Dietna miza številka 3 - dieta za napenjanje in črevesno pnevmatozo

Dieta za napenjanje je določena organizacija človeške prehrane, katere namen je zmanjšati nastajanje plinov v črevesju. Prehrana mora zagotoviti polnopravni vnos vseh snovi, ki jih potrebuje, prispevati k normalizaciji gibljivosti črevesja in zmanjšati procese propadanja in fermentacije v njem. Rezultat spoštovanja diete je obnova normalne črevesne mikroflore in odprava stanja, kot je napenjanje.

Če se sklicujemo na razvrstitev tabel zdravljenja po Pevznerju, potem je pri napenjanju priporočljivo, da se tabele držimo številke pet. Sestava katere koli diete pa zahteva individualen pristop in izključitev živil, ki jih določen bolnik ne more prenašati. Energijska vrednost dnevne prehrane z napenjanjem je nekoliko zmanjšana in znaša 1600 kcal.

Načela prehrane pri napenjanju

Načela prehrane pri napenjanju so obvezna za njihovo izvajanje. V nasprotnem primeru dieta ne bo prinesla pričakovanih koristi..

Pravila prehranjevanja

Hitri prigrizki so strogo prepovedani. Tudi če oseba namerava jesti katero koli sadje, morate to storiti v mirnem okolju in temeljito prežvečiti hrano. Izogibajte se pogovoru med jedjo. Tako bo mogoče izključiti aerofagijo, obremenitev prebavil pa bo manjša..

S hrano ne smete piti tekočine.

Pristop k mizi je treba izvajati hkrati. Tako bo lahko prebavila "zapomnila" ure vnosa hrane in se pripravila na proces njene prebave in asimilacije. Želodčni sok, prebavni encimi, žolčne kisline se bodo pravočasno izločili.

Žvečilni gumi zaradi napenjanja je prepovedan. To je posledica aerofagije med žvečenjem in nepotrebnega povečanja želodčnega soka..

Prehrana. Treba se je držati delnosti - obstajajo majhni deli, vendar do 6-krat na dan. S tem pristopom se bodo koristne snovi razgradile in absorbirale v črevesju, vse ostalo pa se bo hitro izločilo, ne da bi prišlo do gnitnih procesov..

Temperatura zaužite hrane. Hrane, ki je preveč vroča ali preveč hladna, ne smemo jesti. Hrana naj bo topla. Tako se bo mogoče izogniti prekomerni proizvodnji želodčnih sokov, kar prispeva k draženju črevesja..

Združljivost s hrano. Ne pozabite, da obstajajo izdelki, ki se medsebojno izključujejo. Na primer mleko in groba rastlinska hrana, sladka in slana hrana. Če se ne boste držali načela združljivosti živil, bodo črevesja veliko težje obvladala živilsko kepo, ki je vanj vstopila, kar pomeni, da se poveča tveganje za začetek fermentacijskih procesov.

Predelava hrane. Živila, ki se priporočajo za napenjanje, je treba kuhati na pari, peči, kuhati ali dušiti. Tako bo spoštovano načelo varčevanja s prebavili..

Pitni režim in vnos soli. Sol lahko draži želodec in črevesje, zato je pri uporabi nekoliko omejena. Ne prekoračite priporočenega odmerka 8 g. Glede na količino porabljene tekočine morate spiti vsaj 2000 ml vode na dan..

Česar ni mogoče jesti z napenjanjem?

Seznam prepovedanih živil je precej obsežen. Najprej je to vsa hrana, ki prispeva k večji proizvodnji plina.

Obstajajo tri take skupine izdelkov:

Živila, ki vsebujejo grobe, neprebavljive vlaknine. Ko pride v črevesje, takšna živilska kepa spodbuja rast mikroflore. V skladu s tem bodo med svojo vitalno dejavnostjo oddajali več plinov, kar bo povzročilo napenjanje..

Živila, ki vsebujejo enostavne ogljikove hidrate. Nasprotno, v črevesju se zelo hitro razgradijo in sprožijo procese gnitja..

Izdelki, do katerih ima bolnik individualno nestrpnost. Najpogosteje imajo ljudje pomanjkanje laktoze, zato je treba iz jedilnika odstraniti polnomastno mleko in vse izdelke, ki ga vsebujejo.

Beljakovinska hrana bo prispevala k razvoju procesov razpada, saj se v črevesju hitro razgradi. Dražilna sredstva, ki so za črevesje nepotrebna, vključujejo konzervanse, aditive za živila, eterična olja, organske kisline.

