Kurkuma zlati prašek: prednosti in uporaba

Kurkuma je zelišče družine Ginger. Njegove korenine so zmlete v prah - dragoceno začimbo, ki daje jedem pikantno pekoč okus in aromo, ki spodbuja apetit..

Rastlina se pogosto uporablja za zdravljenje bolezni. Na primer, v ajurvedi se ogrevalna energija začimbe uporablja za zdravljenje ran, zaustavitev krvavitev, za boj proti anemiji in hipotenziji..

Kaj je kurkuma

Botanično ime te rastline je Curcuma Domestica, angleška različica - murmeric, nemška - gelbwurz, francoska in italijanska - curcuma, v hindujščini njeno ime zveni kot haldi.

Ta rastlina je svoje angleško ime dobila po latinski frazi terra merita, kar v prevodu pomeni "dostojanstvo zemlje". Tako so ga imenovali v državah zahodne Evrope v XVI-XVII stoletju. In šele od sredine XVIII. razširjeno znano ime - "kurkuma".

Kurkuma v prahu je ena najbolj zdravih in najpogostejših začimb na svetu. Svetlo rumeno začimbo dobimo iz posušenih korenin istoimenske rastline..

Rastlinske vrste

Znanih je več kot 60 vrst rastlin iz rodu kurkuma, a le 5 izmed njih ni okrasnih:

  • Dolga (Curcuma domestica, Curcuma longa) - nasičena z eteričnimi olji; končana začimba ima močno aromo in topel okus.
  • Aromatična (Curcuma aromatica Salisb., Divja kurkuma) - uporablja se v aromaterapiji in parfumeriji; pri kuhanju se zaradi visokih stroškov surovin uporablja manj pogosto.
  • Okrogla (Curcuma leucorrhizae) - "tehnična" sorta, priljubljena samo na mestih rasti. Služi za pridobivanje škroba.
  • Tsedoarija (Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc., Citronska korenina) je redka vrsta z izrazitim pekočim okusom in vonjem. Uporablja se pri proizvodnji likerjev. Prodaja se v kosih, ne v mletju v prahu.
  • Javan (Curcuma zanthorrhiza Roxb.) - raste na otoku Java in Malajskem polotoku. Uporablja se izključno za izdelavo zdravil. Pomaga pri bolečinah v trebuhu in jetrnih boleznih.

Korenina kurkume je lahko znotraj rumene ali rdeče. Začimba je narejena iz rumene korenine. Rdeča - velja za sveto.

Kako izgleda in kje raste

Rastlino gojijo v Indiji, na Kitajskem, v Peruju, na Šrilanki, v Kambodži, Avstraliji in Azerbajdžanu. Navzven je nekoliko podoben (od tod tudi njegovo ime v prevodu iz grščine).

Trajnica ima razvejano debelo korenike. Struktura korenine je podobna strukturi ingverja, v notranjosti pa ima drugačno barvo. Listi kurkume so veliki in podolgovati. Cvetovi se razlikujejo po barvi. Stamen se nahaja na dnu velikega lista perianth.

Indijski žafran, rumeni koren ali ingver, kurkuma, zarčava so enaka imena za kurkumo.

Gojenje doma

Kurkuma ni zahtevna do sestave tal, redko zboli in se ne boji škodljivcev. Za gojenje rastlin na prostem:

  1. Pripravljeno zemljišče je izkopano. Če je zemlja ilovnata, jo zmešajte s peskom.
  2. Temperatura za izkrcanje kurkume ne sme pasti pod +18 stopinj.
  3. Pred tem korenike namočimo za 2-2,5 ure v topli vodi in narežemo na koščke.
  4. Globina luknje ne sme presegati 5 cm.
  5. Med luknjami je narejena vdolbina 30-35 cm.

Ko sadite v cvetlični lonec, izberite globoko, široko posodo. Dno je napolnjeno z ekspandirano glino ali kamenčki. Drenaža preprečuje propad korenike z odstranjevanjem odvečne vlage. Lonec pustimo v temi in ga prestavimo na sončno svetlobo šele po kalitvi.

Indija je vodilna v proizvodnji začimb. Raste tudi na otoku Šrilanka, Kambodža, Peru, Avstralija, Madagaskar in Kitajska.

Nege lastnosti

Kurkuma potrebuje redno vlago v tleh. Poleg tega:

  1. Enkrat na tri mesece se rastlina hrani z mineralnimi gnojili, obogatenimi s fosforjem.
  2. Tla se občasno zrahljajo, s čimer se poveča dostop zraka do korenike.
  3. Odtrgajte porumenele liste in cvetove.

V vročem vremenu liste vsako noč poškropimo z vodo iz razpršilke. Presaditev kurkume se izvaja spomladi ali jeseni..

Sestava in uporabne lastnosti

Energijska vrednost izdelka je 312 kcal. V sestavi prevladujejo ogljikovi hidrati.

ImeštevilkoEnota meritve
Voda12,85gram
Beljakovine9,68gram
Maščobe3.25gram
Ogljikovi hidrati67,14gram
Celuloza22.7gram
Sahara3.21gram
Saharoza2.38gram
Glukoza (dekstroza)0,38gram
Fruktoza0,45gram
Kalcij, Ca168mg
Železo, Fe55mg
Magnezij, Mg208mg
Fosfor, P299mg
Kalij, K2080mg
Natrij, Na27.mg
Cink, Zn4.5mg
Baker, Cu1,3mg
Mangan, Mn19.8mg
Selen, Se6.2mcg
Vitamin C0,7mg
Tiamin0,058mg
Riboflavin0,15mg
Niacin1.35mg
Pantotenska kislina0,542mg
Vitamin B-60,107mg
Folat20.mcg
Holin, skupaj49.2mg
Betaine9,7mg
Vitamin E4.43mg

Rumeni prah ima kompleksen učinek na vse telesne sisteme. Kurkuma pa ima posebno korist pri delu prebavil in kardiovaskularnega sistema. Med pozitivnimi lastnostmi telesa:

  • obnova črevesne mikroflore;
  • izboljšanje prebave;
  • zmanjšanje ravni kislosti v želodcu;
  • preprečevanje tromboze in artroze;
  • čiščenje sten krvnih žil pred usedlinami holesterola;
  • krepitev hrustančnega tkiva;
  • normalizacija delovanja blata in žolčnika;
  • spodbujanje hitre absorpcije težke hrane in hujšanje;
  • odstranjevanje toksinov;
  • krepitev imunosti.

Pijače, ki vsebujejo kurkumo, zmanjšujejo tveganje za nastanek raka in razvoj malignih novotvorb.

Kontraindikacije in neželeni učinki

Kurkuma ima poleg individualne nestrpnosti številne kontraindikacije za fiziološke in zdravstvene dejavnike. Tej vključujejo:

  • otroci, mlajši od 2 let;
  • nosečnost;
  • akutne bolezni prebavil;
  • peptični ulkus.

