Prehrana za srce

Srce je glavni organ krvnega obtoka, ki kot nekakšna naravna črpalka črpa kri skozi žile. Srce odrasle osebe v povprečju bije 55 do 70-krat na minuto, medtem ko destilira do pet litrov krvi! Srce je kljub svoji vitalni funkciji majhen organ. Njegova teža pri odrasli osebi znaša od 240 do 330 gramov..

Koristni izdelki za srce in ožilje

  • Avokado. Vsebuje baker, železo, vitamine B6, B12, E, C, encime. Znižuje raven holesterola, izboljšuje spomin.
  • Grenivke. Vsebuje glikozide, ki pulpi dajejo grenak okus. Poleg tega izboljša delovanje srca, preprečuje razvoj ateroskleroze in miokardnega infarkta. Normalizira prebavo.
  • Jabolka. Vsebuje kalij, jabolčno kislino, pektine (rastlinska vlakna, ki lahko vežejo strupene snovi). Zmanjša tveganje za novotvorbe. Zmanjša otekanje. Normalizirajte krvni tlak.
  • Granat. Vsebuje antioksidante. Normalizira krvni obtok. Preprečuje razvoj ateroskleroze.
  • Laneno olje. Vsebuje velike količine Omega-3. Preprečuje nastanek krvnih strdkov.
  • Sled, trska - vsebuje Omega-3. Zmanjšajte verjetnost miokardnega infarkta.
  • Čokolada. Za srce je zdrava le čokolada, katere vsebnost kakava je vsaj 70%. Znižuje krvni tlak.
  • Oreški (orehi, mandlji, pistacije). Vsebuje snovi, ki blagodejno vplivajo na srce.

Splošna priporočila

Da bi zagotovili polno delovanje srca, zdravniki svetujejo, da se držimo "mediteranske prehrane", ki ima izrazit antisklerotični učinek. Prehrana je bogata z zelenjavo in sadjem, oreščki, zelišči, ribami in morskimi sadeži. Kruh in žita, oljčno olje in mlečni izdelki so prav tako del te prehrane..

Redna in hranljiva prehrana ima pomembno vlogo pri preprečevanju bolezni srca. Za zdrave ljudi so primerni trije ali štirje obroki na dan. Če pride do nekaterih nenormalnosti pri delu srca, zdravniki priporočajo, da jedo petkrat na dan.

Ljudska zdravila za normalizacijo dela in čiščenje krvnih žil srca

Pesin sok je koristen za kri, korenčkov sok pa odstranjuje toksine iz krvnega obtoka.

  1. 1 Korenčkov in pesin sok
    Zmešajte deset delov korenčkovega soka s tremi deli soka rdeče pese. Pijte vsaj en kozarec na dan.
  2. 2 Korenčkova solata s peso
    Olupite in naribajte 2 dela korenja in 1 del pese. Dodamo sončnično olje. Kuhajte čim pogosteje.

Za preprečevanje bolezni srca je priporočljivo pripraviti napitek, ki vsebuje koren elekampana, med in oves. Za to bo potrebno 70 gramov korenin elekampana, 30 gramov medu, 50 gramov ovsa in 0,5 litra vode..

Razvrstite oves, sperite, dodajte vodo. Zavremo. Vztrajajte 3-4 ure. Sesekljane korenine elekampana prelijte z nastalo juho. Nato zavrite. Vztrajajte dve uri. Precedimo, dodamo med. Pijte dvakrat do trikrat na dan po pol kozarca pred obroki.

V tabeli so prikazana najbolj uporabna in škodljiva živila za srce pri določenih motnjah njegovega dela.

BolezenZdrava hranaHrani, ki se ji je treba izogniti
Ishemična bolezen srca
Hipertenzija
Ateroskleroza
Rastlinska olja, zelenjava in sadje (brez grobih vlaken), morski sadeži in skuta, žita, vegetarijanske juhePeka, mastne ribe, meso, prekajeno meso in klobase, maščobe za kuhanje,
maščobni mlečni izdelki.
Miokardni infarkt

Sadje in zelenjava (kuhana, pečena ali drobno naribana), zelišča, oreški, drugi dan kruh, testenine in žita, morski sadeži,
mlečni izdelki,
šipkova juha, čaj, sladki in kisli sadni sokovi
Maščobne mesne jedi, klavnični odpadki, sol (ne več kot 3-5 g na dan), sladkor v velikih količinah. Svež kruh in pecivo, klobase, konzerve, stročnice, česen in čebula. Kakav, kava, grozdni sok.
Okvara krvnega obtokaAlkaliziranje telesa
izdelki: zelenjava, sadje, mlečni izdelki. Zelo koristne so suhe marelice in drugo suho sadje, kompoti iz njih, zelenica, oreški in kruh brez soli.
Sol, pekovski izdelki, juhe in gobe. Redkev, špinača, redkev, čebula in česen. Poper, hren in gorčica. Škodijo tudi kava, kakav in čokolada..

Hrana, ki škoduje srcu

Glavni vzrok bolezni srca je slabo stanje krvnih žil, ki ne zadoščajo za pretok krvi. Posledično se pojavijo krvni strdki in nato blizu srčnega napada.

Hrana, ki poveča tveganje za srčni napad:

  • Svinjina in govedina povečata holesterol.
  • Margarina, kakršna je narejena s transmaščobami.
  • Izdelki, za pripravo katerih so bile uporabljene kulinarične tehnologije, kot so cvrtje, prekajevanje, cvrtje.
  • Kokice in hitra hrana so narejene iz trdnih maščob.
  • Sol. Povzroča zadrževanje tekočine v telesu, kar povzroča edeme in visok krvni tlak, kar pogosto vodi v redčenje žilnih sten in pretrganje.
  • Marinade, začimbe, kis. Pojavi se prekomerno vzbujanje srčnega živca, prelivanje arterij, kar poveča tveganje za rupturo aorte.

Zgornje informacije so namenjene ljudem z zdravim srcem. Če se je bolezen že pojavila, mora biti prehrana bolj nežna, z omejenimi maščobami, grobimi vlakninami, soljo in tekočino.

Torej, na tej ilustraciji smo zbrali najpomembnejše točke o pravilni prehrani za srce in hvaležni bi bili, če sliko delite na socialnem omrežju ali blogu s povezavo do te strani:

Katera hrana je najbolj koristna za zdravje srca in ožilja - TOP 27

Vloga kardiovaskularnega sistema v telesu je ključna. Zaradi normalnega delovanja se kisik in druge snovi dovajajo v organe in tkiva. Treba je spremljati njeno stanje, redno delati elektrokardiogram in se posvetovati s strokovnjakom o krepitvi sten krvnih žil, ustvarjanju optimalnih pogojev za pretok krvi in ​​tvorjenje krvi..

Prehrana poleg dejavnikov, ki jih ljudje ne nadzorujemo (ekologija, stres, dedna in genetska nagnjenost), pomembno vpliva na delo srca, kar potrjujejo raziskave.

Dieto za moške, ženske in otroke, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja, mora predpisati strokovnjak posebej, odvisno od vrste bolezni in posameznih značilnosti organizma..

Na splošno mora posebna prehrana, namenjena ohranjanju zdravja in obnovi srčno-žilnega sistema, temeljiti na naslednjih načelih:

  1. uživanje naravnih izdelkov, zlasti nekaterih zelenjave in sadja;
  2. uživanje dovolj vode na dan;
  3. spoštovanje prehrane;
  4. izključitev alkohola, slabih navad in škodljivih izdelkov;
  5. Ustrezen vnos kalija - kalijeva dieta je zelo dobra za srce, saj normalizira krvni tlak in optimizira delovanje srca. Prav tako je priporočljivo kupiti sol z visoko vsebnostjo kalija, ki nadomešča natrij v sestavi.

Vsa ta priporočila temeljijo na znanstvenih raziskavah.

Tudi prehrana mora vsebovati določene skupine živil, ki so nepogrešljive za kardiovaskularni sistem. Kateri? O tem bomo razpravljali spodaj. Ponujamo vam seznam 27 izbir hrane, ki jih imajo radi naša srca..

