Koristi in škoda goji jagod - 8 dejstev o njihovem vplivu na človeško telo

Verjetno ste že veliko slišali o goji jagodah, pa tudi o njihovih domnevnih koristih za zdravje. Zahvaljujoč legendam in agresivnim trženjskim kampanjam 2007–2010 so se te jagode razširile po vsem svetu kot zdravilo za skoraj vse bolezni..

Pa so res tako koristni? Kakšne lastnosti potrjujejo sodobne raziskave in kaj je mit? Vsi odgovori spodaj.

Kaj so goji jagode?

Goji (navadna volčja jagoda, volčja jagoda) je grm z rdečimi plodovi, ki imajo sladek, rahlo kiselkast okus. Pogosto jih uživamo posušene ali sokove..

Jagode vsebujejo veliko vitaminov (C in A) in antioksidativnih snovi.

Študije trdijo, da lahko redno uživanje jagodičja izboljša zdravje kardiovaskularnega in endokrinega sistema, normalizira čustveno ozadje in stanje kože ter zmanjša verjetnost malignih novotvorb..

Obstaja pa tudi velika pojavnost neželenih učinkov: od banalne urtikarije do usodne maternične krvavitve ali prekinitve nosečnosti.

8 dokazanih lastnosti

Tukaj je 8 bistvenih zdravstvenih koristi jagod goji na podlagi dokazov.

1. Vir številnih dragocenih snovi

Goji jagode so visoko kalorične (349 kalorij na 100 gramov) in vsebujejo naslednje skupine hranil:

Ime komponenteOdstotek priporočene dnevne potrebe (na 100 gramov izdelka)
vitamin A895%
vitamin C53%
železo39%
natrij23%
prebavne vlaknine65%

Sadje vsebuje tudi majhne količine antioksidativnih snovi, ki preprečujejo razvoj malignih novotvorb in številnih kroničnih patologij.

2. Preprečevanje bolezni srca in ožilja

Kršitev metabolizma holesterola z naslednjimi aterosklerotičnimi lezijami arterijskih žil je eden glavnih in izjemno nevarnih problemov sodobne družbe.

Pojav aterosklerotičnih plakov povzroči skoraj popolno blokado krvnih žil in pojav bolezni, kot so: koronarna srčna bolezen, miokardni infarkt, akutne cerebrovaskularne nesreče, kronična možganska ishemija itd..

Raziskave kitajskih znanstvenikov dokazujejo, da goji jagode ob rednem uživanju zmanjšajo skupni holesterol v krvi in ​​njegove aterogene frakcije (LDL in TAG). Posledično je preprečeno nastajanje aterosklerotičnih oblog.

Rastlina tudi zmanjša verjetnost kakršnih koli motenj v ritmu in prevodnosti iz srca, s čimer se zmanjša tveganje za nenadno srčno smrt in hudo srčno popuščanje..

3. Normalizacija spanja

Študije so pokazale, da uživanje sadja goji pred spanjem skrajša čas zaspanja, prav tako pa bistveno izboljša kakovost spanja (postane globlje, manj prekinitev spanja pod vplivom zunanjih dražljajev).

Hkrati ni opaziti razvoja nobenih stranskih učinkov (tudi kljub izredno visoki ravni vlaknin v sestavi).

Jagode priporočamo za uporabo v primeru stresa, različnih depresivnih motenj in hudih somatskih bolezni, da bi izboljšali kakovost spanja.

4. Antioksidativno delovanje

Strokovnjaki iz Švice so ugotovili, da so jagode goji bogate z zeaksantinom, izjemno dragocenim antioksidantom.

Zeaksantin ščiti vse telesne celice pred prostimi radikali (med oksidativnim stresom) in s tem pred nadaljnjim uničenjem ali maligno preobrazbo.

Poleg tega je bilo ugotovljeno, da uporaba gojija 3 mesece ščiti organe vida pred različnimi hudimi starostnimi boleznimi, kar vodi do popolne izgube vida. Znanstveniki to lastnost povezujejo tudi z antioksidanti v jagodah..

5. Izboljšanje čustvenega ozadja

Po tujih študijah uporaba gojija 14 dni izboljšuje razpoloženje in čustveno počutje (udeleženci eksperimenta so postali mirnejši in bolj uravnoteženi). Aktivirali so tudi možgane..

Poleg tega so preiskovanci pokazali izboljšanje športnih rezultatov, povečanje želje po življenju..

Dodatne prednosti jagodičja vključujejo: zmanjšanje utrujenosti in resnosti stresnih motenj, normalizacija prebavnega sistema.

6. Koristi za kožo

Goji jagode so bogate z beta-karotenom, askorbinsko kislino in zeaksantinom. Po navedbah avstralskih strokovnjakov imajo te snovi naslednje pozitivne lastnosti v zvezi s kožo in njenimi dodatki:

  1. Izboljšanje gladkosti in elastičnosti. Preprečevanje nastanka gub.
  2. Zmanjšanje resnosti draženja kože med britjem ali depilacijo.
  3. Zaščita pred škodljivim sončnim sevanjem.
  4. Upočasnitev staranja. Antioksidanti v sadju normalizirajo presnovne procese, ščitijo epidermalne celice pred prezgodnjo smrtjo.
  5. Zmanjšanje krhkosti las in nohtov.

7. Normalizacija krvnega sladkorja

Ugotovljeno je bilo, da plodovi goji povečajo občutljivost perifernih tkiv na inzulin. Posledično celice učinkoviteje absorbirajo glukozo iz krvi..

Tako rastlina vpliva na glavni mehanizem razvoja sladkorne bolezni tipa II - odpornost na inzulin..

Študije kažejo, da je učinek jagod najbolj izrazit pri ljudeh, ki imajo težave z glikemičnim ozadjem, a antihiperglikemičnih zdravil sploh ne jemljejo.

Zato lahko goji uporabljamo za preprečevanje razvoja diabetesa mellitusa tipa II, pa tudi za izboljšanje njegovega poteka v začetnih fazah, skupaj s spremembo prehranjevalnega vedenja..

8. Izguba teže

Goji jagode lahko uporabimo za hujšanje. Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin, vitamina C in antioksidantov imajo naslednje pozitivne učinke na telesno maščobo:

  1. Zmanjšana absorpcija maščob iz lumna prebavnega aparata.
  2. Zmanjšana odpornost na inzulin. Pri hipoglikemiji je hitrost nastajanja maščobnih skladišč precej manjša.
  3. Izboljšanje presnovnih procesov na ravni adipocitov (maščobnih celic). Zaradi tega se učinkoviteje uporabljajo za zadovoljevanje energetskih potreb telesa..

Škoda in kontraindikacije

Na žalost se pri jemanju goji jagod pogosto pojavijo neželeni učinki. Tej vključujejo:

  1. Alergijske reakcije. Običajno obstajajo nesistemske patologije v obliki rinitisa, konjunktivitisa, urtikarije. Pri obdelavi jagodičja so bili celo primeri kontaktnega dermatitisa.
  2. Povečan tonus gladkih mišic. Opažen je tropizem do maternice in sfinktra Oddija.
  3. Dispeptične motnje. Razvija se s prekomernim uživanjem jagodičja (več kot 200 gramov hkrati) in se kaže v obliki napihnjenosti in zaprtja.

