Ingverjeva tinktura na mesečini

Ingverjev mesečin je okusen in zdrav, čeprav doslej ta tinktura ni pripravljena tako pogosto kot na primer brusnica. Vse je v tradiciji: ingverja ne gojimo. Toda takoj, ko se je začinjena korenina pojavila na trgu in so jo ljudje okusili, so jo ljudski obrtniki takoj sprejeli. In če so prej pili mesečino na limoninih olupkih, koprah, oreščkih in drugih lokalnih darilih narave, zdaj močna pijača z vrtoglavo aromo ingverja vse bolj tekmuje s temi recepti. Glavna stvar je vedeti, kako pravilno vztrajati mesečino na ingverju in ga piti zmerno..

  1. Kaj so "medenjaki"
  2. Kako pripraviti ingverjevo tinkturo
  3. Klasičen recept za mesečino z ingverjem

Kaj so "medenjaki"

Ingverjeva tinktura na mesečini je za nas razmeroma nova pijača. A tisti, ki so jo preizkusili, pravijo, da ima poseben pikantni okus - korenina plemeniti ljudski alkohol. Moonshine mojstri vedo, da ne glede na to, kako ta izdelek očistite doma, še vedno v takšni ali drugačni meri čuti značilen vonj. In začinjen ingver daje pijači poseben okus in aromo. Po vročini so številni "medenjaki" podobni vodki s poprom - vodko z rdečo papriko.

Treba je dodati, da te "ognjene vode" ne smete piti kot običajni alkohol na pojedini. Luna z ingverjem je zdravilna tinktura, ki jo je priporočljivo piti malo za profilakso ali po posebni shemi za bolezni. Pred kosilom lahko popijete tudi majhen kozarec kot sredstvo za izboljšanje prebave..

Kako pripraviti ingverjevo tinkturo

Izpustimo postopek varjenja mesečine, vzamemo že končni izdelek. Za dišečo močno pijačo izberite dobro svežo korenino - bolje je, da vzamete dolge korenine, imajo več hranil in eteričnih olj.

Klasičen recept za mesečino z ingverjem

Naribana korenina se vlije v steklen kozarec in vztraja. Na liter alkohola - 50 g svežega ingverja (to je 3 žlice brez vrha). Ljubitelji te začimbe lahko dodajo več, vendar največ eno in pol žlice. Surovine olupimo in podrgnemo na drobno rende ali jih speljemo skozi mlin za meso, damo v kozarec in dodamo lunino. Kozarec zapremo in za 2 tedna postavimo v temen, a topel prostor. Enkrat na 3 dni je treba posodo pretresati, da pospešimo prehod hranil iz ingverja v tinkturo.

Neobvezen, a zaželen dodatek je med (100 g na liter). Omehča okus končnega izdelka. Bolj zapleteni recepti lahko vključujejo druge sestavine - na primer lahko naredite lunino z ingverjem ter limono in medom. Če želite to narediti, vzemite sveže limonine lupine ali sveže naribano lupino iz dveh limon na liter tekočine.

Da dobite tinkturo na ingverju, lahko poleg mesečine uporabite tudi navadno vodko ali medicinski alkohol, razredčen do jakosti največ 45%.

Vam je bil članek všeč? Tako kot ♥ se naročite na naš kanal in med prvimi boste vedeli o novih publikacijah!

In če imate kaj za deliti - pustite svoje komentarje! Vaše povratne informacije so nam zelo pomembne!

Ingverjeva vodka - dva dokazana recepta za ingverjevo tinkturo

Ingver ima oster okus, ki spominja na pekočo papriko, vendar je boljšega okusa in boljšega okusa, še posebej, če pravilno dodate druge sestavine, kot sta med in limona. Ogledamo si dva recepta za domačo ingverjevo tinkturo. Te kuharske tehnologije so bile večkrat preizkušene v praksi in so si prislužile priznanje med ljubitelji domačega alkohola..

Svež ingver mora biti gladek in čvrst, vendar s tanko kožo. Gube, madeži in vidna vlakna kažejo, da korenina že dolgo leži. Če želite preveriti, lahko lupino rahlo izberete z nohtom, pojaviti se mora značilen vonj. Dolge korenine vsebujejo več eteričnih olj, zato so boljše za infundiranje.

V obeh receptih je lahko alkoholna osnova vodka, kupljena v trgovini, etilni alkohol, razredčen z vodo na 40-45% ali prečiščen mesečin.

Klasična ingverjeva tinktura

Uporablja se tradicionalna tehnologija kuhanja. V okusu končne tinkture ni alkohola, le izrazit pookus in aroma ingverja. Pijača se dobro ogreje in sproži apetit.

Sestavine:

  • koren ingverja (svež) - 40-50 gramov;
  • vodka (alkohol 40-45%, mesečina) - 1 liter;
  • med - 100 gramov (neobvezno).

Ljubitelji koncentriranih tinktur lahko dodajo več korenin - 75 gramov. Med zmehča pekoč okus tinkture, sladkor ni tako učinkovit.

Recept

1. Korenino operemo pod tekočo vodo, očistimo.

2. Ingver naribajte ali ga sesekljajte z mlinom za meso. Zložite v pločevinko za infundiranje.

3. Dodajte vodko in med (neobvezno). Zmešajte.

4. Kozarec zaprite s pokrovom, ga prenesite za 10-14 dni v temen prostor pri sobni temperaturi. Stresajte vsake 2-3 dni.

5. Končano ingverjevo vodko precedimo skozi gazo. Da je pijača prozorna, jo lahko dodatno filtriramo skozi vato.

6. Nalijte v steklenice za shranjevanje, tesno zaprite. Rok uporabnosti je do 2 leti. Trdnjava - 36-38%.

Hitra infuzija ingverja z medom in limono

Priprava napitka traja 15-20 minut. Po okusu ingverja so dodane osvežilne limonine note.

Sestavine:

  • vodka (mesečina, alkohol 40-45%) - 0,5 litra;
  • limona (srednje velikosti) - 1 kos;
  • med - 1 čajna žlička;
  • koren svežega ingverja (olupljen) - 20 gramov;
  • sol - 1 ščepec.

Recept

1. Limono sperite v vroči vodi, nato obrišite do suhega, da odstranite morebitne kemikalije, ki podaljšajo rok uporabnosti citrusov..

2. Z rende ali čistilom za zelenjavo odstranite lupinico limone - zgornji rumeni del, ne da bi se dotaknili bele grenke kaše.

3. Ingver podrgnite na drobno rende.

4. V kozarec nalijte limonino lupinico in naribano ingverjevo korenino, dodajte sol, premešajte.

5. Iz pol limone iztisnite sok v kozarec, ponovno premešajte.

6. Mešanico vztrajajte 5 minut, dodajte vodko in med. Zaprite pokrov, večkrat močno pretresite, pustite še 5 minut.

7. Domačo ingverjevo tinkturo filtrirajte skozi 3-4 plasti gaze, kašo dobro stisnite.

Rezultat je pijača z okusom limone, medene mehkobe in izrazitega po okusu ingverja. Rok uporabnosti - do enega leta. Trdnjava - 34-36%.

Ingverjeva tinktura na mesečini: recepti za zdravje in užitek

Ingverjeva tinktura na mesečini je zelo izviren alkohol z zdravilnimi lastnostmi. Zeliščna komponenta daje pijači pikantnost in ima močan antibakterijski učinek. Obstajajo različne možnosti za pripravo takšne tinkture. Koristi so ohranjene v vsakem receptu, zato izbira temelji le na okusnih željah določene osebe.

V čem je lepota ingverjeve tinkture na mesečini

Ingver je začinjenega okusa, ki se zlahka spremeni v decokcije in alkoholne pijače. V tem primeru se ostrina razlikuje od popra v smeri mehkobe. Sestave z medom in limono so klasično uporabljene. Ta soseska je v tinkturi harmonično združena, omogoča enostavno pitje tudi brez obilnega prigrizka..

Eterična olja rastline prekinjajo vonj po mesečini. Ostane lahek šopek prijetne grenkobe in kislosti. Izdelek spominja na visokokakovostne tekače, popolnoma se prilega prazničnemu jedilniku z glavnim alkoholom ali aperitivom za ogrevanje apetita.

Ingver je skladišče vitaminov C, B, A, kalcija, kalija, magnezija, natrija, železa, fosforja in cinka. Zato tudi mesečina s svojim dodatkom postane čudovito zdravilo..

V notranjosti se tinktura jemlje 20-30 kapljic od 1 do 3-krat na dan za krepitev imunosti, izboljšanje metabolizma, preprečevanje in zdravljenje bolezni. Navzven se z ingverjevo mesečino naredijo drgnjenje, losjoni, anestetični obkladki, toniki. Aminokisline pospešujejo izkašljevanje, potenje in proces obnavljanja krvi. Seznam bolezni, ki so primerne za pijačo, vključuje:

  • zastrupitev;
  • sindrom zmernega mačka;
  • prehladi;
  • nalezljive bolezni prebavil, žrela, pljuč, genitourinarnega sistema;
  • astma, bronhitis, tonzilitis;
  • prebavne motnje;
  • ledvične motnje;
  • cistitis, uretritis;
  • zvini;
  • modrice;
  • akne, post-akne;
  • debelost;
  • bolečine v sklepih in mišicah;
  • menstrualne bolečine, vnetja z adhezijami;
  • kronični glavoboli
  • motnje moči.

Poleg tega so znanstveniki že večkrat omenili sposobnost ingverja, da se upre rakavim celicam..

