Nabiranje jagod

Divje jagode so velikodušna darila narave - raznolike arome, okusi in barve! Dandanes je v trgovini mogoče kupiti katero koli jagodičje kadar koli v letu, vendar njegov okus in aroma sploh nista enaka okusu sveže nabranega gozdnega jagodičja. Koristne lastnosti takšnih jagod so tudi različne, v gozdu je več vitaminov! Ne zamudite poletne sezone zorenja gozdnih jagod, upoštevajte koledar cvetenja in zorenja in vedno boste vedeli, kdaj pobirati jagode poleti.

Koristne lastnosti jagodičja

LingonberryKdaj nabirati brusniceKoristne lastnosti brusnice
VranaKdaj zbrati vranoKoristne lastnosti jagod jagod
BorovnicaKdaj nabirati borovniceUporabne lastnosti borovnic
JagodaKdaj nabirati jagodeUporabne lastnosti jagod
BrusnicaKdaj pobrati brusniceKoristne lastnosti brusnic
PrincesaKdaj zbrati princesoUporabne lastnosti princese
Kamena jagodaKdaj zbrati kostKoristne lastnosti kosti
KrasnikKdaj nabirati redberryKoristne lastnosti rdečih jagod
JagodaKdaj nabirati jagodeUporabne lastnosti borovnic
BorovnicaKdaj nabirati borovniceUporabne lastnosti borovnic

Pravila nabiranja jagodičja

Koledar jagodičja

Koledar povprečnih obdobij cvetenja in zorenja zeliščnih in pritlikavih gozdnih jagod. Koledar nabiranja jagod prikazuje povprečni čas cvetenja in zorenja večine divjih jagod in sadja, ki rastejo pri nas..

Nabiranje jagod
Kdaj nabirati gozdne jagodeMajJunijJulijAvgustSeptemberOktober
Lingonberry
Vrana
Borovnica
Divja jagoda
Navadna brusnica
Drobnoplodna brusnica
Velikoplodna brusnica
Princesa
Kamena jagoda
Krasnik
Jagoda
Navadna borovnica
Kavkaške borovnice
Ovalno borovnica

Kdaj nabirati brusnice

Koristne lastnosti brusnice

Lingonberry je dragocen nosilec vitaminov, jagode brusnice vsebujejo celo vrsto biološko aktivnih snovi, organske kisline, sladkorje. Po obiranju ostanejo brusnice mesec dni sveže, saj vsebujejo benzojsko kislino. Lingonberry jagode in sok iz njih jemljemo s povišanim krvnim tlakom, so dobro potešilo žeje, odvajalo in antipiretik. Lingonberry sok deluje protivnetno in diuretično, deluje protimikrobno in razstrupljevalno, pomaga pri gripi in akutnih boleznih dihal.

Lingonberry, jurčki, brusnica

Kdaj zbrati vrano

Voronika (ona je šikša, ona je vrana) je rastlina tundre in severa. Vrana zori avgusta, rogovec pa nabiramo jeseni, vse do zmrzali. Listi vrane, podobni iglicam, ostanejo na rastlini tudi pozimi, postanejo pa samo vijolično črni. Koristne lastnosti jagodičjih jagod so zelo raznolike..

Uporabne lastnosti brusnice

Vrana, vrana, šikša, medvedja jagoda, bagnovka

Kdaj nabirati borovnice

Sezona nabiranja gozdnih borovnic ali gonobelov se začne julija, avgusta in celo septembra. Koristne lastnosti borovnic bodo pomagale vsem, ki nabirate plodove borovnic - modro-črne jagode z močnim modro-sivim cvetom z zelenkasto kašo.

Uporabne lastnosti borovnic

Borovnice imajo številne edinstvene lastnosti: odstranjujejo radionuklide, krepijo stene krvnih žil, normalizirajo delo srca in upočasnjujejo staranje živčnih celic in možganov. Borovnice delujejo antiklerotično, kardiotonično, antihipertenzivno in protivnetno. Učinkovit je pri aterosklerozi, hipertenziji, kapilarni toksikozi in drugih boleznih, povezanih z pomanjkanjem krvnih kapilar. Borovnice so priporočljive diabetikom, saj spodbujajo obnovo tkiv, povečujejo učinek zdravil, ki znižujejo raven sladkorja v krvi in ​​pospešujejo metabolizem.

Borovnica, gonobel, titmouse, pijanec

Kdaj nabirati jagode

Uporabne lastnosti jagod

Divja jagoda, sončnica, viseči les, jagodičje

Kdaj nabirati brusnice

Koristne lastnosti brusnic

Brusnica, domači jezik, žerjav, snežinka

Kdaj zbrati princeso

Uporabne lastnosti princese

Poleg tega, da je princesa okusnejša od navadnih malin, je koristna tudi kot malina. Infuzije in decokcije knezov v ljudski medicini se priporočajo kot antipiretik, za grgranje pri kašlju, s katarjem zgornjih dihal in bronhialno astmo. Jagode princese potešijo žejo in delujejo antipiretično, infuzije jagod pacientom dajejo kot pijačo. Princese iz mladih listov pripravijo okusen sadni čaj. Infuzije listov se uporabljajo kot sredstvo za grgranje pri vnetem grlu in kašlju ter kot adstringent pri driski. Sveže liste nanesemo na rane za lajšanje vnetja in hitrejše celjenje.

Princesa, Polyanyka, Mamura

Kdaj pobrati kost

Koristne lastnosti kosti

Zaradi visoke vsebnosti vitamina C (približno 150 mg%), taninov in pektinskih snovi, organskih kislin, se sok iz plodov kostnega mozga uporablja kot sredstvo proti skorbutu in protistocidno sredstvo. Boneberry sokovi so priporočljivi za slabokrvnost, slabokrvnost. Boneberry sok pomaga izboljšati metabolizem, okrepiti stene krvnih žil in odstraniti toksine in holesterol iz telesa. Infuzije iz kosti in bolečine v predelu srca so shranjene. Učinkovito pri cistitisu in prehladu. Kostne jagode imajo izrazito antipiretično sredstvo, zato jih priporočamo kot vključitev v kompleksno zdravljenje bolezni, ki jih spremlja "intenzivna vročina".

Kostna kost, ognjišče, kamen

Kdaj nabirati redberry

Koristne lastnosti redberryja

Sveže jagode in sok redberryja učinkovito znižujejo krvni tlak pri hipertenziji. Ugotovljeno je bilo, da so rdeče jagode bogate s P-aktivnimi snovmi, ki širijo krvne žile in krepijo njihove stene. Rdeče jagode vsebujejo vitamin C, benzojsko in druge organske kisline, vlaknine, 7 esencialnih aminokislin, elemente v sledovih (baker, kobalt, mangan, cink in krom). Redberry je koristen pri prehladu, pri glavobolu, kaže se analgetični učinek redberryja. Kot odvajalo se uporabljata tudi sok rdeče robe in tekoči ekstrakt. Poleg jagodičja ima krasnik užitne mlade liste, ki imajo okus po kisli.

