Kaj je znano o pomelu: koristne lastnosti in škoda sadja

Pomelo je največji sadež iz družine Rutov. Njegova domovina je Azija, v Evropo pa je prišel po zaslugi angleškega kapetana Shaddocka. Zato so v mnogih državah sveta citrusi poimenovani po mornarju. Lopa je bila prvič posajena na otoku Barbados, kjer je bil rejen tudi novi hibrid grenivke.

Kaj je to sadje in kje raste

Zimzeleno drevo citrusa pomelo ima kroglasto krošnjo in lahko doseže višino 15 m. Njeni plodovi imajo oranžno, zeleno in rumeno skorjo. Sadna kaša je:

  • rdečkasto;
  • rumena;
  • bela;
  • zelena.

Ker sheddok velja za največje agrume, lahko njegov premer doseže 30 cm, njegova teža pa od 0,5 do 2 kg. Sadje ima značilno aromo, sladko-kiselkast okus z lahkimi notami jagod in hrušk. Pomelo gojijo na Kitajskem, Tajskem, Japonskem, v Izraelu, Indiji, Vietnamu in ZDA (Kalifornija).

Pomelo ni hibrid grenivke. Šteje se za ločeno vrsto, kot je pomaranča ali limona. Tu so sladkarije sadje, pridobljeno s križanjem pomela in grenivke..

Koliko kalorij in hranil vsebuje

Energijska vrednost citrusov je 38 kcal na 100 g izdelka, od tega:

  • beljakovine - 0,76 g;
  • maščobe - 0,04 g;
  • ogljikovi hidrati - 8,62 g;
  • voda - 89,1 g;
  • vlaknine - 1 g.

Zdravilne lastnosti sheddocka so posledica visoke vsebnosti vitaminov, mineralov, antioksidantov, pektina, encimov in flavonoidov.

Kemična sestava (na 100 plodov)Količina, mg
Kalij216,0
Fosfor17,0
Kalcij4.0
Magnezij6,0
Natrij1.0
Železo0,11
Mangan0,017
Cink0,08
baker0,048
Askorbinska kislina (vitamin C)61,0
Tiamin (vitamin B1)0,034
Riboflavin (vitamin B2)0,027
Piridoksin (vitamin B6)0,036
Niacin (vitamin PP)0,22

Pri citrusih ni dragocena samo celuloza, temveč tudi lupina. Vsebuje vitamin P, ki se bori proti boleznim prebavil, normalizira raven estrogena v telesu. Olupek ima prijeten vonj, a grenak okus. Posušijo in nato uporabijo kot dodatek vročim napitkom..

Kakšne so njegove koristnosti in lastnosti

Zaradi prisotnosti večkomponentne sestave sadje deluje zdravilno in obnavljajoče na telo:

  • kalij sodeluje pri preprečevanju osteoporoze s povečanjem kostne gostote in zagotavlja elastičnost mišic;
  • vitamin C in kolagen preprečujejo krvavitev dlesni, krepijo zobe;
  • tandem kalija in askorbinske kisline pomaga, da se žleza absorbira in preprečuje razvoj anemije, kar je še posebej pomembno med nosečnostjo;
  • vlaknine obnavljajo delovanje črevesja, izboljšajo peristaltiko;
  • encimi pomagajo pri izgorevanju maščob, kar je zelo pomembno pri hujšanju;
  • magnezij normalizira krvni tlak, izboljša prekrvavitev in zmanjša stres na srcu;
  • fosfor in kalcij povečata možgansko aktivnost, lajšata draženje, tonizirata živčni sistem;
  • antioksidanti ščitijo kožo pred UV žarki, pospešujejo regeneracijo celic in celjenje ran.

Citrusi vsebujejo askorbinsko kislino in tiamin, ki obnavljata lase od korenin do koncev. Uživanje sadja preprečuje izpadanje las in pomaga odpraviti lomljenje las.

Encimi, ki tvorijo sadje, prispevajo k izgorevanju maščob, kar je zelo pomembno pri hujšanju

Prednosti za diabetes

Glikemični indeks pomela ni večji od 30 enot, kar je nižje od najvišjega pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. Sadje se lahko uporablja pri kompleksnem zdravljenju bolezni za lajšanje simptomov in nadzor patologije. Bolnikom priporočamo redno uživanje citrusovega soka in kaše, saj njegova sestava pomaga zmanjšati krvni sladkor.

Zakaj bi morali biti vključeni v vsakodnevno prehrano žensk

Obstaja veliko razlogov, zakaj ženskam svetujejo redno uživanje pomela:

  • vlaknine pomagajo očistiti črevesje in izboljšajo stanje kože;
  • sadne kisline krepijo nohtno ploščo, zdravijo kožico;
  • hranila nasičijo telo nosečnice, krepijo imunski sistem in zagotavljajo popoln razvoj ploda.

Poleg tega bo drgnjenje kože s sveže iztisnjenim sadnim sokom pomagalo koži povrniti čvrstost, elastičnost in žamet..

Kaj je koristno za moške

Uvedba sheddocka v prehrano močnejšega spola prispeva k:

  • krepitev imunosti;
  • nasičenost s koristnimi snovmi;
  • napolnite z vitalno energijo;
  • odprava vnetja genitourinarnega sistema.

Pomelo pomaga tudi v boju proti mačkah in zagotavlja razstrupljevalni učinek na telo..

Pomelo je afrodiziak rastlinskega izvora, ki povečuje libido in blagodejno vpliva na moč.

Kontraindikacije za uživanje pomelo sadja

Citrus ni priporočljiv za ljudi, ki imajo:

  • bolezni jeter ali ledvic;
  • individualna nestrpnost do askorbinske kisline;
  • kronična hipotenzija.

Dnevni vnos sadja za odrasle je 100-150 g. Prekomerno uživanje pomela lahko povzroči želodčne težave, težave z dihanjem, omotico ali slabost. Otrokom, mlajšim od 3 let, ni priporočljivo dajati citrusovega soka ali kaše, saj lahko to povzroči razvoj alergijske reakcije ali driske.

Kako izbrati zrelo sadje

Za izbiro pomela ni posebnih pravil, vendar ga morate pri nakupu oceniti, tako kot drugi agrumi. Sadje mora biti čvrsto s prijetno aromo. Odkupu citrusov se je vredno odpovedati, če:

  • lupina je poškodovana in črne lise;
  • rumena barva je neenakomerna, prevladuje prisotnost zelenih površin;
  • površina ploda je premehka in po pritisku ostane vdolbina;
  • na vzorcu obstajajo izrastki;
  • na koži so kostanjeve pike, ki kažejo na uporabo kemikalij med gojenjem.