Tukaj je tisto, česar ne morete jesti z napenjanjem:

Sveže pecivo;

Proseni kruh, rženi kruh;

Cmoki in cmoki;

Kakršno koli mastno meso, vključno s perutnino in ribami;

Vse žilavo meso;

Kumarice in marinade, celo kuhane same, zelišča, omake;

Slane ribe, kaviar;

Gobe, kuhane v kateri koli obliki;

Nekatera žita: biserni ječmen, proso, ječmen;

Izdelki, ki vsebujejo živalske maščobe: mleko, maščobna kisla smetana, smetana;

Vsi predstavniki stročnic: grah, leča, čičerika, fižol in jedi na njihovi osnovi;

Kakršno zelje, surova čebula, redkev, daikon, redkev, rutabaga;

Rozine in suhe slive;

Nekaj ​​sadja: melone, grozdje, hruške, jabolka, breskve, banane;

Kava, kakav z mlekom;

Pijače, ki vsebujejo pline (razen specializiranih mineralnih vod po nasvetu zdravnika);

Pivo, kvass, koumiss;

Čokolada, med, marmelada;

Krompir in druga živila, ki vsebujejo veliko količino škroba;

Sojini izdelki (sojino mleko, tofu sir);

Jajca ocvrta in kuhana do kuhanja.

Kaj lahko jeste z napenjanjem?

Živila, ki so dovoljena za napenjanje, so tista, ki ne dražijo črevesja, ne spodbujajo nastajanja plinov in nimajo karminativnega učinka. Kepa hrane, ki je vstopila v črevesje, mora počasi in nežno skozi njo, ne da bi se zadržala ali povzročila procese propadanja in fermentacije.

V obroke je pomembno vključiti hrano, ki spodbuja rast normalne mikroflore, je bogata z železom, kalijem, kalcijem in vitamini.

Tukaj je, kaj lahko jeste z napenjanjem:

Krekerji iz pšenične moke;

Včerajšnji pečen kruh ali posušen kruh;

Souffle, mesne kroglice, kotleti, mesne kroglice iz pustega mesa živali (teletina, zajec) in perutnine (način kuhanja - para), kožo je treba odstraniti;

Morski sadeži, puste kuhane ribe;

Mesne in ribje juhe;

Ribje in mesne paštete;

Skutin sufle, nemasten biokefir, jogurt, jogurt in nemastna kisla smetana (če ne prenaša laktoze);

Omejeno: krompir, pesa, korenje, bučke, buča;

Peteršilj, koper, lahko si pripravite koper vodo;

Iz začimb so dovoljena kumina in lovorjevi listi;

Voda kuhana žita: ovsena kaša, zdrob, riž in ajda;

Mehko kuhana jajca, parjena beljakovinska omleta;

Zeleni čaj, kakav v vodi, juha divje vrtnice, borovnica, ptičja češnja, kompoti, razredčeni sokovi.

Pravzaprav se meni z napenjanjem le na prvi pogled zdi prestrog. Iz nabora dovoljenih izdelkov pa lahko pripravite precejšnje število okusnih in zdravih jedi, proti katerim se črevesje ne bo uprlo.

Vzorčni meni za napenjanje

Primer menija za napenjanje je lahko videti tako:

Hrana za napenjanje

Splošni opis bolezni

Napihnjenost je bolezen, za katero je značilno povečano tvorjenje ali nezadostno odstranjevanje plinov iz črevesja, kar vodi do njihovega prekomernega kopičenja. Običajno se plini v prebavilih tvorijo kot posledica požiranja zraka ali nevtralizacije zgage s sodo, njihov volumen je odvisen od starosti in prehrane.

Vrste in vzroki za napenjanje

  • napenjanje v nasprotju s prebavnim procesom (na primer z disbiozo);
  • prebavne napenjave se razvijejo pri uživanju živil z veliko vlaknin in škroba (če na primer prehrana vključuje stročnice, krompir, zelje, črni kruh itd.);
  • mehansko napenjanje se pojavi kot posledica prisotnosti mehanskih ovir v črevesju (na primer tumor);
  • napenjanje v obtoku je posledica motenega krvnega obtoka (na primer pri krčnih boleznih črevesja);
  • dinamično napenjanje se razvije, kadar črevesne funkcije ne delujejo, običajno zaradi nalezljivih bolezni;
  • psihogene napenjanje se lahko pojavijo pri duševnih motnjah (histerija).

Simptomi napenjanja

občutek teže v trebuhu, njegovo "razpokanje", boleče bolečine, napadi plinske kolike, ki popustijo po pogostih in hrupnih izpuščajih plinov, slabosti, riganju, zadrževanju plinov, driski ali zaprtju, izgubi apetita, slabem okusu v ustih ali vonju po njem, pekoč občutek v predelu srca ali prekinitve njegovega dela, bolečine v mišicah, glavoboli, tesnoba, motnje spanja, splošna šibkost, depresivno razpoloženje, šibkost, težko dihanje.

