Korenje, oreški, jajca in med Vision se bo izboljševal v prihodnjih letih!

Pravilna prehrana izboljša vid in se izogne ​​nekaterim očesnim boleznim. Osnovna načela očesne diete so: zmernost; popolna in raznolika hrana; uživanje hrane z visoko vsebnostjo vitaminov A, E in C. Izdelki za izboljšanje vida morajo biti lahko prebavljivi, naravni, predvsem rastlinskega izvora.

Izdelki, ki vsebujejo veliko antioksidantov, vitaminov in mineralov, pomagajo obnoviti slab vid in se spoprijeti z vsakodnevnim stresom. Te snovi so nujne za boj proti prostim radikalom, ki so zelo škodljivi ne samo za vid, ampak tudi za telo kot celoto..
Poleg pravilne prehrane obstajajo še drugi ljudski načini za izboljšanje vida. Sem spadajo posebne vaje za oči, obkladki in losjoni, decokcije in poparki zdravilnih zelišč.

Bistvena živila, ki izboljšajo vid

Za obnovitev vida in preprečevanje njegove okvare je treba jesti zdravo hrano dveh osnovnih barv - oranžne in temno zelene. Oranžna hrana vsebuje veliko karotena, ki ima antioksidativne učinke. Luteina in zeaksatina je veliko v temno zeleni hrani, kot so špinača, brstični ohrovt, brokoli, fižol, grah, buče, krompir, grozdje, kivi, mango, paprika.
Vsi ti izdelki so bistvenega pomena za izboljšanje vida doma. Uživamo jih lahko tako surove kot predelane.

Surova zelenjava in sadje vsebujeta več hranil, predelana pa je veliko lažje prebavljiva.

Zelenjava in zelenjava

  • Korenje je vir vitamina A, ki je bistvenega pomena za zdravje oči. Ta zelenjava vsebuje veliko antioksidantov, ki podpirajo ostrino vida. Korenje vsebuje tudi veliko vitaminov C, B, D, E in elementov v sledovih: kalij, kalcij, natrij, fosfor, železo, cink, baker, fluor. Beta-karoten je glavno sredstvo za preprečevanje degeneracije in motenj vida s starostjo.
    Korenčkov sok je koristen za oči. Je bogata z vitaminom A in se hitro in dobro absorbira. Uporabite ga lahko kadar koli želite, ljudje s težavami z vidom pa ga morajo piti dvakrat na leto. Kot zdravilo jemljite korenčkov sok en kozarec vsako jutro na tešče en mesec.
  • Pesa očisti kri in dobro osveži oči in celo telo. Par žlic soka rdeče pese dodamo soku korenja in peteršilja. Nastala vitaminska "bomba" ni koristna samo za oči, temveč za celoten organizem..
  • Buča je bogata s karotenom. Potreben je za ljudi z okvarjenim vidom. Jejte bučo tako, da jo dodajate solatam, juham, pire krompirju.
  • Sok iz peteršilja je zelo učinkovit pri boleznih očesnega živca, konjunktivitisu in katarakti. Ta sok bi morali vzeti eno žlico na dan in ga mešati z vodo ali drugim zelenjavnim sokom. Zelo koristna je na primer mešanica peteršilja in korenčkovega soka, ki ob dolgotrajnem napornem delu z očmi povrne vid..
  • Špinača je hranljivo živilo, ki vsebuje vse vitamine, ki jih potrebujete za izboljšanje vida. Lutein v špinači ščiti oči pred resnimi boleznimi, kot je sive mrene. Špinača poleg vitaminov vsebuje veliko elementov v sledovih - baker, cink, fosfor, kalij, magnezij ter beljakovine in maščobne kisline. Ljubitelji špinače imajo 90% manjše tveganje za očesne bolezni.

Jagodičevje in sadje

  • Borovnice so najpomembnejše poletno jagodičje za vid. V sezoni je priporočljivo pojesti vsaj deset kozarcev borovnic. Surova marmelada iz borovnic dobro ohranja zdravilne in vitaminske lastnosti jagodičja. Za njegovo pripravo zmeljemo borovnice s sladkorjem v razmerju ena proti ena. Borovnice vsebujejo veliko antioksidantov, kislin, elementov v sledovih, pa tudi vitaminov A, C, B in PP. Luteina je veliko v borovnicah. Ta pigment ohranja vid in ščiti oči pred škodljivimi dejavniki iz okolja. Za oči so učinkovite le sveže borovnice, zamrznjene jagode izgubijo zdravilne lastnosti. Snovi, ki jih vsebujejo borovnice, lajšajo utrujenost oči in izboljšujejo ostrino vida. Te jagode so koristne za voznike, pilote, programerje.
  • Marelice pozitivno vplivajo na oči in v različnih oblikah - suhe marelice, sok, marelice.
  • Šipek je izdelek, ki vsebuje največjo količino vitamina C. Vsakodnevna uporaba šipka zagotavlja elastičnost in moč očesnih žil.
  • Glog pomaga proti kratkovidnosti, saj vsebuje veliko karotena in askorbinske kisline.
  • Kivi in ​​pomaranče so bogati z vitaminom C. Krepijo stene krvnih žil, izboljšajo krvni obtok v vidnih organih, kar zmanjša tveganje za očesne bolezni.
  • Melone vsebujejo veliko antioksidanta beta-karotena, ki je provitamin A in preprečuje razvoj nočne slepote.

Jajca, ribje olje in temna čokolada

  • Jajca vsebujejo žveplo, lutein in aminokisline, ki preprečujejo razvoj sive mrene. Prepeličja jajca so v primerjavi s piščančjimi jajci bogata z vitamini A in B. Vsebujejo več bakra, železa in glicina. Vse te biološko aktivne snovi izboljšujejo metabolizem v očeh, njihovo pomanjkanje pa vodi do razvoja naslednjih bolezni: suha roženica, konjunktivitis, ječmen.
  • Temna čokolada je bogata s flavonoidi, ki ščitijo krvne žile oči in krepijo roženico. Ne smemo pozabiti, da je učinkovita le čista temna čokolada..
  • Ribje olje lahko prepreči degeneracijo rumene pege in druge očesne patologije. Ribe so vir omega maščobnih kislin, ki pozitivno vplivajo na vid. Njihova pomanjkljivost pogosto vodi do suhih oči..

Racionalna prehrana za izboljšanje vida mora biti sestavljena predvsem iz zgornjih izdelkov. Zelo pomembna je za zdravljenje in preprečevanje očesnih bolezni.
S pomočjo posebej izbrane prehrane je mogoče preprečiti zgodnje staranje oči. Če želite to narediti, morate te izdelke redno uživati ​​v različnih kombinacijah. Zamenjajte izdelke, ki so koristni za vaše oči, jih kombinirajte in ne izbirajte posebnega izdelka, ki vam je všeč.

Dopolnilna hrana, ki je dobra za oči

  • Nerafinirana polnozrnata žita so dobra za oči. Za slabovidne bolnike je priporočljivo, da redno uživajo ovseno kašo, otrobov kruh, izdelke iz polnozrnate moke.
  • Fižol vsebuje veliko cinka in najpomembnejših mineralov za zdravje oči. Optimalna vsebnost cinka vam omogoča dobro videti v temi in preprečuje razvoj sive mrene.
  • Oreški in semena vsebujejo veliko vitamina E, ki človeško telo, vključno z očmi, ščiti pred škodljivimi učinki prostih radikalov. Lešniki in orehi, arašidi, mandlji preprečujejo napredovanje sive mrene in razgradnjo mrežnice.

