Koristi in škoda črne redkve

Tudi Hipokrat je v svojih spisih omenil prednosti črne redkve. Jedli so jo v starodavni Grčiji, iz semen pa so pridobivali olje. Drugo ime rastline je sejanje redkve. V Rusiji ga gojijo kot zelenjavni pridelek.

Sestava, uporabne lastnosti

Zelenjava vsebuje vitamine A, beta-karoten, skupine B, C, E.

Elemente v sledovih predstavljajo kalij, kalcij, natrij, železo, fosfor, magnezij.

Korenina je bogata z aminokislinami, glukozidi, vlakninami, fitoncidi. Korist encima lizocima, ki je del črne redkve, je v antibakterijskih lastnostih, ki uničujejo celične stene bakterij.

100 g naribane zelenjave: 2 g beljakovin, 7 g ogljikovih hidratov, 2 g vlaknin, organske kisline, škrob.

V prvem letu rastlina tvori rozeto bazalnih listov, korenovko. V drugem letu - cvetoče steblo, semena dozorijo.

Steblo je visoko, do pol metra. Rože so majhne, ​​povezane v resice, tvorijo socvetja.

Fitoncidi dajejo grenak okus, ki spominja na čebulo ali hren. Njihove protivirusne lastnosti so koristne pri kašlju, vnetem grlu, gripi. V nekaterih primerih je terapevtski učinek primerljiv s farmacevtskimi antibiotiki..

Prednosti črne redkve so diuretiki. Vključen v sestavo kalcija je potreben za hipertenzijo.

Vlaknine, vključene v zelenjavo, čistijo črevesje škodljivih snovi, zmanjšujejo verjetnost nastanka žarišč stagnacije, kjer ostanki hrane tavajo ali gnijejo.

Uporaba zelenjave v hrani spodbuja krvni obtok v stenah prebavil, zavira patogeno mikrofloro, pomaga obnoviti črevesno gibljivost, deluje blago odvajalo, koristno pri zaprtju.

Prednosti sveže črne redkve - pri preprečevanju bolezni srca in ožilja, jeter (maščobna degeneracija).

Prednosti črne redkve pri kašlju

Zelenjava ima antispazmodične, analgetične in pomirjevalne lastnosti. Spodbuja kašljanje pri boleznih zgornjih dihal.

Redkev zdravljenje kašlja z medom

  • Vzemite 1-2c l. redkvin sok pol ure pred obroki 3-4 krat na dan, dodajte malo medu za okus.
  • Redkev narežemo na tanke rezine, potresemo z granuliranim sladkorjem, vztrajamo čez noč v temnem prostoru.

Vzemite sok v 1 s.l. v eni uri, otroci - 1 s. l. vsaki 2 uri do popolnega okrevanja. Med zdravljenjem so možna začasna poslabšanja.

  • Črno redkev narežemo na majhne kocke, potresemo s sladkorjem, ponev postavimo za dve uri v pečico, precedimo, sok odcedimo v steklenico.

Vzemite 1 s.l. 3-4 krat na dan pred obroki in ponoči.

  • Iz redkev izrežite sredico, dajte 1c l. medu, po nekaj urah nastane mešanica soka in medu.

Vzemite 2c l. trikrat na dan.

Zdravljenje bronhitisa

  • Zmešajte enake dele soka redkev (125 g) z medom (200 g), vzemite 1 s.l. 3-4 krat na dan.

Recept 2 (kronični bronhitis):

  1. Mešajte 2 žlički. kaša iz črne redkve, 4c.l. hrenova kaša, 6c.l. limonine kaše, prilijte 1 liter vrelega belega vina.
  2. Vztrajajte dve uri, občasno premešajte, odcedite.
  3. Dodajte med po okusu.

Vzemite 50 g vsako uro, 100 g pred kosilom in večerjo.

Prednosti soka črne redkve

  1. Svežo korenovko operite, olupite in nasekljajte.
  2. Rezine položimo v skledo, potresemo z granuliranim sladkorjem.
  3. Po 2-3 urah naberite sok.
  1. Koreninsko zelenjavo operite s čopičem, držite 15 minut v vodi z dodatkom majhne količine kalijevega permanganata, sperite.
  2. Drgni z lupino, dobi sok.

Shranjujte v zaprti posodi v hladilniku.

  • Koreninsko zelenjavo olupite, naribajte, iztisnite sok, ki ga vzamete svežega, saj med skladiščenjem dobi neprijeten okus.

Uporaba soka črne redkve - za cirozo jeter, toksični hepatitis, zaprtje, napenjanje kot profilaktično sredstvo za slabokrvnost, debelost, motnje srčnega ritma. Vzemite 1-2 s.l. pred obroki.

Preprečevanje ateroskleroze, odstranjevanje "slabega" holesterola:

  • Vzemite sok v 2c l. 3-krat na dan dodajte med, da izboljšate okus.

Aritmija:

  • Vzemite sok v 1 s.l. 3-krat na dan.

Holelitiaza:

Črna redkev spodbuja izločanje žolča, kar je koristno za holelitiazo.

Uporaba soka črne redkve za raztapljanje mineralov se uporablja za preprečevanje nastanka in odstranjevanje kamnov v žolčniku in mehurju, ledvični medenici, ledvicah v žilni postelji..

  • Vzemite sok pred obroki 6-8 tednov v večjih odmerkih - od 50 ml do 400 ml na dan.

Na začetku zdravljenja pogosto začne boleti v predelu jeter, pomaga grelna blazinica ali kopel. Ko jemljete sok redkvice, opustite pikantno in kislo.

Čiščenje ledvic:

  • V kozarec vmešajte kozarec medu, sok rdeče pese, sok redkev, vodko, 2-3 dni postavite v temen prostor.

Vzemite 1 s.l. 30 minut pred obroki trikrat na dan.

Čez nekaj časa lahko ledvice zbolijo, pesek bo začel izhajati - biti morate potrpežljivi do konca pripravljene sestave.

Če želite, čiščenje ponovite v treh tednih, vendar ne vzemite enega, temveč en in pol kozarca soka redkvice.

Bolezni jeter:

  • Mešajte enake dele medu in soka redkvice.

Vzemite 1 s.l. trikrat na dan.

Začetek in stopnjevanje menstruacije:

  • Vzemite sok črne redkve.

Povečano ločevanje mleka:

  • Vzemite 100 g redkve 2-3 krat na dan pred obroki.

Prednosti črne redkve za moške in ženske

Preprečevanje adenoma prostate:

  • V vsakodnevno prehrano vključite solato naribane sveže korenovke, začinite z rastlinskim oljem.

Tumor maternice, mastopatija:

  1. Mešajte enake dele soka aloe, koruznega olja, soka redkve.
  2. Dodajte 70 ° alkohola v količini 1/10 nastalega volumna.
  3. Vztrajajte v temnem prostoru en teden.

Vzemite 1 s.l pol ure pred obroki. trikrat na dan.

Preprečevanje in zdravljenje malignih tumorjev:

  1. Temeljito operite s 500 g redkve.
  2. Zmeljemo z lupino.
  3. Nalijte 0,5 l vodke.
  4. Vztrajajte pol meseca v temnem prostoru.
  5. Obremenitev.

Vzemite 1/4 skodelice pol ure pred obroki 3-krat na dan.

