Koliko tehta en kivi? Koliko kivija v 1 kg?

Kivi je okusno jagodičje, ki raste na drevesnih trtah družine Actinidia. Kitajska velja za njeno domovino in v isti državi prideluje približno petdeset odstotkov celotnega pridelka te jagodičja..

Kivi je bogat z vitamini in minerali, ki pomagajo zmanjšati tveganje za raka, bolezni, povezane s srcem in ožiljem. Pomaga kiviju pri nekaterih oblikah hipertenzije in zmanjšuje pomanjkanje joda v telesu.

Pri kuhanju se kivi uživa tako svež kot za pripravo različnih jedi. Iz nje lahko pripravite marmelado, marmelado, marmelado, solato, pijače in še veliko več..

Če se sprašujete, koliko tehta en kivi, je odgovor v tem primeru odvisen od sorte. V bistvu srednje velik kivi tehta petinsedemdeset gramov, velik pa doseže do sto petdeset. Zato je lahko v enem kilogramu od sedem do 14 kosov.

Koliko tehta kivi?

Ko gre za okusen zeleni kivi, se njegova teža lahko razlikuje. Obstajajo večji plodovi, obstajajo pa tudi zelo majhni.

Najpogosteje prodajajo srednje velike sadeže kivija. Njihova teža je približno 60-80 gramov.

Kivi se pogosteje dobavlja z Nove Zelandije in Kitajske, redkeje iz Izraela ali ZDA.

Kivi pogosto imenujejo kitajska kosmulja. Včasih sem naletel na sadje in po 150 gramov.

Kivi je zdravo jagodičje, ki vsebuje veliko magnezija in kalija. Kiviji so zelo uporabni za jedra.

Kivi jagode so ime dobile po istoimenski ptici, ki je simbol Nove Zelandije. Ptica tehta do 2 kg. Ptica je puhasta in jagode tudi. Po tem so ime dobili sladkarije.

V sovjetskih časih tega trpavega tropskega sadja ni bilo mogoče najti v trgovinah. Zato je dolgo veljalo za eksotiko..

Zdaj jo lahko v kateri koli trgovini, kjer je sadje in zelenjava, najdete brez težav.

Ni vsakdo vedel, da je to sadje dobilo ime po zaslugi rejcev iz Nove Zelandije Ellison v čast lokalne istoimenske ptice (tehta 2-3 kilograme). Sadje kivija je zelo podobno ptici - simbolu Nove Zelandije.

Divje rastoča aktinidija (kivi) tehta le 30 gramov.

Toda teža kulturne kulture je po zaslugi rejcev večja, včasih tudi 4-krat.

Kivi je na voljo v različnih sortah, ki se razlikujejo po velikosti, okusu, barvi lupine in celuloze.

Teža kivija se v povprečju giblje od 55 do 110 gramov.

Uporabne in nevarne lastnosti kivija

Pred kratkim je kivi veljal za eksotično sadje, zdaj z njim ne boste presenetili nikogar. Težko je najti osebo, ki ji ta sadež ni bil všeč. Kivi imajo radi tako odrasli kot otroci, a le malo ljudi ve, da je vsebnost kalorij v enem kosu neverjetno nizka in bo jagodičje koristno vsem, ki se želijo posloviti od prekomerne teže. Hkrati lahko prekomerno uživanje sadja povzroči resne težave. Kivi je sadje s koristnimi lastnostmi, ki ga je treba poznati in kontraindikacije za uporabo, da si ne škodujete.

Kivi - vsebnost kalorij 1 kos, koristne lastnosti in kontraindikacije za človeško telo

Energijska vrednost

V povprečju ena jagoda tehta od 70 do 150 gramov. Ni težko izračunati vsebnosti kalorij v 1 kiviju. Če v 100 gr. vsebuje približno 47 kcal, nato eno jagodičje vsebuje približno 29 kcal. Vsebnost kalorij 1 kos kivija brez lupine ni veliko manj, le 40 kcal.Malo je tistih, ki se odločijo, da bodo jedli kivi z lupino. Vsebnost kalorij v sadju se razlikuje glede na obliko, v kateri se sadje uporablja. Na primer, v sto gramih kandiranega kivija - 320 kcal, v suhem sadju - 355 kcal.

Sestava sadja

Ena jagoda vsebuje veliko količino hranil. Kivi vsebuje beljakovine, maščobe, ogljikove hidrate, vitamine. 100 gramov kivija vključuje:

  • beljakovine - 1 gram;
  • maščobe - 0,6 grama;
  • ogljikovi hidrati -10,3 grama;
  • prehranske vlaknine-3,8gr;
  • voda-88,8 gr.
    Kivi je koristen sadež za človeško telo, kar lahko zlahka razberemo iz lastnih izkušenj.

Uporaba kivija za hujšanje

Razvite so bile številne diete, ki vključujejo uporabo kivija. Če pravilno organizirate obroke, lahko v dveh tednih izgubite do pet kilogramov odvečne teže..

Kivi je treba vključiti v vse obroke in ga dopolniti z drugo hrano. Hranilna vrednost kivija je razmeroma nizka, zlasti v primerjavi z drugimi živili. Največji učinek je mogoče doseči, če se držite diete in povečate stopnjo telesne aktivnosti na telesu. To je lahko tako intenziven šport kot preprosta hoja..

Zelo pogosto se pri ženskah, ki se držijo diete, poraja vprašanje, ali je ponoči med hujšanjem mogoče jesti kivi, ali bodo zaradi tega težave s prebavo in ali bo spanje moteno. Nutricionisti priporočajo uživanje kivija pred spanjem, da lajšajo lakoto med postom. Zato je vprašanje, ali ima uživanje kivija kakšno korist, samo za ženske odpravljeno.

Kakšna je uporaba kivija za človeško telo v prehrani?

Posebna vrednost »priboljška v tujini« je, da ena njegovih malenkosti vsebuje dvojni dnevni odmerek vitamina C., ki ga telo potrebuje za normalno delovanje imunskega sistema. Katere druge vitamine vsebuje to dragoceno jagodičje??
Sadje kivija poleg askorbinske kisline vsebuje vitamina E in A, ki sta naravna antioksidanta, odgovorna za izločanje strupenih snovi iz telesa..

