Sončnica ali sončnica kot prav?

V ruskih slovarjih so te besede sopomenke, v praksi pa se uporabljajo v nekoliko drugačnih okoliščinah.

Prav

Sončnica je ime roda zelnatih rastlin z rumeno socvetno košaro, napolnjeno s semeni. Najpogosteje se uporablja tako znanstveno ime rastline kot ime pridelka. Izgovorjava "sončnica" postaja zastarela.
Preučevali smo biološke značilnosti sončnice.
Sončnica je rasla po vsej cesti.
V naši regiji so letos veliki pridelki sončnic.
Letna odkupna cena sončnice.

Sončnica - enako kot "sončnica", v nekaterih slovarjih je navedena z oznako "pogovorno". Pogosteje se uporablja v zvezi z ločeno rastočo rastlino.
Na našem vrtu je zrasla velika sončnica.
Ko smo sedeli na drevesu, smo kljuvali sončnična semena.
Sončnica je bila ogromna in zrela.
Vanya je s sončnicami naslikal polje.

Napačno

Sončnica - dovoljena je samo izgovorjava prek "shn".

Kako to storiti pravilno: sončnica ali sončnica?

Sončnica - to se najpogosteje govori o nasadu te rastline.

Sončnica je ena korenina, vzeta ločeno, razmeroma rečeno.

Sončnični cvet se imenuje tudi "sončnica".

A vse to je ljudsko jezikoslovje.

Nihče nam ne bo nikoli povedal, da smo storili stilsko napako, če smo izmenično uporabljali nato in druge besede..

Vendar "sončnica" zveni bolj formalno. Tako se v različnih kmetijskih poročilih imenuje ta rastlina. To ime bomo našli v učbeniku za botaniko (enoletnica).

Oglejmo si članek na Wikipediji. Tukaj je: Točno sončnica.

Na tej možnosti se bomo ustavili..

Sončnica, sončnica. Mislim, da za večino ljudi ta svetla in vesela roža, ki pooseblja sonce, vzbuja pozitivna čustva..

Ta rastlina je zelo starodavna. Znano je že več kot 2000 let. Za domovino velja Severna Amerika.

Vendar je zdaj ta sončna roža razširjena skoraj po vsem svetu..

Poskusimo pa ugotoviti, ali obstaja razlika med besedama sončnica in sončnica ali je enaka.

Če se obrnemo na slovarje ruskega jezika, na primer na Pojasnjevalni slovar Sergeja Ivanoviča Ožegova, bomo videli, da imata oba izraza enak pomen:

Vendar pa se v skladu z ustaljeno prakso pri govoru in pisanju njihova uporaba nekoliko razlikuje..

  • Sončnica se torej uporablja predvsem kot znanstveno ime rastline kot kmetijske pridelke..

In prej se je izgovarjalo kot sončnica, zdaj pa se ta možnost šteje za zastarelo.

  • Ime sončnica je bolj značilno za pogovorni, ljudski govor, pogosto se uporablja v zvezi z enim samim cvetom.

Tako je odgovor na vprašanje, kaj bo pravilno, sončnica ali sončnica: obe možnosti sta pravilni. Kot taki med njima ni razlike..

Sončnica ali sončnica

Domovina sončnic je Severna Amerika. Očitno so sončnico prvič udomačila plemena severnoameriških Indijancev. Obstajajo arheološki dokazi o gojenju sončnic v današnji zvezni državi Arizona in Nova Mehika okoli leta 3000 pred našim štetjem. e. Nekateri arheologi trdijo, da je bila sončnica udomačena že pred pšenico..

V mnogih indijanskih kulturah so sončnico uporabljali kot simbol božanstva sonca, zlasti med Azteki in Otomi v Mehiki ter Inki v Peruju.

Francisco Pizarro jo je odkril v Tavantinsuyu (Peru), kjer so domačini častili podobo sončnice kot simbol sončnega božanstva - Inti (imenovano tudi Punchao). Zlati kipi te rože in semena so bili dostavljeni v Evropo..

Indijanci so uporabljali mleta sončnična semena skoraj tako kot zdaj moko, zdrobljena sončnična semena so bila izvrstna jed. Obstajajo celo dokazi o indijski proizvodnji sončničnega olja. Olje so uporabljali pri peki in celo morda kot kozmetično sredstvo za mazanje kože in las..

Indijanci so iz sončnic pridobivali tudi vijolično barvilo..

Sončnico so v Evropo prinesli španski osvajalci Amerike okoli leta 1500. Sprva so rastlino uporabljali kot okrasno rastlino, včasih v medicini.

Znano je tudi, da "cvet, ki se obrne po soncu" najdemo v grškem mitu o Cletii v Ovidiju, torej že dolgo pred pojavom sončnice v Evropi - verjetno gre za heliotrop ali ognjič.

Britanci so prvič pomislili na proizvodnjo sončničnega olja v Evropi, v angleškem patentu iz leta 1716 je opisan ta postopek. Vendar se je v Rusiji začela obsežna proizvodnja sončničnega olja..

Peter I je v Rusijo iz Nizozemske prinesel sončnična semena, ki so prvotno služila kot okras.

Industrijski postopek za proizvodnjo sončničnega olja je leta 1828 ustvaril suženj iz Alekseevke Bokarev. Bokarev je bil seznanjen s proizvodnjo lanenega in konopljinega olja in se je odločil, da bo enak postopek uporabil za proizvodnjo sončničnega olja. Že leta 1833 je trgovec Papushin z dovoljenjem lastnika Alekseevke grofa Šeremetjeva in s pomočjo Bokareva zgradil prvo tovarno za pridobivanje sončničnega olja. Sončnično olje je v Rusiji hitro pridobilo priljubljenost, predvsem zato, ker njegova uporaba v času velikega posta ni bila prepovedana (od koder mimogrede prihaja drugo ime sončnično olje - rastlinsko olje). Do sredine 19. stoletja je sončnica na številnih območjih pokrajin Voronež in Saratov zasedala 30-40% posejanih površin..

Prizadevanja ruskih (sovjetskih) rejcev V. S. Pustovoita, L. A. Ždanova in drugih so uspela znatno povečati vsebnost olja v sončnicah in njegovo odpornost na škodljivce. Po Pustovoitu je poimenovana najprestižnejša svetovna nagrada za gojenje sončnic.

Konec 19. stoletja so emigranti iz Rusije v ZDA in Kanado prinesli kulturo pridelave sončnic in sončničnega olja. Kmalu so ZDA postale ena glavnih (po Rusiji) proizvajalk sončničnega olja.

Trenutno je proizvodnja sončnic in olja iz nje razširjena skoraj po vsem svetu..

Uporaba sončnic

Glavna uporaba sončničnega olja je proizvodnja sončničnega olja, ki se nato uporablja za kuhanje in tehnične potrebe. Margarino dobimo s hidrogeniranjem sončničnega olja. Olje se uporablja tudi v industriji barv in lakov ter mila. V nekaterih državah se rabljeno jedilno olje uporablja kot dodatek pogonskemu gorivu.

Odpadki iz proizvodnje sončničnega olja (pogače in zdrob) se uporabljajo kot živalska krma z visoko vsebnostjo beljakovin. Torta se uporablja tudi pri proizvodnji halve.

V Rusiji so že pred izumom proizvodnje sončničnega olja pražena sončnična semena uporabljali kot nacionalno poslastico - semena. Pravzaprav obstaja celo posebna podvrsta oljne sončnice: pražena sončnica, s posebej velikimi sečnicami.

