Gozdne jagode: seznam z imeni in fotografijami, razlike med užitnimi in strupenimi, uporabnimi lastnostmi

Gozdna darila so pravo skladišče vitaminov in koristnih mikro- in makroelementov, s pomočjo katerih lahko človek ne samo popestri prehrano, temveč tudi okrepi obrambne sposobnosti telesa in se znebi številnih bolezni. Gozdne jagode imajo poleg zdravilnih korenin in zelišč posebno prehransko in zdravilno vrednost. Preden se odpravite za njimi v gozd, morate natančno preučiti informacije o vrstah gozdnih jagod. Zahvaljujoč fotografiji in podrobnemu opisu vsake sorte lahko strupene jagode zlahka ločite od zdravih..

Kakšna je razlika med užitnimi in neužitnimi jagodami?

Strupene vrste jagodičja lahko določite po naslednjih merilih:

  1. Pri nabiranju jagodičja je treba dati prednost le tistim grmovnicam, ki so jih izbrale ptice in živali. Če imajo plodovi številne sledi ugriza, so jagode primerne za uživanje..
  2. Skoraj vse vrste strupenih jagod imajo izrazit grenak, trpek in trpek okus, primerki, ki so za človeka varni, pa sočno kislega ali sladkega okusa..
  3. Majhne okrogle jagode s sijajno črno ali rdečo lupino veljajo za posebej strupene..

Seznam najbolj priljubljenih gozdnih jagod

V naših gozdovih raste veliko jagod. Seznam najbolj priljubljenih vključuje naslednja imena:

  • borovnice;
  • maline;
  • jagode;
  • brusnica;
  • ribez;
  • brusnice;
  • koščice jagodičja;
  • borovnica.

Borovnice in njihove koristne lastnosti

Ta premajhen grm raste predvsem v tundri in severnih zemljepisnih širinah. Najljubša gojišča so močvirja in borovi gozdovi. Jagode so temno modre ali črne, obarvajo (črnijo) roke in usta. Rastlini zaradi te lastnosti pravijo borovnica. Rdeča celuloza je sladkega sočnega okusa.

Jagoda vsebuje veliko dragocenih sestavin:

  • vitamini A, B in C;
  • mangan;
  • magnezij;
  • kalcij;
  • flavonoidi.

Zaradi vsebnosti takšnih uporabnih sestavin, kot so tanini, antocianini in pektini, se rastlina v medicinski in kozmetični praksi pogosto uporablja za:

  • zaustavitev driske;
  • zdravljenje skorbuta, diabetesa, očesnih bolezni, lezij prebavnega sistema;
  • pospešitev celjenja opeklin in razjed;
  • odprava stomatitisa in gingivitisa;
  • pomlajevanje kože.

Borovnice dozorijo med julijem in septembrom. Kot vsako drugo sadje je tudi to jagodičje priporočljivo nabirati v hladnem dnevu - zjutraj ali zvečer. Glavna pomanjkljivost te rastline je, da pri zaužitju v velikih količinah povzroči zaprtje..

Gozdna malina

Menijo, da ima ime maline starodavni indoevropski koren, ki pomeni "modra" ali "črna" ("melasa" je iz grščine prevedena kot "črna"). Ta grm lahko doseže 2,5 metra višine. Najljubša gojišča so gozdne jase, gozd, bregovi rek. Običajno so grmi divjih malin posuti z veliko rdečega sadja. V naravi pa lahko najdete jagode rumenih in črnih odtenkov..

Svetlo rdeča celuloza dlakavega sadja, ki ima izjemen sladek okus in prijetno aromo, vsebuje veliko zrn. V osrednji Rusiji grm obrodi od sredine julija do konca avgusta.

Jagode vsebujejo veliko dragocenih sestavin:

  • glukoza;
  • fruktoza;
  • pentoza;
  • eterično olje;
  • pektini;
  • beljakovine;
  • sluz;
  • vitamini A, B, C;
  • organske kisline;
  • vino in izoamil alkohol;
  • ketoni;
  • antocianin cianin;
  • katehini;
  • tanini.

Zaradi vsebnosti salicilne kisline se ta rastlina v ljudski medicini pogosto uporablja kot naravno antipiretično sredstvo za zdravljenje prehladov. Poleg tega se jagode, ki jih v izobilju najdemo v gozdnih goščavah, učinkovito borijo proti simptomom nevralgije in išiasa. Rastlino uspešno uporabljajo pri bolečinah v sklepih. Za krepitev obrambnih sposobnosti telesa je priporočljivo redno uživati ​​sveže ali zamrznjene maline.

Rastlina se uporablja tudi v kozmetologiji. Njegova semena tvorijo odličen piling, ki nežno in učinkovito odstrani poroženele delce s površine obraza in telesa, kožo pa pusti mehko in sijočo..

Jagode in njihove zdravilne lastnosti

Kakšna zima je popolna brez kozarca dišeče in okusne jagodne marmelade? Jagode so eno najbolj priljubljenih gozdnih jagod. Ta večletna rastlina doseže višino 15 cm. Jagode so podolgovate rdeče jagode z velikim številom semen. Večino pridelka lahko naberemo na odprtih travnikih in gozdnih robovih. Jagode najdemo tudi na gorskih pobočjih in drugih suhih, soncu ogretih krajih. Rastlina ne prenaša odvečne vlage, zato ne raste v močvirjih.

Običajno plodovi dozorijo junija in julija, na severnih zemljepisnih širinah pa rastlina obrodi do konca avgusta. Menijo, da ime teh jagod izhaja iz besede "jagoda", ki je izšla iz govorne rabe. Tako so ga poimenovali, ker so plodovi zelo blizu tal..

Rastlina vsebuje veliko komponent:

  • vitamini A, B, C, E, PP;
  • organske kisline;
  • karoten;
  • tanini in pektinske snovi;
  • Sahara;
  • fosfor;
  • železo;
  • mangan;
  • baker;
  • kalij;
  • kalcija.

Jagode se uporabljajo kot antialergijski, vitaminski, choleretic in diuretik. V kozmetologiji se iz jagod uporabljajo pilingi za obraz, belilne in negovalne maske, v zobozdravstvu - za osvetlitev zobne sklenine, v dietetiki - za zmanjšanje teže.

Da bi jagode pripravili za prihodnjo uporabo, ob tem pa ohranili največ uporabnih lastnosti, jih je bolje zamrzniti ali posušiti. V marmeladi v nasprotju s svežim sadjem, zmletim s sladkorjem, praktično ni več vitaminov.

Zakaj je brusnica koristna??

Lingonberry (njegove jagode je mogoče videti na fotografiji) je grm z nizkim rastom, ki doseže višino 8-15 cm. Od avgusta do septembra so grmi brusnic gosto prekriti z majhnimi svetlo rdečimi jagodami grenko-kislega okusa. Rastlino lahko najdemo v mešanih in iglastih gozdovih, pa tudi na šotiščih. Razširjen je na območjih z zmernim podnebjem, tundri in gozdni tundri vzhodne Sibirije. Lingonberries upravičeno imenujemo kraljica gozdnih jagod. Že dolgo velja za pravo sredstvo proti nesmrtnosti. Katere koristne snovi vsebuje?

Vključuje:

  • vitamini A, B1, B2, B9, C, E, PP;
  • beta karoten;
  • kalij;
  • kalcij;
  • fosfor;
  • natrij;
  • magnezij;
  • mangan;
  • železo;
  • organske kisline;
  • Sahara.

