Strukturna formula histidina

Deaminacija histidina se pojavi v jetrih in na koži pod delovanjem encima histidaze, da tvori urokansko kislino, ki se nato v jetrih pod delovanjem urokaninaze pretvori v imidazolon propionsko kislino. Nadaljnja pretvorba v nizu reakcij imidazolon-propionske kisline vodi do tvorbe amoniaka, glutamata in enoogljičnega fragmenta, kombiniranega s tetrahidodolsko kislino.

Reakcija histidinske dekarboksilacije je velikega fiziološkega pomena, saj je vir tvorbe biološko aktivne snovi - histamina, ki ima pomembno vlogo v procesu vnetja in razvoju nekaterih alergijskih reakcij..

Dekarboksilacija se večinoma pojavlja v mastocitih vezivnega tkiva skoraj vseh organov. Ta reakcija poteka s sodelovanjem encima histidin dekarboksilaze.

Znano je, da je dedna histidinemija, povezana z okvaro histidinaze, pri kateri je značilna povečana vsebnost histidina v tkivih in zastoj v duševnem in telesnem razvoju.

Sinteza

Biosinteza histidina se izvede iz 5-fosforibozil-1-pirofosfata z uporabo fragmenta adenskega obroča ATP in dušika glutamina.

Amino kisline
Standardno
Nestandardne
Poglej tudiZa izboljšanje tega članka je zaželeno? :
  • V opombah poiščite in postavite povezave do verodostojnih virov, ki potrjujejo napisano.

Fundacija Wikimedia. 2010.

  • Siemens CX75
  • Venevitinov

Oglejte si, kaj je "Histidin" v drugih slovarjih:

HISTIDIN - (Histidinum). Lb imidazolilalanin ali la aminob (4 imidazolil) propionska kislina. Sinonimi: Gerulcin, Irulcin, Laristin, Larostidin, Stellidin. Proizvaja se v obliki histidinijevega klorida (Нistidini hydrochloridum). Sinonim: Histidinum...... Slovar zdravil

HISTIDIN je heterociklična aminokislina. Je del mnogih beljakovin. Izhodišče za biosintezo histamina in biološko aktivnih mišičnih peptidov karnozin in anserin... Veliki enciklopedijski slovar

HISTIDIN - (C3H3N2CH2CHNH2COOH), brezbarvna, topna, kristalinična AMINOKISLINA, ki vodi do nastanka HISTAMINA... Znanstveni in tehnični enciklopedijski slovar

HISTIDIN - (okrajšano. Njegov, Njegov), za mnoge nenadomestljiv. rastoče živali aminokislina. Prisoten je v skoraj vseh beljakovinah, pa tudi v biološko aktivnih peptidih karnozin in anserin; predhodnik histamina. Je del aktivnih središč številnih encimov. (glej... Biološki enciklopedični slovar

histidin - n., število sopomenk: 1 • aminokislina (36) ASIS Sinonimni slovar. V.N. Trishin. 2013... Slovar sopomenk

histidin - a, m. histidin < gr. histion tkanina. kem., biol. Aminokislina, ki jo najdemo v večini beljakovin. Histamin se tvori iz histamina. Krysin 1998. Lex. TSB 3: histidi / n... Zgodovinski slovar ruskih galicizmov

Histidin - aminokislina [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Biotehnološke teme EN histidin... Priročnik za tehnične prevajalce

Histidin - α amino β imidazolilpropionska kislina: aminokislina (glej aminokisline) z osnovnimi lastnostmi, nepogrešljiva za številne živali; človeško telo je sposobno omejene sinteze G. Vključeno je v aktivno...... Veliko sovjetsko enciklopedijo

histidin - histidin [Njegov] histidin [Njegov]. Nepogrešljiva heterociklična aminokislina, predhodnik histamina; kodoni ЦАУ, ЦАЦ. (Vir: "Angleško ruski pojasnjevalni slovar genetskih izrazov." Arefiev VA, Lisovenko LA, Moskva: Založba...... Molekularna biologija in genetika. Pojasnjevalni slovar.

histidin je heterociklična aminokislina. Je del mnogih beljakovin. Izhodiščna snov za biosintezo histamina in biološko aktivnih mišičnih peptidov karnozin in anserin. * * * HISTIDIN HISTIDIN, heterociklična aminokislina (glej AMINO KISLINE)......... Enciklopedijski slovar

histidin

HISTIDIN [2-amino-3- (4-imidazolil) propionska kislina, His, H]

pomol m 155,16; brezbarvni kristali. Za L-izomer tako pl. 287-288 ° C (razpad), - 39,74 ° (1,13 g v 100 ml H2.O). Za D-izomer + 139,3 °. G. sol. v vodi, omejeno v etanolu, ne sol. v etru; v živo; pri 25 ° C pKin 1,77 (COOH), 9,0 (NH2.) in 6,0 (imidazolski cikel); p / 7.6.

G.-α-aminokislina s šibkimi bazičnimi lastnostmi zaradi prisotnosti ostanka imidazola v molekuli. Oblikuje barvne izdelke v biuretski reakciji in z diazotirano sulfanilno kislino (reakcija Pauli), ki se uporablja za količine. opredelitve G. Ko sintetiziramo peptide iz G., skupaj z α -NH2.-skupina (glej aminokisline) ščiti ostanek imidazola, pri katerem je atom H v položaju 1 nadomeščen z 2,4-dinitrofenil, tozil ali 1-benziloksikarbonilamino-2,2,2-trifluoroetil skupino. Za kem. sprememba imidazolnega cikla G. v beljakovinah, se isti atom H nadomesti s karboksimetilno, karboksietilno, 2,4-dinitrofenilno skupino ali fotooksidacijo.

L-G. - bistvena sestavina hrane za živali in ljudi (esencialna aminokislina). Najdeno v vseh organizmih v prostem. obliki in v sestavi beljakovin. Med dekarboksilacijo G. se v telesu tvori histamin. G. je kodirana aminokislina; njegova biosinteza se izvede iz imidazolilglicerofosfata. Dodelite G. iz hidrolizatov hemoglobina in krvi ali na primer sintetizirajte. interakcija 5-klorometilimidazol z acetati do malonskega etra:

V UV spektru G. 211 nm je 6 ∙ 10 3 mmol −1 * cm −1. V spektru NMR L-H. v D2.O kem. protonski premiki (v ppm) pri α-atomu C so 3,984, pri β-atomu 3,224 in 3,12, pri položajih 2 oziroma 4 heterocikla. 7,75 in 7,051. G.-ov hidroklorid se uporablja pri zdravljenju hepatitisa, čir na želodcu in dvanajstniku. Svetovna proizvodnja približno 200 T / LETO (1982).