Koristne lastnosti kivija:

  • Pozitivno vpliva na imunost.
  • Upočasni procese, ki povzročajo staranje celic.
  • Spodbuja prebavo.
  • Ob rednem uživanju sadja znatno zniža raven krvnega tlaka.
  • Poveča elastičnost kože.
  • Spodbuja nastajanje rdečih krvnih celic.
  • Okrepi delo nevronov.
  • Normalizira spanje.
  • Spodbuja povečano absorpcijo železa
  • Iz telesa odstranjuje soli, kar preprečuje nastanek kamnov.
  • Pomaga vam shujšati.

Ljudje, ki redno uživajo kivi, zmanjšajo tveganje za bolezni, kot so možganska kap, osteoporoza, rak.

Za moške je jagodičje koristno pri:

  • pomaga povečati moč zaradi povečanega krvnega obtoka v genitalijah;
  • poveča raven testosterona;
  • poveča vzdržljivost telesa.

Kivi in ​​diabetes

Diabetiki imajo poseben odnos do kivija. Ni veliko sadja, ki bi ga ljudje, ki trpijo za to boleznijo, smeli uživati. Pogosto gredo k zdravniku z vprašanjem, ali kivi znižuje krvni sladkor ali ne. Če želite odgovoriti na to vprašanje, morate ugotoviti, koliko sladkorja je v kiviju. Povprečna sladkorna jagoda vsebuje približno 5,4 g sladkorja. Za bolan organizem ta raven ni kritična in dovoljena je zmerna uporaba sadja. Na dan je dovoljeno jesti dve ali tri jagode, saj je energijska vrednost 1 kos. kivi je majhen.

Ali obstajajo stranski učinki uživanja velikih količin kivija?

Kako koristen kivi je znan mnogim, iz neznanega razloga vsi ne vedo o nevarnostih jagodičja.
Kivi je sadje, ki ima številne koristne lastnosti, vendar je njegova pretirana uporaba lahko škodljiva..
V prvi vrsti lahko aktivno uživanje sadja povzroči alergije..

Alergije

Obstaja mnenje, da se oseba dolgo časa živi na enem ozemlju in se prilagodi uporabi določenega nabora izdelkov. Skupaj z genetsko kodo svoje želje v hrani prenaša na potomce. Tista živila, ki jih naši predniki niso uživali, lahko povzročijo alergijske reakcije, še posebej, če jih uživamo v velikih količinah.
V tem primeru se na telesu pojavijo izpuščaji, oseba se pritožuje zaradi močnega srbenja, slabosti in bruhanja..
Ali je mogoče jesti kivi z lupino, ali bo koristen ali škodljiv? Po mnenju zdravnikov se tveganje za alergije pri uživanju olupljenega sadja večkrat poveča..

Anafilaktični šok

To je hujša manifestacija alergij. V tem primeru obraz nabrekne, lahko se začne edem grla..

Dermatitis

Dermatitis je druga oblika manifestacije iste alergije. Najpogosteje se starši srečajo s podobnim pojavom, potem ko se otroci dobro najedo kivija..

Pankreatitis

Prekomerno uživanje jagodičja prizadene tudi prebavni sistem in razvije se pankreatitis. Vzrok patologije je preobremenjenost telesa z vitamini in mikroelementi..

V obdobju poslabšanja bolezni prebavil je kivi nemogoče jesti. Prepoved velja tudi za bolnike z akutno ledvično boleznijo. V tem obdobju bodo bolj škodljivi kot koristni..

Vsakodnevno uživanje kivija, ki ne more postati zdravilo za vse bolezni, ne bo prispevalo k dramatičnemu hujšanju. Toda spremembe, koristne za telo, se bodo kopičile postopoma. Zato tega sadja ni mogoče izključiti iz prehrane..

Koliko gramov je v 1 kiviju

Kivi je zelnata trta kitajske Actinidije, njeni plodovi pa so jagodičevje z zelenim mesom in rjavo kožico, prekrito z drobnimi dlačicami. Zgodovina kivija je precej nenavadna. Rojstno mesto plaznice z imenom Mihutao, ki je postala rodovitnica kivija, je Kitajska.

In kivi je pridobil neizmerno svetovno slavo, potem ko je preživel dolgo plovbo po morju in stavko pristajev. Ko so ladjo končno začeli raztovarjati, se je izkazalo, da je kitajska kosmulja ohranjena v prvotni obliki, vendar limone, poslane na isti let, niso več primerne za prodajo in uporabo za hrano..

Težko je reči, kdaj natančno kitajsko kosmuljo so začeli imenovati kivi. Toda znano je, da je za novozelandske jagode ta jagoda postala simbol države skupaj s ptico kivi, ki ne more leteti..

Danes obstaja približno 50 sort kivija, vendar jih le nekaj gojijo zaradi užitnega sadja..

Danes svetovna proizvodnja kivija znaša več kot milijon ton na leto. Glavna dobavitelja sta Italija in Nova Zelandija.

Kalorija kivi

Kivi velja za prehranski in nizkokaloričen izdelek, katerega 100 g vsebuje le 48 kcal. V 100 g kivijevega soka - 41 kcal, v 100 g kivija pa podvark (gosta marmelada) - 243 kcal. Prekomerna uporaba takšne podvarke lahko privede do debelosti, vendar bo uporaba svežega izdelka nasičila telo s koristnimi snovmi, ne da bi pri tem škodovala postavi.

Hranilna vrednost na 100 gramov:

Beljakovine, grMaščoba, grOgljikovi hidrati, grPepel, grVoda, grKalorična vsebnost, kcal
0,80,48.20,583.948

Uporabne lastnosti kivija

Kiviji so bogati z vlakninami, aminokislinami, vsebujejo pa tudi fruktozo, glukozo, vitamine C, E, PP, A, B1, B2, B3, B6, beta-karoten, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, železo, flavonoide, pektine, encime, folno kislino kislina in druge sadne kisline - citronska, jabolčna, kvinska in druge. Tako kot ananas tudi kivi vsebuje encim, imenovan aktinidin, ki razgrajuje beljakovine in pomaga pri prebavi hrane. Količina ogljikovih hidratov v sadju je nepomembna. Zrelo sadje kivija vsebuje do 9% ogljikovih hidratov in ima energijsko vrednost 40 kcal na 100 gramov celuloze.