Rastlina se uporablja za normalizacijo krvnega tlaka, zniževanje telesne temperature, odpravo zaprtja, lajšanje vnetij, čiščenje telesa toksinov. Lingonberry ima učinkovit diuretični in protimikrobni učinek. Pomaga pri hitrem in nežnem spopadanju s simptomi bolezni dihal.

Divji ribez

To jagodičje lahko najdemo v skoraj vseh gozdovih, na obrobju in na rekah. Ker plazilec (drugo ime za gozdni ribez) ne prenaša nizkih temperatur, ne raste v regijah s hladnim podnebjem. Višina grma lahko doseže 3 metre. Obdobje zorenja plodov ribeza je odvisno od podnebnih razmer, običajno obrodi od sredine junija do začetka avgusta.

Lupina jagod je rumena, rdeča in črna. V nasprotju s sladko kašo ima izrazit kiselkast okus. Vse vrste popisa vsebujejo veliko vitaminov A, B, C, E in P, jabolčno in citronsko kislino, pektin, tanine, mikro- in makroelemente. Rastlina se pogosto uporablja za:

  • zdravljenje nalezljivih in prehladnih bolezni, bolezni krvi, patologij prebavnega sistema;
  • povečanje obrambne sposobnosti telesa;
  • normalizacija tlaka;
  • krepitev sten krvnih žil;
  • preprečevanje onkoloških bolezni in diabetes mellitus;
  • izboljšanje ostrine vida, delovanja ledvic in jeter;
  • obnova prebavne funkcije;
  • ohranjanje duševne dejavnosti;
  • odprava vnetja;
  • lajšanje srbenja kože;
  • zatiranje virov bakterijskih in nalezljivih kožnih lezij.

Močvirska jagoda brusnica

Ta sorta močvirskih jagod spada med plazeče grmovnice. Brusnice imajo radi vlažno podnebje. V izobilju ga najdemo v močvirjih, v iglastih gozdovih sfagnuma, na močvirnatih obalah rezervoarjev. Svetlo škrlatni majhni plodovi so okrogli ali podolgovati in imajo kiselkast okus. Žetev se začne od konca avgusta do jeseni..

Ta močvirska rastlina vsebuje:

  • vitamini B1, B2, B5, B6, C, K1, PP;
  • organske kisline;
  • pektini;
  • Sahara;
  • mikro in makro elementi.

Zaradi bogate sestave imajo brusnice naslednje zdravilne lastnosti:

  • antioksidant;
  • antibakterijsko;
  • protivnetno.

Rastlina se uporablja za odpravljanje simptomov okužb in prehladov, žilnih oblog in tromboze. Brusnice so priporočljive tudi za krepitev sten krvnih žil pri razvoju krčnih žil..

Boneberry: uporaba in uporabne lastnosti

Ta trajnica do višine 30 cm raste predvsem v evropskih regijah, Sibiriji in na Daljnem vzhodu. Sredi naše države ga najdemo povsod. Najljubši rastni pogoji so vlažni gozdovi, zlasti iglavci. Sadje s sladko-kiselim priokusom ima škrlatno ali rdečkasto oranžno barvo in je sestavljeno iz 1-5 zrn. Palčke nabiramo od julija do avgusta.

Rastlina vsebuje:

  • vitamin C;
  • ogljikovi hidrati;
  • organske kisline;
  • pektini;
  • tanini;
  • flavonoidi.

V medicinski praksi se ta rastlina uporablja za:

  • normalizacija ravni hemoglobina;
  • zdravljenje prehlada, bolezni prebavnega sistema, protina, skorbuta;
  • odprava malignih novotvorb, vnetja sklepov, srca in glavobola, nevroze.

Iz kosti so narejeni zdravilni čaji, likerji, sadne pijače, kompoti. Najbolj koristne lastnosti pa najdemo v svežem in zamrznjenem sadju..

Borovnica (gonobel)

Ta grm s sočnimi, sladkimi plodovi temno modre barve raste v vseh regijah od zmerno hladnega do hladnega podnebja. Borovnica spada med močvirske rastline, saj je pogosto njeno goščavo močvirje in šotišče.

Plodovi gonobelov zorijo od julija do septembra. Zaradi vsebnosti velike količine vitaminov in koristnih sestavin se to jagodičje pogosto uporablja za:

  • odstranjevanje radioaktivnih snovi iz telesa;
  • normalizacija delovanja kardiovaskularnega sistema;
  • upočasnitev procesa staranja živčnih celic;
  • ohranjanje duševne dejavnosti;
  • zdravljenje diabetesa, ateroskleroze.

Rastlina ima protisklerotične, srčno stimulativne in protivnetne lastnosti. Poleg tega je učinkovit pri zniževanju krvnega tlaka..

Kviz o svetu okoli. 1 razred

Izbor vključuje naloge in zabavna vprašanja za kviz o svetu okoli vas v 1. razredu. Kviz lahko začnete s pesmijo L. Daineka:

Na zemlji je ogromna hiša
Pod streho modro.
V njem živi sonce,
dež in grmenje,
Gozd in surf.
V njem živijo ptice in rože,
Pomladni zvon,
Živiš v tej svetli hiši TI
In vsi vaši prijatelji.
Kamor vodijo ceste
Vedno boste v njej.
NARAVA domovine
Ta hiša se imenuje.

Trik vprašanje

Puran na dveh nogah tehta 10 kilogramov. Koliko bo tehtal, če bo stal na eni nogi?

Hiše za živali

Piščanci spijo v kokošnjaku, mravlje v mravljišču, škorci v ptičji hišici. In kje spijo:

  • Psi
  • Krave
  • Konji
  • Lisice
  • Medvedi
  • Jež
  • Beljakovine

Vprašanja o pticah

  1. Katera ptica vrže jajčeca v gnezda drugih ljudi? (Kukavica)
  2. Kako je ime najmanjši ptici? (kolibri)
  3. Kateri ptici pravijo gozdni zdravnik? (žolna)
  4. Katera je največja ptica na svetu? (noj)
  5. Poimenujte ptice, ki ne znajo leteti. (Noj, kivi, pingvini)
  6. Kako se imenuje ptičja hišica, ki so jo naredile "lastne tace"? (Gnezdo)
  7. Kako se imenuje umetna ptičja hišica? (Ptičja hišica)

Vprašanja o živalih

  1. Ta žival je najboljši vrtnar. Po njihovi zaslugi rastejo milijoni dreves. In samo zato, ker pozabijo, kje so skrili zaloge. (Veverica)
  2. Ta žival lahko v eni noči izkoplje do 300 metrov dolg rov. (Krt)
  3. Ta žival nima samo črtaste kože, temveč tudi telo. (Tiger)
  4. Ta žival lahko ostane brez vode 2 tedna. (Kamela)
  5. Živali, katerih življenje je popolnoma odvisno od ljudi. (doma)
  6. Kralj zveri. (Lev.)
  7. Kralj puščave. (Kamela.)
  8. Največja žival na svetu. (Modri ​​kit.)
  9. Največja žival na kopnem. (Slon.)
  10. Žival je simbol premetenosti in spretnosti. (Lisica.)
  11. Povodni konji so različni. (Povodni konj.)
  12. Glavna značilnost te živali je rog na čelu. (Nosorog.)
  13. Najvišja žival na Zemlji. (Žirafa.)
  14. "Podloženi" konj. (Zebra.)
  15. Najbolj znan graditelj jezov. (Bober ali bober.)
  16. Siva, strašljiva in zlobna. (Volk.)
  17. Podzemni prebivalec. (Krt.)
  18. Najbolj bodeča žival. (Jež.)
  19. Katera gozdna žival pozimi prezimi? (Medved)
  20. Najbolj prestrašena, krotka žival. (Zajec.)
  21. Majhen glodalec, ki je sposoben v kozarce zabiti pol kozarca semen. (Hrček.)
  22. Krznena žival, ki živi v kotanji. (Veverica.)
  23. Ne mara rdečih cunj. (Bik.)
  24. Velikan z mogočnimi rogovi, los. (Elk.)
  25. Velika pikasta mačka z resicami na ušesih. (Ris.)
  26. Katere noge žirafe so daljše, spredaj ali zadaj? (Enako.)