Spletno mesto za usposabljanje
Zaira Seferbekova

Atlas aminokislin: histidin [1]

Tabela 1. Splošne informacije o histidinu
Trivialno imeHistidin
Tričrkovna kodaNjegov
Enočrkovna kodaH
Naslov IUPACL-α-amino-β-imidazolilpropionska kislina
Strukturna formula
Bruto formulaC₆H₉N₃O₂
Molska masa155,16 g / mol
Kemijske značilnostihidrofilna, protonirana, aromatična
PubChem CID6274
ZamenljivostNenadomestljiv
KodiranoCAU in CAC
Slika v modelu z žogo in palico s podpisanimi imeni težkih atomov

Molekula histidina
Rotacija:
Težki atomi:
Vodik:


Histidin je alfa aminokislina s funkcionalno skupino imidazola. Histidin je leta 1896 odkril nemški zdravnik Kossel Albrecht. Prvotno so mislili, da je ta aminokislina bistvena samo za dojenčke, vendar so dolgoročne študije pokazale, da je bistvena tudi za odrasle. Dnevna potreba po histidinu za osebo znaša 12 mg na kg telesne teže.
Skupaj z lizinom in argininom tvori skupino osnovnih aminokislin. Je del mnogih encimov in je predhodnik v biosintezi histamina. Najdemo ga v velikih količinah v hemoglobinu.
Imidazolni obroč histidina je aromatičen pri vseh vrednostih pH. Vsebuje šest elektronov pi: štiri iz dveh dvojnih vezi in dva iz dušikovega para. Lahko tvori pi vezi, vendar je to zapleteno zaradi njegovega pozitivnega naboja. Pri 280 nm ne more absorbirati, v spodnjem delu UV območja pa absorbira celo več kot nekatere aminokisline.
Živila, kot so tuna, losos, svinjska rezina, goveji file, piščančje prsi, soja, arašidi, leča, sir, riž, pšenica, so bogata s histidinom..
Dokazano je, da dodatek histidina pri podganah povzroča hitro sproščanje cinka s 3 do 6-kratnim povečanjem izločanja [2].

Biokemija

Slika 1. Biosinteza histidina


Predhodnik histidina, tako kot triptofan, je fosforibozil pirofosfat. Pot sinteze histidina se križa s sintezo purina.
Bočna veriga imidazola histidina je pogost koordinacijski ligand v metaloproteinih in del katalitičnih mest v nekaterih encimih. V katalitskih triadah se osnovni dušik histidina uporablja za tvorjenje protona iz serina, treonina ali cisteina in za njegovo aktiviranje kot nukleofil. Histidin se uporablja za hiter prenos protonov z abstrakcijo protona z bazičnim dušikom in ustvarjanjem pozitivno nabitih intermediatov ter nato z drugo molekulo, pufrom, za ekstrakcijo protona iz dušikove kisline. V karboanhidrazi se prenos protona histidina uporablja za hiter transport protonov iz molekule vode, vezane na cink, za hitro regeneracijo aktivnih oblik encima. Histidin je prisoten tudi v vijačnicah hemoglobina E in F. Histidin pomaga stabilizirati oksihemoglobin in destabilizirati hemoglobin, vezan na CO. Posledično je vezava ogljikovega monoksida v hemoglobinu le 200-krat močnejša, v prostem hemu pa 20.000-krat..
Nekatere aminokisline se lahko v Krebsovem ciklu pretvorijo v vmesne produkte. Ogljiki iz štirih skupin aminokislin tvorijo vmesne snovi cikla - alfa-ketoglutarat (alfa-CT), sukcinil-CoA, fumarat in oksaloacetat. Aminokisline, ki tvorijo alfa-CG, so glutamat, glutamin, prolin, arginin in histidin. Histidin se pretvori v formiminoglutamat (FIGLU).
Aminokislina je predhodnica biosinteze histamina in karnozina.

Slika 2. Biosinteza histamina

Histidin je del aktivnih središč mnogih encimov in je predhodnik v biosintezi histamina (glej sliko 2). Encim histidin amonijak liaza pretvori histidin v amoniak in urokansko kislino. Pomanjkanje tega encima opazimo pri redki presnovni motnji histidinemije. Pri antinobakterijah in nitastih glivah, kot je Neurospora craca, se histidin lahko pretvori v antioksidant ergotionein [2].

Glavne funkcije:
• sinteza beljakovin;
• absorpcija ultravijoličnih žarkov in sevanja;
• proizvodnja rdečih in belih krvnih celic;
• proizvodnja histamina;
• sproščanje epinefrina;
• izločanje želodčnega soka;
• antiaterosklerotični,
• hipolipidemično delovanje;
• odstranjevanje soli težkih kovin;
• zdravje sklepov.

Sistemi in organi:
- organi prebavnega trakta;
- jetra;
- nadledvične žleze;
- mišično-skeletni sistem;
- živčni sistem (mielinske ovojnice živčnih celic).

Posledice pomanjkanja:
- okvara sluha;
- zaostajanje v duševnem in telesnem razvoju;
- fibromialgija.

Posledice presežka: Presežek histidina lahko prispeva k pomanjkanju bakra v telesu.

Fiziokemijske lastnosti

Molekula histidina pri različnih pKa

Rotacija:
Težki atomi:

Slika 3. Krivulja titracije histidina


Bočna veriga imidazolskega histidina ima pKa približno 6,0. To pomeni, da lahko pri fiziološko ustreznih vrednostih pH razmeroma majhne spremembe pH spremenijo povprečni naboj verige. Pri pH pod 6 je imidazolski obroč v veliki meri protoniran, kot v Henderson-Hasselblachovi enačbi. Ko je imidazolski obroč protoniran, ima dve NH vezi in pozitiven naboj. Pozitivni naboj se enakomerno porazdeli med dvema atomoma dušika. Slika 3 prikazuje krivuljo titracije histidina (datoteka Excel z izračuni). Iz titracijske krivulje izhaja, da ima hrbtenična karboksilna skupina pKa1= 1,82, protonirana amino skupina amidazola - pKa2= 6,00 in jedro protonirane amino skupine je pKa3= 9,17. Pri pH = 7,58 histidin obstaja kot bipolarni ion (zwitterion), ko je skupni električni naboj molekule 0. Pri tem pH je molekula histidina električno nevtralna. Ta pH se imenuje izoelektrična točka in je označen s pI. Izoelektrična točka se izračuna kot aritmetična sredina dveh sosednjih vrednosti pKa.
Za histidin: pI = ½ * c (pKa2 + pKa3) = ½ * (6,00 + 9,17) = 7,58.

