Vegetarijanski meni

Privrženci hinduizma in budizma verjamejo v reinkarnacijo in možnost ponovnega rojstva mrtvih v živalskih telesih. Zato starodavni indijski nauki prepovedujejo ubijanje živali..

Vegetarijanstvo ni bilo omejeno na hindujce. Pitagorejci so zagovarjali zavrnitev živalske hrane.

Danes je vegetarijanstvo zelo priljubljeno po vsem svetu, zlasti med ljudmi v kreativnih procesijah: glasbeniki (Paul McCartney, Bob Dylan, Adriano Celentano, Sinead O'Conor), igralci (Richard Gere, Brigitte Bardot, Kim Basinger). Vegetarijanci so bili Leonardo da Vinci, Bernard Shaw, Franz Kafka. Na koncu življenja sta Leo Tolstoj in Albert Einstein prišla do vegetarijanstva.

V potrditev dejstva, da spoštovanje vegetarijanske prehrane ne vpliva negativno na moč telesa, lahko opazimo, da so se stari rimski gladiatorji držali vegetarijanstva. Slavni boksar Mohammed Ali je tudi vegetarijanec.

Študije kažejo, da imajo vegetarijanci v primerjavi z uživalci mesa manj verjetno debelost, hipertenzijo in bolezni srca in ožilja. A vseeno obstaja nevarnost, da telo ne bo dobilo nekaterih snovi, ki jih potrebuje, zato bi morali biti vegetarijanci previdni pri sestavljanju svoje dnevne prehrane in poskrbeti, da je uravnotežena in popolna, hrana pa raznolika. Včasih zdravniki priporočajo, da vegetarijanci jemljejo prehranske dodatke in vitamine.

Osnova vegetarijanske prehrane so žita in kruh, fižol, oreški, semena, sadje in zelenjava, vir maščobe pa je rastlinsko olje.
Stopnja zavrnitve živalske hrane je lahko različna.

Vegani ne jedo samo mesa pokončanih živali in rib, temveč tudi živalske proizvode: mleko, jajca. Nekateri vegani niti ne jedo medu.

Ovo-lakto-vegetarijanci ne jedo samo mesa in rib, ne da bi se odrekli mleku in jajcem.

Ovo vegetarijanci ne jedo mesa ali mlečnih izdelkov, jedo pa jajca.

Lakto-vegetarijanci, nasprotno, poleg mesa ne jedo jajc, ampak v prehrani uporabljajo mleko..

Izbrali smo štiri možnosti menija - za vegetarijance vsake od naštetih vrst.

V tradicionalni ruski kuhinji, ki je osredotočena na spoštovanje pravoslavnega posta, obstaja veliko vegetarijanskih jedi, vključno s strogo vegetarijanskimi: to so različne vrste zeljne juhe, pusto pecivo, jedi iz gob. Ni težko uganiti, da lahko v indijski kuhinji najdemo vegetarijansko hrano. Mediteranska kuhinja je tudi vir receptov za vegetarijance: pogoste sestavine mediteranskih jedi so različna zelenjava in oljčno olje. Jedilnik za ovo-lakto vegetarijance je najrazličnejši. Lahko pripravljajo kremne juhe s smetano, solate z jajci in sirom, pečejo vse vrste pite in enolončnice z nadevi iz zelenjave, gob, žit in sira..

Kot sladico lahko veganom ponudimo različne jedi s suhim sadjem in oreščki: kandirano sadje, kozinaki. Izbor sladke hrane za ovo-lakto vegetarijance je resnično neomejen, saj težko najdete sladico, ki vsebuje meso..

Okusni vegetarijanski menijski recepti za vsak dan v tednu

Vegetarijanstvo je zelo pogost prehrambeni sistem po vsem svetu. Temelji le na dveh glavnih premislekih, o katerih bomo govorili naprej..

Načelo nenasilja, etično načelo

V bistvu je stoodstotno prepričanje, da je nesprejemljivo ubijanje zaradi hrane..

Poleg tega se v zadnjih letih čedalje več ljubiteljev vegetarijanske hrane odpoveduje ne le živalski hrani, temveč tudi garderobnim predmetom iz naravnih materialov, kozmetike in drugih kemikalij, ki jih dobavljajo podjetja, ki svoje izdelke preizkušajo na živalih..

To načelo pomaga ljudem, da so prepričani, da njihove vsakodnevne dejavnosti ne škodijo živalskemu svetu..

Drugo načelo je tako imenovano načelo zdravja

To se nanaša tako na fizični vidik zdravja kot na duh. To načelo lahko ponazorimo z znanim aforizmom, ki pravi: jesti je treba, da se živi, ​​in ne obratno..

Upoštevajoč načelo zdravja, privrženci vegetarijanske prehrane upoštevajo določena pravila glede izbire, načina priprave in uporabe hrane; poleg tega pa bodite pozorni na njihovo psihološko udobje.

Kako pravilno preklopiti na vegetarijanstvo

Opomba! Prehod na vegetarijansko prehrano ne bi smel škodovati telesu. Zato bi morali sestaviti uravnotežen jedilnik, izbrati popolno zamenjavo za izdelke, ki se jim morate odreči, in preiti na vegetarijanstvo. Nov, nenavaden jedilnik za vsak dan naj bi zagotovil varen prehod na nov prehranski sistem, ne da bi škodoval telesu.

Viri rastlinskih beljakovin

Kje torej začeti človeka, ki se zaveda, da je vegetarijanstvo zanj optimalen način življenja? Tak začetnik se mora zavedati, da se telo ne bo takoj prilagodilo novi prehrani. Prestrukturiranje bo trajalo vsaj 3 tedne.

Zato bi moral biti prehod na popolno zavračanje mesnih izdelkov v teh 3 tednih nemoten, saj lahko oster prehod "od jutri" povzroči znatno škodo trebušni slinavki. Za začetek morate le narediti manj mesnih dni na teden; manjkajoči del mesa pa nadomestite z ribami.

V prihodnosti, ko postopoma opuščamo meso in ribe, jih ne smemo samo izključiti, temveč jih nadomestiti z drugimi izdelki, ki vsebujejo zadostno količino beljakovin - na primer sojini izdelki, skuta, žita, oreški, gobe, stročnice.

V prehrano je treba dodati hrano, bogato z jodom in fosforjem, ker ti elementi ne bodo več prišli z ribami.