Skrivnosti kuhanja

Preden začnete ustvarjati ingverjevo mesečino, morate upoštevati več priporočil izkušenih obrtnikov. Upoštevanje takšnih odtenkov bo tinkturo čim bolj okusno in uporabno:

  1. Oblika ingverja. Sveža korenina je zaželena. Suh prah je po vonju bistveno slabši, alkohol zelo moten, zagotavlja usedline;
  2. Kakovost ingverja. Bolje je, da vzamete koren s tanko kožo, gladko površino in dobro gostoto. Nagubana kepa z madeži in izrazitimi vlakni je stara, zato mesečniku ne bo dala potrebnih eteričnih olj. Svežino lahko preverite tudi tako, da lupino povlečete z nohtom ali ostrim predmetom. Čim bolj svež je ingver, tem svetlejši je vonj. Kandiranega ingverja nikoli ne jemljemo;
  3. Kakovost mesečine. Najukusnejša tinktura bo pridobljena iz dvojno destilirane žitne mesečine, temeljito prečiščene z ogljem ali mlekom, razredčenim na 45-50%;
  4. Brušenje ingverja. Korenino lahko grobo sesekljamo, vendar manjši koščki estre dajo boljše. Optimalno je, da izdelek naribamo na grobo rende ali z ostrim nožem narežemo na kocke približno 0,5-1 cm;
  5. Nekakšen med. Če se uporablja, je priporočljivo jemati cvetne sorte. Na splošno bo katera koli možnost delovala, a cvetlični bo dodal žametni okus in vonj. V vsakem primeru mora biti sladka sestavina sveža in tekoča. Sladkor se težko raztopi, lahko da oborino. Nadomestitev sladkorja z medom je sprejemljiva, lahko pa izkrivi klasično tinkturo.

Rok uporabnosti je odvisen od oblike pripravka. Končano tinkturo lahko prepustimo skozi filter, podoben originalni mesečini. V tem primeru bo tekočina bolj prozorna, brez naravnih usedlin..

Recepti

Ingverjev mesečnik lahko pripravimo z 2 ali več sestavinami. Celoten postopek lahko traja od pol ure do nekaj tednov. Vsak recept proizvaja izdelek z edinstvenimi okusi.

Klasična grenka tinktura

Potrebujete le 2 sestavini - mesečino in ingverjevo korenino. Za 1 liter tekočine zadostuje 3-5 cm rastline.

Koren operemo, narežemo na tanke kroge, majhne kocke ali naribamo. Surovine vlijemo z alkoholom v kozarec, pustimo 7 dni. Nato infuzijo filtriramo v čiste steklenice..

Nekateri mojstri raje preprosto dajo 2-3 cm olupljenega ingverja v steklenico mesečine in ga tam pustijo, dokler ga popolnoma ne porabite..

Rok uporabnosti doseže 2 leti.

Klasična tinktura z medom

Tradicionalni tehnologiji dodamo med, da omilimo okus ožarjenja. Ta možnost je odličen aperitiv, grelno sredstvo..

  • 1 liter mesečine;
  • 50 g ingverjeve korenine;
  • 100 g medu.

Opran in posušen koren nasekljamo in damo na dno kozarca. Dodamo med. Zmes temeljito premešajte. Obdelovanec prelijte z alkoholom, zaprite pokrov in večkrat dobro pretresite. Pustite v temnem in suhem prostoru 14 dni. Kozarec pretresite vsak tretji dan. Zadnjih 3 dni se ne dotikajte, da se surovina popolnoma usede. Precedite skozi več plasti gaze v čisto posodo.

Hermetično zaprte steklenice shranjujemo 1,5-2 leta.

Hitra tinktura iz ingverja in limone

Odlična možnost za srečanje z nepričakovanimi gosti, lajšanje mačka ali nujno preprečevanje prehlada. Estri citrusov olajšajo pijačo in dodajo prijetno aromo. Vse manipulacije trajajo največ pol ure.

  • 0,5 litra mesečine;
  • 1 srednja limona;
  • 1 ščepec soli (ni treba dodajati);
  • 1-2 žlički med (po okusu);
  • 20 g ingverja.

Limonino in korenino temeljito operite, obrišite do suhega. Na lupini citrusov - voska, s katerim se plodovi obdelujejo za dolgotrajno skladiščenje, ne sme ostati lepljiva. Ingver olupite in naribajte. Z lupilcem zelenjave odstranite rumeni del lupine z limone in pazite, da se pod njo ne dotaknete belega filma. Iz kaše iztisnite sok. Zmešajte lupino in korenino, dodajte sol in sok. Pustite delovati 5 minut. Nato maso zmešajte z medom, dodajte alkohol, še enkrat premešajte in pustite, da se kuha 5 do 20 minut. Pred serviranjem filtriramo skozi gazo s plastjo vate.

Možnost je zamenjava soli s ščepcem ali 1 cm cimetovih palic. Ta dodatek krepi učinek segrevanja in začimbo okusa ter omogoča uporabo izdelka pri peki.

Rok uporabnosti - največ 1 mesec.

Dolgotrajna tinktura mesečine in ingverja z limono

Najpogostejša možnost za medicinsko uporabo. Vzemite:

  • 1 liter mesečine;
  • 50 do 100 g ingverja;
  • 1-2 limone;
  • 100-150 g medu (neobvezno).

Število sestavin na liter je izbrano po vašem okusu. Za bogatejšo pijačo je potrebno več ingverja in limone. Med dodamo po želji, da zmehčamo grenke kisle note.

Limono temeljito operite, iztisnite sok. Celulozo ali sesekljajte z mešalnikom (mlin za meso) skupaj z lupino. Ingver po želji olupite, naribajte ali drobno sesekljajte. Komponente zmešajte. Med raztopite v luni, prelijte limono-ingverjevo maso s tekočino.

Da bi čim bolj sprostili hranila v alkohol, tinkturo pustite vsaj 2 meseca. Po tem obdobju pijačo filtriramo v čiste steklenice..

Temeljiteje je celuloza filtrirana, dlje se izdelek skladišči (do 3 leta).

Video recept za ingver-limonino tinkturo

Tinktura rubin

Ta recept dodatno uporablja čaj iz hibiskusa. Dodaja prijetno kislost, pijači daje rdeče-roza odtenek.

Ta tinktura dobro dvigne imuniteto, izboljša prekrvavitev, ohranja moč pri moških..

V medicinske namene se uporablja v 1 žlici. tečaji (po 1 mesec) dvakrat na leto (v izven sezone).

  • 500 ml mesečine;
  • 2 žlički listi hibiskusa;
  • 10 g ingverja;
  • sladkorni sirup ali med po okusu (neobvezno).

Nariban ingver damo v kozarec, hibiskus se drobi in vlijemo lunino. Če uporabimo sladilo, ga najprej raztopimo v alkoholu. Temeljito zmešano tinkturo pustimo v temnem prostoru pri sobni temperaturi 1 mesec. Ko pijača postane roza, jo pretresite. Polno pripravljenost označuje bogata rubinasta barva. Končano infuzijo je treba filtrirati skozi papirnati ali bombažni filter, da postane prozoren.

Rok uporabnosti pijače je do 2 leti.

Tinktura mesečine na ingverju za hujšanje

V kozarec zmešajte 0,5 litra mesečine, 3-5 cm naribane ingverjeve korenine, 1 srednje svežo kumaro (narezano na kolobarje), sok 1 limone. Na polizdelku je treba vztrajati 3-7 dni, pri čemer je treba opazovati stanje kumar.

Tekočino večkrat temeljito precedite, da ne ostane usedlin. Slaba filtracija lahko povzroči hitro kvarjenje izdelka.

Tinktura se vzame v 1 žlički. trikrat na dan z obroki, sprati ali razredčiti z vodo. Orodje pospešuje metabolizem, pomaga razgraditi maščobne obloge, odstraniti odvečno vodo iz tkiv.

Shranjujte največ 3 mesece.

Kontraindikacije

Kot vsaka alkoholna pijača so tinkture ingverja in mesečine kontraindicirane za nosečnice, doječe matere, ljudi z jetrnimi boleznimi v obdobju poslabšanja prebavnih težav. Lastnosti segrevanja ingverja so lahko škodljive za krvavitve, hipertenzijo in visoko telesno temperaturo.

Zavrniti uporabo kakršne koli tinkture je treba tudi zaradi nestrpnosti komponent, alergijskih lezij dihal, občutljive ali netipične kože.

Ljudje s patologijami kardiovaskularnega sistema bi morali najprej izvedeti zdravniško mnenje o jemanju zdravila.

Če ga jemljete zmerno, izdelek ne bo škodoval, postal bo prijeten dodatek praznikom in delavnikom. Uporaba kakovostnih komponent vam bo omogočila, da dobite odličen tekač za užitek in zdravje.

2 recepta za ingverjevo tinkturo na mesečini

Klasičen recept

Sestavine:

  • mesečina 40 ° / vodka - 1 l;
  • med - 100 g;
  • ingver - 50 g.

Kuharska tehnologija:

  1. Olupljen ingver damo v steklen kozarec (narežemo ga na majhne koščke), nato dodamo med in celotno vsebino napolnimo z alkoholom.
  2. Nato tinkturo pustimo v hladnem in temnem prostoru več dni: običajno je dovolj nekaj dni.
  3. Pijačo filtriramo in postrežemo na mizo.

Recept za limono in sol

Sestavine:

  • mesečina 40 ° / vodka - 500 ml;
  • med - 100 g;
  • ingver - 50 g;
  • limona - 1 kos;
  • sol - 1 ščepec.

Kuharska tehnologija:

  1. Olupljen ingver damo v steklen kozarec (narežemo ga na majhne koščke), nato stisnemo limono. Stiskanje soka iz jagod s pomočjo stiskalnice za sok.
  2. Pustite, da se kuha 15 minut.
  3. Dodajte sol in dodajte med.
  4. Celotno vsebino napolnite z alkoholom.
  5. Tinkturo pustimo v hladnem in temnem prostoru več dni: običajno je dovolj nekaj dni.
  6. Pijačo filtriramo in postrežemo na mizo.

Koristni nasveti

  1. Za dvakrat hitrejšo pripravo tinkture je treba koren ingverja narezati na majhne koščke ali naribati.
  2. Ingverjevo tinkturo na mesečini lahko hranite dlje časa. Dlje kot se bo infundiral, bogatejši bo..
  3. Za tinkturo je treba uporabiti razredčen alkohol do 45 ° ali dobro mesečino brez ostrega vonja.