Slika 4. Oblike histidina

Slika 4 prikazuje različne oblike obstoja molekule histidina. Razumeti je treba takole: pri določenem pKa pojavi se ustrezna oblika, nato pa se odstotek njene vsebine postopoma povečuje.

Stiki med beljakovinami in beljakovinami

Stiki med beljakovinami in beljakovinami
Rotacija:Težki atomi:
Meritve:
Skripta

Videli boste (po vrsti):
1) model histidina s krogličnimi palicami (preden pritisnete kateri koli gumb)
2) splošni pogled na peptidno vez na primeru histidina in glicina (ID PDB: 1W4S, [HIS] 198 in [GLY] 199) (po kliku na "Zaženi")
3) Splošni pogled jedrne vodikove vezi na primeru histidina in valina (ID PDB: 1W4S, [HIS] 974: A in [VAL] 964: A) (po kliku na "Nadaljuj")
4) vodikova vez s sodelovanjem stranske verige (PDB ID: 5EC4, [HIS] 119 in [GLN] 100) (v nadaljevanju po kliku na "Nadaljuj")
5) bočna veriga vodikove vezi (PDB ID: 5EC4, [HIS] 93 in [GLU] 72)
6) stranska veriga vodikove vezi (ID PDB: 5HBS, [HIS] 48 in [ASP] 63)
7) stranska veriga vodikove vezi (ID PDB: 5HBS, [HIS] 137 in [HIS] 135)
8) vodikova vez stranske verige (PDB ID: 5E9N, [HIS] 219 in [TYR] 284)
9) stranska veriga vodikove vezi (PDB ID: 3X2M, [HIS] 112 in [SER] 14)
10) solni most (ID PDB: 1us0, [HIS] 240 in [ASP] 284)
11) solni most (ID PDB: 1US0, [HIS] 187 in [GLU] 185)
12) možna interakcija zlaganja (ID PDB: 5E9N, [HIS] 137 in [TYR] 7)
13) Možna interakcija zlaganja (ID PDB: 5E9N, [HIS] 10 in [PHE] 50)

Histidin lahko tvori ne le vodikove vezi s sodelovanjem hrbtenice, temveč tudi s stransko verigo. Poleg tega lahko zaradi polarnosti molekule nastanejo solni mostovi z negativno nabitimi aminokislinami (shematsko prikazano rumeno). Prav tako lahko aromatični histidin vstopi v interakcije z drugimi aromatičnimi aminokislinami. Histidin zaradi hidrofilnosti ne vstopa v hidrofobne interakcije.
Interakcije med beljakovinami in beljakovinami temeljijo na številnih fizioloških procesih, povezanih z encimsko aktivnostjo in njeno regulacijo, elektronskim transportom itd. Proces tvorbe kompleksa dveh beljakovinskih molekul v raztopini lahko pogojno razdelimo na več stopenj:
1) prosta difuzija molekul v raztopini na veliki razdalji od drugih makromolekul,
2) konvergenca makromolekul in njihova medsebojna orientacija zaradi elektrostatičnih interakcij na velike razdalje z nastankom predhodnega (difuzijsko-trkovnega) kompleksa,
3) pretvorba predhodnega kompleksa v končnega, tj. V konfiguracijo, v kateri se izvaja biološka funkcija.
Druga možnost je, da lahko difuzijsko-trkovni kompleks razpade, ne da bi tvoril končni kompleks. Med preoblikovanjem predhodnega kompleksa v končnega se molekule topila premaknejo z vmesnika beljakovine in beljakovine in pride do konformacijskih sprememb samih makromolekul. Pomembno vlogo v tem procesu imajo hidrofobne interakcije in tvorba vodikovih vezi in solnih mostov. [3].

Dejavniki, ki uravnavajo interakcije med beljakovinami in beljakovinami:

  • Koncentracija beljakovin, ki pa je odvisna od stopnje izražanja in hitrosti razgradnje;
  • Afiniteta beljakovin do drugih beljakovin ali ligandov;
  • Koncentracija ligandov (substrati, ioni itd.);
  • Prisotnost drugih beljakovin, nukleinskih kislin in ionov;
  • Električna polja okoli beljakovin;
  • Prisotnost kovalentnih sprememb [4].

Stiki DNA-beljakovin

Slika 5. Interakcija histidina in DNA (PDB ID: 5B24, [HIS] 31: G.NE2 in [DT] 112: I.OP2)

Stabilnost nukleoproteinskih kompleksov zagotavljajo nekovalentne interakcije. V različnih nukleoproteinih različne vrste interakcij prispevajo k stabilnosti kompleksa..
Na sl. 5 prikazuje interakcijo histidina in fosfatne skupine hrbtenice DNA. Ta interakcija je posledica pozitivnega naboja histidina. Ugotovljeno je bilo veliko podobnih interakcij (vse so oblikovane po istem principu, zato ni smiselno naštevati vseh).

Histidin

Kemijsko ime

L-2-amino-3- (1H-imidazol-4-il) propanojska kislina

Kemijske lastnosti

Kemična formula histidina: C6H9N3O2. Je heterociklična alfa aminokislina in je vključena na seznam 20 proteinogenih aminokislin. Kemična spojina je dobro topna v vodi, rahlo topna v etilnem alkoholu in se ne raztopi v etru. Ima šibke osnovne kemijske lastnosti zaradi ostankov imidazola v strukturi molekule snovi. Po natančnejšem pregledu strukturne formule histidina lahko ugotovimo, da ima spojina več izomerov: L-histidin in D-histidin. Molekulska masa = 155,2 grama na mol.

Je esencialna aminokislina, ki se pri ljudeh in živalih ne sintetizira. Snov mora v telo nujno vstopiti od zunaj, v čisti obliki ali kot del drugih beljakovin. Histidin najdemo v lososu, tuni, svinjini, govedini in piščancu, soji, leči, arašidih itd..

farmakološki učinek

Farmakodinamika in farmakokinetika

Po prodiranju v prebavni sistem se histidin sprosti iz beljakovinskih molekul s kemičnimi transformacijami. V tkivih jeter in kože poteka deaminacijske reakcije, pri čemer sodeluje encim histidaza; pod vplivom encima urokinaze nastajajo urokaninska in imidazolon propionska kislina. Posledično telo sintetizira: glutamat, amoniak, fragmente ogljikovih hidratov v kombinaciji s tetrahidrofolno kislino. Aminokislina je aktivno središče številnih pomembnih encimov v človeškem telesu..

Tudi v mastocitih vezivnega tkiva se snov podvrže dekarboksilaciji, kar povzroči nastanek najpomembnejšega nevrotransmiterja histamina. Izdelek spodbuja procese rasti in obnove tkiva. Del molekule hemoglobina.

