Kakšno sadje lahko jemo pri angini

Angina (medicinski izraz "akutni tonzilitis") je nalezljiva bolezen, ki povzroča patološko vneto stanje tonzil (tonzil).

Predpogoji za pojav angine:

  • nenadne spremembe temperature ali onesnaženosti zunanjega zraka;
  • neustrezna prehrana;
  • znižanje splošne ravni imunosti telesa;
  • hipotermija;
  • težave z nosnim dihanjem ali mikrotravme tonzil.

Povzročitelji vnetega grla:

  1. 1 bakterije: stafilokoki, bacili antraksa ali trebušni tifus, anaerobi in drugi;
  2. 2 virusa: enterovirus Coxsackie, herpes;
  3. 3 gobe: Candida, spiroheta z vetrno palico.

Sorte angine:

  • kataralno vneto grlo - pojavi se pod vplivom streptokokne bakterijske okužbe);
  • folikularni tonzilitis - za katerega je značilen močan glavobol in nastanek gnojnih foliklov;
  • lakunarni tonzilitis - za katerega je značilno, da na tonzilah v bližini lakun nastane gnojni plak, ki se še naprej širi na celotno površino tonzil;
  • nekrotizirajoči tonzilitis - za katerega so značilni dodatni simptomi (huda vročina, bruhanje, zmedenost, zavest);
  • blago, zmerno hudo in hudo angino pektoris (odvisno od resnosti bolezni).

Simptomi:
slabo počutje, zvišana telesna temperatura, suha usta, izguba apetita, šibkost, mrzlica, znojenje, glavobol, povečanje in pordelost žlez, bolečina pri požiranju, bel gnojni plak, boleči sklepi, otekle bezgavke pod spodnjo čeljustjo.

Pri angini je poleg zdravil pomembno, da se držimo uravnotežene prehrane z malo beljakovin, omejeno z ogljikovimi hidrati in maščobami. Jedi je treba uživati ​​vsaj šestkrat na dan v pire obliki z dodatkom pšeničnih otrobov, zelenjave z visoko vsebnostjo železa in aminokislin z veliko količino obogatenih pijač.

Koristni izdelki za angino

Hrana z nizko vsebnostjo alergenov:
med je izdelek z edinstvenimi zdravilnimi lastnostmi: lajša vnetja tonzil in spodbuja resorpcijo abscesov;

  1. 1 skuta, želatina, puding, jajca, banane, ovseni kosmiči, jogurti, lubenice, testenine, zelenjavni pire, sir, naribano meso in mlečni napitki (v omejenih količinah) - izdelki z "mehko" konsistenco in visoko vsebnostjo kalcija, vitamina C, zelenjava vlakno.
  2. 2 soljeni mesni ali ribji juhi - visoka vsebnost soli zmanjša bolečino pri požiranju;
  3. 3 majhne doze sladoleda ali zamrznjenega ocvrtega krompirja - spodbuja učinek "hladnih kopeli" za grlo, zmanjšuje stopnjo razmnoževanja virusov ali bakterij;
  4. 4 sadni ali zelenjavni sokovi - vsebujejo zahtevano količino kalorij;
  5. 5 čajev z limono ali mlekom, zeliščni čaj z limono, decoction malinovih vejic, decoction pšeničnih otrobov in decoction divje vrtnice, sadne sadne pijače - visoka vsebnost vitaminov;
  6. 6 zdroba, kaša z mleto ajdo, riž;
  7. 7 krompirja, pese, korenja, buče, cvetače, zrelega paradižnika, bučk - vsebujejo potrebne aminokisline, zlahka jih pripravimo kot zelenjavni pire ali sufle.

Poleg tega je priporočljivo uporabljati zrelo jagodičevje in mehko sadje v obliki moussov, želejev, kompotov, želejev.

Tradicionalna medicina za zdravljenje angine:
satje (žvečiti več ur), pesin sok (grgrajte z infundiranim pesinim sokom in kisom v razmerju 1: 1), čebulni sok (1 žlica dvakrat na dan), nočni obkladek na vratu iz pretlačene čebule, tinktura ognjiča (1 čajna žlička se raztopi v kozarcu tople vode), rezina limone (eno uro hranite v ustih), infuzija začinjenih nageljnovih žbic (do 5 kosov nageljnovih žbic nalijte s kozarcem vrele vode, pustite eno uro), infuzija kopra (kopra polijete z vrelo vodo, vztrajate in jemljite kot čaj 3-7 dni).

Grgranje pri vnetem grlu:

  • decoction lupine čebule (3 žličke lupine čebule nekaj minut kuhamo v 0,5 vrele vode, vztrajamo štiri ure, precedimo)
  • Sok Kalanchoe (sok iz listov Kalanchoe zmešajte v enakih razmerjih s kuhano toplo vodo);
  • infuzija marshmallow korenine (1 čajno žličko zdrobljenega marshmallowovega korena prelijemo z 200 ml hladne vode, pustimo 8-10 ur, odcedimo);
  • infuzija zdravilnega žajblja (2-3 žlice prelijemo z litrom vrele vode, pustimo pol ure, precedimo)
  • medena voda (šestkrat na dan grgrajte z zelo toplo vodo z medom - čajna žlička medu v enem kozarcu vode);
  • tinktura rhodiola rosea (3 žlice zdrobljenega korena rhodiole rosea prelijemo s pol litra vodke, pustimo sedem dni v temnem prostoru, precedimo) - speremo glavo in dodamo žličko tinkture na 0,5 skodelice vroče vode;
  • slana voda (žličko soli in sode razredčite v pol kozarca vode).

Nevarni in škodljivi izdelki za angino

Pri angini morate omejiti uporabo kave in iz prehrane izključiti alkoholne pijače, začimbe, začinjeno hrano, grobo hrano.

