Triptofan: kaj je, za kaj je namenjen, kakšno hrano vsebuje, dnevna doza

Večina ljudi se v imenu zdravil, aktivnih snovi, sooča z neznanimi izrazi, ko začnejo skrbeti za svoje zdravje.

Ko človek preklopi na zdravo hrano, uravnoteženo prehrano in se tudi aktivno ukvarja s športom, pogosto sliši za triptofan, se postavi vprašanje: kaj je to?

  1. Kaj je triptofan in zakaj je potreben??
  2. Izdelki za hujšanje, ki vsebujejo triptofan: tabela
  3. Triptofan High Foods
  4. Dnevna vrednost triptofana
  5. Dodatki triptofana: kako jemati, odmerek
  6. Triptofan za hujšanje

Kaj je triptofan in zakaj je potreben??

Triptofan (Trp) (2-amino-3- (1H-indol-3-il) propanojska kislina) je aromatska aminokarboksilna kislina, ki sodeluje pri proizvodnji hormonov, ki prispevajo k normalnemu delovanju organov v človeškem telesu. Ne nastaja samostojno, napolniti ga je treba z različnimi živili.

Aminokisline, pridobljene iz beljakovinskih živil, sodelujejo pri proizvodnji in tvorbi ciljne snovi - serotonina.

Kot rezultat nadaljnjih kemičnih reakcij se pretvori v melatonin, niacin (vitamin PP), prav tako pomembne snovi za oblikovanje zdravega živčnega sistema, močne imunosti, normalnega delovanja možganov in delovanja kardiovaskularnega sistema..

Serotonin je nevrotransmiter v centralnem živčnem sistemu, odgovoren je za dobro razpoloženje, telesno aktivnost, neposredno vpliva na strjevanje krvi, pomaga pri obvladovanju alergenov, povečuje odpornost na škodljive mikroorganizme.

Vpliva tudi na delo prebavnega trakta, genitalij in je odgovoren za pridobivanje užitka. Ima pomembno vlogo pri proizvodnji hormonov, ki so odgovorni za oploditev in razvoj zarodkov.

Izdelki za hujšanje, ki vsebujejo triptofan: tabela

L-triptofan pomaga telesu sintetizirati niacin. Vitamin PP spodbuja pretvorbo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob v energijo. Niacin vpliva na kognitivne funkcije, sodeluje pri proizvodnji nekaterih encimov, ki so odgovorni za apetit in sitost.

Zahvaljujoč njej se vzdržljivost med telesno aktivnostjo poveča, občutek utrujenosti se zmanjša in spanje se izboljša. Pomembno je za ljudi, ki želijo shujšati pravilno, ne da bi škodovali svojemu zdravju..

IzdelkiVsebnost mg na 100 g% dnevne vrednosti
puran300-330125-132
Piščančje meso280-300112-116
Zajec330132
Jajca180-20075-80
Skuta z nizko vsebnostjo maščob150-18070-72
Kefirtrideset12.
Belo zelje10-124-5
Cvetača38-4015-16
Kumare5-62.
Paprika9-114.
Jabolka so zelena12.pet
Avokado25.8.
Grenivke27.devet
Ajda150-17070-71
Ovseni zdrob180-20072-75
Pšenični zdrob70-8030-32
ječmenova kaša90-10038-40

Triptofan High Foods

Največ aminokislin najdemo v sirih, rdečem in črnem kaviarju, mesnih izdelkih in mesu.

NeIzdelkaV 100 g izdelka količina snovi v mg
Sir, 50%
1."Švicarski"1000
2."Roquefort"900
3."Nizozemščina"790
4."Cheddar"735
petSir (kravje mleko)510
Kaviar, ribe
6.Črna900
7.rdeča350
8.Šur260
devetSled z nizko vsebnostjo maščob250
desetRoza losos200
Meso
enajstZajec, puran330
12.Piščanec300
trinajstGovedina220
štirinajstSvinjina180
petnajstOvčetina180
Stročnice, semena, oreški
šestnajstGrah250
17.Fižol250
osemnajstGobe220
19.Indijski oreščki, arašidi270
20.Sončnična semena260

Dnevna vrednost triptofana

Nemogoče je izračunati dnevni vnos natančno na miligrame. Ta kazalnik bo odvisen od starosti, spola, poklica (aktivnega, pasivnega), zdravstvenega stanja in prisotnosti kroničnih bolezni. Dnevni odmerek za osebo srednjih let je od 1000 do 2500 mg.

Čeprav ga nekateri strokovnjaki izračunajo ob upoštevanju dejstva, da se aminokislina ponavadi kopiči. Po formuli: na 1 kg telesne teže - 4 mg Trp, lahko količina znaša od 3,5 do 6 mg. Iz te formule izhaja, da mora odrasla oseba, ki tehta 60 kg, zaužiti 240 mg na dan.

Dnevna poraba lahko niha, en dan več kot običajno, drugi dan manj. Odvisno od izdelkov na dnevnem jedilniku, njihove sorte in količine. Če je bila torej en dan poraba manjša, drugič večja, se prejšnji kompenzira.

Dodatki triptofana: kako jemati, odmerek

Triptofan dodatke tržijo različni proizvajalci:

  1. Evalar.
  2. Podaljšanje življenja.
  3. NSP.
  4. Zdravniki NAJBOLJŠE.
  5. Sourse Naturals.
  6. Jarrow formule.

Obstajajo tudi analogi, ki ne vsebujejo samo aromatske aminokarboksilne kisline, temveč tudi dodatne snovi: glicin, treonin, metionin. Triptofan je na voljo v več oblikah: tablete, prašek, kapsule in kot dodatek k športni prehrani.

Odmerek enega od zdravil mora zdravnik izbrati po anamnezi, opraviti teste in upoštevati bolnikove kronične bolezni:

  • Nespečnost. Predpiše se od 500 mg na dan, postopoma narašča na 2000 mg.
  • Depresija - 3000 do 6000 mg.
  • Pri zdravljenju glavobolov in drugih vrst bolečin - od 2000 do 4000 mg.
  • Za športnike - 2.000 do 5.000 mg.
  • Z zmanjšanim apetitom - s 500 na 2000 mg.
  • PMS - od 1500 do 4000 mg.

Jemlje se dolgo, od enega meseca do šestih mesecev, po potrebi pa lahko zdravnik podaljša obdobje sprejema za več mesecev..

Pri pogostih glavobolih, PMS, migreni, depresiji imajo športniki tablete na več odmerkov na dan. Jutranji vnos je pomemben za tiste, ki hujšajo ali se pritožujejo zaradi zmanjšanega apetita. Najbolje jemati ponoči zaradi nespečnosti.