Zdravilne prednosti črne redkve

Izboljšanje presnovnih procesov, aktivnosti prebavil:

  1. S kožo naribajte 1 kg dobro oprane redkve.
  2. Nalijte 1l vodke.
  3. Vztrajajte 14 dni v temnem prostoru, stresite enkrat na dan.
  4. Obremenitev.

Vzemite 50 ml trikrat na dan 30 minut pred obroki.

Spurs, osteohondroza, artroza, sklepne bolezni:

  1. 300 ml soka zmešajte z medom, morsko soljo, medicinskim žolčem in medicinskim alkoholom (po en kozarec).
  2. Laneno krpo potopite v vrelo vodo, stisnite, navlažite s pripravljeno mešanico.

Ponoči položite obkladke, zjutraj obrišite kožo z vodko ali kolonjsko vodo. Trajanje postopkov - od enega tedna in pol do enega meseca.

Radikulitis, revmatizem.

  • Kozarcu pretlačene kaše dodajte nekaj sesekljanih strokov česna.

Prenesite obkladek na bolečem mestu, dokler zdržite, da ne pride do opeklin. Ko končate, vtrite v rastlinsko olje, dobro zavijte.

  • Zmešajte 3 dele soka redkvice, 2 dela medu, 1 del vodke, dodajte malo soli.
  • Bolni sklep poparite, vtrite mešanico.
  • Premešajte 300 ml soka, kozarec medu, 100 ml vodke, 1 c. L. sol.

Vtrite z mešanico za bolečine v mišicah, živcih, sklepih z lumbosakralnim radikulitisom.

Nevralgija, protin:

  • Prednosti sveže pripravljenega soka črne redkve - drgnjenje v boleča mesta.

Celjenje ran, ekcem, glivične okužbe. Kot obloge se uporabljajo antibakterijske lastnosti zdrobljenih semen:

  • Semena zdrobite, dodajte malo vode.

Kašo nanesite na stopala, ki jih prizadene glivica, 1-2 krat na dan 7-10 dni.

Modra pod očmi, modrice, učinki modric, brazgotin, gub in peg.

  • V kozmetične namene nanesite prednosti obkladkov iz kaše črne redkve.

Sinusitis. Prednosti črne redkve v primeru vnetja sinusov so v redčenju in razkuževanju:

  • Zelenjavo spravite skozi mlin za meso.

Torto nanesite 10-15 minut na nosni ali čelni sinus, na vrhu pokrijte z brisačo.

Škoda in kontraindikacije

Črna redkev lahko škoduje zobni sklenini.

Zelenjava je kontraindicirana v nosečnosti, v primeru razjed na želodcu ali dvanajstniku, kolitisa, enteritisa, gastritisa z visoko kislostjo, poslabšanja kroničnega pankreatitisa, organskih bolezni srca, protina, vnetnih procesov v ledvicah ali jetrih.

Lokalno zdravljenje s črno redkev na občutljivi koži lahko povzroči opekline. Zato je treba obkladke nanašati skozi gazo ali tanko krpo..

Pri srčnih boleznih previdno uporabljajte sok črne redkve znotraj, začnite z minimalnim odmerkom - 1 čajna žlička..

Zdravilne lastnosti črne redkve, koristi in škoda, recepti

Črna redkev je eno izmed učinkovitih alternativnih sredstev za krepitev imunosti, zdravljenje kardiovaskularnih, virusnih bolezni, patologij sečil in prebavil. Gomolji se uporabljajo za zdravljenje gripe, težav z močjo in bolečin v sklepih. Izdelek se pogosto uporablja v boju proti debelosti in v kozmetologiji - pri izvajanju postopkov za izboljšanje zdravja kože in las..

Sestava in lastnosti

Črna redkev je po vsebnosti kalija, magnezija in kalcija pred vso zelenjavo. Drugi koristni elementi, ki so prisotni v rastlini:

    fosfor; celuloza; fitoncidi; natrij; vitamini A, B1, B2, B6, C, E, PP; folna kislina; pantotenska kislina; vitamin C.

Koristne snovi se v sestavi zelenjave porazdelijo na naslednji način:

    Na vrh, na vrh. Vitamin C. V olupku je prisoten tudi v znatnih količinah, notranji del. Vlakna, ki se uporabljajo za normalizacijo delovanja prebavnega procesa. Žveplova eterična olja, ki lahko izboljšajo stanje človeškega imunskega sistema

V ljudski medicini se črna redkev uporablja za naslednje namene:

    obnova črevesne peristaltike; čiščenje telesa, odstranjevanje holesterola; zdravljenje ateroskleroze; boj proti aritmiji; zdravljenje prehlada in morebitnih virusnih bolezni; odstranjevanje kamnov iz žolčnika in mehurja; normalizacija krvnega sladkorja in tlaka pri diabetesu; zdravljenje išiasa, revme, bolečin v sklepih itd..

Komu je prikazana črna redkev??

Za zdravje moških se črna redkev uporablja za naslednje namene:

    zdravljenje erektilne disfunkcije; boj proti prostatitisu; pozitiven vpliv na stanje limfnega sistema; zdravljenje in preprečevanje bolezni srca in ožilja.

Ženskam priporočamo, da redkev uživajo v naslednjih primerih:

    potreba po čiščenju kože obraza; anoreksija; starostno povešanje kože; odvečna teža; starostne pege na koži; oslabljeni razcepljeni konci.

Črna redkev lahko v kratkem času obnovi imunski sistem otroka, ga ozdravi oslovskega kašlja, suhega kašlja in drugih bolezni.

Zelenjavo je dovoljeno uporabljati, ko majhen bolnik doseže starost od treh do štirih let. Priporočljivo je, da ga začnete uporabljati z majhnimi obroki, saj lahko previsoki odmerki pri otrocih povzročijo drisko, zaprtje ali alergije. Treba je opozoriti, da ima korenovka grenak okus, ki je dojenčkom neprijeten..

Kako se črna redkev uporablja v tradicionalni medicini

Spodaj so predstavljeni najpogostejši recepti, s katerimi lahko doma pripravite zdravila na osnovi črne redkve.

Aritmija

Čisti redkev sok uživamo trikrat na dan, eno žlico štirideset minut pred obroki.

Modrice, rane

1. Sto gramov soka raztopimo v sto mililitrih rdečega vina.
2. Zmes damo v vodno kopel in jo tam hranimo, dokler ne postane gosta.
3. Nastala sestava se uporablja kot mazilo v ohlajenem stanju.

V primeru opeklin tega izdelka ni mogoče uporabiti..

Oslovski kašelj

1. Srednje koreninsko zelenjavo temeljito operemo in narežemo na majhne koščke.
2. Surovine se zavijejo v folijo in za dve uri postavijo v pečico pri 120 ° C.
3. Redkvico ohladimo in iztisnemo iz soka.
4. Tekočino vlijemo v stekleno posodo in postavimo v hladilnik.
5. Sredstvo zaužijemo eno čajno žličko štiri do petkrat na dan, zadnji dnevni vnos naj bo tik pred spanjem.

Pred uporabo napitek rahlo ogrejemo v vodni kopeli.

Angina

1. 100 ml soka redkvice raztopite v 200 ml vode.
2. Grli grlo šest do osemkrat na dan en teden.

1. Dvajset gramov tekočega medu raztopimo v 120 ml soka.
2. Pijte 4-5 krat na dan, 30-40 ml na odmerek.

Trajanje zdravljenja je dva tedna..