Koristna hrana za napenjanje

Pri napenjanju je priporočljivo kuhati jedi z dvojnim kotlom, dušiti ali vreti. Hrano je treba jemati toplo, saj lahko prehladne ali vroče jedi povzročijo nastanek napenjanja in v majhnih porcijah do šestkrat na dan. Prehrana mora vključevati živila, ki ne povzročajo nastajanja plinov v črevesju ali prispevajo k njihovemu zmanjšanju. Tej vključujejo:

  • korenje, pesa, buča;
  • pusto meso, perutnina (piščanec, puran) in ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • naravne paštete;
  • parna omleta ali mehko kuhana jajca;
  • zelenjavne juhe;
  • posušen pšenični kruh;
  • zeleni čaj, šibka kava, kakav;
  • naravni sveži sokovi (limona, pomaranča, jabolko);
  • mlečni izdelki;
  • zelenice;
  • suhe slive, marelice, granatno jabolko;
  • žita (različne vrste, razen prosa in bisernega ječmena);
  • mineralna ali prečiščena voda brez plina (približno dva litra na dan).

Vzorčni meni za napenjanje:

Zgodnji zajtrk: zeleni čaj z riževo kašo.
Pozni zajtrk: skuta s kislo smetano.
Kosilo: juha z zelenjavo, kuhan piščanec, kruh, pesina solata, kompot.
Popoldanski prigrizek: krekerji, žele.
Večerja: ajdova kaša, parjeni kotleti, korenčkova solata.

Tradicionalna medicina za napenjanje

  • decoction semen peteršilja (žlico semen prelijemo s kozarcem hladne vode, segrevamo pol ure v vodni kopeli) vzamemo v količini žlice vsaj 5-krat na dan;
  • infuzija regratovega korena (dve žlički regratovega korena (nasekljanega) v kozarcu mrzle vrele vode, pustite osem ur) vzemite 50 mililitrov štirikrat na dan pred obroki;
  • korenje v prahu, vzemite čajno žličko 3-krat na dan;
  • infuzija semen kopra (žlica nasekljanih semen kopra za eno in pol skodelice vrele vode, vztrajajte v zaprti posodi tri ure) vzemite pol kozarca trikrat nekaj ur na dan pred obroki;
  • infuzija kamilice (žlico posušenih cvetov kamilice prelijemo s kozarcem vrele vode, vremo pet minut, pustimo štiri ure, filtriramo), vzamemo dve žlici štirikrat na dan pred obroki;
  • koperjevo olje (razredčeno olje z vodo (razmerje 1:10), vzemite žlico tri do šestkrat na dan;
  • zeliščna infuzija plodov rowan (4 deli), listi mete (3 deli), semena kopra (3 deli), koren baldrijana (2 dela) (ena žlica zelišč v kozarcu vrele vode, pustite eno uro, precedite), uporabite po 100 ml dvakrat na dan;
  • infuzija mete (dve žlici listov za dve skodelici vrele vode, pustite dvajset minut, filtrirajte) vzemite v količini enega kozarca pred obroki 20 minut trikrat na dan;
  • infuzija pelina (čajno žličko zelišč prelijte s kozarcem vrele vode, pustite pol ure), da uporabite eno žlico trikrat na dan četrt ure pred obroki;
  • infuzija listov evkaliptusa, vzemite na tešče tri kozarce na dan.

Nevarna in škodljiva hrana za napenjanje

eksotične jedi, začimbe, grozdje, banane, rozine, zelje, stročnice (fižol, grah, fižol, čičerika), redkev, oreški, hruške, mastne in soljene ribe, gazirane pijače, mastno meso, rženi kruh, sveže pecivo, biserni ječmen, trdo kuhana jajca, smetana, polnomastno mleko, sladoled, prekajena hrana, prosena kaša, ocvrta hrana, nadomestki sladkorja (sorbitol, aspartam).

Dieta za napihnjenost

Napihnjenost je simptom različnih vrst bolezni, kopičenje plinov ali tekočine v trebušni votlini pa lahko povzroči slaba prehrana. V prvem primeru se morate posvetovati z zdravnikom, v drugem pa sledite dieti. Danes si bomo ogledali priporočila nutricionista in najboljši meni za odpravo napenjanja..

Glavni vzroki povečane proizvodnje plina pri odraslih

Napihnjenost spremlja občutek teže v trebušni votlini, riganje in povečano napenjanje, poročanje. Kopičenje zraka (plinov) se najpogosteje pojavi v ozadju številnih bolezni in stanj:

  • aerofagija (požiranje zraka) in prenajedanje;
  • endokrinološke motnje, zlasti diabetes mellitus;
  • vnetne črevesne bolezni in težave s prebavili (kolitis, refluksni ezofagitis in drugi);
  • hepatitis, ciroza jeter;
  • kronično zaprtje;
  • kršitev presnovnih procesov;
  • parazitske okužbe;
  • intoleranca za laktozo, gluten in mnoge druge.

