Koristne lastnosti koprive

Kopriva (U. urens L.) in kopriva (Urtica dioica L.) sta nezahtevni večletni rastlini, ki ju najdemo povsod. Kopriva je enoletna rastlina, njeno steblo je krajše (do 70 cm), listi so bolj zaobljeni, v enem socvetju se naberejo tiskani in peščičasti cvetovi. Po vsebnosti biološko aktivnih snovi so si listi koprive in koprive podobni, zato jih lahko za medicinsko uporabo in kuhanje naberemo skupaj. Od dvodomnih se razlikuje po manjši velikosti. Toda njegovo delovanje v trenutku stika je podobno.

Kopriva -Urtica dioica L. Družina kopriv - Urticaceae Trajnica, visoka 40-150 cm, steblo je ravno, preprosto, pokrito z žgočimi dlačicami. Listi so nasprotni, dolgo pecljasti, suličasti ali jajčasto-suličasti. Spodaj v obliki srca, na robovih grobo zobat. Cvetovi so zeleni, majhni, zbrani v klasastih socvetjih, ki se nahajajo v zgornjih pazduhah listov. Plod je enosemenski suh oreh. Cveti od junija do septembra.

Običajno ime za nas "kopriva" je v latinščino prevedeno kot Urtica Dioica, kar dobesedno pomeni "pekoča", jasno je, zakaj so temu rekli kopriva. Beseda "kopriva" je prišla k nam iz staroruskega pomena besede "svila" ali koprin. Kopriva je bila odlična surovina za proizvodnjo različnih tkanin. Dolga leta so koprivo gojili na poljih in v rastlinjakih posebej za takratno lahko industrijo..

Kopriva je že dolgo znana kot zdravilna rastlina. Avicenna v "Kanonu medicinske znanosti" o njej pravi naslednje: "V zdravilnem prelivu s kisom naredi abscese odprte, pomaga jim, koristi jim strjevanje. Zdrobljeni listi koprive ustavijo krvavitev iz nosu."

Pozornost zdravnikov je pritegnil hemostatski učinek koprive. Od XVI. Stoletja. decokcije listov te rastline so se pogosto uporabljale pri pljučnih, črevesnih in materničnih krvavitvah. Vendar pa od začetka XX. Stoletja. kopriva spada med pozabljene zdravilne rastline.

Med veliko domovinsko vojno, ko se je potreba po hemostatikih močno povečala, so se spet spomnili na koprive. Znanstveniki so iz listov koprive ustvarili tekoči izvleček, ki je dobro služil v bolnišnicah in bolnišnicah.

V medicini se uporabljajo praktično vse rastline, korenike, listi, semena. Za medicinsko uporabo se listi in vrhovi rastline uporabljajo predvsem od maja do avgusta; korenine - jeseni, po rastni sezoni. Korenike vsebujejo čreslovine, nikotin, vitamin C; semena - maščobna olja (16-33%); cvetje in semena - vitamin C. Sveži listi vsebujejo kisline (mravlja, oksalna, jantarna, pantotenska, galna), urtikin glikozid, gumi, tanini in beljakovine, mineralne soli, železo, vitamin C (150-200 mg%), različni karotenoidi (do 50 mg%), vitamini K in B2, protoporfirin, koproporfirin, sitosterol, histamin, eterično olje, klorofil (2-5%), fitoncidi.

Lastnosti koprive
Navajeni smo, da vitamine dobivamo samo iz zelenjave in sadja. Medtem so zelišča kot vir vitaminov nezasluženo pozabljena. In v isti koprivi je dvakrat več karotena kot v korenju, rakitovcu in kislicu, askorbinske kisline pa več kot v ribezu in limoni.

In le 20 listov koprive bo telesu dalo dnevni obrok vitamina A. No, v koprivi je seveda železo, magnezij, baker in kalcij. Zato je zelo dobro, da solate dodajamo poparjene liste koprive. No, če govorimo o njegovih zdravilnih lastnostih, bo to pomagalo obnoviti delo mnogih organov..

Sušenje listov koprive v vakuumu in nizki temperaturi (tehnologija sušenja z zamrzovanjem) omogoča dolgoročno skladiščenje. Liofilizacija vam omogoča, da ohranite vse lastnosti koprive za obdobje 2-3 let. Listi, pripravljeni po tej metodi, imajo večjo učinkovitost, saj je zaradi sušenja z vakuumom vse sestavine koprive bolj prebavljive - s tem večji učinek.
S čim je bogata kopriva in zakaj je tako potrebna ljudem?
Je dragocena multivitaminska rastlina, nekakšen naravni vitaminski koncentrat. Vsebuje skoraj vse vitamine, veliko elementov v sledovih, organske kisline, pa tudi fitoncide in tanine ter maščobno olje v semenih. Askorbinske kisline v tej rastlini je 2,5-krat več kot v plodovih črnega ribeza in limone. Vsebnost karotena je večja kot v jagodah rakitovca, korenju in kislici.

Rezultati kemijske analize suhih listov koprive,
SESTAVA%
Surove beljakovine (beljakovine) 35.3
Ogljikovi hidrati 23,8 (suha teža)
Vlaga 5.0
Vlaknine 17.2
Lignin 10.7
Pektini 0,7
Amino kisline%
Lizin 1.08
Histidin 0,61
Arginin 1.05
Asparaginska kislina 1,62
Treonin 0,80
Serin 0,55
Glutaminska kislina 2.20
Prolin 0,88
Glicin 0,97
Alanin 1.11
Cistin 0,32
Valine 1.06
Metionin 0,52
Izolevcin 0,82
Levcin 1.47
Tirozin 0,57
Fenilalanin 0,92
Mineralni elementi mg / kg
kalij 20387
natrij 3760
kalcij 28665
magnezij 5260
mangan 131
železo 143
cink 35
baker 11.
nikelj 0,8
kobalt 1.9
selen 94
Kroma, svinca, kadmija, živega srebra, arzena - ni mogoče najti.
Vitamini mg / 100g
Tiamin (vitamin B1) 1.0
Pantotenska kislina (vitamin B3) 0,993
Folna kislina 0,167
Biotin (vitamin H) 0,0246
Vitamin PP 4.18
Mezo-inozitol 110.8
Askorbinska kislina (vitamin C) 145.2
Vitamin K 2.63
Beta-karoten 210

Zdravilne in terapevtske lastnosti koprive
Tako bogat nabor aminokislin, makro- in mikroelementov, vitaminov zagotavlja širok spekter okrepitvenih, zdravilnih in terapevtskih ter profilaktičnih učinkov koprive na človeško telo. Koprivine beljakovine vsebujejo 9 od 10 esencialnih aminokislin, ki vam v kombinaciji z minerali in vitamini omogočajo ohranjanje visoke zmogljivosti, hitro okrevanje po napornem delu, utrujenosti ali bolezni.
Bistvene aminokisline se v človeškem telesu ne sintetizirajo in jih je treba dobaviti s hrano. To:
• lizin, ki spodbuja absorpcijo kalcija in vzdržuje normalno presnovo dušika, potrebno za tvorbo in rast kosti, pa tudi med okrevanjem po operacijah in poškodbah;
• histidin, ki ščiti telo pred vplivi sevanja, ki so potrebni za tvorbo rdečih in belih krvnih celic in vzdrževanje imunosti;
• arginin, ki je potreben za vzdrževanje metabolizma v mišičnih tkivih, izboljšuje kožno stanje, sodeluje pri obnavljanju hrustanca v sklepih, krepi vezi in srčne mišice, upočasnjuje rast tumorjev in spodbuja imunski sistem;
• treonin, ki podpira presnovo beljakovin in maščob ter imunost;
• metionin, ki normalizira delovanje jeter in preprečuje odlaganje maščob v njih, preprečuje mišično oslabelost in izpadanje las;
• fenilalanin, ki izboljša spomin in pozornost, izboljša prekrvavitev, spodbuja tvorbo inzulina.

Druge aminokisline, ki tvorijo koprivo, sodelujejo pri obnovi poškodovanih tkiv, tvorbi kože in krepitvi sklepov. Še posebej presenetljiv je učinek glutamina, katerega odstotek je največji. Izboljša možgansko aktivnost, zmanjša hrepenenje po alkoholu in kajenju ter ohranja kislo-bazično ravnovesje v telesu..

Kopriva je skoraj edini izdelek, ki vsebuje vitamin K - hemostatični dejavnik, ki poveča strjevanje krvi, zlasti pri zunanjih in notranjih krvavitvah, ter deluje protivnetno.

Te lastnosti so še posebej pomembne za prebavila, pri katerih se nenehno pojavljajo mikro poškodbe. Antitoksični učinek koprive je izrazit. Hkrati se ligini in celulozni polisaharidi v vsebovanih rastlinskih vlaknih kombinirajo z vitamini C, K, E, skupino B, zato se toksični toksini, ko pojedo koprivo, absorbirajo po celotnem prebavnem traktu..