Vprašanja o različnih temah o naravi

  • Katera sezona je poletje? (Padec)
  • Kateri plin je potreben za dihanje rastlin? (Kisik).
  • Kdo nabira cvetni prah iz cvetja? (Čebela)
  • To je naravni pojav. Vsako sekundo udari o tla 100-krat. Sama zna nazdraviti 100. Kaj je ta naravni pojav? (Strela)
  • Te spomladanske rože niso le rumene, ampak tudi bele. Njihova semena so tudi kot padala. (Beli regrat)
  • Te živali so neposredni potomci dinozavrov. Ne morejo žvečiti. Včasih pogoltnejo kamne, pomagajo jim mleti hrano v želodcu. Za odpiranje in zapiranje ust pri krokodilih so odgovorne različne mišice. Tisti, ki zaprejo čeljusti, so zelo močni, tisti, ki jih odprejo, pa šibki. Kdo je? (krokodil)
  • To so zelo nadležne žuželke. Samo ženske pijejo kri, moški se hranijo z nektarjem in vodo. Kdo je? (komarji)
  • Ta naravni pojav nas zanima že od otroštva. Prevedeno iz latinskega jezika pomeni "dežni lok". Če jo vidite v sanjah, pričakujte dobre novice. Kaj je to? (mavrica)

Uganke po svetu v verzih

Bujni rep štrli z vrha.

Kako čudna žival?

Na drobno poči oreščke,

No, seveda je. (veverica).

Valjanje na ruti

Nasmehi ljudem. (Nebo, sonce)

Prehaja skozi nos v prsni koš

In vrnitev ohranja svojo pot.

Je neviden in vendar

Brez tega ne moremo živeti. (Zrak)

Brez tega ne moreš živeti

Niti minute, niti treh dni.

Vsak dan, ki ga potrebujemo

Zelo sveže. (voda).

Torej ta ptica žvrgoli,

Čeprav je tudi sama majhna.

Črn kljun, bela stran,

Se zgodi samo ob. (štirideset).

Na kroni so vidna ušesa,

In živi na robu.

Poleti je siva,

Za zimo zamenja krzneni plašč. (Zajec)

K nam prihajajo v vrsti,

Štirikrat na leto zapored.

In narava jih sreča,

Človek pa časti. (Letni časi)

Kaj iskati na njihovem vrhu?

Plezalci so vse odločili

In se povzpel po pobočju

Do skrivnostne krone. (Gorski vrh, gore)

Ta gozd se je povzpel v Sibirijo,

V njem je veliko čudežev.

Zjutraj posek gozda v njem,

In gozd se imenuje -. (tajga).

Vprašanja o rastlinah za prvošolce

  1. V katere skupine lahko razdelimo vse rastline? (Iglavci in cvetenje).
  2. Iz nje se spletejo spomladanski venci, in ko zbledi, leti na vse strani. (Regrat).
  3. Katera drevesa se imenujejo zimzelena? (Smreka, bor). Zakaj?
  4. Kakšna drevesa z belim lubjem? (Breza, trepetlika).
  5. Kakšna jagoda je rdeča, bela, rumena, črna? (Ribez).
  6. O tej roži zaljubljena dekleta radi ugibajo. (Kamilica).
  7. To je prva roža, ki se pojavi pod snegom. (Snowdrop).
  8. Kateri cvet ima trnje? (Rožni cvet).
  9. Katero drevo, tako kot breza, daje sladki sok? (Javor).
  10. Katera drevesa imajo jeseni rdeče liste? (Javor, pepel).
  11. Katero drevesno listje plapola tudi brez vetra? (Aspen).

Kar je odveč?

Prečrtajte nepotrebne. Povej mi zakaj?

  • Javor, rowan, smreka, tulipan.
  • Breza, hrast, divja vrtnica, topol.
  • Jablana, ribez, malina, gorski pepel.
  • Aspen, lipa, hrast, smreka.
  • Bor, topol, rowan, vrba.
  • Lipa, trepetlika, javor, jabolko.
  • Hruška, sliva, topol, češnja.
  • Jagoda, vrtnica, šmarnica, vijolica.


Listi in plodovi

Kako naj jih pokličete? Recite z eno besedo:

  • Brezov list - breza.
  • Lipov list -...
  • Javorjev list - …
  • Jedli so borov storž -...
  • Plod hrasta -...
  • Hrastov list -....
  • Aspen list -...
  • Vrbov list -...
  • Borov storž -...
  • Jabolčno sadje -...

Kviz na temo: "Spoznaj rastlino".

Aleksander Myasnikov bo odgovarjal na vprašanja uporabnikov projekta "Infourok"

Analizirali bomo vse, kar vas skrbi.

19. junij 2020 19:00 (po moskovskem času)

  • vsi materiali
  • Članki
  • Znanstvena dela
  • Video lekcije
  • Predstavitve
  • Povzetek
  • Testi
  • Delovni programi
  • Drugi metodični. materialov
  • Rusakova Irina Valerievna Napiši 1470 5.7.2016

Številka materiala: DB-070516

  • Osnovni razredi
  • Povzetek

Dodajte gradiva z avtorskimi pravicami in si zagotovite nagrade na Info-lekciji

Tedenski nagradni sklad 100.000 RUB

    7. 5. 2016 10393
    7. 5. 2016 742
    7. 5. 2016 373
    07.05.2016 525
    7. 5. 2016 480
    7. 5. 2016 270
    7. 5. 2016 774

Niso našli tistega, kar ste iskali?

Zanimali vas bodo ti tečaji:

Pustite svoj komentar

Odgovornost za reševanje morebitnih sporov glede samega gradiva in njegove vsebine prevzamejo uporabniki, ki so gradivo objavili na spletnem mestu. Uredniki spletnega mesta pa so pripravljeni zagotoviti vse vrste podpore pri reševanju vseh vprašanj, povezanih z delom in vsebino strani. Če opazite, da se gradivo na tej strani uporablja nezakonito, o tem obvestite upravo prek obrazca za povratne informacije.

Vse materiale, objavljene na spletnem mestu, ustvarijo avtorji spletnega mesta ali objavijo uporabniki spletnega mesta in so na spletnem mestu predstavljeni samo v vednost. Avtorske pravice za materiale pripadajo njihovim avtorjem. Delno ali popolno kopiranje gradiva spletnega mesta brez pisnega dovoljenja uprave strani je prepovedano! Uredniško mnenje se lahko razlikuje od mnenja avtorjev.