Indikacije za uporabo

Histidin se uporablja v kombinaciji z drugimi zdravili in aminokislinami:

  • za preprečevanje in zdravljenje izgube beljakovin, podhranjenosti ali če enteralna prehrana ni mogoča;
  • s popolno ali delno parenteralno prehrano (kombinacija z glukozo, maščobnimi emulzijami, drugimi aminokislinami);
  • pri bolnikih s hudo travmo, sepso, opeklinami, peritonitisom, po večjih kirurških posegih itd.

Kontraindikacije

Zdravilo je kontraindicirano:

  • v nasprotju s presnovo aminokislin;
  • bolniki z metabolično acidozo v stanju šoka;
  • s hudo ledvično odpovedjo;
  • bolniki s hipoksijo;
  • z dekompenziranim srčnim popuščanjem;
  • pri bolnikih s hudo boleznijo jeter.

Stranski učinki

Ob upoštevanju priporočenega režima odmerjanja zdravil s histidinom so neželeni učinki izjemno redki. Če jo raztopina vbrizga v periferno veno, lahko povzroči draženje sten žil, tromboflebitis.

Navodila za uporabo (način in odmerek)

Histidin predpiše lečeči zdravnik. Glede na indikacije in uporabljeno dozirno obliko se režim zdravljenja in dnevni odmerek močno razlikujeta..

Preveliko odmerjanje

Če se zdravilo daje intravensko prehitro, opazimo mrzlico, zvišano telesno temperaturo, bruhanje, tahikardijo, znojenje. Potem ko se bolnikovo stanje normalizira, je priporočljivo ustaviti infuzijo in nadaljevati zdravljenje z manjšimi odmerki zdravil..

Interakcija

Snov ne vpliva na druga zdravila. Dobro deluje z glukozo, maščobnimi emulzijami in aminokislinami.

Raztopin aminokislin ni priporočljivo mešati v isti posodi z drugimi pripravki za injiciranje.

Posebna navodila

Dajanje histidina, tako kot drugih aminokislin, lahko privede do pomanjkanja folata, zato bodo morda potrebne dodatne injekcije folne kisline.

Med zdravljenjem je treba spremljati ravnovesje elektrolitov v krvi, delovanju ledvic in jeter..

Če se vbrizga v periferne vene, se lahko razvije tromboflebitis.

Zelo previdno se zdravilo uporablja pri otrocih, starejših bolnikih, doječih materah in nosečnicah..

Histidin

Vsebina

  • Strukturna formula
  • Latinsko ime snovi Histidin
  • Farmakološka skupina snovi Histidin
  • Karakterizacija snovi Histidin
  • Farmakologija
  • Uporaba snovi Histidin
  • Kontraindikacije
  • Neželeni učinki snovi Histidin
  • Preveliko odmerjanje
  • Način uporabe

Strukturna formula

Rusko ime

Latinsko ime snovi Histidin

Kemijsko ime

L-histidin (in kot hidroklorid ali askorbat)

Bruto formula

Farmakološka skupina snovi Histidin

  • Beljakovine in aminokisline

Nosološka klasifikacija (ICD-10)

Koda CAS

Karakterizacija snovi Histidin

Prozorni brezbarvni kristali ali bel kristaliničen prah rahlo kislega okusa. Topno v vodi, zelo malo v etanolu.

Farmakologija

Bistvena aminokislina. V telesu se podvrže dekarboksilaciji s tvorbo histamina. Povzroča krč gladkih mišic bronhijev in prebavil, širjenje kapilar, zastoj krvi v kapilarah in povečanje prepustnosti njihovih sten, edem okoliških tkiv in znižanje krvnega tlaka. Refleksno stimulira medulo nadledvične žleze, spodbuja sproščanje epinefrina, zožitev arteriol in povečan srčni utrip.

Obstajajo dokazi o vplivu na izločanje želodčnega soka in možnosti njegove uporabe pri kompleksni terapiji čir na želodcu in dvanajstniku.

Uporaba snovi Histidin

Hepatitis, ateroskleroza (kompleksna terapija).

Kontraindikacije

Preobčutljivost, bronhialna astma, arterijska hipotenzija, organske bolezni centralnega živčnega sistema.

Neželeni učinki snovi Histidin

Iz živčnega sistema in senzoričnih organov: šibkost, glavobol, omotica, oslabljena zavest.

Iz prebavnega trakta: dispepsija, slabost, bruhanje.

Drugi: znižanje krvnega tlaka, bronhospazem, tremor, parestezija, kožni izpuščaj, zardevanje kože, zvišana telesna temperatura, alergijske reakcije.

Preveliko odmerjanje

Simptomi: kolaps, Quinckejev edem, anafilaktični šok.

Zdravljenje: imenovanje antiholinesteraznih zdravil v kombinaciji z atropinom.

Način uporabe

Uradna stran podjetja RLS ®. Domača enciklopedija zdravil in farmacevtskega asortimana blaga ruskega interneta. Imenik zdravil Rlsnet.ru uporabnikom omogoča dostop do navodil, cen in opisov zdravil, prehranskih dopolnil, medicinskih pripomočkov, medicinskih pripomočkov in drugega blaga. Farmakološki priročnik vsebuje informacije o sestavi in ​​obliki sproščanja, farmakološkem delovanju, indikacijah za uporabo, kontraindikacijah, neželenih učinkih, interakcijah z zdravili, načinu dajanja zdravil, farmacevtskim podjetjem. Priročnik za zdravila vsebuje cene zdravil in izdelkov na farmacevtskem trgu v Moskvi in ​​drugih mestih Rusije.

Prepovedano je prenašati, kopirati, distribuirati informacije brez dovoljenja LLC "RLS-Patent".
Pri citiranju informativnih gradiv, objavljenih na straneh spletnega mesta www.rlsnet.ru, je potrebna povezava do vira informacij.

Še veliko zanimivih stvari

© REGISTER ZDRAVIL RUSIJE ® RLS ®, 2000-2020.

Vse pravice pridržane.

Komercialna uporaba materialov ni dovoljena.

Informacije, namenjene zdravstvenim delavcem.

Strukturna formula histidina

Histidin je pogojno esencialna heterociklična α-aminokislina, ena od 20 proteinogenih aminokislin.

Histidin - 2-amino-3-imidazolilpropanojska kislina ali α-amino-β-imidazolilpropionska kislina.

Histidin (His, H) je aminokislina s šibkimi bazičnimi lastnostmi zaradi prisotnosti ostanka imidazola v molekuli, molekulska formula - C₆H₉N₃O₂.

Histidina sta leta 1896 istočasno izolirala dva znanstvenika: Kossel iz hidrolizatov žveplove kisline jesetra protamina in Hedin - iz beljakovinskih hidrolizatov.