Preveliko odmerjanje rumene začimbe povzroči negativne reakcije, kot so:

  • slabost;
  • bruhanje;
  • omotica;
  • akne;
  • napenjanje.

Nosečnice ne smejo uživati ​​kurkume. Začimba lahko povzroči krvavitev iz maternice, splav ali smrt ploda.

Okus in vonj

Kurkuma v prahu brez nečistoč ima pikantno pekoč, rahlo oster priokus. Zaradi tega je idealen dodatek k mesnim jedem, pečeni zelenjavi in ​​ribam..

Vonj začimb je sladek, kot mešanica ingverja in pomarančne lupine.

Uporaba

Področje uporabe "zlatega prahu" je obsežno: od kuhanja do tkanja in proizvodnje kozmetike. Tudi rumena začimba je v povpraševanju v ljudski medicini..

Kuhanje

Ta dragocena začimba se uporablja pri pripravi marinad in pekovskih izdelkov. Je tudi sestavina alkoholnih in brezalkoholnih pijač..

Piščanec, mariniran s kurkumo

Ta obilna jed je kot nalašč za praznični obrok. Začimba bo dala mesu čudovit zlati odtenek in rahlo pekoč pookus, kar bodo cenili ljubitelji začinjene hrane. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

  • Piščančji boben - 1 kg;
  • Kisla smetana - 3 žlice. l.;
  • Med - 1 žlica. l.;
  • Česen - 2 glavi;
  • Kurkuma - 1 čajna žlička;
  • Mleta rdeča paprika - 1 čajna žlička;
  • Mešanica začimb "Provansalska zelišča" - 0,5 tsp;
  • Mleti črni poper - 0,5 žličke;
  • Mlet kardamom, sol po okusu.
  1. Očistimo česen. Nageljnove žbice zdrobite, zmešajte z medom in prosto tekočimi začimbami.
  2. Golenico operemo, posušimo s papirnato brisačo in jo podrgnemo s končnim prelivom. Pustite vsaj 3-4 ure, pustite, da omaka nasiči meso.
  3. Pečico segrejte na 200. Kolena v marinadi pokrijte s folijo in pecite 35-40 minut. Nato odstranite folijo in v 10 minutah meso pecite, dokler se ne zmehča.

Grenki medeni kurkanski piščančji palčki, ki jih postrežemo s kuhanim rižem ali pečeno zelenjavo.

Barvanje tkanin

Za kurkumo je poleg svojih aromatičnih lastnosti značilna tudi obstojna pigmentacija, ki omogoča uporabo pri barvanju naravnih tkanin. Takšna manipulacija skrije rumene lise, ki nastanejo med dolgotrajnim skladiščenjem ali nošenjem stvari, lahko pa jo tudi popolnoma prebarva v čudovito rumeno barvo..

Delavnica za barvanje tkanin kurkuma

"Zlati prah" lahko "osveži" poletna oblačila, posteljnino in druge stvari iz platna, bombaža, satena ali kamnine. Za barvanje tkanin s kurkumo v prahu doma boste potrebovali:

  • Začimba - ½ skodelica;
  • Namizni kis 9% - 1 kozarec za 4 litre vode;
  • Posoda - ponev, gospodinjske rokavice; mešalna palica ali klešče.
  1. Pripravljeni izdelek operemo, damo v posodo z vodo in kisom, damo na ogenj in vremo 30 minut.
  2. S kleščami previdno odstranite obdelovanec. Preostali kis izperite v mlačni vodi.
  3. V čisto ponev nalijemo vodo, tako da njena raven popolnoma pokrije pripravljeni predmet. Zavremo. Varu dodajte kurkuma v prahu (končni odtenek je odvisen od njegove količine) in ga ob mešanju držite še 10 minut na majhnem ognju.
  4. Oblačila potopimo v tekočino. Vremo še 15 minut in ugasnemo ogenj.

Posoda naj ostane pod pokrovom od nekaj ur do enega dne, nato pa jo lahko vzamete in sperete, dokler voda ne postane bistra.

Če želite tkanino v tehniki vezanja (neenakomerno, z vzorci) barvati s kurkumo v prahu, jo morate po pranju zavezati z vrvjo.

Lepotna industrija

Pri proizvodnji kozmetike se uporablja prašek ali izvleček iz korenin kurkume, manj pogosto - izvlečki listov in plodov rastline. Prašek se zmeša z maščobno podlago in tako ustvari mehčala in protivnetna sredstva za kožo.

Na osnovi dragocene rumene začimbe so narejeni kozmetični pripravki, ki so koristni za težave s kožo in lasmi, kot so:

  • vnetne bolezni in draženja;
  • siv ton obraza;
  • pigmentacija;
  • mikrobne lezije;
  • suhost in dehidracija.

Začimba ščiti dermis pred izpostavljenostjo UV žarkom.

Pri lahki in občutljivi koži v sestavi ni mogoče uporabiti sredstev s kurkumo: deluje grelno, kar spremljajo rdečica in pekoč občutek, mravljinčenje.

Pomlajevalna maska ​​v prahu s kurkumo

Brez poseganja po salonskih postopkih in nakupu drage kozmetike si lahko sami naredite pomlajevalno masko z "zlatim prahom". Za to bo potrebno:

  • Med - 1 žlica. l.;
  • Krema - 1 žlica. l.;
  • Začimba - 1 žlica. l.

Pri rozaceji se namesto medu uporablja sok aloe..

Komponente zmešajte v homogeno maso in nanesite na parjeno kožo obraza. Po 20 minutah si umijte obraz s toplo vodo brez mila in nanesite vlažilno kremo. Za najboljši učinek izvedemo 10 postopkov z razmikom 3-4 dni.

Proti aknam in ogrcem

Za globinsko čiščenje por dragoceni začimbni prašek zmešajte z glino v enakih količinah (odvisno od tipa kože izberemo črno, belo ali modro glino). Masko hranimo 10 minut, jo speremo, obraz navlažimo s kremo. Takšne manipulacije izvajamo 2-krat na teden 6 tednov..

Iz obraznih dlak

Kurkuma v prahu, pomešana z otroško kremo, kokosovim oljem in vodo, lahko sprosti lasne mešičke in nežno odstrani pušice z obraza. Gosto zmes nanašamo vsak dan na problematična območja 3 tedne in držimo 10-20 minut.

Začimba barva kožo v nezdravo rumeno barvo. Drgnjenje z limoninim sokom, kislim mlekom ali sirotko ga bo pomagalo znebiti..

Za krepitev las

Za krepitev lasnih mešičkov in preprečevanje alopecije morate mešati:

  • Kurkuma - 1 čajna žlička;
  • Kana - 25 g;
  • Oljčno olje - 2 žlici l.;
  • Olje rakitovca - 5 kapljic.