Nepravilno napihnjenost se lahko pojavi pri slabi prehrani, kot je pogosto uživanje živil z veliko škroba ali sladkorja. Vzrok za nastanek plinov je pogosto slabo žvečenje in hitro prehranjevanje, disbioza, sladke gazirane pijače, žvečilni gumi - razlogov je veliko, vendar morate upoštevati strogo prehrano, pri čemer nekatera živila izključite iz prehrane.

Katera hrana lahko povzroči napenjanje?

Napihnjenost je pogosta pri ljudeh, ki radi jedo pred spanjem. Le malo ljudi ve, da se med spanjem presnovni procesi upočasnijo, zato se hrana počasneje absorbira, kar vodi do povečanega nastajanja plinov. Če imate napihnjenost, prenehajte jesti naslednja živila:

  • mastno meso, ribe, hrana s skorjo, kuhana v veliki količini olja;
  • stročnice in leča, v katerih je velika vsebnost oligosaharidov;
  • riž, koruza, zelje, marelice, krompir;
  • svež kruh, žemljice, sladice, kvasno testo, začetek fermentacijskih procesov;
  • alkoholne pijače, kakršna koli visoko gazirana mineralna voda;
  • polizdelki, klobase, klobase;
  • trdo kuhana jajca;
  • sladkarije, piškoti, sladkor, med, čokolada in drugi enostavni ogljikovi hidrati;
  • mlečni izdelki (za ljudi, ki trpijo za laktozno intoleranco);
  • hrana z glutenom (rastlinske beljakovine).

Prepovedana je preveč slana, začinjena in sladka hrana, mastne omake, česen in druge začinjene začimbe, črni čaj in kava. Vsa ta živila se počasi absorbirajo in dražijo črevesne stene, kar ustvarja ugodno okolje za razmnoževanje bakterij. Če imate napihnjenost, morate 3-5 dni narediti dnevnik hrane, ki vam bo omogočil določitev skupine nevarnih živil.

Pomembno! Upoštevajte, da je med zdravljenjem napihnjenosti vredno zavrniti nakup in uživanje kupljene hrane: cmokov, palačink, pice in drugih jedi. Vredno je kuhati doma sami, z uporabo najmanjše količine soli, naravnih in suhih začimb, sladil.

Katera živila lahko jeste?

Nutricionisti močno priporočajo uživanje žit (ovsena kaša, ajda in druga), ki dajejo občutek sitosti, ki se delijo, so lahko prebavljiva in normalizirajo prebavne procese. Prehrano je treba popestriti s fermentiranimi mlečnimi izdelki:

  • kefir,
  • skuta,
  • fermentirano pečeno mleko,
  • zgoščeno mleko,
  • naravni jogurti (brez sladkorja, brez barvil),
  • kisla smetana.

Posušen in svež koper, ki ga lahko dodamo k prvemu in drugemu obroku, pijače (zelenjavni sok, jogurt) se učinkovito borijo proti napihnjenemu trebuhu. Mimogrede, s pomočjo kopra vode zdravimo kolike, zaradi katerih trpijo skoraj vsi novorojenčki. Razmislite o drugih koristnih živilih:

  • kumare, ki imajo nizko vsebnost kalorij in sposobnost odstranjevanja odvečne tekočine;
  • banane, ki so neprecenljiv vir kalija. Dajejo dolgotrajen občutek sitosti, odstranjujejo vodo iz telesa, so nepogrešljivi v boju proti zaprtju;
  • semena ingverja in koromača, ki izboljšujejo črevesno peristaltiko, razgrajujejo beljakovine in znatno zmanjšajo nastajanje plinov;
  • lubenica, ananas, papaja. Prvi je naravni diuretik, drugi in tretji pa učinkovito razgrajujeta beljakovine. To sadje lahko jeste v naravni obliki ali pijete sveže iztisnjen sok;
  • beluši, ki zagotavljajo odličen diuretični učinek, pomagajo pri zdravljenju zaprtja.

Močno kavo, črni čaj in kakav moramo nadomestiti z juhami iz mete in kamilice, ki pomagajo odstraniti odvečno tekočino in pline, lajšajo krče. Dovoljeno je uporabljati puste vrste mesa (piščančji file, puran, zajec) in ribe, vendar ne pogosteje kot 2-3 krat na teden. Lahko jeste buče, bučke, zelenjavne juhe, pijete kompote in decokcije iz šipkov.

Nasvet! Odlično zdravilo za napihnjenost je kokosova voda, ki vsebuje približno 250-300 mg kalija v 100 ml. Pomaga pri odpravljanju plinov in zabuhlosti ter spodbuja hujšanje..

Vzorčni meni

  1. Zajtrk: ovsena kaša, solata iz kumar.
  2. Drugi zajtrk: skuta, kozarec ananasovega soka.
  3. Kosilo: zelenjavna juha, metin čaj.
  4. Popoldanski prigrizek: kozarec jogurta.
  5. Večerja: ribje narezek iz ščuka, ajdova kaša, kamilični čaj.

