Physalis navaden: okrasna jagoda z uporabnimi lastnostmi

Vsi so že videli lepo rastlino, okrašeno z oranžnimi škatlami, vendar ne vsi vedo, da se imenuje "navadni fizalis" (iz grščine. Physalis - mehurček) ali "kitajska luč". Na sredini kapsule je jagodičje, popolnoma zavito v mehurček cvetnih listov. V jagodičju so majhna semena. Plod je prekrit s tanko lupino.

Botanični opis rastline

Physalis - kaj je to? Jagodičje ali cvet? Gre za zelenjavo, ki pripada družini velesen, najbližji sorodnik paradižnika. Rastlina je zelo dekorativna in ima vrsto uporabnih in zdravilnih lastnosti..

Južna in Srednja Amerika veljata za rojstni kraj "navadnega fizalisa". Najdemo ga povsod v Turčiji, Iranu, državah Srednje Azije, Bolgariji, Indiji, na Kitajskem. Tu se rastlina goji v industrijskem obsegu. Razlog za to priljubljenost je izviren okus, ki spominja na mešanico ananasa in jagod..

Višina rastline doseže 0,5-1 metra. Pokončna stebla se med seboj naključno prepletajo, čeprav jih je mogoče nagniti proti tlom. Podolgovati listi so na robovih nazobčani. Na steblih cvetijo posamezno. Lahko jih je 100 ali več. Takoj po začetku cvetenja so cvetni listi obarvani zeleno. Po 1,5-2 mesecih dobijo oranžno ali smetano barvo.

Globoko v cvetu se rodi zeleni plod. V procesu zorenja se njegova barva spremeni iz zelene v lila ali rdečo. Končana jagoda fizalisa ima sladko-kisel okus z rahlo grenkim priokusom.

Malo o sortah fizalisa

Družina nočnikov ima več kot sto sort "Physalis navadnih", ki so razdeljene na vrste: prehrambene (užitne) in dekorativne.

Hrana fizalis

Užitno sadje Physalisa uživamo sveže, dodamo ga v marinade, pripravljene omake, posušimo, konzerviramo. Iz njih iztisnejo sok in ga uporabijo kot začimbo za jedi. Suho sadje naredi neverjetne okraske za torte. Vsebnost pektina v jagodah omogoča njihovo uporabo kot želatino za pripravo domačih pripravkov..

Vrste hrane so razdeljene v skupine: zelenjavna in jagodičja.

Zelenjava Physalis je mehiškega izvora. Od tod tudi njegovo ime "mehiški paradižnik". Veliki (50-150 gramov) in sočni plodovi so podobni paradižniku. Rastlina je visoko donosna, nezahtevna. Raste v srednjih in južnih regijah Rusije. Obožuje tla, bogata s humusom. Cveti od maja do junija. Zori avgusta in septembra. Rastlina je trajnica, vendar zamrzne v hladnih predelih. Sveže jagode shranjujemo vso zimo. Če želite to narediti, morate na plodovih pustiti cvetne liste..

Jagoda Physalis je doma v Južni Ameriki. Plod je majhen. Sveža, njegova teža je le 2-3 grama. V jagodičju skoraj ni soka. Odličnega okusa je zaradi visoke vsebnosti sladkorja: 3,92 grama na 100 gramov izdelka. Jagode dajejo odlične rozine, ki se uporabljajo v kompotih, marmeladah, kandiranem sadju, sladkarijah. Posušeni plodovi fizalisa ohranijo vse svoje lastnosti in jih lahko hranimo eno leto.

Jagoda Physalis se v Rusiji ni ukoreninila, ker jo je treba gojiti v rastlinjakih, kjer so vsa mesta zasedena s paradižnikom. Gojijo ga samo na amaterskih vrtovih..

Pred uporabo svežih jagod jih najprej očistite strupenih cvetnih listov, nato prelijte z vrelo vodo, da sperete lepljiv cvet.

Hranilna vrednost jagod fizalisa (na 100 gramov izdelka): beljakovine - 2 grama, maščobe - 0,6 grama, ogljikovi hidrati - 11,3 grama. Kalorična vsebnost - 35 kcal.

Tako nizkokalorična vsebnost omogoča uporabo jagod fizalisa za ljudi na nizkokalorični dieti..

Dekorativni fizalis

Okrasni fizalis gojijo kot cvet in ga gojijo na apnenčastih tleh po vsej Rusiji. Popolnoma nezahtevne! Po zamrznitvi zraste nazaj iz korenin. Rastlina je še posebej lepa pozno jeseni. Med zaspajočim vrtom so dobro vidna svetlo oranžna socvetja. Physalis bo okrasil vsak šopek. In v suhih kompozicijah mu sploh ni enakega! Plod je velik le 0,5-1 centimetra. Zaradi visoke vsebnosti alkaloidov je ni mogoče uporabiti kot hrano in kot zdravilno surovino.

Sestava jagodičja in uporabne lastnosti fizalisa

Poleg nenavadnih občutkov okusa, ki jih daje fizalis, je njegovo bogastvo tudi kompleks uporabnih mikroelementov:

  1. cink - je del encimov in hormonov, ki so bistvenega pomena za normalno delovanje imunskega, prehrambenega, živčnega sistema;
  2. kalcij + fosfor - bistvenega pomena za rast in zdravje zob in kosti;
  3. železo - izboljšuje tvorbo krvi, ščiti pred utrujenostjo in zaspanostjo, rešuje kožo pred gubami, starostnimi pegami;
  4. magnezij - preprečuje odlaganje soli v ledvicah in žolčniku, odgovoren je za uravnavanje ravni sladkorja v krvi, rešuje pred mišičnimi krči;
  5. natrij - njegovo pomanjkanje vodi do dehidracije, bolečine v srcu, mišične oslabelosti, močnega padca tlaka;
  6. vitamini in antioksidanti:
  7. vitamin A - naravni antioksidant, ščiti pred razvojem bolezni srca in ožilja, preprečuje povišanje holesterola v krvi, pomaga v boju proti prehladu, odgovoren je za vid;
  8. skupina vitaminov B - spodbuja obnovo živčnih vlaken, sodeluje pri presnovi človeškega telesa, rešuje težave s kožo, pospešuje rast las;
  9. vitamin C - naravni antioksidant, odgovoren je za moč in elastičnost krvnih žil, povečuje odpornost proti boleznim, pomaga zaščititi pred stresom, krepi imunski sistem;
  10. organske kisline:
  • limona,
  • vino,
  • mlečni izdelki,
  • askorbinska,
  • jabolko.

Kisline vzdržujejo kislinsko-bazično ravnovesje človeškega telesa, aktivirajo izločanje želodčnega soka, spodbujajo gibljivost črevesja..

Physalis je znan po svojih antioksidativnih lastnostih. Njena stalna in dolgotrajna uporaba zavira pojav prostih radikalov, ki napadajo celice zdravega telesa. Zaradi teh napadov so možni rak in bolezni srca..