Pomembno je omeniti, da so jagode goji prepovedane ženskam med nosečnostjo. Zvišajo tonus maternice in lahko povzročijo prezgodnje odvajanje normalno nameščene posteljice, krvavitev iz maternice, splav.

Kako pravilno sprejeti?

Zaradi prijetnega okusa lahko goji jagode jemljemo surove, kar je najbolj zaželeno.

Zaradi visoke vsebnosti kalorij je priporočljivo normalizirati porabo - do 50-75 gramov na dan.

Odlično se podajo k kakršnim koli napitkom (milkshakes, čaji). Na njihovi osnovi lahko pripravite veliko sladic: od želeja do pekovskih izdelkov ali smutijev..

Poleg svežih jagod so razširjeni tudi naslednji načini uživanja:

  1. Posušene jagode. Lahko so odlična prigrizek. Kalorije so izredno visoke (do 700-900 kalorij na 100 gramov). Dnevni dodatek - največ 2-5 jagod hkrati.
  2. Koncentrirani sveže iztisnjeni sok. Vsebuje velike količine vitamina C in antioksidantov. Običajno se uporablja za preprečevanje raka in številnih bolezni srca in ožilja, endokrinega sistema. Dnevna doza je do 200 ml na dan.
  3. Izvleček. Obstaja veliko komercialnih oblik, vključno s prehranskimi dopolnili v obliki kapsul, tablet.
  4. Cela ali mleta semena. Vsebujejo veliko vlaknin. Uporablja se za boj proti zaprtju.

Goji: zdravilne lastnosti in uporaba goji jagodičja

Goji je gozdnata rastlina, ki je v slovanskih državah splošno znana pod imenom "navadni volk". Goji jagode so našle svojo vlogo kot začimbe v kitajski ljudski kuhinji, največjo priljubljenost pa so dobile kot ljudsko zdravilo..

Te zdravilne jagode se v kitajski ljudski medicini uporabljajo že več kot 5000 let in so se izkazale kot najboljše po svojih lastnostih. Sodobni znanstveniki so nedavno preučevali koristne lastnosti goji jagod in zahvaljujoč temu se je ta izdelek precej razširil, predvsem v proizvodnji naravnih izdelkov za zdravje po vsem svetu..

Goji koristi za zdravje

Goji jagode pozitivno vplivajo na skoraj vse organe in sisteme telesa, kar pozitivno vpliva na splošno počutje človeka. Uporabne lastnosti gojija omogočajo močno preprečevanje različnih bolezni in njihovo uspešno uporabo v medicinske namene v različnih bolečih stanjih..

Kardiovaskularni sistem

  • Normalizacija krvnega tlaka. Z uporabo gojija lahko dosežete stabilizacijo krvnega tlaka (z znižanim ali povišanim tlakom se normalizira).
  • Zmanjšanje holesterola. Zmanjša se raven škodljivega holesterola v telesnih tkivih in krvi. To je posledica sistoretina, ki ga vsebujejo jagode. Obilje antioksidantov v goji jagodah ovira nastanek holesterolskih oblog v krvnih žilah. To preprečuje nevarne razmere, kot so srčni napadi in kapi..
  • Krepitev srca in ožilja. Zahvaljujoč antocianinom v goji jagodah se ohranja moč in elastičnost arterij, krepi srčna mišica in uravnava delovanje srca.
  • Izboljšanje sestave krvi in ​​krvnega obtoka. Pri uživanju goji jagod je blokirana peroksidacija lipidov v krvi, kar je pravzaprav močno preprečevanje bolezni srca in ožilja. Poveča se raven krvnih encimov, ki zavirajo tvorbo lepljivih lipidov. Krvni obtok in mikrocirkulacija v majhnih žilah se izboljšata, vsebnost kisika v krvi naraste in njegova kislost se zmanjša. Hitrost nastajanja belih in rdečih krvnih celic se znatno poveča, kar omogoča uporabo goji jagod pri zdravljenju motenih funkcij kostnega mozga. Z redno uporabo teh jagod v preventivne in zdravilne namene pride do opaznega pomlajevanja krvi, poveča se število T-limfocitov, kar znatno poveča odpornost telesa na različne vrste okužb in virusov..

Težava s prekomerno telesno težo

Goji jagode imajo izrazite anticelulitne lastnosti, spodbujajo izgorevanje maščobnega tkiva in normalizirajo težo. Z redno uporabo tega izdelka se med prebavo več hrane pretvori v energijo kot v maščobno maso..

Bolezni raka

  • Zmanjšanje tveganja za raka. Zaradi prisotnosti takega kemičnega elementa, kot je germanij v goji jagodah, se genetske mutacije, ki lahko vodijo do različnih malignih novotvorb, zavirajo. Antioksidanti, ki jih vsebujejo jagode, v veliki meri preprečujejo škodljive učinke prostih radikalov, ki lahko povzročijo različne tumorje. Njihova škoda z redno uporabo naravnih pripravkov na osnovi goji jagod se praktično zmanjša na nič. Posebej bi rad opozoril na sposobnost povečane odpornosti na rak jeter. Narastno staranje telesa in stres povzročata manj nastajanja encima superoksid dismutaze (SOD), kar negativno vpliva na sposobnost telesa, da se upre prostim radikalom in različnim mutacijam. SOD ima ključno vlogo pri antioksidativni obrambi telesa. Z uporabo goji jagod se njegova količina v telesu poveča za več kot tretjino..
  • Obdobje okrevanja po onkologiji. Po uspešnem zdravljenju raka s tradicionalnimi metodami je potrebno okrevanje. Tradicionalne metode okrevanja z uporabo pripravkov na osnovi goji so 2,5-krat učinkovitejše kot brez gojija.
  • Celovito zdravljenje raka. Z uporabo tradicionalnih metod zdravljenja tumorjev z zdravili na osnovi goji jagod se poveča rakava celica in njihovo odstranjevanje iz telesa. Aktivne protitumorske reakcije povzroča citokin "Interlevkin-2", ki ga najdemo v goji jagodah. Sposoben je upočasniti rast tumorjev in s tem povečati možnosti za okrevanje.
  • Zmanjšanje škodljivih učinkov kemoterapije na telo. Znanstveniki so dokazali sposobnost gojija, da zagotavlja zaščito pred izjemno negativnimi učinki kemoterapije in njenimi stranskimi učinki. Preberite tudi o smrtonosni nevarnosti kemoterapije.

Prebavila

Uživanje goji jagod blagodejno vpliva na prebavni sistem, izboljša apetit in bolezni, kot so gastritis, kolitis in driska, izginejo.

Pomlajevanje telesa

Zaradi obilice antioksidantov v jagodah goji odlično upočasnijo tako neizogiben proces, kot je staranje telesa. Tem jagodam je treba nameniti posebno pozornost za ljudi, ki so nagnjeni k prezgodnjemu staranju..

Živčni sistem

Ena izmed čudovitih lastnosti goji jagod je sposobnost izboljšanja spanja in s tem reševanje nespečnosti. Odpravite različna depresivna stanja, tesnobo, izboljšajte razpoloženje. Na Tibetu so goji jagode imenovali "jagode sreče" ravno zaradi njihove sposobnosti pozitivnega vpliva na živčni sistem..

