Uporabne lastnosti prosene kaše za hujšanje

Ko pride čas za dieto, se veliko deklet sprašuje, kakšno kašo izbrati in se ne izboljša. Pravzaprav mora biti prehrana s hrano uravnotežena z več vrstami sestavin hkrati, da telo ostane normalno..

Nekateri se običajno odločajo za organsko prehrano z riževo ali ajdovo kašo, ki lahko nato močno oslabi fizično kondicijo. In prosena kaša je resnično koristna za zdravljenje in hujšanje ženskega telesa. S pomočjo te vrste žit se lahko dolgo časa znebite strupenih snovi in ​​očistite..

Uporabne lastnosti prosene kaše za hujšanje

  • Proso ima visoko energijsko vrednost;
  • Nutricionisti to kašo priporočajo za toniziranje telesa;
  • Zlata drobnina krepi telo in pomaga znebiti se učinkov antibiotikov;
  • Kaša pomaga v boju proti toksinom in toksinom;
  • Proso ne dopušča, da bi se maščoba odlagala v ženskem telesu;
  • Ta žitarica je še posebej potrebna za ljudi, ki se zdravijo zaradi bolezni trebušne slinavke, jeter in diabetesa mellitusa;
  • Drobljenci pospešujejo procese krvnega obtoka in pomagajo v boju proti boleznim krvi;
  • Kalij, ki ga vsebuje prosena kaša, je koristen za srce in ožilje;
  • Gripo lahko zdravite z vročo konsistenco;
  • Proso je dolgo shranjeno v kuhinji in hitro kuhano v ponvi;
  • Uživanje zlatih žit je za športnike koristno za povečanje moči in vzdržljivosti;
  • Beljakovine, ki jih vsebuje ta kaša, so bistvenega pomena za rastoče telo;
  • Z rednim uživanjem hitro obnavlja kožo, nohte in lase;
  • Prosena kaša pri občutljivih ljudeh ne povzroča alergij.

Sestava in vsebnost kalorij prosa

Mnoga dekleta ugibajo, iz katerih elementov v sledovih je njihova najljubša in hkrati okusna kaša. Vseeno pa je vredno poudariti glavne značilnosti in razumeti vrednost žit in kalorij..

Za oceno sestave morate vzeti 300 gramov žit in preveriti prisotnost elementov:

  1. Glavni element je škrob, ki zavzema levji delež proso. Vsaj 69 odstotkov in večinoma 71 od 100.
  2. Pomemben element so beljakovine, saj potrebne aminokisline predstavljajo od 13 do 16 odstotkov vsebnosti zlatih žit. Beljakovine so bistvenega pomena za polno rast otrok in mladostnikov. Da bi dosegli želene rezultate, morate kašo vključiti v prehrano vsaj 5 tednov, izmenično z rižem in ajdo..
  3. Maščobe najdemo v kateri koli hrani, v proseni kaši pa le 3-3,5 odstotka.
  4. Sladkor v majhnih deležih je potreben za telo, v žitih pa je najmanjša količina - to je 2-2,1 odstotka celotne mase.
  5. Vlaknine v minimalnem razmerju 0,3 do 0,9 odstotka zlatih žit.
  6. Makrohranila in mikrohranila - v skupni količini od 1 do 3 odstotkov.

Ali lahko jeste med hujšanjem ali ne

Proso je izredno koristen izdelek za hujšanje in obnovo presnovnih procesov. Razlog za ta dejstva je minimalno količinsko razmerje ogljikovih hidratov in ta prednost vam omogoča boj proti prekomerni teži in stagnaciji v telesu žensk.

Proso za hujšanje je treba vključiti v zdravo prehrano, predvsem pa uravnotežiti in držati se optimalne količine kuhane hrane. Če nenehno jeste samo eno kašo in v ogromnih količinah, potem izguba teže ne pride v poštev.

Med hujšanjem v nobenem primeru ne smete stradati, pa čeprav le zaradi ohranjanja zdravja in zaradi tega, da se za vse življenje izognete številnim strijam. Enkrat na teden pa je dovoljeno jesti samo proso, kar telesu ne bo škodilo. Sestava mora vključevati uporabne izdelke. Priporočljivo je tudi dodati bučo, da dodate nekaj vitaminov in izboljšate okus jedi..

Lastnosti prosene kaše

Ta vrsta žita je dobra za ljudi, ki resnično trpijo. Elementi v sledovih in makrohranila, ki jih vsebuje to žito, delajo čudeže. Lahko ozdravi nekoga s težavami s srcem ali krvnim rakom, debelo in počasno presnovo.

In kuhanje kaše se bo sprva zdelo nepomembno, toda ta mali čudež mnogim prebivalcem mest neopazno izboljša življenje na bolje in jih spodbuja k zdravemu načinu življenja in racionalni prehrani.

Trenutno je treba sestaviti popoln seznam lastnosti te kaše:

  • Razpoložljivost;
  • Vrednost;
  • Korist;
  • Energijska komponenta;
  • Vsebnost številnih uporabnih snovi;
  • Hipoalergena;
  • Enostavnost uporabe;
  • Nizka cena;
  • Prednost zaradi visoke vsebnosti beljakovin;
  • Visok odstotek škroba;
  • Prisotnost vlaknin v proseni kaši.

Vse te lastnosti vplivajo na priljubljenost in večkratno uživanje predstavnic žensk..

Prednost

Zlata drobljenka je resnično potrebna za obnovo in ohranjanje zdravja že vrsto let. In konkurenčnosti naravnih žit in sadja, zlasti prosene kaše, ne gre podcenjevati..

Suha konsistenca vsebuje 350 kcal žive energije, med kuhanjem pa pride do kemične preobrazbe in energijska vrednost se potroji na 900 kalorij. Uporabnost te kaše je izražena v naslednjih dejstvih:

  • Proso pomaga hitro izgubiti težo z minimalnimi tveganji v 3 tednih brez izčrpnih treningov in vadbe;
  • Ta žita omogoča krepitev mišične mase in odpravljanje maščob tako za ženske kot za moške;
  • Prosena kaša čisti dekliško telo toksinov, škodljivih snovi in ​​posledic škodljivega življenjskega sloga;
  • Nizkokalorična vsebnost tega zrna je res neverjetna, kljub dejstvu, da jedi iz prosa dajejo ogromno energije;
  • Dobro za kri, kardiovaskularni sistem in jetra.

Škoda in kontraindikacije

Hkrati ima najbolj uporabno žito slabosti. Strogo je prepovedano jesti proseno kašo vsak dan brez redčenja z drugimi izdelki. Najpomembnejša škoda je zaradi neracionalne uporabe in stalne uporabe enolične hrane, ki lahko uniči tudi najbolj zdravo telo mladega dekleta..

Poleg tega dnevni vnos žit slabo vpliva na ščitnico in ledvice, želodec in videz. Kadar proso jemo v majhnih delih, se obnovijo lasje in nohti. In če jedo hrano brez mere, se lahko začne izpadanje las in cepljenje nohtov, kar je lahko precej neprijeten pogled.

In tudi nosečnicam ni priporočljivo, da nenehno jedo to žito, zlasti z nizko kislostjo v telesu. To vodi do nepopravljivih posledic. Ne bi smeli razmišljati o tem, ali je mogoče med hujšanjem jesti proseno kašo ali ne, ker je odgovor očiten. Vse izdelke lahko jeste, vendar v razumnih mejah, da ne škodujete telesu.

