Zdravilne lastnosti divjih hrušk

Divja hruška, katere drugo ime je Dichka, se v ljudski medicini zelo pogosto uporablja za zdravljenje različnih bolezni. Raste v skoraj vseh državah sveta. V evropskih državah ga pogosto sadijo v mešanih gozdovih. Divjo hruško lahko srečate tudi ob prometnih cestah, kjer se uporablja kot zaščitni mehanizem pred prepihom in močnimi sunki vetra. Ljudska zdravila za zdravljenje vključujejo uporabo ne samo sadja hruške, temveč tudi njene veje in celo liste. Ta kultura vsebuje veliko vitaminov in se zato uporablja za izboljšanje zdravja ljudi..

  1. Osnove divje hruške
  2. Količina vitaminov in mineralov v sadju
  3. Terapevtska značilnost
  4. Metode zdravljenja
  5. Zdravljenje osteohondroze
  6. Zdravljenje prostatitisa
  7. Kako se znebiti bolezni prebavnega sistema
  • Kontraindikacije
  • Zaključek
  • Zdravilne lastnosti divjih hrušk

    Osnove divje hruške

    Za divjo hruško je značilna visoka višina. Najpogosteje obstajajo drevesa, katerih višina doseže nekaj deset metrov. Če jo primerjamo z navadno hruško, se bodo tudi njeni listi bistveno razlikovali od standardne vrste. Opis nakazuje, da so listi divjine v ovalni obliki. Barva listja je nasičena zelena z rahlim odtenkom srebra.

    Plodovi so predstavljeni v majhnih velikostih. Z enega drevesa lahko naberemo približno 400 kg majhnih plodov. Divji sadeži imajo visoko kislost. Toda sčasoma se spremeni v sladko. Hruška je odporna proti zmrzali in nenadnim spremembam temperature. Lahko raste v kateri koli zemlji, tudi v peščeni ali ilovnati zemlji. Majhni rožnati cvetovi cvetijo v začetku aprila. Plodovi popolnoma dozorijo šele septembra.

    Količina vitaminov in mineralov v sadju

    Že vrsto let strokovnjaki na področju medicine preučujejo sestavo plodov te kulture. Dokazano je, da je v divjih hruškah količina sladkorja 7% na 100 g, vsebujejo pa tudi približno 5% beljakovinskih spojin in 4% pepela. Sprošča se tudi nekaj kislin, ki so tako potrebne za pravilno delovanje človeškega telesa (askorbinska, ocetna, mlečna in citronska).

    Vitamini v večji meri skupin B in C. Prav tako je treba poudariti prisotnost karotena, vendar semena v plodovih vsebujejo veliko maščobnih olj, ki pozitivno vplivajo na videz las, nohtov in kože (od 15 do 25%).... Glavni minerali so fosfor, železo, cink, nikelj in baker. Nekatere sorte vsebujejo vanadij in mangan.

    Terapevtska značilnost

    Zdravilne lastnosti te rastline so neverjetne. Ker majhna divja hruška vsebuje veliko kalija, je koristna za normalizacijo krvnega tlaka. Stvar je v tem, da kalij popolnoma odstrani tekočino iz človeškega telesa. Posledično ostanejo ledvice, srce in jetra neobremenjeni, kar normalizira pretok krvi..

    Karoten odlično krepi krvne žile in uravnava število trombocitov v krvi. Glikozid pomaga znebiti vnetja v sečil. Flavonoidi veljajo za odlične antioksidante in lahko pomagajo zmanjšati vnetje, ki ga povzročajo prosti radikali. Snov pektin pomaga pri čiščenju telesa toksinov, kar je še posebej prijetno za ljudi na dieti, saj čiščenje telesa vodi do pravilnega in hitrega hujšanja. Veje drevesa vsebujejo posebne snovi, ki pomagajo telesu odstraniti sevanje. Baker je odlična možnost za boj proti anemiji..

    Metode zdravljenja

    Ob prvih znakih prehlada (zvišana telesna temperatura, kašelj in izcedek iz nosu) morate piti decokcijo suhega divjega sadja. Prav tako takšne decokcije pomagajo očistiti sečni sistem in človeka razbremeniti ledvičnih kamnov..

    Podlaga, torej steblo, se uporablja za pripravo decokcij, ki pomagajo lajšati drisko ali prostatitis. Uživanje sadja v kakršni koli obliki pomaga znebiti se kašlja (prehlada ali tuberkuloze). Majhen hruškov sok pomaga pri zdravljenju diabetesa. Sadni pire normalizira hemoglobin v krvi.

    Zdravljenje osteohondroze

    Iz divjih sadežev lahko pripravimo zdravilno decokcijo

    Zelo pogosto se divja hruška uporablja za zdravljenje osteohondroze vratu. Obstaja precej receptov, ki pomagajo znebiti te bolezni. Toda najpogostejša je naslednja metoda zdravljenja:

    • 3-4 zaloge divjih hrušk morate razrezati na majhne koščke: idealna velikost kosov je 8-10 cm;
    • nastali kosi se vlijejo v 2 litra vode in postavijo na plinski štedilnik;
    • po vrenju morate zmanjšati ogenj in zatemniti vsebino posode za 20-25 minut;
    • zdaj lahko juho odstavite in pustite, da se kuha 1-2 uri.

    Koristno juho je treba piti vsak dan 30 dni. Nato si vzemite kratek počitek 14–20 dni in znova izvedite potek zdravljenja. Povratne informacije mnogih ljudi kažejo, da se rezultat opazi teden dni po začetku zdravljenja. Obstajajo recepti, ki ne uporabljajo vej, ampak poganjke. Sistem priprave in porabe ostaja nespremenjen. Ta juha se lahko uporablja kot priprava za zimsko obdobje. Ne izgubi zdravilnih lastnosti.

    Zdravljenje prostatitisa

    Starejši so prepričani, da lahko z divjim sadjem preprečimo prostatitis. Če se je zgodila situacija, ko vas je bolezen prehitela, bo delovala kot zdravilo. Obstaja več receptov za zdravljenje prostatitisa..

    1. Prvi je, da morate vzeti 0,5 kg suhega sadja divje hruške in jim naliti 3 litre vode (temperatura 25-30 ° C). Posode s sestavinami je treba za 10-12 ur postaviti v hladen temen prostor, nato pa posodo postavite na štedilnik in njihovo vsebino zavrite. Nastalo juho je treba hladiti in zaužiti vsak dan 3-krat na dan..
    2. Drugi recept temelji na dejstvu, da je treba tretjino kozarca suhih listov divjega drevesa preliti s kuhano vodo in vztrajati 5 ur. Pripravljeno mešanico je treba vsak dan filtrirati in piti. Številni pregledi kažejo, da lahko to pijačo pijete v neomejenih količinah..