1-4: Sadje

Začnimo naš seznam s sadjem. Pri izbiri sadja je pomembno, da se vodimo po načelu sezonskosti, saj sadje, pridelano izven sezone, pogosto kopiči škodljive snovi, ki se uporabljajo za rast, in s tem izravnava koristi od njihovega uživanja. Med številnimi sadeži za kardiovaskularni sistem imajo naslednje največje prednosti:

1. Banane

Banane so vir kalija, to je glavni razlog, da so nepogrešljive za delovanje srca in stanje krvnih žil. Kalij pomaga zniževati krvni tlak in verjetnost srčnih in možganskih kapi.

Poleg tega kalij normalizira delovanje živčnega sistema in preprečuje kopičenje holesterolskih oblog..

Magnezij, ki ga vsebuje velika količina, prispeva k absorpciji kalija. Prav tako se zaradi uživanja banan normalizira vsebnost hemoglobina v krvi in ​​proces krvnega obtoka (dokazi).

2. Granatno jabolko

Granatno jabolko je eno najbolj dragocenih sadežev za krepitev in ohranjanje zdravja srca in ožilja (dokazi). Njegova poraba preprečuje razvoj ateroskleroze, vzdrževanje ravni pretoka krvi in ​​nasičenosti srca s kisikom.

Snovi, ki jih vsebuje granatno jabolko, preprečujejo razvoj angine pektoris, pomagajo ohranjati trdnost sten krvnih žil. Granatno jabolčni sok je eden najbolj koristnih sokov za srce in spodbuja procese tvorbe krvi in ​​krvnega obtoka..

Granatno jabolko ni kontraindicirano za diabetike. Granatno jabolko poleg učinka na kardiovaskularni sistem deluje tonično, blagodejno vpliva na delovanje možganov, centralnega živčnega sistema in genitourinarnega sistema.

3. Limona

Zaradi uživanja limon se okrepi srčna mišica in očistijo krvne žile.

Limona je bogata z:

  • vlakno;
  • karoteni;
  • pektini;
  • etri;
  • kalij;
  • vitamin C.

Snovi, ki jih vsebuje limona, preprečujejo razvoj angine pektoris, tahikardijo, koronarno arterijsko bolezen, hipertenzijo, preprečujejo pojav srčnega napada, srčnega infarkta in kapi (dokazi). Tako limonin sok kot lupina sta zdrava.

4. Kaki

Kaki je bogat s kalijem, kalcijem, cinkom in jodom.

Vključuje:

  • karoteni;
  • vitamin C;
  • vitamini skupin A in B.

Zaradi vključitve kakija v prehrano med sezono zorenja se stene krvnih žil okrepijo, tlak se normalizira in simptomi hipertenzije se odpravijo (dokazi). Kaki širi krvne žile, pomaga proti simptomom anemije, krepi delovanje srčne mišice.

5-10: Zelenjava

Sadje ima tako kot zelenjava znanstveno dokazane kardioprotektivne lastnosti. Pomembno je tudi biti pozoren na sezonskost pri izbiri zelenjave. Strokovnjaki pozimi ne priporočajo uživanja rumene in oranžne paprike. Nekatere najbolj zdrave zelenjave vključujejo:.

5. Paradižnik

Paradižnik preprečuje nastanek krvnih strdkov, preprečuje razvoj ateroskleroze, anemije, srčnega napada (dokazi).

Poleg tega se zaradi uživanja paradižnika v hrani zmanjša tveganje za ishemično bolezen, razvoj tahikardije in hipertenzije se prepreči z normalizacijo krvnega tlaka.

Paradižnik ščiti pred srčnimi napadi in izboljšuje delovanje živčnega sistema, normalizira delo srca in uravnava njegov ritem.

6. Česen

Česen vsebuje edinstvene snovi, vključno z alicinom, inulinom, lizinom, ajoenom in drugimi.

Zaradi uživanja česna se krvni tlak zniža, ožilje se sprosti in pretok krvi se izboljša. Česen pomaga tudi pri zniževanju ravni holesterola v krvi (dokazi).

7. Lok

Čebula deluje vazodilatacijsko. Elementi, vključeni v olje, očistijo ožilje, izboljšajo presnovo holesterola.

Prav tako se zaradi uživanja čebule kri redči in normalizira raven hemoglobina..

8. Buča

Zaradi vsebnosti kalija, vitaminov skupine A, karotenov pri uživanju buče pride do naslednjih procesov:

  1. izboljša se proces hematopoeze;
  2. tlak je normaliziran;
  3. pride do krepitve in normalizacije dela srčne mišice.

Buča blagodejno vpliva na srce, pomaga zniževati raven krvnega tlaka in znižuje neželeni holesterol, hkrati pa čisti stene krvnih žil (dokazi). Z vključitvijo buče v prehrano se odpravijo simptomi aritmije, tahikardije in angine pektoris. Bučo je treba uporabljati za preprečevanje in pri manifestaciji ateroskleroze in hipertenzije. Plodovi buč izboljšajo tudi tvorbo krvi.

9. poper

Najbolj koristna za srce je rdeča pekoča paprika, zahvaljujoč kapsaicinu v svoji sestavi, ki zelo močno preprečuje razvoj koronarne arterijske bolezni in hipertenzije (dokazi).

Poleg tega poper preprečuje razvoj aritmij, normalizira srčni utrip in ima zelo visoko vsebnost antioksidantov, potrebnih sodobnemu človeku. Koristna je tudi črna paprika, v sezoni pa sladka paprika..

10. hren

Hren je bogat s pantenolno kislino, riboflavinom, karotenom, fosforjem, magnezijem, cinkom, bakrom. Tako koren kot listi hrena so dobri za srce.

Zaradi uživanja hrena se vsebnost nevarnega holesterola zmanjša, krvni tlak se normalizira, srce se nasiči s kalijem, ki ga potrebuje, zmanjša se tveganje za srčni napad, kapi in druge bolezni.

11-13: Jagode

Jagode so naravno skladišče koncentriranih vitaminov. Med jagodami, ki najbolj blagodejno vplivajo na srce, lahko ločimo naslednje.

11. Brusnice

Zaradi vsebnosti antocianinov v brusnicah se odstranijo toksini, normalizira raven holesterola, preprečijo srčni napad in kapi.

Ursularna kislina zaradi širjenja venskih žil pomaga izboljšati pretok krvi, fenoli pa krepijo stene krvnih žil.

12. Kalina

Kalina je nenadomestljiv izdelek za zdravljenje in preprečevanje hipertenzije.

Zaradi njegove porabe se normalizira raven krvnega tlaka, očistijo se žile in raven holesterola. Kalina krepi srčno mišico. Ta jagoda pomaga tudi pri odpravi edema..

13. Grozdje

Najbolj koristna lastnost grozdja za srce je preprečevanje nastanka krvnih strdkov. Poleg tega se zaradi njegove porabe ohranja vaskularna prepustnost in normalizira delovanje srca..

Grozdje pomaga povečati raven hemoglobina in normalizirati krvni tlak.

14-17: Pijače

Poleg tega, da pijete dovolj vode, obstajajo tudi druge koristi za zdravje srca in ožilja. Za nekatere od njih je predpogoj zmerna poraba.

14. Kava

Z omejeno vključitvijo v prehrano kava pomaga izboljšati delovanje srca in poveča žilni tonus.

Poleg tega se blagodejni učinek kave izraža v spodbujanju centralnega živčnega sistema in dvigu razpoloženja, kar pripomore tudi k izboljšanju delovanja kardiovaskularnega sistema..

15. Rdeče vino

Suho rdeče vino je koristno za telo v odmerkih, ki ne presegajo 200 ml na dan. Korist te pijače je izboljšati tvorbo krvi in ​​pretok krvi. Poleg tega ima vino koristne lastnosti grozdja, ki preprečuje nastajanje krvnih strdkov in povečuje koncentracijo hemoglobina..