Posledično je povsem upravičeno, da proso smejo uživati ​​skoraj vsi ljudje, razen žensk na položaju in dojenčkov. In pomanjkljivosti se tam končajo.

Značilnosti prosene diete (kolikokrat na dan lahko jeste kašo)

Pri organizaciji začasne prehrane bodite pozorni na več pravil:

  • Dieta za hujšanje ogromne količine teže je razdeljena na enodnevno, tridnevno in sedemdnevno;
  • Proseno kašo za hujšanje je treba jesti 1 do 3-krat na dan in ne sme presegati te količine;
  • Naenkrat ne morete vsrkati več kot 300 gramov pripravljene jedi, razredčene z maslom in sladkorjem, zlasti marmelado;
  • Priporočljivo je prehrano razredčiti z drugimi jedmi, sadjem in surovo zelenjavo, nizkokaloričnimi solatami in sadjem;
  • Prehrana je predvsem samokontrola glede na količino hrane in ne zaradi stradanja, zato morate hkrati vnesti vsaj 100 gramov kaše;
  • Omejitev prehrane ne sme presegati 3-4 tednov
  • Neprestano pijte vodo in vzdržujte ravnovesje tekočin.

Tridnevna prosena dieta

3-dnevni razumni obroki kažejo na skoraj konstanten vnos zlatih žit z dodanim suhim sadjem ali oreščki s kefirjem in jogurtom z nizko vsebnostjo maščob.

Podroben opis prehrane, izračunane samo za 3 dni:

  1. Prvi dan je priporočljivo, da v zajtrk vključite 150 gramov okusne kaše z zelenjavno solato. Nadalje v času kosila absorbirajte približno 100 gramov z oreščki in jogurtom. V popoldanskem prigrizku je bolje storiti brez prosa; prekomerno uživanje enega izdelka lahko znatno škoduje zdravju. In zadnji obrok naj bo omejen na 120 gramov kuhane kaše in kozarec kefirja.
  2. Drugi dan morate zajtrkovati s proseno kašo s sadjem. Nato za kosilo v pečici spečemo majhno količino prosa z bučo. Za popoldanski prigrizek si privoščite 170 gramov solate z zeljem in kumarami. In za večerjo pojejte 150 gramov hladne konsistence z dodatkom suhega sadja.
  3. Tretji dan zajtrkujte s 125 grami zlatih žit z lešniki ali indijskimi oreščki. Za kosilo pojejte 145 gramov kaše z grozdjem. Za popoldanski prigrizek pripravite dietni kruh in solato iz fižola z zelišči. In za večerjo pripravite jed iz kuhanega prosa z jajci, približno 130 gramov. Po 3 dneh je dovoljeno jesti druge jedi, po možnosti ne preveč mastne in visokokalorične priloge.

Prosena dieta 7 dni

Nenadna sprememba prehrane lahko privede do nepopravljivih posledic, zato morate dobro premisliti, preden začnete 7-dnevno omejitev.

  • Prvi dan lahko začnemo z uporabo prosene kaše le v času kosila v majhnih količinah;
  • Drugi dan se zdi enostaven s čudovitim zajtrkom s 150 grami zlatih žit in večerjo s pečeno kašo;
  • Tretji dan je v celoti namenjen prosu, razen za popoldanski prigrizek, tudi v majhnih porcijah po 135-160 gramov;
  • Četrti dan je lahko omejen na dva obroka žit z zelenjavo, v preostalem času pa jejte jogurt in kefir;
  • 5. dan je priporočljivo napolniti s kašo z različnimi oreščki in suhim sadjem;
  • 6. dnevna omejitev za zajtrk in večerjo s kuhanimi jedmi brez sladkorja in masla;
  • 7. dan je bolje začeti z zelenjavno solato in sadjem, končati pa s 155 grami izjemno zdrave kaše.

Razkladalni dan na proseni kaši

To je posebno obdobje, ko je treba jemati proso v vseh možnih različicah v več delih v majhnih količinah. Na splošno naj se dan začne s krožnikom vaše najljubše zlate žitarice, nadaljuje s krožnikom zelenjave ali buče in konča z večerjo s pečeno jedjo..

Lahko si izmislite različne recepte. Katera koli od možnosti bo resnično koristna in le želeti morate, da izkoristite ponujene priložnosti.

Prava pot iz prehrane

Lastnosti kaše pri izgorevanju maščob so resnično odlične in pri tem je glavna stvar, da ne pretiravamo, da ne bi uničili želodca. Narediti morate vse v redu: kako začeti hujšati in končati začasne teste vzdržljivosti. Ne morete nenadoma preiti samo na proso in zavrniti druge prehrambene izdelke.

Prav tako ni priporočljivo, da bi prehitro prenehali jesti zdravo hrano in se vrnili k škodljivim izdelkom iz moke, sode in ocvrtemu mesu. Če se je ženska odločila za hujšanje, morate zapustiti pridobljeno navado jesti hranila in sadje. Tako se boste izognili nadaljnjim zdravstvenim težavam, tako fizičnim kot psihičnim..

Možne neželene reakcije telesa

V redkih primerih se pri deklicah in ženskah, če jemljejo kašo prepogosto, razvije intoleranca, kar slabo vpliva na splošno stanje telesa. Lahko pride do zamud pri presnovi in ​​motenju želodca, jeter in ščitnice. Zato istega izdelka ne morete jesti predolgo..

Vredno je poskusiti sestaviti poseben meni, uravnotežen in hkrati vsebuje potrebne elemente v sledovih. V tem primeru bodo stranske težave ostale, uživali boste lahko v zdravem načinu življenja, bistrem umu in napetem telesu..

Ocene in rezultati

Po dolgem preizkusu moči in aktivnem življenjskem položaju morate biti pozorni na napredek. Najprej prihajata lahkotnost gibanja in harmonija znotraj trebuha, to je zares čutiti. Še posebej za ženske, ki so imele 30 kilogramov maščobe in več kot 75 kg.

In v samo 3 tednih se je količina maščobnih oblog zmanjšala za 10-12 kilogramov, tudi brez napornih treningov v telovadnici. Takšni dosežki so zelo dragi, ker morate pokazati voljo in odločnost na poti do harmonije in popolnega zdravja..

Prosena kaša za hujšanje - jedilnik za teden dni z recepti, koristne lastnosti jedi za telo

Med velikim številom diet lahko ločeno kategorijo pripišemo možnostim prehrane na žitih, na primer, prosena kaša za hujšanje se uporablja zelo pogosto, ker ima čistilne lastnosti in poteši lakoto. To je alternativa mono-dietam na osnovi ajde ali riža. Z uporabo prosa za hujšanje lahko telesu dodatno zagotovite številne koristne snovi. Obstaja veliko možnosti prehrane za takšna žita - za en ali tri dni, za en teden. Spodaj boste izvedeli več o vsakem od njih in o kuhanju kaše..