Kdaj nabirati jagode

Uporabne lastnosti borovnic

Cloudberry vsebuje 3-krat več vitamina C kot pomaranča. Cloudberry po vsebnosti provitamina A, ki pomlajuje celične populacije, prekaša korenje. Čudežna borovnica je bogat vir tokoferolov, ki pospešujejo regeneracijo poškodovanih celic in sodelujejo v najpomembnejših procesih presnove tkiva. Ker imajo borovnice veliko kalija, pomagajo zaščititi pred rakom in boleznimi srca in ožilja. Sadje je skupaj z medom dobro dati za okrepitev oslabljenih bolnikov. Ena zadnjih prošenj A. S. Puškina je bila želja, da bi jedli namočene jagode.

Cloudberry, gloshina, medvedka žuželka

Kdaj nabirati borovnice

Borovnice nabiramo od julija do septembra. Borovnice so zdravilno jagodičevje, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Tonira in spodbuja presnovne procese, deluje hemostatično, protivnetno, krčevit, analgetično, diuretično.

Uporabne lastnosti borovnic

Borovnice imajo močne lastnosti proti staranju in celo pomlajujejo telo. Uživanje borovnic izboljša pretok krvi v mrežnico, posledično pa se pospeši regeneracija mrežničnega tkiva. Borovnice so najbogatejši vir tako imenovanih antocianidinov in so najmočnejši izmed vseh naravnih antioksidantov. Dokazano je, da flavonoidi v borovnicah zvišujejo raven glutationa (močnega zaščitnika živčnega tkiva). Ocenjuje se, da lahko le pol skodelice borovnic na dan prepreči Parkinsonovo bolezen, Alzheimerjevo bolezen. Izvleček borovnice je pokazal sposobnost krepitve sten krvnih žil. Borovnice lahko znižujejo holesterol v krvi, pa tudi nekatera zdravila in so lahko močno orožje v boju proti srčnim boleznim.

Ko borovnice dozorijo v Rusiji?

Borovnica je eno najbolj uporabnih gozdnih jagod, njene zdravilne lastnosti je opazil Pliny. Raste v borovih in smrekovih gozdovih, blizu močvirja in na pobočjih gričev v majhnih otoških grmovnicah. Predstavljajo eno rastlino, pod zemljo povezano s skupnim koreninskim sistemom. Borovnice dozorijo v Rusiji, običajno sredi poletja..

Divje jagodičje borovnice

V eni od vasi na Zakarpatju so tej jagodi celo postavili spomenik. Tam je Velika gora Loch, ob vznožju katere je največji borovničev travnik na tem območju. Domačini vsako leto pripravijo praznik v čast tej jagodi in jo imenujejo kraljica gozda..

Vendar borovnice rastejo ne samo v Karpatih. Veliko ga je v gozdovih Belorusije, pa tudi v osrednji Rusiji. Vendar ga lahko najdete tako v tundri kot na Daljnem vzhodu. Najljubši življenjski prostor: vlažna, rahlo kisla tla, ogreta s posrednimi sončnimi žarki.

Običajno je borovnica grm, visok 10-30 cm. Obstaja pa posebna vrsta te jagode - kavkaška borovnica, ki lahko zraste do 3 m. Nabirati jo je treba skoraj s pomočjo lestve in se ne upogibati. Vendar so jagode te velikanke skoraj enake gozdnim.

Značilnosti borovnic so naslednje:

  • so majhne in okrogle. V gozdovih je tudi rastlina, ki jo pogosto imenujemo podolgovata borovnica. Njene jagode so podolgovate. A to ni borovnica, ampak navadne kovačnice;
  • barva jagod je v nasprotju z imenom sivo siva, z značilnim cvetenjem. Če jih operejo, dobijo črn odtenek;
  • okus plodov, nabranih v sezoni, je sladek;
  • jagode rastejo posamezno, običajno bližje koncu veje;
  • borovnice so v borovih gozdovih zelo sladke, v smrekovih pa vodnate;
  • starost grma je lahko do 40 let. Toda vrhunec obilnih pridelkov se začne pri 7 letih;
  • 20-letno polje borovnic obrodi manj pogosto, vendar so jagode odraslega grma najbolj uporabne.

Sveže borovnice so v sezoni okusnejše in bolj zdrave. Lepo pa je tudi v kompotih, marmeladah, pitah in tinkturah..

Pri sorodnikih borovnic, brusnic in brusnic pripadajo isti družini. In celo pogosto rastejo v bližini. Toda za razliko od brusnic in brusnic borovnice za zimo odvržejo listje..

Kdaj borovnice lahko dozorijo?

Takoj, ko se sneg stopi, lahko na oblikovanih gozdnih odmrznjenih površinah opazite golo grmovje, ki nima nobenih znakov listja - to so borovnice. Res je, takšno sirotišče ne traja prav dolgo. Že v začetku aprila ob ugodni temperaturi popki začnejo dozorevati in nabrekati na grmovju. In potem se izležejo tudi listi. Imajo značilen podolgovat videz. Sredi gozda, natančneje v gozdu, listi na grmovju rastejo bližje vrhu, na robovih listja pa je gostejše in opaznejše.

Sezona cvetenja

Konec maja začnejo cveti borovnice - zelo lep pogled. Ima naslednje lastnosti:

  • najprej se oblikujejo majhni zelenkasto-roza brsti;
  • nato se spremenijo v belo-rožnate cvetove z zobci, podobnimi kapljicam;
  • njihova aroma je po svoje tudi nežna in privlačna;

Čas cvetenja v različnih podnebnih pasovih je različen, odvisen je od temperaturnega režima. Toda v večini regij Rusije se ta postopek konča v drugem tednu junija..

Iz tega razloga je nabiranje borovnic pogosto težko, ne samo zaradi vlažne zemlje. Domačini, ki se odpravijo v gozd po borovnice, se raje oblečejo tako, da je čim manj izpostavljenih delov telesa..

Zorenje se začne junija

Konec junija že lahko najdete prve jagode, vendar jih je malo. Običajno je koledar borovnic videti tako:

  • konec junija ga lahko nabiramo na odmrznjenih mestih in na robovih gozdov v južnih regijah;
  • v osrednji Rusiji jagode dozorijo v začetku julija, vendar vrh plodov prihaja konec julija - v prvi polovici avgusta;
  • na Uralu in v Baškiriji se zbiranje začne sredi poletja;
  • v Sibiriji zorenje postane bolj aktivno konec julija;
  • nabiranje običajno traja do septembra, v Sibiriji pa celo do prvega snega.