Prehrana pri angini

Angino imenujemo tudi akutni tonzilitis - nalezljivo vnetje tonzil. Znano je, da je ta bolezen povezana z visoko vročino, vnetjem grla in težavami s požiranjem. Zato vsa hrana ni primerna za bolnika..

Dieta za angino (tonzilitis)

Spodaj boste našli prehranska priporočila, ki jih je najbolje upoštevati, da telesu pomagate pri obvladovanju bolezni..

Temperatura in struktura izdelka

Nujno je treba spremljati temperaturo hrane. Hladna ali prevroča hrana lahko poslabša bolezen, vendar topla hrana, nasprotno, spodbuja hitro okrevanje. Mehanizem delovanja tople hrane je zelo preprost. Ogrejejo tonzile in pomagajo zmanjšati vnetje.

Pomembno je upoštevati, da mora imeti hrana mehko strukturo, da ne bo praskala ali dražila že tako vnetega grla. V tem primeru so odlične juhe in pire juha. Poleg tega je pomembno upoštevati, da morajo biti nemastni. Vse to zato, ker so jetra zasedena z razstrupljanjem toksinov, mastna hrana pa je dodatna nezaželena obremenitev..

Zelenjava in sadje je nujno v prehrani

V pacientovi prehrani mora biti prisotna zelenjava in sadje. Odsvetovano jih jesti surove; zelenjavo je bolje kuhati na pari in jo sesekljati ali pire. Tako telo porabi manj časa in prebave energije.

Sadje in zelenjava sta zelo pomemben del prehrane, saj s temi proizvodi v telo vstopijo vitamini in koristni elementi v sledovih, ki so potrebni za boj proti bolezni.

Zelenjava in sadje je dobro za vneto grlo, vendar ne vsi!

  • Krompir;
  • Bučke;
  • Brokoli;
  • Včasih paradižnik;
  • Buča;
  • Korenje;
  • Grozdje;
  • Jabolka;
  • Breskve;
  • Pesa;
  • Cvetača;
  • Hruške.

Zelenjava in sadje s tega seznama je idealno za bolnika z vneto grlo. Enolončnice lahko pripravite tudi iz zelenjave. Česen je zelo koristen, vendar ga lahko dodamo le kot dodatek juhi ali drugim jedem. Strogo je prepovedano jesti svež česen, draži grlo. Česen ima številne koristne lastnosti, deluje baktericidno, protivirusno in protiglivično.

Ribe in meso v pacientovi prehrani

Pri izbiri morate najprej upoštevati minimalno količino maščobe. Če govorimo o mesu, potem so piščančje, puranje, zajčje ali pusto goveje meso idealne za to..

Glavna stvar je, da izdelki niso mastni.

Ribe so izbrane ocean in morje. V njem naj bo malo kosti in maščob. Odlično za trsko, rožnati losos ali polok.

Vse bi moralo biti na pari. Lahko kuhate mesne ali ribje pecivo, polpete, enolončnice ali preprosto dodate majhne koščke v prilogo.

Kako izbrati prilogo?

Za to so najbolj primerne kaše, ki jih je treba kuhati v vodi ali mleku, medtem ko naj ostane določena količina tekočine, kaša mora biti poltekoča. Za to so primerni ovseni kosmiči, riž, koruzna kaša. Otrokom je najbolje dati kašo v naribani obliki, zato jo je najlažje pogoltniti..

Lahko jeste tudi testenine, vendar je bolje, da jeste majhne testenine. Začinite jih z milimi omakami z minimalno količino maščobe..

Kaj še lahko uporabite?

Med mlečnimi izdelki je priporočljivo, da v prehrano vključite tiste, ki jih je najlažje prebaviti, na primer kefir, fermentirano pečeno mleko, skuto, jogurt. Hkrati ne pozabite na vsebnost maščob..

Kuhana jajca priporočajo!

Moral bi biti minimalen.

Kuhana jajca so prav tako uporabna, saj so pomemben vir esencialnih aminokislin in drugih hranil..

Zdravniki pravijo, da slana hrana pomaga pri lajšanju bolečin, najpogosteje v juhah in juhah.

Pitje veliko tekočine je pot do okrevanja

Zdravniki priporočajo uživanje veliko tekočine pri angini. To je potrebno za hitro odstranjevanje toksinov iz telesa in s tem pospešitev okrevanja. Za tekočino praktično ni omejitev.

V tem primeru so še posebej koristni sveže iztisnjeni sokovi. Za to so primerni grozdje, korenje, jabolka, breskve in veliko drugega sadja in zelenjave. Imajo dovolj ogljikovih hidratov in jih telo zlahka absorbira..

Lahko pijete tudi šibek čaj ali kavo, kompote, žele. Upoštevati pa je treba, da je priporočljivo dodati čim manj sladkorja..

Kaj ne moremo jesti pri angini?

Obstajajo številna živila, ki so v tem stanju prepovedana. Vsebujejo snovi, ki dražijo grlo in lahko poslabšajo bolnikovo stanje..

  • Pecivo ali svež kruh;
  • Redkev, belo zelje, gobe, čebula, redkev, kumare;
  • Sadje trde kože, eksotično sadje;
  • Slaščice (čokolada, pecivo, piškoti, kakav);

Peka, mastna, ocvrta - ni dovoljena!

Prav tako je razširjeno prepričanje, da je vredno vneti sladoled med vneto grlo. Ampak to je najgloblja zabloda. Vsaka hladna hrana lahko poveča vnetje in zastrupitev.

Sadje za angino

Bolje za angino je kuhana, pa tudi kuhane jedi. Juhe, juhe, testenine, kuhana jajca, sveži sokovi in ​​1-2 žlički medu. Dieta za angino je potrebna, da ne bi dražila že vnetega grla.