Sončnična semena vsebujejo veliko vitaminov PP in E, večkrat nenasičenih maščobnih kislin (zlasti linolne kisline), fosfolipidov, lecitina, rastlinskih voskov itd..

Mleta sončnična semena so glavna sestavina sončnične halve.

Sončnica je pomembna medovita rastlina. Med iz nektarja cvetoče sončnice je zlato-rumene barve, šibke arome in nekoliko trpkega okusa. Kristalizira v majhnih zrnih in postane svetlo rumen [4].

Sončnica se uporablja kot okrasna rastlina.

Manj znano je, da je sončnica gumijasta rastlina. V zadnjem času so izbrane sorte, ki v precejšnjih količinah sproščajo lateks iz vrezov stebel. Na njeni osnovi izdelani gumi so hipoalergeni v primerjavi z naravnimi in sintetičnimi gumami.

Sončnična lupina se uporablja za proizvodnjo biogoriv - gorivnih briketov.

Biološke značilnosti

Skupna potreba po toploti sončnic je odvisna od trajanja rastne sezone, pri kratko zorečih sortah in hibridih je vsota aktivnih temperatur 1850, za zgodnje zorenje - 2000, za srednje dozorevanje - 2150. Sončnica lahko črpa vlago iz globokih plasti tal. Dobra puhavost stebel in listov ji zagotavlja večjo odpornost na sušo.

Donos

Povprečni donos sončnice je 10 c / ha (1 t / ha ali 100 t / km²). Najvišji donos 45 c / ha (4,5 t / ha ali 450 t / km²)

"Sončnica" ali "sončnica", kot se piše?

Včasih obstaja dvom o pravilnosti uporabe besede - "sončnica" ali "sončnica". Za pravilno uporabo se morate sklicevati na pomen vsake od teh besed..

Kako pravilno črkovati

"Sončnica in sončnica" - možna sta oba načina uporabe besede.

Katero pravilo velja

Beseda "sončnica" se uporablja za znanstveno poimenovanje rastline kot pridelka ali za označevanje velike količine te rastline. In beseda "sončnica" je pogovorna, pogosta in se praviloma nanaša na cvet rastline..

Vzorčni stavki

  • Otroci že dolgo iščejo sončnico z zrelimi semeni.
  • Pred njegovimi očmi so se pojavila sončnična polja.

Kako napisati napačno

Obe možnosti imata pravico do obstoja, ni stroge ureditve. Vendar je vredno biti pozoren na to, kje se uporablja beseda. Tako na primer pri znanstvenem delu poimenovanje "sončnica" kot rastlinska vrsta ne bo pravilno.

Sončnica ali sončnica

Botanične značilnosti sončnice in zgodovina vnosa sončnice v kulturo

Enoletna sončnica - Helianthus annuus L. je močna zelnata rastlina iz družine Compositae ali Asteraceae (Composifae ali Asferaceaej 0,7 - 2,5 (do 4) m v višino. Kljub svoji velikosti je sončnica enoletnica. prodira do globine 1,5-2 (do 4) m, s številnimi stranskimi koreninami, ki se raztezajo ob straneh za 100-120 cm. Steblo je pokončno, debelo, močno, ne razvejano, z ohlapnim jedrom. Vsaka rastlina razvije od 15 do 35 listi, spodnji so razporejeni nasproti, ostali so nadomestni Listi so veliki, ovalno-srčasti, na vrhu koničasti, po robu nazobčani, grobi od gostega puberteta, z dolgimi peclji.
Na vrhu stebla je ogromna košarasta košara s premerom od 10 do 40 cm v obliki diska, ki jo od spodaj obdaja ovoj iz več vrst zelenih ploščic. Zunanjo vrsto v košarici tvorijo sterilni, trstasti zlati cvetovi. Vse druge rože (v košarici jih je od 600 do 1200) so cevaste, dvospolne, od svetlo rumene do živo oranžne barve. Sončnični sadež je ahena z jedrom zarodka in dvema kličnima listoma ter gostim usnjastim perikarpom (lupino), ki se ne zlije z jedrom. Barva lupine aken je pri različnih sortah različna: siva, črna, črtasta, bela.
Domovina sončnic je Severna Amerika. Na kalifornijski obali ZDA in Mehike so goščave divjih prednikov sončnic še vedno ohranjene, vendar se zelo razlikujejo od letne sončnice. Letne sončnice same ne najdemo v naravi, zelo dolgo so jo vzrejali staroselci ameriške celine.
Sončnica je v Evropo prišla pred 500 leti. Njegova semena je iz Amerike prinesla ena izmed odprav slavnega Krištofa Kolumba. Skupaj z drugimi eksotičnimi rastlinami za Evropejce, ki so jih Kolumb in njegovi spremljevalci prinesli z nove celine, ki so jo odkrili, sončnica iz začetka 16. stoletja. začela rasti v botaničnem vrtu v Madridu. Prvotni videz sončnice, njena spektakularna socvetja so pritegnila pozornost pridelovalcev cvetja. Postopoma se je razširil po Evropi. Čeprav je bilo znano, da so ameriški staroselci jedli sončnična semena in si mazali lase, so ga v Evropi gojili le v dekorativne namene. Res je, da so bila semena včasih grizla (kot to počnemo zdaj), nekateri so hranili semena papige, v Nemčiji pa so jih pražili in uporabljali namesto kave. Obstajajo dokazi, da so na Portugalskem posušena semena mleli in dodali moki. Toda do sredine prejšnjega stoletja sončnica ni veljala za pravo oljnico..
Čudno se zdi, vendar je sončnica zasluženo slavo pridobila kot pomembna prehrambena poljščina pri nas, čeprav se je v Rusiji pojavila razmeroma nedavno - na začetku 18. stoletja, v času Petra Velikega. Sprva so ga gojili tudi samo ljubitelji nenavadnih rastlin v botaničnih vrtovih in cvetličnih vrtovih. Od 19. stoletja. sončnica je pogosto krasila sprednje vrtove v vaseh stepskih predelov Rusije. Gojili so ga tudi na zelenjavnih vrtovih zaradi semen, ki so jih uživali kot poslastico..

Zanesljivo je znano, da je leta 1829 E. Bokarev, kmet iz vasi Alekseevka v provinci Voronezh, z ročno stiskalnico iz njih nabral dokaj veliko sončničnih semen in iz njih iztisnil dišeče olje čudovite zlate barve. Odličen okus in aroma tega olja pri njem niso mogli pustiti ravnodušnih sovaščanov podjetnega kmeta. Številni vaščani so na svojih zemljiščih začeli sejati sončnice. Stvari so šle navzgor tako hitro, da je bila leta 1833 v isti vasi Alekseevka zgrajena prva na svetu konjska masla, leta 1865 pa prva prava maslarna. Iz pokrajine Voronež so sončnično olje začeli izvažati na prodaj v številna mesta Rusije in kmalu v tujino.
Kasneje je gojenje sončnic postalo razširjeno ne samo v provinci Voronezh, temveč tudi na Severnem Kavkazu, v območju Volge in v Ukrajini. In do konca XIX. sončnična kultura se je razširila v druge države. Nenavadno je, toda sončnica kot oljna kultura je v svojo "zgodovinsko" domovino prišla iz Rusije. Severnoameriški kmetje so pri nas kupili semena številnih sort sončnic. Na začetku 20. stoletja so gojili predvsem sorte ruske selekcije, dokler niso vzgojili svojih, bolje prilagojenih ameriškim razmeram.
V stoletju in pol zgodovine kulture je sončnico človek močno spremenil. Če prej vsebnost olja v njegovih semenih ni presegala 10-15%, potem na začetku XX. znašala je približno 30%, trenutno pa vsebnost olja v semenih najboljših sort ruske selekcije presega 50% (rekordnih 59%), računano na suho maso.

