Katera hrana je dobra za človeška jetra?

Človeška jetra so vsak dan v velikem stresu. Telo mora očistiti telo toksinov, soli težkih kovin in škodljive hrane, ki prihaja od zunaj. Pravilno izbrana hrana za jetra, čemur sledi izločanje škodljivih sestavin prehrane, normalizira funkcionalno aktivnost in izboljša splošno počutje. Podrobno bi morali razumeti - kaj je dobro za jetra in kaj je bolje izključiti iz prehrane.

Katera hrana je dobra in kaj škodljiva za jetra

Dnevna prehrana neposredno vpliva na jetra. Da bi telo zaščitili pred škodljivimi učinki, najprej opustite težko hrano.

Seznam nevarnosti vključuje:

  • ocvrta hrana s preveč olja;
  • slaščice - v velikih količinah;
  • mastno meso;
  • začinjena hrana - draži prebavne organe;
  • prekomerno uživanje alkohola;
  • brusnice in kislice ter druga živila, ki vsebujejo veliko količino oksalne kisline (v primeru prekomernega vnosa se lahko pojavijo žolčni kamni ali urolitiaza).

Pomembno je vedeti, da za mlado in zdravo telo zgoraj navedenih izdelkov ni mogoče za vedno izključiti. Glavna stvar je, da ne zlorabljate, občasno lahko jeste dobrote, ne bo slabše. Potencialno nevarna živila škodijo le v primeru sistematične uporabe ali pri prvotno nepravilno sestavljeni prehrani.

Pri boleznih jeter se pokaže povsem drugačna slika. Oseba, ki trpi zaradi ciroze, maščobne hepatoze ali hepatitisa, se mora držati stroge diete, ki izključuje popolnoma nezdravo hrano in vključuje zdravo hrano za jetra.

Obstaja možnost, da bodo takšne resne diagnoze zahtevale vseživljenjsko upoštevanje prehranske terapije in zdravil, odvisno od stopnje bolezni. Zdravniki naj redno spremljajo stanje takega bolnika. Takšni bolniki se poleg dietne terapije zdravijo s hepatoprotektorji.

Seznam koristnih živil

Da bi ohranili zdravje organov, morate vedeti, katera hrana je dobra za jetra:

  • česen;
  • grenivke;
  • zeleni čaj;
  • avokado.

Sestavite lahko seznam dolgih in posameznih zdravstvenih kazalnikov, vključno s potencialno koristnimi za prehrano jeter, vendar imajo zgornji dokazano pozitiven učinek.

Kemična sestava česna vsebuje veliko količino selena v sledovih in snovi alicin. Te sestavine izboljšajo izločanje toksinov iz telesa tako, da sprožijo delovanje jetrnih encimov.

Grenivka je bogata z vitamini, zlasti C in E (tokoferol in askorbinska kislina), ki imata močne antioksidativne učinke.

Zeleni čaj se uporablja iz istega razloga - bogat je z antioksidanti in katehini, ki blagodejno vplivajo na telo..

Avokado pomaga pri odstranjevanju toksinov in blagodejno vpliva na telo. Vsebuje tudi zdrave maščobe, ki ugodno vplivajo na lipidni profil (raven holesterola).

Te jetrne izdelke lahko vključimo v dietno terapijo, namenjeno čiščenju notranjih organov prebavnega sistema..

Kaj je dobro za žolčnik in človeška jetra

Delo žolčnika je tesno povezano z delom jeter. Hrana, ki je dobra za jetra, pozitivno vpliva tudi na delo organa, ki hrani zaloge žolča. Kot veste, se žolč najprej izloča v jetrih, nato pa skozi jetrne kanale vstopi v mehur. Iz njega se izloči nazaj v dvanajstnik, da pomaga pri prebavi hrane.

Katera hrana je dobra za žolčnik:

  • Paprika;
  • jabolka;
  • datumi;
  • radič;
  • šipka;
  • morsko in belo zelje;
  • med in jedi na njegovi osnovi.

Zelenjavo lahko jemo surovo ali kuhano. Ocvrta, dušena ali pečena zelenjava je še vedno prepovedana, če bolnik trpi za boleznimi prebavil, saj ga med poslabšanjem preobremenijo.

Od dietetične hrane je priporočljivo jesti riž. Ta izdelek dobro vpliva na stanje prebavil in v primeru hude driske kaže vezni učinek. Kaša iz riževega mleka nasiti telo in je lahko prebavljiva, če se uporablja posneto mleko. Poleg riža lahko jeste tudi ovsene otrobe in ovsene kosmiče, vendar v velikih količinah škodujejo ljudem, nagnjenim k driski.

V prehrano je treba dodati vire nenasičenih maščob. Pomagajo pri normalizaciji presnove holesterola in ne obremenjujejo jeter, za razliko od živalskih maščob. Kar običajno jemo - oreščki ali oljčno olje (v zelenjavnih solatah), je odličen vir večkrat nenasičenih maščob. Zelo priporočljivo je biti pozoren na omega-3 maščobne kisline, ki lahko zaščitijo ožilje pred prekomerno tvorbo slabega holesterola. Ta komponenta neposredno vpliva na presnovo lipidov..

Ne smemo pozabiti, da je med izdelki za jetra najprej treba najprej izključiti tiste sestavine hrane, ki obremenjujejo prebavila - težke obroke z visoko vsebnostjo kalorij, zapleteno sestavo in umetne izdelke. Nevarne sestavine bolj škodijo zdravju organov, kot če zdravi hrani dodajo hrano..

Kako očistiti jetra

Hrana, ki pozitivno vpliva na jetra, je vključena v tabelo prehrane številka 5. Da bi kar najbolje izkoristili svojo prehrano, upoštevajte naslednja načela:

  • izključitev polizdelkov iz prehrane;
  • hrana je pripravljena izključno doma, ne morete jesti kupljenih cmokov, testenin;
  • izključeni so hitri prigrizki s prekajenim mesom in konzervirano hrano;
  • transmaščob, tako kot margarina, ni mogoče vključiti v vsakodnevno prehrano, ker gre za hrano, ki je težka za jetra;
  • spoštovati morate pravilno razmerje med živalskimi in rastlinskimi maščobami (30% oziroma 70%);
  • kateri koli piškotek bo ustrezal, saj je ta način predelave hrane varen;
  • mesne hrane ni mogoče popolnoma izključiti iz prehrane, ker uživanje nekaterih rastlin negativno vpliva na zdravje jeter;
  • piti morate veliko tekočine in čisto vodo - vsaj 1,5 litra na dan.

Da bi dosegli opazen učinek v obliki olajšanja stanja in normalizacije krvne slike, morate dolgo sedeti na dieti (vsaj 2-3 mesece, dlje, bolje). Glede na diagnozo in individualni odziv bolnika na zdravljenje bo v prihodnosti morda mogoče v prehrano vključiti bolj sprejemljiva živila..

