Kako je melona koristna za človeško telo Prednosti melone in škode

Pozdravi! Poletje, zgodnja jesen je čas zorenja za melone, melone in lubenice. Kako okusni in prijetni so ti sadeži s svojo hladnostjo v vročem sončnem dnevu. Kakšne koristi melona ima za človeško telo in škoduje, kako je melona koristna??

Vsebina članka

Melona je ena najstarejših kultur, veljala je za rajski sadež, ki je prišel v deželo Srednje in Male Azije pred tisoči leti. Poje jo v poeziji antičnega vzhoda, arheologi najdejo njeno podobo med žrtvami v staroegipčanskih grobnicah.

Že v starih časih je bila melona priljubljena v Evropi, v Rusiji je bila prvič omenjena v rokopisih Novgoroda, v Rusiji se je pojavila v XII stoletju. Pod Petrom I. so bili na dvorišču najljubši priboljški trakovi melone z medom in ingverjem; gojiti so jo začeli blizu Sankt Peterburga, v rastlinjakih. Zdaj sadje gojijo na jugu Rusije, pa tudi vrtnarje v rastlinjakih.

Opis sadja

Rastlina je zelo termofilna, svetlobna, potrebuje obilno zalivanje, ljubi suh topel zrak, se ne nanaša na visoko vlažnost.

Melona Cucumis je vrsta iz roda Kumara (le rumena) iz družine Pumpkin, enoletno plazeče zelišče.

Plod je buča, polispermozna jagoda sferične ali valjaste oblike. Ugodna temperatura za razvoj in rast je 25-30 ° С, pri temperaturi 15 ° С se njegova rast upočasni, pri temperaturah pod + 3 ° С lahko rastlina odmre.

Raste na lahkih ilovnatih, peščenih tleh, gojijo ga v mnogih državah: Indija, Iran, ZDA, Mala Azija, Japonska, Zahodna Evropa.

Teža, odvisno od sorte, je lahko od 200 g do 16 kg, plodovi so rumeni, zeleni, rjavi, beli z bledo zelenimi črtami.

Sestava sadja. Vsebuje približno 18% saharoze, organske kisline - citronska, jabolčna; pektin, vitamin C približno 60 mg na 100 g, karoten, vitamini B - folna kislina, inozitol; maščobe, vlaknine, železove soli, kalij; mikroelementi silicij, magnezij in drugi.

Kako je melona koristna za človeško telo

Občutljivo sočno sadje - zelo koristen prehranski prehranski izdelek, koristen je pri pljučnih boleznih, uporablja se za zdravljenje dihal, bronhitisa, tuberkuloze.

Organske kisline in vlaknine, ki jih vsebujejo sadje, spodbujajo prebavo, izboljšujejo delovanje črevesja, odstranjujejo holesterol in delujejo odvajalno.

Uporaba melone je koristna pri presnovnih motnjah v človeškem telesu - protinu, urolitiazi, ledvičnih boleznih, genitourinarnem sistemu, holelitiazi in boleznih kardiovaskularnega sistema.

Folna kislina, ki jo vsebuje sadje, sodeluje v procesu hematopoeze, skupaj z vitaminom B12, sodeluje pri presnovi maščob in beljakovin, potrebna je pri boleznih jeter, pri zdravljenju slabokrvnosti, ateroskleroze. Potreba po folni kislini se poveča med nosečnostjo in porodom, potrebna je za razvoj otroka, melona je v tem času zelo koristna.

Inositol znižuje raven holesterola v krvi, preprečuje razvoj ateroskleroze, preprečuje izpadanje las.

Priporoča se za terapevtsko prehrano pri boleznih srca in ožilja, slabokrvnosti, boleznih jeter in ledvic, aterosklerozi.

Kljub ogromnim koristim melone lahko v nekaterih primerih škoduje zdravju..

Škoda, kontraindikacije za uporabo:

  • diabetes
  • vnetne bolezni želodca, črevesja
  • dispepsija
  • individualna nestrpnost

S prekomerno uporabo se lahko začnejo driska, krči v črevesju. Zato morate pri vsem vedno upoštevati mero..

Prednosti v receptih za zdravljenje

Zrela melona ima svetlo aromo po melonah, sadje z belim, rumenkastim ali zelenkastim mesom, dobro odžeja, pomirja živčni sistem.

V medicinske namene se uporabljajo sadje in semena.

Zdravljenje artritisa, bolečin v sklepih:

Vsak dan pojejte 1-2 kg sočne kaše, razdeljeno na 2-3 odmerke, olajšanje bo prišlo čez teden dni.

Koristno je jesti melono z diatezo, alergijami na drugo jagodičevje in sadje, z zaprtjem pojejte 500 g kaše naenkrat.

V primeru želodčnih bolezni je koristno piti melonin sok v kozarcu 2-3 krat na dan, lahko dodate med.

Za alergije:

Naredite si toplo kopel, dodajte kozarec meloninega soka, naredite več postopkov vsak drugi dan - pomirite in osvežite kožo.

Odvar semen:

1 čajno žličko zdrobljenih semen prelijemo s kozarcem vrele vode, držimo v vodni kopeli 15 minut, vztrajamo pol ure, precedimo. Uporaba: 1/4 skodelice 3-4 krat na dan za hemoroide.

Odvar in infuzija semen se uporabljata kot blago odvajalo pri zaprtju, kot diuretik za protin, ledvične bolezni.

Prednosti kozmetičnih receptov

Infuzija sadja:

Zmeljemo 100 g celuloze, zalijemo s kozarcem vrele vode, pustimo 2 uri, precedimo. Večkrat na dan obrišite kožo pred aknami, aknami. Po enem tednu bodo izpuščaji izginili, polt se bo izboljšala.

Recepti za suho kožo

Negovalna maska:

  • rezina melone
  • 2 slivi
  • 1 žlica žlico rastlinskega olja

Zdrobite celulozo jagod, dodajte olje, premešajte. Masko nanesite na obraz za 15 minut, sperite s toplo vodo. Maska tonira, nahrani kožo, izboljša presnovne procese.

Mleko za obraz:

Vzemite enake količine meloninega soka, surovega mleka in mineralne vode, premešajte. Večkrat na dan obrišite obraz.

Utrujena suha koža:

Maske iz kaše negujejo in tonirajo kožo. Z redno uporabo 1-1,5 meseca koža pridobi enakomerno mat barvo, postane elastična.

Maska za mastno kožo:

  • 1 žlica žlico melonine celuloze, lahko naribate na drobno rende
  • 1 žlica žlico kisle smetane
  • 1 beljak, pretepen

Vse premešajte, nanesite na obraz in vrat 15-20 minut, nato sperite s toplo vodo. Ta maska ​​izboljša, uravnava presnovo v kožnih celicah.

Sadje melon je okusno in dobro sveže, posušimo, posušimo, vložimo, naredimo marmelado, marmelado, marmelado, melonin med, kandirano sadje.

Sadna jesenska solata:

Melono in lubenico narežemo, celulozo narežemo na kocke, dodamo slivovo kašo - na rezine, grozdje, vzemite vsakih 100 g ali v poljubnem razmerju in količini, po vašem okusu.

Nalijte stepeno smetano ali kislo smetanovo omako, premešajte. Okrasite z jagodami, sadjem, zeleno solato. Dobili boste apetitno vitaminsko jesensko solato, ki bo zelo koristna za telo..

Dragi bralci, upam, da so informacije v članku Prednosti melone za človeško telo in škodo Kaj je koristna melona koristna za vas, delite informacije s prijatelji.

Zdravstvene prednosti sadne sezone!

Naročite se na nove članke v blogu o zdravilnih lastnostih rastlin, zdravi prehrani, zanimivih potovanjih.