Osteohondroza

1. Gomolj operemo, podrgnemo z lupino in iztisnemo.
2. Tekočino v prostornini enega kozarca vlijemo v stekleno posodo, ki ji sledita dve žlici kisa in pol kozarca medu.
3. Kozarec je tesno zavit v temno krpo.
4. Dobljeni izdelek uporabimo za mazanje bolečih predelov telesa in pustimo 40 minut, kožo predhodno obdelamo z rastlinskim oljem, da preprečimo opekline.

Bolečina preneha po enem tednu, vendar trajanje zdravljenja traja en in pol do dva tedna.

Radikulitis

1. Korenčino na drobno sesekljamo in dobljeno surovino zavijemo med dve laneni tkanini
2. Obkladek položimo na prizadeto območje telesa in ga pokrijemo s toplo krpo in papirjem za sledenje.
2. recept:

Skozi gazo iztisnite sok redkev, ga segrejte na 35-40 ° C in ga vtrite v kožo

Hladno

1. Koreninski pridelek očistimo in sesekljamo.
2. Surovine zavijemo v gazo in iztisnemo iz soka.
3. Nastala tekočina pacientu temeljito obrišite telo, nato ga oblecite v topla oblačila in položite pod odejo.

Da bi povečali učinkovitost, je dovoljeno olje razredčiti z vodo v enakih razmerjih in dodati eno čajno žličko medu. Takšno zdravilo bo pokazalo pomemben diaforetski učinek..

1. Gomolj fino podrgnemo in mu dodamo žlico medu in deset kapljic olja iz semen črne redkve.
2. Nastala mešanica je tesno zavita v gazo.
3. Nastale aplikacije položimo na bolnikova ramena kot gorčični ometi za 20 minut.

Ta metoda se pri pacientu ne uporablja pri povišani telesni temperaturi.

Moteno ravnovesje glukoze pri diabetesu

1. Srednje velik korenik je odrezan na vrhu.
2. Notranji del je izrezan in nastala votlina je napolnjena z medom.
3. Odrezan vrh postavimo nazaj na prvotno mesto in pustimo dve uri..
4. Nastali izdelek zaužijemo trikrat na dan, eno žlico pred naslednjim obrokom

Okvara prebave

1. Pripravite solato, tako da zadevno zelenjavo zmešate s peso in korenčkom v enakih količinah.
2. Zmes začinimo z oljčnim oljem.
3. Solato zaužijemo vsak dan med večerjo.

Vidni rezultat se prikaže po približno enem tednu.

Bolečine v sklepih

1. Tristo mililitrov soka redkvice zmešamo s 100 g vodke, 0,2 kg medu in žličko soli.
2. Nastala mešanica se infundira štiri dni.
3. Nastalo tinkturo zaužijemo enkrat na dan, po 50 ml

Bolezni grla in grla

1. Pet kapljic olja črne redkve se raztopi v juhi kamilice.
2. Dobljeno raztopino grgramo dvakrat na dan

Motnja dojenja

1. Eno žličko medu in 10 kapljic redkevega olja raztopite v 100 ml vode.
2. Dvakrat na dan vzemite 50 ml nastale raztopine.

Pred uporabo izdelka morate nujno pridobiti odobritev usposobljenega strokovnjaka..

Črvi

1. Pripravite raztopino 30 ml olja iz semen redkev in 120 ml naribane kaše te zelenjave.
2. Jejte eno žlico trikrat na dan.

Učinkovitost zdravila se poveča v kombinaciji z odvajali.

Sestava se ne uporablja v primeru naslednjih bolezni:

    čir na želodcu; hepatitis; kronična ledvična bolezen; gastritis.

Motnje mišično-skeletnega sistema

300 ml soka redkvice dodajte en kozarec naslednjih sestavin:
-medicinski žolč;
-medicinski alkohol;
-morska sol;
-srček.

Vrstni red priprave in uporabe:

1. Na osnovi dobljene mešanice naredite obkladek zvečer in ga pustite čez noč.
2. Zjutraj izdelek odstranimo in kožo operemo z vodko.
3. Trajanje zdravljenja je 2-4 tedne.
Kamni v žolčniku in sečnem mehurju 1. Uro po jedi vzemite žličko soka.
2. Odmerek postopoma povečujte na eno žlico in nato na en kozarec in pol.

Če se pojavijo bolečine, je treba zdravljenje takoj prekiniti. Med zdravljenjem se morate vzdržati uživanja kisle in začinjene hrane.

Ateroskleroza

Trikrat na dan zaužijte dve žlici soka.

Mastopatija

1. Sveže iztisnjen sok črne redkve se v enakih razmerjih zmeša z nerafiniranim koruznim oljem in sokom aloe.
2. Zmes raztopimo z vodko v razmerju 1:10 in damo v hladilnik za en teden..
3. Trikrat na dan, pol ure pred obroki, zaužijte eno žlico nastale tinkture.

Trajanje zdravljenja je tri tedne..

Odtegnitveni simptomi

1. Sok črne redkve se pomeša s sokom kumar in zelene v razmerju 2: 1: 1.
2. Zmesi dodajte majhno količino vode in eno žličko peteršiljevega soka.
3. V eni uri zaužijemo 300 ml nastalega izdelka.

Sok zelene je dovoljeno nadomestiti s slanico ali zeljnim sokom.

Preprečevanje okužb prebavil

150 gramov naribane kaše črne redkvice zmešamo z eno čajno žličko česnovega soka in uživamo dva do tri dni.

Zaprtje

Dvakrat na dan zaužijte 50 gramov naribane korenovke. Med zdravljenjem zaužijte vsaj en liter in pol filtrirane vode na dan.

Izcedek iz nosu, vnetje sinusov

V vsako nosnico vkapamo 3-4 kapljice svežega soka redkev.

Bronhitis

1. Zmešajte pol kozarca vode in sok redkvice.
2. Raztopini dodajte dve žlici medu.
3. Nastalo snov zaužijemo trikrat na dan, po 80-100 ml na odmerek

Redkev z medom je ena najpogostejših kombinacij v tradicionalni medicini. Zmes ima naslednje koristne lastnosti:

    protivirusno; diuretik; vnetno; diaforetik; mukolitik.

V obdobju poslabšanja bolezni prebavil je priporočljivo, da se redkev zavrne z medom.

Črna redkev v kozmetologiji

Zelenjava se uporablja pri pripravi ljudske kozmetike.

Pomlajevanje kože

1. Koreninski pridelek sesekljamo na ribežu.
2. Surovinam dodajte 50 ml medu in kisle smetane.
3. Mešanica se izdatno nanaša na obraz, vrat in dekolte.
4. Ko se izdelek posuši, ga sperite s segreto vodo.

Šibko zdravljenje las

1. Sok črne redkve v prostornini 150 ml zmešamo z žlico medu in 30 ml repinčevega olja.
2. Zmes damo v vodno kopel in jo tam hranimo, dokler se med popolnoma ne raztopi.
3. Orodje nanesemo na posušene lase in ga hranimo eno uro.
4. Postopek ponovimo vsak drugi dan.

Povešene veke

Korenčino narežemo na majhne rezine in jo četrt ure položimo čez veke, nato pa jo speremo s toplo vodo.