Letos bo dozorelo prej?

Letošnje poletje v številnih regijah Rusije se je izkazalo za posebno vroče. To pomeni, da so jagode začele peti malo prej. Najprej so šle jagode, nato borovnice.

Res je, da tako zgodnje zorenje nikakor ni vplivalo na cene, jagodičje pa je bilo na trgih zelo drago. Sveže borovnice so na voljo od 100 rubljev na 100 g.

V Belorusiji je letos, že marca, ministrstvo za gozdarstvo izdalo navodilo, ki prepoveduje nabiranje borovnic do 29. junija. Zaradi kršitve sklepa je bila izdana znatna globa. Z isto odločitvijo je bilo dovoljeno nabirati borovnice s posebnimi kombajni. Prej so bile takšne mehanske naprave za nabiranje jagod prepovedane..

V katerih gozdovih Rusije raste?

Teoretično lahko borovnice gojimo tudi na vrtu. Toda to je težavno podjetje, ki zahteva posebne pogoje za rast: priprava tal, vsebnost vlage in osvetlitev. Umetno pridelana poljščina je praviloma še vedno drugačnega okusa kot gozdna in ima manj zdravilnih lastnosti. Je pa večje velikosti.

Vendar je tudi ta letina dovolj, da zadosti določenemu povpraševanju. Zastonj se borovnicam ne reče ruske jagode. V trgovinah so tudi uvoženi zamrznjeni izdelki. A po okusu je precej slabši od naše gozdne kraljice.

Kje lahko cveti in poje?

Obstajajo številne ruske regije, kjer gozdne borovnice obilno rastejo:

  • Sever in severozahod;
  • Volgo-Vyatsky;
  • Osrednji;
  • Ural;
  • Sibirija;
  • Karelia in Leningradska regija.

Tu so najugodnejši pogoji za cvetenje in rast borovnic. Turisti-zbiralci vsako leto prihajajo v te regije. V 3-4 urah jim uspe pobrati vedro zrelih plodov.

Ko začne dozorevati?

Že rečeno je, da se obdobje zorenja običajno začne julija. Bolj severno od regije, pozneje borovnice dozorijo. Toda zelene jagode se pojavijo na grmovju že v prvem poletnem mesecu. Res je, da praktično nima zdravilnih lastnosti. Kopičijo se v obdobju končne zrelosti. In okus zelenih borovnic ni povsem prijeten..

Kako dolgo traja letina?

V večini regij lahko borovnice nabiramo v določenih količinah do konca septembra. Vendar se bližje jeseni pridelek postopoma zmanjšuje. Toda jagoda dozori ne naenkrat, ampak postopoma. Običajno se znani nabiralci lotijo ​​obiranja enkrat na teden ali vsakih 10 dni. Isti travnik lahko obrodi več tednov..

Kje zbirati v predmestju?

Kdaj se pojavi in ​​sledi?

V moskovski regiji borovnice veljajo za eno najpogostejših gozdnih jagod. Običajno se nabiranje borovnic v moskovski regiji začne sredi julija. Vrh pridelkov je v prvi polovici avgusta.

Gozdovi naslednjih območij so še posebej bogati:

  • Klinski;
  • Sergiev Posadsky;
  • Taldomsky;
  • Orekhovo-Zuevsky.

V znameniti nižini Meshcherskaya so tudi privlačna polja, o tem je pisal Paustovsky. Borovnice tukaj odlikuje posebna briljantna barva..

V kateri gozd lahko greš?

Tradicionalno borovnice v moskovski regiji rastejo na močvirjih in iglavcih. Na tem območju pa lahko jagodičje nabiramo tudi v brezovih gozdovih. V poplavnem območju reke Dubne je veliko grmovnic borovnic. Ta jagoda je še posebej sočna in bogata z vitamini. Manj produktivne grmovnice najdemo v moskovski regiji, samo v nižinah.

Kako hitro sestaviti?

Kot smo že omenili, lahko vedro borovnic naberejo v 3 urah ali manj. Na območju Perma obstajajo cele ekipe, ki lahko dnevno prodajo do 150 litrov (če jih merimo s posodami) jagodičja za prodajo. Uporabljajo se vse vrste naprav. Nekatere izvirnike uspešno zbiramo s posebej izrezanimi plastičnimi steklenicami.

Ali bi bilo treba otrokom dovoliti?

Otroci lahko dajejo borovnice v obliki pire krompirja od 7. meseca dalje. In od 3. leta starosti je dovoljeno uporabljati 1-1,5 žlice. sveže jagode.

Na splošno so borovnice zelo koristne za otroke zaradi visoke vsebnosti mineralov in vitaminov. Otrokovi kaši lahko dodate jagodičje, izkaže se zdravo in okusno.

Kombajn za zbiranje

To originalno napravo za nabiranje jagod lahko izdelate sami ali jo prosto kupite v vrtnarski in strojni trgovini. Ta kombajn izgleda in deluje tako:

  • podstavek - paralelepiped-posoda, kamor med sestavljanjem padejo jagode;
  • spodnji del konstrukcije je opremljen s posebnimi rake podobnimi zobmi;
  • nekakšno česanje grma iz jagod se izvaja s premiki od spodaj navzgor.

Kombajn olajša postopek zbiranja. Priporočljivo je le, da se mahu ne dotikate z zobmi, jagode v spodnjem delu grma še vedno ne rastejo. Zasnova je poceni, po želji lahko takšno kombinacijo naredite z lastnimi rokami. Material za škatlo je lahko plastika, les ali kovina. Zobje so narejeni iz ukrivljene žice.

Na splošno nabiranje borovnic seveda zahteva nekaj fizičnega napora. Toda prednosti tega jagodičja, zlasti svežega, več kot poplačajo vse težave pri iskanju in nabiranju borovnic. Mnogi jo z razlogom imenujejo pomlajevalna jagoda. Menijo, da borovnice aktivno vplivajo na procese raka. Kakor koli že, tudi pohod po gozdu do borovničevih krajev je po svoje vznemirljiv..

Ko v gozdu pobirajo borovnice?

Prvič je slavni rimski pesnik Publius Vergil zapel črno gozdno kraljico.

Sodobnik Cezarja in Oktavijana Avgusta, ki je hvalil svoje pokrovitelje, ni pozabil na zdravo prehrano.

Borovnice je predstavil kot zdravilo za skoraj vse vrste bolezni in nesreč..