Sadje kivija krepi imunski sistem in spodbuja proizvodnjo kolagena. In kalij, ki ga vsebuje kivi, pomaga normalizirati krvni tlak. V tradicionalni kitajski medicini se kivi že stoletja uporablja za izboljšanje prebave, preprečevanje revmatskih bolezni, preprečevanje ledvičnih kamnov, zmanjšanje živčnosti in preprečevanje prezgodnjega sivenja las. Kivi blagodejno vpliva na želodec, žolčnik, tanko in debelo črevo, mehur, pa tudi na mišično tkivo, reproduktivni sistem, mišice zunanjih in notranjih spolnih organov.

Študija plodov kivija je pokazala, da zavirajo tvorbo nitrosaminov v telesu, delujejo protitumorno, antimutageno, antioksidativno in izboljšujejo telesno zmogljivost.

Ena jagoda lahko nadomesti eno oranžno ali tri paradižnike. 100 g kivija vsebuje 360 ​​mg vitamina C, kar je štirikrat večji dnevni odmerek za odraslo osebo. Kivi je po vsebnosti vitamina C na drugem mestu po črnem ribezu. In med skladiščenjem se količina vitamina C v teh sadežih sčasoma ne zmanjša zaradi kože, pa tudi kislin, ki jih vsebuje to sadje..

Če po dobri večerji pojeste eno sadje kivija, potem ne boste imeli zgage in teže v želodcu..

Znanstveniki z Norveške so nedavno ugotovili, da kivi lahko pomaga ljudem s srčnimi boleznimi, saj ima kivi sposobnost izgorevanja maščob, ki blokirajo arterije, kar zmanjšuje tveganje za nastanek krvnih strdkov..

Askorbinska kislina, ki jo vsebuje kivi, krepi zaščitne funkcije telesa in preprečuje prehlad. Sadje, ki krepi imunski sistem, krepi krvne žile in se bori proti stresu - dnevni odmerek vitamina C.

Zaradi visoke vsebnosti magnezija se kivi uporablja v proizvodnji kozmetike. Popolnoma tonizira kožo, jo okrepi, izenači in daje lahek belilni učinek. Tako lahko odlične maske za obraz naredite tudi doma..

Nevarne lastnosti kivija

Redno prekomerno uživanje kivija lahko povzroči hipervitaminozo vitamina C, ki je v tem izdelku 4-krat več kot v limoni. Prav tako ni priporočljivo uporabljati kivija za tiste, ki trpijo zaradi driske, povečane kislosti želodca, različnih motenj v prebavilih..

Prav tako ni priporočljivo dajati kivi majhnim otrokom, saj je alergen. Odrasli, ki so alergični na kivi, imajo dermatozo žrela, edem jezika, napade astme.

Kako hitro olupiti kivi? Vse iznajdljivo je preprosto, poglejte video!

Koliko gramov je v 1 kiviju

Vsebina članka:

Sadje kivija, alias kitajska kosmulja, kljub prekomorskemu poreklu že dolgo ni več nekaj eksotičnega v naših državah. Plodovi imajo veliko zalogo vitaminov in mineralov. Poleg kuhanja se aktivno uporabljajo v kozmetologiji in medicini. Sadje prodajajo v skoraj vseh trgovinah vse leto, kar pomeni, da ne sme manjkati. Čas je, da vam povemo, zakaj je kivi tako znan in zakaj ga je treba vnesti v vašo dnevno prehrano.

Znanstveno ime rastline je "kitajska aktinidija", ki velja za predstavnika drevesu podobnega rodu. Domovina - Kitajska. Mnogi med nami smo že večkrat postavili vprašanje: ali je kivi jagoda ali sadje? Znanost plodove rastline uvršča med jagodičja. V vsakdanjem življenju smo jih vajeni imenovati sadje. Trgovci so na splošno nagnjeni k temu, da gre za posebno podvrsto agrumov. Zato na sadnih pultih pomaranče in limone pogosto ležijo poleg kivija..

Kivi je ovalne oblike. Vrh je prekrit s tanko rjavo skorjo, pod katero se skriva sočna celuloza bledo zelenega odtenka. Okus - sladko-kisel, včasih je kanček jagode, banane, jabolka, melone, ananasa. Aroma ni izrazita. Povprečna teža je 45-95 gramov, odvisna je izključno od sorte. Največji plodovi dosežejo 150 gramov.

Kje in kako raste kivi

Prvotno so kivi rasli na Kitajskem in so imeli določene razlike od svojih sodobnih vrst. Največja teža sadja je dosegla 30 gramov, pa tudi okus ni bil tako prijeten. V začetku prejšnjega stoletja so rastlino pripeljali na Novo Zelandijo, kjer se je zanjo zanimal rejc Alexander Allison. Nekaj ​​let trdega dela mu je omogočilo, da je neokusno sadje spremenil v polno sadje, katerega teža je že začela dosegati 150 gramov. Kiwi so svoje ime dobili v čast istoimenski ptici, katere domovina je ravno Nova Zelandija. Po videzu so si zelo podobni.

Trenutno v državi kivi raste na industrijski ravni. Večina nasadov je skoncentriranih na Severnem otoku v zalivu Plenty. Prav iz Nove Zelandije so glavne zaloge kivija po vsem svetu..

Sčasoma je rastlina začela rasti v drugih subtropskih državah. Nasadi so v Grčiji, Južni Koreji, na Tajskem, v Čilu, Izraelu, na Japonskem, v Franciji, Iranu, Italiji, na afriški celini.

V Rusiji so nasadi kivija na črnomorski obali Krasnodarskega ozemlja v južnem delu Dagestana. Leta 2015 je nasad v Ukrajini v regiji Odesa dal prvo letino, kjer sadje gojijo po francoski tehnologiji, nekatere sorte lahko prenesejo temperature do -28 stopinj.