Črna redkev za izpadanje las

1. V 150 ml soka črne redkve dodajte 50 ml ricinusovega olja.
2. V raztopino vlijemo eno žlico medu.
3. Nastalo mešanico vtrite v lase in po eni uri sperite

Modrice pod očmi

1. Koreninski pridelek se zdrobi v kašasto stanje.
2. Surovina se enakomerno porazdeli pod očmi in pusti deset minut.
3. Postopek ponovimo tri do štirikrat na dan.

Uporabite za hujšanje

Prednosti črne redkve med bojem proti prekomerni teži so posledica naslednjih lastnosti:

    pospeševanje čiščenja telesa pred nabiranjem odvečne tekočine; izboljšanje prebave; stimulacija potenja; povečan pretok krvi, zaradi česar občutek sitosti pride hitreje.

Najpogosteje se za hujšanje pripravi posebno mazilo, ki se uporablja med parno kopeljo. Če želite to narediti, zmešajte naslednje komponente:

    50 gramov sesekljanega gomolja redkve; eno in pol žlice grobe morske soli brez arom; 15 gramov čilskega popra; ena žlica medu; 15 ml terpentina.

Nastalo mešanico obilno namažemo z vsemi problematičnimi področji..

Priporočljivo je, da mazilo uporabljate v kombinaciji s prehransko solato, za pripravo katere se naslednje sestavine očistijo in zmeljejo na ribežu:

    pol gomolja redkvice; dve žlički oljčnega olja; ena čajna žlička medu; tretjino rdeče pese.

Kontraindikacije

Da ne bi škodovali telesu, črna redkev in izdelki na njeni osnovi niso priporočljivi za bolnike z naslednjimi motnjami:

    povečano tvorjenje plinov, napenjanje; doživel srčni napad; individualna nestrpnost izdelka; organska bolezen srca; glomerulonefritis.

Neupoštevanje kontraindikacij lahko povzroči poslabšanje zgoraj navedenih bolezni, razvoj alergijskih reakcij itd..

Redkev je treba med nosečnostjo jemati zelo previdno, saj lahko zelenjava povzroči tonus maternice in posledično prezgodnji porod ali splav.

Drugi članki na temo "Koristi in škoda zelenjave"

Črna redkev

Črna redkev je najbolj grenka, a najbolj zdrava. Redkvica se ne more pohvaliti z veliko količino vitaminov, vendar je vitaminska sestava te zelenjave popolnoma uravnotežena..

Črna redkev je dvoletna zelenjavna rastlina, razširjena po vsej Evropi, Aziji in Severni Ameriki. Zaželeno je, da črno redkev sadimo v humusno vlažno zemljo. Redkev ima odebeljeno korenino, ki je prehranski izdelek. V medicinske namene se uporablja črna redkev. Uporabljajo tako koreninsko zelenjavo kot mlado listje redkvice, ki jo dodajajo različnim solatam in juham. Korenčino redkev jemo surovo, kuhano in ocvrto, dodamo jo solatam, prigrizkom, okroshki, boršču, juham, različnim mesnim in zelenjavnim jedem.

Koristne lastnosti črne redkve

Črna redkev vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate v obliki saharoze in fruktoze, maščobe, provitamin A (karoten), retinol (vitamin A), vitamin B9, K, C, elemente v sledovih: železo, kalcij, fosfor, magnezij, natrij, kalij, cink.

Redkev vsebuje koristne organske kisline, mineralne soli, vitamine, encime, fitoncide, eterična olja, beljakovine in aminokisline. Izboljšuje metabolizem, krepi imunost, spodbuja prebavo, je naravni analog antibiotika širokega spektra, odstranjuje odvečno tekočino iz telesa.

Črna redkev pomaga raztapljati toksine v žolčevodih in žolčniku, mineralne soli v žilah, ledvični medenici, mehurju.

Sok črne redkve je močan holeretik, zato, če žolčni kanali vsebujejo veliko soli (mineralov), je prehod žolča težaven, bolečine v jetrih pa neizogibne. Olajšate jih lahko z vodno grelno blazinico, nameščeno na območju jeter. Če je bolečina znosna, nadaljujte s postopkom, dokler ne zmanjka soka redkvice. Običajno bolečino začutimo šele na začetku tečaja, nato pa se vse normalizira..

Pri izvajanju tega postopka je treba upoštevati svežo prehrano, izogibati se začinjeni in kisli hrani, vendar le za čas pitja soka. Ko zmanjka soka, morate pojesti torto, ki bo do takrat postala kisla. Torta se jemlje z obroki za 1-3 žlice. žlice, dokler ni končana.

Sok shranite v hladilniku, torto zmešajte z medom (vsaj s sladkorjem) v razmerju: za 1 kg torte, 300 g medu ali 500 g sladkorja in v kozarcih pod stiskalnico hranite toplo, da ne postane plesniva. Pijte sok 1 čajno žličko eno uro po obroku. Če bolečine v jetrih ne čutimo, lahko odmerek postopoma povečujemo na 1 žlica. žlice, nato do dve in na koncu - do 0,5 skodelice.

Preostale torte ne stiskajte močno in je v nobenem primeru ne zavrzite! Iz njega lahko naredite odlične gorčične ometke ali sekvoje. Po tem receptu je treba redkev torto uporabiti takoj po prejemu soka. Ko torto zavijete v gazo, jo enakomerno razporedite in jo nanesite pod lopatico 15-20 minut. In na vrhu ni polietilena (žanjica mora "dihati"), samo krpo ali brisačo, ki jo pokrije z blazino. Zelo kmalu se bo redek obkladek ogrel nič manj kot pravi gorčični obliži, ki bodo potegnili viskozni izloček, nabran v njih, iz obolelih bronhijev. Takoj, ko koža postane rožnata, je treba razredčilo premakniti pod drugo lopatico in zaužiti še en del požirka redkejšega soka. Po nekaj dneh takšne terapije o vašem bronhitisu ne bo več sledu..

Nevarne lastnosti črne redkve

Uporaba redkve je kontraindicirana pri boleznih prebavil v akutni fazi, glomerulonefritisu in nedavnem srčnem napadu.

Uporaba soka črne redkve v notranjosti je kontraindicirana pri boleznih srca, ledvic, vnetjih prebavil, čirju na želodcu in 12-dvanajstnični.

Avtor video posnetka bo razkril skrivnost izdelave univerzalnega zdravila za kašelj in bolezni dihal iz črne redkve in medu. Njegova vrednost je v tem, da se to zdravilo lahko uporablja ne samo za zdravljenje odraslih, temveč tudi za zdravljenje otrok, mlajših od 5 let..

Črna redkev - koristi in škoda, sestava, recepti

Trenutno redkev v človeški prehrani ne najdemo pogosto. Čeprav se je v starodavni Rusiji ta korenovka pogosto gojila in uporabljala v medicinske namene. V tem članku si bomo ogledali, kakšne so koristi in škoda črne redkve. Prav tako se bomo seznanili z možnostmi za pripravo zdravil in kulinaričnih jedi.

Sestava in vsebnost kalorij

Glede na koristi črne redkve za zdravje se je treba osredotočiti na kemično sestavo korenovk. Na splošno počutje osebe ugodno vpliva kompleks hranil, ki pomaga pri obvladovanju različnih bolezni. Korenovka vsebuje naslednje sestavine:

  • Škrob.
  • Vitamin C.
  • Amino kisline.
  • Esencialna olja.
  • Prebavne vlaknine.
  • Pepel.
  • Fitoncidi.
  • Voda.
  • Mineralne soli.
  • Karoten.
  • Elementi v sledovih (železo, kalij, jod, cink, fosfor).
  • Vitamini (A, B, C, E, PP).

