Vitamini skupine B imajo zelo pomembno vlogo pri ohranjanju človekovega zdravja. Eden od pomembnih delov takega kompleksa je vitamin PP. Njegove zdravilne lastnosti so znane že dolgo, zato ga farmacevtska industrija pogosto uporablja pri izdelavi zdravil za zdravljenje. Torej, vitamin PP, kaj je to in zakaj ga človeško telo potrebuje, kjer je ta edinstvena snov?

Takšne vitamine imenujejo tudi nikotinska kislina, postali so znani v 19. stoletju, vendar so se zdravniki za njihove izjemne zdravilne lastnosti zavedali šele v 50. letih prejšnjega stoletja. Njegove edinstvene značilnosti za vzdrževanje človekovega zdravja še vedno niso popolnoma razkrite, zato med sodobnimi znanstvenimi in medicinskimi raziskavami vsakič odkrijejo nove. To snov pogosto imenujemo vitamin B3..

O koristih in zdravilnih lastnostih vitamina PP

Vitamin PP, čemu služi? Nikotinska kislina je zelo pomembna biološka spojina, pozitiven učinek vitamina PP vpliva na vse procese človeškega telesa, ki so življenjsko pomembni.

Gotovo je znano, da živila z visoko vsebnostjo nikotinamida vsebujejo snovi, ki lahko preprečijo nastanek plakov holesterola v človeški krvi. Pod njihovim vplivom se arterijske stene ne debelijo več, kar učinkovito pomaga pri upiranju aterosklerozi in migreni. Jasno je, zakaj je vitamin B3 tako pomemben za vzdrževanje normalnega človeškega stanja.

Ker ta vitamin vsebuje edinstvene biološko aktivne snovi, se beljakovine, ogljikovi hidrati in maščobe v človeškem telesu hitro pretvorijo, vse to prispeva k večji energiji. In v krvnem sladkorju se hitro pretvori, ogljikovi hidrati se pretvorijo v mišična tkiva, isti postopek opazimo v jetrih, ki jih človeško telo nato aktivno uporablja.

Kadar je potreben vitamin B3

Poleg vseh koristnih stvari, ki jih nikotinska kislina prinaša v zdravje ljudi, je treba opozoriti, da ima še eno edinstveno lastnost - sredstvo ima antidiabetične lastnosti. To je zelo pomembno za tiste, ki trpijo za diabetesom mellitusom, saj če sledite prehrani z visoko vsebnostjo tega vitamina, ne potrebujete velikega števila injekcij insulina..

In s pomočjo niacina (imenovanega tudi vitamin B3) se pri tistih, ki imajo določene spolne motnje, tvorijo spolni hormoni. Tu govorimo o impotenci in izgubi erektilne funkcije. To je zelo pomembno za močnejši spol, vedeti morajo, kateri izdelki ga vsebujejo, in zagotovo se jim ni treba vprašati, zakaj jih potrebujejo.

Če redno uživate vitamin B3, se možnost za artrozo znatno zmanjša. Sklepi postanejo prožnejši, otekline in bolečine človeka ne motijo. In če takšne snovi v človeškem telesu ni dovolj, se začnejo tako resne zdravstvene težave, kot so različne kožne bolezni. Z njimi je precej težko, a tudi tako resne bolezni so lažje z nikotinsko kislino..

Da bi se genski material pravilno oblikoval, telo potrebuje vse minerale in vitamine v ustrezni količini, vendar je PP, ki je neposredno povezan s človeško genetsko kodo, kar dokazujejo nedavne znanstvene študije. Med takšnimi študijami je bila ugotovljena še ena izključno lastnost niacina - pri ljudeh, ki so ga redno uporabljali, so Alzheimerjevo bolezen opazili veliko manj pogosto. Učinek, ki ga vsebuje B3, je resnično edinstven, zlasti dejstvo, da je želeni izdelek z njegovo vsebino vedno mogoče najti na prostem trgu.

PP se tudi najbolj aktivno uporablja za zdravljenje depresije, težav s spominom, hiperaktivnosti pri otrocih, vnetja kože, težav z vidom, črevesnih motenj, odvisnosti od alkohola in nekaterih duševnih bolezni. Toda s to visoko hranilno kislino bodite previdni.

Katera hrana vsebuje vitamin B3

Če veste, katera hrana vsebuje vitamin B3, ne postane povsem jasno, zakaj veliko več ljudi trpi zaradi pomanjkanja tega. Kljub temu, da ga najdemo v najrazličnejših živilih, ga nekateri še vedno primanjkuje. To je še posebej značilno za države z nerazvitim gospodarstvom, saj tu veliko ljudi preprosto nima možnosti, da bi v celoti jedli, pogosto trpijo za kroničnim alkoholizmom in drugimi boleznimi..

Pomembno je vedeti, katera hrana vsebuje tako edinstven vitamin v zadostnih količinah, in jih obvezno vključiti v prehrano..

Torej, vitamin PP vsebuje takšne prehrambene izdelke:

• koristno je piti sok iz paradižnika, grozdja in jabolk. Najbolje je, da takšne sokove naredite sami, potem lahko iz njih dobite največjo količino hranil;
• oreški spadajo med živila, v katerih najdemo niacin v velikih količinah. Še posebej pomembno je, da jedo več oreščkov za tiste starejše ljudi in tiste ženske, ki nameravajo v bližnji prihodnosti izkusiti materinsko veselje. To je zelo dober izdelek za ljudi, ki ne jedo mesa in rib;
• omembe vredno je, da uporaba snovi ni odvisna samo od tega, koliko je v hrani, ampak tudi v kakšni obliki je tam prisotna. Priporočljivo je jesti več stročnic, saj je tam vitamin PP v lahko prebavljivi obliki. Za primerjavo ga najdemo tudi v zadostnih količinah v žitih, vendar je tam v obliki, ki jo telo težko absorbira. Torej, morate jesti več ajde, prosene kaše, riža in zdroba;
• če govorimo o izdelkih, v katerih je vitamin PP vsebovan v najbolj dostopni obliki, potem gre za svežo zelenjavo. A takšnega elementa v sledovih ni veliko. Izjema v zvezi s tem so krompir, paprika, česen in bučke - veliko je koristnih snovi;
• zadostna količina nikotinske kisline je v svežem sadju;
• skoraj vsi mlečni izdelki vsebujejo vitamin PP. Če človek redno uživa mleko, maslo in skuto, lahko trdno zatrdimo, da s pomanjkanjem ne bo imel težav. Le tu je treba, tako kot pri vsem, pozabiti na občutek sorazmernosti.