Dnevne potrebe

Dnevna potreba po histidinu je 1,5 - 2,0 grama.

Fizične lastnosti

Histidin je prozoren, brezbarven ali bel kristal, topen v vodi, rahlo topen v alkoholu in netopen v etru. Tališče histidina 287-288 0 С (z razgradnjo).

Biološka vloga

Histidin najdemo v številnih beljakovinah. Aktivno sodeluje pri sintezi karnozina (dušikova ekstraktivna snov mišic), izboljšuje ravnotežje dušika, delovanje jeter, povečuje želodčno izločanje in črevesno gibljivost, imunost, normalizira srčni utrip.

Najdemo ga v znatni količini hemoglobina, zato pomanjkanje histidina vodi do zmanjšanja ravni hemoglobina.

Pomanjkanje ali odsotnost histidina upočasni sintezo hemoglobina in povzroči razvoj anemije, ker beljakovinski del hemoglobina zahteva dovolj veliko količino histidina.

Hemoglobin je ena od rezerv histidina v telesu in ob pomanjkanju histidina pride do povečanega uničenja hemoglobina, zaradi česar se sprosti histidin.

Ko se histidin dekarboksilira, nastane histamin. Pri številnih izdelkih med skladiščenjem, na primer v ribah in siru, pride do mikrobiološke dekarboksilacije histidina s tvorbo in kopičenjem velikih količin histamina, kar ima lahko klinične posledice..

Med izmenjavo histidina in histamina obstaja tesna povezava..

Histamin je biološko aktiven amin, ki je bil sintetiziran leta 1907 in kasneje izoliran iz tkiva sesalcev. Histamin (2- (4-imidazolil) etilamin) je prisoten v rastlinskih in živalskih tkivih, je sestavina nekaterih strupov in izločkov, ki delujejo dražilno.

Histamin v telesu je običajno neaktiven. Pri nekaterih patoloških stanjih: alergijah, opeklinah, ozeblinah, zaužitju kemikalij (vključno z zdravili) se histamin v telesu kopiči v znatnih količinah in se sprosti v prosti obliki, kar vpliva na okoliška tkiva..

Prosti histamin je zelo aktiven: povzroča krč gladkih mišic, širi krvne žile in poveča izločanje želodčne kisline (spodbuja izločanje klorovodikove kisline in pepsina v želodcu), znižuje krvni tlak in srčni utrip ter sodeluje pri razvoju vnetnega procesa.

Naravni viri

Izdelki, kot so ribe (tuna, losos, losos, roza losos, krap), meso (svinjina, govedina, puran, piščanec), goveja jetra, trdi sir, soja, arašidi, leča, fižol mung, beli fižol, oreški (arašidi, mandlji).

Področja uporabe

Klorovodikova sol histidina se v medicinski praksi uporablja za čir na želodcu in dvanajstniku, gastritis, hepatitis, aterosklerozo, zmanjšano imunost.

Zdravila

(so antagonisti (blokirajo) histaminske receptorje).

1. Uporablja se za alergijska stanja različnega izvora, za bronhialno astmo (difenhidramin, tavegil, suprastin, diprazin, fenkarol, diazolin).

2. Uporablja se za zmanjšanje izločanja klorovodikove kisline pri čirju na želodcu in dvanajstniku (cimetidin, ranitidin, famotidin, nizatidin),

Histidinska strukturna kemijska formula.

Vsak od nas je vsaj enkrat v življenju pomislil na svojo prehrano. Na primer, kakšna je dnevna doza različnih snovi, ki so potrebne za telo, ki pride k nam s hrano? Katere aminokisline potrebujemo in za kaj? Danes seveda ne bomo govorili o pravilni prehrani na splošno, saj en ali celo ducat člankov za to ni dovolj. Pogovorimo se le o eni snovi, ki je nedvomno zelo pomembna za telo. To je aminokislina histidin. Njegovo kemično ime se sliši zapleteno - L-2-amino-3- (1H-imidazol-4-il).

Preden razpravljamo o lastnostih histidina in njegovi vlogi v telesu, razumimo pojem "aminokislina". Ljubitelji športa so že slišali za te snovi. Aminokislina je organska spojina, ki ima dve glavni funkcionalni skupini, zaradi katerih je posebna: aminokislina -NH2 in tako imenovana karboksilna skupina -COOH.

Prva je odgovorna za osnovne lastnosti tega nenavadnega razreda spojin. Zahvaljujoč dušiku in njegovemu paru elektronov lahko aminokislina tvori pozitivno nabite ione. V tem primeru se amino skupina spremeni v ta ion: -NH 3 +.

Druga funkcionalna skupina je odgovorna za. Lahko da da proton in se spremeni v anion -COO -. Ta pojav omogoča tvorjenje soli s strani karboksilne skupine..

Tako ima aminokislina dva dela, od katerih vsak lahko tvori soli. Eden od njih daje tem spojinam lastnosti kislin, drugi pa baze. Na splošno lahko aminokislino predstavimo na naslednji način: NH2-CH (R) -COOH. Črko R je treba tukaj razumeti kot "radikal", to je kateri koli organski delček, sestavljen iz funkcionalnih skupin in ogljikovega okostja, ki je sposoben tvoriti vez (ali vezi) z bazo molekule aminokisline.

Praviloma so tudi tisti, ki ne poznajo farmakologije in ne marajo športa, vsaj enkrat iz oglaševanja slišali, da potrebujemo aminokisline in so zelo koristni. Poglejmo, katere funkcije imajo v telesu in zakaj jih morate v hrani dobiti v zahtevanem razmerju.

v telesu

Kot veste, smo vsi sestavljeni iz beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. In jih tudi uživamo v hrani, da ohranjamo vitalnost. Toda v temi tega članka nas zanimajo samo beljakovine. Gre za ogromne molekule, ki v našem telesu opravljajo povsem drugačne in zelo pomembne funkcije: transport snovi, ustvarjanje novih celic, krepitev povezav med nevroni v možganih. O beljakovinah smo začeli govoriti z razlogom. Dejstvo je, da so vse take snovi sestavljene iz aminokislin, vključno s histidinom. Formula celo najpreprostejših beljakovin ima vsaj ducat aminokislin, povezanih v polipeptidno verigo. Vsak od njih ima svojo strukturo in obliko, kar mu omogoča, da opravlja funkcijo, za katero jo je ustvarila narava..

Histidin

Formula katere koli aminokisline vključuje, kot smo že ugotovili, vsaj dve funkcionalni skupini in ogljikovo ogrodje, ki ju povezuje. Zato je razlika med vsemi aminokislinami (od katerih jih je bilo sicer že nekaj milijonov) v dolžini ogljikovega mostu med obema skupinama in v strukturi radikala, ki je nanj pritrjen.