16. Konjak

Običajni dnevni odmerek konjaka ne sme presegati 50-100 ml, sicer bo škoda presegla blagodejni učinek njegovega uživanja. Zdravstvene koristi konjaka so enake kot pri vinu - izboljšanje pretoka krvi, tvorjenje krvi, krepitev krvnih žil.

Poleg tega uživanje konjaka blagodejno vpliva na stanje možganskih žil in absorpcijo hranil iz hrane, vključno z vitaminom C.

17. Zeleni čaj

Uživanje zelenega čaja pomaga pri čiščenju krvnih žil in normalizaciji krvnega tlaka z redno uporabo. Poleg tega redno zmerno uživanje zelenega čaja ščiti srce pred srčnimi napadi in možgane pred kapi..

18-27: Drugi izdelki

Poleg naštetih imajo pomemben pozitiven učinek tudi naslednji izdelki.

18. Oreški

  1. mandelj;
  2. Oreh;
  3. lešnik;
  4. arašid;
  5. indijski oreščki;
  6. muškatni orešček;
  7. pistacije;
  8. pecan;
  9. cedra;
  10. lešnik.

19. Posušeno sadje

Koristi suhega sadja za kardiovaskularni sistem so posledica ohranjanja koristnih snovi sadja v njih, ne glede na letni čas..

Za krepitev in obnovo kardiovaskularnega sistema je priporočljivo uživati ​​Amosovovo pasto, ki je zdrobljena mešanica oreščkov in suhega sadja po receptu slavnega ruskega kardiologa. Obstajajo tudi drugi recepti za krepke vitaminske mešanice na osnovi suhih marelic, suhih sliv, rozin, medu in oreškov..

20. Medena

Zaradi uživanja medu se normalizira tlak, očistijo se krvne žile in normalizira delo živčnega sistema. Tudi med pomaga izboljšati delovanje zdravil in pretok krvi..

Poleg tega omejeno redno uživanje medu v hrani pomaga znebiti živčnih motenj. Glukoza v medu krepi srčno mišico, ne da bi negativno vplivala na raven sladkorja v krvi. Lahko naredite zdravilno mešanico medu in cimeta.

21. Mlečni izdelki

Mlečni izdelki pomagajo očistiti krvne žile. Redna vključitev enega kozarca mleka na dan v prehrano ščiti pred tveganjem za srčni napad..

Kalcij in kalij, ki sta vključena v sestavo, prav tako pomagata zaščititi pred pojavom hipertenzije in angine pektoris.

Otroški organizmi bolje absorbirajo mlečne izdelke. Starejšim je bolje, če izberejo mleko z malo laktoze - bolje se absorbira.

22. Ribe

Maščoba, ki jo vsebujejo ribe, se ne odlaga v krvnih žilah in krepi delo srca. Najbolj uporaben divji pacifiški losos:

  • čum;
  • rdeči losos;
  • losos coho;
  • roza losos;
  • losos chinook.

23. Kurkuma

Rumena začimba ima številne blagodejne učinke. Zaradi uživanja kurkume se delo srca in živčnega sistema normalizira. Kurkuma zavira tudi razvoj tumorjev.

Poleg tega se je izkazalo, da uživanje kurkume zmanjšuje tveganje za hipertenzijo in aterosklerozo. Primerno je kurkumo dodati jedem iz pilav in perutnine.

24. Kaša

Najbolj uporabna kaša za srce je proso. K temu pripomore visoka vsebnost kalija v proseni kaši, ki normalizira holesterol, očisti ožilje in krepi srce..

Koristne so tudi herkulska, riževa in ovsena kaša. Normalizirajo metabolizem in imajo splošen krepilni učinek na telo..

25. Oljčno in laneno olje

Nasičene maščobne kisline, ki jih vsebuje seme lanenega semena in ekstra deviškega oljčnega olja, krepijo tudi delo srčne mišice in se ne odlagajo na stenah krvnih žil.

Med drugim zaradi uživanja olj preprečuje nastajanje trombov in odstranjevanje toksinov, ki so nevarni tudi za kardiovaskularni sistem..

26. Grenka čokolada

Grenka čokolada lahko pomaga znižati krvni tlak in izboljša pretok krvi. Prednosti temne čokolade so posledica nizke vsebnosti sladkorja, ki razvrednoti blagodejni učinek. Tudi čokolada pomaga zniževati holesterol..

27. Svinjska mast

Zaključimo svojo oceno z vsem najljubšo zaseko.

Koristi maščobe za zdravje srca in ožilja so podobne koristim oljčnega in lanenega olja. Maščobe v svoji sestavi krepijo delovanje srca, ne da bi prispevale k razvoju ateroskleroze.

Poleg tega uživanje masti pomaga očistiti telo in preprečiti vnetja. Pomembno je tudi omeniti, da so koristne snovi, ki jih vsebuje mast, zelo prebavljive..

Preverite tudi druge dejavnike:

Pomembno je razumeti, da morate poleg prehrane spremeniti svoj življenjski slog tudi na drugih področjih. Poleg tega se morate odreči nekaj hrane. O tem se bomo še pogovarjali..

Čemu se izogniti?

Poleg vključitve zgornjih izdelkov je treba za normalizacijo dela kardiovaskularnega sistema iz prehrane izključiti tudi številne škodljive izdelke..

Energija

Energijske pijače vsebujejo nesprejemljivo visoko vsebnost kofeina, sladkorja in konzervansov. Učinek vsakega od njih in njihova kombinacija lahko povzroči nenadno povišanje pritiska, premočno stimulacijo srčne mišice.
Za znanstvena dejstva o vplivu energijskih pijač na kardiovaskularni sistem glejte tukaj.

Ko ga zaužijemo, telo, vključno s srcem, začne delovati tako, da se obrabi. Po koncu je učinek nasproten - pride do nezaželeno močnega padca tlaka, blokade krvnih žil.

Sol in sladkor

Ni priporočljivo, da popolnoma opustite sol. V majhnih odmerkih je to potrebno. Hkrati je treba pri nekaterih srčno-žilnih boleznih njegovo porabo čim bolj zmanjšati ali preusmeriti na sol, pri kateri natrij nadomestimo s kalijem. Preveč soli negativno vpliva na srce.

Hrana ki redi

Mastna hrana poveča obremenitev srca in prispeva k odlaganju holesterola na stenah krvnih žil, kar poveča tveganje za razvoj ateroskleroze.

Vse maščobe niso slabe. Večinoma maščoba škoduje svinjini (z izjemo maščobe), jagnjetini, pa tudi živilom, ki jih ocvremo v obilnih količinah olja.

Izključiti morate tudi:

  • Alkoholne pijače, pivo je še posebej škodljivo za plovila.
  • Ocvrto meso.
  • Hitra hrana.

Zaključek

Tako je vsakdo sposoben zaščititi svoj kardiovaskularni sistem pred obrabo z odstranjevanjem škodljivih izdelkov ter okrepiti in vzdrževati njegovo stanje tako, da v prehrano vključi krepčilno, čiščenje in spodbujanje normalnega delovanja sadja, zelenjave, rib, olj, jagodičja, oreščkov in drugih naštetih. izdelkov.

Seznam zdrave hrane za zdravje srca

Kardiovaskularne bolezni so velik problem sodobne družbe. Vsako leto milijoni ljudi po vsem svetu umrejo zaradi teh bolezni in prav toliko ljudi postane invalidov. Kardiovaskularni sistem je nestabilen, sposoben je dolgo časa kopičiti vse negativne učinke življenja in na neki točki lahko povzroči posledice v obliki srčnega napada, možganske kapi in drugih zapletov. Da bi pomagali srcu in ožiljam delovati in okrepili celoten kardiovaskularni sistem, so zdravniki v sodelovanju s strokovnjaki za prehrano prepoznali živila, zdrava za srce. Njihova redna uporaba bo podpirala zdravje teh organov..

