Vse o vitaminu C (askorbinska kislina)

Vitamin C je v vodi topen vitamin. Prvič izoliran v letih 1923-1927. Zilva (S. S. Zilva) iz limoninega soka. Vitamin C je močan antioksidant. Ima pomembno vlogo pri regulaciji redoks procesov, sodeluje pri sintezi kolagena in prokolagena, presnovi folne kisline in železa ter sintezi steroidnih hormonov in kateholaminov. Askorbinska kislina ureja tudi strjevanje krvi, normalizira prepustnost kapilar, je potrebna za hematopoezo, deluje protivnetno in antialergijsko. Vitamin C je dejavnik obrambe telesa pred učinki stresa. Okrepi reparativne procese, poveča odpornost proti okužbam. Zmanjša učinke izpostavljenosti različnim alergenom. Obstaja veliko teoretičnih in eksperimentalnih predpogojev za uporabo vitamina C za preprečevanje raka. Znano je, da zaradi izčrpavanja rezerv v tkivih bolniki z rakom pogosto razvijejo simptome pomanjkanja vitaminov, kar zahteva njihovo dodatno dajanje. Obstajajo dokazi, ki kažejo na preventivno vlogo vitamina C pri raku debelega črevesa, požiralnika, mehurja in endometrija (Block G., Epidemiology, 1992, 3 (3), 189-191). Vitamin C izboljša sposobnost telesa, da absorbira kalcij in železo, odstrani strupen baker, svinec in živo srebro. Pomembno je, da se ob prisotnosti ustrezne količine vitamina C stabilnost vitaminov B znatno poveča1., AT2., A, E, pantotenska in folna kislina. Vitamin C ščiti lipoproteinski holesterol nizke gostote pred oksidacijo in s tem stene krvnih žil pred odlaganjem oksidiranih oblik holesterola. Vaša sposobnost za uspešno obvladovanje čustvenega in fizičnega stresa je bolj odvisna od vitamina C kot kateri koli drug vitamin. Nadledvične žleze, ki izločajo hormone, potrebne za delovanje v stresnih situacijah, vsebujejo več askorbata kot kateri koli drug del telesa. Vitamin C pomaga pri proizvodnji teh stresnih hormonov in ščiti telo pred toksini, ki nastajajo med njihovo presnovo. Naše telo ne more shraniti vitamina C, zato ga je treba nenehno dodatno prejemati. Ker je topen v vodi in je podvržen temperaturi, ga kuhanje s toploto uniči..

Viri

Znatno količino askorbinske kisline najdemo v rastlinski hrani (agrumi, listnata zelena zelenjava, melona, ​​brokoli, brstični ohrovt, cvetača in zelje, črni ribez, paprika, jagode, paradižnik, jabolka, marelice, breskve, kaki, rakit, šipki, gorski pepel, pečen krompir v "uniformi"). V izdelkih živalskega izvora je nekoliko zastopan (jetra, nadledvične žleze, ledvice). Zelišča, bogata z vitaminom C: lucerna, mullein, repinčeva korenina, gerbil, očesnik, seme komarčka, senena piskavica, hmelj, preslica, alge, poprova meta, kopriva, oves, kajenski poper, rdeča paprika, peteršilj, borove iglice, rman, trpotec, list maline, rdeča detelja, šipki, lobanja, listi vijolice, kislica. Vsebnost vitamina C v nekaterih živilih (v mg na 100 g)

Ime živilskih izdelkovKoličina askorbinske kislineIme živilskih izdelkovKoličina askorbinske kisline
ZelenjavaSadje in jagode
JajčevecpetMarelicedeset
Zeleni grah v pločevinkahdesetPomaranče50
Svež zeleni grah25.Lubenica7.
BučkedesetBananedeset
Belo zelje40Lingonberrypetnajst
Kislo zelje20.Grozdje4.
Cvetača75Češnjapetnajst
Zastarel krompirdesetGranatpet
Sveže nabran krompir25.Hruška8.
Zelena čebula27.Melona20.
Korenček8.Vrtna jagoda60
KumarepetnajstBrusnicapetnajst
Sladka zelena paprika125Kosmulja40
rdeča paprika250Limone50
Redkev50Maline25.
Redkev20.Mandarinetrideset
Repa20.Breskvedeset
SolatapetnajstSliva8.
Paradižnikov sokpetnajstRdeči ribez40
Paradižnikova mezga25.Črni ribez250
Rdeči paradižnik35Borovnicapet
Hren110-200Posušen šipekDo 1500
ČesenSlediJabolka, antonovkatrideset
ŠpinačatridesetJabolka severnih sort20.
Kislica60Južne sorte jabolk5-10
Mlekarna
Koumiss20.Kobilje mleko25.
Kozje mleko3.Kravje mleko2.

Ne pozabite, da le malo ljudi, še posebej otroci, jedo dovolj sadja in zelenjave, ki sta glavna vira hrane. Toplotna obdelava, shranjevanje in biokemijska obdelava uničijo večino vitamina C, ki bi ga sicer lahko dobili iz hrane. Več je v telesu zgorelo pod vplivom stresa, kajenja in drugih virov poškodb celic, kot sta dim in smog. Pogosto uporabljana zdravila, kot so aspirin in kontracepcijske tablete, drastično odvzamejo telesu količino vitamina, ki smo ga uspeli dobiti, poleg vitaminskih pripravkov pa se za preprečevanje hipovitaminoze uporabljajo tudi šipki. Sadje šipka odlikuje relativno visoka vsebnost askorbinske kisline (ne manj kot 0,2%) in se pogosto uporablja kot vir vitamina C. Plodove različnih vrst šipkovih grmov nabirajo in sušijo v obdobju zorenja. Vsebujejo poleg vitamina C še vitamine K, P, sladkorje, organske, vključno s tanini in druge snovi. Uporablja se v obliki infuzije, izvlečkov, sirupov, tablet, sladkarij, tablet. Infuzija šipka se pripravi na naslednji način: 10 g (1 žlica) sadja damo v skleninsko skledo, prelijemo z 200 ml (1 kozarec) vroče vrele vode, pokrijemo s pokrovom in segrevamo v vodni kopeli (v vreli vodi) 15 minut, nato vsaj 45 minut ohladimo pri sobni temperaturi in filtriramo. Preostale surovine se iztisnejo in volumen nastale infuzije s kuhano vodo dovede do 200 ml. Vzemite 1/2 skodelice 2-krat na dan po obroku. Otroci prejmejo 1/3 skodelice na recepciji. Za izboljšanje okusa lahko infuziji dodate sladkor ali sadni sirup.Šipkov sirup pripravimo iz soka sadja različnih vrst šipka in ekstrakta jagodičja (rdeči gorski pepel, aronija, viburnum, glog, brusnica itd.) Z dodatkom sladkorja in askorbinske kisline. Vsebuje v 1 ml približno 4 mg askorbinske kisline ter vitamina P in drugih snovi. Otrokom predpišite (za preventivne namene) 1/2 čajne ali 1 sladice (odvisno od starosti) 2 - 3 krat na dan, sperite z vodo.