Kopriva vsebuje tudi mravljično kislino, čreslovine, flavonoide. Prisotnost bioflavonoidov je pomemben dejavnik antihistaminskega in antioksidativnega delovanja, zaradi česar je mogoče koprive priporočiti za preprečevanje in zdravljenje astme. Kopriva je bogata z vitaminom C, katerega vsebnost ni slabša od agrumov. V kombinaciji z aminokislino cistin vitamin C vpliva na bronhije in sluz, ki ga izloča pljučni epitelij. Zato naj koprivo uživajo vsi s šibkimi ali bolnimi pljuči..

Vitamin C in lipoproteini v koprivi, ki so antioksidanti, pozitivno vplivajo na preprečevanje bolezni srca in ožilja. Visoka vsebnost kalija in kalcija prispeva k normalizaciji delovanja kardiovaskularnega sistema. Zato je stalni vnos koprive eden od dejavnikov, ki zmanjšujejo tveganje za bolezni srca in ožilja..

Visoka vsebnost beta-karotena v koprivah (2-krat več kot v korenju!) Pomaga okrepiti mrežnico in izboljšati vid. Velike količine klorofila, ki deluje protitračno, so izjemno dragocene pri delu v pogojih povečanega sevanja in med obsevanjem; pri lokalni uporabi klorofil spodbuja celjenje ran. Zato je kopriva nujna za tiste, ki delajo z računalnikom. Edinstvena kombinacija snovi v koprivi zagotavlja njen neprekosljiv učinek na telo.

Pravzaprav lahko govorimo o edinstvenih lastnostih te rastline, ki se v praksi žal zelo malo uporablja, saj suha kopriva v lekarnah ni vedno na voljo, državljani pa jo zelo težko naberejo in pripravijo za prihodnjo uporabo. Poleg tega kopriv ne smete nabirati s cest, ker lahko je strupen zaradi svinca, ki ga vsebuje.

Posebej potrebna je uporaba koprive za ljudi, ki trpijo zaradi diabetesa. Obstajajo dokazi, da uživanje koprive pomaga obnoviti funkcije beta celic trebušne slinavke, zaradi česar se odvisnost od insulina pri bolnikih s sladkorno boleznijo močno zmanjša, dokler se normalna presnova sladkorja v celoti ne obnovi. Poleg tega je prisotnost sekreta v koprivi, ki spodbuja tvorbo inzulina, tudi antidiabetik, ki pomaga odstraniti sladkor iz krvi..

Krepi imunski sistem, deluje tonično in pomaga upreti sevanjem. Kopriva bo pomagala tudi tistim, ki trpijo zaradi presnovnih motenj in diabetesa, saj spodbujevalno vpliva na presnovo beljakovin in ogljikovih hidratov ter na tvorbo inzulina.
Kopriva pomaga, zahvaljujoč vitaminu K in kot močan hemostatik in sredstvo za celjenje ran, ki se uporablja tako zunaj kot znotraj.
In tudi - diuretik, holeretik, povečanje tonusa črevesja, maternice in kardiovaskularnega sistema. Pravzaprav se zdi, da je to skoraj univerzalno zdravilo.

INDIKACIJE ZA UPORABO
Infuzija koprive je priporočljiva za uporabo:
• kot sredstvo proti sklerotiku;
• kot hemostatično sredstvo za notranje krvavitve (pljučne, ledvične, črevesne) in zlasti krvavitve iz maternice;
• z anemijo (očisti kri in izboljša njeno sestavo);
• v primeru menstrualnih nepravilnosti;
• za zdravljenje razjed na želodcu;
• za preprečevanje in zdravljenje kroničnega kolitisa, vnetja ledvic;
• za zdravljenje bolezni jeter in žolčnika, ledvičnih kamnov;
• z dizenterijo;
• s hemoroidi, ki jih spremlja zaprtje in krvavitev;
• za preprečevanje in zdravljenje revme, artritisa;
• z boleznimi zgornjih dihal;
• s krvavitvijo dlesni (spodbuja celjenje ran);
• spodbujati duševni in telesni razvoj otrok.

• Z anemijo kot vitaminskim sredstvom in normalizacijo metabolizma: 2 žlici. žlice cvetov, listov ali zelišč koprive prelijte z 1 skodelico vrele vode, pustite 15 minut, odcedite. Vzemite 1-2 kozarca 3-krat na dan pred obroki. Decokcije in poparki koprive pomagajo povečati koncentracijo hemoglobina v krvi, pa tudi število rdečih krvnih celic.
• Z oslabitvijo strjevanja krvi: 2 žlici. Zalijte žlice listov z 1 skodelico vrele vode, kuhajte 10 minut na majhnem ognju, ohladite in precedite. Vzemite 1 žlica. žlica 4-5 krat na dan.
• Pri krvavitvah uporabite naslednjo decokcijo: 1 žlica. Žlico listov koprive zavrite z 1 skodelico vrele vode, kuhajte 10 minut na majhnem ognju, ohladite in precedite. Vzemite 1 žlica. žlica 4-5 krat na dan. Ali 2 žlici. žlice suhih listov koprive, zavremo z 2 skodelicama vrele vode, pustimo 1 uro in odcedimo. Vzemite 1/2 skodelice 2-krat na dan.
• Za obkladke in umivanja: 2 žlici žlici. Žlice celotne rastline prelijemo z 1 skodelico vrele vode, pustimo 25 minut, odcedimo. Med brazgotinami sperite pestnice s sokom iz svežih listov.
• Od ran in ureznin. Steklenico napolnite s svežimi listi koprive, dodajte alkohol in zaprite zamašek. Dva tedna izpostavljajte soncu. Gaza, namočena v tinkturo, nanesena na rano ali rez, bo pospešila celjenje in zaščitila pred okužbo.
• Za izpiranje ust z infuzijo listov 1:10 - 10 g listov koprive, skuhajte 1/2 skodelice vrele vode, pustite 10 minut, precedite, ohladite.
• Pri akutni sklepni revmi, mišični revmi, protinu: Odvar koprive 1 žlica. žlico suhih listov prelijemo z 1 skodelico vrele vode, vztrajamo, zavito, 1 uro, odcedimo. Vzemite 1 žlica. žlico 3-4 krat na dan 30 minut pred obroki.
• Pri kroničnem kašlju na drobno nasekljamo korenine koprive in dobro prekuhamo v sladkornem sirupu. Vzemite 1 žlica. žlico večkrat na dan. Ali ščepec cvetov koprive prelijte z 2 skodelicama vrele vode, vztrajajte, zavite 1 uro, odcedite. Pijte kot čaj.
• Kot dobro sredstvo za lajšanje bolečin. Pri močnih bolečinah uporabite decokcijo: listi koprive - 1 del, krhlika (lubje) - 1 del, 8 g mešanice prelijte v 1 liter vrele vode, segrevajte 10 minut na majhnem ognju, vztrajajte, zavite, 30 minut, odcedite. Vzemite 1 kozarec 4-krat na dan.
• Pri vnetnih boleznih jeter, žolčnika, različnih delov prebavil v obliki infuzij 1:10. Včasih so sokovi narejeni iz sveže pripravljenih.
• Za izboljšanje delovanja ledvic odvarek koprive jemljemo z medom ali sladkorjem. Za takšen odvar je dovolj ena čajna žlička posušenih listov koprive v kozarcu vode. Pri nefritisu in pielonefritisu se odmerek poveča na 1-2 žlici, hranijo se v vodni kopeli 15 minut, vendar ne celotnega kozarca naenkrat, temveč tretjino ali pol pred obroki.

• Odvar koprive pri akutnem gastritisu: a) koprivin list, trpotec, šentjanževka, cvetovi kamilice (vsi enako). 4 žlice. 1 liter mešanice prelijte z 1 litrom vrele vode, pustite 2 uri na toplem. Pijte 1 kozarec do 1,5 litra na dan in 7-10 dni;
b) list koprive, šentjanževka, zelišče dresnika, list poprove mete (enakomerno razdeljeni). 4 žlice. žlice mešanice, pivo 1 liter vrele vode, pustite 2 uri na toplem. Pijte od 0,2 do 1,5 litra na dan 7-10 dni. Za gastritis in razjede vzemite 1 žličko. 3-4 krat na dan po 30 minut. pred obroki, razredčen v 1/2 kozarca vode.