Vitamin PP najdemo tudi v številnih drugih prehrambenih izdelkih.

Vrednost vitamina PP za dietetiko

Če človek poskuša živeti pravilno (kar je nemogoče brez ustrezne prehrane), mora v njegovo telo redno vstopati potrebna količina vitaminov. Kar zadeva vitamin PP, je njegova vrednost izjemno visoka za ljudi s prekomerno telesno težo, saj se pod vplivom nikotinske kisline normalizira ravnovesje maščob v tkivih, kar pomaga izboljšati metabolizem v človeškem telesu.

Nutricionisti toplo priporočajo uživanje vitamina PP tistim, ki imajo moten prebavni trakt. Za pospešitev presnove maščob je prav tako pomembno, da se vse maščobne kisline kombinirajo z molekulami in se izločajo iz človeškega telesa.

Če ga aktivno (vendar zmerno!) Uživate, potem nedvomno odvečna teža kmalu izgine. Ne mislite, da je taka snov edina rešitev za prekomerno telesno težo, vendar brez nje ne gre. Prav tako pomaga izboljšati tonus in koža postane močnejša in bolj elastična..

O neželenih učinkih vitamina PP

Če govorimo o pomanjkanju tako koristne snovi v človeškem telesu, se to ne zgodi tako pogosto, ker je vsebovano v velikem številu izdelkov, ki so na voljo splošni populaciji. Če pa oseba trpi za kroničnim alkoholizmom, ji pomanjkanje niacina ni nenavadno, saj telo preprosto ne more normalno absorbirati hranil. Podobno je pogosto opaziti pri starejših ljudeh. Če oseba v telesu nima dovolj nikotinske kisline, se to najpogosteje izraža z naslednjimi znaki:

• splošni ton telesa se zmanjša (oseba se nenehno počuti utrujeno in apatično);
• motnje v posodah (pogosto omotica, ki jo mučijo migrene, srce močno utripa);
• moteno je delo prebavil;
• nočna mora.

Če je situacija težka, so že opaženi naslednji znaki:

• koža nabrekne, lahko otrpne;
• poslabšana je koordinacija;
• krvni tlak občutno naraste;
• glava zelo boli, skupaj z bolečinami v ušesih;
• na koži se pojavijo madeži in mehurčki rdeče barve;
• nenehno gori v ustih, slina se obilno izloča;
• ustna sluznica postane rdeča;
• oseba ima težave z blatom, slab apetit, je nenehno šibka.

Če ima oseba v telesu presežek vitamina PP, potem to najpogosteje opazimo, kadar snov uživamo kot dodatek k nekaterim boleznim..

Takšni znaki vplivajo na precenjeno količino PP v telesu;

• srbenje kože;
• oseba se pogosto počuti slabo brez očitnega razloga;
• razdraženi želodec in črevesje;
• izpuščaji na koži;
• oseba pogosto in nenadoma omedli.

Ampak ni težko obvladati presežne količine PP v človeškem telesu - odmerek porabe se preprosto zmanjša in vsi simptomi stranske vrste izginejo.

O združljivosti in interakciji vitamina PP

Jemanje zdravil, ki vsebujejo PP, je dobro za vaše zdravje, vendar morate najprej opraviti zdravniški posvet. Ne pozabite, da ima sposobnost učinkovanja, ki povečuje ali oslabi učinek nekaterih zdravil..

Če oseba jemlje antibiotike, potem je treba vitamin B3 jemati ločeno, če ga jemljemo skupaj, potem vsi koristni učinki izginejo. Enako velja za aspirin.

Zdravila, ki se uporabljajo za redčenje krvi in ​​se skupaj uporabljajo v nikotinski kislini, ponavadi znatno povečajo svoj učinek, kar pogosto vodi do obilnih krvavitev.

Pri jemanju vitamina PP morate biti zelo previdni pri zdravilih, ki znižujejo krvni tlak. V nikotinski kislini obstajajo zaviralci beta, pod vplivom katerih tlak preprosto hitro pade. Ne pozabite na previdnost, pred uporabo vitamina B3 se morate posvetovati s strokovnjakom.

Vitamin PP za možgane in razpoloženje

Če imate nespečnost, strahove, tesnobo, jezo, razdražljivost, nezmožnost osredotočanja na karkoli ipd., Če ste se začeli zrediti in je vaše duševno stanje takšno, da vam svetujejo, da se posvetujete s psihiatrom, če ste polni agresije - najprej spremenite prehrano, da uvedete živila, bogata z vitamini skupine B, zlasti PP, B1, B2, B6, pa tudi vitamine A, C itd..

Vitamin PP (vitamin B3, niacin, niacin) je za možgane tisto, kar je kalcij za kosti. Brez tega možgani ne morejo normalno delovati, saj človek izgubi spomin, sposobnost povezovanja, ne more spati, pogosto pa te simptome drugi jemljejo zaradi senilne norosti. Pomanjkanje vitamina PP se pojavi pri 13% ljudi, starejših od 60 let. Po podatkih različnih klinik ima več kot 9% žensk in 8% moških med 18 in 44 leti znake pomanjkanja vitamina PP (niacina). Edwin Boyle iz ZDA že več kot 20 let sodeluje z niacinom. Verjame, da pomanjkanje vitamina PP (niacina) v telesu vodi do debelosti in da ta vitamin pomaga odstraniti celo zelo goste obloge holesterola in drugih maščob na stenah krvnih žil. Niacin tudi odstranjuje presnovne produkte iz telesa in blaži bolečine pri artritisu.

Sprva so vitamin B3 poimenovali PP - "opozorilo na pelagra". V ZDA, eni najrazvitejših držav na svetu, vsako leto zaradi pelagre umre več tisoč ljudi. V Egiptu, Italiji, Romuniji in drugih državah umre na desettisoče ljudi. Pelagra je pogosta bolezen na območjih, kjer je koruza glavno živilo, tako kot je beriberi pogost pri ljudeh, ki se prehranjujejo z rižem.