Dnevne potrebe

Dnevne potrebe človeka po vitaminu C so odvisne od številnih razlogov: starosti, spola, opravljenega dela, nosečnosti ali dojenja, podnebnih razmer, slabih navad.

  • Bolezen, stres, zvišana telesna temperatura in izpostavljenost toksičnim učinkom (kot je cigaretni dim) povečujejo potrebo po vitaminu C.
  • V vročem podnebju in na skrajnem severu se potreba po vitaminu C poveča za 30-50 odstotkov. Mlado telo asimilira vitamin C bolje kot starejše, zato se potreba po vitaminu C pri starejših rahlo poveča.
  • Dokazano je, da kontraceptivi (peroralni kontraceptivi) znižujejo koncentracijo vitamina C v krvi in ​​povečujejo dnevno potrebo po vitaminu C.

Tehtano povprečje fizioloških potreb je 60-100 mg na dan. Običajni terapevtski odmerek je 500-1500 mg na dan. Priporočena dnevna potreba po vitaminu C

KategorijaStarost (leta)Vitamin C (mg)
Dojenčki0-0,5trideset
0,5-135
Otroci1-340
4-645
7-1045
Moške osebe11-1450
15-1860
19–2460
25-5060
51 in starejši60
Ženske11-1450
15-1860
19–2460
25-5060
51 in starejši60
Med nosečnostjo70
Med dojenjem95

Dnevni vnos vitamina C razdelite na več delov. Telo vitamin C hitro porabi takoj, ko ga dobi. Veliko bolj koristno je ohranjati stalno visoko koncentracijo vitamina, kar je enostavno doseči z delitvijo celotnega dnevnega vnosa na več manjših odmerkov, vzetih čez dan. Odmerek povečajte in zmanjšujte postopoma. Ne šokirajte telesa z nenadnim vnosom velikih količin vitamina C.

Simptomi hipovitaminoze

Po besedah ​​vodje laboratorija za vitamine in minerale Inštituta za prehrano Ruske akademije medicinskih znanosti prof. V.B. Špiričev, rezultati raziskav v različnih regijah Rusije kažejo, da veliki večini predšolskih in šolskih otrok primanjkuje vitaminov, potrebnih za njihovo normalno rast in razvoj. Še posebej neugodna je situacija z vitaminom C, katerega pomanjkanje je bilo ugotovljeno pri 80-90% pregledanih otrok. Pri pregledu otrok v bolnišnicah v Moskvi, Jekaterinburgu, Nižnem Novgorodu in drugih mestih najdemo pomanjkanje vitamina C v 60-70%. Globina tega pomanjkanja se v zimsko-pomladnem obdobju povečuje, vendar pri mnogih otrocih nezadostna zaloga vitaminov vztraja tudi v ugodnejših poletnih in jesenskih mesecih. Toda nezadosten vnos vitaminov znatno zmanjša aktivnost imunskega sistema, poveča pogostnost in poveča resnost bolezni dihal in prebavil. Po mnenju domačih raziskovalcev pomanjkanje askorbinske kisline pri šolarjih prepolovi zmožnost levkocitov, da uničijo patogene mikrobe, ki so vstopili v telo, zaradi česar se pogostost akutnih bolezni dihal poveča za 26-40%, in obratno, jemanje vitaminov znatno zmanjša stopnjo akutnih okužb dihal. biti eksogeni (zaradi pomanjkanja askorbinske kisline v hrani) in endogeni (zaradi oslabljene absorpcije in asimilacije vitamina C v človeškem telesu). V primeru dolgotrajnega nezadostnega vnosa vitamina se lahko razvije hipovitaminoza.

Možni simptomi pomanjkanja vitamina C:

  • krvavitev dlesni
  • izguba zob
  • enostavnost podplutb
  • slabo celjenje ran
  • letargija
  • izguba las
  • suha koža
  • razdražljivost
  • splošna bolečina
  • bolečine v sklepih
  • občutek ugodja
  • depresija.

Ohranjanje vitamina C med kuhanjem

Ime jediKoncentracija vitaminov v primerjavi z začetno surovino v%
Kuhano zelje z juho (kuhanje 1 uro)50
Zeljeva juha, 3 ure stoji na grelni plošči pri 70-75 °20.
Enako pri nakisanju50
Zeljna juha, ki stoji na grelni plošči pri 70-75 ° 6 urdeset
Juha iz kislega zelja (kuhanje 1 uro)50
Dušeno zeljepetnajst
Krompir ocvrt surov, drobno sesekljan35
Krompir kuhamo 25–30 minut v lupini75
Enako, očiščeno60
Olupljen krompir, namakan v vodi 24 ur pri sobni temperaturi80
Pire krompir20.
Krompirjeva juha50
Enako, 3 ure stoji na grelni plošči pri 70-75 °trideset
Enako, stoji 6 ursledi
Kuhano korenje40

Indikacije

  • preprečevanje in zdravljenje hipo- in avitaminoze
  • zagotavljanje večje potrebe po vitaminu C: med rastjo,
  • med nosečnostjo in dojenjem,
  • s težkimi fizičnimi napori,
  • prekomerno delo,
  • med obdobjem okrevanja po hudi bolezni,
  • pozimi s povečanim tveganjem za razvoj nalezljivih bolezni
  • s hemoragično diatezo
  • s krvavitvami (nosne, pljučne, maternične itd.)
  • v primeru prevelikega odmerjanja antikoagulantov
  • za nalezljive bolezni in zastrupitve
  • z nefropatijo nosečnic
  • bolezni jeter
  • Addisonova bolezen
  • za počasne rane in zlome kosti
  • z distrofijo.

Varnost

Kontraindikacije za uporabo

  • preobčutljivost za askorbinsko kislino

Stranski učinki

  • alergijska reakcija
  • možnost razvoja hipervitaminoze pri velikih odmerkih.