• V primeru običajnega zaprtja nabiranje: listi koprive - 1 del, cvetovi rmana - 1 del, lubje rakitovca - 3 deli. 1 žlica Zalijte žlico mešanice z 1 kozarcem vrele vode, kuhajte 1 minuto, pustite 30 minut, odcedite. Popijte po 1/2 - 1 kozarec ponoči. Potek zdravljenja je 2 tedna.
• Pri pogostih driskah jejte suho koprivo v prahu ali pijte poparek iz listov koprive in robid. Zdrobljene surove liste je priporočljivo nanesti na sveže rane. Koprivin sok zdravi stare rane, razjede in fistule
• Pri hemoroidih: listi koprive - 1 del, zelišče origana - 2 dela, lubje rakitovca - 2 dela. 1 žlica Zalijte žlico mešanice z 1,5 skodelicami vroče vode, vrejte 5 minut, pustite 4 ure na toplem. Pijte po 1/2 skodelice toplo 3-krat na dan 15 minut pred obroki. O
• Odvar koprive, ki vpliva na stanje celotnega telesa: človek postane močan, zdrav, srce izboljša svoje delo, sestava krvi se izboljša, gibi postanejo lažji, skleroza mine: v steklenico damo 200 g majske koprive (listov) in vlijemo 0,5 litra vodke ali 50-60% alkohola. Vrat steklenice zavežite z gazo. Prvi dan imejte na oknu, preostalih 8 dni pa v omari v temi. Precedimo in stisnemo. Vzemite 1 čajno žličko na tešče 30 minut pred obroki in 1 čajno žličko zvečer pred spanjem. Popijte celo steklenico.
• V primeru prekomerne menstruacije in različnih krvavitev je treba sok svežih listov koprive zaužiti 1 čajno žličko 3-krat na dan po 1/4 skodelice 20 minut pred obroki. Tekoči izvleček koprive (farmacevtski pripravek) vzemite 30-40 kapljic 30 minut pred obroki v 1/4 skodelice vode, da preprečite krvavitev iz maternice.
• V primeru erozije materničnega vratu je treba v nožnico vstaviti vatirano palčko, navlaženo s sokom iz svežih listov koprive ali kašo iz listov na brisu..
• Za povečanje laktacije: a) listi koprive - 1 del, sadeži kopra - 1 del, zelišča sladke detelje - 1 del, plodovi janeža - 1 del. 2 žlici žlici žlice mešanice prelijemo z 2 kozarcema vode, zavremo, ohladimo, precedimo in pijemo po 1/2 skodelice 2-krat na dan 1 uro po obroku;
• Za mazanje prizadetih predelov kože se kopriva uporablja v obliki mazila, ki ga pripravimo iz posušenih in v prahu koprivinih listov, enoletnega popra in vazelina. Mazilo nanesite 2-krat na dan. b) koprivin list - 2 dela, regratov koren - 1 del; c) list koprive - 2 dela, seme kopra - 1 del, seme janeža - 1 del. 2 žlici žlici žlice mešanice, pijte 0,5 litra vrele vode, pustite 2 uri, pijte po požirkih čez dan.
• Pri krvavitvah iz nosu uporabite posušene in zdrobljene liste, sveži listi pa uničijo bradavice.
• Sok iz koprive - za akne in rane. Svež sok listov ima zgodnje in razjede zdravilne lastnosti. Lahko ga iztisnete z mlinom za meso ali sokovnikom (pred tem liste operete). Z aknami vzporedno vzemite infuzijo koprive
• Za celjenje pleničnega izpuščaja, aken in ran na koži pomagajo tamponi, namočeni v sok (nanesite in prilepite z obližem, 2-3 krat na dan menjajte do celjenja)..
• Odvar koprive - za plešavost. Pri seboreji in žariščni plešavosti kuhajte 100 g listov 30 minut. v 1 litru kisa, razredčenega z vodo 1: 1. Umijte si lase zvečer pred spanjem, brez šampona, vsak drugi dan, tečaj 3-4 tedne, nato odmor 1-2 tedna, in ponovite postopek še enkrat.

• Odvar za izpadanje las in prhljaj: listi koprive - 20 g, listi matere in mačehe - 30 g, korenike kalamusa - 30 g. 6 žlici. žlice mešanice kuhamo 10 minut v 1 litru vode, zavijemo 1 uro topleje, ohladimo, precedimo. Lase umivajte z decokcijo 3-krat na teden pri prhljaju in izpadanju las. Pred spanjem brez mila lase umijte z decokcijo koprive. Za juho: 100 g sesekljanih listov koprive prelijte z 0,5 l Art. kis in 0,5 l vode ter kuhamo 30 minut, ko se ohladi, stisnemo.
• Zdravilne lastnosti semen koprive. Na Kavkazu obstaja dober recept za ohranitev moške moči. Kavkaški stoletniki, ki jim pozni poroki in razmnoževanje v starosti ne predstavljajo težav, pogosto uporabljajo tinkturo na semenih kopriv. Za povečanje moči v receptu ni uporabljena vodka, temveč pravo grozdno vino. 5 žlic semen prelijemo z 0,5 litra grozdja, kuhamo 5 minut, ohladimo in precedimo. Pijte 50 ml pred spanjem ali 1 žlico 3-4 krat na dan. Uporabite lahko tudi decokcijo semen koprive.

Druge uporabe kopriv
• Kopriva je ena redkih rastlin, v listih katere zelenega klorofila skorajda ne spremljajo drugi pigmenti: karotenoidi, antocianini itd. Zato so listi koprive primeren predmet za pridobivanje čistega klorofila, ki ga v živilski industriji uporabljajo kot neškodljivo barvilo.
• Iz koprive so izdelali zelo trpežno tkanino, iz katere so v desetem stoletju izdelovali jadra, vrvi, ribiški pribor.
V mnogih državah koprive pridelujejo namenoma. V Franciji ga gojijo kot živalsko krmo. Je nezahtevna rastlina in jo lahko pogosto nabiramo. Še posebej pogosto se z njim hranijo breje živali in mlade živali. Krave, ki prejemajo koprive, dajejo več in boljše mleko. Piščanci povečajo proizvodnjo jajc.
• Zelo uporabna koprivina metla v kopeli, zlasti pri osteohondrozi.
• Odvar korenin in korenin koprive v ljudskem zdravilstvu se uporablja interno pri furunkulozi, hemoroidih in edemih nog ter infuzija korenin - kot zdravilo za srce.
• Za kašelj se uporabljajo tudi sladkorne korenike koprive.
• Infuzija cvetov koprive v obliki čajnega napitka zaradi zadušitve in kašlja za izkašljevanje in resorpcijo sluzi.
• Kopriva je v sodobni kozmetologiji popolnoma nenadomestljiva za kožo obraza, glave, rok in nog.
• Losj iz koprive je idealen za mastno kožo. Kako narediti? Iztisnite svež koprivin sok, vzemite eno žlico tega soka in ga zmešajte s sto mililitri alkohola ali vodke. S tem losjonom obrišite obraz zjutraj in zvečer dva do tri mesece. Videli boste, da bo vaša koža videti mat, sveža in zdrava..
• Za toniranje kože rok je priporočljivo kopanje s koprivami. Na en liter vode vzamemo eno žlico koprive in naredimo poparek, v katerem držimo roke največ četrt ure. Po kopeli je treba roke dobro posušiti in namočiti v smetano.
• Maske iz koprive so zelo priljubljene in so še posebej uporabne pri dehidrirani ali pomanjkljivi koži. Masko začnemo izdelovati z 1 žlico mleka. Mleko ne sme biti hladno; bolje je, da ga segrejete in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. V eno žlico kopriv dodajte pripravljeno zahtevano količino mleka. Zaželeno je, da gre za suho koprivo, ki jo je enostavno zmleti. Pustite mleko s koprivo deset minut in nato dodajte žlico rumenjaka. Premešajte in nanesite na obraz. Po tretjini ure je treba masko sprati, najbolje s kuhano vodo (ne vročo). Če imate mastno kožo, namesto jajčnega rumenjaka uporabite beljakovine..
• Če želite ohraniti tonus in okrepiti moč, preprečiti akutne bolezni dihal in nasičiti telo z močjo in energijo, morate samo kupiti mlado koprivo, narediti iz nje sok in vzeti vsaj 60 ml na dan, kar ustreza 12 žličkam. Po želji lahko sok sladkamo z naravnim medom
• Če lasje odpadejo, jih je treba okrepiti z naslednjo infuzijo. Vzamemo dve veliki žlici suhe koprive in dve veliki žlici matere in mačehe, to mešanico zalijemo z 200 ml vrele vode, nekaj časa pustimo to poparek in nato iztisnemo. To infuzijo je treba vsake tri dni vtreti v lasišče, zlasti v lasne korenine..
• V primeru povečanega izločanja sebuma, prhljaja, izpadanja las po šamponiranju in sušenju las vtrite koprive iz listov v lasišče: 1 žlica. Zalijte žlico listov z 1 kozarcem vrele vode, pustite 1,5 ure in precedite. Uporabljajte enkrat na teden dlje časa.

Uporaba, recepti.