Mazila na osnovi zdrobljenih jagod fizalisa z dodatkom oljčnega olja se pogosto uporabljajo za pomlajevanje in izboljšanje kože.

Physalis navaden je kot rastlina znan že več kot 2000 let. Njegova semena je z ekspedicije v Južno Ameriko v Rusijo prinesel akademik N. A. Vavilov. sredi dvajsetih let 20. stoletja. Nikolaj Ivanovič je predlagal gojenje fizalisa za proizvodnjo citronske kisline in pridobivanje barvil za uporabo v lahki industriji. Bilo je poskusov uporabe jagodičja pri kuhanju. Jedi iz plodov rastline so postregli na večerjah pri bogatih ljudeh. Toda nikoli ni bil deležen široke distribucije..

Uporaba fizalisa v ljudski medicini

Kljub očitnim koristim fizalisa v znanstveni medicini njegove zdravilne lastnosti niso potrjene. Toda v ljudski medicini se plodovi rastline pogosto uporabljajo.

Vsi deli rastline se uporabljajo kot zdravilne surovine: korenine, stebla, listi, plodovi.

Uporabljajo se odkopi korenin:

  • z anestezijo;
  • kot izkašljevanje za bronhitis;
  • z dermatitisom;
  • za normalizacijo zdravja žensk;
  • z modricami, oteklinami;
  • za zdravljenje protina, revme;
  • kot antiseptik.

Uporablja se sveže iztisnjen sok:

  • kot diuretik, holeretik;
  • z vnetjem sečil in bolezni ledvic;
  • za povečanje imunosti;
  • za preprečevanje rakavih tumorjev;
  • za zniževanje holesterola;
  • kot sredstvo za povečanje hemoglobina v krvi;
  • pri zdravljenju dizenterije.

Uporabljajo se decokcije iz listov in stebel:

  • za znižanje krvnega tlaka;
  • z lišaji;
  • za zaustavitev krvavitve;
  • v pladnjih za hemoroide.

Pomembno:
Odvarov ne smete uporabljati dlje kot 14 dni. Med tečaji je treba narediti enomesečni odmor. Pred samozdravljenjem se morate posvetovati z zdravnikom!

Kontraindikacije za uporabo fizalisa

Plodovi vsebujejo alkaloide, ki poslabšajo okus z dajanjem grenkobe. Zaradi tega ni priporočljivo uporabljati fizalisa za nosečnice in majhne otroke, pa tudi za ljudi, nagnjene k alergijskim reakcijam. Uživati ​​je treba samo zrelo sadje, kjer se količina alkaloidov zmanjša. Ljudje z visoko kislostjo v želodcu ne smejo jesti jagodičja zaradi visoke vsebnosti citronske kisline v njih. Pri večji občutljivosti na snovi, ki tvorijo sadje, se lahko pojavi slabost in srbenje kože. V takih primerih je uporaba fizalisa kontraindicirana..

Obžalovanja vredno je podcenjevanje zdravilnih lastnosti jagod fizalisa s strani uradne medicine. Možno je, da bi zdravilni pripravki na osnovi sadnih tropin koristili marsikomu!

Physalis

Physalis je največja trajnica v družini Solanaceae. Višina fizalisa je 0,5-1 metra. Popularno ga imenujejo mehurčkasti črv, pasja češnja, marunka, zemljana brusnica, speča trava..

Hranilna vrednost
Količina na porcijo
Hoditi8 minut.
Tek4 minute.
Plavanje3 min.
Kolo5 minut.
Aerobika6 minut.
Gospodinjska opravila11 minut.

Domovina rastline je Južna Amerika. Physalis je pogost v Baltiku, Bolgariji, Srednji Aziji, na Kavkazu in v sredozemskih državah ter v številnih regijah Rusije, vključno z Daljnim vzhodom. Običajno uspeva v svetlih gozdovih in predelih z gozdnimi robovi, grmičevjem in grapami, pa tudi na vrtovih in v sadovnjakih..

Obstaja veliko vrst fizalisa. Najpogostejše so jagodičja (jagode), zelenjavne in okrasne vrste te rastline. Rastlinski fizalis velja za užitnega. Jagodičasti fizalis je zelo sladek, lahko pa ga tudi jeste. Dekorativni fizalis je zelo eleganten in lep, vendar se uporablja izključno za notranjo opremo..

Posebnost vseh vrst fizalisa je sadno jagodičje rumeno-oranžne ali rumeno-zelene barve, nameščeno v lupini. Lupino tvorijo vraščeni čašni listi in je po obliki podoben kitajski luči. Jagode fizalisa dozorijo od sredine junija do septembra.

Sestava, hranilna vrednost in vsebnost kalorij v fizalisu

Koristne lastnosti fizalisa so v njegovi sestavi. Sto gramov rastlinskega fizalisa vsebuje 0,96 g beljakovin, 1,02 g maščobe in 3,94 g ogljikovih hidratov ter 6 mg vitamina A, 0,04 mg vitamina B1, 0,04 mg vitamina B2, 1,85 mg vitamina PP, 11,70 mg vitamina C, 0,06 mg karotena.

Sadje vsebuje 1 mg natrija, 268 kalija, 7 mg kalcija, 20 mg magnezija, 39 mg fosforja, 0,62 mg železa.

Vsebnost kalorij v fizalisu - 32 kcal na 100 g sadja.

Sadje vsebuje tudi sladkorje, grenke in čreslovine, pektine, fitoncide, nestrupene alkaloide, sredstva za želiranje ter organske kisline citronske, jabolčne, jantarne in vinske, sinapske, ferulne in kave..

Korenine rastline vključujejo različne alkaloide - tegloidin, psevdotropin, kuscigrin in tropin. Listi fizalisa vsebujejo veliko steroidov - holesterola, sitosterola, kampesterola in izofukosterola, pa tudi karotenoide - alfa-karoten, lutein, beta-karoten, zeaksantin, zeaksantin in luterov ester, beta-karoten, kriptoksantin, fizoksantin.

Koristne lastnosti fizalisa

Prednosti Physalisa so dokazane že dolgo. Tudi Avicenna za bronhialno astmo in za zdravljenje razjed je svetovala uporabo kaše iz sadja navzven. Blagodejne lastnosti fizalisa pojasnjujejo vsebnost velike količine naravne vode ter uravnotežen nabor mikro in makro elementov, hranil in vitaminov. Zaradi nizke kalorične vsebnosti se fizalis pogosto uporablja v prehranski prehrani..

Likopen, ki ga najdemo v sadju, velja za močan antioksidant. Preprečuje razvoj raka.

Pomembna prednost fizalisa je pospešitev okrevanja po različnih boleznih, ki se pojavijo v posebej hudi obliki..

Alkaloid fizalin v plodu fizalisa deluje protibolečinsko, hemostatično, protivnetno, holeretično in diuretično. To pojasnjuje uporabo fizalisa pri zdravljenju hipertenzije, bolezni prebavnega trakta in dihal, holecistitisa, pielonefritisa, hepatitisa, epilepsije, gnojnega vnetja sečil, urolitiaze. Dodajanje sadja v jedilnik pomaga odstraniti žolčne kamne in ledvične kamne. Poleg tega redna uporaba fizalisa zavira proces tvorjenja kamnov..