Prednosti prosene kaše za hujšanje

Prva stvar, ki jo upoštevamo pri hujšanju na katerem koli izdelku, je vsebnost kalorij. Energijska vrednost prosene kaše je 348 kcal na 100 g suhih žit. Med kuhanjem se poveča za približno 3-krat. Iz tega razloga se vsebnost kalorij v pripravljeni kaši zmanjša za trikrat in znaša 116 kcal za istih 100 g. Proso z izgubo teže je koristno le v razumnih količinah, zlasti v vzklili obliki. Začnete lahko s postnim dnem in šele nato poskusite s polnopravno prehrano. Prednosti prosa za hujšanje so potešenje lakote, pospešitev metabolizma in odstranjevanje toksinov.

Sesta prosa

Proso ima poleg prijetnega okusa in koristi za hujšanje tudi neverjetno bogato sestavo. Količina elementov v sledovih in mineralov v njej zadostuje za ohranjanje dobrega zdravja, zlasti med dieto. Sestava prosene kaše vključuje naslednje snovi z določenimi lastnostmi:

  • netopne vlaknine delujejo očiščevalno - odstranjujejo toksine, toksine, neprebavljene ostanke hrane;
  • po zaslugi vitamina B proso vpliva na presnovo, sodeluje pri razgradnji maščob, izboljšuje stanje kože;
  • magnezij pomaga pri razvoju mišic;
  • mangan normalizira presnovo;
  • vitamin PP izboljša stanje kože in sluznice;
  • fluorid blagodejno vpliva na zobe;
  • baker naredi tkanine elastične;
  • silicij izboljša stanje las in nohtov;
  • železo poveča prekrvavitev.

To ni celoten seznam snovi. V sestavi prosenega zdroba so elementi v naslednjem številu odstotkov ali gramov:

  • škrob - 70%;
  • beljakovine z aminokislinami - 15%;
  • maščobe - 3,7%;
  • vlakna - 0,5-0,8%;
  • sladkor - 2%;
  • vitamin A - 3 mcg;
  • vitamin E - 0,3 mcg;
  • folna kislina - 40 mcg;
  • beta-karoten - 0,02 mg;
  • kalij - 211 mg;
  • žveplo - 77 mg;
  • kalcij - 27 mg;
  • natrij - 10 mg;
  • klor - 24 mg;
  • cink - 1,68 mg;
  • aluminij - 100 mcg;
  • titan - 20 mcg;
  • kositer - 9,8 mcg;
  • nikelj - 8,8 mcg;
  • kobalt - 8,3 μg;
  • jod - 4,5 mcg.

Uporabne lastnosti prosa za hujšanje

Vitalne snovi v sestavi žit ne samo, da blagodejno vplivajo na počutje ljudi, ampak vsaka do neke mere prispeva k izgubi teže. Na splošno so koristne lastnosti prosene kaše za telo naslednje:

  • čiščenje odvečne tekočine, toksinov, toksinov, zlasti ledvic;
  • pospešitev metabolizma in prebave maščob;
  • sitost, zaradi katere že dolgo ne čuti lakote;
  • stabilizacija presnove ogljikovih hidratov;
  • ohranjanje zdravja las, nohtov, kože in zob, kar je zelo pomembno pri vsaki dieti;
  • maščoba se ne zgore zgolj, ampak se neha kopičiti;
  • ohranjanje mišičnega volumna in celo aktivacija njihove rasti.
  • Papilomi zaradi parazitov
  • Kako shujšati v lyashki v enem tednu
  • Losjon za nohte Clavio: navodila in pregledi

Prosena dieta

Teden dni lahko otroci s proso izgubijo 5-7 odvečnih kilogramov. Vse je odvisno od začetne teže. Debela dekleta bodo lahko odvrgla malo več. V vsakem primeru bodo količine začele hitro izginjati, ker se telo na prvi stopnji očisti odvečne tekočine. Potem se bodo maščobe začele razgrajevati. Dieta na proseni kaši za hujšanje omogoča tudi uporabo nekaterih drugih izdelkov. Za učinkovito izgorevanje maščob je treba raznolikost prehrane:

  • fermentirani mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
  • kuhana jajca;
  • morski sadeži;
  • zeleni čaj, nesladkana kava in sokovi;
  • sveže sadje;
  • jagode;
  • zelenjava, zelišča;
  • puste ribe in meso.

Tridnevna prosena dieta

Naslednja možnost hujšanja je zaporedje treh dni posta s samo podaljšano prehrano. Med dieto lahko proseno kašo zvečer kuhamo v vodi ali paro. Žita v količini 100 g preprosto zavremo z 2 skodelicama vrele vode, zavijemo in pustimo čez noč. Tako bo obdržala največjo korist. Diverzificirati okus kaše je dovoljeno z dodajanjem orehov, buč, suhega sadja, skute. Ne uporabljajte grozdja, banan, hrušk in melon, ker vsebujejo veliko sladkorja, čeprav včasih lahko. Približne možnosti prehrane za 3 dni:

  1. Zajtrk. Prosena kaša z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob in banano ali kuhanimi beljaki.
  2. Večerja. Spet kaša, kombinirana z zelenjavno solato ali enolončnico in vegetarijansko zelje.
  3. Popoldanska malica. Porcija surove zelenjave, pomaranče ali jabolka po vaši izbiri.
  4. Večerja. Prosena kaša s katerim koli sadjem ali kefirjem ali fermentiranim pečenim mlekom.

Prosena dieta 7 dni

Sodeč po pregledih naslednje diete vam omogoča, da izgubite 10 kg na teden, vendar je treba omeniti, da je to resen stres za telo. Posebnost prehrane je, da je treba vsak dan spremeniti vrsto žit, ki se uporabljajo v hrani. Prosena dieta za 7 dni - 10 kg na njej lahko izpustite, če se po vrsti uporabljajo naslednja žita:

  • prvi dan - ovsena kaša;
  • v drugem - ajda;
  • v tretjem - proso;
  • v četrtem - riž;
  • v petem - leča;
  • šesti in sedmi dan ponovite meni prvih dveh dni.

Razkladalni dan na proseni kaši

Če vam je težko slediti dolgim ​​dietam, potem uporabite preprostejšo možnost - postni dan preživite na proseni kaši. To lahko storite enkrat na teden. Z upoštevanjem pravil se lahko znebite 1 kg. Ta možnost je primerna za tiste, ki iščejo učinkovito metodo hujšanja, hkrati pa dolgo ohranjajo rezultat. Ves dan boste morali jesti nekvašene kaše, kuhane iz 100 g žit brez dodajanja olja, sladkorja in drugih izdelkov. Posodo lahko razredčite le z majhno količino surove zelenjave. Kot pijača sta dovoljena kamilica ali zeleni čaj.

Prednosti in slabosti prehrane

Pri hujšanju ima prosena kaša več prednosti kot slabosti. Prednosti vključujejo odsotnost lakote, saj žita zelo nasitijo, čeprav imajo malo kalorij. Prednost so tudi različne možnosti prehrane. Izberete lahko trajanje, ki vam ustreza - 1 ali 3 dni ali cel teden. V vsakem primeru telo ne bo občutilo vitaminskega in beljakovinskega stradanja..

Zahvaljujoč zelo uporabni sestavi žit na dieti vas ne bo mučila le lakota, temveč tudi slaba volja. Poleg tega se stanje las, kože, nohtov ne bo poslabšalo. Pomanjkljivost prosene diete je kršitev absorpcije joda, vendar le pri neprekinjeni in dolgotrajni uporabi kaše. Lahko pride do okvare spomina in težav z endokrinim sistemom..