Zeliščni decoction: 1) 1 žlica. l. suhi zdrobljeni listi in korenine koprive v 300 ml vode vremo 10 minut na majhnem ognju, vztrajamo 1 uro, filtriramo. Vzemite 1 žlica. l. 3-4 krat na dan za iste bolezni kot infuzija, vendar je priporočljivo predvsem pri krvavitvah, akutnem sklepnem in mišičnem revmatizmu, protinu, hemoroidih, furunkulozi, edemih okončin;
2) 100 g suhih listov koprive na 1 liter vode kuhamo 10 minut, infuziramo 1 uro in filtriramo. Vzemite 200 ml 4-5 krat na dan kot hemostatično, celjenje ran in multivitaminsko zdravilo. Uporabljajo se za umivanje, drgnjenje, obkladke, losjone pri različnih kožnih boleznih, pa tudi za rast in krepitev las (lase si po več tednih umivajo po tednu dni);
3) 300 g korenin koprive na 3 litre vode kuhamo 20 minut na majhnem ognju, vztrajamo 2 uri. Uporablja se v obliki toplih kopeli za revmo, protin, bolečine v sklepih (juho lahko uporabimo večkrat), pri tumorjih pa juhi dodajte 100 g listov.
Infuzija zelišč: 1) 1 žlica. l. suhi listi koprive v 250 ml vrele vode vztrajajo 1 uro, filtrirajo. Vzemite 1 žlica. l. 3-4 krat na dan 30 minut pred obroki kot
tonik, multivitamin, ki poveča hemoglobin,
povečanje tona maternice in debelega črevesa;
z dizenterijo,
zaprtje;
kot diuretik
z urolitiazo;
s presnovnimi motnjami;
za bolezni jeter in žolčnika,
rahitis,
protin tudi
z nevropsihiatričnimi boleznimi (nevrastenija, histerija);
kot anti-febrilna in
izkašljevanje
za bolezni zgornjih dihal,
koprivna mrzlica;
kot antiseptik in
čistilec krvi
za različne kožne bolezni (lišaji, akne, vrenje).
Infuzija se jemlje tudi kot hemostatik
s hemoroidnimi, materničnimi in črevesnimi krvavitvami;
2) 1/2 žličke. suhi cvetovi koprive v 250 ml vrele vode vztrajajo 20 minut. Uporablja se v obliki čaja za revmo, za kašljanje za izkašljevanje in resorpcijo sluzi, za kronične kožne bolezni in tudi kot diuretik, antimalarično sredstvo.
Zeliščna tinktura: 600 g svežih listov koprive na 500 ml 96% alkohola, vztrajajte 10 dni, filtrirajte. Vzemite 3-10 kapljic 3-krat na dan za zgoraj navedene bolezni.
V medicinske namene je treba infuzijo koprive filtrirati najpozneje eno uro kasneje.
Uporaba prahu iz listov koprive. 2 žlici žlici žlice praška zmešamo v kozarcu jogurta, jogurta ali kefirja in zaužijemo 1-krat na dan.
0,5 g listov koprive v prahu se jemlje 3-krat na dan za iste bolezni kot infuzija. Prašek potresemo po ranah in ga zunaj uporabljamo za krvavitev iz nosu.
Sveže liste koprive nanesemo na gnojne rane, da jih očistimo in zacelimo, in jih uporabljamo za odstranjevanje bradavic. Listi koprive, pomešani z medom, pomagajo pri zasoplosti
Svež koprivin sok se vzame v 1 žlici. l. 3-krat na dan za iste bolezni kot infuzija.
Sirup koprivinega soka in medu s čajem je priporočljiv za slabokrvnost, krvavitve, diabetes mellitus, kašelj in zmanjšano moč.
Preprost recept za čiščenje ledvic: enkrat na dan pogoltnite 3 g semen koprive.
Če koprivo zmešate s soljo, jo zamesite in nanesete na goste tumorje, potem bo ta kaša počasi raztopila vse tvorbe in očistila gnojne razjede.
Kandirane korenike koprive uporabljamo pri kašljanju, semena - pri ledvičnih kamnih, dizenteriji in kot sredstvo proti glistam.
Surovi listi so fermentirani kot zelje.
Občutljiva socvetja koprive kuhamo kot čaj.
Moč lahko povečate s pomočjo takega zdravila: vzemite en kozarec rdečega grozdnega vina in žlico suhe koprive. Vse to zmešajte, kuhajte v vodni kopeli 30 minut, juho precedite in vzemite žlico 3-4 krat na dan.
Kopel. Koprivo, skupaj s koreninami in korenike, zdrobimo in prelijemo z vrelo vodo v razmerju 1:20, zahtevajo pol ure in jih filtrirajo. Kopel s 36-37 ° C lahko vzamete kadar koli primerno

Nabava surovin.
Za pripravo zdravil se uporabljajo korenine rastline in listi koprive. Liste nabiramo, ko kopriva cveti, nato jih sušimo v prezračevanem prostoru ali na prostem. Surovine, pripravljene za shranjevanje, so temno zelene barve, grenkega okusa in rahlega vonja. Listi se ohranijo 24 mesecev. Korenine shranjujemo pozno jeseni, nabava surovin pa je, kot se je izkazalo, skorajda najpomembnejši trenutek v celotnem postopku. Liste nabirajte tako, da jih ločite od stebla. Za pripravo na prihodnjo uporabo listje isti dan posušite v senci. Ko osrednja žila lista postane krhka, je surovina pripravljena. Tesno zaprti kozarci in plastične vrečke niso primerni, saj shranjevanje v njih poslabša kakovost in zdravilne lastnosti rastlin.

Neželeni učinki in kontraindikacije
Kopriva ima lastnost, da pri ženskah poveča krčenje maternice, zato je ne smemo jemati med nosečnostjo, zlasti v zadnjem trimesečju..

Koprive ni priporočljivo uporabljati v medicinske namene in v primeru edema in stagnacije tekočin pri akutni srčni in ledvični odpovedi..

Ni priporočljivo za ljudi, ki imajo lahko trombozo, povečano strjevanje krvi, pa tudi hipertenzijo in aterosklerozo. Tisti, ki imajo težave s srcem, pa tudi aterosklerozo, ko se zožijo ožilje.

Ne morete ga uporabljati za maternične krvavitve, ki jih povzročajo tumorske bolezni. Pri izvajanju tečaja čiščenja telesa pred strupi

Razmnoževanje koprive
V obrambo tako koristnega "plevela" vedno znova izstopamo. Po uničenju poganjkov koprive se prikrajšamo za najbogatejši vir vitaminov. Koprivo lahko posadimo na mesto, kar enostavno naredimo s sejanjem semen ali poganjkov iz korenine. Sejati je treba septembra bolj gosto kot druga semena. Če ga razmnožujete s koreninami, morate septembra ali oktobra, odvisno od vremena, izkopati stebla, jih ločiti, posaditi na določeno mesto, odrezati staro steblo, dva prsta nad korenino. Kopriva ne sme biti niti previsoka niti prestara. Saditi je treba tesno, poteptati zemljo, da stebla ne morejo rasti poševno. Tako lahko septembra ali oktobra posajene koprive odrežemo naslednjo pomlad..
Polja, enkrat posejanega ali zasajenega s koprivami, ni treba sejati drugič, ker bodo koprive zrasle iz korenin, kar nobeno vreme ne more škoditi. Poleg tega lahko koprive rastejo na najbolj neprimernih mestih; ne zahteva oranja,

Recepti za koprive
Kopriva je dragocen živilski izdelek. Iz mladih poganjkov in listov skuhajo okusno in hranljivo zeljno juho, iz listov pa solate. Vrhovi poganjkov z listi so primerni za kuhanje zeljne juhe in pire krompirja do pozne jeseni. Listi koprive so del različnih čajev, kuhane koprive vam ni treba dolgo hraniti, hitro izgubi vitamine. Najbolje je, da koprive vzamete kot obrok na dan žetve. Poleg tega lahko liste in poganjke solimo in uporabljamo, kot na primer na Kavkazu, kot začimbo za mesne jedi..

Kulinarična uporaba, recepti:

Sendvič s koprivami
Sesekljana kopriva-4 žlice. kup kopra skute-80g. topljeni sir-80gr. kruh. Združite koprive, nasekljan koper, skuto in sir. Beat, dokler gladko. Kruh narežemo na rezine, narežemo na nastalo maso.

Pite iz prosa s koprivami
Najprej približno sto gramov kopriv kuhamo v rahlo slani vodi dve do tri minute. Nato peč ugasnemo, vodo odcedimo skozi sito in nasekljamo kuhano koprivo. Zdaj vzamemo in zmešamo s 100-200 grami predhodno kuhane prosene kaše. Iz nastale lepljive mase izklesamo pite in jih spečemo v pečici. Če slednjega ni, ga lahko v skrajnih primerih popečete na štedilniku - izkazalo se bo nič slabše.

Zeljna juha
Mlade koprive 3 minute kuhamo v vodi, precedimo, zdrgnemo skozi sito ali mleto meso in dušimo z maščobo 10-15 minut. Na maščobi prepražimo korenje, čebulo, peteršilj. Koprivo, začinjeno zelenjavo, zeleno čebulo damo v vrelo juho ali vodo, kuhamo 20-25 minut, 10 minut. dokler se ne zmeša, dodajte belo omako, lovorjev list, poper, nageljnove žbice, kislico.