Na nasadih rastline sadimo v enakomernih vrstah. Navzven nekoliko spominjajo na sadovnjake. Plodovi visijo v šopih.

Vrste kivija

Danes obstaja približno 30 vrst kivija. Ženska in moška drevesa morajo zrasti v bližini, da lahko nabirajo. Za 5-6 samic je dovolj en "moški".

Najbolj priljubljene sorte kivija:

  1. Hayward je ena najpogostejših vrst. Rjavi sadež ima svetlo zeleno meso. Sladkast okus se razredči z rahlim kančkom kislosti. Teža enega sadeža je do 150 gramov. Pridelek pobiramo konec oktobra, medtem ko je do novega mesta dobro ohranjen.
  2. Opat je sadje v obliki hruške. Največja teža je 65 gramov. Na lupini so prisotne dolge dlake. Sočna celuloza ima sladek in kisel okus.
  3. Allison - sadje po obliki nekoliko spominja na hruško, vendar je odtenek lupine rjav. Teža ne presega 42 gramov. Sočna celuloza ima jagodni okus. Nabiranje - konec oktobra.

Moške sorte, ki ne dajo pridelka, vključujejo - "Isay", "Bruno", "Matua".

Sestava kivija

Strokovnjaki so ugotovili, da je tropsko sadje po količini koristnih sestavin boljše od grenivke in paprike..

Vitaminska sestava kivija (miligram na 100 gramov izdelka):

  • askorbinska kislina - 180;
  • piridoksin - 0,65;
  • niacin - 0,34;
  • riboflavin - 0,04;
  • folna kislina - 0,025;
  • tiamin - 0,02.

En sadež kitajske kosmulje vsebuje 200% dnevne potrebe po vitaminu C. Zato bo ena polovica dovolj, da telo nasiči s tem elementom. V jesensko-pomladnem obdobju bo sadje odlično preprečilo prehlad..

Mineralna sestava kivija (miligram na 100 gramov izdelka):

  • kalij - 315;
  • klor - 42;
  • kalcij - 40;
  • fosfor - 34;
  • magnezij - 25;
  • žveplo - 16;
  • natrij - 2;
  • železo - 0,7;
  • cink - 0,14;
  • mangan - 0,096.

Približno 84% enega sadeža je voda. Razmerje beljakovine / maščobe / ogljikovi hidrati - 1: 1: 10.

Kivijeva korist

Glede na bogato vitaminsko sestavo lahko samozavestno trdimo, da kivi prinaša našemu telesu velike koristi:

  1. Kardiovaskularni sistem. Sadje lahko izboljša stanje srčnih mišic, zniža raven holesterola, okrepi stene krvnih žil, normalizira krvni tlak in poveča imunsko obrambo. Prehrani je treba dodati kivi, če opazimo zastajanje tekočine, srčno popuščanje, hipertenzijo ali aterosklerozo.
  2. Imunski sistem. Antioksidanti v formuli pomagajo v boju proti okužbam. Redno uživanje sadja lahko ne le upočasni staranje telesa, temveč tudi zmanjša rast tumorjev. Priporočeni dnevni odmerek - 1-2 kosov..
  3. Prebavni sistem. Kivi pomaga odpraviti težo v želodcu, izboljša prebavo, preprečuje riganje in zgago, izboljša absorpcijo hranil.
  4. Živčni sistem. Izdelek pozitivno vpliva na centralni živčni sistem, povečuje odpornost na stres, ohranja aktivnost.
  5. Dihalni sistem. Kivi je dobro deloval med aktivnostjo virusnih okužb. Lahko zmanjša refleks kašlja, odpravi zamašitev nosu in pospeši okrevanje..

Druge koristne lastnosti kivija vključujejo:

  • preprečevanje onkologije;
  • boj proti anemiji;
  • izboljšanje delovanja ledvic in jeter;
  • izločanje alkohola;
  • preprečevanje hemoroidov.

Škoda kivija

Kivi ima veliko koristnih lastnosti, obstajajo pa tudi tiste, ki lahko škodujejo telesu:

  • oteklina;
  • alergija - kaže se v obliki dermatitisa, ran na ustni sluznici, kožnih izpuščajev;
  • driska;
  • razvoj gastritisa;
  • motnje v delovanju trebušne slinavke.

Kivi za hujšanje

Številni nutricionisti verjamejo, da vam bo zeleno sadje pomagalo, da se boste odvečnih kilogramov znebili brez napora. Vsa skrivnost je v zmožnosti izdelka, da začne postopek razgradnje maščob, kar bo prispevalo k izgubi teže. Poleg tega kivi izboljša presnovo, normalizira presnovo beljakovin in zniža raven holesterola..

Kiviju za hujšanje svetujemo, da jemo skupaj v lupini. Koža vsebuje antioksidante, ki lahko pomagajo zmanjšati kalorije. V začetnih fazah diete kivi pomaga pri odstranjevanju toksinov in čiščenju telesa..

Sadje ni primerno samo za prehrano, temveč tudi za organizacijo pravilne prehrane. Če z njim izgubite kilograme, vam ni treba posegati po dolgotrajnih mono-dietah in dnevih posta, sicer boste telesu le škodovali. Strokovnjaki s področja dietetike ugotavljajo, da je sadje najbolje jesti pred večerjo. Največja količina - 2 kosa.

Pozorni bodite tudi na naslednje točke:

  • ljudje z gastritisom in čirmi lahko kivi jedo le brez lupine, saj lahko draži želodec;
  • za najučinkovitejšega v boju proti debelosti velja rumeni kivi;
  • sadje je dovoljeno uživati ​​skupaj z avokadom;
  • glede na to, da kivi pospešuje prebavo, ga je treba jesti pol ure pred obroki ali dve uri po njem;
  • dajte prednost zrelim sadežem, tveganje za črevesno draženje bo čim manjše;
  • v hladilniku sadje izgubi vse pozitivne lastnosti, hraniti ga je treba pri sobni temperaturi;
  • najbolje je jesti sveže sadje, brez toplotne obdelave.