Nanesite masko na koreninsko območje. Za povečanje učinka glavo ogrejemo s plastično kapico in brisačo. Mešanico sperite s šamponom.

Recepti tradicionalne medicine

V alternativni medicini se začimba uporablja za lajšanje bolečin v sklepih, izboljšanje krvnega obtoka v medeničnih organih, hujšanje in izboljšanje splošnega zdravja. Učinkovita ljudska zdravila za kurkumo vključujejo pijače.

Koktajl za hujšanje iz kurkume

Za čiščenje črevesja, odstranjevanje toksinov iz telesa in zmanjšanje oksidativnega procesa lahko uporabite koktajl s poprom. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

  • Voda - 1 žlica;
  • Kurkuma - 1 čajna žlička;
  • Mleta rdeča paprika - na konici žličke.

Zagreti vodi dodamo začimbe. Končano pijačo pijemo 14 dni. Ostanki se ne shranjujejo.

Tonik s kurkumo

Z razčlenitvijo in zmanjšanim tonusom je učinkovita pijača z "zlatim prahom", pa tudi pomožne sestavine, vključno z:

  • Voda - 1 žlica;
  • Med - 0,5 žličke;
  • Pol limoninega soka;
  • Cimet - ščepec.

Izdelke dodajamo ogreti vodi in pijemo po zajtrku..

Kako izbrati

Kurkuma v prahu je pogosto ponarejena z redčenjem drage začimbe s škrobom ali moko. Ponarejenca lahko ločimo od prave začimbe s pomočjo vode: prava kurkuma se hitro raztopi in tekočini da značilen rumen odtenek, medtem ko se ponaredek usede na površino.

Začimbo brez nečistoč odlikuje močna aroma, čutna na razdalji 10-15 cm. Ponarejen vonj je manj izrazit.

Barva začimbe brez nečistoč je globoko oranžno rdeča. Njegova konsistenca je podobna prahu ali finemu granuliranemu sladkorju.

Pogoji skladiščenja

V odprti posodi bogata aroma kurkume hitro izgine, sam prah pa je vlažen. Tudi začimba ne prenaša neposredne sončne svetlobe..

Za dolgoročno ohranitev bogatega okusa kurkume, njenega svetlega vonja in uporabnih lastnosti prašek položimo v zatemnjene zaprte posode in pustimo v suhem prostoru brez svetlobe. Korenine lahko položite v zelenjavni del hladilnika.

Zemeljska kurkuma ima rok uporabnosti največ 3 leta..

Koliko stane kurkuma

V spletnih trgovinah lahko mleto kurkumo kupite v čisti obliki, kot del čaja ali mešanice začimb. Cena takega izdelka se začne od 37 rubljev za 20 g.

ProizvajalecTeža, gCena, rub.
Začimbe in Co.100149
KAMIS20.37
Kotanyi20.38
Kraljevska začimba500250
Ruske korenine5070

Kurkuma v prahu je dragocen živilski dodatek, katerega sestava in lastnosti omogočajo njegovo uporabo v kozmetologiji, medicini in na drugih področjih. Z ostrim okusom in aromo pomarančnega ingverja začimba odpira nov globok priokus jedi.

Kurkuma

Kurkuma je zelnata večletna rastlina družine ingverjev, ki doseže višino 1,5-2 metra. Listi kurkume so podolgovate, ovalne, zelene (temne ali svetle) barve. Na sredini nastanejo cvetovi, ki jih cvetličarji pogosto uporabljajo. Korenina rastline je gomoljasta, s premerom do 4-6 cm. Kurkume danes v naravi ne najdemo. Goji se izključno v rastlinjakih in rastlinjakih..

Rastlina dobro uspeva v blagem podnebju z visoko vlažnostjo in temperaturami najmanj 20 ° C, zato je podnebje v tropih in subtropih najprimernejše za kurkumo. Porazdeljen v jugovzhodni Indiji, Indoneziji, Vietnamu in na Kitajskem. Slednji je najboljši poznavalec in proizvajalec najbolj izvrstnih in dragih sort te rastline na svetovnem trgu..

Indokina in Indija veljata za rojstni kraj kurkume. Že pred 2500 leti so ga ljudje uporabljali kot barvilo in kot zdravilno začimbo. Aleksander Veliki je prvi vzel kurkumo iz Indije kot bogato darilo osvojenih ljudstev. Kurkuma se imenuje z različnimi imeni. V srednjem veku so arabski trgovci rastlino imenovali "indijski žafran". Grki, Indijanci so začimbo imenovali "rumeni ingver", Britanci in Zahodna Evropa pa turško.

Kurkuma je začimba v obliki praška, ostrega, včasih ostrega okusa in prijetno rumene barve. Znanih je več kot 80 različnih vrst kurkume, vendar se pogosto uporabljajo le nekatere. Naravno barvilo kurkumin, ki je del gomoljev, je rastlini dalo ime.

Kako izbrati in shraniti

Pri nakupu sveže korenine kurkume bodite pozorni na videz in vonj. Korenina je vedno svetlo rumene barve in ima oster začinjen vonj. Prav tako naj bo tesno, brez vidnih poškodb. Pozorni bodite tudi na datum poteka veljavnosti korena, ki je naveden na nalepki trgovine. Hraniti ga je treba v hladilniku v splošnem oddelku, vendar največ 2 tedna, ker pri daljšem skladiščenju korenina postane grenka.

Pri nakupu mlete kurkume bodite pozorni na tesnost embalaže in rok uporabnosti. Rok uporabnosti je običajno 2-3 leta. Bolje ga je hraniti v tesno zaprti stekleni posodi..

Pri kuhanju

Posušene korenine kurkume se zmeljejo in dobijo rumenkasto oranžen prašek, včasih z rdečim odtenkom. Uporablja se v živilski industriji za pridobivanje čudovite barve sira, masla, margarine, mlečnih izdelkov, jogurtov. Kurkuma se doda omakam in se odlično poda k morskim sadežem in jajčnim jedem. Kurkuma doda poseben okus jedem iz divjačine, piščanca in druge perutnine. In riž barva v žlahtno zlato barvo.

Vsebnost kalorij kurkume

Na 100 g izdelka je 354 kcal. Če ga zaužijete v velikih količinah, lahko zaradi visoke vsebnosti ogljikovih hidratov pride do debelosti..

Hranilna vrednost na 100 gramov:

Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
7,839,8843,836.0211.36354

Prednosti kurkume

Koristne in zdravilne lastnosti kurkume so v medicini splošno priznane. V Indiji verjamejo, da se kurkuma lahko uporablja "za vse priložnosti". Je čudovit naravni antibiotik. Ima protivnetne, hemostatske in razstrupljevalne učinke. Kurkuma aktivno odstranjuje toksine iz telesa, zato je v primeru zastrupitve s kemikalijami priporočljivo to začimbo dodati v hrano.