Kaša "Uporabna"
Na ogenj pristavimo rahlo osoljeno vodo (1 liter) in ko zavre, damo v ponev ribje konzerve (250 g) in nalijemo kozarec koprivinih semen. Kuhamo približno 15-20 minut - takoj ko se kaša zgosti, bo jed pripravljena.

Pire
Oprane liste mlade koprive skuhamo v slani vodi do mehkega, zavržemo v cedilo, pustimo, da voda odteče, nasekljamo na deski, potresemo z moko, dodamo 2-3 žlice. l. koprivino juho, zmešajte in ponovno kuhajte, neprekinjeno mešajte, dokler se prostornina ne poveča. Nato dodamo nariban hren, čebulo, ocvrto na rastlinskem olju, premešamo in postrežemo kot začimbo z žitnimi jedmi.

Omaka iz mlade koprive.
Omako pripravimo na enak način kot iz špinače, le koprive ni treba obrisati skozi sito, temveč jo drobno sesekljati. Ko jo postrežemo, na krožnik potresemo drobno sesekljana jajca. Mlajša kopriva, bolj okusna.

Kopriva solata z oreščki. Oprane liste koprive (200 g) za 5 minut položite v vrelo vodo, nato dajte v cedilo in sesekljajte. Zdrobljena orehova jedrca (25 g) razredčimo v decokciji koprive, dodamo kis, premešamo in začinimo koprive z nastalo mešanico. Potresemo z drobno sesekljanim peteršiljem in čebulo.
Kopriva solata z jajcem. Oprane liste koprive (150 g) 5 minut kuhamo v vodi, damo v cedilo, nasekljamo, začinimo s soljo, kisom, na vrhu okrasimo z jajčnimi rezinami (1 kos), prelijemo s kislo smetano (20 g).

Juha iz zelenega zelja s koprivami. Mlado koprivo (150 g) 3 minute kuhamo v vodi, damo v cedilo, zmeljemo in dušimo z maščobo (10 g) 10-15 minut. Drobno sesekljano korenje (5 g), peteršilj (5 g) in čebulo (20 g) dušite na maščobi. V vrelo juho ali vodo (0,6-0,7 l) damo koprive, prepraženo zelenjavo in kuhamo 20-25 minut. 10 minut pred kuhanjem dodajte kislico (50 g), zeleno čebulo (15 g), lovorjev list, poper in sol (po okusu). Pri serviranju začinimo s kislo smetano (15 g).

Juha iz koprive in krompirja. Mlade koprive (250 g) damo za 2 minuti v vrelo vodo (0,7 l), damo v cedilo, fino pokvarimo in dušimo z maščobo (20 g) 10 minut. Kosec in dušenje korenja (10 g) in čebule (80 g). V vrelo juho damo krompir, narezan na kose (200 g); ko juha spet zavre, dodajte koprive, korenje in čebulo. 5-10 minut, preden je pripravljena, dajte zeleno kislino (120 g). Pri serviranju položite na krožnik rezine kuhanega jajca (1 kos) in kislo smetano (20 g).

Puding iz kopriv. Zeleno mlade koprive (100 g), špinače (200 g) in kvinoje (50 g) zmeljemo in dušimo z mlekom ali kislo smetano (30-40 g) do mehkega. Pripravljenim zelenjavam dodajte jajčni prah (5-8 g), drobtine (25 g), granulirani sladkor (3-5 g) in sol (2 g), vse temeljito premešajte, maso dajte v namaščeno in posuto ponev in pecite v pečici 30-40 minut.
Mesne kroglice iz kopriv. Koprivo (100 g) za 2-3 minute dajte v vrelo vodo, jo dajte v cedilo, sesekljajte, zmešajte z gosto pšenično kašo (200 g), dodajte maščobo (20 g) in sol (po okusu), nastalo maso oblikujte v mesne kroglice in jih prepražimo.

Omleta iz kopriv. Koprivo (500 g) skuhamo v slani vodi, damo v cedilo in sesekljamo. Drobno sesekljan koper ali peteršilj (4 vejice) dodamo čebuli (3 žlice), ocvrti na gheeju (3 žlice), dodamo drobno sesekljan koper ali peteršilj (4 vejice), zmešamo s koprivo in dušimo do mehkega, nato prelijemo s stepenimi jajci (2 kosa) in pustimo, da ogenj ostane do mehkega.

Omleta iz kopriv
Potrebno: 300 g koprive, čebula, 2 jajci, sol, zelišča in začimbe, 20 g rastlinskega olja.
Koprivo oparimo z vrelo vodo, nasekljamo, nato dušimo na pol obročke narezano čebulo, koprivo vlijemo tja, prelijemo z razbitega jajca, pečemo, potresemo z zelišči. Lahko postrežemo s kislo smetano.
Mimogrede, takšna omleta poveča dojenje mleka pri doječih materah..

Kopriva s hrenom
0,5 kg koprive prelijemo z 1,5 skodelicami slane vode, rahlo zavremo, zmeljemo v kašo, dodamo rdeče ocvrto moko, ocvrto čebulo, papriko in pražene zdrobljene oreščke. Pri serviranju prelijemo z naribano hrenovo omako.

Kopriva solata
Liste mlade koprive dobro sperite in nasekljajte, nato dodajte nasekljano zeleno čebulo, peteršilj in koper - vse premešajte, začinite z rastlinskim oljem. Sol, poper - po okusu.

Slana kopriva. Operite mlade liste in poganjke koprive, nasekljajte, položite v steklene kozarce, prelijte plasti zelenja, sol (50 g na 1 kg zelenja).
Kopriva v prahu. Suhe liste in stebla (odstranite hrapava stebla) v senci v prezračevanem prostoru. Zmeljemo, presejemo skozi sito. Uporablja se za pripravo juh, omak, omlet, žit, palačink.

Koprivin sok. Mlado koprivo (1 kg) spustite skozi mlin za meso, dodajte hladno prekuhano vodo (0,5 l), premešajte, stisnite sok skozi gazo. Preostale tropine drugič spustimo skozi mlin za meso, razredčimo z vodo (0,5 l), iztisnemo sok in združimo s prvim delom. Sok vlijemo v pollitrske kozarce, pasteriziramo pri 65-70 ° C 15 minut, zapremo s kuhanimi polietilenskimi pokrovi. Shranjujte na hladnem. Uporabite za pripravo začimb in pijač. Dobro je kombinirati koprivin sok z brezovim ali korenčkovim sokom in medom, lahko mu dodate limonin sok, vermut ali pristanišče. Koktajl "Trio". Kombinirajte sok koprive (200 g), sok hrena (200 g) in sok čebule (15 g), dodajte živilski led (2 kocki) in sol (po okusu).

Nadev za pite. Mlade koprive (1 kg) 5 minut prelijemo z vrelo vodo, damo v cedilo, nasekljamo, zmešamo s kuhanim rižem ali sagom (100 g) in sesekljanimi kuhanimi jajci (5 kosov). Sol po okusu.
Kopriva solata z jajcem
Liste koprive 5 minut kuhamo v vodi in damo na sito. Nato sesekljajte, začinite s kisom, na vrh položite rezine kuhanih jajc, prelijte s kislo smetano.
Mlada kopriva - 600 g, jajca - 4 kos., Kisla smetana - 80 g, kis, sol po okusu.

Kroglice iz koprive:
100g koprive, 200g prosene kaše, 20g maščobe, sol, zelišča. Koprivo oparimo, nasekljamo, zmešamo z gosto proseno kašo, oblikujemo mesne kroglice, pečemo v pečici. Potresemo z zelišči.

Slana kopriva:
operemo mlade liste in poganjke, nasekljamo, damo v kozarce, potresemo s soljo (50 g soli na 1 kg zelenice).

Kopriva v prahu: suha, zmeljemo.

Vložene:
mlade poganjke operemo, damo v skleninsko skledo skupaj s korenčkom, jabolki, brusnicami ali brusnicami, kuminimi semeni (100 g soli damo na 5 kg koprive).

Kopriva (navadna)

Kopriva (latinska Urtica dioica) je trajno zelišče iz rodu koprive in velja za maligni plevel.

Rastlina je precej razširjena. Najdemo ga na skoraj vseh celinah, razen v Avstraliji..

Kopriva ima raje vlažne in senčne kraje, dobro se počuti v puščavah, v bližini sladkovodnih rezervoarjev, v gozdnih goščavah, v bližini stanovanj in zgradb.

Med priljubljenimi imeni za to sorto kopriv so najpogostejša strelka, pekoča, pekoča, pekoča, povezana s sposobnostjo rastline, da povzroča draženje in močno pekoč občutek kože..

Kopriva spada med multivitaminske rastline, ima zdravilne lastnosti in velja za skladišče vitaminov (skupine A, C, K). Njeno listje in stebla vsebujejo velike makro in mikroelemente (silicij, železo, kalcij, magnezij), tanine, mravljinčno in askorbinsko kislino.