Tema našega članka je ena od aminokislin - histidin. Formula te esencialne kisline ni enostavna. V glavni ogljikovi verigi med dvema funkcionalnima skupinama vidimo le en atom ogljika. Pravzaprav imajo vse bistvene proteinogene (ki lahko tvorijo beljakovine) aminokisline tudi samo en ogljik v tej verigi. Poleg tega ima histidin zapleteno radikalno strukturo, ki vključuje cikel. Zgoraj lahko vidite, kaj je histidin. značilnost tega je v heterociklu (vključitev vseh drugih atomov poleg ogljika) v resnici še zdaleč ni

Ker smo torej uredili osnovne koncepte, pojdimo na reakcije, ki jih je mogoče izvesti, če imamo s seboj histidin.

Kemijske lastnosti

Reakcij, v katere vstopi ta aminokislina, je zelo malo. Poleg reakcij s kislinami in bazami vstopi v biuretno reakcijo in tvori barvne izdelke. Poleg tega lahko histidin, katerega formula vključuje ostanke imidazola, reagira s sulfanilno kislino v Paulijevi reakciji.

Zaključek

Morda smo analizirali vse glavne podrobnosti. Upamo, da vam je bil članek koristen in vam dal nova znanja..

Fizične lastnosti

Histidin je topen v vodi, v etanolu v omejeni meri topen, v etru ni topen.

Kemijske lastnosti

Histidin je aromatična alfa-aminokislina s šibkimi bazičnimi lastnostmi zaradi prisotnosti ostanka imidazola v molekuli. Oblikuje barvne izdelke v biuretski reakciji in z diazotirano sulfanilno kislino (Paulijeva reakcija), ki se uporablja za kvantitativno določanje histidina. Skupaj z lizinom in histaminom. Ena bistvenih aminokislin, ki spodbuja rast in obnovo tkiva. V velikih količinah ga najdemo v hemoglobinu; uporablja se za zdravljenje revmatoidnega artritisa, razjed in anemije. Pomanjkanje histidina lahko povzroči izgubo sluha.

Izmenjava histidina

Deaminacija histidina se pojavi v jetrih in na koži pod delovanjem encima histidaze, da tvori urokansko kislino, ki se nato v jetrih pod delovanjem urokaninaze pretvori v imidazolon propionsko kislino. Nadaljnja pretvorba v nizu reakcij imidazolon-propionske kisline povzroči nastanek amoniaka

Znano je, da je dedna histidinemija, povezana z okvaro histidinaze, pri kateri je značilna povečana vsebnost histidina v tkivih in zastoj v duševnem in telesnem razvoju.

(beta-imidazolil-alfa-aminopropionska kislina, C 6 H 9 N 3 O 2) - heterociklična aminokislina s prevladujočimi osnovnimi lastnostmi, ki jo najdemo v skoraj vseh beljakovinah.

V krvi in ​​tkivih ljudi in živali, v rastlinskih organizmih je v sestavi beljakovin, pa tudi v prosti obliki in v obliki nekaterih derivatov, Ch. arr. peptidi - karnozin (glej) in anserin (glej). Človeška krvna plazma vsebuje približno 1,7 mg% G; v precej velikih količinah (sv. 100 mg na dan) se G. izloči z urinom (vsebnost G. v krvi in ​​njegovo izločanje z urinom se med nosečnostjo poveča). Čeprav potreba po prisotnosti G. v človeški hrani ni dokazana in je razvrščena kot nebistvena aminokislina, je ni mogoče nadomestiti v prehrani podgan, psov, miši, piščancev in mnogih drugih živali. Neurospora crassa in druge gobe vsebujejo G.-jev betain - hercinin in njegov tiolski derivat ergotionein (glej betain). Te spojine najdemo tudi v krvi ljudi in številnih živali, vendar se očitno ne sintetizirajo v živalskem organizmu in vanj vstopijo s hrano..

G. je prvič dobil A. Kossel leta 1896 iz hidrolizata jesetrevega protamina - sturina in istega leta S. Hedin - iz kazeinskega hidrolizata. G. se lahko pridobi iz hidrolizatov drugih beljakovin. Veliko G. vsebuje globin (beljakovinski del hemoglobina), zaradi česar je kri bogat vir za pridobivanje G..

G. kristalizira v obliki brezbarvnih plošč, je dobro topen v vodi, slabo v alkoholu, netopen v etru in kloroformu, t ° pl 277 ° (z razgradnjo). Izoelektrična točka G. ima pH 7,6. Naravni L-histidin, [a] 20 D -39,3, ima rahlo grenak okus.

Histidin kot zdravilo

Histidin je na voljo v obliki histidinijevega klorida (Histidini hydrochloridum; sinonim: Kloristin, Gerulcin, Herulcin, Histifan, Laristin, Laristidin, Stellidin, Ulcostidine). Dobro raztopimo v vodi. Hitro absorbira kateri koli način dajanja.

G. nekoliko poveča sekretorno in motorično funkcijo. - kish. pot, ki je verjetno povezana s tvorbo histamina iz G.. G. razkriva lastnosti adaptogena: pri visoki vsebnosti v hrani zmanjša negativni učinek na živali zaradi visoke temperature, nizkega atmosferskega tlaka in ionizirajočega sevanja; hkrati se poveča aktivnost encimov, ki sodelujejo v presnovi G.

Uporabite G. za zdravljenje hepatitisa, hrona, gastritisa z visoko kislostjo, čir na želodcu in dvanajstniku. Vnesite intramuskularno v 5 ml 4% raztopine na dan. Potek zdravljenja je 20-30 injekcij, nato pa se vsakih 2-3 mesecev predpiše 5-6 injekcij. G. izboljša zdravstveno stanje, spanje, odpravi sindrom bolečine in dispeptične simptome; pri pomembnem delu bolnikov opazimo regeneracijo želodčne sluznice ali brazgotinjenje čir. Pri parenhimskem hepatitisu podoben potek zdravljenja pospeši okrevanje, hitreje normalizira pigmentne, protrombinske in sintetične funkcije jeter. G. se uporablja v kompleksnem antirevmatičnem zdravljenju. Pri bolnikih z aterosklerozo G. izboljša presnovo lipidov. Zdravila G. običajno nimajo stranskih učinkov. Občasno se hitro pojavijo šibkost, bledica, bolečine v nadželodčnem predelu.

Oblika sproščanja: ampule s 5 ml 4% raztopine; hranite v temnem prostoru.

