Prehrana za migrene

Približno 18% žensk in 6% moških trpi zaradi ponavljajočih se napadov migrene. In število primerov vsako leto nenehno narašča. Ljudje, ki trpijo za to boleznijo, morajo imeti celo življenje s seboj zdravila. In še vedno obsojena na redne napade v najbolj neprimernem trenutku.

Znanih je veliko dejavnikov, ki vplivajo na manifestacije bolezni. Ena izmed njih je hrana, pri migreni lahko povzroči napad ali ga prepreči, poveča bolečino ali oslabi.

Splošna pravila

Tistega, česar ne morete jesti in piti z migreno, je treba izključiti iz jedilnika in kakšno hrano lahko jeste, je enostavno ugotoviti. Dovolj je razumeti mehaniko napada migrene..

Temelji na neravnovesju med serotoninom, ki krči žile, in histaminom, ki jih razširi in naredi bolj prepustne..

Na začetku napada se zmanjša količina serotonina in odstotek histamina naraste, kar povzroči oteklino, kar povzroči bolečino v enem delu glave.

Obstaja dovolj sprožilcev, ki izzovejo prekomerno sproščanje histamina. Pogosto so to fizična utrujenost, stres, alkohol, kajenje, močan hrup ali močan vonj. Hrana, ki vstopa v telo, igra pomembno vlogo..

Prehrana igra glavno vlogo pri zdravljenju migrene, saj lahko pravilna prehrana zmanjša pogostnost napadov.

Glavna načela so:

  • Rednost hrane. 4 obroki na dan brez daljših premorov med obroki, brez prenajedanja. Prehranjevanje na tešče, prenajedanje in nizko kalorično prehrano velja za provokativni dejavnik.
  • Znani izdelki. Nenadna vključitev eksotičnih jedi v velikih količinah je s takšno diagnozo škodljiva..
  • Dieta z nizko vsebnostjo maščob. Vse maščobe, vključno z maščobami živalskega izvora, so omejene.
  • Zmanjšana poraba lahkih ogljikovih hidratov. Med napadi je indicirana dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
  • Vključite probiotike v vašo dnevno prehrano.
  • Redna uporaba vitaminskih kompleksov. S povečanjem pogostosti napadov je treba opraviti teste, v skladu s katerimi zdravnik predpiše posebna zdravila, namenjena nadomestitvi pomanjkanja hranil v telesu.
  • Primerna poraba vode. Ne omejujte ali uživajte preveč. Ves dan je vredno piti v enakomernih delih, odvisno od telesne aktivnosti, za mladostnike do 1,6 litra, za odrasle pa do 2,5 litra tekočine.
  • Če je mogoče, iz prehrane izključite glutamat, aspartam, alkohol in kofein.

Ni težko razumeti, katera hrana lahko povzroči migreno, izzove glavobol in druge simptome. Težje jih je izključiti iz dnevnega jedilnika..

Prepovedana hrana za migrene

Eden najmočnejših provokatorjev bolezni je alergija na hrano..

Hrana, ki je ne smete jesti z migreno, je izključena iz dnevnega jedilnika. Tudi v majhnih količinah so sposobni izzvati napad..

Med napadom se je treba čim bolj držati varne prehrane, da ne bi poslabšali glavobola. V tem obdobju je treba iz prehrane izključiti:

  • katera koli drobovina;
  • mastno, težko meso;
  • mastne ribe, kaviar;
  • stročnice;
  • konzervirane, zamrznjene sestavine;
  • sojina omaka;
  • hrana, ki vsebuje glutamat (ojačevalec okusa);
  • konzervansi;
  • aspartam (nadomestek sladkorja);
  • sladkarije v velikih količinah;
  • maščobni siri;
  • kava;
  • sladke gazirane pijače;
  • energija;
  • čaj;
  • čokolada;
  • alkohol.

Od zgoraj navedenega se boste morali vzdržati tako med napadom migrene kot po njem..

Izdelki za provokacijo migrene

Med napadi je treba iz prehrane izključiti hrano, ki povzroča migreno pri ženskah in moških in prispeva k povečanju simptomov. V preostalem času je čas lahko omejen:

  • prekajeno ali vloženo meso;
  • hrana, ki vsebuje kakav, predvsem čokolada;
  • siri;
  • oreški brez magnezija;
  • kvasno pecivo;
  • klobasa;
  • polizdelki;
  • mastna, nasičena juha;
  • maščobni mlečni izdelki;
  • sadje: citrusi, banane, jagode, grozdje, fige;
  • zelenjava: jajčevci, kumare, avokado, špinača;
  • vložena, vložena, nasoljena zelenjava.

Če se izkaže, da so v vašem primeru migrene dejavniki, ki povzročajo migrene, je treba prehrano upoštevati vse življenje.

Izogibajte se prekomerni uporabi sladkorja, omejite vnos sladkarij, tako da jih nadomestite z izdelki, ki vsebujejo med ali naravnimi sladili.

Dovoljeni izdelki

Diete in približnega menija za migrene pri odraslih in otrocih ni težko sestaviti na podlagi seznama živil, ki niso kontraindicirana in jih je treba zaužiti.

Pogoj - nizka vsebnost aminokisline tiramina.

Podroben seznam živil, ki so koristna za migrene pri odraslih moških in ženskah:

  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
  • domače juhe iz svežih sestavin;
  • sveža jajca;
  • perutnina, meso, ribe, dovoljena metoda kuhanja - na pari;
  • vse pijače brez kofeina;
  • kaša;
  • testenine;
  • začimbe;
  • zelenjava: krompir, korenje, bučke, pesa, paradižnik, korenje, čebula, buča;
  • sadje: breskve, marelice, jabolka, češnje, hruške;
  • sveže iztisnjeni sokovi iz dovoljene zelenjave, sadja;
  • možne so tudi sladkarije za migrene: kolački, piškoti, med, marmelada, lizike.

Pri migrenah lahko uporabljamo semena in oreščke, ki vsebujejo magnezij, je nemogoče z gotovostjo trditi, ali bodo pomagali pri bolečinah, vendar ne bodo povzročili škode.

Bolezni ne morete pozdraviti s prehrano, obstaja pa hrana, ki olajša in koristi za odrasle, moške in ženske ter otroke..