Jagode. Seznam s fotografijo

To so majhni mesnati ali sočni plodovi, ki jih nabiramo iz grmovnic in zelišč. Morate razumeti, da so v botaniki sadje razvrščeni po svoje (paradižnik velja za jagodičje, maline in jagode pa za sadje). Da bi se izognili zmedi, se sadje od jagodičja razlikuje predvsem po velikosti. Človeštvo že skoraj celo stoletje uživa jagode: tudi v primitivnem komunalnem sistemu je nabiranje pomagalo preživeti. To sadje je cenjeno tudi zdaj: zaradi okusa, nizke vsebnosti kalorij in bogate vitaminsko-mineralne sestave.

Lubenica

Je vir esencialnih aminokislin, antioksidantov, vitaminov in mineralov. Vsebuje malo kalorij in maščob, ima pa vlaknine. Te jagode že dolgo uporabljajo v kozmetologiji, zdaj pa zdravniki aktivno preučujejo njihove lastnosti. Ko ga uživamo v zmernih količinah, pomaga ohranjati normalno delovanje kardiovaskularnega in prebavnega sistema, prispeva tudi k antioksidativni obrambi telesa in pomaga pri preprečevanju razvoja številnih kroničnih bolezni..

Barberry

Barberry spada v rod grmovnic, manj pogosto dreves, družine Barberry. To so listavci, polzeleni (listje delno odpade), zimzeleni grmi ali majhna drevesa z rebrastimi pokončnimi poganjki, ki se vejejo pod ostrim kotom. Lubje je rjavkasto sive ali rjavkasto sive barve. Ima tudi drugo ime - drevo karamele.

Lingonberry

Lingonberry je trajnica, nizka, zimzelena, razvejana podgrmovnica, ki doseže višino od 10 do 20 cm. Listi so majhni, pecljati, usnjati, sijoči. Rože so roza-beli zvončki, dolgi 5 mm, zbrani na vrhu vej v redkih ščetkah. Cveti maja - v začetku junija. Lingonberries so majhne, ​​svetlo rdeče jagode z značilnim sladko-kiselim okusom. Zori avgusta in septembra. Lingonberry je divja gozdna jagoda. Najdemo ga v tundri, pa tudi na gozdnih območjih, v zmernem podnebnem pasu.

Starešina

Bezg je trajnica olesenela rastlina iz družine kovačnikov. Grm ali majhno drevo, ki doseže 3-10 m višine. Deblo in veje so sive. Listi so nasprotni, pecljasti, peresni. Cvetovi so majhni, dišeči, kremasti ali rumenkasto beli. Cveti od maja do prve polovice junija. Bezgov sadež je črne in vijolične, jagodičaste oblike. Zori avgusta - septembra.
V naravi črni bezeg najdemo med grmičevjem na robovih gozdov v srednjem pasu evropskega dela Rusije, v Ukrajini, baltskih državah in Belorusiji, na Krimu, na Kavkazu in na jugovzhodu Rusije. Bezeg raste tako na sončnih kot senčnih mestih. Razmnoževanje poteka z delitvijo starih grmov, plastenjem in sejanjem semen.

Grozdje

Že v starih časih so grozdje in njegove derivate cenili ne samo zaradi okusa, temveč tudi zaradi zdravilnih lastnosti. Sodobna znanstvena medicina potrjuje, da jagode vsebujejo veliko količino antioksidantov, ki ščitijo telo pred kroničnimi boleznimi srčno-žilnega in živčnega sistema, prispevajo pa tudi k boju proti prostim radikalom. Tudi visoka vsebnost sladkorja ne pokvari jagodičja, saj vsebuje tudi snovi, ki izboljšajo absorpcijo glukoze.

goji jagode

Goji jagoda (navadna volčja jagoda) ali Lycium barbarum spada v skupino rastlin s skupnim imenom "volčja jagoda". Mimogrede, vse rastline te skupine nimajo toksičnega učinka na človeka - nekatere njene vrste imajo edinstvene zdravilne lastnosti. Od nekdaj se goji berry uporablja v kitajski medicini za povečanje libida pri ženskah in moških ter za dvig razpoloženja in izboljšanje počutja v stresnih situacijah. Ta rastlina naj bi pomagala v boju proti rakavim celicam, okrepila imunost in podaljšala življenje..

Borovnica

Borovnica je majhen do 1 meter visok grm s sivo gladkimi ukrivljenimi vejami. Listi do 3 cm dolgi. Cvetovi so majhni, petokraki, beli ali rožnati. Plodovi borovnic - modri z modrikastim cvetom, sočne užitne jagode do 1,2 cm dolge.
Včasih se borovnicam reče pijanec ali gonobel, ker se menda napijejo in povzročijo glavobol. Toda v resnici je krivec teh pojavov divji rožmarin, ki pogosto raste zraven borovnic..
Borovnice nabiramo surove in jih predelamo za uživanje. Naredijo marmelado, iz njih pa delajo tudi vino..

Češnja

Drevo ali grm, običajno z več debli, visokimi 1,5-2,5 m, redko do 3 m in več.
Listi so temno zeleni, ovalni, spodaj puhasti, močno valoviti, s koničastim koncem. Cvetovi so beli, beli z roza (redkeje roza), do 2,5 cm v premeru. Plodovi češenj so ovalne koščice, rdeče, ko dozorijo, sladkega (včasih kislega) okusa, bolj drobne kot navadne češnje (premera 0,8-1,5 cm), prekrite z majhnim puhom. Odvisno od regije dozorijo od konca junija do konca julija in na istem drevesu skoraj istočasno; češnje obrodijo obilno, običajno v tretjem letu in do 15-20 let letno.

Rastlina iz družine buč, vrsta rodu kumare, kultura melon, lažno jagodičje.
Melona je topla in svetlo ljubeča rastlina, odporna na slanost tal in sušo, slabo prenaša visoko vlažnost. Na eni rastlini, odvisno od sorte in kraja gojenja, lahko nastane od dva do osem plodov, težkih od 1,5 do 10 kg. Plodovi melon so sferične ali valjaste, zelene, rumene, rjave ali bele barve, običajno z zelenimi črtami. Obdobje zorenja melone od dveh do šestih mesecev.

Robidnica

Trajni grm iz rodu Rubus, ki pripada družini Rosaceae. Robide so razširjene v severnih in zmernih zemljepisnih širinah evroazijske celine, v iglavcih in mešanih gozdovih, na poplavnih rekah, v gozdno-stepski coni. Vrtnih robid praktično ni, zato se morajo ljubitelji tega jagodičja zanašati na naklonjenost narave in počakati na dobro letino tega divjih jagod..

Jagoda

Jagoda je trajno zelišče družine Rosaceae do višine 20 cm, korenika pa je kratka, poševna, s številnimi naključnimi rjavo-rjavimi, tankimi koreninami. Steblo je pokončno, listnato, prekrito z dlačicami. Listi na dolgih pecljih, troslojni, zgoraj temno zeleni, spodaj modrozeleni, mehki puhasti. Koreninski poganjki se razvijejo iz pazduh bazalnih listov. Cveti od maja do julija. Cvetovi so beli, nameščeni na dolgih cvetovih. Sadje jagode je napačno, nepravilno ga imenujemo jagodičje. To je zaraščena mesnata, dišeča, svetlo rdeča posoda. Jagode dozorijo julija - septembra.