Krvni sladkor

Kitajci že vrsto stoletij uporabljajo goji za zdravljenje začetnih faz diabetesa. Te jagode lahko zaradi polisaharidov, ki jih vsebujejo, normalizirajo raven sladkorja v krvi. Z uživanjem goji se lahko izognemo tudi debelosti jeter in poškodbam krvnih žil pri ljudeh s sladkorno boleznijo..

Razmnoževalni sistem

  • Poveča libido. Goji jagode odlično spodbujajo spolni nagon tako pri moških kot pri ženskah, povečujejo moč in se uporabljajo pri zdravljenju prostatitisa in adenoma prostate. Ob jemanju različnih zdravil, ki temeljijo na teh jagodah, telo znatno poveča raven testosterona v krvi, kar pri obeh spolih vodi do "prižiganja strasti".
  • Povečajo se možnosti za oploditev. V Aziji že dolgo goji jagode uporabljajo za zdravljenje neplodnosti tako pri ženskah kot pri moških. Spermatozoidi postanejo bolj odporni in sposobni preživetja, sposobnost jajčnih celic za oploditev pa se poveča.
  • Obdobje nosečnosti. V celotnem obdobju nosečnosti jemanje goji jagod zagotavlja normalizacijo poteka nosečnosti, zlasti v patoloških stanjih, ko ženska ne more normalno roditi ploda.

Imunski sistem

Uporaba goji jagod spodbuja imunski sistem in s tem omogoča veliko učinkovitejši upor proti različnim nalezljivim in virusnim boleznim. Snovi v teh jagodah ne samo spodbujajo tvorbo imunskih celic, temveč imajo same po sebi protiinfekcijske lastnosti. Zahvaljujoč jim se goji jagode uporabljajo tudi pri kompleksnem zdravljenju bolezni, kot je tuberkuloza..

Vizija

Z uživanjem goji jagod se prilagajanje vida temi opazno zmanjša, vid v mraku se izboljša in vid na splošno postane ostrejši..

Mišično-skeletni sistem

Goji jagode v tradicionalni kitajski, tibetanski medicini se že stoletja uporabljajo za krepitev kosti in mišičnih vlaken. Uporablja se pri šibkih nogah in bolečinah v sklepih.

Goji jagode, kot ste že videli, se uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni skoraj vseh organov in sistemov v telesu. Razviti so bili različni naravni pripravki na osnovi goji. Zahvaljujoč jim lahko ne samo berete o čudovitih lastnostih tega jagodičja, temveč tudi občutite njihove zdravilne učinke na vaše telo..

Vam je bil članek v pomoč? Delite z drugimi!

Goji jagode - koristne lastnosti in kontraindikacije, kako jemati za hujšanje, resnične ocene

V članku razpravljamo o jagodah goji, povemo, kakšnega okusa so, kakšne koristi in škodo prinašajo človeškemu telesu. Upoštevamo njihovo sestavo in vitamine, koristne lastnosti in kontraindikacije, kako jemati za hujšanje, kaj je koristno za ženske, moške, otroke, med nosečnostjo in onkologijo. Izvedeli boste resnične ocene zdravnikov in tistih, ki hujšajo o uporabi jagod, kje jih kupiti in koliko stanejo.

Kaj so goji jagode

Goji jagode so kitajsko ime za rastlino Dereza vulgaris, ki se nanaša na vrsto olesenelih rastlin iz rodu Dereza iz družine Solanaceae. Ta rastlina se popularno imenuje Wolf berry..

Največja višina grma je 3,5 m, njegove veje so prekrite s tankimi trni. Listi so preprosti, eliptični, celi. Zvonasti cvetovi imajo lila ali vijolično roza odtenek.

Pridelek obrodi, odvisno od regije, od maja do septembra ali od julija do oktobra. V tem obdobju je mogoče pobrati do 13 pridelkov, med katerimi je najbolj dragocen avgust..

Plod rastline je majhna koralno rdeča jagoda, ki je videti kot barberry. Sveže jagode rastline so strupene, niti jih ni priporočljivo jemati z golimi rokami, saj lahko koža počrni. Posušeno sadje ni nevarno; ima slano-sladek okus z rahlo kislostjo.

Kemična sestava

Sestava goji jagod vsebuje naslednje vitamine:

  • beta karoten;
  • vitamin B1 (tiamin);
  • vitamin B2 (riboflavin);
  • vitamin B6 (piridoksin);
  • vitamin C.
  • kalcij;
  • fosfor;
  • železo.

Sadje vsebuje tudi fenole, fitosterole, mono- in polisaharide, aminokisline v obliki lizina, triptofana, treonina.

Vsebnost kalorij v jagodah je 253 kcal na 100 gramov izdelka.

Suho sadje praktično ne vsebuje vitamina C, zato ima njihova uporaba minimalni antioksidativni učinek na telo.

Kjer rastejo

Goji jagode rastejo na Kitajskem: Gansu, Hebei, Notranja Mongolija, Shanxi, Sečuan, Xinjiang. Gojijo povsod, tudi v Rusiji. Rastlina pogosto divja.

Kulturno raste na severu osrednjega dela Kitajske v regiji Ningxia, v Tibetu in na Himalaji.

Koristne lastnosti

Mnogi ljudje dvomijo, da so jagode goji mit ali resničnost, kako njihova uporaba vpliva na zdravje ljudi? Navsezadnje ta rdeča sadja aktivno promovirajo različna podjetja, ki trdijo, da imajo neverjetno sestavo in zdravilne lastnosti. No, ugotovimo.

Goji jagode imajo naslednje koristne lastnosti:

  • normalizira krvni tlak;
  • znižati raven slabega holesterola v krvnem obtoku;
  • povečati zaščitne funkcije telesa;
  • preprečiti razvoj različnih novotvorb;
  • izboljša možgansko aktivnost;
  • izboljšati stanje limfe;
  • stabilizira raven spolnih hormonov in zdravi neplodnost;
  • spodbujajo hujšanje;
  • izboljšati elastičnost krvnih žil in mišic;
  • normalizira raven glukoze;
  • obnoviti delo genitalij;
  • aktivirajo presnovne procese v telesu.

Plodovi rastline pozitivno vplivajo na stanje krvnih žil in srca, kosti, mišičnega sistema, sečil in jeter. Izdelek vsebuje snovi, koristne za delovanje možganov.

Fotografija goji jagodičja

Prednosti goji jagod

Pravilna uporaba in uživanje goji jagod pozitivno vpliva na celotno človeško telo. Hkrati so plodovi, ki jih vsebuje sestava, uporabni na različne načine, odvisno od tega, kdo jih jemlje..

Za ženske

Zdravilne jagode vsebujejo naravne antioksidante, vitamine in minerale, ki blagodejno vplivajo na žensko telo. Najprej je sadje koristno za ljudi s hipertenzijo zaradi sposobnosti jagod, da normalizirajo krvni tlak.

Vključitev rdečih jagod v prehrano pomaga izboljšati razpoloženje, normalizirati delovanje sečil, oslabljenih med menopavzo. Učinkovito je tudi jesti jagode v primeru močnega in bolečega menstrualnega toka..