Uporaba hiperdoze vitamina C L. Polling izraža mnenje, da je večino prehladov mogoče preprečiti ali oslabiti s prehrano z uporabo askorbinske kisline. Prepričan je, da je v enem do dveh desetletjih s pomočjo askorbinske kisline v večini sveta mogoče odpraviti prehlad. Za to Polling priporoča dnevni vnos askorbinske kisline od 0,25 do 10 g, ob upoštevanju optimalnega odmerka 0,25 g 4-krat na dan z obroki. V primeru stika z bolniki, utrujenosti ali podhladitve je priporočljivo povečati odmerek. Ob nastopu prehlada priporoča 4 g askorbinske kisline v prvih 4 dneh, 3 g v naslednjih 3-4 dneh, nato pa se v 6-8 dneh odmerek zmanjša na 2 in 1 g. Po izračunih L. Pollinga mora vsak človek zaužiti 0,5 kg askorbinske kisline na leto (približno 1,5 g na dan). Glede na morebitno preveliko odmerjanje askorbinske kisline pa hipoteza L. Pollinga trenutno zahteva resne in dolgoročne študije..

Znaki hipervitaminoze

Vitamin C se dobro prenaša tudi v velikih odmerkih, vendar:

  • Preveliki odmerki lahko povzročijo drisko.
  • Veliki odmerki lahko povzročijo hemolizo (uničenje rdečih krvnih celic) pri ljudeh, ki jim primanjkuje specifičnega encima glukoza-6-fosfat dehidrogenaza. Zato lahko ljudje s takšno kršitvijo jemljejo povečane odmerke vitamina C le pod strogim nadzorom zdravnika..
  • Če se askorbinska kislina jemlje v velikih odmerkih hkrati z aspirinom, lahko pride do draženja želodca, zaradi česar se razvije čir (askorbinska kislina v obliki kalcijevega askorbata ima nevtralno reakcijo in je manj agresivna na sluznico prebavil).
  • Pri uporabi vitamina C z aspirinom je treba tudi vedeti, da lahko veliki odmerki aspirina povzročijo povečano izločanje vitamina C skozi ledvice in njegovo izgubo z urinom ter sčasoma tudi pomanjkanje vitamina..
  • Vitamin C spodbuja absorpcijo aluminija v črevesju in ker je odvečni aluminij lahko strupen, ne smete jemati dodatnih količin askorbinske kisline in hkrati zdravil, ki vsebujejo aluminij (na primer Almatel).
  • Veliki odmerki vitamina C (1 g ali več) lahko spremenijo sposobnost absorpcije vitamina B12. iz hrane ali aditivov za živila. To lahko privede do pomanjkanja vitamina B.12., kar je nevarno. Če jemljete velike odmerke vitamina C, občasno prosite svojega zdravnika, naj spremlja raven vitamina B.12. v krvi. Če je nizka, boste morda morali občasno vnesti dodaten vitamin B.12. z injekcijo.
  • Vitamin C gumi in gumi lahko po jemanju poškodujejo zobno sklenino, sperejo usta ali umijejo zobe.
  • Med nosečnostjo ni priporočljivo jemati prevelikih odmerkov vitamina C, saj lahko plod postane odvisen.
  • Velikih odmerkov ne smemo predpisovati bolnikom s povečanim strjevanjem krvi, tromboflebitisom in nagnjenostjo k trombozi ter diabetesom mellitusom. Pri dolgotrajni uporabi velikih odmerkov askorbinske kisline je mogoče zatreti delovanje otočnega aparata trebušne slinavke. Med zdravljenjem je treba redno spremljati njegovo funkcionalno sposobnost. V povezavi s stimulativnim učinkom askorbinske kisline na tvorbo kortikosteroidnih hormonov med zdravljenjem z velikimi odmerki je treba spremljati delovanje ledvic in krvni tlak.

Strokovni odbor SZO je predstavil koncept brezpogojno dovoljenega dnevnega odmerka vitamina C, ki ne presega 2,5 mg / kg telesne teže, in pogojno dovoljenega dnevnega odmerka vitamina C, ki znaša 7,5 mg / kg (Shilov P.I., Yakovlev T.N., 1974).

g-lakton 2,3-dehidro-L-gulonska kislina

Najnovejši podatki

V študiji vpliva vitamina C na pasivne kadilce je bilo ugotovljeno, da ljudje, ki bivajo v zadimljenih prostorih, doživljajo oksidativni stres, ki pospešuje napredovanje ateroskleroze. Za poneti: Pasivni kadilci potrebujejo dodatek vitamina C..

Pregled vitamina C, oblika sproščanja, asimilacija. Kako jemati, odmerke, kontraindikacije, koristi in škodo

Kaj je asimilacija vitamina C in zakaj ga morate poznati? V pregledu bomo obravnavali vse možne oblike vitamina C: askorbil palmitat, ester-c, mineralni askorbati: kalcijev askorbat, kalcijev askorbat, natrijev askorbat, natrijev askorbat, magnezijev askorbat, magnezijev askorbat, cinkov askorbat, kalijev askorbat, askorbil palmitat, askorbatni askorbat, liposamični vitamin, puferirana ali puferirana oblika, askorbinska kislina.

Vitamin C ali askorbinska kislina je eden najpomembnejših in najpomembnejših vitaminov za človeka. Če ne pride v telo, potem grozi z resnimi zdravstvenimi težavami. Najprej pa najprej.

Ni naključno, da vitamin C imenujemo "vitamin mladosti". Je najprimernejši antioksidant (upočasnjuje proces staranja). Spodbuja proizvodnjo kolagena, ki je odgovoren za staranje kože. Poleg tega vitamin C ali drugače askorbinska kislina krepi obrambne sposobnosti telesa (imunost in vse to). Pomaga podaljšati življenjsko dobo krvnih žil, tako da jih naredi elastične in prožne. Spodbuja absorpcijo železa, rast in obnovo kostnih celic, zob, tkiv itd..

Človeško telo tega vitamina ne more proizvajati samo, zato ga je treba jemati s hrano ali kot dodatek. Po svetu je bilo izvedenih več kot 10 tisoč znanstvenih študij, ki pravijo, da v človeškem telesu ni niti ene funkcije, bolezni ali sindroma, na katere vitamin C ne bi vplival..

V naravi je le eden izmed izomerov vitamina C, L-askorbinska kislina, biološko aktiven. Sintetizirani vitamin C (askorbinska kislina) ima popolnoma enako formulo kot naravni vitamin C - C6H8O6, vendar strukturno ni enak.

Naravni vitamin C je celoten kompleks, ki vključuje številne sestavine: askorbigen, bioflavonoide, rutin (vitamin P), tirozinazo, faktor J, faktor P in druge. Kot vidite, vse ni tako preprosto.