Kurkuma v prahu izboljša prebavo, pomaga pri proizvodnji želodčnega soka in žolča. Veliko izdelkov za hujšanje vsebuje kurkumo.

Sok, iztisnjen iz svežih korenin kurkume, zdravi kožne bolezni (lišaji, ekcemi), odličen je pri ugrizih in podplutbah. Indijanci uporabljajo mleko s kuhanimi koreninami kurkume za zdravljenje prehlada.

Tako lahko pri angini pripravite raztopino za izpiranje. Kurkumi (½ žličke) in soli (½ žličke) dodajte kozarcu tople prekuhane vode, temeljito premešajte, dokler se sol popolnoma ne raztopi, in vsaj 3-krat na dan grgrajte..

Pri faringitisu lahko v usta vpijemo mešanico medu (1 žlička) in kurkume (½ žličke)..

V primeru vnetja ustne votline dlesni izpiranje z raztopino kurkume (1 čajna žlička na kozarec vode) lajša vnetje, krepi dlesni in ustavi krvavitev.

Pri podplutbah, zvinih in oteklinah bo v pomoč obkladek iz mešanice kurkume, limoninega soka in soli.

Pri slabokrvnosti je zelo koristno uporabljati kurkumo, ki vsebuje železo, v kombinaciji z medom.

V kozmetologiji

Najdemo ga v čistilnih pilingih, maskah, kremah in losjonih proti staranju.

Piling s kurkumo globinsko očisti kožo, dobro lušči grobe delce. Mešanica je narejena iz oljčnega olja (1 čajna žlička), soli, kurkume, cimeta (po pol čajne žličke) in kavne usedline (iz enega espressa). Vse je treba temeljito premešati in z masažnimi gibi nanesti na suho kožo. Pustite na koži 5-7 minut, nato sperite s hladno vodo.

Maska iz kurkume v prahu in medu v razmerju 1: 1 odlično očisti in gladi kožo. Nanašati ga je treba z dovolj debelo plastjo 10-15 minut, nato pa je treba masko sprati s toplo vodo.

Kurkuma se uporablja tudi za obnovo, nego in krepitev las. Doma prašek zmešamo z oljem Amla in ga s krožnimi gibi vtremo v lasišče. Po 20-30 minutah sperite s toplo vodo. Mešanje praška kurkume s sezamovim ali sandalovinim oljem je odlično masažno olje..

Pri uporabi po epilaciji kurkuma upočasni rast las in je močan antiseptik, lajša draženje. Da bi to naredili, je treba prašek razredčiti z vodo, da nastane gosta zmes, in ga nanesti na potrebna področja kože. Ne bojte se, da bo koža porumenila. Po 12 urah učinek rumenenja izgine.

Napitek iz kozarca vročega mleka z 1 čajno žličko kurkume ima izredno pomlajevalni učinek. Piti ga je treba v majhnih delih čez dan..

Nevarne lastnosti kurkume

Ta začimba ni priporočljiva za otroke, mlajše od 2 let. Za odrasle odmerek za kuhanje ne sme presegati 1 čajne žličke za 5-6 obrokov.

Kurkuma je kontraindicirana pri nefritisu, pankreatitisu, hepatitisu, povečanem izločanju žolča, pa tudi pri resnih boleznih prebavil, saj lahko povzroči poslabšanje zaradi stimulacije izločanja želodčne kisline in eksokrinega delovanja trebušne slinavke.

Nekateri zdravniki ne priporočajo uporabe kurkume med nosečnostjo, saj lahko pri nerojenem otroku povzroči alergije..

Kurkuma je prava lepotna začimba. Iz videoposnetka ugotovite, kako ga pravilno uporabljati v receptih za domačo kozmetiko.

Kaj je kurkuma

Obstaja rastlina, ki je zelo priljubljena v skoraj vseh državah Azije in Oceanije. Njene zdravilne lastnosti so opisane v indijskih in kitajskih razpravah o zdravju, z njegovo pomočjo nastajajo kulinarične mojstrovine pol sveta, zahodni znanstveniki pa so dokazali neposreden učinek te rastline na majhen odstotek Azijcev, dovzetnih za Alzheimerjevo bolezen. Hkrati v Indiji praktično ni niti enega verskega praznika in slovesna slovesnost ne poteka brez njegove uporabe. Ime te res čudovite korenine je "kurkuma".

To začimbo izvlečemo iz korenine rastline s vrenjem, sušenjem, čiščenjem in nadaljnjim mletjem do praškastega stanja. Tako kot ingverjeva korenina se lahko prodaja v celoti. Indija je glavni proizvajalec vse predelane kurkume. Obstaja več sort rastline, vendar se za vse namene, razen redkih izjem, uporablja le ena - dolga kurkuma (curcuma longa). Pripada družini Ginger. Znan tudi po imenih, kot so kurkuma, haridra, rumeni koren.

Korist kurkume

Kurkuma, katere koristne lastnosti so znane že več kot 4000 let, je izvrstno zdravilo z naslednjimi učinki:

  • baktericidno;
  • antiseptik;
  • zdravljenje;
  • lajšanje bolečin;
  • protiglivično;
  • diuretik;
  • anti-spazmodično;
  • choleretic;
  • antioksidant.

V tem primeru je dovoljena tako notranja kot zunanja uporaba. Ima kompleksen učinek in je še posebej uporaben v naslednjih primerih:

  • diabetes;
  • kašelj;
  • rane;
  • razdražen želodec;
  • faringitis;
  • artritis;
  • kožne bolezni;
  • modrice in zvini;
  • anemija;
  • amenoreja;
  • težave s krvnim obtokom.

Dokazano je, da prebivalci Indije zaradi kurkume niso dovzetni za holecistitis. Kurkumin, zaradi katerega ima rumena korenina svojo barvo, se uspešno bori proti rakavim celicam, ne da bi vplival na zdrave organe in tkiva.

Seznam lahko nadaljujemo zelo dolgo, kljub temu pa je iz opisanega očitno, da ima poceni nadomestek žafrana ogromno in, kar je najpomembneje, dokazano vrednost za človeško telo..

Uporaba kurkume

Področje uporabe kurkume je obsežno. V Indiji se še vedno uporablja kot poceni kakovostno barvilo za oblačila in kuhanje. Za Evropejce, ki prvič obiščejo azijske države, lokalna kuhinja ni tako strašljiva, če kurkumo uporabljamo kot začimbo. Uporaba v natančnejših primerih je obravnavana v nadaljevanju..

Kurkuma za prehlad

Preprosta pijača iz mleka in kurkume zelo močno vpliva na vse prehlade. To se naredi zelo preprosto:

  • za 30 ml toplega mleka 1 čajna žlička kurkume v prahu.

Nanesite trikrat na dan. Za okrepitev učinka lahko pijači dodate med. Če prašek začimb v enakih razmerjih zmešamo z medom, dobimo okusno zdravilo, ki ga uporabimo ½ čajne žličke 3-krat na dan.