    Kako se znebiti bolezni prebavnega sistema

    Da bi se rešili težav s prebavili, je treba uporabiti potaknjence divjih hrušk. Potaknjence je treba razrezati na koščke, dolge 4-5 cm. Vsaj 300 g potaknjencev vržemo v 1 liter vrele vode in vztrajamo 8 ur. Pripravljeno mešanico je priporočljivo uživati ​​vsak dan, najbolje pol ure pred obroki..

    Uporabite lahko tudi samopripravljene kompote iz divjih hrušk. Če vsak dan spijete vsaj 2 kozarca kompota, se lahko znebite bolezni, kot sta driska ali gastritis..

    Zdravilne lastnosti divjih hrušk

    V ljudski medicini se uporabljajo tako plodovi divjih hrušk kot listi, mlade vejice. Plodovi se v zdravilne namene uporabljajo tako sveži kot posušeni. Divje hruške so bogate z mnogimi pomembnimi vitamini in minerali, imajo diuretične, adstringentne in številne druge zdravilne lastnosti, o katerih boste podrobno izvedeli v tem članku..

    Divja hruška ali divjad, kot jo najpogosteje imenujejo med ljudmi, je navadna hruška, ki spada v rod kamnitih sadnih dreves družine roza.

    Divja hruška raste v mnogih državah. Najdemo ga tako v Ameriki kot v azijskih državah. Splošno znana je himalajska divja hruška, ki raste na nadmorski višini od 700 do 2000 metrov od Indije, Pakistana do Vietnama.

    Naša divja hruška raste v mešanih listnatih gozdovih; zasajena je kot zaščitna območja ob cestah in poljih. To je visoko drevo (njegova višina lahko doseže 17-20 metrov) z gladkim deblom, na katerem je lahko modrikast cvet. Ker ima divja hruška trnje, jo lahko sadimo kot živo mejo. Za številne sorte navadna hruška služi kot stalež..

    Divja hruška je dokaj hladno odporna rastlina. Raje izsušena vlažna tla. Toda dobro prenaša sušo, peščena in težka ilovnata tla.

    Cveti začne od aprila do maja. Majhni, valjaste oblike, plodovi začnejo dozorevati konec avgusta, septembra in imajo trpko kiselkast trpek okus.

    Kakšna je uporaba divje hruške

    Sestava plodov divjih hrušk vsebuje veliko elementov, koristnih za zdravje ljudi. V njih so bili najdeni:

    Poleg tega vsebujejo približno 6,8 odstotka sladkorjev, 3,7 odstotka beljakovin, približno 1 odstotek pepela..

    Največ sadja vsebuje sadje: citronska, jabolčna, kavna, askorbinska kislina. V zrelem sadju so našli mlečno kislino in ocetno kislino.

    Vitamine predstavljajo predvsem askorbinska kislina (vitamin C) in vitamin B1. Najdeno majhno količino karotena. Semena vsebujejo maščobna olja, ki se lahko gibljejo med 12 in 21 odstotki.

    Med mineralnimi spojinami je treba ločiti kalij, kobalt, baker, železo, molibden, mangan, fluor, nikelj, cink, vanadij in druge.

    Koristne lastnosti hrušk

    Pripravki iz vej in listov ter sami plodovi imajo naslednje lastnosti:

    Blagodejno vplivajo na tvorbo krvi, rahlo alkalizirajo..

    Prisotnost kalija zagotavlja blag diuretični učinek, odstranjuje tekočino iz telesa, kar vpliva na delo srca in ožilja ter pomaga zniževati krvni tlak.

    Tanini, ki jih najdemo v njej, dajejo plodovom in vejam narave izrazite trpke lastnosti.

    Glikozid arbutin deluje protibakterijsko na črevesno mikrofloro, lajša vnetja v ledvicah in mehurju.

    Zaradi prisotnosti flavonoidov imajo plodovi antioksidativne lastnosti, lajšajo vnetja, ki jih povzročajo prosti radikali. Karotenoidi pomagajo krepiti krvne žile.

    Prisotnost topnih in netopnih vlaknin, pektin pomaga očistiti telo toksinov in toksinov. Vejice divjih hrušk se uporabljajo za čiščenje kostnega sistema pred sevanjem.

    Zdravilne lastnosti divjih hrušk

    Zaradi bogate kemične sestave se divjad pogosto uporablja pri zdravljenju. V ljudski medicini se sadje divjih hrušk uporablja za:

    Bolezni ledvic in sečil;

    Za zmanjšanje povišane telesne temperature in kašlja v primeru prehladov je priporočljivo piti decokcijo in sok iz plodov divje hruške.

    Ta juha je dober diuretik in se uporablja pri vnetjih sečil, ledvičnih kamnih..

    Divji prašič je dokazano zdravilo za prostatitis. Kot pravijo ljudski zdravilci, lahko s podaljšano uporabo takšne decokcije popolnoma opomorete od te bolezni in jo priporočite pitju vsem moškim po 50 letih.

    Sveže, kuhano ali pečeno sadje priporočamo pri bronhitisu, tuberkulozi za zmanjšanje kašlja.

    Adstringentne lastnosti se uporabljajo kot odlično naravno in varno zdravilo za drisko. Dovolj je zvariti nekaj hrušk ali iz njih skuhati kompot.

    Sok divjih cvetov je koristen pri diabetesu. Najprej ga je treba uživati ​​v majhnih količinah, od 50 do 70 gramov in postopoma naraščati do enega kozarca na dan. Pijte sok najpozneje pol ure pred obroki.

    Hruške so pogosto vključene v diete brez soli pri nefritisu, boleznih srca in ožilja.

    Ker hruška vsebuje veliko netopnih vlaknin, jih je priporočljivo uporabljati kot dodatek pri črevesnih motnjah in zastrupitvah, tako da vsako uro zaužijemo polovico sadja.

    Ta lastnost hrušk je koristna za debelost. Z diuretičnim učinkom in sposobnostjo čiščenja telesa toksinov in toksinov bo pomagal izgubiti težo, preprečil raka debelega črevesa, črevesne polipe.

    Prisotnost železa omogoča uporabo pri anemiji. Pire iz hrušk in medu je odličen način za povečanje hemoglobina.

    Pulpa hrušk, ki se nanese na prizadeta območja, bo pomagala očistiti kožo od ekcemov..

    Pri glavobolu naredite obkladke iz odvarke hrušk.

    Prisotnost vlaknin, pektina pomaga zmanjšati raven slabega holesterola v krvi, ki veže žolčne kisline in se odstrani iz telesa.

    Hruška za zdravljenje zaprtja in driske

    Hruške so bogate s prehranskimi vlakninami, ki so večinoma netopni polisaharidi. Stabilnost črevesja zagotavlja prisotnost takih vlaken. Uživanje hrušk z lupino pomaga izboljšati delovanje prebavnega trakta, zagotavlja dobro gibanje prebavljene hrane po črevesju in preprečuje zaprtje.

    Poleg tega plodovi vsebujejo majhno količino pektinskih spojin, ki pozitivno vplivajo tudi na delovanje prebavnega trakta in zagotavljajo blag odvajalni učinek..