Zanimiva dejstva

  1. Južna Azija velja za rojstno mesto ingverja.
  2. Ingver je bil včasih valuta.
  3. Ingver spodbuja prekrvavitev v možganih in izboljšuje spomin.
  4. Ingver je odlično pomirjujoče sredstvo, pomaga pa tudi pri obnavljanju barve in tonusa kože.
  5. Ingverjeva tinktura na mesečini je odlična osvežilna pijača, ki jo lahko uporabimo v medicinske namene.
  6. Koren ingverja spodbuja razgradnjo maščob, zato je napitek koristno piti za boj proti odvečni teži.

Zahvaljujoč tem preprostim receptom lahko svoje bližnje in najdražje presenetite z okusno domačo tinkturo z dodatkom ingverja. To je prava gurmanska najdba. In za pripravo visokokakovostne mesečine z dvojno destilacijo odlične kakovosti vam bodo v pomoč mesečniki iz podjetja "Russian Dymka".

Ingverjeva tinktura na mesečini - zdravilo tibetanskih menihov

Ingver je trajna rastlina, orientalska začimba ostrega okusa in prijetne arome. Ingver uporabljamo pri kuhanju, dodajamo ga pečenim izdelkom, čajem, vložimo in pripravimo zvitke. Koren ingverja se zaradi svojih koristnih lastnosti uporablja medicinsko. Menihi v Tibetu so pred nekaj stoletji ustvarili edinstven zdravstveni eliksir na osnovi ingverja in z njim zdravili številne bolezni. Ingver je zelo priljubljen med ljubitelji domačega alkohola. To je ena najpogostejših komponent za pripravo tinktur, vodk, likerjev. Domačo ingverjevo tinkturo je enostavno narediti, ne zahteva nakupa dragih sestavin, poleg tega pa je zelo koristna.

Ingverjeva vodka bo odlična poslastica za vsako podjetje. Vsak močan alkohol bo kot osnova, ki vsebuje alkohol, lahko navadna vodka, visokokakovostni mesečnik, alkohol in celo konjak.Za dobro ingverjevo tinkturo morate izbrati pravo korenino. Njegova struktura mora biti gosta, brez madežev, površina je gladka, s tanko kožo. Nagubana koža, madeži kažejo, da ingver že dolgo leži in ni primeren za pripravo visokokakovostnih pijač. Mlet posušen ingverjev koren tudi ni primeren; lahko ga uporabimo le kot začimbo za jed. Ali kot dodaten aromatični dodatek v nekaterih receptih za pijače.

  1. Tinktura ingverjeve vodke - klasičen recept
  2. Domača limunska medena ingverjeva tinktura
  3. Recept brinovega ingverja z alkoholom
  4. Ingverjeva tinktura s hibiskusom
  5. Ingverjeva tinktura na vodki s hrenom
  6. Koristni nasveti
  7. Koristi in škoda ingverjevega mesečnika

Tinktura ingverjeve vodke - klasičen recept

Recept za domačo ingverjevo tinkturo na mesečini ni prav nič drugačen. V okusu takšne tinkture praktično ni posebnega vonja mesečine. V ospredju le izrazit okus po ingverju. Med v receptu lahko uporabljate po želji, nekoliko zgladi moč in zmehča ostrino pijače.

Sestava sestavine:

  • Svež ingver - 30 gr;
  • Vodka 500 ml;
  • Med - 50 gr.

Priprava:

  1. Korenino sperite s toplo vodo in posušite. Odlepite z nožem.
  2. Sesekljajte na drobno ali grobo.
  3. Maso prenesite v kozarec, prelijte vodko ali mesečino.
  4. Zaprti kozarec z vsebino vztrajajte 2 tedna. Infuzijo pretresite dvakrat na dan.
  5. Po vztrajanju precedimo skozi dve do tri plasti gaze, nato filtriramo z vatiranimi blazinicami.
  6. Ingverjevo tinkturo lahko hranite v zaprti steklenici do dve leti.

Domača tinktura ingverjevega limoninega medu

Kombinacija vseh sestavin naredi pijačo zaklad za zdravje, zlasti za moške. V hladni sezoni se bo ogrelo in preventivno vplivalo na telo. Sama priprava dišeče limonine ingverjeve tinkture ni težavna.

Sestava:

  • Luna 40-45% - 900 ml;
  • Koren ingverja - 50 gr;
  • Med - 100 gr;
  • Limona - 1 kos;
  • Cimet - 1⁄4 kos.

Kako narediti tinkturo:

  1. Korenino dobro operemo, narežemo na koščke, ne da bi odstranili kožo.
  2. Limono temeljito operite z vročo vodo, običajno je prekrita s plastjo konzervansov. Narežemo ga tudi z lupino na majhne kline..
  3. Med raztopite v kozarcu mesečine.
  4. Cimet zdrobimo z valjarjem.
  5. Vse sestavine združite v litrski kozarec. Vztrajajte v temnem prostoru 3-4 tedne.
  6. Precedite in filtrirajte nastalo tinkturo mesečine na ingverju.
  7. Plastenka, pijte v majhnih odmerkih.

Recept brinovega ingverja z alkoholom

Sestavine:

  • Alkohol 96% - 200 ml;
  • Voda - 250 ml;
  • Ingver - 30 gr;
  • Čili poper - 1/3 stroka;
  • Med - 2 žlici;
  • Limona - 1 kos;
  • Brinove jagode - 6 kosov.

Priprava:

  1. Najprej je treba pripraviti alkoholno osnovo, za to v vodo vlijemo alkohol. Namesto alkoholne raztopine lahko uporabimo dober dvojno destiliran sladkor ali žitni mesec..
  2. Ingver olupite, drobno sesekljajte.
  3. Nežno odrežite lupinico limone. Recept uporablja samo njega, limono lahko pustimo za druge jedi.
  4. Brinove jagode rahlo zdrobijo.
  5. Vse sestavine zmešajte v kozarcu, dodajte alkohol.
  6. Alkoholna tinktura se v zaprtem kozarcu stara 10-14 dni.
  7. Pred pitjem precedite in filtrirajte končno pijačo.

Video o ingverjevi tinkturi - stari tibetanski recept

Ingverjeva tinktura s hibiskusom

Čudovit liker prijetno rdeče barve z nekaj kisline na nebu. Po želji lahko recept dopolnimo z žlico medu, da omilimo okus..

Sestavni deli:

  • Močan alkohol 40-45% - 500 ml;
  • Koren ingverja - 45 gr;
  • Čaj iz hibiskusa - 3 žličke.

Priprava:

  1. Korenico olupite, narežite na srednje velike trakove. Daj v kozarec.
  2. Pokrijte s hibiskusom, prelijte lunino ali drug alkohol.
  3. Vztrajajte 10-14 dni.
  4. Infuzija se filtrira in lahko poskusite.

Ingverjeva tinktura na vodki s hrenom

Ingverjeva tinktura, pripravljena po tem receptu, velja za moško pijačo. Je tudi precej trpežen in uporaben. Čeprav so ženske navdušene nad tem eliksirjem. Za njegovo pripravo je primeren vsak alkohol z jakostjo 40-50%. Sestava komponent se lahko po vaši presoji razlikuje od spodnjega seznama.

Sestavine:

  • Luna - 1 l;
  • Ingver - 100 gr;
  • Hren - 30 gr;
  • Limona - 1 kos;
  • Med - 2 žlici.

Kako kuhati:

  1. Iz limone izrežemo lupinico, iztisnemo sok.
  2. Olupljeno korenino narežemo na koščke.
  3. Hren zmeljemo v mlinčku za meso.
  4. Povežite vse komponente, nalijte lunino.
  5. Teden dni, da vztrajam. Po filtraciji se ingverjeva vodka ustekleniči.

Koristni nasveti

  • Uporabljajte samo svež ingver, vseboval bo več eteričnih olj in hranil.
  • Da je pijača čim lažja, je treba korenino razrezati in je ne smete drgniti ali pomikati v mlinčku za meso.
  • Uporabljajte samo dobro prečiščen mesečin, dvojno, trojno destilacijo.
  • Čas infundiranja se lahko podvoji, s čimer se poveča koncentracija hranil v raztopini alkohola.

Koristi in škoda ingverjevega mesečnika

Tinkturo z ingverjem je dovoljeno uživati ​​za promocijo zdravja v obliki profilaktičnega sredstva. Seveda to zahteva nasvet strokovnjaka. Ingverjeva tinktura je bogata z vitamini A, B in C ter drugimi koristnimi snovmi. Uporaba infuzije ingverja lahko olajša človekovo stanje z vnetjem. Pomoč pri boleznih prebavil. Napitek bo pospešil metabolizem in normaliziral živčni sistem. Ohranite imunski sistem v dobri formi.

Ne uporabljajte ingverjeve tinkture za tiste, ki so alergični na sestavine v sestavi. Z boleznimi ledvic in jeter, razjedami in gastritisom. Prav tako je kontraindicirana za ljudi z boleznimi srčno-žilnega sistema..

Pozor, prekomerno uživanje alkohola škoduje vašemu zdravju!

Ingverjeva tinktura na luni: razjasnitev bistva

Ingverjeva tinktura na mesečini je zaradi svojih edinstvenih lastnosti pridobila veliko popularnost. Končana pijača vsebuje vitamine, minerale, kisline. Obstajajo tudi eterična olja. Ta zdravilna pijača ima veliko receptov. Lahko ga kuhate doma brez posebnih veščin..

Opis

Zahvaljujoč korenu je tinktura obdarjena z neverjetnimi zdravilnimi lastnostmi. Rastlina vsebuje optimalno količino:

  • organske kisline;
  • vitamini;
  • mikroelementi;
  • esencialna olja;
  • organske kisline.