Triptofan za hujšanje

Skrivnost zdravila med jemanjem zdravila za hujšanje je v posebnih kemičnih procesih, ki spodbujajo proizvodnjo serotonina, povečujejo stopnjo zadovoljstva in tako pomagajo hitreje občutiti sitost in zadovoljiti občutek lakote.

Kot posledica tega postopka se zmanjša želja, da bi "pojedli kaj drugega", kar pomeni, da lahko uravnavate količino kalorij in se borite s prekomerno telesno težo. Hkrati ni kontraindicirano intenzivne telesne dejavnosti, kot pri drugih vrstah prehrane.

Triptofan je esencialna aminokislina, katere pomanjkanje v telesu poslabša splošno zdravje, lahko jo spremljajo pogoste bolečine, migrene, slabo razpoloženje, razdražljivost, depresija, zmanjšana pozornost, odvečna teža in povečan apetit.

Triptofan

Triptofan je bistvena aminokislina, ki je bistvena za izdelavo beljakovin.

Predstavljen v beljakovinski hrani živalskega in rastlinskega izvora. Edini način za dopolnitev njegovih zalog v človeškem telesu je pravilno izbrana hrana.

Pomen za osebo

Ta snov ima neverjetno širok spekter pozitivnih učinkov na telo. Triptofan se uporablja za boj proti nespečnosti in motnjam ritma spanja ter se uporablja pri depresiji in tesnobi.

Opazili so tudi, da prisotnost potrebne količine aminokisline lajša simptome predmenstrualnega sindroma, olajša postopek opuščanja kajenja in pomaga ljudem, ki se ukvarjajo s športom, izboljšati rezultate..

  • Pomen za osebo
  • Zanimiva raziskava
  • Prebavljivost
  • Dnevne potrebe
  • Kaj obljublja pomanjkanje aminokislin
  • Nevarnosti prevelikega odmerjanja
  • Viri hrane
  • Interakcija z drugimi zdravili

In kljub temu, da človek sam ne more sintetizirati triptofana, je ta snov izredno potrebna za normalno življenje. Na primer, proizvodnja vitamina B3 (niacin) brez triptofana bi se popolnoma ustavila. Za telo bi bilo problematično tudi proizvajati serotonin - tako imenovani "hormon sreče", ki je še posebej pomemben za delovanje možganov in živčnega sistema. Poleg tega so od koncentracije serotonina odvisne naše razpoloženje, kakovost spanja, raven bolečinskega praga in celo pravilna gibljivost črevesja in imunost na različne vrste vnetij..

Poleg tega je triptofan odličen pomočnik v boju proti hiperaktivnosti pri otrocih, stresu, prekomerni teži in pretiranemu apetitu. Ugotovljeno je bilo, da ima večina ljudi z migreno nenormalno nizko raven triptofana.

Druge funkcije snovi vključujejo:

  • aktivacija rastnega hormona;
  • blagodejno vpliva na srce z nevtralizacijo učinkov stresa;
  • delna zaščita telesa pred škodljivimi učinki nikotina;
  • preprečevanje ponavljajoče se bulimije.

Zanimiva raziskava

  1. Mrzovoljnost

Znanstveniki so izvedli zanimiv eksperiment, v katerem so sodelovali ljudje, ki so se prepoznali kot "mrzovoljni". Udeleženci eksperimenta so trikrat na dan dobili 100 mg triptofana in kmalu so lahko zabeležili pozitivne rezultate. Ljudje so postali bolj popustljivi, njihovo vedenje je zamenjalo prijetnejše za druge, poskusna nagnjenost k prepirom se je zmanjšala. Toda 500 mg snovi, ki jo vzamete enkrat, mladostnike razbremeni povečane fizične agresivnosti.

Motnje spanja so vzrok za razdražljivost in razpoloženje mnogih ljudi. V sedemdesetih letih so verjeli, da triptofan, odmeren v odmerku 1-5 gramov, pomaga izboljšati kakovost spanja. Potem pa je bilo ugotovljeno, da 250 mg aminokisline zadostuje za vstop v globok spanec. Nadaljnje študije so pokazale, da 1 g snovi pomaga pri učinkovitem boju proti nespečnosti, bistveno skrajša čas zaspanja in zvečer zmanjša budnost. Izkazalo se je, da je triptofan učinkovit tudi proti obstruktivni apneji med spanjem..

Že znano je, da so slaba volja, depresija in jeza najpogosteje posledica pomanjkanja serotonina, kar pomeni triptofana. A obstaja še eno nenavadno dejstvo. Izkazalo se je, da lahko pomanjkanje aminokislin vpliva na mimiko obraza in povzroči bolj hudoben izraz obraza..

Prebavljivost

Po absorpciji triptofana iz hrane ga telo predela v obliko 5-hidroksitrofana, nato pa v hormon serotonin, ki je odgovoren za izmenjavo impulzov med živčnimi celicami. Toda popolna presnova snovi je možna le z ustreznimi odmerki vitaminov B6, B9 in C.

Dnevne potrebe

Dnevni dodatek za triptofan se določi glede na starost in zdravstveno stanje osebe. Glede tega vprašanja so se mnenja strokovnjakov razdelila. Nekateri trdijo, da je potreba po zdravem odraslem telesu aminokislin približno 1 g. Drugi priporočeni dnevni odmerek določimo s formulo: 4 mg triptofana na kilogram telesne teže. Tako naj 70-kilogramska oseba dnevno prejme približno 280 mg snovi. A oba sta si enotna v mnenju, da je treba zaloge koristne snovi črpati iz naravne hrane in ne iz farmakoloških pripravkov. Mimogrede, obstajajo dokazi, da uživanje ogljikovih hidratov in beljakovin hkrati poveča količino absorbiranega triptofana..

Ljudje z najrazličnejšimi duševnimi motnjami, migreno, motnjami spanja, nizkim pragom bolečine, srčnimi boleznimi, sindromom kronične utrujenosti, anoreksijo, bulimijo in odvisniki od alkohola bi morali biti zelo pozorni na uporabo potrebnih dnevnih dodatkov za triptofan (in celo malo več)..

Visoki odmerki aminokisline so lahko nevarni za ljudi s sindromom Price, Tad ali Hartnup in tiste z motnjami kopičenja triptofana..

Kaj obljublja pomanjkanje aminokislin

Najprej in kar je najpomembneje, pomanjkanje triptofana vključuje pomanjkanje serotonina in vitamina B3, katerih proizvodnja je neposredno odvisna od te aminokisline. Od tod - živčnost, motnje spanja, PMS. Drugič, nezadosten vnos triptofana ob pomanjkanju magnezija povzroča krče koronarne arterije. Tudi dermatitis, prebavne težave, driska in duševne motnje lahko signalizirajo pomanjkanje aminokislin. Poleg tega lahko pomanjkanje snovi povzroči bolezni srca in povzroči tudi nezdravo odvisnost od alkohola in utrujenosti..