Ljudska zdravila za izboljšanje vida vključujejo decokcije in poparke zdravilnih zelišč ali tako imenovano zeliščno zdravilo.
Eyebright je koristen za oči, oziroma tinktura iz njega. Redni vnos te tinkture zagotavlja boljši vid..
Za premagovanje daljnovidnosti ali kratkovidnosti pomaga infuzija listov vinske trte borovnice ali kitajske magnolije. Ta alkoholna tinktura ne samo izboljša vid, ampak tudi poživi ves dan..
Odvar iz listov koprive pomaga ustaviti napredovanje kratkovidnosti. Hkrati z juho je priporočljivo jemati ječmenovo moko. Za stabilizacijo stanja je treba opraviti celoten potek zdravljenja. Kontraindikacija za takšno zdravljenje je povečano tvorjenje trombov..
Med zelišča, ki izboljšujejo vid, je pšenična trava. Odvar korenike pšenične trave izboljša ostrino vida.

Zgornje decokcije in tinkture lahko jemljemo peroralno ali jih uporabimo kot raztopine za izpiranje oči, losjone, obkladke.

Poleg pravilne prehrane je koristno izvajati vaje za oči za izboljšanje vida. V boju za zdravje je, tako kot v mnogih drugih vprašanjih, najboljši rezultat celostni pristop.!

Vsi materiali na spletnem mestu Priroda-Znaet.ru so predstavljeni izključno v informativne namene. Pred uporabo kakršnih koli sredstev je OBVEZEN posvet z zdravnikom!

Olga Koroleva

Objavljeno: 02-07-2014

Posodobljeno: 31.5.2019

Olga na naši spletni strani je odgovorna za izbor avtorjev in kakovost objavljenih gradiv.

Hrana za izboljšanje vida

V zadnjem času okulisti po vsem svetu bijejo v alarm: vedno več ljudi vseh starosti se sooča s težavami z okvaro vida. Poleg tega se očesne bolezni "pomladijo" in prizadenejo celo mlade državljane. Na primer, po neuradnih podatkih približno 30% sodobnih otrok potrebuje korekcijo vida. In to so le tisti med njimi, ki so opravili rutinske izpite..

Dejansko število prihodnjih pacientov oftalmologa pa je še vedno skrivnost. Navsezadnje so številne bolezni asimptomatske, zato jih je mogoče pravočasno diagnosticirati le, če redno obiskujete oftalmologa.

Kljub temu pa lahko po zagotovilih zdravnikov nekatere očesne bolezni in zlasti izgubo ostrine vida preprosto preprečimo. Če želite to narediti, morate vsaj popraviti prehrano in največ nekoliko spremeniti svoje navade ter omejiti čas, preživet pred računalniškim monitorjem, televizorjem ali pripomočkom.

Preberite tudi naš poseben članek o hrani za oči.

Ali lahko prehrana vpliva na zdravje oči?

Kot kažejo medicinska praksa in statistika iskalnih poizvedb, to vprašanje postavljajo ljudje z vsega sveta. Vendar pa so znanstveniki začeli iskati povezavo med vnosom hrane in človeškim vidom že veliko pred rojstvom mnogih..

Leta 1945 je bilo ugotovljeno, da očesna makula (rumena pega v središču mrežnice) vsebuje rumene karotenoidne pigmente. Glede na dejstvo, da so ministri za znanost začeli podrobno preučevati živilske izdelke šele mnogo let kasneje, potem nihče ni vedel, da so v nekaterih od njih enaki pigmenti..

Vendar pa so leta 1958 znanstveniki eksperimentalno dokazali, da jemanje nekaterih vitaminov (prvi med njimi je raziskal vitamin E), ki je tudi v hrani, lahko prepreči degeneracijo rumene pege. Poleg tega so bili rezultati tega eksperimenta preprosto osupljivi - dve tretjini udeležencev se je lahko izognilo razvoju okvare vida preprosto z izboljšanjem stanja makularne pege..

Od takrat je bilo na tem področju opravljenih ogromno raziskav. Medtem je mogoče na eni strani šteti tiste med njimi, katerih rezultati so pokazali izboljšanje zdravja 2/3 bolnikov. To daje pravico, da se nekatera živila uvrščajo na raven najučinkovitejših zdravil za boj proti težavam z vidom..

30 let kasneje so v ZDA med drugo študijo v okviru Nacionalnega programa za preglede zdravja in prehrane znanstveniki ugotovili, da je tveganje za nastanek bolezni, kot je degeneracija rumene pege, pri ljudeh, ki se držijo prehrane, bogate z beta-karotenom, za 43% nižje kot pri tisti, ki ne uživajo karotenoidov. In potem so popolnoma dokazali, da uživanje zelenjave špinače ali ogrinjala 5-6 krat na teden zmanjša tveganje za degeneracijo rumene pege za do 88%. Dober razlog, da upoštevate njihov nasvet, kajne?

Top 15 izdelkov za izboljšanje vida

Zelje. Vsebuje lutein in zeaksantin, ki se kopičita v očesni mrežnici in omogočata dolgotrajno ohranjanje dobrega vida. Njihova glavna naloga je zaščita pred škodljivimi učinki svetlobe, zlasti kratkovalovne modre. Poleg tega te snovi preprečujejo pojav sive mrene. Njihova učinkovitost je tako visoka, da zdravljenje makularne degeneracije in zdravljenje katarakte temeljita na njihovi uporabi. Tudi v zelju so vitamini A in C, ki sta odgovorna za hitrost prilagajanja oči temi in zaščito pred vplivi radikalov..

Puran. Zahvaljujoč vsebnosti cinka in niacina pomaga telesu, da absorbira vitamin A, se upira prostim radikalom in zagotavlja normalno delovanje oči z oblikovanjem novih celic.

Losos. Zdravniki se pogosto šalijo, da je ta vrsta rib polna marmelade z omega-3 maščobnimi kislinami. Osebi omogočajo, da se bori s sindromom suhega očesa (pogosto ga opazimo pri ljudeh, ki delajo za računalnikom), s čimer zmanjšajo tveganje za razvoj glavkoma in degeneracije rumene pege za do 30%. In da bi občutili pozitiven rezultat, je dovolj, da pojemo 100 gramov. ribe 2-krat na teden. Poleg lososa so dobri tuna, skuša, sardela ali sled.

Mandelj. Odličen vir vitamina E. Njegova redna uporaba preprečuje razvoj različnih očesnih bolezni in dolgo časa ohranja ostrino vida.

Sladki krompir. Vsebuje več beta-karotena kot korenje. Poleg tega je za zagotovitev vnosa trikratnega dnevnega vnosa vitamina A dovolj, da pojemo srednje velik sladki krompir.

Špinača. Vsebuje lutein, ki med drugim preprečuje izgubo vida.

Brokoli. Je skladišče hranil, potrebnih za zdravje oči, zlasti luteina in vitamina C.

Kruh. Seznam prednosti njihove uporabe je v resnici neskončen. Kar zadeva vid, pa ti preprečujejo poslabšanje zaradi visoke vsebnosti železa in selena..

Korenček. Če sladkega krompirja ni, ga lahko z njim obogatite telo z vitaminom A.

Citrusi. Vsebujejo lutein in vitamin C, ki delujeta antioksidativno in s tem dolgo časa ohranjata dober vid..

Jajca. Vse enake koristne snovi - zeaksantin in lutein najdemo v jajčnem rumenjaku. Zato je njihova prisotnost v prehrani sodobne osebe obvezna. Vendar ne smemo pozabiti, da prekomerna uporaba tega izdelka vodi do nastanka holesterolskih oblog..

Črni ribez in grozdje. Vsebujejo tako antioksidante kot esencialne maščobne kisline, ki med drugim zagotavljajo zdravje oči in preprečujejo izgubo vida..

Bolgarski poper. Je odličen vir vitamina C.

Morski sadeži. Tako kot losos vsebujejo omega-3 maščobne kisline, ki pomagajo ohranjati ostrino vida in veselje do življenja..