Upoštevajte, da je lahko število obrokov do 5-6 na dan, vendar morajo biti obroki majhni. Nujno je zajtrk, ki bo sprožil presnovne procese, vendar je večerja vredna 3-4 ure pred spanjem. Če vas pred spanjem muči občutek lakote, potem lahko spijete majhno količino čaja ali kefirja.

Priporočila za izboljšanje stanja med dieto

Po napihnjeni dieti morate upoštevati številne preproste smernice:

  • Ne hitite, ne jejte na poti, temeljito žvečite hrano.
  • Zavrnite prigrizke, ne pijte hrane z veliko vode, kompota, sladkanega čaja ali juhe. Priporočljivo ga je piti 15–30 minut po zajtrku, kosilu ali večerji..
  • Obroke si skuhajte v pečici, kuhajte na pari ali dušite in skušajte zmanjšati količino olja in masla.

Hrano je vredno jesti toplo, saj vroča in hladna hrana, pijače preveč dražijo stene prebavnega trakta. V večini primerov se stanje izboljša v prvem dnevu po zavrnitvi nezdrave hrane, če pa napenjanje po 3 dneh ne mine, spremljajo ga šibkost, slabost, driska ali zaprtje, oteklina, se morate takoj posvetovati z zdravnikom..

Dieta za napenjanje

Splošna pravila

Izraz "črevesno napenjanje" pomeni povečano vsebnost plinov v črevesju in simptomatski kompleks, ki ga ta pojav povzroča v obliki ropotanja, občutka teže in raztezanja v trebuhu, povečanja njegove prostornine, povečanega in pogosto nehotenega odvajanja plinov, kar pacientu povzroči oprijemljivo nelagodje. Povečana vsebnost plinov pomaga raztegniti črevesje in spodbuja peristaltiko, kar povzroča simptome bolečine.

Močno napenjanje lahko vpliva na duševno stanje bolnika, moti normalno življenje, povzroča tesnobo, tesnobo in depresijo. Prebavni trakt odrasle osebe običajno vsebuje približno 200 ml različnih vrst plinov (dušik, vodikov sulfid, ogljikov dioksid, metan, kisik, amoniak), ki so zaprti v mehurčke različnih velikosti in so enakomerno porazdeljeni v maso himusa.

Glavni načini vstopa plinov v telo in razlogi za njegovo povečano tvorbo v črevesju so:

  • aerofagija (povečano požiranje zraka) pri prehranjevanju z napačno kulturo prehrane (pogovor za mizo, hitra hrana, žvečilni gumi, pitje gaziranih pijač)
  • visoka presnovna aktivnost mikroflore, predvsem v debelem črevesu, ki jo povzroča prekomerno uživanje živil, ki povzročajo povečano tvorjenje plinov in pospešujejo fermentacijske procese, pa tudi motena prebava / absorpcija v tankem črevesju in vnos neprebavljenih beljakovin, vlaknin, kompleksnih ogljikovih hidratov v debelo črevo;
  • razvoj disbioze;
  • kršitev absorpcije hranil;
  • zmanjšana gibljivost črevesja, encimska insuficienca (pogosto laktoza), prisotnost mehanskih ovir v črevesju - blato z zaprtjem, tumorji;
  • stagnacija krvi v črevesju.

Tako so vzroki za napenjanje poleg podhranjenosti lahko kronične bolezni jeter, črevesna disbioza, pankreatitis s pomanjkanjem encimov, črevesna bolezen (enteritis, kolitis), sindrom razdražljivega črevesja. Izjemno pomembno je razumeti vzrok za napenjanje v vsakem posameznem primeru, za katerega je treba bolnika pregledati.

Vsekakor je eden od načinov zdravljenja napenjanja in zmanjšanja manifestacije značilnih simptomov prilagoditev prehrane in prehod na prehrano. Glavne naloge prehrane s povečano tvorbo plinov v črevesju so:

  • osredotočiti se na zmanjšanje gnitnih in fermentacijskih procesov v črevesju z izključitvijo izdelkov iz prehrane, ki povzročajo povečano tvorjenje plinov in fermentacijo (stročnice, pecivo, gazirane pijače, med, nekatera žita, črni kruh, sladko sadje in drugi);
  • izključitev iz prehrane živil, ki ne prenašajo hrane (mlečni izdelki);
  • zagotavljanje fiziološko ustrezne prehrane;
  • obnova normalne črevesne mikroflore (jemanje probiotikov);
  • normalizacija gibljivosti črevesja.

Toda v vsakem primeru z napenjanjem se medicinska prehrana predpisuje posebej, ob upoštevanju fizioloških značilnosti in prisotnosti bolezni prebavnega trakta. Pogosto napenjanje povzročajo napake v prehrani in načinu, ki jih je mogoče popolnoma odpraviti..