Sredstvo za lajšanje bolečin je lahko granatno jabolko. Sadje ne povzroča alergij, ima dolg seznam koristnih lastnosti.

Ko sestavljate dietni jedilnik, se morate zavedati tudi ravnotežja porcij glede na razmerje beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob.

Hrana za migrene

Pogostost in resnost napadov glavobola sta v veliki meri odvisna od načina življenja, ki ga ljudje sledijo. Znanstvene raziskave so potrdile presenetljivo povezavo med ponovitvijo napadov migrene in uživanjem hrane. Medtem ko lahko nekatera živila preprečujejo in celo zdravijo patologijo, druga, nasprotno, igrajo vlogo sprožilcev, ki otežujejo bolnikovo stanje. Dobro zasnovan jedilnik je prav tako pomemben kot terapija z zdravili. Z razumevanjem, kateri hrani se je treba izogibati in katera ima vlogo naravnega zdravila, lahko znatno izboljšate svoje počutje..

Kaj je prepovedano

Leta 1983 so britanski raziskovalci spremljali skupino 88 otrok, ki so imeli hudo migreno. Predmet študije je bila prehrana mladih bolnikov. Znanstveniki so iz običajne prehrane otrok odstranili nekaj živil, za katera je bilo »sumilo«, da naraščajo napadi.

  • Kaj je prepovedano
  • Omejitev izdelkov
  • Priporočila
  • Dieta za migrene
  • Pomembna pravila

Posledično je 78 od 88 bolnikov izboljšalo svoje stanje, nekateri pa so celo ustavili napade. Ko so znanstveniki umaknjena živila vrnili v prehrano, se je 80 otrok začelo ponavljati..

Rezultat eksperimenta je znanstvenike privedel do zaključka, da so prehranski dejavniki lahko ključni pri razvoju migrene pri otrocih in mladostnikih. Pri odraslih se izogibanje sprožilni hrani zmanjša pogostost in resnost napadov za 20-50%.

Katera je torej najbolj nevarna hrana za migrene? Na splošno gre predvsem za izdelke, ki vsebujejo nitrite, aminokislino tiramin, prehransko dopolnilo mononatrijev glutamat, histamin, kofein in baker (v velikih količinah), preproste sladkorje.

Nitrit je pogosta sestavina šunke, hrenovk in klobas. Ta dodatek daje mesnim izdelkom nežno rožnato barvo, ljudem, ki trpijo zaradi migrene, pa še en napad glavobola, saj povzroči močno zožitev možganskih žil.

Tiramin, ki dragim ostarelim sirom daje globoko aromo in poseben okus, hitro zoži in razširi ožilje, povzroča pa tudi pomanjkanje serotonina v telesu (pomanjkanje tega hormona vodi v migrene). Tiramin najdemo v velikih količinah v pivu, vloženem sledu, piščančjih jetrih, kvasu, agrumih. Pitje rdečih vin, ki vsebujejo etanol, sulfite in tiramin, vodi tudi do vazospazma in dehidracije. Oba stanja sta najkrajša pot do migrene.

Medtem ko serotoninu v patologiji močno primanjkuje, je njegov antipod, hormon histamin, v presežku in krepi napade glavobola. Da ne bi še povečali koncentracije histamina, se morajo bolniki izogibati jajčevcem, paradižniku, avokadu, sirom, klobasam, pivu, rdečemu vinu in kislemu zelju..

Izdelki z mononatrijevim glutamatom (E621) niso nič manj nevarni. To prehransko dopolnilo povzroča povečano aktivnost na nekaterih področjih možganov, kar prav tako izzove napad.

Čokolada ni varna in jo imajo mnogi radi. Vsebuje tri provokatorje migrene hkrati. To so feniletilamin, kofein in teobromin.

Živila, ki jih je treba migrene zmanjšati na minimum:

  • ostareli siri: brie, roquefort, cheddar, smetana, kisla smetana;
  • čokolada, kakav;
  • meso in ribe (prekajene, suhe, mastne vrste), rdeči kaviar;
  • drobovina;
  • jabolka, banane, agrumi, ananas;
  • koruza, česen, čebula, kislo zelje, hren, redkev;
  • alkoholna (rdeče vino, pivo).

Omejitev izdelkov

Čeprav obstajajo "uradni" kontraindicirani in priporočeni izdelki, je vse individualno. Po ugotovitvi diagnoze "migrena" mora bolnik sam določiti svoj seznam, ki mu povzroča preglavice.

Če želite to narediti, je pomembno, da živila dva tedna popolnoma izključite s seznama kontraindicirane hrane. Nato vnesite po eno ime v meni in opazujte svoje stanje. Če se po uporabi katerega od njih glavoboli nadaljujejo, potem je to kategorično kontraindicirano..

Če ponovitve ni, lahko izdelek pustite v prehrani. Običajno nevarna hrana povzroči glavobole v 3-6 urah po zaužitju..

Vredno je tudi vedeti, da se lahko seznam posameznih prehranskih sprožilcev večkrat spremeni v življenju. Toda ženske z migreno bi morale biti še posebej pozorne na prehrano. Iz hormonskih razlogov se njihovi osebni sprožilci pogosto razlikujejo tudi v enem mesecu..

Za ženske med kakršnimi koli hormonskimi spremembami (menstruacija, nosečnost, dojenje, menopavza) je pomembno skrbno spremljati prehrano in čim bolj omejiti uporabo živil, ki povzročajo napad glavobola.

Ljudje z migreno ne smejo preskočiti obrokov, prigrizniti suhe hrane in še bolj stradati. Lakota in podhranjenost sta pogosta dejavnika, ki povzročata hude glavobole. V obdobju napadov zdravniki svetujejo, naj se odrečejo slani, maščobni, vloženi hrani, sladkarijam, rdečemu vinu.

Omejiti morate tudi uporabo škrobnih živil (zdrob, testenine, beli kruh), ki povzročajo sproščanje inzulina, kar pa povzroči tudi migrenski napad. Med napadi ne smete izvajati poskusov s hrano in v prehrano uvajati novih ali eksotičnih živil..

In še eno pravilo. Ljudje, ki trpijo zaradi migrene, v vročem vremenu ne smejo jesti sladoleda ali piti zelo ohlajenih pijač, saj možgani boleče reagirajo na temperaturne spremembe.

Vsak peti primer ignoriranja tega pravila se konča z dvodnevno migreno (najpogosteje - z vizualno avro).