Celuloza

Prehrana, bogata z vlakninami, zlasti iz celih zrn, preprečuje tveganje za zaplete srca. Zdravniki so vzpostavili smernice za dnevni vnos vlaknin. Pred 50. letom naj moški dnevno pojedo 38 gramov vlaknin. Po 50. letu naj jemljejo 30 gramov na dan. V skladu s tem je za ženske dnevna porcija 25 in 21 gramov vlaknin..

Vlaknine se jemljejo v dveh oblikah: netopne, topne. Netopen v:

  1. polnozrnata žita, zlasti pšenica;
  2. zelenjava, kot so korenje, zelena, paradižnik.

Hrana za krepitev srca z viri topnih vlaknin vključuje ječmen, ovseno kašo, fižol, oreščke, sadje, kot so jabolka, jagodičevje, agrumi, hruške.

Vloga vlaknin pri preprečevanju bolezni srca naj bi bila posledica njihove sposobnosti zniževanja krvnega tlaka in ravni holesterola.

Zelenjava in zelišča za srce

Križnata zelenjava, kot so brokoli, cvetača in brstični ohrovt, je prepoznana tudi po svojih koristih za boj proti raku.

Najboljši način za ohranjanje zdravja glavnega organa je, da poskrbite, da bo vaša prehrana vključevala zelenjavo, ki vsebuje magnezij: špinača, brokoli, brstični ohrovt, solata iz romaina, avokado, bazilika, peteršilj, morske alge, kislica.

Zelenjava, zdrava za srce:

  • Korenje je bogato s karotenoidi, ki so močni antioksidanti za boj proti prostim radikalom, ki povzročajo bolezni srca.
  • Šparglji vsebujejo vitamin B6, ki znižuje homocistein, obliko aminokisline, ki je povezana s srčnimi boleznimi.
  • Paradižnik: Karotenoid, imenovan likopen v paradižniku, je učinkovit pri preprečevanju bolezni srca.
  • česen vsebuje fitokemikalije, ki povečujejo imunost, ščitijo srce pred boleznimi;
  • čebula je bogat vir fitokemikalij, ki vsebujejo žveplo. Te fitokemikalije znižujejo raven holesterola in preprečujejo bolezni srca.
  • Krompir je zelenjava z visoko vsebnostjo kalija, ki lahko pomaga vzdrževati zdrav krvni tlak. Visok krvni tlak lahko poveča tveganje za kongestivno srčno popuščanje in možgansko kap.

Sadje in jagode

Hrana, ki je zdrava za srce, vključuje sadje in jagodičevje, ki srce hrani s koristnimi mikrohranili.

  1. Pomaranče in marelice vsebujejo vitamin C in kalij. Ta spojina znižuje krvni tlak, ohranja krvne žile in arterije sproščene, tako da kri po njih nemoteno teče..
  2. Dve jabolki vsak dan zmanjšata tveganje za bolezni srca. Jabolka so potrebna, da stabilizirajo raven holesterola, ohranijo stene arterij zdrave, brez usedlin..
  3. Granatno jabolko, pa tudi sok iz njega, uravnava raven krvnega tlaka. Več kot ga porabite, boljši bo pretok krvi.
  4. Robide vsebujejo veliko vlaknin: ena skodelica jagod vsebuje približno 7 gramov vlaknin. Robide so bogate z vitaminom C in vsebujejo železo, kalcij, vitamin A.
  5. Uživanje borovnic in malin razširi arterije, kar pomaga nemotenemu pretoku krvi. Jagoda je bogat vir vlaknin, vitamina C.

Drugi izdelki

Ribe, avokado, oreški, oljčno olje, temna čokolada so zdrava hrana za srce.

Losos je najboljša izbira za ribe, ker je bogat z omega-3 maščobnimi kislinami. 2 obroki rib na teden bodo podaljšali zdravje srca. Tuna, postrv, sardela, skuša niso nič manj koristne.

Vključitev uživanja 5 orehov na dan v prehrano pomeni dvakratno zmanjšanje tveganja za bolezni srca. Orehi vsebujejo veliko mononenasičenih maščob, kar je boljše za raven holesterola. Uporabite lahko tudi mandlje, indijske oreščke, pistacije, lanena semena, chia semena.

Prava temna čokolada je bogata s flavanoli, ki znižujejo krvni tlak in preprečujejo nastanek krvnih strdkov. Deluje tudi kot antioksidant, ki lahko prepreči, da bi se slab holesterol prijel na stene arterije..

Prehrana igra pomembno vlogo pri zdravju srca in vpliva na tveganje za bolezni srca. Nekatera živila lahko vplivajo na krvni tlak, trigliceride, raven holesterola in vnetja, ki so dejavniki tveganja za bolezni srca. Uživanje teh živil bo zmanjšalo tveganje za bolezni srca in podaljšalo srce..

14 živil za zdravje srca in ožilja za preprečevanje srčnega napada

Fantje, srce in dušo smo dali v Bright Side. Hvala za to,
da odkrijete to lepoto. Hvala za navdih in naježjo kožo.
Pridružite se nam na Facebooku in VKontakte

Po napovedih Svetovne zdravstvene organizacije bo leta 2030 v svetu zaradi bolezni srca in ožilja umrlo 23,6 milijona ljudi. Danes približno 30% ljudi na planetu umre zaradi bolezni srca in ožilja. Seveda medicina ne stoji mirno, znanstveniki iščejo nova sredstva, ki bi pomagala, da srce ostane zdravo že vrsto let, vendar moramo sami za to nekaj storiti: voditi pravilen življenjski slog in jesti zdravo hrano.

Bright Side je preučeval medicinska spletna mesta v iskanju izdelkov, ki bodo izboljšali delovanje kardiovaskularnega sistema in pomagali preprečevati srčni napad. In nekateri, moram priznati, so nas presenetili.

Banane

Kalij v kombinaciji z natrijem ne le uravnava vsebnost tekočine v telesu, temveč tudi pomaga vsem mišicam, vključno s srcem, k normalnemu delovanju. Pomanjkanje kalija v telesu negativno vpliva na žilni tonus, kar pomeni, da lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka. Poleg tega banane vsebujejo veliko vitamina B6, ki aktivno sodeluje pri tvorbi krvi in ​​preprečuje pojav krvnih strdkov v žilah..

Krompir

Krompir pogosto izključijo iz prehrane tisti, ki sledijo dieti. In to je pravilno, če gre za ocvrt krompir ali čips. Vendar 100 g kuhanega krompirja vsebuje le 82 kcal in veliko kalija, ki je potreben za srce in pomaga uravnavati krvni tlak. Poleg tega enaka količina krompirja vsebuje do 12-15% dnevne vrednosti vitamina B6, ki sodeluje pri ustvarjanju rdečih krvnih celic..

Pivo je eden glavnih virov silicija. V različnih sortah te pijače lahko vsebuje od 6,4 do 56,5 mg na 1 liter z dnevno stopnjo 20-30 mg. Silicij je odgovoren za dovajanje kalcija v kosti in vzdrževanje kostne gostote. Silicij pomaga zmanjšati tveganje za razvoj ateroskleroze, bolezni, ki prizadene krvne žile in povzroči srčni napad.

Polnomastni jogurt

Študija, ki je trajala več kot 30 let na ameriški univerzi v Bostonu, je pokazala, da ženske, ki zaužijejo dve porciji jogurta na dan, zmanjšajo tveganje za razvoj bolezni srca in ožilja za 30%, pri moških pa za 16%. Kalij, ki ga vsebuje ta mlečni izdelek, je eden najpomembnejših elementov, ki so potrebni telesu za uravnavanje ritma krčenja srca..

Paradižnikova mezga

Študije so pokazale, da imajo ljudje, ki ne uživajo dovolj likopena, večje tveganje za razvoj bolezni srca. Poleg tega je odvisnost tukaj ravno obratna: manj kot je likopena v telesu, večja je možnost, da zbolimo. V paradižnikovi pasti najdemo velike količine likopena, 30-krat več kot paradižnik.