Pri angini je priporočljivo opazovati ORL, ki bo poleg predpisovanja zdravil razložil, kaj se sme in česa ne sme jesti. Ne pozabite, da akutni tonzilitis spremlja ostra bolečina v grlu, zato jedo in celo pije bolečino nelagodje. Obstajajo primeri, da oseba noče jesti med vneto grlo, izgubi moč in oslabi imunski sistem. Če vas boli grlo, si hrano uredite tako, da telo prejme potrebno energijo, hrana pa ne bo poslabšala vnetega grla..

Kaj lahko jeste pri angini

Gobova juha iz kaše - dobra izbira za angino pektoris

Pri angini obstaja želja, da zavrne njen sprejem. To je posledica vnosa antibiotikov in zmanjšanja občutljivosti receptorjev. Da si telo hitro opomore, potrebuje moč. Slab apetit otroka - naravna posledica bolezni - vpliva na okrevanje, prisila k prehranjevanju pa povzroči bruhanje in želodčne težave..

10 zapovedi dobre prehrane

  1. Jedje kuhajte na pari ali zavrite in jih pred serviranjem nasekljajte v pire.
  2. Prehranjevanje z angino je težko, pitje pa je ravno pravšnje. Bolna oseba potrebuje vitamine, zato je bolje, da ne daje sadja in zelenjave, temveč sveže sokove (samo v razredčeni obliki) ali pire.
  3. V nobenem primeru ne smete jesti vroče hrane ali piti čaja. Vse jedi naj bodo sobne temperature ali rahlo tople.
  4. Skupaj z juho ali juho dajte bolniku nekaj mehkega pšeničnega kruha.
  5. Takoj, ko pride do izboljšav, v prehrano vključite ovseno kašo in ajdo..
  6. Med vneto grlo lahko jeste testenine. Izberite majhne velikosti, kot so špageti ali pajčevina.
  7. Ne pozabite na beljakovine. Jajca je najbolje kuhati mehko ali trdo kuhana.
  8. Kuhajte na pari meso in ribe. Postrezite narezane na majhne koščke, pa tudi sesekljane v obliki polpetov in kotletov.
  9. Če želite nekaj sladkega, potem ne zanikajte užitka. Samo ne hranite z mastnimi pecivi ali suhimi piškoti. Pečeno sadje, pene ali želeji dobro delujejo.
  10. Čez dan pojejte 1-2 žlici. žlice medu. Obnavlja imunski sistem, saj vsebuje čebelji vosek in vitamine. Med zajema razdražene tonzile in zagotavlja antiseptični učinek.

V tem videoposnetku epidemiolog pove, kaj jesti, da se hitro okrevate po vnetem grlu, gripi ali SARS:

Prehranjevanje z angino je treba pogosto: 5-6 krat na dan v majhnih delih. Tako odrasli kot otroci se lahko hranijo z enakimi obroki. Edina stvar je, če otrok nima apetita, potem je bolje, da ne sili.

Kaj ne moremo jesti pri angini?

Začinjena in ocvrta hrana je pri angini kontraindicirana!

Zdaj pa se pogovorimo o tem, česa ne morete jesti pri angini. Konec koncev uživanje napačne hrane poslabša zdravstveno stanje in bolezen se pokaže.

  1. Ne jejte mastne hrane. Brez bogate juhe in prvih jedi. V tem obdobju se odpovejte mastnemu mesu in ribam..
  2. Prekajeni izdelki so prepovedani.
  3. Bolniku ne dajajte suhega sadja, rozin, suhih sliv, suhih marelic.
  4. Izogibajte se ocvrti ali ocvrti hrani.
  5. Ne uporabljajte začimb in zmanjšajte količino soli. V tem obdobju so omake in kečapi prepovedani..
  6. Ne dajte pšenice, koruze ali bisernega ječmena.
  7. Na začetku bolezni uporaba mleka in mlečnih izdelkov ni priporočljiva, saj povzročajo nastanek sluzi, zaradi česar ima bolnik občutek zadušitve..
  8. Semena, prigrizki, oreški, čips so prav tako prepovedani za uporabo med akutnim tonzilitisom..
  9. Vnetja grla ne dražite z agrumi. Med njimi seveda ne morete brez njih, bolje je, da čaju dodate njihov sok ali rezine. Pomaranča in limona obnavljata imunost in izboljšujeta počutje.
  10. Nasoljena, vložena zelenjava in sadje je med vnetjem grla prepovedano.

Ali je mogoče jesti sladoled pri angini, ker se domneva, da pomaga pri hlajenju vnetih tonzil?
To je seveda vaša stvar, vendar zdravniki kategorično ne priporočajo uživanja sladoleda med boleznijo, saj ti poskusi vodijo do povečanja vnetnega procesa.

Pitni režim za angino pektoris

Pijte vsaj dva litra na dan za angino poleg tekočine, ki prihaja s hrano. Voda pomaga odstraniti škodljive snovi in ​​toksine iz telesa, zniža temperaturo in skrajša trajanje vnetega grla. Priporočljivo je piti vsaj 1-2 kozarca tekočine na uro.

Dieta med bolnimi in vam bo pomagala, da se boste z njo spoprijeli veliko hitreje. Ne prenehajte slediti novi prehrani, ko se pojavijo prve izboljšave. Sledite dieti 7 do 10 dni.

Zdravo! Jesen... Hladno je... Grlo me boli. Pogovorimo se o prehrani pri angini.

Angina je resna bolezen, pri kateri bolnik čuti znatno nelagodje, trpi zaradi vnetega grla, visoke temperature in slabega splošnega zdravstvenega stanja. Bolezen je nevarna zaradi zapletov, enako pogosto prizadene otroke in odrasle, ima lahko kroničen potek in zahteva celovit pristop k zdravljenju. Pomembno vlogo pri hitrem zdravljenju bolezni ima pravilen režim in dobro izbrana prehrana..

Splošna prehranska pravila za angino pektoris

Med vneto grlo ima bolnik močno vneto grlo in povečano občutljivost na različne vrste hrane. Človek se težko spopade s trdno in suho hrano, saj je pri vnetem grlu in vneti sluznici žvečenje težko, delci trde hrane pa lahko poškodujejo površine in povzročajo nelagodje, občutek praskanja, potenja, povečano draženje in s tem poslabšajo potek bolezni.