Da bi odpravili lakoto, je treba kitajske kosmulje pojesti pred glavnim obrokom. Po obroku bo pomagal zmanjšati občutek teže in napihnjenosti. Uživanje kivija pred spanjem bo pomagalo očistiti telo in odstraniti toksine..

Če želite nekoliko zmanjšati želodec in zategniti pas, lahko za kivi uredite postni dan:

  1. Čez dan morate zaužiti 1 kilogram sadja, ki ga razdelite na 8 obrokov.
  2. Ne morete jesti nobene druge jedi, piti sok ali čaj.
  3. Dovoljeno je enkrat pripraviti koktajl ali smuti iz kitajske kosmulje in kefirja.
  4. Popijte vsaj 2 litra vode na dan, kar bo pomagalo tudi pri čiščenju telesa..

Kivi med nosečnostjo

Ženske, ki pričakujejo otroka, potrebujejo dodatne vitamine in minerale.

Tudi med nosečnostjo kivi pozitivno vpliva na telo:

  1. Kalij, ki je del sestave, pomaga izboljšati delovanje srca, pomirja.
  2. Prisotnost joda služi kot izvrstno preprečevanje prirojenih nepravilnosti dojenčka. Komponenta "skrbi za" ščitnico.
  3. Preprečuje zaprtje.
  4. Zmanjša občutek teže v želodcu in lajša zgago - pomembno za bodoče matere.
  5. Dojenčka nasiti z vitamini, ki so preprosto potrebni za pravilen intrauterini razvoj.
  6. Pomaga pri oblikovanju zobnih in kostnih tkiv ploda.
  7. Izboljša izmenjavo kisika med tkivi.
  8. Sodeluje pri absorpciji železa, kar vodi do zvišanja ravni hemoglobina.
  9. Ščiti viruse in okužbe.

Med nosečnostjo ne smete zlorabljati kivija, vendar ga morate v majhni količini uvesti v svojo dnevno prehrano. Poleg naštetega bo prispeval k pravilnemu razvoju plodove nevralne cevi in ​​delu kostnega mozga.

Kako olupiti kivi

Piling kivija je enostaven. Sam postopek bo nekoliko podoben postopku lupljenja krompirja. Vzeti morate kratek nož ali poseben nož za sadje in koža je bila odstranjena v spiralo.

Kako jesti kivi

Obstaja več načinov pravilnega uživanja kivija:

  1. Kivi je treba olupiti in narezati na koščke poljubne oblike. Ta možnost se najpogosteje uporablja.
  2. Tisti, ki so navajeni jesti v skladu s pravili bontona, lahko izdelek razrežejo na dva enaka dela in ga pojedo z žlico ter izkopljejo vsebino. Ta metoda velja za najbolj pravilno.
  3. Sadje je treba razrezati na več kosov. Nato jih položite na kozarec s spodnjo stranjo (trnki na lupini) in vsebino stisnite v posodo.

Mnogi se sprašujejo, ali je kivi mogoče jesti z lupino ali brez nje. Seveda smo v klasični različici navajeni lupiti sadje. Toda njihova uporaba je dovoljena skupaj s kožo, glavna stvar je, da jo temeljito speremo pred jedjo. Lupina vsebuje veliko količino vitaminov in hranil.

Kivi lahko jemo kot samostojen izdelek ali pa ga kombiniramo z mesnimi jedmi ali drugo težko hrano. Kitajske kosmulje se dobro ujemajo z drugim sadjem, zelišči, jagodičevjem in mlečnimi izdelki.

Kivi je dovoljeno uživati ​​kadar koli v dnevu. 10-15 minut pred zajtrkom aktivira svoje sposobnosti izgorevanja maščob. Pol ure pred kosilom bo pomagalo izboljšati prebavo. In zvečer bo zmanjšalo vsebnost kalorij v večerji. Tudi sadje je odlična možnost za prigrizek..

Kalorija kivi

Sveže sadje je nizkokalorično, je odlično za hujšanje, je vključeno v jedilnik številnih diet.

Vsebnost kalorij v kiviju pa je odvisna od predelave sadja:

  • sveže sadje - 47 Kcal / 100 g.;
  • pire v pločevinkah - 47 Kcal / 100 gr.;
  • suho sadje - 253 Kcal / 100 g.;
  • kandirano sadje - 70 Kcal / 100 g.;
  • sveže iztisnjen sok - 40 Kcal / 100 g.

Kivi je eno redkih sadežev, ki ga je mogoče kupiti skozi vse leto, hkrati pa se njegov okus praktično ne bo razlikoval. Bolje je jesti zrelo sadje, ki vsebuje vse potrebne vitamine in minerale.

Koliko gramov je v 1 kiviju

Kiviju običajno rečemo plod rastline iz rodu Actindia, glede na biološke lastnosti kivija je jagodičje. Plod je ovalno rjav sadež s tankimi vlakni na lupini, meso je svetlo zeleno ali temno rumeno, z majhnimi črnimi semeni in svetlimi žilicami v obliki zvezde (kalorizator). Okus kivija je mešanica okusov kosmulje, jagode, melone, ananasa, banane in celo češnje, aroma je sveža in svetla. Povprečna teža enega sadeža je običajno 75 - 100 gramov..

Kalorija kivi

Vsebnost kalorij v kiviju je 48 kcal na 100 gramov izdelka.

Sestava in koristne lastnosti kivija

Kivi vsebuje: vitamine A, B1, B2, B6, B9, PP ter minerale, potrebne za človeško telo, kot so: kalij, kalcij, magnezij, cink, mangan, klor in žveplo, fluor, fosfor in natrij. Jagode vsebujejo vlaknine, ki ugodno vplivajo na delovanje prebavil, antioksidante in škrob, nenasičene kisline. Uživanje kivija pomaga krepiti imunski sistem, je preprečevanje prehladov, zaradi visoke vsebnosti vitamina C. Kivi pomaga izboljšati prebavne procese, zlasti lajša težo v želodcu, znižuje holesterol v krvi, odstranjuje ledvične kamne, krepi stene krvnih žil. Kivi je koristen pri bronhitisu, blaži kašelj, krepi tudi zobe in kosti, izboljšuje stanje nohtov, kože in las. Pogosto lahko slišite o koristih kivijeve lupine, ki vsebuje veliko količino antioksidantov, vendar ne smemo pozabiti, da lahko celo sadje pojeste šele po temeljitem čiščenju in odstranjevanju dlake.