Kardiolog je imenoval šest najbolj zdravih živil za srce

"Nakupite korenje, kumare, paradižnik, papriko in drugo priljubljeno zelenjavo," pravi strokovnjak. "Vendar obstaja opozorilo: krompir je najbolje jesti čim manj. Ima veliko škroba, a malo vlaknin. Iz sadja izključite grozdje, ki vsebuje veliko glukoze. Težko je tudi z bananami: po eni strani imajo veliko ogljikovih hidratov, ki hitro dvignejo raven enake glukoze v krvi (kar je slabo), po drugi strani pa vsebujejo veliko kalija (to je že dobro). Zato jejte majhno količino banan. o sadju na splošno, nato izberite sadje, pridelano v osrednji Rusiji, ki je najbolj uporabno ".

Katera hrana je dobra za človeško srce in ožilje: seznam, 15 najboljših

Človeško življenje je neposredno odvisno od dela srca. Glavna mišica deluje neprekinjeno. Na zdravje pomembnega organa vplivajo različni dejavniki. Strokovnjaki imenujejo starostne značilnosti, telesno aktivnost, psihoemocionalno stanje. Uravnotežena prehrana je bistvenega pomena. Uporabni izdelki za srce in ožilje zagotavljajo zalogo dragocenih snovi, ki blagodejno vplivajo na telo.

Katera hrana je dobra za srce in ožilje

Votli organ vključuje 4 komore, ki so ločene s predelnimi stenami. Progasta srčna mišica s pomočjo ritmičnih krčenja zagotavlja prekrvavitev za oskrbo tkiv s potrebnimi snovmi. Srce naredi velik in majhen krog krvnega obtoka. Izčrpana kri prinaša celicam:

  • kisik;
  • minerali in vitamini;
  • injicirana zdravila;
  • levkociti za delovanje imunskega sistema;
  • trombociti.

Vzdrževanje pravilnega delovanja srca je odvisno od naslednjih osnovnih smernic:

  • sprotna zmerna telesna aktivnost;
  • pravilna prehrana;
  • poln spanec;
  • pomanjkanje slabih navad;
  • uravnoteženo psiho-čustveno stanje.

Izdelki za srce in kardiovaskularni sistem morajo vsebovati naslednje koristne snovi:

  • beljakovine (pusto meso, mlečni izdelki);
  • maščobe (morski sadeži, rastlinska olja);
  • kalij (suho sadje, jagodičevje, listnata zelenjava);
  • magnezij (ribe, stročnice);
  • kalcij (oreški, mleko);
  • retinol (rumenjak, goveja jetra);
  • askorbinska kislina (citrusi, črni ribez);
  • spojine iz skupine B (meso, špinača);
  • vitamin P (zeleni čaj, šipki).

Katera hrana je dobra za otrokovo srce

Uravnotežena prehrana je nujna v otroštvu. Živila, ki izboljšujejo delovanje srca, vključujejo:

  • sadje in jagodičevje (jagode, češnje, češnje, avokado);
  • suho sadje (suhe slive, suhe marelice, rozine);
  • ribe (postrv, losos, skuša);
  • listnata zelenjava (solata, kislica);
  • žita.

Katera hrana je dobra za srce moških

Bolezni srčnega profila so najpogostejše pri močnejšem spolu. Srce lahko okrepite z naslednjimi živili:

  • pusto meso;
  • morske ribe;
  • sadje in zelenjava (jabolko, granatno jabolko, zelje, buča);
  • polnozrnata žita.

Katera hrana je dobra za srce žensk

Tveganje za razvoj bolezni se povečuje z vstopom v menopavzo. Izumrtje hormonske funkcije, ki se kaže v močnem zmanjšanju proizvodnje estrogena, pomembno vpliva na kardiovaskularni sistem. Ženske opazijo povečanje tlaka, vročinski utripi, tahikardijo.

Pomembno je, da uživate hrano, ki pomaga srcu:

  • listnata zelenjava;
  • mlečni izdelki;
  • sadje brez grobih vlaken;
  • vegetarijanske juhe;
  • oreški in suho sadje;
  • zelenice.

Tabela koristnih živil za srce in ožilje

Hrana iz različnih skupin blagodejno vpliva na telo. Seznam koristnih izdelkov za srce in ožilje vključuje imena, navedena v tabeli:

Zdrava hrana za srce in ožilje - prehranski nasveti

Krepitev krvnih žil je dolg proces. Za izboljšanje počutja prehrana vključuje hrano, bogato z vitamini, maščobnimi kislinami in koristnimi elementi v sledovih.

Izdelki za izboljšanje vaskularne moči

Najbolj uporabne izdelke za srce in ožilje lahko uporabimo za pripravo različnih tinktur. Uporabni so izdelki na osnovi limone. Citrusi delujejo antioksidativno. Limona pomaga izboljšati odtok limfe, poveča trdnost sten. To sadje je še posebej učinkovito v kombinaciji z medom ali oljčnim oljem..

Mešanica česna in čebule pomaga obnoviti raven holesterola, telesu zagotavlja koristne elemente v sledovih. V tem primeru je treba česen napolniti v oljčnem olju, sesekljano čebulo pa zmešati z medom..

Orehi veljajo za vir večkrat nenasičenih maščobnih kislin in mineralov, ki izboljšujejo krvni obtok. Pri pripravi različnih izdelkov je priporočljivo, da jih mešate z rozinami in suhimi marelicami..

Sokovi ne le pomagajo pri čiščenju krvnih žil, ampak tudi spodbujajo izločanje toksinov, obnavljajo polno cirkulacijo limfe. Priporočljivo je dati prednost takim sokovom:

  • jabolko;
  • breza;
  • oranžna;
  • rdeča pesa z medom.

Če želite povečati trdnost posod, lahko zmešate 20 gramov korenine baldrijana z majhno količino semen kopra in medu. Nastali izdelek vlijemo v 200 ml vrele vode. Priporočljivo je vzeti 10 gramov izdelka pred obroki trikrat na dan..

Izdelki za krepitev krvnih žil nog

Izdelki, ki vsebujejo vitamin C, pomagajo zmanjšati prepustnost žilnih sten, zmanjšati krhkost kapilar in povečati moč krvnih žil.

Za telo so zelo pomembni tudi vitamini skupine B. Takšne snovi pomagajo izboljšati spomin in sposobnost zaznavanja informacij, normalizirajo delovanje organov hematopoetskega sistema..

Hrana, ki vsebuje vitamin E, poveča trdnost celičnih membran. Blagodejno vplivajo na stanje mišičnega tkiva.

Pomembno! Izdelki, ki vsebujejo baker, normalizirajo postopek sinteze hemoglobina. Obroki, obogateni s kalcijem, pomagajo izboljšati spanec in stabilizirajo krvni tlak.

Hrana, ki vsebuje omega-3 kisline, olajša prehod impulzov skozi živčne celice. Pomagajo izboljšati spomin in zmogljivost.

Kaj je priporočljivo vključiti v prehrano?

Vredno je razložiti, katera hrana je dobra za srce in ožilje nog. V prehrano je priporočljivo vključiti:

  • ribez;
  • šipka;
  • goveja jetra;
  • žita;
  • skuta;
  • morski sadeži;
  • grozdje;
  • infuzije na osnovi zdravilnih zelišč.

Uporabite lahko ta preizkušeni recept:

  1. 20 gramov zelišča smilja morate preliti z 200 ml vroče vode.
  2. Izdelek je priporočljivo kuhati na majhnem ognju 15 minut..
  3. Po določenem času se pijača infundira v posodi, tesno zaprti s pokrovom, 50 minut.
  4. Po tem je treba sredstvo filtrirati..

Vzemite 100 ml izdelka dvakrat na dan. Povprečno trajanje tečaja je 30 dni.

Izdelki, uporabni za krčne žile

Verjetnost razvoja krčnih žil se poveča pod vplivom naslednjih dejavnikov:

  • neaktiven življenjski slog;
  • prekomerna telesna teža;
  • težko fizično delo;
  • dedna nagnjenost k pojavu krčnih žil.

