Tinktura semen črne kumine v boju proti številnim boleznim

Za marsikoga je beseda kumina povezana z okusnim pecivom, posutim s kuminimi semeni. Plodovi te rastline se uporabljajo pri kuhanju..

Kumina je rastlina, ki vsebuje ogromno vitaminov in mikroelementov. To so kalcij, magnezij, železo in vitamini B, vitamin A in drugi. Kumina se zaradi svoje zdravilne sestave pogosto uporablja v ljudski medicini. Ta vloga pri pripravi zdravil je neprecenljiva, ker kuminine tinkture / odmori pomagajo pri težavah, kot so:

  • Povečana tvorba plinov, ki povzroča kolike in črevesne krče;
  • Bolezni prebavil;
  • Bolezni ledvic;
  • Vnetni procesi genitourinarnega sistema;
  • Šibka imunost;
  • Med dojenjem premalo mleka;
  • Očesne bolezni;
  • Slaba presnova;
  • Anemija.

Vse glavne simptome zgornjih bolezni je mogoče odstraniti s pomočjo zdravil na osnovi kumine. Glavna stvar je pravočasno in spretno zbrati in shraniti zdravilne surovine.

Semena kumine morate nabirati od začetka avgusta do konca septembra. Koristni bodo tako plodovi kot barva kumine. Če želite to rastlino uporabiti svežo v medicinske namene, jo lahko operete, ločite liste, cvetove in plodove drug od drugega in postavite v zamrzovalnik. Ko zamrznejo, ostanejo vse koristne lastnosti te rastline. Če nameravamo uporabiti suhe surovine, je treba zbrano kumino posušiti na toplem, nedostopnem soncu. Ko rastlina posuši, je treba cvetje in zrna ločiti med seboj in posušiti pri sobni temperaturi. Ko je rastlina popolnoma suha, jo lahko zdrobimo in vlijemo v suho stekleno posodo..

Najboljši recepti za številne bolezni

Čaj iz kuminovih semen za lajšanje bolečin v želodcu. Za pripravo tega zdravilnega in hkrati okusnega čaja boste potrebovali eno čajno žličko semen kumine in kozarec vrele vode. Kumino prelijemo z vrelo vodo, posodo pokrijemo in pustimo, da se nekoliko ohladi. Ta čaj je treba jemati do petkrat na dan, po eno žlico med obroki. Piti ga morate brez sladkorja. Če želite okrepiti zdravilni učinek, lahko tej pijači dodate malo mete in koromača. Kuminov čaj izboljša presnovo, lajša nelagodje v želodcu in deluje pomirjujoče. To zdravilno zdravilo morate jemati tri tedne..

Odvar kuminovih semen za glavobol in laringitis. Ta zdravilna decokcija je dobra za vrtoglavico in glavobol. Za njegovo pripravo potrebujete žlico suhih semen kumine. Semena nalijte v majhno ponev, jih prelijte z dvema kozarcema vode in vse skupaj zavrite. Juho je treba kuhati 10 minut na majhnem ognju, nato pustiti pol ure. Ko se juha nekoliko ohladi, jo precedimo. To juho morate piti vsaj 3-krat na dan pol ure pred obroki. Ta juha je učinkovita tudi kot sredstvo za grgranje pri vnetem grlu in laringitisu..

Tinktura kumine proti nevrozi. Ta tinktura aktivira tako miselno aktivnost kot telesno zmogljivost. Tudi jemanje tega zdravila lahko pomaga pri lajšanju stresa. Za njegovo pripravo potrebujete 1 čajno žličko kuminovih semen, prelijte s kozarcem vrele vode in pustite, da se kuha 3, 5 ure. To ljudsko zdravilo morate jemati 3-krat na dan 15 minut pred obroki. Morate popiti četrtino kozarca.

Kumina za krepitev imunskega sistema. Za izboljšanje zdravja in preprečevanje bolezni med akutnimi epidemijami morate 1 žlico suhih kuminovih semen preliti s kozarcem vode in tri minute kuhati na močnem ognju. Nato je juho treba filtrirati, ohladiti in postaviti v hladen, temen prostor ali v hladilnik. To zdravilno sredstvo morate vzeti tik pred jedjo. Spijte četrt kozarca (50 ml). To juho je treba jemati med blagimi boleznimi - šibkostjo, prekomernim delom in pozimi.

Recepti za izboljšanje laktacije

To zdravilo bo pomagalo povečati količino mleka pri mamicah, ki nimajo dovolj mleka. Za njegovo pripravo morate v sklenino položiti 2 žlički suhih kuminovih semen in jih preliti z dvema kozarcema vode. Tekočino je treba vreti in kuhati 10 minut na majhnem ognju. Ko se juha ohladi, jo precedite in pijte po pol kozarca na dan tik pred jedjo. V dveh dneh se bo količina mleka znatno povečala. Te pijače morate vzeti natanko toliko, kolikor potrebuje doječa mati. Na okus mleka nikakor ne vpliva, zato je za otroka popolnoma neškodljiva..

Ta izdelek je pripravljen iz plodov in cvetov kuminovih semen v posušeni obliki. Z mlinom za kavo v prah dodajte majhno količino cvetov in semen. Nato je treba zjutraj in zvečer raztopiti pol čajne žličke tega praška v četrtini kozarca tople vode. Jemanje tega zdravila znatno izboljša laktacijo..

Recept za tinkturo kumine proti tuberkulozi

Za učinkovit boj proti tako zapleteni bolezni, kot je pljučna tuberkuloza, je poleg zdravil priporočljivo jemati tudi decokcijo semen kumine. Za pripravo tega zdravilnega ljudskega zdravila morate eno žlico zdrobljenih kuminovih semen preliti z dvema kozarcema vode in 8 minut vreti na močnem ognju. Nato je treba juho zapreti s pokrovom in pustiti, da se ohladi. Ohlajeno pijačo je treba filtrirati in spiti po pol kozarca zjutraj pred obroki in zvečer po obrokih. Ta izdelek lahko v hladilniku hranite največ en teden..

Vsi zgornji recepti so pijače iz kuminovih semen. A nič manj zdravilna je tudi druga sorta - črna kumina. Na osnovi semen črne kumine lahko pripravite tudi številna zdravila, o katerih bomo razpravljali v nadaljevanju..

Recepti za učinkovita zdravila na osnovi črne kumine

Glavobol si lahko olajšate na naslednji način: po 1 čajno žličko semen črne kumine, janeža in nageljnovih žbic je treba zmešati in sesekljati. 1 čajno žličko nastalega praška je treba raztopiti v 50 ml tople vode in hkrati piti. To zdravilo morate jemati dvakrat na dan - zjutraj in zvečer..

Da se znebite nespečnosti, potrebujete: 1 čajno žličko zdrobljenih semen črne kumine, razredčene v 100 ml toplega kuhanega mleka. Sem dodajte žličko medu in popijte pol ure pred spanjem. To zdravilo lajša utrujenost, sprošča in pomaga pri spanju.

Za prehlad in vročino je treba uporabljati kuminovo olje (lekarna). V skodelico metinega čaja je treba dodati 5-7 kapljic olja črnih semen. Ta čaj morate piti vsaj 4-krat na dan. Čaj je treba jemati vsaj 7 dni - potem se bo simptomov prehlada mogoče znebiti brez pomoči tradicionalnih zdravil.

Zobobola s črno kumino se lahko znebite na naslednji način: 1 čajno žličko kuminovega olja in jabolčnega kisa raztopite v 50 ml tople vrele vode. To raztopino je treba uporabiti za spiranje bolečega zoba vsako uro..

Semena črne kumine za diabetes mellitus: za izdelavo tega zdravila boste potrebovali olje kumine, semena črne kumine, lupinico granatnega jabolka in semena vodne kreše..

Morate zmeljati 1 skodelico kuminovih semen in krešo v prah. Nato jim dodajte eno skodelico sesekljane lupine granatnega jabolka. Vse to je treba zmešati in vzeti suho, 1 čajno žličko na tešče, po mešanju z 1 žlico olja črne kumine.