Stoletje kasneje je njegov rojak Plinij napisal delo iz 36 knjig "Natural History", kjer je podrobno analiziral, kako je ta jagoda koristna za telo.

Na podlagi tega znanja so ga botaniki in zdravilci iz vse Evrope začeli gojiti, nabirati v gozdu in gojiti na vrtnih parcelah..

In opazili so, da so gozdne jagode po svojih zdravilnih lastnostih daleč pred vrtnimi kolegi. Večinoma zdravilne jagode rastejo v borovcih, redkeje v mešanih gozdovih, opazimo jih tako na pobočjih gora in gričev kot na močvirnatih območjih..

Kako rastejo borovnice

Borovnice rastejo skoraj povsod v Rusiji, v Belorusiji in Ukrajini je veliko borovnic.

In na Zakarpatju v vasi Huklivy je celo spomenik črni gozdni kraljici. Tam ob vznožju gore Veliky Vokh je eden največjih borovniških travnikov in okoliški prebivalci vsako leto organizirajo praznik in pohvalijo borovnice. Navsezadnje so po njeni zaslugi polni zdravja in slovijo po nerealni dolgoživosti..

Borovnice, spadajo v rod, ki nam je znan iz brusnice in brusnice - Vaccinium, iz družine Heather.

V Heathers se korenine prepletajo z gobjimi nitmi, ki rastline oskrbujejo s humusom, v zameno pa dobijo snovi, ki jih proizvajajo jagodičasti grmi. Izkaže se obojestransko koristna simbioza.

Grmovje zraste od nekaj centimetrov v območju tundre, do pol metra bližje južnim regijam. Tri metre visoka kavkaška borovnica stoji ločeno. Če ga želite zbrati, se morate dvigniti in ne plaziti na vseh štirih.

Gozdne borovnice imajo raje vlažno in kislo zemljo in sonce, ki sije po odprtem gozdu. Tako optimalni pogoji ji pomagajo z lahkoto prenašati kakršne koli muhe narave..

Ime jagodičja izhaja iz dejstva, da črni roke in usta. Njena barva se spremeni iz nezrele modre v popolnoma zrelo črno in modro. Če odstranite vosek, bodo borovnice v celoti izpolnile svoje ime..

Ko borovnice dozorijo

Za razliko od svojih sester - brusnic in brusnic, borovnice odvržejo liste in zgodaj spomladi se na odmrznjenih mestih pojavijo le gola samotna stebla. Toda že aprila brsti cvetijo in narišejo se podolgovati zeleni listi.

In bližje koncu maja - začetku junija lahko vzamete fotoaparat in odidete na snemanje borovničevih cvetov. Njeni cvetovi so bledo roza, z zelenim odtenkom in dišečim nektarjem, ki privlači žuželke.

Čebele so mu še posebej všeč, zato ne zehajte, še posebej, če želite fotografirati borovničeve cvetove..

Fotografija, kako cvetijo gozdne borovnice:

Čas zorenja jagod je odvisen od vremena v vaši regiji, večinoma pa se borovnice pojavijo julija, zorijo in se aktivno obirajo od konca julija do začetka septembra.

Tudi ruska carina to potrjuje. Kmečki so nekaj stoletij, 22. julija, na dan spomina na Pankratyja in Kirila, vzeli košare in odšli v gozd, da bi tiho lovili črno lepoto.

Fotografija borovničevih jagod:

V gozdu ne dozori hkrati. Na enem grmu lahko najdete modro jagodičje, ki se je pravkar rodilo zrelo in sočno temno modro.

In tukaj je zelo lep video, ki prikazuje borovnice od dozorelih brstov do zrelih jagod:

Vsebnost kalorij

Vsebnost kalorij v borovnicah je majhna, 44 kcal na 100 gramov, kar je 3% dnevne vrednosti. Torej jejte, uživajte in se ne obremenjujte..

Kombajn za borovnice

Obstajajo različna orodja za nabiranje borovnic, od domačih glavnikov do kupljenih finskih zajemalk. Vse to smo preverili pri sebi in prišli do zaključka, da ni nič boljšega od grabelj.
Tu se lahko seznanite, si ogledate video in kupite kombajn (grablje) za nabiranje borovnic.

Gozdne borovnice: do katerega meseca raste, kje nabirati

Ko gozdne borovnice dozorijo, do katerega meseca rastejo, kje nabirati in kako shranjevati: koristne informacije za aktivne ljudi.

borovnice, do katerega meseca raste

Sezona borovnic

Borovnice so nenavadna gozdna jagoda. Borovničevi grmi jeseni izgubijo vse liste, čeprav jih ista brusnica zadrži tudi pod snegom. Spomladi in poleti morajo biti borovnice pravočasno: najprej gojijo listje, nato cvetijo in šele nato ustvarijo lepe in okusne jagode.

Zato se sezona borovnic začne v drugi polovici poletja in je odvisna celo od vremena in regije. V osrednji Rusiji je začetek sezone borovnic veljal za Pankraty, 22. julija (9. julija, stari slog). Od tega dne so začeli nabirati gozdne jagode. Borovnice rastejo in zorijo v teh krajih do konca avgusta.

Toda v Sibiriji, onkraj Urala, borovnice nabirajo pozneje, avgusta in celo septembra. Če je bilo poletje mrzlo, potem so jagode v začetku jeseni še dovolj močne za obiranje in obiranje.

Upoštevajte, da jagode na borovničevih grmih ne dozorijo hkrati. Če se zbiranje izvaja ročno in ne s kombajnom, lahko jagode iz nekaterih grmov večkrat nabirate v celotni sezoni.

Tam, kjer rastejo borovnice

Borovničevi grmi živijo do 40 let, zato lahko varno greste nabirati jagode po lanskih krajih. In škoda, ko barbari s kombajni izruvajo nežno grmovje.

Ta rastlina ljubi razpršeno senco borovih gozdov in mešanih gozdov. Nizko rastni grmi borovnic se navadno strdijo, da ustvarijo borovničeve prozore. In ko iščete takšne jase, se morate zavedati, da se običajno nahajajo na mestih z visoko vlažnostjo: v nižinah, v bližini močvirij.

Borovnice v gozdu pogosto ustvarjajo simbiozo z gobami, saj imajo radi tudi vlago. Korenine grmovnic borovnic so pogosto vtkane v micelije, zato je gobe in jagode enostavno nabrati skupaj. Za oboje je koristno vzeti posode s seboj.

kje nabirati borovnice

Kako pobirati jagode

Močno priporočamo ročno nabiranje borovnic. Kombini povzročajo nepopravljivo škodo ekologiji gozdov. V vlažnih tleh se korenine majhnih grmov ne držijo trdno, še posebej, ker je plast rodovitne zemlje v gozdu običajno majhna.