Priporočljivo je maslo nadomestiti z arašidovim. Ne izključujte popolnoma kruha in peciva. Torej obstajajo recepti, ki ne vključujejo uporabe jajc.

Kaj izključiti iz prehrane

Odločitev o prehodu na vegetarijansko prehrano je torej sprejeta. Katere diete se je treba držati zdaj?

Vegetarijanstvo pomeni izključitev naslednjih živil iz prehrane:

  • meso;
  • ptica;
  • riba;
  • živalski morski sadeži.

Nekateri vegetarijanci tudi ne uporabljajo:

  • mlečni izdelki;
  • jajca.
Sestaviti je treba uravnotežen meni, pri katerem boste izbrali polnopravno zamenjavo izdelkov, ki jih morate zavrniti

V tem primeru je treba razlikovati:

  • veganstvo - privrženci uživajo izdelke samo rastlinskega izvora;
  • lakto-vegetarijanstvo pomeni uživanje mlečnih izdelkov, ki so živalski proizvodi;
  • ovo vegetarijanstvo - ta meni omogoča uživanje jajc vsak dan;
  • lakto-ovo vegetarijanstvo omogoča uživanje tako mlečnih izdelkov kot jajc.

Prednosti pred dietami

  • odsotnost holesterola v zeliščnih izdelkih, ki povzroča aterosklerotične žilne lezije;
  • visoka vsebnost vitaminov in mineralov ter rastlinskih vlaken.

Vegetarijanska prehrambena piramida

Vegetarijanska hrana za hujšanje

Zakaj vam lahko vegetarijanska hrana pomaga pri hujšanju??

Razlogi so naslednji:

  1. Reden vnos zadostne količine rastlinskih vlaken v telo, kar izboljša pravilno delovanje prebavil.
  2. Malo kalorij v rastlinski hrani.
  3. Snovi, ki jih vsebuje rastlinska hrana, odstranjujejo toksine iz telesa.
  4. Veliko vitaminov in mineralov.

Okusni recepti (vzorčni meni za 5-7 dni)

Vegetarijanstvo je tudi razlog za fantaziranje v kuhinji. Jedilnik za vsak dan lahko popestrite tako, da spremenite tako znane jedi kot nove, ki jih najdete v številnih kuharskih priročnikih ali pa si omislite sami.

Bučkina juha

Pripraviti ga je zelo enostavno in vsebuje zelo malo kalorij..

Bučkina juha

Bučke je treba narezati na kocke in jih dati v vrelo vodo. Po vrenju kuhamo 5 minut, nato dodamo 1 žlico moke in rastlinskega olja. In po še 5 minutah - sveža zelišča. Pripravljeno juho iz bučk je treba malo napolniti, tako bo bolj aromatična.

Polnjena paprika

Zelenjavo je treba osvoboditi semen in nadevati z mletim mesom. Za nadev damo na drobno sesekljano mešanico beluševih zrn, zelja in listov solate ter sveža zelišča.

Polnjeno papriko lahko poparite, lahko pa jo dušite v loncu.

Če želite kaj začinjenega, lahko nadev pripravite s kuhanim fižolom in korejskim korenčkom. Polnjeno papriko lahko poparite, lahko pa jo dušite v loncu. Postrezite na mizi, posuti s svežimi zelišči.

Draniki

Nariban in stisnjen surovi krompir zmešajte z 1 žlico. l. moka, drobno sesekljana čebula in 1 jajce; sol. Premešajte, iz nastale mase oblikujte ne pregoste pecivo (kotlete) in pražite do zlatorjave barve v majhni količini olja.

Krompirjeve palačinke lahko postrežemo z vegetarijansko kislo smetano in zelišči

Majhna količina česna ali naribanega ingverja bo jedem dodala pikantnost in pikantnost..

Recept za vegetarijansko klobaso

Meso različnih sort načeloma velja za nepogrešljiv izdelek sodobnega človeka, saj vsebuje beljakovine živalskega izvora in druge bistvene elemente, brez katerih popolno delovanje notranjih sistemov človeškega telesa preprosto ni mogoče..

Obstaja veliko različnih receptov za "klobasne" izdelke iz sadja in zelenjave, ki jih lahko pripravimo tudi doma

Hkrati morajo ljudje zaradi določenih razlogov tak izdelek včasih zavrniti, poleg tega pa nekdo mesne izdelke zaradi "ideoloških" razlogov namerno zavrača, zdravniki pa začasno ne priporočajo uživanja mesne hrane.

V vseh zgornjih primerih morate poiskati alternativo mesnim jedem, kar pa se izkaže za enostavno. Res je, zdaj je bila najdena rešitev in proizvajalci, ki nenehno prisluhnejo željam potrošnikov, vse pogosteje ponujajo »klobasaste« izdelke, ki ne vsebujejo niti grama mesa..

V globinah interneta so se pojavili najrazličnejši recepti za "klobasne" izdelke iz sadja in zelenjave, ki jih lahko brez težav pripravimo tudi doma..

Gospodinje lahko torej svojo družino razveselijo z zelenjavno "klobaso" lastne proizvodnje, kuhate pa jo lahko iz naslednjih živilskih izdelkov:

  • srednje velika pesa (en kos);
  • sezamovo ali katero drugo rastlinsko olje (52 g);
  • grah najvišje kakovosti (190 g);
  • sesekljan posušen majaron (pol čajne žličke);
  • filtrirana voda (620 ml);
  • namizna sol;
  • veliki stroki česna (trije kosi);
  • kardamom (pol čajne žličke);
  • sveže sesekljan črni poper (pol čajne žličke);
  • nariban muškatni orešček (pol čajne žličke).

Za začetek bi morali pripraviti poln kozarec graha najvišje kakovosti, nato pa ga vliti v ponev in pet minut vžgati brez uporabe olja.

Žgan grah zmeljemo v fino moko, nato pa v to prosto tekočo zmes vlijemo tri kozarce filtrirane vode, vse premešamo in kašo na dokaj nizkem ognju kuhamo sedem minut.

Kalciniramo grah brez olja

Na rende z najmanjšimi predelki obrišite predhodno olupljeno peso, nato pa iz nje iztisnite sok skozi najlon ali gazo v količini ene žlice. Kuhano grahovo kašo ohladite, nato na drobno nasekljajte česen, nato pa ga zmešajte z začimbami.