Melona koristi za zdravje

Melona je rastlina iz družine buč, vrsta rodu Kumara, kultura melon, lažno jagodičje.

Domovina melone je Afrika in Vzhodna Indija. Melona je topla in svetlo ljubeča rastlina, odporna na slanost tal in sušo, slabo prenaša visoko vlažnost. Na eni rastlini, odvisno od sorte in kraja gojenja, lahko nastane od dva do osem plodov, težkih od 1,5 do 10 kg. Plodovi melon so sferične ali valjaste, zelene, rumene, rjave ali bele barve, običajno z zelenimi črtami. Zorenje od dveh do šestih mesecev.

Najzgodnejše informacije o meloni segajo v sivo antiko (Arabski polotok, Stari Egipt), v srednjem veku v državah muslimanskega sveta (Srednja in Zahodna Azija) je bil skoraj najbolj priljubljen živilski izdelek, zlasti v obdobju dolgega posta pred praznikom Ramazan, ko Koran predpisuje samo rastlinsko hrano. Že v XII-XIII stoletju. melona je znana v Rusiji.

Kalorija melona

Vsebnost kalorij v surovi meloni je le 35 kcal na 100 g izdelka, zato je prikazana popolnoma vsem, tudi ljudem, ki so debeli. Vendar se je treba spomniti, da spodbuja apetit. Prav tako se ne zanosite s posušeno melono, katere 100 g vsebuje 341 kcal. Prekomerno uživanje le-tega lahko privede do odvečne teže..

Hranilna vrednost na 100 gramov:

Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
0,60,37.50,69035

Melona koristi za zdravje

Kemična sestava melone je v veliki meri odvisna od sorte. Celuloza sadja vsebuje sladkor (do 16-18 in celo 20%), karoten, vitamine B9, C, P, provitamin A, veliko količino folne kisline in železa (kar v veliki meri določa zdravilne lastnosti melone), pektinske snovi, maščobe, mineralne soli.

Tako celuloza kot semena melone vsebujejo do 30% maščobnega olja, kar je povsem primerno za uporabo v hrani. Poleg tega melona blagodejno vpliva na proces prebave, folna kislina pa sodeluje pri hematopoezi. Melona je zelo koristna pri aterosklerozi, slabokrvnosti, boleznih srca in ožilja.

Kot zdravilo se melona uporablja že dolgo in zelo široko. Starodavni ruski zeliščarji so njeno kašo priporočali za bolezni želodca, različne duševne motnje (v stanju depresije), za tuberkulozo, revmo, skorbut, protin kot protivnetno, antitusivno in anthelmintično sredstvo. Odvarek semen melone v mleku so predpisali in predpisali ljudski zdravilci za zadrževanje urina, za kamne v mehurju in melonin sok za zaprtje in hemoroide. Vodna infuzija semen, ki slovi kot učinkovit diuretik in blago odvajalo, je zelo koristna pri boleznih ledvic, jeter in mehurja.

Kot veste, melona dobro odžeja, pomirja živčni sistem. Nutricionisti ga predpisujejo kot terapevtsko hrano pri slabokrvnosti, boleznih srca in ožilja, aterosklerozi, boleznih ledvic in jeter (zdravilne lastnosti pojasnjujejo z visoko vsebnostjo vitaminov B9 in C, železove in kalijeve soli).

Zdravilne lastnosti melone so odvisne od njene zrelosti. Na primer, premalo zrelo sadje ni priporočljivo za bolnike z razjedami na želodcu in akutnim gastritisom. Melone ni priporočljivo jesti na prazen želodec - velja, da je melona med obroki najvarnejša, da se lahko meša z drugo zaužito hrano.

V ljudski medicini je bila melona že dolgo predpisana shujšanim bolnikom, zlasti po trpljenju bolezni jeter, po operacijah. Melona je na splošno znana po svoji sposobnosti zdravljenja bolezni, ki jih ni dovoljeno oglaševati..

Nekoč so odvar semen uporabljali za zdravljenje gonoreje, odvar lupine in korenin pa za čiščenje želodca.

Danes nutricionisti za izboljšanje prebave priporočajo melonin sok ali njegovo kašo. Poleg tega je izvrstno zdravilo za črve - še posebej za otroke..

Iz melonine celuloze so pripravljene tudi hranljive in tonizirajoče maske. Če se melonine maske (zdrobljena kaša) redno uporabljajo en mesec, največ en mesec in pol, koža postane elastična, dobi belo-rdečo barvo z mat odtenkom.

Nevarne lastnosti melone

Melone ni priporočljivo jesti na tešče..

Melona je kontraindicirana za doječe matere (pri otroku lahko povzroči hude dispeptične simptome), pri diabetesu mellitusu, čirju na želodcu in dvanajstniku na dvanajstniku, pri črevesnih motnjah, zlasti pri dizenteriji.

Po meloni ne morete piti hladne vode in še posebej kislega mleka, kefirja in jogurta - to vodi do prebavne motnje. Podoben rezultat se pojavi po kombiniranju melone z alkoholnimi pijačami..

Ne uživajte poškodovanih (razpokanih) plodov melone, saj lahko vodijo do bolezni, kot sta botulizem in salmoneloza.

Veste, kako je melona koristna in nevarna za zdravje? Video bo razkril vse mite o tej kulturi melon.

Melona: koristi in škoda

S svojo medeno aromo navdušuje in opija, v njeno čast želim zapeti... Njeno veličanstvo Melona pripelje tako otroke kot odrasle do gastronomske ekstaze! Tudi živali uživajo sladko sadje z užitkom, mukanjem in lizanjem ustnic. Za domovino melone velja Srednja in Mala Azija, prvič pa jo omenja Biblija. Toda ali je to svetlo rumeno sadje tako neškodljivo, kot se zdi na prvi pogled? Celotno resnico o koristih in nevarnostih melone boste našli v tem članku.!

Melona koristi za zdravje

Melona je pravo skladišče dragocenih vitaminov, aktivnih spojin medu, majhnih delcev zlahka prebavljivega zlata in drugih snovi. Čeprav je melona v glavnem sestavljena iz vode in sladkorja, ne smemo podcenjevati njenih koristi..

Vitamin C. Vitamin C krepi imunski sistem in ščiti telo pred prehladi.

Folna kislina. Primerno za ljudi z nizko vsebnostjo železa v telesu. Folna kislina je potrebna tudi za nosečnice in doječe matere. Vpliva na razvoj otrokovega ploda in na kakovost materinega mleka..

Glukoza. Daje energijo, razveseli.

Kalcij. Krepi kosti, zobe in nohte.

Skupina vitaminov B. Ima veliko vlogo pri celični presnovi in ​​izboljšanju stanja telesa: zmanjšuje raven stresa, izboljšuje metabolizem, normalizira prebavni sistem, stabilizira krvni sladkor.

Skupina vitaminov E. Oskrbuje celice s kisikom, ščiti živčni sistem, povečuje zaščitne funkcije telesa, je naravni antioksidant.

Retinol. Zagotavlja normalno delovanje organov vida, hrani roženico očesa in krepi mrežnico.

Nikotinska kislina. Izboljša možgansko cirkulacijo, spodbuja redčenje krvi, preprečuje trombozo, znižuje raven holesterola v krvi.

Jod. Spodbuja možgansko aktivnost, izboljšuje spomin.

Cink. Melonina semena so bogata s cinkom. Izboljša spolno funkcijo moških in optimizira raven moči. Cink spodbuja tudi absorpcijo vitamina E in razgrajuje alkohol.