Gospodarska raba sončnic

Sončnica je glavna ruska oljna kultura. Sončnično olje je polsušno, ima odličen okus in je za človeka zelo koristno. Uporablja se v hrani tako v naravni obliki kot v obliki margarine in maščob za kuhanje. V velikem povpraševanju je v slaščičarstvu, pekarni, industriji konzerv. Hranilna vrednost je tudi pogača, ki ostane iz semen po ekstrakciji olja iz njih. Torta vsebuje veliko beljakovin, ki vsebujejo esencialne aminokisline. Torta se uporablja za proizvodnjo halve, pa tudi za hrano za hišne ljubljenčke..

Nizko kakovostno sončnično olje porabi industrija mila in barv. Uporablja se za izdelavo linoleja, platna, nepremočljivih tkanin, stearina, izolacijskih materialov itd. Brazilija je ustvarila letalsko gorivo "Prosene" z lastnostmi kerozina, vendar brez neprijetnega vonja. Surovine zanj so bila semena bombaža, sončnic in soje. V tisku je bilo sporočilo, da je letalo celo letelo na novem gorivu.
Zunanja koža sončničnih jabolk (lupine), ki se v velikih količinah kopiči pri proizvodnji sladkarij, je surovina za proizvodnjo etilnega alkohola, krmnega kvasa, umetnih snovi in ​​umetnih vlaken. Sončnična stebla so surovine za proizvodnjo papirja in kartona. V velikih količinah se uporabljajo za gorivo, saj v stepskih predelih, kjer večinoma gojijo sončnice, močno primanjkuje drv. Pepel, ki ostane po izgorevanju stebel te rastline, je odlično fosfor-kalijevo gnojilo. V XIX stoletju. kalij so pridobivali iz pepelnih stebel in mlatenih sončničnih košar, ki so služile kot surovina za proizvodnjo smodnika.
Nadzemni poganjki sončnic se uporabljajo za silažo domačih živali. Po hranilni vrednosti takšna silaža ni slabša od koruze. Včasih se mladi sončnice kosijo za zeleno krmo za govedo.
Sončnica je rastlina, ki se navzkrižno oprašuje. Njeni cvetovi oddajajo veliko nektarja, zato jih z veseljem obiščejo čebele. Čebelarji v času cvetenja sončnice svoje čebelnjake pogosto odnesejo bližje poljem te kulture. Sončnični med je prozoren, prijetnega videza, odličnega okusa in arome, strokovnjaki ga zelo cenijo, pogosto ga uporabljajo v medicinske namene. Sončnica je cenjena kot pridelek, ki absorbira emisije motorjev - na Japonskem so ugotovili, da je na avtocestah, ki mejijo na pridelke te rastline, zrak občutno čistejši kot tam, kjer sončnice ni.

Zdravilna vrednost sončnice in metode medicinske uporabe sončnice

V medicinski praksi se uporabljajo sončnično olje, obrobni trstni cvetovi cvetnih košar in mladi listi..
Liste nabiramo s peclji, ki niso daljši od 3 cm ali brez njih, in obrobnimi jezičasti cvetovi, dolgi 4 - 6 cm, nabrani na začetku cvetenja. Listi nimajo vonja, okus je grenak. Rože imajo šibek vonj po medu, grenak okus s sluzastim občutkom. Iz listov so bili izolirani karoten, guma, smolnate snovi, flavonoidi. Od cvetov - flavonski glikozid, antocianini, holin, betain, grenkoba, organske kisline itd. Rok uporabnosti trsnih cvetov in listov je do 2 leti.
Pripravki iz sončnic sproščajo gladke mišice-
notranji organi, nižja telesna temperatura, vznemirjajo
apetit.

Ekstrakt listov in jezičastih cvetov, vzet v enakih delih, se uporablja kot grenkoba, ki spodbuja apetit pri zdravljenju malarije in oslovskega kašlja, kot antipiretik. Za pripravo juhe 1 žlico zdrobljenih surovin prelijemo z 1 kozarcem vroče vode, kuhamo v zaprti emajlirani posodi v vodni kopeli 15 minut, ohladimo pri sobni temperaturi 45 minut, filtriramo skozi 2-3 plasti gaze in količino vrele vode dovedemo do prvotne. Vzemite 1 - 2 žlici 2-3 krat na dan 30 minut. pred obroki.

Infuzija listov in jezičastih cvetov (vzeta enako) daje dober učinek pri zdravljenju prebavilnih kolik in krčev gladkih mišic bronhijev. Infuzija je pripravljena s hitrostjo 1 čajna žlička surovin na 1 kozarec vrele vode. Vztrajajte 20-30 minut. in filtrirajte: vzemite 1/3 skodelice 3-krat na dan po 15 - 20 minut. pred obroki.

Tradicionalni zdravilci priporočajo pitje infuzije za bronhitis, bronhialno astmo, spastični kolitis.
Za zmanjšanje visoke temperature, ki jo povzročajo različni razlogi, ljudski zdravilci priporočajo čaj iz posušenih cvetov sončničnega trsa. Pripravljen je na naslednji način.
Polno (na vrhu) žlico suhega cvetja prelijemo z 1/4 litra vrele vode in vztrajamo 10 minut. Po precejanju je čaj pripravljen za pitje. Sladkani z medom in dajte bolnikom z mrzlico 1 kozarec tega čaja 2-3 krat na dan.
Znani so pozitivni rezultati pitja čaja iz mešanice trsnih cvetov sončnice z lipovim cvetjem kot sredstvom proti gripi. Čaj je treba pripraviti na enak način kot zgoraj. Mešalno razmerje je 1: 1. Čaj je koristno sladkati z medom. Temperature običajno zelo hitro padejo.

Koševi pomlajenega sončnice se uporabljajo za pridobivanje pektina, ki zavira gnitno floro črevesja in se uporablja pri enterokolitisu, po zadnjih podatkih pa iz telesa odstranjuje radionuklide in soli težkih kovin..
V Ukrajini se sončnična semena uporabljajo kot zdravilo proti hudemu kašlju pri oslovskem kašlju.
Jeseni naberemo zrela sončnična semena, pečemo v pečici, fino zmeljemo. Vzemite 2 - 3 žlice zdrobljenega semena in zavrite v 500 ml sladkane vode. Juho kuhamo toliko časa, da se količina tekočine zmanjša na 400 ml. Precedite in juho pijte 10 - 12 dni.
V ljudski medicini velja mnenje, da uživanje sončničnih semen povzroča levkorejo.
Pri živčnih boleznih vzemite tinkturo vodke iz cvetov trstike.
Za 1 del trstnih cvetov vzemite 5 delov vodke, vztrajajte v temnem, toplem prostoru 2 tedna, občasno stresite; obremenitev. Vzemite 30 - 40 kapljic 2-3 krat na dan 30 minut. pred obroki.