Bibliografija Braunstein AE Biokemija presnove aminokislin, M., 1949, bibliogr.; Vizir A. D. Uporaba histidina pri aterosklerozi, zdravnik, primer, št. 7, str. 129, 1964; Meister A. Biokemija aminokislin, trans. iz angleščine., M., 1961; Mardashev G. R. Biokemijski problemi medicine, str. 109, M., 1975; Shelygina H. M. Vpliv histidina na kazalnike vaskularne prepustnosti pri revmi, Kazansk. srček. zhurn., št. 4, str. 19, 1968; V go qui st H. P. a. J. S. Presnova aminokislin, Ann. Rev. Biochem., V. 35, str. 231, 1966, bibliogr.; Histidin, met. Encimol., V. 17B, ​​odd. 1, str. 1, N. Y. - L., 1971; Meister A. Biokemija aminokislin, v. 1 - 2, N. Y. - L., 1965; Truff a-Bachi P. a. Cohen G. N. Presnova aminokislin, Ann. Bev. Biochem., V. 42, str. 113, 1973, bibliogr.

I. B. Zbareki; I. V. Komissarov (farmacevtska).

Zdrava dolgoživost je mogoča le s pravilno in uravnoteženo prehrano. Da vsi sistemi in organi delujejo pravilno, moramo dnevno prejeti veliko količino hranil. In na tem seznamu še zdaleč ni zadnje mesto. Potreben je za potek številnih biokemijskih procesov. Zagotovo mnogi ne vedo za ogromno vlogo histidina v telesnem življenju. Zato vam predlagamo, da preberete o koristnih lastnostih te snovi. Povedali vam bomo tudi, kako se to uporablja v športu in medicini..

Histidin v optimalni naravni obliki in doziranju vsebuje čebelarski proizvodi, kot so, in, ki so del številnih naravnih vitaminsko-mineralnih kompleksov podjetja Parapharm:,, Memo-Vit itd. Zato smo toliko pozorni na vsako naravno snov, ko govorimo o njenem pomenu za zdravo telo..


histidin: za jetra in živce

Telo potrebuje tudi histidin za sintezo histamina, edinstvenega hormona, ki sodeluje v 23 osnovnih fizioloških funkcijah. Na primer, spolno zdravje moških in žensk je odvisno od njegove vsebnosti v krvi. Druga velika zasluga histamina je boj proti različnim okužbam. V zadnjih letih znanstveniki ugotavljajo, da ima veliko ljudi visoko koncentracijo histamina v krvi, kar povzročajo bolezni, kot so srčni infarkt, hipertenzija, debelost, zobno gnilobo in različne vrste alergij. Histamin je posrednik alergijskih reakcij, širi majhne krvne žile, zožuje velike. Alergijski mediatorji so snovi, ki se sprostijo iz celic ali nastanejo kot posledica biokemijskih procesov v telesu in so potrebne za pravilen potek alergijske reakcije.

Hkrati ne pozabite na druge uporabne lastnosti:

  • pomaga majhnim otrokom pri rasti;
  • sodeluje pri uravnavanju kislosti krvi;
  • lajša alergije;
  • pomaga pri okrevanju po hudi bolezni;
  • pomaga normalizirati spanje;
  • potreben za tvorbo mielinskih ovojnic živčnih celic;
  • pomemben za normalno delovanje kardiovaskularnega sistema.

Ima tudi adaptogene lastnosti in zmanjšuje vpliv uničujočih dejavnikov na telo..

Kaj se zgodi s pomanjkanjem histidina ?

Ugotovljeno je bilo, da se je pri pomanjkanju histidina pri otrocih rast in razvoj upočasnila. Za odrasle je to stanje nevarno, ker lahko privede do revmatoidnega artritisa. Poleg tega se ob pomanjkanju te aminokisline poslabšanje poškodovanih delov telesa poslabša, zato se lahko okrevanje po operacijah odloži. Poleg tega se pokaže še en učinek - stanje kože in sluznic se poslabša..

Zdravniki so prepričani, da pomanjkanje v telesu vodi do želodčnih bolezni in sive mrene. Tudi imunski sistem oslabi, kar je še posebej nevarno za dojenčke. Obstajajo primeri, ko so dojenčki trpeli za dermatitisom zaradi pomanjkanja te aminokisline v hrani. Opazili so, da se ljudje zaradi pomanjkanja histidina v telesu pritožujejo nad okvaro. Poleg tega se sluh zmanjša, poslabša in razvije se fibromialgija. Drugi simptomi pomanjkanja vključujejo:

  • Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen;
  • primanjkljaj;
  • motnje v govoru;
  • spremembe hoje;
  • zmanjšana duševna aktivnost;
  • razdražljivost;
  • odvračanje pozornosti;
  • zapoznela puberteta;
  • atipične alergijske reakcije.

Pomanjkanje aminokislin v telesu vodi v motnjo, kot je histedinemija. To je redka genetska motnja, zaradi katere telo preneha proizvajati encim, ki razgrajuje histidin. V teh primerih se duševni razvoj zmanjša, poslabšajo se govorne in motorične funkcije..

Presežek aminokislin
Stranski učinki

Treba je povedati, da je težko doseči presežek aminokisline, saj jo telo dobro absorbira. Toda pretirani odmerki snovi lahko povzročijo alergijske reakcije, astmatične manifestacije in tudi zmanjšajo čas spolnega odnosa pri moških. Tu bi bilo primerno reči o neželenih učinkih, ki jih povzročajo zdravila:

  • šibkost;
  • glavobol;
  • kršitev zavesti;
  • dispepsija;
  • slabost;
  • znižanje krvnega tlaka;
  • rokovanje;
  • kožni izpuščaji.

V primeru prevelikega odmerjanja se lahko takšno zdravilo pokaže: kolaps, Quinckejev edem, anafilaktični šok. Te aminokisline ni priporočljivo uporabljati pri bolnikih z bronhialno astmo, arterijsko hipertenzijo in organskimi boleznimi centralnega živčnega sistema..

Histidin: snov v športu

Dokazano je, da histidin sodeluje pri sintezi beljakovin. Zato mišice rastejo in postajajo močne, kar je pomembno za športnike. Poleg tega povzroča povečano izločanje rastnega hormona, ki spodbuja rast hrustanca, kosti in mišic.

Tudi histidin kot snov v športu je cenjen, saj se iz njega sintetizira v telesu. Znano je, da je močan antioksidant, ki ga najdemo v možganih in mišicah. Poveča se s preprečevanjem kopičenja razpadajočih produktov. Zlasti nevtralizira kislino, ki nastaja med intenzivno mišično napetostjo.

Poleg tega so vključeni v različne športe, ki se uporabljajo za rast mišic in okrevanje po poškodbah. Opaziti je, da je še posebej učinkovit, če ga jemljemo skupaj z beta-alaninom, saj se okrepi medsebojno delovanje aminokislin. Pri zaužitju v tej obliki je mogoče izboljšati rezultate tako v močnih športih kot tudi.