Da bi se izognili neprijetnim posledicam, z jedilnika bolnika z angino pektorije odstranimo vso suho, trdno hrano, ki jo je treba temeljito prežvečiti, živila s povečanim alergenim in dražilnim učinkom, zelo vročo in hladno (iz hladilnika) živila, živila z visoko vsebnostjo konzervansov, barvila in drugi umetni dodatki, konzervirana hrana, prekajena hrana, kumarice in kumarice, težko prebavljiva hrana z veliko maščobami in beljakovinami, "hitri" ogljikovi hidrati, vključno s sladkarijami.

V bolnišnici za bolnike z angino pektoris se uporablja tabela zdravljenja št. 13, ki je za te namene idealna, zato se mora tudi »domača« prehrana zanašati na to uravnoteženo prehrano. Tabelo številka 13 odlikuje nekoliko zmanjšana vsebnost kalorij in zadostna raznolikost izdelkov, zato prehrana ne povzroča zavrnitve pri bolnikih, ki zaradi svoje monotonosti običajno ne marajo "bolnišničnih" diet. Tabela za zdravljenje je odvisna od uporabe lahko prebavljivih in vitaminskih izdelkov, velike količine tekočin, uporabe pustega mesa, perutnine in rib ter sveže in termično obdelane zelenjave in sadja.

Tukaj sem podrobno pisal o tabeli 13 po Pevznerju.

Prehrana pri angini pri odraslih

Zelo pogost pojav pri angini je pomanjkanje apetita, vendar lačna prehrana pacientu ne bo koristila, temveč ga bo le močno oslabila.

Cilj prehranske terapije med tonzilitisom je zagotoviti telesu dovolj hranil, vitaminov in mineralov, da ostane aktivno in spodbuja hitrejše okrevanje..

Hkrati je cilj diete zmanjšati obremenitev prebavnega in izločevalnega sistema, saj so pri tonzilitisu še posebej prizadeta jetra in ledvice. Mikroorganizmi, ki so povzročili bolezen, v procesu svoje vitalne aktivnosti proizvajajo toksine, ki zastrupljajo celotno telo in povzročajo slabo zdravje.

Ker so glavni organi za čiščenje telesa ledvice in jetra, so oni tisti, ki prevzamejo največji udarec in pogosto trpijo za posledicami nepravilne prehrane z angino pektoris. Da bi olajšali stanje in zmanjšali obremenitev teh organov, z jedilnika izvlečemo hrano z visoko vsebnostjo beljakovin in maščob, ki lahko poškoduje že poškodovana jetra, pa tudi hrano z visoko vsebnostjo soli, kislo, sladko, začinjeno, začinjeno in kislo. preobremenitev ledvic in sečil.

Zelo pomemben del prehrane je režim vode.

Priporočljivo je, da povečate vnos tekočine, tako da se presnovki in toksini veliko hitreje odstranijo iz telesa. Prednost je treba dati vitaminskim napitkom, izogibati se preveč kislim in agresivnim. Koncentrirane sokove z okusom je najbolje razredčiti z vodo. Uporabite lahko tudi vitaminske čaje, decokcije, tinkture.

Zeleni čaj, kompot iz svežega ali suhega sadja, odvarek šipka in drugih jagod (viburnum, maline), čaj z limono in medom dobro delujejo.

Čebelarski izdelki so predmet posebnega pogovora. Odlično delujejo proti različnim vrstam vnetih žrelov, vendar le, če bolnik ni alergičen na med. Lahko ga jemljemo peroralno kot živilski izdelek, ki se uporablja v raztopinah za izpiranje. Še posebej koristno je žvečenje svežega satja. Vsebujejo cvetni prah, čebelji kruh, propolis, matični mleček, naravni vosek in druge izdelke, ki izjemno blagodejno vplivajo na bolnikovo stanje, zmanjšujejo vnetja, lajšajo bolečine, draženje in suhost sluznice..

Priporočamo pire ali sesekljano hrano, ki jo postrežemo toplo, v majhnih delih, vendar pogosto do 6-krat na dan. Prehrana mora biti raznolika, tako da je bolnik jedel z apetitom in si hitreje opomogel.

Prehrana pri angini pri otrocih

Če je otrok vneto v grlu, še posebej majhen, je zelo pomembno, da se racionalno prehranjuje in ima dovolj kalorij. V večini primerov je dojenček poreden in zavrača hrano ali je zelo malo in z veliko zadržkom. Tu glavna naloga staršev ni, da otroka nahranijo z močjo, ampak da ga sam poželi. V nekaterih primerih ga lahko malo "sestradate", še posebej, če je otrok letargičen, zaspan, se slabo odziva na poskuse hranjenja in joka. Otroka pustite pri miru, položite ga v posteljo. Morda bo dojenček osvežil spanje, sam pa bo zahteval hrano.

Drugi cilj prehrane pri angini pri otrocih je narediti hrano okusno, privlačno in apetitno, ob upoštevanju priporočil zdravnikov. Vsa hrana naj bo čim bolj priročna za uživanje, torej mehka, nežne teksture. Otroku skuhajte pire - mesni, ribji, zelenjavni, naredite lahko sufle in enolončnice v zračni strukturi, parne kotlete, polpete in mesne kroglice, juhe in juhe z zmanjšano vsebnostjo maščob, juhe, dobro kuhane, sluzaste in tekoče kaše lahko pire z zdrobom, ajdova in riževa kaša, ovsena kaša.

Meso, ribe naj bodo vitke in koža perutnine mora biti odstranjena. Najbolje je, da te izdelke dajemo kuhane ali pečene, kuhane izdelke v obliki majhnih koščkov, paro - v mleti ali sesekljani obliki. Mleku se je bolje izogibati, čaju, kaši, fermentiranim mlečnim izdelkom - pustemu, siru - nemastnemu in blagemu, v naribani obliki je dovoljeno dodajati majhno količino proizvoda z nizko vsebnostjo maščob.