Katera hrana pomaga telesu pri delu

Rastlinska hrana za jetra najbolj blagodejno vpliva na bolnikovo zdravje. Blagodejni učinek je posledica prisotnosti velike količine vlaknin. Takšna hrana je priporočljiva za zdravljenje, saj vsebuje minimalno količino maščob in beljakovin z relativno nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov v sestavi.

Terapevtski učinek se kaže v čiščenju črevesja, ki pomaga odstraniti toksine iz telesa. Večina zelenjave je 50-80% vode, kar pomaga normalizirati ravnovesje med vodo in soljo.

Takšna zelenjava dobro pomaga pri boleznih prebavil, seznam:

  1. Buča. Je največji naravni vir riboflavina (vitamin B2), pektina, beta-karotena (naravni predhodnik vitamina A), vitamina PP (niacin). Vse te koristne snovi blagodejno vplivajo na jetrne celice. Na seznam koristnih živil za jetra je vključena tudi buča, ker blagodejno vpliva na celoten prebavni trakt. Ta zelenjava izboljša izločanje žolča, kar je dobro za ljudi, ki trpijo zaradi zastoja žolčnih kislin. S pomočjo te zelenjave lahko vzdržujete normalno delovanje organa po poslabšanjih ali v kroničnem toku bolezni.
  2. Všeč je jeter jedi z vsebnostjo pese. Jedilnik s to zelenjavo je priporočljiv za ljudi z zaprtjem in težavami z prebavili. Glavna uporabnost izdelka je vsebnost velike količine vlaknin (groba, neprebavljiva vlakna). Zato pesa lahko blagodejno vpliva ne samo na jetra, temveč tudi na celoten prebavni trakt. Zdravstvene koristi pese vključujejo zniževanje slabega holesterola, če je vključena v vašo dnevno prehrano. Pesa vsebuje veliko vitaminov skupine B. Pesa je vključena tudi v programe čiščenja prebavnega trakta. Tako kot buča je tudi pesa idealna za ohranjanje zdravja jeter po nevarnih boleznih..
  3. Melona je tudi na seznamu jetrnih izdelkov. Zelenjava nežno vpliva na funkcionalnost žolčnika, preprečuje nastanek zobnih kamnov in zastoja žolča. Če melono redno jemo, lahko pomaga upočasniti razvoj maščobne hepatoze in začeti obnovo celic - hepatocitov. Ljudje z gastritisom ali z visoko kislostjo v želodcu ne smejo jesti veliko melon, sicer lahko povzroči poslabšanje.
  4. Korenje vsebuje rekordno količino retinola (vitamina A) med rastlinsko hrano. Zelenjavo je bolje vzeti v obliki soka, razredčenega z vodo. Običajni vnos vitamina A izboljša presnovne procese v telesu in sodeluje pri regeneraciji jeter. Prekomerni vnos retinola je obremenjen s posledicami v obliki hipervitaminoze. V tem primeru presežek poškoduje jetra. Na dan ne morete popiti več kot enega kozarca korenčkovega soka. Če bolnik pije vitamine ločeno z retinolom, lahko korenčkov sok zavržemo.
  5. Ingver. Vsebuje veliko količino grenkih olj, ki pozitivno vplivajo na delovanje žolčnika. Ingver preprečuje nastanek kamencev in je primeren za vzdrževanje delovanja jeter. Ta vrsta zelenice se zaradi specifičnega okusa običajno uporablja v pločevinkah..
  6. Ena najboljših zelenjave za zdravje prebavil je uživanje artičoke. Ta hrana za jetra je skoraj nenadomestljiva. Če artičoke jemo redno, se izboljša funkcionalna aktivnost žolčnika. Na osnovi koristne rastline se izdelujejo holeretična in hepatoprotektivna zdravila. Med zdravljenjem artičoke pospešujejo odtok žolča, normalizirajo biokemične procese v jetrih, znižujejo raven holesterola in dobro izboljšajo delovanje prebavil in drugih notranjih organov.

Pomembno je vedeti, da se zelišča in zelišča ne zdravijo sama od nastajajoče bolezni. Potreben je celostni pristop - uporaba zdravil, imenovanje polnopravne prehrane in spremljanje analiz.

Kaj jesti za čiščenje jeter - jagodičevje in sadje

Sadje in jagode izboljšajo tudi zaščitne funkcije organa. Zato morate razmisliti, kaj potrebujete za jetra:

  1. Limone. Je eden najboljših virov askorbinske kisline. Osebe z visoko kislostjo ali gastritisom, razjedami na želodcu, dvanajstniku se ne smejo naslanjati na agrume. Limone dražijo želodčno steno. Tudi to sadje izboljšuje prebavo in pospešuje razgradnjo hrane v prebavnem traktu na koristne sestavine, pomaga pri prebavi hrane. Redno uživanje izdelka podpira funkcionalnost notranjega organa, izboljša imunski odziv, ščiti hepatocite.
  2. Jabolka so odličen vir askorbinske kisline in železa. Preprečuje razvoj anemije zaradi pomanjkanja železa. Če ga uporabljamo vsak dan, upočasni razvoj maščobnega tkiva v bližini jetrnih sten. Jabolka pozitivno vplivajo na reološke lastnosti krvi, normalizirajo biokemične parametre, lipidni profil. Z poslabšanjem gastrointestinalne patologije je najboljša možnost za jed pečena jabolka z medom.
  3. Banane pozitivno vplivajo na želodčno sluznico, ne obremenjujejo prebavnih organov in so odličen vir hitrih ogljikovih hidratov, ki nasičijo telo s koristnimi mikro in makro elementi. V obdobju poslabšanja lahko banane brez težav uživamo surove. Ne zahtevajo toplotne obdelave.
  4. Slive so zdrav vir vitaminov in nekaterih mineralov in jih telo na splošno dobro prenaša. Slive imajo odličen učinek na celoten prebavni trakt in izboljšajo delovanje črevesja. Kontraindicirano za osebe, ki so nagnjene k pogostim driskam. Spodbujajte izločanje toksinov in škodljivih snovi iz telesa.

Pijače za zdravljenje bolezni jeter

Za različne prehrane lahko pijete posebej pripravljene domače napitke na osnovi zdravih zelišč in sadja. Pravilno pripravljeni napitki izboljšajo prebavo, spodbujajo izločanje toksinov, imajo prijeten okus in delujejo na žolčevod..