    Posušene hruške imajo večjo koncentracijo čreslovin zaradi odstranjevanja vode med sušenjem. Poleg sadja se pri črevesnih obolenjih uporablja odvarek iz vejic prvega, drugega leta. Za pripravo juhe vzemite 100 gramov sesekljanih vej in prelijte z litrom vrele vode. Posodo dobro zavijte in vztrajajte nekaj ur. Lahko se kuha v termosu.

    Vzemite juho pol ure pred obroki večkrat na dan..

    Zbiranje in priprava sadežev divjih hrušk

    Liste divjih hrušk nabiramo spomladi in posušimo v senci v dobro prezračevanem prostoru.

    Vejice nabiramo pozno poleti ali zgodaj jeseni. Posušite jih na soncu. Pred sušenjem ga s škarjami narežemo na manjše kose.

    Hruške nabirajo, ko dozorijo. Zbrane hruške operemo. Razrežite na polovico ali na četrtine in takoj namakajte v 1% raztopini citronske kisline približno eno uro.

    Nato jih eno ali dve minuti blanširamo in na hitro ohladimo v hladni vodi. Sušimo v ventilatorski pečici ali električnem sušilniku pri temperaturi 85 stopinj, ki jo je nato treba znižati na 65 stopinj. Suho sadje lahko hranimo do dve leti.

    Celotno sadje lahko posušimo. Čas sušenja se s tem poveča.

    Plodovi so pripravljeni, ko so izgubili vsaj 2/3 prvotne teže.

    Listi in vejice divjih hrušk

    V ljudski medicini se vejice in listi divjih hrušk uporabljajo v medicinske namene. Decokcije in infuzije iz njih pomagajo pri diabetes mellitusu, odstranjujejo soli, imajo diuretične, baktericidne, adstringentne lastnosti.

    Kadar jih uporabljamo za obdelavo vej, jih je bolje kuhati v termosu ali kuhati na majhnem ognju za boljše pridobivanje hranil.

    Decokcija za diabetes

    Za pripravo juhe 20 gramov divjih vejic prelijte z vrelo vodo (500 ml) in pustite, da se v termo kuha vsaj 8-10 ur. Pri nizkem vrenju lahko vremo dve ali tri minute, posodo dobro zavijemo in pustimo nekaj ur. Precedite in pijte kot čaj.

    Divje vejice za osteohondrozo

    Vzemite dve, tri veje (posušene). Narežemo na majhne koščke in prelijemo s 3 litri vrele vode. Na majhnem ognju kuhamo 15 minut. Odstavimo s štedilnika in pustimo, da se juha nekoliko ohladi.

    Precedite in pijte večkrat na dan kot čaj. Trajanje sprejema je 1 mesec. Nato naredite odmor za 7-14 dni in ponovite potek zdravljenja.

    Divji listi za bolezni sečil in ledvic

    Za pripravo juhe pijte 20 gramov posušenih listov s 300 ml vrele vode. Vztrajajte 20 minut. Ta infuzija se pije večkrat čez dan, razdeljena na enake dele..

    Listi divjih hrušk za odstranjevanje kamenja

    Juha je pripravljena iz 20 gramov posušenih listov in 300 ml vrele vode. Vroče nalivene liste dajte v vodno kopel ali na majhen ogenj in vrejte približno pet minut.

    Pustite še eno uro, juho pokrijte s pokrovom, precedite in vzemite čez dan pred obroki najkasneje pol ure.

    Liste divjega jabolka lahko dodate hruškovim listom, pri čemer vzamete v enakem razmerju.

    Juha nežno raztopi kamne in jih odstrani.

    Tudi odvarek mladih vej deluje diuretično..

    Listi divjih hrušk za ekcem

    Pri ekcemih ali dermatitisu so losjoni narejeni iz infuzije listov divjih hrušk. Za pripravo poparka zavremo pest posušenih listov z litrom vrele vode in pustimo 30 minut. V njem filtrirajte in navlažite prtiček. Nanesite na prizadeta območja večkrat na dan.

    Takšni losjoni so še posebej koristni pri suhem ekcemu..

    Kontraindikacije divjih hrušk

    Divja hruška je naravno naravno zdravilo za zdravljenje. Iz nje je narejena marmelada, zaprti so kompoti in pripravljene številne druge okusne jedi. Vedno pa se morate zavedati, da imajo njegovi sadeži trpke lastnosti. Še posebej ne zrelo. Zato naj se ljudje, ki trpijo za kroničnimi boleznimi želodca in črevesja, vzdržijo uživanja svežega sadja. Pred uporabo jih je treba skuhati..

    Divje divjadi ne morete jesti na tešče. Starejši naj hruške vedno grejejo.

    Na splošno je divja hruška okusen hranljiv izdelek, ki ima tudi zdravilne lastnosti..

    Koristne lastnosti hrušk: kontraindikacije, koristi in škoda

    Uporabne lastnosti hrušk za zdravje telesa

    Korist hrušk za zdravje ni mogoče preceniti..

    Zahvaljujoč uporabi tega sadja lahko dosežete naslednje učinke:

    • Povečati splošno odpornost telesa na nalezljive bolezni;
    • Normalizirajte imunski sistem;
    • Odpraviti obstoječe vnetne procese;
    • Znebite se depresije;
    • Povečati hranilno vrednost materinega mleka;
    • Normalizirajte delo prebavnega sistema;
    • Uravnavajo metabolizem;
    • Izboljšajte delovanje jeter in ledvic.

    Ker hruška vsebuje veliko količino askorbinske kisline, se krvne žile okrepijo, poveča se moč in elastičnost žilne stene. Hruške lahko uporabimo za preprečevanje ateroskleroze, saj pomagajo zmanjšati raven "slabega" holesterola.

    Ker je hruška bogata s prehranskimi vlakninami, jo je koristno vključiti v meni za ljudi s holelitiazo. Ljubitelji hrušk nimajo le las in nohtov v odličnem stanju, temveč tudi kožo in zobe. Priporočljivo je redno uživanje hrušk za ljudi, ki trpijo za rakom, saj ti plodovi povečajo učinkovitost zdravil, namenjenih zdravljenju raka.

    Hruške pomagajo v boju proti naslednjim boleznim:

    • Kožne bolezni. Pri nagnjenosti k alergijam, pa tudi ekcemom, je treba uporabiti decokcijo listov hrušk. Za njegovo pripravo boste morali v kozarec mladih listov hruške vliti 0,5 litra vrele vode. Nato dobljeno zmes 2 minuti kuhamo na majhnem ognju. V nastali juhi se gaza navlaži in nanese na vneta območja kože.
    • Bolezni sečil. Odvar na osnovi hrušk lahko zmanjša intenzivnost bolečine med uriniranjem, na primer pri cistitisu. Poleg tega se poveča količina izločenega urina in iz njega preneha prihajati neprijeten vonj..
    • Bolezni žolčnega sistema. V medicinske namene je koristno vzeti decokcijo na osnovi suhega sadja. Eno hruško je treba zmleti, jo preliti s 500 ml vode in vreti nastalo mešanico, dokler sadje ne postane mehko. Nato juho odstranimo s ognja in jo 3 ure hranimo pod pokrovom. Pijte nastalo sestavo 3-4 krat na dan za pol kozarca. Je zelo koristno zdravilo za bolezni žolčnika..
    • Bolezni kardiovaskularnega sistema. Ker hruške vsebujejo kalij, jih je koristno uživati ​​sveže in posušene. Iz sadja lahko pripravite različne pijače: kompote, sokove, sadne napitke.