Kalij. Normalizira srčni utrip, pomaga ublažiti edeme z uravnavanjem vsebnosti soli in izboljša delovanje možganov. Kalij je bistven za normalno delovanje skeletnih mišic.

Fosfor. Sodeluje pri tvorbi kostnega tkiva in delovanju možganov.

Magnezij. Sodeluje v imunskih procesih, pomaga pri zatiranju depresije, deluje protialergijsko in protivnetno, krepi srčno mišico, izboljša gibljivost črevesja.

Pektini in prehranske vlaknine. Pozitivno vplivajo na prebavni postopek, odpravljajo težo v želodcu in fermentacijske procese.

Voda. Pomirja živce, odlično poteši žejo, optimizira vodno-solno ravnovesje in občutljivo vpliva na prebavila.

Uporaba melone

  • V Rusiji so melono uporabljali kot učinkovito zdravilo za duševne motnje, tuberkulozo in revmo..
  • Sočna melonina pulpa se zaradi vsebnosti vlaknin uporablja za čiščenje črevesja.
  • Uspešno se uporablja pri debelosti, lajša utrujenost, lajša tesnobo in napetost.
  • Sadje se pogosto uporablja v ljudski medicini. Melonin sok spodbuja resorpcijo hematomov, se bori proti izcedek iz nosu, lajša helmintsko invazijo, zdravi urolitiazo.
  • Melonin sok spere telo, odstrani odvečno vodo skupaj z mikrobi in okužbami ter zniža raven holesterola v krvi. Pozitivno vpliva na zdravljenje revme, alergij, dermatoze in luskavice..
  • Melona je odličen antidepresiv. Razveseli, odpravi apatijo in daje moč.
  • Priporočljivo za nespečnost.
  • Zelo koristno pri težavah z ledvicami, jetri in mehurjem.
  • Hemoroidi, anemija, zaprtje - tudi melona se lahko bori proti tem boleznim.
  • Kot močan afrodiziak melona spodbuja spolno željo ne samo pri moških, temveč tudi pri ženskah. Naredi spolne odnose bolj akutne in žive.

Bučno sadje je izjemno priljubljeno v kozmetični industriji. Vitamin A in njegova maščobna olja naredijo kožo mehko in elastično, jo obogatijo z bistvenimi mikroelementi, podaljšajo njeno lepoto in mladost. Zato se melona aktivno uporablja pri izdelavi različnih mask in krem. Nič manj koristna ni tudi decokcija semen melon. Če si redno umivate lase, bodo lasje postali sijoči in svilnati. Melonin čaj se uspešno uporablja pri plešavosti in spodbuja rast las. Poleg tega melona čudovito deluje proti različnim nepravilnostim kože: aknam, vnetnim izpuščajem, pegam in starostnim pegam..

Kultura melon zavzema posebno mesto v kulinariki. Juhe, solate, torte in pite, žitarice, pene, pudingi in vse vrste sladic so narejene iz aromatičnih melon.!

Škoda in kontraindikacije melone

Toda medena medalja ima tudi slabost. Melona ne more samo rešiti veliko težav, ampak jih tudi vrže! Zato morate vedeti, v katerih primerih božanski sadež lahko škoduje vašemu telesu..

  • Preveč uživanja melone ogroža želodec. Zaradi velike količine sladkorja začne fermentirati, kar povzroča napenjanje, kolike in napenjanje.
  • Melone ni mogoče mešati z drugo hrano. To je odlična možnost za ločen prigrizek in nič več. Vstopi v želodec takoj po obilni večerji, nima časa za prebavo in počasi "ugasne", dokler hrana ne preide skozi začetek črevesja. Melono lahko uživate 2 uri pred ali po obroku..
  • Melone ne pijte z vodo, kombinirajte jo z alkoholom in mlečnimi izdelki.
  • Melono je treba zelo previdno uživati ​​pri ljudeh s sladkorno boleznijo..
  • Prekomerno uživanje melone lahko povzroči hipervitaminozo.
  • Še posebej previdno morate ravnati z melono za doječe matere, saj lahko sadje pri dojenčkih povzroči alergije. Torej, nekaj časa po porodu bi morali pozabiti na to dobroto..
  • Melona odlično absorbira nitrate in druge kemikalije za hitro rast rastlin, kar lahko privede do zastrupitve, bruhanja in driske. Zato je treba melono izbrati na preizkušenih mestih..
  • Prenajedanje melone je preobremenjeno z boleznimi srčne mišice.
  • Ljudem s prekomerno telesno težo in peptično razjedo je priporočljivo opustiti melono.

Kako izbrati pravo melono?

Da bi melona prinesla največ koristi in najmanj škode, vam bodo v pomoč nasveti o izbiri te matice. Torej:

  • Izogibajte se nakupu melone z ostružki, praskami, udrtinami in razpokami. Že majhen kos lahko vsebuje zelo neprijetne mikroorganizme..
  • Uporabi svoj nos! Če sadje nima značilne arome medene hruške, potem sadje ni zrelo. Torej, v najboljšem primeru preprosto ne bo okusno..
  • Udarite melono: naj se sliši dokaj dolgočasen zvok. Izkušeni ljudje "za enega ali dva" tako določajo zrelost plodov. Čez čas se boste naučili.
  • Z nohtom opraskajte zgornjo plast skorje. Če se zlahka odstrani, ste na pravi poti.!
  • Pri stiskanju melona ne sme biti trda, temveč mehka. In to je prvi znak njene zrelosti.
  • Vzemite melono z debelimi stebli.
  • Najboljši čas za nakup melon je sredi avgusta do konca septembra. V tem obdobju melone dozorijo same, brez uporabe škodljivih kemikalij..

Melona: koristi in škoduje človeškemu telesu

Melona je znana rastlina iz družine buč s sočnim aromatičnim sadjem. Dandanes ga gojijo v mnogih državah, divjih vrst praktično ne najdemo. Sadje ima poleg okusa še veliko koristnih lastnosti. Koristi in škoda melone za zdravje ljudi - tema tega članka.

Rastlinski izvor

Ljudje gojijo melone že nekaj tisočletij. Prva omemba izdelka je v Bibliji. Za domovino rastline velja Afrika in Mala Azija. V našo državo so jo uvedli azijski trgovci v 15. stoletju.

Na vprašanje, ali je melona jagodičje, sadje ali zelenjava, ni dokončnega odgovora. Sadje ima podobne lastnosti jagodičja in zelenjave. Na prvi pogled je to jagodičje: sočna sredina, semena znotraj, vendar je lupina gosta.

Prav tako ustreza definiciji zelenjave. Z vidika genetike je najbližji sorodnik rastline navadna kumara..

Znanstveniki so prepričani, da je melona po svojih morfoloških lastnostih lažno jagodičje.

Različne sorte prodajajo v trgovinah z živili, tržnicah in mestnih sejmih. Skupno obstaja več kot 6000 sort. Zahvaljujoč tej raznolikosti sort se izdelki razlikujejo po velikosti, obliki in barvi. A ena stvar ostaja nespremenjena - to je božanska aroma in okus sveže rezane melone..

Najbolj priljubljene sorte v Ruski federaciji so: "med", "torpedo", "muškat" in "kolektivna kmetija".

Kako je melona koristna za telo

Koristi melone za telo so posledica raznolike sestave. Celuloza poleg beljakovin, ogljikovih hidratov, aminokislin, vlaknin in drugih pomembnih encimov vsebuje mineralne soli in celo vrsto vitaminov:

  • Retinol (vitamin A) je odličen antioksidant. Priznan kot odličen agent za preprečevanje raka. Podpira imunost, pozitivno vpliva na stanje reproduktivnega sistema in celotnega mišično-skeletnega sistema, ohranja zdravje oči.
  • Askorbinska kislina ima izrazit imunostimulacijski in protivnetni učinek.
  • Tiamin ščiti živčni in kardiovaskularni sistem, zmanjšuje draženje in utrujenost, spodbuja razvoj in ohranjanje spomina.
  • Riboflavin je odgovoren za stanje kože, sluznic, sintezo hemoglobina in dober vid.