Kurkuma za hujšanje

Ta začimba je po lastnostih podobna ingverju: pospešuje tudi presnovo in spodbuja pasivno izgorevanje kalorij. Zato je priporočljivo, da kurkuma uporabljate kot glavno začimbo v obdobju diete, nato pa naj postane nekakšen življenjski slog..

Za močnejše in hitrejše delovanje morate pripraviti naslednjo pijačo za hujšanje:

  • na konici noža naredite suho mešanico običajnega črnega čaja, štirih majhnih koščkov ingverja in cimeta. Nato vse to prelijte z dvema žlicama kurkume in prelijte z 0,5 litra vrele vode, katere temperatura naj bo 80-90 stopinj;
  • v ohlajeno pijačo vlijemo 0,5 litra kefirja z malo maščobe in dodamo žlico medu.

Popijte 100 ml v 5 dneh 30 minut pred ali po večerji.

Kurkuma v kozmetologiji

Obstaja veliko receptov, kjer se ta začimba uporablja kot sestavina za kozmetične maske. Kurkumo lahko mešate z mlekom v prahu, belo ali modro glino, sandalovino v prahu, skuto z nizko vsebnostjo maščobe, grahovo moko, limoninim sokom in seveda medom.

Načelo priprave maske je naslednje:

  • kurkumo zmešajte s katero koli sestavino zelo previdno v naslednjem razmerju: četrt žličke rumenega praška na žlico druge sestavine in 100 ml tekočine;

Če povečate priporočeno razmerje, se ne bo zgodilo nič strašnega, razen rumenega obraza, ki je obarvan pod vplivom kurkume..

Kljub vsej preprostosti in uporabnosti teh receptov vsi bledijo pred najpomembnejšo pijačo zdravja, dolgoživosti in sreče. Glavni sestavini zanj sta mleko in kurkuma. Kako piti v medicinske namene? Kako ga skuhati? Preberite spodaj.

Zlato mleko

Univerzalno zdravilo za vse težave, tako telesne kot duhovne. Pripravljeno v dveh župnijah:

  • najprej naredimo pasto: ¼ skodelice kurkume v prahu in ½ čajne žličke mletega črnega popra nalijemo pol skodelice filtrirane vode. Nastalo zmes na najnižjem ognju zavremo in med nenehnim mešanjem dušimo še 5 minut. Nastalo pasto lahko hranite v hladilniku v nepredušni posodi do 40 dni;
  • po tem dodajte eno čajno žličko testenin na kozarec toplega mleka, premešajte in popijte. Po želji dodajte kokosovo olje, sirupe ali med.

Zlato mleko jemljemo pred spanjem štirideset dni. Vstopni tečaji so priporočljivi spomladi in jeseni. Občasni sprejem je dovoljen zaradi težav s spanjem in povečane živčne razdražljivosti.

Kontraindikacije

Kurkuma ima poleg koristnih lastnosti tudi kontraindikacije, ki pa niso tako strašljive in jih upoštevamo le pri kamnih v žolčniku in zamašitvi žolčnega trakta, ker kurkuma povzroča krčenje žolčnika. Prav tako ga med nosečnostjo ni priporočljivo jemati kot zdravilo..

Splošna šibkost, slabost, omotica in driska so glavni znaki slabe izpostavljenosti rumenemu prahu. Glavno zagotovilo za uspešno uporabo kurkume bo občutek sorazmernosti, le v tem primeru bo telo občutilo izjemen učinek..

Kurkuma - indijska čudežna začimba za zdravljenje telesa

Lep pozdrav, dragi moji bralci! Kaj je kurkuma, verjetno veste in mislim, da jo mnogi uporabljate pri kuhanju..

Danes vam želim povedati o koristih kurkume za naše zdravje, kako vpliva na naše počutje in raven energije ter kako jo uporabiti za zdravljenje..

Obstaja veliko tehnik in metod zdravljenja s to začimbo, vse zdravljenje in okrevanje s kurkumo pa lahko razdelimo na notranje in zunanje zdravljenje in okrevanje..

V tem članku bomo govorili o tem, kako to začimbo uporabljati interno, da bomo zdravi in ​​aktivni dolga leta ter ozdravimo tiste bolezni, ki že obstajajo..

V tem članku boste izvedeli:

Kurukuma - zdravilne lastnosti in skrivnosti uporabe

To začimbo uporabljam že dolgo in z veseljem in je ne bom zavrnil, saj mi je ves čas moje uporabe kurkume dokazovala, da se nanjo lahko zanesete v mnogih pogledih.!

Ta začimba nima le preventivnih lastnosti, ima precej močne zdravilne lastnosti, za naše zdravje pa lahko naredi kar veliko, zato se jo splača podrobneje naučiti, kot se vam zdi?

Kaj je kurkuma?

Ta rastlina je doma v Indiji.

Iz njegovih korenin in listov je narejena začimba, ki je priljubljena ne samo v jugovzhodnih državah, ampak tudi po vsem svetu..

Ker ima kurkuma močne barvne lastnosti (obarva prijetno rumenkasto zlato barvo), se pogosto uporablja v kulinariki, v prehrambeni industriji, pri izdelavi tkanin, v proizvodnji kozmetike.

Pomemben "plus" te začimbe je, da je sorazmerno poceni, zato dragi začimbni žafran pogosto zamenjamo s kurkumo..

Zato kurkumo imenujejo "indijski žafran". Zagotovo ste takšno ime že srečali v kakšnih receptih. Če je tako, vedite, da sta indijski žafran in kurkuma eno in isto.

Kombinacija najmočnejših zdravilnih, barvnih in neverjetnih lastnosti okusa in arome s popolno razpoložljivostjo te začimbe za vse segmente prebivalstva kjer koli na svetu naredi kurkumo resnično idealno.!

Kaj je v kurkumi - popolna sestava začimb

Kurkuma vsebuje zelo široko paleto makro-, mikroelementov, pomemben del vseh znanih vitaminov, pa tudi številne druge za naš organizem dragocene in potrebne snovi, na primer eterična olja.

Omeniti moramo tudi kurkumin, ki je pravzaprav zelo barvna snov, ki jo vsebuje ta začimba..

Izvleče se iz korenin in listov rastline po metodi, imenovani ekstrakcija.

Prav kurkumin je tista sestavina, zaradi katere kurkumo imenujemo najmočnejši antioksidant, antiseptik itd..