    Hruške vam omogočajo, da se znebite edema, povečate raven hemoglobina v krvi in ​​normalizirate delovanje žolčnika. Če želite to narediti, je dovolj, da pojeste približno 100 g sadja na dan. Ta del omogoča 100-odstotno nasičenje telesa s kobaltom..

    Konferenčna hruška je zelo koristna. V meni bi ga morali vključiti osebe z okvarjenim srčnim delovanjem, pa tudi s težavami z imunostjo. Ta sorta vsebuje organske kisline in prehranske vlaknine. Konferenco lahko jeste za drisko, pa tudi za pospešitev hujšanja.

    Nič manj uporabna hruška sorte Duchess. To so precej veliki plodovi, katerih teža lahko doseže 0,8 kg. Hruške vojvodinje vsebujejo antibakterijsko komponento - arbutin. Usoden je za večino človeške patogene flore. Zdravniki priporočajo uporabo decokcije hrušk vojvodinje za ljudi z boleznimi dihal, pa tudi z močnim kašljem. To "zdravilo" bo zagotovo všeč vsem bolnikom, saj imajo hruške Duchess prijeten okus po muškatnem oreščku.

    Vendar ne uživajte velikih količin hrušk vojvodinje, saj lahko to povzroči prebavne motnje v obliki zaprtja..

    Starejšim ni priporočljivo jesti nezrelih hrušk. Za prehranjevanje morate izbrati samo zrelo sadje, ki je najbolje vnaprej kuhano, na primer pečeno v pečici.

    Divja hruška ima impresiven nabor uporabnih lastnosti. V posušeni obliki je predpisan ljudem s tuberkulozo. Pečena ali kuhana hruška učinkovito lajša boleč kašelj. Za zdravljenje otrok pri prehladu se uporablja decokcija divjih hrušk.

    Plodovi z gnilobo ali preveč prezreli plodovi so neprimerni za hrano. Takšne hruške povzročajo gnitje v črevesju..

    Divje hruške so koristne za ljudi z ledvičnimi kamni. Dovolj je, da pojemo dva sadeža na dan. Iz njih lahko skuhate nesladkan kompot.

    Druga uporabna sorta hrušk se imenuje Williams. To sadje je malo kalorično in ne povzroča alergijskih reakcij. Zelo koristno je dajati takšne pečene hruške otrokom, ki so pogosto bolni. Ne smete se odreči uporabi hrušk Williams za doječe matere. Če jih vključite v dnevni meni, izboljšate kakovost in količino materinega mleka..

    Hruške Williams pomagajo krepiti imunski sistem, zato bi jih morale jesti nosečnice.

    Uporaba zdravilnih lastnosti divjih hrušk v ljudski medicini

    Alternativna medicina ponuja recepte, ki temeljijo na skoraj vseh delih divje hruške kot tinkture za notranji vnos, decokcije za losjone. Juha iz suhega sadja ima diuretično lastnost, pije se za lajšanje oteklin v kozarcu zjutraj na tešče. V nadaljevanju je predstavljenih več receptov za alternativno medicino iz številnih pogostih patologij..

    Za zdravljenje osteohondroze se iz vej naredi decokcija:

    1. Vejice (6 kosov) so narezane na majhne koščke.
    2. Potopimo v vodo (1 l) in kuhamo 40 minut. v nizkem načinu v posodi z zaprtim pokrovom.
    3. Izdelek vzdržite, dokler ga ne kuhate 12 ur

    Po izhlapevanju tekočine ostane približno 0,7 litra - to je norma za en dan. Juho filtriramo, pijemo, ne da bi upoštevali časovne intervale. Tečaj traja 30 dni.

    Za profilaktično zdravljenje in zdravljenje začetne faze prostatitisa vzemite suh slepi list iz listov divje hruške. Za dnevni vnos liste (100 g) zvečer vlijemo v litrski termos, napolnimo z vrelo vodo in pustimo 8 ur. Zdravljenje se začne zjutraj. Tečaj - 25 dni.

    Za dermatitis in ekcem:

    1. Suhi listi hrušk (100 g) prelijemo z 0,5 litra vrele vode.
    2. Izdelek zdrži 10 ur.
    3. Precedite, navlažite prtiček ali vatirano palčko, pritrdite s povojem na problematično območje.
    4. Ko se tkanina posuši, jo odstranite.

    Ponavljajte 24 ur, dokler se infuzija ne konča. Učinkovit je tudi proti glivicam. Prtiček se navlaži, stopalo se ovije na prizadeto območje, na vrhu ovije s plastično vrečko in pritrdi s prstom. Bolje postopek izvajati ponoči.

    Za odpravo driske: kozarec suhih listov in enako količino drobno sesekljanih vej 1 uro kuhamo v 0,5 litra vode.


    Vztrajajte 8 ur, jemljite majhne odmerke čez dan

    Če težava ni odpravljena, naslednji dan postopek ponovimo.

    Prednosti hrušk za moške

    Hruška vsebuje veliko mineralov in vitaminov, ki so potrebni za kronični prostatitis, zato bodo to sadje koristili vsem moškim.

    Znano je, da so moški bolj nagnjeni k alopeciji kot ženske. Hruška pa pomaga pri zgodnjem izpadanju las. Če želite to narediti, morate redno uporabljati masko na osnovi hrušk..

    Komponente za pripravo maske:

    • Žlica medu;
    • 3 žlice hruške celuloze;
    • Žlica repinčevega olja;
    • Eterično olje brina - 3 kapljice.

    Vse sestavine temeljito premešamo, nato pa moramo masko nanesti na lasišče in jo intenzivno vtirati v lasne korenine. To sestavo vzdržujte pol ure, nato sperite s toplo vodo.

    Druga koristna lastnost hrušk za moške je povečana moč. Na dan morate zaužiti 2-3 zrele plodove. Enako količino hrušk naj bi jedli moški, ki se ukvarjajo s težkim fizičnim delom..

    Koristi hrušk za ženske

    Koristi hrušk za ženske so med menstrualnim ciklom neprecenljive. Njegova uporaba v hrani lahko zmanjša resnost neprijetnih simptomov, in sicer: izboljša razpoloženje, lajša bolečino, poveča učinkovitost.

    Cistitis je ena najpogostejših bolezni žensk. Zahvaljujoč uporabi hrušk z rovino in brusnicami lahko pospešite okrevanje in zmanjšate boleče občutke med uriniranjem. Ta mešanica sadja in jagodičja vam omogoča, da povečate količino odvajanja urina..