Avokado. Njegova uporaba lahko poveča raven luteina v telesu in s tem zmanjša tveganje za nastanek sive mrene in degeneracije rumene pege..

Kako lahko še izboljšate svoj vid

  1. 1 Redno vadite za oči. To so lahko premiki zenic v levo in desno, gor in dol, rotacijski gibi, poševni gibi ali utripanje. Glavna stvar je, da po vsakem od njih ustavite nekaj sekund..
  2. 2. Nehajte kaditi. Ne samo, da poveča tveganje za nastanek sive mrene in degeneracije rumene pege, temveč tudi povzroča motnje vidnega živca..
  3. 3 Pogosteje nosite sončna očala. Oči varujejo pred škodljivimi vplivi ultravijoličnega sevanja.
  4. 4 Ne zlorabljajte sladke in slane hrane, saj visok krvni sladkor povzroča razvoj očesnih bolezni in vodi do okvare vida. In sol preprečuje odstranjevanje tekočine iz telesa in s tem povečuje očesni tlak.
  5. 5. Čim bolj omejite alkohol in kofeinske pijače. Povzročajo sindrom suhega očesa in presnovne motnje. Zato jih je bolje nadomestiti z naravnimi sokovi - paradižnikovo, pomarančno, jagodičje ali rdečo peso. Ne vsebujejo samo vitaminov, temveč tudi likopen - eden od karotenoidov.

Zbrali smo najpomembnejše točke o pravilni prehrani za izboljšanje vida in bili bi hvaležni, če sliko delite na socialnem omrežju ali blogu s povezavo do te strani:

Izdelki za izboljšanje vida


Oči so občutljiv organ, ki ga je težko in nevarno zdraviti. Kljub temu se uničujočim procesom zaradi naravnega staranja in stresa ni mogoče izogniti. Pravilna prehrana, gimnastika, zdrav življenjski slog in pravočasen pregled pri oftalmologu bodo pomagali obnoviti polno delovanje vidnega aparata. Za razliko od ostalih se vam za izpolnitev prve točke sploh ni treba truditi, dovolj je le poznavanje in uživanje izdelkov vsak dan za izboljšanje vida.

Kako izboljšati vid?

Težave z vidom so več vrst:

  • zmanjšanje resnosti;
  • očesni tlak;
  • bolezni določene strukture organov.

Če sumite na katero koli od zgornjih kršitev, se morate za celovito diagnozo posvetovati z zdravnikom. Te težave lahko reši medicinsko ali kirurško zdravljenje. Toda s patologijo ali nenadnim nerazumnim poslabšanjem vida se lahko borite na druge načine:

  • aktiven življenjski slog - šport bo pomagal preprečiti ščipanje, stagnacijo krvi, svež zrak pa izboljša njeno cirkulacijo;
  • z majhnimi odstopanji zaradi dolgotrajnega dela za računalnikom bodo pomagali kratki odmori in sprememba dejavnosti;
  • posveti 10-15 minut časa gimnastiki za oči;
  • v vsakodnevno prehrano vnesite živila, ki so dobra za vid.

Kateri vitamini so za oči najpomembnejši?

Vsak obrok prinese nekaj koristnih elementov, ki telo hranijo in razvijajo. Če želite dobro videti in pozabiti na strah pred nošenjem očal, morate jesti hrano, ki vsebuje naslednje vitamine:

  1. A - sodeluje pri regeneraciji, to je ustvarjanju novih lupinskih celic, s čimer upočasni obrabo in staranje;
  2. C - sodeluje pri krepitvi očesnih mikrožil, izboljša prekrvavitev in odpravlja težave s pritiskom;
  3. D - preprečuje razvoj kratkovidnosti (kratkovidnosti);
  4. B12 - bistvenega pomena za programerje in druge pisarniške delavce, saj pomaga obvladovati velike obremenitve.

Video o koristih in nevarnostih vitaminskih pripravkov:

Nazaj na kazalo

Vloga mikrohranil v zdravju oči

Pomembni mikroelementi sodelujejo pri oblikovanju vidnih organov, ki pomagajo ohranjati ostrino vida in polno delovanje membran:

  1. Lutein je neke vrste antioksidant, ki preprečuje uničenje struktur in razvoj nepravilnosti;
  2. Cink leči pomaga, da absorbira glukozo, s čimer zagotavlja njeno zdravje in učinkovitost, zmanjšuje tveganje za nastanek sive mrene;
  3. Antocijani pomagajo bolje videti v temi in vzdržijo daljši stres, krepijo stene krvnih žil in izboljšujejo krvni obtok.

Bistvena živila, ki izboljšajo vid

Trenutno so revije, knjige in spletne strani polne naslovov o odkritjih na področju prehranskega zdravljenja očesnih bolezni. Vedeti, kaj je dobro za vid, je dobro, vendar je enako pomembno, da lahko informacije uporabimo. Na primer, topljeni med popolnoma izgubi svoje dragocene lastnosti zaradi toplotne obdelave. Toda na srečo so skrivnosti pravilne prehrane zdaj na voljo vsem..

Zelenjava in zelenjava

V tej kategoriji je koncentrirana visoka vsebnost vitaminov in nekaterih elementov v sledovih. Ni zaman, da vsi nutricionisti že več kot stoletje govorijo o prednostih zelenjavne prehrane. Ta živila so še posebej pomembna za zdravje oči. In celo 100 gramov krompirja, skuhanega v koži, vsebuje 20 mg vitamina C, kljub temu, da je dnevni vnos 75 mg.

  1. Korenček. Vitamin A in beta-karoten v njem tesno sobivata s tako koristnimi elementi, kot so jod, železo, magnezij in kalcij. Takšna mešanica poleg vida blagodejno vpliva tudi na mišice, ožilje in kožo. Uživati ​​ga je treba svežega: pijte sokove, pripravite solate, grizite cele. Pazite, da v mokro posodo dodate maslo ali smetano, da se hranila absorbirajo bolj in hitreje.
  2. Pesa. Dokaj težko je v enem izdelku srečati vitamine skupine B, pa tudi C, E in U, vendar se je tu zgodilo točno to! V njem lahko najdete tudi cink, mangan in folno kislino. Zdrav naboj lahko dobite s kuhanjem zelenjavne enolončnice, solate iz kuhane ali sveže korenovke;
  3. Ohrovtovo zelje. Izkazalo se je, da zelo pomembnega luteina telo ne proizvaja, ampak vanj vstopa samo s hrano. Ta okusna zelenjava je sposobna ustaviti staranje mrežnice in razvoj sive mrene, saj vsebuje največ koristnih elementov. Tudi zelje vsebuje vitamine, magnezij in kalcij..
  4. Zeleni. V peteršilju, cilantru in koperju je več vitamina C kot v agrumih, zato so sveže solate preprosto nenadomestljive. Smutiji s špinačo ne samo krepijo vid, ampak tudi povečujejo imunost, dajejo energijo in moč. Brokolijevo zelje lahko skuhamo kot kremno juho - hkrati je zdravo in okusno..

Nazaj na kazalo

Jagodičevje in sadje

Moči, ki leži v tej vrsti hrane, ki jo včasih podcenjujemo, ni mogoče pretiravati. Elementi v sledovih, ki jih tu vsebuje velika količina, igrajo ogromno vlogo pri oblikovanju in obnavljanju vidnih organov..