Kumina proti hipertenziji. Če želite izenačiti krvni tlak in ozdraviti vaskularne bolezni, potrebujete zelo malo - vsakič pred pitjem čaja dodajte čaju ali toplemu mleku 5 kapljic olja črne kumine. Kuminovo olje morate jemati vsaj en mesec. Rezultati bodo vidni v dveh tednih po prijavi.

Za boj proti hipertenziji lahko uporabite tudi tako učinkovito zdravilo, kot je tinktura irgija. Če ga želite pripraviti, boste morali zamesiti 3 žlice svežih jagod in jih preliti s kozarcem vrele vode. Nato je treba posodo z jagodami irgi pokriti s pokrovom in pustiti, da se piva eno uro. Nato je treba tekočino iztisniti in filtrirati. Nastalo tinkturo je treba vzeti pol kozarca dvakrat na dan. Tinktura irgi se uporablja tudi za preprečevanje in zdravljenje drugih bolezni, kot so ateroskleroza, možganska kap, srčni napad, vaskularne bolezni.

Tako črna kumina kot navadna kumina lahko preprečujeta številne zapletene bolezni, krepijo imunost in izboljšujejo zdravje. Da bi bili zdravi, vam ni treba uporabljati dragih izdelkov, saj je vse, kar potrebujete, na dosegu roke.

Črna kumina

To je dvoletna rastlina, ki spada v družino dežnikov. Ne zraste višje od enega metra in ima močan vretenast koren. Na gladkem steblu se nahajajo nadomestni listi, ki od dna stebla do vrha postanejo manjši. V prvem letu v kumini nastane le koreninska rozeta listov, šele v drugem pa steblo. Vsak poganjki naj imajo po eno socvetje.

Cvetovi rastline so beli, majhni in so sestavljeni iz 5 cvetnih listov. Plod črne kumine je podolgovata kapljica, ki se v zrelosti razpade na 2 polploda. Med zorenjem plodov steblo postane rjavo in se nato posuši.

Kum cveti od zgodnjega poletja do sredine poletja. Zorenje plodov praviloma nastopi ob koncu poletne sezone, vendar šele v drugem letu življenja. Ta rastlina je razširjena na Kavkazu, v evropskem delu Rusije, v Srednji Aziji in Sibiriji. Kum ima raje ilovnata in peščeno ilovnata tla, raste v gozdu, ob gozdnih robovih, na travnikih in ob cestah.

Kako izbrati

Kvalitetna semena kumine imajo močno pikantno aromo in sladko-pikanten, rahlo pikanten okus. Ne kupujte nečrnih zrn. Velikost praviloma ustreza grahu črnega popra, le njihova oblika ni krog, ampak piramida.

Črna kumina se prodaja v lekarnah in specializiranih trgovinah. Ne pozabite, da mora biti njegova embalaža nujno nepredušna, kar označuje rok izdelave in prodaje.

Kako shraniti

Semena črne kumine je priporočljivo hraniti v temnem in suhem prostoru, kjer se stalno vzdržuje sobna temperatura. V teh pogojih bo kakovost izdelka 2 leti ostala nespremenjena..

Pri kuhanju

Črna kumina daje jedem grenak pikanten okus, uporablja se mleta in posušena ter je del začimb. Semena se uporabljajo v omakah, solatah, pekovskih izdelkih, v različnih prilogah, za konzerviranje in kisanje. Ta izdelek je kombiniran z ribami, mesom, gobami, krompirjem, zeljem, svežo zelenjavo, različnimi testeninami in žitaricami..

Pomembno je tudi kumino olje, ki se uporablja kot začimba za priloge in solate skupaj z medom. Zanimivo je, da je treba za aktiviranje blagodejnega učinka eteričnih olj seme pred uporabo rahlo ogreti v ponvi, vendar ne ocvrti, največji učinek pa dosežemo z žvečenjem ogretega semena s hladno vodo.

Uporabne lastnosti črne kumine

Sestava in prisotnost hranil

Seme surove kumine vsebuje (v 100 g):

Kalorije 375 Kcal

VitaminimgMineralimg
Vitamin B424.7Kalij, K1788
Vitamin C7,7Kalcij, Ca931
Vitamin E3.33Fosfor, P499
Vitamin B34.579Magnezij, Mg366
Vitamin B10,628Natrij, Na168
Popolna sestava

Kuminova semena imajo dokaj visoko vsebnost hranil in maščobnih kislin. Mineralna sestava izdelka ima 10 imen, večino pa zasedajo kalij, fosfor, kalcij in magnezij. Vsebuje tudi pepel, prehranske vlaknine, di- in monosaharide, vitamine, beta-karoten in holin..

Uporabne in zdravilne lastnosti

Sodobni zdravniki potrjujejo prisotnost koristnih lastnosti v semenih kumine. Derivati ​​te rastline imajo biološko aktivne snovi, ki pozitivno vplivajo na človeka. Črna kumina deluje protivnetno, baktericidno, protiglivično, diuretično, antiparazitsko, antispazmodično, analgetično, holeretično, karminativno. Njegova uporaba povečuje vitalnost, zmogljivost, duševne sposobnosti, lajša alergijske reakcije, krepi imunski sistem.

Kumina velja za zelo koristno za izboljšanje spomina. V ta namen se pije 3 g semen z žličko medu..

Če morate odstraniti akne, rojstne znamke, bradavice ali ustaviti plešavost, potem seme kumine zmešamo z jabolčnim kisom. Ta mešanica deluje tudi pri glavobolu. In za vrtoglavico svetujemo, da čaju dodate žličko olja..

Redno uživanje semen kumine na tešče lahko očisti kožo in izboljša polt. Črna kumina je učinkovita pri zdravljenju različnih kožnih stanj, vključno z luskavico. Dnevno namažemo majhno količino olja z območji kože, ki jih prizadene bolezen. Pogosto pa ga mešamo z drugimi olji, na primer z oreščkom ali sezamom..

Ugotovljeno je bilo, da kumina izboljša prekrvavitev in je sposobna pospešiti presnovne procese, spodbuditi prebavo in osvežiti dih. Če vam srce zažge, lahko v skodelico vročega mleka dodate nekaj kapljic kuminega olja in žličko medu. Če imate visok krvni tlak, lahko v vročo pijačo dodate čajno žličko zmlete kumine in dnevno popijete dva stroka česna pred zajtrkom..

Redna uporaba črne kumine normalizira stanje centralnega živčnega sistema, spodbuja potenco, odpravlja nespečnost.

Pri ženskah se po zaužitju kumine poveča elastičnost dojk in izboljša stanje kože, menstruacija mine brez bolečih simptomov. Poleg tega se poveča proizvodnja mleka. Torej, da povečate laktacijo, lahko pijete mleko, v katerem so bila kuhana kumina. S pecivom iz naribanega semena, pomešanega z rženo moko in meto, odstranijo vse vrste vnetij v primeru mastitisa, preprosto tako, da jih nanesejo na prsni koš. Potek takšnega zdravljenja je več dni..

Kumine kapljice se uporabljajo za nenehno solzenje, za preprečevanje različnih bolezni pa je priporočljivo jemati seme črne kumine, pomešano s pomarančnim sokom.

Semena rastline odstranjujejo kamne iz mehurja in ledvic, lajšajo bolečine pri protinu in revmi ter uničujejo parazite.

Med poslabšanjem prehlada lahko semena kumine pospešijo proces celjenja, izboljšajo stanje s tonzilitisom, bronhitisom, sinusitisom, tuberkulozo, pljučnico. S sistematičnim vključevanjem izdelka v prehrano čisti krvne žile, odstranjuje holesterol, normalizira hormonsko raven in znižuje raven sladkorja.

Pri astmi in kašlju, pljučnici priporočamo, da zjutraj in zvečer popijete 1 čajno žličko kuminega olja, z njo obrišete boleče mesto, masirate hrbet in prsni koš, vdihavate (žlica na liter vode). Prsi si lahko tudi podrgnete z oljem, razredčenim z olivnim oljem (1: 5) in vdihnete hlape, ali pa četrtino čajne žličke držite pod jezikom..