Pri raku na želodcu: 3 žlice svežega zdrobljenega cvetja trstne sončnice dušite v 1 litru svežega naravnega mleka v parni kopeli, dokler ne ostane polovica tekočine, nato ohladite in odcedite. Vzemite 1 žlico 3-krat na dan 30 minut. pred obroki. Potek zdravljenja je 2 litra takšne decokcije, po kateri je potreben odmor za 2 - 3 tedne (jemljite druga zdravila).
V ljudski medicini kuhano olje lokalno uporabljajo za zdravljenje opeklin, ran, pleničnih izpuščajev in razpok na koži. Sončnično olje se predpiše interno (po 40-60 g) kot odvajalo.
Boleče sklepe med zorenjem podrgnemo z oljnim izvlečkom zdrobljene "kapice" sončnice.
Sončnično olje se uporablja kot holeretično sredstvo za zdravljenje vnetnih črevesnih bolezni in holelitiaze ter za preprečevanje ateroskleroze.
Predpisano je 1 - 2 žlici 3 - 4-krat na dan.
Sončnično olje se uporablja za oljno-alkalne inhalacije pri boleznih nazofarinksa, je del obližev, oljno-gorčičnih oblog za bronhitis, pljučnico.

V kozmetologiji se suha koža rok, obraza, vratu zdravi s sončničnim oljem.
V sodobni medicini je rafinirano (rafinirano) sončnično olje vključeno v številna mazila. Sončnično olje je sestavni del linetolnega zdravila proti sklerotiku. Olje rakitovke pridobivajo tudi iz plodov rakitovke s sončničnim oljem..
Predstavljamo metodo zdravljenja s sončničnim oljem bolezni, kot so glavoboli, čelni sinusitis, tromboflebitis, kronične bolezni želodca, črevesja, srca, pljuč, jeter, bolezni žensk, encefalitis, zobobol itd. Ta metoda preprečuje začetno stopnjo malignega tumorja in je sestavljena iz naslednjega.
Eno žlico (ne več) rastlinskega olja (sončničnega ali arašidovega) vzamemo v usta (bližje podjezičnemu delu) in posesamo kot sladkarije (v nobenem primeru ne smete pogoltniti!) Sončnično olje morate sesati 10 - 20 minut. enostavno in brez stresa. Najprej olje postane gosto, nato tekoče, kot voda, šele nato pa nastalo tekočino izpljunite v stranišče ali v nepotreben kozarec in nato uničite, saj vsebuje veliko patogenov. Potem morate sperite usta. Postopek je najbolje narediti zjutraj na tešče in zvečer pred spanjem. Za pospešitev zdravljenja je to mogoče večkrat na dan. Zdravljenje se začne od prvega trenutka sesanja olja.
Upoštevati je treba, da so možna poslabšanja, zlasti pri ljudeh z "šopek" bolezni. Včasih se po takem postopku zdravstveno stanje nenadoma poslabša, to pomeni, da se je žarišče bolezni začelo raztapljati, kar lahko v prihodnosti znova povzroči bolezen.
Na ta način se lahko zdravite zaradi številnih bolezni, ne da bi se zatekli k drogam, in ga uporabite tudi za preprečevanje.
Akutna bolezen se pozdravi zelo hitro, v dveh dneh. Zdravljenje starih, kroničnih bolezni traja dolgo, včasih tudi leto dni. Hkrati človeško telo iz sebe izloči vse nepotrebne, škodljive snovi in ​​tako ozdravijo vse njegove celice, tkiva in organi..
Mehanizem pridobivanja toksinov iz telesa je naslednji: toksini v telesu temeljijo na maščobah. Neposreden stik kapilar pod jezikom z maščobno osnovo sončničnega rastlinskega olja vodi do dejstva, da najmanjše kroglice toksinov prehajajo iz krvi, ki skozi te posode prehaja v oljno raztopino v ustih.
To metodo zdravljenja je treba uporabljati, dokler se v telesu ne pojavijo moči, moči in miren spanec..
Iz starih medicinskih knjig:
"Oskubljen avgusta in ovit v lovorove liste skupaj z volčjim zobom odstrani košnjo iz obrekovanja, ko jo položi pod glavo, odpre tatove in posuši zemljo.".
Sončnica - sončna rastlina.
Zbirajte na novo luno, na prvo lunino fazo, 1., 2., 3. lunin dan, ob jasnem vremenu, s Soncem v znamenju Leva. Po splošnih prepričanjih je treba sončnice sejati v soboto, takrat bo velika letina.

Sončnica ali sončnica

Razpoloženje se je takoj izboljšalo. Za to je bila dovolj že ena majhna svetla reprodukcija čudovite rastline, tako podobne majhnemu soncu. In kakšni občutki prekrivajo človeka, ko zagleda celo polje, pokrito s temi svetlo rumenimi cvetovi?!

Sončnica je doma v Severni Ameriki. Ta prijazna rastlina je postala zelo priljubljena na svetu, najprej zaradi svoje edinstvene lepote..

Po mnenju znanstvenikov je sončnica ali sončnica, kot ji pogosto rečemo, zelo starodavna rastlina. Nekoč so jo še gojili avtohtoni prebivalci Novega sveta - Indijanci. Kasneje, na začetku 16. stoletja, so ga španski popotniki pripeljali v zahodno Evropo.

V Evropi so takrat sončnico gojili le kot okrasno rastlino v zasebnih parkih. In šele sredi 18. stoletja so Evropejci začeli jesti sončnična semena, ki so veljala za dobroto. In iz listov in cvetov so skuhali čaj, ki je blažil mrzlico. Leta 1716 je Anglež iz semen začel pridobivati ​​sončnično olje, ki so ga uporabljali tkalci in usnjarji..

Preostali Evropejci te rastline skoraj niso poznali do 19. stoletja. Res je že leta 1698 ruski reformator car Peter Veliki to rastlino pripeljal z Nizozemske. Toda v Rusiji so sončnico najprej vzgojili na enak način kot čudovit cvet. Šele leta 1830 so sončnice začeli gojiti kot komercialni obrat za izdelavo olja. Nato so na območju mesta Voronjež proizvedli na tisoče ton sončničnega olja.

Nato so eksotično rastlino začeli gojiti za proizvodnjo olja v sosednjih evropskih državah: Madžarska, Bolgarija, Jugoslavija in Ukrajina. Kasneje so konec 19. stoletja izseljenci iz Rusije, ki so v iskanju boljše usode naselili dežele Severne Amerike, sončnico vrnili v domovino, kjer je bila takrat že skoraj pozabljena. Pozabljeni, ker prvi severnoameriški naseljenci niso sprejeli tradicije gojenja sončnic od lokalnih Indijancev.

Danes je nasade sončnic in polj mogoče videti na različnih koncih sveta. Zanimivo je, da so listi in cvetovi te rastline heliotropni, torej se upogibajo soncu. »V steblu sončnice se kopiči fitohormon - auksin, ki uravnava rast rastlin. Povečanje auksina v delu stebla, ki ga sonce ne osvetli, prisili sončnico, da poseže po svetlobi. Ko pa rastlina raste, izgubi svoje heliotropne lastnosti in ostane obrnjena predvsem proti vzhodu "(Enciklopedijski slovar).

Нііаnthus annuus - to je latinsko ime za to neverjetno rastlino. Ime izhaja iz grških besed za "sonce", "cvet" in iz latinske besede za "letno". Običajno sončnica doseže višino največ 2 metra, obstajajo pa tudi velikanske vrste, ki so lahko dvakrat višje.