Koristne lastnosti

Rastlina že dolgo velja za dragocen živilski izdelek, zato z nastopom pomladi številne gospodinje iz mladih listov pripravljajo zelene juhe in boršč. Kopriva se pogosto uporablja tudi kot ena glavnih sestavin za pripravo vitaminskih solat, njeni poganjki pa so pogosto nasoljeni, nabrani za prihodnjo uporabo v dolgi zimi..

Kopriva se uporablja tudi kot prvovrstna vitaminska krma za živino in perutnino. Ta rastlina pozitivno vpliva na mlečnost krav, poveča odstotek maščobe v mleku in bistveno izboljša proizvodnjo jajc piščancev..

Surovine za krmo goveda običajno kosijo skozi celotno rastno sezono, nato jih posušijo in tako dobijo odlično seno ali dodajo mešanici silaže.

Kopriva se aktivno uporablja v sodobni farmakologiji. Pripravki, ki temeljijo na njem, imajo tonični učinek, izboljšajo regeneracijo tkiva, povečajo raven hemoglobina.

Rastlina se uporablja tudi v proizvodnji kozmetike in šamponov proti prhljaju in prezgodnjemu izpadanju las, pa tudi mask, krem ​​in losjonov za izboljšanje stanja kože..

Opis rastline

Kopriva je močna in dokaj velika rastlina. V ugodnih razmerah lahko doseže dva metra višine..

Koreninski sistem koprive je razvejan in dobro razvit. Poleg močne osrednje korenine je rastlina opremljena s številnimi naključnimi koreninami, ki omogočajo rast koprive tudi na revnih in težkih tleh..

Steblo ima tetraedrično obliko in je znotraj votlo. Na začetku rastne sezone je preprost, a ko raste, tvori veliko aksilarnih poganjkov..

Listi koprive so nasprotni, precej veliki, v obliki srca, z velikimi zobci po robovih in koničasto konico. Imajo bogat temno zelen odtenek in so gosto prekriti z majhnimi ožganimi dlačicami, ki se dotikajo in povzročajo srbenje in majhne mehurje pri človeku..

Kopriva cveti od zgodnjega poletja do jeseni in na vrhu stebel tvori nekakšno zeleno mešico. Socvetja so dolga in se nahajajo v zgornjih pazduhah listov. Cvetovi so zeleni, majhni, enospolni, precej neopazni na videz in imajo obodnik s štirimi cvetnimi listi.

Plod je majhen, enosemenski orešček bikonveksne oblike.

Semena dozorijo avgusta. So majhne (približno 1 milimeter), podolgovate, sivkaste ali rahlo rumenkaste barve..

Ena rastlina do konca rastne sezone lahko proizvede do 20.000 semen.

Zdravilne lastnosti dvodomne koprive

Kopriva se v zdravilne namene uporablja že od antičnih časov. Uporabljali so ga kot učinkovito hemostatično sredstvo in sredstvo za celjenje ran, s pomočjo njega so zdravili ženske bolezni.

Kopriva naj bi bila odlično sredstvo za izkašljevanje prehladov, vročine in malarije.

Zagotovo je znano, da so se na primer rimski legionarji, da so se ogreli, bičali s svežimi koprivami.

Kopriva je odličen diuretik in protivnetno sredstvo. Uporablja se za zdravljenje hemoroidov, protina, revme, pljučnih in ledvičnih bolezni ter bolezni prebavil in driske..

V ta namen se običajno uporabljajo listi rastline, katerih nabiranje poteka v obdobju cvetenja. Nato koprive sušimo na svežem zraku ali v dobro prezračevanem prostoru..

Ta rastlina se uporablja tudi za pripravo različnih medicinskih obkladkov, oblog in krepčilnih kopeli..

Sok iz svežih listov koprive naj bi ubil bradavice.

Kopriva, vrste in opis, zdravilne lastnosti, kontraindikacije in uporaba

V današnjem pregledu rastlin in njihove uporabe bomo upoštevali tako znano in ne ravno privlačno rastlino, kot je kopriva. Že ob njeni omembi se takoj pojavi občutek skoposti, ki se ga mnogi spominjajo že iz otroštva. Tudi kot odrasli koprivo instinktivno potegnemo roko stran od njenega pogleda.

In le malo ljudi se bo strinjalo, da vstopi v njegovo goščavo. Vendar ni vse tako slabo, kot se zdi. Ostrina koprive je povezana z njenimi pekočimi celicami, ki se nahajajo le v listih rastline. Če ga nežno primete za steblo, ga lahko izvlečete, ne da bi ga pikali. In zakaj bi ga izvlekli, vprašajte. Med številnimi koristnimi lastnostmi, ki jih ima ta goreča rastlina, je ena zelo koristna lastnost. Mlade koprive se zelo dobro podajo k zeljni juhi. Že od nekdaj so v Rusiji kuhali koprivino juho. In zdaj to rastlino, ki se spomladi pojavi skoraj prva, mnogi uporabljajo v kulinarične namene..

Za večino prebivalcev planeta Zemlja se zdi, da je kopriva goreča rastlina in nič več. Vendar raste veliko različnih vrst, med katerimi so tudi nežgane.

Vrste kopriv, opis

Kopriva (Urtíca) je rod cvetočih rastlin, ki pripada istoimenski družini Kopriva (Urticaceae). So zelnate rastline, ki so enoletnice in trajnice..

Znani švedski botanik Carl Linnaeus je rastlino opisal in poimenoval. Latinsko ime Urtica izhaja iz dveh izpeljank: "uro" in "ussi", kar pomeni "goreti", "goreti".

Njegovo rusko ime izhaja iz istih dveh staroslovanskih besed: "poškropi" - "brizgaj" in "poškropi" - "vrela voda".

Skupno je več kot 50 vrst kopriv, od katerih jih je približno ducat v naši državi.

  • Urtica angustifolia - kopriva ozkolistna
  • Urtica cannabina - konopljina kopriva
  • Urtica dioica - kopriva
  • Urtica galeopsifolia - kopriva
  • Urtica kioviensis - kijevska kopriva
  • Urtica laetevirens - svetlo zelena kopriva
  • Urtica pilulifera - kopriva
  • Urtica platyphylla - kopriva z ravnimi listi
  • Urtica sondenii - Sondnova kopriva
  • Urtica urens - kopriva

Poleg tega je enoletnica, trajnica in je razdeljena na še dve skupini: enodomne vrste in dvodomne. V prvem moški in ženski cvetovi rastejo na različnih rastlinah, v drugem pa na enem.

Steblo koprive je pokončno, doseže višino od 50 cm do 2 metra. Listi so na steblu razporejeni nasprotno. Ob robovih imajo nazobčano strukturo. Konice teh nageljnovih žbic so zelo pekoče celice, ki vsebujejo acetilholin, serotonin, histamin, pa tudi kisline, kot so mravlja, vinska in oksalna.

Toda takšne pekoče celice se nahajajo le ob robu lista. Če ga vzamete za samo listno ploščo, potem se ne morete opeči s koprivami.

Ta lastnost je njegova obramba pred jedjo živali. Steblo je prekrito tudi s številnimi dlačicami, ki so pri nekaterih vrstah lahko pekoče, tako kot listi.

Socvetja razvejane koprive imajo paničasti ali psevdo-klasasti tip. Socvetje vsebuje veliko cvetov. Pri enodomnih rastlinah so dvospolne, pri enodomnih pa enopolne..

Cveti od junija do avgusta. Rastlina se razmnožuje ne samo s semeni, temveč tudi s plastenjem in korenike. Zato rastlina zelo hitro naseli območja, zlasti tista, prosta drugih rastlin. Kopriva tako rekoč raste kot plevel. Raste v goščavi in ​​ljubi vlažna tla, smetišča itd. Najpogosteje se naseli v bližini naselij. In če je opuščena, potem ta področja takoj razvije. Načeloma je po koprivah mogoče ugotoviti, ali je bilo v tem kraju naseljeno ljudstvo ali ne.

Za zelenjavne vrtove je kopriva plevel, še posebej, če raste zaraščeno.

Najdeno povsod, kjer so ljudje. To so ograje in zidovi hiš ter parki, dvorišča, zanemarjena zemljišča. Zato ga lahko imenujemo tudi simbol pustoši, zaledja.

Kopriva

Vrsta je trajnica. Koreninski sistem se plazi. Ta vrsta koreninskega sistema je omogočila, da koprive tvorijo ogromne goščave ne le v bližini človeških naselij, ampak tudi ob rečnih bregovih, ob vlažnih travnikih.

Steblo je pokončno, tetraedrično, prekrito s številnimi dlačicami, med katerimi so tudi pikantni, predvsem v zgornjem delu stebla. Rastlina doseže višino 2 m in na trenutke ustvari neprehodne gošče.