    Hruška je dragocena sestavina obraznih mask:

    • Hruškovo kašo (2 žlici) je treba zmešati z medom (1 čajna žlička) in ščepcem cimeta. Takšno masko morate na obraz nanesti enkrat na 3-4 dni. To bo kožo osvežilo in ji dalo zdrav videz..
    • Mešanica hruškovega pireja (2 žlički) in vodikovega peroksida (4 kapljice) je zelo učinkovito sredstvo za zdravljenje aken in starostnih peg.

    Maske iz hrušk se sme nanašati samo na nepoškodovano kožo. Mask iz hrušk ne smejo uporabljati ljudje z zelo občutljivo kožo..

    Znano je, da si številne ženske prizadevajo znebiti se odvečnih kilogramov. Zelo koristno je vključiti hruško v jedilnik za različne diete. To sadje bo telo nasitilo s koristnimi snovmi, vendar vam zaradi nizke vsebnosti kalorij ne bo omogočilo pridobivanja telesne teže..

    Poleg tega je hruška bogata z netopnimi prehranskimi vlakninami. Njihov reden vnos v telo prispeva k normalizaciji dela vseh prebavnih organov, pa tudi k izločanju toksinov. Zato je treba poleti in jeseni, ko pride sezona trgatve hrušk, na teden zaužiti vsaj 2 od teh dišečih sadežev..

    Hruške so koristne med nosečnostjo, saj omogočajo nasičenje telesa s folno kislino in zvišanje ravni hemoglobina v krvi. Poleg tega nosečnice pogosto trpijo zaradi zaprtja, hruške pa bodo to težavo nežno rešile..

    Hruška za zdravljenje zaprtja in driske

    Hruške so bogate s prehranskimi vlakninami, ki so večinoma netopni polisaharidi. Stabilnost črevesja zagotavlja prisotnost takih vlaken. Uživanje hrušk z lupino pomaga izboljšati delovanje prebavnega trakta, zagotavlja dobro gibanje prebavljene hrane po črevesju in preprečuje zaprtje.

    Poleg tega plodovi vsebujejo majhno količino pektinskih spojin, ki pozitivno vplivajo tudi na delovanje prebavnega trakta in zagotavljajo blag odvajalni učinek..

    Posušene hruške imajo večjo koncentracijo čreslovin zaradi odstranjevanja vode med sušenjem. Poleg sadja se pri črevesnih obolenjih uporablja odvarek iz vejic prvega, drugega leta. Za pripravo juhe vzemite 100 gramov sesekljanih vej in prelijte z litrom vrele vode. Posodo dobro zavijte in vztrajajte nekaj ur. Lahko se kuha v termosu.

    Vzemite juho pol ure pred obroki večkrat na dan..

    Koristi hrušk za otroke

    Koristi hrušk za otroke se zmanjšajo na normalizacijo črevesja. Otrokom, ki so nagnjeni k zaprtju, lahko ponudite decokcijo suhega sadja. Ta pijača je koristna tudi pri prehladu, ki ga spremlja povišanje telesne temperature..

    Hruškova semena lahko otrokom ponudimo kot antihelmintik. Pomagajo ustaviti drisko..

    Hruške naj bodo v sezoni prehladov vključene v otrokov jedilnik, saj omogočajo telesu učinkovitejši boj proti virusom.

    Koristi in škode za različne bolezni

    Hruška je sposobna zagotoviti koristi in škodo za različne bolezni, in sicer:

      Diabetes.

    Hruška je lahko vključena v meni za ljudi s sladkorno boleznijo. Ti plodovi vsebujejo fruktozo, ki bo po predelavi enakomerneje zvišala raven glukoze v krvi. Hruškov sok, razredčen v enakih razmerjih z vodo, lahko zniža raven sladkorja v krvi. Vendar mora biti sok sveže stisnjen. Pri hudi sladkorni bolezni se posvetujte s svojim zdravnikom o možnosti vključitve hrušk v jedilnik.

    Hruške lahko ljudje uživajo med remisijo bolezni. Protivnetni učinek je dosežen zaradi dejstva, da to sadje vsebuje adstringentne sestavine in čreslovine. Pri gastritisu z visoko kislostjo želodčnega soka je koristno uživati ​​hruškov sok. Toda pri gastritisu z nizko kislostjo je bolje zavrniti to sadje.

    Pri prostatitisu je koristno jesti hruške različnih sort in piti kompot na njihovi osnovi. Terapevtski učinek je dosežen zaradi normalizacije krvnega obtoka v medeničnih organih, pa tudi zaradi diuretičnega učinka.

    Listi in vejice divjih hrušk

    V ljudski medicini se vejice in listi divjih hrušk uporabljajo v medicinske namene. Decokcije in infuzije iz njih pomagajo pri diabetes mellitusu, odstranjujejo soli, imajo diuretične, baktericidne, adstringentne lastnosti.

    Kadar jih uporabljamo za obdelavo vej, jih je bolje kuhati v termosu ali kuhati na majhnem ognju za boljše pridobivanje hranil.

    Decokcija za diabetes

    Za pripravo juhe 20 gramov divjih vejic prelijte z vrelo vodo (500 ml) in pustite, da se v termo kuha vsaj 8-10 ur. Pri nizkem vrenju lahko vremo dve ali tri minute, posodo dobro zavijemo in pustimo nekaj ur. Precedite in pijte kot čaj.

    Divje vejice za osteohondrozo

    Vzemite dve, tri veje (posušene). Narežemo na majhne koščke in prelijemo s 3 litri vrele vode. Na majhnem ognju kuhamo 15 minut. Odstavimo s štedilnika in pustimo, da se juha nekoliko ohladi.

    Precedite in pijte večkrat na dan kot čaj. Trajanje sprejema je 1 mesec. Nato naredite odmor za 7-14 dni in ponovite potek zdravljenja.

    Divji listi za bolezni sečil in ledvic

    Za pripravo juhe pijte 20 gramov posušenih listov s 300 ml vrele vode. Vztrajajte 20 minut. Ta infuzija se pije večkrat čez dan, razdeljena na enake dele..

    Listi divjih hrušk za odstranjevanje kamenja

    Juha je pripravljena iz 20 gramov posušenih listov in 300 ml vrele vode. Vroče nalivene liste dajte v vodno kopel ali na majhen ogenj in vrejte približno pet minut.

    Pustite še eno uro, juho pokrijte s pokrovom, precedite in vzemite čez dan pred obroki najkasneje pol ure.

    Liste divjega jabolka lahko dodate hruškovim listom, pri čemer vzamete v enakem razmerju.

    Juha nežno raztopi kamne in jih odstrani.

    Tudi odvarek mladih vej deluje diuretično..

    Listi divjih hrušk za ekcem

    Pri ekcemih ali dermatitisu so losjoni narejeni iz infuzije listov divjih hrušk. Za pripravo poparka zavremo pest posušenih listov z litrom vrele vode in pustimo 30 minut. V njem filtrirajte in navlažite prtiček. Nanesite na prizadeta območja večkrat na dan.