Kumina ima lastnost, ki poveča izločanje in motorične funkcije želodca. Rastlina se uporablja kot holeretično sredstvo. Vendar pa se izdelek najpogosteje uporablja kot spazmolitično sredstvo, ki deluje na gladke mišice prebavil. Zaradi vsebnosti maščobnih in eteričnih olj se črna kumina uporablja kot afrodiziak v primeru atonije želodca. Izdelek ima odvajalne in karminativne lastnosti, zato se uporablja pri zaprtju in napenjanju. Za napihnjenost pri otrocih dobijo klistir iz kuminske vode. Pri bolečinah v želodcu in kopičenju plinov se uporablja odvarek, ki ga pripravimo iz kuminovih semen in sladkorja. Pri driski lahko žlico kuminovega olja zmešate s skodelico jogurta in mešanico pijete dvakrat na dan 3 dni.

Eterično olje iz kuminovih semen ima tonične lastnosti, ki izboljšujejo možgansko aktivnost. Lahko pomiri živčni sistem, izboljša prebavo in poveča apetit. Eterično olje vpliva na fermentacijske procese v želodcu, zato lahko osveži dih. Ta izdelek tudi poveča uriniranje in pomaga odstraniti toksine iz telesa. To olje se uporablja pri prehladu, saj ima odlične izkašljevalne lastnosti. Uporablja se tako znotraj kot zunaj. V notranjosti se uporabljajo za različne bolečine med kakršnimi koli boleznimi in menstruacijami, zunaj pa jih dodajajo kopeli in masaže pri težavah z urinarnim traktom in bronhitisom. Kuminovo olje ni priporočljivo za nosečnice in dojenčke, mlajše od treh let..

V procesu preučevanja kumine v Centru za rakave bolezni so znanstveniki lahko prišli do zaključka, da timokinon, pridobljen iz rastline, ni sposoben le upočasniti razvoj rakavih celic, temveč tudi obrniti postopek. Večina raziskav je bila opravljena na raku trebušne slinavke, ki je neizogibna oblika bolezni..

Znanstveniki pravijo, da lahko timokinon spremeni genetsko kodo rakavih celic, zaradi česar se uničijo. Na podlagi teh podatkov želijo razviti zdravilo za zdravljenje bolezni jeter..

Druga skupina raziskovalcev je pokazala, da je kumina zmanjšala pojavnost kožnega raka za 34%. Poleg tega je zdravljenje z njim lažje prenašati kot biokemija, ki vpliva na kostni mozeg in število krvnih celic. Črna kumina med drugim preprečuje neželene učinke, ki se pojavijo med zdravljenjem z različnimi kemikalijami. Pri zdravljenju raka je priporočljivo mazati prizadeta območja s kuminim oljem, semena pa jemati z naravnim medom ali sveže iztisnjenim korenčkovim sokom..

Obstaja več učinkovitih načinov zdravljenja črne kumine in prostatitisa pri moških. Torej je priporočljivo rastlinsko olje za mazanje mošnje in spodnjega dela hrbta vsak dan z rotacijskimi gibi. Izdelek vtrite, dokler se ne vpije v kožo. Žlico kuminovega olja lahko zmešate tudi z žlico medu, žličko kamilice in razredčite v pol kozarca tople vode. Potem se zdravilo priporoča, da ga precedite in vzamete večkrat na dan..

Črna kumina pomaga tudi pri hemoroidih, saj je sposobna spodbuditi prebavo in deluje antihistaminsko. Pri zdravljenju hemoroidov se uporablja krema, pripravljena iz pepela sežganega rastlinskega semena. Za kuhanje potrebujete 30 g semen in 15 ml kuminovega olja. Semena je treba ocvrti v ponvi, dokler se ne "zažgejo". Ko se ohladijo, jih morate zmleti v prah in nato dodati olju. Zdravilo je treba nanesti po iztrebljanju dvakrat na dan v anus. Po štirih tednih bi se moralo bolnikovo stanje znatno izboljšati.

Olje črne kumine je dokaj učinkovito zdravilo za neplodnost. Vsebuje hormone, ki pomagajo povečati moč in lahko zdravijo neplodnost. Zaradi visoke vsebnosti različnih koristnih snovi v izdelku izboljša libido in moč, normalizira proizvodnjo testosterona in blagodejno vpliva na spermatogenezo.

Uporaba za hujšanje

Danes je kumina pogosto vključena v prehrano, da pospeši čiščenje črevesja, presnovo lipidov in presnovni proces. In fitoestrogeni so preventiva in zaščita v času strogih diet pred možnimi hormonskimi motnjami.

Semena kumine se pogosto uporabljajo za hujšanje. Za izboljšanje prebave svetujejo žvečenje na prazen želodec ali pitje olja po obroku. Rastlina ima odlične diuretične lastnosti in lahko normalizira metabolizem ter tako prispeva k izgubi teže.

Za peroralno uporabo lahko uporabite decokcijo semen. Pripravljen je iz 2 žličk semen, napolnjenih s pol litra vode. Mešanico kuhamo vsaj 10 minut v vodni kopeli, nato jo moramo skrbno filtrirati in vzeti približno 100 ml trikrat na dan eno uro pred obroki..

Za zunanjo uporabo je primerna mešanica olja črnih semen ter grenivkinega in rožnega olja. Najprej morate rahlo ogreti olje v rokah, nato pa mešanico nanesite s krožnimi gibi in se pomaknite od gležnjev do pasu. Podobno masažo lahko izvajamo 6-7 minut. na vseh problematičnih področjih, dokler se popolnoma ne absorbirajo. Postopek je treba izvesti pred spanjem, da se prepreči podhladitev. Poleg tega lahko kumina zategne kožo pri povešanju, kar se včasih zgodi pri hujšanju..

Uporaba v kozmetologiji

V kozmetologiji so priljubljena tako semena črne kumine kot olje, ustvarjeno na njeni osnovi. Koncentrat kumine v prahu je del šamponov, mask, losjonov in balzamov, katerih delovanje je namenjeno vlaženju, pomlajevanju kože in spodbujanju krvnega obtoka. Kozmetični pripravki na osnovi gladijo gube, odpravljajo luščenje, izboljšujejo strukturo kože. Kumina v prahu in olje sta sestavni del anticelulitnih oblog za telo in masažnih olj.

Znanstvene študije so dokazale, da kuminovo olje ustavi plešavost, sivenje in spodbuja rast las. Če se uporablja zunaj, se lahko hitro znebite seboreje in prhljaja.

2 žlički semen črne kumine lahko 10 minut kuhate v kozarcu vode, precedite in pustite, da se ohladi. Nato dodamo rumenjak in stepemo. Nastalo snov je treba pol ure nanašati na lasišče. Če se ta postopek ponovi dvakrat na teden, bodo lasje svilnati in sijoči, ne bodo krhki in suhi..

Nevarne lastnosti črne kumine

Kljub temu, da je kumina ena najučinkovitejših zdravilnih rastlin, ima kontraindikacije. Semena kumine so za nosečnice nezaželena, saj vsebujejo rastlinske hormone, ki spodbujajo porod. Kontraindikacija sta tudi individualna nestrpnost in preobčutljivost. Prepovedano je uporabljati olje tistim, ki so prejemniki določenih notranjih organov.

Tudi pri zunanji uporabi sredstev, ki temeljijo na kumini, se pojavijo neželeni učinki. V takem primeru jih morate prenehati uporabljati in se posvetovati z zdravnikom..

Iz naslednjega videoposnetka boste izvedeli, kako kalijo semena črne kumine za sadike.

Semena črne kumine: koristne lastnosti in kontraindikacije

Prve omembe semen črne kumine prihajajo iz starih časov, sodeč po pisnih virih, so jih gojili povsod, v primernih podnebnih razmerah. Ozemlja, s katerega se je začela njihova distribucija in uporaba, ni mogoče določiti..

Pri kuhanju se semena črne kumine uporabljajo pri peki, kadar soljene, fermentirane, kot začimbe. V ljudski medicini jih tradicionalno uporabljajo v postopkih za zdravljenje nekaterih vrst bolezni. Če jih želite pravilno izbrati, morate vedeti, kako izgledajo semena črne kumine - po obliki so podobna semenom jabolk, le temnejša in manjša.