Priporočila

Raziskovalci, ki preučujejo razmerje med hrano in napadi migrene, so ugotovili, da nekatera prehranska hranila blagodejno vplivajo na telo bolnikov. Kava na primer mnogim pomaga pri soočanju s prvimi napadi migrene, hrana, bogata z magnezijem, kalcijem, vitamini A, B, C, vlakninami, pa velja za zdravilno..

Belgijski raziskovalci so ugotovili, da vitamin B2 lahko lajša glavobol. Iz tega razloga je koristno jesti sardele, lečo, gobe, jedi iz lososa. Vitamin B6 spodbuja proizvodnjo serotonina, kar pomeni, da lahko tudi zmanjša tveganje za migrene. Ta snov najdemo v špargljih, pečenem krompirju, sončničnih semenih, otrobovem kruhu ali celih zrnih. Drug pomemben element je magnezij. Med stresom se njegove rezerve v telesu močno zmanjšajo, kar je spet polno močnih glavobolov. Za povečanje magnezija uživajte rjavi riž, kostanj in oreščke..

Če govorimo o maščobnih živilih, potem vsa marihrana niso prepovedana. Nasprotno pa hrana, ki vsebuje omega-3 kisline (trska, losos in druge morske ribe), pomaga preprečevati napade. Menijo, da te maščobne kisline izboljšajo stanje membran živčnih celic, zaradi česar so bolj odporne na dejavnike, ki povzročajo migrene.

Kar zadeva rastlinske maščobe, so pri glavobolih najbolj koristna nerafinirana lanena, oljčna in sojina olja. Mimogrede, laneno olje poleg koristnih maščobnih kislin vsebuje hormonu podobne snovi prostaglandini, ki razširijo in vnamejo možganske žile v normalno stanje (kar pravzaprav povzroča napade bolečine).

Ko že govorimo o zdravi hrani, je treba ingver omeniti ločeno. Ta začimba je znana kot naravno zdravilo proti migreni. Dejstvo je, da sestava korenine vsebuje veliko količino analgetičnih snovi. Pri napadu je priporočljivo uporabiti 0,5-1 čajne žličke. sesekljan ingver.

Druga pomembna sestavina prehrane je voda. Znanstveno je dokazano, da že rahla dehidracija telesa sproži procese v možganih, ki izzovejo napade migrene. Optimalna količina zaužite tekočine ni manjša od 1,5 litra na dan.

Toda nazaj k kavi. V prehrani žensk z migreno ima sporen ugled. Po eni strani so zdravila, ki vsebujejo kofein, med zdravili proti migreni, ki jih uporablja splošno zdravljenje, kava pa mnogim pomaga pomiriti bolečino. Toda hkrati je za nekatere bolnike (običajno zloraba močne kave) pijača sprožilec migrene. O alkoholu je treba reči tudi ločeno. Rdeče vino in pivo sta strogo prepovedana za vse bolnike, vendar konjak (v majhnih količinah) včasih pomaga omiliti stanje (zaradi vazokonstrikcijskega učinka).

Živila, koristna za migrene:

  • riž (zlasti rjav), ovsena kaša, ajda;
  • perutnina, morske ribe;
  • otrobov kruh, narejen iz polnozrnate moke;
  • feta sir, kremni sir, sladka skuta, mleko z nizko vsebnostjo maščob;
  • hruška, češnja, brusnica;
  • brokoli, špinača, blitva, cvetača, kumare, sladki krompir, korenje, bučke, pesa, buča, repa;
  • suho sadje, orehi;
  • rastlinska olja (koruza, oljka, laneno seme, soja).

Na podlagi zgornjih prehranskih smernic so strokovnjaki za prehrano pripravili enodnevni načrt obrokov, ki lahko pomaga pri lajšanju stanja ob napadu. Tudi če ni mogoče jesti po takem programu vsak dan med napadom, je prvi dan ta dieta lahko zelo koristna..

Dieta za migrene

Ko govorimo o prehranjevalnem načrtu, ki pomaga tistim, ki trpijo zaradi hudih glavobolov, olajšati potek bolezni, ne gre omeniti posebne prehrane. Ko se zgodi naslednji napad, se ga je treba držati za njegovo zgodnje olajšanje.

  • v 30 minutah pred zajtrkom: sveže iztisnjen limonin sok;
  • zajtrk: ovsena kaša in sadje (s seznama dovoljenih);
  • kosilo: zelenjavna juha, losos, solata iz zelene listnate zelenjave (za preliv uporabite laneno olje);
  • večerja: zelenjava na pari, 1-2 polnozrnatega toasta, ovseni kosmiči z mandljevim mlekom;
  • pred spanjem: jabolko, zeleni čaj ali zeliščni (najbolje od mete, ognjiča, lipe z dodatkom ingverja), med lahko uporabimo kot sladilo.
  • Zakaj sami ne morete na dieto
  • 21 nasvetov, kako ne kupiti zastarelega izdelka
  • Kako ohranjati zelenjavo in sadje sveže: preprosti triki
  • Kako premagati hrepenenje po sladkorju: 7 nepričakovanih živil
  • Znanstveniki pravijo, da se mladost lahko podaljša

Pomembna pravila

Dobro prehranjevanje pri migrenah je pomembno za preprečevanje ali lajšanje napadov glavobola. A hrana, ne glede na to, kako zdrava je, ne more nadomestiti celotnega programa zdravljenja..

Če se napadi pogosto ponavljajo, ki jih spremljajo močan glavobol, slabost, bruhanje, vidna avra, motnje različnih sistemov in organov, je pomembno, da ne izgubljamo dragocenega časa in čim prej poiščemo pomoč pri terapevtu ali nevrologu. Pravočasno predpisano zdravljenje v kombinaciji s primerno prehrano bo pomagalo izboljšati bolnikovo kakovost življenja.

Več svežih in ustreznih zdravstvenih informacij na našem kanalu Telegram. Naročite se: https://t.me/foodandhealthru

Posebnost: terapevt, nevrolog.

Skupne izkušnje: 5 let.

Kraj dela: BUZ PA "Centralna okrožna bolnišnica Korsakov".

Izobrazba: Državna univerza Oryol, imenovana po I.S. Turgenjev.