Pijačo postrežemo pri praznični mizi in jo uporabljamo pri različnih boleznih.

Posebnost tinkture je njena poraba v majhnih količinah s predhodnim redčenjem. Alkohol najprej razredčimo do zahtevane koncentracije in nato uporabimo za pripravo. Za povečanje učinka pijače sestavi dodajo različne dodatke..

Kemična sestava

Koren ingverja vsebuje veliko hranil:

  • Vitamini A, C, skupina B.
  • Minerali:
    1. Kalij.
    2. Kalcij.
    3. Natrij.
    4. Cink.
    5. Magnezij.
  • Aminokisline (lizin in fenilalanin).
  • Esencialna olja.

Tudi lunina je, tako kot druge pijače, ki vsebujejo alkohol, znana po razkuževalnih lastnostih, ki dopolnjujejo učinek hranil v rastlini.

V čem je lepota ingverjeve tinkture na mesečini

Ingver je začinjenega okusa, ki se zlahka spremeni v decokcije in alkoholne pijače. V tem primeru se ostrina razlikuje od popra v smeri mehkobe. Sestave z medom in limono so klasično uporabljene. Ta soseska je v tinkturi harmonično združena, omogoča enostavno pitje tudi brez obilnega prigrizka..

Eterična olja rastline prekinjajo vonj po mesečini. Ostane lahek šopek prijetne grenkobe in kislosti. Izdelek spominja na visokokakovostne tekače, popolnoma se prilega prazničnemu jedilniku z glavnim alkoholom ali aperitivom za ogrevanje apetita.

Ingver je skladišče vitaminov C, B, A, kalcija, kalija, magnezija, natrija, železa, fosforja in cinka. Zato tudi mesečina s svojim dodatkom postane čudovito zdravilo..

V notranjosti se tinktura jemlje 20-30 kapljic od 1 do 3-krat na dan za krepitev imunosti, izboljšanje metabolizma, preprečevanje in zdravljenje bolezni. Navzven se z ingverjevo mesečino naredijo drgnjenje, losjoni, anestetični obkladki, toniki. Aminokisline pospešujejo izkašljevanje, potenje in proces obnavljanja krvi. Seznam bolezni, ki so primerne za pijačo, vključuje:

  • zastrupitev;
  • sindrom zmernega mačka;
  • prehladi;
  • nalezljive bolezni prebavil, žrela, pljuč, genitourinarnega sistema;
  • astma, bronhitis, tonzilitis;
  • prebavne motnje;
  • ledvične motnje;
  • cistitis, uretritis;
  • zvini;
  • modrice;
  • akne, post-akne;
  • debelost;
  • bolečine v sklepih in mišicah;
  • menstrualne bolečine, vnetja z adhezijami;
  • kronični glavoboli
  • motnje moči.

Poleg tega so znanstveniki že večkrat omenili sposobnost ingverja, da se upre rakavim celicam..

Prednosti mesečine tinkture ingverja

Koren ingverja vsebuje veliko uporabnih sestavin: fosfor, magnezij, cink, kalij, železo, vitamine in aminokisline. V starih časih so se v ljudski medicini uporabljali tinkture ingverja in mesečine..

Zdravilni napoj bo pomagal:

  • spopadati se z debelostjo, saj spodbuja razgradnjo maščob;
  • normalizirati delo želodca, črevesja;
  • izboljša prebavo;
  • lajša krče v črevesju;
  • zmanjša vnetje;
  • izboljša krvni obtok;
  • izboljšati imuniteto;
  • spoprijeti se s cirozo jeter;
  • povečati moč (popiti eno čajno žličko tinkture pred obroki);
  • izboljšati vid (vzemite eno žlico enkrat na dan);
  • spoprijeti se s prehladi;
  • okrepiti krvne žile;
  • okrepiti živčni sistem;
  • lajša vnetje in vneto grlo (samo grgrajte; za kozarec vode morate uporabiti eno čajno žličko tinkture).

Poleg tega tinkturo uporabljam v preventivne namene. Če ga uporabite pravočasno in pravilno, lahko preprečite bolezni, okužbe, prehlad. Tinktura ingverja in mesečine se uporablja tudi v kozmetične namene. Pomaga pri celjenju kože, ran, aken.

Uporabo tinkture ingverja in mesečine je treba opustiti v naslednjih primerih:

  • med nosečnostjo;
  • če dojite otroka;
  • obstajajo poslabšane vrste razjed, gastritis, krvavitev iz maternice, vročina;
  • ste alergični na sestavine tinkture, bolezni srca.

Pri nekaterih boleznih se tinktura razredči z vodo, čajem. Obkladke uporabljamo za drgnjenje. Pomagali bodo pri modricah, poškodbah, zvinih, aterosklerozi. Vsekakor se je pred uporabo bolje posvetovati z zdravnikom. Povedal vam bo pravi odmerek in opozoril na morebitne kontraindikacije ter razložil, kako pravilno uporabljati ingverjev izdelek, da ne škoduje.

Ingverjeva tinktura ima številne koristne lastnosti. Je dobrega okusa, ima kisle in hkrati pekoče note sestavin. Pijača bo v pravilnem odmerku koristila vašemu zdravju.

Domača limunska medena ingverjeva tinktura

Kombinacija vseh sestavin naredi pijačo zaklad za zdravje, zlasti za moške. V hladni sezoni se bo ogrelo in preventivno vplivalo na telo. Sama priprava dišeče limonine ingverjeve tinkture ni težavna.

Sestava:

  • Luna 40-45% - 900 ml;
  • Koren ingverja - 50 gr;
  • Med - 100 gr;
  • Limona - 1 kos;
  • Cimet - 1⁄4 kos.

Kako narediti tinkturo:

  1. Korenino dobro operemo, narežemo na koščke, ne da bi odstranili kožo.
  2. Limono temeljito operite z vročo vodo, običajno je prekrita s plastjo konzervansov. Narežemo ga tudi z lupino na majhne rezine.
  3. Med raztopite v kozarcu mesečine.
  4. Cimet zdrobimo z valjarjem.
  5. Vse sestavine združite v litrski kozarec. Vztrajajte v temnem prostoru 3-4 tedne.
  6. Precedite in filtrirajte nastalo tinkturo mesečine na ingverju.
  7. Plastenka, pijte v majhnih odmerkih.

Zanimiva dejstva o ingverju

Koren ingverja ima edinstvene lastnosti. Seznam zanimivih dejstev:

  1. Zaščita telesa. Ta začimba lahko znatno poveča imuniteto in okrepi telo kot celoto. Še posebej koristno ga je jemati pri prehladu in virusnih boleznih..
  2. Lahko prebavljivo. Ta komponenta se doda hrani, da poveča apetit in izboljša prebavo. Infuzija korenin se uporablja v ljudski medicini, če obstaja kakršna koli bolezen prebavil.
  3. Izboljša stanje krvi. Uporaba ingverjevega napitka pomaga izboljšati krvni obtok. Krepi krvne žile, poveča koncentracijo.
  4. Nezamenljiv izdelek za športnike. S pomočjo takega dodatka lahko zmanjšate bolečine in krče v sklepih in mišicah..
  5. Pomirjujoče. Ta korenina je dobro znan antioksidant. Z njim je priporočljivo pripraviti napitke v primeru stresa in živčne napetosti.
  6. Nosečnica. Svež čaj bo pomagal pri toksikozi. Z redno uporabo se lahko znebite slabosti, vrtoglavice, šibkosti. Priporočljivo tudi tistim, ki trpijo zaradi gibalne bolezni.
  7. Za zobne bolezni. Da bi odpravili slab zadah, po jedi žvečite košček sveže korenine. Edinstvena metoda za ohranjanje svežega diha skozi ves dan.

Napitek iz te začimbe je zelo okusen in zdrav. Čaju ali alkoholu bo dodal izredno pikantnost.

Tinktura ingverja na mesečini: 4 priljubljeni recepti

Koren ingverja je priljubljena začimba in zdravilo po vsem svetu. Zaradi kombinacije zdravilnih in okusno-aromatičnih lastnosti je odlična surovina za pripravo tinktur in balzamov..

  1. Kaj je vrhunec ingverjeve tinkture na mesečini
  2. Klasična tinktura grenkega ingverja
  3. Tinktura iz ingverjeve limone - hiter recept
  4. Dolgotrajna tinktura mesečine in ingverja z limono
  5. Tinktura za hujšanje iz mesečine z ingverjem

Kaj je vrhunec ingverjeve tinkture na mesečini

V srednjem veku je ingverjeva korenina, ko je v Evropo prišla iz jugovzhodne Azije, zaploskala. Prvotni pikantni okus ni bil podoben nobeni od prej poznanih začimb. Zgodbe trgovcev, da začimbe kopljejo le v oddaljeni deželi trogloditov, ki ubijejo vsakogar, ki poskuša izvleči želeno trofejo, so ceno začimbe postale nebo visoko.

Kombinacija pikantne grenkobe in pekoče pikantnosti z nepričakovano sladkimi notami naredijo okus začimbe resnično edinstven. Kljub temu, da majhen košček lahko privede do rahle otrplosti ustne sluznice, je njegova grenkoba prijetna, veliko mehkejša od popra.

Ta kombinacija okusa in vonja ni mogla ostati neopažena pri ljubiteljih žganih pijač. Zaradi lahke grenkobe in nežne arome vodke, napolnjene z ingverjem, je podobna grenčicam na splošno in zlasti ginu. Čeprav se okusi ingverja in brina razlikujejo, imajo nekaj skupnih not..

Zaradi okusa in arome korenine v močnih pijačah na njeni osnovi skorajda ni alkohola. Tinktura, narejena iz visokokakovostnega alkohola, le rahlo opeče grlo in povzroči prijeten pookus s kančki orientalskega okusa.

Bogata vitaminska sestava korenine spremeni navadno vodko v zdravilni balzam. Ingver vsebuje naslednje snovi:

  • esencialna olja;
  • terpenoidi;
  • citral;
  • esencialne aminokisline;
  • vitamini C, skupina B itd..