  • Tahikardija - simptomi in zdravljenje doma. Vzroki tahikardije in kako ustaviti napad
  • Kako ustvariti e-pošto brezplačno
  • Učinkovite vaje za notranje stegno

Kako kuhati dietno proseno kašo

Poleg upoštevanja pravil same prehrane je pomembno upoštevati tehnologijo priprave žit. Proso za hujšanje lahko kuhamo ne samo v vodi, temveč tudi v mleku. Pomembno je, da ne dodajate visokokalorične hrane, zlasti sladkorja in masla. Buča ali sadje lahko pomagata, da jed postane sladka. Za kosilo lahko proseno kašo za hujšanje postrežemo s pustim mesom ali ribami.

Upoštevati je treba, da z dodajanjem dodatnih sestavin povečate vsebnost kalorij v kaši. Vseeno je, ali za kuhanje uporabljate vodo ali mleko, pomembno je, da žita skrbno razvrstite iz smeti in jih večkrat sperite, da odstranite grenkobo. Zadnjič se to stori s toplo vodo. Da dobimo drobljivo kašo, žit ne operemo, ampak jih predhodno rahlo popražimo v suhi ponvi.

Mleko

Slajše je mogoče kuhati samo mlečno kašo. V takšnih receptih je buča ali sadje samo dodano. Toda bolj dietni obrok bo brez dodatnih sestavin. Prosena kaša z mlekom na dieti zahteva naslednje izdelke:

  • voda - 2 žlici;
  • prosena kaša - 1 žlica;
  • mleko - 2 žlici.
  1. Kruho razvrstite po kamenčkih in drugih ostankih. Izpirajte ga, dokler voda ne postane čista.
  2. Nato zrna vlijemo v ponev, dodamo vodo, dušimo na zmernem ognju, dokler vsa tekočina ne izpari.
  3. V ločeni ponvi zavremo mleko in ga odstranimo s toplote.
  4. Ko vsa voda zavre, lahko vlijete vroče mleko. Dovoljeno je dodati malo soli.
  5. Nato posodo dušimo, dokler se ne zgosti, nato jo odstranimo z ognja, zavijemo in pustimo, da se kuha približno 20 minut.

Na vodi

Prosena kaša na vodi za hujšanje velja za bolj učinkovito, saj je njena vsebnost kalorij veliko nižja. In jed je pripravljena nekoliko lažje in hitreje. Za recept boste potrebovali:

  • zdrob - 1 žlica;
  • voda - 3 žlice.
  1. Prvi korak je, da žito znova razvrstite, očistite ostanke in nato sperite v več vodah.
  2. Nato zrna poparimo z vrelo vodo, nato prestavimo v ponev.
  3. Nalijte potrebno količino vode po receptu.
  4. Zavremo, nato na šibkem ognju dušimo približno četrt ure.
  5. Pred postrežbo lahko kašo začinite z medom.

Kontraindikacije

Obstaja več primerov, ko takšnih žit ne smete zlorabiti. Kontraindikacije za proseno kašo vključujejo zaprtje in zmanjšano kislost želodca. Med nosečnostjo morate biti previdni pri tej žitarici - bolje jo je nadomestiti z ovseno kašo. Moški, ki imajo težave s potenco, naj tudi zavrnejo hujšanje s proseno kašo. Prav tako lahko škoduje ljudem, ki trpijo zaradi hipotiroidizma - bolezni z motnjami v delovanju ščitnice. Prosena kaša za hujšanje v tem primeru ni primerna. Lahko poslabša položaj, ker moti absorpcijo joda..

Video: Zakaj je prosena kaša koristna

Ocene

Christina, 28 let Že nekaj let sem preizkusila številne diete, vendar mi je uspelo shujšati le s proseno kašo. Okusno in nasitno, včasih pa vas moti monotonost. V tem primeru kašo začinim s sadjem. Zelo okusen je tudi s suhimi slivami. Izguba teže je približno 5 kg, vendar le v 10 dneh. Zelo sem zadovoljen. V jedilnik vedno vključim proseno kašo, če je pred nami pomemben dogodek.

Alexandra, 36 let Všeč mi je pri hujšanju na prosu proračunski izdelki. Skoraj vse je mogoče kupiti brez velikih stroškov. Še posebej rada jem kašo z bučo, otroke sem celo naučila takšnega zajtrka, a jim vseeno dodajo malo sladkorja. Sama namesto tega uporabljam med. Med postnim dnem na proseni kaši mi uspe izgubiti do 1 kg, v povprečju pa 800 g.

Yulia, 22 let. Redno telovadim v telovadnici, zato je težko jesti nizkokalorično hrano. Da bi imela moči za trening, sem se odločila, da preizkusim sedemdnevno prehrano na kaši. V enem tednu sem se uspel znebiti 5 odvečnih kilogramov in si tudi zategniti mišice. Poleg tega imam težave s kožo obraza, po dieti pa je aken postalo veliko manj..

Dieta s proseno kašo

Splošna pravila

Proso dobimo iz prosa tako, da mu olupimo zrna. Uporabnejša žita je skodla, ki ima temno barvo. Pri kuhanju se uporablja polirana drobljenca (rumena), ki je delno osvobojena zarodka in lupin. Vendar pa ima bogato vitaminsko-mineralno sestavo in ne vsebuje glutena..

Vsebnost kalorij v suhih žitih je 342 kcal; med kuhanjem se količina večkrat poveča, zaradi česar se vsebnost kalorij zmanjša. Kaša z ohlapno proseno kašo ima 135 kcal in v 100 g vsebuje 4,7 g beljakovin, 1,1 g maščobe in 26,3 g ogljikovih hidratov.

Drobljenci so bogati s prehranskimi vlakninami, vitamini (B1, B6, PP, iz maščob topnih - E, K in beta-karoten) in minerali. Vsebuje veliko magnezija (100 g vsebuje 20,8% dnevne potrebe) in fosforja (29,1% dnevne potrebe). Med elementi v sledovih prevladujejo kobalt, mangan, molibden in baker. Večina žit vsebuje polinenasičene maščobe, sledijo pa jim mononenasičene in nasičene.

Lahko rečemo, da to žito zaradi svoje sestave vpliva na različne vrste metabolizma v telesu:

  • Vitamini skupine B pozitivno vplivajo na presnovo maščob.
  • Kobalt aktivira encime, ki sodelujejo v presnovi maščobnih kislin.
  • Baker spodbuja absorpcijo beljakovin in ogljikovih hidratov.
  • Kalij vzdržuje ravnotežje med vodo in solmi, ki ima diuretični učinek.
  • Mangan pozitivno vpliva na presnovo, saj sodeluje pri presnovi aminokislin in ogljikovih hidratov. Njegovo pomanjkanje vodi do motenj v presnovi ogljikovih hidratov in lipidov..
  • Cink sodeluje pri sintezi in razgradnji beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob.
  • V kompleksu so za obnovo motene presnove ogljikovih hidratov potrebni cink, magnezij in selen.

Proso se redko uporablja pri boleznih prebavil, saj velja za grobo in težko prebavljivo. Hkrati so pri drugih boleznih (ateroskleroza, diabetes mellitus) jedi iz tega žita koristne, ker imajo lipotropni učinek..