V ohlajen grahov pire dodajte vse začimbe v potrebni količini, dodajte sezam ali drugo rastlinsko olje, pa tudi sveže iztisnjen pesin sok, nato pa vse te sestavine zmešajte z mešalcem do gladke mase.

Svetlo roza grahov pire damo v plastenko izpod sode, ki mu je bil pred tem odrezan vrat.

Dober primer, kako grahovo mezgo damo v plastično steklenico

Rastlinsko maso zložite v steklenico, nato pa to posodo dodatno zavijte v folijo za živila, tako da pire krompir ne bo prekrit s trdo skorjo, nato pa kuhane klobase čez noč postavite v hladilnik.

Meni za vsak dan

Zdravi jedilnik je tisto, za kar mnogi prehajajo na vegetarijanstvo.

Meni za vsak dan je lahko videti takole:

1 dan

Jutro: 25-30g ovsenih kosmičev, sveža sadna solata.
Kosilo: kuhan krompir (v uniformi).
Večerja: zelenjavna enolončnica (150 g), sveže sadje.

2 dan

Jutro: solata iz sveže zelenjave, prelita z rastlinskim oljem, dietni kruh.
Kosilo: Testenine (po možnosti iz grobe moke), konzervirani zeleni grah ali koruza.
Večerja: kuhan riž z dušeno zelenjavo.

3. dan

Jutro: kaša, pečena jabolka.
Kosilo: sadna solata, dietni kruh.
Večerja: Špageti z zelišči in česnom (ali ingverjem).

Jedilnik za vsak dan z vegetarijanstvom je treba sestaviti ob upoštevanju vseh potreb telesa in dnevne porabe energije

4. dan

Jutro: Sveža zelenjava, pečena v pečici ali na električnem žaru.
Kosilo: Kuhan riž ali ajda z bučkinim kaviarjem.
Večerja: zelenjavna solata s kuhanim rdečim ali belim fižolom.

5. dan

Jutro: Zelenjavna (na primer korenčkova) enolončnica.
Dan: Dušeno zelje.
Večer: Špageti s konzerviranim grahom (ali koruzo).

6 dan

Jutro: Draniki.
Kosilo: sezonska zelenjava na žaru.
Večerja: sadna solata.

7. dan

Jutro: Pečena jabolka z medom ali marmelado.
Kosilo: Bučkina juha s svežimi zelišči.
Večerja: sveža zelenjava, sadje.

Učinki vegetarijanstva na telo

Rastlinski proizvodi vsebujejo veliko količino za telo koristnih snovi.

To je razlog za blagodejni učinek takih izdelkov na telo:

    • zagotavljanje optimalne ravni glukoze v krvi;
    • pomaga izločiti toksine iz telesa;
    • normalizacija krvnega tlaka;
    • normalizacija prebavil.
Rastlinski proizvodi vsebujejo veliko količino za telo koristnih snovi

Katere rezultate lahko pričakujete:

  • določitev optimalne ravni krvnega tlaka;
  • zaradi normalizacije prebavil se zaprtje odpravi, simptomi kroničnih bolezni prebavnega sistema izginejo;
  • ugoden učinek na imunski sistem;
  • znebiti se odvečne teže in zastojev;

Pomembno je vedeti, da lahko pozitivne rezultate po prehodu na vegetarijansko prehrano pričakujemo le z uravnoteženo prehrano. To pomeni, da je treba vse izdelke živalskega izvora, ki so izključeni iz jedilnika, nadomestiti z enakovredno vsebnostjo vitaminov, mineralov, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov..

Jedilnik za vsak dan z vegetarijanstvom je treba sestaviti ob upoštevanju vseh potreb telesa in dnevne porabe energije.

Kaj storiti, da ne bi jedli preveč

Na pomoč lahko priskočijo preprosta pravila:

  1. Čez dan pijte veliko tekočine; bolje je, če je navadna voda.
  2. Izračunati je treba pravo količino kalorij, da ima prehrana "pravilno" energijsko vrednost. Dnevnik hrane vam lahko pomaga, da se držite prave količine kalorij..
  3. Razlog za prehranjevanje naj bo le lakota, ne pa tudi dolgčas, stres, druga čustva ali zgolj prosti čas.
  4. En del naj bo količina hrane, ki ustreza enemu majhnemu krožniku; uživanje manjših obrokov pogosteje bo pomagalo spodbujati optimalen prebavni režim.

Kako spremeniti obroke

Da bi izboljšali svojo prehrano, večina ljudi preide na vegetarijanstvo. Vsak dan jedilnik naj bo zdrav in raznolik ter vključuje zahtevano količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.

Jedilnik za vsak dan z vegetarijanstvom je treba sestaviti ob upoštevanju vseh potreb telesa in dnevne porabe energije

  1. Po opustitvi stereotipne sheme "pekoča + priloga" bi morali imeti raje samostojne jedi - enolončnice, enolončnice.
  2. Uporaba različnih omak pri kuhanju.
  3. Uporaba čim večjega števila različnih vrst sadja in zelenjave pri kuhanju, tudi eksotičnih; ne omejujte se na običajne bučke s krompirjem.

Kako se ne bi odlomili za praznično mizo

Vse bo odvisno od tega, kako močna so prepričanja posameznih vegetarijancev. Če ima dovolj motivacije in je prehrana raznolika in popolna, se takšne težave ne bi smele pojaviti. Če je jedilnik za vsak dan sestavljen pravilno, potem vegetarijanstvo ne bo povzročalo nelagodja in zato ne bo prišlo do "okvar".

Prehranski nasveti

  1. Obroke je treba načrtovati. Po prehodu na vegetarijanstvo morate spremljati vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v hrani; za to si velja privoščiti navado vnaprej pripraviti jedilnik za vsak dan, da preprečimo motnje v presnovi. Dobro bi morali razmisliti tudi o nakupu izdelkov..
  2. Prehrano je treba obogatiti z vitamini in minerali.
  3. Da bi se izognili nenadnim spremembam koncentracije sladkorja v krvi, nikoli ne izpustite zajtrka..
  4. Štejte kalorije, vsaj približno. To bo pomagalo, da vsebnost kalorij v prehrani ne bo odstopala niti navzgor niti navzdol..
  5. Kupite manj že pripravljenih obrokov; celo popolnoma preklopite na strogo vegetarijanstvo, je povsem mogoče sami načrtovati in pripraviti jedilnik za vsak dan.