Nevarnosti prevelikega odmerjanja

Kljub številnim pozitivnim učinkom naravnega triptofana na človeško telo obstaja nekaj opozoril glede jemanja snovi v prehranskih dopolnilih ali tabletah. Preveliko odmerjanje lahko povzroči zgago, bolečine v želodcu, riganje, napenjanje, bruhanje, drisko, izgubo apetita in otekanje mehurja. Drugi možni neželeni učinki so glavobol, zaspanost, omotica, mišična oslabelost in suha usta..

Šteje se, da je največji dovoljeni varni odmerek triptofana, ki ne povzroča neželenih učinkov, 4,5 grama. Pri zaužitju, ki presega te norme, lahko v kombinaciji z antidepresivi povzroči tako imenovani "serotoninski sindrom" (delirij, konvulzije, visoka telesna temperatura, včasih - koma). Tudi pri ljudeh z ledvično ali jetrno boleznijo je treba triptofana uporabljati previdno..

Laboratorijske preiskave krvi lahko določijo dejansko količino triptofana v telesu, zlasti na kazalniku vsebnosti 3-hidroksiantranilne kisline.

Viri hrane

Triptofan je tradicionalna sestavina večine beljakovinskih živil.

Zaloge aminokislin so v čokoladi, ovsu, datljih, mleku, jogurtih, skuti, rdečem mesu, jajcih, ribah, perutnini, sezamovih semenih, čičeriki, sončničnih in bučnih semenih, bananah, arašidih in koruzi. Količino aminokislin lahko dopolnite tudi iz belušev, vršičkov pese, blitve, zelja, brokolija, cvetače, zelene, kumar, gob, vodne kreše, začinjenih zelišč, redkev, ingverja, buče, korenja, morskih alg.

Toda morda najbolj priljubljen izdelek, ki je tradicionalno povezan s triptofanom, je puran. Raziskovalci so se razdelili v dve skupini: nekateri trdijo, da je meso te ptice izredno bogato s triptofanom, drugi pa ga zavračajo. Toda v zadnjem času se zdi, da se je polemika končala: strani sta se strinjali, da je v puranskem mesu toliko triptofana kot v večini drugih ptic..

Top 10 živil, bogatih s triptofanom
Ime izdelka (100 g)Količina triptofana (mg)
Semena, oreški567
Sojini izdelki575
Sir571
Meso415
Ptica404
Riba335
Morski sadeži330
Otrobi, vzklila zrna335
Jajca167
Stročnice115
  • Zakaj sami ne morete na dieto
  • 21 nasvetov, kako ne kupiti zastarelega izdelka
  • Kako ohranjati zelenjavo in sadje sveže: preprosti triki
  • Kako premagati hrepenenje po sladkorju: 7 nepričakovanih živil
  • Znanstveniki pravijo, da se mladost lahko podaljša

In če analizirate vsako kategorijo navedenih izdelkov, se lahko med semeni in oreščki sezamova semena, sončnice, pistacije, indijski oreščki, mandlji in lešniki pohvalijo z najvišjo koncentracijo snovi. Med sojinimi izdelki je bolje dati prednost tofuju, medtem ko so v kategoriji sira favoriti parmezan, cheddar in mocarela. Čeprav to ne pomeni, da bi morali zanemarjati sorte, kot so Edam, Gouda ali Swiss - vsebujejo tudi triptofan..

Zajec je najbolj aminokislinsko meso (100 gramov izdelka vsebuje več kot 130% priporočene dnevne količine). Nekaj ​​manj snovi, a tudi precej, je v svinjini, kozjem mesu in teletini. Med perutninskim mesom prednjačijo piščanci, purani, piščanci (krila in noge).

Pri izbiri rib se je bolje odločiti za morsko ploščo, losos, postrv ali skušo. Lahko pa vzamete vse morske sadeže. Rak, hobotnica, kozica, jastog, rak, ostrige in pokrovače, tudi v majhnih delih, bodo zadovoljili vsakodnevno potrebo po triptofanu.

Najbolj uporabna zrna so pšenični kalčki, ajda, ovsena kaša in pšenični otrobi. Najboljše stročnice: različne sorte fižola in leče.

Če se odločite kuhati nekaj iz piščančjih jajc, ki želijo povečati raven serotonina, vedite: mehko kuhana jajca, umešana jajca in omleta vsebujejo malo več triptofana kot trdo kuhana.

Interakcija z drugimi zdravili

Pomembno je biti previden pri jemanju triptofana skupaj z antidepresivi, ki prav tako povečajo raven serotonina. Presežek tega hormona lahko povzroči zdravstvene težave, vključno z razvojem bolezni srca..

Jemanje triptofana med sedacijo lahko povzroči pretirano zaspanost.

Za zadostno tvorbo aminokislin v telesu ne sme primanjkovati vitamina B6, askorbinske in folne kisline ter magnezija.

Verjetno se je večina od nas morala spoprijeti z razdražljivostjo in slabo voljo, kar na prvi pogled ni imelo logične razlage. A v resnici je vse veliko bolj preprosto - v prehrani primanjkuje živil, bogatih s triptofanom. Zdaj to veste, pa tudi to, kje iskati vire svoje sreče. Navsezadnje je včasih sreča res - v zdravi hrani. Zakaj torej zdaj ne bi skuhali nekaj okusnega iz zgornjih izdelkov? In naj bo sreča z vami!

Dnevna vrednost triptofana za ljudi

Triptofan (L-triptofan ali L-triptofan) je bistvena aminokislina, saj je telo samo ne proizvaja, to snov pa lahko dobimo samo s hrano. Je hormon "dobre volje", saj se iz njega proizvaja serotonin. Pravzaprav je triptofan kemična osnova za človeško veselje. Tudi triptofan velja za pomočnika pri sintezi niacina in melatonina..

S pomočjo poskusov na laboratorijskih živalih so pokazali, da nizka vsebnost te aminokisline v krvi preizkušancev vpliva na zmanjšanje življenja skoraj za pol in pol. Priporočljivo ljudem z motnjami hranjenja, kot so anoreksija, bulimija in debelost, odvisniki od nikotina ali alkohola, ljudem z depresijo, obsesivno-kompulzivnimi motnjami in vsem, ki želijo ohraniti svoje zdravje.

Dnevni vnos triptofana

Norma triptofana za ljudi v različnih virih se giblje od 1 do 2-2,5 grama na dan. Omeniti velja, da se ta aminokislina ponavadi kopiči v telesu in če v enem dnevu "niste dobili dovolj" norme, jo boste zagotovo dopolnili naslednji dan.