Neverjetne lastnosti indijske začimbe kurkuma

Zaradi svoje bogate sestave je ta začimba zelo koristna in jo lahko varno pripišemo naravnim zdravilom:

  1. Kurkuma se uporablja kot protibakterijsko, protivnetno in protivirusno sredstvo. Je odličen naravni antiseptik, ki se uporablja za razkuževanje ran in opeklin..
  2. Zmanjšuje tveganje za razvoj levkemije pri otrocih.
  3. Spodbuja zaviranje procesov razvoja melanoma.
  4. Kurkuma se imenuje "pametni antibiotik": snovi, ki jih vsebuje korenina te rastline, so sposobne hitro uničiti patogeno mikrofloro, medtem ko so negativni učinki na koristne bakterije popolnoma izključeni, poleg tega kurkuma samo krepi imunske sile telesa in je bolj odporna proti vsem okužb in virusov.
  5. Ta začimba je pravi naravni antidepresiv, v svoji praksi jo zelo spoštujejo kitajski zdravilci tradicionalne medicine..
  6. Glede na to, da ima kurkuma najmočnejše protivnetne lastnosti, jo lahko uporabljamo pri zdravljenju ekcemov, vrenja, luskavice, srbenja in drugih vnetnih kožnih bolezni..
  7. Kurkuma izjemno pospešuje procese regeneracije celic, zato je nepogrešljivo orodje za vse, ki želijo svojo mladost in zdravje vrsto let ohranjati v odlični kondiciji..
  8. Dokazano je, da lahko kurkuma na kemoterapiji poveča učinek zdravljenja, hkrati pa zmanjša pojav neželenih učinkov takšnih postopkov..
  9. Kurkuma daje najboljše rezultate, če jo uporabljamo v kompleksni terapiji za hujšanje: z vzpostavitvijo vseh procesov v telesu pomaga hitreje in lažje znebiti maščobnih zalog..
  10. Pri zdravljenju bolezni notranjih organov kurkuma praktično nima enakega: od manjših vnetij, prebavne motnje in do onkologije - s pravilno uporabo in kompetentnim pristopom se lahko s takimi težavami spoprime veliko bolje in hitreje kot kemična zdravila.
  11. Kaj lahko rečemo o njegovih preventivnih lastnostih! Zanesljivejšega asistenta v smislu preprečevanja bolezni notranjih organov skorajda ni mogoče najti: črevesja, želodca, jeter, trebušne slinavke, vranice, žolčnih poti, sečil - ta indijska "lepotica" zmore vse - in bo pozdravila, okrepila in vzpostavila vse potrebne procese tako da organi in sistemi telesa delujejo skladno in natančno, kot ura.
  12. Znatno upočasni napredovanje bolezni, kot so multipla skleroza, senilna demenca in Alzheimerjeva bolezen. Kot preventiva pred temi boleznimi je njegova uporaba v starosti preprosto OBVEZNA!
  13. Kurkuma je odlična pri artritisu, artrozi in revmi. Z njegovo uporabo v kompleksni terapiji za takšne bolezni boste veliko hitreje dosegli olajšanje trpljenja..
  14. Zelo priporočljivo za vsakodnevno uporabo vsem, ki trpijo za sladkorno boleznijo: pri teh ljudeh ni le običajna začimba, DROGA, ki lahko resnično pomaga!
  15. Po številnih študijah je kurkuma sposobna redčiti kri in zniževati krvni tlak, kar hipertenzivnim bolnikom močno olajša življenje..
  16. Kurkuma znižuje visoko raven sladkorja v krvi in ​​blagodejno vpliva na celoten kardiovaskularni sistem.
  17. Pri težavah z žolčnikom in motenem izločanju žolča je kurkuma prvi pomočnik: poganja žolč in odstranjuje vnetja..
  18. Odlično pri zniževanju ravni holesterola v krvi.
  19. Obnovi moteni apetit (ne poveča, ampak obnovi na normalno raven, kar je zelo pomembno!).
  20. V primeru menstrualnih nepravilnosti lahko obnovi normalno delovanje jajčnikov.
  21. Z redno uporabo kurkume se lahko zanesljivo zaščitite pred kakršno koli alergijo in ozdravite obstoječo..
  22. Kurkuma je idealno čistilo za telo: ena najmočnejših začimb, ki pomagajo telesu, da se hitro, enostavno in učinkovito znebi toksinov, toksinov in strupov.
  23. Odlično očisti kri in notranje organe pred toksini in sluzi, mikrobi in virusi ter paraziti.
  24. Kurkuma ne obnavlja le prebave. Spodbuja popolnejšo absorpcijo vseh hranilnih snovi, zlasti beljakovin, pomaga pri prebavi težke in mastne hrane.
  25. Kurkuma odlično izboljša krvni obtok in lajša zabuhlost.
  26. Če stalno uporabljate kurkumo, potem šibko imunost, pogoste prehlade, telesno oslabelost in kronično utrujenost - to zagotovo ne bo o vas!
  27. Z uporabo te začimbe boste na lastnih izkušnjah zelo hitro začutili, kako koristna je za vaše zdravje: priliv moči, energije, odlična polt, odlično delo prebavnega sistema, dobra volja - to vsaj potrjujem z lastnimi izkušnjami!
  28. Ločeno bi rad izpostavil lastnosti raka kurkume, saj je v zadnjem desetletju ta začimba pritegnila posebno pozornost svetovnih znanstvenikov in intenzivno izvajajo raziskave, na podlagi katerih se nato razvije razvoj, namenjen ustvarjanju močnih zdravil proti raku na osnovi kurkume..

Zaenkrat obstaja na stotine dokazov, da je kurkuma sposobna:

  • ustaviti rast, razvoj in širjenje metastaz,
  • pomagati začeti postopek samouničenja rakavih celic,
  • ustaviti rast novih krvnih žil v obstoječih tumorjih,
  • in še veliko več, zahvaljujoč kateri je kurkuma dobila dostojno in častno mesto med naravnimi zdravili za boj proti raku.

Kurkuma za hujšanje

Kurkuma vam bo pomagala shujšati in se znebiti celulita, če jo boste pravilno uporabljali, torej v kombinaciji z drugimi metodami doseganja vitke postave.

Seveda, če se ne ukvarjate s športom in jeste veliko maščobnega, škrobnega in sladkega, potem tukaj ne bo pomagala, preprosto ji ne bomo dali priložnosti, da se izkaže kot naša najboljša pomočnica v tej zadevi..

Ampak mi nismo taki, kajne?

Kurkuma je po svojih lastnostih zelo podobna ingverju (mimogrede je - iz roda ingverja!). Eno od imen kurkume je rumeni ingver..

Kurkumin, ki je del kurkume, preprečuje nastanek maščobnih tkiv, torej preprosto preprečuje, da bi se maščoba odlagala na naših straneh in pasu..

Mimogrede, kurkuma se že dolgo dokaj uspešno uporablja v številnih znanih centrih za hujšanje kot sestavina "terapije proti maščobam" za bolnike.!

Ker lahko ta začimba v kratkem času uredi presnovo, pospeši presnovo, izboljša prekrvavitev v tkivih (to velja tudi za maščobne rezerve!), Lajša edeme, odstranjuje odvečno tekočino iz telesa in izboljša absorpcijo hranil iz hrane, znebite se nakopičenih toksinov, potem vse to v kombinaciji zelo dobro vpliva na stanje našega telesa.