2011 - Diploma iz splošne medicine, Oryol State University

2014 - certifikat za specialnost "Terapija", Oryol State University

2016 - Diploma iz nevrologije, Državna univerza Oryol po imenu I.S. Turgenjev

Namestnik glavnega zdravnika za organizacijsko in metodološko delo v BUZ PA "Centralna regionalna bolnišnica Korsakov"

12 živil, ki sprožijo migrene

Migreno spremljajo pogosti glavoboli, slabost, splošna šibkost in bruhanje. Mnogi to bolezen pripisujejo magnetnim nevihtam, dednosti ali celo vremenu, a le malo ljudi ve, da lahko nekatera živila izzovejo bolezen. O njih bomo razpravljali v tem članku..

  1. Opis bolezni
  2. Prehranska dopolnila, ki povzročajo epileptične napade
  3. Kakšno hrano ne morete jesti?
  4. Katero hrano je priporočljivo delno omejiti
  5. Osnove pravilne prehrane

Opis bolezni

Migrena je vrsta nevrološke bolezni.

Pojavi se precej hitro, zanjo so značilne utripajoče bolečine v eni ali dveh poloblah hkrati.

Na začetek bolezni vplivajo naslednji dejavniki:

  1. neupoštevanje režima dela in počitka;
  2. jemanje hormonskih zdravil;
  3. stres;
  4. preveč spanja ali pomanjkanje spanja;
  5. sprememba podnebja;
  6. vsakodnevna prehrana.

Če govorimo o migreni gastronomskega izvora, potem ima tudi ona svoje značilnosti. Pogosto je hrana tista, ki povzroča nelagodje, do nje pa pride po zaužitju določenega izdelka. Paleta izdelkov, ki povzročajo preglavice pri odraslih, nenehno narašča.

Referenca! Običajno je bolečina stranska ali čelna. Včasih se na prizadetih območjih čuti močno stiskanje ali stiskanje. Pogosto človek občuti videz toplote v prsih, na ramenih in vratu in tudi takoj postane rdeč.

Prehranska dopolnila, ki povzročajo epileptične napade

Včasih se bolečine počutijo zaradi številnih specializiranih snovi, ki so vključene v uporabljeno hrano. Toda kaj točno izzove naslednji napad? Dražilna sredstva so lahko aditivi za živila in tudi barvila:

  1. tiramin. Je strupen in prispeva k vazokonstrikciji in zvišanju krvnega tlaka. Poleg tega se izkaže, da ima pretiran učinek na centralni živčni sistem. Ogromno snovi je prisotno v vsem priljubljeni sojini omaki, predelanem in trdem siru, mesnih izdelkih, jogurtih, vseh vrstah čokolade, česna, oreščkov in stročnic.
  2. natrijev nitrat. Ta sol širi krvne žile in ovira gibanje CO2. Posledično se lahko pojavi hipoksija možganov. To samo okrepi simptome bolezni. Snov negativno vpliva na človeško telo in če jo zaužijemo v velikih količinah, lahko povzroči celo smrt..
  3. aspartam. Ustrezno sladilo najdemo v najrazličnejših živilih. Prispeva k razvoju najhujših napadov. Najdemo ga v običajnem kečapu, piškotih, sladkih sladkarijah, jogurtih in različnih gaziranih pijačah..
  4. mononatrijev glutamat. Snov je namenjena izboljšanju okusnih parametrov izdelka. Pogosto se uporablja pri proizvodnji konzervirane hrane, krekerjev, čipsa, instant pire krompirja, rezancev in omak, sladoleda, klobas.
  5. histamin. Ta snov vpliva na normalen potek vseh notranjih procesov. Rezultat je lahko hipotenzija, povečana krvna frekvenca, edem tkiva. Snov najdemo v morski hrani, špinači, čokoladi, sladkem sadju, izdelkih, ki vsebujejo kvas.
  6. feniletilamin. To je tako imenovani kemični poživilo. Snov vpliva na način, kako je človek nagnjen k zaznavanju sveta okoli sebe. Najdemo ga v vseh vrstah vina, agrumih, čokoladi, rumenem siru.

Pomembno! Da bi se izognili negativnim posledicam, je treba natančneje preučiti embalažo kupljenih izdelkov..

Kakšno hrano ne morete jesti?

Zdravniki so prišli do zaključka, da napad povzročajo naslednja živila:

  1. arašid;
  2. sir;
  3. fige;
  4. alkohol;
  5. grozdje;
  6. citrusi;
  7. moka;
  8. avokado;
  9. sladoled;
  10. alkohol;
  11. sadni sokovi;
  12. sladka soda.

Pomembno! Hladna hrana povzroča migrene. To dejstvo je opazilo 90% bolnikov. Na primer, mnogi so občutljivi na sladoled. Teh izdelkov ni treba popolnoma izključiti, omejiti je treba le njihovo uporabo..

Če govorimo o pijačah, je treba iz prehrane odstraniti:

  1. vino in liker;
  2. alkohol;
  3. pivo;
  4. šampanjec;
  5. konjak;
  6. rum.

S kavo je treba skrbno ravnati. Včasih vodi predvsem do vazokonstrikcije, včasih pa povzroči rast neprijetnih občutkov. Tudi elementi, ki jih vsebujejo slaboalkoholne pijače, lahko prispevajo k razvoju migrene, zato so tudi prepovedane..

Katero hrano je priporočljivo delno omejiti

Nekateri izdelki so še vedno dovoljeni za uživanje, vendar v minimalnih količinah.

Paziti je treba pri:

  1. klobase, šunka, kuhana klobasa;
  2. mlečni izdelki z visokim odstotkom maščobe;
  3. kruh in pekovski izdelki iz kvasa;
  4. čebula, česen, hren in gorčica;
  5. eksotično sadje;
  6. juhe na osnovi rib in mesa.

Koristni video na temo:

Osnove pravilne prehrane

Dolga obdobja med obroki ali nesistematičen vnos hrane so lahko eden od vzrokov bolezni. Zlasti se poslabša delovanje živčnega sistema zaradi padca ravni sladkorja. Pri pogostih napadih zdravniki svetujejo uporabo:

  1. majhne porcije hrane po kratkem času;
  2. pijte več vode brez plina;
  3. obogatite prehrano s polnozrnatimi zrni, ki vsebujejo vlaknine, pusto beljakovinsko hrano.