Prosena kaša najde svoje mesto tudi v prehrani hujšanja, saj je vir kompleksnih ogljikovih hidratov, katerih razgradnja je počasna in za njeno absorpcijo porabimo veliko energije. Počasna absorpcija kompleksnih ogljikovih hidratov ne povzroča skokov sladkorja v krvi. Ta lastnost se upošteva pri presnovnih motnjah (na primer diabetes mellitus in odpornost na inzulin) in po želji pri zmanjševanju teže. Nasičenost telesa pride hitro in traja dlje časa.

V prehrani med hujšanjem se uporablja kaša, kuhana v vodi. Drobljenca najprej namočimo 10-20 minut, nenehno drgnemo z rokami in večkrat zamenjamo vodo. Ta tehnika jo razbremeni oksidiranih maščob, ki dajo končni kaši posebno grenkobo. Kašo skuhamo v razmerju: 1 del žit na 2,5-3 dele vode. Pri hujšanju je vredno opustiti soljenje, da ne bo zadrževanja tekočine. Porcija za hujšanje je 100-120 g.

Ko se držite diete, morate upoštevati naslednja pravila:

  • Skladnost s režimom pitja - 1,5-2 litra vode. Sadne pijače, kavo in zeleni čaj lahko pijete brez sladkorja.
  • Odpravite uporabo izdelkov iz moke, različnih sladkarij, alkohola, soli, sladkorja in nadomestkov sladkorja, začimb.
  • Vzemite vitaminsko-mineralni kompleks.
  • Ponovite ne prej kot čez en mesec.
  • Nadaljujte z uživanjem žit po končani dieti večkrat na teden.
  • Zmerna telesna aktivnost (joga ali hoja).

V mono-dieti, ki je zasnovana za 7 dni, je na voljo ena možnost prehrane - kaša, kuhana iz kozarca prosa brez soli in razdeljena na 3-4 porcije. Za izboljšanje okusa dodajte 0,5 žličke olja na porcijo (sezamovo, olivno, arašidovo ali orehovo). Upoštevanje režima pitja je obvezno. Vendar je bolje, da na takšnem izpustu ostanemo 1-2 dni, saj prehrana ni uravnotežena, kar lahko vpliva na zdravje. V tem času bo odvečna tekočina odšla, z njo pa tudi do 1,5 kg.

Takšna prehrana ne pokriva telesnih potreb po beljakovinah in vitaminih. Diete, ki vsebujejo beljakovine, vodijo do izgube mišic. Lahko shujšate, toda brez beljakovin se bo presnova upočasnila in v prihodnosti boste morali nenehno omejevati prehrano, da ne bo vrnitve teže.

Druga različica prehrane je bolj raznolika, saj lahko uživamo tudi druga živila. Lahko ga hranite 7 dni. Vsebuje malo beljakovin, vendar je zelo stroga in nizkokalorična, zato lahko s proseno dieto v 7 dneh prihranite 10 kg.

  • Zajtrk: 100 g kaše, 100 ml jogurta ali 100 g skute (ali 4 beljakov).
  • Prigrizek: 200 ml kefirja (mleka).
  • Kosilo: zelenjavna juha in 200 g prosene kaše. Juho lahko nadomestimo z zelenjavno enolončnico brez olja.
  • Večerja: 100 g kaše in nesladkanega sadja.

Najbolj sprejemljiva možnost je, da zajtrk nadomestite s kašo, začinjeno z žličko oljčnega olja. Pri kuhanju lahko dodate posušen koren zelene, lovorjev list ali 2 stroka česna (zadnje sestavine odstranimo na koncu kuhanja). Pripravljeno kašo lahko začinimo s koprom, peteršiljem, zeleno čebulo. Za izboljšanje raznolikosti in okusa lahko kašo kuhamo z bučo, gobami, paradižnikom, kakršnim koli zeljem, zeleno in jo začinimo s koriandrom in muškatnim oreščkom. Ta zajtrk nasiti in naslednje 4 ure ne boste lačni..

Čez dan se morate držati uravnotežene in zdrave prehrane, vključno z jajci, jagodami in sadjem, zelenjavo in različnimi zelenjavami, morskimi sadeži, kislo-mlečnimi napitki, nemastnimi ribami in mesom, nesladkanimi sokovi, čajem in kavo brez sladkorja.

Na primer, prigrizek po zajtrku je lahko sadje in mlečni izdelki. Kosilo mora vsebovati beljakovinsko jed in zelenjavo. Večerja je tudi beljakovinska jed z zelenjavo. Ne pozabite, da če želite shujšati, večerje ne smete nadomestiti s kašo. Ogljikovi hidrati, ki jih uživamo zvečer s sedečim načinom življenja, bodo ustvarili zaloge jetrnega glikogena, ki prehajajo v telesno maščobo.

Čiščenje telesa s proso nima nobene zveze s prehrano za hujšanje. Ker je v tem primeru žito treba premalo kuhati in čez dan jesti samo kašo in zelenjavo. Dovoljena je uporaba zelenega čaja in zadostne količine vode. Tečaj čiščenja je zasnovan za en teden. Žitarice lahko čez noč namočite in jih zaužijete surove, 1-2 žlici pred vsakim obrokom. Od izdelkov je med tednom dovoljena le zelenjava in sadje.

Znani so tudi recepti za čiščenje ledvic iz mikrolitov (pesek). Proso deluje protivnetno in izrazito diuretično, slednja lastnost je koristna ob prisotnosti peska v sečnem sistemu. Tu je nekaj preprostih receptov, pri katerih je algoritem ukrepov enak, vendar se razlikujejo po številu sestavin in s tem po koncentraciji pijače.

Pol kozarca operenega prosa prelijemo z litrom vrele vode in pustimo čez noč. Naslednji dan precedite in vzemite infuzijo 100-150 g čez dan (po možnosti do 18 ur). Zdravljenje izvajajte 7-14 dni. Proso lahko uporabimo do trikrat, nato vzamemo novo. V prehrani naj prevladujejo zelenjavne jedi, poskušajte uživati ​​manj soli, čaja in kave.

Kilogram žit prelijte z 2,5 litri vrele vode. Pustite, da se ohladi in precedite. Užijte kozarec 30 minut pred obroki. Tečaj traja do 1 meseca.

Raztapljanje kamnov je sporno. Običajni urin ima pH od 5 do 7 (rahlo kisel). To lahko določimo s testom pH testnih lističev. Nekateri kamni (fosfat) nastajajo v alkalnem okolju (od 7,5 do 8) in ker proso alkalizira urin, ga v tem primeru ni mogoče uporabiti.

Dovoljeni izdelki

Z izgubo teže prehrana vključuje:

  • kaša v vodi in brez dodane soli;
  • nesladkano sadje in jagodičevje;
  • neškrobna zelenjava (zelena, špinača, buča, solata, paprika, jajčevci, paradižnik, kumare, beluši, surovo naribano korenje, različna zelenjava);
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, vključno s kefirjem, jogurtom, mlekom in skuto;
  • oljčno, sezamovo, arašidovo ali druga olja;
  • piščančji beljakov.