Vitamin C v živilih.

Visoke koncentracije vitamina C vsebujejo šipek, sladka rdeča paprika, grah, jagode, zelje (zelje, brstični ohrovt, brokoli), iglice, listi črnega ribeza, mandarine, vsi agrumi, paradižnik, peteršilj, koper.

Če želite vzeti celoten vitamin C (namesto askorbinske kisline), lahko to storite z uživanjem surovega, nepredelanega sadja in zelenjave. Vendar se vitamin C raztopi v vodi, zato se izloči iz telesa le nekaj ur po zaužitju. Torej, če teh živil ne jeste večkrat na dan, je razumljivo, zakaj mnogi običajno jedo prehranske dodatke..

Spodaj vam bom povedal o prehranskih dopolnilih z vitaminom C, o njihovih oblikah, vključno z dodatki kot naravnim virom vitamina C.

Glavni znaki pomanjkanja vitamina C v človeškem telesu.

Povečana utrujenost, depresija, motena koncentracija, razdražljivost, nespečnost, pogosti prehladi in druge bolezni, vnetje sluznice, krvavitev dlesni, hemoroidi, krčne žile, prekomerna teža, debelost, zamegljen vid, izpadanje las, zgodnji pojav gub.

Dolgotrajno pomanjkanje vitamina C.

Lahko vodi do bolezni srca in ožilja, ateroskleroze, bolezni žolčnika, povišanega krvnega tlaka, artroze.

Prednosti jemanja vitamina C:

Je močan antioksidant.

Vitamin C ščiti celice pred poškodbami prostih radikalov, toksinov in onesnaževanja okolja. Prosti radikali, ki jih vitamin C ščiti, ne povzročajo le staranja, temveč tudi raka, bolezni srca in artritis;

Pomaga proizvajati kolagen v človeškem telesu.

Bistven za krvne žile, kosti, vezi in kite. On je tisti, ki je sposoben preprečiti zgodnje gube in znake "gravitacijskega" staranja - povešanje mehkih telesnih teles;

Krepi stene krvnih žil, celi rane, preprečuje vnetja in pomaga absorbirati železo, cink, vitamin E itd..

Spodbuja tvorbo brazgotin in drugih tkiv, ohranja zdravo kožo in zobe. Brez askorbinske kisline kalcij izgubi skoraj 50% svojih koristnih lastnosti. Kalcij in askorbinska kislina - najboljši zobozdravniki;

Vsakodnevno uživanje dovolj vitamina C lahko olajša, vendar ne prepreči prehlada.

To ne pomeni, da vitamin C pri prehladih sploh ni potreben, saj med boleznijo telo askorbinsko kislino hitreje zaužije, zato je treba njene zaloge redno dopolnjevati. Pomembno je vedeti, da uživanje vitamina C, ko se človek že prehladi, ne bo močno vplivalo. Vendar v primeru velikih odmerkov vitamina C ni prehoda z prehlada ali gripe na bronhitis ali pljučnico;

Največje zaloge vitamina C v človeškem telesu se nahajajo v nadledvičnih žlezah in se uporabljajo pri proizvodnji večine nadledvičnih hormonov, vključno s stresnim hormonom kortizolom..

Če ste pod stalnim stresom, se vsebnost vitamina C izčrpa, kar povzroči okvaro nadledvične žleze in zvišanje krvnega sladkorja in tlaka. Nato nepravilno delo nadledvičnih žlez postavi telo v "varčen način", s tem zaspanost, odvečni kilogrami itd..

Dnevna vrednost vitamina C.

Vprašanje, koliko vitamina C potrebuje telo, nima natančnega odgovora. Priporočeni vnos v večini držav je 60–130 mg / dan. Za nekatere bolezni zdravniki predpišejo odmerek 1000 mg.

Leta 2000 je Odbor Združenih držav za prehrano in prehrano določil zgornjo mejo vnosa vitamina C na 2.000 mg na dan. Medtem Vitamin C Foundation (ZDA) priporoča od 400 do 3200 mg na dan. Odmerjanje pripravkov vitamina C, na stotine različnih kozarcev številnih znamk: 1000 mg, 500 mg, 750 mg in manj pogosto 250 mg.

Norma vitamina C se določi posamezno in je odvisna od naslednjih dejavnikov:

* Starost. S starostjo se telesna sposobnost absorpcije askorbinske kisline zmanjšuje, zato dnevne potrebe postajajo večje.

* Jemanje zdravil (najpogostejši so peroralni kontraceptivi)
zmanjšanje ravni vitamina C v krvi.

* Strupeni učinki, vključno s kajenjem - razlog za povečanje količine askorbinske kisline v prehrani.

*Podnebje. Telesne potrebe po vitaminu C se povečujejo tako v prevročem kot v hladnem podnebju. Prebivalci skrajnega severa imajo 50% večjo potrebo po tem vitaminu kot prebivalci srednjega pasu.

Kontraindikacije za visoke odmerke vitamina C:

Diabetes mellitus, pomanjkanje glukoza-6-fosfat dehidrogenaze, hemokromatoza, sideroblastična anemija, talasemija, hiperoksalurija, oksaloza, urolitiaza.

Dodatki askorbinske kisline na iHerb.

Prehranska dopolnila z askorbinsko kislino so lahko v različnih oblikah. Te podatke sem vzel iz različnih virov v angleškem jeziku, za udobje sem vse spravil v majhno tabelo, spodaj bo podroben opis in povezave do najbolj priljubljenih možnosti (povezave so označene z barvo).

1) Askorbinska kislina. To je najpreprostejša oblika, najpogosteje po najbolj razumni ceni. Glavna pomanjkljivost te oblike vitamina C je kislo okolje, z drugimi besedami, s povečanjem kislosti škodujete želodcu in celotnemu telesu kot celoti. Pomembno je, da biološka uporabnost askorbinske kisline skoraj ni slabša od biološke uporabnosti askorbinske kisline naravnega izvora, kar pomeni, da lahko telesu še vedno damo ta vitamin po zelo ugodni ceni. Spodaj je povezava do najbolj priljubljene možnosti.

Vendar pa obstajajo dodatki vitamina C v povezavi z mineralnimi solmi in bioflavonoidi, ki povečujejo njegovo biološko uporabnost..

2) Askorbinska kislina z bioflavonoidi - polifenolne spojine, ki jih najdemo v živilih z visoko vsebnostjo vitamina C, so naravni spremljevalci askorbinske kisline in je bila že po naravi zasnovana tako, da te snovi vstopajo v telo skupaj. Izboljšajo absorpcijo askorbinske kisline, če jih jemljemo skupaj. Toda ta oblika vitamina C je še vedno kisla. Povezava spodaj.