Ta čudovita jagoda vsebuje pomembne kemične elemente:

  • jod;
  • cink;
  • silicij;
  • fosfor;
  • kalij;
  • magnezij;
  • kalcija.

Te snovi so potrebne za normalno delovanje notranjih organov in ohranjajo dobro delovanje kosti in mišičnega sistema..

Melona ohranja optimalen hemoglobin v krvi, saj vsebuje veliko železa. Ta kemični element sodeluje pri prevozu vezanega kisika iz pljuč v vse organe in tkiva. Bistvenega pomena za učinkovito porazdelitev holesterola in vzdrževanje močne imunosti.

Železo normalizira izločanje hormonov in optimizira delovanje živčnih celic v možganih. Poleg tega element sodeluje v večini redoks in presnovnih reakcij v telesu..

Melona pozitivno vpliva na zdravje prebavil. Njegova celuloza za razliko od lubenice vsebuje groba vlakna, ki vsebujejo posebno snov inulin, ki podpira normalno mikrofloro v prebavilih..

Koristne lastnosti melone se kažejo tudi v:

  • Sposobnost proizvajanja serotonina. Izboljša razpoloženje in sposobnost prenašanja stresnih situacij.
  • Zmanjšanje krvnega tlaka, stres na ledvicah in preprečevanje edema zaradi diuretičnega učinka.
  • Ohranjanje zdravja kože, las in zob.
  • Zmanjšanje tveganja za zaprtje.
  • Krepitev živčnega sistema.

Indikacije za redno uporabo ploda:

  • Zmanjšan hemoglobin.
  • Tuberkuloza.
  • Protin.
  • Revmatizem.
  • Srčna bolezen.
  • Zaprtje.
  • Anemija.
  • Ateroskleroza.
  • Urolitiazna bolezen.
  • Kožne bolezni.
  • Patologija živčnega sistema (nespečnost, depresija).

Izdelek se uporablja za čiščenje telesa. Jagoda ima kompleksen čistilni učinek, odstranjuje odvečno tekočino in toksine iz telesa. Ima izrazit holeretični in diuretični učinek, aktivira ledvice in jetra.

Za čiščenje telesa je dovolj, da redno opazujete dneve posta, izključujete meso in mlečne izdelke iz prehrane, pri čemer se v prehrani osredotočate na žita, sveže, dušene in kuhane rastlinske izdelke..

Vsebnost kalorij v meloni je od 30 do 67 kcal na 100 gramov.

Škoda in kontraindikacije

Sadje povzroča prebavne motnje pri zaužitju z drugo hrano. Resnejše posledice so možne v obliki slabosti, napadov bruhanja, driske, če melono zmešate z mlekom, alkoholom ali fermentiranimi mlečnimi izdelki. Najbolje je, da med jedjo in uživanjem jagod ohranite interval 2 uri..

Nutricionisti odsvetujejo pitje melone, saj je izdelek zelo sočen in v kaši vsebuje zadostno količino tekočine. Pomembno je, da se ne prenajedamo, le 2-3 rezine bodo blagodejno vplivale na telo in ne bodo škodile.

Sladki okus jagodičja je povezan z veliko količino fruktoze, glikemični indeks melone je precej visok in doseže 65 enot. Sadja ne smejo jesti ljudje s prekomerno telesno težo.

Absolutne kontraindikacije melone:

  • nenadne spremembe ravni sladkorja v krvi, vključno s sladkorno boleznijo;
  • vnetni procesi v prebavilih;
  • pankreatitis v akutni fazi;
  • individualna nestrpnost.

Melona med nosečnostjo in dojenjem je priporočljiva ob upoštevanju norme. Zdravniki svetujejo dajanje ploda otrokom po malem, že od drugega leta starosti.

Kaj kuhati z melono

Marmelada za zimo

  • melonina kaša - 1 kg.;
  • voda - 300 ml.;
  • sladkor - 1,2 kg.;
  • vanilijev prah - 5 gr.;
  • citronska kislina - 3 g.
  1. Sadje narežemo na kocke.
  2. Zavreti vodo.
  3. Dodajte kocke.
  4. Vre 5 minut.
  5. Vodo odcedite v ločeno posodo.
  6. Ohladite celulozo.
  7. Sirup skuhamo iz citronske kisline, vanilije, sladkorja in preostale vode.
  8. Nalijte melonine kocke.
  9. Vzdrži 6 ur.
  10. Zavremo.
  11. Vre 15 minut.

Po sterilizaciji posode marmelado iz melon ohranite za zimo.

Melonin kompot

  • sladkor - 1 žlica;
  • voda - 2 l.;
  • sadna kaša - 500 gr.;
  • limona - polovica.
  1. Iztisnite limonin sok.
  2. Sadje narežemo na kocke.
  3. Potopite v vrelo vodo.
  4. Vremo 3 minute.
  5. Dodamo limonin sok in sladkor.
  6. Kuhamo 15 minut.
  7. Nalijte v posode.
  8. Tesno zaprite.

Melonin kompot je pripravljen na zimo.

Smoothie

  • 400 gr. melonina celuloza;
  • 2 banani;
  • 2 žlici žlici jogurt ali kefir.
  1. Celulozo narežemo na majhne koščke.
  2. Zmešajte z drugimi sestavinami v mešalniku
  3. Nalijte v kozarce.

Melonin bananin smuti lahko nadomesti zajtrk ali večerjo.

Kako izbrati melono

Pazljivo preglejte celotno sadje. Preverite razpoke, udrtine, ostružke in zgodnje propadanje. Poškodovane jagode predstavljajo potencialno nevarnost zastrupitve, saj so onesnažene s patogenimi mikrobi. Zrela melona ima značilno aromo, nekoliko podobno vonju hruške ali ananasa.

Če jagodičju primanjkuje arome, to pomeni, da je bilo sadje nabrano nezrelo. Prisotnost posebnega vonja po meloni še nikoli ni nikogar pustila na cedilu pri izbiri te dobrote. Vaščani lahko zlahka ugotovijo zrelost melone, tako da jo preprosto tapkate z roko..

Menijo, da mora biti zvok ob udarcu dovolj pridušen. Obstajajo tudi druge metode za ugotavljanje zrelosti izdelka. Z nohtom lahko poskusite strgati zgornjo plast kože. V idealnem primeru bi se morala površinska plast precej enostavno odlepiti. Zrela melona ne sme biti pretrda, saj je mehkoba sadja sestavni element zrelosti.

Pozne sorte so bolj zdrave za telo. To je posledica dejstva, da se zgodnje običajno aktivneje hranijo z gnojili in pesticidi, da pospešijo zorenje..

Kako shraniti doma

Če sadje narežete, je najbolje, da ga takoj pojeste. Melono lahko hranite največ 24 ur na hladnem.

Po zamrznitvi rezin v hladilniku lahko celo leto uživate v okusnem okusu. Pred pripravo jagodičja za zamrzovanje:

  • pranje;
  • rez;
  • odstranite celulozo in semena;
  • narežemo na majhne koščke;
  • razporedimo na pripravljen pladenj.

Preostane le zaviti nastale koščke v vrečko in zamrzniti v majhnih delih, primernih za uporabo. Na podoben način se zamrzne tudi lubenica..

Preberite več o prednostih dinje in receptih iz nje, preberite tukaj.