Popolnoma je mogoče sami načrtovati in pripraviti jedilnik za vsak dan

Pomembno si zapomniti! Ne glede na stališča, ki se jih človek raje drži, naj bo jedilnik za vsak dan popoln in uravnotežen, vseeno je, ali se drži vegetarijanstva ali kakšne druge diete. Šele takrat lahko hrano štejemo za zdravo..

Kateri koli prehrambeni sistem izberete, vam želimo zdravje in odlično razpoloženje!

V tem videu se lahko seznanite z vegetarijanskimi jedmi:

Ta video vam bo pomagal popestriti prehrano:

Korak za korakom recepti za vegetarijance v tem videu:

10 receptov za priljubljene vegetarijanske jedi, vsakodnevna prehrana in vzorčni jedilnik za en teden

V zadnjem času je rastlinska hrana priljubljena povsod..

Preden pa postanete vegetarijanec, morate razumeti, za kakšno gibanje gre, kaj je to, kako pravilno oblikovati svojo prehrano in se izogniti pomanjkanju vitaminov..

  1. Filozofija in sorte vegetarijanstva
  2. Kako nadomestiti meso in ribe?
  3. Kako vzdrževati ravnovesje vitaminov in mineralov?
  4. Dieta za en dan in vzorčni meni za teden
  5. Več receptov za priljubljene vegetarijanske jedi
  6. Vegetarijanski boršč
  7. Fižol, dušen v paradižnikovi omaki
  8. Krompirjeva in paradižnikova enolončnica
  9. Jabolka, pečena z oreščki in suhim sadjem
  10. Energijske ploščice
  11. Jabolčni zavitek
  12. Zeleni smuti
  13. Leča z dušeno zelenjavo
  14. Hruška solata z rukolo
  15. Pečene palačinke
  16. Kaj storiti, če ni časa za kuhanje?
  17. Česa vegetarijanci ne bi smeli jesti
  18. Prednosti pred dietami
  19. Učinki vegetarijanstva na telo
  20. Najpogostejša vprašanja
  21. Ali vegetarijanci jedo ribe ali jajca?
  22. Kako spremeniti obroke?
  23. Kako se ne bi odlomili za praznično mizo?
  24. Sorte vegetarijanstva

Filozofija in sorte vegetarijanstva

Vegetarijanstvo je običajna vrsta prehrane po vsem svetu. Trgovine prodajajo različne izdelke, ki so posebej zasnovani za ljudi, ki se držijo pretežno rastlinske prehrane..

Vsi ne razumejo, zakaj se privrženci tega gibanja držijo tako strogih pravil v hrani. Drugi pa se, nasprotno, želijo pridružiti gibanju in prav tako spremeniti svoj življenjski slog..

Filozofija vegetarijanstva je zmanjšati izkoriščanje živali, to pomeni, da s seboj nosi humanistične cilje. Tudi pripadniki gibanja skrbijo za naravo in okolje, saj širjenje živinoreje negativno vpliva na okolje..

Veliko več vegetarijancev spremlja njihovo zdravje, zato prihajajo do tega načina življenja. Zavračajo ne le nezdravo hrano, ampak tudi slabe navade, silijo, da se ukvarjajo s športom, pazijo na svojo postavo itd..

Kako nadomestiti meso in ribe?

Meso, perutnina in ribe so viri z veliko beljakovinami. Povprečni človek dnevno zaužije beljakovine s temi živili..

Vegetarijancem svetujemo, naj uživajo več rastlinskih beljakovin:

  • oreški;
  • stročnice;
  • žita;
  • žita itd..

Pravzaprav zamenjava živalske hrane v vaši prehrani ni tako težka. Glavna stvar je razviti navado. Na primer, vsak dan kupite različne oreščke in pojejte vsaj pest na dan..

Prav tako morate načrtovati svojo prehrano, torej vnaprej izračunati količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. To lahko storite sami ob upoštevanju človekovega življenjskega sloga in njegove telesne teže..

Kako vzdrževati ravnovesje vitaminov in mineralov?

Da bi ohranili svoje zdravje, morate jesti več surove zelenjave in sadja, več oreškov in žit. Jejte tudi manj maščobnega, škrobnega, sladkega.

Priporočljivo je, da občasno opravite teste za preventivne namene. Po ostrem zavračanju živalske hrane se hemoglobin lahko zmanjša.

Pri prehrani rastlin je podprt z veliko količino zelenja, granatnih jabolk, žit, saj vsebujejo železo. Zelo pomembno je, da jemo, da ima telo dovolj vitaminov in mineralov. Na primer, pri pomanjkanju vitamina C se hemoglobin lahko močno zmanjša, tudi če ga pijete v kapsulah.

Vegetarijanci, tako kot ljudje z drugačno prehrano, svetujejo, da vitamine pijejo na tečaje, da preprečijo pomanjkanje nekaterih elementov. Posebna pozornost je namenjena vitaminom skupine A, B, železu in kalciju.

Vegetarijanstvo pozitivno vpliva na zdravje, če se prehranjujete raznoliko in uravnoteženo. Mnogi zdravniki se držijo rastlinske prehrane in jo promovirajo med svojimi bolniki. Čeprav se mnenja o tej zadevi pri mnogih lahko razlikujejo.

Dieta za en dan in vzorčni meni za teden

Dieta za vegetarijanca je sestavljena na enak način kot za osebo, ki uživa meso in mlečne izdelke. Lahko se razlikuje glede na resnost vrste hrane in posamezne značilnosti. Če obstajajo kakršne koli zdravstvene težave, je seznam izdelkov sestavljen ob upoštevanju tega dejavnika.

Lahko jeste enako, vendar običajne sestavine zamenjajte z zelenjavnimi. Namesto kravjega dodajte sojino, oreško ali riževo mleko.

Tudi meso zamenjajte s sojinim teksturo. Najprej so morda nenavadnega okusa, a vsega se lahko navadiš..

Pomembno se je naučiti, kako pravilno pripraviti takšno hrano, ker se razlikuje od običajne.

Za aromo ni prepovedano uporabljati začimb, omak, začimb in drugih dodatkov.

Priporočljivo je, da takoj sestavite jedilnik za teden vnaprej, tako da kasneje ne razmišljate o receptih in jedeh, jedo po načrtu. Več dni lahko skuhate juho, dušite enolončnico, spečete nekaj moke, pripravite priloge in prigrizke. Ni priporočljivo delati porcij za sedem dni vnaprej, bolje je skrbeti zase 3-4 dni, nato pa jesti sveže.