    Takšni losjoni so še posebej koristni pri suhem ekcemu..

    Kako izbrati hruško?

    Hruške morate pravilno izbrati, to je edini način, da izkoristite sadje v največji možni meri. Najpogosteje sadje vstopi na police trgovin nezrelo. Če zrele hruške ni mogoče kupiti, je treba po nakupu sadja nekaj dni hraniti pri sobni temperaturi. To jim bo omogočilo, da dozorijo in pridobijo največji okus..

    Poleg tega bodite pozorni na naslednje značilnosti:

    Ta številka se razlikuje glede na vrsto sadja. Nobena od hrušk pa ne sme imeti velikih črnih pik, saj to kaže na proces gnitja znotraj plodov..

    Najbolj zdrave in okusne hruške so tiste s prijetnim, subtilnim vonjem. Dovolj je le vonj "prave" hruške, da se prebudi apetit.

    Integriteta.

    Na hruški ne sme biti mehanskih poškodb, vdolbin, odrgnin in prask. Če je koža sadja poškodovana, je bolje, da tak izdelek zavrnete..

    Hruška površina.

    Sadje ne sme sijati in na njem ne sme biti mastnih ostankov. Običajno je to sadje obdelano s škodljivimi kemikalijami, da se podaljša rok uporabnosti..

    V zreli hruški ne sme biti presuh. Izberite sadje, pri katerem je peclja mehak in elastičen in se tudi ne upogne, ko se upogne..

    Kako pravilno hraniti hruško?

    Hruške lahko hranite doma, vendar morate to storiti pravilno. Če je bil z vrta nabran velik pridelek, je treba sadje položiti v lesene škatle ali košare. Različne vrste hrušk je treba hraniti v različnih posodah..

    V škatli morajo biti luknje, skozi katere bo tekel zrak. Na dno posode je treba položiti papir. Položite hruške na glavo. Polaganje je treba izvesti tako, da plodovi ne pridejo v stik med seboj. Hruške so shranjene v enem sloju.

    Če želimo sveže hruške hraniti v kleti, je treba plesni in plesni najprej odstraniti v zaprtih prostorih. Temperatura zraka naj bo nizka (-1 do 0 ° C), vlažnost zraka pa visoka (približno 85%). V bližini hrušk ni priporočljivo hraniti zelenjave ali sadja. Poleg tega morate skrbno spremljati sadje. Če se na eni hruški pojavijo znaki poslabšanja, jo je treba takoj odstraniti. Gnilo sadje bo pokvarilo celoten pridelek.

    Ko hruške shranjujemo v stanovanju, lahko v ta namen uporabimo zastekljeno ložo. Če so izpolnjeni vsi pogoji, lahko sadje ohrani svežino 3 mesece. Da bi podaljšali čas hrambe hrušk, je treba vsako sadje zaviti v papir. V ta namen je najbolje uporabiti pergament..

    Hruške lahko shranite tudi v hladilniku, tako da jih predpakirate v pol kilogramske plastične vrečke. V vrečki morajo biti narejene luknje za prezračevanje.

    Tudi ob idealnem spoštovanju vseh pogojev hruške ne bodo ohranile svežine več kot 4 mesece. Plodove hranimo v hladilniku 30 dni..

    Zdravilne lastnosti hrušk.

    V ljudski medicini kuhane, pečene hruške, pa tudi odvar suhih hrušk, priporočajo za zdravljenje kašlja pri tuberkulozi in boleznih zgornjih dihal, vročini in driski. Sidrne lastnosti so najbolj izrazite pri divjih hruškah.

    Kuhana hruška ima diuretični, antipiretični, antiseptični učinek. Za isti namen se uporablja tudi hruškova juha, priporočljiva je pri ledvičnih kamnih. Sok in decokcija sadja se uporablja kot diuretik in je predpisan za holelitiazo.

    Škoda in kontraindikacije hrušk za ljudi

    • Prezrelih sadežev ne smete vključiti v jedilnik, saj lahko povzročijo motnje v delovanju črevesja. V takem sadju je povečana vsebnost metilnega alkohola, ocetne in mlečne kisline, acetaldehida.
    • Če so plodovi zreli, jih morate pojesti pol ure po jedi in jih ne kombinirati z drugimi prehranskimi izdelki, sicer je možno vrenje v črevesju.
    • Skupna uporaba hrušk in mastnega mesa, mlečnih izdelkov in prekajenih dobrot lahko povzroči motnje v prebavnem traktu..

    Omejitve in kontraindikacije

    Poleg zdravilnih lastnosti divje hruške imajo ljudska zdravila in kontraindikacije, ki segajo tudi do uporabe svežega sadja. Omejitve veljajo v naslednjih primerih:

    • prebavne motnje, ki jih spremlja zaprtje;
    • visoko izločanje s simptomi zgage;
    • kronični gastritis;
    • cistitis v akutni fazi;
    • čir na kateri koli lokaciji.

    Pomembno! Ne morete jesti zelenih sadežev, ker so slabo prebavljivi.

    Da ne bi povzročili fermentacijskega procesa v črevesju, po zaužitju hruške divje ptice ne pijejo vode.

    Hruška: odgovori na vprašanja

    • Kaj je bolj koristno: v hruškah ali v jabolkih?

    Tako hruške kot jabolka so sadje, ki je koristno za zdravje ljudi. Jabolka imajo manj kalorij kot hruške in vsebujejo veliko železa. Uživanje jabolk stimulira možgane in omogoča tudi čiščenje črevesja pred toksini. Hruške pa delujejo kot naravni antibiotik, nasitijo telo z minerali in vitamini ter normalizirajo prebavni sistem. Hruške imajo slajši okus kot jabolka, vendar vsebujejo manj sladkorja. Vendar pa mora človek vse sadje zaužiti zmerno..

    Kako jesti hruško?

    Hruške lahko jemo v kakršni koli obliki. So zdravi sveži, posušeni in posušeni. Spretne gospodinje iz hrušk pripravijo vino, marshmallow, kandirano sadje, marmelado. Na soncu posušeno sadje je zelo okusno. Skozi vse leto lahko jeste hruške in pijače na njihovi osnovi: decokcije, sokove, čaje. Če hruškovemu soku dodate jabolčni ali limonin sok, bo pijača dobila še bolj prijeten vonj in okus. Hruške vojvodinje lahko uporabimo za pripravo sušilnikov in kompotov. Odlične so za šivanje v pločevinkah.

    Divja hruška (divja): recepti in pripravki za zimo

    Divja hruška je trajna rastlina, ki raste v zmernem in toplem podnebju. Je vrsta kulture z majhnimi, trpkimi in kislimi sadeži, ki rastejo v naravnem okolju. Cveti v začetku maja, se ne boji ponavljajočih se zmrzali, je zimska trdnost. Divja hruška je bila osnova številnim sortam, v vrtnarstvu se uporablja kot podlaga.