  1. Žlico suhih šipkov (jagodičja) prelijemo z dvema kozarcema vrele vode. Mešanico je treba dobro zaviti z brisačo in vztrajati pol ure. Primernejša možnost je, da jo vlijemo v termo. Potem, ko se zmes ohladi, je treba tekočino s filtriranjem ločiti od trdne snovi. Izdelek je treba jemati 2-krat na dan, 100 ml pol ure pred obroki..
  2. Izboljša presnovne procese, očisti jetra in spodbuja hujšanje limonine juhe. Za en liter vode je treba dodati celo limono, narezano na rezine. To zmes kuhamo 15–20 minut. Lahko jemljete 100-200 ml pred ali po obroku. Osebe s težnjo k visoki kislosti ne bi smeli dlje časa odnašati s takšno pijačo..
  3. Čaj z limono in ingverjem ni samo okusen, ampak tudi zelo zdrav. Komponente je priporočljivo mešati z zelenim čajem in piti ob prebujanju med zajtrkom. Zmes popolnoma tonizira, ima pikanten okus. Dovolj je, da pripravljenemu čaju dodamo rezino limone in naribano pest ingverja.

Dietetska terapija ima pomembno mesto pri kompleksnem zdravljenju bolezni jeter in žolčnika. Da bi pospešili okrevanje telesa med poslabšanjem bolezni prebavil, je priporočljivo jesti zdravo hrano, sadje, zelenjavo. Med pijačami ima prednost čaj iz šipka, medu, limone ali ingverja.

11 živil, ki pomagajo očistiti jetra

S starostjo se v človeškem telesu kopičijo škodljive snovi. Pridobivamo jih s hrano in vodo, z vdihavanjem onesnaženega zraka, jemanjem zdravil, uporabo gospodinjskih kemikalij in kozmetike. Pomemben del toksinov se odloži v jetrih, katerih glavna naloga je nenehno čiščenje krvi. Ta organ začne "smeti", tako kot vsak zamašen filter, in njegova učinkovitost se zmanjša.

Zamašena jetra običajno povzročijo splošno poslabšanje počutja. Imunost se zmanjša, moti se spanec, pojavi se občutek stalne utrujenosti in apatije. Zastrupitev se na videz ne odraža najbolje: pod očmi se pojavijo temni kolobarji, koža dobi nezdrav sivkasto rumen odtenek. Lasje postanejo dolgočasni in nohti krhki. Izguba aktivnosti in zanimanje za življenje.

Očitno je treba jetra redno čistiti. Vse metode čiščenja temeljijo na ideji aktiviranja procesa izločanja žolča in odstranjevanja nakopičenih toksinov. Izvajanje tega načela pa je lahko drugačno. Agresivni postopki, povezani z enim vnosom velikih količin ricinusovega ali olivnega olja, klistirjev itd., Ne zahtevajo le predhodne priprave telesa in določenega prostega časa, temveč imajo tudi dokaj širok seznam kontraindikacij. Poleg tega strokovnjaki dvomijo o učinkovitosti mnogih teh skladov..

Nenehno vključevanje v prehrano živil, ki pomagajo očistiti jetra, ne zagotavlja hitrega učinka. Toda ta metoda je cenovno ugodna, nežna in povsem sprejemljiva tudi ob prisotnosti kroničnih bolezni. Našim bralcem ponujamo seznam takšnih izdelkov.

Orehi

Vsebujejo arginin, ki jetrom pomaga zmanjšati škodljive učinke amoniaka. Poleg tega je glutation vključen v orehe. Ta snov sodeluje pri nevtralizaciji številnih toksinov in jo običajno proizvajajo jetra. V primeru močne žlindre je dovolj, da dnevno pojemo dva ali tri oreščke, da telesu zagotovimo potrebno količino glutationa.

Grenivke

Večina čiščenja jeter vključuje pitje limoninega soka ali drugega vira kisline, ki deluje kot holeretik. V grenivki je veliko organskih kislin, vendar njena glavna prednost ni ta, temveč prisotnost naringenina, ki spodbuja uničevanje maščob, nakopičenih v jetrih, in normalizira presnovo glukoze. Neprijetnost je le ena: imenovani flavonoid najdemo predvsem ne v celulozni grenivki, temveč v filmih grenkega okusa, ki pokrivajo rezine. Vendar telo potrebuje malo naringenina, zato je dovolj, da pojemo en ali dva klina iz vsakega neolupljenega sadeža..

Ljudje, ki trpijo zaradi hipotenzije, naj grenivko uporabljajo previdno: plodovi imajo izrazit hipotenzivni učinek.

Čebula in česen

Nenavaden okus in vonj te zelenjave je povezan s prisotnostjo alicina v njih. Ta žveplova spojina izjemno blagodejno vpliva na jetra, ji pomaga pri zastrupitvi in ​​ima baktericidne lastnosti..

Čebula vsebuje alicin v obliki eteričnega olja, ki ga telo hitro absorbira. V česnu ta snov nastane šele, ko so celične stene uničene. Zato so tiste jedi, pri katerih so stroki česna vključeni v naribani, narezani ali zdrobljeni obliki, koristne za jetra..

Zeleni čaj

Pitje zelenega čaja pomaga aktivirati proces izgorevanja maščob. Izdelek vsebuje katehine - naravne antioksidante, ki pomagajo razgraditi in odstraniti škodljive snovi iz telesa.

Kurkuma

Rumeni pigment kurkumin, ki je del začimbe, deluje proti raku, spodbuja regeneracijo poškodovanih jetrnih celic, povečuje proizvodnjo žolča in prebavnih encimov.

Avokado

Avokado vsebuje naravne stimulanse, ki stimulirajo jetra, da proizvajajo glutation. Poleg tega je to sadje eno od sredstev, ki telesu pomaga, da se znebi odvečnih kalorij..

Marsikdo ne mara avokada, vendar ga je zaželeno vključiti v prehrano. Specifičen okus sadja lahko nevtraliziramo tako, da iz njega pripravimo začinjen prigrizek ali omako.

Polnozrnat oves

Surovi oves vsebuje snovi z močnim holeretičnim in razstrupljevalnim učinkom. Izdelek lahko uporabljamo na dva načina: pitje želeja iz suhih zrn ali uživanje surovega kalijočega ovsa (na primer v obliki solate, začinjene z limoninim sokom in rastlinskim oljem). V drugem primeru telo poleg spojin, ki izboljšujejo stanje jeter, dobi soliden odmerek vitaminov in biološko aktivnih snovi, ki povečajo celoten tonus in aktivirajo imunost.

Uživanje polnega ovsa ima še en pomemben plus: brez kontraindikacij (razen za posamezno nestrpnost).

Buča

Ima izrazit holeretični in diuretični učinek, spodbuja regeneracijo poškodovanih hepatocitov (jetrnih celic), preprečuje njihovo smrt pri cirozi in hepatitisu različnega izvora.

Za pripravo zdravila, ki čisti jetra, buči odrežemo vrh, vzamemo semena in v sadje vlijemo svež med. Po desetih dneh zadrževanja na toplem tekočino odcedimo in damo v hladilnik. Jemlje se tri tedne, žlico trikrat na dan..