Tabela odobrenih izdelkov

Zelenjava in zelenjava

Beljakovine, gMaščoba, gOgljikovi hidrati, gKalorije, kcal
jajčevec1,20,14.524.
zelje1.80,14.727.
brokoli3.00,45.228.
brstični ohrovt4.80,08,043
cvetača2.50,35.4trideset
zelena čebula1,30,04.619.
čebulna čebula1.40,010.441
korenček1,30,16.932
kumare0,80,12.8petnajst
buča0,60,14,319.
solatni poper1,30,05.327.
peteršilj3.70,47.647
solata1,20,31,312.
pesa1.50,18.840
zelena0,90,12.112.
šparglji1.90,13.120.
paradižnik0,60,24.220.
Artičoka2.10,112.861
buča1,30,37,728.
koper2.50,56,338
česen6.50,529.9143
špinača2.90,32.022.

Sadje

avokado2.020,07.4208
pomaranče0,90,28.136
Granat0,90,013.952
grenivke0,70,26.529.
hruške0,40,310.942
limone0,90,13.0šestnajst
mango0,50,311.567
mandarine0,80,27.533
nektarina0,90,211.848
breskve0,90,111.346
jabolka0,40,49.847

Jagode

kosmulja0,70,212,043
Rdeči ribez0,60,27,743
Črni ribez1.00,47.344

Gobe

gobe3.52.02.5trideset

Žita in žita

prosena kaša4.71.126.1135

Sir in skuta

skuta 0,6% (z nizko vsebnostjo maščob)18,00,61.888

Olja in maščobe

arašidovo maslo0,099,90,0899
laneno olje0,099,80,0898
olivno olje0,099,80,0898
sončnično olje0,099,90,0899

Brezalkoholne pijače

mineralna voda0,00,00,0-
zeleni čaj0,00,00,0-
* podatki so navedeni za 100 g izdelka

Izdelki v celoti ali delno omejeni

  • vse sladkarije (sladkor, halva, sladkarije, marmelada, med, čokolada, kondenzirano mleko, pecivo, vaflji, suho sadje, piškoti);
  • pecivo, kruh, medenjaki, zdrob, krekerji;
  • živalske maščobe;
  • maščobni mlečni izdelki;
  • sladke gazirane pijače in alkohol;
  • sladko sadje;
  • škrobnata zelenjava: krompir, bučke, kuhano korenje in pesa.

Tabela prepovedanih izdelkov

Zelenjava in zelenjava

Beljakovine, gMaščoba, gOgljikovi hidrati, gKalorije, kcal
ocvrt krompir2.89.523.4192

Sadje

fige0,70,213,749
kaki0,50,315.366

Jagode

grozdje0,60,216.865

Oreški in suho sadje

rozine2.90,666,0264
datumi2.50,569.2274

Moka in testenine

testenine10.41.169,7337
palačinke6.112.326,0233

Pekarski izdelki

žemljice7.26.251,0317
pšenični kruh8.11.048.8242

Slaščice

marmelado0,30,263,0263
marmelado0,30,156,0238
sladkarije4,319.867,5453
torta3.822.647,0397
marmelado0,40,258.6233
halva11.629.754,0523

Torte

torta4.423.445.2407

Čokolada

čokolado5.435.356.5544

Surovine in začimbe

majoneza2.467,03.9627
srček0,80,081,5329
sladkor0,00,099,7398

Mlekarna

krema2.820,03.7205

Mesni izdelki

mastna svinjina11.449.30,0489
maščobe2.489,00,0797
slanina23,045,00,0500

Klobase

z dimljeno klobaso28.227.50,0360

Ribe in morski sadeži

ocvrte ribe19.511.76.2206

Alkoholne pijače

belo sladico vino 16%0,50,016,0153
vodka0,00,00,1235
pivo0,30,04.642
* podatki so navedeni za 100 g izdelka

Meni (način napajanja)

Prehrana med tednom je precej enolična, zato jo je enostavno organizirati in ne zahteva posebnih finančnih in časovnih stroškov..

Zajtrk
  • kaša v količini 100 g (brez soli in olja);
  • jogurt 100 ml (ali skuta v enaki količini ali 4 beljakovine iz piščančjega jajca).
Kosilo
  • kefir 200 ml.
Večerja
  • vegetarijanska zelenjavna juha ali solata iz mešane zelenjave;
  • porcija kaše 200 g.
Popoldanska malica
  • jabolko, korenček ali pomaranča.
Večerja
  • kaša v količini 100 g (brez soli in olja);
  • jabolko ali grenivka (lahko nadomestimo s kefirjem).

Prednosti in slabosti

prednostiMinuse
  • Ni drago in na voljo vsem.
  • Brez zamudnih priprav.
  • Če ga opazite, ni občutka lakote.
  • Ni uravnoteženo in je zato ne bi smeli izvajati dlje časa.
  • Enolični meniji se hitro dolgočasijo.
  • Lahko ga izvajajo samo ljudje z veliko voljo.
  • Pomanjkanje vitaminov je treba nadomestiti z jemanjem ustreznih zdravil.
  • Širok seznam kontraindikacij (osebe z visoko kislostjo in prisotnostjo bolezni prebavil: poslabšanje gastritisa, peptični ulkus, kolitis).
  • Lahko ga slabo prenašajo bolniki z nizko kislostjo v želodcu.
  • Zaradi omejene porabe zelenjave in sadja se lahko pojavi zaprtje.

Dieta na proseni kaši, pregledi in rezultati

Prosena dieta za hujšanje, izračunana za en teden, ne daje obljubljene izgube teže - minus 10 kg. Dnevni vnos kalorij 950-1000 kcal lahko zagotovi tak rezultat le, če se dieta izvaja en mesec ali več. Vendar tega zaradi neravnovesja v prehrani (pomanjkanje maščob in nizka vsebnost beljakovin) ni mogoče storiti. Ocene diete s proseno kašo kažejo, da je izguba teže 3-4,5 kg.