Osnovna načela prehranske terapije:

  • Prehranjevanje naj poteka brez pogovora v mirnem vzdušju s temeljitim žvečenjem, izključene so vse vrste prigrizkov "na begu".
  • Odpravlja vnos tekočine med obroki, pijte samo med obroki.
  • Delni obroki, do 5-6 krat na dan, po možnosti ob določenem času in v majhnih delih.
  • Izogibajte se žvečilnim gumijem in pitju tekočin skozi slamico.
  • Hrano uživamo toplo, vroča in hladna hrana ni dovoljena.
  • Izogibajte se jedi, ki se med seboj izključujejo, kot so slano in sladko, mleko in vlaknine, beljakovine in ogljikovi hidrati. Sadje lahko jemo samo ločeno, eno uro po zaužitju.
  • Kulinarična obdelava vključuje varčevanje s prebavili, zato jedi kuhamo na pari ali postrežemo dušene, kuhane ali pečene.
  • Režim pitja - vsaj dva litra proste tekočine na dan, kar prispeva k pravočasni evakuaciji blata in preprečuje fermentacijo.
  • Omejite sol na 6-8 gramov, da zmanjšate draženje prebavil.

Energijska vrednost diete je približno 2200-2500 Kcal, poraba maščob in ogljikovih hidratov, še posebej enostavna.

Indikacije

Dovoljeni izdelki

Dieta za napenjanje pri odraslih vključuje vključitev v prehrano prozornih šibkih juh na osnovi pustega mesa ali piščančjega mesa in juh na njihovi osnovi. Dovoljeno je pusto meso (teletina, govedina) in meso purana, piščanca, zajca, kuhano na pari ali kuhano. Prehrana lahko vključuje kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob (ostriž, trska, ščuka, ščuka), piščančja jajca v obliki parne omlete ali mehko kuhano, rastlinsko olje, prepečenec iz pšenične moke ali suhega kruha.

Zelenjava - kuhan krompir, pesa, korenje, buča, bučke, koper, peteršilj, lovorjev list, kumina. Dovoljeno za napenjanje pri odraslih, sluzasta ali pire kaša na vodi: zdrob, ajda, riž, ovsena kaša.

Od mlečnih izdelkov je dovoljena uporaba pretlačene skute, kefirja z nizko vsebnostjo maščob, jogurta. Režim pitja podpira vključitev v prehrano mirne pitne vode, čaja (zelenega, zeliščnega) kopra, decokcije borovnic, ptičje češnje, šipka.

Prehrana za napihnjenost in pline v trebuhu: terapevtska prehrana

Terapevtska dieta za napihnjenost je obvezen postopek, ki bo pomagal znebiti povečane tvorbe plinov v črevesju. Poleg tega bo pomagal odpraviti različne simptome, ki povzročajo nelagodje. Obstaja seznam živil, ki prispevajo k napenjanju. In tudi tiste, ki nasprotno odpravljajo to bolezen.

  1. Vzroki in simptomi
  2. Prehrana
  3. Terapevtska prehrana
  4. Zdravniški nasvet

Vzroki in simptomi

Napihnjenost je neškodljiv pojav, kljub temu pa človeku prinese neprijetne občutke, pri katerih se v želodcu nabere določena količina plinov. Pogosto napenjanje lahko kaže, da ima bolnik resno bolezen želodca ali črevesja..

Pomembno je vedeti! Napihnjenost se razvije ne le zaradi hrane, saj se ta pojav pojavlja ne le pri odraslih, ampak tudi pri dojenčkih. Človeško telo ni vedno sposobno proizvesti dovolj encimov.

Včasih se hrana, ki se slabo prebavi in ​​pade v spodnji del prebavnega sistema, začne tam razgrajevati, kar povzroči določeno količino plina.

Bolezni, ki jih spremlja napenjanje v črevesju:

  • disbioza debelega črevesa;
  • bolezen žolčnika;
  • živčna napetost;
  • kršitev motorične funkcije;
  • ciroza;
  • razvoj okužbe;
  • maligne novotvorbe v prebavnem sistemu.

Pri popolnoma živahni in neboleči osebi lahko bolezen povzroči vnos nekaterih snovi ali prenajedanje.

Pri napihnjenosti pri odraslih se lahko pojavijo naslednji simptomi:

  • občutek, da želodec poči;
  • paroksizmalne bolečine v predelu želodca;
  • regurgitacija zraka;
  • težave z blatom;
  • lahko se pojavijo težave s srcem ali živčnim sistemom.