Ni priporočljivo kupiti pomelo s sledovi gnitja ali poškodb škodljivcev. Takšni primerki imajo lahko neprijeten priokus in grenkobo, nenavadno za plod. Snovi, ki nastanejo v procesu gnitja celuloze, so lahko zdravju škodljive.

Kako jesti sadje

Upoštevanje preprostega postopka čiščenja vam bo pomagalo v celoti uživati ​​v prijetnem okusu pomela. Kako očistiti pomelo:

  1. Prelijte z vrelo vodo. To bo pomagalo odstraniti vosek s površine in olajšalo luščenje..
  2. Sadje olupite. Z majhnim nožem kožo zarežemo v spiralo ali narežemo na rezine. Nato lupino pripnite s prsti in jo odstranite s sadja.
  3. Odstranite filme. Notranjost celuloze je prekrita z belim filmom, ki ga lahko vidimo tudi na mandarinah. Pomelo poslabša okus in mu da grenkobo, zato ga je priporočljivo odstraniti.
  4. Sadje narežemo. Za razliko od grenivke ali pomaranče je sadje enostavno olupiti. Po pilingu ga lahko narežemo na porcijske rezine z minimalno izgubo soka.

Upoštevati je treba, da so v nekaterih osebkih lahko neužitna semena, ki jih je treba pred uporabo odstraniti tudi iz celuloze..

Kaj lahko kombiniramo pri kuhanju

Pomelo je samostojen izdelek, ki naj bi ga jemali surovega. Popolnoma bo nadomestil sladico ali pa bo harmoničen dodatek k prehranskim obrokom. Citruse lahko uporabimo za pripravo:

  • solate;
  • koktajli;
  • hladne pijače;
  • omake;
  • marinade za meso in ribe;
  • nadevi za peko.

Mesna kaša se dobro poda k čokoladi, medu, oreščkom in različnemu sadju. Pomelo je primeren tudi za trendovsko keto dieto..

Prebivalci Azije ne uporabljajo lupine pomela samo v medicinske namene, temveč tudi za pripravo marmelade, kandiranega sadja in marmelade.

Solata s pomelom in kozicami

To je priljubljena panazijska jed z vsebnostjo kalorij približno 300 kcal na porcijo..

Sestavine solate (služi 2):

  • Velike kozice - 6 kosov.
  • Pomelo - 1 kos.
  • Cilantro, meta, bazilika - po 1 veja
  • Škrob - 100 g
  • Rastlinsko olje - 150 ml

Za solatni preliv:

  • Ribja omaka - 1 čajna žlička.
  • Limetin sok - 1 čajna žlička.
  • Čili pasta - 5 g
  • Rjavi sladkor - 12 g

Za metino omako:

  • Limetin sok - 1 čajna žlička.
  • Mint - 1 vejica
  • Voda - 20 g
  • Paradižnikova pasta - 1 žlica.
  • Sladka čili omaka - 50 g
  1. Pripravite metino omako. Vse sestavine položite v skledo mešalnika. Zmeljemo do gladkega.
  2. Pripravite solatni preliv. Vse sestavine zmešajte v majhni posodi.
  3. Pomelo olupite. Razdelite na segmente.
  4. Škrob razredčimo z vodo do tekočega stanja.
  5. V mešanico potopite predhodno olupljene kozice. Cvreti.
  6. V suhi ponvi segrejte metino omako. Vanj dajte kozice. Pogasite rahlo.
  7. Segmente pomela razdelite na krožnike po 90 g na porcijo.
  8. Dodajte liste mete, cilantro, baziliko. Na vrh dodajte kozice, prelijte s solatnim prelivom.
Pomelo solata z kozicami

Jed je lahkega, edinstvenega okusa. Solato je treba zaužiti takoj po pripravi, razen shranjevanja v hladilniku.

Ali je težko najti v trgovinah v Rusiji

Prodajna sezona v supermarketih se začne februarja. Citrusi se najpogosteje prodajajo v posebni mrežici, ki ščiti sadje pred poškodbami in propadanjem. Teža sadja je približno 1 kg.

Ime izdelkaCena, rub.
Pomelo belo (Kitajska), 1 kg109,00
Pomelo rdeče (Vietnam), 1 kg143,00
Kandirano pomelo (Tajska), 1 kg430,00

"Na obisku s svojim pomelom" je na Kitajskem zanimiva tradicija. Med domačini sadje velja za najdragocenejše darilo, ki družini prinaša uspeh, obilje in srečo. Zato je tu običajno, da ob novoletnih ali božičnih praznikih damo šedok.

Pomelo: koristne lastnosti, kontraindikacije, vsebnost kalorij

Čas branja: 6 minut

Obstaja veliko sort pomelo, ki se razlikujejo po videzu, a skupno jim je eno - enako koristne so za telo. Izdelek je malo kaloričen, zato se pogosto uporablja za hujšanje. Obstajajo 3 glavne diete, ki vam omogočajo, da postanete vitki s sadjem.

Da bi pomelo kar najbolje izkoristili, je pomembno, da lahko izberete pravega. Prav tako se morate predhodno seznaniti s kontraindikacijami..

Opis pomela

Plod zimzelenega drevesa je največji izmed vseh citrusov. Plod ima gosto skorjo z dišečo lupino. Vrste pomelo se razlikujejo glede na barvo celuloze:

Pogled PomeloSlika
Bela
rdeča
Roza

Oblika ploda je kot hruška ali kroglica. Celuloza je sladko-kislega okusa. Doma naredijo sladkost iz lupin sadja - kandiranega sadja. Recept:

  1. Sadje temeljito sperite, olupite in narežite na rezine.
  2. Napolnite jih z vodo (250 ml), tako da tekočina popolnoma pokrije skorje.
  3. Kuhajte 30 sekund po vrenju, nato sperite s hladno vodo. Dejanje ponovite štirikrat: dodajte vodo, pustite, da zavre in zavre.
  4. Petič jih zavrite s sladkorjem (500 g) in 1/2 limonine lupine.
  5. Kuhamo 40 minut po vrenju.

Kandirani sadeži so pripravljeni, ko se naravno posušijo.