    Plod pri divjih hruškah je jesenski, precej bogat

    1. Zdravilne lastnosti divjih hrušk
    2. Zdravilne lastnosti listov divjih hrušk
    3. Zdravilne lastnosti vej divjih hrušk
    4. Zakaj so plodovi divjih hrušk koristni?
    5. Uporaba zdravilnih lastnosti divjih hrušk v ljudski medicini
    6. Omejitve in kontraindikacije
    7. Zbiranje in priprava sadja in surovin
    8. Kaj lahko kuhamo iz divjih hrušk za zimo
    9. Jam iz divjih hrušk
    10. Sok divjih hrušk
    11. Kako kuhati marmelado iz divjih hrušk
    12. Nabiranje kompota iz divjih hrušk
    13. Suho sadje
    14. Pravila shranjevanja
    15. Zaključek

    Zdravilne lastnosti divjih hrušk

    Za divjo hruško je značilna bogata kemična sestava. Zahvaljujoč koristnim snovem je rastlina našla uporabo v receptih alternativne medicine. Uporabljajo ne samo sadje, temveč tudi veje, mlade liste. Divja kultura vključuje:

    • askorbinska kislina in vitamini skupine B;
    • sklop elementov v sledovih, še posebej dragoceni za telo, so železo, cink, fosfor in kalij;
    • vlaknine (prehranske vlaknine);
    • nukleinske in aminokisline;
    • nepomembna koncentracija sladkorjev;
    • flavonoidi: tanini, antioksidanti.

    Za sadje je značilna visoka energija in nizka vsebnost kalorij..

    Zdravilne lastnosti listov divjih hrušk

    Glavna koncentracija hranil je v mladih listih divje hruške. Če kultura raste v bližini megalopolisov ali industrijskih podjetij, potem med rastno sezono zelena masa absorbira in kopiči škodljive spojine iz ozračja. Takšni listi niso primerni za uporabo kot zdravila..

    Sestava zelene mase divjine vključuje snovi z antioksidativnimi in protiglivičnimi učinki. Listi se zdrobijo in zmeljejo v prah, na osnovi surovin se naredijo decokcije ali tinkture:

    1. Z dermatitisom, kožnimi boleznimi različnih etiologij, ne glede na lokalizacijska območja. Divja hruška pomaga lajšati srbenje, vnetje in pospešuje proces obnove epidermalnih celic.
    2. Z glivicami stopala, nohtov. Losjoni so narejeni iz infuzij. Snovi, ki tvorijo listje, zavirajo rast in zavirajo nadaljnje razmnoževanje okužbe, odpravljajo prekomerno potenje, kar je ugodno okolje za širjenje bolezni.
    3. S staranjem telesa. Antioksidanti normalizirajo oksidativne procese, pomagajo obnoviti poškodovane celice, upočasnijo staranje.

    Jemanje zdravila znotraj izboljša delovanje prebavnega trakta, stabilizira črevesno mikrofloro z zatiranjem škodljivih bakterij. Lajša vnetja pri boleznih sklepov, zmanjšuje bolečino.

    Zdravilne lastnosti vej divjih hrušk

    Za obiranje se uporabljajo enoletne veje divjih hrušk. Stari vsebujejo manj uporabnih elementov, poganjki tekočega leta pa še niso imeli časa, da bi nabrali zadostno količino elementov v sledovih.

    Vejice hrušk, pripravljene za shranjevanje

    Decokcije in poparki imajo na telo naslednji učinek:

    1. Antibakterijsko delovanje se uporablja za zdravljenje mehurja, ledvic.
    2. Poveča raven hemoglobina. Železo v sestavi sodeluje v procesu hematopoeze.
    3. Kalij odstranjuje tekočino, lajša otekline, znižuje krvni tlak, zato je zdravilo indicirano za bolezni srca in ožilja.
    4. V divji hruški, zlasti v poganjkih, najdemo visoko raven arbutina - snovi, ki spodbuja rast koristnih bakterij in zavira tiste, ki povzročajo bolezni. Pri uporabi pripravkov na osnovi divjih hrušk se delo prebavnega trakta bistveno izboljša.
    5. Fenolne spojine (tanin iz skupine taninov), ki imajo adstringentni učinek, so dobre za drisko.
    Decokcije iz vej hrušk odstranijo radionuklide, nakopičene po izpostavljenosti sevanju iz kostnega tkiva

    Zakaj so plodovi divjih hrušk koristni?

    Največ vsebnosti aktivnih elementov opazimo v kemični sestavi zrelih hrušk. Divje sadje je cenjeno zaradi naslednjih lastnosti:

    • zmanjšati temperaturo v primeru sezonskih okužb, povečati odpornost telesa, imeti antibakterijske lastnosti;
    • odstranite kamne iz sečil;
    • pomaga lajšati simptome adenoma prostate;
    • prehranske vlaknine odpravljajo disbiozo, izboljšajo prebavo;
    • sadje deluje kot vpojno sredstvo, divja hruška je v primeru zastrupitve nenadomestljiva;
    • izboljšati stanje med poslabšanjem bolezni, povezanih s kardiovaskularnim sistemom in ledvicami;
    • normalizirajo hormonsko raven, so učinkoviti pri diabetesu in menstrualnih nepravilnostih;
    • povečajo koristen holesterol v krvi in ​​blokirajo slab holesterol, zato so plodovi priporočljivi za uporabo pri aterosklerozi.

    Uporaba zdravilnih lastnosti divjih hrušk v ljudski medicini

    Alternativna medicina ponuja recepte, ki temeljijo na skoraj vseh delih divje hruške kot tinkture za notranji vnos, decokcije za losjone. Juha iz suhega sadja ima diuretično lastnost, pije se za lajšanje oteklin v kozarcu zjutraj na tešče. V nadaljevanju je predstavljenih več receptov za alternativno medicino iz številnih pogostih patologij..

    Za zdravljenje osteohondroze se iz vej naredi decokcija:

    1. Vejice (6 kosov) so narezane na majhne koščke.
    2. Potopimo v vodo (1 l) in kuhamo 40 minut. v nizkem načinu v posodi z zaprtim pokrovom.
    3. Izdelek vzdržite, dokler ga ne kuhate 12 ur

    Po izhlapevanju tekočine ostane približno 0,7 litra - to je norma za en dan. Juho filtriramo, pijemo, ne da bi upoštevali časovne intervale. Tečaj traja 30 dni.

    Za profilaktično zdravljenje in zdravljenje začetne faze prostatitisa vzemite suh slepi list iz listov divje hruške. Za dnevni vnos liste (100 g) zvečer vlijemo v litrski termos, napolnimo z vrelo vodo in pustimo 8 ur. Zdravljenje se začne zjutraj. Tečaj - 25 dni.

    Za dermatitis in ekcem:

    1. Suhi listi hrušk (100 g) prelijemo z 0,5 litra vrele vode.
    2. Izdelek zdrži 10 ur.
    3. Precedite, navlažite prtiček ali vatirano palčko, pritrdite s povojem na problematično območje.
    4. Ko se tkanina posuši, jo odstranite.