Buče ne smemo uporabljati za čiščenje jeter ljudem, ki trpijo zaradi diabetesa, gastritisa ali peptične ulkusne bolezni (v akutni fazi).

Jabolka

Čiščenje jeter v tem primeru zagotavlja kombinacija holeretskega učinka organskih kislin in učinka pektina, ki pomaga vezati produkte razpada in jih odstraniti iz telesa. Jabolka so zelo ugodna in poceni. Zdravljenje praktično nima kontraindikacij. Na jetra so najbolj učinkovita pečena jabolka (zlasti kisle sorte), kuhana z medom, brusnicami, brusnicami ali oreščki..

Olivno olje

Metoda čiščenja jeter z uporabo oljčnega olja in limoninega soka velja za klasiko. Na žalost vsi ne morejo zlahka prenašati postopka. Vendar ni treba uporabljati bolusnih odmerkov olja. Tudi ena žlica izdelka, ki ga zaužijemo na tešče, zagotavlja nežno, postopno čiščenje.

Mnogi ljudje to metodo neprekinjeno uporabljajo več let, da ohranijo jetra zdrava. O neželenih učinkih tega zdravljenja niso poročali..

Cvetača in brokoli

Obe vrsti zelja vsebujeta bogat nabor vitaminov in drugih biološko aktivnih sestavin, koristnih vlaknin, imata holeretični učinek, izboljšujeta stanje jetrnih celic in optimizirata metabolizem. Nutricionisti svetujejo uživanje te zelenjave kuhane tri do štirikrat na teden. Poleg tega je priporočljivo občasno jesti surovi brokoli: njegove glave so prekrite z nekakšnim "cvetnim prahom", ki vsebuje snovi, ki močno vplivajo na večino presnovnih procesov v telesu..

Čiščenje jeter vključuje izogibanje alkoholu, ocvrti, začinjeni in mastni hrani ter hitri in konzervirani hrani. V obdobju razstrupljanja morate jesti delno, jesti pa morate v majhnih delih pet do šestkrat na dan. Ne morete zaspati z občutkom lakote, aktivno se ukvarjati s športom, izkusiti resen fizični in čustveni stres. Potem bo postopek čiščenja jeter prinesel največ koristi in bo prispeval k vsestranskemu izboljšanju telesa..

Katera živila čistijo in obnavljajo jetra: mehanizem delovanja in seznam

Vzrok za številne patologije so toksini, ki jih jetra nimajo časa odstraniti iz telesa. Strokovnjaki vedo, katera hrana čisti jetra in jih vključuje v prehrano za zdravljenje in preprečevanje prebavnih bolezni. Aktivne snovi v njihovi sestavi so koristne za organ in se zlahka spopadajo s čistilno funkcijo, vendar je brez predhodnega posveta z zdravnikom nevarna uporaba čistilne diete.

Zdrava hrana za okrevanje jeter

Zdravje vseh človeških organov in sistemov je odvisno od pravilnega delovanja jeter. Železo je naravni filter, ki kri očisti pred toksini in nevtralizira delovanje škodljivih snovi. Toda kakovost prehrane vpliva na stanje jeter, zato mora biti prehrana sestavljena iz zdrave hrane. Delujejo nežno, nekateri pa celo hepatoprotektivno..

Zelenjava in sadje

Rastlinska hrana je vir vitaminov, biološko aktivnih kislin, ki povečujejo izločanje žolča in aktivirajo motorično funkcijo žolčnika in vodov. Vsebujejo veliko vlaknin, ki kot "mehurček" brez težav očistijo celoten prebavni trakt.

Najučinkovitejša zelenjava za čiščenje jeter je:

  • cvetača, korenje;
  • rabarbara, zelena
  • brokoli, pesa;
  • korenje, paradižnik;
  • repa, krompir.

Iz njih se pripravljajo solate, iztisnejo sokovi, stalno morajo biti prisotni na mizi. Za ohranitev holeretičnih lastnosti toplotna obdelava ni dovoljena. Zaradi prisotnosti eteričnih olj imajo čebula, česen, kislica, redkev močno čistilno sposobnost. Da pa se izognemo preobremenitvi jeter, jih uporabljamo v minimalnih količinah..

Sadje odstranjuje antioksidante iz človeškega telesa, čisti toksine, toksine in preprečuje nastanek žolčnih kamnov. Sveže sadje vsebuje veliko vitaminov, elementov v sledovih in pektina, koristnih za obnovo jeter.

Čiščenje sadja je na voljo v naslednjih vrstah:

  • agrumi (mandarina, pomaranča, grenivka);
  • kisla jabolka, grozdje;
  • hruška, kivi, avokado.

Jagode, maline, jagode, ribez in druge kisle jagode so vključene v ljudske recepte za čiščenje žolčnika in jeter. Gorski pepel dobro vpliva, njegove sadeže uživamo s sladkorjem ali medom.

Mlečni izdelki in jajca

Hrana za razstrupljanje jeter vključuje jajca. Imajo močan holeretični učinek in vsebujejo fosfolipide. Dokazano je, da bo uživanje 1 rumenjaka na dan pomagalo telesu zagotoviti en dan "dober" holesterol. Koristila pa bodo samo kuhana jajca. Z uživanjem surovega izdelka človek tvega, da bo zbolel za salmonelozo.

Od mlečnih izdelkov je v prehrano bolje vključiti izdelke z živimi mlečnokislinskimi bakterijami. Pomagajo očistiti in regenerirati jetra ter izboljšati prebavo. Posebej koristno je mleko z malo maščobe. Zaradi blagega odvajalnega učinka očisti ne samo jetra, temveč tudi črevesne stene.

Meso in ribe

Beljakovinski izdelki so osnova prehranske prehrane za motnje v delovanju jeter. Vrste rib ali mesa z nizko vsebnostjo maščob olajšajo prebavo in ne obremenjujejo žolčnih poti. Trska, postrv, losos, krap veljajo za koristne za jetra, skušo, sled, morsko ploščo pa bo treba opustiti. Njihov odstotek maščob presega 8%, kar negativno vpliva na zdravje.

Bolje je kuhati mesne jedi iz piščanca, purana, govedine. Mastna svinjina, jagnjetina, gos, raca so prepovedane, odvečna maščoba škodi jetri. Mesne in ribje juhe negativno vplivajo; zelenjavna juha je boljša za pripravo prvih jedi.

Žita

Kaša je bogata z elementi v sledovih in vitamini, prispevajo k regeneraciji jetrnih celic. Žita pomagajo znebiti toksinov, normalizirajo delovanje jeter in drugih prebavnih organov. Ovsena kaša je še posebej koristna. Vključuje kompleksne ogljikove hidrate, aminokisline, lecitin, zato je vključen v meni tudi pri hudih jetrnih patologijah - cirozi, hepatozi.