Odvar rastlinskih korenin ima izkašljevalne, antitusivne in analgetične lastnosti.

Sok Physalis uporabljamo za zdravljenje lišajev, mazilo iz njegovih plodov pa za protin in revmo, ekcem, diatezo.

V srednji Aziji se s fizalisom uspešno zdravi hipertenzija, anemija in zaprtje. Pri hipertenziji čaj kuhamo tudi iz plodov in listov rastline. Obstajajo tudi informacije o zdravljenju gonoreje z listi fizalisa..

V Bolgariji se rastlina rastline uporablja za zdravljenje bolezni želodca in črevesja, zlatenice in krvavitev..

Zdravilo za vneto grlo, laringitis in stomatitis pri otrocih izdelujejo iz sadne kaše v Tadžikistanu. Da bi to naredili, kašo iz sadja fizalisa zmešamo z mlekom, kuhamo na majhnem ognju in damo otrokom, da pijejo..

Veliko sadje je treba zaužiti v 5-8 kosih, manjše pa 9-16, deset minut pred obroki. S povečano kislostjo v želodcu je treba odmerek prepoloviti in fizalis zaužiti izključno pred jedjo.

V zračnem delu rastline (v bractu) so prisotni alkaloidi, strupeni za človeško telo. Zato bi morali sadje uporabljati doma zelo previdno..

Načini uporabe fizalisa

Najpogosteje sadeže fizalisa jemo surove. Iz jagodičastega fizalisa pripravljajo marmelado, marmelade, kandirano sadje, sladkarije, sirupe in ga uporabljajo kot nadev za različne sladice. Nekateri slaščičarji uporabljajo sadje fizalisa kot okras..

Plodove rastlinskega fizalisa lahko konzerviramo, posušimo, kuhamo, nasolimo, vložimo. Sok fizalisa se odlično poda k mesnim in ribje jedi. Sok kaše in fizalisa lahko dodamo kefirju, skuti, želeju ali čaju.

Korenine rastline nabiramo jeseni, posušimo, zdrobimo in vztrajamo na alkoholu ali skuhamo.

Pogoji skladiščenja Physalisa

Priporočljivo je, da jagode hranite v hladnem in suhem prostoru, v škatlah ali škatlah z odprtinami za prezračevanje, ki ne vsebujejo več kot tri kilograme sadja. Pri temperaturi + 12-14 ° C zrele jagode shranjujemo 1-2 meseca. Nezrele plodove fizalisa lahko shranite veliko dlje. Ko temperatura naraste, hitreje dozori in začne propadati. Celotno obdobje shranjevanja fizalisa je treba redno pregledovati, izbirati zrele jagode in odstranjevati razvajene..

Physalis

Physalis navadni (trajnica, češnja, marunka) je trajna rastlina iz družine Solanaceae višine 50-100 cm. Podzemni poganjki fizalisa so plazeči, oleseneli, razvejani. Njegova stebla so pokončna. kotno ukrivljena. Listi so nasprotni, tanki, jajčasti, celotno odrezani, rahlo zobasti.

Cvetovi so samotni, bele ali kremne barve, ki se nahajajo v pazduhah listov. Čaška je zvonaste oblike, s trikotnimi ali suličnimi zobmi. Plod je sferično, sočno, oranžno ali rdeče jagodičje, zaprto v ognjeno oranžni oteklini, v obliki mehurčkov. skoraj sferična skodelica, zahvaljujoč kateri je rastlina dobila ime physalis po grški besedi "physo", kar pomeni otekel. Rastlina cveti od maja do avgusta. Plodovi zorijo junija - septembra. Raste povsod v svetlih gozdovih, med grmičevjem, na gozdnih robovih, v grapah.

Physalis je zelo razširjen v Bolgariji in Iraku. Gojijo v Rusiji, na Baltiku, na Kavkazu, v Srednji Aziji in drugih regijah.

Hranilna vrednost na 100 gramov:

Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
2.0,611.30,985,655

Koristne lastnosti fizalisa

Plodovi fizalisa vsebujejo 10% suhe snovi, do 4,5% sladkorjev. 0,7-1,4% organskih kislin (v glavnem citronska, pa tudi jabolčna, vinska in jantarna), grenka snov, sledi nestrupenega alkaloida, 45-100 mg askorbinske kisline, 0,1 karotena, do 0,45 / o pektina in drugega želiranja snovi, rdeče barvilo fizalin, minerali, fitoncidi in do 2,5% beljakovin.

Fizalis upravičeno velja za zdravilno rastlino. Njeni plodovi delujejo diuretično, holeretično, hemostatično, antiseptično in analgetično. Uporabljajo se pri revmi, boleznih dihal, vodenici, protinu, gnojnem vnetju sečne medenice in sečil, lišajih in drugih boleznih.

Plodovi fizalisa se v prehrani uporabljajo sveži. Pred uporabo jih nujno zalijte z vrelo vodo, da odstranite vosek lepljivo prevleko. Zrelo sadje priporočamo kot prehranski izdelek. So sladko-kisli, s posebno grenkobo. Dodajajo se solatam, zelenjavnim juham in zelenjavi v konzervah. Kuhano sadje uporabljamo kot začimbo za glavne jedi, pečeno sadje najprej spravimo skozi mlin za meso, nato pa iz njih pripravimo kaviar. Iz sadja fizalisa lahko pripravimo marmelado, pripravimo sokove, jih posušimo.

V medicinske namene se uporabljajo sadje, sadni sok in korenine. Korenine nabiramo jeseni.

V koreninah so bili najdeni alkaloidi: tegloidin, 3-tigloksitropan, kuskrigin, tropin, psevdotropin. Listi vsebujejo karotenoide: alfa-karoten, fizoksantin, lutein, beta-karoten, kriptoksantin, zeaksantin, ester zeaksantina, luteinski ester; steroidi: sitosterol, kampesterol, stigmasterol, holesterol, izofukosterol; fenolkarboksilne kisline in njihovi derivati: klorogenske; flavonoidi: luteolin, 7-beta-D-luteolin glukozid. Sadje vsebuje ogljikove hidrate in sorodne spojine: sladkorje, pektin; organske kisline, karotenoidi: alfa-karoten, beta-karoten, likopen in v semenih - maščobno olje (14,86%). Poleg tega so v plodovih še askorbinska kislina, tanini, makro- in mikroelementi, karoten..

Navadni sadeži fizalisa delujejo protivnetno, antiseptično, analgetično, hemostatično, diuretično, holeretično.

Odvar ali vodna infuzija sadja se jemlje za urolitiazo, cistitis, hepatitis, bronhitis, občasno vročino, edeme, ascites, revmo, protin, modrice.

Sveže sadje in sok se uporablja za dermatoze, bolezni dihal, gonorejo, dizenterijo, hipertenzijo.