  • »... Na splošno imam to kašo zelo rada, vendar jo redko skuham in jem z maslom. Ko sem se naučil takšne prehrane, sem se odločil, da sedim na prosu. Trikrat na dan je jedla 4 žlice, za kosilo je povezala zelenjavo, za popoldanski čaj in večerjo kefir. Brez olja je neokusno in grenko, čeprav sem nekaj minut vrela in odtočila prvo vodo. Ne boste ga jedli z veseljem. Vzdrževal sem se le štiri dni, saj je bilo vse zaprto in napihnjeno. Napaka mi je, da sem moral jesti več zelenjave in solat in strogo sem se držal predpisanega. Ni lačna, resnično zadovoljiva prehrana. Malo diuretika, no, to je razumljivo, saj kaša brez soli. Izguba teže v 4 dneh je bila le 700 g. Raje imam prehrano z zelenjavo in mesom ali ribami. Pogrešal sem jih in moral sem takoj razmisliti o tem. ".
  • “... Lani sem sedela na ajdi, bila mi je všeč in že sem imela izkušnje s takšnimi dietami. Zdaj sem se odločil, da poskusim s tem, a če bo dobiček, se mu bom odrekel. A vse se je izkazalo v redu tako z vidika apetita kot strpnosti. Izračunal sem približno kalorično vsebnost enega dneva, vključno s 3 porcijami kaše, po 150 g, 300 ml kefirja, 2 jabolki, 100 g skute in zelenjavne juhe - izkazalo se je 955 kcal. Načeloma je normalno in lahko shujšate, vendar obljubljenih 10 kg nisem dosegel v 7 dneh. Verjetno se morate poleg vsega tega vsak dan mučiti s fizičnimi napori, potem pa težko izgubite toliko. Moj rezultat je 4 kg na teden in s tem sem zelo zadovoljen. Zdaj želim preiti na uravnoteženo prehrano z ribami, zelenjavo, skuto, kefirjem in zelenjavnimi juhami. To je bolj pestro in uporabno. ".
  • “... 7 dni sem večkrat sedel in ves čas enako padel - 3-4 kilograme. Moja prijateljica je shujšala le dva kilograma, v enem tednu pa se je začela počutiti veliko bolje. V vsem tem času nisem čutil lakote in po jedi ni bilo teže. Tako sem ga zelo dobro prenašal. Čez dan je jedla več sadja, kot bi smela, in pila zeleni čaj. Sol sem popolnoma izločila, zato je odvečna tekočina dobro odšla. Lahko rečem, da je v enem tednu takšna hrana moteča in morate imeti veliko potrpljenja, da vse pripeljete do konca. Zato mislim, da je najboljša možnost postni dan enkrat na teden. Sledilo bo čiščenje telesa in malo hujšanja. Druga pomanjkljivost je zaprtje. Krepi se bolj kot riž, zato je pila kislo mleko in jedla banane, dodala pa je tudi suhe slive ".

Dietna cena

Dieta vključuje omejen izbor živil, ki pa so cenovno dostopna. V povprečju se stroški hrane gibljejo med 700-800 rubljev na teden.

Izobrazba: Diplomirala je na Medicinski fakulteti v Sverdlovsku (1968 - 1971) po izobrazbi medicinska asistentka. Diplomiral na Medicinskem inštitutu v Donjecku (1975 - 1981), diplomiral iz epidemiologa, higienika. Končal je podiplomski študij na Centralnem raziskovalnem inštitutu za epidemiologijo v Moskvi (1986 - 1989). Akademska diploma - kandidat za medicinske vede (diploma, podeljena leta 1989, obramba - Centralni raziskovalni inštitut za epidemiologijo, Moskva). Opravil številne tečaje izpopolnjevanja iz epidemiologije in nalezljivih bolezni.

Delovne izkušnje: Delo kot vodja oddelka za dezinfekcijo in sterilizacijo 1981 - 1992. Vodja oddelka za zelo nevarne okužbe 1992 - 2010 Poučevanje na Medicinskem inštitutu 2010 - 2013.

6 receptov za proseno kašo za hujšanje in koristni nasveti za njeno pripravo

Pri fizičnih in intelektualnih naporih je zelo težko izbrati prehrano, tako da uspešnost, pozornost in hitrost reakcije ne trpijo zaradi gladovne stavke. Takšni ljudje bi si morali natančneje ogledati žita - to so naravni viri ogljikovih hidratov, ki lahko ob pravilni uporabi postanejo osnovni del v boju proti odvečnim kilogramom. Prosena kaša je na primer dobra - srednje kalorična (90 kcal, če jo kuhamo v vodi), hranljiva, okusna, nasitna.

Prednosti hujšanja

Proso je dobro za zdravje. Narejen je iz prosa in vsebuje ogromno vitaminov in mineralov. Jedi iz nje so zelo nežnega okusa, lahko prebavljive, ne povzročajo stranskih učinkov. Poleg tega je eno redkih žit, ki vsebuje zelo veliko rastlinskih beljakovin, kar je pomembno za vsako prehrano..

Kakšna je torej uporaba prosene kaše za hujšanje? Na telo ima naslednji učinek:

  • čisti pred toksini, toksini;
  • odstranjuje odvečno tekočino;
  • normalizira delovanje ledvic;
  • pospešuje metabolizem;
  • aktivira proces prebave maščob;
  • nasiti z blokiranjem lakote;
  • stabilizira presnovo ogljikovih hidratov;
  • maščobe ne le kurijo, temveč tudi ustavijo njihovo kopičenje;
  • ohranja mišični volumen in celo spodbuja rast mišic (to je posledica visoke vsebnosti beljakovin).

To so koristne lastnosti in določajo, zakaj prosena kaša ob rednem in pravilnem uživanju prispeva k hitremu hujšanju brez škode za zdravje..

Vendar pri njej ni vse tako rožnato, kot bi si želeli. Obstaja ena pomembna pomanjkljivost, ki za mnoge postane resna ovira na poti do zaželenega hujšanja. Ta jed upočasni absorpcijo joda, pri dolgotrajni uporabi pa to negativno vpliva na delo nekaterih telesnih sistemov. Poleg tega je škoda lahko tako oprijemljiva, da boste na koncu morali opraviti zdravljenje..

  • zaprtje;
  • zmanjšana kislost želodca;
  • nosečnost (v tem obdobju lahko shujšate z ječmenovimi ali ovsenimi kosmiči);
  • težave s potenco pri moških;
  • hipotiroidizem - disfunkcija ščitnice.

V vseh teh primerih ne smete zlorabljati žit..

Prehrana

Kako učinkovita je dieta s proseno kašo? Vse je odvisno od izbrane možnosti, resnosti menija in velikosti porcij, ki ste si jih sami določili. Klasične sheme hujšanja so naslednje.

  • Dan posta

Če še nikoli niste izgubili teže na proseni kaši, je vredno preverjanje začeti ne s polnopravno prehrano, temveč s postnim dnem. 6-krat na dan (v rednih presledkih) morate pojesti 50 gramov glavne jedi brez različnih dodatkov in kar je najpomembneje - tudi brez soli.

To je strog sistem hujšanja, ki vam omogoča, da izgubite do kilogram in pol. Če ne morete prenašati tako nenavadnega in pičlega menija, lahko napade lakote utihnete z majhno količino kefirja ali zelenih jabolk.

  • Tridnevna dieta

V okviru te gladovne stavke bo treba proseno kašo zaužiti trikrat na dan: 150 g - za zajtrk, 250 g - za kosilo, 200 g - za večerjo. Za kosilo pojejte 1 sveže srednje veliko sadje (priporočamo citruse, kivi, zelena jabolka in ananas). Za popoldanski prigrizek je bolje uporabiti nekaj iz mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob (skuta, kefir ali mleko).

Prenos je precej težak, a takoj, ko obstaja nevarnost, da izpade, obstaja majhen trik. V tem primeru prosju dodajte malo soli ali medu ali suhega sadja. Okusni brbončki bodo zadovoljni in dobili boste še eno priložnost, da dokončate, kar ste začeli..

  • Sedemdnevni

Sedemdnevna prosena dieta je najboljša možnost, ker ponuja bolj uravnotežen jedilnik. Seznam dovoljenih izdelkov je razširjen: piščančja prsa se dodajo v majhnih količinah za kosilo, dušena zelenjava in parjene ribe za večerjo. Samo kaša za zajtrk ostane nespremenjena. Za potešitev lakote med glavnimi obroki je priporočljivo pojesti tudi pest te jedi. Če hkrati upoštevate takšno prehrano, obstaja nevarnost resne škode za ščitnico, saj lahko ugotovite pomanjkanje joda..