Pomembno! Da bi preprečili migreno, se morate izogibati stresu, dobro spati in telovaditi..

Pri pogostih napadih migrene se morate držati posebne prehrane. Omejiti je treba uživanje alkohola v maščobnih in visoko ogljikohidratnih živilih. Če ima oseba težave z izdelavo jedilnika, je bolje, da se obrne na strokovnjaka za prehrano.

Hrana, ki povzroča migreno: česa ne jesti in piti?

Migrena je pogosta bolezen, med mladimi je približno 20-odstotna. Bolezen ponavadi postane kronična. Trenutno radikalnega zdravila ni.

Glavna pomoč bolniku je preprečiti razvoj napada migrene. Najbolj dostopno zdravilo je izločanje živil, ki povzročajo migreno, iz prehrane..

Zakaj lahko hrana sproži napad?

Glavobol pri hemikraniji se pojavi zaradi zapletenih sprememb v možganih. Ena od povezav v patogenezi migrenske cefalalgije je sprememba koncentracije biološko aktivnih snovi (serotonin, histamin) in biogenih aminov (tiramin).

Vse te spojine so običajno prisotne v človeškem telesu. Lahko pridejo s hrano, nato se njihova koncentracija poveča. Prekomerne ravni serotonina, tiramina in histamina sodelujejo pri indukciji migrenskega napada. Zato nekatera živila povzročajo migreno..

Sprožilci migrene so posamezni - enaka hrana lahko povzroči zmanjšanje bolečine in povečanje napadov

Kaj je prepovedano jesti?

V skladu z biokemično teorijo pojava so provokatorji migrene biološko aktivne snovi, biogeni amini, konzervansi, oksidanti, aditivi za živila in barvila:

SnovNajvišja koncentracija
TiraminMlečni izdelki; sorte trdega sira, zlasti stare; industrijski mesni polizdelki; fermentirane alkoholne pijače; oreški; stročnice; banane; avokado; gobe; koncentrirane juhe.
Serotonin (v hrani je njegov predhodnik triptofan)Perutnina (na prvem mestu po vsebnosti je puranje meso); mlečni izdelki; siri; sezamovo seme in olje; ribje izdelke; avokado; oreški.
Natrijev nitritIndustrijske ribe in mesni izdelki.
Mononatrijev glutamatJe ojačevalec okusa, najdemo ga v vseh industrijskih izdelkih, natančno preučite sestavo hrane, ki jo jeste.
HistaminRazlične vrste sira; klobasni izdelki; kislo zelje; pivo; vino; konzervirane ribe; piščančja jajca.
AspartamNajdemo ga v znatnih količinah v piškotih, karameli, sladkih mlečnih izdelkih in pijačah, vključno s sodo.
FeniletilaminVino, čokolada, pomaranče, limone, grenivke.

Zato so vsi proizvodi, ki vsebujejo snovi s seznama, prepovedani za uporabo. Pri pogostih napadih migrene bi jih morali popolnoma zavrniti..

Hrano, ki povzroča migreno, je treba močno omejiti in bolje izključiti iz prehrane.

Katera hrana prispeva k pojavu migrene?

Strokovnjaki, ki se ukvarjajo s problemom migrene, so dali priporočila o tem, katera hrana sproži migrene. Bolezen se pojavi, ko se v prehrano vnesejo naslednje snovi:

  • Konzervansi za hrano (natrijev nitrit);
  • Ojačevalec okusa in vonja po hrani (mononatrijev glutamat);
  • Kemični poživilo (feniletilamin);
  • Sladilo (aspartam);
  • Aminokisline (triptofan);
  • Biološko aktivna snov (histamin);
  • Biogeni amin (tiramin);

Bolniki z migreno bi morali z jedilnika izključiti vsa živila, pridobljena s fermentacijo. Starejši kot je izdelek, bolj lahko povzroči napad bolezni. Bolniki ne smejo jesti zelo hladne hrane (sladoled, pijače z ledom).

Prehrana za migrene: pomembna pravila

Nemogoče se je popolnoma znebiti migrene, vendar lahko z njo najdete kompromis. Glavna zahteva je upoštevanje priporočil za preprečevanje napadov. Če želite to narediti, morate nadzorovati svojo prehrano in prehrano:

Pacient mora redno jesti, izogibati se dolgim ​​odmorom med obroki. Post, mono-diete so za take ljudi kontraindicirane.

  • Pojav migrenskih napadov lahko spodbudi zloraba mastne hrane s prevlado živalskih maščob.
  • Vzrok za pojav cefalalgije je lahko presežek preprostih, lahko prebavljivih ogljikovih hidratov v prehrani. Uživanje sladkorja in živil, ki vsebujejo sladkor, je treba omejiti.
  • Vzemite multivitamine (vitamine B, nikotinsko kislino), mineralne komplekse, prebiotike, probiotike. Pri ženskah je pomanjkanje vitaminov vzrok za hude napade glavobola, zlasti med menstruacijo..
  • Dehidracija je velika nevarnost za zdravje. Režim pitja mora biti zadosten in naj bo od 1,5 do 2,5 litra vode, odvisno od podnebnih razmer in intenzivnosti telesne aktivnosti.
  • Vsak bolnik naj vodi dnevnik prehrane, pri čemer mora zabeležiti, katera hrana sproži migreno, ki sproži napad. V tem dnevniku se odraža tudi zdrava hrana.

Neželene pijače

Nekatere pijače lahko sprožijo številne napade glavobola:

  • Mleko;
  • Alkohol (vino, pivo, konjak). Z uporabo alkohola in mačka opazimo obilico v možganskih žilah, kar poslabša bolezen;
  • Sladke gazirane pijače (zaplete povzroča aspartam, ki ga vsebujejo);
  • Kvass;
  • Zeleni in črni čaj;
  • Kakav.
Včasih vaša najljubša hrana in jedi sprožijo migrene

Kofeinska hrana - da ali ne?

Pri pitju kave obstajata dve možnosti za vplivanje na potek bolezni. V enem primeru se je migrena začela postopoma razvijati. Vsaka skodelica kave, ki sem jo spila, je povzročila napad. V drugem primeru je uporaba kofeina v času napada privedla do popuščanja.

Kava in kofein sta zelo sprožilec. Pri nekaterih izzove napad migrene, pri drugih pomaga lajšati ali celo popolnoma odstraniti bolečino..