Posledice pomanjkanja triptofana v telesu

Znaki pomanjkanja te aminokisline so glavobol, malodušje, depresivno stanje, živčnost, pretirana utrujenost, hrepenenje po sladkem, alkoholu in tobaku, nespečnost, pomanjkanje koncentracije in hitro povečanje telesne mase.

Posledice presežka triptofana v telesu

Presežek triptofana v človeškem telesu lahko povzroči otekanje mehurja. Toda ne bojte se tako neprijetne možnosti - presežek te beljakovinske komponente je izjemno redek in ga zabeležijo strokovnjaki..

Uporabne lastnosti triptofana

Pri ljudeh, ki redno uživajo zahtevano količino te aminokisline, je urejena raven serotonina v krvi, kar prispeva k lažjemu poteku glavobolov z migreno ali celo njihove odsotnosti. Ženske, ki niso brez triptofana, lažje doživljajo PMS. Na splošno se število udarcev zmanjša, izboljša se spomin, delovna sposobnost in človeška zmogljivost. Ima enak odtenek kože, izgleda lepši, mlajši, svežji in srečnejši.

Triptofan je odgovoren za sintezo melatonina, ki človeku omogoča, da dovolj spi in se čez dan počuti bolj poživljeno. Kot lahko vidite, te aminokisline v prehrani ne smete prezreti..

Kontraindikacije in škoda triptofana.

Ta aminokislina je zelo pomembna za človeško telo, primeri pomanjkanja krvi pa prevladajo nad primeri presežka. Kontraindikacija za jemanje triptofana ali njegove omejitve je lahko le posamezna nestrpnost do osebe ali nekatere bolezni, ki jih odkrije lečeči zdravnik.

Hrana, bogata s triptofanom

Veliko količino triptofana najdemo v chia semenih (najdete lahko tudi ime "španski žajbelj"), siru, soji, pinjolah, orehih in bučnih oreščkih, sezamu, gobah, ovseni kaši. Triptofan je bogat z bananami, mlečnimi izdelki (skuta, jogurti) in mlekom, morskimi sadeži, figami, mesom.

Normo triptofana lahko dopolnite tudi s pomočjo posebnih zdravil. Glavna stvar je, da jo pravilno izberete med veliko raznolikostjo farmakoloških izdelkov..

Popoln seznam živil, ki vsebujejo uro Triptofan

Dnevna vrednost: 1000 - 2500 mg.

Triptofan je bistvena aminokislina, ki je bistvena za izdelavo beljakovin.

Predstavljen v beljakovinski hrani živalskega in rastlinskega izvora. Edini način za dopolnitev njegovih zalog v človeškem telesu je pravilno izbrana hrana.

Pomen za osebo

Ta snov ima neverjetno širok spekter pozitivnih učinkov na telo. Triptofan se uporablja za boj proti nespečnosti in motnjam ritma spanja, uporablja pa se za depresijo in tesnobo. Opazili so tudi, da prisotnost potrebne količine aminokisline lajša simptome predmenstrualnega sindroma, olajša postopek opuščanja kajenja in pomaga ljudem, ki se ukvarjajo s športom, izboljšati rezultate..

In kljub temu, da človek sam ne more sintetizirati triptofana, je ta snov izredno potrebna za normalno življenje. Na primer, proizvodnja vitamina B3 (niacin) brez triptofana bi se popolnoma ustavila. Za telo bi bilo problematično tudi proizvajati serotonin - tako imenovani "hormon sreče", ki je še posebej pomemben za delovanje možganov in živčnega sistema. Poleg tega so od koncentracije serotonina odvisne naše razpoloženje, kakovost spanja, raven bolečinskega praga in celo pravilna gibljivost črevesja in imunost na različne vrste vnetij..

Poleg tega je triptofan odličen pomočnik v boju proti hiperaktivnosti pri otrocih, stresu, prekomerni teži in pretiranemu apetitu. Ugotovljeno je bilo, da ima večina ljudi z migreno nenormalno nizko raven triptofana.

Druge funkcije snovi vključujejo:

  • aktivacija rastnega hormona;
  • blagodejno vpliva na srce z nevtralizacijo učinkov stresa;
  • delna zaščita telesa pred škodljivimi učinki nikotina;
  • preprečevanje ponavljajoče se bulimije.

Znanstveniki so izvedli zanimiv eksperiment, v katerem so sodelovali ljudje, ki so se prepoznali kot "mrzovoljni". Udeleženci eksperimenta so trikrat na dan dobili 100 mg triptofana in kmalu so lahko zabeležili pozitivne rezultate. Ljudje so postali bolj popustljivi, njihovo vedenje je zamenjalo prijetnejše za druge, poskusna nagnjenost k prepirom se je zmanjšala. Toda 500 mg snovi, ki jo vzamete enkrat, mladostnike razbremeni povečane fizične agresivnosti.

Motnje spanja so vzrok za razdražljivost in razpoloženje mnogih ljudi. V sedemdesetih letih so verjeli, da triptofan, odmeren v odmerku 1-5 gramov, pomaga izboljšati kakovost spanja. Potem pa je bilo ugotovljeno, da 250 mg aminokisline zadostuje za vstop v globok spanec. Nadaljnje študije so pokazale, da 1 g snovi pomaga pri učinkovitem boju proti nespečnosti, bistveno skrajša čas zaspanja in zvečer zmanjša budnost. Izkazalo se je, da je triptofan učinkovit tudi proti obstruktivni apneji med spanjem..

Že znano je, da so slaba volja, depresija in jeza najpogosteje posledica pomanjkanja serotonina, kar pomeni triptofana. A obstaja še eno nenavadno dejstvo. Izkazalo se je, da lahko pomanjkanje aminokislin vpliva na mimiko obraza in povzroči bolj hudoben izraz obraza..

Po absorpciji triptofana iz hrane ga telo predela v obliko 5-hidroksitrofana, nato pa v hormon serotonin, ki je odgovoren za izmenjavo impulzov med živčnimi celicami. Toda popolna presnova snovi je možna le z ustreznimi odmerki vitaminov B6, B9 in C.

Dnevni dodatek za triptofan se določi glede na starost in zdravstveno stanje osebe. Glede tega vprašanja so se mnenja strokovnjakov razdelila. Nekateri trdijo, da je potreba po zdravem odraslem telesu aminokislin približno 1 g. Drugi priporočeni dnevni odmerek določimo s formulo: 4 mg triptofana na kilogram telesne teže. Tako naj 70-kilogramska oseba dnevno prejme približno 280 mg snovi. A oba sta si enotna v mnenju, da je treba zaloge koristne snovi črpati iz naravne hrane in ne iz farmakoloških pripravkov. Mimogrede, obstajajo dokazi, da uživanje ogljikovih hidratov in beljakovin hkrati poveča količino absorbiranega triptofana..