Tradicionalna medicina odvarek korenin priporoča kot antitusik, analgetik in koristen pri zaustavljanju menstruacije..

V ljudski medicini Srednje Azije se plodovi fizalisa pogosto uporabljajo pri zdravljenju slabokrvnosti, hipertenzije in so priporočljivi tudi za osebe, ki trpijo zaradi senilnega zaprtja. V ta namen se bolnikom priporoča sveže sadje - 5-10 kosov 2-3 krat na dan pred obroki. Za bolnike s hipertenzijo je koristen čaj iz posušenih listov in pokrovčkov sadja.

Bolgarska ljudska medicina uporablja decokcijo plodov fizalisa za revmo, protin, zlatenico, krvavitve, prebavne kolike kot diuretik za težave pri uriniranju in zdravljenju hemoroidov. Plodovi fizalisa so koristni pri holecistitisu.

Tadžiki Garme na nizkem ognju kuhajo svež sok in kašo iz sadja fizalisa, pomešanega z mlekom, in otrokom dajejo pijačo pri zdravljenju vnetih grl, laringitisa in stomatitisa. Tabibi trdijo, da če bolnik z laringitisom to mešanico dobi 3-4 krat na dan

3-4 žlice 4-5 dni, pride do popolnega okrevanja in občasno jemanje te mešanice preprečuje ponovitve bolezni.

Po literaturi so plodove fizalisa uporabljali pri boleznih prebavnega trakta, dihalnih organov in endokrinega sistema..

Ibn Sina je verjel, da so zdravilne lastnosti plodov in listov fizalisa podobne pastirju. Priporočal je uporabo svežega sadja pri bronhialni astmi, vnetnih boleznih zgornjih dihal, zlatenici pri zdravljenju razjed, bolezni sečil.

V sodobni medicini se sadje fizalisa uporablja kot multivitaminsko in prehransko sredstvo za bolnike s hipoacidnim gastritisom, čirjem želodca in dvanajstnika, kroničnim holecistitisom, diabetesom in hipertenzijo. Uporabljati je treba samo zrelo sadje. Majhno sadje naenkrat je priporočljivo uživati ​​v 10-15 kosih, večje pa v 4-8 kosih 10-15 minut pred obroki. Bolniki s povečano kislostjo želodčnega soka morajo vzeti 2-krat manjši odmerek in tik pred obroki, postopoma, ko se počutijo bolje, povečati število jagod na 8-15 kosov.

Plodovi fizalisa se uporabljajo v homeopatiji za urolitiazo.

Mazilo Physalis se uporablja zunaj za vnetne procese, kot anestetik, pri revmatskih in protininih bolečinah in kot sredstvo za celjenje ran, ki pospešuje regeneracijo tkiva. Sadni sok v krimski ljudski medicini se uporablja za lišaje.

Zrelo sadje fizalisa uporabljamo sveže kot sadje. Uporabljajo se za konzerviranje, izdelavo omak, konzerv, kandiranega sadja, marinad, kislih kumaric. Pri konzerviranju jih lahko kisamo in dodajamo kumaram, paradižniku, zelju, jabolkom, hruškam in slivam. Kuhani plodovi fizalisa se uporabljajo za pripravo nadevov za pite, okraskov za torte. Sok Physalis se doda mesnim in ribjim jedem kot začimba. Svež sok ali kaša iz sadja se uporablja s skuto, kefirjem, čajem, želejem in drugimi izdelki.

Nevarne lastnosti fizalisa

Ljudje, ki trpijo zaradi visoke kislosti, naj Physalis uporabljajo previdno. Tako lahko začnejo uporabljati eno ali dve jagodičji in njihovo število postopoma povečujejo.

Ne pozabite, da so vsi zemeljski deli rastline in kupi fizalisa strupeni, saj vsebujejo alkaloide in feselin, ki veljajo za strupene, zato je njihovo zdravljenje mogoče izvesti le po posvetovanju z zdravnikom in pod njegovim nadzorom..

Physalis je nezahtevna rastlina, ki jo lahko gojimo na vašem vrtu. Vse nianse tega postopka se naučite iz videoposnetka.

Physalis

Physalis je trajnica do 1 m visoko z lignificiranim steblom na dnu, največja rastlina iz družine Solanaceae.

Značilnost vseh vrst fizalisa je sadno jagodičje, zaprto v ovoj, podobno kot kitajska papirnata luč. To majhno ovojnico tvorijo narasli čašni lističi, ki rastejo veliko hitreje kot sadje; ko popolnoma dozori, se njegova barva spremeni. Cvetovi fizalisa so rumeni, oranžni, redkeje beli, včasih lila (kalorizator). Sadje je mesnato jagodičje rumeno-zelene ali rumeno-oranžne barve, podobno paradižniku, okusa od zelo prijetnega do pekočega grenkega.

Med številnimi oblikami in vrstami fizalisa obstajata dve njegovi užitni obliki - rastlinska in jagodna.

Sadje, ki raste v naravi v osrednji Rusiji, zaradi primerno visoke vsebnosti strupenih snovi ni primerno za prehrano ljudi.

Kalorična vsebnost fizalisa

Vsebnost kalorij v fizalisu je 32 kcal na 100 gramov izdelka.

Koristne lastnosti fizalisa

Plodovi fizalisa delujejo antiseptično, protivnetno, hemostatično, analgetično, diuretično in holeretično. Sveže sadje in sok iz njih se uporablja za bolezni dihal, hipertenzijo, dermatoze, dizenterijo (kalorizator). Vodna infuzija ali decokcija sadja se uporablja za cistitis, urolitiazo, hepatitis, bronhitis, edeme, ascites, protin, revmo, modrice.

Odvar korenin se uporablja kot antitusično sredstvo za lajšanje bolečin. Čaj iz posušenih listov in skodelic fizalisa je koristen pri hipertenziji.

Aplikacija Physalis

Užitne sorte fizalisa so našle uporabo tako v kulinariki kot v medicini. Iz sadja je narejena marmelada, nadevi za pite, kandirano sadje, pripravljene so omake, marinade, kumarice, za rozine pa se sušijo jagodičaste sorte z visoko vsebnostjo suhe snovi in ​​sladkorja, ki se skoraj ne razlikuje od prave. Sok Physalis se doda mesu in ribam kot začimba. Kuhani plodovi fizalisa so odličen okras za torte..

Physalis užitna in dekorativna - sajenje in oskrba, gojenje iz semen, uporabne lastnosti.

Physalis (latinsko ime Physalis) je rod rastlin iz družine Solanaceae (latinsko Solanaceae), ki izvira iz Srednje in Južne Amerike.

Značilnost vseh rastlin iz rodu Physalis je jagodičja lupina vraščenih lističev. Ko jagoda dozori, lupina lahko postane svetlo oranžna, podobna kitajski papirnati luči.