Vseh stebel borovnic je praktično nemogoče držati z roko, zato so pri obiranju s kombajni grmi pogosto poškodovani in celo izruvani. In za obnovo grma bo trajalo 10 do 20 let. Poleg tega so zrele jagode pogosto poškodovane, skupaj z njimi listi in ostanki padejo v košarico, traja več časa za obdelavo jagod.

Izkušnje kažejo, da je ročno nabiranje počasnejše, vendar je celoten čas, vključno s predelavo jagod, skoraj enak. Zato vam ni treba loviti količin, bolje je biti pozoren na kakovost.

Kako obdržati letino borovnic

Ker so gozdne jagode le skladišče zdravih elementov v sledovih in vitaminov, jih je priporočljivo čim bolj ohraniti. Priporočamo, da marmelade ne kuhate iz borovnic, temveč jagode raje zamrznete ali posušite.

Zamrzovanje je najboljša možnost za shranjevanje jagodičja, saj se med sušenjem večina vitaminov izgubi skupaj z vlago. Hkrati ni pomembno, do katerega meseca borovnica zraste, zamrznjeno jagodičje ohrani svoje lastnosti skoraj v celoti.

Kar zadeva sušenje, je za to bolje uporabiti sodobne električne sušilnike, ki omogočajo postopen postopek, ne da bi pregrevali jagode..

In še nekaj: bolj koristno je sušiti liste borovnic kot same jagode. Liste je treba nabirati mlade, junija, še preden jagode začnejo dozorevati. Pozimi iz posušenih borovničevih listov nastane odličen obogaten čaj.

Koledar jagodičja: kdaj in katere jagode nabrati

Julija se začne sezona jagodičja: v gozdovih in na poljih dozorijo številne jagode, ki imajo čas za nabiranje. Za vas smo pripravili koledar jagodičja, da ne boste zamudili časa za zbiranje koristnih daril narave. Preberite tudi, kje nabirati različne jagode in kakšne so njihove koristne lastnosti..

Koledar jagodičja

Lingonberry

Zakaj je koristno: jagodičje je koristno, ker vsebuje veliko vitaminov, bioflavonoidov, organskih kislin.

Kdaj nabirati: Sezona nabiranja brusnic se začne avgusta in septembra. Ta pozna jagoda ima kiselkast okus z rahlo grenkobo, ki po zamrznitvi popolnoma izgine. Zato brusnice nabiramo do konca novembra..

Ena izmed čudovitih sestavin brusnice je benzojska kislina. Zahvaljujoč njej je pridelek en mesec svež, včasih pa tudi več. Jagode so koristne pri visokem krvnem tlaku, znižujejo povišano telesno temperaturo, zavirajo razvoj bakterij, odstranjujejo toksine, izboljšujejo stanje dihal in prehlada. Uporabljajo se lahko pri ledvičnih boleznih, v tem primeru so še posebej dobri sadni napitki iz brusnic, ki imajo diuretični in protivnetni učinek..

Vrana

Zakaj je koristno: Drugo ime za vrano je šikša ali vrana. Jagoda krepi imunski sistem, koristna je pri visokem krvnem tlaku, presnovnih motnjah. Ima antiseptične in zdravilne lastnosti, lajša vnetja in krče. Voronica je bogata tudi z antioksidanti in vitamini. Še en plus jagodičja je enostavnost skladiščenja, dovolj je, da ga napolnite z vodo in postavite v klet, tako da bo stal do naslednje letine.

Kdaj pobrati: Jagode rastejo v tundri onstran polarnega kroga, zorijo avgusta in jih nabirajo do pozne jeseni, dokler ne zadene zmrzal. Tudi pozimi listi ne padajo z grmovja vran, ampak po hladnem snapu dobijo vijolično črno barvo.

Borovnica

Zakaj je koristno: Jagoda je neverjetno koristna: odstranjuje toksine, krepi žilne stene, blagodejno vpliva na delo srca in stanje nevronov v možganih. Preprečuje nastanek aterosklerotičnih oblog v posodah, zmanjšuje pritisk in lajša vnetja. Borovnice so koristne za hipertenzijo, aterosklerozo, vaskularne bolezni in diabetes mellitus, saj znižujejo raven sladkorja v krvi in ​​spodbujajo obnovo tkiv.

Kdaj obirati: Borovnice dozorijo pozno - do septembra.

Jagoda

Zakaj je uporaben: ima med gozdnimi jagodami rekord po vsebnosti železa, vitamina E, folne kisline in kalcija. Jagode vsebujejo tudi organske kisline, pektine, vitamine, minerale in vlaknine. Pomaga normalizirati prebavo, poveča moč, pomaga pri zdravljenju slabokrvnosti, normalizira presnovo, odstranjuje toksine in odvečni holesterol. Za zimo jagode hranimo posušene ali zamrznjene, prav tako pa tudi marmelado..

Kdaj pobrati: Jagode začnejo peti junija, v severnih regijah lahko jagodičje nabiramo julija in avgusta.

Brusnica

Zakaj je uporaben: Njegovi kisli sadeži so bogati z antioksidanti, bogati s kalijem in vitaminom C. Brusnica spada med naravne antibiotike, ima antiseptične in protivnetne lastnosti, priporočljiva je pri boleznih ledvic in sečil, prehladu in nalezljivih boleznih. Vsebuje tudi snovi, ki preprečujejo nastanek aterosklerotičnih oblog in krvnih strdkov na stenah krvnih žil. Koristna jagodičja pri krčnih žilah, ker izboljša elastičnost in poveča moč venskih sten. Dolgo ostane svež, saj je bogat z benzojsko kislino - naravnim konzervansom.

Kdaj obirati: Brusnice dozorijo septembra in jih naberemo pred pozno jesenjo.

Princesa

Zakaj je koristna: Princess je koristna skoraj toliko kot maline, uporablja se kot antipiretik, koristna pri bolečinah v grlu in boleznih zgornjih dihal. Rastlina nima užitnih ne samo jagodičja, temveč tudi liste, ki jih uporabljamo za pripravo poparkov po okusu kot sadni čaj.

Kdaj nabirati: Sezona princese se začne julija in avgusta, to jagodičje ima prijeten okus - sladko, vendar s kislo noto, pa tudi čudovito aromo, podobno vonju ananasa in breskve.

Kamena jagoda

Zakaj je koristno: V kosti je veliko vitamina C, organskih kislin, pektina in taninov, uporablja se kot zdravilo za pomanjkanje vitaminov, slabokrvnost, presnovne motnje, cistitis, prehlad. Jagoda krepi stene krvnih žil, pomaga odstraniti toksine iz telesa. Poleg tega ima izrazit antipiretični učinek in je priporočljiv pri prehladu..