    Ponavljajte 24 ur, dokler se infuzija ne konča. Učinkovit je tudi proti glivicam. Prtiček se navlaži, stopalo se ovije na prizadeto območje, na vrhu ovije s plastično vrečko in pritrdi s prstom. Bolje postopek izvajati ponoči.

    Za odpravo driske: kozarec suhih listov in enako količino drobno sesekljanih vej 1 uro kuhamo v 0,5 litra vode.

    Vztrajajte 8 ur, jemljite majhne odmerke čez dan

    Če težava ni odpravljena, naslednji dan postopek ponovimo.

    Omejitve in kontraindikacije

    Poleg zdravilnih lastnosti divje hruške imajo ljudska zdravila in kontraindikacije, ki segajo tudi do uporabe svežega sadja. Omejitve veljajo v naslednjih primerih:

    • prebavne motnje, ki jih spremlja zaprtje;
    • visoko izločanje s simptomi zgage;
    • kronični gastritis;
    • cistitis v akutni fazi;
    • čir na kateri koli lokaciji.

    Da ne bi povzročili fermentacijskega procesa v črevesju, po zaužitju hruške divje ptice ne pijejo vode.

    Zbiranje in priprava sadja in surovin

    Zbiranje listov v zdravilne namene poteka spomladi, veje pa nabirajo jeseni. Čas zbiranja listja je po cvetenju rastline. Popki se na kulturi pojavijo okoli začetka maja, čas je odvisen od podnebnega pasu. Drevo zbledi v 7-10 dneh, približno konec maja lahko naberete liste. Surovine se sušijo v senčnem prostoru z dobrim kroženjem zraka. Položite na ravno površino v tanki plasti.

    Veje porežemo konec septembra. Sušijo se na prostem. Za lažje shranjevanje jih skrajšajo na 10 cm, kultura sadja pa je odvisna tudi od regije. V osrednjih regijah divja hruška dozori septembra. Plodove nabiramo ročno, s tresenjem drevesa ali brstenjem. Metoda je odvisna od nadaljnjega namena obdelave. Celotno sadje je dlje shranjeno; primerki, ki so padli na tla, so primerni za sušenje in obiranje.

    Kaj lahko kuhamo iz divjih hrušk za zimo

    Majhni divji sadeži grenko-kislega okusa in žilavega zrnastega mesa. Takoj po zbiranju se obdelajo ali pustijo, da se namočijo do svetlo rjave barve. V tem času bodo hruške postale mehke, sočne, brez grenkobe, primerne so za kompot in sok. Plodovi so vsestransko uporabni, iz njih lahko naredite kateri koli obdelovanec. Pred tem so bili razvrščeni iz listov in vej, zavrženi poškodovani primerki z znaki gnitja.

    Jam iz divjih hrušk

    Sladkor in sadje jemljemo v enakih razmerjih.

    Metoda predelave divjih hrušk za marmelado:

    1. Sadje operemo, položimo na krpo, da absorbira vlago.
    2. Potaknjenci se odstranijo in trdi del čašnih listov se odreže z vrhov.
    3. Na več mestih hruške prebodejo, da je bolje nasičena s sirupom..
    4. Obdelovanec pokrijemo s sladkorjem, dodamo malo vode, da ne zažge, in damo na ogenj.
    5. Ko se sladkor raztopi, kuhamo 5 minut. in odstranite posodo.
    6. Infuzirane hruške 12 ur.
    7. Naslednje vrenje bo trajalo 10 minut, infuzija - 6 ur.
    8. Nato obdelovanec kuhamo 15 minut, po želji lahko dodamo limonin sok.
    Postavljeno v kozarce in izolirano

    Sok divjih hrušk

    Sok za konzerviranje pripravimo po naslednji tehnologiji:

    1. Sadje odrežite, odstranite semenske plošče, olupite.
    2. Stisnite sok na kateri koli razpoložljiv način.
    3. Vlijemo v posodo, kuhamo 5 minut.
    4. Po potrebi prilagodite okus z dodajanjem sladkorja.
    5. Vreli sok je pakiran v steklene posode.

    Pijača je sterilizirana in zaprta.

    Kako kuhati marmelado iz divjih hrušk

    Za marmelado se v enakih količinah uporabljajo hruške in sladkor. Za 1 kg sladkorja bo potrebno 300 ml vode.

    Kuhanje marmelade iz divjih hrušk:

    1. Sadje olupite, odstranite semenske plošče, oblikujte kocke.
    2. Obdelovanec napolnite s sladkorjem in izlijte vodo.
    3. Zavremo, temperaturo zmanjšamo na minimum.
    4. Vre 15 minut.
    5. Vztrajajte 3-4 ure.
    6. Kuhamo še 15 minut.

    Jam je položen v banke, zaprt.

    Nabiranje kompota iz divjih hrušk

    250 g sladkorja dodamo v pločevinko (3 l).

    1. Zgornji trdi del in pecelj so odrezani od plodov.
    2. Plodove damo v sterilizirane kozarce in jih napolnimo za 2/3.
    3. Nalijte v vrelo vodo, segrevajte 30 minut.
    4. Vodo vlijemo v ponev in ponovno zavremo, hruške vlijemo, pustimo 20 minut.
    5. Nalijte, prelijte sladkor, naredite sirup.

    Divjo napolnite s sirupom in zavijte.

    Suho sadje

    Sadje lahko predelate cele, če je na mestu poseben sušilni stroj. V urbanih razmerah suho sadje izdelujejo iz divjih živali z uporabo naslednje tehnologije:

    1. Sadje narežemo na 4-6 kosov skupaj s semeni..
    2. Naredi se 1% raztopina citronske kisline, obdelovanec se spusti vanj za 30-40 minut.
    3. Plodove potopimo v vrelo vodo, nato jih damo v hladno vodo.
    4. Vzamejo hruške, jih položijo tako, da vlaga popolnoma izhlapi.

    Posušeno z gospodinjskimi aparati ali na balkonu.

    Pravila shranjevanja

    Surovine, pripravljene za medicinske namene, se shranjujejo v platnenih ali papirnatih vrečkah. Obesijo se na katero koli pritrdilno napravo v shrambi z dobro cirkulacijo in nizko vlažnostjo. Posušeno sadje hranimo približno dve leti v posodi, škatli ali platneni vrečki z dostopom do zraka. Zimske nalepke iz hrušk ne zahtevajo posebnih pogojev, postavljene so v klet ali omaro do preostalih bregov, rok uporabnosti je 2-3 leta.

    Zaključek

    Divja hruška je univerzalna kultura za uporabo. Njeni listi, veje, plodovi vsebujejo veliko hranil. Uporabljajo se v receptih tradicionalne medicine. Plodovi so primerni za vse vrste zimske trgatve. Hruške posušimo, naredimo kompot, sok, marmelado.