Zaradi nizke energijske vrednosti, ki znaša le 36 kcal, se zelenjava uporablja za hujšanje.

Zelenjava, zlasti surova zelenjava, je nekaj najbolj zdravih živil, vključno s korenčkom zaradi svojih koristnih lastnosti..

Koristne lastnosti

Treba je opozoriti, da so koristne lastnosti črne redkve za človeško telo večplastne. Imajo širok spekter pozitivnih vplivov. Poglejmo, na katere organe in sisteme človeškega telesa pozitivno vpliva ta zelenjava:

  1. Najprej skrbi za imunost, jo krepi in pomaga v boju proti okužbam in virusom..
  2. Izboljša delovanje prebavil.
  3. Uravnava ravnovesje soli v telesu zaradi velike količine kalija. Odstrani odvečne soli in tekočino, odpravi zabuhlost.
  4. Čisti krvne žile pred škodljivim holesterolom.
  5. Znižuje krvni tlak.
  6. Zelenjava lahko raztopi ledvične in žolčne kamne.
  7. Blagodejno za limfni sistem.
  8. Spopada se z zdravljenjem bronhitisa in drugih bolezni dihal.
  9. Deluje protiparazitsko.
  10. Izboljša stanje las.

Zdravilni recepti

Najbolj priljubljeno domače sredstvo proti kašlju je redkev z medom. Obstajata dva načina za pripravo:

  1. Zmešajte zelenjavni sok in čebelji med. Vzemite 1 žlico 30 minut pred obroki. trikrat na dan.
  2. Srednje korenovke sperite z vodo in posušite. Odrežite vrh in odstranite sredico, da ustvarite lonec. Napolnite ga z medom in pokrijte z odrezanim delom. Pustite nekaj časa delovati, da sok izstopa. Izdelek vzemite pred obroki. Odmerjanje za otroke je 1 žlička, za odrasle pa 1 žlica..

OPOMBA: uporabljati je treba samo visokokakovosten med. Če ste alergični na ta izdelek, nadomestite sladkor.

Koristi črne redkve se kažejo tudi pri zdravljenju bronhitisa. Ta izdelek je pripravljen iz zelenjavnega soka. Če želite to narediti, sperite prah in umazanijo s korenovk. Olupimo in narežemo na rezine, potresemo s sladkorjem 2-3 ure.

Vzemite 100 ml soka in enako količino čiste vode. Zmešajte in dodajte 2 žlici. ljubica. Pijte 80-100 ml 1-3 krat na dan.

Oglejmo si majhen seznam zdravilnih učinkovin:

  • Zelenjava se uporablja za zdravljenje slabokrvnosti in za povečanje imunosti.
    0,5 skodelice soka rdeče pese združite z enako količino redkega soka. V 30 dneh vzemite zdravilo 100 ml 2-krat na dan pred obroki.
  • Za preprečevanje ateroskleroze.
    Redki sok v količini 50 ml zmešajte z jabolčnim sokom (50 ml). Uživajte 0,5 skodelice 2-krat na dan. Potek zdravljenja je 1-2 meseca, po 6 mesecih ga morate ponoviti.
  • Za zdravljenje sinusitisa.
    V nos dajte svež koreninski zelenjavni sok 2-krat na dan, 5-6 kapljic.
  • Za povečanje apetita.
    Pijte 20 ml soka 15 minut pred obroki.
  • Za zaprtje.
    Dnevno jejte največ 50 gramov zdrave zelenjave.
  • Za zdravljenje osteohondroze, artritisa in drugih sklepnih bolezni.
    Zelenjavo naribajte na drobnem ribežu in nanesite kašo na boleče sklepe.

Kulinarični recepti

Pomanjkljivost redkega soka je izrazit grenak okus. Če zdravljenja na ta način ni mogoče izvesti, potem na pomoč priskočijo kulinarični recepti. Iz redkvice lahko pripravite številne okusne in zdrave jedi. Raziščimo nekaj receptov in skuhajmo jedi, ki so nedvomno koristne..

  • Kumare - 150 g.
  • Koper - 4 veje.
  • Majoneza - 30 g.
  • Redkev - 200 g.
  • Limonin sok - 1 žlica.
  • Sol - ½ žličke.
  1. Kumaro nasekljajte na trakove.
  2. Koreninsko zelenjavo zmeljemo na drobnem ribniku.
  3. Združite zelenjavo z limoninim sokom in majonezo.
  4. Dodamo sesekljan koper, sol, premešamo, da postane gladka. Postrežemo po 20 minutah.

OPOMBA: če želite odstraniti grenak okus redkvice, jo morate soliti in pustiti 5-7 minut. Nato sperite z vodo in vlijte v solato.

Treba je ceniti koristi in škodo črne redkve. Ta zelenjava bo blagodejno vplivala na zdravje, če jo uživamo zmerno. Zato je občasno priporočljivo pripraviti sveže solate za vso družino..

Recept za puff solato

  • Krompir - 3 kosi.
  • Piščančje jajce - 2 kosa.
  • Redkev - 1 kos.
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebulna čebula - 1 kos.
  • Jabolko - 1 kos.
  • Majoneza - 2 žlici.
  • Sol po okusu.
  1. Kuhan krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Nalijte v globoko skledo, solite in namažite z majonezo.
  2. Naslednjo plast naredimo iz sesekljane čebule.
  3. Dajte naribano redkev, majonezo.
  4. Na grob ribež naribamo korenje in vlijemo v skledo.
  5. Jabolko olupite in naribajte. Jabolčni mošt položite in omažite z omako.
  6. Solato potresemo z naribanim jajcem. Postrežemo po 1 uri.

Goveja solata

  • Govedina - 270 g.
  • Čebulna čebula - 1 kos.
  • Majoneza - 25 g.
  • Redkev - 120 g.
  • Rastlinsko olje - 15 ml.
  • Sol po okusu.
  1. Kuhano meso nasekljamo na kocke.
  2. Redkev podrgnite z grobimi slamicami.
  3. Na ponvi prepražimo na drobno nasekljano čebulo.
  4. Zmešajte hrano, sol in sezono. Solata je pripravljena!

S korenčkom in kislo smetano

  • Korenje - 2 kosa.
  • Črna redkev - 1 kos.
  • Kisla smetana - 100 ml.
  • Sol po okusu.
  1. Surovo zelenjavo olupite in sperite z vodo.
  2. Korenje in redkev podrgnite na grobo Rende.
  3. Solite zelenjavo, pustite 20 minut. Nato začinite s kislo smetano. To solato lahko postrežemo k mesnim jedem..