Postane lažji in vitkejši, celulit se zmanjša in maščoba postopoma izgine sama od sebe.

Če sem dodamo telesno vadbo, pregledamo svojo prehrano, opustimo škodljivo in popijemo dovolj čiste vode, potem se bo proces hujšanja bistveno pospešil, rezultat se bo utrdil in izgubljeni kilogrami se ne bodo več vračali.

Priporočam vam lahko te recepte za hujšanje s kurkumo:

  • Kurkumo v prahu uporabljajte v katerem koli obroku. Ne bojte se pretiravati: ayurvedski zdravilci trdijo, da je s tem težko "zajebati", ta začimba ni takšna, kot je na primer muškatni orešček, ki rabi le kapljico. A brez fanatizma seveda: pol čajne žličke na porcijo je povsem normalno..
  • Pri kuhanju čaja vrzite kurkumo, ingver in cimet v prahu (po okusu). Čaja ne pijte s sladkorjem, temveč z ugrizom medu. Super je, če je čaj zeliščni.
  • Čajni žlički kurkume dodajte kozarec kefirja ali fermentiranega pečenega mleka, premešajte in popijte. Pomembno: fermentirane mlečne izdelke ne jemljite ohlajene, ampak tople! Samo v tem primeru lahko računate na dejstvo, da bo takšna pijača prinesla potrebne koristi.!
  • Pred spanjem lahko vzamete toplo vroče mleko s kurkumo in medom: mleko zavremo, malo ohladimo, tam dodamo kurkumo in med. Takoj premešajte in popijte, ne pozabite uživati ​​v okusu tega mleka in si predstavljati sebe zdravega, vitkega in lepega!

Če ne uživate kravjega mleka, potem ni dvoma: kaj drugega bo storilo - kozje mleko ali zelenjava (iz oreškov, semen ali žit), bo postopek podoben.

Kako zdraviti s kurkumo?

Za zdravljenje bolezni lahko uporabite kurkuma v prahu - začimbo, ki jo običajno dodajate jedem, in posebej kupljene pripravke iz kurkume:

  1. tablete izvlečka kurkume,
  2. v kapsulah,
  3. v različnih prehranskih dopolnilih, kjer je kurkuma vključena kot sestavina.
  • Izvleček kurkume

Lahko služi kot nadomestek običajni začimbi, saj ima popolnoma vse blagodejne lastnosti..

Iz korenine in listov kurkume se pripravi izvleček, ki je na voljo v obliki tablet, kapsul in v tekoči obliki.

To je zelo priročno za tiste, ki ne marajo vonja in okusa kurkume - lažje bodo popili kapsulo ali tableto z izvlečkom kurkume.

Poleg tega je še en nedvomen in velik "plus" takih zdravil - proizvajalci jih najpogosteje proizvajajo z uporabo najnovejših tehnologij, ki so jih patentirali sami, in s sodobno opremo..

Rezultat je izdelek z visoko stopnjo biološke uporabnosti za naše telo, in to je zelo, zelo pomembno, saj je glavno, koliko telo absorbira, kajti rezultat bo odvisen od tega.!

  • Kurkuma olje

Eterično olje kurkume dobimo iz zdrobljenih suhih korenin z metodo parne destilacije.

Olje ima rumeno-oranžno barvo zaradi vsebnosti kurkumina v njem - naravnega naravnega barvila, ki se uporablja v prehrambeni industriji, uporablja se za barvanje masla, sira itd..

Kurkumovo olje diši začinjeno, sveže in ima grenak okus.

Kurkumovo olje se uporablja v sodobni parfumeriji in kozmetični proizvodnji, še posebej pogosto se uporablja pri izdelavi parfumov z začinjeno orientalsko aromo.

Aromaterapija uporablja esencialno olje kurkume kot odlično protibakterijsko sredstvo za viruse in prehlad..

Če želite to narediti, lahko uporabite različne metode: aroma svetilka, aromakulon, se kopate s tem oljem, naredite inhalacije itd..

Seveda je za številne recepte tradicionalne medicine lažje in bolj priročno uporabljati kurkumo v prahu, zato je super, če imate to začimbo vedno na zalogi tako v kuhinji kot v obliki kapsul..

Kurkuma z mlekom in medom ter "zlato mleko" - v čem je njihova razlika?

Mnogi od vas poznate znamenite ajurvedske recepte, kjer se mešajo mleko, med in kurkuma. Včasih se dodajo še druge komponente.

Kakšna je njihova razlika?

Mleko s kurkumo in medom ter "zlato mleko" sta v bistvu ista stvar, razlika je le v načinu priprave teh pijač.

Za "zlato mleko" vnaprej pripravite posebno kurkumino pasto in jo shranite v hladilniku ter jo po potrebi dodate v vroče mleko, pri pripravi receptov iz serije "mleko + kurkuma + med" pa vse naenkrat skuhate, preprosto tako, da vmešate vroče mleko vse potrebne komponente.

Učinkovitost je enaka, kar dokazujejo tudi rezultati tako zdravljenih ljudi..

Glavna stvar je izbira kakovostnih sestavin, zlasti kurkume, ki mora biti sveža, kakovostna, organskega izvora..

"Zlato mleko" - skrivnost zdravja jogijev!

Zlato mleko je zelo učinkovit recept, ki je v kratkem času sposoben hitro obnoviti kapilarno mrežo krvnih žil, jih očistiti in pomaga telesu v boju proti usedlinam soli.

Strokovnjaki ajurvede pravijo, da z uporabo te pijače v svoji prehrani lahko tudi sami občutite, kaj je, ko kolena ne zaškripijo in podplati stopal ne zažgejo niti po zelo dolgem sprehodu ali po resnih fizičnih naporih..

Hkrati se polt izjemno izboljša, pojavi se veliko več energije in moči, telo se pomladi in oboleli notranji organi se postopoma znebijo vnetij in začnejo normalno delovati..

Recept za pripravo "zlatega mleka":

  • Kurkumi v prahu moramo dodati dvakrat toliko vode (to pomeni, vzamemo en del kurkume in dva dela vode) in temeljito premešajte, dokler ne postane kaša..
  • Dajte na ogenj in počasi mešajte 5-7 minut.
  • Izkaže se gosta pasta, ki jo je treba ohladiti in prenesti v steklen kozarec, ki je shranjen v hladilniku..