V tem članku boste izvedeli:

Koristne lastnosti

Plodovi črne kumine imajo zaradi bogate sestave zdravilni učinek na zdravje.

Vsebujejo:

  • Vitamini (A, skupine B, C, E);
  • Makro in mikroelementi;
  • Esencialna olja;
  • Fitoncidi;
  • Beljakovine;
  • Omega 3, 6 polinenasičenih maščobnih kislin.
  • Esencialne kisline;

Pri uživanju semen je koristno njihovo zaščitno delovanje pred škodljivimi učinki prostih radikalov, predvsem na kožne celice. Ti delci so eden od razlogov za pojav ateroskleroze, ki uničujoče vpliva na stene krvnih žil. Črna kumina preprečuje njihovo širjenje in spodbuja izločanje iz telesa.

  • Za imunost - snovi, ki tvorijo semena, služijo kot zanesljiva zaščita pred prodiranjem okužb in virusov.
  • Z diabetesom mellitusom se raven glukoze v krvi normalizira;
  • V telesu se raven holesterola zmanjša;
  • Presnova lipidov je normalizirana;
  • Izboljša se delo kardiovaskularnega sistema;
  • Okrepijo se stene krvnih žil, zmanjša se tveganje za nastanek krvnih strdkov;
  • Hormonsko ozadje se normalizira;
  • V primeru bolezni dihal - povečajo izločanje sluzi, jo razredčijo, pospešijo izločanje, uničijo bakterije, ki vstopijo v dihala;
  • Pospeši odstranjevanje toksinov, toksinov in drugih nepotrebnih snovi iz telesa;
  • Imajo uroseptični učinek - ubijajo bakterije, ki lahko pridejo v urin in povzročijo bolezni genitourinarnega sistema;
  • Blagodejno vplivajo na delovanje timusne žleze;
  • Semena so močan antioksidant, preprečujejo poškodbe celic, upočasnjujejo proces staranja;
  • Imajo diuretične in holeretične učinke;
  • Izboljšati apetit;
  • Izboljša stanje kostnega mozga, obnavlja sestavo krvi;
  • Preprečuje pojav onkologije (raka krvi);
  • So antiemetični;
  • Uporablja se kot protivnetno, protiglivično sredstvo proti parazitom.

Za ženske

  • imajo med menstrualnim ciklom analgetični učinek, če je potrebno, lahko z zamudo izzovejo njegov začetek;
  • preprečujejo pojav in razvoj rakavih celic;
  • pomirjujoče vplivajo na čustveno stanje in živčni sistem;
  • povečati proizvodnjo mleka med dojenjem;
  • med nosečnostjo semen črne kumine ni priporočljivo uživati, to lahko povzroči prezgodnji porod.

Za dojenje imajo plodovi rastline prednost, da povečajo oskrbo z mlekom. V termo lahko pripravimo poparek iz 30 gramov semen in 300 mililitrov vrele vode. Po 15 urah po kombiniranju komponent bo izdelek pripravljen. Vzeti ga je treba v 2 žlicah - 6-krat na dan.

Za moške

  • Plodovi črne kumine se uporabljajo kot ljudsko zdravilo za preprečevanje in zdravljenje prostatitisa, katerega tveganje se poveča pri moških, starejših od štirideset let. V kombinaciji z zdravljenjem z zdravili njihova uporaba pospeši odpravo te bolezni..
  • Preprečevanje vnetij prostate je ključnega pomena za zdravje moškega telesa, saj zagotavlja trajnostno moč in reproduktivno funkcijo.
  • Pri protinu, ki je pogostejši pri moških srednjih let, uporaba semen pomaga obnoviti ravnovesje metabolizma, odpraviti revmatične bolečine.

Za otroke

V starih časih so oslabljenim otrokom predpisali kopanje v izdelku na osnovi semen črne kumine, verjeli so, da je to koristno za imunski sistem. Snovi, ki tvorijo sadje, dejansko pomagajo okrepiti zaščitne funkcije otrokovega telesa.

Uporaba sredstev na osnovi semen kašlja pri otrocih je zelo učinkovita tudi pri kroničnih in naprednih oblikah bolezni dihal.

Kako jemati semena črne kumine za otroke?

Čaj za krepitev imunskega sistema bo služil kot zanesljiva zaščita otrokovega telesa pred prehladi.

  • semena mlete kumine - 5 gramov;
  • vrela voda - ½ litra.

Kuminova semena prelijemo z vodo, pustimo 20 minut. Obremenitev.

Čez dan pijte dve žlici. Otrokom, mlajšim od 12 let, je treba odmerek prepoloviti.

Obdelava semen črne kumine

Zdravljenje bolezni s semeni vam omogoča, da dosežete pozitiven zdravilni rezultat z:

  • Pielitis, pielonefritis, cistitis;
  • Gastritis, kolitis, enterokolitis;
  • Črevesna disbakterioza - procesi razpadanja se ustavijo, količina sproščenih plinov se zmanjša, razvije se normalna mikroflora;
  • Hemoroidi - notranje in zunanje;
  • Revmatizem;
  • Akutne bolezni dihal;
  • Črevesne okužbe;
  • Bolezen jeter;
  • Diabetes tipa 2;

Olje črne kumine se učinkovito uporablja zunaj za kožne bolezni: glivične manifestacije, ekcem, luskavico, herpes, akne.

To je zanimivo: islamska medicina je že od antičnih časov ponujala recepte za zdravljenje vseh takrat znanih bolezni. Njen najvidnejši predstavnik je bil Abu Ali Sina (980-1037), bolj znan kot Avicena. Semena črne kumine so bila takrat že vključena v sestavo zdravilnih napitkov, verjeli so, da se lahko rešijo kakršne koli nesreče, razen smrti.

Semena črne kumine v ginekologiji

Uporabljajo se za vzpostavitev hormonskega ravnovesja. Semena črne kumine raztopijo izrastke v maternici, če jih lokalno nanesemo z izpiranjem. Imajo močne protivnetne in baktericidne lastnosti..

Za imuniteto

Za krepitev obrambnih sposobnosti telesa je priporočljivo uporabiti decokcijo iz celih semen črne kumine (10 gramov), napolnjeno z vodo (250 mililitrov). Mešanico zavremo in na majhnem ognju kuhamo 3 minute. Ko se izdelek ohladi na sobno temperaturo, ga je treba filtrirati..

Vzemite 50 gramov pred obroki štirikrat na dan.

Opomba: Rok uporabnosti semen je vsaj dve leti. Če je shranjen v temnem prostoru in v nepredušni posodi, lahko doseže sedem let. Če je izdelek kupljen prek maloprodajne mreže, je garancijska doba navedena na embalaži..

Imunska tinktura semen črne kumine na alkoholu

Ta domača alkoholna pijača je priljubljena v nekaterih skandinavskih in evropskih državah. Prva omemba njega pri nas sega v čas Petra Velikega.

  • semena kumine - 5 gramov;
  • nageljnove žbice - 1 kos;
  • vodka - ½ litra.
  • Vse sestavine združite v ponev, pokrijte.
  • Ogrejte se na temperaturo približno 60-65 stopinj.
  • Ohladite, filtrirajte skozi več plasti gaze.

Ko uporabljate tinkture, ki vsebujejo alkohol, ne pozabite, da je njihova zloraba škodljiva za zdravje..

Semena črne kumine z vinskim kisom za vnetje

Zunaj se uporabljajo za odpravo aken, luskavice, herpesa, za odpravo lokalnih žarišč vnetja kože. Za pripravo zdravilnega balzama združite semena v prahu z vinskim kisom v razmerju 2: 1 in premešajte, da dobite homogeno maso. Dobljeni izdelek nanesite na prizadeto kožo.

Kako vzeti semena črne kumine za onkologijo?

V onkologiji se uporablja olje iz semen črne kumine. Zaradi prisotnosti timokinona v njegovi sestavi, močnega antioksidanta rastlinskega izvora, je mogoče doseči pozitiven učinek. Če se uporablja zunaj, se v primeru kožnega raka sredstvo nanaša na prizadeta območja.