Listi so temno zeleni, podolgovati, jajčasto-suličasti. Dolžina listne plošče lahko doseže 17 cm, širina pa 7 cm. Po njenih robovih potekajo številni zobci. Socvetja so v obliki metlice, na katerih se nahajajo enospolni cvetovi bledo zelene barve.

Plodovi dvodomne koprive so jajčasti do 1,5 mm dolgi in do 1 mm široki. Ta vrsta začne cveteti v prvi polovici maja, konča pa se pozno jeseni. Prav ta kopriva, njeni mladi listi, se prvi pojavijo spomladi in se iz njih pripravljajo okusne juhe..

Raste povsod, tako rekoč na vseh celinah. Pri nas kopriva raste v gozdu in gozdno-stepski coni po vsem ozemlju.

Dvodomka ima tudi druga imena: pekoč rog, blagodat, kres, pekoč, strekanka, slorekusha.

Nabiranje kopriv za medicinske in druge namene (množično obiranje) poteka v palčnikih. Pokošen je popolnoma, nato pa v 2 urah uvene. Po tem so vsi listi odlomljeni in posušeni v posebnih sušilnikih ali na podstrešjih.

Kopriva

Enoletna rastlina s pokončnim, močnim steblom, ki doseže višino do 50 cm, vrsta je tako razširjena kot dvodomna.

Listi te vrste so majhni, dolgi le približno 5 cm in široki do 4 cm. So veliko manjši kot pri dvodomni koprivi. Njihovi robovi so nazobčani. Za razliko od dvodomnega ima pikajoči le pekoče dlake na listih in na steblu, zato so njegovi "ugrizi" bolj boleči in občutljivi.

Naslednja fotografija prikazuje, kako koprive dlake izgledajo pod mikroskopom.

Poleg tega se kopriva razlikuje od dvodomne po tem, da so na isti rastlini moški in ženski cvetovi, zato kopriva spada med enodomne rastline. Njene veje začnejo rasti od podlage, kar jo tudi ločuje od dvodomnih. Cvetovi so zelenkasti, zbrani bodisi v klasastih socvetjih bodisi se lahko nahajajo posamezno na steblu. Koprive cvetijo od sredine maja do pozne jeseni.

Žvečilni dvodomni se razlikuje od koreninskega sistema. Pri tej vrsti je ključnega pomena, zato ga med plevenjem potegnemo iz zemlje veliko lažje kot pri dvodomnih. Njegov močno razvejan in plazeč se koreninski sistem mu omogoča, da zelo trdno sedi v tleh.

Plodovi koprive so jajčasti. Dolžina plodov 2 mm. njihova širina pa je 1,5 mm. Zreli plodovi imajo rdeče-rjave žleze.

Saunden kopriva

Druga pogosta vrsta naših gozdov in travnikov. Rastlina je trajnica s plazečim se koreninskim sistemom. V višino zraste do 1 metra. Listi te vrste so ozki, jajčasti. Njihova dolžina lahko doseže 12 cm, njihova širina pa 4 cm. Dno lista je zaobljeno in njegov vrh je oster. Na listu je zelo malo dlačic, še posebej tistih, ki jih pečejo. Na steblu jih je malo. Zato lahko to vrsto kopriv uvrstimo med neželene. Plod sonde je jajčast, dolg do 1,5 mm in širok od 1 do 1 mm. V nasprotju s prejšnjima vrstama se praktično ne pojavlja v bližini človeških naselij. Raje vlažne travnike, bregove in poplavne ravnice.

Preostale vrste najdemo manj pogosto in v večji meri lokalno. Ampak želim biti tukaj. Če omenimo še eno rastlino, ki pa je, čeprav ne spada v ta rod, po videzu zelo podobna. Imenuje se gluha kopriva ali belo jagnje.

Belo jagnje

Je tudi zelnata trajnica, vendar spada v rod Jagnjetina, družina labiates. Ko se na rastlini pojavijo beli cvetovi, jih lahko prepoznajo. Na rastlini sploh ni gorečih dlačic, zato se ne piči. Očitno je ta lastnost služila kot drugo ime rastline - gluha kopriva.

Steblo rastline je pokončno, doseže višino 1 m in je pokrito z drobnimi dlačicami. Listi so jajčasti, nasproti sedeči, kot pri dvodomnih in enakih nazobčanih. Plazeče korenike.

Spodaj je tabela, ki prikazuje glavne razlike.

In na koncu pregleda bi rad nekoliko popestril ta izbor, da tisti, ki se bojijo kopriv, ne mislijo, da ni nič hujšega od pikanja. Dejansko na Novi Zelandiji raste vrsta, imenovana Ongaonga, ki ji pravijo tudi kopriva ali divja kopriva..

In ni naključno, da je rastlina dobila tako ime. Ta vrsta velja za najbolj nevarno in celo smrtonosno. Vsako leto po srečanju s to koprivo v bolnišnico sprejmejo na desetine ljudi..

Lesnata rastlina je dobila ime zaradi olesenelega stebla. Je edina zelnata kopriva z drevesnim deblom. Takšno steblo doseže višino petih metrov in debelino do 12 cm. "Ugriz" te pošasti povzroči okvaro vida, težave z dihanjem in povzroči začasno paralizo živčnega sistema in mišic. Po srečanju s to rastlino so zabeležili tudi smrt. V najboljšem primeru pacienti občutijo nelagodje tri do štiri dni..

Torej je naša kopriva v primerjavi s to pošast le ljubeča in puhasta.

Poleg tega nam lahko povzroči ne le bolečino zaradi ugrizov, temveč tudi koristne lastnosti, ki jih ima dovolj.

Kopriva, kakšne koristi in škode za moške imajo

Kopriva je najbolj priljubljena med vsemi vrstami. Ona se uporablja tako pri kuhanju kot tudi na drugih področjih..

Vse to je posledica velike količine hranil, ki jih vsebujejo koprive. Vsebuje elemente v sledovih, kot so fosfor, natrij, kalij, železo, kalcij, žveplo, baker, silicij, vitamini K, B in C. Med organskimi kislinami velja izpostaviti askorbinsko, pantotensko in mravljinčasto, ki je ena glavnih v pekočih celicah.... Med drugimi snovmi velja izpostaviti flavonoide in tanine.

Splošni zdravilni učinek rastline se kaže v

  • stimulacija presnove;
  • hitro celjenje ran in razjed;
  • zniževanje ravni sladkorja v krvi;
  • zdravljenje anemije;
  • izločanje toksinov iz telesa;
  • izboljšanje stanja krvnih žil.

Poleg tega lahko koprivo uporabimo kot hemostatično sredstvo za zdravljenje furunkuloze in aken kot zdravilo za revmo in protin. Uporablja se za zdravljenje želodčnih bolezni, izpadanja las. Rastlina ima pozitiven učinek kot protivnetno sredstvo.

Za moške je glavna prednost njegov vpliv na reproduktivni sistem. Njegova vitaminsko-mineralna sestava dobro pomaga pri moči in izboljšuje hormonsko ravnovesje. Ta učinek se pokaže zlasti pri uživanju svežega ali v infuzijah..

Uporablja se pri zdravljenju hemoroidov. Kot čistilo se uporablja proti izpadanju las ali plešavosti. Koprive lahko uporabite ne samo v obliki infuzij, temveč tudi solate, boršč. Poleg tega se uporabljajo listi, stebla, semena in celo korenine.

Suho koprivo za pripravo poparkov in decokcij kupimo v lekarni. Sveže lahko naberete sami. Glavno je, da raste daleč od cest, kjer je izpostavljen škodljivim snovem iz izpušnih plinov avtomobila.

Za krepitev las se pripravi poparek, ki se uporablja kot izpiranje po šamponiranju. Da bi to naredili, 200 g svežih listov prelijemo z litrom vode. Nato segreje do vrenja in infundira 30 minut.

Za normalizacijo genitourinarnega sistema lahko pripravite naslednje zdravilo. Sveži listi so zdrobljeni. Nato žlico sesekljane koprive prelijemo s kozarcem vrele vode in infuziramo približno 20 minut. Po tem se končana infuzija filtrira in jemlje trikrat na dan, pol ure pred obroki, četrt kozarca.

Tinkturo lahko pripravite tudi z vodko. Za tinkturo se uporabljajo korenine koprive. Dobro se operejo in zdrobijo. Nato vzemite 50 g korenin in vlijte 500 ml vodke. Infuzira se tri tedne, nato pa se tinktura lahko pije. Kakor pa ne bi radi, tinktura pa se ne jemlje v kozarcih, temveč 25 kapljic trikrat na dan pol ure pred obroki.

Na delovanje reproduktivnega sistema učinkovito vplivajo tudi decokcije, poparki in čaji iz semen..

Torej, z uporabo semen koprive lahko pripravite naslednje izvirno zdravilo. Vzeti morate pet žlic semen, vliti jih pol litra vina. Bolje je vzeti rdeče ali pristaniško vino. Semena prelijemo z vinom v ponev, ki jo pristavimo na ogenj, zavremo in vremo pet minut. Nato dobljeno zmes ohladimo in filtriramo. Izdelek se nanaša enkrat na dan, 50 ml.