Škoda kivija

Kivija ni priporočljivo uživati ​​v velikih količinah za tiste, ki so nagnjeni k alergijskim reakcijam, za tiste, ki trpijo zaradi želodčnih bolezni, zlasti gastritisa v akutni fazi in visoke kislosti želodčnega soka.

Sorte kivija

Kivi je dvodomna rastlina, kar pomeni, da so za nabiranje potrebne rastline mater in očetov. Moški ali očetje so potrebni samo za opraševanje materinskih rastlin, na njih ne rastejo plodovi. Matične sorte: Abbot, Allison, Bruno, Monty in Highward se razlikujejo po hitrosti zorenja, sočnosti in velikosti plodov. Sorta z rumenim mesom se imenuje zlati kivi.

Izbira in shranjevanje kivija

Pri izbiri kivija poskusite pobrati plodove, ne smejo biti pretrdi in premehki, prvi preprosto niso zreli, drugi pa so preživeli svoj rok trajanja. Tudi lahka vinska aroma bi morala biti razlog za zavrnitev nakupa kivija, tako kot vsaka poškodba kože, zlasti temnih lis. Rahlo trde jagode lahko zremo tako, da jih damo v temen in suh prostor za več dni.

Kivi morate hraniti pri sobni temperaturi, lahko je v papirnati vrečki ali košarici, tako da plodovi ostanejo sveži do 10 dni, v hladilniku se bo kivi skrčil in posušil.

Kivi za hujšanje

Kivi je pogosto vključen v jedilnik diet ali postnih dni, ker ima okusno sadje nizko kalorično vsebnost in je bogato z encimi, ki razgrajujejo maščobe, minerale in vitamine. Postni dan na kiviju, postni dan na sadju, sadna mono-dieta in številni drugi prehrambeni režimi vam bodo omogočili, da izgubite nekaj odvečnih kilogramov v mirnem in udobnem načinu brez drastičnega hujšanja.

Kivi v kozmetologiji

Kivi se pogosto doda kozmetičnim maskam za kožo obraza in telesa, jagode mehčajo kožo, negujejo vlago in delujejo kot antioksidativne snovi, upočasnjujejo proces staranja in pomagajo zgladiti obstoječe gube. Najpreprostejša vrsta kivi maske je, da zmeljemo nekaj žlic celuloze in nanesemo na obraz, držimo 15-20 minut, speremo s toplo vodo.

Kivi v kuhanju

Kivi se uporablja tako surov kot kuhan. Če želite zaužiti svež kivi, ga lahko prerežete na polovico in pojeste z žličko. Kivi je olupljen in narezan na kroge ali rezine, kožo lahko pustite pod pogojem, da je skrbno obdelana. Sadje kivija se uporablja za pripravo marmelad, konzerv, marmelad, zavitkov in nadevov za pecivo; pulpa kivija se pogosto uporablja kot marinada za meso. Svežega kivija ni priporočljivo kombinirati s skuto in fermentiranimi mlečnimi izdelki, ker je okus lahko grenak.

Za več informacij o koristnih lastnostih kivija si oglejte video posnetek televizijske oddaje "Živimo zdravo"

Kivi: koristi in škoduje telesu, vsebnost kalorij, uporaba za hujšanje

Čas branja: 6 minut

Kivi (kitajska kosmulja, opičja jagoda) je eksotično sadje, ki ima številne koristne lastnosti. Telo nasiči z vitamini in minerali, pozitivno vpliva na delovanje skoraj vseh sistemov in organov, pomaga pri izgorevanju kalorij in zmanjšuje telesno maščobo. Kivi je dovoljeno uživati ​​v majhnih količinah, tudi s sladkorno boleznijo. Kljub temu tega jagodičja ne more jesti vsak, saj obstaja več kontraindikacij.

Sestava, hranilna vrednost, vsebnost kalorij

Vsebnost kalorij v različnih vrstah jagod je predstavljena v tabeli:

Tip kivijaKcal na 100 g
Sveže47
Olupljen32
Posušeno (posušeno)340
V pločevinkah145
Kandirano sadje320
Sok41

1 srednje olupljen kivi (tehta približno 60 g) vsebuje 20 kcal.

Vsebina BZHU:

  • beljakovine - 1 g;
  • maščobe - 0,5 g;
  • ogljikovi hidrati - 13 g.

V kemični sestavi je največja vsebnost askorbinske kisline največje vrednosti - 92 mg na 100 gramov (2-krat več kot v pomaranči). Samo 1 kivi na dan telesu zagotovi dnevni odmerek vitamina C.

Količina drugih vitaminov in mineralov je prikazana v tabeli:

Vitamini (vsebnost, mg)Minerali (mg)
  • A - 0,02.
  • B1 - 0,02.
  • B2 - 0,04.
  • B3 - 0,36.
  • B6 - 0,2.
  • B9 - 18.4
  • Kalcij - 35.
  • Kalij - 294.
  • Klor - 45.
  • Fosfor - 30.
  • Žveplo - 13.
  • Magnezij - 20.
  • Cink - 2,8.
  • Železo - 8

Poleg tega sadje vsebuje:

  • prebavne vlaknine;
  • lutein;
  • nasičene in nenasičene maščobne kisline.

Koristne lastnosti

Zaradi velike vsebnosti vitaminov in mineralov kivi pozitivno vpliva na zdravje ljudi:

  • Krepi imunski sistem.
  • Zavira proces staranja celic.
  • Spodbuja prebavo (sadje lahko uporabljamo kot blago odvajalo).
  • Izboljša absorpcijo kalcija in s tem okrepi zobe in kosti.
  • Znižuje krvni tlak.
  • Izboljša stanje srca in ožilja.
  • Poveča proizvodnjo kolagena in elastičnost kože.
  • Preprečuje razvoj očesnih bolezni.
  • Spodbuja sintezo rdečih krvnih celic.
  • Podpira delovanje živčnega sistema in možganov.
  • Bori se z nespečnostjo.
  • Pomaga absorbirati železo.
  • Spodbuja izločanje soli in kamnov iz sečil (zato je kivi kontraindiciran v oksalatnih kamnih).
  • Odstrani toksine in odvečni holesterol.
  • Spodbuja hujšanje.