Uporaba semen črne kumine za hujšanje

V dietetiki se plodovi kumine uporabljajo relativno nedavno. Če jih vključite v prehrano za hujšanje, skupaj s prehrano in kompleksom telesne aktivnosti in gibanja aktivira presnovo. Tvorbe žlindre, strupene snovi, odvečna tekočina se odstranijo iz telesa. Spodbuja se delo jeter in celotnega izločevalnega sistema.

Da bi se znebili odvečnih kilogramov in oblikovanja telesa, se uporablja pijača iz plodov črne kumine.

  • semena - 10 gramov;
  • vroča voda ali zeleni čaj - 300 mililitrov.
  • Nalijte semena, pokrijte, izolirajte, pustite 20 minut.
  • Vzemite 100 gramov, trikrat na dan, pred obroki, toplo.

Škoda in kontraindikacije

Neželeni učinki po zaužitju sadja črne kumine v obliki slabosti, splošnega slabega počutja, kožnih izpuščajev se lahko pojavijo v primeru prevelikega odmerjanja ali posamezne nestrpnosti. S takšnimi simptomi jih morate prenehati jemati..

Uporaba izdelka je kontraindicirana, kadar:

  • Nosečnost;
  • Peptični ulkus;
  • Tromboflebitis;
  • Ishemija.
  • Presaditve organov;
  • Srčni napadi;

Prepovedano je jemati hkrati z zdravili, ki znižujejo krvni sladkor in krvni tlak.

Ocene

Inna, 42 let: Delo je povezano s službenimi potovanji, opazila je, da pogosteje zboli. Odšteto, kaj imunologi svetujejo za krepitev imunosti. Glede na svoj življenjski ritem na kolesih sem izbrala semena črne kumine v kapsulah. Lahko jih vzamete s seboj in pijete celo na cesti..

26-letna Alina: Na priporočilo nutricionista je, da bi shujšala, v prehrano vključila čaj iz semen črne kumine. Ne vem natančno, kaj je vplivalo na rezultat, ampak v enem mesecu mi je uspelo shujšati štiri kilograme. V telesu se čuti nekakšna lahkotnost, splošno počutje se je izboljšalo.

Priprava tinkture kumine z vodko

Mnogi so navajeni, da kumino vidijo kot čisto začimbo. Vendar pa se lahko uporablja kot dodatek k glavnemu zdravljenju različnih bolezni. Tinkture, decokcije, olja in drugi izdelki iz črnih dišečih semen lahko lajšajo težave s krvnimi žilami in srcem, krepijo imunost in izboljšujejo delovanje možganov. Redna uporaba zdravil na osnovi črne kumine lahko prepreči različne vrste raka.

Rastlina vsebuje veliko količino vitaminov (A, E in D), čreslovin, flavonoidov, fitosterolov, eteričnih olj. Semena vsebujejo številne makro- in mikroelemente, med katerimi velja omeniti baker, železo, kalcij itd. Zaradi bogate sestave črne kumine telo deluje tonično, krepčilno, diuretično in protivnetno.

Izdelki na osnovi kumine so povpraševani tudi na področju kozmetologije - olja te rastline pomagajo izboljšati stanje kože, ozdravijo številne bolezni, vključno z ekcemi, luskavico, herpesom, dermatitisom in številnimi drugimi, ter izboljšajo presnovne procese v tkivih.

Kontraindikacije

Kljub temu, da je olje bolj priljubljeno, je tinkturo kumine veliko lažje pripraviti, zdravljenje s tem zdravilom pa bo za pacienta kar se da udobno. Pred uporabo zdravilne pijače morate upoštevati njene kontraindikacije. Na primer, to metodo zdravljenja je treba opustiti v naslednjih primerih:

  • alergijske reakcije na rastlino;
  • pooperativno obdobje;
  • nosečnost in dojenje;
  • diabetes;
  • kislost gastritis;
  • zgodnja starost (infuzije vode niso priporočljive za otroke, mlajše od 6 let);
  • individualna nestrpnost izdelka.

Tudi če ni kontraindikacij, je treba dosledno upoštevati dovoljeni odmerek pijače iz črne kumine. V nasprotnem primeru se lahko pojavijo alergijske reakcije in driska..

Pijte recepte

Vabimo vas, da se seznanite z recepti za pijače iz aromatičnih semen in izberete ustrezno možnost pijače.

Recept številka 1. Zdravilna tinktura kumine

Univerzalno zdravilo iz črne kumine lahko pripravite v 2 tednih. Za pijačo boste potrebovali naslednje sestavine:

  • rastlinska semena - 50 gr.;
  • vodka ali razredčen alkohol - 1 l.;
  • sladkor ali med - 200 gr.

Najprej je treba kumino zdrobiti do praškastega stanja. Lahko uporabite mlin za meso ali zmeljete ročno. Končano maso vlijemo v stekleno posodo, dodamo sladilo in vse prelijemo z alkoholom. Kumina pijača bo 1,5 do 2 tedna napolnjena z vodko. Redno stresite kozarec.

Končano zdravilo pred uporabo speremo skozi bombažni filter. Dovoljeni odmerek je 1 žlička. 3-krat na dan pred obroki. Potek zdravljenja se nadaljuje, dokler aromatične pijače ne zmanjka. Po tem si vzemite odmor za 1,5-2 tedna (v tem času lahko pripravite še eno tinkturo).

Recept številka 2. Zdravilo za kožne bolezni

Da se znebite aken ali skodle, vam ni treba kupovati dragih zdravilnih krem ​​in losjonov. Dovolj je samo, da pripravite posebno tinkturo kumine. Potrebujete le pol kozarca rastlinskih semen in kozarec vodke. Obe komponenti se zmešata, infundirata 1-1,5 tedna, prehajata skozi filter. Pred uporabo je treba izdelek razredčiti s 100–150 ml čiste vode. Nastalo raztopino zdravimo s prizadeto kožo 2-krat na dan.

Recept številka 3. Koristna pijača pri prehladu

Simptomov vnetja grla in SARS se lahko znebite z vodno pijačo s kumino. To zahteva 3 žlice. l. semena rastline prelijemo z vročo vodo (en liter tekočine bo dovolj), pokrijemo in pustimo, da se kuha 3-4 ure. Po želji lahko dodate nekaj rezin limone in par žlic medu.

Recept številka 4. Začinjen zeliščni alkohol

Iz črne kumine lahko pripravite tudi pijačo, ki jo bodo gostje cenili na družinskem praznovanju..

Za pripravo pikantne zeliščne tinkture boste potrebovali:

  • vodka ali alkohol - 2 l.;
  • kumina semena - 50 gr.;
  • semena kopra - 4 žlice. l.;
  • koren vijolice - 25 gr.;
  • janež - 50 gr.;
  • limonina lupina - 2 žlici l. (brez diapozitiva).

Vse začinjene sestavine je treba temeljito sesekljati, dati v steklen kozarec in napolniti z alkoholno osnovo. Surovine se za mesec dni odstranijo v temnem, toplem prostoru, posodo občasno pretresemo. Takoj, ko je tinktura pripravljena, jo filtrirajte in pustite stati nekaj tednov. Domači alkohol po tem receptu se dobro poda k mesnim in ribjim jedem..

Ljubitelji sladkih močnih pijač lahko dodate malo sladkornega sirupa ali naravnega medu..

Recept številka 5. Pohiteti kuminovo tinkturo

Povsem mogoče je v nekaj urah pripraviti dišečo in zdravo kumino tinkturo. Boste potrebovali:

  • semena rastlin - 3 žličke;
  • vodka - 1,5 l.;
  • nageljnove žbice - več socvetij.

Začimbe zmešamo z vodko v loncu, damo na majhen ogenj in segrejemo na 60 stopinj. Ko je pijača pripravljena, jo ohladimo in filtriramo. Priporočljivo je, da aromatični liker iz kumine ponudite ohlajen..