  1. Borovnice, borovnice, črni ribez. Pogosta uporaba zmanjša tveganje za zmanjšano ostrino vida tudi v odrasli dobi. Vir vitamina A bo ohranil svoje dragocene lastnosti v kakršni koli obliki: marmelada, marmelada, zamrznjena in kot pijača (smuti, sok, čaj). Naše babice so radi kuhale cmoke in pite s temi zdravimi jagodami.
  2. Marelice. Nosilec beta-karotena je uporaben tako svež kot v obliki suhih marelic. Element je nepogrešljiv, da lahko vidimo predmete tudi v slabi svetlobi in v popolni temi. Poleg tega vsebuje veliko fosforja in vlaknin, ki pomagajo vzdrževati očesne žile v dobri formi..
  3. Citrusi. Vsi vemo o visoki vsebnosti vitamina C v teh sadežih, ki je tako potreben za krepitev mišičnega tkiva in žilnih sten. Na kis pozabite v solatah in ga nadomestite z limoninim sokom. Pijte sveže iztisnjene sokove, vendar ne na tešče. Otrokom lahko s pomočjo sladic predstavimo zdrav izdelek, na primer žele z rezinami pomaranče.

Jajca, ribje olje in temna čokolada

Živila, bogata z elementi v sledovih, kot so beljakovine, lutein, aminokisline. Te snovi so potrebne za:

  • stimulacija presnove v celicah;
  • krepitev mehkih tkiv;
  • sodelovanje v procesu krvnega obtoka.

Njihovo uživanje ustavi staranje strukturnih membran očesa, obnovi delce, poškodovane z ultravijoličnim sevanjem, in zaslepi s svetlobo.

Nazaj na kazalo

Dopolnilna hrana, ki je dobra za oči

Drugi, nič manj bistveni elementi v telo vstopajo na različne načine. Kritično pomanjkanje je malo verjetno, vendar je vseeno treba omeniti izdelke, ki bodo zaloge v kratkem času normalizirali:

  1. Polnozrnat kruh. Vsebuje vitamin E, ki se obide, da hrani strukture očesnega jabolka. Uporaba zmanjšuje tveganje za odkrivanje odmika mrežnice, sive mrene in drugih membranskih bolezni.
  2. Bučna semena. Tu je cink, ki je tesno povezan z absorpcijo vitaminov A in E, ki sta koristna za vid. Ščiti lečo in mrežnico pred razvojnimi nepravilnostmi in je potreben za preprečevanje edema makule..
  3. Perilo. Vsebuje koncentrirano zalogo omega 3 in 6 maščobnih aminokislin, ki sodelujejo v aktivnosti mrežnice na celični ravni. Pomanjkanje elementov povzroča sindrom suhega očesa, kar vodi do prezgodnje utrujenosti vida.

Zaključek

Če veste, kaj je dobro za oči, lahko preprosto prilagodite prehrano svoje družine, da zagotovite zdravje in odlične vizualne sposobnosti. Prehransko kulturo je treba privzgojiti že od otroštva, tako da otrok zavestno daje prednost sadju in jagodičju že v šoli, ko je obremenitev oči še posebej velika. Izberete lahko tudi izdelke, ki jih potrebuje vsak sorodnik, odvisno od območja tveganja: zaposlitev, starost, zdravstvene značilnosti (nosečnost, okrevanje po operaciji).

O drugih živilih, ki so dobra za vaše oči:

Dieta za oči, prehrana za izboljšanje vida

Splošna pravila

Številni dejavniki sodobnega življenja povzročajo prekomerno obremenjevanje oči in slabši vid. Vendar na ta proces ne vplivajo le neupoštevanje režima, obremenitev organa in pomanjkanje ustreznega počitka, temveč tudi neracionalna prehrana. Opazili smo, da raznolika in hranljiva prehrana, ki vsebuje vse potrebne vitamine in minerale, pomaga ohranjati vid. Izdelki, ki vsebujejo antioksidante, pozitivno vplivajo na stanje mrežnice, saj so številne očesne bolezni distrofične narave.

Najprej je prehrana za izboljšanje vida potrebna osebam, ki trpijo zaradi kratkovidnosti, hiperopije, sive mrene, degeneracije rumene pege, uničenja steklastega telesa, pa tudi pri hipertenzivnih bolnikih in bolnikih s sladkorno boleznijo. Ob upoštevanju morebitnih starostnih sprememb v strukturi očesa morajo tudi ljudje, starejši od 40 let, skrbeti za pravilno prehrano ali dodaten vnos vitaminov. Vnos vitaminov izboljša vid za 7-20%, pomembna pa je njihova redna uporaba. Hkrati je pomembno upoštevati pravila zdrave prehrane:

  • Zmernost v hrani (razen obilnega vnosa hrane, prenajedanja, zlasti ob večerih).
  • Uravnoteženost sestave (beljakovine-maščobe-ogljikovi hidrati-minerali).
  • Prehrana (3-4 obroki na dan, post ali daljši premor med obroki niso dovoljeni).
  • Omejitev ali izključitev živil, bogatih z maščobami, saj ovirajo prebavo in poslabšajo absorpcijo koristnih sestavin hrane.
  • Izključitev rafiniranih ogljikovih hidratov (pecivo, sladkor, beli kruh, poliran riž, testenine, slaščice, sladkarije itd.).
  • Vloga vitaminov, ki vstopajo v telo s hrano, je zelo pomembna. Upoštevati je treba, da izdelki za dolgotrajno skladiščenje, toplotno obdelani ali konzervirani, izgubijo večino vitaminov..

Kateri vitamini so za oči najpomembnejši?

  • Vitamin A (retinol) je vitamin vida. Ta vitamin, topen v maščobah, je del mrežničnih optičnih pigmentov rodopsina in jodopsina, kjer obstaja določena količina tega vitamina. Z njenim pomanjkanjem se razvijejo degenerativne spremembe na vidnih živcih in mrežnici, vid v temi pa se poslabša. V rastlinskih proizvodih je provitamin A (karoten), iz katerega se v telesu tvori vitamin A. Njegovi dobavitelji so korenje, solata, slive, kislica, špinača, buča, paradižnik. Živalski proizvodi že vsebujejo vitamin A: rumenjak, maslo, olje trske iz jeter, jetra.
  • Vitamin E je naravni antioksidant, ki igra vlogo pri sintezi beljakovin, tkivnem dihanju in znotrajcelični presnovi. Vsebuje ga v rastlinskih proizvodih: oljka, koruza, olja bombaževih semen, vzklila žitna zrna (predvsem v pšenici).
  • Askorbinska kislina, katere vloge za telo kot celoto in za ohranjanje zdravja oči, je težko preceniti. Lečo ščiti pred delovanjem prostih radikalov in, če je primanjkuje, obstaja tveganje za nastanek sive mrene. In za to obstaja razlaga - je aktivna udeleženka redoks procesov v vseh tkivih. Viri vitaminov - vsa zelenjava in sadje: agrumi, rakit, ribez, šipki, jabolka, jagode, melona, ​​zelene solate, brstični ohrovt, paprika, brokoli, paradižnik, marelice, jagode, breskve, kaki. Poleg vitamina C grenivka vsebuje veliko bioflavonoidov, ki upočasnjujejo staranje očesne leče. Najbolj uporabna je prozorna membrana, ki loči rezine plodov in jim daje grenak okus, zato je cel grenivka bolj zdrava kot sok iz nje. Ne smemo pozabiti, da se askorbinska kislina pod vplivom temperature uniči, zato je treba vso zelenjavo in sadje uživati ​​v naravni obliki..
  • Vitamin D, katerega blage pomanjkljivosti se kažejo v zmanjšanem apetitu, nespečnosti in zamegljenem vidu. V koži nastaja pod vplivom sonca iz provitaminov, ki jih delno v gotovi obliki dobimo iz rastlin, delno pa v telesu iz holesterola. Dodatni viri le-tega so: ribje olje, mastne ribe (sled, skuša, losos), mlečni izdelki, jajčni rumenjak, maščoba vodnih sesalcev (tjulnji, mroži, morske krave, kiti, morske vidre).
  • Tiamin (B1) sodeluje pri presnovi in ​​regulaciji nevrorefleksov. V telo vstopi samo s hrano: jajčeca, ledvice, jetra, mlečnokislinski izdelki.
  • Riboflavin (B2), katerega biološka vloga je določena pri zaščiti mrežnice pred UV. V telesu se ne sintetizira in ga lahko dobimo z uživanjem jeter, srca, ledvic, mleka, zelene zelenjave, jajc.
  • Piridoksin (B6), ki sodeluje pri hematopoezi in delovanju centralnega živčnega sistema in vidnega živca, ki izvira iz ganglijskih celic mrežnice. V prehrano je treba pogosteje vključiti pinjole, fižol, orehe, rakit, tuno, skušo, lešnike, sardele, jetra, česen, papriko.
  • Cianokobalamin (B12), ki sodeluje pri gradnji nukleinskih kislin in vpliva na presnovo. Količina, ki jo sintetizira črevesna mikroflora, ne zadostuje za normalno življenje. Potreben je dodaten vnos z živalsko hrano: jetra, hobotnica, skuša, sardela, kunčje meso, govedina, brancin, trska, krap.
  • Nikotinska kislina (PP) sodeluje pri redoks reakcijah in dihanju tkiva. V stročnicah je ta vitamin v lahko asimilirani obliki, česar ne moremo trditi o njegovi asimilaciji iz zrn. Nikotinska kislina je obstojen vitamin pri kuhanju. Največjo vsebnost vsebuje arašidi, pinjole, indijski oreščki, pistacije, puranje in piščančje meso, lignji, losos, losos, sardela, skuša.