Redna uporaba tinkture pomaga znebiti takšnih bolezni:

  • bolezni sklepov;
  • težave s prebavili niso v akutni fazi;
  • ateroskleroza;
  • normalizira sestavo krvi;
  • krepi imunski sistem, izboljšuje tonus;
  • pomaga pri migreni in revmi;
  • odlično zdravilo proti prehladu;
  • normalizira presnovo maščob.

Klasična tinktura grenkega ingverja

Najenostavnejši recept za začinjeno pijačo. Za litrski kozarec pripravljene ingverjeve tinkture na mesečini boste potrebovali:

  • močan alkohol dobre kakovosti - 1 liter;
  • kos ingverjeve korenine - 4-5 cm.

Pijača je narejena na naslednji način:

  1. Korenko ingverja naribajte na grob ribež, položite v steklen kozarec, prelijte z mesečino.
  2. Posodo zaprite s tesnim pokrovom, jo ​​večkrat obrnite, da se premeša, postavite v temen prostor.
  3. Posodo z vsebino vsak dan pretresite, osmi dan jo filtrirajte in jo lahko zaužijete.

Pomembno! Nekateri poznavalci pravijo, da drgnjenje korena ni potrebno, dovolj je, da ga razrežemo na 2-4 dele, vlijemo alkohol in ne filtriramo.

Ingverjeva limonina tinktura - hiter recept

Izrecna možnost za pripravo pikantne pijače bo pripomogla, da se boste srečali z nepričakovanimi gosti. Orodje se uporablja tudi v medicinske namene: da bi se izognili prehladom po podhladitvi, kot profilaksa za ARVI, za lajšanje mačka. Eterična olja ingverja in limone vas bodo v kombinaciji z majhno dozo kakovostnega alkohola hitro postavila na noge. In okus ingverjeve citrusne vodke je odličen..

  • vodka (po možnosti domača) - ½ l;
  • limona - 1 kos;
  • namizna sol - na konici noža;
  • med - ½ žlice. l.;
  • koren ingverja - 2-3 cm.

Tinkturo pripravite na naslednji način:

  1. Izperite citruse in korenine v tekoči vroči vodi, obrišite do suhega. Limono zelo temeljito operite, da popolnoma odstranite voščeni film..
  2. Previdno odrežite lupinico, naribajte koren. Iz preostale limone iztisnite sok, da ne pride do semen.
  3. Združite limonin sok, naribano korenino in lupinico, sol, premešajte, pustite 3-4 minute.
  4. Po določenem času masi dodajte med in alkohol, premešajte. Po 15-20 minutah filtrirajte, nato pa je pijača pripravljena za pitje.

Pozor! Rok uporabnosti pijače je do enega meseca.

Dolgotrajna tinktura mesečine in ingverja z limono

Tako pripravljena pijača je izvrstno zdravilo za vsak prehlad, preprečevanje sezonskih okužb in virusov. Mehko začinjen okus in nežna aroma likerja sta dobrodošla gosta za vsako mizo. Pripravite naslednja živila:

  • mesečina - 2 l;
  • koren ingverja - 100-150 g;
  • limona - 2-3 kosov.;
  • med - 7-10 žlic. l.

Priprava napitka je čim enostavnejša:

  1. Limono in korenino dobro sperite v vroči vodi in obrišite do suhega. Obe komponenti naribajte na grobem ribežu ali rahlo sesekljajte z mešalnikom (ne v pire stanju).
  2. Nastalo maso zmešajte z medom, prelijte z mesečino, tesno zaprite z najlonskim pokrovom in večkrat pretresite.
  3. Postavite v temen prostor, nekajkrat na teden dobro pretresite vsebino kozarca. Po 9-10 tednih precedite skozi 3-4 plasti gaze, steklenico.

Pomembno! Poskusite pijačo večkrat filtrirati: čistejša je, dlje se zadrži. V idealnem primeru do tri leta.

Tinktura za hujšanje iz mesečine z ingverjem

Ne bodite presenečeni, toda najbolj dragocene lastnosti ingverjeve korenine vam omogočajo, da na njeni osnovi pripravite sredstvo za hujšanje. Pijače težko označimo za zdrav način življenja, vendar njen učinek ni nič manjši kot učinek fitnesa.

Če želite pripraviti alkoholni koktajl (naj vas ta kombinacija ne zmede), pripravite naslednje izdelke:

  • domača vodka - ½ l;
  • koren ingverja 4-6 cm;
  • srednje velika kumara - 1 kos;
  • limona - 1 kos.
  1. Temeljito operite vse rastlinske izdelke in obrišite do suhega. Korenko naribajte, kumaro in limono narežite na kolobarje.
  2. Sestavine damo v steklen kozarec, prelijemo z alkoholom. Vzemite posodo, tako da vsebina ne zapolni več kot ¾ prostornine. Tako boste pijačo lažje stresali za boljši izvleček, vendar je to treba storiti vsak dan.
  3. Odstranite posodo v temen prostor. Po enem tednu 2-3 krat filtriramo skozi več plasti gaze. Bolj ko to počnete previdno, dlje bo pijača zdržala..
  4. Vzemite na naslednji način: eno čajno žličko razredčite v ½ kozarca vode, pijte trikrat na dan, pol ure pred obroki.

Čeprav je naša današnja zgodba o ingverjevi korenini in tinkturah na njeni osnovi, druga sestavina pijače, mesečina, ni nič manj pomembna.

Niti ena začimba ne bo pomagala izdelati kakovostnega izdelka iz poceni alkoholne ponaredke. Vzemite 0,5-1 litra domačega mesečevega meseca, iztisnjenega iz kaše s sladkorjem in kvasom, pripravite okusno ingverjevo tinkturo in pijte svoje zdravje! Samo ne pretiravajte.

Kako vzeti tinkturo ingverja na vodki za potenco

Koristne informacije

  • Kakovost številnih tinktur je neposredno odvisna od osnove, ki vsebuje alkohol, na kateri so pripravljeni. V zvezi s tem vam želim ponuditi preizkušen recept za mesečino na hrastovih čipsih, ki bo odlična sestavina za številne domače alkoholne pijače..
  • Luna na kavnih zrnih je odlična samostojna poslastica s čudovito aromo in značilnim okusom uporabljenih surovin.
  • Če ste šele začeli svoje spoznavanje z mesečino, vas bo prijetno presenetila novica, da lahko s čajem pripravite visokokakovostni mesečnik.
  • Poznavalce nestandardnih okusov bo zagotovo navdušil recept za mesečino na čagi - neverjetno kreacijo prefinjenih vinarjev, ki je skladišče koristnih snovi in ​​elementov v sledovih..

Limonina tinktura z ingverjem in kurkumo

Če se vam zdi klasični limoncello preveč slasten, poskusite ta recept. Sonca ima toliko kot v klasični italijanščini, a namesto izrazite sladkosti je pekoča grenkoba, primernejša v naših severnih Palestinah. Se vrnete domov z mraza? »Ne potrebujete toplega italijanskega sonca, ampak tekoč ogenj po žilah. Tukaj je.

Sestava

  • Vodka - 0,5 l
  • Lupina ene velike limone
  • Svež ingver - 20 g
  • Kurkuma v prahu - 1 čajna žlička brez vrha
  • Med - 2 žlici.

Kot vidite, namesto sladkorja uporabljamo med. Zmehčal bo okus ingverja, poudaril okus limone in prikril alkoholni vonj vodke. V tem primeru tinktura ne bo pretirano sladka..

Priprava

  • Izberite veliko, gosto limono. Čim bolj sveže, tem bolje. V tem receptu potrebujemo samo lupinico, mislim, da lahko ugotovite, kaj storiti s samo limono.
  • Limono poparite z vrelo vodo: tako boste z nje odstranili voščeni premaz in ji "zbudili" kožo. Lahko ga dodatno operete s čopičem.
  • Previdno odstranite lupinico, poskušajte se ne dotikati bele plasti: bela koža bo pijači dodala nepotrebno grenkobo, ki se je kasneje ne boste mogli znebiti..
  • Koren ingverja olupite in narežite na majhne koščke. Fino - to pomeni sekanje z nožem, ribeža vam ni treba uporabljati. Če ingver naribate na ribež, boste izgubili veliko koristnih in okusnih stvari. Da dobimo to zdravo in okusno iz ingverjeve korenine, imamo vodko in malo časa, naredili bomo brez ribeža.
  • Limonino lupinico, ingver in kurkumo položite v stekleno posodo. Prelijte z vodko, dodajte med. Med je seveda bolje uporabljati svež. Če se mu je uspelo posladkati, je vseeno: vseeno se bo raztopilo, med postopkom pogosteje pretresite posodo za infuzijo. Sestavine premešajte in zaprite nepredušen pokrov.
  • Vztrajajte v temnem prostoru pri sobni temperaturi 5-7 dni. Vsebnik občasno pretresite.
  • Precedimo skozi gost filter iz gaze. Prenesite v čisto steklenico. Tinktura limone je pripravljena.
  • Po tem receptu je prevladujoč okus limone: isti limončelo, vendar manj sladek in bolj pekoč. Vroče note te limonino-ingverjeve tinkture dajejo ingver in kurkuma..
  • Svetla limonina barva, ko je lupina napolnjena z vodko, lunino ali alkoholom, sčasoma začne puščati, to so lastnosti interakcije limone z alkoholom. Kurkuma v tem receptu bo obdržala svetlo limonovo barvo ne glede na čas: vaša tinktura bo tudi po tednu infundiranja ostala svetlo rumena.
  • Kurkuma ni samo za barvo: spreminja okus, kot je ingver, in deluje v sinergiji z njim. To je močno antibakterijsko zdravilo: limonina tinktura z njim ni le alkohol in vitamini, je pravo zdravilo za akutne okužbe dihal, ki ga je preprosto prijetno piti.
  • Infuzijsko obdobje za ta recept je le 5 dni. V tem obdobju se uspe odpreti le limona. V tem obdobju bo ingver dal pijači malo pekočih not, toda limona je solist tukaj..