Neverjetna rastlina iz družine Rosaceae. Je nezahteven do rastnih razmer, običajno prenaša zmrzal do -40 -50 stopinj, med cvetenjem pa zmrzal do -5 -7 stopinj. Irga dobro uspeva na tleh različne sestave in kislosti. Ampak obstaja nepogrešljiv pogoj - če želite dobiti letino velikih, sladkih jagod z aromo svežih jagod, morate želji dati sončno mesto. Zato bi morali biti grmi irge nameščeni na razdalji najmanj 2,5-3 m, razen če nameravate gojiti visoko živo mejo, za katero je irga zelo primerna.

Viburnum

lat. Viburnum
Rdeča jagoda s precej veliko jamo. Viburnum dozori konec septembra po prvi zmrzali. Pred tem je jagodičje precej kislo z grenkobo in pod vplivom rahle zmrzali pridobi sladkost. Široko uporablja v tradicionalni medicini.

Dren

Grm visok 5-7 metrov, včasih majhno drevo. Dren je človeštvo gojilo že zelo dolgo, zgodovinarji poročajo o kosteh drevesa, najdenih pred več kot 5000 leti pri izkopavanjih človeških naselij na ozemlju sodobne Švice. Danes gojijo 4 vrste drena v večjem delu Evrope (Francija, Italija, Vzhodna Evropa, Ukrajina, Moldavija, Rusija), Kavkazu, Srednji Aziji, Kitajski, Japonski in Severni Ameriki.

Jagoda

Jagoda je trajnica, visoka 15-35 cm, spada v družino rozaceae.
Steblo je pokončno, listi so veliki, svetlo zeleni. Corymbose socvetja 5-12 cvetov na kratkih, gosto puhastih cvetovih. Cvetovi so navadno enospolni, petlistni, beli, z dvojnim obročnikom. Med začetkom cvetenja jagod in začetkom zorenja jagod mine obdobje od 20 do 26 dni.

Brusnica

Je zimzelena rastlina, grm s tankimi in nizkimi poganjki. Dolžina poganjkov je v povprečju približno 30 cm, jagode divjih brusnic so rdeče, sferične, premera 8-12 mm. Nekatere posebej vzgojene sorte imajo jagode do 2 cm v premeru. Brusnice cvetijo junija, nabiranje jagodičja se začne septembra in se nadaljuje vso jesen. Nasadne jagode dozorijo 1-2 tedna prej kot divje. Brusnice lahko enostavno shranite do pomladi.

Rdeči ribez

Rdeči ribez je majhen listnati večletni grm iz družine kosmulja (Grossulariaceae). Za razliko od črnega ribeza so grmi bolj stisnjeni in podolgovati navzgor. Močni in debeli enoletni poganjki, ki rastejo od dna grma, gredo v njegovo tvorbo in nadomestijo stare, umirajoče veje, vendar z leti njihova postopna rast izgine.

Kosmulja

Trajni, večstebelni grm z dolgim ​​obdobjem plodov in visokim pridelkom - do 20-25 kg iz 1 grma. Grmi kosmulje dosežejo do 1,5 m višine in do 2 m premera. Kosmulja je rastlina zmernih zemljepisnih širin, prenaša rahlo senčenje, vendar je precej higrofilna. Koreninski sistem kosmulje se nahaja na globini 40 cm, najbolje ga je postaviti vzdolž ograje na razdalji 1-1,5 m od grma. Sčasoma rastejo in tvorijo trdno bodečo steno..

Schisandra

Limonska trava je velik plezajoč grm lian iz družine magnolij. Njegova dolžina doseže petnajst metrov, in ko se suka okoli dreves, limonska trava spominja na trto. Steblo je debelo 2 centimetra. Rastlina ima obliko grma v severnih regijah. Jagode šisandre so dvosemenske, živo rdeče, sočne, sferične, zelo kisle. Semena dišijo po limoni in imajo grenak, oster okus. Lubje korenin in stebel prav tako diši po limoni, od tod tudi ime - limonska trava.

Maline

Listopadni grm Rubus idaeus ali navadna malina najdemo po vsem svetu - od Aljaske in Aleutskih otokov do Havajev. Med ljudmi se plodovi malin imenujejo jagode, kar ne ustreza njihovi opredelitvi v botanični klasifikaciji. S tega položaja je natančnejše ime sadja maline "polistianka".
Na seznamu jagodičastih pridelkov maline izstopajo po visoki koncentraciji antioksidantov, ki preprečujejo poškodbe telesnih celic in ustavijo proces staranja. To daje pravico, da maline imenujemo "jagoda zdravja in dolgoživosti".

Jagoda

Majhna trajna rastlina s plazečim se, razvejanim koreničnikom. Steblo je preprosto, pokončno. 10-15 cm v višino, konča se z enim samim belim cvetom. Listi so nagubani, v obliki srca, z lopatastim robom. Sadje jagode je sestavljena koščica, sprva rdečkasta, zrela pa rumeno rumena. Cloudberry cveti maja in Nyune, dozori julija in avgusta. Sadje - kislo-začinjeno, vino.

Rakit

Grm ali majhno drevo, ki doseže višino od treh do štirih metrov z vejami, pokritimi z majhnimi trni in zelenimi rahlo podolgovatimi listi.
Morski buč oprašuje veter, cveti pozno spomladi. Plodovi so majhni (do 8-10 mm), oranžno rumene ali rdeče oranžne, ovalne oblike. Ime te rastline "Morski bučk" je zelo primerno, saj so njene jagode na zelo kratkih pecljih, na vejah sedijo zelo tesno, kot da bi se jih prijele. Jagode imajo precej prijeten sladko-kisel okus, pa tudi posebno, edinstveno aromo, ki precej oddaljeno spominja na ananas. Zato rakit včasih imenujejo tudi severni ali sibirski ananas..

Oljke

Zimzeleno subtropsko visoko drevo iz rodu Olive (Olea) iz družine Olive (Oleaceae).
Višina odrasle gojene oljke je običajno pet do šest metrov, včasih pa doseže 10-11 metrov ali več. Deblo je pokrito s sivim lubjem, trnasto, ukrivljeno, v starosti običajno votlo. Veje so vozlaste, dolge. Listi so ozko suličasti, sivo zelene barve, pozimi ne odpadejo in se v dveh do treh letih postopoma obnavljajo. Dišeči cvetovi so zelo majhni, dolgi od 2 do 4 centimetre, belkasti, v enem socvetju od 10 do 40 cvetov. Sadje - oljke podolgovate ovalne oblike, dolge 0,7 do 4 centimetre in 1 do 2 centimetra v premeru, s koničastim ali topim nosom, mesnate, oljke v notranjosti vsebujejo koščico.

Rowan

Drevo do 10 m visoko, manj pogosto grm iz družine Rosaceae. Plodovi robije so okrogle, jagodičaste oblike, rdeče, kisle, grenke, rahlo trpkega okusa. Po prvi zmrzali plodovi izgubijo trpkost, postanejo okusni, nekoliko sladki. Cveti maja - v začetku junija. Plodovi dozorijo septembra, ostanejo na drevesu do globoke zime.
V naravi gorski pepel najdemo v gozdovih in gorskih predelih severne in srednjega dela severne poloble. Nega je dokaj enostavna, večina dreves je v večini leta videti čudovito.