Zanimivo: ime Physalis prihaja iz grške besede φυσαλίς - "mehurček"

Vsebina

  1. Vrste Physalis - užitne in dekorativne
    • Dekorativni
    • Jagoda
    • Zelenjava
  2. Gojenje iz semen
    • Setev skozi sadike
    • Sejanje na odprta tla
  3. Nega
  4. Koristne lastnosti užitnih jagod

1. Vrste fizalisa - užitni in dekorativni

Celotno vrsto fizalisa lahko razdelimo na užitno in okrasno.

Dekorativni fizalis je namenjen samo za dekoracijo mesta. Od avgusta do pozne jeseni vrt okrasijo s svetlo oranžnimi lučmi, suhe rože pa uporabljajo v zimskih šopkih. Plodovi dekorativnega fizalisa v nasprotju s plodovi užitnih vrst niso primerni za hrano.

Ne smete zamenjati teh dveh vrst fizalisa, dekorativnega in živilskega, saj je v svetilki dekorativnega fizalisa jagodičje neužitno. Med jedjo ne boste dobili hude zastrupitve, lahko pa se pojavijo prebavne težave, slabost.

In plodovi jagod ali sladic fizalisa so užitni in užitni sveži.

Preprosto je ločiti dekorativni fizalis od užitnega - dekorativni fizalis ima svetlo oranžno barvo svetilke, sadje pa ima grenak okus.

Užitni jagodni fizalis ima plod, podoben velikosti (tehta 8-12 gramov), vendar manj intenzivne barve luči in zrelo jagodičje ima prijeten okus, brez grenkobe.

Plodovi rastlinskega fizalisa so večji, tehtajo do 80 gramov, kar je primerljivo z majhnimi paradižniki..

Od začetka leta 2020 je bilo v državnem registru plemenskih dosežkov, odobrenih za uporabo na ozemlju Ruske federacije, registriranih 13 sort fizalisov..

Dekorativni

Za dekorativne namene v Rusiji gojijo Physalis navadni ali Physalis Alkekengi (latinsko ime vrste Physalis alkekengi). Druga imena vrste: fizalis Franchet in kitajska luč. Je večletna rastlina, katere korenike dobro prezimijo v zmernem podnebju..

Gojiti dekorativni fizalis je zelo enostavno. Za razliko od zelenjavnih in sladicnih sort je dekorativni fizalis večletna pridelava, to pomeni, da ko enkrat zasadimo čudovite lučke in se že vrsto let veselimo, skorajda ne potrebujejo vzdrževanja, le da jih boste v sami suši morali zalivati. V višino poganjki dekorativnega fizalisa dosežejo 30-60 centimetrov.

Dekorativni fizalis aktivno goji korenike, širi in zaseda celotno ozemlje, ki mu je na voljo. To počne precej agresivno, zato ga nekateri vrtnarji gojijo v umetno omejenem prostoru..

Dekorativni fizalis je treba nabrati pred nastopom daljših jesenskih dežev. V nasprotnem primeru bodo pozno odstranjene svetilke potemnile in izgubile svoj privlačen videz. Če ni dežja, potem lahko luči ohranijo barvo do zime in snega, oranžne luči na snegu so videti neverjetno.

Jagoda

Jagoda physalis ali pubescent physalis (latinsko ime vrste Physalis pubescens) je botanično ime za sladico ali rozin fizalis.

Sorte jagod Physalis:

  1. Sladica,
  2. Zlata posoda,
  3. Bell,
  4. Čarovnik,
  5. Oranžni biseri,
  6. Presenečenje,
  7. Filantropist.

Zelenjava

Zelenjava Physalis - rastlina (latinsko ime vrste Physalis ixocarpa), ki ima tudi imena physalis gluciferous, mehiški fizalis in mehiški paradižnik.

Rastlinske sorte fizalisa:

  1. Ananas,
  2. Jam,
  3. Slaščičar,
  4. Kinglet,
  5. Gurmanski,
  6. Marmelada.

Užitne so tudi nekatere druge vrste fizalisa, na primer Physalis longifolia ali Physalis longifolia (latinsko ime vrste Physalis longifolia).

2. Gojenje iz semen

Pri gojenju fizalisa ni nič težkega - gre za zelo preprost zelenjavni pridelek.

Physalis je enostavno gojiti skozi sadike. To vam omogoča racioniranje števila rastlin in pospešuje pridelavo sadja, kar je še posebej pomembno na območjih tveganega kmetovanja. Physalis gojimo s sejanjem semen na odprta tla. Tudi odpadli zreli plodovi fizalisa dajejo samosejanje naslednje leto.

Setev skozi sadike

Za sadike so potrebne kasete ali kakšna ustrezna posoda, na primer setev sadik paradižnika ali paprike. Samo setev naj ne bo februarja, ampak od konca marca do začetka maja, odvisno od značilnosti vašega podnebja..

Tla v posodi je treba navlažiti, razpršiti s pršilko. Semena z vlažno zobotrebcem položite na površino tal in jih rahlo pritisnite v zemljo. Semena potresemo z zemljo 1-2 cm in navlažimo zgornjo plast iz razpršilke. Posodo zapremo s folijo ali steklom in jo postavimo na osvetljeno okensko polico.

Uporabno: semena užitnega fizalisa hitro kalijo, do 7 dni od trenutka setve pri temperaturi + 20... + 22 stopinj. Semena okrasnega fizalisa kalijo dlje, do 20 dni.

Vsak dan preverite zasaditve in jih tudi zračite 30 minut zjutraj in zvečer. Če je na pokrovu kondenzat, je vse v redu, če ne, je treba zemljo navlažiti.

Po kalitvi semena posodo odprite postopoma: prvi dan odprite 3-4 ure, drugič pa 5-6 ur. In v nekaj dneh odstranimo pokrovček. Rastlino postopoma navajamo na suh zrak.

Pobiranje se izvede 2 tedna po pojavu poganjkov. Ne pozabite hraniti vsaka 2 tedna po obiranju. Ko presadimo fizalis v lonec, je nujno, da ga obilno zalijemo in postavimo na okensko polico ter 2-3 dni senčimo pred neposredno sončno svetlobo..

Rastline se razvijejo dovolj hitro in po preteku nevarnosti zmrzali lahko fizalis posadimo na odprta tla.

Pazite, da med rastlinami držite zadostno razdaljo, ker fizalis, na primer sorta Slaščičar, zraste zelo velik, do 1 metra visoko, zato je priporočljivo vnaprej skrbeti za opore za te rastline in za njihovo privezovanje. V nasprotnem primeru bodo preprosto padli iz teže plodov na tla. Lahko se osredotočite na priporočila proizvajalca semen, na primer za zelenjavo Physalis Confectioner priporočena shema sajenja 70 x 40 cm.

Sejanje na odprta tla

Semena fizalisa posejemo na odprta tla, ko se tla segrejejo na + 14... + 15 stopinj. Lahko ugotovite, ali ima fizalis čas za dozorevanje, tako da preštejete število dni pred nastopom jesenskih zmrzali na vašem območju. Dobljenemu številu dni dodajte 7-20 dni, to je čas od setve do kalitve. Dobljeno številko je treba primerjati s številom dni, navedenim na embalaži semena v značilnostih sorte. Če se izkaže, da sorta na prostem nima časa za zorenje, potem ne gre brez rastlinjaka ali gojenja sadik.