Jagode pomagajo upočasniti proces staranja in imajo splošen pomlajevalni učinek, povečajo imunost, preprečijo razvoj številnih bolezni, na primer diabetes mellitus tipa 2, Alzheimerjeva bolezen.

Plodovi goji se uporabljajo za zdravljenje neplodnosti žensk. Snovi, vključene v izdelek, pomagajo obnoviti reproduktivne funkcije žensk, normalizirajo hormonsko raven in izboljšajo aktivnost jajčnikov.

Za uživanje niso koristne samo rdeče, ampak tudi črne jagode. Vsebujejo antocianin, antioksidant, ki se bori proti staranju. Zahvaljujoč njej se polt izboljša, vidnost gub se zmanjša, pigmentacija se zmanjša in v celicah se zadrži kolagen, ki je odgovoren za elastičnost kože.

Za moške

Koristno je jesti rdeče jagode in močnejši spol. Sadje Goji pomaga pri obvladovanju erektilne disfunkcije, zmanjšanega spolnega nagona in prezgodnje ejakulacije.

Ko je ta izdelek vključen v prehrano, se vzdržljivost poveča, erekcija se izboljša in libido se poveča. Hranljivi sadeži telo napolnijo z energijo in močjo, zato jih je dobro zaužiti pred vadbo ali tekom. Tudi uživanje majhne količine sadja pomaga hitreje okrevati po napornih treningih..

Med nosečnostjo

Kljub nedvomnim koristim izdelka za človeško telo je mnenje strokovnjakov glede tega, ali nosečnice lahko jedo goji jagode ali ne, deljeno. Nekateri trdijo, da njihova vključitev v prehrano prispeva k nasičenosti telesa nosečnice z vitamini in minerali ter pomaga pri obvladovanju slabega počutja in jutranje slabosti..

Drugi so prepričani, da lahko rdeče jagode povzročijo splav, krvavitev iz maternice zaradi prisotnosti splavnih spojin v sestavi. Toda za zdaj te trditve nimajo dokazov..

Med nosečnostjo ženskam svetujejo, da na dan ne jedo več kot 10 posušenih plodov goji. Najprej pa se je treba posvetovati z zdravnikom, saj je v vsakem primeru vse individualno, in če lahko ena nosečnica jedo rdeče sadje, potem lahko škoduje drugemu.

Za otroke

Mnogi starši, ki so že cenili prednosti uživanja goji jagod, se sprašujejo, ali jih lahko dajemo otrokom. Otrokom, mlajšim od 3 let, je prepovedano dajati sadje goji.

Rdeče sadje ima naslednje koristne lastnosti na otrokovo telo:

  • okrepi kostno tkivo in zobno sklenino;
  • izboljšati spomin in učne sposobnosti;
  • krepijo imunost in ščitijo pred virusnimi boleznimi;
  • povečati telesno aktivnost in vzdržljivost.

Otrok lahko dobi največ 30 g posušenih jagod na dan, razdeljenih na 3 odmerke.

Prednosti sadja goji za hujšanje

Za večino ljudi so kitajske goji jagode povezane z učinkovitim pripomočkom za hujšanje, ker so ena od sestavin prehrane, ki je predpisana za debelost. Mnogi proizvajalci sadje goji vključujejo v prehranska dopolnila za hujšanje..

Blagodejni učinki na hujšanje so posledica naslednjih lastnosti sadja:

  • Izdelek vsebuje veliko vlaknin in beljakovin, ki se odlično spopadajo z občutkom lakote. Sadje lahko uporabimo kot hranljiv, nizkokaloričen prigrizek.
  • Jagode preprečujejo presnovne motnje, pomagajo vzdrževati normalno raven sladkorja v krvi in ​​izboljšajo presnovne procese v telesu.
  • Sadje pomaga pri motnjah spanja in nespečnosti, preprečuje depresijo in izboljšuje razpoloženje. Vse te lastnosti pozitivno vplivajo na oblikovanje telesa..
  • Jagode nasičijo telo z vitamini in energijo ter s tem povečajo vzdržljivost med športom.

Pomembno je razumeti, da se bo hujšanje zgodilo le, če se bodo upoštevale osnove pravilne prehrane in aktiven življenjski slog. Sadje goji samo po sebi ne vpliva na procese hujšanja, le zmanjšuje lakoto in daje moč za šport..

Goji jagode v dlaneh

Kako uporabiti

Kako pravilno uporabiti goji jagode za hujšanje? Jemo jih posušene, iz njih pa pripravljajo tudi čaje, koktajle, alkoholne ali vodne tinkture. Pitje teh napitkov pozitivno vpliva na izgubo teže, spodaj pa vam bomo povedali, kako jih pripraviti..

Goji jagodni čaj

Sestavine:

  • voda - 500 ml;
  • goji jagode - 1 žlica.

Kako kuhati: Sadje prelijte z vrelo vodo, pustite 30 minut.

Način uporabe: Čaj pijte 2-3 krat na dan po ½ skodelice.

Milkshake

Sestavine:

  • mleko - 0,5 l;
  • goji jagode - 2 žlici.

Kako kuhati: sesekljajte sadje goji. Mleko stepemo z mešalnikom, nato mu dodamo sesekljano sadje.

Kako uporabiti: Pijte koktajl 2-3 krat na dan.

Tinktura na vodi

Sestavine:

  • voda - 500 ml;
  • goji jagode - 1 žlica.

Kako kuhati: Jagode prelijemo z vročo vrelo vodo in pustimo, da se napolnijo.

Kako uporabljati: Tinkturo jemljite na tešče zjutraj po prebujanju..

Alkoholna tinktura na vodki (mesečina)

Sestavine:

  • vodka (mesečina) - 500 ml;
  • goji jagode - 50 g.

Kako kuhati: jagode nalijte v kozarec, napolnite z vodko, zaprite pokrov in postavite v temen prostor za 10 dni.

Način uporabe: Po navedenem času odstranite tinkturo. Vzemite 10 mg dvakrat na dan, razredčeno z vodo. Shranjujte v hladilniku.

Goji jagode za onkologijo

Obstaja mnenje, da se rdeče jagode učinkovito uporabljajo za zdravljenje onkologije, zlasti raka materničnega vratu in mlečnih žlez. To je posledica dejstva, da jagode vsebujejo selen in germanij - minerala, ki delujeta protitumorsko. Zato je vsakodnevno uživanje jagod izvrstno preprečevanje raka in pomaga ustaviti razvoj malignih novotvorb..

Hkrati je CBC leta 2007 izvedel lastno preiskavo o varstvu potrošnikov v zvezi s trženjskimi trditvami o "soku goji". Po njihovem mnenju so klinične študije v Memorial Sloan-Kettering Cancer Center v New Yorku pokazale, da navedbe proizvajalca, da uporaba soka goji jagod v 75% primerov preprečuje razvoj raka dojke, ne držijo. Opravljene so bile le predhodne laboratorijske študije in eno kitajsko klinično preskušanje.

Iz tega razloga se ne smete zanašati na goji jagode kot zdravilo za lažje obvladovanje raka. Če sumite, da imate raka, morate takoj obiskati onkologa in ne samozdraviti.