Umešana jajca in trdna jajca so prepovedana, lahko pa okusno omleto skuhate samo iz beljakovin ali iz celega jajca z majhno količino mleka, ne ocvrtega, ampak pare.

Pijače naj bodo okusne, vitaminsko bogate, vendar ne koncentrirane. Če otrok ljubi, je dobro dati žele - jagodičja ali ovsene kosmiče, ki nežno ovijejo grlo in olajšajo in pripravijo obrok ter zmanjšajo draženje..

Priporočljivo je, da izberete sadje zrelo, mehko in sladko, brez hrapave kože, dajte sveže narezano na majhne koščke, v obliki pire krompirja ali pecite, je mogoče z medom, če otrok nima alergij.

Na jedilniku mora biti tudi zelenjava, vendar je vredno odstraniti stročnice (težko prebavljive, povzročajo napenjanje in črevesne motnje), zelje, razen cvetače (vsebuje grobe prehranske vlaknine), redkev, repo, čebulo in česen (dražilno), gobe (težke hrana za otroke).

Za apetit lahko otrok dobi kaviar na kosu belega kruha brez skorje, rahlo namazan z dobrim maslom. Lahko daste tudi majhno rezino rahlo nasoljene ribe, če se otrok pritožuje zaradi sveže hrane in je noče jesti..

Otroška prehrana ne sme vsebovati svežega peciva in peciva, črnega kruha, sladkarij, čokolade, kakava, močnega čaja, gaziranih pijač, čipsa in drugih umetnih izdelkov. Ne dajte hladne in vroče hrane, sladoleda in hladnih pijač.

Pomembno je prepričati otroka, da redno jedo, zato poskusite popestriti jedilnik, lepo postreči hrano, jo okrasiti in uporabiti vse nenasilne metode, da bo bolan otrok dobro in pravilno jedel. Ne pozabite popiti veliko toplih napitkov.!

Če ima vaš otrok vneto grlo, si oglejte ta video:

Nato se pogovorimo o prehrani za različne vrste tonzilitisa..

Prehrana za gnojno angino (folikularno)

Obstaja veliko različnih oblik angine, ena najbolj neprijetnih pa je folikularna. Vpliva na samo tkivo tonzil, zaradi česar je njihova površina prekrita s plastjo gnojne mase, nastanejo "čepi", tonzile se močno povečajo in vnamejo. Pri tej obliki tonzilitisa se najpogosteje temperatura dvigne na zelo visoke številke in bolnik trpi zaradi vročine, hude šibkosti in vnetja grla.

V tem trenutku mu je zelo težko žvečiti, zato je vredno vso hrano dajati v pretlačeni poltekoči obliki, še posebej najprej, dokler bolnik ne opomore.

Na vse možne načine se je treba izogibati tako vroči kot hladni hrani, saj bo to pri bolniku povzročilo izredno neprijetne občutke in lahko poslabšalo njegovo stanje.

Velika količina tekočine bo pomagala najbolje, zato se bolniku prikazujejo juhe na šibkih juhah z nizko vsebnostjo maščob, juhe, pire juhe, pretlačeni drugi tečaji.

Če bolnik težko požira in bolezen spremljajo napadi kašlja, mu ne dajte kruha in druge hrane, ki jo lahko vdihne.

Obroki naj bodo pogosti in delni.

Sol in vse začimbe, ki lahko povečajo vnetje, pa tudi vsa dražilna in trdna hrana, mastna, prekajena, vložena in vložena hrana so skoraj v celoti odstranjeni iz jedilnika.

Dieta za herpes vneto grlo

To vrsto bolezni sprožijo različne vrste virusa herpesa ali nekateri enterovirusi. Ima značilne lastnosti - izpuščaj papul ali veziklov (veziklov) na hrbtni strani žrela in površini tonzil. Spremljajo ga enaki simptomi, ki so značilni za druge vrste tonzilitisa, lahko pa dodajo bolečine v trebuhu in prebavne motnje, zlasti pri majhnih otrocih.

Prehrana pri tej vrsti vnetega grla ima dva cilja:

  1. Čim bolj olajšajte proces prehranjevanja, saj bolnik zelo težko preprosto pogoltne, še manj pa žveči.
  2. Imunost spodbudite z uživanjem veliko hrane z visokim odstotkom vitaminov in mineralov.

Ker je pacientov apetit zelo šibek, telo pa zastrupljeno s toksini in se ne spopada dobro s svojimi nalogami, je treba prehrano zmanjšati, manj hranljivo, z zmanjšano vsebnostjo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov (zaradi izključitve "hitrih" ogljikovih hidratov).

Na jedilniku naj prevladuje pire, tekoča in poltekoča kuhana hrana, pusta in sveža, ne sme povzročati draženja vnetega grla.

Prikazana obilna pijača v topli obliki, vitaminski izdelki in pijače. Omejitve so enake kot pri drugih vrstah tonzilitisa..

Pravilna prehrana pri glivični angini

Poraz glivic in njihovo izzivanje glivične ali mikotične vneto grlo je lahko samostojna bolezen, ko patogen vstopi v telo, najpogosteje pa je posledica zdravljenja druge bolezni z antibiotiki, zlasti masivnimi in dolgotrajnimi. V primeru takšne bolezni bo zdravnik predpisal posebno zdravljenje, običajni prehrani za angino pa je treba dodati bolj kakovostno fermentirano mleko (z nizko vsebnostjo maščob!) Hrano, vitaminske napitke in druga sredstva, ki spodbujajo imunost bolnika..

Mleko, zlasti polnomastno, na splošno ni priporočljivo za klasično prehrano pri angini št. 13, pri mikotični obliki pa ga ne smemo uživati ​​v nobeni obliki.