Melona: koristne lastnosti in kontraindikacije, sestava, vsebnost kalorij

Melona je enoletna rastlina iz družine bučk. Njeni plodovi, ki jih imenujemo buče, lahko dosežejo 10 kg ali več. Okusili so jih vsi: sočni, sladki, dragi. V naravi jih ne najdemo; gojijo jih v regijah s toplim podnebjem. Melona ima poleg okusa še veliko koristnih lastnosti. S pogosto uporabo tega izdelka lahko svoje telo obogatite z vitamini, minerali in drugimi snovmi, potrebnimi za zdravje našega telesa. V kozmetologiji odlično pomaga pri negi kože in las.

Sestava, vsebnost kalorij, hranilna vrednost

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:

  • Kalorije: 35 kcal sveže melone, 340 kcal posušene.
  • beljakovine: 0,6 g,
  • maščobe: 0,3 g,
  • ogljikovi hidrati: 7,5 g,
  • prehranske vlaknine: 0,9 g,
  • voda: 90 g.
  • C (22% na 100 g povprečne dnevne vrednosti odrasle osebe),
  • beta karoten (8%);
  • A (7,5%);
  • IN 1;
  • AT 5;
  • AT 6;
  • AT 9;
  • TO.

Makrohranila in elementi v sledovih:

  • Kobalt (20%);
  • Železo (5,5%);
  • Baker (5%);
  • Kalij (5%)%;
  • Magnezij;
  • Krom;
  • Kalcij.

Melonina pulpa vsebuje tudi: saharozo (do 20% vseh sladkorjev), maščobe, ekstraktive in druge snovi.

Vitamin C. Njegova velika korist pri krepitvi imunskega sistema. Nekatere sorte vsebujejo do 30% dnevne vrednosti vitamina C (na 100 g izdelka).

Beta-karoten je močan antioksidant, ki ščiti telo pred številnimi škodljivimi učinki.

Kobalt je bistven element v sledovih, potreben za veliko število funkcij v človeškem telesu. 100 g sadja vsebuje do 20% dnevnega povprečja.

AT 9. V sadju je veliko folne kisline, ki pomaga pri razvoju plodovega živčnega sistema med nosečnostjo. In tudi pri načrtovanju nosečnosti izboljša stanje reproduktivnega sistema pri moških in ženskah..

Vitamin A izboljša vid in je antioksidant. Podpira imuniteto in sodeluje v redoks procesih.

Železo spodbuja proizvodnjo hemoglobina in povečuje nastajanje rdečih krvnih celic.

Kalij, natrij, magnezij krepijo stene krvnih žil in arterij.

Vitamin B2 izboljšuje razpoloženje in spodbuja proizvodnjo "hormona sreče".

Vlaknine - spodbujajo črevesno peristaltiko, preprečujejo zaprtje.

Melona koristi za zdravje

Askorbinske in folne kisline ter betakaroten, vitamin A, najdemo v velikih količinah v sadju. To daje razlog, da ga štejemo za koristen in vitaminski izdelek..

Med številnimi zdravilnimi lastnostmi melone lahko ločimo naslednje:

  • Izboljšanje delovanja človeškega prebavnega sistema;
  • Blago odvajalo;
  • Krepitev živčnega sistema;
  • Diuretično delovanje;
  • Normalizacija ravnovesja med vodo in soljo;
  • Hematopoetska funkcija;
  • Krepitev srčne mišice in krvnih žil;
  • Preprečevanje in zdravljenje ateroskleroze in anemije;
  • Povečana imunost;
  • Melonin sok ali celuloza se uporablja kot anthelmintik;
  • Koristi v kozmetologiji: iz izdelka so pripravljene negovalne maske za kožo;
  • Zdravilne in nevarne lastnosti melone so različne. Odvisno od sorte in zrelosti jagodičja..
  • Zdravljenje in preprečevanje debelosti.

Kdo bo imel koristi

Indikacije za uporabo tega izdelka so lahko naslednje:

  • Dolgotrajno zaprtje;
  • Protin;
  • Nespečnost;
  • Revmatizem
  • Ateroskleroza;
  • Srčna bolezen;
  • Zmanjšana imunost;
  • Anemija;
  • Bolezen urolitiaze;
  • Depresija,
  • Prekomerna telesna teža, debelost;
  • Bolezni jeter, ledvic in mehurja.

Melonina semena

Koristne lastnosti semen zelenjave se pogosto uporabljajo v ljudski medicini. Imajo naslednje dragocene lastnosti:

  • Uporabljajo se za čiščenje jeter, ledvic in črevesja;
  • So afrodiziak, izboljšujejo moč in delovanje prostate;
  • Učinkovito se uporablja za zdravljenje kašlja in bronhitisa;
  • Zmanjšajte raven sladkorja v krvi;
  • Uporabljajo se v kozmetologiji. Imajo lastnosti staranja kože.
  • Pomaga pri zdravljenju holecistitisa.

Na tej strani preberite več o koristih semen melone in morebitni škodi.

Kontraindikacije in škoda

Da melona ne bi škodovala zdravju, upoštevajte osnovna pravila:

  • Izdelek je priporočljivo jesti ločeno od druge hrane.
  • Zaželeno je, da med obroki pojeste melono.
  • Izdelka ne jejte zjutraj na tešče.
  • Ni ga mogoče kombinirati s fermentiranim mlekom in mlečnimi izdelki. To bo povzročilo črevesno motnjo..
  • Da ne bi preobremenili črevesja, ne smete zaužiti veliko tega izdelka hkrati..
  • Diabetes. Melona lahko zaradi visokega glikemičnega indeksa (65 enot) in lahko prebavljivih sladkorjev hitro zviša krvni sladkor.
  • Razjeda na želodcu in dvanajstniku;
  • Pankreatitis;
  • Ženske, ki dojijo. Izdelek lahko pri malčku povzroči kolike in napihnjenost.
  • Alergijska reakcija na izdelek in individualna nestrpnost.

V redkih primerih lahko melona povzroči alergijsko reakcijo. Lahko se kaže kot izpuščaj, srbenje, solzne oči, zadušljiv kašelj, oteklina. Če kažete kakršne koli znake alergije, morate takoj ustaviti vse možne stike z izdelkom..

Zdravilne lastnosti za telo, recepti

Za zaprtje. Melona deluje odvajalno.

Recept: melono zaužijte zjutraj na tešče v sprejemljivi količini.

Za hujšanje. Vlaknine stimulirajo črevesje. Pomaga pri razgradnji odvečne maščobe in odstranjevanju njihovih razgradnih produktov. Tako pomaga zmanjšati odvečno težo..

Način uporabe: Pojejte 2-3 melone skibki večkrat na dan.

Kardiovaskularni sistem:

  • Melona izboljša delovanje srca zaradi elementov, ki jih vsebuje: kalij, natrij, magnezij. Ti elementi v sledovih so potrebni za vzdrževanje tona sten krvnih žil.
  • Znižuje krvni tlak pri hipertenziji.
  • Zelenjava sodeluje pri odstranjevanju škodljivega holesterola iz človeškega telesa.

Recept: pojejte nekaj rezin na dan.

Genitourinarni sistem. Pomaga znebiti kamnov, peska v ledvicah in mehurju. Glavna stvar je, da ne pretiravamo. Melona je diuretik in pomaga pri odstranjevanju soli in peska iz telesa.

Recept: Samo nekaj rezin sveže zelenjave na dan bo pripomoglo k postopnemu raztapljanju majhnih ledvičnih kamnov. Lahko pijete zelenjavni sok.

Za ženske. Izboljša plodnost pri ženskah, pomaga zanositi.