Kdaj obirati: Jagoda dozori julija in avgusta, sezona trgatve se nadaljuje do konca septembra.

Krasnik

Zakaj je koristno: jagode in sok rdečih robic znižujejo krvni tlak, bogati so z vitaminom P, ki širi žile in krepi njihove stene. Poleg tega rdečica vsebuje vitamin C, organske kisline, esencialne aminokisline, vlaknine in minerale. Uporaben je za prehlad in okužbe za izboljšanje prebave. Rastlina poje tudi mlade liste..

Kdaj nabirati: Krasnika je severno jagodičje, ki raste na Kamčatki in Sahalinu, obira pa ga avgusta in septembra. Ima svojstven okus: sprva je sladka, nato postane kisla, na koncu pa dobi grenkobo.

Jagoda

Zakaj je koristna: Cloudberry v Rusiji je veljal za kraljevsko jagodičevje. In z dobrim razlogom - ta jagoda ima trikrat več vitamina C kot pomaranča, po vsebnosti vitamina A presega korenje in vsebuje tudi tokoferole. Jagoda je zaradi svoje sestave močan antioksidant, krepi imunski sistem, ščiti celice pred prostimi radikali in spodbuja njihovo pomlajevanje. V malini je tudi veliko kalija, ki izboljša stanje kardiovaskularnega sistema. Jagodičje je dragocen vir vitaminov in mineralov, še posebej koristen za oslabljene bolnike.

Kdaj nabirati: Jagode cvetijo zgodaj poleti, nabrane julija in avgusta.

Borovnica

Zakaj je koristno: To zdravilno jagodičje je bogato z vitamini in minerali, povečuje tonus, spodbuja presnovne procese, lajša vnetja. Najpomembnejša lastnost borovnic so njene antioksidativne lastnosti. Vsebuje lutein, ki blagodejno vpliva na vidni aparat, flavonoide, ki izboljšujejo stanje živčnega tkiva, antocianidine in pomlajevalne celice. Borovnice priporočamo za preprečevanje starostne slepote, Parkinsonove in Alzheimerjeve bolezni, kardiovaskularnih in onkoloških bolezni..

Kdaj obirati: Borovnice nabiramo od julija do septembra.

Maline

Prednosti: Jagode so bogate z organskimi kislinami, vitaminom C, minerali. Bogata je tudi s salicilno kislino, ki zmanjšuje povišano telesno temperaturo in deluje protimikrobno. Ni zastonj, da malinovi sadni napitki in malinova marmelada veljajo za eno najboljših zdravil proti prehladu. Za zimo lahko jagodičje zamrznemo, posušimo, iz njega naredimo marmelado, marmelado ali kompot.

Kdaj obirati: Maline nabiramo avgusta.

Robidnica

Zakaj je koristno: trpke jagode so bogate z vitamini in minerali, koristne so za bolnike z diabetesom mellitusom, saj znižujejo raven sladkorja v krvi. Robida je znana tudi po protivnetnih lastnostih, uporablja se pri boleznih sklepov, ledvic in sečil, prebavil.

Kdaj nabirati: Robide dozorijo avgusta in septembra.

Kdaj se v Rusiji začne sezona nabiranja borovnic?

Eno izmed najbolj dragocenih in uporabnih jagod je borovnica, ki ima večplastno kemično sestavo in ima z redno uporabo zdravilni učinek na skoraj vse sisteme človeškega telesa. Da pa bi koristi opisanega sadnega pridelka čim bolj povečale, je treba jagode nabirati ob določenem času. V katerem obdobju cveti borovnica in kdaj jo začnejo nabirati v različnih regijah Rusije - ugotovite v članku.

  • Ko borovnice cvetijo in dozorijo v gozdu
    • Na obrobju Moskve
    • V Leningradski regiji
    • V Sankt Peterburgu
    • V drugih regijah
  • Tam, kjer v Rusiji rastejo borovnice
  • Koliko let po sajenju borovnic obrodi
  • Ko dozorijo vrtne borovnice
  • Zbirka listov borovnic
    • Video: Koristne lastnosti borovnic

Ko borovnice cvetijo in dozorijo v gozdu

Borovnice lahko najdemo povsod, tako rekoč na celotnem ozemlju Ruske federacije. Čas zorenja bo odvisen od regije rasti in njenih podnebnih značilnosti. Vendar najpogosteje prvi plodovi dozorijo julija, medtem ko roditev in obiranje rastline traja do konca avgusta. V gozdu jagode ne dozorijo hkrati, na enem grmu lahko vidite tako modre jagode, ki šele dozorevajo, kot že popolnoma zrele plodove temno modre, skoraj črne barve.

Na obrobju Moskve

V moskovski regiji so borovnice morda eno najpogostejših jagod. Obiranje obiranja se začne v drugi dekadi julija. Hkrati v prvem desetletju zadnjega poletnega meseca pade najbolj vroča sezona obiranja plodov..

Naslednje regije Moskovske regije so še posebej produktivne:

  • Orekhovo-Zuevsky;
  • Klinski;
  • Sergiev Posad.

V okraju Taldom v nižini Meshcherskaya najdemo bogate jagodne jase. Veliko grmovnic borovnic raste na močvirnatih območjih, v iglavcih. Malo, vendar obstajajo nasadi kulture v nižinah moskovske regije.

Nabiranje plodov poteka mehansko, ročno. Nekateri obrtniki za ta dogodek uporabljajo posebne, ročno izdelane vse vrste naprav, na primer rezane plastične steklenice.

V Leningradski regiji

V regiji Leningrad lahko borovnice "razmišljamo" skoraj povsod, začenši od regij na jugu in omejenih na regijo Karelia. Kultura v tej regiji cveti junija, "tihi lov" nanjo pa se začne v drugi polovici julija. Glavnina jagod je koncentrirana v suhih gozdovih, v močvirjih, ki jih pogosto najdemo v iglastih gozdovih.

Ljubitelji borovnic ne pozabite, da v regiji Vyborg jagode dozorijo 2-3 tedne kasneje, saj je vreme tukaj nekoliko hladnejše. Množično zbiranje kulture v regiji Vyborg se začne po 10. avgustu.

V Sankt Peterburgu

Prebivalci Sankt Peterburga imajo neverjetno srečo, ker borovnice imajo raje vlago in močvirje, ki se nahajajo v bližini metropole. V gozdovih najdete prave nasade borovnic. Da bi zaloge zdravilnih jagod pozimi napolnili, Peterburžanom ni treba daleč potovati. Plodovi zorijo od julija do septembra. Takrat so jih množično zbirali..