Sam vrh spominja na veliko krono - tam, kjer so majhni cevasti cvetovi. Po opraševanju z žuželkami se ti cvetovi nato spremenijo v semena, ki jih lahko jemo. Te cvetlične košare s semeni lahko zrastejo od 5 do 50 centimetrov v premeru in dajo od 100 do 8000 semen.

Na svetu je na desetine vrst sončnic, znanstveniki pa si še naprej prizadevajo za razvoj novih sort. Toda v kmetijstvu se večinoma uporabljata le dve vrsti. Enega od njih, enoletnico (HeIIIanthus annuus), gojimo predvsem za olje..

Druga, sončnica (HeIIIanthus tuberosus), je bolj znana kot zemeljska hruška ali topinambur. Njeni posebni sadeži, gomolji, so dragocena krma za živino in surovina za proizvodnjo sladkorja, alkohola in celo insulina. Zdaj v številnih državah sveta sončnice gojijo predvsem zaradi semen, iz katerih nato izdelujejo olje za kulinarične potrebe..

Sončnična semena so zelo hranljiva; eno zrno vsebuje 18 do 22 odstotkov beljakovin in drugih hranil. Mnogi ljudje radi lupijo sončnična semena, zlasti v vaseh, kjer je življenje tišje in je za to malo užitka več časa. Semena rahlo ocvremo, včasih jih pred cvrtjem nasolimo. Sončnična semena se uporabljajo tudi za hranjenje ptic in raznih majhnih živali. Iz semen se izdeluje tudi moka, ki se uporablja kot dodatek pekovskim izdelkom..

Poleg tega se sončnično olje pogosto uporablja za pripravo kozmetike. Najdemo ga v šminkah, šamponih, kremah za roke, losjonih za telo in higienskih izdelkih za dojenčke. V zadnjem času se uporablja celo pri izdelavi motornih olj..

Sončnična polja so raj za čebele, saj je sončnica ena najboljših medovitih rastlin. Čebele lahko na enem hektarju sončnic naberejo do 50 kilogramov medu. Iz sončničnih stebel lahko izdelujemo tudi papir, saj vsebujejo od 43 do 48 odstotkov celuloze. Ostanki gredo na silažo živine ali gnojila.

Nedvomno so sončnice čudovito darilo narave. Lepota te rastline je številne umetnike in pesnike navdihnila za ustvarjanje mojstrovin..

Kako se ne spomniti še enkrat ene najdražjih slik na svetu, slike Vincenta Van Gogha "Sončnice"?

In povsod, kjer koli raste ta čarobna in uporabna roža, nas bo vedno spominjal na malo sonce, ki nam daje veselje in lepoto.

Kaj še morate vedeti o sončnicah | Sončnica in njene skrivnosti

Prej sem sončnico dejansko obravnaval le z vidika uporabe kot rastlinsko olje za cvrtje ali solato in peščico semen v žepu. O uporabi sončnic za uporabo doma ni bilo govora..

Vendar pa se moramo v luči tistega, kar so nam pred kratkim ponudili iz izdelkov s trgovskih trgov, pa tudi ob upoštevanju precej visokih cen krme za živino, hote ali ne, obrniti na izkušnje svojih prednikov.

Ker se vsa dejanja sedanjega vodstva države, milo rečeno, sploh ne prepuščajo s posebno pozitivno pozornostjo ne vasi ne tistim, ki tam živijo, še bolj pa kmetom, ki pa, če jih razstavite, pravzaprav tudi od države nimajo veliko sreče.

V skladu s tem morate izhajati iz dejstva, da imate največji nabor vsega, kar potrebujete za kmetijsko pridelavo: roke, glava in nekaj zdravja. Ker vse ostalo je zelo težko "doseči" - ne boste čakali na oprostitev davkov; subvencije - zanje ni še nihče slišal; stroji in oprema - cene "prostor"; in tisti, ki sanja o subvencijah države, da bi v celoti cenil takšno pomoč - pogovorite se s tistimi, ki so jih prejeli, in s tem, kar je zraven. Sončnica in njene skrivnosti

Upanje je torej samo za vas. In izkušnje iz preteklosti tukaj bodo po mojem mnenju veliko bolj koristne kot drugi nasveti. Toda ne bom preveč zmeden od neposredne teme tega prispevka. In tako so v relativno nedavni preteklosti videli sončnico..

Sončnica in kaj smo o njej vedeli

Vsi deli sončnice (HeliantLius annuus, Linn.): Semena, barva, semenski krogi in steblo, se lahko bolj ali manj koristno uporabljajo v kmetijstvu.

Toda glavno korist imajo njegova semena, ki se bodo rodila obilneje kot katera koli druga rastlina. Iz njih se izbije olje odlične prijaznosti, ki je po prosojnosti, zlati barvi in ​​okusu popolnoma enako najboljši Provansi, po vsebnosti maščobe pa ga preseže za tretjino. Prepražena semena dišijo in imajo celo okus po kavi ter dajo prijetno pijačo.

Sončnični cvetovi vsebujejo veliko medu in voska, zato so zelo koristni za čebele; iz cvetnih lističev se skuha dobro rumeno barvilo za barvanje različnih tkanin. Sončnica ali sončnica

Cvetni krog, ki ostane po čiščenju semen, in debela korenina redkev, ko ju režemo in kuhamo na pari, so dobra krma za živino, zlasti za prašiče.

Liste sončnic lahko pripravite za kajenje, tako kot tobak.

Deblo daje vlakna, podobna konoplji, in vrvi in ​​iz njih izdelane vrvi po moči niso slabše od konoplje, vendar je glede na debelino in predvsem togost debla obdelava in ločevanje vlaken težavna. Toda za enake lastnosti je mogoče sončnična debla z veliko koristjo uporabljati za gorivo. In v tem primeru je neprimerljivo bolj donosen kot gnoj, slama itd., Ki se uporablja na mnogih krajih brez dreves. Poleg tega sončnični pepel daje odlično kakovost pepelike.

Gojenje sončnic

Sončnica potrebuje topel zrak in zato lahko uspešno raste na poljih, vendar le v južno ruskih provincah z uspehom. V drugih ga semena težko zorijo dostojno zaradi zgodnjih zmrzali in velike, nenavadne vlage.

Vetrovi so zanj zelo škodljivi, ker preveč izsušijo zrak in zemljo, hkrati pa pogosto zasukajo njegovo visoko deblo s korenino. Bolj ko je zrak vlažen in toplejši in bolj ko stalni in močnejši sončni žarki delujejo nanj, več je sončničnih semen v olju.

Čeprav je za dobro rast sončnice potrebna močna in bogata črno-zemeljska zemlja, ne potrebuje svežega gnoja. Nasprotno, svež, še ne zgnijel gnoj je zanj škodljiv, saj sončnice po tej zadnji, čeprav jih zmanjka visoko, dobijo šibko rast, cvetovi niso zelo veliki in ne prinesejo toliko semen.

Najboljša tla za sončnice so ilovnata, ker je sposobna zadrževati vlago v drugih lahkih tleh in lahko zaradi večje viskoznosti bolje drži koren tako goste in visoke rastline pred vetrom. Zemljišča, določena za gojenje sončnic, je treba obdelovati previdno, enakomerno in dokaj globoko, ne da bi v njem puščali ohlapne grude, da lahko korenina svobodno prodre daleč v zemljo in se v njej ukorenini; naj bo plitvo, vendar ne preveč ohlapno.