Solata iz lignjev

  • Lignji - 200 g.
  • Črna redkev - 2 kosa.
  • Oljčno olje - 2 žlici.
  • Kis - 1 žlica.
  • Peteršilj - 3 vejice.
  • Sol po okusu.
  1. Lignje skuhamo in drobno sesekljamo.
  2. Olupljeno korenovko nasekljajte na tanke trakove.
  3. Združite izdelke, začinite z oljem in kisom.
  4. Dodajte sol in zelišča, premešajte, dokler ni gladka.
  • Piščančja jajca - 4 kos.
  • Redkev - 80 g.
  • Sončnično olje - 1 žlička.
  • Sol po okusu.
  1. Kuhajte jajca trdo kuhana, hladna.
  2. Olupite in prerežite na pol.
  3. Redkvico nasekljajte na majhne trakove.
  4. Združite rumenjake z maslom in zelenjavo.
  5. Napolnite jajca, okrasite z zelišči in prigrizek postrezite na mizi.
  • Čebula - 45 g.
  • Črna zelenjava - 200 g.
  • Jajce - 1 kos.
  • Voda - 150 ml.
  • Maslo - 90 g.
  • Pšenična moka - 300 g.
  • Oljčno olje - 20 ml.
  • Česen - 2 zoba.
  • Mlet koriander - po okusu.
  • Sol po okusu.
  1. Vodo dodajte sol, jajce in oljčno olje.
  2. Presejte moko, dodajte tekoči masi in naredite gosto testo. Postavite pol ure pod plastično folijo.
  3. Redkev fino podrgnite, iztisnite sok.
  4. Čebulo narežemo na majhne koščke in dodamo zelenjavi.
  5. V nadev dodajte nasekljan česen in začimbe.
  6. Dodajte maslo in po želji na ponvi popražite nadev.
  7. Testo razvaljamo v tanko plast in izrežemo koščke s premerom 5-6 cm.
  8. Postavite 0,5-1 žličke. osrednja polnila in spojite robove.
  9. Zavremo vodo in dodamo cmoke. Po ponovnem vrenju kuhamo 10 minut. Postrežemo s kislo smetano.

Kontraindikacije

Kljub impresivnemu seznamu pozitivnih lastnosti črna redkev še vedno škodi. Zato se morate pred uporabo seznaniti s kontraindikacijami. Ni jih veliko, vendar jih ne gre zanemarjati. Torej, korenovka ni priporočljiva za uporabo ob naslednjih boleznih:

  • Vnetje ledvic in jeter.
  • Protin.
  • Kisli gastritis.
  • Razjeda na želodcu.
  • Bolezni kardiovaskularnega sistema.
  • Vnetje trebušne slinavke.

Zelenjava se med nosečnostjo uporablja previdno. Popolnoma izključena iz prehrane zaradi individualne nestrpnosti.

Kako izbrati in shraniti

Ugotovili smo, kakšne koristi ima koncentracija v tako neopazni zelenjavi, kot je črna redkev. Zato preostane le še nakup kakovostnega izdelka. Potem lahko začnete pripravljati zdravilo ali zdravo jed. Za dobro korenovko so značilni naslednji parametri:

  • Gosta in trda površina.
  • Brez poškodb, plesni in madežev.
  • Ne zlomljen rep.
  • Premer zrele zelenjave je približno 10 cm.

Po nakupu morate razmisliti o pravilnem shranjevanju. Obstajajo trije načini:

  1. Na spodnji polici v hladilniku - rok uporabnosti 1 mesec.
  2. V temnem in hladnem prostoru v posodi - 3 mesece.
  3. Če gojite zelenjavo na lastni parceli, bodo za shranjevanje potrebne lesene škatle s peskom. V tej obliki bo pridelek dobro shranjen vso zimo..

Podrobno smo preučili, kakšne so koristi in škoda črne redkve. Preverite nianse izbire in shranjevanja zelenjave doma. Potem bo na vaši mizi vedno hranljiva in nenavadna jed. Konec koncev je redkev v dobri harmoniji tako z zelenjavo kot z mesom, morskimi sadeži.

Koristi in škoda črne redkve za zdravje telesa

Črna redkev ali "Kraljica zelenjave" je z razlogom dobila glasno ime. Že od nekdaj so koreninico zdravilci uporabljali za zdravljenje bolezni. O redkvici so pisali zgodbe, jo hvalili in uporabljali povsod. Danes mnogi želijo vedeti, ali je izdelek tako dragocen, kot je o njem rekel Hipokrat? Ali lahko korenovka škoduje človeškemu telesu? Podrobno razmislimo o pomembnih vidikih.

Kemični seznam elementov in kalorij

Redkvice so polne ogljikovih hidratov, tako hitrih kot kompleksnih. Zelenjava vsebuje minerale, ki podpirajo vse telesne funkcije. Kalij, žveplo, jod, železo, kalcij, fosfor, stroncij, magnezij, natrij in drugi se razlikujejo od najbolj zahtevanih..

Poleg tega korenovka vsebuje maso gorčičnih olj, ki redkev daje ostrino in aromo. Vključuje beljakovine, estre, nenasičene maščobne kisline.

Kar zadeva vitamine, so najbolj uporabni retinol, niacin (PP vitamin ali niacin), celotna skupina B, askorbinska kislina, beta-karoten.

Če govorimo o hranilni vrednosti, redkev vsebuje več kot 2 grama. beljakovine, 0,2 gr. maščobe, 6,6 gr. ogljikovi hidrati, 2 gr. prehranske vlaknine (in sicer vlaknine). Tudi v korenovki je veliko vode, pepela, di / monosaharidov, organskih kislin.

Zanimivo je, da je pri tako obsežnem seznamu vsebnost kalorij črne redkve le 35 Kcal. na 100 gr. Ta funkcija ljudem, ki so debeli ali skrbno spremljajo sliko, omogoča uživanje korenovk..

Prednosti črne redkve

  1. Koreninska zelenjava ima sposobnost odstranjevanja žolča in vode, raztaplja pesek in kamne v žolčniku in ledvicah. Hkrati je za ljudi brez takih bolezni koristno, da redkev jedo v preventivne namene..

Prednosti soka črne redkve

  1. Koreninski sok je treba zaužiti ob prvih znakih prehlada. Baktericidni učinek bo v prihodnosti ubil vse škodljive mikroorganizme in povečal njihovo odpornost. Tudi sok se jemlje pri mokrem / suhem kašlju, bronhitisu, pljučnici, virusnih obolenjih katere koli narave.
  2. Črna redkev velja za naravni (naravni) antibiotik, ki bistveno poveča zaščitne funkcije in je popolnoma neškodljiv. Če vas gripa ali vneto grlo jemljete sok v kombinaciji z medom.
  3. Pijača iz korenovke je sposobna odpraviti vnetne procese v notranjih organih in odstraniti škodljive spojine iz njihove votline. Antioksidativne lastnosti spodbujajo lepoto kože in pomlajevanje celotnega telesa.
  4. Stiskanje zelenjave je koristno za ljudi, ki imajo po naravi prekomerno telesno težo in imajo počasen metabolizem. Redkev poveča presnovo, pospeši izločanje želodčnega soka, pomaga pridobiti poln apetit. Vse te lastnosti vodijo k normalizaciji prebavnih procesov..
  5. Sok črne redkve odstranjuje pesek in kamne iz ledvic, žolčnika, prav tako pa preprečuje pojav tovrstnih bolezni. Pijača odstranjuje vonj iz ust in prebavil. Izvaja se tudi popolna dezinfekcija ustne votline, zdravljenje stomatitisa in pulpitisa.
  6. Sestava, narejena iz mlade koreninske zelenjave, čisti krvne kanale, povečuje nastajanje rdečih krvnih celic, preprečuje aterosklerozo, trombozo, krčne žile in kakršne koli srčne bolezni. Redkvin sok odstranjuje slab holesterol in krepi celične membrane.