Kuharske aplikacije

Goji jagode se aktivno uporabljajo v kulinariki za pripravo sladkih in slanih jedi. Najlažje jih uporabimo tako, da uporabimo suhe jagode, kot so običajne rozine, to pomeni, da jih dodamo pekačem, ovsenim kosmičem ali drugim žitaricam, mešanici suhega sadja ali pojemo pest za prigrizek..

Posušeno sadje goji pred jedjo temeljito sperite pod vodo, tako kot drugo suho sadje. In če jih 2–5 minut držite v vroči vodi, bodo postali mehki..

Goji lahko dodajamo žitaricam in začinjenemu pilafu, mehiškim omakam, čili papriki in drugim jedem, dodatke, ki jim dajejo izviren sladek okus. Pogosto namočene jagode dodamo paradižnikovi omaki, smutijem, zamrznjenim sladicam (sladoled, popsicles). Posušene jagode lahko nasekljate do praškaste konsistence in nato dodate homogenim izdelkom (omake, smutiji, solatni prelivi).

Nekaj ​​preprostih in okusnih receptov za kuhanje goji jagod je navedenih spodaj..

Kissel iz lanenih semen in goji jagod

Lanena semena, zlasti v kombinaciji z goji jagodami, pozitivno vplivajo na procese hujšanja in izboljšanje metabolizma.

Boste potrebovali:

  • goji jagode - 1 žlica;
  • lanena semena - 1 žlica;
  • limonin sok - 1-2 žlički;
  • voda - 250 ml.

Kako kuhati:

  1. Laneno seme in sadje goji prelijte z vrelo vodo.
  2. Vztrajajte 40 minut, vlijte limonin sok, po želji dodajte sladilo in popijte.

Tepsija z jabolki in goji jagodami

Boste potrebovali:

  • riž "Kuban" - 3 žlice;
  • granulirani sladkor - 1 žlica;
  • jajce - 1 kos;
  • jabolka - 3 kos;
  • masa skute - 0,2 kg;
  • vaniljev sladkor s cimetom - 1 čajna žlička;
  • goji jagode - 1 pest;
  • maslo - 20-30 g;
  • krušne drobtine - 10-20 g.

Kako kuhati:

  1. Kuhajte riž.
  2. Jagode prelijte z vročo vodo, tekočino po minuti odcedite in sadje sperite pod tekočo vodo.
  3. Jajce stepemo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem, dodamo maso skute. Dobro premešaj.
  4. V nastalo maso dodajte ohlajen riž, sadje goji, premešajte.
  5. Pekač namastimo z maslom, potresemo s krušnimi drobtinami.
  6. Jabolka narežemo na tanke rezine in položimo v kalup, nato pa na vrh potresemo s trsnim sladkorjem.
  7. Pečico segrejte na 180 stopinj in vanjo pošljite kalup 15-20 minut.

Kako pravilno jesti jagode goji

Če želite maksimizirati koristi uživanja sadja goji, se držite naslednjih pravil:

  • Dnevni odmerek posušenih ali kuhanih jagod je 25 g.
  • Če nameravate jemati goji jagode za hujšanje, morate iz prehrane izključiti vso hrano, alkohol in gazirane pijače. Le v tem primeru bo rezultat opazen.
  • Naenkrat ne morete jesti veliko jagodičja, saj lahko to povzroči alergije.

Kaj lahko nadomesti goji jagode

Potrošniki se pogosto srečujejo z vprašanjem, kako nadomestiti goji jagode. Vse je odvisno od namena, za katerega je potrebno:

  1. Najpomembnejši tekmec gojija po količini koristnih elementov v sledovih, ki pomagajo izgubiti težo in antioksidantov, so plodovi tropske acai palme, ki je videti kot temno vijolično grozdje. Jagode acai v marsičem presegajo zdravstvene koristi goji jagod, hkrati pa je njihova cena precej visoka. Za 30 kapsul boste morali plačati več kot 30 USD.
  2. Da bi zmanjšali težo, je namesto goji dovoljeno uporabljati sveže jagode ribeza, brusnic, kosmulje, borovnice, jagode, brusnice. Če zaužijete takšne jagode za večerjo, boste hitro odstranili maščobo s trebuha, stegen in stranic..
  3. Nizkokalorično sadje, kot so jabolka, ananas, češnje, slive, češnje, pomaranče, kivi, so idealni za normalizacijo metabolizma pri hujšanju in antioksidativni učinek..
  4. Posušene hruške, češnje, suhe marelice, jabolka, fige bodo pomagale obvladati odvečno težo. A hkrati na telo ne morejo vplivati ​​enako kot goji.
  5. Surova zelenjava in lahke zelenjavne solate, začinjene z oljčnim oljem, so odlične za hujšanje.
  6. Morski sadeži, ki vsebujejo jod, blagodejno vplivajo na ščitnico, kar preprečuje razvoj motenj v njenem delu, ki vodijo do prekomerne teže. Zato je koristno, da v svojo prehrano vključite morske alge, lignje, ribe, školjke..
Goji jagode v košarici

Kontraindikacije in previdnostni ukrepi

Ali lahko sadje goji škoduje človeškemu telesu? Če se držite priporočenih odmerkov, bo uporaba rdečih jagod samo koristila.

Glavne kontraindikacije za uživanje goji jagod so:

  • individualna nestrpnost;
  • nagnjenost k alergijskim reakcijam;
  • nosečnost;
  • otroci, mlajši od 3 let;
  • dojenje;
  • želodčne težave.

Prepovedano je kombinirati uporabo goji jagod z jemanjem zdravil iz skupin hipnotikov in antikoagulantov.

V primeru prisotnosti diabetesa mellitusa, hipertenzije in hipotenzije, motenj strjevanja krvi je pred uporabo izdelka potreben zdravniški posvet..

Če presežete priporočeni odmerek, se lahko pojavijo naslednji neželeni učinki:

  • migrena;
  • slabost;
  • šibkost;
  • težave s spanjem;
  • bruhanje;
  • prebavne motnje.

Ko se pojavijo takšni simptomi, je treba zdravilne plodove nujno odstraniti iz prehrane..

Kje kupiti in cena

Goji jagode lahko kupite v lekarni ali specializirani spletni trgovini. Tudi na tržnicah jih včasih najdete v prodaji. Pri nakupu obvezno povprašajte prodajalca za certifikat kakovosti izdelka, saj se navadna barberry pogosto prodaja pod krinko goji jagod zaradi zunanje podobnosti izdelkov..

  • posušene jagode, 100 g - 330 rubljev;
  • posušene goji jagode, 500 g - 1450 rubljev;
  • zmlete goji jagode, 100 g - 600 rubljev;
  • črne divje goji jagode, 60 g - 550 rubljev.

Rok uporabnosti izdelka je 2 leti od datuma zbiranja in pakiranja.

Ocene

Po mojem mnenju so jagode goji premišljena marketinška kampanja in imajo minimalne koristi. Da, rahlo potešijo lakoto, pomagajo shujšati, vendar le, če se pravilno prehranjujete in se aktivno ukvarjate s športom. Če se držite tega načina življenja, lahko tudi brez gojija shujšate..

Priporočam, da moji bolniki jedo goji jagode v hladni sezoni, saj vsebujejo vitamin C in pomagajo okrepiti imunski sistem. Hkrati je v limonini več askorbinske kisline in stane manj kot goji. Zaključek je torej jasen.