Pomelo ni hibrid nobenega sadja, ampak spada v ločeno vrsto agrumov. Obstaja več kot 20 sort pomelo, najbolj priljubljene so:

  • Khao namphung - sadje je videti kot hruška s sladko kašo z rumeno-belimi odtenki;
  • Khao Yai - ima obliko kroglice in ima sladko belo meso;
  • Thongdi - okrogle oblike in rožnatega sladkega mesa
  • Khao rog - sladko belo meso v plodovih v obliki hrušk;
  • Khao paen - sadje je videti kot sploščena kroglica in vsebuje belo meso, kisel okus itd..

Vsaka od sort je za telo koristna tako sveža kot posušena..

Vsebnost kalorij

Število kalorij svežega pomela v 100 gramih je 32 kcal. Hranilna vrednost izdelka (količina beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov) - 0,6 / 0,2 / 6,7 g. Sestava BZHU v 100 gramih: 0,6 / 0,2 / 67 g. 100 g izdelka vsebuje 306,67 kcal.

Energijska vrednost sadja je 40 kcal. Vsebnost kalorij v sadju, odvisno od teže, količine in prisotnosti lupine:

  • 1 kos (v povprečju) tehta 1 kg - 352,40 kcal;
  • 1 lupina (600 g) - 240 kcal.

Sestava

Sadje vsebuje veliko število vitaminov, ki vključujejo:

  • retinol;
  • tiamin;
  • riboflavin;
  • nikotinska, askorbinska, folna, pantotenska kislina;
  • biotin.

Pomelo ima bogato kemično sestavo. Z uživanjem sadja lahko zapolnite pomanjkanje mineralov, kot so:

  • natrij;
  • fosfor;
  • kalij;
  • železo;
  • kalcija.

Koristne snovi, ki jih najdemo v sadju, vključujejo:

  • vlakno;
  • esencialna olja;
  • organske kisline.

Kako izbrati?

Da boste pomelo kar najbolje izkoristili, morate vedeti, kako izbrati pravega. Pomembno je biti pozoren na lupino, ta mora biti;

  • gladko;
  • homogen;
  • brez večbarvnih lis;
  • brez kopičenja.

Pred nakupom je priporočljivo povohati sadje. Močnejši kot je vonj citrusov, tem bolje. Sadje preverimo s pritiskom na površino peclja (površina mora biti elastična).

Koristi za telo

Sadje naj uživajo ljudje z boleznimi srca in ožilja. Prednosti pomela za zdravje srca in ožilja:

  • izboljšanje dela srčne mišice;
  • krepitev srčne stene;
  • zmanjšanje tveganja za miokardni infarkt;
  • izločanje holesterolskih oblog;
  • ohranjanje elastičnosti krvnih žil.

Koristne lastnosti sadja segajo tudi do drugih človeških organov in sistemov, med njimi:

  • normalizacija krvnega tlaka;
  • krepitev skeletnega sistema;
  • povečana imunska obramba;
  • vzdrževanje živčnega sistema;
  • odprava utrujenosti in depresivnih motenj;
  • izboljšano delovanje možganov.

Uporaba ploda je preprečevanje raka. Snovi v sadni kaši ustavijo proces delitve rakavih celic.

Za ženske

Prednosti uživanja sadja za dekleta so v bioflavonoidih, ki jih vsebuje lupina. Snovi vplivajo na hormonsko ozadje in uravnavajo stopnjo estrogena. Celuloza sadja z vlakninami, ki jih vsebuje, čisti črevesje.

Pomelo lahko nosečnice jedo za izboljšanje razpoloženja in zmanjšanje toksikoze. Folna kislina prispeva k pravilni tvorbi posteljice, uporaba soka pa zmanjša resnost edema. Med dojenjem ne smete jesti sadja, sicer lahko pri otroku izzovete alergijsko reakcijo.

Za moške

Predstavniki močnejšega spola morajo pomelo vključiti v svojo prehrano. Izdelek pomaga izboljšati spolno aktivnost, podpira delovanje reproduktivnega sistema.

Pitje citrusov po prekomernem pitju lahko zmanjša mačka.

Za otroke

Otroci, stari od enega leta in pol, lahko jedo sadje. Za začetek je bolje dati nekaj kapljic njegovega soka - to bo pomagalo slediti alergijski reakciji.

Za šoloobvezne otroke je dovolj, da pojedo 100 g izdelka na dan. Uživanje sadja poveča imuniteto, deluje protivnetno na otrokovo telo. Poleg tega plod izboljša spomin in koncentracijo..

Za hujšanje

Izjemno koristno jesti pomelo za hujšanje in vitkost - uživanje sadja pospešuje metabolizem, spodbuja razgradnjo maščob in beljakovin.

Za ljudi, ki hujšajo, so telesne koristi nizkokalorične. Citrusi vsebujejo encime, ki razgrajujejo telesno maščobo. Sadje lahko jemo celo ponoči..

Obstajajo tri možnosti za učinkovito prehrano:

Čez dan morate uporabljati:

  • pomelo;
  • zeleni čaj brez sladkorja;
  • negazirana mineralna voda;
  • kefir z nizko vsebnostjo maščob (ne več kot kozarec)

Predpostavlja 4 obroke:

  1. Zajtrk: pol sadja in 250 ml kave (brez sladkorja).
  2. Kosilo: čaj z ingverjem, dušena zelenjava, 1/2 sadja.
  3. Popoldanski prigrizek: sadna solata in pomelo, začinjeno z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob.
  4. Večerja: zeleni čaj z medom, 1/2 sadja, dušeno zelje

Dieta je sestavljena neodvisno, vendar obstajajo pravila za pripravo hrane:

  • Ne morete ocvrti rib, mesa.
  • Solata z oljčnim oljem.
  • Namesto sladkorja dodamo med.
  • Vsak dan pojejte vsaj en pomelo
PrehranaIzgubiti kilogramMeniTrajanje
Mono prehrana1-3 kg1-3 dni
Tridnevni2 kg3 dni
Štirinajstdnevno6 kg14 dni

Škoda in kontraindikacije

Citrusi spadajo med alergena živila, zato je pomelo nezaželen za ljudi, nagnjene k alergijskim reakcijam. Sadje ni priporočljivo za ljudi, ki imajo pogosto zgago.

Če pride do povečane kislosti črevesja, so možne prebavne motnje.

Zdravilo Pomelo je treba uporabljati previdno pri diabetes mellitusu. Dovoljeno je le 100 gramov izdelka na dan. Po obroku lahko popijete 100 ml soka. V vsakem primeru se mora oseba posvetovati z zdravnikom.

Kontraindikacije za citruse vključujejo;

  • peptični ulkus;
  • gastritis;
  • kolitis;
  • hepatitis;
  • nefritis.