Če nimate dovolj izkušenj z domačim varjenjem, ne smete uporabljati tega recepta za pijačo. Z močnim segrevanjem bo alkohol začel izhlapevati in posledično boste iz tinkture imeli le grenko vodo z vonjem po kumini.

Tinktura črne kumine

Olje in semena črne kumine so splošno znani in se uporabljajo po vsem svetu, zlasti na Bližnjem vzhodu in v Aziji. Semena rastline imajo čudovito aromo, podobno koromačevim semenom. Barva semena je črna. Rastlina črne kumine se uporablja predvsem v ljudski medicini za zdravljenje številnih bolezni. Sem spadajo: bolezni želodca, oči in dihal, bronhijev, jeter, ledvic, zobobol, prehladi, bruhanje, driska in še veliko več.

Semena, tinktura, olje črne kumine so nenadomestljiva pomoč pri obnavljanju zdravja, pa tudi pri krepitvi imunskega sistema. Tisti, ki redno uživajo črno kumino, se bodo počutili pod napetostjo. Rastlina bo pomagala pri obvladovanju raka, pa tudi srca, živčnega in prebavnega sistema, pomaga pri različnih dermatoloških težavah, motnjah histamina, diabetesu in tako naprej. Olje ima baktericidne, antiseptične, protivnetne in številne druge lastnosti..

Lahko uporabite semena, olje, lahko pa pripravite tinkturo iz semen črne kumine.

Pogovorimo se o njej.

  1. Alkoholna tinktura iz rastlinskih semen bo pomagala odpraviti bronhialni krč in s tem povečala dihalno aktivnost.
  2. Odvar bo pomagal znebiti hemoroidov in prehladov. Za pripravo juhe boste potrebovali: žlico semen in pol litra vrele vode. Semena prelijemo z vodo, vremo 10 minut. Juha se bo ohladila, sev. Vzemite 100 gramov pred vsakim obrokom (največ trikrat). Pri prehladu deluje izkašljevalno. Za hemoroide - odvajalo.
  3. Tinktura deluje strjevalno. Potrebovali boste 200 gramov semen črne kumine in mleko. Semena zmeljemo v moko, vlijemo mleko, tako da so popolnoma zdrobljena semena prekrita s tekočino. Vztrajajte 12 ur. Precedite, uporabite pred obroki trikrat na dan, 40 gramov.
  4. Za izboljšanje prebave, lajšanje plinov in tudi čiščenje krvnih žil pripravimo takšno tinkturo. Potrebovali boste 15 gramov semen in kozarec vodke. Semena zmeljemo, dodamo vodko. Vztrajajte 14 dni v temnem prostoru. Vzemite eno čajno žličko pred vsakim obrokom.
  5. Za zdravljenje holecistitisa, enterokolitisa, enteritisa, hepatitisa, pankreatitisa pripravimo poparek iz semen črne kumine. Če želite to narediti, vzemite žličko semen, ki so že zmleta v moko, in jih skuhajte s kozarcem vrele vode. Bolje, da izdelek kuhamo v čajniku. Vztrajajte 15 minut in lahko pijete. Vzemite 150 gramov juhe 3-krat na dan. Najpomembneje je, da se držite priporočenih odmerkov, potem se lahko izognete prevelikemu odmerjanju in neželenim učinkom.
  6. Za tiste, ki se prehlada ne morejo znebiti, pripravimo oljni poparek. Če želite to narediti, vzemite žlico semen, prepražite v ponvi, zmeljite v moko. Semena prelijemo z rastlinskim oljem, tako da pokrijejo kumino moko. Pustite, da se kuha en dan. Precedite in v vsako nosnico kapnite tri kapljice.
  7. Da bi se znebili prehlada (bolečine v prsih, izcedek iz nosu), pripravljamo takšno zdravilo. Delamo inhalacije, za to damo žlico semen v vrelo vodo. Pokrijte glavo nad posodo in vdihnite paro. Po takem postopku se bo mraz umaknil..
  8. Da se znebite nespečnosti, morate žličko semen kumine zmešati z medom. Vlijemo v toplo uro in jo popijemo s pripravljenim sredstvom.

Zdravje je treba spremljati in vzdrževati. To bo pomagalo čudežni rastlini črne kumine. biti zdrav.

Črna kumina: koristne lastnosti in kontraindikacije, uporaba

Črna kumina je koristna v kozmetologiji, domači in tradicionalni medicini ter kulinariki. Zdravilne lastnosti rastline so posledica prisotnosti več kot 100 aktivnih sestavin, ki sestavljajo njeno sestavo. Koristi in škoda črne kumine so odvisne od prisotnosti srčnih patologij, kroničnih bolezni prebavnega sistema, individualne nestrpnosti, nosečnosti.

Kemična sestava in vsebnost kalorij črne kumine

Semena črne kumine so zaradi vsebnosti dragocenih aminokislin, mineralne in vitaminske sestave, ki imajo kompleksen učinek na celo telo, nasičena s koristnimi lastnostmi.

Najpomembnejši elementi, ki tvorijo semena črne kumine:

  • vitamin B1 - vključen v encime, ki zagotavljajo presnovo ogljikovih hidratov in energije, odpravlja škodo zaradi motene presnove; v semenih - do 25% dnevne potrebe;
  • vitamin B2 - odgovoren je za stanje kože, sluznic, organov vida, ima lastnosti celjenja ran, nevtralizira škodo, ki jo koži povzroča onesnaženje okolja (21%);
  • vitamin B6 - vpliva na imunost, hitrost presnove, sestavo krvi, prenos živčnih impulzov (18%);
  • vitamin C - podpira imunost, je potreben za absorpcijo železa, ima protivirusne lastnosti (23%);
  • vitamin E - uravnava delovanje reproduktivnega sistema, srčnih mišic, je močan naravni antioksidant, veže in vnaša proste radikale (17%);
  • vitamin PP - regenerativne lastnosti snovi vplivajo na stanje kože in sluznice, presnovo, energijsko ravnovesje (18%);
  • baker - ima prevodne lastnosti za nasičenje celic s kisikom, asimilacijo železa in beljakovin (91%);
  • železo - uravnava sestavo krvi, delovanje ščitnice, presnovo (90%);
  • fosfor je del koristnih aminokislin, odgovoren je za celovitost kosti in zobnega tkiva (71%);
  • kalcij je potreben za tvorbo in vzdrževanje okostja, krčenje mišic, polno delovanje živčnega sistema (69%);
  • kalij - podpira delo srca, ožilja, uravnava krvni tlak (54%);
  • mangan - ima potrebne lastnosti za sintezo encimov, aminokislin, vzdrževanje ravnovesja lipidov in ogljikovih hidratov (65%);
  • magnezij - pomaga pri absorpciji kalcija, natrija, kalija, sinteze beljakovin, aminokislin (65%);
  • cink - spodbuja in obnavlja moško reproduktivno funkcijo, delovanje jeter (46%);
  • selen - ima antioksidativne in imunomodulatorne lastnosti (46%).

Uporabna eterična olja, bioflavonoidi, maščobne kisline, tanini vplivajo na zdravilne lastnosti črne kumine in njeno uporabo v medicinske namene.

Vsebnost kalorij na 100 g črnih zrn - 330 kcal.

Zakaj je črna kumina koristna?

Za zrna črne kumine so značilne univerzalne uporabne lastnosti za uporabo v medicinske namene, pa tudi pri kuhanju, parfumeriji in kozmetologiji..

Kumina pomaga pri zdravljenju in preprečevanju:

  • prebavne težave: aktivira izločanje želodčnih encimov, odpravlja napenjanje, krče, kolike;
  • prehladi: ima kašelj, protimikrobno, protivnetno;
  • bolezni reproduktivnih organov: bori se proti neplodnosti, pojavu in razvoju vnetja v medeničnih organih, prostati, lajša menstrualne bolečine;
  • hipertenzija: razširi lumen krvnih žil, zmanjša pritisk;
  • oftalmološke bolezni: je del pripravkov za oči;
  • nevrološke bolezni: je naravni antidepresiv;
  • kozmetične težave: izboljša videz in stanje nohtne plošče, las, kože, odstrani neprijetne vonjave iz ust;
  • okužba s helminti;
  • pojav edemov, tumorjev;
  • bolezni nazofarinksa: lajša bolečine v grlu in ušesih, zamašitev nosu.