Mnenje 1

Prostor za sončnice mora biti odprt in ne zelo suh, zaščiten pred vetrovi in ​​nenehno osvetljen s soncem. Zemlja bi morala biti črna zemlja iz prepolnega konjskega gnoja z dodatkom šestega dela drobnega rečnega peska. Naredite grebene le, če so tla v kraju vlažna; na suho zemljo posadite sončnice neposredno na ravnih tleh.

Semena za setev je treba vzeti v tretjem letu. Sejanje v semenske škatle ali sklede, ki jih postavimo v rastlinjak, pripravljen za kumare ali melone. Ko semena v semenskih posodah poženejo in sadike dajo dva lista, štetje kličnih lističev, jih je treba en grm presaditi v lončke na senčnem mestu..

Po presajanju je treba zemljo in same sadike takoj poškropiti skozi mrežo z vodo; nato lončke s presajenimi sadikami postavite v rastlinjak in za štiri dni senčite pred soncem z rogoznicami, ki jih je treba postaviti na okvirje. Po tem času se takšna prevleka ne sme več izvajati, temveč je treba sedežne garniture osvetliti.

Tla v loncih s posajenimi sadikami morajo biti nenehno vlažna in nikakor ne smejo izsušiti; sicer bo sedež zbledel. Po presaditvi je treba po 5 dneh sadike navaditi na zrak z dvigovanjem okvirjev v bližini rastlinjaka v sončnih dneh. Dviganje okvirjev bi moralo sprostiti tudi toploto toplogrednih plinov.

V rastlinjaku je treba te sedežne garniture držati, dokler se zmrzal popolnoma ne ustavi. Ko je vreme toplo, potem zvečer, ob sončnem zahodu ali, če se zgodi, v oblačnem ali deževnem dnevu postavite lončke s pripravljenimi sadikami sončnic in rastlinjak postavite na prosto na mesto, ki je zanje določeno, in jih posadite na grebene neposredno v tla..

Po izkrcanju vse sadike prelijemo skozi sito z vodo, vsaj izkrcanje je bilo izvedeno v deževnem vremenu.

Blizu vsake sadike v zemljo zabodite kolček, na katerega boste morali privezati steblo sončnice, ko zraste precej visoko. Deblo sončnice mora biti šibko vezano na ta kolec, saj se z rastjo zgosti, zato je treba te prelive večkrat opraviti čez poletje, ko raste..

Sončnice lahko posejete neposredno v zemljo rastlinjaka in nato, ko semena poženejo, sadike presadite v lončke, v katerih rastejo, kot je navedeno zgoraj, preden jih posadite v grebene.
Za gojenje semen je treba med številom presajenih sadik izbrati najboljše in jih pogosteje pregledovati, da ne zapustijo mladih poganjkov, ostane pa le eno jedro stebla.

In zato jih takoj, ko zrastejo stranske veje, odrežemo, tako da gre ves sok na en cvet. Ta cvet hranite na steblu, dokler semenska gredica ne začne rumeneti in semena ne postanejo črna: nato s sekanjem cveta očistite in razstavite semena. Velike, ki se običajno nahajajo na robu roža, kot najboljše za prihodnjo setev, ločene od drugih semen drugega dostojanstva in niso primerne za setev.

Mnenje 2

Sončnica, čeprav obstaja rastlina, ki je visoka in daje veliko oljnih semen
manj izčrpavanja zemlje kot druge oljnice, ker za rast potrebuje veliko vodnih delcev, ki jih skozi stebla in številne liste absorbira iz zraka. Iz tega razloga sončnica nima škodljivega vpliva na nobeno rastlino, posejano po njej. Toda zaradi poznega obiranja je običajno treba po njem sejati spomladanski kruh.

Setev sončnice poteka na različne načine, vsekakor pa čim bolj zgodaj spomladi. Hladne in enakomerne jutranje predstave mladim sadikam ne škodijo. V toplih deželah seme sejejo v mesecu marcu; po aprilu je setev običajno neuspešna, ker sončnica raste počasi, zato ob pozni setvi nima časa za dozorevanje. Sejemo jo v celoti, ali v vrste, ali na posebne grebene, iz katerih nato posadimo mlade rastline.

Vzreja sončnic iz sadik, pridelanih na posebnih grebenih, včasih v rastlinjaku, ki jih nato presadijo, je potrebna le za pridobitev časa tam, kjer zaradi kratkotrajnosti poletja in zgodnjega nastopa jesenskih pozeb sončnice preprosto posejane ne morejo doseči zrelosti..

Za sajenje naredite s palico luknje, v katere je posajena ena sadika. Če so tla suha in dežja ni mogoče kmalu predvideti, potem morate sadike zalivati, brez katerih bodo ovenele. Opaženo pa je, da so presajene sončnice debelejše in višje ter z velikimi cvetovi..

Semena običajno poženejo 8 ali 10 dni po setvi. Mlade sadike so sprva kot kumare. Sončnica najprej zahteva veliko vlage, zato jo je treba v primeru suše zaliti. Zemljišče, na katerem raste sončnica, je vsekakor treba očistiti plevela, ki utopi mlade poganjke, in površino, ki jo zrahljate, nekoliko povaljamo ob stebla.

Ko se stebla dvignejo 1 ali 1,5 aršina (70-10 cm) v višino, je treba odrezati vsa šibka stranska stebla in odtrgati dodatne oči na glavnih deblih, ki ostanejo, tako da lahko deblo proizvede le 4 do 5 cvetov, ki iz tega bo veliko močnejša in bo dala oljna semena.

Zrelost in predelava sončnic

Ko so semenski krogi že oblikovani, potem sončnica potrebuje vreme bolj suho in toplejše. V tem času so mu sunkoviti vetrovi škodljivi, saj se lahko z resnostjo semenskih krogov stebla zlahka strgajo iz tal ali zlomijo. Zaščititi jih morate pred vrabci, kavkami in
druge ptice, ki so pred njimi zelo okusne

Znak zrelosti semen je, da cvetni listi odpadejo in se odpre krog, ki vsebuje semena. Nato kroge razrežemo z nožem in položimo v vrste na suhem mestu, kjer zrak prehaja, da se posuši. Obesite jih lahko tudi na suhem, kjer prehaja zrak..

Po sušenju se med njimi izberejo semena. Olupljena semena kljub sušenju obarvanih krogov še vedno vsebujejo veliko vlage in se zato zlahka poslabšajo. Zakaj jih je treba nemudoma spremeniti v oljarno, da iztisnemo olje, ali če to zaradi okoliščin ni mogoče, potem posušiti na ratanu v ogrevanem prostoru in jih pred uporabo hraniti na suhem?.

Zaključek

Na koncu dobimo informacije, da gojenje sončnic ni tako velika naloga. V preteklosti se je sončnica, ko je enkrat zaletela na naša polja, z nami "kot domačina" ukoreninila.

Po drugi strani pa je danes v veliki večini primerov mogoče gojiti na ogromnih poljih kmetijskih gospodarstev ali pa se skromno stisniti v kakšen kotiček majhnega zelenjavnega vrta. Redko katera hčerinska kmetija ali kmet je pripravljen dati 1-2 hektara zemlje za sončnico.