Ljudje z najrazličnejšimi duševnimi motnjami, migreno, motnjami spanja, nizkim pragom bolečine, srčnimi boleznimi, sindromom kronične utrujenosti, anoreksijo, bulimijo in odvisniki od alkohola bi morali biti zelo pozorni na uporabo potrebnih dnevnih dodatkov za triptofan (in celo malo več)..

Visoki odmerki aminokisline so lahko nevarni za ljudi s sindromom Price, Tad ali Hartnup in tiste z motnjami kopičenja triptofana..

Kaj obljublja pomanjkanje aminokislin

Najprej in kar je najpomembneje, pomanjkanje triptofana vključuje pomanjkanje serotonina in vitamina B3, katerih proizvodnja je neposredno odvisna od te aminokisline. Od tod - živčnost, motnje spanja, PMS. Drugič, nezadosten vnos triptofana ob pomanjkanju magnezija povzroča krče koronarne arterije. Tudi dermatitis, prebavne težave, driska in duševne motnje lahko signalizirajo pomanjkanje aminokislin. Poleg tega lahko pomanjkanje snovi povzroči bolezni srca in povzroči tudi nezdravo odvisnost od alkohola in utrujenosti..

Kljub številnim pozitivnim učinkom naravnega triptofana na človeško telo obstaja nekaj opozoril glede jemanja snovi v prehranskih dopolnilih ali tabletah. Preveliko odmerjanje lahko povzroči zgago, bolečine v želodcu, riganje, napenjanje, bruhanje, drisko, izgubo apetita in otekanje mehurja. Drugi možni neželeni učinki so glavobol, zaspanost, omotica, mišična oslabelost in suha usta..

Šteje se, da je največji dovoljeni varni odmerek triptofana, ki ne povzroča neželenih učinkov, 4,5 grama. Pri zaužitju, ki presega te norme, lahko v kombinaciji z antidepresivi povzroči tako imenovani "serotoninski sindrom" (delirij, konvulzije, visoka telesna temperatura, včasih - koma). Tudi pri ljudeh z ledvično ali jetrno boleznijo je treba triptofana uporabljati previdno..

Laboratorijske preiskave krvi lahko določijo dejansko količino triptofana v telesu, zlasti na kazalniku vsebnosti 3-hidroksiantranilne kisline.

Triptofan je tradicionalna sestavina večine beljakovinskih živil.

Zaloge aminokislin so v čokoladi, ovsu, datljih, mleku, jogurtih, skuti, rdečem mesu, jajcih, ribah, perutnini, sezamovih semenih, čičeriki, sončničnih in bučnih semenih, bananah, arašidih in koruzi. Količino aminokislin lahko dopolnite tudi iz belušev, vršičkov pese, blitve, zelja, brokolija, cvetače, zelene, kumar, gob, vodne kreše, začinjenih zelišč, redkev, ingverja, buče, korenja, morskih alg.

Toda morda najbolj priljubljen izdelek, ki je tradicionalno povezan s triptofanom, je puran. Raziskovalci so se razdelili v dve skupini: nekateri trdijo, da je meso te ptice izredno bogato s triptofanom, drugi pa ga zavračajo. Toda v zadnjem času se zdi, da se je polemika končala: strani sta se strinjali, da je v puranskem mesu toliko triptofana kot v večini drugih ptic..

Semena, oreški567
Sojini izdelki575
Sir571
Meso415
Ptica404
Riba335
Morski sadeži330
Otrobi, vzklila zrna335
Jajca167
Stročnice115

In če analizirate vsako kategorijo navedenih izdelkov, se lahko med semeni in oreščki sezamova semena, sončnice, pistacije, indijski oreščki, mandlji in lešniki pohvalijo z najvišjo koncentracijo snovi. Med sojinimi izdelki je bolje dati prednost tofuju, medtem ko so v kategoriji sira favoriti parmezan, cheddar in mocarela. Čeprav to ne pomeni, da bi morali zanemarjati sorte, kot so Edam, Gouda ali Swiss - vsebujejo tudi triptofan..

Zajec je najbolj aminokislinsko meso (100 gramov izdelka vsebuje več kot 130% priporočene dnevne količine). Nekaj ​​manj snovi, a tudi precej, je v svinjini, kozjem mesu in teletini. Med perutninskim mesom prednjačijo piščanci, purani, piščanci (krila in noge).

Pri izbiri rib se je bolje odločiti za morsko ploščo, losos, postrv ali skušo. Lahko pa vzamete vse morske sadeže. Rak, hobotnica, kozica, jastog, rak, ostrige in pokrovače, tudi v majhnih delih, bodo zadovoljili vsakodnevno potrebo po triptofanu.

Najbolj uporabna zrna so pšenični kalčki, ajda, ovsena kaša in pšenični otrobi. Najboljše stročnice: različne sorte fižola in leče.

Če se odločite kuhati nekaj iz piščančjih jajc, ki želijo povečati raven serotonina, vedite: mehko kuhana jajca, umešana jajca in omleta vsebujejo malo več triptofana kot trdo kuhana.

Interakcija z drugimi zdravili

Pomembno je biti previden pri jemanju triptofana skupaj z antidepresivi, ki prav tako povečajo raven serotonina. Presežek tega hormona lahko povzroči zdravstvene težave, vključno z razvojem bolezni srca..

Jemanje triptofana med sedacijo lahko povzroči pretirano zaspanost.

Za zadostno tvorbo aminokislin v telesu ne sme primanjkovati vitamina B6, askorbinske in folne kisline ter magnezija.

Verjetno se je večina od nas morala spoprijeti z razdražljivostjo in slabo voljo, kar na prvi pogled ni imelo logične razlage. A v resnici je vse veliko bolj preprosto - v prehrani primanjkuje živil, bogatih s triptofanom. Zdaj to veste, pa tudi to, kje iskati vire svoje sreče. Navsezadnje je včasih sreča res - v zdravi hrani. Zakaj torej zdaj ne bi skuhali nekaj okusnega iz zgornjih izdelkov? In naj bo sreča z vami!

V našem članku bomo podrobneje preučili, kaj je bistvena aminokislina triptofan. Povedali vam bomo, kako premagati depresijo z uporabo naravnih vitaminov in pravilnega prehranjevanja. Vsi vemo, da je zdrav spanec izjemno pomemben za zdravje, vendar večina ljudi niti ni slišala za edinstveno snov, zaradi katere dobro spimo. Prav tako se s pomanjkanjem zmogljivost zmanjšuje in razpoloženje poslabša..