Dieta, ki se ji je treba držati ob prisotnosti krčnih žil, lahko upočasni potek bolezni. V dnevnem jedilniku naj bodo naslednja živila:

  • dušene ribe;
  • kuhano pusto meso;
  • stročnice;
  • zelenjava;
  • agrumi;
  • jagode;
  • kivi;
  • jabolka.

Opomba! Če ima bolnik krčne žile, je priporočljivo piti največ 400 ml kave z mlekom na dan.

Izdelki za možganske žile

Hrana, ki je dobra za možgane, vključuje:

  • špinača. Izdelek vsebuje magnezij, ki zagotavlja zanesljivo zaščito pred stresom;
  • piščančji file. Izdelek vsebuje antioksidant lecitin, ki blagodejno vpliva na stanje možganov;
  • mastne ribe. Izdelek vsebuje nenasičene maščobne kisline, lecitin, holin, jod;
  • krompir. Izdelek je bogat s počasnimi ogljikovimi hidrati in kalijem;
  • grenka čokolada. Ima močne antioksidativne lastnosti. Grenka čokolada izboljša prekrvavitev, telesu zagotavlja dodatno energijo;
  • šipka. Vsebuje veliko vitamina C. Sredstva na osnovi šipkov preprečujejo nastanek aterosklerotičnih oblog;
  • oreški. Bogati so z beljakovinami, različnimi maščobami;
  • ajda. Navedeni izdelek telo nasiči z železom in vitamini B.

Izdelki za čiščenje krvi

Za izboljšanje stanja krvnih žil je priporočljivo jesti hrano, ki izboljšuje funkcije srčne mišice. V tem primeru se bo meteosenzibilnost opazno zmanjšala, skoki krvnega tlaka pa bodo ostali v preteklosti..

Nekateri izdelki, ki se uporabljajo za čiščenje posod, so navedeni v ustrezni tabeli..

Zdravilna tinktura na osnovi lovorjevih listovZmešati morate naslednje sestavine: 2 glavi česna, 1 limona. Nastali mešanici dodajte 5 lovorjevih listov. Izdelek vlijemo v 450 ml vodke, precedimo. Vzemite 5 ml izdelka trikrat na dan po obroku. Povprečno trajanje zdravljenja je 30 dni
Izdelek na osnovi šipkaTinktura, narejena na osnovi šipka, preprečuje nastanek aterosklerotičnih oblog, krepi imunski sistem in ima pomlajevalni učinek. Za pripravo izdelka morate 20 gramov sesekljanih šipkov preliti s 400 ml vodke. Orodje se dva tedna infundira v suhi, zaščiteni pred sončno svetlobo. V tem primeru je priporočljivo posodo redno stresati. Pred jemanjem je priporočljivo 1 čajno žličko tinkture razredčiti s 100 ml vode. Povprečno trajanje tečaja je 2 tedna

Pred uporabo tradicionalnih metod za čiščenje krvnih žil se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom. Obstajajo nekatere kontraindikacije za uporabo ustreznih sredstev.

Izdelki z vazodilatacijskim učinkom

Zmanjšanje elastičnosti in moči krvnih žil lahko privede do ateroskleroze in hipertenzije. Slabo počutje se pogosto pojavi zaradi nepravilne prehrane. Zato je za preprečitev pojava ateroskleroze priporočljivo iz prehrane izključiti naslednja živila:

  • vroče začimbe;
  • začinjene začimbe;
  • zelenjava v konzervah;
  • hitra hrana.

Izdelki z vazodilatacijskim učinkom pomagajo očistiti krvne strdke, razširijo lumen krvnih žil. Hkrati je priporočljivo jesti jedi, ki vsebujejo veliko količino vlaknin..

Opomba! Prehrana naj vsebuje živila, bogata s prehranskimi vlakninami. Pomagajo normalizirati raven holesterola v telesu..

Šparglji imajo tudi izrazit vazodilatacijski učinek. Izdelek se bolje absorbira v kombinaciji z oljčnim oljem.

Kurkuma blagodejno vpliva na zdravje možganskih celic. Izdelek pomaga povečati elastičnost krvnih žil.

Špinača je vir folata. Ta snov aktivno sodeluje pri tvorbi krvnih celic. Hrana, ki vsebuje špinačo, lahko pomaga pri normalizaciji krvnega tlaka. Izdelek nasiči celice s kisikom.

Alge pomagajo normalizirati krvni tlak, odpraviti kronični vnetni proces na območju arterij.

Prednosti avokada za srce in ožilje

Avokado vsebuje polinenasičene maščobne kisline. Z rednim uživanjem avokada se izboljša spomin, zmanjša se tveganje za bolezni srca in ožilja.

Sadje vsebuje veliko kalija. Izdelek preprečuje tvorbo holesterola v krvnih žilah. Avokado pomaga normalizirati presnovo in znižati krvni tlak. Izdelek je priporočljivo vključiti v prehrano, če ima bolnik hipertenzijo.

Sadje vsebuje veliko količino mineralov in vitaminov:

  • baker. Ob pomanjkanju te snovi se lahko razvije anemija;
  • vitamin b12.. Aktivno sodeluje pri proizvodnji rdečih krvnih celic;
  • encimi, ki pospešijo absorpcijo hrane.

Avokado pomaga zniževati raven holesterola. Izdelek se dobro poda k sadju in zelenjavi. Avokado nasiči telo z velikim številom hranil.

Grenivke

Sadje grenkega okusa je bogato s kalijem in vitaminom C. Grenivka preprečuje aterosklerozo. Ko je ta izdelek vključen v prehrano, se poveča elastičnost krvnih žil. Grenivka lahko pomaga pri zniževanju krvnega tlaka med menopavzo. Izdelek je priporočljivo dodajati sladicam ali različnim solatam..

Granat

Sestava granatnega jabolka vsebuje veliko koristnih snovi:

  • Vitamini skupine B;
  • antioksidanti;
  • organske kisline;
  • železo;
  • Borova kislina;
  • fruktoza;
  • polifenoli;
  • tanini.

Granatno jabolko zmanjša tveganje za napade angine in aterosklerozo. Izdelek vam omogoča vzdrževanje krvnih žil v dobri formi. Granatno jabolko spodbuja redčenje krvi.

Priporočljivo je zavrniti uživanje sadja, če ima bolnik čir na želodcu ali hemoroide. Granatno jabolko je kontraindicirano za otroke, mlajše od enega leta..

Stročnice

Ta živila imajo veliko kalorij. Vsebujejo precej flavonoidov, ki preprečujejo nastanek hipertenzije.

Stročnice so obogatene z naslednjimi koristnimi snovmi:

  • folna kislina;
  • kalcij;
  • vlakno;
  • beljakovine.

Jedi, ki vsebujejo stročnice, blagodejno vplivajo na stanje organov kardiovaskularnega sistema.

Buča

Na osnovi buče lahko pripravimo različne jedi:

  • pire juha;
  • gurmanske sladice;
  • sokovi.

Sestava buče vsebuje vitamine, ki pomagajo krepiti srčno mišico in preprečujejo nastanek prehlada.

Zelenjava je obogatena s kalijem, ki je nujen za vzdrževanje optimalnega ravnovesja vode in soli v telesu in odstranjevanje odvečne tekočine. Bučna semena pomagajo izboljšati stanje reproduktivnega sistema kot celote.

Česen

Z rednim uživanjem česna se žilni tonus izboljša in krvni tlak se zmanjša. Uporabo zelenjave je treba opustiti ob prisotnosti resnih patologij organov prebavil.

Rdeče ribe pozitivno vplivajo na stanje krvnih žil. Losos in jedi na osnovi lososa pomagajo znižati krvni tlak.

V prehrano je priporočljivo vključiti naslednja živila:

  • sardela;
  • postrv;
  • tuna;
  • skuša.

Številne vrste rib pomagajo upočasniti proces staranja. Izdelek preprečuje pojav arterijske hipertenzije.