Kovačnica je grm ali majhno drevo, visoko 1,5-3 (velike vrste do 4-8) metrov s številnimi trnastimi vejami. Veje rastejo vodoravno in se končajo z ostrim, debelim trnom. Mlade puhaste veje.
Trnovi listi so eliptični ali jajčasti. Mladi listi so puhasti, s starostjo postanejo temno zeleni, z matiranim sijajem, usnjeni. Plodovi trnine so na splošno okrogli, majhni (s premerom 10-15 mm), črno-modre barve z voščeno prevleko.

Feijoa

Do zdaj še vsak prebivalec naše države ne ve, kako izgleda feijoa. Nekatere te eksotične jagode zamenjujejo z majhno kumaro, druge pa z avokadom. Tudi okus Feijoe je nejasen - bodisi po jagodah bodisi po ananasu. Zdi se, da je o tej jagodi na splošno težko zagotovo trditi. Menijo, da feijoa vsebuje ogromno pomanjkljivega joda, vendar je mnenje o visoki koncentraciji tega elementa sporno. Feijoo imenujejo "muhast" izdelek, ker sadja ni mogoče shraniti več kot teden dni, vendar to drži le delno. Raziskave, ki se v zadnjem času vse pogosteje izvajajo, pomagajo ugotoviti resnico o feijoi.

Physalis

Physalis navadni (trajnica, češnja, marunka) je trajna rastlina iz družine Solanaceae višine 50-100 cm. Podzemni poganjki fizalisa so plazeči, oleseneli, razvejani. Njegova stebla so pokončna. kotno ukrivljena. Sadje Physalis je sferično, sočno, oranžno ali rdeče jagodičje, zaprto v ognjeno oranžni oteklini, v obliki mehurčkov. skoraj sferična skodelica, zahvaljujoč kateri je rastlina dobila ime physalis po grški besedi "physo", kar pomeni otekel. Rastlina cveti od maja do avgusta. Plodovi fizalisa dozorijo junija - septembra. Raste povsod v svetlih gozdovih, med grmičevjem, na gozdnih robovih, v grapah.

Češnje

Ta sadna rastlina je najstarejša oblika češnjevega podvrsta. Menijo, da je bilo to drevo že pred 10 tisoč leti znano v Anatoliji, pa tudi v srednji in severni Evropi. V botanični klasifikaciji na ravni družine Rosaceae je sladka češnja "sorodnik" vrtnice, na ravni roda pa "sestra" slive.
V medicini se češnja celuloza, njena semena in celo rastlinski gumi uporabljajo že dolgo, zaradi česar so se razvile nekatere tradicije uporabe sestavkov na njeni osnovi. Od leta 2007, ko se v znanstvenem svetu aktivno preučujejo protirakave lastnosti antocianinov, pa so češnje spet v središču eksperimentalne medicine..

Črni ribez

Večletni grm iz družine kosmulje doseže do 1,5 m višine s spuščenimi rumenkasto sivimi poganjki, do konca poletja rjavkastimi. Listi črnega ribeza so izmenični, pecljasti, tri-, petodelni, goli, zgoraj, spodaj - z zlatimi žlezami po žilah, z dišečim specifičnim vonjem, širokim do 12 cm. Cvetovi dolgi 7-9 mm, vijolični ali rožnato-sivi, petčlanski, nabrani 5-10 v visečih cvetovih, dolgih 3-8 cm. Plod črnega ribeza je večsemenska črna ali temno vijolična dišeča okrogla sijoča ​​jagoda v premeru 7-10 mm. Cveti maja - junija, plodovi dozorijo julija - avgusta.

Borovnica

Trajni podmerni grm iz rodu Vaccinium iz družine Heather, visok 15-30 cm.
Stebla so pokončna, razvejana, gladka. Korenica borovnice je dolga, plazeča. Listi so eliptični, gladki, svetlo zeleni, usnjeni, dolgi 10-30 mm, prekriti z redkimi dlačicami in nazobčanimi robovi. Cveti od maja do junija. Cvetovi so zelenkasto beli z roza odtenkom, samotni. Nahajajo se na kratkih pedikelih v pazduhah zgornjih listov. Borovnice so sočne, črne, modro-sivega cveta, sijoče. Celuloza je temno rdeča, sočna, mehka, z veliko semeni. Zori julija in avgusta. Borovnice obrodijo drugo ali tretje leto.

Ptičja češnja

Velik listopaden grm ali drevo družine Rosaceae, do 10 m v višino, z gosto podolgovato krošnjo, z dolgočasno, razpokajočo temno sivo lubje, na kateri se jasno ločijo velike rjasto rjave ali bele leče. Notranja plast lubja ptičje češnje je rumene barve z značilnim mandljevim vonjem. Mlade veje so svetlo oljčne, kratko puhaste, kasneje češnjevo rdeče, gole; lubje je od znotraj rumeno, ostrega značilnega vonja. Listi so izmenični, kratkocepilni, podolgovato eliptični, na obeh koncih zoženi, po robu nazobčani. Beli cvetovi z močnim vonjem so zbrani v večcvetnih visečih cvetovih. Cveti maja, plodovi dozorijo julija - avgusta. Plod ptičje češnje je črn, sijajen, sferičen, trpek po okusu, močno trpka koščica z eno koščico. Kost je zaokroženo ovalna, vijugasto zarezana.

Aronija

Majhen grm ali drevo, približno 1,5 metra visoko, z listi, ki nekoliko spominjajo na češnjeve liste. Jagode aronije so sladke, okusne, rahlo trpke, še posebej nezrele. Aronijo pogosto gojijo kot okrasno in sadno rastlino, kot zdravilno rastlino pa jo uporabljajo tudi ljubiteljski vrtnarji, poletni prebivalci, na specializiranih kmetijah itd..

Murva

Majhni mesnati plodovi v obliki koščice 2-3 cm. Jagode so sočne, sladke in prijetne arome. Murva se lahko glede na sorto razlikuje od rdeče do temno vijolične do skoraj črne in od bele do rožnate. Mulberry obrodi letno in ga je zelo veliko. Pridelek enega drevesa je lahko več kot 200 kg. Prvi plodovi začnejo dozorevati sredi julija. Glavno obdobje zorenja je konec julija in začetek avgusta.

Šipek

Šipek iz družine Pink, kot pomembno multivitaminsko in zdravilno rastlino, je slavni Avicenna sistematično uporabljal že v prvih časih ustanov medicinske znanosti. V 16. stoletju so trgovci prodajali krzno iz saborov in satenske tkanine za sadje tega grma, ki preprečuje drgnjenje. Vendar danes sodobni znanstveniki najdejo še bolj dragocene lastnosti šipka, ki se lahko borijo proti najbolj zapletenim človeškim boleznim..

Seznam jagod - različne vrste

Jagode so najljubša hrana kadar koli na mizi. Sladka prijetna aroma jagodičja vabi nase. Tu so imena jagod, zaradi katerih se bodo cedile sline, nekatera imena jagod pa boste slišali šele prvič.

Ali si vedel?

  • Jagode pravzaprav niso jagode! To je sadež, ki ima na zunanji strani približno 200 semen..
  • Verjamejo, da borovnice izboljšujejo vid.
  • Ananas je jagodičje, ki hitreje dozori, če ga postavimo na glavo.
  • Sveži ali posušeni listi maline se uporabljajo kot zeliščni čaj za uravnavanje menstrualnega ciklusa.
  • Z uživanjem grozdja zjutraj lahko v povprečju izgubite 1,5 kilograma.
  • Paradižnik ni zelenjava, ampak sadje. Poleg tega so tudi jagode.!