Tam, kjer primanjkuje sadja in zelenjave, mesa in mleka, kjer je prehrana v glavnem sestavljena iz živil, bogatih s škrobom, ljudje začnejo zbolevati za pelagro. V nekaterih primerih lahko ti isti vzroki povzročijo kronični alkoholizem. Pelagra je še posebej divja v deževnih letih, ko koruza nima časa, da popolnoma dozori..

Pelagra je resna bolezen, ki se kaže v lezijah kože in sluznice, hudi driski in nevropsihiatričnih motnjah. Zdaj je ta resna bolezen redka, vendar so njeni začetni simptomi - pomanjkanje vitamina PP - precej pogosti. Ta bolezen je bila med drugo svetovno vojno še posebej razširjena med zaporniki v taboriščih..

Akutni simptomi pelagre: "jagodni jezik", vnetje jezika in celotnih ust, slabost, bruhanje, bolečine v trebuhu, zaprtje in driska, pogosto nizka kislost želodčnega soka. Simetrična pordelost, oteklina in luščenje povrhnjice se najpogosteje pojavijo na rokah, obrazu, vratu in notranji strani stegen. Človek se začne zlahka utrujati, mučijo ga glavoboli, nespečnost, oslabelost spomina, zlahka je razdražen, draži ga močna svetloba, svetle barve, glasba. Včasih pade v melanholijo, možne so halucinacije, vznemirjenost, tresenje v rokah. Vse to je kot nastop hude duševne bolezni. Pelagra ni samo pomanjkanje vitaminov PP. To je pomanjkanje multivitaminov, predvsem skupine B, pa tudi vitaminov C, A, E, D itd. Pogosto so simptomi pelagre tako prikriti, da zdravniki diagnosticirajo "nevrastenijo". In šele ko se bolezen razvije, lahko običajno določijo pravilno diagnozo..

Nikotinska kislina (vitamin PP) je učinkovito zdravljenje pelagre pri ljudeh. Vitamin PP je vključen v številne oksidativne procese in reakcije v telesu. Njegovo pomanjkanje je pogosto povezano z monotono prehrano, pomanjkanjem zelišč, zelišč, zelenjave in "žive" hrane v prehrani. Skupina vitaminov ima skoraj enak antipelagrični učinek. Mikroorganizmi, ki živijo v črevesju človeka in večina živali, lahko sintetizirajo nikotinsko kislino iz triptofana (nenadomestljive aminokisline, ki se v človeškem telesu in večini živali ne sintetizira, sestavni del številnih beljakovin, ki jih najdemo le v rastlinah). Vendar med razpadanjem hrane, med razgradnjo beljakovin v črevesju iz triptofana, pridobljenega iz živalskih proizvodov, nastajajo strupene snovi - skatole in indol. To kaže, da moramo nenehno skrbeti za uporabo zelene zelenjave v naravni obliki; drugič, o zagotavljanju vsakodnevnega čiščenja črevesja (o iztrebljanju) in tretjič, o omejevanju živalskih beljakovin v vaši prehrani, saj je esencialna aminokislina triptofan samo v rastlinah.

Najmanjša dnevna potreba po vitaminu PP

Fiziološka potreba po vitaminu PP, mg na dan:

Zgornja dovoljena raven uživanja vitamina PP je 60 mg na dan

Znaki pomanjkanja nikotinske kisline ali vitamina PP:

• Poraz prebavil in driska;
• Poškodbe kože in sluznice, ki pogosto vodijo v dermatitis; razpoke v ustih;
• Motnje živčnega sistema do demence.

Ugotovljeno je bilo, da če oseba prejme zadostno količino niacina (15 mg - 1 g), znaki te bolezni zelo hitro izginejo. Vendar so bili primeri, ko so bolniki okrevali šele, ko so jim sočasno injicirali B: (tiamin), B2 (riboflavin) in nikotinsko kislino (vitamin PP). Študije so pokazale, da pri zdravljenju pelagre odrasli potrebujejo od 500 mg do 1 g nikotinske kisline za otroke, zadostuje manjša količina, za zdrave ljudi pa je norma veliko manjša - 15 - 20 mg. Ta količina je na primer v enem kozarcu kislega mleka.

S pravilno prehrano nam bo hrana zagotovila dovolj vitamina PP, pa tudi drugih vitaminov B in bistvenih elementov v sledovih.

Če je prehrana bogata z vlakninami in vsebuje malo sladkorja, sladkarij, je morda ne bomo dodali z vitaminom PP; najverjetneje bo dovolj. Toda tisti, ki imajo radi sladkarije, uživajo alkohol, je ta vitamin potreben 2 - 3-krat več kot običajno. Pri diabetesu mora biti tudi odmerek vitamina PP višji od običajnega.

Vitamin PP najdemo v vseh živilih, ki vsebujejo druge vitamine B, vendar v različnih količinah (meso, ledvice, jetra, mlečni izdelki). Na primer, v 100 g jeter je približno 14 mg, v 100 g tuna - približno 19 mg. Mesni izdelki vsebujejo tudi veliko niacina. Z njo je še posebej bogato puranje meso. Toplotna obdelava ne zmanjša vsebnosti niacina v hrani. Če pa je v prehrani veliko škrobnih snovi, se telesne potrebe po niacinu povečajo.

V sončničnih semenih in arašidih - arašidih je veliko niacina (v 1 kozarcu praženih oreškov - približno 24 mg). Zapomniti si morate le, da se arašidi zlahka okužijo z glivicami, ki proizvajajo aflatoksine - močan rakotvorni strup. Zato je treba vzeti zrna, ki so čista pred pokvarjenostjo, jih temeljito oprati, razkužiti v šibki raztopini mangana ali jodinola in nato sprati v tekoči vodi. Po tem se posušijo v ponvi brez prekuhavanja..

Dober vir vitamina PP lahko štejemo za nerafinirana žita - vzkaljeno pšenico, ajdo, žita iz zdrobljenih žit - oves, koruza, rž, ječmen itd. Poleg tega so z njim bogati fižol in grah, soja in gobe. A še posebej bogat z vitaminom PP, tako kot vsi vitamini B, pivski kvas.

Živila, bogata z vitaminom PP, NE

Celoten seznam izdelkov si lahko ogledate v aplikaciji "Moja zdrava prehrana".