Naravni jogurti, kefir, ajran, porjavelost, jogurt, nerin in drugi fermentirani mlečni izdelki z živimi kulturami lakto- in bifidobakterij, bolgarski bacil bodo prinesli veliko več koristi, saj bodo pripomogli k hitremu vzpostavitvi ravnovesja mikroflore v telesu pacienta in lažjemu spopadanju z boleznijo.

Ne smemo pozabiti, da bo pravilna prehrana za angino v kombinaciji s kompetentnim zdravljenjem bolnika postavila na noge veliko hitreje kot nenadzorovana prehrana in nevarno samozdravljenje.

Za vnetje tonzil (tonzilitis) je značilna lokalizacija nelagodja in vneto grlo. Ni presenetljivo, da je uživanje angine povezano z nekaterimi težavami, bolniki pogosto sploh nočejo jesti, vendar to ni možnost! Poznati je treba osnovna načela organiziranja prehrane ob vnetem grlu, da hrana ne povzroča dodatnih neprijetnih občutkov in telesu daje energijo, potrebno za boj proti bolezni.

Kazalo:
Splošna pravila za organiziranje hrane za angino
Kaj morate jesti pri angini
Kaj je izključeno iz prehrane z angino pektoris

Splošna pravila za organiziranje hrane za angino

Priporočamo branje:
Kako zdraviti vneto grlo doma?
Kako grgrati z angino pektoris: pravila za zdravljenje tonzilitisa doma
Kronični tonzilitis pri odraslih: vzroki, simptomi, konzervativne in kirurške metode zdravljenja

Pomembno je, da med vnetjem grla izberete pravilno prehrano - hrana, ki gre skozi grlo, lahko povzroči povečanje bolečine, zato zdravniki priporočajo, da se držite varčne prehrane. Poleg tega se telo med vneto grlo bori proti toksinom - zlasti jetra se z njimi aktivno borijo in če je še vedno obremenjena s težko hrano, se bolnikovo počutje samo poslabša.

Pri pripravi prehrane za angino pektoris morate upoštevati naslednja pravila:

  • prehrana mora vsebovati zmanjšano količino hitrih ogljikovih hidratov (do 300 g na dan), omejiti je treba vnos beljakovin in maščob (do 70 oziroma do 60 g na dan);
  • jesti morate vsaj 5-krat na dan, porcije naj bodo majhne;
  • vso hrano je treba sesekljati - na primer lahko skuhate enolončnico ali pečeno jed, nato pa jo sesekljate v mešalniku ali jeste juhe iz kaše;
  • v jedilnik bolnika z angino je nujno vključiti žita in obogatene pijače - telesu bodo dali potrebno energijo in okrepili imunski sistem;
  • jedi je treba jesti tople, nikakor pa vroče ali hladne;
  • med vnetjem grla morate veliko piti - sadne pijače, čaje, kompote, žele lahko uživate v neomejenih količinah.

Ne pozabite, da se pri angini apetit bistveno zmanjša - to je naraven proces. To se še posebej pogosto zgodi v otroštvu - otrok kategorično noče uporabljati niti prej ljubljenih izdelkov. Na to točko se ni treba osredotočati, še bolj pa na prisilno hranjenje otroka - to bo povzročilo slabost in bruhanje, kar bo poslabšalo splošno bolnikovo stanje. Priporočljivo je, da otroka hranite v majhnih delih, in če popolnoma noče jesti, mu morate dati počitek, spanje - morda se bo apetit vrnil.

Kaj morate jesti pri angini

Za prehrano z angino je bila sestavljena posebna prehrana - tabela številka 13, katere bistvo je uživanje nizko alergenih živil, ki se dobro absorbirajo in lahko povzročijo napad apetita. Kaj morate vedeti pri pripravi prehranskega menija med vneto grlo:

  1. V meniju morajo biti juhe in juhe - enostavne za uporabo, krepke in dobro sprejete v telesu. Primerno je kuhati pretlačene zelenjavne juhe, piščančjo juho - lahko jih uporabljamo z namočenimi belimi krutoni.
  2. Meso in ribe lahko jemo v obliki suflejev, mesnih kroglic, enolončnic - v vsakem primeru naj bo jed pripravljena iz mletega mesa. Ne smete dajati prednosti mastnim ribam in mesu, ker bodo le povečale obremenitev jeter..

Kašo iz ajde, riža, zdroba in ovsene kaše je treba kuhati v veliki količini tekočine - posledično morajo biti viskozne. Primerno bo kuhati pretlačeno kašo, hitro kuhana ovsena kaša bo odlična izbira.

  1. Kruh in testenine niso prepovedane, a bolniku z vneto grlo je treba včeraj ponuditi kruh, zavreči sveže pecivo, testenine pa kupiti majhne in ne začinjene z vročimi omakami.
  2. Mleko in fermentirani mlečni izdelki. Fermentirano pečeno mleko, kisla smetana, pasirana skuta, kefir so odlični za bolnike z vneto grlo - jih je lahko pogoltniti, imajo zadostno energijsko vrednost in ne povzročajo težav pri delu prebavil.
  3. Od jajčnih jedi so za bolnika z angino pečenico kuhana mehko kuhana jajca in omlete. Poleg tega slednje ni treba kuhati v ponvi z oljem, temveč v pečici..
  4. Zelenjava mora biti nujno prisotna v jedilniku bolnika z vneto grlo, vendar je kategorično odsvetovano uporabljati surovo - njihova trdna struktura bo dražila vnete tonzile.
  5. Sladko sadje lahko jemo sveže, vendar samo nasekljano na ribež ali stepeno v mešalniku in brez lupine. Priporočljivo jih je speči v pečici - kisline bodo "izhlapele" in na vneto grlo ne bo negativno vplivalo. Če bolnik z vneto grlo raje pije sveže pripravljen sadni sok, ga bo treba razredčiti z vodo v razmerju 1: 1. Iz kislega in sladkega sadja lahko in morate pripraviti sadne napitke, kompote, pene, želeje in žele.