Ajda se je dobro izkazala. Za čiščenje je ajda kombinirana s kefirjem z nizkim odstotkom maščobe. Zvečer iz surovih zrn pripravite čistilno mešanico. Zalijemo jih s kefirjem in pustimo, da nabreknejo do jutra. Ta kaša se uživa vsaj 10 dni. Prosena kaša je dobra tudi za jetra, vsebuje več lipidov, zato se dobro spopada s čiščenjem toksinov.

Suho sadje in sladkarije

Slaščice, čokolada, sladkor so sovražniki jeter, po škodljivosti primerljivi z alkoholnimi pijačami. Presežek sladkarij vodi do žlindre, zato zdravniki priporočajo zmanjšanje uživanja sladic na minimum. Med zdrave sladkarije spadajo žele, marmelada, marshmallow.

Posušeno sadje ohrani vitaminsko vrednost; vsebuje elemente v sledovih in snovi, ki pomagajo očistiti žlezo. Suhe marelice odstranijo holesterol, normalizirajo presnovne procese in zmanjšajo tveganje za nastanek raka. Datumi ščitijo jetra pred toksičnimi učinki kemikalij. Fige delujejo kot suhe marelice, suhe slive pa uravnavajo proces prebave.

Pijače in olja

Voda je katalizator za procese čiščenja. Na dan morate spiti vsaj 1,5 litra tekočine. Naslednje pijače so koristne za jetra:

  • šibek zeleni čaj;
  • Kompot iz suhega sadja;
  • juha iz šipka;
  • kamilični čaj.

Rastlinske maščobe so koristne v omejenih količinah. Solate začinimo z oljčnim oljem, sončničnim oljem, dodamo jedem, ne uporabljamo pa za cvrtje.

Izdelki za čiščenje jeter

Jetra imajo visok odstotek trdnosti in lahko dolgo delujejo v pogojih povečane žlindre. Kopičenje presnovnih produktov negativno vpliva na jetrne celice, zaradi česar se poškodujejo. Zato jetra močno potrebujejo redno čiščenje, ki se uspešno izvaja s pomočjo zdravil in drugih metod. Najbolj preprosto in varno je, da v svojo prehrano vključite prava živila.

Seznam najučinkovitejših čistilcev jeter:

ImeKoristne lastnosti
ČesenVsebuje alicin in selen, povečuje izločanje žolča in encimov trebušne slinavke, čisti in obnavlja hepatocite.
PesaNaravni vir betain, ki aktivira sintezo fosfolipidov. Korenina je bogata z magnezijem, železom, kalcijem, sodeluje pri čiščenju in regeneraciji jetrnega tkiva.
GrenivkeSadje vsebuje veliko vitamina C, antioksidantov, ki zagotavljajo učinkovito razstrupljanje.
JabolkaVelika količina koristnega pektina pomaga pri čiščenju črevesja in izboljša gibanje žolča po žolčnem traktu.
AvokadoCeluloza je naravni katalizator, ki pospešuje proizvodnjo glutationa. Je antioksidant, udeleženec pri razstrupljanju jetrnih celic.
Olivno oljeHladno stisnjen izdelek nevtralizira toksine, zmanjšuje stres, vsebuje vitamin E in zdrave maščobe.
OrehiVsebuje esencialne aminokisline, ki sodelujejo pri čiščenju, pa tudi vitamine B, E, H, ki izboljšujejo delovanje žleze.
Citrusi (limona, pomaranča)Boj proti žlindri, okrepite imunost in ožilje, nevtralizirajte delovanje prostih radikalov.
Zeleni čajZnižuje raven holesterola, vsebuje kahetitis, olajša izločanje žolča in zdravi hepatocite.
Lanena semenaIma čistilni učinek, vsebuje antioksidant lignat, fosfor, magnezij vitamin B in omega maščobne kisline.
KurkumaZačimba vsebuje kurkumin, ki spodbuja proizvodnjo in izločanje žolča, aktivno obnavlja poškodovane jetrne celice.
CvetačaBogat z vitaminom C, aktivira proizvodnjo encimov za prebavo hrane, zmanjšuje toksične učinke škodljivih snovi.
rjavi rižKrup izboljša presnovne procese, zmanjša gostoto jetrnega tkiva, izboljša njegovo funkcionalnost.
OvesNerafinirana zrna odstranjujejo toksine, izboljšujejo prebavo in evakuacijo žolča iz žolčnih poti.

Splošna pravila zdrave prehrane

Za izboljšanje jeter je pomembno, da se držite diete in upoštevate režim vnosa hrane:

  1. Hrano je treba uživati ​​pogosto, vendar po malem. Porcija ne sme presegati prostornine kozarca. Število obrokov - 5-6 krat na dan.
  2. Iz prehrane je treba izključiti peko, mastno hrano, prekajeno meso, polizdelke, kumarice. Absolutna prepoved velja za alkohol, slaščice, sladke gazirane vode. Zdrav meni vključuje prehransko meso, mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, žita.
  3. Nemogoče je popolnoma opustiti maščobe, prepovedani so samo živalski lipidi. Rastlinsko olje lahko redno uživamo, vendar spremljajte njegovo količino.
  4. Upoštevanje režima pitja je pomemben sestavni del pravilne prehrane. Količina porabljene tekočine naj bi znašala približno 1,5 litra na dan, če pri somatskih boleznih ni omejitev.

Pravilna prehrana bo pomagala preprečiti težave s prebavili. Če pa oseba občasno krši priporočila in jetra prenehajo obvladovati funkcijo razstrupljanja, se pojavijo naslednji simptomi:

  • boleče občutke v desnem hipohondriju;
  • zatemnitev urina;
  • zgaga, riganje;
  • grenak okus v ustih;
  • srbenje in izpuščaji na koži.

Če najdete te znake, vam ni treba poskušati sami očistiti jeter. Takšni simptomi so značilni ne samo za bolezni jeter, zato je pomembno, da opravimo pregled, da razjasnimo vzrok in pravilno zdravimo.

Tedenski meni za okrevanje jeter

Jedi za razstrupljanje in regeneracijo jeter so pripravljene z zdravimi čistili za jetra. Ponujamo vzorčni jedilnik, ki ga lahko vzamemo za osnovo za pet obrokov na dan.