Še en zanimiv recept, ki ni slabši od prejšnjega, razlikuje pa se v odsotnosti alkohola. Vzamemo eno banano, jo zdrobimo, dokler ne postane kašast in tja dodamo žlico semen. Zmes dobro premešajte. To zdravilo se jemlje tudi enkrat na dan po eno žlico..

In na koncu lahko le zavrete žlico semen koprive v kozarcu vrele vode in jo pijete kot zdravilni čaj.

Kljub temu, da so vsa zdravila naravnega izvora in koristna, imajo še vedno kontraindikacije.

Najprej bi morale takšne kontraindikacije vključevati alergije ali individualno nestrpnost. Seveda, če imate alergijsko reakcijo na koprivo, je ne smete uporabljati. Ni priporočljivo za tiste, ki imajo aterosklerozo, bolezni jeter in ledvic, krčne žile in nagnjenost k edemom. Odsvetujemo uporabo hipertenzivnim bolnikom in starejšim.

Koristne lastnosti koprive za ženske

V prejšnjem oddelku so bili navedeni le glavni sestavni deli kopriv. Pravzaprav jih je toliko, da bo dolgo naštevanje. Lahko samo rečemo, da svinca, živega srebra, arzena in kroma niso zaznali..

Kopriva blagodejno vpliva na reproduktivni sistem pri ženskah.

Na primer, lahko se uporablja v težkih obdobjih. Kaj je ta aplikacija? Zdravila, ki temeljijo na njej, pomagajo krčiti maternico, zato se notranjost tega organa očisti. V ta namen se običajno uporablja svež sok iz listov. Najprej liste temeljito operemo, nato zdrobimo in zavijemo v gazo ter stisnemo, dokler ne dobimo soka. Sok se jemlje v žlički trikrat na dan pred obroki. Sprejem je treba izvesti v enem tednu pred koncem menstruacije.

Koprivo uporabljamo tudi med nosečnostjo. Vendar je ne smete jemati le v prvih 12 tednih nosečnosti. V nasprotnem primeru lahko pride do vazospazma, ki povzroči splav..

V naslednjih mesecih nosečnosti uporaba zdravil na osnovi koprive pomaga krepiti telo, povečati imunost. Ampak, tako ali drugače, in med nosečnostjo je uporaba ne samo koprive, ampak tudi drugih ljudskih zdravil priporočljiva le po posvetovanju z zdravnikom.

Če vam svetujejo, da koprivo uporabljate kot zdravilo, lahko skuhate čaj.

Tak čaj jemljemo enkrat na dan, 200 ml, od tega 100 ml koprivnega čaja razredčimo s 100 ml vode. Obdobje uporabe je teden dni, nato se naredi tedenski odmor, po katerem se postopek še enkrat ponovi.

Kar zadeva uporabo koprive med dojenjem, jo ​​uporabljajo že dolgo in medicinskim sestram pomagajo povečati količino mleka. To je posledica povišanja hemoglobina v krvi, kar neposredno vpliva na dojenje..

V ta namen se uporablja tudi čaj, katerega recept je naveden zgoraj. Potek uporabe je teden dni po tednu. Za najboljši učinek lahko izmenjujete: teden koprive, teden liste maline.

Uporaba žensk ni omejena na njegovo notranjo uporabo. Primerna za izboljšanje kakovosti las, njihovo krepitev. Najučinkovitejše sredstvo je, da si po vsakem umivanju las lasišče speremo z decokcijo. Ta postopek je treba izvajati redno. Poleg tega lahko uporabite sok. Sok vtremo v lasne korenine in z njim prevlečemo same lase. Nato glavo na začetku zavijemo s plastično vrečko, na vrhu pa z brisačo. To masko za lase hranimo približno eno uro, nato lase speremo z vodo..

Kopriva za ženske po 50 letih

Za ženske, starejše od 50 let, ni posebnih indikacij ali kontraindikacij, razen alergijske reakcije. Najbolj koristna uporaba je za krepitev las.

Za vsak postopek je najbolje uporabiti svežo juho. Zato za pripravo enega dela takšne decokcije vzamemo 100 g svežih listov. Vzamemo lonec, tja položimo liste in ga napolnimo z litrom mešanice vode in kisa v razmerju 1: 1. Ponev postavite na ogenj, zavrite in pustite vreti nekaj minut.

Postopek se izvede v enem mesecu. Nato se za nekaj tednov naredi odmor, nato se postopek ponovi.

Koristno je redno piti svež sok. To pomaga ohranjati telo v močnem stanju, izboljša imunost. Liste je najbolje uporabiti, ko kopriva cveti. Sok se jemlje v žlički trikrat na dan.

Še ni priporočljivo uporabljati za tiste, ki imajo hud tromboflebitis in krčne žile.

Decokcije pomagajo izboljšati spomin. Za preprečevanje skleroze se na primer uporablja alkoholna tinktura iz svežih poganjkov. Več poganjkov koprive prelijemo s 500 ml alkohola ali vodke in infuziramo v temi približno en teden. Čajna žlička tinkture se jemlje dvakrat na dan - pred zajtrkom in spanjem.

Zdravilne lastnosti koprive v ginekologiji

V ginekologiji se uporablja ena glavnih lastnosti koprive - ustaviti krvavitev. Uporablja se tako za zaustavitev krvavitev iz maternice kot za lajšanje močnih menstruacij..

Uporablja se za bolezen vaginitis. Vzrok manifestacije vaginitisa so glivice in bakterije, to pa zaradi nezadostnega dela endokrinega sistema, neupoštevanja higienskih in presnovnih motenj.

Za zdravljenje ne bo pomagalo samo izpiranje z infuzijo ali odvarom koprive, temveč tudi dodatna zdravila, namenjena v ta namen. Tu govorimo o celoviti rešitvi problema.

Pojav simptomov, kot so nespečnost, povečana živčnost, glavoboli in omotica pri ženskah, kaže na to, da gre za menopavzo. Jemanje decokcije v tem obdobju pomaga umiriti živčni sistem in spraviti splošno stanje telesa v normalno stanje.

Zdravilne lastnosti koprive in kontraindikacije - video s youtuba

Kopriva ima veliko zdravilnih lastnosti. Spodnji video razlaga te lastnosti.

Recepti za koprive

Poleg zdravilnih lastnosti, ki se kažejo v uporabi poparkov, decokcij in čajev, se ta rastlina zelo dobro uporablja pri kuhanju. Seveda je najbolj priljubljena in dobro znana jed koprivina zeljeva juha. Iz te rastline pa lahko pripravimo tudi druge enako okusne in zdrave jedi..

Solata iz mlade koprive na kefirju

Nabiramo sveže mlade liste, jih drobno nasekljamo. Za solato potrebujete en kozarec kopriv. Prav tako nam bo prišel kup sveže zelene čebule, ki jo tudi na drobno nasekljamo. Nato skuhamo eno piščančje jajce in damo kozarec kefirja. Sestavine so pripravljene, priprava solate.

Zmešajte s čebulo, položite v globok krožnik in napolnite s kefirjem. Jajce narežemo na kolobarje in ga položimo na vrh. Solata pripravljena.

Sendvič s koprivami za zajtrk

Potrebovali boste suhe liste, ki jih morate zmleti v prah. Če ga nimate, ga lahko dobite v lekarni. Suhe liste zmešajte z maslom v razmerju 1: 1. Posledično dobimo nekakšno koprivino olje, ki ga lahko namažemo na kruh ali štruco.

Klasična koprivna juha ali juha iz koprivega zelja

Za kuhanje zeljne juhe vzamemo:

Mlada kopriva - poljubna količina (do 100 g).

  • Jajce - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebulna repa - 1 kos.
  • Krompir - 4 kosi.

Kuhanje zeljne juhe, kot sledi. Koprive prelijemo z vrelo vodo in razrežemo. Na ogenj pristavimo ponev in nalijemo vodo. Lahko uporabite tudi juho. Vodo zavremo in dodamo na kocke narezan krompir. Kuhamo 10 minut in dodamo čebulo in korenje, ki smo ga narezali na kolobarje. Kuhamo približno pet minut, nato damo koprive. Solimo po okusu in kuhamo približno 3 minute. Na koncu kuhanja nalijte juho na krožnike, dajte polovico kuhanega jajca, kislo smetano in postrezite.

Za večerjo skuta s koprivo

Vzamemo 200 g skute in jo podrgnemo skozi sito. Nato naribano skuto zmešajte s kozarcem drobno sesekljanih svežih listov koprive. Dodamo tri stroke česna, prav tako na drobno sesekljan, 3 žlice rastlinskega olja in žličko gorčice. Mešanica skute in koprive je pripravljena.

Takšna je ta "bodičasta" in "grizljiva" kopriva. Mislim, da bo po tem članku tiste, ki jim ta rastlina ni bila všeč, zanimal.