Kemikalije, nevarne za telo v hrani

Sprožilci migrene, simptomi in zdravljenje bolezni so prilagojeni glede na resnost procesa. Mehanizem delovanja za telo nevarnih kemikalij je bil dobro preučen:

  • Tiramin je biogeni amin, ki se v človeškem telesu tvori iz esencialne aminokisline tirozin. Ima vazokonstrikcijski, hipertenzivni učinek. Tiramin vpliva tudi na širjenje živčnega vznemirjenja v možganski skorji..
  • Natrijev nitrit je v živilski industriji znan kot ojačevalec barv in konzervans za mesne izdelke. Razširi krvne žile, se prilepi na eritrocite in s tem poslabša transport kisika v tkiva. Razvija se hipoksija možganskih struktur. Posledično postane glavobol z napadom migrene bolj izrazit..
  • Mononatrijev glutamat izboljša okus in vonj hrane. Vpliva na kardiovaskularni in živčni sistem. Ko se uporablja, se pojavi tahikardija, šibkost, poslabšanje prevodnosti živcev.
  • Feniletilamin je po svoji strukturi in mehanizmu delovanja stimulans kemičnega izvora. Vpliva na možgansko skorjo in spremeni njeno normalno delovanje.
  • Aspartam je bil razvit kot umetno sladilo. Migrena in drugi primarni glavoboli pod njenim vplivom se poslabšajo.
  • Histamin se tvori v človeškem telesu in prihaja od zunaj s hrano. Povzroča povečano prepustnost žil, širi žile mikrovaskularne žile. Vse to vodi do arteriovenskih zastojev, poslabšanja migrene. Količina histamina se poveča z alergijskimi reakcijami.

Dovoljeni izdelki

Za preprečevanje bolezni morajo bolniki izdelke za migreno pred uporabo skrbno izbrati.

Tabela odobrenih izdelkov

Zelenjava, zeliščaJajčevci, bučke, vse vrste zelja, čebula, kumare, buče, peteršilj, zelena solata, zelena, beluši, koper.
Sadje, jagodeHruške, nektarina, breskve, jabolka, kosmulje, črni ribez.
ŽitaAjda, ovsena kaša, kateri koli otrobi.
SiriBrynza
MesoPtica
PijačeVoda, radič, šipki
Izdelki iz mokeTestenine
OljaOljčna, sončnična, kremasta.

Migrena in alergije

Migrena in alergije imajo eno pomembno stično točko: histamin. Histamin je biološko aktivna snov, ki vpliva na napad hemikranije. Prav tako se prekomerno tvori pri vseh vrstah alergijskih reakcij..

Če oseba hkrati trpi za obema boleznima, bo kateri koli alergen povzročil napad cefalalgije. Nastane tako imenovana navzkrižna reakcija. Migrene in alergije bodo sprožila ista živila.

Kajenje za migrene

Ljudem s to boleznijo je kajenje strogo prepovedano. Tu je nekaj razlogov, zakaj je kajenje kontraindicirano pri migreni:

  • Aktivacija živčnih končičev trigeminalne cone;
  • Kronična hipoksija možganskega tkiva;
  • Motnje (upočasnitev) možganskega pretoka krvi.

Vse to vodi do povečanja glavobola med napadom, do povečanja pogostosti napadov.

Zdravljenja nevroloških bolezni (ankilozirajoča bolezen hrbtenjače in druge patologije hrbtenjače) ni mogoče izvajati z dietno terapijo, lahko pa se uporablja za zdravljenje migrene.

Posledice in napovedi za življenje z ishemično možgansko kapjo

Obnovitev spomina po izgubi z zastrupitvijo z alkoholom

Nenadna izguba spomina: vzroki in vrste amnezije

Registracija invalidnosti po možganski kapi, postopek, skupine

Očesna migrena: vzroki, simptomi, diagnoza, zdravljenje in napoved

Katere prehrane je treba upoštevati pri migreni

Migrena je pogosto stanje. Tisti, ki so se z njo srečali, so se pripravljeni po svojih najboljših močeh znebiti. Zaradi krčev možganskih žil z migreno trpi močan utripajoč glavobol. Pogosto je lokaliziran na enem območju glave..

Povedali vam bomo, kako bo prehrana pomagala pri migrenah, katera hrana bo lajšala napade in katero je treba zavreči..

Vzroki

Ugotovljeno je bilo, da na pojav napadov vplivajo naslednji razlogi:

  1. Spol. Ženske veliko pogosteje trpijo zaradi migrene kot moški.
  2. Dednost. Če je mati ali babica trpela za migreno, se povečuje tveganje, da se boste tudi vi soočili s to nesrečo. Deklica z migreno pogosto odkrije, da so se mnogi njeni sorodniki po materini že soočili s to boleznijo.
  3. Netipična možganska aktivnost. Pojavi se, ko pride do sprememb v tkivih in živčnih poteh, lahko povzroči migreno.
  4. Stres.
  5. Bolezni jeter, ki povzročajo presnovne motnje.
  6. Nepravilno zgrajena ali slaba prehrana. Prehrana pri migrenah pri odraslih in otrocih je izjemnega pomena. Hrana je lahko zdravilo ali strup. Obstajajo jedi, ki imajo kontraindikacije.
  7. Nespečnost.
  8. Fizični ali čustveni stres, močan stres.
  9. Sprememba hormonske ravni.
  10. Neugodne vremenske razmere.
  11. Migrena in alkohol sta povezana. Alkohol povzroči vazodilatacijo. Lahko izzove bolečino..
  12. Kajenje itd.

Če ste nagnjeni k migreni, se izogibajte daljšemu izpostavljanju soncu. Obvezno zajtrkujte. Spi 7-8 ur. Ne predajajte se stresu. Izogibajte se močni svetlobi, močnemu hrupu, vonju. In seveda ne jejte živil, ki povzročajo migrene. Dieta za migrene pri odraslih in otrocih je učinkovit način za lajšanje bolezni in zmanjšanje števila napadov. Ne bo stalo veliko, vendar vam bo pomagalo živeti polno življenje.

Vrste, simptomi

Obstaja več vrst migrene. Vsi so povezani s patološko aktivnostjo možganov. V svoji običajni obliki lahko krč traja od 4 ure do štiri dni. Vsak napad postane boleč, dolg, človeka draži močan glavobol. Otipljivo utripa. Tudi zvok in svetloba povzročata trpljenje, pojavita se slabost, bruhanje.