3. Nega

Pomembno: dekorativni fizalis praktično ne potrebuje vzdrževanja, zato vsebina tega poglavja zadeva samo užitne vrste fizalis.

Širjenje Physalisa zadržuje napačna pridelava. Nabiranje in obiranje sadja je pogosto tudi napačno. Paradižnik in krompir v Rusiji dolgo niso mogli ukoreniniti, ker so ljudje te izdelke zlorabljali. Pri fizalisu se zgodovina ponavlja. Kaj ljudje delajo narobe??

Če je treba odstraniti vse pastorke z visokih paradižnikov in jih gojiti v 1-2 deblih, potem fizalisa ni treba pripeti, ker jagode začnejo dozorevati v vsaki osi lista. To pomeni, da cvetna krtača ne nastane, kot paradižnik. Več vej kot ima fizalis, več plodov bo..

Okus jagodičja Physalis je močno odvisen od stopnje zrelosti. Ko se že približuje konec sezone, številni vrtnarji naganjajo vse plodove hkrati, tako zrele kot nezrele, in jih takoj sestavijo za predelavo. Posledično se okus dobljenega izdelka poslabša zaradi dejstva, da vsebuje nezrelo sadje..

Jagode fizalisa lahko dozorijo kot paradižnik. Ko jih naberete, vzemite popolnoma zrele, ki jih takoj uporabite, ostali pa pustite, da ležijo in dozorijo. Za predelavo so primerni samo zreli plodovi.

Kako pomagati dozoreti fizalisu: zberite ga skupaj s stebli, odstranite zrele plodove, preostale plodove pa obesite skupaj s grmom na suho mesto. V tej obliki dozorevanje poteka bolj učinkovito, ker hranila iz stebel in listov prehajajo v plodove.

Druga značilnost pri gojenju: ko pride konec sezone, morate stisniti vrhove, ker lahko Physalis hkrati raste in cveti vedno dlje. Da ne bo zapravljal energije, je treba rast zelene mase ustaviti, da bodo plodovi bolje dozoreli.

Na Physalis ne vplivajo nalezljivi griz, kot paradižnik ali krompir, čeprav je to tudi pridelek pastirja, listi zelo dolgo ostanejo zeleni, septembra pa začnejo le rumeneti, na njih pa ni črnih lis. Na Physalis škodljivci praktično ne vplivajo, koloradski hrošči ga ne jedo.

Iz jagod jagod fizalisa lahko pripravite marmelado, sadje zelenjavnega fizalisa pa kot kisle paradižnike. Najbolj koristno je, da zrele jagode uživamo sveže. Zreli fizalis je rahlo sladek, kiselkast, z vonjem nočnih senc v vonju, je bolj podoben zelenjavi kot jagodičju.

Pomembno: jagode fizalisa so prekrite z lepljivo snovjo grenkega okusa. Preden pojeste ali skuhate kaj iz njih, obvezno sperite to lepljivo snov s toplo vodo..

Physalis je nezahteven, ne zahteva posebne nege, ta rastlina je bila zasajena in pozabljena. Seveda, razen če imate izredno suho poletje, je zalivanje nujno..

4. Uporabne lastnosti užitnih jagod

Jagode fizalisa, sveže in predelane, vsebujejo veliko kalija, pektina, kar pomeni, da prispevajo k boljši prebavi.

Tako kot paradižnik ima tudi fizalis zelo veliko likopena. Likopen je zelo koristen za moške in zavira širjenje rakavih celic.

Sveže jagode vsebujejo veliko vitamina C..

Preberite tudi:

Naročite se na naš kanal na Yandex.Zen

Lastnosti, koristi in škoda fizalisa

Physalis je rastlina iz družine Solanaceae z višino 50-100 cm s precej visokim pridelkom. En srednji grm fizalisa (mehur, češnja, marunka) lahko obrodi približno 3 kg pridelka. Stebla so pokončna, na dnu lignificirana z nasprotnimi jajčastimi listi.

Cveti z enimi belimi ali krem ​​obarvanimi cvetovi. Ima gladko, sferično, sočno, rumeno ali oranžno ali rdeče sadje, zaprto v škatli, podobni kitajski luči, ki spremeni barvo, ko popolnoma dozori. Ime je dobil po grškem "fizo" - "napihnjen". Rastlina cveti od maja do avgusta, plodovi pa dozorijo junija - septembra.

Rastlina je lahka in termofilna, izvira iz Južne Amerike. Veliko ga gojijo v Bolgariji, Iraku, Rusiji, baltskih državah, na Kavkazu in v Srednji Aziji. Opazimo ga lahko tudi v naravi, saj razmnoževanje poteka s samosejanjem..

Physalis kot rastlino delimo na dve vrsti - dekorativni in užitni. Užiten Physalis je zaradi svoje svetle barve in velike škatle, vendar z majhnim neopaznim jagodičevjem dekoracija dvoriščnih postelj in je lahko tudi čudovit dodatek k šopkom. Obstaja celo prepričanje, da suhe veje s škatlami, zbranimi v šopku, ustvarjajo ugodno vzdušje v hiši, saj fizalis odganja neprijazne duhove in odpravlja tudi vse negativnosti. Dekorativne sorte vključujejo takšne sorte, kot so "kitajska luč", "Longifolia", "Alkekengi".

Užitni fizalis lahko razdelimo v 2 skupini - jagodičja in zelenjava. Sorte jagodičja imajo majhne plodove sladkastega okusa in precej prijetne arome. Zelenjava Physalis ima velike plodove in ima okus po paradižniku.

Uporabne lastnosti in sestava

Bogata prehranska sestava in nizka kalorična vsebnost plodov rastline omogočata njihovo uporabo pri zdravljenju in preprečevanju večine bolezni. 100 g izdelka vsebuje:

  • kalorije - 32 kcal;
  • beljakovine - 1 g;
  • maščobe - 1 g;
  • ogljikovi hidrati - 3,9 g;
  • Vitamini A, B1, B2, B3, B12 (kobalamin), C;
  • veliko elementov v sledovih, vključno s fosforjem, kalcijem, magnezijem, cinkom, manganovim železom.

Prednosti Physalisa

Physalis se pogosto imenuje zdravilna rastlina in se pogosto uporablja v ljudski medicini. Bogata sestava lahko telesu znatno koristi.