Pomelo

splošen opis

Pomelo (angleško pomelo) je agrumi istoimenskega zimzelenega drevesa. Lupina sadja je precej gosta, rezine pa velike, ločene s trdimi belimi pregradami, grenkega okusa. Zrele metle so lahko barvne od svetlo zelene do rumeno-roza. Običajno le ena stran dobi rožnato barvo, ki je bila med zorenjem obrnjena proti soncu. Sadje ima rekord v agrumih. Njegov premer je lahko 30 cm, teža pa 10 kg. Okus pomela je zelo podoben okusu grenivke, vendar celuloza ni tako sočna in, če je olupljena, se notranje membrane lažje ločijo od užitnega dela..

Prva omemba uporabe pomelosa sega v leto 100 pr. Zapisi so ohranjeni v kitajskih rokopisih. Domovina pomela velja za Malezijo, jugovzhodni del Azije, otoke Fidži in Tongo. Pomelo velja za simbol dobrega počutja in blaginje, zato na Kitajskem to sadje običajno dajejo na predvečer kitajskega novega leta. Za darovanje bogovom in izvajanje obredov se sadje uporablja na Tajskem. Pomelo je v evropske države prinesel britanski navigator v 14. stoletju. Danes se pomelo na obsegu izvoza goji na Kitajskem, Japonskem, v Vietnamu, na Tajvanu, na Tajskem, v Indoneziji, Indiji, Izraelu in na Tahitiju..

Izbira, uporaba in shranjevanje pomela

Zorenje pomela se zgodi februarja, zato je v tem obdobju najbolje kupiti sadje. Pri izbiri pa se morate ravnati po preprostih pravilih:

  • koža pomelo mora biti sijoča, gladka in brez očitnih poškodb;
  • iz sadja naj izvira prijetna aroma citrusa;
  • barva pomela mora biti dokaj enakomerna. Če je večina plodov rumene in ena od stranic ima zeleno pego, potem plod najverjetneje ni zrel.

Pomelo pri sobni temperaturi in brez poškodb lahko vztraja en mesec. Olupljeno sadje začne hitro propadati, zato ga je bolje shraniti v hladilniku pod folijo za živila in ga porabiti v 2 dneh.

Pomelo je kljub svoji velikosti dokaj preprost in enostaven za čiščenje. Če želite odstraniti lupino, naredite le majhen rez, nato pa jo olupite z rokami kot pomarančo. Olupljeno sadje je treba razdeliti na polovico in zarezati notranji del vsake rezine. Kaša med membrano leži povsem svobodno, zato se po odstranitvi zlahka loči. Iz rezin odstranite tudi kosti. Običajno jih je 5-6. v vsakem od lobulov.

Hranilna vrednost na 100 gramov:

Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
0,80,048.60,588,538

Koristne lastnosti pomela

Sestava in prisotnost hranil

Pomelo vsebuje široko paleto vitaminov (A, C, B1, B2, B5), mineralov (kalcij, kalij, železo, fosfor, natrij), vlaknin, eteričnih olj in organskih kislin. Nutricionisti menijo, da je ta izdelek koristen in priporočajo uporabo pri dieti. To je posledica sposobnosti pomela, da pospeši presnovne procese, kar posledično vodi k izgorevanju telesne maščobe in izgubi teže..

Uporabne in zdravilne lastnosti

Visoka vsebnost vitamina C v pomelu poveča odpornost telesa, pomaga v boju proti virusom in bakterijam, zlasti v jesensko-pomladnem obdobju. Uporablja se tudi za zniževanje krvnega tlaka, preprečevanje nastanka krvnih strdkov in tumorjev različnih etimologij..

V kozmetologiji

Maske, ki uporabljajo pomelo, poleg blagodejnega učinka na notranje stanje telesa pozitivno vplivajo tudi na kožo. Imajo vlažilni in hranilni učinek. Za pripravo maske morate temeljito zmeljeti pomelovo kašo (100 g), ji dodati med (1 žlička) in limonin sok (1 žlica). Da se maska ​​ne bi razširila na obraz, lahko dodate 0,5-1 čajne žličke. ovsena moka. Nanesti ga je treba na obraz enakomerno 10-15 minut, obiti območje okoli oči in trikotnik okoli ust. Nato masko sperite s toplo vodo in namažite kožo s kremo. Najboljši čas za nanos maske je zvečer pred spanjem. To bo koži omogočilo, da se dovolj nahrani, počiva in okreva..

Za večno svežino obraza je priporočljivo zjutraj obrisati kožo s sveže iztisnjenim pomelo sokom. Ta postopek bo toniral kožo in se znebil mastnega sijaja..

Pri kuhanju

Tradicionalno pomelo jedo surovo ali ga uporabljamo za pripravo nacionalnih azijskih jedi. Sadna kaša se uporablja za pripravo solat, marmelade, nadev za pite in tudi kot začinjen dodatek k mesnim in ribjim jedem. Iz lupine lahko doma pripravite marmelado, kandirano sadje ali aromatični dodatek čaju.

Nevarne lastnosti pomela

Pomela ne smejo uživati ​​ljudje, ki so alergični na agrume. To lahko povzroči otekanje grla in napade zadušitve. Prav tako ni priporočljivo, da pomelo vnesete v prehrano v obdobju poslabšanja bolezni, kot so razjede na želodcu in dvanajstniku, povečana kislost v želodcu, ki jo spremljajo napadi zgage, hepatitisa, nefritisa.

Video o tem, kako pravilno rezati pomelo.

Pomelo

Pomelo (Cītrus Māxima) je ime zimzelene rastline iz rodu Citrus in njenega sadja. Manj pogosta imena sta Pompelmus in Sheddock, slednja je rastlini dala ime angleškega mornarja, kapetana Sheddocka, ki je prebivalce Zahodne Indije najprej seznanil s sočnimi sadeži. Priznana domovina pomela je Kitajska, kjer prva omemba tega sadja sega v leto 100 pred našim štetjem. zdaj pomelo raste na Tajskem in v Vietnamu, Indoneziji, Maleziji, Izraelu in ZDA.

Pomelo velja za največjega med citrusi, posamezni plodovi dosežejo težo 10 kg s premerom 30 cm. Navadni plodovi pomela so večji od grenivk, njihova teža ne presega kilograma, lupina je svetlo zelene ali rumene barve (kalorizator). Po obliki so pomeli ponavadi okrogli, obstajajo pa rahlo sploščeni plodovi ali v obliki hrušk. Pod lupino je debela plast bele porozne lupine, v kateri je 8-12 velikih lobul s semeni in gostimi pregradami. Pomelosi so sladko-kislega okusa, sveže arome in srednje sočnosti. Da očistite pomelo, se morate potruditi najmanj - lupina zlahka pusti rezine. Celulozo, olupljeno s predelnih sten, lahko odstranite v zaprti posodi in jo nekaj dni hranite v hladilniku..