Aminokislina v svoji optimalni naravni obliki in odmerku je vsebovana v čebelarskih proizvodih, kot so cvetni prah, matični mleček in brlenje, ki so del številnih naravnih vitaminsko-mineralnih kompleksov Parapharma: Leveton P, Elton P, Leveton Forte "," Elton Forte "," Apitonus P "," Osteomed "," Osteo-Vit "," Osteomed Forte "," Eromax "," Memo-Vit "in" Cardioton ". Zato smo toliko pozorni na vsako naravno snov, ko govorimo o njenem pomenu in koristih za zdravo telo..

Kaj je snov triptofana:
kemijske lastnosti aminokislin

Če želite razumeti, kakšna snov je triptofan, morate razmisliti o skupini esencialnih aminokislin - spojin, ki jih v telesu ni mogoče proizvesti in so dobavljene s hrano. Za normalen razvoj in rast mora človek te snovi prejeti znotraj dnevne norme. V to skupino spada triptofan..

Poleg tega zavzema pomembno mesto med proteinogenimi aminokislinami, ki so potrebne za tvorbo beljakovin. Ugotovljeno je bilo, da se ta snov nahaja v vseh živih organizmih. Je del številnih beljakovin, predvsem pa triptofana v fibrinogenu, pa tudi globulinov v krvi.

V naravi obstaja ta spojina v dveh izomernih oblikah: L in D ter v obliki racemata. Upoštevajte, da je prva izmed njih najbolj uporabna za ljudi. L-triptofan je v svoji čisti obliki bel do rumenkast prah, ki ima grenak okus. Njegova temperatura na krovu je 283 stopinj Celzija. Ta aminokislina je dobro topna v vodi, slabše v etanolu. Pomembna kemijska lastnost triptofana je, da pri interakciji s številnimi snovmi daje barvne reakcije. Upoštevajte, da gre za nestabilno aminokislino, ki zlahka oksidira. Hitro se razgradi med kislo hidrolizo beljakovin.

Kaj je kriv nenadomestljiv
aminokislinski triptofan?

Mnogi ne vedo, da je triptofan leta 1901 lahko izoliral kemike, kot sta F. Hopkins in S. Kohl, iz kazeina. Toda zanimanje za to snov je med znanstveniki vzbudilo šele v 60. letih prejšnjega stoletja. Po številnih poskusih se je izkazalo, da esencialna aminokislina triptofan blagodejno vpliva na živčni sistem. Takrat so ga imenovali za enega najboljših antidepresivov. Biokemiki so trdili, da je bila agresivnost Indijancev iz Južne Amerike - Majev in Aztekov - posledica prevlade koruze v njihovi prehrani, ki vsebuje malo triptofana..

Kmalu po takšnih publikacijah so triptofan in pripravki, ki ga vsebujejo, postali izjemno priljubljeni v zahodnih državah. Brez recepta jih je mogoče kupiti v kateri koli lekarni. Prednosti esencialne aminokisline, kot sta učinkovitost in poceni, stalno povečujejo prodajne vrednosti triptofana. Toda že sredi osemdesetih let je ugled te snovi dobil resen udarec. Zlasti leta 1989 je v ZDA izbruhnil "škandal s triptofanom", katerega odmevi se še vedno slišijo. Nato je več kot tisoč Američanov zbolelo za resno motnjo - sindromom eozinofilije-mialgije. Bolniki so imeli močne bolečine v mišicah in sklepih, zvišano telesno temperaturo, težko dihanje in šibkost.

Posledično je zaradi te bolezni umrlo 38 bolnikov. Leta 1991 je vlada države uvedla popolno prepoved prodaje zdravil s triptofanom. Kasneje se je kot rezultat preiskave izkazalo, da so le izdelki japonskega podjetja Showa Denko privedli do tako katastrofalnih rezultatov. Poleg tega za bolezen ni bilo krivo samo zdravilo, temveč kršitev njegove proizvodne tehnologije. Triptofan se je na trgu pojavil v zgodnjih 2000-ih, vendar madež na njegovem ugledu ni bil očiščen. Številni nutricionisti v ZDA še vedno verjamejo, da je uživanje velikih količin te snovi nevarno za zdravje..

Edinstvene lastnosti.
Vrednost aminokislin za telo

Kot smo že omenili, je triptofan esencialna aminokislina, ki je v telesu ni mogoče proizvajati. Reden vnos s hrano je še posebej pomemben, če upoštevate pomen aminokisline za telo. Ta snov igra pomembno vlogo pri delovanju endokrinega in živčnega sistema. Zlasti je to potrebno za tako pomemben fiziološki proces, kot je spanje..

Poleg tega je pomemben za sprostitev in počitek, kar pomeni, da bomo z njegovo pomočjo vedno videti dobro. Triptofan lahko imenujemo naravni antidepresiv, zahvaljujoč njemu se počutimo mirno in harmonično. Zakaj? Preprosto: v možganih je odgovoren za proizvodnjo številnih snovi, pomembnih za telo. Prvi je niacin (vitamin B3). Drugič, serotonin, najpomembnejši nevrotransmiter, ki se imenuje "hormon sreče". Je glavni borec proti depresiji v našem telesu, ki ustvarja občutek čustvenega počutja..

Pomembno je, da je za tvorbo melatonina potreben tudi triptofan. Melatonin prispeva k hitrejšemu zaspanju in trajanju spanja. Mimogrede, serotonin se proizvaja podnevi, melatonin pa ponoči. Ta aminokislina je potrebna tudi za proizvodnjo: kinurenina, kinolinske kisline, ki so bistvene za normalno rast in razvoj.

Izpostavimo še druge pomembne funkcije snovi v telesu:

  • sodeluje pri sintezi beljakovin;
  • pomaga nadzorovati apetit;
  • povečuje imunost;
  • sodeluje pri proizvodnji rastnega hormona;
  • normalizira krvni tlak;
  • poveča prag bolečine;
  • učinkovit pri sindromu hiperaktivnosti pri otrocih;
  • pomaga pri sindromu kronične utrujenosti.

Poleg tega lahko rečemo, da jemanje zdravil s triptofanom izboljša stanje bolnikov s srčno-žilnimi boleznimi. Snov je primerna tudi za kompleksno zdravljenje alkoholizma, saj zmanjšuje toksične učinke etanola in sprošča telo med odtegnitvenimi simptomi. Ta snov je še posebej koristna za ženske, saj lajša PMS. Učinkovito pri zdravljenju debelosti, saj pomaga zmanjšati lakoto.

Dnevna stopnja

Telo mora aminokislino prejeti v zahtevanih količinah, sicer bo delovala kot omejevalna snov. To pomeni, da lahko njegovo pomanjkanje postane dejavnik, ki zavira razvoj telesa. Poleg tega bo telo vzelo potrebno spojino iz notranjih rezerv - celic mišičnega tkiva. Še posebej pomembno je preprečiti tak razvoj dogodkov pri mladostnikih, katerih telo še ni povsem oblikovano. Po mnenju večine znanstvenikov je dnevna stopnja triptofana 0,25 g. Seveda bo z intenzivnim treningom ta številka rasla.