V medicinske namene se uporabljajo tako plodovi kot korenine rastline. Uporaba v kakršni koli obliki: v decokcijah, tinkturah, svežem sadju, v soku, sadni pijači, čaju ali mazilu skupaj z zdravili znatno izboljša njihovo dojemanje v telesu in s tem olajša potek bolezni. Upoštevajte koristne lastnosti "zlate jagode":

  1. Sestavni deli jagodičja pri diabetesu mellitusu pomagajo nadzorovati raven glukoze in inzulina v krvi, s čimer se izognemo naraščanju sladkorja.
  2. Pri hepatitisu, astmi in onkologiji antibakterijske antioksidativne snovi iz kemične sestave fizalisa pomagajo blokirati oskrbo s kisikom in krvjo ter s tem upočasnijo rast tumorja in pomagajo odstraniti učinke radioterapije iz telesa.
  3. Za srce in kri. Vsebovano v sadju: natrij, magnezij, kalij, vitamini B1 in B3 - te sestavine so odgovorne za pravilno delovanje srčne mišice in pretok krvi. Redna uporaba plodov fizalisa prispeva k: izboljšanju krvnega obtoka, čiščenju krvnih žil pred oblogami, kar je preprečevanje nastajanja krvnih strdkov in ateroskleroze, srčnega napada, kapi.
  4. Za oči. Vitamin A in beta-karoten iz sadja lahko pomagata zmanjšati verjetnost katarakte in prezgodnjega staranja vlaknin ter se izogniti boleznim, kot so zamegljenost leč, nočna slepota in degeneracija rumene pege..
  5. Za zdravljenje laringitisa, gripe in drugih prehladov in nalezljivih bolezni bodo učinkovite različne tinkture, pijače in decokcije z antibakterijskimi lastnostmi. Vitamin C bo pomagal okrepiti imunski sistem.
  6. Za kosti. Vsakodnevna uporaba fizalisa bo dobro preprečevala zlome in zbijanje kostnega tkiva zaradi velike količine kalcija. Kar pomaga tudi pri krepitvi nohtov, las in zob.
  7. Za nadzor teže. Zaradi nizke vsebnosti kalorij in velikega vira hranil svež fizalis dopolnjuje različne diete in pomaga ohranjati fizično obliko in ohranjati telo v dobri formi. In vlakna spodbujajo delovanje prebavil. Posledično telo razgrajuje stare maščobne plasti. Kar vodi do naravnega in udobnega hujšanja.
  8. Za regeneracijo celic. Physalis je priporočljiv zaradi velikega kompleksa vitaminov, ki sodelujejo v procesih, povezanih s regeneracijo celic, podpirajo tvorbo kolagenih tkiv, pomagajo pri celjenju ran in preprosto ohranjajo kožo mlado, elastično in se znebijo starostnih peg..

Physalis je koristen tako za ženske kot za moške. Pozitivno vpliva na zdravje ljudi.

Zakaj je Physalis koristen za moške

  • Jagoda dobro očisti jetra pred nakopičenimi toksini tobaka ali alkohola.
  • Sadje pomaga povečati prebavljivost hrane.
  • Za športnike fizalis pomaga pospešiti pridobivanje mišic.
  • Redna uporaba preprečuje bolezni genitourinarnega sistema in zmanjšuje verjetnost impotence.
  • Physalis izboljša spermatogenezo in poveča sposobnost razmnoževanja.

Kako je fizalis koristen za ženske

  • Med menstrualnim ciklusom jagodičje pomaga obnoviti pomanjkanje mangana in železa.
  • Uživanje fizalisa ugasne depresivno stanje, preprečuje pojav mišic in glavobola.
  • Olajša simptome PMS.
  • Antiseptične, protivnetne in diuretične lastnosti jagod pospešujejo postopek zdravljenja vnetnih bolezni genitalnih organov.

Omeniti moramo tudi pozitivne učinke fizalisa na telo nosečnice..

Vitamin C, ki ga vsebuje sadje, krepi telo in povečuje odpornost na nalezljive bolezni. Pektin pomaga odstraniti toksine iz telesa in olajša črevesje. Vitamin B1, kalij, beta-karoten in druge sestavine sadja so koristni za oba organizma.

Nevarne lastnosti fizalisa - škoda in kontraindikacije

Physalis je zelo zdrava hrana, vendar preveč antioksidantov lahko škoduje normalnim celicam.

V primeru individualne nestrpnosti - uporaba izdelka lahko škodljivo vpliva na zdravje. Pri nekaterih ljudeh lahko uporaba fizalisa povzroči zaspanost, zato tega izdelka ne smete jesti med vožnjo ali med delom s potencialno nevarno opremo.

  • vsi zemeljski deli rastline, kapsula fizalisa in nezreli plodovi so strupeni in strupeni, zato je zdravljenje z njimi mogoče opraviti po posvetovanju z zdravnikom;
  • ne dajajte otrokom, mlajšim od 3 let;
  • lahko povzroči alergijske reakcije;
  • jemati previdno v primeru peptičnega čira, gastritisa in težav s ščitnico;
  • pijte zdravilne decokcije in poparke na osnovi jagodičja največ 10 dni, čemur sledi odmor;
  • Med nosečnostjo in dojenjem morate biti pri izbiri fizalisa še posebej previdni. Če niste prepričani, da je fizalis užiten pred vami ali v svoji zrelosti, se je bolje vzdržati.

Nedvomno je fizalis dragocen za človeško telo, vendar ne pozabite, da lahko prekomerno uživanje tega izdelka povzroči negativne stranske učinke..

Kako pravilno pripraviti in shraniti fizalis

Najbolje je, da uporabimo svež zreli fizalis, ki ga predhodno prelijemo z vrelo vodo, da speremo vosku podoben lepljiv premaz. Treba je opozoriti, da je ta metoda primerna samo za rastlinski fizalis. Sorte jagodičja lahko zaužijemo takoj po obiranju iz grmovja. Sadje ima sladko-kisel okus s posebno grenkobo, zato se harmonično kombinira z drugo zelenjavo v solatah, juhah, enolončnicah in zelenjavi v konzervah.

Pri konzerviranju jih lahko kisamo in dodajamo kumaram, paradižniku, zelju, jabolkom, hruškam, slivam. Ko jih zavremo, bodo odličen dodatek glavnim jedem ali čudovit nadev za pite. Sok Physalis se doda mesnim ali ribjim jedem kot začimba ali omaka. Svež sok ali pire iz sadja je zanimivo kombiniran in lahko prebavljiv s skuto, kefirjem, želejem. Prav tako so iz marmelade fizalisa narejene različne marmelade v kombinaciji z drugim sadjem, sušenim in posušenim.

Dnevni vnos fizalisa za zdravo osebo šteje od 4 do 8 sadežev. Za ljudi z visoko kislostjo telesa je treba uživanje fizalisa omejiti na nekaj sadja.

Zdrave jagode je vredno hraniti v hladnem in suhem prostoru v prezračevanem vsebniku pri temperaturi 12-14C, občasno razvrščati. Zrele plodove v takih pogojih hranimo do 2 meseca, nezrele plodove pa je dovoljeno hraniti malo dlje..

Jagoda Physalis - pregled

Physalis je začinjena dekoracija za sladice in v vročini preprosto okusno in osvežilno jagodičje.