Na seznamu boste naleteli na nekaj neverjetnih imen jagodičja, ki so pravzaprav jagode. Morda ste zmedeni, toda nekatera imena sadja niso jagodičja. Tanka črta, ki ločuje te plodove, je klasifikacija, opredeljena v botaniki.

V tem članku, "užitne gozdne jagode", predlagamo, da izveste več o jagodah. In v tem članku se lahko seznanite s seznamom imen sadja s fotografijami. V tem članku se lahko že seznanite s tem, kaj sadje in vrste sadja so.

Kako v botaniki razumemo izraz jagode? Jagode so sadje z notranjim mesom, užitno skorjo, plodičem, proizvedeno iz enega jajčnika. Z drugimi besedami, en celulozni jajčnik raste v sočnem sadju in med semeni in celulozo, s katero se ta semena hranijo, ni ovire..

Nepoklicno razumevanje jagod: Vse majhne sočne, obarvane plodove s celulozo so jagode.

Seznam jagod.

Pravilne jagode: ustrezajo botanični definiciji jagodičja. Zato so prave jagode.

Barberry: Plod barberry je majhno rdeče ali temno modro jagodičje. Barberry je dolg in ozek sadež. Iz njih pripravljajo marmelade in tinkture. Bogati so z vitaminom C..

Bezg: Ima antioksidativne lastnosti, ki znižujejo raven holesterola, povečujejo vid, krepijo imunski sistem in odpravljajo tudi težave s srcem, kašelj, prehlad, gripo, bakterijske in virusne okužbe ter vnetje tonzil. Dodano tudi sladoledu in številnim drugim izdelkom: koktajli, marmelade, priročna živila, kolački in sirupi.

Grozdje: Grozdje vsebuje vitamine A, C in B6. Vsebujejo tudi kalij, kalcij, magnezij in folno kislino.

Kovačniki: bogati so s kalcijem, magnezijem, kalijem, vitaminom C in kvercetinom (kislina, ki se bori proti prostim radikalom v oseh). Kovačniki se že stoletja uporabljajo v kitajski ljudski medicini. Obstaja nekaj strupenih sort kovačnikov. Zato je bolje, da kovačnike kupite v trgovini, kot pa da jih trgate v naravi. O soku iz kovačnic si lahko preberete tukaj.

Viburnum rdečkast: Te jagode lahko jemo surove ali predelane. Po trganju z drevesa hitro propadejo in jih je mogoče v hladilniku hraniti le 3 dni ali pa jih je treba zamrzniti, konzervirati ali posušiti. Vsi deli rastline se uporabljajo v medicini.

Rdeči ribez: To so majhne, ​​okrogle rdeče ali bele jagode, iz katerih pripravljajo marmelade, pite in solate. Vsebujejo veliko vitaminov C, železa, kalija in prehranskih vlaknin.

Kosmulje: To so majhne, ​​okrogle, črtaste jagode. Nezreli plodovi so zelene barve in zreli od rožnate do rumene.

Mahonia holly (grozdje Oregon): Videti so kot grozdje in so modre ali vijolične barve. Videti je, kot da so prekriti s prahom. V naravi so znani kot protivnetna in protibakterijska sredstva.

Morska krhlika: Te oranžne jagode so približno velike kot grozdje. Bogati so z antioksidanti in vitamini, ki vam lahko pomagajo pri hujšanju in odganjanju demence.

Podophilus: Podophilus raste samoniklo, predvsem v gozdu. Večina podofilov ne obrodi in ima samo en list. Tisti, ki obrodijo, imajo 2 lista in samo en cvet, ki se nato spremeni v plod. V fazi brstenja so plodovi zeleni, žilavi in ​​strupeni. Vendar postopoma porumeni in postane mehka ter je zrelega okusa..

Paradižnik: To je običajno zelenjavno sadje v človeški prehrani in je botanično uvrščeno med jagodičevje. Paradižnik je najpogostejši sadež na vrtnih parcelah..

Ribez: To so rdeče, zelene, rumene ali črne jagode. Posušili so jih in uporabili kot rozine.

Črni ribez: To je priljubljeno aromatično jagodičje, ki je po videzu podobno rdečemu ribezu. Iz njih delam marmelade, pite, sladoled, torte itd. Črni ribez vsebuje vitamin C. Jagode vsebujejo tudi kalij, fosfor, železo in vitamin B5.

Šipek: To so rdeče ovalne jagode, znane tudi kot divja vrtnica. So pometeni sadež vrtnice. Jagode so bogate z vitaminom C..

Drupe: Imajo trdo kožo in samo eno seme v notranjosti. Imenujemo jih tudi koščičasto sadje..

Aronija: Obstajata dve vrsti aronije, aronija in rdeči gorski pepel. Vijolična aronija je hibrid zgoraj navedenih jagod. Iz jagodičja se pripravljajo sokovi, marmelade itd. Uporabljajo se tudi kot aroma in barvilo. Jagode vsebujejo veliko vitamina C in antioksidantov.

Acai: Te majhne, ​​okrogle črne jagode so največja komercialna pridelka v Braziliji. Izdelujejo sokove, koktajle in razne druge pijače. Te jagode so znane po svojih antioksidativnih lastnostih.

Barbados češnja (acerola, acerola sladka češnja, gola malpigija): Ta jagoda je doma v Zahodni Indiji in Srednji Ameriki. Sok teh jagod je priljubljen tudi v Zahodni Indiji, pomarančni sok pa tudi v Ameriki. Vsebnost vitamina C v tej jagodičji je skoraj 65-krat večja kot v pomaranči.!

Dereza vulgaris (goji jagode): Navzven so jagode podobne posušenim in zgrbanim jagodam. Imenujejo jih tudi volčje jagode. Običajno so pripravljeni pred uživanjem. Uporabljajo se za pripravo zeliščnega čaja, vina, riževe vode, goji soka itd. Vsebujejo 11 bistvenih in 22 prehranskih mineralov, 18 aminokislin, 6 bistvenih vitaminov, ogljikovih hidratov, beljakovin, maščob, prehranskih vlaknin itd..

Irga canadensis: Jagode imajo velika semena, prekrita s strjeno skorjo. Zrele jagode so rdeče ali vijolične barve. Jedejo jih predvsem ptice. Jagode so sladke.

Kanadska hordovina: gre za sezonsko jagodičja brez koščic, modro-črne barve. So hrana za ptice in živali.

Okvirno drevesno sadje: Zimski sadež ob dozorevanju postane rdeč ali oranžen. Čeprav je sadje užitno, se le redko uporablja v hrani. Vendar jih z užitkom jedo divje ptice in živali, ki jih jedo vso zimo..

Kaki: Ne štejejo za jagode, v resnici pa so v skladu z botanično klasifikacijo. Kakiji so rdeče ali oranžne barve. Vsebuje glukozo in beljakovine. Kaki se uporablja v medicini.

Ptičja češnja virginiana: nezrele rdeče jagode imajo kiselkast, trpek okus. Zrele jagode so temne barve in okusa niso zelo trpke. Jagode se uporabljajo za izdelavo želejev, konzerv in sirupa. Za vzdrževanje potrebujejo veliko sladkorja ali sladila.

Emleria: Jagode so v času zorenja ovalno zelene in trde, nato pa postanejo rdečkaste, medtem ko so zrele jagode črno-vijolične.