Zelenjavne jedi dolgo ne bodo stale v hladilniku in se bodo hitro poslabšale.Če oseba vodi aktiven življenjski slog ali se ukvarja s športom, naj kupi rastlinske beljakovine v prahu ali poje več fižola, oreščkov, žit.

Spodaj je primeren vegetarijanski meni za teden:

"> Dan v tednu / čas obroka"> Zajtrk"> Kosilo"> Popoldanska malica"> Večerja
"> Ponedeljek"> Toast z arašidovim maslom, bananami, čajem, lešniki"> Krompir z gobami, pesna solata, sok"> Kruh s humusom in zelenjavo"> Sadna solata, veganske palačinke s poljubno marmelado in katero koli pijačo
"> Torek"> Ovseni kosmiči, kuhani na osnovi rastlinskega mleka z dodatkom čokoladnih čipsov, kave"> Paradižnikova juha, solata iz rukole, polnozrnati toast"> Smuti iz banane, avokada, kivija in jagodičja"> Rastlinska enolončnica z gobami in pire krompirjem, sok iz katerega koli sadja
"> Sreda"> Riževa kaša z zamrznjenimi jagodami, zeleni čaj"> Grahova juha, zelenjavni sendviči, sadna pijača"> Suhe slive, indijski oreščki, sveže iztisnjeni sok"> Pita iz jagodičastega listnatega testa in katera koli pijača
"> Četrtek"> Veganske palačinke (narejene iz sojinega mleka in banane ali pripravljene po drugih receptih), kava"> Rezanci in zelenjavni kotleti, sok, sendviči z gobami"> Banana in jabolko"> Cmoki s češnjami, čajem, sadjem
"> Petek"> Borovničevo-bananin smuti, proso z bučo, suhe marelice"> Zelenjavna solata, fižolova juha, sendviči s humusom"> Vinaigrette ali druga lahka solata"> Riž s sojinim mesom in zelenjavo ter curry omako
"> Sobota"> Tofu omleta, zelenjava, toast, sok"> Kosi iz rdeče pese in buče, pire krompir, zelenjavna solata, smutiji"> Suho sadje in morebitni oreški"> Krompirjeve palačinke, čaj, pecivo brez jajc
"> Nedelja"> Kaša s suhim sadjem in sojinim mlekom"> Zelenjavna enolončnica in čičerika"> 2 pomaranči, arašidi"> Sadna solata

Več receptov za priljubljene vegetarijanske jedi

Spodaj so podrobna navodila za pomoč pri pripravi najbolj priljubljenih in najpogostejših vegetarijanskih obrokov.

Razveselili bodo tudi tiste, ki niso vajeni jesti rastlinske hrane. Recept lahko spremenite po svojem okusu in dodate kaj drugega.

Vegetarijanski boršč

Meso v boršču lahko nadomestimo s fižolom. Izkaže se za zelo okusno, krepko in preprosto juho.

Sestavni deli:

  • pesa (2 kos);
  • zelje (majhna glava zelja);
  • krompir (4-5 kosov);
  • korenje (1-2 kosov);
  • čebula (1 kos);
  • fižol (150-200 gramov);
  • rastlinsko olje za cvrtje;
  • sol, suha zelišča, začimbe, poper po okusu.

Priprava:

  1. Najprej nasekljajte ali olupite vso zelenjavo: peso, zelje, čebulo, krompir, korenje in drugo po vašem okusu.
  2. Fižol predhodno namočite ali odprite pločevinko. Rdeča, bela ali katera koli druga bo naredila..
  3. Zelenjavo prepražimo na rastlinskem olju, zavremo krompir in peso.
  4. Juho na nizkem ognju na pol kuhamo. Po okusu začinimo s soljo in začimbami. 15 minut pred izklopom gorilnika v juho vrzite fižol in ocvrto zelenjavo.
  5. Pustite, da se kuha na štedilniku pod pokrovom, po želji dodajte sveža zelišča.
  6. Postrežemo s kislo smetano, poprom ali kar tako.

Priporočljivo je razmisliti o prigrizku: na primer sendviči na nabodalih z zelenjavo ali gobami.

Fižol, dušen v paradižnikovi omaki

Fižol je zelo zdrav, medtem ko je njegovo kuhanje izjemno enostavno in hitro.

Za njegovo gašenje se uporabljajo naslednje sestavine:

  • korenje (2 kos);
  • čebula (1 kos);
  • sveža ali suha zelišča (po okusu);
  • sol in začimbe (po okusu);
  • rastlinsko olje.

Dodate lahko šampinjone, paradižnik, bolgarski poper, brstični ohrovt ali cvetačo, česen in druge sestavine.

Priprava:

  1. Fižol predhodno namočite ali uporabite že pripravljenega iz pločevinke.
  2. Vso zelenjavo nasekljajte vnaprej, jo zmešajte s fižolom in položite v ponev ali počasi kuhalnik. Vse sestavine imajo enak čas kuhanja.
  3. Posodo prelijte z vodo, začinite s poprom in soljo, dodajte rastlinsko olje.
  4. Na počasnem ognju kuhamo pol ure, občasno premešamo
  5. 10 minut pred odstranitvijo s štedilnika fižolu dodajte približno dve ali tri žlice paradižnikove paste ali kečapa.

Krompirjeva in paradižnikova enolončnica

Krompirjeva enolončnica s paradižnikom je pripravljena iz najmanjše količine izdelkov:

  • krompir (7-9 kosov);
  • paradižnik (2 kos);
  • omaka ali majoneza (po okusu, približno 4 žlice);
  • začimbe (po okusu);
  • rastlinsko olje za mazanje plesni.

Zaporedje je naslednje:

  1. Krompir olupite in skuhajte, nato ga pretlačite v pire krompir, dodajte sol in malo zelenjavne margarine.
  2. Pekač namažite z rastlinskim oljem, nanj enakomerno položite pire.
  3. Na vrh položite rezine sesekljanega paradižnika.
  4. Enolončnico namastimo z debelo plastjo majonezne ali kisle smetane.
  5. Pečemo 20-30 minut, pečico ogrejemo.

Pute omake lahko najdete, če ne želite jesti živalskih izdelkov.