3) Mineralni askorbati vitamina C so nekisle spojine, ki se priporočajo ljudem s težavami v prebavilih. Ko se askorbinski kislini dodajo anorganske kisline, pride do puferiranja, kar povzroči snov, ki je odporna na spremembe pH.

Na nalepkah v sestavi zdravila ne bo navedena askorbinska kislina, ampak na primer - magnezijev askorbat (magnezijev askorbat), kalcijev askorbat (kalcijev askorbat), cinkov korbat, kalijev askorbat, manganov askorbat.

Minerali, s katerimi se kombinira askorbinska kislina, so natrij, kalcij, kalij, magnezij itd. Zato se ta vitamin C lahko uporablja v večjih odmerkih, ne da bi dražil želodec in dvanajstnik. Poleg tega mineralni askorbati povečajo absorpcijo askorbinske kisline, pomanjkljivi elementi (na primer magnezij, kalcij, natrij, kalij) pa dodatno vstopijo v telo. Toda te možnosti so običajno dražje od askorbinske kisline. Razmislite o njegovih različnih vrstah in kakšne so razlike, kar nekaj jih je, vendar so vsi približno enaki, če ste leni za branje, potem vzemite Ester-C, je najbolj priljubljen in relativno poceni.

3.1) Soduim askorbat

3.2) Magnezijev askorbat.

Magnezijev askorbat je zelo dober za starejše ljudi, ki imajo lahko odvečni kalcij v obliki oblog na stenah krvnih žil in v srčnih tkivih.

3.3) Ester-C ali kalcijev askorbat.

Oglejmo si to različico podrobneje, je precej zanimiva in najbolj priljubljena. Ester C je najvarnejša in najučinkovitejša oblika askorbinske kisline, patentirane (v ZDA) formule, ki so jo znanstveniki ustvarili leta 1989 z združevanjem vitamina C z alkalnimi minerali (kalcij, kalij, magnezij ali natrij) in bioflavonoidi (rutin, agrumi, šipki, zimski prah češnje itd.). Prav kalcijev askorbat, oblika vitamina C, ne poškoduje sluznice prebavil, zagotavlja največjo biološko uporabnost in bistveno podaljša njegovo prisotnost v telesu (absorbira se dvakrat bolje in se izloča veliko počasneje). Ta oblika vitamina C ostane v tkivih 36 ur, askorbinska kislina v enaki količini - le 4 ure.

Ester-C je običajno dražji od drugih oblik mineralnih askorbatov. Primeren je za kratkoročne namene - za učinkovit potek šoka, na primer pri preprečevanju in zdravljenju akutnih okužb dihal, za obnovo nadledvičnih žlez, celjenje ran.

Druge prednosti vključujejo tudi to, da Ester-C ne vpliva na železo. To je zelo pomembno, saj običajni vitamin C v interakciji z železom tvori zelo nezdrav hidroksil prostih radikalov. Absolutno ne draži sluznice želodca in prebavnega trakta, varen je za ledvice. Tako je Ester C tisti, ki blagodejno vpliva. Priporočljivo je, da se izogibate jemanju zdravila Ester-C zvečer tik pred spanjem. Če je v telesu presežek železa, je tudi jemanje Ester-C nezaželeno. V primeru oksalurije (povečane vsebnosti oksalatov v urinu) priporočenih odmerkov zdravila ne smete prekoračiti.

3.4) Vitamin C z več askorbati. Običajno se ti kompleksi vitamina C imenujejo puferirani, pufrirani.

Prehranske formule Pioneer, Vitamin C Complex, 500 mg, 180 rastlinskih tablet Vsebuje 8 virov vitamina C, vključno z maščobo topnim askorbil palmitatom in 5 naravno puferiranimi mineralnimi askorbati.

Na vas je, da se odločite, ali boste jemali tak kompleks ali ne, če sestava ne vsebuje običajne askorbinske kisline, potem možnost ni slaba. Če je tam, odsvetujem nakup, sicer je tako, kot bi jedli brez sladkorja, ampak kocati Coca-Colo, je neumno.

4) Askorbil palmitat je v maščobi topna oblika vitamina C (derivat askorbinske in palmitinske kisline), ki omogoča, da se molekule bolje absorbirajo v celične membrane (membrane - celične membrane - so sestavljene iz maščob in zato navadni vodotopni vitamini in antioksidanti ne morejo prodreti v celične membrane) in jih zaščititi pred oksidacijo, uničenjem in tvorbo prostih radikalov. Membrane so celične membrane iz maščob, kar onemogoča, da bi v vodotopni vitamini in antioksidanti, kot je vitamin C, prišli v celične stene. Šteje se za 40-krat bolj učinkovito kot askorbinska kislina. Zelo dobro ščiti maščobno tkivo in sluznice.

Ker je topen v olju in ne oksidira, je veliko bolj stabilen kot v vodi topna oblika askorbinske kisline in se lahko prosto uporablja v formulacijah brez oksidacije. Ascorbyl Palmitate je v bistvu isti Ester-C, vendar z zaščito pred hitrim izpiranjem, saj je maščobna oblika, čeprav vitamin velja za vodotopno. To zdravilo se ponavadi kopiči v maščobnih tkivih in se uporablja po potrebi. Ker se ta oblika vitamina C močno absorbira in je zato odmerek nižji kot pri drugih dodatkih, se vnosa askorbil palmitita ne sme povečati..

5) Liposomski vitamin C. Precej drag vitamin C, čeprav ima po mojem mnenju posebne prednosti pred istim askorbil palmitatom. Prosim, pišite v komentarje, če se motim.

Ima visoko stopnjo absorpcije, ne draži želodčnih sten. Posebni liposomi ščitijo vitamin pred uničenjem, skoraj v celoti ga absorbira krvožilni sistem, ki po telesu prenaša koristne snovi in ​​dovaja v celične strukture vseh organov brez izjeme.

6) Naravni vitamin C, enak naravni.

Nature's Way, Alive!, Sadje, vitamin C, mešanica pijač v prahu, 4,23 oz (120 g) je vitamin C, v celoti pridobljen iz štirih najmočnejših organskih sadežev: acerole, kivija, gojija in amle.

MegaFood, Daily C-Protect, visoko hranilni prašek, brez sladil, 2,25 oz (63,9 g) vitamina C, izoliranega iz pomaranče, tudi v fenolni mešanici sadja: cela pomaranča, brusnica, borovnica; Mešanica za uravnoteženje imunov: organske jagode astragala in šisandre.