Toda medtem si ta rastlina omogoča skoraj 100-odstotno uporabo. Morda je smiselno, da majhno podjetje znova več pozornosti posveti sončnicam.

Opomba. Predstavitveni slog, slog in ločila so ohranjeni glede na izdaje 19. stoletja. Izvirni material je bil:
1. Leksikon mest in kmetijstva, ki vsebuje: zbirko abecednega reda splošnih in zasebnih informacij, odkritij in izboljšav v vseh gospodarskih sektorjih, kot so: v kmetijstvu, vrtnarstvu, vrtnarstvu... [Besedilo] / sestav. pravi državni svetnik in kavalir Ivan Dvigubsky. - Moskva: tip. S. Selivanovsky, 1836-1840)
2. Popolno eksperimentalno rusko vrtnarjenje, ki ga je na podlagi dvajsetletnih izkušenj zbral dvorni vrtnar, dopisnik Svobodne ekonomske družbe, Efim Lvov: 2 uri / pogled. in izd. prof. podeželsko gospodinjstva v Sankt Peterburgu. un-tisti S.A. Usov. - Sankt Peterburg, 1855.
3. Voronješka provinca / Komp. Gene. državni polk. V. Mihalevič. - Sankt Peterburg: Dep. Gene. sedež, 1862.

Če ima nekdo dodatke ali pojasnila ali vprašanja, ki še niso rešena, je okno za komentar pod člankom aktivno. Vprašaj. Navedite. In mimogrede, morda imate bolj produktivne in ustreznejše rešitve - prosim, delite..

Koga zanimajo novice o starosti, vključno s katero krmo za hranjenje živine in kdaj, pa tudi mnenja in izkušnje na področju aktualnih dogodkov v naši osebni hčerinski kmetiji - naročite se na kanal Zen in kanal YouTube.

Sončnica

Sončnica je vrsta zelnate rastline. Letna rastlina.

Steblo zraste do 3 m visoko, ravno, prekrito s trdimi dlačicami.

Listi so ovalno-srčasti, temno zeleni do 40 cm dolgi, prekriti z žilavo, kratko, puhasto dlako.

Cvetovi velikih premerov 30-50 cm, ki se čez dan obračajo proti soncu (samo pri mladih rastlinah).

Trstni listi, oranžno rumeni, dolgi 4-7 cm; notranji - rjavo-rumeni, cevasti, številni - od 500 do 3000 kosov.

V notranjosti rože so 4 prašniki s taljenimi prašniki. Na enem steblu tvorijo en cvet, vendar se pojavijo z dodatnimi, majhnimi procesi.

Sončnica cveti avgusta 30 dni.

Plodovi so aheni, rahlo stisnjeni, šibko rezani, dolgi 8-15 mm in široki 4-8 mm. Lahko je bela, siva, črna ali črtasta, z usnjastim perikarpom.

Sončnica je doma v Severni Ameriki. Arheologi potrjujejo dejstvo, da so Indijanci gojili to rastlino pred več kot 2000 leti. V Evropi se je ta rastlina pojavila v začetku 16. stoletja, ko so Španci pripeljali sončnico in jo začeli gojiti v botaničnih vrtovih..

V Rusiji je sončnica začela rasti v času vladavine Petra I., ki je, ko je na Nizozemskem videl sončnico, naročil, da pošlje semena v svojo domovino in goji to rastlino..

Sončnica je simbol enotnosti, pravičnosti, blaginje in sonca. V nekaterih državah celo simbol miru.

Sončnico nabiramo s posebnimi pripomočki - glavami. Raste v vrstah, razmaknjenih med 40-50 cm. Nabiranje zahteva skrb in izkušnje - če ne pridete v vrsto, se steblo preprosto zlomi in pridelek se zmanjša.

Glavna stvar sončnice so semena. Zanje gojijo to zelo rodovitno rastlino. Iz enega semena zraste cel cvet, v katerem je približno 3 tisoč istih semen.

Sončnična semena uživamo surova, ocvrta, iz njih pridobivamo olje, ki se imenuje - sončnična.

V našem času zelo pogosta kmetijska poljščina. V tem času je bilo vzrejenih že veliko sort sončnic, ki se razlikujejo po vsebnosti olja in velikosti košar (cvetov).

Koristne lastnosti sončnice

Sončnično olje je narejeno iz plodov (semen). Torta se uporablja za krmne dodatke za živino in za krmo za ribolov.

Iz robnih cvetov in posušenih listov nastane tinktura, ki poveča apetit. Infuzija obrobnih jezičastih cvetov se uporablja kot antipiretik.

Listi in cvetovi vsebujejo kumarin glikozid, skopolin, flavonoide, triterpenske saponide, karotenoide, antocianine, fenol karboksilne kisline.

Sončnična semena vsebujejo linolno, oleinsko in druge nenasičene kisline, aminokisline ter vitamin E in magnezij. Še več, slednjega je veliko več kot v rženem kruhu..

Sončnično olje se uporablja ne samo pri kuhanju, temveč tudi kot zdravilo. Olje se jemlje interno - kot blago odvajalo in navzven, z njim drgne boleče sklepe. Sveža semena se jemljejo pri bronhitisu, malariji in alergijah.

Sončnica je glavna medovita rastlina, saj čebele iz sončnice nabirajo velike količine medu in cvetnega prahu. Odvisno od kmetijske tehnologije pridelkov in vremena je vsebnost medu med 13-25 kg na hektar, nektar 45-79%. Na nekaterih območjih 40 - 50 kg na hektar. Sončnični med ima zlato barvo, včasih z rahlo zelenkastim odtenkom.

Nevarne lastnosti sončnice in kontraindikacije

Ob prvih znakih alergijske reakcije prenehajte z uporabo in se takoj posvetujte z zdravnikom.

Sončnica

Izvor

Kljub temu, da sončnica raste na skoraj vseh vrtnih parcelah v Rusiji, prihaja iz Amerike. Tam ga najdejo v naravi. Zelnate vrste rastejo predvsem v Severni Ameriki, podgrmovne pa v Mehiki in Peruju.

Ime

Najpogostejši vrsti - sončnica in gomoljna sončnica pripadata družini Aster.

Sončnica je svoje ime dobila po združitvi dveh grških besed "helios", kar pomeni sonce in "anthos" "cvet". Sončnično ime je sončnica dobila zaradi izrazitega heliotropizma (obračanje socvetja po soncu). Ne najmanj pomembno vlogo so imela tudi živo rumena socvetja, ki so močno povezana z nebeškim telesom..

Opis

Rod ima veliko število vrst (od 50 do 264 po različnih virih). Rastlina je polimorfna, tj. odvisno od vrste, so to lahko grmi, trave ali pritlikavi grmi. Znanstveniki so v svojih izračunih razdelili na naslednji način:

  • George Bentham je štel 50 vrst
  • Hewitt Cottrell Watson - več kot sto
  • Theodore Cockerell - okoli 180
  • Fedor Aleksandrovič Satsyperov - 264 (!) Vrst

Trenutno so se znanstveniki strinjali glede potrebe po ločenem štetju vrst glede na območje. Tako so na primer vrste razdeljene po zemljepisu:

  1. Večina (približno petdeset vrst je doma v Severni Ameriki (jug ZDA in Mehika);
  2. V Južni Ameriki jih najdemo manj - sedemnajst vrst;

Na preriji praviloma rastejo divje sončnice, ki pa jih včasih najdemo v gozdovih in celo na močvirjih..