Želite več okusa ingverja? Potem drugi recept za vas.

Kontraindikacije

Kljub ogromnemu številu prednosti in koristnih lastnosti obstaja več kontraindikacij za uporabo te tinkture na korenu ingverja, zato jo morate uporabljati previdno, da zdravilo ne škoduje

Glavna kontraindikacija za uporabo tinkture na začinjenem korenu ingverja je lahko banalna alergijska reakcija.

Alergija se lahko pojavi na katerega koli elementa v sledovih, ki ga vsebuje koren. Zato za ljudi z nestrpnostjo sestavin pekoče začimbe takšna tinktura ni priporočljiva za uporabo..

Bolniki, ki trpijo za želodčnimi boleznimi, naj se izogibajo tej pijači..

Kontraindikacije za uporabo so lahko bolezni, kot so:

  • gastritis;
  • čir na želodcu;
  • razjeda dvanajstnika.

Te infuzije ni priporočljivo uporabljati za ljudi z urolitiazo. Njegova uporaba lahko poslabša bolnikovo stanje in spremeni zdravilne lastnosti v toksične učinke..

Druga kontraindikacija za jemanje zdravila je prisotnost hitrega bitja srca. Ker ima tinktura korenine ingverja lastnosti povečanega krvnega obtoka, lahko nekoliko pospeši krčenje srčne mišice, kar je za to bolezen precej nevarno.

Če se v telesu pojavljajo tumorske bolezni, je ingverjeve tinkture absolutno nemogoče uporabiti. To lahko poslabša bolnikovo stanje in povzroči napredovanje bolezni..

Tinktura na korenu ingverja, tako kot druge pijače, ki vsebujejo alkohol, ni priporočljiva pri alkoholizmu in jetrnih boleznih, kot je ciroza.

Ljudje z boleznimi trebušne slinavke, zlasti s pankreatitisom, se morajo vzdržati uporabe tega terapevtskega sredstva, saj lahko njegova uporaba poslabša bolezen.

Kljub številnim omejitvam uporabe ingverjeve tinkture z vodko ne podcenjujte učinkovitosti in zdravilnih lastnosti pijače..

Čarobne lastnosti tega zdravila so v starih časih opisovali tibetanski menihi. Čudežni poparek so aktivno uporabljali za zdravljenje, zdravljenje in krepitev telesa, za moč v telesu in dobro počutje.

Zahvaljujoč njihovemu znanju, ki se je ohranilo do naših časov, imamo odlično priložnost, da to edinstveno orodje v praksi uporabljamo še danes..

Indikacije in kontraindikacije za uporabo

Ingver je priporočljivo jemati v primeru oslabljene imunosti, prehladov (vendar ne pri visokih temperaturah), žilnih patologij in degenerativnih procesov z njimi (korenina pomaga krepiti stene krvnih žil), izboljša delovanje prebavnega trakta, omogoča obvladovanje slabosti, napenjanja in motenj. Ingver bo koristen za tiste, ki želijo shujšati..

Je naravno zdravilo, ki pospešuje metabolizem na naraven način. Ingver ima veliko pozitivnih lastnosti, vendar obstajajo številne kontraindikacije. V takih primerih ne smete jemati tinkture:

  1. Ljudje z razjedami na želodcu, pa tudi bolniki z gastritisom želodca in dvanajstnika (vstopi v telo, gastritis prizadene sluznico in lahko poslabša položaj).
  2. Ljudje z boleznimi jeter (ciroza, hepatitis in žolčni kamni). Neposredne prepovedi ni, vendar pitje ni priporočljivo, nekatere snovi v ingverjevi korenini lahko povzročijo, da se kamni zataknejo.
  3. Ljudje s krvavitvami ali s tveganjem za krvavitev.
  4. Za ljudi z alergijo na ingverjeve korenine.

Nosečnice imajo možnost jemati tinkturo za lajšanje simptomov toksikoze, če zgoraj navedenih bolezni ni.

Predlagamo ogled videoposnetka o kontraindikacijah za uporabo ingverja:

Recepti

Ingverjev mesečnik lahko pripravimo z 2 ali več sestavinami. Celoten postopek lahko traja od pol ure do nekaj tednov. Vsak recept proizvaja izdelek z edinstvenimi okusi.

Klasična grenka tinktura

Potrebujete le 2 sestavini - mesečino in ingverjevo korenino. Za 1 liter tekočine zadostuje 3-5 cm rastline.

Koren operemo, narežemo na tanke kroge, majhne kocke ali naribamo. Surovine vlijemo z alkoholom v kozarec, pustimo 7 dni. Nato infuzijo filtriramo v čiste steklenice..

Nekateri mojstri raje preprosto dajo 2-3 cm olupljenega ingverja v steklenico mesečine in ga tam pustijo, dokler ga popolnoma ne porabite..

Rok uporabnosti doseže 2 leti.

Klasična tinktura z medom

Tradicionalni tehnologiji dodamo med, da omilimo okus ožarjenja. Ta možnost je odličen aperitiv, grelno sredstvo..

  • 1 liter mesečine;
  • 50 g ingverjeve korenine;
  • 100 g medu.

Opran in posušen koren nasekljamo in damo na dno kozarca. Dodamo med. Zmes temeljito premešajte. Obdelovanec prelijte z alkoholom, zaprite pokrov in večkrat dobro pretresite. Pustite v temnem in suhem prostoru 14 dni. Kozarec pretresite vsak tretji dan. Zadnjih 3 dni se ne dotikajte, da se surovina popolnoma usede. Precedite skozi več plasti gaze v čisto posodo.

Hermetično zaprte steklenice shranjujemo 1,5-2 leta.

Hitra tinktura iz ingverja in limone

Odlična možnost za srečanje z nepričakovanimi gosti, lajšanje mačka ali nujno preprečevanje prehlada. Estri citrusov olajšajo pijačo in dodajo prijetno aromo. Vse manipulacije trajajo največ pol ure.

  • 0,5 litra mesečine;
  • 1 srednja limona;
  • 1 ščepec soli (ni treba dodajati);
  • 1-2 žlički med (po okusu);
  • 20 g ingverja.

Limonino in korenino temeljito operite, obrišite do suhega. Na lupini citrusov - voska, s katerim se plodovi obdelujejo za dolgotrajno skladiščenje, ne sme ostati lepljiva. Ingver olupite in naribajte. Z lupilcem zelenjave odstranite rumeni del lupine z limone in pazite, da se pod njo ne dotaknete belega filma. Iz kaše iztisnite sok. Zmešajte lupino in korenino, dodajte sol in sok. Pustite delovati 5 minut. Nato maso zmešajte z medom, dodajte alkohol, še enkrat premešajte in pustite, da se kuha 5 do 20 minut. Pred serviranjem filtriramo skozi gazo s plastjo vate.

Rok uporabnosti - največ 1 mesec.

Dolgotrajna tinktura mesečine in ingverja z limono

Najpogostejša možnost za medicinsko uporabo. Vzemite:

  • 1 liter mesečine;
  • 50 do 100 g ingverja;
  • 1-2 limone;
  • 100-150 g medu (neobvezno).

Limono temeljito operite, iztisnite sok. Celulozo ali sesekljajte z mešalnikom (mlin za meso) skupaj z lupino. Ingver po želji olupite, naribajte ali drobno sesekljajte. Komponente zmešajte. Med raztopite v luni, prelijte limono-ingverjevo maso s tekočino.

Da bi čim bolj sprostili hranila v alkohol, tinkturo pustite vsaj 2 meseca. Po tem obdobju pijačo filtriramo v čiste steklenice..

Temeljiteje je celuloza filtrirana, dlje se izdelek skladišči (do 3 leta).

Tinktura rubin

Ta recept dodatno uporablja čaj iz hibiskusa. Dodaja prijetno kislost, pijači daje rdeče-roza odtenek.

V medicinske namene se uporablja v 1 žlici. tečaji (po 1 mesec) dvakrat na leto (v izven sezone).

  • 500 ml mesečine;
  • 2 žlički listi hibiskusa;
  • 10 g ingverja;
  • sladkorni sirup ali med po okusu (neobvezno).

Nariban ingver damo v kozarec, hibiskus se drobi in vlijemo lunino. Če uporabimo sladilo, ga najprej raztopimo v alkoholu. Temeljito zmešano tinkturo pustimo v temnem prostoru pri sobni temperaturi 1 mesec. Ko pijača postane roza, jo pretresite. Polno pripravljenost označuje bogata rubinasta barva. Končano infuzijo je treba filtrirati skozi papirnati ali bombažni filter, da postane prozoren.

Rok uporabnosti pijače je do 2 leti.

Tinktura mesečine na ingverju za hujšanje

V kozarec zmešajte 0,5 litra mesečine, 3-5 cm naribane ingverjeve korenine, 1 srednje svežo kumaro (narezano na kolobarje), sok 1 limone. Na polizdelku je treba vztrajati 3-7 dni, pri čemer je treba opazovati stanje kumar.

Tekočino večkrat temeljito precedite, da ne ostane usedlin. Slaba filtracija lahko povzroči hitro kvarjenje izdelka.

Shranjujte največ 3 mesece.

Kako ga pravilno kuhati: recepti po korakih

Na vodi

Primerno za ljudi, ki ne želijo ali ne morejo piti tinktur na osnovi alkohola.

Za kuhanje morate:

  1. Surovine olupimo in narežemo na večje rezine.
  2. Nato koščke ingverja položite v ponev, izračunajte delež (1 do 10, na primer 30 gramov ingverja bo potrebovalo 300 gramov vode in napolnite z vodo (tako da bo ingver popolnoma pokrit).
  3. Tinkturo kuhajte 20 minut.
  4. Po tem je treba nastalo tekočino ohladiti in filtrirati..