Vloga mikrohranil v zdravju oči

  • Kalcij je bistvenega pomena za skeletno delovanje skleral. Bogata so s: sezamovimi semeni, mlekom, skuto.
  • Magnezij uravnava sprostitev krvnih žil in očesnih mišic. Z njegovim pomanjkanjem se poveča očesni tlak (glavkom), kar postopoma vodi do izgube vida. V prehrano je treba vključiti pšenične otrobe, orehe, mandlje, grah, zelje, žita.
  • Kalij zagotavlja nespremenljivost znotrajceličnega okolja, saj je 98% koncentrirano znotraj celic, spodbuja odstranjevanje odvečne tekočine iz telesa, kar je pomembno v primeru nevarnosti glavkoma. Največ vsebnosti vsebuje marelice, suhe marelice, banane, buče, zelje, stročnice, bučke, ovsena kaša in ajdova kaša.
  • Cink je v mrežnici in je potreben za normalno delovanje encimov in absorpcijo vitamina A v telesu. Pomanjkanje leče oslabi sposobnost leče, da absorbira glukozo, kar ima za posledico povečano tveganje za razvoj katarakte. Poleg tega se z degeneracijo rumene pege zmanjša raven cinka v mrežnici. Pinjoli, vzklila pšenična zrna, ostrige, leča, borovnice, bučna semena, fižol, govedina, oves in ovsena kaša, živalska jetra vsebujejo veliko tega elementa..
  • Selen je za zdravje oči bistven kot antioksidant. Njegova pomanjkljivost lahko povzroči zameglitev leče. Izboljša ostrino vida in zaznavanje barv. Da bi preprečili to patologijo, morate uporabiti otrobe, jetra, pinjole, pistacije, arašide, govedino, česen, jagnjetino, bučna semena, brazilske oreške..

Prehrana za oči naj vsebuje tudi druge antioksidante. Zaščito pred prostimi radikali zagotavlja aminokislina tavrin, ki je v mrežnici, kjer je njegova koncentracija največja. Število se s starostjo zmanjšuje, kar pojasnjuje poslabšanje vida. V telesu se sintetizira iz aminokislin metionin in cistein s sodelovanjem vitamina E. Dodatni viri so živalski proizvodi in morski sadeži: pokrovača, školjke, hobotnica, lignji, ostrige, svinjina, teletina, kozice, tuna, trska, piščanec, mleko, jajca. Od rastlinskih virov lahko ločimo nerafinirana olja: laneno in oljčno. Dovolj je zaužiti 200 g morskih sadežev 3-krat na teden in 2 žlici dnevno. olivno olje.

Karotenoida lutein in zeaksantin sta tudi antioksidanta. To so rastlinski pigmenti, ki dajejo plodu rumeno-oranžno-rdečo barvo, najdemo pa jih tudi v vrtnih zelenicah. So del makularnega pigmenta. V telesu se ne sintetizirajo in pomemben je njihov dnevni vnos s hrano. Visok odstotek vsebnosti je zabeležen v jajčnem rumenjaku (jajca kokoši, ki prejemajo naravno krmo), koruzi, pomarančni papriki, kiviju, brokoliju, špinači, repi, ohrovtu, bučkah, korenju, zeleni solati, cvetovih ognjiča, listih gorčice in regrata, grozdju, pomaranče, mandarine, mandarine, breskve, marelice, melona, ​​papaja.

Polifenoli-antocianini borovnic in črnega ribeza delujejo tudi kot antioksidanti, poleg tega pa pomagajo krepiti mrežnice in preprečujejo razvoj retinopatije.

Polinenasičene maščobne kisline igrajo posebno vlogo pri ohranjanju vida. Torej, dokozaheksaenojska kislina, ena najdragocenejših omega-3 maščobnih kislin za ljudi, je med intrauterinim razvojem pomembna za oblikovanje možganov in otrokovega vida. V rastlinskih maščobah je ni, najdemo pa jo v maščobi morskih rib. Pri uporabi opazimo ne le izboljšanje ostrine vida, temveč tudi spomina. Nizke omega-3 kisline lahko povzročijo diabetično retinopatijo, sindrom suhega očesa in starostno degeneracijo makule.

Dovoljeni izdelki

Prehrana za vid mora vključevati ribe kot vir omega-3. V prehrano ga je treba vključiti dvakrat ali trikrat na teden po 200-250 g. Losos, tuna, vahnja, sardela iz trske so bogate s temi maščobnimi kislinami, ki so potrebne za negovanje oči. Uživanje ribjega olja bo zmanjšalo tveganje za degeneracijo rumene pege.

Zelenjava, surova ali kuhana: brokoli, zelje, kumare, zelena, listi pese, blitva. Na dan morate zaužiti 300-400 g različne zelenjave, po možnosti sveže. V prehrano vključite:

  • Korenje - zahvaljujoč beta-karotenu podpira ostrino vida. Dovolj je, če ga 3-4 g na teden zaužijemo z rastlinskim oljem. Rastlinska olja, kisla smetana ali smetana izboljšajo absorpcijo karotena.
  • Pesa, ki je bogata s fosforjem, jodom, manganom, vitamini, folno kislino in karotenoidi. Uporabite ga lahko v kakršni koli obliki, skupaj s korenčkom ali morskimi algami.
  • Paradižnik zaradi prisotnosti dveh bistvenih karotenoidov - likopena in luteina.
  • Čebula in česen sta bogata z žveplom, ki je bistvenega pomena za proizvodnjo glutationa. Je glavni antioksidant in od njega je odvisno delovanje drugih antioksidantov. Povečanje njegove ravni lahko prepreči degenerativne procese v mrežnici in leči..
  • Buča - bogata je z zdravimi vitamini, cinkom, luteinom in zeaksantinom. Iz nje lahko pripravite različne jedi: pečemo, dušimo s suhim sadjem, kuhamo kašo, dodajamo juham in solatam v naribani obliki.
  • Zelje je vir vitaminov k, c, pp, skupina b, holin in žveplo. Kislo zelje vsebuje več vitamina C kot citrusi. Trikrat na teden ali več morate jesti 150 g v kakršni koli obliki.
  • Brokoli zaradi visoke vsebnosti luteina, zeaksantina.
  • Špinača vsebuje veliko vitaminov, rastlinskih beljakovin, aminokislin, zeaksantina. Če ga pijete ali sok, lahko preprečite degeneracijo mrežnice in prezgodnje staranje telesa. Priporočljivo je jesti 100 g na dan sveže ali dušeno s kislo smetano.
  • Sveža zelišča - 100 g (zelena čebula, bazilika, koper, peteršilj, špinača, koriander, rukola).
  • Pomarančni poper.
  • Sadje in jagode. Posebej velja biti pozoren na zeleno in oranžno sadje: kivi, avokado, marelice (suhe marelice), citrusi (po možnosti grenivke), breskve, grozdje. Na dan morate pojesti poljubno 3 sadje in 100 g jagodičja.
  • Marelice so bogate z betakarotenom in likopenom, ki sta pomembna za dober vid in preprečevanje sive mrene. To sadje lahko uživamo sveže in suho vse leto.
  • Borovnice skupaj z visoko vsebnostjo karotenoidov (luteina in zeaksantina) vsebujejo tudi antocianine, ki zaradi svojih antioksidativnih lastnosti zmanjšujejo učinke prostih radikalov. Visoka vsebnost in minerali, potrebni za vid (selen in cink). Borovnice ohranijo svoje lastnosti, ko so zamrznjene in v obliki marmelad ali konzerv. Za preventivne namene morate pojesti 2 žlici zamrznjenih jagod (lahko marmelado, žele).
  • Grenivka je še posebej uporabna zaradi široke vitaminske sestave in vsebnosti bioflavonoidov. Pojejte eno sadje vsak dan ali vsak drugi dan.
  • Meso in perutnina z nizko vsebnostjo maščob. Prednost je vredno dati prehranskemu puranjemu mesu, ki je bogato s cinkom. Ni treba posebej poudarjati, da zdrava prehrana vključuje uživanje kuhanega ali pečenega mesa, ki ga lahko uporabimo ne samo kot glavno jed, temveč tudi za pripravo solat ali hladnih sendvičev. Odnos do uporabe stranskih proizvodov je dvojen. Po eni strani vsebujejo vitamine skupine B, selen in druge koristne snovi, po drugi strani pa so vir holesterola. Zato bi bilo morda treba njihovo uporabo omejiti na enkrat na dva tedna..
  • Oreški ali semena - 30 g. Vsi oreški so bogati z minerali, vendar so vodilni v tem pogledu mandlji, pekani in orehi. Posebna prednost pistacij je, da poleg bakra, magnezija, fosforja, kalija in "zdravih" maščob vsebujejo še lutein in zeaksantin. Po raziskavah 28-30 gramov pistacij vsebuje več antioksidantov kot drugi oreški (13-krat več kot lešniki). Ta znesek je dnevna norma..
  • Oljčno olje, laneno seme, repično seme, soja, oreh, sezamovo olje do 2 žlici v enem dnevu.
  • Mleko, fermentirani mlečni izdelki in skuta z nizko vsebnostjo maščob. Zaradi visoke vsebnosti riboflavina, cianokobalamina in aminokislin v skuti je zelo koristen pri težavah z vidom.
  • Polnozrnat kruh, ker vsebuje več vitaminov in vlaknin kot kruh iz bele moke.
  • Kakršna koli žita v obliki žit, začinjena z rastlinskim oljem.
  • Pijače. Uporabno: zeleni čaj z limono, ingverjev čaj, sokovi iz vsega zgoraj navedenega sadja in zelenjave, šipkova juha, filtrirana voda.

Zdravi izdelki za oči

Ni čudno, da pravijo, da smo tisto, kar jemo. Hrana, ki jo jemo, nepovratno vpliva na naše splošno počutje, stanje kože, nohtov in las ter trajanje in kakovost življenja. Če je naša prehrana uravnotežena, čutimo porast moči, zdravje se normalizira, spremembe razpoloženja in psihološki stres izginejo. Ob neuravnoteženi prehrani človek čuti razčlenitev, stalno zaspanost in opazi poslabšanje videza. Sistem zdrave prehrane ni mit, zdrava hrana resnično pomaga izboljšati zdravje in podaljšati življenje..

Kaj morate vključiti v svojo prehrano, da okrepite vid? Takšna živila so razdeljena v 4 glavne skupine: zelenjava in zelišča, sadje in jagodičevje, ribe in živalski proizvodi.

Zelenjava in zelenjava

1. Korenje je na vrhu našega seznama koristi za zdravje oči. To ni naključje, saj je korenje vir vitamina A, ki ga potrebujejo naše oči. Korenje vsebuje veliko antioksidantov, vitaminov C, E in B, elementov v sledovih, kot so kalij, kalcij, natrij, fosfor, železo, cink in fluorid. Korenje je prvak v vsebnosti betakarotena, kar posledično preprečuje izgubo vida s starostjo. Če korenja ne morete jesti, poskusite korenčkov sok, ki je dober kot celo korenje. Uporabite ga lahko kadar koli v dnevu, in če že imate težave z vidom, pijte sok na tečaj, dvakrat letno, kozarec na tešče.
2. V korenčkov sok lahko dodate nekaj žlic soka rdeče pese. Rdeča pesa čisti telo toksinov, spodbuja obnovo krvi. Nastali vitaminski koktajl zdravi celo telo.
3. V svojo prehrano vključite bučo. Vsebuje karoten, ki je koristen za ljudi s težavami z vidom. Bučo dodajte solatam, pecivu, naredite pire krompir.
4. Iz zelenice je špinača kot nalašč za vas. Lutein, ki ga najdemo v zelenju, ščiti oči pred sive mrene in zameglitve očesne leče. Špinača vsebuje baker, cink, fosfor, beljakovine in maščobne kisline.
5. Dodajte peteršilj običajnim solatam ali poskusite pripraviti sok. Uživati ​​ga je treba po eno žlico na dan, po možnosti zmešati z drugimi sokovi, na primer s korenčkom.

Sadje in jagode

1. Borovnica je najbolj znano jagodičje, ki krepi človeški vid. Dodajajo ga prehranskim dopolnilom, iz njega so narejeni koktajli in napitki, vendar vam svetujemo, da jagodičje uporabite v čisti obliki. Borovnice vsebujejo veliko antioksidantov, koristnih kislin in elementov v sledovih, vitaminov A, C in B. Jagoda vsebuje veliko količino luteina, ki ščiti oči pred škodljivimi vplivi okolja. Najučinkoviteje je uporabljati netermično obdelane jagode, saj izgubijo vse uporabne lastnosti, in sicer sveže. Iz njega lahko naredite pire krompir in ga na primer dodate jogurtu ali jagodičje zmeljete s sladkorjem.
2. Marelica je koristna za oči, uporabljate pa jo lahko tako svežo kot v posušenih, posušenih marelicah.
3. Kivi, pomaranče, rdeča paprika in jagode vsebujejo veliko vitamina C, ki krepi stene krvnih žil in izboljšuje krvni obtok v vidnih organih.
4. Šipek vsebuje tudi visoko vsebnost vitamina C. Vendar pa je treba infuzijo šipka uživati ​​po cevki, da ne poškoduje zobne sklenine.
5. Melona vsebuje veliko betakarotena, ki preprečuje slepoto.

1. Ribe so vir večkrat nenasičenih kislin, ki jih naše telo ne more proizvajati samo. Za izboljšanje vida je priporočljivo jesti mastne ribe, kot so losos, tuna, losos ali skuša, ker so bogatejše s kislinami. Poleg rib priporočamo, da v prehrano vključite tudi ribje olje..
Živalski proizvodi:
1. Jajca vsebujejo žveplo, aminokisline in lutein, ki varujejo oči pred sive mrene. Bodite pozorni ne samo na piščančja jajca, temveč tudi na prepeličja jajca - vsebujejo veliko vitaminov A in B.
2. Goveje meso izboljša proces hematopoeze v telesu in vsebuje selen, katerega pomanjkanje vodi do starostne degeneracije mrežnice. Govedina vsebuje beljakovine, vitamine skupine B, C, A, PP.
3. Mleko. Mleko ne vsebuje samo kalcija, ki je koristen za kosti, temveč tudi vitamina D in B2. Ti vitamini mrežnico ščitijo pred izpostavljenostjo sončni svetlobi, obnavljajo svetlost zaznavanja barv.