Pred kratkim sem kupil veliko pakiranje goji jagod za hujšanje. Iskreno, mislil sem, da bom v 1-2 tednih lahko izgubil do 5 kg odvečne teže. Kamor koli sem lahko odvrgel le 1,5 kg in potem zahvaljujoč dejstvu, da sem v 14 dneh uredil 2 dneva posta. Moj zaključek je, da sadje goji ne pomaga pri hujšanju..

Na goji jagodah sem večkrat shujšala. Prvič v mesecu dni mi je uspelo shujšati za 4 kg, drugič - minus 1,5 kg v 2 tednih. Načeloma je bil rezultat zame v redu, zdaj se držim pravilne prehrane in zvečer tečem. Teža je začela postopoma izginjati sama od sebe.

Goji jagode so zdrav izdelek, ki vsebuje vitamine in minerale. Hkrati se nanj ne smemo zanašati kot na edino sredstvo, ki pomaga odpraviti odvečno težo in zdraviti večino bolezni. Sadeže goji obravnavajte kot dodaten vir energije, zahvaljujoč kateri lahko dosežete tanek pas in boste vedno dobre volje.

Goji jagode. Lastnosti, kako jemati jagode, kakšen je učinek, kontraindikacije in možna škoda za telo.

Goji jagode so danes nekoliko v trendu med ljudmi, ki želijo ohraniti in izboljšati zdravje. Na internetu se o teh sadežih veliko govori, dobro se prodajajo, pogosto po čudovitih cenah, pripisujejo jim številne učinke, pogosto na robu domišljije. Poskusimo objektivno ugotoviti, za kakšno rastlino gre, kako deluje na človeško telo, kdo in kako naj jo vzame.

Goji Berries je ime, ki je postalo blagovna znamka. Ima pa veliko sopomenk: rastlini pravijo tudi tibetanski barberry, kitajska dereza, volčje jagode (Wolfberry), Lycium Barbarum (Berber dereza). Spada v družino nočnikov, saj je "sorodnik" pridelkov, kot so krompir, paradižnik, tobak, belladonna, čili.

In če se poglobite v botaniko, se izkaže, da goji jagode ne rastejo na eni, temveč na dveh vrstah rastlin, vendar zelo blizu ena drugi: Lycium Barbarum (Berber Dereza) in Lycium Chinense (kitajska Dereza). So olesenele trajnice, ki lahko zrastejo v višino od 1 do 3 metrov. Njihova domovina je Azija.

Tradicionalno drevo Lycium Chinense gojijo na jugu Kitajske in je nižje po višini, medtem ko je Lycium Barbarum na severu in je višje.

Glede na značilnosti podnebja in krajine na severni polobli cveti tibetanski barberry od junija do septembra. In same goji jagode se pojavljajo od avgusta do oktobra. So majhni ovalni plodovi s svetlo oranžno rdečo barvo. V notranjosti so majhna semena.

Čeprav se goji jagode imenujejo volčje jagode (v resnici to ni ime določene rastlinske vrste, ampak skupni izraz), niso strupene. Na Kitajskem jih že tisočletja gojijo, nabirajo, sušijo in dodajajo hrani, ki se uporablja v ljudski medicini..

Kako se goji jagode uporabljajo pri kuhanju?

Uporaba goji jagod v ljudski in tradicionalni medicini

V starodavni Kitajski so se goji jagode, tako kot številne druge rastline, aktivno uporabljale za zdravljenje bolezni jeter, ledvic, hrbtenice, sklepov kot tonik in splošni tonik..

V Evropi in Ameriki so goji jagode začele pridobivati ​​priljubljenost šele v 21. stoletju. Predstavljeni so bili na različne načine: kot sredstvo za hujšanje, preprečevanje raka, celo kot univerzalna rešitev za vse bolezni. Povezani so bili s skrivnostmi znanih kitajskih stoletnikov.

Danes je bilo izvedenih že veliko študij, na podlagi katerih lahko govorimo o glavnih biološko dragocenih sestavinah in z njimi povezanih učinkih goji jagod. Trenutno so plodovi posušenega tibetanskega barberryja del prehranskih dopolnil, ki so široko predstavljeni v trgovinah z zdravo hrano.

Lastnosti goji jagod in biološko aktivne snovi, ki so vključene v njihovo sestavo

Minerali

Goji jagode vsebujejo 11 makrohranil (minerali, ki jih v telesu najdemo v velikih količinah) in 22 elementov v sledovih (minerali, ki jih telo potrebuje v mikro dozah).

Glavni minerali goji jagod so:

Ime izdelkaPomen v telesu
Kalij
  • Glavni kation (pozitivno nabit ion), ki se nahaja znotraj celic in zagotavlja njihovo normalno razdražljivost.
  • Sodeluje pri vzdrževanju osmotskega krvnega tlaka.
  • Sodeluje pri vzdrževanju normalnega ravnotežja vode in kisline.
  • Potrebno za normalno delovanje mišic, srca, možganov.
Natrij
  • Glavni pozitivno nabit ion najdemo v krvi in ​​medcelični tekočini.
  • Ima ključno vlogo pri vzdrževanju osmotskega krvnega tlaka.
  • Sodeluje pri vzdrževanju normalnega pH v krvi.
  • Skupaj s kalijem zagotavlja normalno razdražljivost in delovanje celic.
  • Pomaga sladkorjem, aminokislinam in negativno nabitim molekulam, da prehajajo skozi celične membrane.
  • Sodeluje pri tvorbi želodčnega soka in ga aktivira.
  • Pomaga pri prenašanju ogljikovega dioksida v krvi od celic do pljuč.
Kalcij
  • Bistvena sestavina zob in kosti za njihovo moč.
  • Bistvenega pomena za normalno krčenje mišic in delovanje srca.
  • Zagotavlja normalno prevodnost živčnih impulzov med živčnimi celicami.
  • Sodeluje v procesu strjevanja krvi.
Magnezij
  • Del najpomembnejših encimov.
  • Potreben je za izvajanje živčnih impulzov in vzdrževanje konstantnega ritma krčenja srca.
  • Bistvenega pomena za delovanje možganov.
  • Pomaga pri zniževanju krvnega tlaka.
  • Sodeluje pri proizvodnji energije v celicah.
Železo
  • Je del hemoglobina eritrocitov, potreben je za prenos kisika v kri.
  • Del nekaterih pomembnih encimov.
baker
  • Del nekaterih pomembnih encimov.
  • Spodbuja boljšo absorpcijo beljakovin in ogljikovih hidratov iz hrane.
  • Sodeluje pri tvorbi kosti, vezi, kit, hrustanca.
  • Spodbuja sintezo hemoglobina in tvorbo rdečih krvnih celic.
  • Pozitivno vpliva na stanje kože, krvnih žil.
Mangan
  • Del nekaterih pomembnih encimov in aktivira druge.
  • Sodeluje pri sintezi beljakovin.
  • Aktivno sodeluje pri presnovi.
Cink
  • Del približno 300 encimov.
  • Pozitivno vpliva na razmnoževanje in rast celic.
  • Pozitivno vpliva na reproduktivno funkcijo (še posebej potrebno za moške).
  • Sodeluje pri hematopoezi, rasti nohtov in las.