Migreno prepoznamo po značilnih simptomih:

  • Glavobol (utripajoč, zmeren do hud). Lokalizira se lahko na eni strani glave. Bolečina se poslabša pri hoji ali vadbi.
  • Fonofobija (zvok postane nevzdržen).
  • Fotofobija (tudi svetlobo je težko zaznati).
  • Slabost.
  • Bruhanje.

Pri klasični migreni, preden se krč razvije, človek začuti neko posebno auro. To je posebna izkušnja. Lahko so vohalne, okušalne, slušne. Oseba ima lahko zamegljen vid. Pred očmi se mu pojavi megla ali lesk. Občutljivost rok je včasih oslabljena.

Aura se lahko pojavi 5 minut ali pa jo opazujemo eno uro. Takoj, ko nastopi boleč krč, se ta prekine.

Nevarnost je v hrani

Običajne jedi lahko vsebujejo precej nevarne sestavine. Pomembno je poznati hrano, ki povzroča migrene. Povzročajo ga nekatere snovi - tiramini, histamini, nitrati. Da bi se jim izognili, morate izbrati hipoalergeno prehrano brez glutena, izključiti nevarna živila. Podrobneje se ustavimo na škodljivih sestavinah hrane:

  1. Tiramin. To je strupena snov iz skupine biogenih aminov. Lahko povzroči zvišanje pritiska in negativno vpliva na živčni sistem. Med toplotno obdelavo in shranjevanjem živil se količina tiramina v njih znatno poveča.
  2. Histamin. Prisoten je v telesu, vendar v vezani obliki. Nekateri pogoji lahko aktivirajo histamin, in sicer opekline, ozebline, alergije, vročina, anafilaktični šok. Ko se histamin sprosti, se krči gladkih mišic in kapilare razširijo. Hkrati se tlak zmanjša, lahko se razvijejo edemi, zastoji in zgoščevanje krvi. Zaradi sproščanja adrenalina se poveča število srčnih utripov. Histamin najdemo v nekaterih živilih (klobase, siri, ribje konzerve). Če so shranjeni dlje časa, se vsebnost histamina poveča. Tudi histamin lahko najdemo v alkoholu..
  3. Nitrati. Kdo ne ve, da se nitrati pogosto uporabljajo v kmetijstvu? Najdemo jih v večini zelenjave in celo v posameznem sadju. Če nenehno jeste tako nekakovostno hrano, bo telo zastrupljeno s strupenimi nitrati. V tem primeru se lahko alergije poslabšajo, poslabša splošno zdravje in zmanjša imuniteta. Ugotovljeno je bilo celo razmerje med uživanjem živil z nitrati in razvojem raka. Nitrati se uporabljajo v barvilih in konzervansih. Najdemo jih v ribah, mesu, konzervirani hrani in trdem siru. Takih izdelkov jejte manj.
  4. Sol. Visoka vsebnost soli lahko sproži migrene. To je posledica mehanizma zvišanja krvnega tlaka.
  5. Amini. Te snovi proizvaja naše telo kot odziv na stres. Sposobni so nadzorovati spanje, pulz, krvni tlak in celo razpoloženje. Amine najdemo v agrumih, bananah, stročnicah, svinjini, jogurtu, mesnih organih, sirih in smetani. Pod vplivom aminov se posode takoj stisnejo. Nato se razširijo, kar izzove bolečino..
  6. Pripravljeni mesni izdelki iz trgovine. Imajo povečano vsebnost nitratov, ki širijo krvne žile. To vodi v bolečino.
  7. Čokolada. Raven kakava, sladkorja in aminov v njem ni večja.
  8. Ojačevalci okusa. Najpogosteje gre za mononatrijev glutamat. Prisoten je v številnih živilih in je izjemno škodljiv za ožilje. Ta snov je sposobna vznemiriti določena področja možganov. Treba je čim bolj zmanjšati njegovo vsebnost v hrani, posebej pripravljeni za otroke. Te snovi so prepovedane za otroško hrano.

Reševanje

Vsi, ki trpijo zaradi migrene, bi morali k svojemu jedilniku pristopiti čim bolj odgovorno. To bo pomagalo preprečiti vnetja. Pomembno je, da si nenehno zapomnite, da ne jeste z migreno..

Če se je migrena že začela, nobena hrana ne bo pomagala. Potrebno zdravljenje. Če pa vnaprej pomislite na svoje zdravje in jeste pravo hrano, lahko zmanjšate število napadov, jih naredite krajše in mehkejše. Podrobno vam bomo povedali, katere hrane za migrene ne smemo jesti in kaj je koristno.

Kakšne so značilnosti prehrane

Če človek pravilno jedo, ga glavoboli motijo ​​manj pogosto. Njihova intenzivnost se bo zmanjšala. Namen prehranske terapije je čim bolj izključiti ali omejiti živila z nevarnimi snovmi - feniletilamin, tiramin, nitrati. Njihova vsebnost v hrani naj bo čim manjša. Hkrati je magnezij koristen. Pri pripravi jedilnika upoštevajte, katera hrana povzroča migrene in katera jo lajša..

Ne pozabite, da cilj te diete ni izguba teže, ampak uživanje zdrave hrane. Pomagal bo zmanjšati število napadov.

Pri migrenah morate jesti 3-4 krat na dan in jesti pravo hrano. Post je kategorično kontraindiciran. Prehrana mora biti popolna in bogata. Če oseba dlje časa ne jedo, to povzroči še en napad. Vredno je omejiti se na uživanje mastnega, sladkega, slanega, kislega. V času napada je to popolnoma izključeno..

Prav tako se ne zanosite z eksotičnimi ali preprosto nenavadnimi izdelki. Povečujejo možnosti za krče. Vse je zelo individualno. Morali bi poslušati svoje telo. Pomembno je opaziti, po uporabi katerih izdelkov se razvije naslednji napad in po katerem sledi dolgo zatišje.