6 živil, ki pomagajo ohraniti vaš vid

Vid je verjetno eno najdragocenejših čutov. In kot bi imela sreča, je zelo krhka: vpliv zunanjih dejavnikov jo zlahka pokvari. Obstaja pa tudi veliko načinov za zaščito oči. Pogovorimo se o njih podrobneje.

Opustitev kajenja in manj časa za računalnikom sta morda najbolj očitna načina za ohranitev vida. Vsekakor se prepričajte, da nosite ustrezna sončna očala. In to so tisti, ki zavirajo 99-100% ultravijoličnih žarkov. Vendar je vaša prehrana koristna tudi za vaš vid. Namesto tega lahko postane, če jeste več določenih živil..

Rumenjaki

Verjetno ste že slišali, da rumenjaki škodljivo vplivajo na raven holesterola. In morda so jih celo poskušali uporabljati manj. Moral bi znova razmisliti. Po mnenju zdravnikov (zlasti Paula Doughertyja) je jajčni rumenjak glavni vir luteina. Je antioksidant, ki se bori proti prostim radikalom.

V kombinaciji s cinkom, ki je prisoten tudi v rumenjakih, lahko pomaga v boju proti makularni degeneraciji. In prav ta makularna degeneracija je glavni vzrok za izgubo vida pri ljudeh, starejših od 65 let. Kako najbolje jesti rumenjake? V surovem! Če ne morete jesti jajc surova, potem ne skrbite. Luteina je tudi veliko v zelenju.

Špinača in druga listnata zelenjava

Karkoli počnete, ne pozabite pojesti zelenice! Listnate zelenice, kot so kuhana špinača, ohrovt in repa, vsebujejo veliko luteina in zeaksantina. Te snovi zmanjšujejo tveganje za kronične očesne bolezni. Na primer, kot je degeneracija rumene pege ali sive mrene.

Mešane zelenice so odlična možnost za pridobivanje antioksidantov, kljub temu da se snovi, ki so v njih, ne prebavijo tako enostavno kot tiste v rumenjakih. In vaše oči resnično potrebujejo antioksidante. Pripravite zelenico z veliko oljčnega ali kokosovega olja in v celoti boste izkoristili njihove prednosti.

Losos in druge mastne ribe

Losos, skuša, tuna in inčuni niso le okusni, ampak je zelo koristno tudi 3-4 kilogramov prehranskega, lahko prebavljivega mesa. Konec koncev so maščobne ribe bogate z omega-3 večkrat nenasičenimi maščobnimi kislinami. Te kisline se nahajajo v mrežnici naših oči in igrajo pomembno vlogo pri preprečevanju sindroma suhega očesa. Prav tako dramatično zmanjšajo tveganje za starostno degeneracijo rumene pege..

Dve do štiri porcije mastnih rib naj bi zadostovale za ohranjanje zdravja oči. Če ne jeste morskih sadežev, lahko kisline, ki jih potrebujete, dobite z dodajanjem ribjega olja v svojo prehrano..

Jagode in citrusi

Jagode (zlasti borovnice) veljajo za eno najbolj zdravih živil za naše oči. Vse zahvaljujoč visoki vsebnosti vitaminov A, C in E ter cinka. Vitamin A je močan antioksidant, ki preprečuje vnetje oči. Nevtralizira tudi proste radikale.

Vitamin C preprečuje zvišanje očesnega tlaka, ki lahko, če ni nadzorovan, poveča verjetnost za razvoj glavkoma. Vitamin E lahko pomaga preprečiti nastanek sive mrene.

Cink pa je zelo močan mineral, ki pomaga preprečevati nočno slepoto. Citrusi so tudi odličen zaveznik v boju proti očesnim boleznim, saj vsebujejo veliko količino vitamina C.

Korenček

Ja, korenje in druga živila oranžne barve (buča, mango itd.) Niso čarovniki in vam ne bodo pomagali obnoviti vida. Zagotovo pa lahko izboljšajo splošno zdravje oči..

To sadje in zelenjava vsebujeta lutein in beta-karoten. Beta-karoten je provitamin vitamina A, za katerega že vemo, da je zelo koristen za zdravje oči. Zato v svojo prehrano vključite različne vire vitamina A..

Mandelj

Mandlji in drugi oreški so bogati z vitaminom E. In vitamin E, kot smo zapisali zgoraj, pomaga v boju proti degeneraciji rumene pege. Ta vitamin vas bo zaščitil tudi pred sive mrene..

Vsak dan si privoščite peščico mandljev, nato pa boste dobili približno polovico priporočenega dnevnega vnosa vitamina E. In če dodate jagode in drugo hrano, ki je prav tako bogata s tem vitaminom, potem boste normo zlahka zaužili.

Na naše zdravje imamo veliko močnejši učinek, kot si mislimo. In naša odgovornost je, da oskrbimo oči s potrebnimi hranili. Vključite teh šest živil v svojo prehrano in naredili boste korak v pravi smeri.

Katera hrana je dobra za vid?

Kako izbrati pravo hrano za tiste, ki trpijo za očesnimi boleznimi: katarakta, glavkom, kratkovidnost, hipermetropija, barvna slepota?

Marina Sergeevna MATEVOSOVA, vodja oddelka za refleksoterapijo, homeopatijo in fizikalne metode zdravljenja, Moskovski raziskovalni inštitut Helmholtz, deli nasvete.

Pomemben pogoj za ohranjanje vida in ohranjanje delovanja oči je pravilna prehrana. Najprej je sestavljen iz upoštevanja več načel:

  • zmernost v hrani;
  • popolna, kombinirana, lahko prebavljiva in raznolika hrana;
  • povečan dodatek k prehrani živil, bogatih z vitamini A, E in C.

Očesne bolezni: pomanjkanje vitaminov

Začnimo z zadnjim načelom. Pomanjkanje vitaminov je v današnjem času pogosto pri večini žensk. Pri očesnih boleznih telo potrebuje nekatere vitamine, ki smo jih omenili zgoraj. Spomnimo se, da vitamin A najdemo v:

  • korenje,
  • melona,
  • paradižnik,
  • solata,
  • grah,
  • zelena čebula,
  • skuta,
  • jetra.

Vitamin B:

  • v zelenjavi,
  • gobe,
  • fermentirani mlečni izdelki.

Vitamin C v:

  • v šipkih,
  • krompir,
  • kislo zelje,
  • citrusi.

V svojo prehrano vključite izdatno količino teh živil..

Korenčkov sok odlično nahrani celoten očesni sistem. Je najbogatejši vir vitamina A. Hitro in dobro se absorbira. Ta sok lahko pijete, kadar želite, vendar morate dvakrat na leto piti korenčkov sok kot zdravilo, seveda. Kozarec soka vsak mesec zjutraj.

Mimogrede, korenčkov sok krepi tudi živčni sistem, v začetni fazi zdravi raka in je sposoben celo telo pripeljati v močno stanje. V sezonah, ko korenje izgubi svojo sočnost in ni več primerno za sokove, pijte decokcijo korenja. Lahko je tudi osnova zelenjavnih juh. Ne smemo pozabiti tega

  • dušen korenček,
  • korenčkova solata,
  • sok

je treba uživati ​​s kislo smetano ali maslom, saj je vitamin A topen v maščobah. Dovolj je majhna žlica maščobe.

Pri boleznih oči in vidnega živca, razjedah roženice, katarakti in konjunktivitisu je učinkovit peteršiljev sok. Je eden najmočnejših sokov, zato ne smete piti več kot 30-40 ml na dan. Količina soka naenkrat ne sme biti večja od ene žlice.