Amino kisline

Goji jagode vsebujejo 18 aminokislin, vključno z esencialnimi: valin, levcin, metionin, fenilalanin, izolevcin, lizin, triptofan, treonin, ki jih telo ne more sintetizirati ali pa jih lahko, vendar v minimalnih, nezadostnih količinah. Zato je treba esencialne aminokisline neprestano dovajati s hrano..

Glavne funkcije aminokislin:

  • Njihova glavna vloga je, da se lahko povežejo v verige in tvorijo beljakovine. Za katere je znano, da so temelj življenja.
  • Nekatere aminokisline igrajo vlogo mediatorjev, ki prenašajo impulze med živčnimi celicami.
  • Med intenzivno telesno aktivnostjo aminokisline postanejo vir energije za mišično tkivo.
  • Aminokisline same po sebi lahko aktivirajo metabolizem, izboljšajo absorpcijo mineralov in vitaminov.

Vitamini

Goji jagode vsebujejo 6 vitaminov: C, E, B1, B2, B6, B12. Po nekaterih poročilih je vsebnost posameznih vitaminov v sadju goji večkrat večja kot v agrumih..

Vrednost vitaminov, ki jih vsebujejo goji jagode:

Ime vitaminaPomen v telesu
C (askorbinska kislina)
  • Bistveni antioksidant, ki ščiti telesne celice pred poškodbami prostih radikalov.
  • Potrebno za nevtralizacijo nekaterih strupenih snovi v jetrih.
  • Spodbuja pretvorbo holesterola v žolčne kisline in zmanjšuje tveganje za aterosklerozo.
  • Potreben za tvorbo nekaterih aminokislin, nadledvičnih hormonov.
E (tokoferol)
  • Antioksidant, ščiti telesne celice pred poškodbami prostih radikalov.
  • Krepi žilno steno, naredi posode manj krhke.
  • Ščiti živčni sistem pred poškodbami.
  • Poveča odpornost telesa na stradanje kisika.
  • Pomaga pri zniževanju ravni holesterola v krvi in ​​zmanjšuje tveganje za aterosklerozo.
B1 (tiamin)
  • Del pomembnih encimov, ki sodelujejo v presnovi.
  • Potrebno za normalno delovanje živčnega sistema.
B2 (riboflavin)
  • Bistvenega pomena za tvorbo rdečih krvnih celic v rdečem kostnem mozgu.
  • Poveča imunost z aktiviranjem sinteze protiteles.
  • Bistvenega pomena za rast otrok in vzdrževanje normalnega delovanja reproduktivnega sistema pri odraslih.
  • Zagotavlja normalno stanje in privlačen videz kože, las, nohtov.
B6 (piridoksin)
  • Sodeluje pri tvorbi eritrocitov v rdečem kostnem mozgu.
  • Potrebno za normalno absorpcijo glukoze v živčnem tkivu.
  • Sodeluje pri presnovi maščob in ogljikovih hidratov.
  • Zmanjša raven holesterola v krvi in ​​zmanjša tveganje za aterosklerozo.
B12 (cianokobalamin)
  • Potreben je za normalno tvorbo krvi. S pomanjkanjem se razvije anemija s pomanjkanjem B12..
  • Spodbuja hujšanje pri debelosti.
  • Poveča imuniteto.
  • Pomaga izboljšati splošno stanje.

Druge sestavine goji jagod


Ime biološko aktivne snoviUčinki na telo
8 vrst polisaharidov in 6 vrst monosaharidov. Polisaharidi LBP-1 LBP-2 LBP-3 LBP-4 imajo največjo biološko vrednost - imajo edinstveno strukturo in jih najdemo le v goji jagodah.
  • Okrepite žilno steno. Povečajte elastičnost krvnih žil in njihovo odpornost na poškodbe.
  • Prispevajte k normalizaciji krvnega tlaka, preprečite hipertenzivne krize.
  • Pomaga izboljšati delovanje imunskega sistema.
  • Povečajte odpornost telesa na stres.
  • Prispeva k izgubi teže pri debelosti.
  • Normalizirajo črevesno mikrofloro in preprečujejo disbiozo, saj so gojišče bakterij, ki običajno živijo v debelem črevesu.
Polinenasičene maščobne kisline, vključno z esencialnimi (ki se ne sintetizirajo v človeškem telesu): linolenska, alfa-linolenska. Trenutno so izolirani v ločeno skupino vitaminov - "vitamin F".
  • Izboljša funkcije kardiovaskularnega sistema, normalizira krvni obtok.
  • Preprečuje razvoj ateroskleroze.
  • Zaščitite celice srčne mišice pred poškodbami, preprečite razvoj aritmij.
  • Pomaga izboljšati oskrbo s hranili v telesnih tkivih.
  • Zatiranje vnetja.
Fitosteroli, vključno z beta-sitosterolom.
  • Krepi celične membrane.
  • Zmanjšajte holesterol v krvi in ​​zmanjšajte tveganje za aterosklerozo.
  • Zmanjšajte tveganje za razvoj raka na prostati.
  • Zmanjšajte tveganje za razvoj diabetesa tipa II.
5 vrst karotenoidov:
  • beta karoten;
  • zeaksantin;
  • lutein;
  • likopen;
  • kriptoksantin.
  • Karotenoidi so močni antioksidanti, ki ščitijo celice pred poškodbami prostih radikalov.
  • Vitamin A se tvori iz beta-karotena.
Različni fenoliImajo močne antioksidativne lastnosti.

Vpliv goji jagod na telo

učinekKaj je povzročilo?
Zniževanje ravni holesterola v krvi in ​​normalizacija krvnega tlakaGoji jagode vsebujejo veliko aktivnih sestavin, ki preprečujejo razvoj ateroskleroze in normalizirajo pretok krvi. To so magnezij, askorbinska kislina, tokoferol, piridoksin, polisaharidi, polinenasičene maščobne kisline.

Zmanjšanje tveganja za rakaMaligni tumorji nastanejo zaradi kombinacije številnih različnih vzrokov. Eden izmed njih je poškodba celic in genskega aparata s prostimi radikali..

Askorbinska kislina, tokoferol, karotenoidi in fenoli, ki so del goji jagod, imajo izrazite antioksidativne lastnosti. Zmanjšujejo tveganje za nastanek malignih novotvorb v različnih organih.

Poleg tega obstajajo dokazi, da fitosteroli, ki jih vsebujejo tudi jagode, posebej zmanjšujejo tveganje za nastanek raka na prostati..

Zniževanje krvnega sladkorja in preprečevanje razvoja diabetesa tipa IIGlavna vloga pri zniževanju ravni sladkorja pripada polisaharidom, ki jih najdemo v goji jagodah. Stanje lahko izboljšajo v začetnih fazah, ko se raven sladkorja v krvi nekoliko poveča..

Izboljšanje spolne uspešnostiZa normalno delovanje reproduktivnega sistema pri moških je potreben cink. Ta mineral pomaga povečati erekcijo in izboljša kakovost sperme.

Sestavine, ki sestavljajo goji jagode, izboljšajo metabolizem in povečajo splošni tonus telesa. Zahvaljujoč temu naredijo človeka bolj aktivnega, tudi v spolni sferi, upočasni staranje..