Redno uživanje jagod zmanjšuje verjetnost kapi, osteoporoze, raka, bolezni srca in ožilja.

Za moške

Kivi velja za "moško" jagodičje, ker vsebuje kisline, ki delujejo kot naravni afrodiziak. Ob rednem uživanju ima kivi naslednje prednosti:

  • Spodbuja krvni obtok v genitalijah, povečuje potenco in preprečuje razvoj različnih bolezni sečil.
  • Poveča raven testosterona zaradi vsebnosti cinka.
  • Izboljša stanje hemoroidov.
  • Poveča vzdržljivost moških med športom ali telesno aktivnostjo.
  • Izboljša kakovost sperme, kar je pomembno pri načrtovanju otroka. Vsebnost folne kisline spodbuja gibljivost sperme in preprečuje malformacije ploda.

Za ženske

Z rednim uživanjem kivija je telo nasičeno z vitamini, spodbudi se tvorba kolagena, ki je nujen za elastičnost in mladost kože. Sadje vsebuje malo kalorij in maščob, zato jih je dovoljeno uživati ​​med dieto.

Zahvaljujoč veliki količini vlaknin:

  • maščoba se razgradi;
  • presnova se normalizira;
  • izločeni iztrebki in toksini.

Kivi se lahko uporablja kot sestavni del obrazne maske.

Za nosečnice in doječe

Uporabnost kivija med nosečnostjo:

  • Ima blag odvajalni učinek, ki preprečuje razvoj zaprtja, ki se pogosto pojavi med nosečnostjo.
  • Zmanjša simptome toksikoze v prvem trimesečju.
  • Preprečuje razvoj edema.
  • Vitamini in minerali, ki jih vsebuje sadje, se uporabljajo kot gradniki za rast sadja. Še posebej pomembna je folna kislina, ki je potrebna za pravilno tvorbo otrokovega živčnega sistema..
  • Vitamin C ščiti oslabljen imunski sistem pred okužbami.
  • Vsebnost magnezija zmanjšuje tveganje za splav.
  • Zaradi prisotnosti železa se raven hemoglobina poveča. Kri, bogata z železom, je nasičena s kisikom, ki plodu zagotavlja boljšo prehrano. Poleg tega ženska med porodom izgubi nekaj krvi, zato uživanje kivija velja za učinkovito preprečevanje anemije..

Kivi v prehrani doječe matere je treba uporabljati previdno, saj lahko pri novorojenčku povzroči alergijsko reakcijo.

Za otroke

Uporaba kivija v otroštvu je priporočljiva pri zaprtju. Jagode je treba otroku dajati pol ure pred obroki..

Kivi prispeva tudi k:

  • preprečevanje diabetesa:
  • krepitev imunskega sistema in srčne mišice.

Dnevni odmerek za otroke ni večji od 2 kosov. Jagodičje lahko pomešamo z banano, dodamo žitaricam.

Če se alergijska reakcija ne pojavi, je kivi dovoljeno dajati od 1 leta.

S sladkorno boleznijo

Kivi spada med živila z nizkim glikemičnim indeksom, zato ga je dovoljeno uporabljati pri diabetesu tipa 2 v zmernih količinah (1-3 koščke na dan). Sadna kaša normalizira raven sladkorja v krvi in ​​zmanjša hrepenenje po sladkem.

Pri prekomernem uživanju kivija pri diabetikih se lahko zviša krvni tlak, lahko se pojavijo slabost, bruhanje, zgaga..

Pri hujšanju

Kivi je optimalen za hujšanje, saj vsebuje malo kalorij in sladkorja. Poleg tega so jagode bogate z vitamini in minerali, ki podpirajo telo med dieto. Z uživanjem kivija lahko shujšate tudi brez prehrane. Za zmanjšanje teže je priporočljivo na prazen želodec pojesti 1 jagodičje. Vsebuje encime in encime, ki gorijo maščobe.

Kivi je dovoljeno uživati ​​ponoči. Nasitil bo telo, zmanjšal lakoto in očistil toksine. Jagodičje lahko jeste 2-3 ure po večerji.

Zahvaljujoč kislinam in prehranskim vlaknom se proces prebave pospeši, odvečna tekočina se odstrani iz telesa in spodbudi delovanje črevesja.

Po zaužitju obilne maščobne in kalorične hrane je priporočljivo, da si post postorite s pomočjo sadja. Za to boste potrebovali:

  • kivi - 1 kg;
  • kuhana piščančja prsa brez kože - 1 kos. ;
  • čista voda - 2 l.

Vse izdelke je treba razdeliti na 6 enakih delov, ki jih je treba jesti s premorom 2 uri. Vodo je treba piti med obroki, prvi kozarec takoj po nočnem spanju. Skupna izguba teže v enem dnevu bo 1-1,5 kilograma.

Dieta kivija vključuje dnevni vnos 10 jagod 1-2 tedna. Dieta za hujšanje dodatno vključuje:

  • zelenjavne solate;
  • kuhana jajca;
  • kuhani piščanec ali ribe;
  • skuta z nizko vsebnostjo maščob.
  • Zajtrk: 1 kuhano jajce, 3 kivi, svež, kruh z rezino sira.
  • Kosilo: 3 kivija, zelenjavna solata iz paradižnika in kumar, 200 g kuhanih prsi.
  • Večerja: 200 g skute s 3 jagodami, sveža.
  • Pred spanjem: kefir.

Po tej dieti lahko izgubite do 6 kg. Pogosto ga ni priporočljivo ponoviti, potreben je 2-mesečni odmor. Preden začnete izgubljati težo, se posvetujte s svojim zdravnikom..