Recept: Pijte melonin sok v sprejemljivi količini ali pojejte več jagodičja skibki.

Za moške. Melonina semena veljajo za afrodiziak za moške.

Kako jemati: 330 g sadnih semen prelijemo z 1,6 litra vode. Vremo toliko časa, da ostane 1 liter tekočine. Nato juho precedimo in ohladimo. Pijte 100 ml toplo pol ure pred obroki.

Prednosti melone za živčni sistem. Vitamini skupine B, ki jih vsebuje izdelek, dvigujejo razpoloženje in spodbujajo proizvodnjo "hormona sreče". Pomaga pri obvladovanju stresa in izhodu iz depresije.

Recept: Nekaj ​​melon ugrizne na dan, da ohrani dobro razpoloženje.

Krvožilni sistem. Izboljša stanje krvi in ​​delovanje tvorbe krvi zaradi vsebnosti železa v njej. Uporablja se pri anemiji pomanjkanja železa in B12.

Kako uporabiti: za te namene je najbolje uživati ​​zelenjavni sok iz kaše.

Imunski sistem. Vitamin C, ki ga v jagodičju vsebuje veliko, povečuje imunost. Pomaga tudi pri obvladovanju akutnih okužb dihal. Ima antihistaminski učinek, zmanjša reakcijo na cvetni prah.

Recept: za izboljšanje imunosti lahko jeste melono v vseh mogočih oblikah: sokovi, decokcije, poparki, celuloza sama. Za lajšanje simptomov kožne alergije v kopel dodamo kozarec sadnega soka. Postopek traja 15-20 minut.

Z metabolizmom. Melona je koristna za protin - odstranjuje soli sečne kisline iz telesa.

Recept: v prehrano vključite zelenjavo.

Postni dnevi. Ob debelosti, boleznih jeter in srca in ožilja nutricionisti priporočajo organizacijo dni mete na tešče. Pri kateri naj bo porabljena melona 2 kg na dan. Celotno maso je treba razdeliti na 7 sprejemov, po 300 g.

Z ledvično boleznijo. Diuretik za ledvične patologije: 2 žlici suhih melon semen prelijemo z 0,5 litra vrele vode. Posodo pokrijemo s pokrovom, pustimo 3 ure. Nato tekočino precedimo, ohladimo. Celotno infuzijo čez dan popijte v enakih odmerkih kot čaj.

Melona za nosečnice

  • Zelenjava prispeva k proizvodnji "hormona sreče", ki pomaga ženskam, ki pričakujejo, da bo otrok dobre volje. To je zelo pomembno za nosečnico in njenega otroka. Navsezadnje se negativno razpoloženje in občutki prenašajo na nerojenega otroka.
  • Lajša zaprtje, kar je tako značilno med nosečnostjo, zlasti v poznejših fazah. Plod postane velik in pritiska na določene črevesne dele, zaradi česar je motena peristaltika.
  • Poveča količino hemoglobina. Nosečnice se zelo pogosto soočajo s problemom zmanjšanja železa v krvi..
  • Vitamina E in A v meloni pomagata izboljšati stanje nohtov, las in kože. Med nosečnostjo plod iz materinega telesa vzame veliko vitaminov in mineralov. Izdelek bo pomagal delno povrniti izgube.

Po porodu melona iz uporabnega izdelka preide v škodljivega (samo za doječe matere). Ker povzroči, da otrokov trebuh napihne.

Zelenjavo lahko dajete otrokom, starejšim od 1,5 do 2 let, začenši z majhnim odmerkom.

Izdelek za otroke

  • Vitamin C bo pomagal izboljšati otrokovo imunost pred padcem.
  • Vitamin A bo okrepil vid, še posebej, če otrok veliko bere in preživi čas za zaslonom..
  • Melona pomaga pri obvladovanju zaprtja, izboljša črevesno gibljivost.
  • Izboljša razpoloženje, pomirja živčni sistem.

Melona zelo enostavno absorbira nitrate. Negativno vplivajo na živčni sistem, prebavila in prispevajo k alergijskim reakcijam. Najmanj vseh takšnih snovi je v sadju, kupljenem v visoki sezoni..

Video o koristih in nevarnostih melone

Priljubljen video posnetek o sestavi in ​​uporabnih lastnostih melon.

Priljubljena vprašanja in odgovori

Koliko melone lahko pojeste naenkrat, če ni kontraindikacij? Optimalni odmerek za odraslega je 300 g. Za otroke - 100-200 g, odvisno od starosti in teže.

Melona s pankreatitisom: ali je mogoče ali ne? V hudi obliki te bolezni je uporaba izdelka prepovedana. V blagi in kronični obliki je potreben posvet z zdravnikom.

Ali lahko melona z gastritisom? Nutricionisti in zdravniki ne priporočajo uvajanja melone v prehrano za diagnosticiran gastritis. Na to vprašanje lahko natančno odgovori le gastroenterolog..

Pri kateri starosti lahko dobijo otroke? Melona ni preprost izdelek za prebavo, zato ne hitite s tem, da otrokovo telo seznanite z njo. Dišečo jagodičje lahko vnesete v prehrano od 1,5 do 2 let, če na to ni alergije.

Ali je melona jagodičje ali sadje? Glede tega vprašanja ni soglasja. Spada v družino bučk, njeno sadje je buča, ki jo lahko pripišemo zelenjavi. Toda v mnogih virih se njegovo sadje imenuje sadje in jagodičevje..

Uporaba melone pri kuhanju

Zelenjavo uživajte povsod. Najbolj tradicionalen način velja za svež, kot sladica. Iz nje delajo marmelado, kuhajo kompote, marmelado. Iz nje delajo marmelado in kandirano sadje, melonin med - bekmes. V Aziji rezine melone sušijo in sušijo na soncu. V posušeni obliki sadje rastline postane veliko bolj hranljivo kot sveže. Vsebnost kalorij se poveča na 112 kcal. To je posledica izhlapevanja vode in zmanjšanja mase sadja, medtem ko vse druge komponente ostanejo v enakem stanju. To poveča vsebnost kalorij in ohrani vse vitamine in minerale v meloni..

  • Priprava marmelade je zelo preprosta. Vsa kaša se vzame iz jagodičja, kosti se zavržejo. Celuloza je prekrita s sladkorjem, dodamo limonin sok in malo belega vina. Kuhati morate eno uro.
  • Tudi kompot je zelo okusen. Semena odstranimo iz jagodičja in olupimo. Celuloza se razreže na rezine. Kuhamo sirup za 1 liter vode in 1 kozarec sladkorja. Koščke prelijemo s tem sirupom in zvijemo.
  • Marmelada ima prijeten okus po meloni. Priprava je enostavna. Melonino pulpo pokrijemo s sladkorjem, dodamo vanilin in sok pustimo dve uri odtekati. Kuhajte približno 5 minut. Nato vse zdrobimo v pire krompirju, spet zavremo in pustimo, da se ohladi do jutra. Naslednji dan dodajte limonin sok in želatino, razredčeno v skladu z navodili. Nalijte v kalupe in pustite, da zamrzne v hladilniku. Gumiji so pripravljeni.
  • Kandirano sadje je bolje kuhati iz rahlo nezrele melone, da je meso nekoliko gosto. Celuloza se razreže v poljubni obliki, prekrije s sladkorjem in kuha 5-7 minut. Ohladimo in ponovno zavremo. To se naredi, dokler vsa tekočina ne izpari. Nato ga postavite v pečico in posušite pri 100 ° C.
  • Beckmes. Pripravimo ga z izhlapevanjem. Melonino pulpo iztisnemo iz soka in nato dušimo do rjave barve, dokler ne dobimo konsistence kisle smetane. V vročem vremenu lahko vse počnete na soncu.
  • Posušena melona. Kose buče, brez skorje, debele 1 cm, razporedimo na pekač. Postopoma sušimo v pečici pri temperaturi 100 ° C. Glavno je, da kosi ne ležijo drug na drugem. Posušeno melono lahko shranite zelo dolgo..