Vitamin PP

Druga imena vitamina PP so niacin, niacinamid, nikotinamid, nikotinska kislina. Bodi previden! V tuji literaturi se včasih uporablja oznaka B3. V Ruski federaciji se s tem simbolom označuje pantotenska kislina..

Glavna predstavnika vitamina PP sta nikotinska kislina in nikotinamid. Niacin najdemo v živalskih proizvodih kot nikotinamid in v rastlinskih proizvodih kot nikotinska kislina.

Nikotinska kislina in nikotinamid sta si po svojem vplivu na telo zelo podobna. Za nikotinsko kislino je značilen izrazitejši vazodilatacijski učinek..

Niacin se v telesu lahko tvori iz esencialne aminokisline triptofana. Menijo, da se iz 60 mg triptofana sintetizira 1 mg niacina. V zvezi s tem so dnevne potrebe osebe izražene v ekvivalentih niacina (NE). Tako je 1 ekvivalent niacina enak 1 mg niacina ali 60 mg triptofana.

Živila, bogata z vitaminom PP

Navedena približna razpoložljivost 100 g izdelka

Dnevna potreba po vitaminu PP

Dnevna potreba po vitaminu PP je: za moške - 16-28 mg, za ženske - 14-20 mg.

Potreba po vitaminu PP se poveča z:

• težki fizični napori;
• intenzivna nevropsihična dejavnost (piloti, dispečerji, telefonski operaterji);
• v razmerah skrajnega severa;
• delo v vročem podnebju ali vročih delavnicah;
• nosečnost in dojenje;
• prehrana z nizko vsebnostjo beljakovin in prevlada rastlinskih beljakovin nad živalmi (vegetarijanstvo, post).

Uporabne lastnosti in njegov vpliv na telo

Vitamin PP je potreben za sproščanje energije iz ogljikovih hidratov in maščob, za presnovo beljakovin. Je del encimov, ki zagotavljajo celično dihanje. Niacin normalizira želodec in trebušno slinavko.

Nikotinska kislina blagodejno vpliva na živčni in kardiovaskularni sistem; ohranja zdravo kožo, črevesno sluznico in ustno votlino; sodeluje pri vzdrževanju normalnega vida, izboljšuje krvni obtok in znižuje visok krvni tlak.

Znanstveniki menijo, da nikotinska kislina preprečuje, da bi normalne celice postale rakaste.

Pomanjkanje in presežek vitamina

Znaki pomanjkanja vitamina PP

• letargija, apatija, utrujenost;
• omotica, glavobol;
• razdražljivost;
• nespečnost;
• zmanjšan apetit, izguba teže;
• bledica in suha koža;
• palpitacije;
• zaprtje;
• zmanjšanje odpornosti telesa na okužbe.

S podaljšanim pomanjkanjem vitamina PP se lahko razvije bolezen pelagra. Zgodnji simptomi pelagre so:

• driska (blato 3-5 krat ali več na dan, vodeno brez krvi in ​​sluzi);
• izguba apetita, teža v želodcu;
• zgaga, riganje;
• pekoč občutek v ustih, slinjenje;
• pordelost sluznice;
• otekanje ustnic in pojav razpok na njih;
• papile jezika so videti kot rdeče pike in se nato gladijo;
• v jeziku so možne globoke razpoke;
• na rokah, obrazu, vratu, komolcih se pojavijo rdeče lise;
• otekla koža (boli, na njej se pojavijo srbečice in mehurji);
• huda šibkost, tinitus, glavoboli;
• občutki otrplosti in plazenja;
• nihajna hoja;
• arterijski tlak.

Znaki presežka vitamina PP

• kožni izpuščaj;
• srbenje;
• omedlevica.

Dejavniki, ki vplivajo na vsebnost vitamina PP v izdelkih

Niacin je v zunanjem okolju dokaj stabilen - vzdrži dolgotrajno skladiščenje, zamrzovanje, sušenje, izpostavljenost sončni svetlobi, alkalnim in kislim raztopinam. Toda s konvencionalno toplotno obdelavo (kuhanje, cvrtje) se vsebnost niacina v izdelkih zmanjša za 5-40%.

Zakaj pride do pomanjkanja vitamina PP

Z uravnoteženo prehrano je potreba po vitaminu PP v celoti zadovoljena.

Vitamin PP je lahko prisoten v hrani tako v tako dostopni kot v tesno vezani obliki. Na primer, v žitih je niacin ravno v tako težki obliki, zato se vitamin PP iz žit slabo absorbira. Pomemben primer je koruza, v kateri je ta vitamin v še posebej žalostni kombinaciji.

Starejši ljudje morda nimajo dovolj vitamina PP tudi ob zadostnem vnosu s hrano. njihova asimilacija je motena.

Vitamin PP

Vitamin PP (nikotinska kislina, vitamin B3, nikotinamid, niacin) je bistvenega pomena za naše telo. Zaradi močnega terapevtskega učinka te snovi na človeško telo je v uradni medicini enačen z zdravili..

Nikotinamid in nikotinska kislina sta aktivni obliki vitamina PP.

Medicinska stroka poroča, da je niacin (niacin) najučinkovitejše zdravilo za uravnavanje holesterola v krvi. Niacin pomaga nevtralizirati srčni napad, kar pomeni, da lahko podaljša življenje bolnikov.

V človeškem telesu se proces sinteze in akumulacije nikotinske kisline odvija z aktivnim sodelovanjem aminokisline triptofana in z zadostno količino živalskih beljakovin.

Kje je vitamin PP?

Vitamin PP (nikotinska kislina) je prisoten v skoraj vseh živilih živalskega in rastlinskega izvora. Najvišja vsebnost vitamina PP v živalskih proizvodih: belo piščančje meso, goveja jetra, sir, svinjina, ledvice, ribe, jajca, mleko.

Vitamin PP vsebuje tudi v rastlinski hrani: korenje, krompir, brokoli, arašidi, paradižnik, stročnice, datlji, koruzna moka, kvas, pšenični kalčki in številna žita.

Če veste, kje je vitamin PP, morate svojo dnevno prehrano popestriti z živili, ki vsebujejo to koristno snov..