Nastali tinkturi je priporočljivo dodati limonin sok (to je okusno in zdravo) - do 10 mililitrov. Vzemite tinkturo naj bo 2 žlici zjutraj in zvečer.

Na vodki

Vodko tinkturo pripravljamo v več fazah:

  1. Najprej morate umiti in olupiti ingver.
  2. Narežemo ga na večje koščke, damo v steklenico in ga napolnimo z vodko v naslednjem razmerju: 400 gramov ingverja na 1 liter vodke.
  3. Naša tinktura naj bo dva do tri tedne topla. Steklenico postavite na toplo in temno mesto, pokrito s krpo.
  4. Predpogoj je mešanje steklenice vsaka dva do tri dni, da ne pade "usedlina".
  5. Ko je tinktura pripravljena, jo je treba filtrirati, dodati nekaj kapljic limoninega soka in žlico medu.

Vzemite tinkturo vodke naj bo ena čajna žlička dvakrat na dan.

Predlagamo, da si ogledate video o tem, kako narediti infuzijo ingverja in medu na osnovi vodke:

Na alkohol

Če se odločimo, da pripravimo tinkturo na alkoholu, se celoten algoritem ukrepov ne bo razlikoval od tinkture na vodki.

  1. Ingver tudi očistite in narežite ter ga dajte v steklenico.
  2. Razlika bo opazna v sorazmerju - preden nalijete ingver z alkoholom v razmerju od 1 do 10, morate alkohol sam razredčiti z vodo - v razmerju od 1 do 2.
  3. Ingver, prepojen z alkoholom, je treba infundirati tudi dva do tri tedne. Tinkturo redno pretresite, da se izognete padavinam.
  4. Po želji lahko končnemu izdelku dodate limono.

Pijte dvakrat na dan po eno žličko.

Na mesečini

Moonshine je v našem primeru enaka možnost polnjenja z gorivom kot vodka in alkohol. Ponujamo vam enega najpogostejših receptov:

  1. Potrebujemo 50 gramov sesekljane ingverjeve korenine.
  2. Dajemo ga v litrski kozarec, dodamo 100 gramov medu in do vrha nalijemo lunino.
  3. Kozarec je treba prekriti in postaviti (vendar ne na toplem, kot je pri vodki, ampak na hladnem), da se napolni 2-4 tedne.
  4. Nato nastalo tinkturo filtriramo in vlijemo v drugo posodo.

Vzemite eno čajno žličko 2-krat na dan.

O tinkturah ingverja na mesečini, napisanih tukaj.

Na konjaku

Tinktura konjaka, če jo uporabimo s sladkorjem, se bo spremenila v okusen in zdrav liker. A hkrati lahko pripravite zdravo pijačo samo z medom in limonino lupinico. Vabimo vas, da se seznanite z dvema receptoma.

S sladkorjem

  • Beli in rjavi sladkor (240 gramov in 120 gramov).
  • 350 ml vode.
  1. Sesekljano ingverjevo korenino merimo z žlicami (in vzamemo tri kose).
  2. Po okusu dodajte nageljnove žbice, semena črnega kardamoma, lupinico pomaranče.
  3. Vse to napolnimo z 120 mililitri žganja in 250 mililitri vodke.

Z medom in limoninim sokom

Drugi recept je sestavljen iz naslednjih sestavin:

  • Tekoči med (250 mililitrov).
  • 250 mililitrov vode.
  • 3 žlice ingverjeve korenine.
  • 1 čajna žlička limoninega soka.
  • 375 mililitrov konjaka.
  1. Najprej zavremo vodo in med, odstranimo peno, dodamo limonin sok in ingver - dušimo še 4 minute.
  2. Dodajte konjak in pustite, da se pijača kuha en mesec, natočite v steklenice in počakajte še vsaj dva tedna, preden začnete piti.

Ingverjev čaj za hujšanje

Ingverjev čaj je odlična možnost za hujšanje. Lahko ga kupite v trgovini ali skuhate sami, pri čemer čim bolj natančno izračunate deleže:

  1. Potrebujemo 30 gramov ingverja in 300 mililitrov vode..
  2. Dajemo na ogenj in "kuhamo" po vrenju 15 minut.
  3. Ko se tekočina ohladi na vsaj 40 stopinj, čaju dodajte limonin sok.

In uživajte v dobljeni pijači pred obroki enkrat na dan..

Različne tinkture ingverja za hujšanje so obravnavane v ločenem članku..

Predlagamo ogled videoposnetka o koristih ingverjevega čaja za hujšanje:

Prehranski asistent

Verjetno vas bo zanimalo, da nam med drugim ostra korenina omogoča, da se hitro spravimo v formo. Ingverjeva tinktura, o kateri bomo danes govorili, je pravi koncentrat. Vse koristne snovi, ki jih vsebuje pekoča korenina, so v njej našle živ izraz. Poleg tega je v zadnjem času ingver postal dokaj ugodna rastlina, ki jo je mogoče kupiti v kateri koli trgovini za razmeroma malo denarja. Poleg tega boste morali kupiti le vodko - in lahko pripravite zdravilo, ki je po svojih zdravilnih lastnostih fantastično. Alkohol deluje kot konzervans, kljub temu pa v pripravi ni nič težkega.

Nekaj ​​besed je treba povedati o uporabi suhega korena. Seveda je alternativa za pripravo različnih kulinaričnih jedi. Vendar je ta možnost popolnoma neprimerna za tinkturo. Posušen ingver tako rekoč nima bistvenih esencialnih snovi, ki zagotavljajo največji učinek.

Koristne lastnosti ingverjeve tinkture na vodki

Tibetanska različica tinkture ingverja je močan tonik za celo telo. Če človek čuti stalno utrujenost in depresijo, se težko zbere, je pogosto bolan, bo ingver pomagal obvladati te težave. Aktivne rastlinske sestavine, ki jih vsebuje ingverjeva korenina, bodo delovale tudi v alkoholnem okolju.

Lastnosti tinkture vodke na ingverju omogočajo, da jo uporabljamo za zdravljenje telesa in zdravljenje nekaterih bolezni. V ljudski medicini se izdelek uporablja za naslednje namene:

• povečanje imunske obrambe telesa;

• krepitev in povečanje aktivnosti živčnega sistema;

• spodbujanje krvnega obtoka v možganih;

• krepitev spomina, vračanje sposobnosti koncentracije;

• dezinfekcija prebavnega trakta in sluznice ust, žrela;

• pospeševanje presnovnih procesov;

• pomlajevanje in čiščenje kože obraza iz gnojnih tvorb;

• krepitev krvnih žil in preprečevanje ateroskleroze;

• odstranjevanje vnetnih bolezni ustne votline.

Ingverjeva tinktura ima antiseptične, protivnetne lastnosti, zato se lahko uporablja pri kompleksnem zdravljenju akutnih virusnih okužb dihal, prehladov, bronhitisa, tonzilitisa itd. Zdravilo ne le blaži vneto grlo, temveč tudi pomaga znižati temperaturo, ublaži suh kašelj.

Ingver slovi po svoji sposobnosti, da pospešuje metabolične procese in to funkcijo pogosto uporabljajo za odpravo odvečne teže. Tinktura vodke na ingverju se lahko uporablja za "hujšanje", vendar je bolje, da pripravite njeno vodno različico, to je, uporabite decoction. Učinek razbijanja maščob lahko povečate z limono.

Toda za čiščenje iz žlindre je alkoholna tinktura povsem primerna. Začne procese cepljenja strjenega iztrebka, čiščenja telesa in celične regeneracije, kar v kombinaciji daje ne samo zdravstveni, ampak tudi pomlajevalni učinek. Po zdravljenju s tinkturo opazimo obstojni kozmetični učinek: koža se očisti vnetnih elementov, obraz je videti mlajši, pigmentirani predeli se razsvetlijo.

Edinstvene lastnosti tinkture vodke na ingverju omogočajo uporabo tako znotraj kot zunaj. Pri zunanji uporabi se boleči sklepi in mišice podrgnejo z alkoholom. Ta metoda ženskam omogoča lajšanje menstrualnih bolečin in napetosti v prsih z izrazitim PMS. Tinktura se nanese na področje mlečnih žlez, ne da bi vplivala na bradavičke, in na trebuh v projekciji maternice.

Tradicionalni zdravilci uporabljajo tinkturo vodke z ingverjem za zdravljenje impotence, zmanjšanja libida pri ženskah in celo neplodnosti. O učinkovitosti zdravila ni znanstvenih podatkov, zato takšnega zdravljenja ni mogoče šteti za zdravilo..

Koristne lastnosti in kontraindikacije ingverjeve tinkture

Ne glede na to, na čem je tinktura pripravljena, so njene koristi za telo nesporne. Tudi predstavniki uradne medicine prepoznajo njegovo učinkovitost in so pogosto predpisani kot dodatna terapija. Torej je priporočljivo, da ga vzamete za naslednje težave:

  • kršitev presnovnih procesov;
  • vnetni procesi v telesu;
  • okvare želodca;
  • bolečine in krči v organih prebavnega sistema;
  • odvečna teža in telesna maščoba;
  • povečana raven holesterola v krvi;
  • simptomi prehlada: vneto grlo, kašelj, zvišana telesna temperatura;
  • motnje živčnega sistema;
  • slab vid;
  • ohlapnost telesa;
  • oslabljena imunost;
  • bolečine pri različnih boleznih in poškodbah, saj ima rastlina močan analgetični učinek.

Ingver je močno sredstvo za izgorevanje maščob. Če ga vključite v svojo prehrano, lahko izgubite odvečne kilograme brez izčrpavajočih diet in fizičnega napora..