Škoda črne redkve

  1. Korenina ne bo koristna, če imate individualno nestrpnost ali alergijo.
  2. Nosečnice lahko redkev uživajo le po odobritvi zdravnika. Prihajajoče povezave povzročajo tonus maternice, kar ima za posledico splav ali prezgodnji porod.
  3. Ljudje s peptičnim ulkusom in gastritisom, ki jih spremlja visoka kislost, ne smejo jesti redkvice..
  4. Redkev je kontraindicirana za uporabo pri ljudeh z boleznimi ledvic ali žolčnika, ki niso povezane s prisotnostjo peska ali kamnov.
  5. Prepovedano jesti redkvico z enterokolitisom, pankreatitisom, pa tudi v primeru nedavnega srčnega napada..

Vrednost črne redkve je posledica kopičenja nenadomestljivih mineralnih spojin in vitaminov, ki morajo nujno v telo vstopiti s hrano. Če obstajajo kontraindikacije, morate zavrniti jemanje.

Črna redkev: koristne lastnosti in kontraindikacije, pregledi

Koristi in škoda črne redkve so pomembno vprašanje za ljubitelje preproste zelenjave z vrta. Redkev lahko srečate v kateri koli trgovini, na voljo je vsem, ostane le razumeti njene značilne lastnosti in lastnosti.

Kemična sestava in kalorična vsebnost črne redkve

Če želite oceniti zdravstvene koristi in škodo črne redkve, se morate seznaniti s sestavo te zelenjave. Vsebuje:

  • vlaknine in škrob;
  • pepel;
  • mono - in disaharidi;
  • organske kisline;
  • beta karoten;
  • vitamini K, C in PP;
  • esencialna olja;
  • vitamin E;
  • glukozidi;
  • Vitamini skupine B;
  • železo, kalij in fosfor;
  • magnezij, natrij in kalcij.

Vsebnost kalorij v zelenjavi je zelo majhna - le 36 kalorij na 100 g celuloze.

Zakaj je črna redkev koristna za telo?

Zelenjava ima za telo izjemno koristne lastnosti:

  • pomaga hitro premagati prehlad in se znebiti kašlja;
  • bori se z bakterijami in virusi ter lajša vnetja;
  • služi kot dober holeretik in diuretik, lahko raztopi majhne kamne v žolčniku, ledvicah ali kanalih, lajša otekline;
  • uravnava delovanje črevesja;
  • znižuje holesterol, odstranjuje toksine, krepi krvne žile in olajša delovanje jeter;
  • pomaga pri kroničnih sklepnih boleznih;
  • ugodno vpliva na delovanje ščitnice in izenači hormonsko ozadje.

Koristi črne redkve za srce so zelo cenjene - krepi krvne žile in preprečuje pojav srčnih patologij.

Prednosti črne redkve za moške

Glavna korist redkve za moško telo je, da zelenjava podpira genitourinarni sistem in ščiti prostato pred pojavom tumorjev. Poleg tega je črna redkev koristna za zdravje moških, saj pomaga preprečevati zgodnje srčne in možganske kapi..

Prednosti črne redkve za ženske

Za nežen spol redkev pomaga pri ginekoloških okvarah. Njegove lastnosti pomagajo uskladiti cikel, zmanjšati bolečino med menstruacijo. Uživanje zelenjave je koristno pri cistitisu in drugih boleznih genitourinarnih organov.

Ali je redkev možna za nosečnice in doječe

V obdobju rojenja otroka ne morete jesti zelenjave. Sestavine v njegovi sestavi povečajo krvni obtok, kar je lahko škodljivo v zgodnji in pozni fazi..

Med dojenjem je potrebna previdnost. Izdelek je bolje vnesti v materino prehrano nekaj mesecev po porodu in v zelo majhnih količinah. Presežek zelenjave bo škodljiv - pri otroku bo povzročil kolike.

Črna redkev za otroka

Prvič lahko otrokom ponudite zdravo zelenjavo, ki ni starejša od 3 let, sicer bo škodljiva. Ostra korenovka draži sluznico želodca in črevesja, dojenčki pa je preprosto ne morejo normalno prebaviti.

Po treh letih lahko otrokom ponudite črno redkev proti kašlju - z dodatkom medu. Bolje je začeti z nekaj kapljicami soka, sčasoma lahko porcije povečate na 1 veliko žlico.

Je črna redkev dobra za hujšanje?

V prehranski prehrani lahko zelenjava zelo koristi. Vsebnost kalorij je zelo nizka, zato telesu ne škoduje. Hkrati zelenjava duši apetit in krepi črevesno gibljivost ter tako pomaga znebiti se odvečne teže.

Vendar zelenjave ne morete jesti v velikih količinah, saj lahko njene lastnosti škodijo želodcu..

Prednosti soka črne redkve

Redkvin sok je priljubljen. Vsebuje celoten nabor vitaminov in mineralov, ki so prisotni v zelenjavi, in ima veliko uporabnih lastnosti.

Pijača se pogosto uporablja za:

  • zdravljenje kašlja, bronhitisa, pljučnih obolenj - prednosti soka črne redkve z medom so še posebej izrazite;
  • odprava vnetja;
  • krepitev krvnih žil in izboljšanje prebave.

Pijača ima antiseptične in zdravilne lastnosti, deluje izkašljevalno in antipiretično..

Ljudski recepti s črno redkev za zdravljenje bolezni

Zdravilne lastnosti črne redkve se pogosto uporabljajo v receptih za zdravje na domu. Toda izdelek morate uporabljati pravilno, ne da bi pozabili na odmerke..

Črna redkev z medom za kašelj

Najbolj znan med vsemi je recept za črno redkev z medom. Ali zdravilo naredite takole:

  • odrežite vrh sveže zelenjave in odstranite celulozo od znotraj;
  • med se vlije v nastalo "skodelico" in nato pokrije z odrezanim vrhom;
  • izdelek vztrajamo nekaj ur, dokler med iz notranjosti ne potegne soka iz zelenjave in tekočina naraste do vrha "skodelice".

Prednosti črne redkve z medom so, da je odlično izkašljevanje. Zdravilo morate uporabljati v majhnih odmerkih - 1 velika žlica največ 6-krat na dan.

Črna redkev za prehlad in bronhitis

Zdravljenje črne redkve je zelo učinkovito pri vročini, izcedeku iz nosu, šibkosti in bronhitisu. Običajno iz torte delajo ogrevalne obkladke, to je celuloze, iz katere iztisnejo ves sok.

Torto zavijemo v gazo, nanesemo na hrbet ali prsni koš, pokrijemo z brisačo in držimo, dokler se ne pojavi pekoč občutek. Lastnosti takega "gorčičnega ometa" prispevajo k utekočinjanju sluzi in pomagajo pri izkašljevanju ter odpravljajo vročino.

Kapljice za izcedek iz nosu in vnetje sinusov

Zelenjavni sok dobro očisti sinuse. V primeru zamašitve nosu je treba sredstvo vkapati v vsako nosnico dvakrat na dan - največ 6 kapljic.

Zdravilo za zaprtje

V izdelku je veliko vlaknin, zato spodbujajo gibanje črevesja. Če ste nagnjeni k zaprtju, je priporočljivo, da zelenjavo dodate solatam in prilogam za glavne jedi v količini največ 50 g na dan..