Daljše gladovne stavke nutricionisti ne priporočajo, da bi se izognili težavam s hormonsko raven (pomanjkanje joda vpliva na ščitnico, ki je tesno povezana s hormoni).

Priporočila

Hujšanje s proseno kašo je težek in prijeten proces hkrati. Odpira veliko različnih vprašanj, odgovore na katere bi morali iskati samo pri strokovnjakih. Če je mogoče, se pred začetkom podobne diete posvetujte s strokovnjakom za prehrano..

Obstaja več pomembnih točk, ki se jih je treba naučiti doseči..

  1. Teden dni pred tem hujšanjem zjutraj začnite jesti proseno kašo. Medtem ko - z vsemi možnimi dodatki: mleko, soljeno, s koščki sadja ali medu itd..
  2. Proso je običajno žito, ki tako kot vsa druga žita med toplotno obdelavo izgubi nekatere svoje koristne lastnosti. Zato lahko poskusite z dieto na pari proso (recept je spodaj).
  3. Kot del te diete lahko jeste sveže sadje in zelenjavo ter mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Včasih (vsak drugi dan) se lahko razvajate s piščančjim filejem ali ribami na pari.
  4. Vsa nezdrava hrana (hitra, ocvrta, vložena, prekajena, alkohol in soda) ostaja prepovedana.
  5. Šport bo v dobro pomoč iz dveh razlogov hkrati: za pridobivanje mišične mase, zahvaljujoč beljakovinam v prosu; in povečana vzdržljivost zaradi žitnih ogljikovih hidratov.
  6. Izhod iz prehrane mora biti čim bolj gladek, to pomeni, da se prepovedana živila uvajajo postopoma: v majhnih delih in ne več kot 1-2 predmeta na dan.
  7. Da bi se izognili pomanjkanju joda in težavam s ščitnico, jemljite dodatke joda z odobritvijo zdravnika. V lekarnah so predstavljeni v široki paleti: jodaktiven, jodomarin, jodid 100, jodbalans.

Vprašanja in odgovori

  • Kaj je boljše za hujšanje: proso ali ajda?

Proso kljub vsem uporabnim lastnostim ni tako učinkovito kot ajda. Izkazalo se je, da niso tako okusne in raznolike jedi (čeprav to ni za vsakogar). Izzove pomanjkanje joda, kar je zapleteno s hormonskimi zapleti. Ne vsebuje toliko vitaminov in elementov v sledovih kot v ajdi. A kar je najpomembneje, je slabše zmogljivosti. Zato nutricionisti svetujejo, naj v tej zadevi dajo prednost kraljici žit - ajdi.

  • Katero proso je bolje izbrati?

Rezultati hujšanja bodo v veliki meri odvisni od kakovosti žit, iz katerih bo pripravljen glavni potek diete. Izberite svetlo rumeno zrno - kaša se bo izkazala za drobljivo in nežno. Od lažjih, skoraj belih zrn bo viskozno. Izogibajte se zdrobljenemu prosu, ker vsebuje malo koristnih snovi.

  • Ali moram speriti pred kuhanjem?

Kot vsako drugo žito je treba tudi proso večkrat temeljito sprati pod tekočo hladno vodo. Tudi če se vam zdi čisto.

Recepti

Proseno kašo lahko kuhamo na različne načine: z bučo in rozinami, v pečici in počasnem štedilniku pečemo in zavremo. Izberite kateri koli recept, ki ustreza vašim okusnim preferencam - in začnite kuhati v korist lastnega zdravja.

Na vodi

Nedvomna korist prosene kaše na vodi za hujšanje je njena minimalna vsebnost kalorij (le 90 kcal). Zato je prav ona tista, ki temelji na vseh strogih dietah na tej jedi..

  • 200 gr prosa;
  • 600 ml vode.
  1. Žito prelijemo z vodo.
  2. Zavremo.
  3. Na majhnem ognju dušimo 15 minut.

Mleko

Prosena kaša z mlekom bo gurmanom pomagala pri hujšanju, ki pa ima seveda bolj nežen in bogat okus, kot če ga kuhamo v vodi. Vendar je treba upoštevati dejstvo, da se vsebnost kalorij poveča prav do 130-170 kcal (odvisno od vsebnosti maščobe v mleku). Zato bodite previdni in se s to posodo nenamerno ne zredite..

  • 500 ml vode;
  • 200 gr prosa;
  • 500 ml mleka.
  1. Žito prelijemo z vodo, kuhamo na zmernem ognju, dokler vsa tekočina ne izpari.
  2. V ločeni posodi zavremo mleko.
  3. Ko voda zavre, vlijemo vroče mleko.
  4. Kašo dušimo, dokler se ne zgosti, jo odstavimo s štedilnika, zavijemo v brisačo, pustimo 20 minut.

S suhimi slivami

Če morate nujno očistiti telo vsega nepotrebnega, je prosena kaša s suhimi slivami vaša možnost. Ta jed ima odvajalni učinek in se popolnoma prilega na tešče. Edini nasvet je, da ga imate ob koncu tedna.

  • 150 gramov prosa;
  • 450 ml vode;
  • 5 kosov. suhe slive.
  1. Žitarice prelijemo z vodo, damo na ogenj.
  2. Oprane suhe slive narežemo na majhne koščke.
  3. Po zgostitvi kašo odstranite s štedilnika, jo zavijte v brisačo, pustite pol ure.
  4. Dodamo suhe slive, premešamo.

S kefirjem

Druga jed s podobno lastnostjo je proso s kefirjem. Za čiščenje črevesja lahko na taki dieti sedite tri dni. Lahko izgubite 3-4 kg.

  • 100 gramov prosa;
  • 400 ml vode;
  • 500 ml kefirja.
  1. Žita prelijte z vodo, zavrite, dokler se ne zmehča. V idealnem primeru, da vsa voda med kuhanjem izhlapi. Če ostane, ga je treba izsušiti.
  2. Dodajte kefir z malo maščobe pri sobni temperaturi.
  3. Zmešajte.

Parno proso

  • 100 gramov prosa;
  • 500 ml vrele vode.
  1. Žita vlijemo v termo.
  2. Prelijte z vrelo vodo.
  3. Pustite čez noč.
  4. Naslednji dan jejte parjeno proso v majhnih delih čez dan.

V multivarku

No, za vse sodobne hostese je prijeten bonus recept za proseno prehransko kašo, kuhano v počasnem štedilniku.

  • 300 gr žit;
  • 600 ml mleka.
  1. Proso prelijte z mlekom.
  2. Postavite v multivark.
  3. Izberite način "Mlečna kaša".
  4. Ko končate, premešajte.

Če diete ne najdete zaradi dela, ki je povezano z rednimi in precej močnimi obremenitvami (fizičnimi ali intelektualnimi), ne obidite prosene kaše. Tradicionalna stara ruska jed, ki je absorbirala vso hranilno vrednost prosa. Zahvaljujoč ogljikovim hidratom, ki jih vsebuje, ne boste občutili izgube moči ali kronične utrujenosti - zvestih spremljevalcev gladovne stavke. Uporabljajte jo pametno, upoštevajte priporočila strokovnjakov za prehrano - hujšanje vas bo razveselilo z rezultati in dobrim zdravjem..