Brokoli

Izdelek vsebuje take koristne snovi, kot so vitamini skupine B, magnezij, kalij, askorbinska kislina, fosfor.

Brokoli uživamo kuhanega, surovega. Izdelek izboljša delovanje srčne mišice. Brokoli preprečuje poškodbe miokarda, preprečuje hipoksijo.

Jagode

Številne sorte jagod blagodejno vplivajo na kardiovaskularni sistem, upočasnijo proces staranja. Pri uporabi tega izdelka se odvečna tekočina odstrani iz telesa. Jagode vsebujejo naslednja hranila:

  • magnezij;
  • kalij;
  • koristni vitamini.

Jagode blagodejno vplivajo na stanje krvnih žil in zmanjšujejo njihovo prepustnost. Ta živila pomagajo stabilizirati krvni tlak in telesu zagotavljajo veliko hranil. Pri uživanju jagodičja se nevarnost srčnega napada večkrat zmanjša..

Jedo čokolado

Za kardiovaskularni sistem je še posebej koristna temna grenka čokolada. Ta izdelek ne vsebuje maščob ali velikih količin sladkorja.

Čokolada pomaga krepiti kardiovaskularni sistem. Izdelek pomaga zmanjšati koncentracijo holesterola v telesu. Optimalna vsebnost kakava v temni grenki čokoladi je približno 70%.

Katere izdelke je priporočljivo zavrniti?

Priporočljivo je zavrniti zdravju škodljive izdelke, ki vsebujejo naslednje snovi:

  • modificirane maščobe;
  • alkohol;
  • holesterola;
  • lahko prebavljivi ogljikovi hidrati;
  • fruktoza;
  • natrij.

Da bi preprečili pojav bolezni srca in ožilja, je priporočljivo iz prehrane izključiti naslednja živila:

  • rdeče meso. Ta izdelek vsebuje veliko količino nenasičenih maščob, ki lahko povzročijo nastanek ateroskleroze;
  • trans maščob. Podobne snovi najdemo v živilih, kot so margarina, ocvrta hrana in pecivo. Rastlinska olja so alternativa transmaščobam;
  • holesterola. Najdemo ga v velikih količinah v jetrih, piščančji koži. Alternativa živilom s holesterolom so dušena ali kuhana na pari;
  • olja, iztisnjena iz tropskih rastlin. Podoben izdelek je vir nasičenih maščob. Alternativa zanje so olja naravnega izvora, ki vsebujejo veliko nenasičenih maščobnih kislin;
  • kečapi in začimbe. Vsebujejo odvečno sol. Namesto začimb lahko uporabite naravna zelišča ali domače omake;
  • peneča voda;
  • sladkarije. Odlična alternativa so izdelki, kot so suhe marelice, sadje, sokovi.

Da srce in ožilje ostanejo zdrave, je priporočljivo čim bolj omejiti uživanje klobas, sladkarij, slaščic z masleno kremo, šampanjca, kave, rdečega kaviarja.

14 izdelkov za srce in ožilje. Niti niste vedeli koristi nekaterih od njih.!

Dodajanje članka v novo zbirko

Starost bolnikov s srčno-žilnimi boleznimi se zmanjšuje. Dobro je, če za zdaj brez tablet. Toda nekaj, o čemer lahko zdaj razmišljate in bi morali razmišljati. To je pravilna in hranljiva hrana.

Skrb za srce in ožilje ne pomeni tablet in rednih obiskov zdravnika. Delo najpomembnejšega sistema za telo je v veliki meri odvisno od "goriva", s katerim napolnimo želodec. Povezava med debelostjo in boleznimi srca je že dolgo potrjena. Da bi zmanjšali tveganje za srčni napad ali krvne strdke, izločanje nezdrave hrane ni dovolj. Še posebej, če pomislite, da ne more vsakdo popolnoma opustiti svojih najljubših sladkarij. Toda tisto, kar lahko stori popolnoma vsak, je obogatiti prehrano z zdravimi izdelki..

Super hrana za super srce

Redna in hranljiva prehrana igra pomembno vlogo pri preprečevanju bolezni srčno-žilnega sistema. Če vas ne skrbijo težave s srcem, strokovnjaki priporočajo jesti 3-4 krat na dan. Toda v primeru odstopanj pri delovanju "motorja" (ali "črpalke") zdravniki svetujejo, da jedo delno - vsaj 5-krat na dan.

Konzervansi, GSO, rafinirana hrana, ocvrta hrana, prekajena hrana so vsi na seznamu živil, ki škodijo srcu. Ne škodi, če se omejite na uživanje sladkorja in soli. Če pa govorimo o tem, kaj je potrebno za pravilno delovanje kardiovaskularnega sistema, ne moremo opozoriti na naslednje.

  • Kalcij: pomemben za prenos impulzov po živčnih poteh, vklj. od organov do mišic; sodeluje v procesu mišičnega krčenja in sinteze hormonov, krepi stene krvnih žil.
  • Kalij: je regulator srčnega utripa.
  • Magnezij: pomanjkanje tega elementa vodi do hitrega srčnega utripa in nepravilnega srčnega utripa.
  • Cink: uravnava pretok kalcijevih ionov v celice srčne mišice.
  • Selen: preprečuje srčni napad, spodbuja sintezo hemoglobina, normalizira metabolizem hormonov.
  • Vitamini: vitamina A in P krepita stene krvnih žil; Vitamini skupine B izboljšajo tonus srca in ožilja, zmanjšajo tveganje za aritmijo, aterosklerozo in hipertenzijo; vitamin F normalizira presnovo holesterola.
  • Koencim Q10 in omega-3 kisline: znižajo raven "slabega" holesterola v krvi, zmanjšajo skupno raven lipidov, okrepijo ožilje, upočasnijo staranje srčne mišice.

Našteti vitamini in elementi niso vse, kar srce potrebuje. In njihov pomen ni omejen na kratek opis. Pomembno je razumeti, da v odsotnosti teh koristnih snovi težave s kardiološko naravo ne bodo dolgo trajale. Če imate v mislih seznam srčnih superživil, lahko svojo prehrano obogatite z zdravo hrano..

Poenostavimo stvari, tako da vam ponudimo seznam zdravih živil, ki jih morate imeti v svoji prehrani. Pojejte jih, da nikoli ne boste vedeli poti do bolnišničnega kardiološkega oddelka.

Zdrava za srce živila, ki jih vsi poznajo

Mastne ribe

Na vprašanje, katera hrana je dobra za srce, je najpogostejši odgovor "losos". In to je res. Toda rdeče ribe niso poceni. Hkrati sardele, skuše in drugi morski sadeži vsebujejo tudi impresivno količino omega-3 maščobnih kislin..

Nabiranje oblog in zamašitev na arterijah, nepravilen srčni ritem - s temi težavami se redko srečujejo tisti, ki vsaj nekajkrat na teden jedo mastne ribe. Treba se je spomniti severnih ljudstev, katerih prehrana je polna morskih sadežev. Pomembno je, da je njihova srčna bolezen izjemno redka, srčni napad pa je precej novost..

Omega-3 maščobne kisline so vključene v mednarodna priporočila za zdravljenje in preprečevanje bolezni srca in ožilja. In če niste preveč navdušeni nad ribami, lahko uporabite aditive za živila..

Oreški

Drugi vodilni na seznamu najbolj zdravih živil so oreški. Mandlji, pistacije, lešniki, orehi so dobri za prigrizek. Vsebujejo nenasičene maščobe, omega-3 kisline, vitamin E, fitosterole in aminokislino L-arginin. Uživanje oreščkov zmanjša verjetnost nastanka krvnih strdkov, pozitivno vpliva na stene arterij, znižuje raven "slabega" holesterola in izboljšuje srčni utrip.

Z oreščki se ne bi smeli preveč zanesti, ker so zelo kalorične. A peščica bo dovolj, da zagotovite dnevni vnos zdravih maščob. Glavno je, da niso slani ali praženi oreški..