Kako jemati zlato mleko:

  • Preventivni potek sprejema - 40 dni zapored dvakrat na leto.
  • Zdravljenje - daljše, možno je s prekinitvami, do popolnega zdravljenja.
  • Druga možnost je občasno uživanje "zlatega mleka" skozi celo leto. Na primer, enkrat na nekaj dni, v smislu preprečevanja in zaradi zdravljenja ter splošnega pomlajevanja celotnega telesa, vzamete malo takega mleka. Koristi bodo in bodo očitne!
  • Pred spanjem torej zavrite kozarec mleka, ga malo ohladite, dodajte žličko pripravljene kurkume in nekaj kakovostnega olja (idealno je ghee, mandljevo, sezamovo olje) in premešajte. Vzemite maslo v kozarcu mleka - 1 - 1/3 čajne žličke.
  • Medu ne dodajajte mleka, ampak dajte žličko medu v usta, počakajte, da se tam raztopi, nato pa ga takoj popijte s kozarcem "zlatega mleka".
  • Ni treba popiti celega kozarca mleka, lahko skuhate pol porcije ali četrtino, vse je v vsakem primeru individualno.
  • Če ne pijete kravjega mleka, uporabite mleko rastlinskega izvora. Da, glede na klasiko je potrebno kravje mleko in ajurvedski strokovnjaki pravijo, da ni nič boljšega od kravjega mleka. Če pa imate drugačno mnenje ali ste alergični na kravje mleko ali pa vaše telo trpi kravje mleko, vam ni treba vztrajati in mučiti: kurkumo vzemite v rastlinskem mleku. Bolje je kot sploh ne sprejeti!
  • Bodite pozorni na dejstvo, da je medu v mleku bolje, da ga ne mešate, ampak ga raztopite v ustih in nato pijete z mlekom. Pravzaprav lahko počnete, kar želite, vendar strokovnjaki na področju apiterapije trdijo, da se med, tako kot ogljikovi hidrati, raztopi in začne absorbirati v ustih, in če ga pijete v enem požirku, potem učinkovitost zdravljenja večkrat pade.
  • Na ta trenutek so posebej pozorni tudi jogiji, ki svetujejo, da z mešanjem medu v mleku ali ga jemljete kot del drugih pijač, vsak požirek pijače držite v ustih, jo dobesedno "žvečite", mešate s slino in nato le pogoltnete. Zagotovo ste že slišali starodavno načelo prehrane: "jejte tekočo hrano in pijte trdo hrano", to je natanko to.

Kdaj vzeti zlato mleko?

Vzhodna medicina v Indiji svetuje, da jemljemo "zlato mleko" ponoči in zjutraj, vendar vedno na tešče in ne po obroku.!

Po pitju takega "večernega mleka" spite kot dojenček, popolna pomiritev in mirnost. To lahko potrdim s svojimi izkušnjami..

Kurkuma je naravni antibiotik, ki deluje močno protivnetno in antiseptično, zato je odlična za čiščenje kašlja in zmanjšanje vročine..

"Zlato mleko" je rešitev za tiste, ki imajo bolezni sklepov in hrbtenice, je sposobno obnoviti medvretenčno mazanje in odstraniti usedline kalcija, lajša bolečine pri artritisu in osteohondrozi.

Če dlje časa sedite za računalnikom in imate izčrpavajoče bolečine v vratni hrbtenici, ne hitite s pitjem sredstev za lajšanje bolečin!

Poskusite narediti "zlato mleko", dobro in dolgo lajša bolečine.

Ingver in črni poper lahko dodate "zlatemu mleku", če nimate kontraindikacij za te začimbe. Ta kombinacija bo zdravilno pijačo naredila večkrat močnejšo.!

Uporabite "zlato mleko" za čiščenje, za obnovo moči, z boleznimi notranjih organov, pod visokim pritiskom, za krepitev imunosti, za hujšanje, za pomlajevanje telesa in izboljšanje delovanja vseh njegovih sistemov!

Kako uporabiti mešanico kurkume v prahu in vode za zdravljenje

Preprost recept za zdravljenje telesa s kurkumo.

Raztopite ½ čajne žličke kurkume v 200 ml. vode.

  • čiščenje telesa.
  • s sladkorno boleznijo.
  • z želodčnimi boleznimi.
  • pri prehladu.
  • za sklepne bolezni.
  • s to spojino grgrajte vneto grlo.
  • v primeru zastrupitve s kemikalijami in koprivnico jemljite to raztopino redno.
  • za krvavitev dlesni in za krepitev dlesni vzemite to raztopino peroralno in z njo sperite usta.
  • z anemijo.

Med povečuje učinek kurkume, zato, če niste alergični na čebelje izdelke, vzemite to vodo z medom. Pijte počasi, vsak požirek nekaj sekund držite v ustih..

V orientalski medicini trdijo, da vse, kar vzamete PRED obrokom, vpliva na ledvice in debelo črevo, MED obrokom - na prebavni sistem in PO jedi - na pljuča in grlo..

Če povzamemo, lahko rečemo, da je kurkumo za interno zdravljenje in okrevanje bolje kombinirati na tri načine:

  1. recepti tradicionalne medicine s kurkumo v prahu v sestavi (zdravi in ​​zdravi),
  2. izvlečki kurkume v obliki kapsul in tablet (zdravijo in zdravijo),
  3. dodajanje kurkume v prahu pri kuhanju (veliko lažje bo prebavilo hrano, olajšalo prebavo in ugodno vplivalo na vse notranje organe).

Združevanje vnosa kurkume in črnega popra lahko znatno poveča učinkovitost zdravljenja. Ta informacija je postala zagon mnogim "naprednim" proizvajalcem prehranskih dopolnil, da so pripravkom iz kurkume dodali črni poper, s čimer so povečali njihov zdravilni in pomlajevalni učinek na telo..

Če kupite prehransko dopolnilo s kurkumo brez popra v sestavi, ga lahko zdaj, ko imate te podatke, dodate sami, medtem ko jemljete dodatek ali uporabljate recepte tradicionalne medicine s to začimbo!

Z uporabo kurkume z integriranim pristopom se boste zagotovo znebili številnih bolezni, izboljšali svoje počutje in videz..

Kurkuma so jo orientalske lepotice že dolgo uporabljale za razkošne lase in lepo kožo. Da bi to naredili, ga jemljejo peroralno, dodajajo hrani in uporabljajo tudi recepte za domače maske s kurkumo..

Tu kupim ta pravi organski kurkuma v prahu. Gre za certificirane izdelke, ki ustrezajo vsem standardom kakovosti. Ta kurkuma je več kot desetkrat boljša od vseh vrečk, ki se prodajajo v naših trgovinah.!

Kako uporabljate to orientalsko začimbo? V komentarjih delite svoje "življenjske krame", zelo zanimivo bo vedeti o vaših izkušnjah uporabe te čudovite začimbe!

Delite ta članek s prijatelji na družbenih omrežjih. omrežja.

Obiščite me pogosteje na moji spletni strani, čaka nas še veliko zanimivega!

Se vidimo, dragi moji! Vso srečo vsem in dobro zdravje!

Alena je bila s tabo, adijo vsi!

Pridružite se mojim skupinam o socialnih medijih