Vsak pacientov organizem je edinstven, zato so razlogi za nastanek napenjanja zelo raznoliki. Zdravniki so se naučili ločevati napihnjenost v skladu z naslednjimi oblikami:

  • Pogosto je glavni vzrok za napenjanje pomanjkanje encimov..
  • Če je v človeški hrani veliko škroba in vlaknin.
  • Kadar so v prebavilih prisotni rak in ciste.
  • Če človeški prebavni organi ne delujejo pravilno.
  • Če kri stagnira v črevesnih žilah, zaradi česar se hrana lahko slabo prebavi in ​​se začnejo sproščati plini.
  • Pri boleznih, ki jih povzroča stres, se napenjanje lahko pojavi precej pogosto.

Prehrana

Da bi se izognili nelagodju, ki je povezano z napenjanjem, nekaterih živil ne bi smeli vključevati v prehrano za napihnjenost..

Snovi, ki prispevajo k povečanemu tvorjenju plinov:

  1. Hrana, ki vsebuje vlaknine. Prehranjuje črevesne mikroorganizme, zato opazimo njihovo aktivno rast. Prav zaradi tega začnejo nepošteno prebavljena živila fermentirati..
  2. Ogljikovi hidrati. Ne samo, da se dokaj hitro prebavijo in telo ni dovolj nasičeno, povzročajo tudi, da hrana znotraj telesa gnije..
  3. Snovi, ki jih ljudje ne prenašajo. Če jeste hrano, ki je telo ne more prenašati, lahko sprožite nastanek alergijske reakcije.

Poleg tega naj oseba, ki ima napihnjenost, zavrne vsa živila, ki zahtevajo dolgotrajno prebavo. Živila, ki vsebujejo prekomerne količine organskih kislin, različnih konzervansov ali aditivov za živila, precej slabo vplivajo na človeško prebavo. Ker običajno dražijo črevesno sluznico.

Seznam prepovedanih prejemov:

  • stročnice;
  • nekaj sadja, zlasti banane;
  • določena zelenjava;
  • oreški;
  • mastno meso in ribje izdelke;
  • slaščice na dan njihove izdelave;
  • plini, ki vsebujejo vodo;
  • jajca, trdo kuhana;
  • nadomestki sladkorja.

Ne mislite, da z napenjanjem ne morete jesti skoraj vseh užitnih izdelkov. To sploh ne velja; izključiti je treba le tiste, ki povzročajo nastajanje plinov. Ostalo lahko jemo mirno, glavna stvar je, da se ne prenajedamo. Če želite razumeti, kaj lahko jeste in kaj ne pri težavah z želodcem, se morate obrniti na strokovnjaka, ki bo pomagal rešiti vsa vprašanja, povezana s tem.

Kaj lahko jeste z napenjanjem:

  • meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • nekaj zelenjave;
  • jajca, po možnosti mehko kuhana;
  • naravni sokovi, zeliščni čaji;
  • pecivo, ki je bilo narejeno pred dnevi;
  • sadje (suhe slive, marelice, granatna jabolka);
  • vsa žita, razen tistih, ki so prepovedana;
  • različne juhe;
  • sveža zelišča.

Terapevtska prehrana

Če bolnik trpi zaradi rednega nastajanja plinov, morate med tvorjenjem plinov jesti samo tisto hrano, ki pomaga zmanjšati nastajanje plinov v prebavnem sistemu.

S povečano tvorbo plinov mora pacient izpolnjevati osnovne prehranske zahteve:

  • poskušajte se ne prenajedati čez dan in še posebej pred spanjem;
  • zmanjšajte količino zaužite hrane naenkrat, bolje je jesti pogosteje, vendar manj;
  • poskusite jesti ob primernem času;
  • dnevno morate popiti vsaj dva litra tekočine;
  • odstranite iz prehrane vse prepovedane živilske izdelke;
  • sadje in sladkarije jemo manj pogosto in ne z drugimi jedmi;
  • od napenjanja z napenjanjem pomaga pri jemanju decokcije semen kopra pred obroki.

Pomembno! Če obstaja bolezen, povezana s prebavnim sistemom, morate takoj poiskati pomoč pri strokovnjaku.

Opravil bo pregled, predpisal številne preiskave in lahko bo diagnosticiral bolezen ter odpravil nelagodje in vam povedal, kakšna naj bo dieta za napenjanje in zaprtje. Povedal vam bo tudi, česa ne smete jesti, katera hrana pa bo, nasprotno, pomagala proti napenjanju..

Najpomembneje je, da je pomembno vedeti, da mora biti hrana za napenjanje pravilno izbrana in popolna. Najbolje je, da si približno teden dni pripravite približen jedilnik s pomočjo zdravnika.

Treba je razumeti, da prehrana pri napenjanju in napenjanju ni stroga. Obstaja širok izbor izdelkov, iz katerih je mogoče pripraviti precej okusne jedi.

Precej učinkovita dieta za napihnjenost bo za tiste ljudi, ki jih muči le povečana proizvodnja plina. Če napenjanje povzročajo želodčne bolezni, se lahko seznam sprejemljivih živil razlikuje od preproste prehrane..