Ne glede na to, na čem je tinktura pripravljena, so njene koristi za telo nesporne

Kljub izjemnim koristim ingverja za telo ima tudi kontraindikacije za uporabo. Ne pozabite, da je ta rastlina specifična in nenavadna za prebivalce naše države, poleg tega pa močno vpliva na telo. Torej, ena ali več naslednjih težav je kontraindikacija za jemanje ingverjeve tinkture:

Slabo strjevanje krvi in ​​krvavitev. Treba si je zapomniti, da ingver redči kri, zato ga morate v takšnih pogojih izključiti iz prehrane. Še posebej nevarno je, da ga uporabljate pred operacijami na trebuhu, pa tudi v kombinaciji z zdravili za redčenje krvi.
Nosečnost je relativna kontraindikacija

V tem obdobju ga je treba uporabljati previdno, dnevni odmerek ingverja ne sme presegati 1 g.
Kamni v jetrih in žolčniku. Preden vzamete ingverjevo tinkturo, se prepričajte, da teh težav ni, ker ima močan holeretični učinek.
Gastritis in čir na želodcu

Lastnikom takšnih bolezni ingver ne bo koristil, temveč bo samo poslabšal ulcerozne procese..
Srčne bolezni. Ingver stimulira živčni sistem, zato morate biti z njim zelo previdni v primeru težav s srcem.
Hipertenzija. Po nekaterih poročilih ingver zviša krvni tlak, zato se z njim ne bi smeli zanositi, če imate podobno bolezen..

Torej, ko se prepričate, da ni kontraindikacij, lahko začnete jemati ingverjevo tinkturo. Ob pravilni uporabi lahko pomaga izboljšati zdravje, shujšati in dobiti želeno obliko..

Infuzija z ingverjem

Ingverjeva tinktura je preprosto in hkrati zelo učinkovito zdravilo, ki vam bo pomagalo znebiti se številnih zdravstvenih težav, premagati odvečno težo in okrepiti imunost. Infuzija je le skladišče koristnih snovi, s pomočjo antioksidantov, ki jih vsebuje ingverjeva korenina, pa lahko očistite in pomladite človeško telo.

V sedanji fazi je tinktura ingverja postala zelo priljubljena, saj za njeno pripravo zahteva najmanj truda, poleg tega pa bo dovolj za celoten potek zdravljenja..

Tinktura ingverja na vodki:

  • 400 gr. koren ingverja
  • 1 liter vodke

Korenino naribamo, damo v kozarec in zalijemo z vodko. Zaprite, postavite v temen prostor za dva tedna, občasno morate posodo pretresati s tekočino. Nato morate infuzijo precediti (dobila bo rumenkast odtenek). Po želji dodajte med in limono. Za jemanje ingverjeve tinkture na vodki za preprečevanje bolezni in krepitev imunskega sistema potrebujete 1 čajno žličko pred obroki 2-krat na dan.

Hujšanje

Tudi ta infuzija se aktivno uporablja v boju proti prekomerni teži. Potek uporabe je en mesec, vzeti je treba eno žličko zjutraj in ob kosilu. Uporaba tinkture zvečer ni priporočljiva, saj povzroča motnje spanja. Po 30 dneh uporabe si vzemite mesec dni pavze in nato ponovite tečaj.

Tinktura ingverja za hujšanje vam bo pomagala, da se držite diete (apetit se zmanjša) in povečate telesno aktivnost (toni), zato izguba teže postane ne le enostavna, ampak tudi prijetna.

Recept za tanjšanje ingverjeve tinkture

  • 1 l. vodka
  • Lupina 1-2 grenivk
  • Lupina 5 limete ali 6-7 velikih limon
  • 4 velike ingverjeve korenine
  • 200 ml vode

Ingverjevo korenino zmeljemo z nožem, to je potrebno, da se ohrani večja količina hranil (ni priporočljivo uporabljati ribice). Položite vnaprej pripravljen čisti kozarec. Citruse dobro operite, odstranite lupinico in dodajte v kozarec. Potem morate vse komponente preliti z vodko in vodo, pretresti. Infuzijo postavite v temen prostor za 5-7 dni (napitek stresite vsak dan). Po tem času je treba infuzijo filtrirati. Uporabiti je treba po zaužitju 1 žlice, potek uporabe ne sme presegati desetih dni, nato pa je treba narediti mesec dni premora.

Opomba! Infuzija ingverja ni priporočljiva za tiste, ki trpijo zaradi bolezni dvanajstnika, čir na želodcu ali različnih težav s prebavili

Za imuniteto

Infuzija ingverja z limono je odlično orodje za krepitev imunskega sistema, telesu bo dala moč in energijo.

Tinktura z limono in ingverjem

  • 0,5 l. vodka
  • 2 limoni
  • svež koren ingverja (približno 1 žlica)
  • 4 žlice. l. Sahara
  • 0,5 žličke cimet

Limone operemo, nasekljamo in zmeljemo v mešalniku, dokler ne pire. Nato dodamo cimet, sladkor, stepemo sestavine. Nastalo mešanico damo v posodo z vodko. Koren ingverja olupite, naribajte (najbolje na drobnem ribežu). Združite z vodko. Postavite v hladilnik za en dan. Precedimo in iztisnemo poparek z limono in ingverjem. Če je pijača zelo močna, jo razredčite z grenivkinim ali pomarančnim sokom. Po želji dodajte med.

Ingverjeva tinktura je odlična rešitev za zdravstvene težave, vsebuje veliko koristnih elementov, vitaminov in ima zdravilne lastnosti. Upoštevati je treba tudi, da to ni le zdrava pijača, ampak tudi precej okusna. A ne pozabite, da vsebuje alkohol. Bodite zdravi in ​​lepi.

Infuzije ingverja na alkoholni osnovi

Infuzijske ingverje lahko pripravimo na osnovi vodke, mesečine ali alkohola. Razlikujejo se po stopnji izpostavljenosti in vključenih komponentah.

Domače metode kuhanja.

Vodka recept

Infuzija ingverja je enostavna za pripravo, vendar le skladnost z vsemi pravili za pripravo daje pravico biti prepričan v moč njenega zdravljenja.

  1. Svež koren ingverja, ki tehta približno 400 gramov, je treba oprati, olupiti in sesekljati z nožem ali naribati na grobem ribežu.
  2. Pripravljeno korenino položite v čisto stekleno posodo in dodajte 1 liter vodke.
  3. Posoda z infuzijo se zapre in shrani v temnem prostoru za infundiranje.
  4. Pri pripravi infuzije jo je treba redno pretresati.
  5. Čas infundiranja bo približno 2 tedna..

Končana infuzija bo imela rumenkasto barvo. Filtrira se in shrani v hladilniku..

Uporablja se kot profilaktično sredstvo za virusne bolezni in za povečanje zaščitnih sil.

Kuhanje z alkoholom

Za pripravo te infuzije boste potrebovali:

  • Svež ingver, težak približno 250 gramov;
  • 300 mililitrov alkohola;
  • 600 mililitrov hladno kuhane vode.
  1. Sesekljan ingver damo v čisto posodo, ki jo lahko zapremo..
  2. Napolnjena z razredčenim alkoholom.
  3. Celoten postopek se ponovi kot v receptu za infundiranje ingverja z vodko.

Recept za mesečino

Recept za to tinkturo je podoben prejšnjemu, edinega mesečnika za infuzijo ni treba razredčiti. Toda pred uporabo v tinkturi mora biti kemično očiščen in dvojno destiliran, njegova moč na izhodu mora biti 45-50 stopinj.

Končano infuzijo filtriramo in vlijemo v posodo za shranjevanje. Odstrani se v hladilnik in se lahko shrani približno 6 mesecev..

Infuzija ingverja na osnovi alkohola z limono

  1. 2 sveži limoni, predhodno oprani in posušeni, sesekljani skupaj z lupino v mešalniku.
  2. Temu dodamo 4 žlice sladkorja in pol čajne žličke mletega cimeta.
  3. Po sesekljanju stepemo vse sestavine in prenesemo v posodo za infuzijo.
  4. Celotno vsebino napolnimo z vodko v količini 500 mililitrov in dodamo le nasekljan ingver.
  5. Pripravljeno infuzijo za 24 ur odstranimo v hladilnik, filtriramo, filtrat iztisnemo in infuzija je pripravljena za uporabo..

Vzeti ga je treba v čajni žlički na dan, razredčenega v pomarančnem soku in za tiste, ki imajo radi bolj sladko, lahko dodate malo medu.

Kdo ne bi smel jemati tinkture ingverjeve vodke

Na žalost vsi ljudje ne morejo uporabiti zdravilne moči alkoholnih infuzij, zlasti ingverjevih tinktur. Kategorična prepoved zdravljenja in preprečevanja z ingverjevim eliksirjem velja za naslednje bolezni:

• gastritis v akutni fazi;

• akutna bolezen ledvic in sečil;

• tumorji na notranjih organih;

• tahikardija in bolezni srca.

Ne morete jemati tinkture s predhodno zabeleženo alergijsko reakcijo na ingver ali alkohol. Sekundarna uporaba alergenega izdelka lahko povzroči veliko močnejšo reakcijo, vse do Quinckejevega edema.

Med nosečnostjo in dojenjem je prepovedano uporabljati zdravljenje z alkoholom. Uporaba tinktur za krepitev imunosti otrok in mladostnikov je prepovedana, saj alkohol negativno vpliva na otrokovo telo.

Lastnosti:

Pozitivne lastnosti vročega ingverja so bile cenjene že v starih časih. V 1. stoletju n. e. ljudje so ga opisali kot protistrup in dobro segrevalno sredstvo. V kulinariki se uporablja za najrazličnejša živila in pijače..

Na policah trgovin lahko vidite sveže korenine in mleto suho. Prvi je bolj aromatičen, drugi pa bolj oster. V ljudski medicini se v večini primerov uporablja koren rastline, vendar je treba opozoriti, da imajo listi tudi zdravilni učinek..

Nemogoče je preceniti ingver, ker ta čudovit izdelek pomaga pri velikem številu različnih bolezni. Najbolj znano sredstvo na osnovi korenin je tinktura na osnovi ingverja, ki pomaga pri hujšanju. Ta recept bomo upoštevali spodaj..