikomur ne bo povzročal težav. Kot pravijo, odrasli in otroci vedo: največja jagodičja je vsem najljubši WATERBUZ. Čeprav iskreno, nekako ni videti kot jagodičje... velikost je zaskrbljujoča. Botanika pa trdi, da je jagodičje sočno sadje z veliko semeni. Torej je lubenica 100% jagodičja, saj ima vse svoje značilnosti. In velikost se ne upošteva.

Če govorimo o velikosti, se je treba spomniti prednika naše ljubljene jagodičja - divje lubenice. Njegova velikost je bila precej skromna - približno 250-gramska krogla. No, po plemenskem delu se je v procesu gojenja že pojavilo 15-20 kg jagod. Ampak to ni meja! Obstaja sadje in še več, in še veliko, veliko več.

Rekorderji iz Amerike

Orjaško jagodičje so leta 2005 vzgojili kmetje Bright iz Arkansasa (ZDA). Tehtala je 122 kilogramov - težko si je predstavljati! 122 kg jagodičja! Družina kmetov je dolgo hodila do takšnih rekordov - od leta 1979.

Uspeli so že pridelati ogromne lubenice, a ta je presegla vse prejšnje. Navsezadnje ima težo dveh odraslih!
Sorta, ki ji pripada jagodičasti velikan, se imenuje Carolina Cross..

Prav on je dovolil, da so bili Brightovi v Guinnessovi knjigi rekordov zabeleženi kot rekordno veliki sadovi.

V Ameriki še vedno obstajajo kmetje, ki so specializirani za gojenje orjaških lubenic. V Louisiani je družina Sistrank zaslovela po svoji lubenici, ki je tehtala 114,5 kg.

Odlikovala ga je tudi skoraj en metrska dolžina - 95 cm! Družina Sistrank, tekmec z Bright, namerava preseči rekord 122 kilogramov in dobiti večje jagodičje.

To znajo doseči: za pravilno določitev sorte pustite samo en plod, pogosteje ga obračajte za enakomerno zorenje. To so triki za tiste, ki se želijo udeležiti tekmovanja za gojenje največje lubenice.

Evropski velikan

Kaj pa Evropa? Kakšen je njen uspeh pri gojenju te velikanske jagode? Uspeh Evropejcev je veliko skromnejši. A vseeno so impresivni. Rusu Igorju Lihosenku je leta 2009 uspelo pridelati 61-kilogramsko lubenico. Sorta, ki je dala tako čudovito jagodičje, se imenuje tudi zelo lepo - "ruska velikost".

Leto prej je ruski kmet zrasel lubenico za 3 kg manj, kar je bil takrat rekord. Toda leta 2009 ga je sam premagal z jagodo novega pridelka melon. Igor se tudi ne bo odrekel položajem. Načrtuje gojiti velikane lubenic in še več..

Ne trudi se le za večjo velikost, ampak tudi za odličen okus: navsezadnje je to bolj pomembno za jagodičje..

Mogoče se ne prepirajo glede okusov, a vseeno ni ljudi, ki ne bi doživeli užitka sočne kaše lubenice in neprimerljive arome lubenice. Lubenica je resnično čudežna jagoda in ne gre samo za velikost.

Fotografija največje jagode

Največji jagodni video

Še bolj zanimivi zapisi:

Največja jagodičja na svetu

September 6. septembra 2012 · Kategorija: Hrana in pijača

Lubenica je največja jagodičja na svetu. Nenavadno je, ampak točno tako je. Lubenica spada v družino buč, ki so po strukturi zelo podobne jagodam. Torej, čeprav formalno, vendar lubenica spada med jagode.

Rojstno mesto lubenice uradno velja za Južno Afriko, kjer jo še vedno najdemo v naravi. Lubenice so se prvič v Rusiji pojavile okoli 13. stoletja. Križarji so med križarskimi vojnami v zahodno Evropo prinesli lubenico. Največja jagoda na svetu je bila zelo cenjena tudi v starem Egiptu, kjer so jo postavili v grobnice faraonov..

Dandanes v LRK gojijo največ lubenic. V tej državi ta številka znaša približno 67 milijonov ton na leto, v drugi državi po proizvodnji - Turčiji pa jih proizvedejo le približno 3,7 milijona ton na leto..

Povprečna teža lubenice je 8-15 kilogramov, nekateri strokovnjaki pa lahko gojijo bolj "tehtne" sadeže. Na primer, največja lubenica na svetu tehta 122 kilogramov..

Sprva so verjeli, da lubenica ni zdrav pridelek, potem ko so se znanstveniki izvedli podrobne študije, se je izkazalo, da je zelo koristna za človeško telo..

Lubenice so priporočljive za aterosklerozo, protin, hipertenzijo, artritis, gastritis, Botkinovo bolezen, bolezni žolčnika, jeter, srčnih napak, anemije, krvavitve iz nosu in debelosti.

Lubenica znižuje raven holesterola v človeškem telesu.

Poleg tega je lubenico priporočljivo uporabljati pri moški neplodnosti, dejstvo je, da največja jagodičja na svetu vsebuje likopen, ki je močan antioksidant. To je tisto, kar pomaga pri zdravljenju. Poleg tega verjamejo, da likopen prispeva k preprečevanju pljučnega raka in prebavnega sistema..

O uporabnosti lubenice "govori" tudi lubenicin post, ko se več dni uživa samo črni kruh in lubenice (3-4). Zaradi vdora velike količine vode v telo in s tem močnega izločanja urina se očistijo ledvice in jetra. Majhni kamni in zrna peska se izperejo.