  1. Borovničeve riževe enolončnice, čaj iz kamilice in mete.
  2. Bananin mlečni napitek.
  3. Juha iz pireja z zelenjavo, piščančji sufle, kuhana ajda, malinov žele.
  4. Jogurt.
  5. Ribe, pečene v foliji, mleko v siru.
  1. V pečici skuta, med, napitek iz zelenega čaja.
  2. Pečeno jabolko s cimetom.
  3. Boršč z zelenjavno juho, testenine s pusto mleto meso, mousse.
  4. Marelični žele.
  5. Kuhane piščančje prsi, kefir.
  1. Ovseni kosmiči z medom in suhimi slivami, čaj, piškoti.
  2. Jabolko (sladko).
  3. Vegetarijanska juha iz zelja, polfete, polpeti, pire krompir, jagodni žele.
  4. Jogurt z banano.
  5. Zelenjavna solata, parjeni kotlet, mlečni čaj.
  1. Ajdova kaša, šipkova juha.
  2. Kefir, suhi piškoti.
  3. Zelenjavna pire juha, krompirjeva enolončnica z zajčjim mesom, kompot.
  4. Sadna solata.
  5. Ribe z zelenjavo, vinaigrette, jogurt.
  1. Ovsena kaša z rozinami, kamilični čaj, marshmallow.
  2. Banana.
  3. Juha z rezanci, ribje sufle s krompirjem, zeleni čaj.
  4. Kefir z zelišči.
  5. Piščančje prsi s krompirjem, pečene v loncu, kefir.
  1. Skuta z jogurtom, napitek iz kamiličnega čaja.
  2. Jabolko.
  3. Vegetarijanski borsch, kuhan riž z ribami, kompot, marshmallow.
  4. Sireno mleko.
  5. Turčije mesne kroglice, kuhana ajda, kefir.
  1. Prosena kaša, mlečni žele.
  2. Jogurt s sadjem.
  3. Riževa juha, zastarel kruh, sesekljan pust goveji kotlet, pečen krompir, mousse.
  4. Kefir z banano.
  5. Kuhano piščančje meso, pečena zelenjava, šipkova juha.

Čez dan lahko pojeste 2 rezini zastarelega kruha, pijete čisto filtrirano vodo.

Izdelki za okrevanje jeter po alkoholu

Alkoholne pijače povzročajo močan toksični udarec na jetra. Ob prisotnosti alkohola v telesu jetrne celice odmrejo in se razgradijo v kapljice maščobe ali vlaknastega tkiva. Takšne spremembe vodijo v razvoj ciroze, hepatoze, raka, ki postanejo vzrok bolnikove smrti..

Ne samo prebavni trakt, tudi človeški možgani trpijo zaradi hude zastrupitve. Za obnovitev železa in čiščenje strupov bo pomagalo:

  • kefir z nizko vsebnostjo maščob;
  • suhe marelice;
  • morske alge;
  • olivno olje;
  • mlečni osat.

Ti izdelki za razstrupljanje jeter in žolčnika vežejo etanol in ga izločajo skupaj z drugimi rakotvornimi snovmi..

Katera hrana škodi jetri

Izbiro obrokov za vašo dnevno prehrano je treba jemati resno. Hrana mora zaščititi organ in spodbujati pravilno delovanje notranjih organov. Toda nekatere izdelke je treba kategorično izključiti iz jedilnika, zlasti ob prisotnosti patološkega stanja:

  • mastno rdeče meso;
  • domače mleko, fermentirano pečeno mleko;
  • soljena in konzervirana hrana;
  • pecivo s smetano;
  • omake - kečap, majoneza;
  • sladka peneča voda;
  • hitra hrana - hitra hrana;
  • alkohol.

Transmaščobe, rafinirani sladkor, odvečni natrij, acetaldehid zastrupijo organ, zaradi česar deluje s povečanim stresom, kar sčasoma povzroči vnetja in nastanek kamnov.

Zaključek

Jetra so najpomembnejši organ, ki sodeluje pri prebavi, nevtralizira toksine in jih odstranjuje iz telesa. Motnje v delovanju žleze vodijo v poslabšanje stanja celotnega organizma. Mnogi ljudje nočejo k zdravniku in si sami poskušajo izboljšati zdravje.

Ker vedo, katera hrana čisti jetra, poskušajo dobro znane recepte uporabiti v praksi. Toda vsak postopek ima kontraindikacije, vključno z žolčnimi kamni in vnetji. Ne kažejo vedno značilnih znakov, zato se je treba posvetovati z gastroenterologom, da ne bi škodovali.

Katera hrana čisti človeška jetra - pregled 15 najbolj uporabnih

Zdravje našega telesa ni sestavljeno samo iz tega, kaj jemo, pijemo in kakšno življenje vodimo. Ena pomembnih točk je sposobnost čiščenja telesa in notranjih organov toksinov in toksinov..

Tudi če se pravilno prehranjujete, spremljajte, katero kozmetiko uporabljate, poskušajte redno telovaditi, okolje bo tako ali drugače opravilo svoje. Živila vsebujejo škodljive dodatke, celoten periodni sistem pa najdemo v zraku, ki ga dihamo..

Naša jetra prevzamejo celoten toksični udarec, saj je prav ta žleza glavni filter za vse vrste strupov..

Študije kažejo, da prehrana osebe neposredno vpliva na zdravje in delovanje jeter.

Znanstveniki trdijo, da imajo nekatera živila hepatoprotektivne lastnosti in tudi čistijo jetra pred škodljivimi snovmi. O takšnih izdelkih bomo govorili v tem članku..

15 čistilnih izdelkov

Povečana obremenitev jeter neizogibno vodi v dejstvo, da organ propade. In motnje v žlezi pa bodo povzročile zastrupitev telesa. Da bi se izognili tem neprijetnim posledicam, se je vredno naučiti nekaj prehranskih pravil in se seznaniti s seznamom živil, ki lahko ne samo očistijo jetra, temveč tudi povečajo njihove zaščitne funkcije..

1. Zeleni čaj

Po raziskavah ta pijača ne samo izboljša delovanje jeter, temveč tudi kuri telesne maščobe. Zeleni čaj vsebuje katehine - antioksidante, ki odstranjujejo toksine in presnovne produkte iz telesa.

Zeleni čaj bo odličen pomočnik v boju proti debelosti, pri preprečevanju ateroskleroze in maščobne hepatoze. A bodite pozorni, kakšen čaj ste kupili. Najbolje je, da dajo prednost preizkušenim blagovnim znamkam.

2. Različna korenovka

Za jetra so najbolj koristni pesa in korenje, saj vsebujejo vlaknine, ki spodbujajo proizvodnjo prebavnih encimov, pa tudi flavonoide in beta-karoten, ki so odgovorni za odstranjevanje strupov, produktov razpada in presnovnih produktov..

Študije so pokazale, da pitje pesenega soka zmanjšuje oksidativni stres in vnetja v jetrih.

S sistematično uporabo te zelenjave se izboljša pretok krvi, hemoglobin naraste, telo hitreje okreva po zastrupitvi ali nalezljivih boleznih.