Ta snov je del vitaminskega kompleksa. To zdravilo temelji na zeliščih in čebelarskih izdelkih ter pomaga izboljšati učinkovitost.

Histidin v medicini:
velike možnosti

Zaradi številnih lastnosti se histidin danes pogosto uporablja v medicini. Ker je del mnogih encimov, blagodejno vpliva na jetra. Velja tudi za dobro zdravilo za zdravljenje hepatitisa, pomaga pri artritisu, urtikariji. Zato je ta snov sestavina mnogih zdravil. Zlasti je histidin hidroklorid predpisan kot sredstvo proti čirju na želodcu in hepatitisu. Aminokislina se pogosto uporablja kot ena od komponent kompleksnega zdravljenja ateroskleroze.

Leta 1976 so sovjetski znanstveniki V.S. Yakushev in RI Livshits sta izvedla vrsto poskusov na živalih, med katerimi sta ugotovila, da omejuje tvorbo malondialdehida v tkivih med poskusnim miokardnim infarktom. Vse to je obetavno za zdravljenje bolezni srca in ožilja..

Treba je povedati, da so možnosti za histidin v medicini zelo pomembne. V nedavni študiji so znanstveniki ugotovili, da histidin dobro deluje. Zdravniki so prepričani, da je ta kombinacija odlično zdravilo proti ARVI in drugim prehladom. Po vrsti poskusov se je izkazalo, da so bolniki, ki so jemali histidin s cinkom, veliko hitreje okrevali. Treba je opozoriti, da ta mikroelement izboljša absorpcijo aminokisline. Po drugi strani histidin prenaša cink v celice in s tem povečuje njihovo učinkovitost.

Snov se uporablja tudi za izpostavljenost sevanju in za odstranjevanje težkih kovin, uporablja se kot sredstvo za zdravljenje aidsa. Poleg tega se je histidin uveljavil kot zdravilo proti boleznim ledvic..

V katerih izdelkih
vsebuje histidin

Ker gre za pogojno esencialno aminokislino, jo moramo stalno dobivati. Ni težko obnoviti zaloge te aminokisline v telesu, vendar vsi ne vedo, katera hrana vsebuje histidin. Poimenujmo vire aminokislin v hrani živalskega izvora:

  • govedina;
  • kokoš;
  • ribe (losos, skuša, morska plošča);
  • mlečni izdelki (jogurt, kisla smetana);

Ta snov in številni zeliščni izdelki vsebujejo znatne količine:

  • arašid;
  • leča;
  • soja;
  • rž;
  • pšenica;
  • ajda;
  • cvetača;
  • krompir;
  • gobe;
  • banane;
  • melona.

Dnevna stopnja
amino kisline

Da bi vedeli, koliko živil zaužijemo, moramo vedeti o dnevni vrednosti aminokisline histidina. Torej, oseba potrebuje 1,5-2 grama te snovi na dan. Za pravilno sestavo prehrane lahko uporabite naslednjo formulo: 10 mg aminokisline na kilogram teže. Športniki, ki so pod velikim stresom in potrebujejo posebno, lahko jemljejo več aminokislin. Menijo, da količina zaužita histidina s hrano ne sme presegati 7-8 gramov na dan. Hkrati nekateri viri vsebujejo informacije, da je lahko terapevtski odmerek te spojine do 20 gramov.

Če povzamemo svoje sklepanje, lahko rečemo, da je pogojno esencialna aminokislina histidin zelo pomembna za zdravje. Poleg tega, da sodeluje pri tvorbi beljakovin, je pomembna sestavina mnogih encimov. Pomaga tudi jetri, imunskemu sistemu in srcu, da opravljajo svoje funkcije. Brez te "telesne opeke" bi bilo naše življenje nemogoče.

Resnična, empirična ali bruto formula: C 6 H 9 N 3 O 2

Kemična sestava histidina

Molekulska masa: 155.157

Histidin (L-α-amino-β-imidazolilpropionska kislina) je heterociklična alfa-aminokislina, ena od 20 proteinogenih aminokislin. Po sodobnih konceptih je tudi nenadomestljiva kislina tako za otroke kot za odrasle.

Fizične lastnosti

Histidin je topen v vodi, v etanolu v omejeni meri topen, v etru ni topen.

Kemijske lastnosti

Histidin je aromatična alfa-aminokislina s šibkimi bazičnimi lastnostmi zaradi prisotnosti ostanka imidazola v molekuli. Oblikuje barvne izdelke v biuretski reakciji in z diazotirano sulfanilno kislino (Paulijeva reakcija), ki se uporablja za kvantitativno določanje histidina. Skupaj z lizinom in argininom tvori histidin skupino osnovnih aminokislin. Tvori brezbarvne kristale.

Živila, kot so tuna, losos, svinjska rezina, goveji fileji, piščančje prsi, soja, arašidi in leča, so bogata s histidinom. Poleg tega je histidin vključen v številne vitaminske komplekse in nekatera druga zdravila..

Vloga v telesu

Preostanek histidina je del aktivnih središč mnogih encimov. Histidin je predhodnik biosinteze histamina. Ena bistvenih aminokislin, ki spodbuja rast in obnovo tkiva. V velikih količinah ga najdemo v hemoglobinu; uporablja se za zdravljenje revmatoidnega artritisa, razjed in anemije. Pomanjkanje histidina lahko povzroči izgubo sluha.

Izmenjava histidina

Deaminacija histidina se pojavi v jetrih in na koži pod delovanjem encima histidaze, da tvori urokansko kislino, ki se nato v jetrih pod delovanjem urokaninaze pretvori v imidazolon propionsko kislino. Nadaljnja pretvorba v nizu reakcij imidazolon-propionske kisline vodi do tvorbe amoniaka, glutamata in enoogljičnega fragmenta v kombinaciji s tetrahidodolsko kislino. Reakcija histidinske dekarboksilacije je velikega fiziološkega pomena, saj je vir tvorbe biološko aktivne snovi - histamina, ki ima pomembno vlogo v procesu vnetja in razvoju nekaterih alergijskih reakcij. Dekarboksilacija se večinoma pojavlja v mastocitih vezivnega tkiva skoraj vseh organov. Ta reakcija poteka s sodelovanjem encima histidin dekarboksilaze. Znano je, da je dedna histidinemija, povezana z okvaro histidinaze, pri kateri je značilna povečana vsebnost histidina v tkivih in zastoj v duševnem in telesnem razvoju.

Biosinteza histidina se pri ljudeh in drugih živalih ne izvaja de novo, zato je treba aminokislino uporabiti v čisti obliki ali kot del drugih beljakovin..