Pomen in uporaba

Aktivna sestavina vitamina PP (nikotinska kislina) aktivno sodeluje v redoks telesnih procesih. Tudi ta snov lahko blagodejno vpliva na proces presnove maščob. Ta vitamin sodeluje tudi v procesu pretvorbe maščob in sladkorja v energijo.

Nikotinska kislina pomaga zniževati raven holesterola v krvi, kar pa človeka ščiti pred pojavom bolezni srca in ožilja, pred tvorbo krvnih strdkov, pred razvojem diabetesa in hipertenzije.

Ta vitamin blagodejno vpliva na prebavila, sodeluje pri proizvodnji želodčnega soka, stimulira trebušno slinavko in jetra ter olajša in pospeši gibanje hrane v črevesju.

Vitamin PP je pomemben za sintezo hemoglobina in aktivno sodeluje pri tvorbi rdečih krvnih celic v krvi. Glavna razlika med vitaminom PP in drugimi vitamini skupine B je njegovo aktivno sodelovanje pri ustvarjanju hormonskih ravni v človeškem telesu. Ob pomanjkanju nikotinske kisline v telesu se proces tvorbe vitalnih hormonov upočasni ali popolnoma ustavi: estrogeni, testosteron, progesteron, inzulin, tiroksin in kortizon.

Nikotinamid aktivno ščiti pred poškodbami trebušne slinavke, kar posledično preprečuje razvoj diabetesa mellitusa in znižuje raven trigliceridov, kar lahko poveča hipertenzijo in diabetes mellitus tipa 2.

Zdravniki so dokazali, da uporaba vitamina PP v obliki nikotinamida bistveno zmanjša število injekcij insulina pri bolnikih z diabetesom mellitusom tipa 1, in kadar se uporablja v terapevtske in profilaktične namene, se incidenca diabetes mellitus prepolovi. Ocene ugotavljajo, da se nikotinamid uspešno uporablja za zdravljenje artroze (bolezni sklepov), pomaga povečati gibljivost sklepov in zmanjšati boleče simptome.

Vitamin PP deluje pomirjujoče pri nevropsihičnih in čustvenih motnjah, depresiji, tesnobi. Ta vitamin lahko tudi zavira in zavira razvoj shizofrenije..

Vitamin PP za lase

Vitamin PP v obliki nikotinske kisline blagodejno vpliva na človeško telo, tudi na lase. Treba je opozoriti, da klasična uporaba zdravila (nikotinska kislina) peroralno ali z injekcijo ne daje želenega učinka. Da bi dosegli trajnejši učinek, je treba nikotinsko kislino v obliki raztopine vtreti v lase. Uporabljajo se tudi maske z vitaminom PP za lase.

Lokalna izpostavljenost nikotinski kislini pomaga razširiti krvne žile, izboljšati prekrvavitev, prenašati kisik in elemente v sledovih do korenin lasišča. Pod vplivom nikotinske kisline se lasne celice hitreje obnavljajo, kar vodi do njihove pospešene rasti. Zaradi tega učinka tega vitamina na rast las lahko kozmetiko, ki vsebuje niacin, uporabimo kot profilaktično in zdravilo proti plešavosti..

Omeniti velja, da lahko nikotinska kislina dejavno vpliva ne samo na lasne mešičke, temveč tudi na proizvodnjo lasnega pigmenta v telesu, kar pa pomaga ustaviti proces razbarvanja (sivenja) las..

Uporaba vitamina PP za lase omogoča ne samo pospešitev njihove rasti, temveč tudi lasem naravni sijaj in lepoto..

Dnevne potrebe

Zdravi ljudje naj dobijo približno 20 mg vitamina PP na dan. Dnevni dodatek za otroke je od 6 do 21 mg, odvisno od starosti. V obdobju aktivne rasti mladi moški potrebujejo povečano količino vitamina PP. Telesne potrebe po tem vitaminu se povečujejo tudi s povečanim fizičnim in živčnim stresom. Ženska naj med nosečnostjo in dojenjem prejme približno 25 mg vitamina PP na dan.

Pomanjkanje vitamina PP v telesu lahko prepoznamo po naslednjih simptomih:

• slabost in zgaga;
• zmanjšan apetit;
• boleče dlesni;
• omotica;
• slab zadah;
• driska in druge prebavne motnje;
• mišična oslabelost, utrujenost, depresija in apatija, razdražljivost, glavoboli in nespečnost, demenca, dezorientacija;
• bledica in suhost kože, luščenje in dermatitis;
• bolečine v rokah in nogah, tahikardija, oslabljena imunost.

Uporaba nikotinske kisline je kontraindicirana pri poslabšanjih nekaterih bolezni prebavil, protina, zapletenih oblik hipertenzije in ateroskleroze.

Vitamin PP (nikotinska kislina)

Vsebina članka:

Vitamin PP (nikotinska kislina, niacin, B3) je v vodi topen vitamin, ki ga najdemo v številnih živilih in zdravilih. Ta snov ima tudi sodobnejša imena - nikotinska kislina ali niacin, poleg tega pa je vse v kompleksu B, imenovanem "vitamin B3". V svoji čisti obliki je bel, finokristaliničen prah brez vonja z rahlo kiselim okusom. Proizvedeno v obliki tablet in raztopin za injiciranje.

Nikotinska kislina sodeluje pri izmenjavi aminokislin, ogljikovih hidratov, jedrskih beljakovin celic, saj sta njena aktivna oblika NAD in NADP, ki delujeta v začetnih fazah biološke oksidacije vseh možnih spojin.

Nikotinska kislina je bila prvotno pridobljena iz nikotina. Za razliko od njegovega "predhodnika", ki ima le rahlo stimulativni učinek in hkrati lahko povzroči različne neželene toksične učinke, so za nikotinsko kislino značilne višje stimulativne lastnosti, ki imajo celovit krepilni učinek v telesu.

Prednosti vitamina PP

Vitamin PP je poseben, saj njegova uporaba v majhnih količinah zagotavlja vitaminsko podporo številnim telesnim funkcijam, v velikih odmerkih pa je resno farmakološko sredstvo, katerega učinek je pogosto močnejši od učinka različnih zdravil.