Vsebnost kalorij pomelo

Vsebnost kalorij pomela je 32 kcal na 100 gramov izdelka.

Sestava in koristne lastnosti pomela

Sestava pomela vsebuje: vitamine A, B1, B2, B5, C, H in PP ter minerale, potrebne za človeško telo: kalij, kalcij, železo, fosfor in natrij, vlaknine, organske kisline in eterična olja. Sadje je koristno za hipertenzijo, saj je vir vitamina C in pomaga povečati splošno odpornost telesa na viruse in prehlad. Pomelo sodeluje pri hematopoezi in je profilaktično sredstvo proti nastanku krvnih strdkov in holesterolskih oblog na stenah krvnih žil.

Pomelo škoda

Sadje lahko povzroči alergijske reakcije, ni priporočljivo za ljudi z visoko kislostjo v črevesju in nagnjene k zgagi.

Pomelo pri hujšanju

Pomelo ima neverjetno sposobnost razgradnje maščob in beljakovin, kar razvijalci prehrane aktivno uporabljajo pri sestavljanju jedilnikov. Pulpa pomela se dolgo nasiči, zato tudi če se ne držite postnih dni in diet, ampak samo pojeste polovico pomela večkrat na teden za popoldanski prigrizek, teža ne bo naraščala, tudi če se zjutraj privoščite v obliki kosa torte ali porcije sladoleda.

Pomelo izbira

Pri izbiri pomela, sadje pa je pogosto mogoče zapakirati v mrežo, morate biti pozorni na stanje lupine - ta mora biti sijajna, gladka in enakomerno obarvana, brez madežev drugačne barve in vonj - močnejša in bogatejša je citrusna aroma sadja, bolj zrelo in sadje bo okusnejše. Vsaka škoda na lupini bi morala biti razlog za zavrnitev nakupa pomela.

Pomelo sorte

Najpogostejše sorte pomelo: Thongdi, Khao horn, Khao phuang, Khao namphung, Khao paen.

  • Thongdi - plodovi imajo skoraj okroglo obliko, temno zeleno lupino in sladko rožnato meso;
  • Khao rog - plodovi v obliki hrušk, rumeno-zelene barve s sladkim belim mesom;
  • Khao phuang - sadje v obliki hrušk, svetlo zelena lupina in sladko-kislo svetlo rumeno meso;
  • Khao namphung - plodovi so hruškaste oblike, z rumeno-zeleno lupino in sladkim rumenkasto-belim mesom;
  • Khao paen - sadje v obliki sploščene kroglice, rumeno-zelene barve s kislo belim mesom.

Uporaba Pomelo

Pomelo se v kozmetologiji pogosto uporablja za pripravo mask in pilingov za mastno in mešano kožo, izdelki, ki vsebujejo pomelo, delujejo proti staranju, kožo napenjajo in tonirajo.

Pomelo v kuhanju

Najpogosteje pomelo jemo sveže, za zajtrk, popoldanski čaj, večerjo ali kot poln zdrav prigrizek. Pomelo lahko varno uporabljate kot sestavino sadnih solat, dodatek sladoledu ali sladicam na osnovi stepene smetane, sadje se odlično poda k perutnini in svinjini, senci okusa mesa in dopolnjevanju jedi z eksotičnimi notami.

Več o pomelu lahko izveste iz video posnetka televizijske oddaje "Živimo zdravo", ki se začne od 19 minut 30 sekund.

Koliko tehta pomelo?

Koliko tehta pomelo v povprečju??

Koliko tehta pomelo z lupino?

Koliko tehta pomelo brez lupine?

Resnično imam pomelo. In danes sem dobesedno kupila 2 kosa - bila sta s popustom. Teža enega pomela je 1 kilogram 50 gramov, teža drugega pa 1 kilogram 110 gramov. V povprečju se teža pomela giblje od 900 gramov do 1200 gramov, večja je, več odpadkov. Očistil sem en pomelo (katerega teža je bila 1 kilogram 50 gramov) - seveda ima veliko odpadkov, ponavadi 30 - 35 odstotkov, saj so poleg mrežice odpadki tudi polietilen, kože, grenke predelne stene. Teža celuloze, ki sem jo dobil - 690 gramov. Tako se izkaže, da se povprečna teža celuloze enega pomela lahko giblje od 600 do 800 gramov..

Sezona tega eksotičnega sadja se je šele začela. Včeraj sem v našem supermarketu videl prodajo - pomelo katere koli velikosti stane 7 rubljev). In velikost pomela je impresivna - izgleda kot velika oranžna, le več kot petkrat)

Povprečna teža enega pomela je približno 1 kilogram. In bolje je izbrati večje. Majhni pomeli so lahko nezreli, zato niso tako sladki in sočni.

Teža celuloze je manj kot polovica tega sadja.

Na splošno to sadje seveda doseže zelo velike velikosti, saj je na splošno prvak med agrumi. Zato niso majhne, ​​celo manj kot kilogram jih zelo redko najdemo. Torej, vse to sadje se začne od kilograma in več. To pomeni, da če ga vzamete v povprečju, bo to kilogram. Čeprav seveda lahko najdete manj kot kilogram, ne pa veliko, približno 900 ali več gramov. No, največji lahko na splošno dosežejo več kot dva kilograma. A to, če vzamemo naše ruske trgovine, na splošno pa obstajajo celo takšne, ki so približno približno ali več kot deset kilogramov. Ampak tukaj jih ne najdete, ker se nam pogosto pripeljejo srednje veliki pomeli, saj le redko kdo kupi prevelike. Tako se izkaže, da povprečni pomelo tehta nekaj več kot kilogram, nekje približno 1 kilogram 100 gramov ali malo več.

Pomelo

Pomelo je zeleni agrumi, bližnji sorodnik pomaranče in grenivke. Druga imena so pompelmus, sheddock. Je največje agrume. Od grenivke se razlikuje ne samo po barvi lupine, temveč tudi po večjih, bolj elastičnih vlaknih.