Menijo, da je bolje, da ne zaužijete več kot 3-4 gramov aminokisline hkrati. Upoštevati je treba tudi genetsko komponento vprašanja. Nekateri potrebujejo malo več te snovi za normalno presnovo beljakovin, drugi malo manj. Če želite ugotoviti, koliko triptofana potrebujete, lahko uporabite to formulo: pomnožite 3,5 mg s telesno težo.

Kateri izdelki vsebujejo
esencialna aminokislina triptofan

Kot smo že omenili, so glavni vir te snovi beljakovine. Hkrati se esencialna aminokislina triptofan nahaja tako v rastlinski kot živalski hrani. Na veselje vegetarijancev recimo, da so številna "humana" živila izjemno bogata s to spojino. Spodaj je seznam zdravih jedi, številka poleg imena označuje vsebnost snovi v miligramih na 100 gramov izdelka.

Živalska hrana:

  • piščanec -350;
  • puran - 480;
  • teletina - 250;
  • govedina - 220;
  • svinjina -190;
  • jajca - 200;
  • rdeči kaviar - 960;
  • losos - 220;
  • Nizozemski sir - 790;
  • skuta - 210;

Rastlinska hrana:

  • ovsena kaša - 160;
  • soja - 600;
  • ajda - 180;
  • grah - 260;
  • sončnična semena - 300;
  • pinjole - 420;
  • mandlji - 630;
  • arašidi –750;

Znanstveniki so ugotovili, da je najvišja vsebnost aminokislin v redki živali - morskem levu (2589 mg). S tem izdelkom je bogata vsa perutnina.

Pomanjkanje triptofana v telesu

Upoštevajte, da je pomanjkanje triptofana v telesu dovolj enostavno prepoznati. Naštejmo nekaj glavnih značilnih simptomov:

  • hitra utrujenost;
  • vztrajni glavoboli;
  • zmanjšana zmogljivost;
  • nestabilen in plitek spanec;
  • motnje kardiovaskularnega sistema;
  • razdražljivost;
  • slaba koncentracija;
  • zaviranje rasti pri otrocih;
  • nagnjenost k prenajedanju.
  • krči koronarnih arterij.

Opaženo je, da je pomanjkanje vitamina B3 povezano s pomanjkanjem triptofana v telesu. Nekateri znanstveniki verjamejo tudi, da imajo ljudje, ki so nagnjeni k agresiji, malo te pomembne snovi v krvi in ​​posledično se razvije pomanjkanje "hormona sreče", serotonina..

Presežek triptofana v telesu.
Preveliko odmerjanje aminokislin

Treba je povedati, da je presežek triptofana v telesu precej redek pojav, vendar obstaja več bolezni, ki jih spremlja kopičenje te aminokisline. V zvezi s tem je treba omeniti družinsko hipertriptofanemijo, ki se pojavi zaradi presnovnih motenj. Njegove posledice so žalostne: bolečine v sklepih, motnje vida, zaostajanje v razvoju. Omeniti velja tudi sindrom Tada, ki najpogosteje vodi v pritlikavost. Ta motnja se razvije, ko se triptofan ne pretvori v kinurenin.

Triptofan naj bodo previdni pri ljudeh, ki trpijo zaradi diabetesa mellitusa, sive mrene, aklorhidrije. Poimenovati je treba simptome prevelikega odmerjanja aminokislin: bruhanje, omotica, driska, napenjanje. V redkih primerih se pojavi serotonični sindrom, ki ga spremljajo vznemirjenost, tesnoba, solzenje.

S čim deluje triptofan

Dokazano je, da se ta aminokislina absorbira le z vitamini B, magnezijem in cinkom. Med številnimi poskusi je bilo ugotovljeno, da se triptofan kombinira z hrano z ogljikovimi hidrati. Tako veliko hitreje pride do možganov, kjer začne proizvajati serotonin. Zato je učinkovito uživati ​​to snov skupaj z ovseno kašo ali sadjem. Lahko ga pijete z vodo ali sokom; kombinacija z mlekom in drugimi beljakovinskimi izdelki ni priporočljiva. Upoštevajte, da triptofan krepi učinek antipsihotikov, anksiolitikov, alkohola.

Uporaba aminokislin pri
industrija in medicina

Da boste imeli popolno predstavo o tem, kakšna snov je triptofan, se morate pogovoriti o uporabi aminokisline v industriji. Uspešno se uporablja v farmacevtskih izdelkih za proizvodnjo prehranskih dopolnil in zdravil. Glavni cilji teh zdravil so boj proti depresiji in normalizacija spanja. Dokazano je, da lahko ta edinstvena snov pomaga tudi pri hudi depresiji in kronični nespečnosti. V takih primerih je odmerek pripravkov iz triptofana velik in doseže 3 g.

Poleg tega se ta aminokislina uporablja pri proizvodnji krme za živali. Dodatek, ki ga dobimo iz njega, je potreben za kmetijstvo - pomaga pri pridobivanju teže govedi, izboljša absorpcijo hrane.

Triptofan v športu

Treba je priznati, da se triptofan v športu uporablja veliko redkeje kot recimo BCAA ali L-arginin. A to sploh ne pomeni, da športniki te snovi ne potrebujejo. Nasprotno, prav ta aminokislina je potrebna za proizvodnjo rastnega hormona, ki sproži rast mišične mase in pospeši sintezo beljakovin. Morda je najpomembnejši triptofan za bodybuilderje, saj pomaga nadzorovati apetit v "suhem" obdobju..

Samo jemanje triptofana za večino športnikov skorajda ni smiselno. Naravni vitaminski kompleksi bodo zanje imeli veliko več koristi. V zvezi s tem je treba izpostaviti prehransko dopolnilo Leveton Forte, ki vsebuje sestavine, kot so trinasta zalega, cvetni prah in koren leuzee. V dronejevem zalegu so aminokisline, potrebne športniku, vključno s triptofanom. Vse sestavine tega vitaminskega kompleksa se uspešno dopolnjujejo, povečujejo vzdržljivost in povečujejo učinkovitost.

Srčni stres v športu: koristi in škoda. Lahko vadba škoduje vašemu zdravju??

Napetost srca je pogosto škodljiva. Z nepismenim pristopom k treningu je bolezen zelo enostavno zaslužiti. Da bi se izognili zdravstvenim težavam, je pomembno vedeti, katera intenzivnost je za vas najboljša. Kakšne obremenitve obstajajo pri športu? Običajno ločimo tri vrste obremenitev: statično, dinamično in eksplozivno. Pri statičnih mišicah so mišice napete in delo v sklepu se ne izvaja. Ena...