Jabolka, pečena z oreščki in suhim sadjem

Jabolka z oreščki in suhim sadjem so prigrizek iz čaja ali hrana za lažji prigrizek. Nadomeščanje s polnim zajtrkom, kosilom ali večerjo je zelo odsvetovano. Če to obravnavamo kot ločeno jed, potem obstaja še nekaj, da bi dobili dovolj.

Sadje je treba sprati, olupiti iz sredice in napolniti s suhim sadjem, oreščki, po želji dodajte kapljico sirupa, sladkorja, cimeta, vanilije, čipsa. Za nekaj minut postavimo v ogreto pečico in jed je pripravljena.

Energijske ploščice

Hitre ploščice, ki obnavljajo energijo, bi morale imeti veliko kalorij, polnjenje in veliko beljakovin.

Najpogosteje se uporabljajo za njihovo pripravo:

  • suho sadje:
  • oreški;
  • semena;
  • ovseni kosmiči;
  • različna olja in paste.

Spodaj je zelo nenavaden recept, zaporedje dejanj pa je naslednje:

  1. Vzemite več vrst oreškov, suho sadje, ovseno kašo, semena.
  2. Vse temeljito premešajte, v posodo s komponentami dodajte dodatno žlico kakava v prahu.
  3. To maso prelijte s 100 ml katerega koli rastlinskega mleka.
  4. Dodajte žlico arašidovega masla.

Vse temeljito premešajte. Če se izkaže, da je tekoč, dodajte malo več kakava v prahu. Oblikujte palice in jih 5-10 minut malo pecite v pečici, da ne razpadejo.

Jabolčni zavitek

Testo za prihodnji štrudelj naj bo pripravljeno brez jajc in mleka. Kljub temu se izkaže, da je precej okusen in mehak. Gotovo lahko kupite tudi v trgovini.

Boste potrebovali:

  • pakiranje končnega testa;
  • jogurt ali omaka (po okusu);
  • jabolka (2 kos);
  • sladkor, začimbe po okusu (cimet, vanilija itd.).

Priprava:

  1. Jabolka narežemo na tanke rezine, po okusu je priporočljivo dodati cimet ali malo vanilije.
  2. Testo vnaprej odmrznite, zamesite, položite na namaščen pekač. Na vrh enakomerno položite rezine jabolk.
  3. Priporočljivo je, da jabolka prelijemo s kislo smetanovo omako - lahko kupite sojin ali navaden jogurt na osnovi rastlinskega mleka.
  4. Pekač postavimo v ogreto pečico za 20-25 minut (pri srednji temperaturi).

Tradicionalno štruklje postrežemo s sladoledom. Lahko ga nadomestimo z zamrznjenimi jagodami ali banano, ki je vnaprej ležala v zamrzovalniku in jo narežemo na rezine.

Zeleni smuti

Obstaja veliko različic, kako narediti zelene smutije. Pravzaprav lahko v mešalnik daste poljubno sadje, jagodičevje in zelenjavo.

Najenostavnejši je recept za smoothie iz naslednjih komponent:

  • banana;
  • kivi;
  • zelena jabolka.

Te sadeže lahko mešamo tudi s katerim koli rastlinskim mlekom: mandljevim, lešnikovim, riževim, ajdovim, sojinim, kokosovim. Dodala bo kremast okus.

Obstajajo tudi zeliščni napitki s čokolado, vanilijo in drugimi dodatki..

Leča z dušeno zelenjavo

Leča je z vitamini bogata hrana, ki bi jo morali uživati ​​ljudje s kakršno koli prehrano. Kuhati je razmeroma enostavno, saj ta kultura ne potrebuje predhodnega namakanja in vre malo dlje kot ajda.

Boste potrebovali:

  • leča (200 gramov)
  • čebula (1 kos);
  • paradižnik (2 kos);
  • paprika (1-2 kosov);
  • bučke (1 kos);
  • jajčevci (1 kos);
  • malo česna (2 kos);
  • korenje (1-2 kosov);
  • gobe (približno 200 gramov).

Zaporedje kuhanja je naslednje:

  1. Lečo je treba skuhati vnaprej in jo odcediti.
  2. Olupite zelenjavo, ki jo boste uporabili.
  3. Izrežite vse sestavine, jih položite v ponev z lečo, dodajte vodo, sončnično olje, sol, poper, začimbe in začnite dušiti.

Običajno je na zmernem ognju dovolj 10-15 minut. Enolončnice lahko jeste s prilogo ali ločeno.

Vredno je poskusiti dodati eno omako, da obogati okus jedi. Njegova izbira je odvisna od preferenc kulinaričnega specialista: najlažje je narediti paradižnik ali uporabiti že pripravljeno pasto, kečap.

Hruška solata z rukolo

Ta predjed je redko pripravljen, saj ni vsem všeč njegova kombinacija okusov. Obstajajo recepti za solato z rukolo in hruško brez sirov.

Boste potrebovali:

  • rukola;
  • sveža hruška;
  • indijski oreščki;
  • orehi;
  • balzamični kis;
  • olivno olje;
  • kislo zeleno jabolko;
  • sok limete.

Sestavine lahko izključite in dodate svoje. Komponente razrežite v kakršni koli obliki, dajte količino nekaterih komponent po okusu. Ta kombinacija izdelkov bo navdušila tudi najbolj izpopolnjene kuharje.

Pečene palačinke

Seznam sestavin za kuhanje:

  • krompir (5-6 kosov);
  • moka (50-60 gramov);
  • sol in začimbe (po okusu);
  • sončnično olje za cvrtje.

Krompirjeve palačinke brez jajc in ocvirkov pripravimo po naslednjem receptu:

  1. Naribajte surovi krompir na drobnem ribniku v pravi količini.
  2. Ko zelenjava soči, v skledo dodajte približno dve žlici moke (približno 50 gramov).
  3. Vse temeljito premešajte, dodajte sol, sladkor in začimbe po okusu.
  4. Ponev segrejte, namažite z oljem in začnite kuhati.

Zaradi moke in krompirjevega soka palačinke ne bodo razpadale. Jemo jih s kislo smetano, majonezo ali zelenjavo..

Kaj storiti, če ni časa za kuhanje?

Če ni časa ali želje nekaj kuhati, vendar obstaja želja po pravilni prehrani rastlinske hrane, bodite pozorni na že pripravljene komplete, ki se prodajajo v supermarketih.