Pomelo je agrumi, bližnji sorodnik pomaranče in grenivke. Druga imena so pompelmus, sheddock. To je največje agrume po velikosti: teža sadja lahko doseže 10 kilogramov, premer je 30 centimetrov (vendar takih velikanov ne pripeljejo v ruske trgovine). Od grenivke se razlikuje ne samo po barvi lupine, temveč tudi po večjih, elastičnih vlaknih znotraj.

Pomelova lupina je zelo gosta. Celuloza je razdeljena na velike rezine, ki pa imajo precej gosto, slabo prežvečeno skorjo. V vsaki rezini so lahko semena.

Okus pomela je kislo-sladek s primesmi grenkobe, ki spominja na okus grenivke. Pomelo celuloza je bolj suha od ostalih agrumov.

Zanimivo je, da na Kitajskem pomelo ni le sadje, je nekakšen simbol blaginje, materialnega blagostanja in uspeha. Zato je darilo pomelo eno najdragocenejših novoletnih presenečenj na Kitajskem. Podobne tradicije obstajajo na Tajskem in v Vietnamu. Pomelo pogosto sodeluje pri slovesnostih izpuščanja: v državah Hindustana ga postavijo na praznične oltarje.

Z dokaj nizko vsebnostjo kalorij (približno 35 kilokalorij na 100 gramov) sadje pomela vsebuje veliko vitaminov in dragocenih elementov v sledovih: kalij, fosfor, kalcij, natrij in železo, vitamine B in vitamin C.

Ljudje s prekomerno telesno težo spoštujejo sadje pomela zaradi njegovih prehranskih lastnosti. Sadje presenetljivo ustvarja občutek sitosti, sestavine pa razgrajujejo maščobe in beljakovine. Ena najbolj uporabnih lastnosti pomela je sposobnost normalizacije dela srčne mišice in s tem uravnavanje krvnega tlaka. Zahvaljujoč antioksidantom, ki so prisotni v sestavi pomela, je sadje koristno za starejše ljudi, saj antioksidanti pomagajo obnoviti celice in zato podaljšajo mladost. Pomelo vsebuje pektin za zniževanje krvnega tlaka.

Pomelo je lahko kontraindicirano za ljudi z želodčnimi boleznimi. Sadje ima izrazite alergene lastnosti, zato bi ga morali ljudje, ki so nagnjeni k alergijam, uporabljati previdno. Poleg tega pomela, tako kot drugih agrumov, ne smemo jesti z nekaterimi zdravili: snovi, ki jih vsebuje, lahko povečajo učinek nekaterih zdravil - v tem primeru je možno preveliko odmerjanje.

Obstaja več sort pomelo. Kožica ploda je lahko od rumene do rožnate, pri čemer je kožica pomela zelo debela. Tudi sadna kaša ima različne odtenke - od temno roza, skoraj rdeče, do bele; njegov okus je lahko tudi zelo raznolik - od kislega do sladkega.

Ti pomeli, ki se prodajajo v ruskih trgovinah, so običajno zeleni ali rumenkasto zeleni, njihovo meso je najpogosteje svetlo, skoraj belo - in precej sladko.

Hibrid pomela in belega grenivke - sladkarija, ki je v drugih državah znan pod imeni oroblanco in granatno jabolko.

Pomelo običajno jemo surovo in sveže. Iz nje lahko iztisnete sok, a rezultat verjetno ne bo izpolnil pričakovanj: za razliko od drugih agrumov je meso pomela precej suho.

Kandirano sadje lahko naredimo iz pomela, lahko ga dodamo solatam (ne nujno sladkim), sladicam, celo mesnim jedem.

Pomelo se je prvotno pojavil v jugovzhodni Aziji, Maleziji, zrasel pa je na otokih Tonga in Fidži. Na Kitajskem so ga poznali že leta 100 pr. e. Trenutno pomelo aktivno gojijo tudi na Japonskem, v Indiji, Indoneziji, Izraelu, ZDA (Kalifornija).

Sezona zorenja pomela v glavnem nastopi februarja..

Pomemben pokazatelj svežine pomela je skorja, ki naj bo rahlo mehka, sijoča ​​in gladka. Drugo merilo pri izbiri je seveda aroma sadja: svetlejše, bolj bogato, sveže kot sadje diši, bolj zrelo in sočno je.

Pomelo lahko shranjujete največ mesec dni pri sobni temperaturi ali v hladilniku. V prečiščeni obliki se poslabša po 2-3 dneh..

Obstajajo štiri skupine oranžnih sort: navadne - sadje z rumeno kašo,.

Sadje mandarine je dragoceno prehransko sadje, ki poveča apetit, izboljša presnovo in.

Sadje mandarine je dragoceno prehransko sadje, ki poveča apetit, izboljša presnovo in.

Na splošno velja, da je limona zelo koristna zaradi velike količine vitamina C, ki ga vsebuje...

Apno je v mnogih jedeh odličen nadomestek limone, čeprav ima sadje drugačen okus. Tako dobro, kot.

Kaffir apneni listi, temno zeleni, sijoči, na peclju podvojeni, z zelo močnim cvetjem.

Grenivka je citrusi, ki izvirajo iz Karibov, bližnji sorodnik pomaranče in.

Pomelo sadje, koristne lastnosti za ženske in moške

Danes lahko v trgovinah in supermarketih med raznolikimi agrumi pogosto opazite nenavadno veliko sadje med njegovimi kolegi. Nevajeni ljudje se poskušajo izogniti nakupu takega čezmorskega sadja, kot so pomelo ali pamela (pravilen črkovalni zapis je po Biološkem enciklopedičnem slovarju pomelo, s poudarkom na drugem samoglasniku). Citrusi izgledajo in dišijo okusno. To pa zato, ker ne vedo vsi, kako izbrati citruse, olupiti in uporabiti v kulinarične namene. Nutricionisti nasprotno menijo, da je pomelo zelo koristen, in svetujejo, da s tem izdelkom obogatite svoj dnevni jedilnik. Z nenehno uporabo vas bo pomelo sadje razveselilo s svojim okusom ter svojimi zdravilnimi in zdravstvenimi lastnostmi..

  1. Opis in vrste sadja
  2. Kemična sestava, kalorična vsebnost, hranilna vrednost in energijska vrednost
  3. Koristne lastnosti pomela
  4. Vpliv na telo
  5. Za ženske
  6. Za nosečnice in doječe
  7. Kaj je dobro za moške
  8. Pomelo za otroke
  9. Pomelo kakšna je škoda za zdravje

Opis in vrste sadja

Ugotovimo, kaj je pomelo. To ime dobi sadje, ki raste na zimzelenem drevesu. Sicer pa se imenuje "sheddock" - ime kapitana iz Anglije, ki ga je pripeljal v evropske države. Drevo obrodi enkrat ali dvakrat v 12 mesecih. Citrusi zorijo približno šest mesecev. Rastlina, na kateri tehtajo veliki plodovi, je videti zelo zanimivo in preseneti popotnike iz severnih držav. Domovina pomela je Kitajska, ta citrusi so bili omenjeni v najstarejših kronikah. V svetu so citrusi cenjeni zaradi svojih prednosti in izvrstnega okusa tako v vzhodnih državah kot v Evropi.