Katera je največja jagodičja

27. december 2018

Beseda jagodičje je v mislih običajnih ljudi povezana z vsem znanim sadjem, kot so brusnice, borovnice, ribez, jagode ali maline. Vendar le malo ljudi ve, da z znanstvenega vidika celo bučke veljajo za jagodičevje, maline in češnje pa na tem seznamu niso vključene. Glede na takšno raznolikost jagodičja bo zanimivo vedeti, katera je največja jagoda na svetu..

Največja jagodičja na svetu ni velikanski sadež nekega eksotičnega drevesa, ki raste na koncih zemlje. Po vsem svetu so plodovi lubenice priznani kot največje jagodičevje. Povprečna teža jagod te rastline je približno 20 kilogramov..

Danes lubenico gojijo v več kot 96 državah sveta; vzrejeno je ogromno sort in sort te jagodičja. Tradicionalno so lubenice zelene s temnejšimi črtami, a le malo ljudi ve, da so lahko rumene ali celo črne. Zrela celuloza tudi ni vedno roza ali rdeča; marsikje po svetu so beli, rumeni in oranžni velikani najljubša poslastica..

Na svetu je veliko kmetov, ki so specializirani za gojenje velikih lubenic. Vendar kmetje sami priznavajo, da so velikani po okusu v večini primerov slabši od svojih manjših kolegov.Največje jagodičje je doma v južni Afriki, do danes ga v puščavi Kalahari in Namib najdemo v naravi..

Arabci in Judje so divjo lubenico začeli gojiti že leta 1500 pred našim štetjem, sprva so to rastlino gojili samo v Afriki, v Evropi pa so o lubenici spoznali šele v XI. pohodi po naključju prinesli takrat eksotično sadje.

Zelene jagode so v Rusijo začeli prinašati iz tujine v 17. stoletju in to je trajalo skoraj 50 let. Šele leta 1660 so po kraljevem ukazu na jugu države posadili prve lubenice.

Neverjetna lubenica, pridelana v ameriški zvezni državi Arkansas.

Družina Bright to kulturo goji od leta 1979 v lastni trgovini Hope Farm Store in že večkrat postavlja rekorde. Leta 2005 so se presegli s predstavitvijo sveta 122-kilogramski lubenici sorte Karolina Cross..

Evropski rekord "lubenice" je bil postavljen v Rusiji. Leta 2009 je na tekmovanju za ruske velikosti zmagal Igor Likhosenko, ki je predstavil lubenico sorte „Navadna lubenica“, težko 61,4 kg..

Leta 2006 je bil dosežek družine Bright vpisan v Guinnessovo knjigo rekordov, s čimer je podrl prejšnji rekord Azerbajdžanov, ki jim je prej uspelo pridelati jagodičje nekoliko manj - 119 kg.

Leta 2008 je druga družina Systranks iz Louisiane poskušala podreti Brightov rekord, vendar jim to ni uspelo. Predstavili so lubenico, dolgo 95 cm, vendar njena teža ni presegla rekordnih 122 kg in je znašala 114,5 kg.

Največja jagodičja na svetu

Verjetno pričakujete, da boste v tem članku videli kakšno eksotično sadje, vendar vas bo treba nekoliko razburiti - največja jagodičja na planetu je naša stara prijateljica lubenica, ki jo vsako poletje z užitkom pojemo na obeh licih.

Lubenica je melonski pridelek iz družine buč. Teoretično lahko to jagodičje imenujemo buča, ker je večsemensko sadje, kot je kumara ali melona. Plod je najpogosteje ovalni ali okrogel, barva pa se spreminja od svetlo do temno zelene. Celuloza - od bele do temno rdeče.

Jagoda velja za rojstno mesto Južne Afrike (Gauteng, Bocvana, Mpumalanga, Limpopo in drugi), kjer še vedno raste samoniklo. Znanstveniki so ugotovili, da so lubenice gojili celo v starem Egiptu. V evropske države so prišli v času križarskih vojn, v Rusijo pa približno v 13. in 15. stoletju, k nam so jih pripeljali Tatari, sprva pa so jih gojili le na Spodnji Volgi.

Trenutno Kitajska velja za pravo meko lubenic, sledijo ji Turčija, Iran, Brazilija, ZDA, Egipt, Rusija, Mehika in Uzbekistan.

Do določenega časa so verjeli, da ta jagoda telesu ne prinaša popolnoma nobene koristi, ker je sestavljena iz več kot 90 odstotkov vode..

Ko pa so znanstveniki izvedli potrebne raziskave, se je izkazalo, da lubenica vsebuje vitamine (PP, C in B), antioksidante, ki upočasnjujejo staranje naše kože in so odlično sredstvo za preprečevanje raka, elementov v sledovih (kalcij, natrij, magnezij, fosfor, kalij, železo ), pektinske snovi, askorbinska in folna kislina. Slednje je mimogrede potrebno vsakemu človeku za normalno delovanje številnih notranjih organov..

Lubenica ni samo odličen diuretik, temveč tudi antipiretik, protivnetno, krepčilno in odvajalo. Poleg tega krepi črevesno peristaltiko in pomaga normalizirati metabolizem. Njegova skorja se uporablja za zdravljenje protina, olje iz lubenic pa vsebuje linolensko, palmitinsko in linolno kislino, zato je zelo koristno za splošno zdravje..