Bolje je, da sok peteršilja zmešate z vodo ali drugim zelenjavnim sokom. Mešanica peteršilja in korenčkovega soka je nadvse koristna. Elementi peteršiljevega soka so v taki kombinaciji, da pomagajo krepiti krvne žile, zlasti kapilare in arterije. Sok iz peteršilja je močno sredstvo za obnovo ostrine vida, zmanjšano z intenzivnim delom z očmi.

Popolnoma "osveži" oči, očisti kri in na splošno celo peso. Mešanici korenčkovega in peteršiljevega soka je treba dodati dve žlici njegovega soka.

Marelice v kakršni koli obliki pozitivno vplivajo na očne žile:

  • naravno
  • sveže sadje
  • sok
  • suhe - suhe marelice in marelice.

Od poletnih jagod borovnice izboljšajo vid. V sezoni je treba pojesti vsaj 10 kozarcev. Borovnice dobro ohranijo svoje edinstvene lastnosti v obliki surove marmelade. Zmeljemo borovnice v razmerju: en kozarec jagod na en kozarec granuliranega sladkorja. Če nabrane borovnice shranite v hladilniku, lahko porcijo sladkorja prepolovite..

Pazite, da pijete šipke - po vsebnosti vitamina C mu ni para. Vsakodnevna uporaba zagotavlja moč in elastičnost krvnih žil.

Osebe z miopijo naj pripravijo glog. Bogat je z askorbinsko kislino in karotenom. Posušene plodove gloga, zmlete v moko, pomešane z medom, lahko uživamo kot marmelado. Posušeni listi in plodovi gloga so dobri za čajne liste in čaj.

Infuzije gloga in šipka, borovničev sok in žele, zeleni čaj bi morali vsak dan popestriti vašo prehrano in predstavljati približno polovico tekočine, ki jo spijete.

Vsak obrok mora vključevati sadje, zelenjavo, solate, sokove. Od vseh žit so ovseni kosmiči in ajda še posebej bogati z vitamini, ki se dobro absorbirajo in so nujni za naše oči.

Uživati ​​morate čim manj belega kruha in sladkarij. Omejite vnos soli, nikakor pa je ne izključite iz prehrane.

Zahtevana prehrana

Monotona hrana ne samo, da zmanjšuje apetit, ampak je tudi težko prebavljiva. Prehrana mora biti popolna v vseh pogledih. Ne gre toliko za to, katere jedi so tam, ampak za to, kako se izdelki kombinirajo, medtem ko jih jemo hkrati. Ne pozabite, kakšna neprijetna teža v želodcu in celotnem telesu se pojavi, ko jeste vse. Neprijeten občutek nelagodja povzroča preobremenjenost vseh prebavnih organov.

Ta občutek povzroča sočasno uživanje koncentriranih beljakovin in ogljikovih hidratov. Takšna mešana hrana je težko prebavljiva, saj ji jemlje vso moč. Hrana postane balast in ni od nobene koristi..

Hrane, bogate z beljakovinami, se ne sme mešati z živili, bogatimi z ogljikovimi hidrati. Nevtralno hrano lahko mešamo z obema. Beljakovine so:

  • meso,
  • ptica,
  • kuhane klobase,
  • riba,
  • vsi sojini izdelki,
  • jajca,
  • mleko,
  • vse vrste sira z vsebnostjo maščobe več kot 50%.

Ogljikovi hidrati:

  • kruh in pecivo,
  • krompir,
  • vsa žita,
  • testenine.

Nevtralni izdelki vključujejo:

  • rastlinska olja,
  • margarino in maslo z malo maščobe.

Mlečni izdelki:

  • kefir,
  • skuta,
  • jogurt,
  • zgoščeno mleko,
  • kisla smetana,
  • pinjenec.

Vsi surovi dimljeni izdelki:

  • riba,
  • meso,
  • klobase,
  • žlahtne sorte gob,
  • zelenjavo,
  • sadje.

Ne pretirano uživajte mesa, klobas, masla, kumaric in prekajenega mesa.

Solate naj bodo priloga k mesnim jedem, krompir ali riž pa lahko jeste ne samo z zelenjavo, temveč tudi z rahlo nasoljenimi ribami ali kosom prekajenega mesa.

Pri vseh boleznih, povezanih z očmi, jejte hrano, ki je lahko prebavljiva. Osnova naj bo naravna hrana, ki ni podvržena toplotni obdelavi.

Dnevni obrok naj vsebuje najmanj 60% rastlinskih proizvodov.

Prehrana za preprečevanje očesnih bolezni

Ponujamo dve možnosti vsakodnevne prehrane: hrana, bogata z beljakovinami in ogljikovimi hidrati.

Zajtrk, bogat z ogljikovimi hidrati, lahko vključuje

  • kruh,
  • pecivo,
  • prekajena klobasa,
  • kaša,
  • skuta,
  • srček,
  • marmelado,
  • ovseni kosmiči.

Če pa vaš zajtrk kot osnovo vključuje beljakovinsko hrano: jajca, kuhane klobase ali klobase, se morate odreči žitaricam in kruhu. Toda skuta, zlasti z nizko vsebnostjo maščob, je povsem sprejemljiva. Če se brez kruha težko znajdete, ga zamenjajte z eno ali dvema rezinama opečenega grobega kruha.

Beljakovinsko kosilo

Vključuje juho ali osovraženo juho, začinjeno s katero koli zelenjavo, razen s krompirjem. Brez dodanih žit in testenin. Za drugo - meso, ribe, jajca, zelenjava v kakršni koli obliki.

Kosilo z ogljikovimi hidrati

  • Pusta žitna ali testeninska juha,
  • vegetarijanske zelenjavne juhe,
  • boršč,
  • zeljna juha.

V prvo lahko dodate kislo smetano. Za drugo - krompir, riž ali testenine z zelenjavo. Obrok lahko popestrite s kakršnimi koli dodatki iz nevtralne skupine. Količina kruha ni omejena.

Zvečer ne preobremenite telesa s prebavo beljakovinske hrane. Bolje jesti kašo s sadjem, pecivom, makaroni in sirom ali krompirjem z zelenjavo in popiti kozarec kefirja ali jogurta.

Stanje oči, ostrina vida je v veliki meri odvisno od dela črevesja. Kršitev njegovih funkcij je postala običajna za mnoge ženske. Hrana v zamašenem organizmu se prebavi in ​​absorbira nepravilno, vitamini "ne dosežejo" posod. Splošna kontaminacija povzroči oslabljeno absorpcijo vitaminov, zlasti vitaminov A in E. To vpliva na splošno zdravje in stanje oči.

Za čiščenje telesa dvakrat na leto se morate zateči k črevesnemu izpiranju. Ta postopek bo pomagal odstraniti vso strupeno hrano iz telesa. Trajalo bo štiri tedne. Vsak dan v prvem tednu morate narediti eno in pol litrski klistir iz vrele vode z dodatkom ene žlice jabolčnega kisa ali soka polovice limone. Drugi teden je treba ta postopek opraviti vsak drugi dan, tretji - po dveh dneh, četrti - enkrat na teden.

Trikrat na leto morate jemati aktivno oglje na prazen želodec 7-10 dni v količini ene tablete na 10 kg telesne teže..

Prečiščeno telo in zdrava obogatena hrana bosta koristila vašemu vidu, vsaj stabilizirala ostrino vida in zaščitila oči pred številnimi boleznimi.

Preberite tudi:

Če želite prejemati operativne komentarje in novice, v svoj informacijski tok vstavite Pravdo.Ru:

Naročite se na naš kanal v Yandex.Zen ali Yandex.Chat

Dodajte Pravdo.Ru svojim virom v Yandex.News ali News.Google

Veseli bomo tudi v naših skupnostih na VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.