Sončnice so večinoma enoletne rastline, vendar obstajajo izjeme. Na primer zemeljska hruška (ali topinambur, Helianthus tuberosus). Seveda pa nam je najbolj znan in znan vsakoletni Helianthus annus. Obstajajo tudi različne oblike sončnic. Poleg razširjenih zelnatih vrst najdemo tudi grmičevje (običajno v južnoameriških državah). Toda ne glede na obliko so v strukturi te rastline skupne značilnosti:

  • Velike rastline
  • Višina - do treh metrov
  • Kratke resice pokrivajo liste in steblo
  • Oblika listov - ovalna (redkeje v obliki srca), 3 glavne žile
  • Listi so nasprotni ali izmenični
  • Socvetja, običajno v obliki večcvetnih košar.
  • Struktura košare je jezičasti cvetovi z roba in bližje sredini v obliki cevi.
  • Cevasti cvetovi so dvospolni, rjavo rumene barve. Zaradi opraševanja postanejo achenes.
  • Plod je ovalna ahena z dvema luskama in eno (redkeje več) vršicami.
Struktura sončnice

Poleg zgoraj naštetih se pogosto gojijo tudi naslednje vrtne okrasne vrste sončnic:

  1. rdeče peclje (N.atrorubens),
  2. decapetal (N. decapetalus),
  3. holly (N. argophyus),
  4. svetlocvetna (N. laetiflorus),
  5. kumara (N. cuccumberifoliius).

Rod sončnic je zelo večplasten, saj poleg 108 vrst obstaja ogromno vseh vrst sort z lastnimi edinstvenimi značilnostmi. Na primer barva, višina, velikost in število socvetij itd. Proizvajalci semen pogosto navedejo, iz katere sorte so narejeni njihovi proizvodi..

Po želji lahko vzgojite majhno sobno rastlino, visoko 30-35 centimetrov, če imate vrtno parcelo, pa lahko zanihate rekord in vzgojite pet metrov velikan.

  • Najvišja višina je sedem metrov in pol
  • Največji premer košare - 82 centimetrov
  • Najmanjša višina je le pet (!) Centimetrov (pridelana z uporabo bonsajske tehnologije)

Lokacija

Obožujejo sonce, zato je priporočljivo saditi na sončno mesto. Zaželena je tudi zaščita pred vetrom (hišne stene, rastlinjaki, grmičevje ali drevesa). Zaščita pred vetrom bo pomagala ohranjati toploto, ki jo potrebujejo te rastline. Močan padec temperature bo neizogibno privedel do smrti.
Sončnica na soncu

Tla

Tako kot številne rastline dobro uspeva v rodovitnih tleh. Priporočljivo je, da zemljo zrahljate za dostop kisika tako pred sajenjem kot med pletjem. N. atrorubens je zelo izbirčen in se na umazanih tleh ne ukorenini.

Da bi dobili bogato letino, je treba zemljo pognojiti z gnojem ali mineralnimi gnojili. V bistvu se dve tretjini gnojila uporabi jeseni, preostala tretjina pa v začetku poletja. Najučinkovitejša so fosfatna gnojila. Kalij in / ali dušik dodajamo manj pogosto.

Priporočamo sajenje sončnic v več prehodih v tedenskih presledkih. To vam bo omogočilo, da povečate donos in dobite že pripravljene semenske košare od julija do prve zmrzali. Če sončnice sadite na gredice ali gredice (podolgovate ozke gredice), upoštevajte naslednje pravilo: bližje sončni strani naj bodo manj visoke sorte, višje pa lahko posadite na skrajni strani. To bo vsem rastlinam omogočilo, da dobijo dovolj sončne svetlobe in toplote, kar je ključno za uspešno gojenje te pridelke. Upoštevajte tudi, da se cvetovi, ko dozorijo, nehajo obračati za soncem in ostanejo obrnjeni proti vzhajajočemu soncu..

Sončnica na spletnem mestu

Pazite na bledeče košare - odrezati jih je treba. Tako boste na tem steblu naredili prostor za nove rože, preostalim sončnicam pa boste dali tudi več svetlobe. Če je sončnica popolnoma zbledela, jo odrežite. Bodite previdni, saj imajo visoke rastline razvite korenine in če se odločite, da jih boste izvlekli, lahko poškodujete koreninski sistem sosedov.

Priporočamo gojenje številnih različnih sort sončnic z različnimi parametri (barva, višina, oblika).

Če so rastline posajene na prostem, je potrebna podveza. Trajne rastline je priporočljivo izolirati za zimo. Za te namene so kot nalašč veje ali celo stebla enoletnih sončnic..

Sončnice lahko uporabite kot živo mejo. Da bi to naredili, so spredaj posajene nizko rastoče sorte, zadaj pa visoke. Majhne rastline bodo pokrivale stebla visokih, ne da bi prekrivale socvetja pred soncem.

Živa meja iz sončnic

V Evropski uniji se sončnica uporablja tudi kot rezalnica. Najdemo jih ne samo v specializiranih trgovinah, ampak tudi pri uličnih prodajalcih. Sončna roža je okusila vse - tako navadne prebivalce kot umetnike, ki iz njih izdelujejo izvrstne šopke. Oglejte si fotografijo cvetov sončnic.

Značilnost okrasnih rastlin je odsotnost drobljenega cvetnega prahu, ki bi lahko obarval roke in oblačila. Rejcem iz Japonske se je treba zahvaliti za takšen izum..

Sončnica je zelo priljubljena v Severni Ameriki, od koder dejansko prihaja. Tam potekajo vse vrste razstav, kjer si lahko ogledate najnovejše dosežke botanikov. Na razstavah razstavljajo tudi mednarodna podjetja, ki se ukvarjajo z vzrejo sončnic..

Škodljivci, bolezni

Sončnični molj je eden izmed škodljivcev, ki ovirajo normalno zorenje sončničnih semen. Gosenice moljev poškodujejo plodove (semena). Kot boj se uporablja kemična obdelava stebla s posebnimi sredstvi. Prav tako so bile vzrejene posebne sorte, da se uprejo temu škodljivcu..

Thornbearer in sončnična mrena sta tudi druga zajedavca, ki poškodujeta steblo sončnice, vendar lahko rastlina še naprej normalno dozori. Zato ni posebnih ukrepov za boj.

Sončnica in mrena

Največ škode povzroča broomrape. Je enoletni plevel, ki parazitira na sončničnih koreninah..

Če se pravočasno ne sprejmejo ukrepi (pletje), lahko koreninski sistem sončnice odmre.

Razmnoževanje

Enoletne sončnice se razmnožujejo s semeni. Toda večletne grmovje je treba razdeliti. To se naredi spomladi ali pred zimo. Tak postopek izvedite največ enkrat na dve leti..

Če je podnebje toplo in vlažno, potem lahko semena posadimo pozno jeseni. Za srednji pas ta možnost ni primerna, zato je optimalni čas za sajenje začetek maja. Na vsake pol metra je treba posejati 3-4 semena. Sadike se bodo pojavile čez približno en teden. Upoštevajte, da bo zmrzal ubila sončnice. Zato je smiselno počakati do sredine maja, da izključimo možnost negativnih temperatur..

Partnerji

Posebnih prepovedi ni. Visoke trave so idealni sosedje.

Oglejte si zanimiv video o rastočih sončnicah