Najprej borovnice dozorijo v gozdovih blizu Luge. Obilne rastlinske lokacije lahko najdemo na območju postaje Ushakovo. Nasadi v okolici vasi Sverdlov so bogati z jagodičevjem.

V drugih regijah

Obsežne goščave borovnic najdemo tudi v regiji Nižni Novgorod, zlasti v gozdovih kategorije južne tajge. Poznavalci "tihega lova" gredo pobirati regije Borsky in Volodarsky. Treba je opozoriti, da lahko v območju Volge, tudi v gozdovih, kjer so podzemni nivoji, naberete odlično letino dragocenih jagod..

Tam, kjer v Rusiji rastejo borovnice

Na ozemlju Ruske federacije je mogoče ločiti več regij, v katerih borovnice rastejo v velikih količinah, zlasti:

  • Karelia;
  • Sibirija;
  • Regija Habarovsk;
  • Severne regije Urala;
  • Tjumenj in regija;
  • nekatera območja Trans-Urala;
  • Regija Vladimir;
  • Moskva in okolica.

Rastlina lahko raste izključno na tleh, za katera je značilna dobra vlaga. Najbolj optimalna lokacija za jagodičevje so iglasti gozdovi, močvirja. Redkeje lahko rastlino najdemo v mešanih zasaditvah ali na gorskih pobočjih..

Koliko let po sajenju borovnic obrodi

Borovnica je trajni grm iz družine brusnic, ki jo sadimo od začetka avgusta do konca septembra. Spomladi ni priporočljivo izvajati sajenja, saj rastlina morda ne bo dobro ukoreninila. Za sajenje se uporabljajo mlade sadike z dobro razvitim koreninskim sistemom, ki jih sadimo na osvetljene, zasenčene površine. Pridelek raje zmerno vlažno zemljo z dobro kislostjo.

Preden sadike potopite v odprta tla, je priporočljivo, da jih obogatite z žagovino in šoto. Grmi rastline običajno dobro korenijo, vendar je treba med njimi upoštevati interval najmanj 1,5 m, sicer bodo tesno posajeni primerki dali manjši donos.

Z zagotavljanjem optimalnih rastnih pogojev in ustrezne oskrbe začnejo borovnice saditi po sajenju v 3-5. Vzdrževanje zadostne ravni vlage in razsvetljave, redno obrezovanje in hranjenje bo omogočilo vsakemu vrtnarju dostojno letino okusnih in izjemno zdravih jagod na svojem območju.

Ko dozorijo vrtne borovnice

Seveda rejci, ki so po zaslugi trdega dela uspeli razviti sorte, prilagojene za domače gojenje, niso mogli prezreti visoke vrednosti borovnic in njihovih odličnih zdravilnih lastnosti..

Običajno lahko vrtne jagode razdelimo na:

  • srednje velika, katere višina grma se giblje med 60-120 cm;
  • visok, sega do približno 2 m.

Kulturne borovnice imajo odlično zimsko trdnost, prilagojene so podnebnim razmeram v rastni regiji in imajo močno odpornost na glivične bolezni. Čas, ko se pojavijo vrtne jagode, je druga polovica poletne sezone. Opaziti je mogoče, da je čas zorenja kulture drugačen in je odvisen od podnebnih značilnosti regije. Večinoma trgatva pade v drugo polovico julija..

Zbirka listov borovnic

Borovnice niso edine z visokimi zdravilnimi lastnostmi. Nič manj koristni niso niti listi rastline, ki se uspešno uporabljajo v ljudskem zdravljenju za pripravo decokcij in poparkov za terapijo in preprečevanje različnih bolezni..

List kulture vsebuje ogromno aktivnih bioloških komponent in mineralov, med katerimi so za človeško telo najbolj dragoceni:

  • vitamini A, C, skupina B;
  • kalij;
  • kalcij;
  • fosfor;
  • magnezij;
  • železo;
  • klor.

Poleg tega sestavo borovničevih listov dopolnjujejo s flavonoidi, karotenoidi, tanini, organskimi in anorganskimi kislinami, antocianini, fenolnimi spojinami in eteričnimi olji. Podobna sestava ima protivnetne, krepčilne, tonične, pomlajevalne učinke na telo..

  • Z rednim uživanjem izdelkov iz listov borovnic lahko:
  • obogatijo telo z vitalnimi vitamini, mikro- in makroelementi;
  • izboljšati vidno funkcijo, obnoviti vid;
  • ugodno vplivajo na prebavni, kardiovaskularni in živčni sistem;
  • preprečiti ali zmanjšati negativne učinke stresa;
  • normalizira raven glukoze in holesterola v krvi;
  • izboljša stanje kože, lajša vnetja in draženje;
  • zaščititi telo pred škodljivimi učinki prostih radikalov;
  • okrepiti imunski sistem, povečati zaščitne funkcije telesa in njegovo odpornost na zunanje negativne dejavnike.

Če želite liste uporabljati kot zdravilo, jih je treba nabirati ob koncu spomladanske sezone, v obdobju cvetenja - od maja do junija. Glavna zahteva za zbiranje je popolna odsotnost jagodičja na grmu. Strokovnjaki priporočajo izbiro mladih listov, ki so sočne, svetlo zelene barve..

Ker je rastlina sposobna absorbirati škodljive, strupene snovi iz okolja, ne smete izbirati listov med:

  • prisotnost majhnih črnih pik na površini;
  • lise rjave ali bele barve;
  • suhe vejice.

Prireditev naj bo v suhem, toplem in mirnem vremenu, stran od avtocest, avtocest ali industrijskih stavb.

Oskubljene surovine morajo biti pravilno pripravljene za skladiščenje:

  1. Liste položite v tanki plasti na gazo ali čisto krpo.
  2. Pošljite surovine v suh, prezračen, temen in topel prostor, katerega temperaturni kazalniki se gibljejo med + 40... + 45 ° С.
  3. Pustite, da se posuši 4-6 dni, medtem ko liste redno razvrščate in zavržete tiste, ki so pokriti s plesnijo ali gnilobo.

Surovina se šteje za pripravljeno, ko se začne drobiti v rokah. Nato ga je treba prenesti v bombažne ali platnene vrečke, tako da je vsebina dobro prezračena. Liste je treba hraniti približno 2 leti v suhem, temnem in ne vlažnem prostoru. V prisotnosti škodljivcev insektov ali plesni na pločevinastih ploščah je njihova uporaba strogo prepovedana..