Če oseba pogosto trpi za vneto grlo, potem sčasoma razvije lasten prehranski sistem - nekateri na primer raje uporabljajo slane juhe (sol lahko zmanjša bolečino v grlu) ali sladoled (mraz "zmrzne" vneta mesta). Toda zdravniki ne priporočajo eksperimentiranja na ta način - to lahko privede do povečane zastrupitve, povzroči poslabšanje vnetnega procesa.

Kaj je izključeno iz prehrane z angino pektoris

Ne smete jesti hrane in jedi, ki jih bo telo moralo porabiti preveč energije, da jih bo prebavilo in absorbiralo. Poleg tega morate pri angini izključiti nezdravo hrano, ki bo povečala obremenitev prebavnega trakta. Kaj izključiti iz prehrane za angino pektoris:

  • vse ocvrte jedi - meso, ribe, zelenjava, umešana jajca;
  • konzervirana hrana, kumarice in na splošno katera koli hrana s kisom;
  • majoneza, kečap, adjika in vse začinjene omake;
  • gobe in jedi iz njih - so pretežka hrana, neželeno je obremenjevati želodec in jetra;
  • močan čaj, naravna kava, gazirane pijače;
  • polnomastno mleko v velikih količinah, težka smetana;
  • začinjen in maščoben sir;
  • svinjina, jagnjetina;
  • torte, peciva in slaščice z visoko vsebnostjo maščob (na primer z masleno kremo);
  • redkev, česen in čebula;
  • trdi (grobi) piškoti, semena, čips in krekerji;
  • agrumi, češnje, slive;
  • biserni ječmen in ječmenov zdrob;
  • svež, sveže pečen kruh.

Vroča hrana in pijača so izključeni iz prehrane - ne samo, da močno boleče v grlu, ampak tudi poškodujejo vneta tkiva tonzil, kar povzroči prodiranje patogenih bakterij v njihove globoke plasti.

Zdravniki pravijo, da upoštevanje priporočil za prilagajanje prehrane zagotavlja hitro okrevanje. Obstaja pa tudi opozorilo strokovnjakov: diete ne smete ustaviti takoj po olajšanju stanja - 3-4 dni, tudi po popolnem zdravljenju, morate skrbeti za svoje telo in mu dati čas, da se popolnoma okreva.

Tsygankova Yana Alexandrovna, medicinska kolumnistka, terapevtka najvišje kvalificirane kategorije

12.052 skupnih ogledov, danes 12 ogledov

Tonsilitis (vneto grlo) pogosto povzroči vneto grlo pri požiranju, vročino in mrzlico ter bolečine v ušesu ali čeljusti. Hrana, bogata s hranili, je priporočljiva za bolnike s tonzilitisom (pa tudi s sinusitisom in drugimi nalezljivimi boleznimi), da pospeši okrevanje in zmanjša okužbe tonzil..

Spodaj je seznam osnovnih živil, ki jih lahko jeste ali pijete pri akutni angini.

  1. Jabolčni ali grozdni sok. Izogibajte se paradižniku ali agrumom (limonadi, pomaranči ali grenivki), saj lahko povzročijo nekaj nelagodja in poslabšajo vneto grlo.
  2. Sadje: Dieta s tonzilitisom vam omogoča, da jeste vse sadje, pretlačeno v pire. Na primer jabolčna omaka. Pečeno sadje in zelenjava, kot sta pečena buča in hruške, sta tudi dobra izbira za bolnike s tonzilitisom.
  3. Mleko in mlečne pijače (čokoladno mleko, koktajli): jih lahko pijete ob vnetju mandljev? To je mogoče in celo potrebno, tudi pri angini.
  4. Juha: katera koli, razen trdih sestavin.
  5. Sladice: lahko jeste sladoled, puding, žele, kremo, sorbet in jogurt.
  6. Pijače: čaji brez kofeina, piščančja juha. Pri zdravljenju tonzilitisa doma je treba vzdrževati normalno raven hidracije. Zdravljenje dehidracije lahko traja dlje.

Če ste ljubitelj sode, jo pred pitjem pustite stati pri sobni temperaturi, dokler pijača ne preneha "piskati".

Hrano lahko jeste tako toplo kot hladno (sobna temperatura). Vendar je hladna hrana pri angini včasih celo bolj zaželena. Dejstvo je, da se pod vplivom mraza krvne žile tonzil zožijo, kar zmanjša območje vnetja. Iz istega razloga mnogi zdravniki pri angini dovoljujejo uživanje rahlo stopljenega sladoleda..

Toda vroča hrana in pijača ni vključena v prehrano pri tonzilitisu, saj lahko draži že tako vneto grlo..

Ko se počutite bolje, dodajte v prehrano nekaj spodaj naštetih živil. Uživate jih lahko do dva tedna, preden se vrnete na svoj običajni jedilnik. Izogibajte se ocvrti ali trdi hrani, kot so surovo sadje in zelenjava, oreški, semena, čips, slani preste in kokice.

  1. Sadje: jejte konzervirano in nežno sveže sadje, kot so melone in banane. Izogibajte se agrumom in sokovom.
  2. Kruh in škrob: v meni lahko vključite žitni kruh brez semen ali oreščkov, kolačke, piškote, palačinke, francoski toast, krofe, testenine (makaroni in sir ali špageti), riž in pire krompir.
  3. Meso in beljakovine: Meso, perutnino in ribe lahko uživate nasekljano ali drobno sesekljano. Prav tako ni prepovedano jesti jajc in sira z angino..
  4. Zelenjava: katera koli, vendar le v mehki obliki.
  5. Juhe: tople.
  6. Sladice: Pojeste lahko pite in čokolade brez oreščkov. Ne smete jesti sladic, ki vsebujejo agrume (limona, pomaranča, grenivka ali limeta).