Izguba težePolisaharidi, cink, askorbinska kislina, tokoferol - te snovi sodelujejo v presnovi maščob in prispevajo k pretvorbi maščob v energijo. Tako pomagajo obvladovati odvečne kilograme. Seveda samo jemanje goji jagod ne bo pomagalo rešiti težave s prekomerno telesno težo. Pojesti morate vsaj malo in biti telesno aktivni.

Boljši spanecKakovost spanja je v veliki meri odvisna od tega, kako dobro je telo preskrbljeno z minerali, vitamini in drugimi pomembnimi snovmi. Ko človek ponoči ne more dolgo zaspati in je ves dan zaspan, to lahko pomeni, da njegovemu telesu primanjkuje hranil..

Mimogrede, "nočni izleti" v hladilnik so lahko tudi znak pomanjkanja mineralov..

Goji jagode telesu zagotavljajo potrebne snovi in ​​zaradi tega normalizirajo spanje.

Izboljšanje delovanja srcaKalcij, kalij, natrij in drugi minerali, ki jih najdemo v goji jagodah, so bistveni za vzdrževanje normalnega ravnovesja elektrolitov, od katerega je odvisno srce.

Polinenasičene maščobne kisline ščitijo srčno mišico in normalizirajo njene funkcije.

S stalnim vnosom goji jagod pomagajo znižati krvni tlak, normalizirati srčni utrip.

Izboljšanje vidaGoji jagode pomagajo izboljšati vid in preprečujejo očesne bolezni na naslednje načine:
  • Antioksidanti ščitijo majhne žile in mrežnico pred poškodbami.
  • Snovi, ki sestavljajo goji jagode, preprečujejo razvoj ateroskleroze in odlaganje holesterolskih oblog na stenah mrežničnih žil.
  • Nekatere sestavine, zlasti polisaharidi, znižujejo raven sladkorja v krvi in ​​zmanjšujejo tveganje za razvoj diabetesa tipa II, bolezni, ki je pogosto zapletena zaradi lezij mrežnice.
Izboljšanje odpornosti na bolezni
Antioksidanti, ki jih najdemo v jagodah, ščitijo celice pred poškodbami, ki jih povzročajo toksini iz bakterij in virusov. Vitamini skupine B in polisaharidi povečujejo imunsko moč, spodbujajo tvorbo protiteles in obnavljajo normalno obrambo.

Izboljšanje delovanja rdečega kostnega mozga in normalizacija sestave krviGoji jagode vsebujejo skoraj vse minerale (kalij, natrij itd.), Ki prispevajo k vzdrževanju normalnega osmotskega tlaka in kislo-bazičnega ravnovesja krvi. To pomaga normalizirati funkcije kardiovaskularnega sistema in izboljšati prehrano tkiv..

Kalcij (natančneje njegova spojina - kalcijev citrat) sodeluje v procesu strjevanja krvi.

Vitamini skupine B in cink izboljšajo delovanje rdečega kostnega mozga, spodbujajo nastajanje novih rdečih krvnih celic.

Obnova normalnega delovanja jeter in ledvicMinerali in vitamini, ki sestavljajo goji jagode, pozitivno vplivajo na delovanje jetrnih celic, krepijo njihove regenerativne procese.
Z izboljšanjem kakovosti krvi se normalizira tudi nastajanje urina. Ledvice učinkoviteje odstranjujejo strupene snovi iz telesa..
Krepitev mišic in kosti
Kalcij je bistven mineral za normalno krčenje mišic in trdnost kosti. Kompleks aminokislin, ki jih vsebujejo goji jagode, je gradbeni material in pod določenimi pogoji vir energije za mišično tkivo.
Izboljšanje delovanja živčnega sistemaMehanizmi za izboljšanje delovanja živčnih celic pri jemanju goji jagod:
  • Kalcij in magnezij sta nujna minerala, ki sta nujna za normalno delovanje nevronov in prenos živčnih impulzov.
  • Vitamini skupine B so bistveni tudi za normalno delovanje živčnega tkiva..
  • Nekatere aminokisline, ki so prisotne v goji jagodah, lahko delujejo kot nosilci živčnih impulzov med posameznimi nevroni..
  • Sadje goji vsebuje biološko aktivne snovi, ki izboljšajo oskrbo možganov z glukozo - glavnim hranilom za živčno tkivo.

Najnovejše znanstvene raziskave: Goji Berry ščiti pred gripo

Cepiva proti gripi so zelo učinkovita, kljub temu pa ne ščitijo 100% pred okužbo. Zato so raziskovalci zaposleni z iskanjem dodatnih načinov zaščite. Tako se je leta 2013 v Journal of Nutrition pojavil članek s podatki iz študije, opravljene na ameriški univerzi Tufts..

Poskusi so bili opravljeni z laboratorijskimi mišmi. Živali iz ene skupine so redno krmili z goji jagodami. Ugotovljeno je bilo, da imajo miši, ki so jedle to sadje, višjo imunost in če so začele zbolevati, so manj trpele zaradi simptomov..

Zaenkrat znanstveniki ne morejo z gotovostjo trditi, katere snovi v sestavi jagod zagotavljajo tak učinek. Zdi se, da je povečana odpornost na gripo povezana z vitamini, polisaharidi, karotenoidi in flavonoidi.

Miti o Goji jagodičjih: Kitajec, ki je živel več kot 200 let

Obstaja legenda o kitajskem Li Qing Yongu. Domnevno naj bi ta človek jedel goji jagode vsak dan in zahvaljujoč temu je živel 256 let. Pogosto so navedena leta njegovega življenja, od 1677 do 1933. Uradna medicina meni, da to ni nič drugega kot eden izmed mnogih mitov o dolgoživih jetrih. Vsaj ni dokazov o starosti Li Qing Yonga. Starost 122 let in 164 dni, do katere je živela Francozinja Jeanne Kalman, je priznana kot rekord v dolgoživosti..

Zahvaljujoč kombinaciji dragocenih biološko aktivnih snovi pa lahko jagode goji dejansko izboljšajo splošno stanje telesa, upočasnijo staranje, preprečijo in olajšajo potek številnih starostnih bolezni..

Kdaj se goji jagode uporabljajo za izboljšanje zdravja? *

Doslej niso bile izvedene nobene dolgoročne študije, ki bi lahko natančno dokazale in količinsko opredelile kakršne koli zdravilne učinke goji jagod..

Sestavine, ki sestavljajo jagode, in njihovi učinki omogočajo njihovo uporabo v naslednje namene:

  • Izboljšanje splošnega stanja telesa, povečanje odpornosti na nalezljive bolezni.
  • Upočasnitev procesa staranja.
  • Povečan krvni sladkor.
  • Povišan krvni tlak, začetne manifestacije ateroskleroze.
  • Zmanjšana imunost s pogostimi prehladi.
  • Moteno delovanje ledvic in jeter.
  • Okvara vida, zlasti starostna.
  • Krepitev telesa v obdobjih močnega fizičnega in psiho-čustvenega stresa.
* Goji jagode niso zdravilo in niso bile raziskane. Tega dela besedila ni mogoče jemati kot vodilo za zdravljenje. Če imate kakršno koli zdravstveno stanje, se pred jemanjem posvetujte s svojim zdravnikom.