Možna škoda in kontraindikacije

Prekomerno uživanje sadja lahko privede do:

  • oteklina;
  • pojav izpuščaja;
  • prebavne motnje;
  • dermatitis;
  • motnje pri delu trebušne slinavke;
  • draženje ustne sluznice.

Kivi lahko telesu škoduje, če ne upoštevate kontraindikacij za njegov vnos:

  • Nagnjenost k alergijski reakciji.
  • Povečana kislost želodca, gastritis in razjede.
  • Priprava na operacijo (jagodičje zmanjša strjevanje krvi).
  • Zdravljenje z protivnetnimi in nesteroidnimi zdravili, aspirinom in heparinom.
  • Astma.
  • Driska.
  • Zastrupitev.
  • Bolezni ledvic.
  • Nizek krvni tlak.

Fantastična prehrana

Kaj jesti, da shujšate?

Koliko kalorij je v enem kiviju

Vsebnost kalorij in hranilna vrednost kivija:

Kivi, zelo zdravo in okusno zeleno sadje. En srednje velik kivi tehta približno 60 gramov in vsebuje le 29 kalorij. Kivi vsebuje ogromno vitamina C in le en kos na dan skoraj v celoti zadovolji dnevno potrebo odraslega po njem. Okus je križanec med jagodami in kosmuljami. To sadje je zelo bogato z vitamini, zlasti A, B, C, mineralnimi solmi, pa tudi s taninsko kislino in encimi.

Kivi je koristen za vaše zdravje. Redno uživanje krepi imunski sistem, povečuje odpornost na nalezljive bolezni.

Kivi vsebuje veliko kalija in magnezija, zaradi česar je koristen za preprečevanje bolezni srca in ožilja..

Še posebej koristno je uporabljati kivi pozno pozimi in zgodaj spomladi, ko telesu primanjkuje vitaminov in mineralov..

Zanimivo je! Kako hitro olupiti kivi?

Če želite to sadje enostavno olupiti, z nožem odrežite "riti", nato v krogu naredi plitvo rez, nato pa s sladico ali žlico previdno olupite kožo. Tako je enostavno olupiti tako mehko kot trdo sadje..

Spodaj je tabela kalorij in hranilnih vrednosti kivija.

Ime izdelkaŠtevilo gramov izdelkaVsebuje
kalorije kivija100g47 kcal
vsebnost kalorij v enem kiviju60 gramov29 kcal
vsebnost kalorij v kandiranem sadnem kiviju100g320 kcal
kalorični kivi posušen100g355 kcal
beljakovin100g0,8 g.
maščobe100g0,4 g.
ogljikovi hidrati100g8,1 g.
prehranske vlaknine100g3,8 g.
vode100g88,8 g.

100 gramov kivija vsebuje naslednje elemente v sledovih: železo 0,8 mg, cink 0,29 mg, jod 2 μg, baker 135 μg, mangan 0,21 mg, fluor 14 μg, molibden 10 μg, bor 100 μg, kobalt 1 μg, aluminij 815 μg

100 gramov kivija vsebuje naslednje vitamine:
Beta-karoten 0,09 mg
Vitamin A (RE) 15 μg
Vitamin B1 (tiamin) 0,02 mg
Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg
Vitamin B6 (piridoksin) 0,2 mg
Vitamin B9 (folat) 18,5 mcg
Vitamin C 180 mg
Vitamin E (TE) 0,3 mg
Kivi se uporablja v naslednjih dietah: dieta na osnovi kivija

FitAudit

FitAudit je vaš dnevni prehranski pomočnik.

Resnične informacije o hrani vam bodo pomagale shujšati, pridobiti mišično maso, izboljšati zdravje, postati aktivna in vesela oseba.

Zase boste našli veliko novih izdelkov, ugotovili njihove resnične koristi, iz prehrane odstranili živila, za katera prej sploh niste vedeli o nevarnostih.

Vsi podatki temeljijo na zanesljivih znanstvenih raziskavah, uporabljajo jih lahko tako amaterji kot profesionalni strokovnjaki za prehrano in športniki.

Koliko kalorij v kiviju na 100 gramov (v 1 kosu)

Kivi je že vrsto let postal priljubljeno sadje na ruskih trgih. Najdemo ga tudi pod imenom kitajska kosmulja. To je posledica dejstva, da je rastlina trta, ki prvotno izvira iz Kitajske. To sadje je k nam prišlo z Nove Zelandije.

Koliko kalorij vsebuje 100 gramov tega sadja??

Veliko ljudi, ki spremljajo svojo postavo in prehrano, zanima to vprašanje, da bi vedeli, ali je mogoče ta izdelek vključiti v svojo vsakodnevno prehrano..

100 gramov kivija vsebuje 48 kcal.

Kot lahko vidite, vsebnost kalorij v tem sadju sploh ni visoka. Pa tudi kivi je zelo koristen za telo..

Kakšna je uporaba tega sadja?

Kivijeva pulpa je skladišče različnih hranil:

  • vitamin C - njegovo sadje vsebuje veliko in, kot veste, je ta vitamin sposoben zaceliti rane in zagotoviti stabilno delovanje imunskega sistema;
  • kalij - ta element je ravnovesje mineralov, normalizira krvni tlak;
  • topne vlaknine - njihov visok odstotek zagotavlja znižanje ravni holesterola v krvnem obtoku;
  • sadni sladkor - približno 10%;
  • magnezij - najdemo ga v zelenem pigmentu, spodbuja normalno srčno aktivnost;
  • drugi minerali - se ukvarjajo z aktiviranjem beljakovin in spodbujajo aktivnost možganov.

In koliko kalorij je v 1 kosu.?

Pogosto se zgodi, da sadja ni mogoče tehtati, da bi ugotovili njegovo težo in izračunali vsebnost kalorij. V tem primeru morate vedeti približno vsebnost kalorij v enem sadju..

En sadež vsebuje približno 29 kcal.

Ta številka se lahko bistveno razlikuje, odvisna je izključno od teže sadja..

Povprečna teža 1 kivija - od 60 do 75 gramov.

Hranilna vrednost kivija

• beljakovine - 1 gram;
• maščobe - 0,6 grama;
• ogljikovi hidrati - 10, 3 grama.