Zaradi široke palete uporabnih lastnosti vitamin PP v telesu povzroča veliko sprememb:

• preprečuje napredovanje ateroskleroze;
• poveča tekočnost krvi;
• povečuje sintezo beljakovin;
• odpravlja kopičenje holesterola v krvi;
• normalizira raven sladkorja v krvi;
• podpira delovanje jeter, želodca in črevesja;
• krepi živčni sistem;
• očisti telo strupenih snovi;
• poveča protivnetni potencial;
• obnavlja telesno in duševno vzdržljivost.

Poleg tega so prednosti nikotinske kisline v uporabi problematičnih kožnih stanj in odpravljanju različnih vrst ekcemov..

Škoda vitamina PP

Kljub velikemu številu uporabnih lastnosti lahko vitamin PP telesu škoduje, če je odmerek niacina presežen ali če obstajajo kontraindikacije. Zato morate pred začetkom jemanja prebrati navodila za uporabo ali se posvetovati z zdravnikom..

V redkih primerih se lahko pojavijo začasni neželeni učinki, kot so nelagodje v trebuhu, pordelost kože, znojenje ali blag glavobol. Toda ne spadajo med škodljive simptome, saj po 20 minutah izginejo brez sledu..

Pozornost je treba nameniti tudi tistim, ki ne priporočajo uporabe niacina..

Ta seznam je precej širok in vključuje:

• individualna nestrpnost sestavin zdravila;
• peptični čir na želodcu in dvanajstniku;
• arterijska hipertenzija v hudi obliki;
• prisotnost ledvične odpovedi;
• protin;
• diabetes;
• preneseni miokardni infarkt;
• nosečnost;
• obdobje laktacije.

Vloga vitamina PP v človeškem telesu

Vitamin PP je človeškemu telesu potreben, da je del zelo pomembnih encimov, in sicer nikotinamid-adenin dinukleotid (NAD) in nikotinamid-adenin dinukleotid difosfat (NADP). Zahvaljujoč tem encimom pride do dihanja celic in tkiv, procesa anoksične oksidacije in izmenjave vseh drugih hranil v telesu.

Glavne funkcije vitamina PP so:

• pretvorba hrane v energijo;
• proizvodnja klorovodikove kisline za prebavni sistem;
• popravek kemičnih poškodb in prelomov DNA;
• tvorba različnih hormonov;
• normalizacija delovanja gliko, ki uravnava jetra.

Presežek vitamina PP

Reden vnos visokih odmerkov niacina včasih vodi do hipervitaminoze, ki se kaže v prebavnih motnjah, omotici, omedlevici, urtikariji, slabosti in pogostih motnjah srčnega ritma.

Drugih simptomov prekomernega vitamina PP niso odkrili, niacin pa se v telesu ne kopiči.

Pomembno! Samozdravljenje je izredno nevarno, zato lahko le strokovnjak ugotovi, koliko vitamina PP je v telesu.

Pomanjkanje vitamina PP

Pomanjkanje vitamina PP povzroča splošno šibkost in hud nevrastenični sindrom. Pojavijo se razdražljivost, nespečnost, depresija, letargija. Vsa ta odstopanja so kombinirana s pogosto nebolečo drisko. Lahko se razvije živčna depresija, iz katere je včasih težko izstopiti sam..

Zmanjšajo se umske sposobnosti. Na koži se pojavi močan dermatitis v obliki rdečih ali sivo rjavih lis. Sprva je takšen izpuščaj vnetni, nato pa nastanejo luščenje in razpoke.

Ob pomanjkanju nikotinske kisline se postopoma razvije splošna destabilizacija vitaminov. Pravzaprav se popolna odsotnost vitamina v telesu imenuje pelagra. Zanjo je značilna kombinacija treh "D", ki pomenijo dermatitis - vnetje kože, driska - črevesna motnja, demenca - demenca. Pelagra se običajno razvije z beljakovinskim stradanjem.

Vitamin PP v kozmetologiji

Vitamin PP se uporablja ne samo v medicinske namene, temveč tudi v kozmetologiji. Nikotinska kislina je idealna sestavina različnih izdelkov za obraz in lase..

Hkrati lahko vitamin PP jemljete v tabletah ali raztopino skupaj z zdravilnimi maskami, serumi, losjoni, pilingi in šamponi. Zahvaljujoč svojim biološkim lastnostim se izboljša mikrocirkulacija krvi lasišča, lasni mešički so obogateni z uporabnimi mikroelementi. Takšna nega daje lasem živahen sijaj in svilnatost, moč in obstojnost..

Maske z niacinom spodbujajo rast las z razširitvijo krvnih žil lasišča. Takšna sredstva lahko naredite doma. Samo dodajte nekaj kapljic zdravila v balzam ali šampon. Druga preprosta možnost je, da raztopino vtrite v lasišče z masažnimi gibi. Pomagal bo znebiti prhljaja in izpadanja las..

Pogosto se nikotinska kislina uporablja za nego kože obraza. Izboljša stanje kože, zdravi akne in preprečuje zgodnje staranje. Koža je pomlajena, dobi zdrav videz in gladko strukturo.

Vitamin PP izboljša celično dihanje. Zaradi pomanjkanja v telesu koža postane tanka in luskava. Pojavijo se lahko tudi izpuščaji različnih etiologij in pigmentacije. Če želite odpraviti te težave, lahko kremam ali losjonom za obraz sami dodate niacin. Najprej pa preverite, ali se na to pojavijo alergijske reakcije..

Nikotinska kislina je predpisana tudi po plastični operaciji, saj lahko pospeši postopek obnove tkiva in prepreči vnetje. Tako tablete kot ampule se uporabljajo za ohranjanje lepote in zdravja..

Prav tako je treba opozoriti, da niacin ne gori maščobe in ne vpliva na debelino telesne maščobe. Toda ta snov je sposobna ustvariti predpogoje za hujšanje v telesu, in sicer vpliva na koncentracijo holesterola, izboljša mikrocirkulacijo krvi in ​​odstranjuje toksine iz telesa.

Največja vrednost vitamina B3 je v tem, da proizvaja serotonin, ki mu pravimo hormon veselja. Če ni dovolj serotonina, potem človeško telo potrebuje več slaščic, pekovskih izdelkov in sladkarij, ki oskrbujejo hitre ogljikove hidrate. Vsakdo se ne more spoprijeti s takšno hrepenenjem po sladkem. Manj ko je tega hormona v telesu, hitreje lahko pridobite odvečno težo..