3. Oljčno olje

Morda so mnogi že slišali za način čiščenja jeter z olivnim oljem in limoninim sokom. Vendar ta postopek ni primeren za mnoge, saj vključuje uporabo prevelikih odmerkov olja in telo dobesedno izčrpa. Poleg tega je vprašljiva učinkovitost takega postopka..

Veliko pametneje je uživati ​​oljčno olje in limone ločeno in v razumnih količinah..

V eni majhni študiji je 11 ljudi zaužilo po 1 čajno žličko. oljčno olje na dan. Glede na rezultate eksperimenta se je raven jetrnih encimov normalizirala, krvni obtok v predelu jeter se je izboljšal in odlaganje maščob se je zmanjšalo..

4. Grenivka

Ti citrusi se pogosto uporabljajo ne samo za čiščenje jetrne žleze, temveč tudi za čiščenje krvi. Sadje vsebuje veliko količino organskih kislin, pa tudi naringenin. Naringenin lahko razgrajuje maščobne obloge v tkivih in uravnava presnovo glukoze.

A ulov je v tem, da je ta komponenta v tankem, grenkem filmu, ki ga večina ne ljubi in pokriva vsako rezino. Ampak dobro je, da snov za naše telo potrebuje zelo malo, zato lahko pojeste 1-2 neoluščena kosa.

5. Limeta in limone

Druga vrsta citrusov, ki lahko iz telesa odstrani toksine in strupe. Limeta in limone vsebujejo visok odstotek vitamina C, ki telesu pomaga ne le obvladovati obstoječih zastrupitev, ampak tudi v prihodnosti preprečuje pojav novih..

Poleg tega to sadje velja za najboljše preprečevanje malignih tumorjev. Mnogi strokovnjaki svetujejo, da čez dan zaužijemo 2-3 kozarce čiste vode z dodatkom nekaj kapljic limoninega soka.

6. Česen in čebula

Oster okus in oster vonj te zelenjave ne bo vsem všeč. Vse zaradi prisotnosti alicina v sestavi. Alicin ne samo, da blagodejno vpliva na človeška jetra, temveč tudi pomaga zatirati procese zastrupitve in uničevati patogene bakterije.

V čebuli je alicin v obliki eteričnega olja, ki ga človeško telo absorbira nekajkrat hitreje. V česnu alicin nastaja le med uničenjem celičnih sten. Zato je najbolje, da uživate česen, narezan (ali stisnjen).

7. Kurkumin

Kurkumin je ime za svetlo rumen pigment, ki ga najdemo v kurkumi. Ta začimba ne daje samo izvrstnega okusa vašim jedem, ampak pomaga tudi normalizirati delovanje jeter..

Na osnovi kurkumina nastajajo zdravila, ki pomagajo začeti regenerativne procese v žlezi in pomagajo povečati proizvodnjo žolča in prebavnih encimov. Nekateri strokovnjaki celo uporabljajo podobna zdravila za boj proti raku..

8. Šipkove jagode

Ti sadeži so eno najučinkovitejših zdravilnih učinkovin v boju proti slabokrvnosti, vnetjem, pomanjkanju vitaminov, srčno-žilnim boleznim in živčnim motnjam..

Vsebujejo vitamin C (askorbinska kislina), železo, eterična olja, magnezij, sladkorje različnih lastnosti in fitoncide..

Odvod šipka bo olajšal odstranjevanje žolča in toksinov iz žleze, pomagal povečati obrambno sposobnost telesa in zmanjšal vnetja. Najbolje je, da ta izdelek uporabljate svež ali posušen, izogibajte se sirupom.

9. Avokado

Mnogi so do tega sadeža previdni, a zaman. Vsebuje poživila, ki spodbujajo proizvodnjo glutationa. In kot že omenjeno, pomaga telesu znebiti škodljivih spojin.

Poleg tega se avokado pomaga znebiti odvečnih kalorij. Torej, vsi, ki hujšajo, bi si morali ta izdelek podrobneje ogledati..

10. Oreh

Orehi vsebujejo glutation, snov, ki lahko nevtralizira širok spekter strupov in toksinov. Torej, z visoko stopnjo žlindre (in odsotnostjo vidnih kontraindikacij za uporabo oreškov) jejte 2-3 oreščke na dan.

Pomembno je omeniti, da so oreški hranljiva in težka hrana, ki morda ni primerna za vsakogar. Bolje je, da se ljudje s hudimi nepravilnostmi v prebavnem traktu vzdržijo teh dobrot..

11. Polnozrnat oves

Če bi od vseh izdelkov, omenjenih v tem članku, lahko ostal le eden, potem bi bil to morda oves. Ta zrna so edinstvena. Oves pomaga odstraniti odvečno žolč iz telesa skupaj z vsemi strupi in toksini, ki so bili v njem kuhani..

Pijača iz nerafiniranih ovsenih zrn je kot nalašč za zastrupitve, zastrupitve (vključno z drogami), patologije jeter, žolčnika, trebušne slinavke, ledvic. Odvar ovsa krepi imunski sistem in normalizira prebavo. Praktično nima kontraindikacij (razen individualne nestrpnosti).

12. Bučna kaša

Kot veliko rumenega in oranžnega sadja ima buča močan diuretični in holeretični učinek. Je sposoben ne samo odstraniti strupene snovi iz telesa, temveč tudi začeti procese okrevanja v tkivih in celicah jetrne žleze..

In to je zelo pomembna lastnost tistih, ki trpijo zaradi ciroze ali hepatitisa. Čiščenje jeter z bučo je nesprejemljivo za ljudi s sladkorno boleznijo, gastritisom ali razjedami.

13. Jabolka

Pektin in organske kisline v jabolkih odlično pomagajo odstraniti presnovne produkte iz telesa. To so poceni in učinkoviti sadeži, ki so na voljo vsem..

Takšno zdravljenje praktično nima kontraindikacij. Najboljše za pečena jabolka z medom in kislimi jagodami.

14. Zeleni

V svojo dnevno prehrano vključite rukolo, liste zelene solate, zeleno, baziliko, peteršilj itd. Vsak dan pojejte vsaj 60 gramov katere koli vrste listnate zelenice. Vsebuje vitamin C, potreben za naše telo, makro- in mikroelemente, organske kisline.

S sistematično uporabo teh izdelkov bo pripomoglo h krepitvi imunskega sistema, normalizaciji prebavnih procesov, odpravljanju napenjanja v črevesju in vzpostavljanju presnove vode in soli. Prav tako morajo ljudje, ki želijo shujšati, svojo prehrano vsekakor popestriti z različnimi vrstami zelenice..

15. Zelje

Tu ne govorimo o belem zelju, temveč o cvetači. Brokoli ima podobne lastnosti. Obe sorti vsebujeta vlaknine, pomagata očistiti jetra in odstraniti odvečni žolč, okrepiti zaščitne funkcije žleze in izboljšati presnovne procese.