Splošna korist črne kumine za človeško telo je aktivno spodbujanje imunskega sistema, povečanje telesne aktivnosti in zmogljivosti.

Koristne lastnosti začimb se uporabljajo tudi pri zdravljenju:

  • epilepsija;
  • ateroskleroza;
  • hemoroidi;
  • benigni tumorji;
  • nespečnost;
  • napenjanje;
  • visok holesterol.

Za ženske

Koristi semen črne kumine za ženske so izražene z močnim kozmetičnim učinkom, splošnimi krepitvenimi in analgetičnimi lastnostmi..

Začimba pomaga pri zdravljenju neplodnosti, menstrualnih nepravilnosti. Spodbuja proizvodnjo koristnih spolnih hormonov, uravnava endokrini sistem.

Redno uživanje zdravih začimb lahko pomaga ustaviti izpadanje las ter jim povrniti vitalnost in sijaj..

Kopeli z infuzijo črne kumine krepijo nohtno ploščo, koži povrnejo elastičnost, zacelijo razpoke in žulje.

Regenerirajoče lastnosti decokcije črnih zrn pomagajo lajšati zabuhlost obraza, ohranjajo ton dekolteja in vratu.

Za moške

Uporabne lastnosti črne kumine vplivajo na reproduktivni, genitourinarni sistem moških.

Začimba pomaga pri zdravljenju neplodnosti, spolne disfunkcije, težav z uriniranjem, vnetja prostate.

Koristne začimbe spodbujajo proizvodnjo testosterona, izboljšujejo kakovost sperme.

Prednosti črne kumine za moške so tudi anestetične in antiseptične lastnosti..

Za otroke

Strokovnjaki nimajo soglasja o koristih ali škodi črne kumine za otrokovo telo, pa tudi o starosti, od katere je njihova uporaba dovoljena.

V ljudski medicini se infuzija črne začimbe uporablja za odpravo dojenčkov kolik, napihnjenosti, pogoste regurgitacije dojenčka.

Odvar črne kumine bo prinesel pomembne koristi pri zdravljenju bronhitisa, astme, glavobola, driske..

Koristne kopeli črnega fižola zaradi antiseptičnih lastnosti bodo pomagale odpraviti kožne izpuščaje in bodečo toploto.

Semena črne kumine za hujšanje

Začimba aktivno prispeva k izgubi teže, kljub znatni vsebnosti nasičenih maščobnih in omega kislin, visoki vsebnosti kalorij.

Za zrna so značilna:

  1. diuretične lastnosti - odstranite odvečno tekočino iz telesa, odstranite otekline;
  2. spodbudno - aktiviranje metabolizma;
  3. čiščenje - odstranite žlindre;
  4. regenerativno - obnovi, gladi kožo, odstrani celulit.

Za hujšanje bo koristilo žvečenje semen sveže črne kumine na tešče: spodbujajo prebavo.

Podoben učinek ima tudi "kumina guma": mešanica ½ žličke. moka črnih semen in 15 ml sveže iztisnjenega grenivkinega soka. Nastalo sestavo je treba 2 - 3 minute, pol ure pred obroki, temeljito žvečiti.

Odvarek kumine bo prinesel koristi: 20 g zrn prelijemo z vodo (približno ½ l), pustimo v vodni kopeli približno 12 - 15 minut. Filtrirano zmes pijemo 3-krat na dan ½ kozarca uro pred obroki.

Kaljena semena črne kumine ne bodo prinesla nič manj koristi: pripomogla bodo k zmanjšanju apetita, občutku sitosti. Sprejem se mora začeti z 1 čajno žličko, odmerek pa postopoma povečuje na 3 žlice. l. Vredno je skrbno spremljati reakcijo lastnega telesa: začimbe lahko povzročijo drisko, prebavne motnje.

Recepti tradicionalne medicine na osnovi črne kumine

Koristne infuzije, decokcije, čaj iz semen črne kumine v ljudski fitomedicini se uporabljajo za lajšanje simptomov številnih bolezni.

Tinktura za imunost

Črna kumina, infuzirana z medom, koristi človeškemu imunskemu sistemu, ima splošen krepitveni, zdravilni učinek, nevtralizira škodo, ki jo zdravju povzročajo patogeni.

Koristna mešanica iz kozarca vode, 2 žlički. začimbe in 2 žlici. l. med ima opazen učinek po 30 dneh redne uporabe po prebujanju in zvečer.

Pasta iz ½ kg kumine, zmlete v mlinčku za kavo in ½ žlice. med deluje imunostimulirajoče. Da bi dosegli rezultat, se mešanica jemlje 2-krat na dan na tešče..

Tinktura za izboljšanje prebave

Alkoholna tinktura začimbe bo pomagala vzpostaviti prebavo, odpraviti povečano tvorbo plinov in lajšati bolečine. Razredčite 1 čajno žličko v kozarcu alkohola (vodka). mleta semena, pustite 14 dni. Vzemite 1 žličko. zjutraj pol ure pred zajtrkom.

Koristni kumin čaj bo pomagal stabilizirati delo prebavil: 15 g (približno 1 čajna žlička) mlete začimbe vlijemo v kozarec vrele vode, dodamo ½ žličke. cvetni ali lipov med.

Infuzija kuminovih semen za hipertenzijo

Infuzija 1 žlica bo pomagala razširiti lumen krvnih žil in zmanjšati raven krvnega tlaka. l. začimbe, zmlete v mlinčku za kavo in 1 žlica. katera koli vroča pijača (mleko, črni, zeleni čaj). Vztrajajte pol ure, vzemite vsak dan pred zajtrkom.

Kumina iz vnetja srednjega ušesa in sinusitisa

Raztopina 1 žlica. l. rastlinsko olje (oljčno) in 1 žlička. črna začimba, zdrobljena v možnarju, bo koristna za bolezni ORL. Tekočino vkapamo v ušesne ali nosne kanale 3-krat na dan po 2 - 3 kapljice.

Odvar za odstranjevanje sluzi iz bronhijev

Koristna juha prispeva k utekočinjanju in odstranjevanju sluzi: 15 minut zavremo 15 g začimbe, razredčene v ½ l vode, pustimo pol ure in precedimo. Pijte 100 ml 2-krat na dan: v času kosila in pred spanjem.

Odvar za izboljšanje spomina in delovanja možganov

Odvar kuminih začimb (10 g) in suhe mete (1 žlica) bo prinesel koristi za delovanje možganov. Travo prelijte s 400 ml vrele vode, pustite na ognju 5 - 7 minut. Napeto juho vlijemo v termo, čez dan pijemo toplo.

Kumina decokcija za razjede

Zmeljemo po 30 - 35 g kuminovih semen in lanenih semen, zalijemo z ½ litra vrele vode. Juho kuhamo 10 minut v vodni kopeli, precedimo. Juha bo prinesla koristi ob redni uporabi 1 kozarec na dan.

Infuzija za tonzilitis

Za izpiranje ust lahko pripravite koristno decokcijo 3 žličke. črne kumine na 1,5 litra vrele vode. Začimbe za kuhanje kuhamo 10 - 12 minut, odcedimo skozi gazo. Da bi dosegli blagodejni učinek, si grgrajte usta in usta vsaj 3-krat na dan..

Vdihavanje pri prehladu

Prednosti vroče tinkture na črni kumini - v aktivnem izhlapevanju koristnih eteričnih olj, ki odpravljajo zamašitev nosu, glavobol, šibkost.

Če ga želite pripraviti, 100 g črnega fižola vlijte v 2 litra vrele vode, tesno zaprite pokrov, počakajte 10-15 minut, četrt ure dihajte v parih, pokriti s frotirno brisačo.

Semena kumine z medom za holesterol

Naloge holesterolskih plakov preprečimo s koristno infuzijo zdrobljenih listov rmana in semen črne kumine (po 30 g), napolnjene s 100 ml medu. Mešanico uporabljajte vsak dan za 1 žličko. pred zajtrkom 30 dni. Hranite v hladilniku.