Niacin pa vstopi v krvni obtok v možgane, katerih nevroni se na vitamin B3 odzovejo s proizvodnjo serotonina. Skladno s tem dodatek tega vitamina ustavi preprosto željo po ogljikovih hidratih in spodbuja zdravo prehranjevanje in življenjske navade..

Katera hrana vsebuje vitamin PP

Če govorimo o naravnih virih, ki vsebujejo niacin, je največ v pekovskem stisnjenem kvasu..

Vitamin PP najdemo v naslednjih živilih:

• svinjska jetra;
• perutninsko meso;
• govedina;
• ovčetina;
• svinjina;
• zajec;
• jajca;
• mlečni izdelki;
• različne vrste sirov;
• riba;
• lignji.

Tudi nikotinsko kislino najdemo v številnih rastlinah:

• peteršilj;
• kamilica;
• poprova meta;
• pšenica;
• listi hrena;
• kislica;
• soja;
• gobe;
• ajda;
• arašidi;
• pistacije;
• korenje;
• ananas;
• avokado;
• listi maline;
• grah.

Posebnost niacina od drugih vitaminov je njegova odpornost na ultravijolično izpostavljenost, zmrzovanje in sušenje. Poleg tega je delno uničen v alkalnem in kislem okolju, med toplotno obdelavo pa lahko izgubi največ 20% niacina.

Edina pomanjkljivost pri uporabi rastlinskih proizvodov je, da se vitamin PP v tem primeru slabo absorbira.

Dnevna norma vitamina PP

Otrokom, mlajšim od dveh let, je kontraindicirano jemanje ampule vitamina B3. Zdravila lahko dajete samo v tabletah.

Priporočen dnevni vnos vitamina PP:

• za preventivne namene do 2 mg;
• s pelagra do 5 mg;
• za bolezni do 3 mg.

Za otroka od 6. do 12. leta je potrebni odmerek 15-19 mg na dan, v mladosti - največ 20 mg. Telo odraslih naj prejme nikotinsko kislino na dan do 15-25 mg.

Potreben je večji odmerek nikotinske kisline:

• športniki;
• starejša kategorija ljudi;
• bolniki po hudih telesnih poškodbah in toplotnih poškodbah;
• osebe, ki trpijo zaradi odvisnosti od mamil in alkohola;
• ljudje s progresivnimi kroničnimi boleznimi, vključno z malignimi novotvorbami, insuficienco trebušne slinavke, cirozo;
• osebe, ki trpijo zaradi nevroze.

Zmanjšanje koncentracije nikotinske kisline je povezano s prekomernim uživanjem živil, ki vsebujejo veliko količino ogljikovih hidratov. Nikotin izrazito zmanjša absorpcijo vitamina PP. Iz tega razloga ga morajo ljudje, ki trpijo zaradi zasvojenosti z nikotinom, tudi dodatno jemati..

S pravilno sestavljeno prehrano hrana ne zagotavlja samo optimalne oskrbe z vitaminom PP, temveč tudi drugimi snovmi skupine B. Koristi in škoda niacina so neposredno odvisne od upoštevanja sprejetih odmerkov. Ko bodo upoštevana vsa priporočila za uporabo zdravila, bo vitamin učinkovito pokazal vse svoje koristne lastnosti..

Vitamin PP in zdravo telo

Vitamin PP je spojina, ki obstaja v dveh oblikah: nikotinska kislina in nikotinamid. Je edini vitamin, ki je v tradicionalni medicini sprejet kot zdravilo zaradi svojih čudežnih lastnosti..

Čeprav so nikotinamid dolgo odkrivali in preučevali, so njegove blagodejne lastnosti odkrili šele sredi 20. stoletja. Ta vitamin je snov, potrebna za človeško telo.

Zaradi soglasnega imena nekateri nikotinsko kislino povezujejo z nikotinom, ki ga vsebujejo tobačni izdelki.

Kljub podobnosti imen ti dve snovi nimata nič skupnega, zato se ne bojite, da bi vitamin PP lahko telesu povzročil enako škodo kot nikotin.

Kemiki imenujejo nikotinsko kislino 3-piridinkarboksilno kislino. Je lahki mikrokristalinični prah brez značilnega vonja.

V telesu se ne proizvaja, zato ga dobimo s fotolizo piridinskih derivatov. Ko se nikotinska kislina v telesu pretvori v nikotinamid, ki reagira z NAD in NADP.

V telesu vitamin PP sodeluje pri presnovi beljakovin, lipidov, aminokislin in purinov, spodbuja tkivno dihanje, pomaga razgraditi glikogen do glukoze v jetrih in spodbuja tudi biosintezo koristnih snovi.

Prav tako normalizira količino maščobnih kislin in holesteridov v krvi..

Spodbuja širjenje majhnih krvnih žil v možganih in s tem izboljšuje mikrocirkulacijo krvi ter preprečuje prekomerno strjevanje in zgoščevanje krvi v žilah.

Poleg tega ima nikotinska kislina razstrupljevalne lastnosti.

Vloga vitamina v telesu

Zaradi širokega spektra kemijskih lastnosti ima nikotinamid zelo pomembno vlogo v človeškem telesu..

Najprej nikotinska kislina pomaga preprečevati bolezni srca in ožilja, preprečuje nepotrebno zgoščevanje krvi in ​​tvori krvne strdke, ki blokirajo žile.

Niacin je pogosto predpisan kot preventivni ukrep za ljudi s srčnimi boleznimi.

Po statističnih podatkih imajo ljudje, ki jemljejo ta vitamin, večjo verjetnost, da bodo preživeli po miokardnem infarktu. In vse zato, ker nikotinska kislina poleg redčenja krvi širi stene krvnih žil.

Prav tako vitamin PP stabilizira raven holesterola v krvi, zmanjša koncentracijo škodljivega LDL-holesterola na notranji strani arterij in poveča koncentracijo koristnega HDL-holesterola, ki pomaga očistiti krvni obtok škodljivih snovi.

V sodobni medicini še niso odkrili učinkovitejše snovi, ki bi uravnavala aktivnost lipoproteina kot nikotinska kislina..

Niacin ima energijsko funkcijo, saj sodeluje pri sintezi energije iz glukoze in maščob. Ton in vitalnost celotnega organizma sta odvisna od prisotnosti te snovi..