Preberite več 5 vaj za visok krvni tlak, o katerih zdravniki molčijo

Medicina še vedno zdravi visok krvni tlak z antihipertenzivnimi zdravili. Morda zdravniki preprosto ne vidijo druge metode zdravljenja ali se bojijo škodovati, če predpišejo kaj drugega. Ja, in človeku je lažje - pogoltnil je tableto in nekaj časa pozabil na pritisk. Kljub temu ta tehnika le olajša potek bolezni, vendar je nikakor ne pozdravi. Če pa je človek pripravljen za dolgo in pridno...

Preberite več Katera živila vsebujejo vitamin D? Skrivnosti sončnega jedilnika

Katera živila vsebujejo vitamin D in koliko jih morate zaužiti, da se izognete pomanjkanju tega bistvenega hranila? Pri nas, kjer lahko hipovitaminozo D za veliko večino prebivalstva imenujemo resnična fiziološka katastrofa (podrobneje glej tukaj), so ta vprašanja še posebej aktualna. Ker vitamin D v povezavi z alternativo imenujemo sončni -...

Preberi več Izračun beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov

Izračun beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov človeku pomaga živeti polno življenje in zmanjša verjetnost za razvoj različnih bolezni. Pravilna prehrana temelji na treh glavnih načelih - vsebnosti kalorij, razmerju beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter izbiri zdrave hrane za uživanje. Pomembno je pravilno izračunati stopnjo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Presežek ali nezadostna količina, čeprav...

Triptofan je vrsta aminokisline, ki je bistvenega pomena za človeško telo..

Njegovo pomanjkanje v telesu slabo vpliva na zdravje, spanje je moteno, razpoloženje izgubljeno, v vsakdanjem življenju se čuti neka letargija in vztrajnost.

Triptofan je osnovni element za proizvodnjo serotonina, hormona veselja in sreče, ki prispeva k dobremu razpoloženju vseh. Triptofan je koristen za otroke s hiperaktivnostjo, nadzoruje tudi telesno težo in normalizira sintezo rastnega hormona.

Koristi aminokislinskega triptofana za človeško telo so precejšnje. Pomaga uravnavati apetit, normalizirati spanje in izboljšati razpoloženje. Dnevna potreba človeškega telesa po tem elementu ni tako velika - 1 gram.

Ob vsem tem je zaželeno, da triptofan pridobivamo iz naravnih izdelkov, in ne v obliki zdravil ali različnih vrst dodatkov. Mnoga živila vsebujejo triptofan.

Ta aminokislina v svojem arzenalu najpogosteje vsebuje rastlinske proizvode: skuto, sir, mleko, jogurt, sojo, banane, ovseno kašo, gobe, datlje, orehe, arašide, sezamova semena, pinjole, rdeče meso, ribe, semena, stročnice, jajca, rdeči in rjavi riž.

Potreba po tej aminokislini je, da pogosto sodeluje v strukturi beljakovin, ki so tako potrebne za naše telo. Posledično vpliva na živčni in žilni sistem človeškega telesa ter srce..

Če ne dobite dovolj triptofana, lahko pride do slabe rasti, izgube teže (kopičenja), razdražljivosti, depresije, tesnobe, kratkega razpoloženja, nezmožnosti koncentracije, nespečnosti, slabega apetita in spomina.

Ob pomanjkanju triptofana opazimo naslednje simptome:

• anksioznost;
• stanje depresije;
• rahla razdražljivost;
• pogosti glavoboli;
• anksioznost;
• nezmožnost koncentracije;
• povečan občutek napetosti;
• posebna občutljivost na vse vrste bolečin;
• hitro povečanje telesne mase (ali, nasprotno, izguba);
• težave s spanjem;
• počasna rast pri otrocih;
• pretirana strast do "slabe" hrane - alkohola, cigaret, zelo mastne hrane, ogromno sladkarij.

Pri uporabi živil, ki vsebujejo triptofan, morate biti zelo previdni. Stvar je v tem, da ima presežek v telesu zelo slabe posledice. Čeprav je to izredno težko, je vseeno mogoče pretiravati s koncentracijo triptofana. Še posebej, če ga jemljete v obliki zdravil in ne iz naravnih izdelkov.

Številne študije so pokazale, da presežek triptofana vodi v bolečine v mišicah in sklepih, zvišano telesno temperaturo, splošno oslabelost celotnega telesa in otekanje nog in rok. V nekaterih primerih so zabeležili celo razvoj tumorja v mehurju..

Vsakodnevna uporaba živil, ki so v vaši prehrani bogata s triptofanom, dobro vpliva ne samo na zdravje, temveč tudi na celotno človeško telo - njegovo stanje, videz.

Pozabili boste na kronične bolezni, ki so povezane s srcem in ožiljem, zmanjšali tveganje za možgansko kap, dobro spali in sezonski občutek utrujenosti bo izginil.

Triptofan lahko pomaga tudi pri lajšanju PMS. A to ni dobro le za ženske. Ta aminokislina blagodejno vpliva tudi na zunanjo lepoto - zdravo polt, sijaj las, močne nohte, moč in energijo celotnega telesa.

Glede na to, koliko koristnega, potrebnega in dobrega triptofana naredi za zdravje in splošno stanje človeka, morate vedeti, katera hrana ga vsebuje največ. Tako jih boste lahko vključili v prehrano, da se boste čim bolj povečali s to aminokislino..

Najbogatejši s triptofanom so rdeči in črni kaviar, nizozemski sir, arašidi, mandlji.

Naslednja živila vsebujejo približno 50% triptofana RDA:

kunčje in puranje meso,
halva,
lignji,
sončnična semena,
pistacije,
kokoš,
sleda,
teletina,
grah,
fižol.

Manj kot 50% RDA:

govedina,
trska,
ovčetina,
skuta,
piščančja jajca,
čokolado,
svinjina,
zander,
ajda,
gobe,
suhe marelice,
skuša,
ječmenova kaša.

Približno 10% RDA ali manj:

suhe slive,
zelenice,
pesa,
rozine,
korenček,
lok,
mleko,
paradižnik,
pomaranče,
breskve,
češnja,
maline,
srček,
kaki,
brusnice,
hruške,
jabolka,
ananas.

To sploh ne pomeni, da se je treba prenajedati le s kaviarjem, arašidi in mandlji. Tudi tisti izdelki, pri katerih je odstotek zelo majhen, so zelo koristni in nujni v dnevni prehrani..

Na primer, mleko, ki ga pijete ponoči, vam bo dalo priložnost za odličen počitek in spanje. Ovseni kosmiči za zajtrk ali jogurt, različni siri - ključ do čudovitega dne, polnega vitalnosti.

Zato jejte raznoliko hrano - vsa so koristna za zdravje.!