Angina (medicinski izraz "akutni tonzilitis")
Je nalezljiva bolezen, ki povzroča patološke
vneto stanje tonzil (tonzil).

Predpogoji za pojav angine:

  • nenadne spremembe temperature ali onesnaženosti zunanjega zraka;
  • neustrezna prehrana;
  • znižanje splošne ravni imunosti telesa;
  • hipotermija;
  • težave z nosnim dihanjem ali mikrotravme tonzil.
  1. 1 bakterija: stafilokoki, bacili antraksa
    ali trebušni tifus, anaerobi in drugi;
  2. 2 virusa: enterovirus Coxsackie, herpes;
  3. 3 gobe: Candida, spiroheta z vetrno palico.

Sorte angine:

  • kataralno
    angina - se pojavi pod vplivom streptokokne bakterije
    okužbe);
  • folikularna
    angina - za katero je značilen močan glavobol in tvorba
    gnojni folikli;
  • lacunar
    angina - za katero je značilno tvorjenje gnojnih oblog na tonzah
    blizu vrzeli, z nadaljnjim širjenjem na celotno površino
    tonzile;
  • nekrotično
    angina - za katero so značilni dodatni simptomi (močno
    huda vročina, bruhanje, zmedenost, zavest);
  • enostavno,
    tonzilitis zmerno do hudo (odvisno od resnosti
    bolezni).

Simptomi:
slabo počutje, zvišana telesna temperatura, suha usta, izguba apetita,
šibkost, mrzlica, znojenje, glavobol, oteklina in pordelost
tonzile, bolečine pri požiranju, bele gnojne obloge, boleči sklepi,
otekle bezgavke pod čeljustjo.

Pri angini je poleg zdravil pomembno, da se jih držimo
uravnotežena prehrana z malo beljakovin, omejena
količina ogljikovih hidratov in maščob. Jedi je treba zaužiti vsaj
šestkrat na dan, pire z dodatkom pšeničnih otrobov,
zelenjava z visoko
vsebnost železa in aminokislin, z veliko količino obogatenega
pijače.

Koristni izdelki za angino

Hrana z nizko vsebnostjo alergenov:
med je izdelek z edinstvenimi zdravilnimi lastnostmi: lajša vnetja
tonzile in spodbuja resorpcijo abscesov;

  1. 1 skuta, želatina, puding, jajca,
    banane, ovsena kaša, jogurti, lubenice, testenine, zelenjavni pire, sir,
    mleto meso in mlečni napitki (v omejenih količinah)
    - živila z "mehko" konsistenco in visoko vsebnostjo kalcija,
    vitamin A
    C, rastlinska vlaknina.
  2. 2 soljeno meso ali ribe
    juhe - visoka vsebnost soli zmanjšuje bolečino pri požiranju;
  3. 3 popsicles ali zamrznjeno ocvrto
    krompir v majhnih odmerkih - prispeva k učinku "kul
    kopeli "za grlo, zmanjšajo hitrost razmnoževanja virusov ali bakterij;
  4. 4 sadni ali zelenjavni sokovi - vsebujejo esencialne
    število kalorij;
  5. 5 čajev z limono ali mlekom, zeliščni čaj z limono,
    decoction iz malinovih vejic, decoction iz pšeničnih otrobov in decoction of wild rose,
    sadne pijače - visoka vsebnost vitaminov;
  6. 6 zdroba, kaša z mleto ajdo
    žita, riž;
  7. 7 krompirja, pese, korenja, buče, cvetače,
    zrel paradižnik, bučke - vsebujejo potrebne aminokisline, njihove
    lahko enostavno pripravimo kot zelenjavni pire ali sufle.

Poleg tega je priporočljiva uporaba zrelih jagod.
in mehko sadje v obliki pene, želeja, kompotov, želejev.

Tradicionalna medicina za zdravljenje angine:
satov med (žvečiti nekaj ur), pesin sok (sperite
grlo z infundiranim pesinim sokom in kisom v razmerju 1: 1), sok
čebula (1 žlica žlička dvakrat na dan), nočni obkladek na vratu iz pire
čebula, tinktura ognjiča
(1 čajno žličko raztopite v kozarcu tople vode), rezino limone
(hranite v ustih eno uro), infuzija začinjenih nageljnovih žbic (do 5 kosov
nageljnove žbice prelijte s kozarcem vrele vode, pustite eno uro),
koperjeva infuzija (poganjke kopra prelijemo z vrelo vodo, vztrajamo in vzamemo
kot čaj 3-7 dni).

Grgranje pri vnetem grlu:

  • čebulna juha
    lupine (3 žličke lupine čebule nekaj minut kuhamo v 0,5
    vrelo vodo, vztrajajte štiri ure, odcedite)
  • Kalanchoe sok
    (sok iz lista kalanhoeja v enakih razmerjih zmešajte s kuhano toplo
    voda);
  • infuzija marshmallowa
    koren (1 čajna žlička sesekljane korenine močvirja vlijemo
    200 ml hladne vode, pustite 8-10 ur, odcedite);
  • žajbljev čaj
    zdravilno (2-3 žlice prelijemo z litrom vrele vode, pustimo pol ure,
    obremenitev)
  • medena voda
    (grgrajte šestkrat na dan z zelo toplo vodo in medenim čajem
    žlico medu v enem kozarcu vode);
  • tinktura rodiole
    roza (3 žlice nasekljanega korena rhodiole rosea
    nalijte pol litra vodke, pustite sedem dni v temi
    mesto, sev) - sperite glavo, dodajte žličko tinkture
    0,5 skodelice vroče vode;
  • slana voda (žličko soli in sode razredčite v pol kozarca vode).

Nevarni in škodljivi izdelki za angino

Pri angini morate omejiti uporabo kave in izključiti iz nje
diete alkoholne pijače, začimbe, začinjene jedi, groba hrana.