Vrt življenja, vitaminska koda, surovi vitamin C, 60 veganskih surovih kapsul vitamina C, vsebuje mešanico 23 organsko pridelanega sadja in zelenjave + živi probiotiki in encimi v podporo zdravi prebavi.

Nature's Plus, Source of Life Garden, certificiran organski vitamin C, 60 veganskih kapsul Vitamin C, izoliran iz Amla & Acerola, Lemon & Seville Orange, poleg tega vsebuje Amla in certificirano organsko polnovredno hrano Bioflavonoide (Quercetins, Rutin, Leukodelfinidin) iz Certified Organic Amla Berry.

VITAMIN C ZA OTROKE

Askorbinska kislina je pogosto predpisana otrokom v obdobju množične pojavnosti akutnih okužb dihal in gripe.

Vitamin C je pomemben za otroke v obdobju aktivne rasti. Mladostniki in šolarji so nagnjeni k nalezljivim boleznim, ki se pogosto pojavijo zaradi zmanjšane imunosti.

Otroci, mlajši od 1 leta, dobijo potreben odmerek vitamina C z materinim mlekom. Če je otrok umeten, je askorbinska kislina del mlečne formule. Zato dojenčkom te starostne kategorije običajno ne grozi pomanjkanje vitaminov..

POMEMBNO!

Vitamin C izboljša absorpcijo železa. Zato je kontraindiciran pri otrocih s povišano koncentracijo hemoglobina..

Potreba po vitaminu C pri otrocih se poveča:

- v hladni sezoni;

-s pomanjkanjem železa in beljakovin;

-med nalezljivimi boleznimi.

1. Carlson Labs, Kids, žvečilni vitamin C, naravna aroma mandarine, 250 mg, 60 tablet kalcijev askorbat vitamina C. 4 leta in več. Idealno, vendar pogosto na zalogi.

3. Bluebonnet Nutrition, Super Earth, Rainforest Animalz, vitamin C, naravni okus po pomaranči Vitamin C kot askorbinska kislina in kalcijev askorbat vsebuje citrusove bioflavonoide in sadno-zelenjavno mešanico Acai, Acerola, borovnice, češnje, brusnice, Goji, grozdja, pomaranča, suhe slive, maline, jagode in borovnice, izvlečki grozdnih pešk in malin, brokoli, kalčki brokolija, brstični ohrovt, korenje, zelje, čebula, paradižnik. Za otroke, starejše od 3 let

Ima vse prednosti liposomskega vitamina C za odrasle, krvni obtok ga skoraj v celoti absorbira, saj ni podvržen uničujočemu vplivu prebavnih encimov. 4 leta in več. Odlična možnost, vendar običajno ni v prodaji.

KJE KUPITI DODATKE

IHerb, seveda. Povezave do nakupa so zgoraj, promocijska koda Ayherb za večkratno uporabo za popust BEF2848 jo zapišite in uporabite pri vsakem nakupu, od tega bom dobil malo hvaležnosti, ki gre za zdravljenje otroka s cerebralno paralizo, vi pa dobite 5-10% popusta. Spomnim vas, da je izdelek iz pregleda prehransko dopolnilo in ne zdravilo. Ne pozabite se posvetovati s svojim zdravnikom, preden vzamete zdravilo.

O BREZPLAČNI DOSTAVI EICHERB

1) Dostava s kurirjem do vrat na iHerb je brezplačna od 60 USD. Če je mogoče, pokličite ta znesek, še posebej, ker so njihove cene nekajkrat cenejše kot naše lekarne, dolg rok uporabnosti.
2) Da se ne izgubim, na Instagram in Telegram vabim kanal Ayherb - na voljo so kratki pregledi uspešnic, napovedi tedenskih popustov iHerb:

  • Instagram kanal Ayherb @iherbnow - povezava.
  • Telegram iHerb kanal Ayherb @iherbnow - povezava.

DAJ NAM ŠANS, DA REŠIMO Hčerko

Imamo hčerko z zmerno do hudo cerebralno paralizo GMFCS 4-5 stopnje, stara je 4 leta, praktično od rojstva je v naporni rehabilitaciji. Glavna diagnoza je spastična tetrapareza, sočasne bolezni - ranžirani hidrocefalus, operiran na retinopatiji 3. stopnje, zdravila PEP, subluksacija kolčnih sklepov in koksa-valga (zahteva resno operacijo). V glavnem se ukvarjamo s ponovnim središčem "Lahko" v Nižnem Novgorodu in seveda doma - od jutra do večera. Ločen prispevek na to temo je tukaj napisal oče

Kje je vitamin C in kaj je koristno?

Vitamini so v človeškem življenju zelo pomembni. Te snovi sodelujejo v vseh presnovnih procesih, sintezi hormonov, ščitijo naše telo pred okvarami in motnjami. So bistvenega pomena in zagotavljajo ohranjanje funkcionalnosti našega telesa. Ena najpomembnejših snovi v tej skupini je vitamin C.

Njegovo drugo ime je askorbinska kislina. Poglejmo, za kaj je odgovoren vitamin C, kaj se zgodi, ko ga primanjkuje in ga je odvečno, v katerih izdelkih ga je največ.

Splošne značilnosti vitamina C

Askorbinska kislina je v vodi topen vitamin. Težko je odgovoriti na vprašanje, kaj natančno je potreben vitamin C, saj je vključen v več kot sto procesov.

Je močan antioksidant, ki igra ključno vlogo pri presnovi, uravnavanju oksidativnih in redukcijskih procesov, proizvodnji hormonov in številnih drugih procesih, pa tudi pri odstranjevanju prostih radikalov, ki prispevajo k staranju. Uporablja se za preprečevanje raka, normalizacijo delovanja živčnega, kardiovaskularnega, endokrinega sistema, za zaustavitev in preprečevanje razvoja krvavitev.

Askorbinska kislina krepi imunski sistem, naredi vitamine skupine B bolj stabilne, pa tudi A in E. Ta snov pomaga odstraniti toksine in toksine iz telesa, težke kovine. Delno nas varuje tudi pred škodljivimi učinki stresa, prekomernega dela, slabih navad, kot je kajenje.

Askorbinka ni strupena. Hitro pride v celice in začne delati. Poleg tega vitamin C prinaša koristi in škodo, odvisno od telesnih potreb in količine "askorbinske kisline", ki jo zaužijemo s hrano ali različnimi zdravili. Toplotna obdelava uniči to snov, zato je izdelke z njo v sestavi najbolje jesti surove, če je le mogoče.