Kakšen naj bo priporočeni meni za težave z želodcem:

  1. Zjutraj je prvi obrok kaša, razen bisernega ječmena in prosa je priporočljiva ajda. Prav tako lahko jeste skuto, pomešano z domačo kislo smetano.
  2. Drugi je nekaj rezin kruha, lahko uporabite sir, pa tudi pijete sok in jeste ovseno kašo.
  3. Tretjič - zagotovo morate jesti juho. Juha je lahko na mesnih ali ribjih polizdelkih. Majhen košček kuhane perutnine s hrano, zelenjavna solata, boljša od poletne sezone, pire krompir ali korenje.
  4. Četrti - pečeno sadje (jabolka), sveži samo kivi, pomaranče ali granatna jabolka. Jogurt z včerajšnjo žemljico.
  5. Peti - pire krompir, zelenjavna enolončnica ali solata. Ajdo lahko jeste tudi s kotleti, vendar jih morate kuhati le za par.
  6. Šestič - tik pred spanjem lahko pijete pitni jogurt ali kateri koli drugi fermentirani mlečni izdelek.

Tako je mogoče videti, da je hrana za napihnjenost precej raznolika, glavno je, da pravilno razdelimo hrano in sledimo osnovnim nasvetom o zdravi prehrani..

Poleg vsega tega je s povečanim razvojem plinov priporočljivo piti zeliščne čaje:

  • kamilica;
  • koper;
  • meta;
  • Šentjanževka.

Med pojavom bolezni so lahko ponavljajoče se motnje blata moteče. V primeru zaprtja je treba prehrani dodati hrano, ki vsebuje mehke vlaknine, še posebej, ker je to dovoljeno: na primer suhe slive, zelenjavni sokovi, korenje in pesa, nekaj svežega sadja in zelenjave.

Dieta za zaprtje in napenjanje se ne razlikuje zelo od običajne, glavna stvar je zaužiti več vode in hrane, obogatene z mehkimi vlakninami.

Zdravniški nasvet

Glavna naloga diete za napenjanje pri odraslih je, da prehrana ne vključuje živil, ki povečajo sproščanje plinov v črevesju. Kljub izključitvi nekaterih vrst hrane morate jesti pravilno in uravnoteženo..

Mnogi zdravniki svetujejo svojim pacientom, če trpijo zaradi napihnjenosti, prehrane. V tem primeru dejansko vedno obstaja pozitiven trend in bolnik postane lažji.

Če jeste le dovoljene snovi za napenjanje, lahko hitro pozabite na nelagodje. Obstajajo izjeme, odvisno od tega, kaj je povzročilo napihnjenost, bodo morda potrebna zdravila. Toda le zdravnik lahko to pojasni..

Ne smemo pozabiti, da zrak ne pride v želodec samo med obroki, ampak tudi, če veliko in hitro govorite. Zato bi moral biti človek, ki iz svoje prehrane izključi vse izdelke, ki poslabšajo položaj zaradi napenjanja, bolj zadržan. Takrat se je mogoče izogniti težavam s tvorbo plinov..

Zdravniški nasvet, če je vaš želodec otekel:

  1. Ko se pojavi napenjanje, je treba upoštevati prehrano..
  2. Med obroki ne smete piti hladne vode, lahko pa pijete vroč čaj..
  3. Da bi zmanjšali nastajanje plinov, je priporočljivo jesti tople obroke vsaj dvakrat na dan..
  4. V nobenem primeru ne smete jesti hitre hrane ali jesti na begu..
  5. Iz navad je vredno izključiti žvečilni gumi, saj poveča izločanje želodčnega soka.
  6. Za lažjo prebavo hrane lahko vzamete aktivno oglje ali belo oglje.
  7. Ne jemljite dovoljene hrane in sladkarij hkrati..
  8. Na dan obvezno pijte določeno količino vode, vsaj dva litra.

Pomembno! Ko človek redno razvije napihnjenost, postane prehrana nepogrešljiva pomoč pri odpravljanju nelagodja..

Po mnenju strokovnjakov ljudje pogosto jedo nezdružljivo hrano, kar povzroči napenjanje. Seveda obstajajo primeri, ko je napihnjenost simptom želodčne ali črevesne bolezni, v teh primerih zdravnik poskuša odpraviti vzroke bolezni..

Če želite natančno vedeti, kaj je povzročilo bolezen, se posvetujte z zdravnikom in po potrebi opravite zdravljenje.

Napihnjenost se lahko pojavi pri ženskah na predvečer ali na dan menstruacije. Zdravniki v teh dneh priporočajo, da se držite posebne prehrane. Ker med menstruacijo kri stagnira, lahko to povzroči pline v črevesju. Priporočljivo je tudi piti vitaminske koktajle, zavrniti obroke z visoko vsebnostjo soli.