Melonino marmelado in marmelado lahko dodate pekačem in iz njih naredite sladke nadeve za pite. Vse možnosti obiranja za zimo vam bodo pomagale, da se spomnite okusa melone v hladni sezoni, ko tega tako primanjkuje.

Video recept

Kuhanje občutljive melonine pite. Okusno!

Kako izbrati in shraniti melono

Da bi melona bolj koristila telesu kot škodovala, bi jo morali imeti možnost pravilno izbrati.

  • Vonj - oddajati mora sladko aromo. Če sploh ne diši ali daje rahel vonj po zelenju, to pomeni, da je sadje nezrelo. Intenzivnost vonja je odvisna od vrste melone.
  • Zvok - zrel sadež z lahkim klofutom mora dati dolgočasen zvok. Zvonjenje pomeni, da melona ni zrela.
  • Lupina mora biti rahlo vzmetna in elastična, če ostane prstni odtis ali pade, potem je treba takšno jagodičje poslati v obdelavo. Je prezrela in ni primerna za uporabo, čeprav je navzven videti kot ostale.
  • Barva - barva mora biti enakomerna. Na plodu ne sme biti madežev ali zatemnitve.

Ne popolnoma zrela melona ima povečan odvajalni učinek, saj je v njeni sestavi več vlaknin kot v zreli meloni. Bodite previdni, če slučajno naletite na katerega. Prezrela zelenjava lahko začne fermentirati, ko je še vedno v njej, kar lahko povzroči resno zastrupitev s hrano. Takšno sadje je bolje poslati v predelavo, marmelada iz takšne melone se bo zaradi visoke vsebnosti saharoze izkazala za zelo dobro.

Po nakupu je treba sadje temeljito sprati z vodo pod pipo.

Napol pojeden del sadja morate shraniti v hladilniku pri temperaturi 7-10 stopinj, kar bo močno upočasnilo proces kvarjenja izdelka. Še bolje, odprti del pokrijte s folijo za živila, da na odprtem delu ne pridejo tuje bakterije.

Celotno sadje melone lahko hranite v hladnem in temnem prostoru.

Botanični opis

Melona je enoletno zelišče, spada med pridelke melon iz družine buč. Bližnji sorodnik kumar. Rastlina se po tleh širi s poganjki. Lahko dosežejo 3 metre. Cvetenje se zgodi v začetku poletja. Na koncu cvetenja je plod vezan. Prepeval bo približno tri mesece. Kot rezultat nastanejo jagode (buče), ki tehtajo od 1 do 10 kilogramov. Zunaj je lahko rumena ali svetlo rumena.

Obstajajo sorte, ki imajo zeleno ali belo skorjo. V plodu so svetlo bež semena. Uporabljajo se za sajenje rastlin za naslednje leto, uporabljajo pa jih tudi v ljudski medicini. Melona raste v toplem obdobju, optimalna temperatura za gojenje je od +25 do +35 o C. Da bodo plodovi veliki in sočni, je treba rastlino pravočasno zalivati.

Priljubljene sorte in hibridi

Etiopski. Zelo priljubljena sorta z velikimi plodovi 3-5 kg. Buča ima prijeten, nežen in svetel okus, veliko vsebnost sladkorja, odličen videz in visoke tržne lastnosti. Etiopsko sadje ne poči na soncu. Rastlina je odporna na sušo in visoko vlažnost. Kot nalašč tako za profesionalne vrtnarje kot začetnike.

Torpedo. Ena najboljših sort melon, ki ima obliko torpeda. Odlično se goji ne samo v domovini sorte, v Uzbekistanu, temveč tudi v Rusiji. Jagode imajo neverjetno nežno, sladko aromo melone z notami ananasa in vojvodinje. Tudi okus je na visoki ravni. Sorta je pozno zorenja, izbirčna okoli velikega števila sončnih dni. Velikost zelenjave je impresivna.

Kolektiv. Preizkušena sorta melon nas kmetica še naprej razveseljuje s svojim nezahtevnim gojenjem in odličnim okusom. Sorta spada v sredino sezone, zato uspe zoreti v številnih regijah naše države. Čim več sonca pri gojenju kolektivnega kmeta, tem bolj sladki in dišeči plodovi.

Sprehodi se. Čudoviti rumeno-limonski in oranžni sadeži te sorte imajo veliko vitaminov in hranil. Celuloza je gosta, sočna, aromatična z zelo sladkim okusom. Sorta je pozna, njeni plodovi dosežejo 6-8 kg. Pohodniki zahtevajo lahkotno in pravočasno zalivanje.

zaključki

Številne prednosti melone so očitne. Zdravniki svetujejo vsem, ki nimajo kontraindikacij, da uporabljajo izdelek. Da ne bi škodovali telesu, se držite priporočil za uporabo in izberite pravega ter izdelek shranite.

Melona izboljša imuniteto pred jesenjo, ima diuretični učinek, odstranjuje škodljive strupene snovi iz telesa in izboljšuje stanje črevesja. Sadje pomaga prenesti alergijsko reakcijo na cvetni prah, zmanjša število alergenov v telesu in olajša splošno stanje. Melona je priporočljiva tudi za hujšanje. Je malo kaloričen in ima dovolj ogljikovih hidratov, da nasiči telo..

Kakšne koristi melona ima za naše zdravje in zakaj jo moramo jesti ?

Oh, kako čakam, da se začne sezona melon! Bi vedeli, prijatelji, kako imam rad melone! Mmmm... kako okusne, aromatične, sladke, sočne so! ☺

Ko se začne "sezona melon", bi jih, iskreno, le pojedla!

In vedno sanjam, da bi ravno v tej sezoni odšel nekam na Vzhod. Pravijo, da so tam resnični! Res okusno, aromatično in sladko kot med. To uvoženo ni enako...

Kakor koli že, melona je zame kraljica sadja! ☺

Mimogrede, dolgo časa sem iz nekega razloga verjel, da je glavna vrednost melone v njenem okusu in s svojimi blagodejnostmi ne "blesti" posebej. Kot se spomnim, sem bil presenečen, ko sem izvedel, da sem se zelo zmotil!

Danes se pogovorimo o tem, kako je melona koristna. Morda boste tudi vi presenečeni, če boste izvedeli več o njegovih lastnostih ☺

V tem članku boste izvedeli:

- spada v rod kumar (latinsko Cucumis), družina buč (latinsko Cucurbitaceae).

Rod kumar vključuje približno 25 vrst, razširjenih predvsem v Afriki.

V Aziji najdemo več vrst.

Kako je melona koristna za človeško telo?

Kaj je melona?

Plodovi navadne melone vsebujejo veliko biološko aktivnih snovi:

  • do 18% sladkorjev,
  • vitamini C, P, PP,
  • provitamin A,
  • folni in niacin,
  • karoten,
  • maščobe,
  • mineralne soli (natrij, silicij, zlasti veliko železa in kalija),
  • dušikove in aromatične snovi,
  • pektini,
  • celuloza,
  • škrob.

Skupna melona - koristne lastnosti

Razstava sadja melone:

  • choleretic,
  • utrjevanje,
  • odvajalo (pljuča),
  • čiščenje,
  • izboljšati procese hematopoeze,
  • okrepijo delo črevesne peristaltike,
  • prispevajo k izločanju holesterola iz telesa in resorpciji tumorjev,
  • normalizirati presnovo,
  • sprostiti stres.
  • izrazit diuretik, protisklerotični, pomirjevalni in pomirjujoč učinek na živčni sistem.
  • potešiti žejo,
  • spodbujajo proizvodnjo hormona serotonina.