Opomba. Askorbinska kislina se izloči z urinom. Majhen del te snovi se shrani v ledvicah, od koder vstopi v krvni obtok..

Viri hrane

Vitamin C je za telo najbolj koristen, če ga pridobimo s hrano. Spremembe v vaši prehrani lahko to pomanjkljivost odpravijo, ne da bi morali jemati katero koli zdravilo. Z njimi so najbogatejša naslednja živila:

  • šipki (1000 mg na 100 g);
  • cvetača (70 mg na 100 g), pa tudi vse druge sorte zelja (50-100 mg na 100 g);
  • kivi (180 mg na 100 g);
  • paprika (250 mg na 100 g);
  • rakit in črni ribez (200 mg na 100 g);
  • divji česen in sveža zelišča (100 mg na 100 g);
  • jagode in jagode (60-65 mg na 100 g);
  • pomaranča in drugi agrumi ter paradižnik (40-70 mg na 100 g);
  • česen in hren (55 mg na 100 g);
  • krompir, čebula, kumare (25-40 mg na 100 g).

Kot lahko vidite, so rastlinska hrana glavni viri askorbinske kisline. Zato poskusite v svojo običajno prehrano vključiti čim več svežih zelišč, zelenjave, sadja, jagodičja. Toda ne pozabite, da so koristni samo v svoji sezoni. Na primer, paradižnik je najbolje jesti le poleti in jeseni..

Šipek je vodilni med lokalnimi živili z visoko vsebnostjo vitamina C. Toda na svetu primat pripada barbadijski češnji, pri kateri "askorbinska kislina" včasih doseže 3300 mg na 100 g svežih jagod.

Koristne lastnosti

Vlogo "askorbinske kisline" v človeškem telesu je težko preceniti. Vitamin C ima številne vitalne funkcije in številne koristne lastnosti:

  • sodeluje v presnovnih procesih, in sicer pri izmenjavi železa in nekaterih drugih vitaminov;
  • povečuje imunost;
  • spodbuja sintezo kolagena, ki koži daje mladost in elastičnost;
  • sodeluje pri sintezi hormonov;
  • odpravlja proste radikale, škodljive za telo;
  • krepi kosti in pomaga graditi mišično tkivo;
  • zmanjšuje tveganje za nastanek trombov in vaskularno aterosklerozo zaradi dejstva, da redči kri, odpravlja usedline holesterola, povečuje elastičnost žilnih sten;
  • normalizira čustveno in duševno stanje;
  • zažene procese celjenja ran in regeneracije tkiva;
  • sodeluje pri delu številnih organov, zlasti žolčnika, ledvic, jeter, trebušne slinavke, možganov in hrbtenjače.

Znanstveniki prepoznajo še nekaj deset dejavnikov koristnosti vitamina C. Poleg naštetih lastnosti gre za povečanje učinkovitosti in vzdržljivosti, izboljšanje kakovosti krvi in ​​semenčic. Ta snov pomaga hitro obvladati virusno ali nalezljivo bolezen, lajša vročino in zvišano telesno temperaturo ter odpravlja vnetni proces.

Opomba. Koristi vitamina C je v začetku 20. stoletja prvič odkril madžarski znanstvenik Szent-Gyorgyi, od 30. let 20. stoletja pa se ta snov aktivno uporablja za zdravljenje različnih bolezni, vključno s skorbutom, ki je bil takrat zelo razširjen..

Škodljive lastnosti vitamina C

Askorbinska kislina je lahko škodljiva, če se uporablja v velikih količinah (več kot 1500 mg na dan ali 500 mg naenkrat). Simptomi prevelikega odmerjanja lahko vključujejo naslednje znake:

  • slabost, bruhanje, prebavne motnje;
  • slabo strjevanje krvi;
  • poslabšanje peptičnega ulkusa;
  • povečana tesnoba in nemir;
  • bolezen urina in žolčnika;
  • nespečnost;
  • glavoboli in bolečine v mišicah;
  • alergijske reakcije.

Tudi ta kislina zmanjšuje proizvodnjo inzulina, ki je nevaren za bolnike s sladkorno boleznijo.

Pri prevelikem odmerjanju vitamina C se skoraj nikoli ne srečamo. To je posledica dejstva, da se askorbinska kislina ne more kopičiti v človeških tkivih..

Pomanjkanje vitamina C v telesu

Sodobne raziskave so pokazale, da večina otrok, ki obiskujejo vrtec in šolo, trpi zaradi pomanjkanja vitamina C, ki je nujno za vitalne funkcije, normalno rast in razvoj..

Pomanjkanje askorbinske kisline je še posebej izrazito v zimsko-pomladnem obdobju, kar je povezano s pogostimi izbruhi virusnih in nalezljivih bolezni v tem letnem času..

Pomanjkanje vitamina C lahko poleg zmanjšanja imunosti povzroči tudi naslednje simptome:

  • težave z usti, vključno z izgubo zob, krvavitvijo dlesni, stomatitisom;
  • težko in dolgotrajno celjenje ran in pogoste podplutbe;
  • povečana tesnoba in razdražljivost;
  • nespečnost;
  • suha koža, težave z nohti in lasmi;
  • letargija, zaspanost;
  • apatija in depresija;
  • glavobol, bolečine v sklepih, bolečine v mišicah;
  • povečana utrujenost;
  • izguba apetita.

Stres, jemanje nekaterih zdravil, pomanjkanje spanja, kajenje, različne bolezni vodijo do povečanega vnosa vitamina C. To je treba upoštevati pri izbiri prehrane.

Pomanjkanje lahko zapolnimo s pomočjo različnih vitaminsko-mineralnih kompleksov, naravnih pripravkov in drugih zdravil. Najprej pa se morate posvetovati z zdravnikom.

Kaj vodi presežek

Možno preveliko odmerjanje askorbinske kisline se najpogosteje pojavi v otroštvu. Malčki in najstniki imajo radi sladkarije, izdelki z vitaminom C pa imajo pogosto okus po sladkarijah. Snov se dobro prenaša tudi v velikih odmerkih, vendar lahko v primeru resnega presežka v telesu nastanejo takšne težave:

  • driska;
  • hemoliza (uničenje rdečih krvnih celic) v odsotnosti specifičnega encima - glukoza-6-fosfat dehidrogenaze;
  • če se jemlje skupaj z aspirinom - težave z želodcem in viskoznostjo krvi;
  • krvavitve in težave z celjenjem ran zaradi nizke ravni B12 v krvi;
  • poškodbe sklenine zob (da bi to preprečili, sperite usta po zaužitju "askorbinske kisline");
  • zastrupitev z aluminijem, kadar se jemlje skupaj z zdravili, ki vsebujejo to kovino;
  • otekanje in vnetje sluznice;
  • lokalne in splošne alergijske manifestacije;
  • prebavne motnje;
  • bolečine v ledvicah in jetrih;
  • nespečnost, povečana tesnoba in razdražljivost;
  • tresenje in napadi.