Supraspitalne jagode (lažne jagode): Te se razvijejo iz spodnjega jajčnika, v nasprotju z resničnimi jagodami, ki se razvijejo iz zgornjega jajčnika.

Lingonberry: Lingonberry se uporablja za pripravo marmelade, soka, sirupa, kompota, omake itd. Jagode brusnice so bogate z vitaminom C, provitaminom A, vitaminom B (B1, B2, B3), kalijem, kalcijem, magnezijem in fosforjem.

Voronica: Te suhe črne jagode so po videzu in okusu zelo podobne borovnicam. Uporabljajo se kot naravna barvila za živila. Indijanci jih uporabljajo za zdravljenje bolečih oči. Vsebujejo malo vitaminov in veliko vode.

Brusnice: Jagode so bele, ko so nezrele, in rdeče, ko dozorijo. Iz njih se pripravlja sok, omaka, vina itd. Uživanje večjih količin brusnic je zelo koristno za zdravje. Jagode vsebujejo visoko vsebnost vitamina C, vlaknin, mineralov in mangana.

Bearberry: Jagode so rjavo rdeče barve. Jagode imajo številne zdravilne lastnosti. Zeliščni čaj Bearberry se uporablja pri zdravljenju nefritisa.

Borovnice: jagode so temno modre ali vijolične barve. Uporabljajo se v marmeladah, pire krompirju, sokovih, pitah in kolačkih. Vsebujejo visoko raven antioksidantov in lahko pomagajo preprečiti razvoj številnih bolezni. Na primer bolezni želodca, srca, distrofija.

Brinove jagode: so zelene barve, ko jagode še niso dozorele in so zrele vijolično črne.

Sestavljeno sadje: To je jagodičasto sadje. Vendar se iz enega jajčnika ne razvijejo kot prave jagode. Številni jajčniki enega ali več cvetov se združijo v enega in tvorijo jagodičastemu sadju.

Boysen Berry: Te jagode so bordo barve, bleščeče velike sočne jagode so hibrid med malinami, robidami in loganovimi jagodami. Dodajajo se pite in pite.

Voskovnik: Rojstno mesto jagodičja je Kitajska. Jagode so temno rdeče barve. Te jagode lahko jemo ali uporabljamo za pripravo marmelad, kumaric, vina in sokov.

Blackberry: Ta jagoda je najpogostejša v Veliki Britaniji. To so majhne, ​​temne, vijolične jagode, ki so glavna sestavina marmelad in pit. Jagode vsebujejo veliko vitamina C.

Sive robide: Spadajo v družino robid in so bolj sladke kot robide. Nezrele jagode so temno rdeče, zrele pa temno vijolične. Presenetljiva lastnost pa je, da moške in ženske rastline rastejo ločeno..

Irga: To so rdeče jagode, zrele črne in modre. Po velikosti so podobne borovnicam. Izdelujejo marmelade, kolačke itd..

Irga spiky: To so sladke jagode, ki se uporabljajo za pripravo pit in marmelad.

Irga jelšastolist: To jagodičje je doma v Kanadi in je po videzu zelo podobno borovnicam. Jagode so bogate z vitaminom C, manganom, magnezijem, železom, kalcijem, kalijem, bakrom in karotenom.

Jagoda: To je najbolj priljubljeno sadje na svetu. Iz jagod so narejene različne kulinarične jedi, marmelade, sladoled, omake, pite, pecivo, mlečni napitki itd. Jagode vsebujejo veliko vsebnosti vitamina C, mangana in folne kisline.

Logan Berry: To so rubinasto rdeče, sladke, sočne jagode. Uporabljajo se pri sočenju. Jagode vsebujejo vitamin C, kalcij, železo, kalij, vlaknine in ogljikove hidrate.

Maline: To so majhne rdeče jagode, ki dozorijo poleti ali jeseni. Iz njih pripravljajo marmelade, želeje, pite in sladoled. Vsebujejo veliko vitamina C, mangana, vitamina K in magnezija.

Dišeče maline: jagode so rdeče. Ti plodovi so tako krhki, da se lahko zlomijo, ko jih poberete..

Malina vijolična: to so rdeče ali oranžne jagode. V nasprotju z njihovim imenom zaradi trpkosti niso primerni za pridelavo vina..

Jagoda: Zrele jagode so prijetnega okusa in barve od rumene do oranžno rdeče. Izdelujejo marmelade, sladkarije, marmelado in vina. Indijanci jedo te jagode s posušenim rdečim kaviarjem, od tod tudi ime iz angleškega Salmonberries (lososove jagode).

Murva: Te jagode so rdeče, vijolične in črne. Iz jagodičja pripravljajo pite, torte, likerje in marmelade..

Marionberry (marionske jagode): To je hibrid. So temnejše od robid in se iz njih pripravljajo pite, torte, sladoled in želeji..

Olallieberries: Te jagode najdemo predvsem v Kaliforniji. Bogati so z vitaminom C in vlakninami, ki pomagajo zmanjšati tveganje za nastanek raka..

Youngberry Large: sladko rdečkasto črno jagodičje, hibrid robid in črnega ribeza. Zorijo 2 tedna prej kot robide. Jagode so bogate z vitamini A, C in B1, kalcijem, celulozo.

Strupene jagode: te jagode ustrezajo botaničnemu opisu jagod, nekatere pa so videti le kot jagode. To so strupene jagode, ki jih ne smemo jesti..

Wolfberry (Wolf bast): Jagode te rastline imajo dišeč vonj in so strupene. Prvotno iz Evrazije, Severne Afrike in Avstralije.

Voronet: Jagode rastejo na cvetočih zelnatih rastlinah iz družine maslenic. Strupene jagode vsebujejo kardiogeni toksin. Ti toksini vplivajo na tkivo srčne mišice, kar vodi do srčnega zastoja in smrti..

Crowberry: te velike jagode so bele barve in imajo črno znamko, ki spominja na oko. Jagode so zelo strupene. V angleščini se jagode imenujejo Doll's Eyes Berries.

Lakonos (fitolaka): Te temno vijolične jagode so strupene za človeka, vendar jih jedo ptice. V Rusiji rasteta dve vrsti te rastline..

Šmarnica: Ta rastlina je zaradi vsebnosti konvalatoksina popolnoma strupena. V Rusiji je razširjen v evropskem delu, gorskem Krimu, Zabajkaliji, Priamurju, Primorju, Sahalinu in Kurilih..

Ligustrum (privet): Jagode te rastline so strupene in črne barve. Ena vrsta raste na jugu Rusije. Cvetovi te rastline so vijolični..

False Nightshade (Jeruzalemska češnja): Jagode so strupene in jih pogosto zamenjamo s paradižnikom. Tako kot mnoge preseljene rastline in sadje v Avstralijo je tudi False Nightshade postal agresiven plevel..

Holly Berries: To so rdeče jagode, ki se uporabljajo kot okrasne. Če jih zaužijemo, lahko povzročijo bruhanje in drisko..

Tise jagode: Te rdeče ali modre jagode vsebujejo strupena semena. V primeru preživetja uživajte te jagode brez semen.

Tako velika izbira jagod vam omogoča, da jih dovolj uživate. Vendar bodite previdni, ko ste v naravi in ​​želite nabrati jagodičje, za katerega ne veste, kako visi na grmovju in rastlinah, lahko je zelo strupeno jagodičje. To je konec seznama jagod, velika zahteva, dodajte imena jagod, ki niso omenjena v komentarjih!