Sadje preseneča njegova velikost, ki je veliko večja od velikosti drugih citrusov. Koliko tehta pomelo? Nekateri sadeži lahko tehtajo tudi do 10 kilogramov. Povprečno sadje, ki ga običajno dostavijo na prodajne okence, tehta med enim in tremi kilogrami. Če primerjamo isto grenivko, potem zmaga naš junak.

Zanimivo dejstvo! Nekateri trdijo, da je pomelo hibrid. Dejansko so citrusi ločena vrsta, pri čemer nobeno drugo sadje ni križano. Vendar pa se je po križanju pomela z grenivko rodil hibrid sladkarij.

Obstajajo različne sorte tega agruma, ki se razlikujejo po senci celuloze..

  • Roza. Plodovi vsebujejo veliko število semen, ki jih kljub njenim prednostim vsi ne ljubijo. Je pa najbolj sočna in sladka.
  • Rdeča. Meso tega sadja je kislo in precej grenko. Teža sadja ni velika, lupina je zelena.
  • Bela. V večini primerov je ta vrsta sadja največja. Celuloza ni preveč sočna, a dovolj sladka.

Kemična sestava, kalorična vsebnost, hranilna vrednost in energijska vrednost

Nutricionisti, zdravniki svetujejo, da pomelo vključite v jedilnik. Vitamini in minerali v njem so v dovolj visoki koncentraciji, v sestavi citrusov:

  • Vitamin C. Sto gramov pomelo celuloze, ki jih zaužijemo, zadovolji vsakodnevno potrebo osebe po tem elementu.
  • Vitamini B.
  • Elementi v sledovih.
  • Beta karoten.

Izdelku koristi tudi dejstvo, da vsebuje pektine, vlaknine, prehranske vlaknine, limonoide in eterična olja. Osnova pomela je voda, 100 gramov citrusov vsebuje 89 gramov.

Za razliko od drugih citrusov, pomelo vsebuje manj citronske kisline. Iz tega razloga je dovoljeno vključiti sadje v jedilnik za ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa in čir na želodcu..

Pomelo pri gastritisu lahko uporabljamo le, ko je bolezen želodca v remisiji..

Druga prednost citrusnega pomela je kalorična vsebnost, ki jo ima to sadje zelo nizko. Čeprav vsebuje dokaj veliko ogljikovih hidratov, velja za prehransko. Koliko kalorij je v pomelo z rumeno ali zeleno kožo? 100 gramov sadne kaše vsebuje le približno 30 Kcal. Vsebnost kalorij v lupini je približno 3-5 kcal. Vsebnost kalorij se lahko nekoliko spreminja navzgor ali navzdol tako od vrste kot tudi od tega, kako zrelo je sadje..

Pomelo BZHU za 100 gramov:

  • beljakovine 0,6 g;
  • maščobe 0,2 g;
  • ogljikovi hidrati 6.7 g.

Glede na prednosti sadja pomelo, odsotnost škode in nizko vsebnost kalorij lahko rečemo, da bo ta citrus odlična sestavina prehrane za hujšanje. Sadje preprečuje odlaganje maščobe, zato se lahko ob rednem uživanju znebite odvečnih kilogramov in ohranite težo na optimalni ravni..

Priporočljivo je jesti pomelo pred zajtrkom, kosilom ali večerjo v količini 2-3 rezin ali kot prigrizek med glavnimi obroki..

Koristne lastnosti pomela

Kaj je pomelo koristen za telo? Sadje ima v zadostni količini vitaminov in mineralov številne koristne lastnosti:

  • Pomaga pri lajšanju vnetja. Na vzhodu se uporablja kot preventivni ukrep proti boleznim sečil..
  • Izboljša delovanje imunskega sistema, poveča odpornost telesa proti virusom in bakterijam.
  • Spodbuja delovanje ledvic.
  • Krepi zobno sklenino in izboljšuje zdravje dlesni. Exot se od ostalih citrusov razlikuje po tem, da ne povzroča uničenja zobne sklenine.
  • Dodatno zdravilo za slabokrvnost. Izdelek vsebuje železo, ki ga pod vplivom vitamina C telo dobro absorbira.
  • Normalizira krvni tlak.

Je pomelo koristen za otroke? To sadje je dobra preventiva za rahitis pri dojenčkih..

Izboljša prebavni sistem, aktivno čisti črevesje. Zahvaljujoč temu se iz telesa odstranijo toksini in škodljive snovi..

Pomelo pomaga preprečevati nastanek, razvoj in širjenje tumorjev. Uporaba sadja je priporočljiva za ljudi, katerih družina je zbolela za rakom.

Okusno in zdravo sadje je priporočljivo za preprečevanje ateroskleroze. Če redno uporabljate pomelo, lahko po kratkem času dosežete, da se bo raven holesterola v telesu zmanjšala in izboljšalo tudi stanje žilnih sten..

Pomelo ima veliko koristnih lastnosti za starejše, saj preprečuje osteoporozo.

Citrusi pomagajo izboljšati spomin, pozornost in delovno sposobnost. Izdelek vsebuje antioksidante, ki se aktivno borijo proti staranju.

Vpliv na telo

Glede na to, da ima sadež pomelo ogromno koristnih lastnosti, lahko trdimo, da pozitivno vpliva na telo. Če za uporabo tega sadja ni kontraindikacij.

Vsi agrumi, vključno s pomelom, vsebujejo ogromno vitamina C, ki je potreben za povečanje obrambnih sposobnosti telesa. Zato izhaja, da je sadje v sezoni prehladov. Tudi eterična olja pomagajo izboljšati imunost. Izdelek blagodejno vpliva na krvožilni sistem. Izboljša stanje žilnih sten, naredi jih bolj elastične in zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov.

Sadje pomaga zniževati krvni tlak, zato ga morajo ljudje s hipertenzijo redno vključevati v svojo prehrano. Pomelo vsebuje kalij, ki blagodejno vpliva na kardiovaskularni sistem. Vitamini skupine B so bistvenega pomena za delovanje možganov in živčnega sistema. Exot energizira ves dan, povečuje delovno sposobnost, pomaga v boju proti stresu, izboljšuje razpoloženje in ohranja telo v dobri formi.