Zdrava hrana

Menijo, da morate za boj proti migreni jesti hrano z nizko vsebnostjo tiramina, in sicer:

  1. Ribe, meso, perutnina, parjena, jajca (sveža). Ne pozabite, da vsa beljakovinska živila, ko so dolgo shranjena, kopičijo veliko tiramina. Zato je pomembno, da jeste sveže, ne zamrznjeno meso, ribe itd. Tudi mlečni izdelki in jajca morajo biti sveži. Bolje, če je riba morska.
  2. Koristno rastlinsko olje.
  3. Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob.
  4. Uporabna je hrana z veliko magnezija (peteršilj, morske alge, melona, ​​ovsena kaša, sadje, zelenjava).
  5. Žita, moka.
  6. Zelenjava (sveža, kuhana ali dušena). Priporočljivo predvsem buča, pesa, bučke, stročnice, paradižnik, beluši, korenje.
  7. Sadje. Uporabne so breskve, marelice, češnje, jabolka, hruške. Jesti morate sadje, ki tradicionalno raste na vašem območju. To sadje mora biti na otrokovem jedilniku.
  8. Spice.
  9. Med, sladkor (zmerno).
  10. Piškoti, piškoti (zmerno).
  11. Žele, bonboni, marmelada (zmerno).
  12. Sokovi. Biti morajo sveže stisnjeni, ne iz trgovine.
  13. Izdelki, ki vsebujejo riboflavin. To je vitamin B2. Menijo, da obnavlja in ščiti možganske celice pred uničujočo oksidacijo. Ta vitamin pomaga k boljši absorpciji železa, folne kisline, cinka in številnih vitaminov. Vsebuje riboflavin v pusto govedino, jagnjetino, divjačino, brstični ohrovt, brokoli.
  14. Živila z visoko vsebnostjo magnezija (lan, sončnična semena, kvinoja, sezamova semena, losos, morska plošča, bučna semena).
  15. Bolje je jedi začiniti z belim grozdnim kisom, soljo.

Ta seznam je približen. Prilagajati ga je treba ob upoštevanju individualnih preferenc okusa, zdravstvenega stanja, starosti.

Nevarni izdelki

Ne smemo pozabiti, da naslednja živila prispevajo k manifestaciji migrene:

  • Vroča čokolada (ne več kot 2 kozarca na dan).
  • Močan čaj, kava.
  • Prekajeno meso, klobase, slanina, klobase, šunka, kaviar.
  • Kisla smetana (privoščite si lahko največ pol kozarca na dan), jogurt, jogurt, parmezan.
  • Čebula (sveža).
  • Domače testo iz kvasa.
  • Kruh (kislo testo).
  • Močna mesna juha in hitre juhe z mononatrijevim glutamatom.
  • Kvas.
  • Citrusi.
  • Avokado, banana, sliva (rdeča), rozine, datlji. Vse našteto je dovoljeno uporabljati po pol kozarca na dan. V nasprotnem primeru vas glava lahko začne boleti..
  • Sladoled (največ na dan - kozarec).
  • Čokolada (bolnik si lahko privošči 15 gramov na dan).

Naštetih izdelkov ne smemo popolnoma izključiti iz jedilnika, vendar je treba njihovo količino strogo nadzorovati. Izjema je otrokov jedilnik. Tu morate zmanjšati vsebnost nevarnih izdelkov. Morate jesti pametno!

Toda izdelke s spodnjega seznama lahko uvrstimo med prepovedane. Med njimi:

  1. Brezalkoholne pijače iz kovinskih pločevink.
  2. Nekatere vrste alkoholnih pijač (pivo, ale, šeri, vermut).
  3. Konzervirana hrana je prepovedana.
  4. Prekajeno meso.
  5. Vložena, začinjena in slana hrana.
  6. Zreli siri (cheddar, švicarski, roquefort).
  7. Nekateri aditivi za živila, ki so prepovedani.
  8. Konzervirana in vložena soja.
  9. Sojina omaka.
  10. Pite z mesnim nadevom.
  11. Oreški, žita.

Kot lahko vidite, je seznam precej podroben. Vse našteto bi moralo biti strogo prepovedano. Ta živila in pijače so popolnoma izključeni..

Ljudska zdravila

Ugotovljeno je bilo, da naravna sredstva za lajšanje bolečin vključujejo naslednje:

  1. Ingver. Z migreno lahko postane pravi analgetik. Dovolj je, da si skuhate ingverjev čaj in ga pijete nekajkrat na dan. Ingver narežemo na tanke kolobarje, prelijemo z vrelo vodo in malo vztrajamo. Čaj je pripravljen.
  2. Mint. Doda se čaju. Masažo območja vratu z oljem poprove mete (esencialno) vam bo pomagalo, da se sprostite. Meta se uporablja tudi za vdihavanje..
  3. Lipa, melisa, sivka. Ta zelišča je priporočljivo kuhati in piti namesto čaja. Med napadom se tak čaj pije vsake 2-3 ure..
  4. Ognjič. Priporočljivo je piti nekaj skodelic poparka z ognjičem na dan. Pest listov dodamo kozarcu vrele vode. Pijte infuzijo v majhnih delih.
  5. Olje sivke. Uporablja se v obkladkih. Uporabljajo se na čelu.

Pomembni vitamini

Za preventivo lahko jemljete vitaminske komplekse. Znanstveniki so ugotovili, da naslednji vitamini in elementi v sledovih pomagajo odstraniti glavobol:

  1. AT 2. Najdemo ga v gobah, lososu, brancinu, leči in celo sardelah.
  2. AT 6. Pomaga proizvajati serotonin. Ta snov ščiti pred bolečino, krčem. Vsebuje postrv, tuna, trska, repa, beluši, brokoli, krompir, ki ga pečemo s kožo. Ta dietična živila morate redno vključevati v svojo prehrano..
  3. Magnezij. Obstajajo študije, ki kažejo, da se magnezij ne proizvaja med stresom. Iz tega razloga lahko glava boli. V pivskem kvasu, oreščkih, sončničnih semenih, rjavem rižu je veliko magnezija. Na voljo je tudi v tabletah.

Izhod

Dieta je dober način za zmanjšanje simptomov migrene, zaradi česar so napadi manj pogosti in šibkejši. Je cenovno ugoden in celo okusen. Poleg tega morate trenirati telo s pomočjo izvedljivih fizičnih vaj, sprehodov. Nadomeščajte telesno aktivnost, delajte s kakovostnim počitkom in se izogibajte stresu. Miren, izmerjen življenjski slog lahko pomaga obvladati napade migrene.