Video: Koristne lastnosti borovnic

Borovnica je neverjetno jagodičje, ki je cenjeno zaradi visoke vsebnosti hranil, ki blagodejno vplivajo na vse sisteme človeškega telesa. Na ozemlju Ruske federacije ga lahko najdemo povsod. Plod pridelka traja več tednov, kar omogoča vrtnarjem, da do konca septembra nabirajo zrele, sočne in izredno okusne jagode.

V Moskovski regiji se začne sezona jagod

Dišeče jagodičje lahko nabiramo v različnih delih regije.

V osrednji regiji Rusije se začenja sezona "rdečih" jagod. Pridelovalci jagodičja že začenjajo objavljati fotografije prvih, zaenkrat skromnih letin na družbenih omrežjih. Če so na jugovzhodu moskovske regije jagode že postale rdeče, potem na severozahodu regije še vedno cvetijo. Po mnenju strokovnjakov bo vrhunec sezone v celotni Moskovski regiji prišel prihodnji teden.

Kot smo že poročali, so strokovnjaki Odbora za turizem pripravili zemljevid, ki označuje najbolj plodna mesta za gozdne jagode. Območje razširjenosti jagod v regiji je največje.

Kdaj se začne trgatev borovnic v Belorusiji leta 2020

Borovnica je grm, na katerem borovnice rastejo v izobilju. Spada med brusnice vrste grmovnic. Jagoda je temno modra z rahlim cvetenjem, okus pa sladko-kisel. V višino ta grm doseže približno 40-50 centimetrov. Borovnice rastejo v borovem gozdu, redkeje v iglavcu, ker ji je všeč senca. Zelo pogosto jo najdemo v močvirni okolici, saj obožuje vlago. Borovnica je trajna rastlina.

Kdaj se začne trgatev borovnic v Belorusiji leta 2020

V Belorusiji regionalni izvršni odbori, ki jih vodijo organi Ministrstva za naravo, vsako leto določajo roke za obiranje borovnic. Poleti naj bi bilo deževno, borovnice pa se zaradi dežja slabšajo - postajajo bolj vodene in njihov rok trajanja se zmanjšuje. Začetek sezone trgatve tega jagodičja pade na 27. junij 2020 in do konca septembra, medtem ko bo borovnica razveseljevala s svojimi plodovi.

Razpored obiranja borovnic v Belorusiji leta 2020

Prva letina v povprečju pade konec junija. Največ koristnih mikroelementov vsebuje prvi sadež, nadaljnje plodove nabiramo neposredno za zamrzovanje in dolgoročno skladiščenje. Barva jagodičja, njena aroma in okus vam bodo povedali, da je jagodičje pripravljeno za obiranje..

Druga letina pride sredi julija. Zelo pomembno je, da jagode nabiramo pravočasno, saj zgodnja trgatva nima vseh uporabnih lastnosti, pozno obiranje jagod pa posuši in hitro propade.

Letina borovnic bo zaradi vremenskih razmer precej nižja kot prejšnja leta. Borovnice ne prenašajo hladnega vremena in obdobje njihovega razcveta se obeta hladno.

Jagodičje ima zelo veliko uporabnih lastnosti. Vsebuje veliko elementov v sledovih, vitamine (C, K, E, vitamine B, vključno z redkim vitaminom, odgovornim za delovanje jeter B4), askorbinsko kislino, močno, cink, mangan, železo. Jagode vsebujejo tudi makrohranila, kot so kalcij, kalij, natrij, klor in številna druga. Zaradi visoke vsebnosti kalcija je priporočljiva za bodoče matere, saj bodo borovnice v maternici odlično oblikovale otrokov kostni sistem. Vsebuje mlečno, pantotensko in jantarno kislino, ki so potrebne človeškemu telesu za čiščenje črevesja.

Omeniti velja, da so borovnice hranljive v sladkorju in vodi. Uporaba tega jagodičja je koristna tudi za ljudi s sladkorno boleznijo. Posušeni listi borovnic v obliki decokcije odlično ohranjajo normalno vsebnost sladkorja v krvi diabetikov, zmanjšujejo glavobol in služijo kot odličen prehranski izdelek. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin jagodičje zavira apetit in je malo kalorično.

Borovnica ima antioksidativne lastnosti, odstranjuje toksine in toksine iz človeškega telesa. Odlično zdravi različne rane, zdravi kožne bolezni.

Borovnica je koristna ne samo za svoje jagode, temveč tudi za listje. Pogosteje se suši in pripravljajo decokcije in tinkture. Uporabite borovnice za bolezni, kot so akutne okužbe dihal in tonzilitis. Borovnice povečajo imunost človeškega telesa, pogosto se uporabljajo za preprečevanje tumorjev. Jagoda ima protivnetne lastnosti žolčnika in genitourinarnega sistema, ledvic.

Pravila obiranja borovnic v Belorusiji leta 2020

Od letošnjega leta pri nabiranju borovnic v gozdovih Belorusije je treba upoštevati, da je začel veljati odlok o davčni vrednosti spravila gozdov. Za en kilogram nabrane borovnice boste morali plačati 22 kopejk. Resolucija ni dokončana, ker Ministrstvo za gozdove še vedno obravnava dopolnitve in dopolnitve. Davek bo uveden za tisto skupino ljudi, ki nameravajo pridelati pridelke v posebej velikem obsegu. Ljudje, ki nabirajo jagode v majhnih količinah za osebno uporabo, ne bodo obdavčeni.

  1. Nikoli ne nabirajte jagod v bližini rastlin ali avtocest, da se izognete nevarnosti zastrupitve.
  2. Ne nabirajte nezrelih jagod - to niso paradižniki, ne bodo dozoreli.
  3. Pri nabiranju ne uporabljajte predmetov za prebijanje in rezanje, ki bi lahko škodovali jagodam in samemu grmu - to bo v prihodnosti zmanjšalo njegov pridelek.
  4. Začnite od zračnega dela in postopoma delajte do krošnje.
  5. Zbirajte borovnice v košarico, košaro, da ostanejo nedotaknjene.
  6. Sveže jagode shranjujte le v senci, izogibajte se neposredni sončni svetlobi..

Pogovori, da borovnice izboljšujejo vid, niso popolnoma razumljeni, tu se mnenje zdravnikov razlikuje. Da, borovnice podpirajo vid, vendar še vedno ni znano, ali ga podpira. Pri očesni utrujenosti je koristno pojesti pest jagod, ker bodo izboljšale mikrocirkulacijo mrežnice, okrepile kapilare oči, povečale jasnost in ostrino vida.

Kljub temu bo uporaba borovnic prinesla izjemne koristi za celotno človeško telo. Jejte ga surovega, v sadnih pijačah, v kompotih, skuhajte čaj z njegovimi listi, da pozabite na številne bolezni in se počutite odlično.