Citrusi imajo protivnetne lastnosti. Zdravniki svetujejo uporabo pomela pri kašljanju. Sadje izboljša prebavni sistem, pomaga telesu razgraditi maščobe in bolje absorbira hrano. Vlaknin, ki jih vsebujejo citrusi, telo ne prebavi, je pa treba, da se črevesje očisti. Pektini imajo ovojni učinek in zagotavljajo zanesljivo zaščito občutljivih sluznic prebavil pred agresivnimi učinki askorbinske kisline. Pomelo izboljša črevesno peristaltiko, pomaga normalizirati presnovne procese. Antioksidanti v tem citrusu vam pomagajo ostati mladi in lepi.

Za ženske

Pomelo ženskam prinaša veliko koristi - sadje normalizira prebavni trakt, vse težave s prebavo pa se kažejo v videzu kože. Prednost pomela je, da z redno uporabo izboljša polt, poveča turgor kože in kožni izpuščaji izginejo.

Za nosečnice in doječe

Priporočljivo je, da pomelo vključite v meni za bodoče matere. Sadje telo ženske in otroka dobro sprejema, telo je nasičeno s folno kislino - elementom, ki je potreben za normalen potek nosečnosti.

Ne pozabite pa, da so vsi citrusi alergeni. Če jih bodoča mati uporablja v neomejeni količini, lahko kasneje pri otroku pride do alergijske reakcije. Iz istega razloga med dojenjem ne smete pretiravati s citrusi. Sadje je priporočljivo uživati ​​v zmernih količinah.

Kaj je dobro za moške

Kakšne koristi in škoda pomela za zdravje moških? Ta citrus je dober tudi za moške. Je naravni afrodiziak. Če se redno uživa, se spolna aktivnost poveča. Rezultati znanstvenikov kažejo, da plod pozitivno vpliva na razvoj sperme pri moških.

Vitamin C pomaga krepiti krvne žile, povečati pretok krvi v medenične organe, kar pozitivno vpliva na spolno delovanje. Pomelo se uporablja kot sredstvo za izboljšanje moči.

Pomelo za otroke

Pomelo bo koristen tudi za otroke. Vendar je treba upoštevati zmernost. Omenili smo že, da so citrusi močan alergen. Iz tega razloga, če je dojenček že prej reagiral, na primer na mandarine, potem je priporočljivo, da tega sadja tudi ne uporabljate. Otrokom, mlajšim od 12 mesecev, ni priporočljivo dajati pomela. Za starejše otroke je zaželeno omejiti glasnost.

Pomelo kakšna je škoda za zdravje

Pri uporabi katerega koli izdelka je treba upoštevati ne le njegove pozitivne lastnosti, temveč tudi, kako lahko škoduje. Pomelo škodi, ker ima plod odvajalni učinek, zato ga ne morete vključiti v jedilnik, če je blato nestabilno. Lahko se pojavijo hude prebavne motnje.

Prav tako ni priporočljivo uporabljati tega sadja, če obstajajo naslednje kontraindikacije:

  • nagnjenost k alergijam na hrano;
  • uporaba zdravil - elementi v kaši sadja vodijo do zmanjšanja učinkovitosti zdravil;
  • hude patologije ledvic in jeter;
  • visoka raven želodčne kisline;
  • poslabšanje razjede ali kolitisa.

Če obstajajo ti pogoji, je zelo nezaželeno, da se to sadje vključi v jedilnik, sicer bodo koristi in škode delovale proti telesu, zaradi česar bo rdeč, roza ali bel pomelo škodoval le zdravju..

Če ni kontraindikacij, je v prehrano dovoljeno vključiti citruse. Seveda, brez pretiranega uživanja sadja.

Pomelo je izdelek, katerega okus cenijo ljubitelji citrusov. Če ga redno uporabljate, se boste počutili bolje. Poleg tega je to agrume pomočnik v boju proti debelosti..

Vsebnost kalorij v Pomelu. Kemična sestava in hranilna vrednost.

Hranilna vrednost in kemična sestava "Pomelo".

HraniloštevilkoNorma **% norme v 100 g% norme v 100 kcal100% normalno
Vsebnost kalorij38 kcal1684 kcal2,3%6,1%4432 g
Beljakovine0,76 g76 g1%2,6%10000 g
Maščobe0,04 g56 g0,1%0,3%140.000 g
Ogljikovi hidrati8,62 g219 g3,9%10,3%2541 g
Prebavne vlaknine1 g20 gpet%13,2%2000 g
Voda89,1 g2273 g3,9%10,3%2551 g
Pepel0,48 g
Vitamini
beta kriptoksantin10 mcg
Vitamin B1, tiamin0,034 mg1,5 mg2,3%6,1%4412 g
Vitamin B2, riboflavin0,027 mg1,8 mg1,5%3,9%6667 g
Vitamin B6, piridoksin0,036 mg2 mg1,8%4,7%5556 g
Vitamin C, askorbinski61 mg90 mg67,8%178,4%148 g
Vitamin PP, NE0,22 mg20 mg1,1%2,9%9091 g
Makrohranila
Kalij, K216 mg2500 mg8,6%22,6%1157 g
Kalcij, Ca4 mg1000 mg0,4%1,1%25000 g
Magnezij, Mg6 mg400 mg1,5%3,9%6667 g
Natrij, Na1 mg1300 mg0,1%0,3%130.000 g
Žveplo, S.7,6 mg1000 mg0,8%2,1%13158 g
Fosfor, dr17 mg800 mg2,1%5,5%4706 g
Elementi v sledovih
Železo, Fe0,11 mg18 mg0,6%1,6%16364 g
Mangan, Mn0,017 mg2 mg0,9%2,4%11765 g
Baker, Cu48 μg1000 mcg4,8%12,6%2083 g
Cink, Zn0,08 mg12 mg0,7%1,8%15000 g

Energijska vrednost Pomelo je 38 kcal.

  • sadje brez odpadkov = 609 gr (231,4 kcal)
  • skodelica, odseki = 190 gr (72,2 kcal)

Primarni vir: Nacionalna baza hranil USDA za standardno referenco. Več podrobnosti.

** Ta tabela prikazuje povprečne norme vitaminov in mineralov za odraslo osebo. Če želite poznati norme glede na vaš spol, starost in druge dejavnike, potem uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".