Paradižnik

Paradižnik vsebuje kalij, ki je pomemben za srce, pa tudi likopen. Znanstveniki z univerze v Cambridgeu so dokazali, da likopen izboljša stanje notranjega dela arterij, kar zmanjšuje tveganje za "blokado" v njih.

Mimogrede, paradižnik ni preveč kaloričen in je zato primeren tudi za tiste, ki so na dieti.

Česen

Česen vsebuje mangan, vitamine B in askorbinsko kislino. Vse to daje izdelku sposobnost krepitve krvnih žil in boja proti srčnim težavam. Menijo, da redno uživanje česna pomaga hipertenzivnim bolnikom. Ena nageljnova žbica zniža pritisk za približno 10 enot. Zdravljenje s česnom je najbolje opraviti s potekom najmanj 1 meseca.

Zanimivo je, da bo sveže zdrobljen ali mlet česen prinesel največ koristi za srce in ožilje. Ker le v tem stanju vsebuje hlapni alicin, zaradi česar se gladke mišice notranjih sten krvnih žil sprostijo, njihov krč se omili, lumen se poveča, obremenitev srčne mišice se zmanjša.

Ovseni kosmiči

Začeti jutro z ovsenimi kosmiči je dobra navada. Žita vsebujejo veliko topnih vlaknin, ki lahko znižajo raven holesterola. Slikovito rečeno, oves kot goba absorbira "slab" holesterol in ga odstrani iz telesa ter preprečuje nastanek aterosklerotičnih oblog v posodah..

A ne mešajte zdravih žit z instant ovseno kašo, ki vsebuje veliko sladkorja..

Citrusi

Na seznamu zdrave hrane so citrusi. Vsebujejo vitamin C, ki zmanjšuje tveganje za bolezni srca. Na primer, limona je pomembna sestavina znamenite paste Amosov, ki jo uporabljajo številna jedra. Limone vsebujejo tudi veliko magnezija, kalija, železa, kalcijevega fosforja in cinka. In pektinske snovi, vlaknine in kisline v agrumih pomagajo očistiti krvne žile.

Toda hkrati sadja v nobenem primeru ne nadomestite s sokovi. Vsebujejo toliko sladkorja, da škoda zaradi njihove uporabe odtehta koristi..

Stročnice

Stročnice (grah, leča, beluši, fižol itd.) So rastlinske beljakovine brez kančka škodljivih maščob. So vir vlaknin, aminokislin, magnezija, kalija, folne kisline. Dokazano je, da ti pridelki učinkovito znižujejo raven slabega holesterola..

Ena študija je pokazala, da je pri ljudeh, ki so jedli stročnice vsaj 4-krat na teden, 22% manj verjetnosti za kardiovaskularno bolezen kot pri tistih, ki jedo fižol manj kot enkrat na teden..

Zeleni čaj

Z rednim uživanjem zelenega čaja lahko pozabite na grožnjo ateroskleroze, se znebite holesterolskih oblog, povečate lumen arterij in ohranite njihovo elastičnost. Napitek znižuje raven holesterola v krvi in ​​je odličen način za preprečevanje tromboze. Koristna je tudi za hipertenzivne bolnike: če jo boste redno pili, bodo sunki pritiska motili veliko manj pogosto..

Leta 2013 so znanstveniki dokazali, da so 4 ali več skodelic zelenega čaja na dan zmanjšale tveganje za bolezni srca in ožilja za približno 20%. To potrjujejo prejšnje študije, ki so govorile o nizki stopnji umrljivosti v vzhodnih državah, kjer prebivalci v veliki večini pijejo zeleni tonik..

5 živil, za katere ste mislili, da škodijo zdravju srca

Vsi so že slišali šalo, da ljubiteljem kave srce prihaja brez trkanja? Kot se je izkazalo, je škoda te pijače za kardiovaskularni sistem močno pretirana. To pa vodi do rahlega in kratkoročnega povečanja pritiska. Zato pitje kave ni priporočljivo za tiste, ki trpijo zaradi koronarne srčne bolezni in hipertenzije. Toda po drugi strani je ena študija pokazala, da je bilo tveganje za smrt zaradi bolezni srca in ožilja za 10-15% manjše pri ljudeh, ki so dnevno pili več kot dve skodelici poživljajoče pijače. In še en poskus je pokazal, da je že nekaj skodelic dovolj, da se verjetnost srčno-žilnih težav zmanjša za kar 30%..

Kofein poveča žilni tonus in znatno izboljša pretok krvi v možgane in srce. Res je, vredno je poslušati telo. Če se vam po pitju kave srčni utrip opazno poveča, to pomeni, da ga telo napačno asimilira, pijačo pa je bolje zavrniti. In tudi ne pozabite, da so lahko koristna samo visokokakovostna zrna kave in ne instant kava..

rdeče vino

Menite, da je alkohol kategorično kontraindiciran pri težavah s srcem? Ta prepoved ne velja za rdeče vino. Res je, obstaja več "ampak". To bi moralo biti kakovostno suho vino in bi ga uživali v majhnih količinah..

Grozdni sok vsebuje flavonoide, ki prispevajo k pravilnemu delovanju srčne mišice, stabilizirajo raven holesterola v krvi in ​​zmanjšajo tveganje za nastanek krvnih strdkov. Res je, flavonoidov ni v vinu vseh sort grozdja. Na primer, pijače iz jagod Isabella ali Lydia nimajo velike koristi..

Če rdeče vino občasno imenujemo zdravo ali škodljivo za srce, je usoda piva bolj žalostna. Le malokdo si bo upal imenovati nujno pijačo za zdravje. Pravzaprav je dnevni odmerek craft piva enako učinkovit kot kozarec merlota..

Znanstveniki težko v celoti razložijo mehanizem pozitivnega učinka piva na kardiovaskularni sistem. Vendar to pijačo podpira dejstvo, da se glede na količino kalija, magnezija, železa, fosforja, cinka in bakra, ki ga vsebuje, malo razlikuje od pomarančnega soka. Poleg tega vsebuje veliko vitaminov skupine B in v obliki, ki se najbolje absorbira. Toda najdragocenejše spojine so fenoli, ki preprečujejo nastanek krvnih strdkov, normalizirajo metabolizem lipidov, ščitijo pred kapi in srčnim infarktom..

Ne smemo pa pozabiti na tako imenovano "pivsko" srce. Pivo obremenjuje vensko posteljo in posledično je srčna mišica prisiljena delovati v izboljšanem načinu. Postopoma naš "motor" postane ohlapen in začne slabše opravljati svoje funkcije. Vse to nakazuje, da se ne smete zanositi s sladno pijačo..

Temna čokolada

Vsi vemo, da je temna čokolada (z vsebnostjo kakava vsaj 60-70%) zdrava poslastica. Toda malo ljudi sumi, da ga lahko imenujemo zdravilo za kapi in srčni napad. Znanstveniki iz ZDA so izvedli eksperiment, v katerem je sodelovalo 18 tisoč prostovoljcev. Tisti, ki so vsak dan jedli temno čokolado, so pokazali izboljšanje dela srčne mišice in stabilizacijo krvnega tlaka. Vse je v flavonoidih, ki normalizirajo krvni tlak, uravnavajo strjevanje krvi in ​​se borijo proti vnetnim procesom.

Krompir

Krompir je zaradi visoke vsebnosti škroba zaslovel kot škodljiv izdelek. A dokler krompirja niste dali v ponev, lahko resnično koristi srcu. Torej, če na primer govorimo o vsebnosti kalija v hrani, ljubljeni koreninski pridelek še zdaleč ni zadnji. Zato krompir pomaga v boju z visokim krvnim tlakom. Poleg tega se tveganje za bolezni srca zmanjša tudi zaradi visoke vsebnosti vlaknin v gomoljih..

Hrana, ki je dobra za srce, ni rešitev za vse bolezni, še posebej, če se že soočate s kakšnimi srčnimi težavami. Skrb za pravilno prehrano pa je izbira tistih, ki cenijo svoje zdravje in želijo čim dlje ostati v dobri formi..