Zamrznjena zelenjava se hitro kuha, je poceni, zdrava in okusna. Cvetača in brstični ohrovt, brokoli, gobe, jagodičevje, jajčevci, buče, bučke, sladki krompir, pa tudi kompleti druge zelenjave se prodajajo povsod..

Pozorni bodite tudi na tisto, česar še niste poskusili..

Poleg riža in ajde vegetarijanci jedo fižol mung, čičeriko, kvinojo, bulgur in druge vrste pridelkov, ki jih ljudje s standardno prehrano redko kupujejo. Toda zaman so ta žita zelo koristna in vsebujejo ogromno nenadomestljivih snovi.

Česa vegetarijanci ne bi smeli jesti

Vegetarijanci ne jedo mesa, rib ali perutnine. Nekateri jedo mlečne izdelke in jajca, nekateri ne. Poseben pristop k prehrani je odvisen od vrste gibanja.

Prednosti pred dietami

Vegetarijanstvo in njegove sorte se razlikujejo od prehrane. Prvič, gibanje ima določeno ideologijo. Drugič, privrženci jedo rastlinsko hrano trajno, ne začasno..

Tudi ta način prehranjevanja ne pomeni omejitev. Oseba svoje običajne izdelke nadomesti z drugimi, vendar jih zase ne prepove, zadeve pristopi zavestno in prostovoljno.

Učinki vegetarijanstva na telo

Rastlinska hrana je uravnotežena in koristna, če spremljate svojo prehrano. Hraniti morate raznoliko, iskati alternative običajni hrani, jesti več beljakovin.

Negativne posledice so možne le, če človek slabo je, torej je veliko moke, ne mara sveže zelenjave, sadja, ni pozoren na sestavo hrane.

Najpogostejša vprašanja

Obstaja nekaj najpogostejših in najbolj priljubljenih vprašanj o vegetarijanstvu, ki jih postavljajo gibanju. Nekateri od njih so navedeni spodaj..

Ali vegetarijanci jedo ribe ali jajca?

Mnogi vegetarijanci jedo mlečne izdelke in jajca. Pescetarci jedo tudi morske sadeže. Vse je odvisno od tega, kakšne ideologije se človek drži..

Kako spremeniti obroke?

Če želite popestriti svojo prehrano, morate poiskati alternative običajnim živilom. Na primer, poleg vseh znanih žit obstajajo čičerika, mung fižol, bulgur. So zelo zdravi, okusni in pripravili bodo veliko zanimivih jedi. Priporočljivo je biti pozoren tudi na sojine izdelke: tofu, skuto in tako naprej..

Kako se ne bi odlomili za praznično mizo?

O okvarah praviloma ni govora, saj večina ljudi k tej dieti pristopa zavestno in želja po uživanju mesne hrane izgine. Če ciljev ni in je to zgolj gastronomski eksperiment, potem ne bi smeli strogo omejevati svojih prehranjevalnih navad.

Da na praznični večerji ne bi pojedli česa škodljivega, je priporočljivo, da si pripravite ločene nadomestne jedi z zeliščnimi sestavinami. Na primer, če nekdo jedo meso, potem lahko zase cvrete krompir, gobe in zelenjavo. So srčni, okusni in se zato veliko lažje spopadajo s hrepenenjem po živalski hrani..

Sorte vegetarijanstva

Obstaja več vrst in podvrst vegetarijanstva. Obstajajo ljudje, ki ne jedo mesa, rib, perutnine, ampak jedo mlečne izdelke, med in jajca. Takšni ljudje so predstavniki klasičnega vegetarijanstva. Strožja vrsta prehrane, ki izključuje uporabo kakršnih koli živalskih proizvodov, se imenuje veganstvo..

Najpogosteje postanejo vegani izključno iz etičnih razlogov, saj ta filozofija poleg prehrane pomeni tudi popolno zavračanje živinoreje..

Vegani zavračajo volnena, usnjena oblačila in obutev, ne nosijo krzna, poskušajo ne obiskovati živalskih vrtov, cirkusov in podobnih zabav. Njihov položaj je, da se čim bolj izolirajo od izkoriščanja živali..

Obstajajo tudi pescetarci. To so ljudje, ki ne jedo mesa toplokrvnih živali. Z drugimi besedami, tisti, ki jedo samo ribe in morske sadeže, pa tudi jajca in mlečne izdelke.

Vegetarijanski meni

Vsebina:

Vsak od nas je vsaj enkrat pomislil na prednosti in slabosti vegetarijanske hrane, nameraval je preiti na svojo prehrano. Že vrsto let se spori glede učinkovitosti te smeri ne umirijo, obstaja veliko teorij in mnenj. Če mislite, da vegetarijanstvo samo odstranjuje kos mesa s krožnika in ga nadomešča s sojinim sirom ali zelenjavo, potem se globoko motite..

Vegetarijanski meni je popolnoma uravnotežena prehrana, napolnjena z vsemi bistvenimi hranili. Poglejmo si podrobneje, kaj to je, in kako pravilno slediti vsem njegovim načelom. V tem članku se bomo naučili, kako pravilno oblikovati prehrano, ki bo ustrezala osnovnim načelom vegetarijanstva..

Vegetarijanska hrana

Vsi vemo, da vegetarijanci ne jedo mesa. Ko pa ste se poglobili v vse trenutke, ste lahko pozorni na prisotnost ogromnega števila odtenkov, ki se nanašajo ne samo na to stran smeri. Preden se pogovorite o seznamu dovoljenih živil, se morate naučiti o samem svetovnem pogledu na vegetarijance, ki določa prehrano..

V klasičnem smislu ti predstavniki nočejo uporabljati samo tistih izdelkov, ki so bili pridobljeni z ubijanjem živih bitij. Sem spadajo najprej meso in ribe. Nadalje obstajajo določena odstopanja, odvisno od smeri vegetarijanstva. Standardni seznam vegetarijanskih obrokov vključuje:

  • Gobe.
  • Rastlinsko olje.
  • Žita.
  • Stročnice.
  • Testenine in testenine.
  • Rjave, rdeče in zelene alge.
  • Zelenjava.
  • Žita za zajtrk / žita.
  • Oreški.
  • Sladice brez prisotnosti želatine v sestavi (dovoljeni so agar-agar ali pektin).
  • Začimbe.
  • Sadje / suho sadje.
  • Kruh in drugi izdelki iz moke.