Mešanica za hipertenzijo

To zdravilo dobro pomaga pri visokem krvnem tlaku:

  • 1 velika žlica soka redkvice se zmeša z enako količino korenčkovega soka;
  • dodajte 1 veliko žlico soka hrena in rdeče pese;
  • izdelek razredčite s sokom, iztisnjenim iz ene limone.

Mešanico premešamo in pijemo na tešče trikrat na dan po 1 veliko žlico.

Pri bolečinah v sklepih

Črna redkev za sklepe je dobra za artritis in artrozo. V enakih razmerjih je treba mešati več komponent - sok redkev, alkohol, medicinski žolč, morsko sol in med.

Orodje nanesemo na kos gaze in naredimo obkladek za prizadeto območje za celo noč, zjutraj pa kožo obrišejo z vodko ali alkoholom. Priporočljivo je uporabljati koristne obkladke vsaj 2 tedna zapored.

S sladkorno boleznijo

Izdelek lahko zniža raven sladkorja v krvi. Zato je pri diabetesu izredno koristen za uživanje in njegove lastnosti ne škodijo.

Zelenjavo lahko dodate običajni hrani ali pa pripravite zdravilni poparek z dodatkom lovorjevih listov. Za to najprej nekaj lovorjevih listov prelijemo z vrelo vodo in vztrajamo 3 ure, nato pa jih zaužijemo 100 ml trikrat na dan. Vsakič izdelku dodajte 20 ml soka redkev.

Od tumorjev maternice in mastopatije

Lastnosti zelenjave prispevajo k odpravi benignih in malignih tumorjev. Običajno uporabljajo tinkturo - svež koreninski pridelek razrežemo na majhne koščke, prelijemo z vodko in infuziramo 2 tedna, nato pa pijemo trikrat na dan pred obroki po 1 čajno žličko.

Črna redkev za zdravljenje osteohondroze

Za lajšanje nelagodja in bolečin v hrbtenici je priporočljivo vsak dan na boleče mesto nanašati obkladke iz naribane zelenjavne lupine.

Črna redkev za išias

Domače mazilo na rastlinski osnovi bo pomagalo lajšati bolečine in obnoviti gibljivost spodnjega dela hrbta. Pripravite ga tako:

  • veliko žlico naribane kaše je treba zmešati z medom v enakih količinah;
  • dodajte ščepec soli;
  • izdelek prelijte s pol žlice vodke;
  • premešajte in pustite 2 uri.

Pripravljeno zdravilo drgne hrbet in križ, z bolečimi napadi mazilo lajša vnetje in blaži bolečino.

Za čiščenje jeter

Lastnosti redkve bodo pomagale odstraniti nakopičene toksine iz telesa in izboljšati delovanje jeter.

  1. Svež zelenjavni sok je treba jemati trikrat na dan..
  2. V prvem tednu je en sam odmerek velika žlica, vendar se vsak teden količina zdravila poveča za 1 žlico.
  3. Tako se v zadnjem tednu redkev vzame že 6 žlic naenkrat..

Da koncentrirana pijača ne škoduje želodcu, je bolje izdelek razredčiti z vodo za približno 30% prostornine.

Črna redkev za različne kožne bolezni

Koristne lastnosti izdelka so zelo cenjene tudi za zunanjo uporabo. Z zelenjavnim sokom mažemo ureznine, draženja in praske, lahko pa si naredite tudi domače mazilo. Če želite to narediti, mesite kašo v kašo in prilijte rdeče vino, nato pa naj bo na pari, dokler vino popolnoma ne izpari..

Preostalo kašo ohladimo in po potrebi nanesemo na prizadeta območja. Mazilo pomaga proti dermatitisu in ekcemom, aknamam in aknam, spodbuja celjenje ran in opeklin.

Črna redkev v domači kozmetologiji

Blagodejne lastnosti izdelka se uporabljajo za lepotno nego. Zelenjava blagodejno vpliva tako na lase kot na kožo, sproža procese obnove in ima čistilni učinek.

Maska za lase

Glavna prednost izdelka za lase je, da maske iz redkvice krepijo kodre in ustavijo izpadanje las. Nanos izdelka za lase je zelo preprost - iztisnite sok sveže zelenjave, nato pa ga vtrite v kožo na lasnih koreninah in glavo zavijte s toplo brisačo. Po 2 urah masko speremo.

Maska za obraz

Lastnosti zelenjave bodo pomagale odstraniti prve gube in pomladile kožo. Koristna maska ​​je narejena na naslednji način: 1 velika žlica naribane kaše se zmeša z enako količino oljčnega olja in kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob. Zmes se porazdeli po čisti koži in po četrt ure spere.

Kaj lahko naredimo iz črne redkve

Začinjena zdrava zelenjava se dobro poda k katerim koli zeliščem, drugi zelenjavi, sadju. Najpogosteje ga najdemo v solatah skupaj s korenčkom, zeljem, peso. Zelenjava se pogosto doda mesnim jedem, juham, krompirju ali enolončnicam.

Včasih se izdelek uporablja celo za pripravo sladic, na primer, postreženih z medom.

Okusna in preprosta solata iz črne redkve

V samo nekaj minutah lahko iz sveže zelenjave pripravite zdravo in okusno solato.

  1. Redkvico olupimo in operemo, nato naribamo.
  2. Nastalo kašo damo v cedilo in poparimo z vrelo vodo, da odstranimo morebiten neprijeten pookus.
  3. Rezano čebulo zmešajte z naribano redkvico, čebule pa naj bo 6-krat več.
  4. Solato začinimo s sončničnim ali olivnim oljem, solimo po okusu, po želji dodamo malo črnega popra.

Končano jed lahko prelijemo s svežim limoninim sokom in okrasimo z zelišči ter nato postrežemo. Korist solate iz črne redkve bo, da ne bo škodovala postavi in ​​bo blagodejno vplivala na presnovo.

Kako odstraniti grenkobo s črne redkve

Pomanjkljivost zelenjave je, da je rahlo grenkega okusa. Vendar je grenkobo mogoče enostavno odpraviti - dovolj je, da koreninsko zelenjavo narežemo, jo pravilno solimo, stojimo 7 minut in nato odcedimo sok, ki je izšel, ter izdelek speremo pod vodo.

Koliko črne redkve lahko pojeste na dan

Koristi črne redkve za človeško telo so odvisne od količine zelenjave v prehrani. Dnevni odmerek ne sme presegati 150 g, sicer lahko škoduje zdravju.

Kako pravilno izbrati in shraniti črno redkev

Izbrati izdelek je zelo enostavno.

  1. Najbolj okusne in zdrave korenine so srednje velike. Prevelika zelenjava ima žilavo meso z velikimi žilami.
  2. Dobra korenovka mora biti čvrsta in čvrsta, brez razpok ali udrtin na koži..

Zelenjavo morate hraniti v hladilniku na suhem, priporočljivo pa je, da jo postavite ločeno od drugih izdelkov. Občasno morate odstraniti korenino in preveriti, ali so mehki sodi in plesni. Zelenjava je pod pogoji shranjena en mesec.

Zaključek

Koristi in škoda črne redkve so odvisne predvsem od upoštevanja ukrepa. V prekomernih količinah bo zelenjava povzročila težave z želodcem in škodovala, v majhnih odmerkih pa bo postala okusen del prehrane in pomagala pri zdravljenju številnih bolezni.