Opomba. Svetovna zdravstvena organizacija opozarja, da je dovoljeni dnevni odmerek askorbinske kisline 2,5 mg na 1 kg telesne teže, dnevni odmerek pa 7,5 mg na 1 kg..

Dnevni vnos vitamina C

Dnevni vnos vitamina C je odvisen od številnih dejavnikov:

  • starost, spol, prisotnost ali odsotnost nosečnosti in dojenja ter druge posamezne značilnosti;
  • kraj in okolje bivanja;
  • uporaba kakršnih koli zdravil;
  • navade, kot so kajenje;
  • naloge, ki se opravljajo pri delu.

Pomembno! Potrebni dnevni vnos vitamina C je v povprečju 60-100 mg na dan. Standardni terapevtski vnos te snovi se giblje med 200-1500 mg na dan. Poleg tega mora odmerek vitamina izbrati strokovnjak po temeljitem pregledu in razjasnitvi posameznih značilnosti osebe, saj je presežek askorbinske kisline škodljiv in lahko povzroči negativne reakcije.

Najpogosteje morajo ljudje, ki jim grozi pomanjkanje, povečati dnevni odmerek:

  • pogoste bolezni in stres;
  • kajenje;
  • jemanje peroralnih kontraceptivov za ženske;
  • obdobje dojenja in nosečnosti;
  • življenje v ekstremnih razmerah - v vročem in premrzlem podnebju;
  • starost;
  • različni prehladi in druge bolezni.

Običajno se dnevni odmerek vitamina C s starostjo povečuje. Torej dojenčki in predšolski otroci potrebujejo manj askorbinske kisline kot starejši in starejši ljudje..

Za dojenčke

Norma vitamina C za dojenčke do šestih mesecev je 40 mg na dan. Za dojenčke od šestih mesecev do enega leta - 50 mg na dan.

Za otroke od 1 do 13 let

Vitamin C ima posebno vlogo v življenju otrok. To je eden glavnih elementov celične gradnje, potreben za ustvarjanje in razvoj večine tkiv: kosti, vezi, mišic, hrustanca. Dojenčki, ki trpijo zaradi različnih bolezni in motenj prebavnega trakta, potrebujejo tudi askorbinsko kislino..

Odmerek vitamina C na dan za otroke od enega do treh let je 15 mg, od 4 do 8 let - 25 mg, od 9 do 13 let - 45 mg na dan. Med prehladi in pogostimi boleznimi se lahko odmerek poveča.

Za dečke in deklice

Fantje in deklice potrebujejo še več askorbinske kisline kot otroci. V puberteti je ta snov potrebna za normalen razvoj, neboleče menstruacije in močno imunost. Deklice, stare od 14 do 18 let, imajo dovolj 65 mg "askorbinske kisline" na dan in dečki iste starosti - 75 mg na dan.

Za odrasle

Dnevni odmerek vitamina C, potreben na dan, za ženske, starejše od 19 let, je 75 mg, za moške iste starosti pa 90 mg.

Za starejše

Po 55-60 letih začne človeško telo postopoma bledeti. Sinteza moških in ženskih hormonov se zmanjša, presnovni procesi so zavirani. Imunost postane manjša in tveganje za zbolenje se povečuje. V starosti je potrebna posebna podpora telesu. Dnevni odmerek v tem primeru je 100-110 mg..

Z prehladom

Pri prehladu in drugih boleznih se imuniteta človeka ne more spoprijeti z ogromno obremenitvijo, ki mu je padla, in potrebuje zunanjo pomoč. Zato je odraslim skupaj z različnimi zdravili, na primer antibiotiki, predpisana askorbinska kislina v povečanem odmerku - 200-1500 mg na dan..

Za nosečnice

Med nosečnostjo in dojenjem se potreba po askorbinski kislini povečuje. Torej, ko nosite otroka, je potrebno do 100-110 mg na dan, pri hranjenju pa še več "askorbinske kisline" - približno 120 mg na dan.

Za športnike

Profesionalni športniki nenehno trenirajo do meje svojih zmožnosti, njihovo telo pogosto trpi zaradi stresa, preobremenitve, mikrotravm.

Askorbinska kislina igra veliko vlogo pri obnavljanju tkiv, krepitvi imunosti, vzdržljivosti. Poleg tega ta snov vpliva na absorpcijo beljakovin, kar je potrebno za hitro izgradnjo mišic in visoko zmogljiv trening..

Askorbinska kislina je potrebna tudi za kompenzacijo oksidativnega stresa, ki se pojavi pri dolgotrajni vadbi. Ta snov sodeluje pri sintezi hormonov, vključno s steroidnimi, ki povečujejo športno uspešnost. Bodybuilderji tudi med "sušenjem" v povečanem odmerku jemljejo "askorbinsko kislino", da pospešijo rezultat in dobijo vidnejše telo.

Če je dnevna potreba odraslega 90-100 mg na dan, je ta številka pri športniku večja - 150-200 mg na dan.

Pomembno! Dnevni odmerek askorbinske kisline je treba razdeliti na več odmerkov. Navsezadnje se ta snov ne more kopičiti v tkivih in se porabi skoraj takoj, kot se je. Za izboljšanje zdravja je veliko bolj učinkovito ohranjati njegovo stalno potrebno vsebino, kar dosežemo z delnim vnosom. Poleg tega je priporočljivo postopno povečevati in zmanjševati odmerek "askorbinske kisline".

Ne pozabite, da je vitamin C snov, katere presežek in pomanjkanje negativno vpliva na delovanje vseh organov in sistemov človeškega telesa. Če se uporablja v obliki tablet in drugih zdravil, je priporočljivo redno spremljati krvni tlak in delovanje ledvic.

Težave s pomanjkanjem ali presežkom askorbinske kisline ni vredno reševati sami. Prehrano lahko samo prilagodite. In priporočljivo je, da pijete vsa zdravila šele po opravljenem potrebnem pregledu, preučevanju rezultatov opravljenih testov in posvetovanju z zdravnikom.