Kumina z medom in česnom za bolezni srca

Uporabna sestava redči kri, krepi stene krvnih žil in srčne mišice, preprečuje nastajanje krvnih strdkov. Za njegovo pripravo morate: 30 g začimb zmeljemo v možnarju, skozi stiskalnico spustimo 1 strok česna, vlijemo 35 ml zmehčanega medu. Jejte 1 žličko. sredstva na prazen želodec en teden.

Semena kumine z medom za ledvične kamne

Črna kumina, zdrobljena v moko, bo prinesla pomembne koristi žolčniku, pomagala zmanjšati, odstraniti kamne v ledvicah, žolčnem traktu. Če želite to narediti, morate vsak dan pojesti 15 g zdrave kumine moke s 15 ml medu..

Semena kumine s čebulo za parazite

Za zdravljenje in preprečevanje okužb s paraziti ter odpravo škode zaradi njihove vitalne dejavnosti lahko pripravite koristno zdravilo iz 60 g kuminovih semen in majhne naribane čebule. Sestavine popražite v ponvi, vzemite čajno žličko vsak dan zjutraj pred zajtrkom.

Mešanica za glavobol

Zrna janeža, nageljnove žbice in črne kumine (v enakih razmerjih) zmeljemo v možnarju v prah. Suho mešanico (1 čajna žlička) hranite v ustih, dokler se ne zmehča, nato pa pogoltnite. Ne pijte vode!

Zdravilo za sladkorno bolezen

Za pripravo koristne sestave je priporočljivo zmleti 1 žlico. začimba kumine in 1 lupina granatnega jabolka. Pred vsakodnevno uporabo dodajte kuminovo olje suhim sestavinam (1 čajna žlička vsake komponente na porcijo), jejte na tešče.

Kumina zaradi bruhanja in slabosti

Blagodejna eterična olja mentola in kumine lahko pomagajo lajšati slabost. Zvarite mentol (3 liste na 230 ml vrele vode), dodajte žlico začimbe. Pijte zjutraj, pred glavnim obrokom.

Nega las s kumino

Koristna maska ​​bo pomagala ustaviti izpadanje las, okrepila lasne mešičke, jim povrnila sijaj in zdrav videz las in lasišča. Za njegovo pripravo morate združiti nasekljana kumina, jabolčni kis, sok rukole (po 2 žlici) in pol kozarca oljčnega olja. Sredstva močno vtrite v lasišče, počakajte pol ure. Lase sperite z običajnim šamponom.

Uporaba semen črne kumine pri kuhanju

Koristi semen črne kumine se aktivno uporabljajo pri kuhanju - zaradi začinjene arome, zdravilnih lastnosti, skoraj popolne odsotnosti škode za zdravje.

Dodana je koristna začimba:

  • v pecivu, pecivu;
  • domači zimski pripravki, konzervirana hrana;
  • mesne, ribje jedi, za divjad;
  • juhe, juhe;
  • alkoholne pijače;
  • začinjene omake, prelivi;
  • domači siri.

Pomembna prednost začimbe je odpornost na visoke temperature in ohranjanje prednosti med predelavo.

Recept 1. Piškotek iz črne kumine

  • sladkor - 235 g;
  • maslo - 180 - 185 g;
  • jajca - 3 kos.;
  • kumina - 45 g;
  • moka - 1,25 žlice;
  • pecilni prašek za testo - 1 paket;
  • sol - ščepec;
  • mleko - 35 ml;
  • mleti mandlji - 30 g.
  1. Sladkor in maslo stepemo do gladkega in vmešamo jajca.
  2. Temeljito pregnetemo, dodamo kumino, presejano moko, pecilni prašek, sol.
  3. Premešamo, vlijemo mleko, potresemo z mletimi mandlji.
  4. Zamesimo mehko testo.
  5. Položimo v keramično posodo, rahlo naoljeno in pomokano.
  6. Pečemo približno eno uro pri 180 - 190 stopinjah.

Čaj s kuminimi semeni prinaša pomembne zdravstvene koristi. Odlično se poda k vsaki sladici, pomaga krepiti imunski sistem, lajša utrujenost in živčno napetost.

Recept 2. Črni čaj s kumino

  • čaj z velikimi listi - 30-50 g;
  • voda - 1,5 l;
  • oranžna - 1 kos;
  • kumina - 10-15 g;
  • sladilo po okusu (med, sladkor v prahu, granulirani sladkor).
  1. Čajnik prelijte z vrelo vodo.
  2. Kumina, pomešana s čajnimi listi.
  3. Pripravite pomarančno lupinico: naribajte jo, posušite v pečici.
  4. Čaj, kumino seme, posušeno lupino premešajte, prelijte z vrelo vodo in pustite četrt ure.
  5. Stisnite pomarančni sok, dodajte pijači. Sladkajte po okusu.

Kumina vsebuje približno 88% koristi za zdravje. Več zrn rastline, vključenih v dnevno prehrano, bo izboljšalo splošno stanje, dvignilo imunost, aktiviralo zaščitne funkcije telesa.

Škoda črne kumine in kontraindikacije

Zdravju škodljiva začimba se lahko kaže v obliki izpuščaja, otekanja nazofarinksa, povečanega slinjenja, solzenja in drugih alergijskih reakcij.

Kontraindikacije vključujejo tudi:

  • operacije presaditve organov;
  • diabetes;
  • tromboflebitis;
  • bolezni prebavnega sistema, gastritis;
  • ishemično srčno popuščanje, srčni napad;
  • nosečnost.

Ljudje s hipotenzijo morajo biti previdni pri uvajanju začimb v prehrano. Zrna lahko aktivno znižujejo raven krvnega tlaka, kar je obremenjeno z njihovim zdravjem, poslabšanjem počutja.

Možne negativne reakcije telesa, kot so driska, omotica, povečana zaspanost ali nespečnost, draženje sluznice. Zmanjšanje zaužitega odmerka odpravlja škodo, ki jo kumina povzroča zdravju.

Ali je črna kumina možna za nosečnice in doječe matere

Škoda ali korist bo prinesla semena črne kumine za zdravje in dobro počutje žensk med nosečnostjo in dojenjem, odvisno od individualne tolerance, prisotnosti alergijskih reakcij, odmerjanja in s tem povezanih zapletov.

Črna kumina je lahko škodljiva za zdravje bodoče matere in ploda, če jo prekomerno uživamo. Začimba poveča tonus maternice, poveča krčenje mišic, lahko povzroči stradanje kisika, splav.

Zmerna uvedba začinjene začimbe v prehrano bo nosečnici prinesla nedvomne koristi:

  • povečan hemoglobin;
  • odprava slabosti in zgage;
  • odprava črevesnega nelagodja;
  • lajšanje bolečine v grlu.

Med dojenjem bo začimba brez alergij koristila zdravju matere in otroka:

  • pri spodbujanju proizvodnje mleka, izboljšanju njegove kakovosti;
  • odprava dojenčkov kolike;
  • normalizacija črevesne mikroflore in materinega blata.

Poleg tega bo fitopreparacija lajšala vnetja, glavobol, depresivne razmere.

Kako izbrati in shraniti črno kumino

Črno kumino lahko kupite v lekarnah, spletnih trgovinah, trgovinah z začimbami. Pri nakupu je vredno preveriti rok uporabnosti, tesnost in celovitost embalaže, tako da semena ne škodujejo zdravju.

Zrna morajo biti temno črna, cela, s prijetno začinjeno aromo. Neenakomerna barva, vonj po plesni, prisotnost nečistoč mora opozoriti.

Zdravo začimbo lahko shranite v tesno zaprti stekleni ali plastični posodi..

Zaključek

Koristi in škoda črne kumine so posledica bistvene vsebnosti eteričnih olj, ki lahko zdravijo in lajšajo simptome številnih bolezni ali povzročajo alergijsko reakcijo. Če ljudskega zdravila ne zlorabite in ne presežete priporočenega koristnega odmerka, lahko znatno okrepite telo in povečate imuniteto.