Začnimo torej razumeti koristne lastnosti melone po vrsti - kako je melona koristna:

1. Pomlajuje telo, podaljšuje mladost.

Lepa uporabna lastnina, se strinjate, prijatelji. Kar zadeva mene, je že ta "uporabnost" dovolj, da jo jem čim pogosteje ☺

Resnično je bogata z vitamini, zlasti s folno kislino (vitamin B9), kar je še posebej koristno za ženske. In še posebej za nosečnice in doječe dojenčke. In tistim, ki se šele pripravljajo na nosečnost, zdravniki svetujejo, da se "naslonite" na tista živila, ki vsebujejo dovolj vitamina B9.

Tu bo melona samo pomagala - okusna je, sladka in vitaminska ☺

A ne glede na to, ali se pripravljate na starše ali ne, je melona seveda dobra za vse! Moški, ženske, otroci, aktivno rastoči najstniki, starejši.

Še posebej - tisti, ki jih bolezni oslabijo, so v pooperativnem obdobju, ki imajo okvaro, šibko imunost. Melona poskrbi za vse te težave! Je super tonik za telo!

Ta njena lastnost je že dolgo znana na vzhodu in ta "azijska lepotica" jo zelo ceni.!

Navsezadnje ima v svojem »arzenalu« zelo močne antioksidativne vire. Z njihovo pomočjo lahko zlahka uniči popolnoma proste radikale, ki nam dolgo časa preprečujejo, da bi bili mladi in zdravi.!

2. Izboljša videz in kakovost kože

Še ena odlična lastnost!

In vse zaradi dejstva, da ima odlične diuretične in holeretične lastnosti. Popolnoma stimulira ledvice, jetra in žolčnik. Vse funkcije teh organov začnejo delovati "vestno" in vsak dan izboljšujejo naš videz.

Mimogrede, v ta namen ni primerna samo uporaba melone v notranjosti..

Orientalske lepotice, ki že dolgo slovijo po porcelanski koži, redno uporabljajo melonine obrazne maske.!

Odvar iz sadja melone v obliki losjonov velja za dobro zdravilo za akne in pege. Uporablja se tudi za odstranjevanje starostnih peg..

Celuloza zrelih melonovih plodov je mazana s kožo vitiliga. Sadje melone je koristno pri plešavosti, luskavici in drugih kožnih obolenjih.

Melonina maska ​​za obraz:

Zapišite recept in ga uporabite za zdravje!

  • Zelo preprosto je: melonino pulpo temeljito nasekljajte. To počnem v mešalniku, zelo priročno je! Skladnost je nato zelo prijetna za uporabo. V zdrobljeno kašo dodajte žlico medu, žlico mleka, žlico ovsene kaše. Nanesite na očiščen obraz, lezite, se sprostite, 20 minut.
  • V teh 20 minutah je prepovedano razmišljati o čem, razen da vsako minuto postajate mlajši in mlajši..
  • Nato masko sperite s toplo vodo, nanesite negovalno kremo, se poglejte v ogledalo in se ponovno zaljubite v svoj čudovit odsev ☺

Mimogrede, maske je mogoče izdelati samo iz ene melone. Učinek je neverjeten!

3. Čisti črevesje

Vsebuje veliko pektinov - posebnih prehranskih vlaken, ki učinkovito očistijo toksine iz najbolj nedostopnih krajev v našem črevesju, vse nepotrebne odpadke pa premaknejo na "izhod".

Čisto, dobro delujoče črevo je ključ do zdravega telesa, močne imunosti, mladosti, lepote!

4. Poveča raven veselja, daje dobro voljo

Melonina kaša vsebuje posebne snovi, ki pomagajo našemu telesu proizvajati serotonin - "hormon sreče in užitka"..

Kadar ste slabe volje, pojejte melono.!

Dobro razpoloženje? Vseeno pojejte melono!

Še boljše bo. ☺

5. Zelo uporaben pri boleznih srca in ožilja!

Na najmočnejši način očisti krvne žile holesterola, jih okrepi, naredi elastične, očisti krvni obtok toksinov, redči kri, odstrani visok krvni tlak, kar olajša bolno srce!

6. Vsebuje veliko silicija

Zato izboljša strukturo las, kože, nohtov. Krepi aktivnost možganov, izboljšuje delovanje živčnega sistema, notranjih organov, prebavnih procesov v telesu.

7. Najmočnejša krepitev imunosti

Menijo, da tisti, ki jim je v sezoni uspelo pojesti dovolj melon, v zimskem mrazu postanejo "neranljivi" za vse vrste bolezni.!

Kako je melona koristna v ljudski medicini - recepti za uporabo

Zdravilne lastnosti snovi, ki jih vsebujejo plodovi navadne melone, se v ljudski medicini uporabljajo že dolgo in zelo široko:

  • melonovo sadno kašo uporabljali pri želodčnih boleznih,
  • različne duševne motnje,
  • tuberkuloza, skorbut in protin,
  • kot tonik, diuretik, antirevmatik,
  • pa tudi protivnetno, antitusivno in anthelmintično.

Za čiščenje črevesja se uporablja decokcija korenin melon.

Vodna infuzija semen melon v ljudski medicini je učinkovit diuretik pri boleznih ledvic, jeter in mehurja.

Poleg tega tradicionalni zdravilci predpišejo decokcijo semen v mleku za zadrževanje urina, kamne v mehurju in ledvicah, pa tudi za gonorejo.

Melonina semena z medom (2 g do 5 g na dan) so priporočljiva za krepitev spolne funkcije pri moških.

Kako jesti melono?

Večinoma seveda sveže. Jedo kar tako, z njim v sestavi pripravljajo sadne solate, pripravljajo melonine smutije.

Melonina marmelada je kuhana, melonin med je kuhan, kandirano sadje posušeno in posušeno.

Posušena melona velja za gurmansko poslastico.

Kalorija melona

Zelo pogosto lahko slišite, pravijo: "Melon ne jem, od tega se popravijo"... Vse to so neumnosti!

Vsebnost kalorij v meloni je le 33 kcal. na 100 gramov!

Toliko ga morate potem pojesti, da se od njega izboljšate! ☺ Ne, melona je že dolgo uveljavljen prehranski izdelek!

Posušena melona - da, tu je vsebnost kalorij večja - 344 kcal. 100 gramov, zato se ne smete odnesti!

Današnji članek želim zaključiti z mojim najljubšim izrazom.

Na vzhodu pravijo: "Melona lase naredi sijoče, oči mlade, ustnice sveže, želi močne, izvedljive priložnosti, zaželene moške in ženske lepe"!

Jaz osebno - obožujem ta izraz! Tako me navdihuje!

Res je, vsakič, ko pojem dišečo melono, si ne morem omisliti ničesar drugega kot zgoraj napisano! Predstavljajte si, kako se vse uresniči ☺

In veste, začel sem opažati, da deluje! Ja, točno to se zgodi! Preizkusite tudi vi! Vse se vam bo uresničilo, prepričan sem!

Melona - ona je. Magija... Še vedno z vzhoda... ☺

To je vse za danes, prijatelji, upam, da boste zdaj, če veste, kako koristna je melona, ​​jeli vedno pogosteje.

Morda vas bodo zanimale tudi te objave o zdravih sadežih:

Alena Yasneva je bila z vami vsem mladim, moči, zdravju in lepoti. Se vidiva kmalu!

Pridružite se mojim skupinam o socialnih medijih