Ni vsakdo takoj razume, kako in kaj jesti iz tega suhega socvetja - odprete suhe liste, za hrano gre čudovita in čedna pomarančna jagoda. Jagoda ima lepljiv vosek podoben cvet, da se je znebite, morate jagodo preliti z vrelo vodo, čeprav jo lahko vseeno jeste, na otip pač ne bo tako prijetna. Treba si je zapomniti, da ni treba jesti cvetnih listov (suhi listi okoli jagodičja), ker vsebujejo alkaloide.

Jagode so goste, močne, zelo sočne. Okus je sladko-kisel s pikantnimi notami, osvežujoč. Vonja skoraj ni, semena so mehka in se ne čutijo.

Sadje je bogato z vitamini in se zato aktivno uporablja pri prehladu pri zdravljenju otrok. Delujejo tudi rahlo diuretično in holeretično, zato morajo biti tisti, ki imajo urolitiazo ali žolčni kamen, previdni pri tej jagodičji.

Physalis spada v nočno senco.

Pri nakupu bodite pozorni na kakovost, ker pogosto naletijo popolnoma suhi popki in v njih jagodičje že lahko fermentira ali plesni in nato kupi v smeti. Razvajena jagodičja ne dobi okusa po vinu, ampak nenavadno po nekem oljnem kemičnem sredstvu.

Physalis bo videti zelo impresivno kot okras za torto ali sladico, medtem ko je po okusu zelo dober z večino drugih sladkih sestavin.!

Kot možnost za tiste, ki rastejo fizalis - na primer pripravite marmelado za zimo kot zalivanje za palačinke - zasukajte jagodičje z mešalnikom, zavrite s sladkorjem.

V naših supermarketih prodajajo uvoženo jagodičje južnih sort, na primer iz Kolumbije. V Rusiji najpogosteje gojijo dekorativni fizalis "kitajska luč", prilagojen ostrim podnebjem, njegovih plodov ne jedo, ne zato, ker so strupeni, temveč zato, ker so grenkega in grdega okusa (alkaloidi so v cvetnih lističih, steblu in listih, koren).

Nočni senčnik v zaprtih prostorih

Trajna zimzelena pritlikava rastlina, solan (solanum) je lahko čudovit okras za vsak prostor, če veste, kako skrbeti za saltan. Raste v obliki grma ali majhnega drevesa, ima razkošne dekorativne lastnosti - bele cvetove, temno zelene okrogle jajčnike in svetlo rdeče plodove na vejjih pastirjih vse leto. Deblo notranjega senčnika je lignificirano, listi so majhni, podolgovati.

Nightshade je doma na Madeiri in v Južni Ameriki. Rastlina velja za enoletnico, vendar so se izkušeni pridelovalci cvetja naučili podaljšati njeno življenje. Skrb za notranjo nočno noč vključuje letno ponovno sajenje, zagotovitev dobre osvetlitve in redno zalivanje. Za oblikovanje razkošne bujne krone je treba obrezati.

Notranji nočni senčnik - oskrba na domu

Kljub temu, da je bil notranji senčnik pripeljan iz tropskega podnebja, se je cvet popolnoma prilagodil razmeram srednjih zemljepisnih širin. Poleti ga lahko odnesemo na vrt ali na balkon, na kar se bo rastlina po nekaj dneh odzvala z obilnim cvetenjem. Če rastlina nima ustrezne razsvetljave, se bo raztegnila in cvetja bo malo..

Video - skrb za notranji nočni senčnik

Temperatura
Notranji nočnik je termofilna rastlina. V poletnih mesecih bo optimalna temperatura + 20- + 25 stopinj. Pozimi, ko se aktivna vegetacija upočasni, pašnik prenese hladnejše temperature, vendar ne nižje od +15 stopinj.

Vlaženje in zalivanje
Notranji senčnik "ljubi" vlago, zato ga morate v vročih dneh včasih zalivati ​​vsak dan. Tla v loncu je treba nenehno rahlo vlažiti, da se korenine pastirja ne izsušijo popolnoma. Izkušeni pridelovalci cvetja uporabljajo posebne naprave za samodejno namakanje, da vzdržujejo zadostno vlago..

Rastlino je treba poškropiti s pršilko vsakih nekaj dni. Ta postopek bo zagotovil določeno količino vlage. Prav tako ga ne nameščajte poleg grelnih naprav..

Prenos
Notranji nočni senčnik potrebuje redno sajenje. To se naredi v trenutku, ko cvetovi popolnoma odpadejo z rastline. Kot substrat je idealna mešanica šote, listnate zemlje in trate. Na dno lonca je treba postaviti ekspandirano glino ali glinene drobce, da zagotovimo drenažo.

Notranji pastir - razmnoževanje s semeni in potaknjenci

Nightshade se lahko razmnožuje s semeni in potaknjenci. V prvem primeru se uporabljajo semena zrelih plodov. Sejejo se v šoto ali katero koli drugo ohlapno zemljo in rahlo posujemo s peskom. Tla je treba nenehno vlažiti s pršilko. Bolje je, če je posoda s semeni nameščena na toplem in prekrita s folijo. Ko kalijo, se mlade rastline potapljajo 1-2 krat.

Notranji pastir - razmnoževanje semen

S cepljenjem lahko nočni senčnik rastejo hitreje. Vejice, ki ostanejo po obrezovanju, se uporabljajo kot potaknjenci. Dobro se ukoreninijo v šoti in listnati zemlji ter zelo hitro rastejo in dajejo nove poganjke.

Vrsta nočnih senc

V naravi obstaja več sto vrst pastirja v obliki dreves in grmovnic, v kulturnem cvetličarstvu pa pogosto najdemo dve sorti:

S. pseudocapsicum (false) je do 120 cm visok grm z dolgimi suličnimi ali ovalnimi listi. Plodovi so lahko oranžno rdeči ali rumeni, cvetovi so beli, petčlenski.

Lažni nočni senčnik (Solanum pseudocapsicum) © KENPEI

S. capsicastrum (v obliki popra) - podoben prejšnji sorti, vendar majhen. Lahko ga gojimo tako doma kot na prostem na vrtu.

Paprika (Solanum capsicastrum)

Bolezni in škodljivci notranjega senčnika

Glavni škodljivci, ki zelo pogosto prizadenejo notranjo nočno senco, so belac in listne uši. Da bi se izognili težavam, je najbolje, da nenehno spremljate stanje listov. Če je rastlina že prizadeta, se uporabljajo insekticidi. Nočno senco lahko zaščitite pred napadi škodljivcev, tako da ji zagotovite dobro prezračevanje in primerno temperaturo zraka.

Druge težave, ki lahko zasenčijo lastnike očarljivega grma, vključujejo pomanjkanje sadja, ki daje rastlini dekorativni učinek. V tem primeru bo potrebno umetno opraševanje cvetov, če je nočni pokrov v zaprtih prostorih ali pa ga preprosto za nekaj dni vzamete ven..

Druga značilnost tega okrasnega drevesa so strupeni plodovi. Verjamejo, da se v domovini nočnega pasta iz njih pripravljajo zdravilne decokcije, vendar morate biti previdni in zaščititi jagode pred otroki..