Katera hrana je prepovedana

Pod strogo prepovedjo vegetarijanstva:

  • Meso / perutnina.
  • Morski sadeži.
  • Drugi mesni izdelki.

Vegetarijanski meni za teden

Kako sestaviti tedenski jedilnik za vegetarijanskega začetnika? Pravzaprav to ni težko. Dovolj je poznati seznam "dovoljenih" in ga uporabiti med pripravo individualne prehrane. Približen jedilnik za en teden je v tem primeru lahko videti tako (zajtrk, kosilo, kosilo, popoldanski čaj in večerja):

  • Sadna solata s semeni, medom in peščico oreščkov.
  • Chia jagodičja in semenski koktajl.
  • Zelenjavni boršč, solata iz sveže zelenjave z prelivom iz oljčnega olja.
  • Majhen del indijskih oreščkov.
  • Fižol lobio z zelišči.
  • Riževa kaša z nadevom iz buč-rozin.
  • Svež jabolčni pire.
  • Krompirjeva in paradižnikova enolončnica.
  • Pomaranča ali grenivka.
  • Kozarec paradižnikovega in brokolijevega soka.
  • V pečici pečena jabolka, polnjena s suhim sadjem, oreščki in medom.
  • Žitna ploščica.
  • Vinjegreta.
  • Majhna pest suhega sadja.
  • Zelenjavna solata.
  • Čokoladna čičerikina pita.
  • Kozarec pomarančnega soka.
  • Zelenjavna enolončnica.
  • Oreški in suho sadje - ena pest.
  • Zeljeva solata z avokadom.
  • Ajda z zelišči.
  • Kefirjev koktajl z lanenim semenom.
  • Sladka paprika, polnjena z mešanico riža in zelenjave.
  • Zeleni in zeleni smuti.
  • Fižol, dušen z zelenjavo.
  • Vegetarijanska jabolčna pita.
  • Hruška solata z rukolo.
  • Krompirjeve palačinke, pečene v pečici.
  • Zelenjavna solata na osnovi kumar in zelišč.
  • Grah, pečen z jajčevci.
  • Korenčkovi kotleti.
  • Polnozrnat toast z avokadovim kitom.
  • Testenine s paradižnikovo in začimbno omako.
  • Oreški.
  • Zelenjavna pire juha z mladim grahom.

Vegetarijanska hrana je okusna in zdrava. S takim jedilnikom zagotovo ne boste lačni..

Vegetarijanski meni za teden z recepti

Se vam zdi vegetarijanski meni dolgočasen, običajna? Vemo vas prepričati v nasprotno. Za vsak dan ponujamo več izvirnih receptov, ki vas bodo presenetili s svojim okusom, hranilno vrednostjo in ogromnimi koristmi za telo..

Smoothie Berry Chia

  • Ribez - 100 gramov.
  • Jagode - 50 gramov.
  • Maline - 100 gramov.
  • Chia semena - 20 gramov.
  • Vse sestavine jagodičja pošljemo v goščavo mešalnika in jih zmeljemo do pireja.
  • Pireju dodajte semena in pustite, da se v hladilniku kuha približno pol ure.

Chia semena veljajo za izvrstno naravno zgoščevalec, zato je rezultat smoothie s prijetno, občutljivo konsistenco pudinga..

Krompirjeva in paradižnikova enolončnica

  • Krompir - 200 gramov.
  • Paradižnik - 2 kosa.
  • Česen - 2 stroka.
  • Korenje - 50 gramov.
  • Čebula - 50 gramov.
  • Rastlinsko olje - 30 mililitrov.
  • Sol, začimbe - po okusu.
  • Krompir olupimo, zavremo in naredimo pire krompir.
  • Na olju rahlo prepražimo česen, korenje in čebulo.
  • Moj paradižnik in narežemo na tanke obročke.
  • Priprava pekača. V plasteh položite pire krompir, paradižnik, zelenjavno mešanico in tako naprej, dokler ne zmanjka vseh izdelkov.
  • Pošljemo, da se pečemo 20 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Zdi se, da je premalo mesa, vendar poskušate to jed pripraviti in biti presenečeni, kako skladne so komponente brez te komponente..

Energijske ploščice

  • Ovseni kosmiči - 50 gramov.
  • Datumi - 100 gramov.
  • Rozine - 80 gramov.
  • Marelice / suhe marelice - 100 gramov.
  • Oreški - 100 gramov.
  • Lan, sončnice, sezamova semena - 50 gramov.
  • Vse sestavine zmeljemo v mešalniku, dokler niso gladke.
  • Mešanico enakomerno položimo na pergamentni papir in pečemo približno 10 minut.
  • Še ohlajeno maso narežemo na majhne trakove in ohladimo.

Zakaj potrebujete komercialne palice, ko jih lahko skuhate sami. Preproste sestavine, a kakšen izviren okus. Zagotovljena je dolga nasičenost in polnjenje telesa z neverjetno količino hranil, vitaminov, mineralov.

Čičerikova čokoladna pita

  • Čičerika - 150 gramov.
  • Banana - 2 kosa.
  • Kakav v prahu - 30 gramov.
  • Stevia - po okusu.
  • Stročnice čez noč namočimo s hladno vodo.
  • Pripravljeno čičeriko kuhamo eno uro.
  • Čičeriko stepemo v mešalniku do pireja, dodamo kakav in sladilo.
  • Če se zdi, da je masa suha, vlijemo majhno količino oljčnega olja.
  • Banano olupimo in zgnetemo z vilicami. Dodajte končnemu testu.
  • Testo pošljemo v pekač in pečemo pri temperaturi 20 minut.
  • Pustimo, da se ohladi in postrežemo. dober tek.

Tako izvirnega recepta za torte še niste poskusili. S takšno jedjo bodo vegetarijanska hrana in vse vrste jedilnikov zagotovo postali smisel vašega življenja..

Bi radi kaj spremenili v svojem življenju? Se naveličate vztrajanja pri beljakovinski dieti in uživanju mesa ves čas? Preklopite na vegetarijanski meni, ki vam bo zagotovo prinesel veliko pozitivnih čustev. Glavna stvar je, da se pravilno postavite in pustite, da vaše misli tečejo v pravo smer. Če se bojite takojšnje drastične spremembe prehrane, poskusite s kratko vegansko prehrano, ki vam bo omogočila, da ocenite svojo moč in se odločite edino pravilno..