Poleg tega vitamin PP podpira vse energijske procese v celicah, najpomembnejši med njimi pa je presnova beljakovin..

Nikotinska kislina ima tudi regulatorno funkcijo, tj. sodeluje pri ustvarjanju hormonskih ravni: proizvodnji estrogenov, progesterona, testosterona, insulina, kortizona in tiroksina. Pomaga tudi, da se maščobe spremenijo v hormone podobne snovi - eikozanoide.

Lahko lajša vnetje sluznice prebavil. Sodeluje pri izločanju želodčnega soka in posledično pri boljši prebavi hrane.

Nikotinamid pomaga zmanjšati bolečine v sklepih z artritisom in povečuje njihovo gibljivost.

Vitamin PP igra pomembno vlogo pri redoks reakcijah telesa - sodeluje pri dihanju celic in tkiv.

Poleg tega je nikotinska kislina sposobna do neke mere nevtralizirati strupe, ki vstopajo v naše telo: toksine in druge škodljive snovi.

Vitamin malo pomaga imunskemu sistemu: lahko se bori proti blagim manifestacijam gripe in ARVI.

Deluje pomirjevalno: pomirja ob močnem živčnem in duševnem stresu ter stresu, lajša stres in tesnobo, izboljšuje pozornost in spomin. Poleg tega so znanstveniki opazili sposobnost preprečevanja razvoja shizofrenije..

Poleg tega je lepota kože, nohtov in las odvisna od vitamina PP..

Dnevna stopnja in indikacije za uporabo

Dnevni vnos nikotinske kisline je:

Video: "Kaj je nikotinska kislina in kaj vsebujejo izdelki?"

Znaki pomanjkanja

Hipovitaminoza se lahko razvije zaradi nepravilne prehrane ali pomanjkanja živil v prehrani, ki vsebujejo niacin.

Poleg tega, tudi če uživate te izdelke, če so neprimerno pripravljeni, izgine do štirideset odstotkov nikotinamida. Najbolje je, da jih ne zavremo ali ocvremo, temveč dušimo ali pečemo v pečici..

S pomanjkanjem vitamina PP se pogosto zgodi:

• Huda letargija, impotenca, apatija, brez očitnega fizičnega napora;
• Glavoboli, migrene, omotica;
• Živčnost, razdražljivost, izguba spanja in apetita;
• Suhost in luščenje kože;
• Zmanjšana imuniteta;
• Zaprtje.

Najhujša posledica hipovitaminoze je bolezen pelagra.

Simptomi začetka razvoja bolezni:

• Zgaga;
• Razpoke na koži;
• Otekanje jezika;
• Rdeče lise na koži;
• Srbenje.

Video: "Kaj je pelagra"

Indikacije za uporabo

Nikotinska kislina se lahko bori proti številnim težavam človeškega telesa.

Glavni primeri, v katerih je predpisan tečaj vitamina:

• Pelagra;
• Nepravilna prehrana;
• Izguba in izguba teže;
• Gastrektomija;
• Driska;
• Crohnova bolezen;
• Hepatitis;
• Ciroza jeter;
• Maligni tumorji;
• Shizofrenija;
• Stres;
• Nosečnost in dojenje.

Viri vitamina PP

Virov niacina je res veliko. Iz vse raznolikosti lahko sestavite celotno prehrano.

Zagotoviti je treba, da so vsaj nekateri od teh izdelkov redno prisotni na vaši mizi..

Živalski viri: perutnina (piščanec, gos, puran), ribje meso (ščuka, tuna, losos, šur, losos, sardela, skuša, lignji), živalsko meso (govedina, zajec, telečja jetra) ter mlečni izdelki in jajca.

Rastlinski viri: oreški (arašidi, pinjole, indijski oreščki, pistacije), žita (oves, pšenica, ajda), zelišča (kislica, peteršilj), zelišča (kamilica, hmelj, preslica, repinca, meta, detelja, kopriva, žajbelj).

Vitaminsko-mineralni kompleksi z vitaminom PP

Poleg živalskih in rastlinskih virov so v nekaterih primerih predpisani posebni dodatki ali kompleksi za dopolnitev vsebnosti vitaminov v telesu:

• Kompleksni AstrumVit. Vsebuje antioksidante, vitamine B in D, vanadij in inozitol. Prehrano obogati z vitamini in minerali.
• MenoFix. Kompleks za zdravje in lepoto žensk.
• Faktor prenosa Cardio. Kompleks vitaminov in mineralov, ki podpirajo kardiovaskularni sistem.
• Dietna podpora. Kompleks za izgorevanje maščob na osnovi naravnih sestavin.
• Kompleks Astrum-mumija. Vitamini za ženske med nosečnostjo in dojenjem.

Medsebojno delovanje vitamina PP z drugimi snovmi

Vitamin PP se bolje absorbira, če ga jemljemo skupaj z vitamini skupine F.

Nikotinamid se ne kombinira z železom, bakrom, magnezijem in askorbinsko kislino.

Optimalni kompleks vitaminov, primeren drug za drugega - PP, B6, B12, B9, B1.

Video: "Podroben opis vitamina PP"

Znaki prevelikega odmerjanja in njihovo odpravljanje

Možne so situacije s hipervitaminozo. To se zgodi najpogosteje, če jemljete nikotinsko kislino brez posveta z zdravnikom..

Prvi znaki prevelikega odmerjanja so lahko:

• Izpuščaj;
• Srbenje;
• Omedlevica;
• Omotica;
• Otrplost okončin;
• Aritmija;
• Bruhanje in slabost;
• Temnejše v očeh;
• Prostracija.

Simptomi izginejo dovolj hitro po prenehanju vitamina.

Zanimiva dejstva

• V živilski industriji je vitamin PP znan kot E375. V Rusiji je bila ta snov od leta 2008 izključena s seznama dovoljenih dodatkov..
• Nikotinska kislina je bila prvotno v središču raziskav zaradi njene sposobnosti zdravljenja pelagre.

Nikotinamid je res pomemben element za človeško telo. To je eden redkih vitaminov, v odsotnosti katerega se lahko razvije izredno neprijetna bolezen. Zato je tako pomembno zagotoviti, da ga je v prehrani dovolj..