Najbolje je, da uporabite kuhano zelje ali paro. Včasih celo nutricionisti svetujejo uživanje surovega brokolija, ker je njegova glava prekrita s posebnim "cvetnim prahom", ki vsebuje snovi, ki pomagajo aktivirati večino presnovnih procesov v našem telesu.

6 splošnih prehranskih pravil

Načela prehrane za zdravje jeter so precej preprosta. Toda kljub temu jih le redki lahko spremljajo:

  1. Pogosto morate jesti, vendar uporabite majhne porcije. Najboljša možnost je, da celotno dnevno prehrano razdelite na 5-6 obrokov. Vsaka porcija naj bo 200-250g;
  2. Vse enostavne ogljikove hidrate zamenjajte s kompleksnimi. Na ta način vaš prebavni sistem in jetra nista preobremenjena. Vsekakor zmanjšajte količino moke v jedilniku in dodajte več žit;
  3. V vaši prehrani bi moralo biti dovolj beljakovin. To pomeni, da vanj obvezno vključite fermentirano mleko, mlečne izdelke, mesne in ribje izdelke ter perutninska jajca;
  4. Maščob ni mogoče izključiti iz prehrane, vendar je treba spremljati njihovo kakovost. Ne pozabite, da bo na primer majhna rezina trdega sira veljala za zdrav prigrizek, a zelenjavna solata, začinjena z veliko majoneze, bo preobremenila vašo prebavo;
  5. Brez prekuhane, začinjene, konzervirane in maščobne hrane. Vsa hrana naj bo kuhana na pari, kuhana ali vsaj pečena. Izključena je vsa hitra hrana, soda, alkohol in hrana z veliko sladkorja in konzervansov;
  6. Redno pijte čistilno pijačo. Priprava takšnega koktajla je zelo preprosta: v mešalniku stepemo tretjino kozarca pesinega soka, četrtino limone, jabolko in olupljeno svežo kumaro. Ta čistilni napitek popijte takoj. To bo olajšalo pretok žolča in izločanje strupenih spojin..

Vzorčni meni za 7 dni

Za lažje smo pripravili približen jedilnik za vsak dan v tednu, ki ga lahko vzamemo za osnovo vaše prehrane za razstrupljanje jeter.

Prvi dan

  • Zajtrk - Kuhana ovsena kaša, eno jabolko, kozarec zelenega čaja;
  • Kosilo - zelenjavna juha, rezina skutine enolončnice, kompot iz suhega sadja;
  • Popoldanski prigrizek - rezina pastile Belevskaya, skodelica zelenega čaja;
  • Večerja - Kuhane piščančje prsi z okrasom zelenjave, zeliščni čaj.

Drugi dan

  • Zajtrk - mešanica skute s sadjem, polovico avokada, zeliščni čaj;
  • Kosilo - pred obrokom, šipkova juha, parjene ribe s suhimi slivami in orehi, čaj;
  • Popoldanska malica - Kozarec kefirja;
  • Večerja - ajda z nekaj puranjega kotleta, kompot.

Tretji dan

  • Zajtrk - prosena kaša, pest suhega sadja, zeliščni čaj;
  • Kosilo - zelenjavna juha z žiti, nekaj rezin črnega kruha, šipkova juha;
  • Popoldanski prigrizek - naravni jogurt, nekaj prehrambenih čipsov;
  • Večerja - omlet na vodi z zelišči, metin čaj.

Četrti dan

  • Zajtrk - Bučna kaša, čaj z meto;
  • Kosilo - brokolijeva juha iz pireja, nekaj rezin rženega kruha, zeliščna juha;
  • Popoldanski prigrizek - banana, kozarec kefirja;
  • Večerja - pečen piščančji file z zelišči, kuhan riž, kompot.

Peti dan

  • Zajtrk - kaša Polby, kozarec sveže iztisnjenega jabolčnega soka;
  • Kosilo - juha iz bučnega pireja, zelenjavna solata, kozarec čaja;
  • Popoldanski prigrizek - grenivka;
  • Večerja - kuhano tveganje z zelenjavo, metin čaj.

Šesti dan

  • Zajtrk - pšenična kaša, skodelica zelenega čaja;
  • Kosilo - zeljna juha, nekaj rezin rženega kruha, kompot iz suhega sadja;
  • Popoldanski prigrizek - Biscotti, kefir;
  • Večerja - Pečena postrv z limono in zelišči, zelenjavni okras, ovsena juha.

Sedmi dan

  • Zajtrk - sadna solata z naravnim jogurtom, metin čaj;
  • Kosilo - Juha z žiti, sveže iztisnjen grenivkin sok;
  • Popoldanski prigrizek - katero koli sadje;
  • Večerja - pečen krompir, parjene ribe, kozarec metinega čaja.

Čemu se je treba izogibati s prehrano

Da bi bilo čiščenje resnično učinkovito, morate iz svoje prehrane trajno izključiti nekatere vrste živil. Tej vključujejo:

  1. Vsi so preprosti ogljikovi hidrati. Še posebej pomembno je omejiti uživanje sladke in škrobne hrane, ki ob razgradnji v žlezi močno poveča raven sladkorja v krvi;
  2. Soda, sladke pijače, brezalkoholne pijače, kupljeni sokovi in ​​kompoti. Poleg očitne sposobnosti zvišanja ravni sladkorja v krvi vsebujejo tudi ogromno konzervansov, ojačevalcev arome, zgoščevalcev, barvil itd.
  3. Živila z veliko konzervansov, stabilizatorjev in arom. Sem spadajo klobase, klobase, konzervirani izdelki, šunka, prekajeni izdelki, tovarniško izdelani mesni in ribji izdelki. Vključuje tudi različne kupljene omake in začimbe (majoneza, kečap itd.);
  4. Alkoholni izdelki. Žal, če se odločite, da bodo vaša jetra zdrava, se morate odreči pijačam, ki vsebujejo alkohol. To še posebej velja za pivo in različne energijske pijače. V posebnem članku smo preučili 6 posledic uživanja alkohola za jetra;
  5. Nekatere sorte rib. Dokazano je, da se živo srebro lahko kopiči v nekaterih vrstah rib. Te sorte vključujejo tune (velike oči, dolgorepe), skuše, mečarice, morske pse, marlin.

Koristni video

Svetujemo vam, da si ogledate ta video:

Zaključek

Narava nam je dala vse, kar potrebujemo za ohranjanje zdravja jeter in telesa kot celote. Preden pohitete v lekarno po novo modno zdravilo, preglejte svojo prehrano. Seznanite se s sestavo hrane, razmislite o najboljšem načinu spreminjanja jedilnika, da bodo vaša jetra spet dobila svoje delo in pravočasno odstranili toksine iz telesa.